Dis-20-2016

Ano ang black currant?

Ano ang blackcurrant, mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications, ano ang nakapagpapagaling na katangian blackcurrant, lahat ng ito ay may malaking interes sa mga namumuno malusog na Pamumuhay buhay, nangangalaga sa kanyang kalusugan, at interesado sa katutubong pamamaraan paggamot, kabilang ang mga halamang gamot.

Kaya susubukan naming sagutin ang mga tanong na ito sa susunod na artikulo.

Nakuha ng Blackcurrant ang pangalan nito mula sa salitang "currant", na sa Old Russian ay nangangahulugang " matapang na amoy"At sa katunayan, sa lahat ng mga uri ng currant, ito ay itim na currant na may pinakamatingkad na aroma ng mga prutas, dahon, at kahit na mga sanga at mga putot.

Ang currant bush, na kabilang sa pamilyang Gooseberry, ay maaaring umabot sa taas na 2 m. Ang blackcurrant ay karaniwang namumulaklak noong Mayo, Hunyo, at ang mga berry ay hinog noong Hulyo, Agosto. Ang mga currant bushes ay nakatanim sa inihanda na lupa sa taglagas. Ang currant ay namumunga pagkatapos itanim sa loob ng 2-3 taon. Ang mga currant ay nahahati sa maaga, mid-season at late-ripening varieties.

Ang mga prutas na itim na kurant ay malaki, bilog, mabangong itim na berry, bagaman kung minsan ang kanilang mga kulay ay maaaring madilim na pula, lila o kahit kayumanggi. Kailangan mong mangolekta ng ganap na hinog na mga prutas, gayunpaman, dalawang linggo na pagkatapos ng ganap na hinog na mga berry, ang pagkawala ng bitamina C sa kanila ay maaaring umabot sa 70%.

Sa pagluluto, ang blackcurrant ay ginagamit sa iba't ibang paraan, compotes, jelly at jam, jam, jellies, iba't ibang dessert, alak, mga sarsa ay ginawa mula dito, idinagdag sa mga pastry at ginagamit sa mga marinade para sa karne at isda.

Tambalan:

Dami sa blackcurrant kapaki-pakinabang na mga sangkap, ang mga bitamina at mineral ay mas mataas kaysa sa maraming iba pang mga berry. Samakatuwid, ito ay itinuturing na isang produkto ng malusog at makatwirang nutrisyon, na tumutulong upang mapataas ang kaligtasan sa sakit, mapabuti at palakasin ang katawan at kapaki-pakinabang para sa iba't ibang sakit.

Mga bitamina sa blackcurrant:

• Napakaraming bitamina C sa mga berry na ito ay pangalawa lamang sa rose hips, ngunit ang mga gooseberry, strawberry, mansanas, seresa, strawberry at lahat ng mga bunga ng sitrus ay magbibigay ng posibilidad. At maraming iba pang mga berry ang mukhang napakahinhin kumpara sa mga currant. Sa bawat 100 gr. ang mga berry ay naglalaman ng 5 - 6 araw-araw na pamantayan upang mapanatili ang kalusugan ng mga tao.
• Ayon sa nilalaman ng bitamina P, ang mga prutas ng currant ay kabilang din sa mga kampeon. Hukom para sa iyong sarili: sa bawat 100 gr. Ang mga currant ay halos 10 araw-araw na pamantayan para sa isang tao. At ang bitamina na ito ay kapaki-pakinabang dahil pinapalakas nito ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo, tumutulong sa pagbuo ng dugo, at positibong nakakaapekto sa pagpapaandar ng pagtatago ng apdo sa atay. Bilang karagdagan, ito ay normalize ang presyon ng dugo, at kahit na tumutulong sa katawan na sumipsip ng bitamina C nang mas mahusay!
• Sa mga tuntunin ng dami ng bitamina E, ang halaman ay mas mababa sa parehong rosas ng aso, at kahit na sea buckthorn na may chokeberry. Mayroon ding mga bitamina mula sa grupo B sa mga berry, maraming karotina.
• Bilang karagdagan, ang berry ay maaaring ligtas na mairaranggo sa mga pinuno sa nilalaman ng natural na natural mineral: magnesiyo, posporus, bakal, kaltsyum. Ang mataas na nilalaman ng potasa ay nagpapatingkad din sa berry sa marami pang iba.
• Idagdag dito ang mga tannin, pectins, kung saan ang berry ay niraranggo din sa mga kampeon, at nararapat na gayon. May mga kapaki-pakinabang na mahahalagang langis, mga organikong acid sa mga prutas ng kurant, na gumaganap ng isang nangungunang papel sa metabolic proseso at pantunaw, malic, salicylic, tartaric at citric acids.
• Plus phenols, anthocyanins (ito ay dahil sa kanila na ang berry ay may ganoong kulay), na may mga anti-inflammatory at antimicrobial effect.

Bilang karagdagan sa bitamina C, ang mga dahon ng blackcurrant ay naglalaman ng phytoncides, magnesium, mangganeso, pilak, tanso, tingga, asupre, mahahalagang langis.

Ang mga benepisyo at pinsala ng blackcurrant:

Ang blackcurrant ay isang mahusay na paraan ng pag-iwas sa mga problema sa cardiovascular system, Alzheimer's disease at ang hitsura ng malignant neoplasms. Ang kakayahan ng black currant na pigilan ang pag-unlad ng diabetes, mga problema sa paningin at maiwasan ang pagpapahina ng mga kakayahan sa intelektwal sa mga matatanda ay nahayag.

Kapaki-pakinabang na blackcurrant sa mga sakit ng bato, atay at respiratory tract. Ang berry na ito ay lalo na ipinahiwatig para sa progresibong atherosclerosis.

Para sa buong paggana ng katawan, ang parehong bitamina C at anthocyanidins ay mahalaga, na nakapaloob sa itim na kurant at binibigkas ang mga katangian ng antioxidant, salamat sa kung saan ang berry ay may disinfectant at anti-inflammatory effect at ginagamit sa paggamot ng namamagang lalamunan. .

Ang pagkakaroon ng magandang restorative effect, ang blackcurrant juice ay kapaki-pakinabang kapag ang katawan ay humina at pagkatapos ng operasyon.

