Jak można zostać otrutym? Możesz zostać zatruty produktami, które z natury nie są trujące, ale zawierają dużą liczbę mikroorganizmów wytwarzających toksyny.

Zatrucie powodują mikroorganizmy, takie jak salmonella (występująca w mięsie, kurczakach, jajach i rybach), gronkowce (są to produkty mleczne), E. coli i pałeczka zatrucia jadem kiełbasianym.

Przyczyną pojawienia się tych mikroorganizmów w produktach spożywczych może być zanieczyszczenie produktów podczas ich przygotowania, transportu lub przechowywania.

A niektóre toksyny, które również mogą powodować zatrucie, powstają w samych produktach spożywczych, na przykład solanina w ziemniakach, której zatrucie może trwać do 10 dni; lub może po prostu gromadzić się w żywności - ciguatoksyna w mięśniach ryb. Grzyby kumulują również substancje toksyczne, dlatego nie należy spożywać przerośniętych grzybów.

Przyjrzyjmy się w naszym Życie codzienne, ponieważ zatrucie może być spowodowane różnymi i pozornie nieszkodliwymi produktami spożywczymi.

Pokarmy, które mogą powodować zatrucie

Jedną z takich trucizn jest mleko. Nabiał i fermentowane produkty mleczne dzisiaj powodują najpoważniejsze zatrucia, zwłaszcza w gorąca pogoda.

W celach profilaktycznych konieczne jest gotowanie surowego mleka zakupionego na rynku. Produkty mleczne lepiej przygotowywać bezpośrednio przed spożyciem. Przechowuj produkty mleczne w lodówce.

Czym jeszcze możesz się otruć? To oczywiście mięso i produkty mięsne. Kupując gotowe wyroby mięsne w sklepie, pamiętajmy o sprawdzeniu daty produkcji i przydatności do spożycia, a jeśli to możliwe, warto je powąchać. W przypadku ciężkiego zatrucia należy wezwać karetkę pogotowia.

Przyczyną trałowania może być żywność w puszkach niskiej jakości lub żywność w puszkach, która była nieprawidłowo i przez długi czas przechowywana. W przypadku zatrucia konserwami możesz zachorować na zatrucie jadem kiełbasianym.Przy najmniejszym podejrzeniu zatrucia jadem kiełbasianym (nudności, wymioty, podwójne widzenie, porażenie podniebienia, języka, gardła, twarzy, mięśni oddechowych) należy natychmiast hospitalizować pacjenta.

Można się otruć ryby i owoce morza, a zatrucie owocami morza jest jednym z najpoważniejszych. Ryzyko zatrucia wzrasta podczas upałów. Istnieją dwie formy zatrucia owocami morza: choleropodobne i paraliżujące. Nie zwlekaj z jak najszybszym skontaktowaniem się z lekarzem oczywiste znaki zatrucie

I Jądra moreli, brzoskwinie, migdały, wiśnie to także produkty, które mogą powodować zatrucie. Rozbiłem ziarno i było tam smaczne jądro, jak orzech. Te same orzechy zawierają substancje, które po rozkładzie w jelitach tworzą kwas cyjanowodorowy, który powoduje poważne zatrucie. Szczególnie niebezpieczne są ziarna gorzkich migdałów. Dorosły musi zjeść 40-45 ziaren, aby doznać ciężkiego zatrucia, dziecko potrzebuje 10-15 ziaren. Więc uważaj.

I na koniec grzyby. Nie mówmy o muchomorach, to zrozumiałe. Ale możesz dostać poważnego zatrucia grzybami jadalnymi. Grzyby doskonale zbierają z gleby toksyczne substancje, takie jak sole metali ciężkich, które opadają na ziemię wraz z deszczem. Nie zbieraj przerośniętych lub robaczywych grzybów. Zebrane grzyby należy przetworzyć w dniu zbioru.

Aby nie pojawiło się pytanie: „Czym można się otruć?” Pamiętajmy o okresie przydatności do spożycia głównych łatwo psujących się produktów w lodówce:

• Mięso pakowane – 36 godzin
• Mięso w kawałkach - 48 godzin
• Mięso mielone - 6 godzin
• Półprodukty mięsne- 36 godzin
• Kiełbaski gotowane - 48 godzin
• Kiełbaski i kiełbaski - 48 godzin
• Mleko w workach - 20 godzin
• Kefir, kwaśne mleko - 24 godziny
• Twarożek - 36 godzin
• Ciasta - 6 godzin.

Teraz w produkcji różne produktyżywność zawiera konserwanty, więc okres przydatności do spożycia będzie dłuższy, ale nadal lepiej nie robić zapasów duża ilość Jeśli wystarczy Ci jedzenia na przyszłość, lepiej jeszcze raz udać się do sklepu i kupić świeży towar.

W nowoczesny świat Kiedy ekrany telewizorów podpowiadają nam, jak i co zrobić, aby złagodzić ból głowy, obniżyć temperaturę, uzupełnić „zapas” witamin i wzmocnić kości, ludzie sami podejmują decyzję o leczeniu. Nikt nawet nie przypuszcza, że ​​przekroczenie dawki konkretnego leku może mieć bardzo szkodliwy wpływ na zdrowie organizmu.

Często przyciągają dzieci żywe kolory i formie, pigułki są mylone z cukierkami i trafiają na oddziały szpitalne z ostrym zatruciem. Można je uzyskać, jeśli przekroczysz dawkę znanych leków, takich jak paracetamol, no-spa, analgin.

Zażywanie przeterminowanego leku może również powodować poważne problemy ze zdrowiem. Jakimi zatem tabletkami można się otruć?

Może dojść do zatrucia narkotykami różne powody. Jednak najczęściej dzieje się tak:

1. Próba samobójcza: z reguły pacjent przyjmuje jednorazowo od 30 do 100 tabletek. Powszechnie stosowanymi lekami są azaleptyna, amitryptylina i finlepsyna. Również praktykujący lekarz często spotyka się z zatruciem aspiryną, analginą i paracetamolem.
2. Samoleczenie: pomimo absurdalności sytuacji, ludzie często kilkukrotnie przekraczają dawkę leków, jeśli ich terapeutyczne ilości nie pomagają Wymagane działanie. Nierzadko zdarza się, że osoba próbująca złagodzić ból głowy wypija 15-25 tabletek analginu lub innego środka przeciwbólowego w ciągu 2-3 godzin.
3. Błędne ponowne użycie leków przez osoby starsze: Pacjenci w podeszłym wieku czasami zapominają, że zażyli już przepisany lek, a następnie ponownie zażywają pigułkę. Objawy zatrucia tabletkami pojawiają się, gdy omyłkowo zażyty lek wymaga ścisłego dawkowania (glikozydy nasercowe, leki przeciwnadciśnieniowe).
4. Przepisanie niewłaściwej dawki leku: zdarzenia takie mają charakter jatrogenny i są wynikiem błędu medycznego (np. specjalista przepisał dziecku dawka dla dorosłych leki). Przekroczenie dawki rzadko ma znaczenie. Zazwyczaj zatrucie narkotykami ma łagodny przebieg i wymaga jedynie zastosowania pierwszej pomocy.
5. Zamieszanie z pigułkami: pojedyncze przypadki, w których pacjent myli silny lek z nieszkodliwym.

Poniższa lista przedstawia główne mechanizmy zatrucia. Ponadto w praktyce zdarzają się przypadki zatruć przestępczych (klonidyna, leki psychotropowe), zażywania narkotyków w celu zatrucia narkotykami (lyrica, trigan) i innych, rzadszych opcji.

Tabela najczęstszych kombinacji leków w niektórych grupach populacji:

Zatrucie narkotykami

Zatrucie narkotykami może być przypadkowe lub zamierzone. Czynnik losowy występuje, jeśli pacjent przyjmuje kilka leków w poważnym schemacie.

Z powodu zajęć zawodowych lub złego samopoczucia możesz zapomnieć, że zażyłeś już jeden z leków i przyjąć go ponownie. Istnieje także możliwość kontaktu z niektórymi składnikami leku lub przypadkowego przyjęcia dawki leku, bez zapoznania się z instrukcją użycia.

Niestety, kolejnym czynnikiem prowadzącym do zatrucia jest „ błąd medyczny" Nieprawidłowo przepisany zestaw leków może również powodować powikłania.

Wszystkie zatrucia można podzielić na grupy leków.

Grupa I – leki kardiologiczne

Ta grupa leków obejmuje leki, które zawierają glikozydy nasercowe. Leki te są przepisywane w przypadku wykrycia niewydolności serca. Zawierają składniki ziołowe (digoksyna, strofantyna, korglykon).

Na prawidłowe użycie poprawić dynamikę czynności serca. Mają jednak tendencję do gromadzenia się w organizmie i są powoli eliminowane. W przypadku przekroczenia dawki lub długotrwałego stosowania może to spowodować uszkodzenie toksyczne ciało.

Zatrucie glikozydami nasercowymi charakteryzuje się następującymi objawami:

• nudności wymioty;
• ból brzucha;
• bradykardia;
• ból w okolicy serca;
• upośledzenie widzenia kolorów;
• halucynacje;
• stan podniecenia;
• zaburzenia snu, bóle głowy.

Grupa II - leki na układ nerwowy

Do tej grupy leków zaliczają się środki uspokajające i przeciwpsychotyczne. Obejmuje to leki uspokajające i neurologiczne. Ponieważ układ nerwowy reguluje funkcjonowanie wszystkich układów organizmu, nieprawidłowe jego działanie niesie ze sobą wiele problemów.

W takim przypadku przepisywane są różne leki w celu utrzymania funkcjonalności. Należą do nich: Haloperidol, Seduxen, Valium, Piracetam i leki przeciwdepresyjne. Takie leki są oczywiście przepisywane przez lekarza, jednak tacy pacjenci wymagają ścisłego monitorowania przyjmowania przepisanej dawki.

