Kasama sa diagnosis ng nephropathy iba't ibang sakit na humahantong sa bilateral na pinsala sa mga bato at pagbaba sa kanilang pagganap. Bilang resulta ng sakit, apektado ang renal parenchyma at lumalaki ang connective tissue.

Isang mahalagang bahagi ng paggamot ay isang diyeta para sa kidney nephropathy. Ang wastong nutrisyon ay nagpapabuti sa epekto ng mga gamot at nag-normalize metabolic proseso sa katawan.

Mga pangunahing patakaran ng nutrisyon sa kaso ng sakit

Ang isang mahalagang punto ng nutrisyon sa kidney nephropathy ay ang calorie na nilalaman ng mga pagkain na natupok. Ang pagkain ay dapat na mataas sa calories. Ang isang tao ay dapat kumonsumo ng humigit-kumulang 3500 calories bawat araw. Kung ang kanilang bilang ay nabawasan, pagkatapos ay ang mga nakakalason na metabolic na produkto ay nabuo sa katawan, na makabuluhang pinatataas ang pagkarga sa mga bato.

Pinausukan, inatsara, mga produkto, matigas na keso, carbonated na tubig at cocoa na may kidney nephropathy ay hindi inirerekomenda.

Mga produktong may mataas na nilalaman potassium ay dapat na hindi kasama. Ito ay mga saging, mani, pinatuyong prutas.

Ang nutritional nutrition para sa kidney nephropathy ay naglilimita sa paggamit ng ice cream, tsokolate, sibuyas at bawang. Ang mga produktong ito ay naglalaman ng mahahalagang langis na nakakairita sa tissue ng bato.

Sa pamamagitan ng wastong nutrisyon at kumbinasyon kapaki-pakinabang na mga produkto ang mga pasyente ay nakakaranas ng makabuluhang pagpapabuti sa kanilang katayuan sa kalusugan. Nasa ikatlong araw na mula sa simula ng diyeta, maaari mong mapansin positibong epekto. Sa paglipas ng panahon, ang pagiging epektibo ng diyeta ay tumataas.

Mga katutubong pamamaraan

AT katutubong gamot may mga espesyal na decoction at bayad, salamat sa kung saan maaari mong mapabuti ang pag-andar ng bato.

• Pakwan. Sa edema, inirerekumenda na maghanda ng mga decoction mula sa pulp at mga balat ng pakwan.
• Cowberry. Ang mga gadgad na lingonberry na may asukal ay maaaring mapawi ang pamamaga. Ang halo ay idinagdag at tubig at lasing bilang compote.
• Strawberry. Ang mga decoction ng berries at strawberry dahon ay may positibong epekto sa paggana ng bato.

Bilang karagdagan sa diyeta para sa kidney nephropathy, inireseta din ang mga herbal na gamot at gamot. Ang uri ng paggamot ay depende sa indibidwal na mga tampok pasyente at kalubhaan ng patolohiya.

Ang pagbuo ng diabetic nephropathy ay sinamahan ng isang paglabag sa mga bato. Unti-unting umuunlad ang sakit. Sa kasong ito, ang ilang mga yugto ng sakit ay nakikilala, ang bawat isa ay nailalarawan sa pamamagitan ng ilang mga sintomas at ang antas ng pinsala sa organ. Para sa paggamot at pag-iwas sa sakit sa bawat yugto bilang karagdagan sa paggamot mga gamot dapat manatili sa Wastong Nutrisyon. Ang diyeta para sa diabetic nephropathy ay direktang nakasalalay sa yugto ng sakit. Karaniwan ang isa sa tatlong uri diyeta na mababa ang protina - 7, 7 a, 7 b. Ang bawat isa sa mga diyeta ay ginagamit sa kumplikadong paggamot nephropathy sa mga diabetic.

Diyeta 7

Ang diyeta na ito para sa nephropathy ay nagbibigay-daan sa iyo upang alisin ang mga produktong nitrogenous metabolic mula sa katawan, tumutulong upang mabawasan ang presyon at mabawasan ang pamamaga. Ito ay inireseta sa isang maagang yugto ng sakit, at ginagamit din para sa talamak na nephritis at inireseta mula 3-4 na linggo mula sa simula ng paggamot. Ang diyeta ay angkop din para sa talamak na nephritis.