Ang isang decoction ng berries ay nakakatulong sa hypertension, anemia, gastritis, ulser sa tiyan at duodenum, dumudugo gilagid. Kung masakit pag-ubo, pagkatapos ay kumuha ng pinaghalong blackcurrant juice, honey at asukal. Ang pagiging isang malakas na antiseptiko, ang blackcurrant ay makakatulong upang makayanan ang isang namamagang lalamunan kung magmumog ka sa katas nito na natunaw ng tubig.

Mahalaga na sa proseso ng mga paghahanda na ginawa sa bahay, ang blackcurrant ay nagpapanatili ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian, pati na rin kapag nagyelo.

Ginagamit din ang blackcurrant upang palakasin ang mga kuko, para sa layuning ito ito ay ipinahid sa balat sa paligid ng kuko at sa kuko mismo. Nakakatulong ang currant na maalis ang mga age spot, freckles at gawing mas magaan ang balat.

pinsala:

Ang blackcurrant ay kontraindikado sa kaso ng pagtaas ng kaasiman ng tiyan, gastric at duodenal ulcers, na may hyperacid gastritis. Bagaman pinapayagan ang mga sariwang berry at blackcurrant juice para sa mga problema sa atay, hindi sila dapat inumin na may hepatitis.

Ang blackcurrant juice ay hindi kapaki-pakinabang pagkatapos magdusa ng mga atake sa puso at mga stroke, pati na rin sa panganib na magkaroon ng trombosis.

Ang 100% black currant juice ay maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi, lalo na sa mga bata, bagaman sa mga makatwirang dosis ay pinapataas nito ang hemoglobin sa dugo.

Ang ilang mga eksperto ay naniniwala na sa panahon ng pagbubuntis mula sa paggamit ng currant juice sa mga layuning panggamot mas mabuting tumanggi.

Mabuti ba ang blackcurrant sa mga babae?

Ang blackcurrant ay kapaki-pakinabang para sa mga problema sa menopause, dahil pinapagana nito ang mahinang sirkulasyon ng paligid, at inaalis din ang kolesterol, toxin at mga produktong dumi mula sa dugo.

Ang blackcurrant ay isang mahusay na produkto para sa mga kababaihan dahil sa kakayahang pagalingin ang mga sintomas premenstrual syndrome, menopause, lambot ng dibdib at masakit na regla.

Ano ang kapaki-pakinabang na blackcurrant para sa mga bata?

Posible bang magkaroon ng blackcurrant ang mga bata? Ang mga blackcurrant berries ay ang pinakamalakas na allergen, kaya hindi mo dapat ihandog ang mga ito sa isang batang wala pang isang taong gulang. Mabuti na magbigay ng blackcurrant sa mga bata sa anyo ng juice. Ngunit hindi sa purong anyo, at dating diluted na may pinakuluang tubig sa isang ratio ng 1: 1. Ang pagkuha ng currant juice ay nagdaragdag ng hemoglobin, kaya ito ay kapaki-pakinabang para sa mga bata na nagdurusa sa anemia. At, bilang karagdagan, ito ay magpapataas ng kaligtasan sa sakit, tulungan ang katawan na makayanan ang isang malamig na mas mabilis. Maipapayo na mag-alok ng buong berry sa isang bata kapag siya ay nakakanguya ng pagkain nang maayos. Kung ang sanggol ay may pagkahilig sa mga alerdyi, pagkatapos ay ipagpaliban ang kakilala na ito sa ibang araw.

Para sa mga bata, ang mga currant ay kapaki-pakinabang para sa kanilang mataas na nilalaman ng bitamina C. Sa ari-arian na ito, hindi isang solong berry ang maihahambing dito. Ang currant ay naglalaman ng potasa, bakal, folic acid, bitamina ng grupo B, provitamin A. Inirerekomenda na limitahan ang paggamit ng mga currant para sa mga batang may mga allergy sa Pagkain, at mga batang may tumaas na pagtatago mga asing-gamot ng oxalates na may ihi, pinapayuhan ng mga doktor na ibukod ang berry na ito mula sa diyeta nang buo.

Gaano kapaki-pakinabang ang berry na ito para sa mga matatanda?

Bilang isang mapagkukunan ng bitamina C sa diyeta ng mga matatanda, ang blackcurrant ay lubhang kapaki-pakinabang, na naglalaman ng hanggang sa 85% ng tubig, 0.9% abo, 1% protina, 8% carbohydrates, 3% hibla, 2.3% organic acids (citric, malic). , tartaric, amber, salicylic, phosphoric), 0.5% pectin, 0.4% tannins, flavonoids, bitamina K, E, B, B2, PP at carotene. Kabilang sa mga microelement ang potassium, sodium, calcium, magnesium, phosphorus at iron. Ang mga berry ng pula at puting currant ay higit na nakahihigit sa mga itim sa mga tuntunin ng beta-carotene, ngunit naglalaman ng mas kaunting bitamina C at flavonoids.

Ito ay kilala na ang mga itim na currant berries ay malawakang ginagamit bilang isang gamot na pampalakas para sa cardiovascular system, ang mga ito ay kapaki-pakinabang para sa mga sipon, ilang mga nakakahawang sakit, gastritis, mga ulser sa tiyan. pagbubuhos ng tubig ang dahon ng kurant ay nakakatulong upang maalis ang uric at oxalic acid mula sa katawan; ang isang decoction ng mga dahon ay lasing para sa mga sakit sa balat, sakit Pantog, mga bato sa bato.

Para sa layunin ng pangmatagalang imbakan, ang mga berry ay pinaghihiwalay mula sa mga tangkay at pinatuyo sa attics, sa mga hurno ng Russia o mga dryer sa temperatura na hindi hihigit sa 60-65 0C. Ang proseso ng pagpapatayo ay itinuturing na kumpleto kung ang mga berry ay hihinto sa pagdikit at madaling gumuho. Ang mga dahon ng currant ay pinatuyo sa lilim pagkatapos pumili ng mga berry. Maaaring gamitin ang mga tuyong berry upang maghanda ng mga inuming bitamina.

Para sa paglabas ng mercury, lead, cobalt, lata mula sa katawan, pagbubuklod at paglabas mga elemento ng radioactive isang decoction ng pinatuyong blackcurrant na prutas ay inirerekomenda. Sa hypertension at atherosclerosis hemorrhagic diathesis, anemia at pagkahapo, kapaki-pakinabang din na kumuha ng pagbubuhos ng mga dahon ng blackcurrant, at para sa pagsusuka, paninigas ng dumi, almuranas, upang mapawi ang ubo, ang pagbubuhos ng mga prutas na blackcurrant ay ipinapakita bilang isang diuretiko.