Objawy zatrucia tą grupą leków to:

• drżenie kończyn;
• drgawki;
• ogólna słabość;
• ciągła senność, zamieniająca się w głęboki sen i śpiączkę;
• dysfunkcja serca;
• obniżenie ciśnienia krwi;
• naruszenie przez Układ oddechowy;
• możliwy obrzęk płuc.

Grupa III – tabletki nasenne

Do tej grupy zaliczają się wszystkie leki zawierające barbiturany. Należą do nich leki takie jak: Barbital, Fenobarbital, mieszanina Sereysky, Tardil, Bromital i inne.

Najczęściej do zatrucia tymi lekami dochodzi podczas próby samobójczej lub zaburzeń snu. Występuje hamowanie kory mózgowej, a także podkory. Pojawia się encefalopatia.

Następuje supresja neuronów rdzeń kręgowy. Wszystko to prowadzi do zaburzeń ośrodkowego układu nerwowego i śpiączki. W wyniku połączenia zakłóceń w działaniu kilku systemów jednocześnie rozwijają się nieodwracalne procesy prowadzące do śmierci.

Do głównych objawów zatrucia tą grupą leków zalicza się:

• stan apatyczny;
• występowanie senności;
• zmniejszona częstość akcji serca;
• zwężenie źrenicy;
• obfite ślinienie;
• rozwój powierzchownej śpiączki;
• pojawienie się obrzęku;
• rozwój krwotoków pod skórą, błonami śluzowymi i płucami;
• niewydolność nerek.

Grupa IV – leki przeciwgorączkowe

Niestety ta grupa leków najczęściej powoduje zatrucia. Najbardziej znany lek w tej grupie jest Paracetamol. Ma przystępną cenę i jest zawarty we wszystkich lekach przeciwwirusowych i przeciwgorączkowych.

Często pacjenci przyjmują kilka leków na przeziębienie, nawet nie patrząc na skład leku. Konsekwencje takiego zaniedbania są fatalne.

Pod wpływem duża dawka Paracetamol występuje:

• dysfunkcja nerek;
• zniszczenie wątroby.

Do głównych objawów zatrucia lekami przeciwgorączkowymi zalicza się:

• nudności i wymioty;
• duszność;
• szum w uszach;
• zwiększone pocenie się;
• senność;
• wysypki skórne;
• obniżona temperatura ciała;
• wystąpienie delirium i śpiączki.

Leczenie

Podobnie jak w przypadku większości innych chorób, leczenie zatrucia lekami dzieli się na trzy etapy:

• Pierwsza pomoc;
• Pierwszy pierwsza pomoc;
• Opieka medyczna.

Pierwszej pomocy udzielają świadkowie zdarzenia, pierwszej pomocy udzielają pracownicy pogotowia ratunkowego lub dyżurujący lekarze organizacji. Opieka medyczna jest domeną szpitali.

Pierwsza pomoc

Pierwsza pomoc w przypadku zatrucia tabletkami obejmuje następujące środki:

• płukanie żołądka;
• Wprowadzenie nieswoistego antidotum;
• Zadzwoń do brygady EMS.

Płukanie żołądka przeprowadza się „w stylu restauracyjnym” tylko wtedy, gdy pacjent ma czystą świadomość. W przypadku wystąpienia dezorientacji, otępienia lub śpiączki zabiegu nie wykonuje się. Do oczyszczenia żołądka używaj czystej wody w ilości 500-1000 ml. Pacjent powinien go wypić i wywołać wymioty. Płukanie należy powtarzać do momentu, aż połknięte tabletki przestaną wypływać.

Stosowany jako nieswoiste antidotum Węgiel aktywowany. Cena leku jest niska, dlatego znajduje się w niemal każdej domowej apteczce. Produkt podaje się w dawce 1 t/10 kg wagi. Antidotum można najpierw rozdrobnić.

Po podjęciu działań poszkodowanego układa się na lewym boku, podaje mu miskę lub tacę na wypadek powtarzających się wymiotów i monitoruje jego stan do czasu przybycia lekarzy. Jeśli oddech lub czynność serca ustanie, rozpoczyna się resuscytację krążeniowo-oddechową.

Pomoc w wagonie SMP

Pierwsza pomoc ma głównie charakter objawowy. Podczas transportu monitorowany jest stan pacjenta (ciśnienie krwi, tętno, saturacja, częstość oddechów) z korektą istniejących zaburzeń.

W przypadku niskiego ciśnienia rozpoczyna się terapię infuzyjną, podaje się hormony i wazopresory, a w przypadku wysokiego ciśnienia podaje się leki hipotensyjne. Arytmię można zatrzymać za pomocą lidokainy lub kordaronu. Niewydolność oddechowa wymaga inhalacji tlenu lub przeniesienia pacjenta na wentylację mechaniczną.

W praktyce pogotowia ratunkowego zdarzają się sytuacje, gdy pacjent zachowuje się niewłaściwie, próbuje powtórzyć próbę samobójczą lub wyskakuje z samochodu w trakcie jazdy. W takim przypadku pacjenta delikatnie przywiązuje się do noszy i podaje leki psychotropowe (aminazyna, haloperidol).

Zgodnie z ustawą 323-FZ z dnia 21 listopada 2011 r. takie działania nie stanowią naruszenia praw pacjenta, jeżeli są podejmowane w celu zapewnienia bezpieczeństwa samego pacjenta i otaczających go osób.

Opieka medyczna

Opieka medyczna obejmuje działania mające na celu szybką neutralizację i usunięcie ksenobiotyku z organizmu.

Główne środki w leczeniu ostrego zatrucia to:

1. Wymuszona diureza - zwiększenie objętości krwi poprzez masywny wlew, a następnie podanie diuretyki pętlowe(Lasix).
2. Korekta zaburzeń metabolicznych (wodorowęglan sodu).
3. Korekta zaburzeń elektrolitowych (roztwory soli).
4. Korekta dysfunkcji serca (mieszanina depolaryzacyjna).
5. Stymulacja stolca ( olej rycynowy, płukanie jelit).
6. Terapia antidotum (enterosorbenty, specyficzne antidota).
7. Hemodializa w przypadku zatrucia lekami dializacyjnymi i niewydolności nerek.

Oprócz powyższego pacjentom podaje się leczenie objawowe i podtrzymujące. Jeśli to konieczne, osoba zostaje przeniesiona do oddychania mechanicznego, a wymagany poziom ciśnienia zapewnia lek.

Na somatycznym etapie choroby Specjalna uwaga podaje się przy zaburzeniach organicznych powstałych w wyniku zatrucia. Zdjęcia i filmy w tym artykule powiedzą Ci więcej na ten temat.

Możliwe powikłania i rokowanie

Rokowanie w przypadku łagodnego zatrucia jest korzystne. Z reguły nie prowadzą do rozwoju powikłań i ustępują samoistnie, nawet bez leczenia. Pomoc dla takich pacjentów udzielana jest w warunki ambulatoryjne lub po hospitalizacji na oddziale toksykologii ogólnej.

Jak postępować w przypadku umiarkowanego lub ciężkiego zatrucia tabletką ciężki przebieg– decyduje lekarz. Prawie zawsze tacy pacjenci są hospitalizowani na oddziałach intensywnej terapii.

Ryzyko powikłań zależy tutaj od wieku pacjenta, cech jego ciała i rodzaju substancji toksycznej. Zatem zatrucie analginą lub paracetamolem często prowadzi do patologii wątroby i nieuleczalnego szumu w uszach, zatrucia środkami nasennymi i leki psychotropowe- na niedotlenienie.

Uwaga: długi pobyt pacjenta na oddziale intensywnej terapii niesie ze sobą ryzyko powikłań. U takich pacjentów często rozwijają się odleżyny, zastoinowe i zachłystowe zapalenie płuc oraz zakażenia szpitalne.

Długość pobytu w placówce opieki zdrowotnej uzależniona jest od ciężkości stanu pacjenta. W przypadku łagodnego zatrucia może to być 5-6 dni, w przypadku umiarkowanego i ciężkiego zatrucia powrót do zdrowia wymaga 1-2 miesięcy.

Zapobieganie

Należy pamiętać, że niekontrolowane zażywanie leków może prowadzić do zaostrzenia choroby podstawowej, a także rozwoju objawów ubocznych. Samoleczenie często prowadzi do wyeliminowania jednego z objawów, ale problem zdrowotny nie zniknie.

Instrukcje zawarte w każdym leku podpowiedzą, które z nich skutki uboczne Ten lub inny lek może pomóc. Przed zakupem leku możesz przeczytać instrukcje w dowolnej aptece.

Aby zmniejszyć ryzyko zatrucia, należy przestrzegać kilku prostych zasad:

1. Leki o różnym spektrum działania należy przyjmować osobno. Lek potrzebuje czasu, aby zacząć działać. Po kilku godzinach możesz zażyć kolejny lek.
2. W obowiązkowy Należy przestrzegać schematu dawkowania przepisanego przez lekarza.
3. Ważne jest, aby monitorować datę ważności leków znajdujących się w domowej apteczce. Nie należy zażywać leku, jeśli przeterminował się lub nie można ustalić daty produkcji lub nie pamięta się daty zakupu.
4. Jeśli terapia lekowa został przepisany przez różnych lekarzy, należy skontaktować się ze swoim terapeutą w celu wyjaśnienia ich zgodności. Lekarz powie Ci, jeśli to konieczne, bezpieczny analog.
5. Nie przechowuj leków w łazience ze względu na dużą wilgotność. Nie zaleca się także zamrażania preparatów płynnych.

Należy zachować ostrożność przy przyjmowaniu leków. W przypadku wystąpienia problemów zdrowotnych zaleca się skorzystanie z pomocy lekarskiej. Zadbaj o swoje zdrowie. Zdjęcia i filmy w tym artykule mają na celu wizualne odniesienie do tematu.

Trucizny były używane od czasów starożytnych do współczesności jako broń, antidotum, a nawet lekarstwo.

