Ang isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na cereal ay tulad ng isang taunang halaman bilang oats. Ang mga natuklap, cereal at harina ay nakukuha mula sa mga butil nito. Sa pagluluto, ang masarap at malusog na pagkain ay inihanda mula sa produktong ito. Maaari kang gumawa ng oatmeal o oatmeal na sinigang mula sa oatmeal, mga inumin at mga sopas sa diyeta mula sa mga cereal, pancake, pancake at iba pang pastry mula sa harina. Ang oatmeal ay may espesyal na halaga ng enerhiya, na ginagawa itong angkop na produkto para sa pagbaba ng timbang at paggamot. Isaalang-alang kung ano ang calorie na nilalaman ng oatmeal, ano ang mga benepisyo at pinsala nito sa kalusugan ng tao.

Mga tampok ng komposisyon

Dahil sa mababang calorie na nilalaman ng oatmeal, inirerekumenda na kainin ito sa mga araw ng pag-aayuno upang linisin ang katawan. Ang mga oats ay naglalaman ng mga bitamina A, B1, B2, B5, pati na rin ang potasa, bakal, posporus, kaltsyum at iba pang mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas. Ayon sa mga panlabas na katangian, ang oatmeal ay katulad ng bigas.

Ito ay tumatagal ng mga 30-40 minuto upang lutuin ang buong kernel na ito. Tulad ng para sa oatmeal, mayroon silang isang hiwalay na komersyal na pangalan - "Hercules". Ito ay ginawa mula sa parehong mga oats, ngunit gumagamit ng ibang teknolohiya. Sa una, ang butil ay sumasailalim sa isang proseso ng paglilinis, pagkatapos nito ay dapat itong pakuluan at pipihin sa manipis na mga petals na may makinis na mga roller. Ilang minuto lang ang paghandaan. Dahil sa heat treatment kung saan ang mga cereal na ito ay sumasailalim, hindi ito inirerekomenda na kainin araw-araw.

Ang lugaw na ito ay isang mahusay na pagpipilian upang isama sa iyong menu ng almusal. Ang mga bitamina at mineral na nakapaloob sa komposisyon ay perpektong nagpapalakas sa immune system. Upang mapanatili ang magandang pisikal na hugis, sapat na kumain ng isang maliit na bahagi ng lugaw sa tubig bawat araw.

Ang oatmeal ay perpektong nakakatugon sa gutom, nagbibigay ng enerhiya at lakas para sa buong araw.

Ilang calories ang nasa produkto?

Ang mga gustong mawalan ng dagdag na pounds ay madalas na interesado sa kung posible bang mawalan ng timbang sa oatmeal. Kung isasaalang-alang kung gaano karaming mga calorie ang nasa oatmeal sa tubig at kung gaano karaming mga carbohydrates ang nasa oatmeal, mapapansin na mababa ang calorie na nilalaman ng ulam na ito. Bilang karagdagan, dahil sa nilalaman ng inositol na sangkap na tulad ng bitamina sa mga oats, ang mga antas ng kolesterol ay bumalik sa normal.

Ang calorie na nilalaman ng naturang lugaw ay 303 kcal bawat 100 gramo ng produkto.

Payo mula sa nutrisyunista na si Irina Shilina
Bigyang-pansin ang pinakabagong paraan ng pagbaba ng timbang. Angkop para sa mga kontraindikado sa mga aktibidad sa palakasan.

Ang oatmeal sa tubig para sa pagbaba ng timbang ay naglalaman lamang ng 88 kcal (sa 100 g - 3 g ng protina, 1.7 g ng taba at 15 g ng carbohydrates), habang ang oatmeal sa gatas - 102 kcal. Kung sa mga natuklap sa tubig na may asukal ay may mga 124-129 kcal, kung gayon ang oatmeal na steamed na may tubig na kumukulo ay nagmumungkahi ng pagkakaroon ng mga calorie sa halagang 97.28 kcal.

Ang bilang ng mga calorie na natatanggap ng kumakain kapag kumakain ng sinigang na oatmeal nang direkta ay nakasalalay sa antas ng pagproseso ng mga butil at karagdagang mga sangkap. Sabihin nating 400 g ng lugaw ang lumalabas sa 100 g ng tuyong cereal. Upang wastong kalkulahin kung gaano karaming mga calorie ang natatanggap ng isang tao sa pamamagitan ng pagkain ng 1 serving ng 150 g, kailangan mong gumawa ng isang proporsyon: 400 g - 303 kcal (kapag nagluluto, ang bilang ng mga calorie ay hindi nagbabago); 150 g - x kcal. Bilang resulta, nakakakuha kami ng 114 kcal. Kaya, upang kalkulahin ang calorie na nilalaman, kailangan mong hanapin ang bilang ng mga calorie na nilalaman sa bawat produkto at buuin ang mga ito. Dagdag pa, ang halaga ng enerhiya ng nakahandang ulam ay isinasaalang-alang at, sa pamamagitan ng pagguhit ng isang proporsyon, ang bilang ng mga calorie sa 1 serving ay kinakalkula.

Dahil hindi lahat ng tao ay gusto ang lasa ng lugaw, ang mga matamis na sangkap ay idinagdag dito. Kapag ang pulot ay idinagdag sa 100 g ng isang ulam, 117 kcal ang lumalabas, at kapag ang pulot ay pinagsama sa pinakuluang cereal, hanggang sa 129 kcal. Ang mga tagahanga ng lugaw na may mga pasas ay dapat malaman na ang halaga ng enerhiya sa kumbinasyong ito ay tumataas sa 131 kcal, at sa cereal na may mga pasas - hanggang sa 167 kcal.