Mga katangiang panggamot:

dahil sa mataas na nilalaman bitamina at iba't ibang nakapagpapagaling na katangian mayroon ito malawak na saklaw mga aplikasyon sa pag-iwas at paggamot iba't ibang sakit. Para sa paggamot sa katutubong gamot, ang parehong mga berry, sariwa, tuyo at frozen, at mga dahon ng currant ay ginagamit.

Posible bang kumain ng blackcurrant na may diabetes?

Dahil sa mga katangian nito, nakakatulong ang blackcurrant na tumaas pangkalahatang kaligtasan sa sakit katawan ng tao, ang pagpapagaling at pagpapalakas nito, ito ay kapaki-pakinabang din para sa lahat ng uri ng sakit, kabilang ang diabetes 1 at 2 uri.

Sa diyabetis, ang mga prutas ng currant, dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng pectin at ang pamamayani ng fructose sa kanila, ay pinapayagan na kainin sa anumang anyo: sariwa, tuyo at frozen. Ang mga decoction at infusions ng mga dahon, buds at prutas ay may tonic, anti-inflammatory, bitamina, diuretic at diaphoretic effect.

Nag-activate din sila gastrointestinal tract at mapabuti ang metabolismo, na napakahalaga sa paggamot ng iba't ibang komplikasyon ng diabetes.

Ngunit tandaan na ang labis na pagkonsumo ng mga currant ay maaaring makapinsala. Tiyaking kumunsulta sa iyong doktor!

Paano gamutin ang isang malamig na may blackcurrant?

Upang ihanda ang pagbubuhos, isang kutsarang puno ng blackcurrant berries ay ibinuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo, na nakabalot sa isang tuwalya at iginiit ng halos kalahating oras. Maaari kang uminom ng gayong inumin na may pulot.

Ang pagkain ng mga currant na may sipon ay kapaki-pakinabang din sa sa uri, at sa anyo ng jam, mga inuming prutas, compotes, atbp. Gawin lamang ito bago matulog o kaagad pagkatapos itong inumin. masarap na gamot humiga ng apatnapung minuto at magpahinga. Kung umiinom ka ng naturang gamot "on the go", sa pagitan ng mga kaso, positibong epekto Huwag maghintay.

MULA SA malamig na ubo isang inumin na ginawa mula sa sariwang blackcurrant juice at honey ay makakatulong upang makayanan. Ang lagnat, na kadalasang kasama ng iba't ibang mga impeksyon sa viral respiratory viral, ay makakatulong na alisin ang pagbubuhos ng mga currant berries.

Inihanda ito mula sa 20 g ng mga berry at isang baso ng tubig, pinakuluan ng 10 minuto, at pagkatapos ay iginiit ng halos isang oras. Ibigay ang pagbubuhos sa pasyente sa isang kutsara ng tatlong beses sa isang araw.

At ang mga currant at rose hips sa pantay na halaga (2 tablespoons bawat 300 ML ng tubig na kumukulo) ay magpapataas ng pangkalahatang tono, mapawi ang kahinaan at pagkahilo na nagtagumpay sa panahon ng sakit.

Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na ang mga naturang gamot, tulad ng iba pa, ay may mga limitasyon sa paggamit at contraindications.

Ano ang mga pakinabang ng dahon ng blackcurrant?

Ano ang mga pakinabang ng dahon ng blackcurrant? Ang mga dahon ay naglalaman ng mas maraming ascorbic acid kaysa sa mga berry mismo, kaya mga layuning medikal ginagamit ang mga ito bilang isang antiseptic, disinfectant at tonic. Ang diuretic, paglilinis at antirheumatic na mga katangian ng mga decoction mula sa mga dahon ng currant ay kilala.

Ang mga dahon ng currant ay ginagamit sa paggamot ng gastritis, gout, mga sakit sa cardiovascular, dermatitis, diathesis. Paalala ng mga doktor kapaki-pakinabang epekto dahon ng currant mga daluyan ng dugo at hematopoiesis, pinaniniwalaan na pinapaginhawa nila ang anemia at atherosclerosis ng mga daluyan ng dugo.

Sa panahon ng sipon at Nakakahawang sakit kailangan mong tandaan ang tungkol sa mga phytoncides na nakapaloob sa mga dahon - sila mga katulong na hindi mapapalitan sa paggamot ng SARS, influenza, tonsilitis, whooping cough at bronchitis.

Ang mga dahon ng halaman ay maaaring makapinsala sa katawan na may indibidwal na hindi pagpaparaan o may pagtaas ng kaasiman. Currant tea - napatunayan katutubong lunas, ngunit sa pangmatagalang paggamit decoctions, inirerekumenda na kumunsulta sa isang doktor.

Isang kawili-wiling video tungkol sa blackcurrant mula sa programang "Live Healthy!":

Ano ang kapaki-pakinabang na blackcurrant seed oil?

Kapag iniinom nang pasalita, nakakatulong ito na bawasan ang dami ng kolesterol sa dugo, pinapabuti ang paggana ng atay, pinapagaan ang masakit na pagpapakita ng premenstrual syndrome, at pinapabuti ang kaligtasan sa sakit. Kumikilos sa antas ng cellular, pinoprotektahan ng langis ang katawan mula sa cancer, arthritis, napaagang pag-edad. Nakakatulong din ito sa pakikipaglaban mga sakit na viral, mga hormonal disorder, nagpapaalab na proseso sa mga organo at tisyu.

Ang panlabas na paggamit ng gamot ay nakakatulong upang makayanan ang maraming mga sakit sa balat, pinasisigla ang pagbabagong-buhay ng cell, pinapa-normalize ang mga glandula ng pawis, pinapaginhawa mga pagpapakita ng allergy. Nagbabalik din ang langis balanse ng tubig balat, pinapalakas ang proteksiyon na hadlang, pinatataas ang pagkalastiko nito, nagtataguyod ng pag-renew ng cell at pagpapabata.

Bago gamitin ang langis sa loob, pinakamahusay na kumunsulta sa isang doktor, dahil mayroong isang bilang ng mga contraindications para sa paggamit nito.