Tak naprawdę trucizny można znaleźć wszędzie wokół nas, w wodzie pitnej, przedmiotach gospodarstwa domowego, a nawet w naszej krwi.

Do opisu używa się słowa „trucizna”. jakąkolwiek substancję, która może powodować niebezpieczne naruszenie w organizmie.

Nawet w małych ilościach trucizna może prowadzić do zatrucia i śmierci.

Oto kilka przykładów najbardziej podstępnych trucizn, które mogą być śmiertelne dla człowieka.

1. Toksyna botulinowa

Wiele trucizn w małych dawkach może być śmiertelnych, dlatego dość trudno wyróżnić tę najniebezpieczniejszą. Jednak wielu ekspertów zgadza się, że toksyna botulinowa, która jest stosowana w zastrzykach z botoksu w celu wygładzenia zmarszczek jest najsilniejszy.

Botulizm to poważna choroba prowadzące do paraliżu, spowodowane przez toksynę botulinową, która jest wytwarzana przez bakterie Clostridium botulinowe. Ta trucizna powoduje szkody system nerwowy, zatrzymanie oddechu i śmierć w straszliwych męczarniach.

Objawy mogą obejmować nudności, wymioty, podwójne widzenie, osłabienie twarzy, zaburzenia mowy, trudności w połykaniu i inni. Bakteria może przedostać się do organizmu poprzez żywność (zwykle żywność słabo konserwowaną) i przez otwarte rany.

2. Trująca rycyna

Rycyna jest naturalna trucizna otrzymywana z ziaren rącznika rośliny fasoli rącznikowej. Wystarczy kilka ziaren, aby zabić osobę dorosłą. Rycyna zabija komórki w ludzkim organizmie, uniemożliwiając im wytwarzanie potrzebnych białek, co prowadzi do niewydolności narządów. Osoba może zostać zatruta rycyną poprzez wdychanie lub połknięcie.

W przypadku wdychania objawy zatrucia pojawiają się zwykle w ciągu 8 godzin od narażenia i obejmują trudności w oddychaniu, gorączka, kaszel, nudności, pocenie się i ucisk w klatce piersiowej.

W przypadku połknięcia objawy pojawiają się w czasie krótszym niż 6 godzin i obejmują nudności i biegunkę (prawdopodobnie krwawą), niska ciśnienie krwi, halucynacje i drgawki. Śmierć może nastąpić w ciągu 36–72 godzin.

3. Gaz sarinowy

Sarin jest jednym z najbardziej niebezpieczne i śmiercionośne gazy nerwowe, który jest setki razy bardziej toksyczny niż cyjanek. Sarin był pierwotnie produkowany jako pestycyd, ale klarowny, bezwonny gaz wkrótce stał się potężną bronią chemiczną.

Osoba może zostać zatruta gazem sarin poprzez wdychanie lub kontakt z oczami i skórą. Początkowo mogą pojawić się objawy takie jak katar i ucisk w klatce piersiowej, trudności w oddychaniu i nudności.

Następnie osoba traci kontrolę nad wszystkimi funkcjami swojego ciała i zapada w śpiączkę, występują drgawki i skurcze, aż do uduszenia.

4. Tetrodotoksyna

Ta śmiertelna trucizna występujący w organach ryb z rodzaju rozdymkowatych, z którego przygotowywany jest słynny japoński przysmak „fugu”. Tetrodotoksyna utrzymuje się w skórze, wątrobie, jelitach i innych narządach nawet po ugotowaniu ryby.

Ta toksyna powoduje paraliż, drgawki, zaburzenia psychiczne i inne objawy. Śmierć następuje w ciągu 6 godzin po spożyciu trucizny.

Wiadomo, że co roku kilka osób umiera bolesną śmiercią w wyniku zatrucia tetrodotoksyną po zjedzeniu fugu.

5. Cyjanek potasu

Cyjanek potasu jest jednym z najszybsze śmiercionośne trucizny, znane ludzkości. Może mieć postać kryształów i bezbarwny gaz o zapachu gorzkich migdałów. Cyjanek można znaleźć w niektórych produktach spożywczych i roślinach. Występuje w papierosach i służy do produkcji plastiku, fotografii, wydobywania złota z rudy i zabijania niepożądanych owadów.

Cyjanek był używany w starożytności, a we współczesnym świecie był metodą wykonywania kary śmierci. Zatrucie może nastąpić poprzez wdychanie, połknięcie, a nawet dotyk, powodując objawy takie jak drgawki, niewydolność oddechowa a w ciężkich przypadkach śmierć, co może nastąpić za kilka minut. Zabija, wiążąc się z żelazem w komórkach krwi, uniemożliwiając im przenoszenie tlenu.

6. Rtęć i zatrucie rtęcią

Istnieją trzy formy rtęci, które mogą być potencjalnie niebezpieczne: elementarna, nieorganiczna i organiczna. Rtęć elementarna, która występuje w termometrach rtęciowych, stare wypełnienia i świetlówki, nietoksyczne w kontakcie, ale mogą być śmiertelny w przypadku wdychania.

Wdychanie par rtęci (metal szybko zamienia się w gaz w temperaturze pokojowej) wpływa na płuca i mózg, wyłączając centralny układ nerwowy.

Rtęć nieorganiczna wykorzystywana do produkcji akumulatorów może spowodować śmierć w przypadku spożycia i spowodować uszkodzenie nerek oraz inne objawy. Rtęć organiczna występująca w rybach i owocach morza jest zwykle niebezpieczna w przypadku długotrwałego narażenia. Objawy zatrucia mogą obejmować utratę pamięci, ślepotę, drgawki i inne.

7. Zatrucie strychniną i strychniną

Strychnina to bezwonny, biały, gorzki krystaliczny proszek, który można uzyskać przez połknięcie, inhalację, roztwór lub wstrzyknięcie dożylne.

Otrzymują to z nasion drzewa chilibuha(Strychnos nux-vomica), pochodzi z Indii i Azja Południowo-Wschodnia. Chociaż jest często stosowany jako pestycyd, można go również znaleźć w substancje odurzające takie jak heroina i kokaina.

Stopień zatrucia strychniną zależy od ilości i drogi przedostania się do organizmu, ale od przyczyny stan poważny : poważna choroba, niewystarczająco duża ilość tę truciznę. Objawy zatrucia obejmują skurcze mięśni, niewydolność oddechową, a nawet doprowadzić do śmierci mózgu 30 minut po ekspozycji.

8. Zatrucie arszenikiem i arszenikiem

Arsen, który jest 33. pierwiastkiem w układzie okresowym, od czasów starożytnych był synonimem trucizny. Często używano go jako ulubionej trucizny w zabójstwach politycznych, np Zatrucie arszenikiem przypominało objawy cholery.

Arsen jest uważany za metal ciężki o właściwościach podobnych do ołowiu i rtęci. W dużych stężeniach może prowadzić do objawów zatrucia np ból brzucha, drgawki, śpiączka i śmierć. W małych ilościach może przyczyniać się do wielu chorób, w tym raka, chorób serca i cukrzycy.

9. Trująca kurara

Kurara jest mieszaniną różnych roślin południowoamerykańskich, z których robiono zatrute strzały. Kurarę stosowano m.in celów medycznych w postaci silnie rozpuszczonej. Główną trucizną jest alkaloid, który powoduje paraliż i śmierć, a także strychnina i cykuta. Jednak po wystąpieniu paraliżu oddechowego serce może nadal bić.

Śmierć z powodu kurary jest powolna i bolesna, ponieważ ofiara pozostaje przytomna, ale nie może się poruszać ani mówić. Jeśli jednak złożysz wniosek sztuczne oddychanie zanim trucizna opadnie, osobę można uratować. Plemiona Amazonii używały kurary do polowań na zwierzęta, ale zatrute mięso zwierząt nie było niebezpieczne dla tych, którzy je spożywali.

10. Batrachotoksyna

Na szczęście szanse na spotkanie tej trucizny są bardzo małe. Batrachotoksyna występująca w skórze małych żabek jest jedna z najsilniejszych neurotoksyn na świecie.

Same żaby nie wytwarzają trucizny; gromadzą się one w pożywieniu, które spożywają, głównie małymi owadami. Najbardziej niebezpieczną zawartość trucizny stwierdzono u gatunku żab straszny pnącz liści, mieszkający w Kolumbii.

Jeden okaz zawiera wystarczającą ilość batrachotoksyny, aby zabić dwadzieścia osób lub kilka słoni. I wpływa na nerwy, zwłaszcza wokół serca, utrudnia oddychanie i szybko prowadzi do śmierci.

Płuco zatrucie pokarmowe można uzyskać poprzez spożywanie przeterminowanej lub niezgodnej żywności.

Produkty przeterminowane

Używanie przeterminowanych produktów jest ryzykowne, ponieważ może spowodować kilkudniową „przerwę na toaletę”. Jeśli jednak najważniejsze jest dla Ciebie uniknięcie udziału w innym wydarzeniu, ta metoda jest całkiem odpowiednia.

Możesz przygotować się z wyprzedzeniem – kup produkt, który posłuży dłużej niż jego data ważności. Należy pamiętać, że naruszenie okresów przechowywania musi być znaczące. Jeśli np. mleko można przechowywać 14 dni, nie oznacza to, że do 15. dnia nie będzie się już nadawało. Konieczne jest, aby upłynęła co najmniej połowa okresu wykraczającego poza przeznaczenie produktu.

Przykładowo, jeśli zakupione mleko można przechowywać przez 14 dni, można je wypić 21-go itd.

Również nie w przypadku każdego produktu spożycie go po upływie terminu ważności prowadzi do zatrucia. Na przykład produkty mączne tylko stają się nieświeże, ale nie powodują żadnych znaczących szkód. Ale produkty mleczne mogą powodować rozstrój żołądka.