Nililimitahan ng dietary food na ito ang dami ng taba at carbohydrates sa katawan ng pasyente. Para sa paghahanda ng pandiyeta na pagkain, dapat mong halos ganap na iwanan ang paggamit ng asin. Sa pahintulot ng doktor, maaari kang bahagyang magdagdag ng asin sa ulam bago gamitin. Ang pang-araw-araw na dami ng likido ay limitado din - isinasaalang-alang ang mga likidong pinggan, hindi ito dapat lumampas sa 1 litro.

Mahalaga: ang diet number 7 ay nagbabawal sa paggamit ng mga mahahalagang langis, iyon ay, malunggay, sibuyas at bawang, pati na rin ang oxalic acid, matabang karne, isda, mushroom at extractives.

Sa pagproseso ng culinary ng pagkain, ang kagustuhan ay ibinibigay sa pagbe-bake, pagpapakulo at pagpapasingaw. Ang pinirito na pagkain ay kontraindikado. Hindi kinakailangang gumamit ng mekanikal na banayad na pagkain, iyon ay, hindi ito kailangang gilingin at tinadtad. Maaaring pakuluan ang walang taba na karne at isda at kumain ng 100-130 g bawat araw. Ang lahat ng pagkain ay dapat na mainit-init.

Ang kabuuang calorie na nilalaman ng diyeta ay 2700-2900 kcal:

1. Carbohydrates - 40-460 g (kung saan ang asukal ay 80-90 g lamang).
2. Mga protina - 80 g (kalahati lamang sa kanila ang maaaring pinagmulan ng hayop).
3. Mga taba - 90-110 g (isang-kapat ng mga ito ay dapat na gulay).
4. Salt - hindi hihigit sa 10 g bawat araw.
5. Mga likido (ibig sabihin hindi lamang tubig, kundi pati na rin ang sopas, tsaa) - hindi hihigit sa 1.1 litro.
6. Kumakain sila ng 4-5 beses na may pantay na pagitan sa pagitan ng mga pagkain.

Listahan ng mga pinapayagang produkto:

• walang asin na tinapay, pancake, lebadura na pancake na walang asin;
• prutas at vegetarian na sopas na may mga gulay at cereal;
• lean veal, pinakuluang dila, karne ng baka, manok, kuneho, tupa at walang taba na pork tenderloin;
• pinakuluang lean fish (maaari kang maghurno ng isda, bagay, ibuhos);
• fermented milk drink, sour cream, gatas, cottage cheese na may kanin, karot at mansanas;
• hindi hihigit sa dalawang itlog bawat linggo (posible bawat araw, ngunit pagkatapos ay kailangan mong bawasan ang dami ng isda, karne at cottage cheese), ang mga yolks ay maaaring idagdag sa mga pinggan;
• palay, mais at perlas barley, sago;
• pasta;
• anumang mga gulay (pinakuluang o steamed, inihurnong);
• vinaigrette na walang atsara;
• mga salad ng prutas at gulay;
• hilaw na prutas at berry;
• Ang jam, honey, kissels at jelly ay pinapayagan ng diyeta, ngunit ang mga pasyente ng diabetes ay maaari lamang gumamit ng mga espesyal na matamis para sa mga diabetic.

• ordinaryong tinapay at maalat na mga produkto ng harina;
• munggo;
• sabaw sa karne, isda o mushroom;
• pinausukang mga produkto, de-latang karne, sausage;
• Pagkaing pinirito;
• pinausukan at inasnan na isda, de-latang isda, caviar;
• marinade, atsara, adobo na gulay;
• labanos, sibuyas, bawang, pati na rin ang malunggay, spinach, labanos, kastanyo;
• tsokolate;
• mga kabute.

Diyeta 7 a

Ang medikal na nutrisyon na ito ay inireseta sa hitsura ng una mga klinikal na palatandaan diabetic nephropathy, at talamak na glomerulonephritis na may binibigkas na PN. Ang ganitong diyeta para sa kidney nephropathy ay naglalayong mapabuti ang paglabas ng mga produktong metabolic, bawasan ang edema, pagbawas ng mga pagpapakita. arterial hypertension, para sa banayad na epekto sa mga bato.