Kung gusto mong kumain ng matamis na lugaw nang hindi nakakapinsala sa iyong baywang, dapat mong palitan ng kalabasa ang mga additives tulad ng mga pasas, asukal o pulot. Ang delicacy na ito ay naglalaman lamang ng 63, at may cereal - hanggang sa 94 kcal.

Mga benepisyo at pinsala sa kalusugan

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng herculean porridge ay mahirap na labis na timbangin. Inirerekomenda ng mga doktor na simulan ang umaga na may oatmeal na niluto sa tubig. Ang ulam na ito ay may isang bilang ng mga espesyal na pakinabang:

• nagpapalakas ng immune system;
• pinipigilan ang pag-unlad ng mga sakit ng cardiovascular system;
• tumutulong sa paglaban sa mga depressive disorder at stress;
• kabilang ang calcium - isang microelement na kapaki-pakinabang para sa mga ngipin at buto;
• nagpapabuti ng paggana ng endocrine system;
• normalizes ang mga antas ng asukal sa dugo sa mga diabetic;
• nakakatulong na mabawasan ang panganib ng kanser sa tiyan, atbp.

Ang mga pagkaing oat ay itinuturing na pinaka pandiyeta, dahil mahusay silang hinihigop ng katawan. Ang mga protina at hibla ng oatmeal ay nagpapadali sa mga proseso ng metabolic at nagpapataas ng mass ng kalamnan, na ginagawang lubhang kapaki-pakinabang kahit para sa mga atleta. Ang regular na paggamit nito ay may magandang epekto sa pigura, ito ay kapaki-pakinabang para sa pagpapabuti ng pandinig, paningin at memorya.

Gayunpaman, ang ulam na ito ay hindi angkop para sa lahat. Ang oatmeal ay kontraindikado sa mga taong may namamana na sakit na celiac. Ang mga pagkain tulad ng oats, rye, barley, at trigo ay naglalaman ng mga protina na nagdudulot ng hindi pagkatunaw ng pagkain. Laban sa background na ito, ang mga taong may sakit ay nagkakaroon ng mga allergy sa pagkain na may hindi pagpaparaan sa gatas ng baka.

Ang oatmeal ay hindi dapat kainin ng mga pasyenteng may celiac disease, gayundin ng mga taong may kidney at heart failure. Kung hindi man, ito ay isang napaka-kapaki-pakinabang at malusog na pagkain, na inirerekomenda na isama sa pang-araw-araw na diyeta.

Sa mga rekomendasyon ng mga nutrisyunista sa wastong nutrisyon, makikita mo ang payo na gumamit ng oatmeal para sa pagbaba ng timbang at pangkalahatang pagpapabuti sa kondisyon ng katawan, ngunit ang ilang mga tao ay may mga pagdududa tungkol sa pagiging katanggap-tanggap nito sa mga mahigpit na diyeta at mga kapaki-pakinabang na epekto sa timbang. Nakakatulong ba ang anumang oatmeal sa pagbaba ng timbang, ano ang nilalaman ng calorie nito at kung paano lutuin at kainin ang sinigang na ito?

Mga benepisyo ng oatmeal para sa pagbaba ng timbang

Ang produktong ito ay inirerekomenda para sa mga mono-diet at dapat isama sa menu ng wastong nutrisyon, hindi ito ipinagbabawal kahit na para sa mga sakit ng gastrointestinal tract, dahil mayroon itong kapaki-pakinabang na epekto sa buong sistema ng pagtunaw. Ang oatmeal ay isa sa ilang mga pagkain na kahit na ang maliliit na bata ay maaaring kainin araw-araw (sa katamtaman). Ang tanging panganib na maaaring idulot nito ay ang pagkakaroon ng gluten. Kung hindi, ayon sa mga doktor, ang oatmeal ay isang mainam na pagkain sa umaga at kahit isang meryenda.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang bilang ng mga positibong katangian na mayroon ang oatmeal ay ginagawa itong isa sa pinakamahalagang produkto para sa katawan. Kadalasan ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gastrointestinal tract, ngunit nakakaapekto rin ito sa nervous system, at maging sa kondisyon ng balat. Hindi tulad ng iba pang mga cereal, ang oatmeal ay may mga katangian ng enveloping (ang bilog na bigas ay bahagyang katulad nito), na ginagamit ng mga gastroenterologist: ang mga diyeta para sa mga pasyente na may mga problema sa tiyan, kabilang ang peptic ulcer, ay kinakailangang kasangkot sa paggamit ng oatmeal.

Sa pagpapakilala ng oatmeal sa diyeta, hindi ka lamang mawalan ng timbang, ngunit malutas din ang mga sumusunod na problema sa kalusugan:

• gawing normal ang estado ng diabetes;
• itigil ang pagtaas ng presyon sa hypertension;
• paginhawahin at itaguyod ang pagbabagong-buhay ng mucosa sa gastritis;
• mapupuksa ang mga karamdaman sa nerbiyos;
• upang maiwasan ang mga sakit sa cardiovascular;
• bawasan ang kalubhaan ng mga panloob na proseso ng pamamaga;
• mapabuti ang kalagayan ng katawan pagkatapos ng pagkalasing.

Tambalan

Tulad ng lahat ng mga cereal, ang oatmeal ay isang mapagkukunan ng hibla, ang mga positibong katangian na nabanggit na sa itaas. Bilang karagdagan sa hibla ng pandiyeta, binibigyang pansin ng mga eksperto ang mga karbohidrat: ang pagkain ng oatmeal ay nakakatulong na maiwasan ang kanilang kakulangan, na mahalaga para sa mga magpapayat, dahil. ang kakulangan ng carbohydrates ay humahantong sa isang permanenteng pakiramdam ng gutom. Bilang karagdagan, bilang bahagi ng oatmeal, kinakailangan ang espesyal na pansin:

• Ang isang malaking halaga ng mga bitamina B, lalo na ang B1 at B2, na tumutulong sa nervous system: ang kawalang-tatag nito ay nakakaapekto sa hormonal background at pinipigilan ang pagbaba ng timbang, lalo na sa mga kababaihan.
• Ang bitamina PP (niacinic acid) ay nagtataguyod ng pagproseso ng mga karbohidrat mula sa pagkain patungo sa enerhiya.
• Ang bakal ay kinakailangan para sa proseso ng hematopoiesis.
• Zinc, phosphorus, calcium - para sa bone tissue at joints.
• Magnesium, potassium - para sa puso.
• Mga antioxidant.