Najłatwiej jest użyć przeterminowanego mleka lub kefiru. Najważniejsze, że nie zostaną zauważone przez członków rodziny i wyrzucone do kosza.

Możesz nawet zostać zatruty przez produkty, które nie przeterminowały się, ale były nieprawidłowo przechowywane. To samo mleko lub kefir, jeśli nie będzie przechowywane w lodówce, ale na kaloryferze, może już następnego dnia skwaśnieć. A wtedy ich użycie spowoduje poważne zdenerwowanie.

Środki ostrożności. Nigdy nie powinieneś jeść pokarmów, na których utworzyła się pleśń - jest to obarczone nie tylko zatruciem, ale także poważniejszymi konsekwencjami.

Niekompatybilne produkty

Niektóre produkty spożywcze nie pasują do siebie i dzielenie się prowadzi również do zatrucia. Najłatwiej jest zjeść ogórki lekko solone lub kiszone, popijając je mlekiem. Dawkę dobiera się indywidualnie.

Metoda zapewnia stabilną biegunkę o dobrym zapachu (przerażającym dla rodziców).

Zwykle, jeśli zaczniesz spożywać pokarmy w ciągu dnia, wieczorem wystąpią uporczywe rozstrój żołądka. Jeżeli przedstawienie przeznaczone jest dla odbiorców domowych, wskazane jest kontynuowanie go w nocy. możesz po prostu pójść do toalety, aby inni mogli to zobaczyć i spędzić tam czas długi czas. Brak biegunki, a co za tym idzie nieprzyjemnego zapachu, można ukryć hojnie stosując odświeżacz powietrza – powstaje złudzenie, że rzeczywiście mamy do czynienia z prawdziwą biegunką.

Występ trzeba także kontynuować rano – narzekając na zmęczenie i udając słaby żołądek.

Możesz wcześniej zachować butelkę kwaśnego mleka (patrz wyżej) i wypić ją wcześnie rano - wtedy będziesz miał prawdziwą biegunkę, którą możesz pokazać rodzicom.

Najważniejsze jest, aby przekonać rodzinę, że w takim stanie nie można nigdzie iść.

© 2016. Jak zachorować - źródło informacji stowarzyszenia na rzecz pomocy wagarowiczom

Bezmyślne stosowanie tych metod może zaszkodzić zdrowiu.

www.kakzabolet.ru

Zatrucie pokarmowe: jak wywołać wymioty w domu

Zatrucie niektórymi produktami niskiej jakości lub przeterminowanymi - częstym zjawiskiem. W tym przypadku osoba odczuwa ból brzucha, osłabienie i złe samopoczucie. Później dowiesz się, czym dokładnie zostałeś otruty, najważniejsze w takiej sytuacji jest podjęcie natychmiastowych działań. Jeśli będzie naprawdę źle, koniecznie zadzwoń” ambulans" W takiej sytuacji pomocna będzie także wiedza o domowym sposobie wywoływania wymiotów. O tym będziemy rozmawiać.

Toksyczna substancja, która dostanie się do naszego żołądka, może dość prowokować poważne naruszenia Procesy życiowe. Aby zapobiec przedostawaniu się toksyn do krwioobiegu przed przyjazdem lekarza, musisz wiedzieć, jak wywołać wymioty w domu. Pomoże to przepłukać żołądek. Dlaczego wymioty? To proste!

Faktem jest, że wymioty i nudności (jako zwiastun) są mechanizmy obronne naszego organizmu, mające na celu pozbycie się trucizny lub innych substancji nieprzyjemnych dla naszego żołądka. To ułatwi sprawę stan ogólny osobę w następujących przypadkach:

podczas zatrucia pokarmowego;

na infekcje jelitowe;

podczas ostre zaburzenie przewód pokarmowy.

Zwracamy uwagę na tak zwaną metodę restauracyjną.

Jak wywołać wymioty w domu?

Użyjmy nadmanganianu potasu. Dla tych, którzy nie wiedzą: jest to nadmanganian potasu. Jest bardzo silnym utleniaczem o wyraźnym działaniu przeciwdrobnoustrojowym. Jest to możliwe dzięki właściwościom ściągającym słabych stężeń, co należy wziąć pod uwagę, ponieważ stężony roztwór powoduje podrażnienie i oparzenia błony śluzowej żołądka. W przeciwnym razie staniemy przed pytaniem, jak pozbyć się wymiotów. W takim razie na pewno nie obejdzie się bez pomocy lekarzy!

Bierzemy trochę nadmanganianu potasu i rozcieńczamy go w pięciolitrowym słoiku z ciepłą wodą gotowana woda. Należy pamiętać, że roztwór powinien być różowy i zauważalnie przezroczysty. Nigdy nie przesadzaj! Czasami nie wszystkie kryształy mogą się rozpuścić. Grozi to przedostaniem się ich na wewnętrzne ściany żołądka. Dlatego lepiej najpierw wymieszać nadmanganian potasu w mniejszym słoiczku, a następnie wlać płyn do innego słoiczka lub patelni przez gazę. Pomoże to uniknąć nierozpuszczonego osadu. Nie zapomnij o doładowaniu wymagana ilość woda do całkowitej masy (5 litrów). Ważny! Musimy wziąć pod uwagę wiek ofiary! Na przykład, aby przepłukać żołądek 9-miesięcznego dziecka, należy użyć około 800 ml roztworu, a w przypadku dziecka starszego niż rok należy postępować zgodnie z następującymi obliczeniami: 1 litr na rok życia . Osoba dorosła potrzebuje od 5 do 10 litrów tego produktu. Należy pamiętać, że nadmanganian potasu nie ma zbyt przyjemnego zapachu, a tym bardziej smaku. To znacznie przyspieszy samooczyszczanie żołądka! Wszystko. Rozwiązanie jest gotowe. Teraz dowiedzmy się, jak wywołać wymioty w domu za pomocą nadmanganianu potasu.

Ofiara musi wypić przygotowany roztwór. Zabieg należy przeprowadzić w kilku etapach. Jeśli wymioty nadal nie wystąpią, wykonaj następujące czynności: naciśnij czystym palcem nasadę języka. To wywołuje dobrą reakcję żołądka. Skuteczność tej metody można ocenić, jeśli po każdym podaniu poszkodowanemu przygotowanego roztworu wystąpią wymioty.

jak spowodować zatrucie pokarmowe

Popularne artykuły na temat: jak spowodować zatrucie pokarmowe

Ostre zatrucia charakteryzują się szybki rozwój uszkodzenia narządów i układów, wymagają natychmiastowej intensywnej terapii opieka medyczna na wszystkich etapach, począwszy od okresu przedszpitalnego.

Leczenie zapalenia błony śluzowej żołądka jest dość złożonym zadaniem, wymagającym aktywnego udziału samego pacjenta w tym procesie.

Prawie 90% wszystkich przypadków Przewlekłe zapalenie żołądka związane z infekcją przewodu żołądkowo-jelitowego Bakterie Helicobacter odźwiernik

Botulizm jest jedną z najcięższych choroba zakaźna, związany z działaniem na organizm człowieka najsilniejszej trucizny bakteryjnej – toksyny botulinowej.

Niebezpieczeństwa związane z nadmiernym spożyciem cukru są powszechnie znane, problemowi temu poświęcona jest obszerna literatura naukowa i popularnonaukowa.

W ostatnie lata Wśród chorób zakaźnych, według WHO, najczęstsze są bakterie i wirusowa biegunka. Problem ostry infekcje jelitowe(OKI) jest jednym z najważniejszych w krajowej opiece zdrowotnej.

Dieta na zapalenie błony śluzowej żołądka odgrywa ogromną rolę w leczeniu tego problemu przewlekła chorobażołądek. Prawidłowe odżywianie może zmniejszyć objawy zapalenia błony śluzowej żołądka i zwiększyć skuteczność terapii.

Jeśli systematycznie nie zwracasz uwagi na dyskomfort w żołądku, możesz poczekać na zapalenie błony śluzowej i diagnozę „nieżytu żołądka”. Ale nie można tego zignorować: ból może być bardzo silny. Konieczne jest wyeliminowanie jego przyczyn.

Pytania i odpowiedzi na temat: jak spowodować zatrucie pokarmowe

miesiąc temu byłam badana na zatrucie pokarmowe.Badania krwi z dnia 07.04.14: kreatynina 473, fosfataza zasadowa 112, ast17, alt 11, glukoza 5,26-qi, potas 6,8.

krew całkowita: soe 42, le 5,7, er 4,2, hemogl 117. an. mocz względny pl. 1016, białko 0,132 kwaśny roztwór, le 3-6, cylindry szkliste. 2-3, jednostka nerkowa w dużej liczbie, mkw. epit. 10-12. USG wątroba, trzustka w N, naczyniakomięśniakotłuszczak prawa nerka. objawy: nudności, gorycz, suchość skóry, uczucie dyskomfortu prawe podżebrze, w region nerki, wielomocz, nokturia, a/d 180/100. zasięgnął porady nefrologa. Postawiono diagnozę: PChN stopnia 3. kłębuszkowe zapalenie nerek, przewlekła niewydolność nerek III stopnia. nadciśnienie tętnicze. wyznaczony leczenie ambulatoryjne: fosicard, laktofiltrum lub enterosgel, karczoch, askorutyna.leczyłam 2 tygodnie, stan bez zmian, choć kreatynina spadła do 327, potem przeziębiłam się.Zadzwoniłam do lekarza w domu,wysłała mnie do szpitala w terapia ogólna. Zdałam badanie moczu, leukocyty w całym polu widzenia, białko 1,06, odc. nerki w dużej liczbie, cylindry 10, kreatynina 300, mocznik 20. przepisane: Loraxone 1.0 IV, Mildrocard, Korglykon, Enterosgel, Sorbex, Lokren. po 4 dniach potas spadł do 5,9, a kreatynina wzrosła do 670, mocznik 31, objawy mocznicy nie ustąpiły, ponownie skierowano je do nefrologa, konsultowała i potwierdziła diagnozę PChN stopnia 3. Przewlekła niewydolność nerek w stadium 4, nadciśnienie, przepisane leczenie ambulatoryjne sorbentami, lekami przeciwnadciśnieniowymi i środkami żółciopędnymi. proszę mi powiedzieć, czy muszę nalegać na leczenie szpitalne i jak daleko jestem od hemodializy? Będę bardzo wdzięczny za odpowiedź.