Sa kabiguan ng bato at nephropathy, ito ay pangunahing ginagamit diyeta na nakabatay sa halaman na may matalim na pagbawas sa dami ng asin at protina. Ang dami ng carbohydrates at taba ay katamtamang nabawasan. Siguraduhing ibukod mula sa diyeta ang pagkain na mayaman sa mahahalagang langis, oxalic acid. Kung saan nagluluto- Ito ay pagluluto, pagpapakulo at pagpapasingaw lamang. Ang mga produkto ay hindi kailangang durugin. Ang lahat ng pagkain ay inihanda nang walang asin. Maaari ka lamang kumain ng walang asin na tinapay. Anim na pagkain sa isang araw.

Ang kabuuang calorie na nilalaman nito pagkain sa diyeta ay 2150-2200 kcal:

1. Mga protina - 20 g (kalahati ng mga ito ay mga protina ng pinagmulan ng hayop, at may talamak na pagkabigo sa bato - 70%).
2. Mga taba - 80 gramo (15% lamang sa kanila ay taba) pinagmulan ng halaman).
3. Carbohydrates - 350 g (kung saan ang asukal ay hindi hihigit sa 80 g).
4. Mahalagang ganap na alisin ang asin.
5. Ang dami ng likido ay tinutukoy ng araw-araw na dami ng ihi. Hindi ito dapat lumampas dito ng higit sa 0.5 litro.

Listahan ng mga pinapayagang pagkain:

• walang protina at walang asin na tinapay (batay sa corn starch) na hindi hihigit sa 100 gramo o walang asin na wheat bread na hindi hihigit sa 50 g / d, iba pang mga produktong lebadura na harina na walang asin;
• mga vegetarian na sopas (maaari silang lagyan ng kulay-gatas, mga halamang gamot at pinakuluang pritong sibuyas);
• walang taba na karne ng kuneho, manok, karne ng baka, karne ng baka, pabo - hindi hihigit sa 50-60 gramo bawat araw;
• walang taba na isda - hindi hihigit sa 50 g / d (maaaring pakuluan, lutong o steamed);
• cream, sour cream at gatas - hindi hihigit sa 60 gramo (higit pa kung bawasan mo ang halaga pang-araw-araw na protina sa gastos ng isda at karne);
• cottage cheese ay posible kung ang karne at isda ay ganap na hindi kasama;
• ¼ o ½ itlog bawat araw bilang pandagdag o 2 itlog bawat linggo;
• cereals - pinapayagan ang sago, dapat limitado ang bigas. Ang mga ito ay niluto sa tubig o gatas bilang sinigang, pilaf, kaserol, puding o bola-bola;
• pasta na walang protina;
• sariwang gulay - mga 400-500 g bawat araw;
• patatas na hindi hihigit sa 200-250 g / d;
• maaari kang kumain ng perehil at dill, pati na rin ang pinirito na pinakuluang sibuyas (idinagdag sa mga pinggan);
• prutas, berries, compotes, iba't ibang jelly at fruit jelly;
• honey, jam (para sa mga diabetic ay mga espesyal na matamis na diabetes lamang);
• maaari kang gumamit ng matamis at maasim na sarsa upang mapabuti ang lasa (kulay-gatas at kamatis);
• pinapayagan ang kanela lemon acid, vanillin, mga sarsa ng prutas at gulay;
• pinapayagan na uminom ng mahinang tsaa na may isang slice ng lemon, diluted juices at rosehip decoctions;
• maaaring kainin mula sa taba mantikilya(unsalted) at langis ng gulay.

Ang mga ipinagbabawal na pagkain ay kinabibilangan ng mga sumusunod:

• lahat ng harina at mga produktong panaderya na may asin;
• munggo;
• gatas at cereal na sopas (maliban sa sago);
• sabaw sa karne, isda at mushroom;
• mataba varieties ng isda at karne;
• pinausukang karne, de-latang pagkain, atsara at marinade;
• matigas na keso;
• pasta (maliban sa mga walang protina);
• lahat ng cereal maliban sa sago at kanin;
• adobo, inasnan at adobo na mga gulay;
• kastanyo, spinach, mushroom, labanos, kuliplor, bawang;
• milk jelly, tsokolate, ice cream;
• karne, isda at sarsa ng kabute;
• malunggay, paminta, at mustasa;
• natural na kape, mineral na tubig na may kasaganaan ng sodium, kakaw;
• mga taba ng hayop.

Diyeta 7 b

Ang diyeta na ito ay maaaring gamitin sa ikatlong yugto ng diabetic nephropathy, na may talamak na glomerular nephritis, pati na rin sa matinding pagkabigo sa bato. Minsan ito ay inireseta para sa talamak na nephritis pagkatapos ng diyeta na 7 a na may katamtamang PI.