Posible bang mawalan ng timbang sa oatmeal

Ang oatmeal (mga butil at mga natuklap) ay isang kumplikado o mabagal na karbohidrat. Yung. ito ay hinihigop ng mahabang panahon, na nagsisiguro ng pangmatagalang saturation. Gayunpaman, ang parameter na ito ay may kondisyon. Ang dahilan para dito ay ang pagpapasigla ng digestive tract, na isinasagawa ng oatmeal. Dahil dito, nagsisimula ang paggawa ng gastric juice at apdo, ang gana ay nagising, kaya ang ilang mga tao ay maaaring makaramdam ng gutom pagkatapos kumain ng oatmeal. Hindi ito nakakatulong sa pagbaba ng timbang.

Gayunpaman, ang oatmeal ay talagang may kapaki-pakinabang na epekto sa figure:

• Ang pagpapabuti ng proseso ng panunaw ay isa sa mga pangunahing katangian ng oatmeal, na humahantong sa paglilinis ng bituka at normalisasyon ng trabaho nito.
• Sinusuportahan ng oatmeal ang mga antas ng insulin, na ang mga pagtalon ay nakakasagabal sa pagbaba ng timbang.

Calorie na nilalaman ng oatmeal

Tulad ng lahat ng cereal, ang mga oats ay hindi ang pinakamagaan na produkto sa mga tuntunin ng halaga ng enerhiya. Ang calorie na nilalaman ng isang 100-gramo na paghahatid ng dry oatmeal ay 342 kcal, kung saan ang mga carbohydrates ay nagkakahalaga ng hanggang 59.5 g, at mga protina - 12.3 g. Gayunpaman, ang lugaw ay bihirang niluto mula sa buong butil, bagaman mas madaling mawalan ng timbang sa ito kaysa sa iba pang mga anyo ng produktong ito. Ang mga natuklap ay pangunahing ginagamit, na ang nilalaman ng calorie ay bahagyang mas mataas:

• Hercules - ang pinakamalaking at coarsest oatmeal, kung saan makakahanap ka ng 352 kcal (100 g ng produkto). Para sa carbohydrates, ito ay mas mataas kaysa sa mga butil - 61 g, at ang parehong halaga ng protina.
• Ang mga manipis na natuklap (hindi nangangailangan ng pagluluto), na pangunahing ginagamit para sa pagkain ng sanggol, ay may mas mataas na halaga ng enerhiya: 367 kcal bawat 100 g ng produkto. Mayroon silang mas maraming carbohydrates - 69.3 g.

Kung isinasaalang-alang mo ang oatmeal bilang isang handa na ulam, at hindi isang tuyo na "semi-finished na produkto", dapat mong isaalang-alang kung ano ang kasama dito. Ang pagbaba ng timbang ay pangunahing isinasagawa sa oatmeal sa tubig: ang calorie na nilalaman ng isang serving na tumitimbang ng 100 g ay magiging 88 kcal lamang. Kung pakuluan mo ito sa gatas, ang indicator ay tataas sa 102-115 kcal. Pagdaragdag ng pulot, mantikilya, berry, pinatuyong prutas, atbp. dagdagan ang calorie na nilalaman ng oatmeal at maiwasan ang pagbaba ng timbang.

Ano ang pinakamahusay na oatmeal para sa pagbaba ng timbang

Napakaraming mga pagpipilian para sa produktong ito sa mga tindahan na ang mga nais magsimulang mawalan ng timbang ay kailangang malaman nang mahabang panahon kung aling oatmeal ang makakatulong sa kanila at kung alin ang makakasama sa pigura. Ang opinyon ng mga propesyonal sa isyung ito ay sumasang-ayon lamang na mas mahusay na kalimutan ang tungkol sa mga instant cereal (Bystrov, atbp.): Ang pagpipiliang ito ay masarap, mabilis, ngunit walang silbi. Pangunahin dahil sa komposisyon, kung saan ang asukal, isang bungkos ng mga additives ng pagkain, mga tina, at iba pang mga hindi kinakailangang sangkap ay nasa unang posisyon. Ang oatmeal para sa pagbaba ng timbang ay ginawa mula sa purong mga natuklap, ngunit kung alin ang pipiliin ay nasa iyo:

• Ang Hercules dahil sa katigasan ay itinuturing na pinaka-kapaki-pakinabang na opsyon para sa oatmeal sa panahon ng pagbaba ng timbang, dahil. ang katawan ay gumugugol ng karagdagang enerhiya sa pagproseso ng mga magaspang na particle. Mas nililinis din nila ang mga bituka, mas mababa ang kanilang GI, at hindi nakakatulong sa mga spike ng asukal. Gayunpaman, mayroong isang downside: Hercules ay hindi angkop para sa mga taong may sensitibong gastrointestinal tract, sa pagkakaroon ng mucosal pinsala.
• Ang mga manipis na natuklap na hindi kailangang pakuluan ay mas madaling lutuin, mas masarap kainin, ngunit ang paglilinis ng katawan dito ay hindi gaanong halata. Ayon sa mga nutrisyunista, ang uri ng oatmeal ay hindi nakakaapekto sa rate ng pagbaba ng timbang.