Aktualności na temat: jak spowodować zatrucie pokarmowe

Kilka lat temu mieszkaniec Sheffield odwiedził Meksyk w celach turystycznych. Po skosztowaniu lokalnych „przysmaków” doznała zatrucia pokarmowego, ale najgorsze miało dopiero nadejść. Silna alergia na prawie każdy pokarm doprowadziła ją do ślepoty i paraliżu.

Na zdjęciu „te” ogórki: przesyłka z Hiszpanii, skąd wzięto te owoce, niemieccy lekarze uznali za źródło najcięższej choroby. ostatnie dziesięciolecia wybuchy zatruć pokarmowych. A pierwsze przypadki choroby odnotowano już w Anglii...

W zdecydowanej większości przypadków zatrucie pokarmowe jest spowodowane przez patogenne drobnoustroje, które dostają się do organizmu wraz z nieświeżym jedzeniem. Ale mięso niektórych rodzajów ryb może powodować zatrucie, które rozwija się jako ciężka reakcja alergiczna.

Dla matki i córki z Australii wakacje na Bali zakończyły się tragedią już pierwszego dnia wakacji. Rzadka forma zatrucia pokarmowego, niewywołana przez bakterie, była przyczyną śmierci obu kobiet.

W ciągu ostatnich dwóch tygodni kilka kraje europejskie Zgłaszano masowe epidemie ciężkiego zatrucia pokarmowego spowodowanego niebezpiecznym szczepem coli. Wreszcie lekarzom udało się odkryć przyczynę – organiczne warzywa produkowane w Hiszpanii.

Władze australijskiego miasta badają, do czego przeznaczone było surowe mleko zabiegi kosmetyczne, spowodował ciężkie zatrucie pokarmowe u 5 dzieci. Lekarzom nie udało się uratować jednego dziecka...

Problem prawidłowego przechowywania jaj nie jest wcale naciągany: co roku w związku z nieprzestrzeganiem zasad przechowywania i przygotowania tego wyjątkowego produktu, Wartość odżywcza produktu miliony ludzi na całym świecie stają się ofiarami zatruć pokarmowych.

Pomimo całkowitego niepowodzenia w odnalezieniu źródła niebezpieczne napięcie coli, która spowodowała już ciężkie zatrucie pokarmowe u prawie 2500 osób, niemiecki urzędnik wysokiego szczebla ma pobożne życzenia – optymizm ministra jest bezpodstawny.

Światowa Organizacja Zdrowia wreszcie merytorycznie zareagowała na wybuch ciężkiego zatrucia pokarmowego, które przestraszyło całą Europę. Eksperci WHO twierdzą, że patogenny szczep jest mutantem, jakiego wcześniej nie widziano na planecie.

www.health-ua.org

Zatrucie pokarmowe organizmu. Rodzaje zatruć pokarmowych. Objawy i pierwsza pomoc w przypadku zatrucia pokarmowego. Zatrucie grzybami.

W ostatnich latach problem zatruć stał się szczególnie dotkliwy. Według Światowej Organizacji Zdrowia w krajach europejskich jedna osoba na tysiąc trafia do szpitala z taką diagnozą, a liczba ofiar zatruć jest jeszcze większa niż w wypadkach drogowych! Szczególnie niepokojące jest to, że wypadki te zdarzają się głównie wśród młodych ludzi.

Co powoduje zatrucie w organizmie?

Do ciężkiego zatrucia może dojść w przypadku nieprawidłowego stosowania leków podczas samoleczenia i nieprawidłowego ich dawkowania. Narkotyki mogą również powodować zatrucie domowe środki chemiczne, pestycydy, inne substancje toksyczne, żywność niskiej jakości, niektóre rośliny i jagody.

Rośliny uprawiane na glebie również mogą stać się toksyczne. działki osobiste i łóżka. Na przykład w zielonych ziemniakach wystawionych na słońce koncentruje się bardzo niebezpieczna substancja - solanina. Porośnięte ziarno zawiera również truciznę. Istnieje niezliczona ilość dramatycznych i tragicznych wydarzeń, które miały miejsce tylko dlatego, że ludzie próbowali nieznanych jagód, grzybów, a nawet po prostu wkładali do ust łodygę nieznanej rośliny.

Zatrucie grzybami niejadalnymi jest bardzo poważne. Najbardziej trującymi grzybami są muchomory. Substancje toksyczne - szybko działająca falloidyna i amantyna zawarte w bladych muchomorach, śmiertelnie wpływają na nerki i wątrobę.

Wybierając się z koszem do lasu nie zapominajmy, że każdy grzyb jadalny ma swojego trującego odpowiednika. Mają go nawet kurki, co wydaje się być niewątpliwe.

Blady perkoz zmienia swój wygląd w porze suchej i często silne wiatry i inne zmiany klimatyczne. Włóż jednego takiego „wilkołaka” do kosza, a wystarczy, aby spowodować poważne zatrucie, a toksyczność muchomora nie zmniejsza się nawet po intensywnym gotowaniu.

Każdy, kto lubi zbierać grzyby, powinien trzymać się starej i sprawdzonej zasady: jeśli nie masz 100% pewności, że zjedzenie grzyba jest bezpieczne, to nawet nie myśl o włożeniu go do koszyka. A nawet po powrocie z lasu do domu, przed przystąpieniem do gotowania, dwukrotnie, a nawet trzykrotnie przesortuj grzyby znajdujące się w koszyku.

Przed smażeniem grzyby należy je ugotować, następnie odcedzić i dobrze jest je ponownie zagotować.

Objawy zatrucia grzybami.

Musisz znać objawy zatrucia grzybami, aby pomóc ofierze na czas.

Podstępność zatrucia grzybami polega na tym, że pierwsze objawy nie pojawiają się natychmiast, ale dopiero później określony czas - « okres ukryty" Ten okres zatrucia muchomorem może trwać od 8 do 24 godzin. Objawy zatrucia grzybami pojawiają się nagle:

zaczynają się nudności;

wymiociny;

ból brzucha;

zaburzenia jelitowe, które stają się coraz bardziej zauważalne.

Czas naprawdę liczy się tutaj w życiu. Dlatego jeśli istnieje choćby najmniejsze podejrzenie zatrucia grzybami, należy pilnie wezwać lekarza, aby uratować życie danej osoby!

Przed przybyciem karetki poszkodowany musi oczyścić (wypłukać) żołądek, podać do wypicia środek przeczyszczający (sól fizjologiczną) lub węgiel aktywowany. Osoba zatruta grzybami będzie musiała walczyć o życie, a sukces będzie bezpośrednio zależał od szybkości usuwania toksycznych substancji z organizmu. W przypadku utraty przytomności i pojawienia się objawów śmierć kliniczna natychmiast rozpocząć czynności reanimacyjne.

W czas letni Wyraźnie wzrasta także liczba zatruć pokarmowych wywołanych bakteriami. Około jedna trzecia wszystkich chorób zakaźnych to obecnie ostre choroby żołądka. Co roku cierpi na nie ponad 500 milionów ludzi na świecie.

Takiemu zatruciu znacznie łatwiej jest zapobiegać niż leczyć.

Zapobieganie zatruciom pokarmowym.

To nie przypadek, że są ostre choroby żołądka zwane „zaburzeniami” brudne ręce" Ileż kłopotów, a nawet cierpień można uniknąć, jeśli codziennie przed każdym posiłkiem dokładnie umyjesz ręce mydłem.

Właściwe przechowywanie żywności to także sposób na zapobieganie zatruciom pokarmowym.

Gotowe dania mięsne np. rosół, mięso, galaretka, sos winegret, sałatka, bakalie ze śmietaną szybko się psują i stają się doskonałym środowiskiem dla różnych mikroorganizmów. Dlatego takie produkty należy przechowywać w temperaturze +4. +6 0 C (dolna lub środkowa półka lodówki), ale nie dłużej niż trzy dni. W temperaturze pokojowej naczynia te można przechowywać przez 4-6 godzin.

W temperaturze 0, +8 0 C można przechowywać:

gotowana kiełbasa i szynka - 48 godzin;

kiełbasa krwisto-wątrobowa - 12 godzin;

półprodukty (kotlety, sznycle, steki) – 72 godziny.

Wołowinę, wieprzowinę i drób można przechowywać w zamrażarce nie dłużej niż 5 dni, a ryby 3 dni.

Nie zaleca się przechowywania w lodówce gotowych posiłków lub półproduktów w plastikowych torebkach, ponieważ jest w nich zaburzona wentylacja, a kontakt produktów z chemikaliami jest niepożądany. Lepiej jest używać grubych toreb papierowych, szklanych słoików lub innych zamykanych pojemników.

Mleczarnia szybko zepsuć. Dlatego kefir, twaróg i ser można przechowywać w lodówce nie dłużej niż 36 godzin, a gotowane mleko i śmietanę - dłużej niż trzy dni. Masło w temperaturze 0 0 C nie psuje się przez około 10 dni, sery - 15 dni.

Jajka w temperaturze 0 0 C można przechowywać przez około 40 dni.

Często produkty są sprzedawane w opakowaniach polimerowych. Można je przechowywać w lodówce około 48 godzin bez otwierania.

Warzywa i owoce przechowywać w lodówce w stanie czystym, ale nieumytym. Wystarczy włożyć je do osobnej miski i zamknąć. Aby to zrobić, możesz użyć celofanu lub papierowej torby.