Ang layunin ng diyeta na ito ay kapareho ng sa unang dalawa - ang pag-alis ng mga produktong metabolic mula sa katawan, ang pagbawas ng edema at arterial hypertension. Ang pagkaing ito sa diyeta ay mahigpit na naglilimita sa dami ng asin at protina. Kasabay nito, ang dami ng carbohydrates at taba ay nananatili sa loob ng normal na hanay. Dahil ang halaga ng enerhiya ng pagkain ay hindi maaaring mahulog sa ibaba ng pamantayan, ang kakulangan nito dahil sa pagbaba ng protina ay pupunan ng mga taba at matamis na pinapayagan para sa mga diabetic.

Ang caloric na nilalaman ng pagkain sa diyeta ay humigit-kumulang 2500-2600 kcal:

1. Protina - 40-50 g (karamihan sa kanila ay pinanggalingan ng hayop).
2. Mga taba - 83-95 g (isang-kapat ng mga ito ay pinagmulan ng halaman).
3. Carbohydrates - 400-460 g kung saan humigit-kumulang 100 g ng asukal.
4. Ang asin ay ganap na hindi kasama.
5. Ang likido ay hindi hihigit sa 1.2 litro na may patuloy na kontrol ng diuresis.

Diet depende sa yugto ng sakit

1. Sa paunang yugto maaari kang manatili sa karaniwang diyeta, ngunit may kaunting mga paghihigpit mga layuning pang-iwas. Maaari mong sundin ang diet number 7.
2. Sa yugto ng proteinuria, kailangan mong lumipat sa isang moderately low-protein diet (diet 7a). Pang-araw-araw na pagkonsumo protina - 0.75-08 g bawat kilo ng timbang ng pasyente. Iyon ay, para sa mga lalaki, ito ay humigit-kumulang 55 g, at para sa mga kababaihan - 40-45 g. Ang kalahati ng pang-araw-araw na protina ay dapat na pinagmulan ng hayop.
3. Sa ikatlong yugto, kailangan mong sumunod sa mga sumusunod na prinsipyo ng therapeutic nutrition:
4. Ang mga paghihigpit sa pang-araw-araw na protina ay nakasalalay sa kalubhaan ng CRF. Ito ay magbabawas ng azotemia at tumaas na pagsasala sa pamamagitan ng mga bato ng mga metabolite ng protina.
5. Ang halaga ng enerhiya ng diyeta ay dapat iakma ayon sa pagkonsumo ng enerhiya ng katawan at dagdagan ang kakulangan nito dahil sa mga taba at carbohydrates. Mapapabuti nito ang pagsipsip ng protina mula sa pagkain at bawasan ang pagkasira ng protina mula sa mga tindahan ng katawan.
6. Mahalagang ayusin ang dami ng likido at asin, na isinasaalang-alang ang aktibidad ng excretory ng mga bato. Sa paglitaw ng edema at arterial hypertension, kailangan mong bawasan nang husto ang dami ng asin at likido.

ay puno ng maraming malubhang kahihinatnan para sa katawan. Sa mga huling yugto nito, ang diabetic nephropathy, isa sa mga pinaka mapanganib na komplikasyon. Ito ay nasuri sa ikatlong bahagi ng mga pasyente na may DM at nagpapakita ng sarili sa kawalan ng kakayahan ng mga bato na linisin ang dugo ng mga produkto. metabolismo ng protina. Sa pagwawasto ng diabetic nephropathy, ang diyeta ay tumatagal mahalagang papel, mga bahagi nito at dami ng komposisyon pinili depende sa yugto ng DN.

Diyeta sa maagang yugto ng nephropathy (microalbuminuria)

ito maagang yugto sugat sa diabetes bato, kung saan ang pagpapanumbalik ng intrarenal dynamics ay higit sa lahat ay nakasalalay sa dietary nutrition. Ipinakitang katamtaman at limitadong paggamit protina, hindi hihigit sa 12-15% ng kabuuang calorie na nilalaman ng pagkain. Sa kaganapan ng hypertension sa diyeta na may diabetic nephropathy, kinakailangang limitahan ang paggamit ng asin sa 3-4 g bawat araw. Magkakaroon din ito ng kapaki-pakinabang na epekto sa pagtanggi sa mga inasnan na gulay, isda, mineral na tubig. Ang pagkain ay inihanda lamang mula sa sariwa, natural na mga produkto nang walang dosing. Ang 100 g ng pagkain ay dapat maglaman ng 20-30 g ng karne at isda, mula 6 g hanggang 15 g ng mga itlog at mga produkto ng pagawaan ng gatas, 2 g ng mga pagkaing starchy, mula 1 hanggang 16 g ng mga produktong gulay. Ang kabuuang nilalaman ng calorie ay hindi dapat lumampas sa 2500 calories.