Paano magluto ng oatmeal

Kung ikaw ay naglalayon para sa kalidad na pagbaba ng timbang, kailangan mong matutunan kung paano magluto ng oatmeal para sa iyong sarili nang mahusay. Una, nangangahulugan ito na walang paggamit ng asukal, dahil. hindi ito makakatulong upang mapupuksa ang labis na pounds. Ito rin ay kanais-nais na kalimutan ang tungkol sa langis - ito ay taba na hindi kinakailangan sa panahon ng diyeta. Pangalawa, ang mga doktor ay kumbinsido na ang pinakamahusay na lugaw ay hindi pinakuluan, ngunit steamed. Ang mga maliliit na natuklap ay maaaring lutuin ayon sa pamamaraang ito sa umaga, at ang mga malalaki ay kailangang i-brewed sa gabi, kung hindi man ay hindi sila lumambot sa isang katanggap-tanggap na estado. Para sa pinakamahusay na resulta kapag nawalan ng timbang, ipinapayong magluto ng oatmeal sa tubig.

Paano mag-steam ng oatmeal para sa almusal

Ang klasikong paraan upang maghanda ng oatmeal sa umaga ay ibuhos ang tamang dami ng cereal na may tubig na kumukulo, takpan at maghintay. Ito ang pinakamahusay na pagpipilian para sa pagbaba ng timbang at mga problema sa tiyan. Para sa mga napakaliit, ang oras ng paghihintay ay 3-5 minuto, ang Hercules ay maaaring i-steam hanggang 10 minuto. Pinipili mo ang mga proporsyon ng mga natuklap at tubig ayon sa nais na pagkakapare-pareho ng lugaw, ngunit tandaan na ang Hercules ay mangangailangan ng mas maraming likido kaysa sa malambot, manipis na oatmeal. Kung iniisip mong magluto ng lugaw na may gatas, ito ay pinainit sa katamtamang init.

Tamad na oatmeal sa isang garapon

Kung plano mong gumawa ng lugaw sa gabi, maaari mo itong i-steam sa isang garapon: ito ay isang mahusay na paraan para sa mga pumapayat, ngunit walang oras upang magluto sa umaga. Ang kawalan ay ang temperatura ng oatmeal ay magiging mababa, at hindi lahat ng atay at pancreas ay gusto ito. Kung gusto mo ng mainit na pagkain sa umaga, kakailanganin mong magpainit ng ulam, o gumamit ng klasikong pamamaraan na may tubig na kumukulo. Para sa sinigang, hindi lamang isang garapon ang ginagamit, kundi pati na rin ang anumang hermetically selyadong lalagyan na may dami na 300-400 ml.

Ang algorithm para sa paggawa ng oatmeal para sa pagbaba ng timbang ay ang mga sumusunod:

1. Ibuhos ang 2/3 tasa ng oatmeal sa isang garapon.
2. Ibuhos ang parehong dami ng gatas na walang lactose, kefir o yogurt.
3. Takpan ng takip, ilagay sa refrigerator sa magdamag.

Oatmeal recipe para sa pagbaba ng timbang

Ang mas mahusay na umakma sa ulam na ito, kung nababahala ka tungkol sa isyu ng pagbaba ng timbang, ay nakasalalay sa iyong katawan. Para sa ilan, kahit na ang oatmeal na sinigang na may lasa ng jam para sa pagbaba ng timbang ay gagana, ngunit para sa isang tao sa umaga, kahit isang piraso ng pinatuyong mga aprikot ay nagiging mapanganib. Tinatawag ng mga Nutritionist ang pinakamahusay na mga opsyon para sa mga pandagdag sa oatmeal sa umaga:

• flax seeds, chia;
• mansanas (mas mabuti berde);
• kiwi;
• sariwang berry;
• pinatuyong mga aprikot, prun;
• durog na mani;
• kanela;

Para sa hapunan sa panahon ng pagbaba ng timbang, maaari kang magluto ng tamad na oatmeal na basang-basa sa kefir o fermented baked milk. Gawin ito sa umaga, sa araw ang mga natuklap ay lumambot. Kung gusto mo ng mas masustansyang opsyon, maaari kang magdagdag ng kalahating pakete ng cottage cheese na walang taba. Ito ay lalong mabuti upang madagdagan ang panggabing diyeta na may tulad na ulam pagkatapos ng pag-eehersisyo upang mapunan ang kakulangan ng protina (para sa paglaki ng kalamnan) at carbohydrates. Ang teknolohiya ay simple:

1. Ibuhos ang kalahating tasa ng oatmeal sa isang garapon.
2. Ibuhos sa isang baso ng kefir.
3. Maglagay ng 100 g ng cottage cheese na minasa na may tinidor sa itaas.
4. Isara, maghintay ng 5-6 na oras.
5. Haluin, kumain.

May pulot

Sa aktibong pagbaba ng timbang (hindi sa tamang nutrisyon upang mapanatili ang timbang), hindi pinapayagan ng oatmeal ang pagkakaroon ng mga mapagkukunan ng asukal sa komposisyon, kaya nagiging mahirap kainin ito, dahil. ang lasa ay hindi ang pinaka-kaaya-aya. Upang mapabuti ang pang-unawa ng ulam na ito, maaari kang gumamit ng kaunting pulot, ngunit tandaan na ipinapayong kumain ng gayong oatmeal sa umaga. Ang prinsipyo ng paghahanda ay pamantayan - 50 g ng mga natuklap ay pinasingaw ng isang baso ng tubig na kumukulo, at pagkatapos ng 5 minuto 1 tsp ay halo-halong dito. pulot habang mainit pa ang sinigang, at maaari itong magkalat.