Ludzie od dawna szanowali chleb, ponieważ zawiera on pracę wielu ludzi, dlatego każdy powinien dbać o to, aby chleb w jego domu nie poszedł na marne. Chleb i inne produkty mączne są dobrze przechowywane w specjalnych chlebakach lub w zamkniętych emaliowanych pojemnikach. Lepiej jest przechowywać chleb pszenny i żytni osobno. Torby plastikowe są tu używane wyłącznie do Krótki czas, ponieważ nawilżą cenny produkt, po czym się pojawi nieprzyjemny zapach, a wypieki po prostu się zepsują lub zakwitną.

Jak dochodzi do zatrucia pokarmowego?

Nie należy o tym zapominać niska temperatura w lodówce nie zabija, a jedynie zatrzymuje namnażanie się drobnoustrojów. Gdy patogeny te dostaną się do organizmu człowieka, szybko namnażają się w sprzyjających warunkach i powodują złożone choroby. Dotyczy to przede wszystkim produkty mięsne. Na przykład gram mięsa mielonego bezpośrednio po przygotowaniu zawiera około dwóch milionów drobnoustrojów, a w ciągu jednego dnia ich liczba wzrasta 50-krotnie!

Dość często dochodzi do zatrucia pokarmowego piesze wycieczki. Zaniedbanie podstawowych zasad higieny prowadzi do katastrofy: picie surowej wody z rzek, źródeł czy studni dawno opuszczonych przez właścicieli, spożywanie na trasie łatwo psującej się żywności, takiej jak kiełbasa czy kwaśna śmietana. Aby uniknąć zatruć, wystarczy zastąpić je konserwami, warzywami, jajkami na twardo, a także skorzystać ze specjalnych toreb termoizolacyjnych, które można kupić w supermarketach lub na targowiskach spożywczych. Wybierając się na wędrówkę nie zapomnij zabrać ze sobą mydła, ręcznika i małej apteczki, w której powinny znaleźć się środki na niestrawność i zatrucia, a także bandaże, serwetki, wata, plaster bakteriobójczy, roztwór jodu i brylantowa zieleń (brylantowa zieleń), amoniak, validol, analgin itp. Przed ukąszeniami komarów uchronią Cię specjalne spraye przeciw komarom, maści i inne środki ochronne.

Objawy zatrucia pokarmowego.

I oczywiście musisz wiedzieć, jak prawidłowo zachować się w przypadku zatrucia pokarmowego. Objawy choroby spowodowane spożywaniem żywności niskiej jakości pojawiają się z reguły w ciągu 4-12 godzin, a nawet wcześniej.

Objawy zatrucia pokarmowego:

Pierwsza pomoc w przypadku zatrucia pokarmowego.

Kiedy pojawią się pierwsze objawy zatrucia, należy działać szybko i harmonijnie:

Oczyść organizm ofiary z toksycznych substancji. Aby to zrobić, przepłucz żołądek i podaj sól przeczyszczającą lub węgiel aktywowany. W przypadku utraty przytomności lub śmierci klinicznej należy natychmiast rozpocząć resuscytację.

Jak wspomniałem na początku artykułu, zatruciu pokarmowemu lepiej zapobiegać niż leczyć, dlatego przed jedzeniem należy dokładnie myć ręce, przechowywać żywność w odpowiednich opakowaniach i w odpowiednich warunkach. odpowiednie warunki(temperatura, wilgotność), a także nie jeść niczego, co budzi choćby najmniejsze wątpliwości.

Definicja zatrucia pokarmowego znana jest każdemu. Ale nie wszyscy znają przyczyny i objawy jej manifestacji, a także sposoby zwalczania tej choroby.

Przyczyny zatruć pokarmowych

Przyczyną zatruć pokarmowych u ludzi jest najczęściej żywność złej jakości. Czasami jednak bardzo trudno jest określić, który pokarm przyczynił się do jego wystąpienia.

W tym przypadku zatrucie z reguły nie jest spowodowane samym jedzeniem, ale drobnoustrojami i bakteriami, które wraz z nim dostają się do organizmu ludzkiego. A mówiąc jeszcze dokładniej, toksyny, które wydzielają w trakcie swojego życia. Ponadto niektóre produkty mogą zawierać toksyczne chemikalia, które również są popularny przypadek zatrucie pokarmowe.

Jakie pokarmy najczęściej powodują zatrucia pokarmowe?

Warzywa i owoce. Produkty te z reguły najczęściej powodują zatrucie, szczególnie w okres letni czas. Substancje chemiczne, którymi ogrodnicy i ogrodnicy traktują swoje rośliny, mogą gromadzić się w dowolnych warzywach i owocach. Zatruć może także żywność, która była nieprawidłowo przechowywana. Tak kiedy wysokie temperatury owoce i warzywa zaczynają się psuć i stają się źródłem patogenów, które mogą powodować zatrucie pokarmowe.

Ryba. Jedzenie ryb niskiej jakości lub zepsutych prawie zawsze prowadzi do zatrucia pokarmowego. W tym przypadku ważne jest, aby znać nie tylko zasady jego przechowywania, ale także sposób jego przygotowania, szczególnie dotyczy to ryb wędzonych. Podczas procesu rozkładu ryby gromadzą się substancje toksyczne, które mogą powodować nie tylko zatrucie, ale nawet raka.

Mięso. Zasadniczo mięso może spowodować zatrucie tylko wtedy, gdy jest niewłaściwie przygotowane lub przechowywane. W temperaturze pokojowej w mięsie zaczynają aktywnie rozwijać się niebezpieczne mikroorganizmy, a większość z nich może znajdować się w mięsie z kurczaka.

Grzyby. Mogą powodować najcięższe przypadki zatrucia pokarmowego. W takim przypadku niezwykle ważne jest jak najszybsze zwrócenie się o wykwalifikowaną pomoc, ponieważ takie zatrucie często prowadzi do fatalny wynik. Przyczyną takiego zatrucia jest najczęściej spożycie trujących grzybów, gdyż z wyglądu niektóre z nich bardzo trudno odróżnić od jadalnych. Dlatego początkujący zbieracze grzybów mogą łatwo popełnić błędy podczas ich zbierania. Ponadto zatrucie mogą również powodować grzyby jadalne, które rosną w niekorzystnym ekologicznie miejscu, ponieważ podobnie jak gąbka pochłaniają metale ciężkie i inne trucizny ze swojego otoczenia. W rezultacie zbieranie grzybów wzdłuż autostrad, linii kolejowych, w pobliżu fabryk i innych obiektów ekologicznych niebezpieczne miejsca zabronione.

Konserwy. Nawet domowe konserwy przygotowane według wszelkich norm mogą spowodować zatrucie. standardy sanitarne. Wynika to z faktu, że w naturze istnieją bakterie, które mogą dobrze żyć w pozbawionej powietrza przestrzeni, w tym w puszce. Dlatego jeśli zauważysz, że pokrywka słoika od wewnątrz pokryta jest plamami rdzy lub jest spuchnięta, bez wahania wyrzuć taką konserwę!

Nabiał i fermentowane produkty mleczne. Jeśli takie produkty będą przechowywane przez długi czas w temperaturach dodatnich, wówczas gronkowce z pewnością zaczną się w nich aktywnie namnażać.

Produkty produkcja przemysłowa. Niebezpieczeństwo takiej żywności sprowadza się do naruszenia technologii jej produkcji i przechowywania. Nie należy także spożywać produktów, które przeterminowały się, zostały wyprodukowane z surowców niskiej jakości lub których opakowanie uległo uszkodzeniu w transporcie lub przechowywaniu.

Jak prawidłowo przechowywać żywność? Przecież to nieostrożne podejście do tej kwestii najczęściej staje się przyczyną zatrucia. Najważniejszą rzeczą jest przechowywanie już ugotowanych potraw w chłodnym miejscu, czyli w lodówce. W temperaturze pokojowej, zwłaszcza w miesiącach letnich, żywność staje się idealną pożywką dla niebezpiecznych bakterii powodujących zatrucie pokarmowe.

Często przyczyną zatrucia pokarmowego jest banalne naruszenie higieny podczas procesu gotowania. Dlatego musisz gotować tylko czystymi rękami i w czystych naczyniach.

Objawy charakterystyczne dla zatrucia pokarmowego

Z reguły pierwsze oznaki choroby pojawiają się dwie godziny po zjedzeniu skażonej żywności. U każdego objawy objawiają się inaczej, w zależności od rodzaju patogenu i jego liczby. DO objawy ogólne zatrucie obejmuje: ostry ból brzucha, wymioty, nudności, biegunkę, bladość skóry, pragnienie, gorączkę, bóle ciała.

Leczenie zatruć pokarmowych

Jeśli zauważyłeś przynajmniej część z powyższych objawów, najprawdopodobniej oznacza to, że doświadczyłeś zatrucia pokarmowego i pilnie potrzebujesz pomocy.

Najpierw należy ustalić przyczynę zatrucia. Aby to zrobić, będziesz musiał zapamiętać wszystkie produkty, które spożyłeś Ostatnio. Warto także przeprowadzić wywiad ze wszystkimi członkami rodziny, aby sprawdzić, czy nie pojawiają się u nich objawy zatrucia. Jeśli znajdziesz produkt, który spowodował zatrucie, należy go natychmiast wyrzucić. Oto, co musisz zrobić ze wszystkimi produktami, które Twoim zdaniem spowodowały Twoją chorobę.

Po drugie, musisz pilnie wezwać karetkę pogotowia. Jeśli Twój stan szybko się pogarsza, nie powinieneś samoleczyć. Pracownicy medyczni Twój żołądek zostanie natychmiast przepłukany, a jeśli nie będzie biegunki, otrzymasz środek przeczyszczający i znieczulający.