Diyeta para sa diabetic nephropathy sa yugto ng proteinuria

Mababa protina diyeta na may diabetic nephropathy sa yugto ng proteinuria ay isang paraan ng symptomatic therapy. Ang paggamit ng protina ay nabawasan sa 0.7-0.8 g bawat 1 kg ng katawan ng pasyente. Ang asin ay inirerekomenda na limitado sa 2-2.5 g bawat araw. Sa pagsasagawa, nangangahulugan ito na kinakailangan hindi lamang magluto ng pagkain na walang asin, kundi pati na rin lumipat sa walang asin na tinapay at pastry. Ipinakita rin ang paggamit ng mga pagkaing mababa sa asin - kanin, oatmeal at semolina, karot, repolyo (cauliflower at puti), beets, patatas. Mula sa mga produktong karne Ang veal ay magiging kapaki-pakinabang, mula sa isda - carp, pike perch, pike, perch.

Diyeta sa yugto ng talamak na pagkabigo sa bato

Ang pangunahing prinsipyo ng dietary therapy ay ang paghihigpit ng protina sa 0.6-0.3 g bawat kilo ng katawan ng pasyente. Ang paghihigpit ng phosphate sa diyeta para sa diabetic nephropathy ay medyo epektibo rin. mga yugto ng talamak na pagkabigo sa bato. Gayunpaman, hindi ito palaging makakamit, humahantong sa pagkagutom sa protina at binabawasan ang kalidad ng buhay ng mga pasyente. Upang maiwasan ang protein starvation syndrome, ang mga paghahanda na naglalaman ng mahahalagang mahahalagang amino acid ay inireseta.

Para sa yugto ng CRF, ang mga doktor ay nakabuo ng tatlong uri ng mga diyeta: 7a, 7b, 7P, na ang bawat isa ay malinaw na tumutukoy sa antas ng paghihigpit ng mga produktong protina, pati na rin ang posporus at potasa. Ang kanilang paggamit ay may mga kontraindiksyon, nangangailangan ng patuloy na pangangasiwa ng medikal at kontrol sa laboratoryo.

Pagkakatulad ng Diet sa Diabetes Mellitus at Diabetic Nephropathy

diabetic nephropathy ay isang kumplikadong konsepto. Kabilang dito ang isang grupo ng mga sakit sa bato na nabubuo bilang resulta ng patuloy na pagbabagu-bago sa mga antas ng asukal sa dugo. Ang isa sa mga pagpapakita ng diabetic nephropathy ay talamak pagkabigo sa bato.

Sa diabetic nephropathy, ang diyeta ay naglalayong gawing normal ang kondisyon ng pasyente at maiwasan posibleng komplikasyon. Kung ihahambing natin ang nutrisyon para sa diabetes at diyeta para sa kidney nephropathy, ang mga pangunahing prinsipyo ay magkapareho:

• Balanseng komposisyon. Sa diabetes mellitus, kapwa sa paunang yugto at sa talamak na anyo kailangang isuko ang karamihan pamilyar na mga produkto. Ang mga ito ay pinausukang karne, marinade, alkohol, pampalasa, asin, matamis, harina. Ang kabiguan na ito ay nagreresulta sa isang kakulangan. sustansya Samakatuwid, kailangan nilang mapunan sa pamamagitan ng wastong nutrisyon. Kailan nagiging diabetes talamak na yugto, sa katawan ay marami mapanirang mga proseso. Isa na rito ang kidney dysfunction. Ang huli ay humahantong sa pag-leaching ng kinakailangang micro- at macroelements mula sa katawan. Ang espesyal na nutrisyon kasama ang pagsasama sa diyeta ng mga produkto tulad ng granada, beets, ubas, repolyo ay makakatulong na makabawi para sa mga pagkalugi.
• Maliit na bahagi. Sa diabetes, mahalagang iwasan ang labis na pagkain. Sa kasong ito, ang pagkarga sa mga organ ng pagtunaw ay tumataas nang husto, at ito ay puno tumalon mga antas ng asukal sa dugo. Bilang karagdagan, sa talamak na anyo ng diabetes, ang paggawa ng mga enzyme na itinago ng mga organ ng pagtunaw ay nagambala. Ito ay humantong sa kasikipan, pagtatae, bloating, pagduduwal, belching, utot. Kung bawasan mo ang mga sukat ng bahagi sa 250-300 g (tungkol sa laki ng isang kamao), ang tiyan at bituka ay makakaranas ng mas kaunting stress.
• Pinakamababang asukal. Ang mga komento ay hindi kailangan - ang pinakamababang dosis ng asukal ay maaaring humantong sa matalim na pagkasira kalagayan ng pasyente. Samakatuwid, bilang karagdagan sa paghahanda ng pagkain sa diyeta, mahalaga din na kontrolin ang antas ng asukal sa walang laman na tiyan, dalawang oras pagkatapos kumain at bago ang oras ng pagtulog.
• Pagtanggi sa asin. Parehong ang asukal at asin ay nagpapanatili ng tubig sa katawan. Iyon ang dahilan kung bakit karamihan sa mga diabetic ay dumaranas ng edema. Ang maximum na pinapayagang halaga ng asin bawat araw ay 3 g.
• Ang paggamit ng mga pagkaing may mababang glycemic index(GI) ay isang sukatan ng rate kung saan ang mga carbohydrate sa isang pagkain ay nasisipsip ng katawan at nagpapataas ng mga antas ng asukal sa dugo.

Mga pagkakaiba sa pagitan ng nutrisyon sa diabetes mellitus at diabetic nephropathy

Ang paggamit ng karne sa diabetes mellitus at diabetic nephropathy ay may makabuluhang pagkakaiba. Kung ang mga diabetic ay inirerekomenda sa pandiyeta na walang taba na karne (manok, pabo, kuneho, veal), pagkatapos ay may nephropathy, kahit na ito ay unti-unting kailangang iwanan. Kung hindi, ang mga bato ay maaaring mabigo nang buo.

Komentaryo ng Nutritionist! Sa diabetic nephropathy, nagbabago ang istraktura ng mga bato - tumataas ang laki ng mga tubules at glomeruli dahil sa paglaki. nag-uugnay na tisyu. Dahil dito, ang pag-agos ng dugo ay nabalisa, kaya't ang kakayahang i-filter ito at alisin ang mga lason ay lumala nang husto. Ang mas maraming protina na pagkain na pinanggalingan ng hayop na kinokonsumo ng isang tao, mas tumataas ang pasanin sa mga bato. Ang mga nitrogenous compound ay pumapasok sa pamamagitan ng dugo panghuling produkto pagkasira ng protina. Kung hindi ka gagawa ng mga napapanahong hakbang at hindi lumipat sa mga listahan ng produkto na naglalaman protina ng gulay(hal. legumes) ay maaaring mangailangan ng dialysis sa malapit na hinaharap. ito pamamaraan ng hardware paglilinis ng dugo, na, tulad ng mga bato, ay nagbibigay-daan sa iyo upang i-filter ang mga produktong metabolic at alisin ang mga ito mula sa katawan

Ang maximum na pinapayagang halaga ng protina bawat araw ay 70 g.

Ang isa pang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng diyeta para sa mga pasyente ng diabetes at mga pasyente na may diabetic nephropathy. Ang dami ng likido bawat araw. Sa unang kaso minimal na halaga Ang likido bawat araw ay 1.5-2 litro. Ito ang nagpapahintulot sa iyo na suportahan balanse ng tubig-asin.

Sa diabetic nephropathy, ang dami ng likido ay nababawasan ng halos kalahati upang mabawasan ang pasanin sa mga bato. Parehong ang listahan ng produkto at maximum na halaga ang likido bawat araw ay tinutukoy ng dumadating na manggagamot.

Kapag kumakain ng mga gulay, prutas at berry, iwasan ang mga naglalaman ng oxalic acid. Sa mga mikroskopikong dosis, pinapayagan ang kintsay, spinach, sorrel, perehil, rhubarb. Pati na rin ang mga aprikot, pineapples, saging, zucchini, peach, perehil. Sa kasong ito, din ang mga kamatis, itim na currant, labanos, dill, beans, malunggay, spinach at patatas. Kung kumain ka sa kanila, pagkatapos ay sa anyo ng isang salad o bilang bahagi ng isang sopas.