Ang langis ng blackcurrant ay nakakatulong upang magbasa-basa at mapabuti ang pagkalastiko ng balat Application Blackcurrant oil ay malawakang ginagamit kapwa sa gamot at sa cosmetology sa paggamot ng maraming sakit. Bilang isang patakaran, ito ay mga sakit sa balat na nauugnay sa isang paglabag balanse ng hormonal arthritis, at oncology.

Ang mga gastronomic na kagustuhan ng isang babae na may simula ng pagbubuntis ay halos palaging napapailalim sa hindi bababa sa ilan, ngunit nagbabago pa rin. Hindi naman talaga kailangang ilihis at pagsamahin ang mga hindi tugmang produkto. Gayunpaman, maaaring ang gana ay mapupunta sa impiyerno, o ang buntis na babae ay hindi maaaring pigilan ito sa anumang paraan, o gusto niya ng isang bagay na tulad nito, na hindi mo pa nakakain sa iyong buhay. O baka kumain sila, ngunit ngayon ay kumain sila ng masarap na pagkain nang may labis na kasiyahan. Halimbawa, blackcurrant... Ngunit posible bang kumain ng mga currant sa panahon ng pagbubuntis? At baka kailangan pa?

Posible at kailangan

At gayon pa man oo. Ang currant ay hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang para sa halos lahat - mula sa bata hanggang sa matanda, at ang mga buntis na kababaihan ay walang pagbubukod sa ganitong kahulugan. Sinasabi ng mga siyentipiko na sa komposisyon nito ang berry na ito ay maraming beses na nakahihigit sa iba pang mga kamag-anak, na nangangahulugan na ang mga benepisyo nito ay hindi maikakaila! Maraming mga gynecologist, halos sa pamamagitan ng order, ay nagrereseta ng mga currant sa kanilang mga buntis na ward, pangunahin para sa pag-iwas, pamamaga at. Hindi lamang ang mga sariwang berry at juice mula sa kanila ay kapaki-pakinabang, kundi pati na rin ang mga compotes, mga inuming prutas, jam at kahit na mga dahon na may mga sanga - napakasarap nila. nakapagpapagaling na tsaa. Ang isang mahalagang kalidad ng blackcurrant ay ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng berry ay napanatili kahit na pagkatapos ng pagkakalantad sa napakataas at, iyon ay, ang mga frozen at pinakuluang berry ay kapaki-pakinabang tulad ng mga sariwa.

Ang currant sa panahon ng pagbubuntis ay maaaring huminto (ito ay lumalapot dumi ng tao), alisin (tinataguyod ang pag-alis ng likido mula sa katawan), dagdagan ang kaligtasan sa sakit at pabilisin ang pagbawi mula sa pana-panahon mga sakit na viral(lalo na ang maraming bitamina C sa berry), bawasan (ito ay naaangkop sariwang berry at pagbubuhos ng mga dahon), linisin ang mga bituka ng mga lason (salamat sa pectins), pagbutihin ang trabaho ng cardio-vascular system at respiratory tract. Inirerekomenda ng mga doktor ang paggamit ng iba't ibang bahagi ng currant bush sa panahon ng pagbubuntis, pagkatapos ng panganganak (kung kailan lamang pagpapasuso- nang may pag-iingat), may sipon (lalo na sa), sakit sa bato, Addison at Alzheimer's disease, pagkalason, sakit sa balat, dumudugo gilagid, hypertension, atherosclerosis, mataas na kolesterol, rayuma, gout, pagpapatirapa, pagkahapo. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga currant ay mabuti din para sa utak at Magkaroon ng magandang kalooban: bumubuti ito kakayahan ng pag-iisip sa katandaan at pinipigilan ang pag-unlad ng depresyon. Inirerekomenda na magbayad ng espesyal na pansin sa mga sariwang currant berries para sa mga taong madaling kapitan ng sakit at oncological na sakit - bilang isang preventive measure.

At lahat salamat ang pinakamayamang komposisyon, kung saan ang berry na ito ay sikat sa mga folk healers at ordinaryong tao. ito buong linya bitamina (A, B, C, D, K, P, PP), macro- at microelements (calcium, magnesium, sodium, potassium, iron, fluorine, boron, phosphorus, copper, silver, zinc, manganese, molibdenum, cobalt, sulfur, lead,), pati na rin ang mahahalagang langis, phosphoric acid, flavonoids, phytoncides, pectins, tannins, sugars.

Magsanay ng pagmo-moderate at pag-iingat!

Gayunpaman, sa kabila ng kahanga-hangang paglalarawan ng mga nakapagpapagaling na katangian ng mga currant, ang ilang mga doktor ay nagbabala sa mga umaasang ina: ang mga currant sa panahon ng pagbubuntis ay maaaring mapanganib. higit sa lahat, nag-uusap kami tungkol sa paggamit ng mga currant para sa mga layuning panggamot - narito ito ay mas mahusay na hindi mag-eksperimento nang walang isang espesyalista. Kung ikaw ay madaling kapitan ng tibi, pagkatapos ay ang mga currant ay dapat na maingat na kainin sa panahon ng pagbubuntis - tulad ng sinabi namin, ito ay magkakasama.

Bilang karagdagan, tandaan na may tumaas na kaasiman gastric juice kurant sa malalaking dami maaaring lumala mga sakit sa tiyan(sa mababang kaasiman currants ay ginagamit para sa paggamot). Sa kasong ito, maging maingat lalo na sa currant juice. Gayunpaman, hindi mo dapat abusuhin ito sa anumang kaso: natumba nila ang gilid - at sapat na iyon. Nalalapat ito sa lahat ng mga produkto. Sa pamamagitan ng paraan, upang maglagay muli pang-araw-araw na pangangailangan sa ascorbic acid ito ay sapat na kumain lamang ng 20 itim na currant.

Para sa iba, tandaan na ang nutrisyon sa panahon ng pagbubuntis ay dapat na malusog at iba-iba, at hindi mo dapat ganap na ibukod ang mga currant sa iyong diyeta, kahit na hindi ka isang malaking tagahanga nito (hindi lahat ay maaaring tiisin ang matamis na amoy ng currant kung saan ito ay may utang sa kanya. pangalan). Ngunit sa pagtaas ng pamumuo ng dugo, thrombophlebitis, at may mga ulser sa tiyan at duodenal, inirerekomenda ng mga doktor na iwanan ang mga currant. Ang mga reaksiyong alerdyi, lalo na sa juice na piniga mula sa mga currant sa kanilang purong anyo, ay hindi rin ibinubukod - tandaan din ito.