Sa tubig

Para sa isang araw ng pag-aayuno bago ang isang mahabang pagbaba ng timbang, o upang ilipat ang timbang sa isang talampas, ipinapayo ng mga eksperto na maghanda ng simpleng oatmeal. Upang gawin ito, Hercules (!) Ibuhos ang malamig na tubig (1: 2), ilagay ang kawali sa katamtamang init at pakuluan ng 10 minuto pagkatapos kumukulo. Walang asin o iba pang pampalasa ang maaaring gamitin. Inihanda ang lugaw sa umaga mula sa 300 g ng tuyong produkto, nahahati sa 5 pagkain. Ang ulam ay walang lasa, ngunit kapaki-pakinabang. Maaari mong dagdagan ang oatmeal na ito, perpekto para sa pagbaba ng timbang, na may isang kutsarang bran, ngunit pagkatapos magluto.

steamed oatmeal

Ang isang napaka-nakapagpapalusog na oatmeal para sa pagbaba ng timbang ay nakuha kung ihalo mo ito hindi sa mga prutas, ngunit sa kalabasa at mani. Maaari mong isulat ang recipe ayon sa gusto mo, hindi mo kailangang magluto, ngunit ang kalabasa, makinis na tinadtad, ay dapat munang lutuin. Tandaan na ipinapayong gumamit ng hindi hihigit sa parehong halaga ng kalabasa para sa 50 g ng tuyong cereal, at magdagdag ng 1-2 tsp ng mga mani. (durog). Ang sinigang ay pinasingaw sa klasikong paraan, sa ilalim ng takip ng hanggang 10 minuto.

Oatmeal na may saging para sa almusal

Nakakatulong ito upang makalabas sa butas ng carbohydrate na nabuo sa panahon ng pagtulog, isang tandem ng oatmeal at saging. Ang ganitong pagkain ay hindi nakakasagabal sa pagbaba ng timbang, at ang ulam ay lumalabas na masustansiya at malasa. Inirerekomenda na kumuha ng isang maliit na saging, tumitimbang ng hanggang 100 g (walang balat), mas mabuti na siksik. Kung mas malambot ito, mas mataas ang proporsyon ng asukal sa loob nito, na nakakasagabal sa pagbaba ng timbang. Ang Bran ay makakatulong upang palakasin ang kabusugan ng sinigang.

Ang isang masarap na ulam sa almusal ay inihanda tulad nito:

1. Ibuhos sa isang mangkok ang 50 g ng oatmeal at 2 tbsp. l. lupa bran.
2. Pinong tumaga ang saging, ilagay sa ibabaw.
3. Ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo, takpan.
4. Haluin pagkatapos ng 10 minuto at kumain.

Video: Oatmeal Diet

Maraming malusog at masarap na paraan upang simulan ang araw. Ngunit ang nangungunang posisyon sa ito ay oatmeal breakfast. Ang pagsisimula sa umaga na may oatmeal ay lubos na inirerekomenda ng maraming mga nutrisyunista na gustong magbawas ng timbang. Ano ang pakinabang nito?

Ang artikulong ito ay inilaan para sa mga taong higit sa 18 taong gulang.

Over 18 ka na ba?

Lazy Oatmeal: Recipe sa isang garapon

Paano magluto ng oatmeal

Ang mga benepisyo ng oatmeal para sa babaeng katawan

Ang oatmeal para sa almusal sa umaga ay nagbibigay sa iyo ng dagdag na enerhiya. Ang lugaw ay malugod na bumabalot sa tiyan, binabawasan ang hindi kasiya-siyang sakit, na madalas na kasama sa mga sakit sa tiyan, ay tumutulong upang mapupuksa ang mga kahihinatnan ng labis na pagkain at pagkalason sa pagkain. Itinataguyod din nito ang pagbaba ng timbang sa pamamagitan ng dahan-dahang paglilinis ng katawan.

Ang regular na pagkonsumo ng oatmeal ay nakakatulong na gawing normal ang asukal sa dugo at mabawasan ang mga antas ng kolesterol. Ang pagtaas ng timbang ay madalas na nangyayari dahil sa akumulasyon ng "basura" sa mga bituka, na binubuo ng iba't ibang mga deposito at mga labi ng semi-bulok na pagkain. Ang hibla, na matatagpuan sa malalaking dami sa mga cereal, ay malumanay na pinapawi ang mga hindi kasiya-siyang deposito na ito.

Bilang karagdagan, ang oatmeal ay naglalaman ng mga bitamina B, mga kapaki-pakinabang na mineral at antioxidant. Sinusuportahan nila ang sistema ng nerbiyos sa isang malusog na estado, tumutulong na labanan ang pagkapagod at hindi pagkakatulog, at gawing normal ang paggana ng mga bituka at tiyan. Ang oatmeal sa tubig para sa almusal ay isang magandang opsyon upang simulan ang araw sa mabilis na paraan.

Maraming mga pagsusuri ang nagpapahiwatig na hindi ito gagana upang mabilis na mawalan ng timbang sa oatmeal. Gayunpaman, napapansin ng lahat ang isang pangmatagalang pakiramdam ng pagkabusog pagkatapos ng oatmeal na almusal, isang pagpapabuti sa kondisyon at hitsura ng balat at buhok, at mabagal na pagbaba ng timbang. Subukang simulan ang iyong araw na may oatmeal para sa almusal at hindi mo na kailangang maghintay ng matagal para sa mga resulta.

Ano ang pinakamahusay na oatmeal?

Huwag ipagpalagay na ganap na lahat ng oatmeal ay malusog. Marami ang hindi gustong gumugol ng oras sa paghahanda ng almusal at pumili ng mga instant cereal. Ang ganitong ulam ay hindi magiging kapaki-pakinabang dahil sa pagkakaroon ng mga preservatives at dyes. Sa gayong ulam imposibleng mawalan ng timbang. Mayroong isang pagbubukod - ang instant oatmeal sa kalsada ay magiging mas kapaki-pakinabang kaysa sa mga sandwich o buns.