Mga layunin sa nutrisyon sa diabetic nephropathy

Sa diabetic nephropathy, hindi lamang ang mga istrukturang yunit ng mga bato (nephrons) ang apektado, kundi pati na rin ang mga katabi nito. mga daluyan ng dugo. Ang kolesterol ay naipon sa huli, dahil sa kung saan ang mga pader ng mga daluyan ng dugo ay nagiging mas payat at, dahil dito, ang kanilang pagkamatagusin sa mga istruktura ng protina ay tumataas. At dahil sa mga mapanirang pagbabago sa mga bato, tumataas ang presyon ng dugo. Ang isa sa mga pangunahing gawain ng diyeta ay upang patatagin ang dami ng kolesterol at gawing normal presyon ng dugo.

Ang mga tampok ng nutrisyon at ang kumbinasyon ng mga produkto ay nakasalalay sa yugto ng sakit. Sa paunang yugto, kailangan mong bawasan ang dami ng carbohydrates upang maiwasan ang mga spike sa mga antas ng asukal sa dugo.

Kung ang sakit ay dumaan sa talamak na yugto, una sa lahat, bawasan ang dami ng protina ng hayop. Sa isip, ito ay ganap na inabandona, pinapalitan ito ng gulay, - hindi hihigit sa 70 g bawat araw. Ang susunod na hakbang ay ang paghihigpit sa likido (hanggang 1 litro bawat araw). Ang pagtanggi sa mga produktong diuretiko (mga pipino, zucchini, mga pakwan, kintsay, perehil). Ang lahat ng ito upang maiwasan ang paglaki ng connective tissue sa mga bato, bawasan ang antas ng pagkalasing, bawasan ang pasanin sa mga bato at maantala ang oras ng dialysis.

Halimbawang menu para sa araw

Ang mga recipe para sa pagluluto na may nephropathy ay matatagpuan sa video sa ibaba.

Ang mga bato ay napaka mahalagang organ. Gumagana sila sa prinsipyo ng isang filter, inaalis ang mga produkto ng metabolismo ng protina mula sa dugo. Sa bato ay malaking bilang ng maliliit na sisidlan - mga capillary na bumubuo sa glomeruli ng mga bato na may mga lamad na may maliliit na butas. Nasa mga butas na ito na ang mga produkto ng metabolismo ng protina - urea at creatinine - ay pinalabas mula sa katawan na may ihi. Ang mga mahahalagang erythrocytes, ang mga protina ay hindi tumagos sa mga butas at patuloy na nasa dugo.

Ang diyeta para sa kidney nephropathy ay isang napakahalagang bahagi ng pagpapanatili ng kalusugan, na tumutulong na gawing normal ang mga proseso ng metabolic. Pagkaing Pangkalusugan ay isang mahalagang bahagi ng paggamot na nagpapabuti sa pagkilos mga gamot. Anumang sakit sa bato ay nakakaabala sa trabaho iba't ibang katawan at mga sistema sa katawan. Una sa lahat, ito ay nauugnay sa mga pagbabago sa proseso ng akumulasyon ng mga produktong metabolic sa dugo at mga kaguluhan sa balanse ng tubig-electrolyte at acid.

Ang mga pagbabagong ito ay pumukaw sa paglitaw ng mga sumusunod na sintomas:

• ang pagbuo ng puffiness;
• nadagdagan ang presyon ng dugo;
• pagpapakita ng pagkalasing sa katawan sa pamamagitan ng sarili nitong mga produktong metabolic.

Paggamot ng patolohiya

Una sa lahat, sa simula ng paggamot ng nephropathy, kinakailangan na alisin ang mga kadahilanan na nag-udyok sa hitsura ng nephropathy. Kinakailangan na ihinto ang pagkuha ng mga gamot na maaaring mag-ambag sa pag-unlad ng patolohiya, hangga't maaari, alisin ang epekto sa katawan ng mabibigat na metal, radiation, pati na rin ang iba pang pang-industriya o sambahayan na epekto.

Gayundin upang ipatupad matagumpay na paggamot ito ay kinakailangan upang patuloy na subaybayan ang kurso ng gota. Diabetes kung mayroon man.

Mahalagang itama ang konsentrasyon ng taba sa dugo at metabolismo ng purine.