Po trzecie, natychmiast weź którykolwiek z leki– adsorbenty (smecta, polisorb, enterosgel, węgiel aktywny, biały węgiel). Dorośli mogą przyjmować do trzech saszetek Smecta dziennie, dzieci - jedną. Węgiel aktywowany przyjmuje się w ilości 1 tabletki na 10 kilogramów masy ciała. Polysorb – 1 czubata łyżeczka na 20 kg masy ciała na 1 dawkę, pamiętaj o rozcieńczeniu w 50-100 ml wody. Leki te aktywnie adsorbują i usuwają toksyny z organizmu.

Po czwarte, po wyleczeniu zatrucia pokarmowego należy przestrzegać specjalnej diety. Oprócz odpowiednie odżywianie wliczone w sam zabieg tej choroby. Najważniejsze jest, aby nie dopuścić do odwodnienia organizmu, dlatego pacjenci powinni pić co najmniej trzy litry czystej, niegazowanej wody dziennie. Pacjentom wolno jeść wyłącznie żywność gotowaną na parze, a po zatruciu na ogół nie zaleca się jedzenia przez kilka godzin. Gdy żołądek w końcu się „uspokoi”, możesz wypić filiżankę czarnej lub zielonej herbaty z krakersami. Zaleca się także picie naparu z dzikiej róży. Ponadto, aby uniknąć pogorszenia kondycji i osłabienia organizmu, warto podjadać rosół z kurczaka z ziemniakami lub owsianka. Aby uniknąć nawrotu choroby, po zatruciu należy przestrzegać diety przez co najmniej jeden dzień.

Choć może to być smutne, zatrucie pokarmowe jest dość powszechnym zjawiskiem we współczesnym świecie. Oczywiście nie da się całkowicie uniknąć ryzyka zatrucia, ale można znacznie zmniejszyć jego prawdopodobieństwo. Aby to osiągnąć, wystarczy spożywać wyłącznie produkty wysokiej jakości, odpowiednio przygotowane i ściśle przestrzegać zasad higieny podczas przygotowywania i spożywania posiłków.

Pierwsza pomoc w przypadku różnych rodzajów zatruć

Do opisu pierwszej pomocy w przypadku każdego konkretnego rodzaju zatrucia możesz przejść klikając na potrzebny podtytuł w treści.

W przypadku zatrucia jakąkolwiek trucizną bardzo ważne jest, aby w odpowiednim czasie udzielić pierwszej pomocy. Każda substancja toksyczna ma swój własny mechanizm działania, więc pierwsza pomoc może się znacznie różnić.

W każdym razie, jeśli jesteś otruty, musisz wezwać karetkę!

Jeśli nie jesteś pewien, co dokładnie spowodowało zatrucie, postępuj według poniższego ogólnego schematu.

Zerwij kontakt z trucizną.

Jeżeli substancja dostanie się do żołądka, należy wypić osoloną wodę i wywołać wymioty, następnie przyjąć enterosorbenty.

Zadzwonić po karetkę. Nawet jeśli hospitalizacja nie jest konieczna, pomogą ocenić stan poszkodowanego i udzielą niezbędnych zaleceń.

Ważny! Monitoruj swój oddech i puls. W przypadku ciężkiego zatrucia może nastąpić zatrzymanie akcji serca lub ustanie oddychania. W takim przypadku należy rozpocząć resuscytację.

Jeśli znasz rodzaj substancji toksycznej, to zanim przyjedzie lekarz, zapoznaj się z poniższą instrukcją.

Pierwsza pomoc w przypadku zatrucia trującymi gazami

Najczęstszym typem jest zatrucie gazem domowym. Na drugim miejscu znajdują się zatrucia powstałe w wyniku wypadków przy pracy.

Zapewnij świeże powietrze: wyprowadź poszkodowanego z pomieszczenia lub otwórz okna i drzwi.

Zapewnij sobie swobodny oddech rozpinając ubranie, poluzowując krawat itp.

Pozostawić do przepłukania słabym roztworem sody.

W ciężkie przypadki wykonać sztuczne oddychanie i masaż zamkniętego serca.

Położyć do łóżka, owinąć i zapewnić odpowiednią ilość płynów do czasu przybycia lekarzy, którzy przyspieszą usunięcie trucizny z organizmu.

Pierwsza pomoc w przypadku zatrucia pokarmowego

Wywołać wymioty. Jeśli jest obecny bez interwencji, nadal musisz przepłukać żołądek - wypij około litra osolonej wody i wymiotuj. Możesz także użyć lekko różowego roztworu nadmanganianu potasu. Ważny! Jeśli ofiara jest nieprzytomna, nie można wywołać wymiotów ani podać jej wody.

W przypadku silnej biegunki należy przyjmować Smecta - 2 saszetki, a następnie po 4 godzinach zgodnie z instrukcją.

Jeżeli dominują nudności i wymioty, należy zastosować enterosorbent: Polyphepan, Enterosgel lub Polysorb. Jeśli masz pod ręką tylko węgiel aktywny, weź go (w ilości 1-2 tabletek na 10 kg masy ciała), rozgnieć i wypij 100 ml wody.

Oprócz enterosorbentów weź środek otulający: roztwór białka jaja w wodzie (1:1), wywar z siemienia lnianego, galaretka skrobiowa.

W celu uzupełnienia płynów 1–1,5 godziny po zażyciu adsorbentów należy wypić „Regidron” lub jego analogi, a w przypadku ich braku – lekko osoloną wodę.

Pierwsza pomoc w przypadku zatrucia pestycydami

W przypadku zatrucia lekami przemysł chemiczny(z wyjątkiem zasad i kwasów), trucizny rolnicze - insektycydy, herbicydy i inne, jeśli dostaną się do żołądka, należy wykonać następujące czynności.

1. Wywołać wymioty, przepłukać żołądek słabo różowym roztworem nadmanganianu potasu (8-10 szklanek).
2. Wypij solankę przeczyszczającą (sól Glaubera, magnez). Uwaga! Nie można stosować jako środka przeczyszczającego preparaty olejowe(olej rycynowy itp.), ponieważ wiele pestycydów z tej grupy jest dobrze rozpuszczalnych w tłuszczach.
3. Zadzwoń po karetkę i pamiętaj, aby podać nazwę trucizny i składnik aktywny (wskazany na opakowaniu).

Pierwsza pomoc w przypadku zatruć kwasami i zasadami

Zatrucie stężone kwasy a zasadom towarzyszą oparzenia błony śluzowej i silny ból przełyku i żołądka.

4. Przepłucz usta i gardło wodą. Nie można wywoływać wymiotów!
5. Natychmiast wezwać pogotowie ratunkowe, gdyż wskazane jest płukanie żołądka przez sondę.
6. W przypadku zatrucia kwasem ofiara otrzymuje wywary śluzowe, mleko, białko jajka, olej roślinny. Ważny! W przypadku zatrucia kwasem karbolowym i jego związkami (Lizol, fenol) nie należy podawać mleka i tłuszczów.
7. Aby osłabić działanie kwasu, należy popić wodą wapienną lub magnezją paloną. Nie należy przyjmować napojów gazowanych ani innych słabych zasad - spowoduje to gwałtowną reakcję w żołądku.
8. W przypadku zatrucia alkaliami należy wypić dowolny śluzowy płyn i 2% roztwór kwas cytrynowy(małe porcje co 5 minut).
9. Nie można podać środka przeczyszczającego, w razie konieczności przed przyjazdem lekarza wykonać sztuczne oddychanie.
10. Aby zmniejszyć ból, połóż lód na okolicy brzucha.

Pierwsza pomoc w przypadku zatrucia narkotykami

11. Wywołać wymioty.
12. Weź enterosorbent: Enterosgel, Polysorb MP, Smecta lub węgiel aktywny.
13. Pij dużo płynów.

Większość leków ma swoje antidotum, dlatego podczas kontaktu z lekarzem wskazane jest podanie nazwy leku i dawki, jaką przyjęła ofiara. Przyjmowanie enterosorbentów w przypadku ostrego zatrucia:

• „Enterosgel” – 2 łyżki;
• „Polysorb MP” – 3 łyżki;
• „Polifepan” - 2 łyżki;
• „Smecta” - 2 saszetki;
• węgiel aktywny – 1–2 tabletki na 10 kg masy ciała.

Pierwsza pomoc w zatruciu alkoholem

• Wywołać wymioty i przepłukać żołądek wypijając 5-6 szklanek ciepłej przegotowanej wody lub słabego roztworu sody.
• Weź dowolny enterosorbent.
• Pozwól wdychać amoniak.
• Pij dużo płynów, wskazane jest zakwaszenie wody sok cytrynowy lub kwas askorbinowy.
• Zażyj środek przeczyszczający na bazie soli (siarczan magnezu 4-6 łyżeczek na 1 litr wody).
• W ciężkich przypadkach należy wykonać sztuczne oddychanie i masaż zamkniętego serca.
• W celu pobudzenia pracy serca i oddychania zaleca się pić mocną parzoną herbatę i kawę.

Ważny! W przypadku zatrucia alkoholem nie należy zażywać paracetamolu i leków na jego bazie (Citramon i inne), lepiej zażywać aspirynę.

Pierwsza pomoc w przypadku kontaktu trucizn ze skórą

1. Usuń truciznę ze skóry wacikiem.
2. Umyj obszar dużą ilością chłodnej wody. Zmyć oleiste trucizny mydłem lub słabym roztworem sody.
3. Jeśli trucizna dostanie się na twoje ubranie, zdejmij je.
4. Jeśli dostanie się do ust, przepłucz go wodą.

Pierwsza pomoc w przypadku kontaktu skóry z kwasami lub zasadami

5. Jeśli substancja chemiczna dostanie się na ubranie, należy ją natychmiast usunąć.
6. Opłucz uszkodzone miejsce pod bieżącą wodą przez co najmniej 10 minut. Woda powinna być ciepła.
7. W przypadku dostania się kwasu na skórę przemyć uszkodzone miejsce słabym roztworem alkalicznym: 2% soda, woda wapienna.
8. Jeśli dostaną się alkalia, spłucz 2% roztworem słabego kwasu - borowego, cytrynowego, askorbinowego, octu.
9. Na poważne uszkodzenie Załóż sterylny bandaż i skonsultuj się z lekarzem.
10. W przypadku kontaktu z błonami śluzowymi oczu płukać wodą przez 20-30 minut, stosować krople przeciwzapalne krople do oczu(sulfacyl sodu). Jeśli trucizna działa drażniąco, należy założyć bandaż i skonsultować się z okulistą.