Ang muesli na naglalaman ng mga pinatuyong prutas, tina at lasa ay hindi angkop para sa pagbaba ng timbang. Ang mga pinatuyong prutas mismo ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan, ngunit dahil sa kanilang mataas na calorie na nilalaman, hindi sila angkop para sa pagkonsumo sa panahon ng diyeta.

Ang pinakamagandang opsyon ay ang bumili ng regular na oatmeal na walang mga additives. Sa tindahan, makakahanap ka ng tatlong uri ng oatmeal, depende sa laki ng cereal. Ang pinakamaliit ay numero 3. Mabilis silang kumulo. Ang pagpipiliang ito ay mas angkop para sa paggawa ng mga cereal para sa mga bata. Kung naghahanap ka ng pagbaba ng timbang, pumili ng mas magaspang na cereal. Naglalaman sila ng mas maraming hibla, kailangan nilang lutuin nang hanggang 10 minuto.

Upang gawing mas madali ang iyong umaga, maaari mong gawin ang iyong sarili ng almusal sa gabi. Ang tuyong oatmeal ay kinuha, ibinuhos ng gatas o tubig at iniwan magdamag. Ang almusal ay handa na para sa iyo kapag bumangon ka.

Ang diyeta ng oatmeal ay isang tipikal na kinatawan ng mga mono-diet, ang kakanyahan nito ay bumababa sa pagkain ng isang produkto para sa isang tiyak na oras. Kasabay nito, pinapayagan ang paggamit ng mga gulay at prutas sa maliit na dami. Pinipili ang mga prutas na walang tamis. Sa ilang sandali, kailangan mong kalimutan ang tungkol sa mga ubas at saging, pati na rin ang mga patatas. Ang lugaw ay inihanda sa tubig, nang walang pagdaragdag ng asukal, asin, pampalasa at iba pang mga produkto.

Ang pangunahing bentahe ay hindi nangangailangan ng maraming oras upang magluto. Inirerekomenda na mawalan ng timbang ayon sa paraan ng praksyonal na nutrisyon, ibig sabihin, kumuha sa maliliit na bahagi, ngunit madalas. Halimbawa, 200 gr. sinigang na kainin tuwing 3 oras.

Pangunahing pangangailangan

1. Ang diyeta ay binubuo ng isang produkto - oatmeal.
2. Ipinagbabawal ang late dinner. Ang hapunan ay dapat maganap 4 na oras bago ang oras ng pagtulog.
3. Sa araw kailangan mong uminom ng 2 litro ng purong non-carbonated na tubig.
4. Bawal uminom ng lugaw.
5. Ang muesli, instant cereal at iba't ibang additives sa anyo ng mga prutas at pinatuyong prutas ay ipinagbabawal.
6. Ang pinakamahusay na inumin ay herbal tea.

Paano gawing mas epektibo ang pagbaba ng timbang

Magsimula sa yugto ng paglilinis ng katawan. Ang rice jelly ay perpekto para dito. Ang paghahanda nito ay kasingdali ng paghihimay ng mga peras: 1 litro ng tubig ay ibinuhos sa 4 na kutsara ng bigas at iniwan upang i-infuse magdamag. Sa umaga, lutuin sa mababang init hanggang sa estado ng halaya. Palamigin ang halaya at inumin nang walang laman ang tiyan sa loob ng isang linggo. Maaari kang kumuha ng pagkain pagkatapos ng halaya pagkatapos lamang ng 5 oras. Maaari kang kumain ng anumang pagkaing, ngunit ipinapayong huwag abusuhin ang mataba at hindi malusog na pagkain.

Ang proseso ng paglilinis ng katawan ay tumatagal ng isang linggo bago ang simula ng diyeta mismo. Ihahanda nito ang katawan para sa pagbaba ng timbang at ang simula ng paglilinis mula sa mga lason. Ang hapunan ay hindi dapat lalampas sa 4 na oras bago matulog.

Ang ikalawang yugto ay ang proseso ng pagbaba ng timbang. Kailangan mong maghanda para sa katotohanan na ang linggo ay ipapasa sa oatmeal mismo.

Paano magluto ng lugaw sa tubig

• Ibuhos ang mga natuklap na may malamig na tubig, dalhin sa isang pigsa, lutuin hanggang lumapot, bawasan ang apoy. Aabutin ito ng hanggang 15 minuto.
• Ang pangalawang paraan ay nagsasabi sa iyo kung paano mag-steam ng sinigang: ibuhos ang kumukulong tubig sa oatmeal magdamag at iwanan upang ma-infuse. Ang ulam ay handa nang kainin sa umaga.

Ang mga pagsusuri ay nagpapahiwatig na sa tamang pagpapatupad ng lahat ng mga indikasyon, ang mga resulta ay maaaring minus 10 kg bawat linggo. Gayunpaman, hindi mo dapat ipagsapalaran ang iyong kalusugan nang ganoon, dahil ang mabilis na pagbaba ng timbang ay humahantong sa katotohanan na ang timbang ay bumalik nang mabilis, at ang mga problema sa digestive tract ay maaari ding lumitaw, at ang mga lumang sakit ay lalala.

Diyeta sa oatmeal at kefir

Ang pamamaraang ito ng pagbaba ng timbang ay itinuturing na alternatibo sa oatmeal mono-diet, ngunit mayroon itong mas banayad na pamumuhay. Inirerekomenda ng karamihan sa mga nutrisyunista ang pagpili ng 3-araw na diyeta. Sa isang diyeta, ang pagbaba ng timbang ay magiging 2-3 kg sa loob ng 3 araw. Ang mga rekomendasyon ay nananatiling pareho sa diyeta ng oatmeal. Kailangan mong magsimula sa paglilinis ng katawan gamit ang rice jelly. Ang mas maikli ang tagal ng diyeta, mas kaunting oras ang dapat na ginugol sa paglilinis.