Kailangang sundin ng mga pasyente ang isang espesyal na diyeta na naglalaman ng mga protina, taba, bitamina at carbohydrates. Mahalagang maiwasan ang labis na paggamit ng asin at likido.

Diyeta para sa nephropathy

Ang isang mahigpit na diyeta para sa pinsala sa bato ay inireseta sa isang pasyente na may talamak na kakulangan bato at glomerulonephritis. Para sa iba pang mga pathologies sa bato, hindi na kailangang seryosong limitahan ang diyeta, sapat na upang mabawasan ang pagkonsumo mainit na pampalasa, asin at pampalasa.

Ang nutrisyon sa pagbuo ng mga problema sa bato ay nangangailangan ng pagbawas sa dami ng mga protina na kasama ng pagkain. Sa panahon ng metabolismo ng protina, nagsisimulang mabuo ang mga nitrogenous slags, na maaaring mailabas nang napakahirap ng mga nasirang bato at samakatuwid ay unti-unting naipon sa dugo. Kasabay nito, ang mga protina ay materyales sa gusali para sa mga selula sa katawan, kaya kailangan nilang limitahan, hindi ganap na maalis. Mula sa mga produktong protina, inirerekumenda na gumamit ng mababang taba na mga uri ng isda at karne, ngunit upang tanggihan ang mga pritong pagkain.

Ang isang mahigpit na diyeta sa protina para sa mga pathology ng bato ay maaaring sundin nang hindi hihigit sa isa hanggang dalawang linggo, dahil ang kagalingan ng isang tao ay maaaring lumala nang husto mula sa biglang pagtanggi mula sa mga pagkaing protina. Sa isang bahagyang paglabag sa mga bato, hindi kinakailangan ang paghihigpit sa protina, sapat na upang ayusin ang isang araw ng pag-aayuno minsan sa isang linggo.

isa pa mahalagang punto Ang nutrisyon para sa nephropathy ay itinuturing na calorie na nilalaman nito. Ang mga produkto ay dapat manatiling mataas ang calorie at ang kabuuang caloric na nilalaman ng pagkain na natupok bawat araw ay dapat na humigit-kumulang 3500 kcal. Ang pangunahing pokus ay dapat sa pagkonsumo ng taba at carbohydrates. Ang pagbawas sa paggamit ng calorie ay naghihikayat sa pagkonsumo ng sarili nitong mga protina, at samakatuwid, ang pagbuo ng mga nakakalason na metabolic na produkto ay nagsisimula sa katawan, kaya ang pagkarga sa mga bato ay tumataas nang malaki.

Sa sarili nito, ang pagkain ay dapat manatiling fractional at regular, kailangan mong kumain ng 4-6 beses sa isang araw.

Ang paggamit ng asin ay dapat na limitado lamang kapag mataas na rate presyon ng dugo at pagbuo matinding edema. Kasabay nito, hindi kinakailangang magdagdag ng asin sa mga pinggan sa panahon ng proseso ng pagluluto, mas mahusay na magdagdag ng asin sa kanila na sa panahon ng paggamit.

Maraming inihandang pagkain, tulad ng tinapay at iba pang mga inihurnong pagkain, ay naglalaman ng maraming asin, kaya pinakamahusay na gumawa ng iyong sariling mga inihurnong gamit sa bahay. Kaugnay nito, ipinagbabawal na kumain ng mga sausage, pinausukang karne, marinade, matapang na keso, daing na isda, uminom ng mineral na tubig at kakaw.

Mas mainam na isuko ang mga pagkaing mayaman sa potasa at posporus, lalo na ang mga mani, pinatuyong prutas, cottage cheese, saging, atbp.

Kailangan mong bigyan ng kagustuhan ang mga sumusunod na produkto: pasta, cereal, pinakuluang, sariwa at nilagang gulay, berries, creamy at mantika, halaya at compotes, sabaw ng rosehip, mahinang kape at tsaa.

Ang nutrisyon sa pandiyeta para sa pinsala sa bato ay nagsasangkot ng paghihigpit o kumpletong pagbubukod mga sumusunod na produkto: mushroom, tsokolate, manok at sabaw ng karne, sibuyas at bawang, labanos, munggo, maanghang at mabigat na paminta. Ang mga produktong ito ay naglalaman ng mahahalagang langis na nakakairita sa tissue ng bato. Kapag nagluluto, dapat mong gamitin ang kanela, dahon ng bay at isang maliit na pritong sibuyas.