Pierwsza pomoc w depresji oddechowej i (lub) kardiologicznej

11. W przypadku zatrucia monitorować puls i oddech. Normalny puls wynosi 60–70 uderzeń, oddech 20–25 ruchy oddechowe w minutę. Na zespół bólowy liczby te mogą wzrosnąć 1,5–2 razy.
12. Jeśli nie ma tętna, wykonaj masaż pośredni serce: ofiarę układa się tyłem twarda powierzchnia, połóż dłonie jedna na drugiej w okolicy serca i wyprostowanymi ramionami rytmicznie naciskaj klatka piersiowa(około 80 razy na minutę). Sprawdzaj puls co minutę.
13. Jeśli nie ma oddechu, wykonaj sztuczna wentylacja płuca. Oczyść usta i nos z obce obiekty(wymioty itp.). Lekko odchyl głowę ofiary do tyłu, jedną ręką uszczypnij nos, a drugą przytrzymaj dolną szczękę. Wdychaj „usta-usta” przez 1 sekundę, podczas gdy klatka piersiowa ofiary powinna się unieść. W połączeniu z resuscytacją krążeniową weź 2 oddechy i 30 razy naciśnij klatkę piersiową. Jeśli wykonywane jest tylko sztuczne oddychanie, rytm wynosi 1 oddech co 3-4 sekundy.
14. Jeśli serce osłabnie lub straci przytomność, ofiarę kładzie się na boku, upewniając się, że język nie wpadnie do krtani.
15. Podaj leki stymulujące naczynioruch i ośrodki oddechowe mózg - analeptyki (kofeina, kamfora, bemegrid, strychnina).

Pozycja przywracająca: ofiarę ułóż na prawym boku, głowę zwróconą w bok. Prawa ręka zegnij łokieć i umieść go pod głową. Lewa noga jest zgięta w kolanie.

Pierwsza pomoc w przypadku zatrucia tlenkiem węgla

Do zatrucia tlenkiem węgla najczęściej dochodzi podczas pożarów lub gromadzenia się gazów spalinowych w zamkniętej przestrzeni.

16. Usuń poszkodowanego ze strefy działania gazu i zapewnij dopływ tlenu.
17. Upewnij się, że ubranie nie utrudnia oddychania.
18. Zastosuj zimno do głowy i klatki piersiowej.
19. W przypadku utraty przytomności należy wdychać amoniak.
20. Monitoruj oddech i jeśli ustanie, wykonaj sztuczne oddychanie.
21. Jeśli poszkodowany jest przytomny, podać dużą ilość płynów, najlepiej kawy lub herbaty.

Pierwsza pomoc w przypadku zatrucia grzybami

22. Kilkakrotnie przepłukać żołądek, podając do wypicia wodę lub słaby roztwór nadmanganianu potasu i wywołując wymioty.
23. Weź środki przeczyszczające. Nie można zatrzymać biegunki, ponieważ pomaga to usunąć truciznę z jelit.
24. Pij dużo płynów, zalecane są roztwory regenerujące (Regidron, Hydrovit).
25. Biorąc dowolne sorbenty, możliwy jest węgiel aktywny.
26. Owiń się, ogrzej za pomocą okładek grzewczych.
27. Koniecznie skonsultuj się z lekarzem, ponieważ wiele grzybów ma działanie długotrwałe. Wymagana jest pilna hospitalizacja.

Pierwsza pomoc w przypadku botulizmu

Toksyna botulinowa jest bardzo silną trucizną. Dlatego jeśli podejrzewasz zatrucie konserwami lub trwałymi produktami spożywczymi, natychmiast zasięgnij pomocy lekarskiej! Podczas gdy karetka jest w drodze, wykonaj następujące czynności.

28. Pij dużo wody z proszek do pieczenia(2 łyżki na litr), wywołać wymioty. Powtórz kilka razy.
29. Zażyj środek przeczyszczający na bazie soli fizjologicznej (magnezja - 1 ampułka na pół litra wody, sól Glaubera).
30. Jeśli po 30 minutach karetka nie dotrze do tego czasu, należy podać poszkodowanemu enterosorbent.
31. Jeżeli nastąpi zatrzymanie akcji serca i/lub oddechu, należy prowadzić reanimację do czasu przywrócenia funkcji lub przybycia służb ratunkowych.

Udzielając pierwszej pomocy, ważne jest, aby najpierw zabezpieczyć siebie i ofiarę przed działaniem trucizny, następnie ocenić stan pacjenta i dopiero wtedy przystąpić do udzielania pierwszej pomocy.

Przy pierwszych objawach zatrucia interesuje nas szereg pytań: „Jak można się otruć?”, „Co mogło przyczynić się do zatrucia”. Dzisiaj postaramy się zrozumieć, w jaki sposób dana osoba może zostać zatruta i co zrobić, jeśli dziecko zostanie zatrute.

Co to jest zatrucie

Zatrucie to zaburzenie procesów zachodzących w organizmie człowieka w wyniku przedostania się do niego wszelkiego rodzaju trucizn. Wszystko dlatego, że w krótkim czasie, w taki czy inny sposób, osoba skonsumowała (nawet przez unoszące się w powietrzu kropelki) Niektóre . Jeśli czas zatrucia osoby był krótki, a trucizn było dużo, zjawisko to nazywa się ostrym zatruciem. Chroniczne zatrucie brane jest pod uwagę zużycie substancji toksycznych przez pewien okres czasu długi okres czas. Przy takim zatruciu ofiara pilnie potrzebuje pomocy specjalistów. Warto zauważyć, że objawy są mniej wyraźne.

Powoduje

Zatrucie często stwierdza się u dzieci, których rodzice niewłaściwie przechowują domowe trucizny (detergenty, proszki itp.) i leki. Należy wziąć pod uwagę fakt, że dziecko jest zagrożone. Wystarczy mu minimalna dawka toksycznych substancji. Konsekwencją mogą być powikłania, a nawet śmierć. Dlatego takie zjawisko jak zatrucie należy traktować niezwykle poważnie i jak najszybciej zwrócić się do służb ratownictwa medycznego. Biorąc to pod uwagę, należy ostrożniej podchodzić do przechowywania tego typu przedmiotów.

Ponadto zatrucie może często być spowodowane produktami spożywczymi, które leżały przez długi czas i nie nadają się już do spożycia (na przykład, jeśli upłynęła data ważności). Bardzo częstym zjawiskiem są zatrucia domowe spowodowane spożyciem produktów niskiej jakości lub toksycznych (owoce morza, grzyby). Ponadto jego wygląd jest możliwy dzięki trujące rośliny, zwierzęta, trucizny przemysłowe, nawozy i chemikalia, alkohol. Tym najczęściej można się zatruć.

Przyczyną przenikania substancji toksycznych do organizmu człowieka może być, jak już wspomniano, wiele leków, jeśli podczas ich stosowania dawki określone w instrukcji lub przepisane przez lekarza zostaną znacznie przekroczone. Jak również różne chemikalia stosowane w rolnictwo(pestycydy, nawozy, inne) i przemysłu, wszelkiego rodzaju toksyczne opary, tlenek węgla.

Przypuszczenia o zatruciu powinny powstać, jeśli źródło trucizny znajduje się w pobliżu ofiary i zachodzą przesłanki, że miał on kontakt z substancjami toksycznymi.

Jeśli trucizna została połknięta, zatruta osoba najprawdopodobniej będzie miała oparzenia i plamy w okolicy ust. Może temu towarzyszyć nadmierne ślinienie, pocenie się, łzawienie, nudności (wymioty), luźne stolce i skurcze. Możliwy zapach substancja chemiczna z ust.

Przy nadmiernym przenikaniu substancji toksycznych przez unoszące się w powietrzu kropelki pojawiają się bóle głowy, zawroty głowy, nudności i uczucie ucisku w klatce piersiowej. Ponadto występuje kaszel, trudności w oddychaniu i świszczący oddech. Skóra stają się blade, a następnie zmieniają kolor na niebieski, ale usta mogą mieć jasnoczerwony kolor.

W przypadku łagodnego zatrucia, jeśli substancje toksyczne przedostaną się przez skórę, zatrucie może objawiać się pieczeniem, zaczerwienieniem skóry, wysypką, podrażnieniem i powstawaniem plam. Ale mogą nie pojawić się natychmiast. W przypadku poważniejszego zatrucia objawy te mogą łączyć się z bólem głowy, osłabieniem, trudnościami w oddychaniu i gorączką.

Jeżeli do zatrucia doszło w wyniku spożycia żywności skażonej bakteriami lub produktami toksycznymi, wówczas objawami są nudności, wymioty, ostry ból w okolicy żołądka, dyskomfort, osłabienie, luźne stolce. Należy zauważyć, że ofiara może nie od razu poczuć się źle.

W przypadku zatrucia lekami (na przykład tabletkami nasennymi lub uspokajającymi) charakterystycznymi objawami są letarg, słaba koordynacja ruchów, letarg i senność. Jeśli zatrucie lekka forma, to po pewnym czasie objawy te przestaną Ci dokuczać. Jeśli zatrucie nastąpi z powodu leków stosowanych w leczeniu układu sercowo-naczyniowego, istnieje możliwość naruszenia tętno, a takie zatrucie może prowadzić do śmierci.

W rezultacie należy stwierdzić, że każdy rodzaj zatrucia jest niebezpieczny dla zdrowia. Ale jeśli zatrucie powoduje utratę przytomności, należy natychmiast skontaktować się z karetką pogotowia.