2 plano sa diyeta:

1. Ang oatmeal ay ibinuhos ng kefir at iniwan sa maikling panahon hanggang sa bumukol ang oatmeal. Para sa 1 tasa ng kefir, maglagay ng 2-3 tablespoons ng cereal. Ang agwat sa pagitan ng mga pagkain ay dapat na 3 oras. Ang iba't ibang pampalasa, asin, asukal, pinatuyong prutas o iba pang mga additives ay ipinagbabawal.
2. Ang mga oat flakes ay ibinuhos ng tubig na kumukulo 1: 2 at pinakuluan hanggang malambot. Kumain ng maliliit na pagkain sa buong araw. 1.5 oras pagkatapos kumain, ang isang baso ng kefir ay lasing. Para sa isang araw kailangan mong uminom ng 1-1.5 litro ng kefir. Ang pagkain ay maaaring sari-sari sa malinis na tubig na walang gas.

Kung karaniwang kinukunsinti ng katawan ang diyeta na ito para sa pagbaba ng timbang, maaari itong i-stretch sa loob ng 5 araw, maximum na 7 araw. Pagkatapos mawalan ng timbang, maaari kang gumawa ng paglipat sa mga cereal. Ang ganitong paglipat, na may karampatang diskarte sa pag-aayos ng wastong nutrisyon, ay magbibigay-daan sa iyo upang makatipid ng timbang pagkatapos mawalan ng timbang sa loob ng mahabang panahon.

Oatmeal para sa pagbaba ng timbang: mga recipe

Oatmeal na almusal. Mga sangkap:

• oatmeal - 50 gr.;
• gatas na mababa ang taba - 100 ML;
• kanela - isang pakurot;
• pulot - ½ tsp;
• mansanas - 1 pc.

Paano magluto ng oatmeal

Pakuluan ang oatmeal sa mababang taba na gatas hanggang malambot, paminsan-minsang pagpapakilos. Gupitin ang mga mansanas sa mga cube. Maaari kang kumuha ng peach, saging, anumang berry. Budburan ng kanela at timplahan ng pulot. Haluing mabuti.

Handa na ang almusal!

Ang recipe na ito ay maaaring gawin gamit ang tubig. Ang sagot sa tanong kung paano magluto ng oatmeal ay simple. Ang mga natuklap ay ibinuhos ng kumukulong tubig at pinakuluan sa mahinang apoy hanggang sa maging malapot ang sinigang.

Ang oatmeal sa tubig ay itinuturing na isa sa mga pinaka pandiyeta na pagkain, bukod dito, nakakatulong ito upang makayanan ang maraming mga sakit at isang mahusay na hakbang sa pag-iwas.

Ang oatmeal sa tubig ay isa ring napakasarap na ulam, kahit na wala itong gatas. Dito makikita mo ang recipe para sa "sinigang na oatmeal sa tubig."

Oatmeal (oatmeal)- sinigang na gawa sa oatmeal (o oatmeal). Itinuturing na isang malusog na almusal. Kabilang sa mga bansa kung saan karaniwan ang ulam na ito ay England, Scotland at Russia.
Calorie na nilalaman ng oatmeal sa tubig

Ang calorie na nilalaman ng oatmeal sa tubig ay 88 kcal bawat 100 gramo ng produkto.

Oatmeal sa tubig - calorie na nilalaman ng natapos na lugaw na niluto sa tubig bawat 100 g:
Mga calorie, kcal: 88
Mga protina, g: 3.0
Mga taba, g: 1.7
Carbohydrates, g: 15.0

Ang komposisyon at mga kapaki-pakinabang na katangian ng oatmeal sa tubig

Ang oatmeal sa tubig ay mayaman sa mahalagang mga protina ng gulay. Ito ay may mataas na nilalaman ng mga taba ng gulay at, dahil dito, isang mataas na halaga ng enerhiya. Naglalaman ng gluten. Ang cereal na ito ay nailalarawan din ng pinakamataas na nilalaman ng dietary fiber. Naglalaman ito ng bitamina B1, B2, PP, E, calcium, phosphorus, iron at magnesium salts. Tampok ng lugaw: mataas na kabuuang nutritional value. Ito ay isang mahusay na adsorbent ng mga asing-gamot ng mabibigat na metal, na kung saan ay lalong mahalaga para sa mga residente ng malalaking pang-industriya na mga lungsod.

Sa mga tuntunin ng nilalaman ng protina (13 porsiyento) at taba (6 porsiyento), ang mga oat ay nangunguna sa mga cereal. Ang mga sangkap ng protina ay kinakatawan ng avenin at avenalin, na naglalaman ng lahat ng mahahalagang amino acid, at samakatuwid ay itinuturing na kumpleto. Bilang karagdagan, ang mga protina na ito ay ganap ding hinihigop (calorizator). Ang mataas na nilalaman ng starch sa cereal ay pumupuno sa pagkain na may nutritional value. Ang mga taba ng oat ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mataas na proporsyon ng mga unsaturated fatty acid, ngunit, sa kasamaang-palad, ang mga ito ay napaka hindi matatag, at ito ay dahil dito na ang oatmeal ay maaaring mabilis na lumala sa panahon ng imbakan.