Pinapayuhan ng tradisyunal na gamot ang pagmumog na may namamagang lalamunan na may blackcurrant juice na diluted na may tubig. Ang lunas na ito ay may mga anti-inflammatory at bactericidal properties. Kapag umuubo, ang currant juice na may asukal at pulot ay kapaki-pakinabang.

Gayunpaman, inirerekumenda na gumamit ng mga currant sa panahon ng pagbubuntis para sa mga layuning panggamot na may matinding pag-iingat. Samakatuwid, siguraduhing kumunsulta sa iyong doktor bago simulan ang anumang paggamot, kabilang ang "currant". Mas mabuting hindi magkasakit!

Espesyal para sa- Elena Kichak

Ang currant sa panahon ng pagbubuntis ay may malaking pakinabang sa ina at sa kanyang hindi pa isinisilang na anak. Gayunpaman, ang berry na ito ay maaaring makapinsala. Ang lahat ay nakasalalay sa dami ng paggamit. pinahahalagahan sa medisina bilang sila ay isinasaalang-alang gamot. Gayunpaman, tulad ng ipinakita ng kasanayan, hindi lahat ay maaaring magkaroon ng gayong halaman. Posible bang mag-currant sa panahon ng pagbubuntis? Sa artikulong makikita mo ang mga kalamangan at kahinaan ng halaman.

Mga uri ng currant: katangian

Mayroong isang opinyon na ang mga berry ay halos ang pinaka-kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Ito ay maaaring lalo na sinabi tungkol sa mga currant. Ito ay may tatlong uri:

1. Ang black currant ay ang pinakasikat na berry. Ang pangunahing gamit nito ay tradisyonal na gamot. Ang mga prutas ay ginagamit hindi lamang para sa mga layuning panggamot, kundi pati na rin para sa pag-iwas. Naglalaman ito ng maraming bitamina at iba't ibang mga kapaki-pakinabang na sangkap na kinakailangan para sa katawan. sa panahon ng pagbubuntis ay lubhang kapaki-pakinabang, dahil mayroon itong lahat ng mga kinakailangang katangian. Gayunpaman, ipinapayo ng mga doktor na huwag abusuhin ang aplikasyon.

2. Ang pulang kurant ay mabuti para sa pareho ordinaryong tao pati na rin sa mga buntis. Ito ay lubhang kapaki-pakinabang na ang isang baso sa isang araw ay sapat na para sa pang-araw-araw na saturation na may mga bitamina. Ang redcurrant sa panahon ng pagbubuntis ay lubhang kapaki-pakinabang. May isang opinyon na ang kulay pula ay nagiging sanhi ng mga alerdyi. Hindi ito tungkol sa mga pulang currant. Gayunpaman, inirerekomenda ng mga doktor na huwag abusuhin ang berry. Gayunpaman, sa mga buntis na kababaihan, nagbabago ang katawan, at maaaring mangyari ang mga alerdyi. Ang bawat tao ay naaapektuhan nang iba ng parehong produkto.

3. Ang komposisyon ay pareho sa pula. Napakaraming bitamina at benepisyo. Samakatuwid, dapat itong kainin sa parehong paraan, nang may pag-iingat. Ang puting kurant sa panahon ng pagbubuntis ay hindi lamang maaaring maging kapaki-pakinabang, ngunit nakakapinsala din. Ang parehong naaangkop sa itim at pulang prutas. Samakatuwid, sa anumang paggamit ng produkto, kinakailangan na kumunsulta sa iyong doktor.

Komposisyon ng berry

Tulad ng nabanggit kanina, mayroong maraming bitamina at mineral sa mga currant. kapaki-pakinabang na mga elemento ng bakas. Naglalaman ito ng: potassium, sodium, iron, phosphorus, fluorine at higit pa. atbp. Mayroon ding kilala at kapaki-pakinabang na bitamina: B, C, E, D, PP. Tulad ng nakikita mo, ang blackcurrant sa panahon ng pagbubuntis ay kapaki-pakinabang. Ito ay mayaman sa mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Ang sinumang babae ay manganganak ng isang malusog at malakas na sanggol kung ubusin niya ang kinakailangang multivitamins nang sagana. Sa mga tuntunin ng dami ng mga currant, ito ay halos 30 berries bawat araw. Pagkatapos ay matatanggap mo ang lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa katawan.

Puti at pulang currant sa panahon ng pagbubuntis katamtamang halaga very helpful. Ito ay mayaman sa pectins mga mineral na asing-gamot at bitamina A, P, C. Ang bakal sa mga berry ay sapat na upang palakasin ang mga daluyan ng dugo at kaligtasan sa sakit, ang potasa ay may malaking epekto sa paggana ng puso. at A sa pulang kurant ay higit pa kaysa sa itim na kurant. Ngunit ang B 1, B 2, mayroong napakakaunting karotina. Gayunpaman, sapat na ang mga ito upang mababad ang katawan.

Ang calorie na nilalaman ng puti at pulang currant ay 42 kcal bawat 100 g. Ang mga berry ay nakapagpapalakas ng immune system, nagpapataas ng hemoglobin at nagpapanatili ng kalusugan.

Mga katangiang panggamot

Hindi lamang ang currant mismo ay kapaki-pakinabang sa panahon ng pagbubuntis, iyon ay, ang mga bunga nito, kundi pati na rin ang mga dahon. Salamat sa halaman, ang mga bato, atay ay ginagamot, at ang respiratory tract (hika) ay suportado. Gayundin, ang berry ay kapaki-pakinabang para sa atherosclerosis.

Ang currant ay pinagmumulan ng bitamina ng kabataan. Ang regular na paggamit ay nag-aambag sa pagpapanumbalik ng balat salamat sa bitamina E.

Ang proseso ng pagtanda ay bumagal, nagpapabuti ng memorya, dark spots na lumalabas sa balat ay nawawala.

Ang mga phytoncides, na nasa berry, ay tumutulong na mapupuksa ang iba't ibang mga virus at maging ang mga sakit na tulad ng trangkaso. Kahit na nagyelo, napapanatili nito ang mga nakapagpapagaling na katangian. Samakatuwid, posible na gamitin kahit na sa taglamig.

May isang opinyon na ang mas madidilim na berry, mas mahalaga ito. Halimbawa, ang bitamina C ay nangingibabaw sa mga itim na currant. Sa pula, ito ay limang beses na mas mababa. Sa pisikal na Aktibidad Ang bitamina B ay kapaki-pakinabang.

Ang anumang currant ay mas mahusay na nakakatulong upang makayanan ang sakit sa pantog, rayuma, tuberculosis, sipon, tonsilitis at whooping cough. Kung kailangan mong maging nasa mabuting kalagayan - makakatulong ang berry. Kinakailangan lamang na gumawa ng tincture mula sa mga dahon at prutas.

Ang mga pakinabang ng mga currant

Ang mga berry ay makakatulong sa pagsuporta sa immune system, lalo na para sa isang buntis. I-downgrade presyon ng arterial nakakatulong ang currant. Gayunpaman, dapat tandaan na ang prutas ay nagdudulot ng mga benepisyo kapag hindi ito inabuso.

Ang currant sa panahon ng pagbubuntis ay makakatulong na mapawi ang pamamaga na madalas na lumilitaw (lalo na sa mainit na panahon). Dahil ang mga gamot, at higit pa sa mga antibiotic, ay hindi maaaring gamitin sa panahon ng pagbubuntis, ang mga berry ay dapat gamitin para sa pag-iwas.

Kadalasan sa mga kababaihan sa napakagandang panahon, ang depresyon ay bubuo nang walang dahilan. Ang berry ay tumutulong upang pasayahin at balansehin ang psyche. Para sa hindi pa isinisilang na bata, napakahalaga na ang ina ay kalmado.

Mapahamak

Ang currant ay nagdudulot ng hindi lamang mga benepisyo sa katawan. Kung ang isang buntis ay dati nang nagkaroon mga reaksiyong alerdyi, pagkatapos ay kailangan mong maingat na kunin ang berry, dapat kang magsimula sa dalawa o tatlong piraso. Kung walang nakitang allergy, pagkatapos ng dalawang araw ang dosis ay maaaring tumaas ng isa pang 2 currant.

Sa paninigas ng dumi, ang currant juice ay hindi dapat lasing, dahil posible ang mga komplikasyon sa batayan na ito. Kung ang gastritis ay dati nang napansin at mayroon kang mataas na kaasiman, kung gayon ang mga currant ay hindi para sa iyo. Maaari nitong palalain ang sakit.

Ang berry ay may maraming contraindications. Kailangan mong makinig sa kanila upang hindi mapinsala ang iyong sarili at ang iyong hindi pa isinisilang na anak.

Contraindications

Ang tamang diyeta ay maaari lamang magreseta ng dumadating na manggagamot. Samakatuwid, ang isang babae ay kailangang sabihin kung ano ang mayroon siya malalang sakit at sa anong predisposisyon.

Ang currant sa panahon ng pagbubuntis ay ipinagbabawal kung mayroon ka varicose veins mga ugat o mabilis na namumuong dugo. Ang berry ay makakasama lamang, at magsisimula ang isang paglala ng sakit. Ang mga prutas ay naglalaman ng asim, tamis at kapaitan, kaya hindi sila maaaring magkaroon ng tiyan o duodenal ulcer. Ito ay tumutukoy hindi lamang sa blackcurrant, kundi pati na rin puti at pula. Huwag kalimutan na maling paggamit o kamangmangan mga medikal na indikasyon magpapasama lang sa pakiramdam mo.

Kung mayroon kang sakit sa bato, malubhang hindi pagkatunaw ng pagkain, isang pantal, dapat kang kumunsulta agad sa isang doktor. Dapat mong sabihin kung ano ang iyong ginamit at kung anong dami. Ang anumang produkto ay dapat gamitin nang maingat at sa katamtaman.

Mga paraan ng paggamit

Ang mga currant ay kadalasang ginagamit para sa pagkain. Ang berry ay nagsisilbi para sa dekorasyon, panlasa at aroma. Ang mga prutas ay maaaring tuyo o frozen. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay halos hindi mawawala, ngunit maaari silang maubos sa anumang oras ng taon.

Ang mga dahon ay hindi gaanong kapaki-pakinabang. Sa kanila ay ginawa mabangong tsaa o inumin. Naniniwala ang tradisyunal na gamot na ang mga prutas na ito ay may malaking pakinabang sa katawan ng tao, lalo na para sa isang buntis.

Sa tulong ng mga prutas, posibleng gumaling ang ubo, whooping cough, bronchitis at iba pang sipon. Kung ang mga currant ay ibinuhos ng tubig na kumukulo, at kapag lumamig ito, magdagdag ng pulot at uminom ng inumin, ang kagalakan para sa buong araw ay garantisadong.

Para sa balat ng mukha, isang losyon ang ginawa mula sa mga dahon. Kumuha ng isang kutsarita ng kulay-gatas at pulot, magdagdag ng 3-4 na dahon ng prutas at punasan ang mukha gamit ang halo na ito. Ang balat ay magiging makinis sa loob ng dalawang linggo.

Ang mga bitamina sa mga prutas ay pinapanatili sa anumang paraan ng pag-aani. Maaari ka ring gumawa ng jam, halaya, marmelada mula sa kanila. Ang paggamit sa form na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga daluyan ng dugo.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga dahon

Maraming tao ang kumakain lamang ng mga prutas. Walang nag-iisip kung gaano kapaki-pakinabang ang mga dahon. Sa kanila, tulad ng sa mga berry, mayroong maraming biologically aktibong sangkap. Ang mga dahon ng currant sa panahon ng pagbubuntis ay lubhang kapaki-pakinabang na gamitin upang mapataas ang kaligtasan sa sakit at hindi sapat bitamina sa katawan.

Ang mga dahon ay perpektong ibabalik ang lakas pagkatapos ng isang sakit, ikaw ay magiging masigla, puno ng lakas at lakas. Anumang pagbubuhos, ang sabaw ay babala sakit na oncological. Ang mga dahon ay ginagamit para sa peptic ulcer at kabag. Ginagamit pa ang mga ito para sa mga sakit sa balat. Ang isang pagbubuhos ng mga dahon ay maaaring idagdag sa banyo - makakatulong sila na mapupuksa ang pangangati at prickly heat. Ang mga dahon ng currant sa panahon ng pagbubuntis ay kasing pakinabang ng mga prutas.

Sa panahon ng pagbubuntis, kapareho ng puti o itim. Naglalaman lamang sila ng iba't ibang mga elemento ng bakas at bitamina. Samakatuwid, kinakailangang gamitin ang lahat ng uri upang mababad ang katawan ng mga kinakailangang sustansya.