Inirerekomenda ng mga Nutritionist ang oatmeal para sa mga sakit sa atay, atherosclerosis, at diabetes. Gayunpaman, ang pangunahing halaga ng mga oats ay ang pambihirang pagiging kapaki-pakinabang nito para sa tiyan at bituka. Ang oatmeal, tulad nito, ay bumabalot sa tiyan ng isang pelikula na nagpapadali sa panunaw. Ang mga butil ng oat, kahit na giniling sa mga natuklap, ay kumikilos bilang isang colon cleanser, na nag-aalis ng lahat ng "basura" mula dito. Ang mga mucous oatmeal decoctions ay kinakailangang kasama sa menu ng mga mahigpit na diyeta para sa peptic ulcer ng tiyan at duodenum.

Maraming tao ang kumakain ng oatmeal para sa almusal at sa gayon ay maiwasan ang mga problema sa gastrointestinal tract. Inirerekomenda ito ng mga cardiologist bilang pag-iwas sa sakit sa puso at pagpapababa ng antas ng kolesterol sa dugo. Ang oatmeal ay isang kailangang-kailangan na ulam kapag gumaling mula sa isang malubhang sakit. Ang isang mangkok ng oatmeal ay naglalaman ng isang-kapat ng pang-araw-araw na pangangailangan ng natutunaw na hibla, at tatlong-kapat ng isang baso ng mga tuyong oatmeal flakes ay sumasaklaw sa buong pang-araw-araw na pangangailangan para sa hibla. At naglalaman din ito ng medyo malaking halaga ng silikon at sink, na kinakailangan para sa parehong mga matatanda at bata. Bilang karagdagan, ang oatmeal ay perpektong "naglilinis" ng mga bituka.

Oatmeal sa tubig: kung paano magluto?

Mga produkto para sa oatmeal sa tubig: ¾ tasa ng oatmeal, 2 tasa ng tubig, 2 kutsarang mantikilya, asin.

Panahon na upang pag-usapan kung paano pinakuluan ang oatmeal sa tubig - ang recipe ng pagluluto ay maaaring mukhang hindi pangkaraniwan, tiyak dahil walang pagluluto bilang isang proseso at sa katunayan ang steamed oatmeal ay nakuha, hindi pinakuluan. Gayunpaman, ang oatmeal na ito ay mahusay para sa pagbaba ng timbang.

Una kailangan mong bumili ng tamang cereal. Ang instant oatmeal ay tiyak na hindi angkop para sa atin, kailangan nating pumili lamang ng oatmeal na nangangailangan ng mahabang pagluluto. Bago ka magluto ng oatmeal sa tubig, siguraduhin na ang mga natuklap ay binili nang tama.

Paano magluto ng oatmeal sa tubig: 2 steaming recipe

Upang maghanda ng isang serving, kailangan namin ng 50 gramo ng dry cereal. Ang dami ng likido ay depende sa kung anong consistency ng lugaw ang mas gusto mo. Gustung-gusto ko ang isa na mas payat, kaya maaari akong magdagdag ng maraming tubig sa oatmeal - higit pa sa 150 gr. Para sa sinigang ng karaniwang pagkakapare-pareho, kailangan mo ng 100-150 gramo ng tubig na kumukulo. Sa anumang kaso, iminumungkahi kong mag-eksperimento sa iyong sarili upang makita kung paano mo ito pinakagusto.

Recipe #1

I-steam ang mga natuklap, ibuhos ang tubig na kumukulo. Iwanan ang hercules na tumayo sa ilalim ng talukap ng mata. Tumatagal ng 10 minuto para bumuti ang mga natuklap. Sa panahong ito, ang oatmeal ay dapat na hinalo ng isang beses o dalawang beses, upang ito ay pantay na puspos ng tubig.

Recipe #2

Ibuhos ang oatmeal na may malamig na tubig sa gabi, at painitin ito sa kalan sa umaga. Sa panahon ng pag-init ng oatmeal, dapat itong aktibong hinalo hanggang sa ito ay "snotty". Hindi ito kinakailangang hakbang. Ngunit mag-ingat, ang lugaw ay dapat magpainit, at hindi dalhin sa isang pigsa at sa anumang kaso pigsa.

At ngayon ang pinaka-kawili-wili. Alam mo ba kung paano gumawa ng culinary masterpiece mula sa ordinaryong oatmeal sa tubig? Iyan ay tama, isang iba't ibang mga additives.

10 Mga Recipe ng Supplement ng Tubig para sa Oatmeal

1. Oatmeal na may pinatuyong prutas. Sa steamed oatmeal, maaari kang magdagdag ng 2-3 mga PC. tinadtad na pinatuyong mga aprikot, hanggang sa 10 mga PC. mga pasas, 3-5 tinadtad na mani. Ang isang hanay ng mga pinatuyong prutas ay ipinahiwatig halimbawa, maaari kang makabuo ng iyong sarili, ang pinaka-angkop sa iyong panlasa.
2. Oatmeal na may mga mani at frozen na berry (strawberries, raspberries, blueberries)
3. Oatmeal na may cinnamon, saging o mansanas. Kung hindi sapat ang tamis, maaari kang magdagdag ng kaunting sakhzam o isang patak ng pulot.
4. Oatmeal na sinigang na may pinatuyong goji berries at giniling na mani. Ang mga proven goji berries lang ang iniinom ko, itong mga ito.
5. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw ng mga natuklap, magdagdag ng kaunting bran, isang pampatamis at tuyong peanut butter mula sa Iherb.
6. Oatmeal sa tubig na may sariwang mansanas at 1 tsp ng pulot.
7. Paghaluin ang bigas at oatmeal, ibuhos ang tubig na kumukulo, hayaang tumayo ng mga 5 minuto. Hatiin ang 1-2 hiwa ng dark chocolate (75-99%) sa maliliit na piraso at ihalo sa mainit na oatmeal.
8. Masarap na suplemento ng bitamina. I-twist ang pinatuyong mga aprikot, prun, walnut, lemon, cranberry at pulot sa isang gilingan ng karne (ginagamit ko