Naniniwala ang mga doktor na ang currant ay nakakatulong sa pagpapagaling ng anemia, pagdurugo ng gilagid, sakit sa balat, rayuma, atbp. atbp. Posible bang uminom ng mga currant sa panahon ng pagbubuntis? Sinasabi ng mga doktor: kung regular kang gumawa ng mga pagbubuhos mula sa mga dahon at prutas, ang iyong ulo ay mas masakit, ang nabalisa na pagtulog ay maibabalik. Samakatuwid, ang mga buntis na kababaihan ay maaari at dapat uminom ng mga pagbubuhos, sa katamtaman lamang.

Pinapayuhan ng mga doktor na i-infuse ang decoction sa loob ng 3-4 na oras. Dapat itong lasing 30 minuto bago kumain. Maipapayo na huwag magdagdag ng asukal sa sabaw.

Napaka-kapaki-pakinabang na mga maskara sa mukha mula sa mga berry. Ang mga ito ay nagre-refresh, nagbibigay sa balat na makinis at kumikinang. Ang pagbabagong ito ay dahil sa mga sangkap ng bitamina.

Maaari mong hugasan gamit ang isang decoction ng mga dahon. Upang gawin ito, kailangan mong gumamit ng mga tuyong prutas. Kung wala ka sa kanila, kung gayon ang mga dahon ay perpektong palitan ang mga berry. Ibabad ang mga ito sa kumukulong tubig magdamag. Salain sa umaga at hugasan ang iyong mukha dalawang beses sa isang araw. Ang pamamaraan ay dapat ilapat sa loob ng dalawang linggo. Maipapayo na hugasan ang iyong mukha sa umaga at bago matulog.

Konklusyon

Ang mga dahon, tulad ng mga currant berries, ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng bawat tao. Maaari silang tuyo, frozen o kainin nang sariwa. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay napanatili sa anumang kaso. Gayunpaman, huwag kalimutan ang mga babala ng mga doktor: ang labis na pagkonsumo ng mga currant ay hindi lamang makikinabang, kundi makapinsala din. Lalo na pagdating sa isang buntis.

Kung kailangan mong maging maayos sa buong araw, makakatulong ang mga berry. Maaari silang magamit bilang isang face mask, lotion o nutrisyon. Ang currant ay lubhang kapaki-pakinabang sa panahon ng pagbubuntis. Gayunpaman, ang isang babae ay dapat kumunsulta sa kanyang doktor.

Kung ang ina ay walang contraindications, kung gayon ang currant ay makakatulong sa pagtaas ng kaligtasan sa sakit hindi lamang sa kanya, kundi pati na rin sa hinaharap na sanggol.

Currant - itim, pula, puti, ginintuang ... Mula pagkabata, alam namin na ang berry na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng mga matatanda at bata. Walang nagdududa kung posible bang uminom tsaa ng currant mula sa isang malamig o piging sa mabangong matamis at maasim na jam. Ngunit sa panahon ng pagdadala ng isang bata, ang diyeta hinaharap na ina laging nasa ilalim espesyal na kontrol. At maraming mga produkto na dati niyang ginamit nang walang anumang takot ang ipinagbabawal dahil sa kanilang allergenicity, mataas ang calorie o para sa iba pang mga kadahilanan. Ngunit ano ang tungkol sa mga currant? Maaari mo bang kainin ito sa panahon ng pagbubuntis? At kung paano gamitin nang tama ang berry na ito upang makuha ang maximum na benepisyo para sa iyong sarili at hindi makapinsala sa pagbuo ng sanggol?

Currant itim, puti, pula ...

Nakasanayan na naming makakita ng mga blackcurrant sa aming mesa, pula, ginintuang, puti, ngunit mayroong higit sa isang daan at limampung uri ng palumpong na ito.

Nakuha ng currant ang pangalan nito dahil sa binibigkas nitong aroma. Kaya sa Sinaunang Rus' tinatawag na bush, ang mga dahon at bunga nito ay naglalabas ng malakas na amoy ng maasim ("currant").

Ang maliit na branched perennial shrub na ito ay kabilang sa pamilya ng gooseberry. Lumalaki ito sa parehong malamig at mapagtimpi na mga sona ng Asya, Europa at parehong Amerika (Hilaga at Timog). Namumulaklak sa huli ng tagsibol. At ang mga hinog na berry ay maaaring anihin mula kalagitnaan ng Hulyo hanggang unang bahagi ng Agosto.

Ang mga prutas ng currant ay bilog at mabango, mga 1 cm ang lapad, na may makintab na balat at malinaw na maasim. Sa isang kilo, maaari kang magbilang ng hanggang 3330 piraso. Siyempre, depende ito sa uri ng currant.

Kabilang sa iba't ibang uri ng currant, ang pinakasikat at karaniwan ay:

• itim;
• pula;
• puti.

Itim ay itinuturing na ang pinaka-kapaki-pakinabang, at nito komposisyong kemikal, sa katunayan, medyo mas mayaman kaysa sa pula at puti. Ngunit ito ay mas mahusay na tumuon sa iyong sariling panlasa, kumain ng isa na gusto mo, at magsaya. At ang benepisyo ay mula sa anumang berry: mula sa itim, at mula sa puti, at mula sa pula.

Elena Malysheva tungkol sa mga benepisyo ng pulang currant - video

Nutritional value at kemikal na komposisyon ng mga berry - talahanayan

	Nilalaman sustansya 100 g ng nakakain na bahagi ng currant
	Puti	Pula	Itim
Ang halaga ng nutrisyon
mga calorie	42 kcal	43 kcal	44 kcal
Mga ardilya	0.5 g	0.6 g	1 g
Mga taba	0.2 g	0.2 g	0.4 g
Mga karbohidrat	8 g	7.7 g	7.3 g
hibla ng pagkain	3.4 g	3.4 g	4.8 g
mga organikong asido	2 g	2.5 g	2.3 g
Tubig	85.4 g	85 g	83.3 g
unsaturated fatty acids	0.1 g	0.1 g	0.1 g
Mono- at disaccharides	8 g	7.7 g	7.3 g
Ash	0.5 g	0.6 g	0.9 g
Mga saturated fatty acid	0.1 g	0.1 g	0.1 g
bitamina
Bitamina PP	0.3 mg	0.2 mg	0.3 mg
beta karotina	0.04 mg	0.2 mg	0.1 mg
Bitamina A (RE)	7 mcg	33 mcg	17 mcg
Bitamina B1 (thiamine)	0.01 mg	0.01 mg	0.03 mg
Bitamina B2 (riboflavin)	0.02 mg	0.03 mg	0.04 mg
Bitamina B5 (pantothenic)	-	0.6 mg	0.4 mg
Bitamina B6 (pyridoxine)	0.1 mg	0.1 mg	0.1 mg
Bitamina B9 (folic)	5 mcg	3 mcg	5 mcg
Bitamina C	40 mg	25 mg	200 mg
Bitamina E (TE)	0.3 mg	0.5 mg	0.7 mg
Bitamina H (biotin)	-	2.5 mcg	2.4 mcg
Bitamina PP (katumbas ng Niacin)	0.3 mg	0.3 mg	0.4 mg
Macronutrients
Kaltsyum	36 mg	36 mg	36 mg
Magnesium	9 mg	17 mg	31 mg
Sosa	2 mg	21 mg	32 mg
Potassium	270 mg	275 mg	350 mg
Posporus	23 mg	33 mg	33 mg
Chlorine	-	-	14 mg
Sulfur	-	-	2 mg
mga elemento ng bakas
bakal	0.5 mg	0.9 mg	1.3 mg
Sink	-	-	0.13 mg
yodo	-	-	1 mcg
tanso	-	-	130 mcg
Manganese	-	-	0.18 mg
Fluorine	-	-	17 mcg
Molibdenum	-	-	24 mcg
Bor	-	-	55 mcg
kobalt	-	-	4 mcg

Ang mga produkto ng pagproseso ng currant berry ay naroroon sa diyeta ng mga astronaut. Sa tingin mo ba pag nagkataon? Syempre hindi. Ang katotohanan ay ang mga bunga ng palumpong ay naglalaman ng posporus, kaltsyum, bakal at iba pang mga elemento ng bakas sa anyo ng madaling natutunaw na mga organikong compound. Naglalaman din sila ng malalaking dami mga biyolohikal na sangkap, na nag-aambag sa pag-alis ng mga radioactive particle mula sa ating katawan, ay nagpapasigla proteksiyon na mga function immune system.

Ang currant ay nagpapanatili ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito sa panahon ng paggamot sa init at pagyeyelo, maaari rin itong tuyo

Hindi lamang berries ang maaaring kainin. Ang mga dahon, buds, buds, bulaklak ng shrub ay mayroon ding mga nakapagpapagaling na katangian. Ang mga ito ay kinokolekta, pinatuyo at ginagamit sa katutubong gamot para sa paghahanda ng antipirina, immuno-strengthening, tonic, diuretic at iba pang mga decoction at infusions.

Mga kapaki-pakinabang na katangian para sa mga buntis na kababaihan

Tulad ng para sa mga umaasang ina, maaari at dapat silang gumamit ng mga currant. Bago lamang tamasahin ang berry, magiging kapaki-pakinabang na kumunsulta sa iyong doktor.

Sa panahon ng pagdadala ng isang bata, ang mga currant ay makakatulong sa isang babae na malutas ang ilang mga problema sa kalusugan nang hindi gumagamit ng mga produkto. industriya ng kemikal- droga. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng isang buntis, bilang isang paraan ng:

• tonic at antipyretic - dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina C, pinapagana nito ang mga panlaban ng katawan, tumutulong sa paglaban sa mga sipon;
• multivitamin - ang komposisyon ng kemikal nito ay napakayaman, na nagbibigay-daan sa iyo upang mabigyan ang ina at ang fetus ng lahat ng kinakailangang nutrients;
• laban sa depression - mono- at disaccharides, pati na rin ang mahusay na lasa at aroma, mapabuti ang mood at pangkalahatang sikolohikal na kagalingan;
• antidiarrheal - epektibong lumalaban sa pagtatae dahil sa nilalaman ng mga tannin dito;
• laban sa edema - ang mga diuretikong katangian ng mga currant ay nakakatulong na ayusin ang dami ng likido sa katawan;
• laban sa anemia - naglalaman ng bakal (sa isang madaling natutunaw na anyo), na tumutulong na maiwasan ang pagbuo ng iron deficiency anemia sa isang hinaharap na ina;
• upang gawing normal ang presyon ng dugo - pinasisigla ang sirkulasyon ng dugo, na tumutulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo;
• upang mapawi ang mga sintomas maagang toxicosis- Ang maasim na lasa ng currant ay nakakatulong sa maraming kababaihan na labanan ang pagduduwal sa unang trimester ng pagbubuntis.

Mga pahiwatig para sa paggamit:

1. Madalas na sipon, humina ang immune system.
2. Mga sakit ng cardiovascular system, kapag, sa mga kondisyon ng pagtaas ng dami ng dugo sa katawan sa panahon ng pagbubuntis, ang pagkarga sa kalamnan ng puso at mga daluyan ng dugo ay tumataas.
3. Diabetes (tulad ng prophylactic para sa mga babaeng nasa panganib - na may labis na katabaan, pinalubha na pagmamana, atbp.).
4. Anumang mga nagpapaalab na proseso (mga sakit sa bato, pantog, respiratory tract, tonsilitis, periodontal disease). Dahil sa nilalaman ng phytoncides sa loob nito, ang currant ay may antibacterial at anti-inflammatory properties.
5. Anemia. Ang paggamit ng mga currant berries ay nakakatulong upang mapataas ang antas ng hemoglobin sa dugo.
6. Mga age spot sa balat sa panahon ng pagbubuntis. Tumutulong na mabawasan ang pigmentation.
7. Malutong na mga kuko, pagkawala ng buhok. Bilang isang mabisang multivitamin complex.

Contraindications

1. Pagkahilig sa mga reaksiyong alerdyi. Bukod dito, ang mga kababaihan na may mas mataas na allergic mood ng katawan ay dapat mag-ingat hindi lamang sa paggamit ng mga prutas ng kurant, kundi pati na rin uminom ng mga tsaa, decoctions, infusions mula sa mga sanga, buds, dahon at bush buds lamang pagkatapos ng isang paunang pagsubok sa allergy.
2. Mga problema sa dumi (madalas na paninigas ng dumi). Dahil sa mga tannin, na medyo marami sa komposisyon ng currant, mayroon itong mga astringent na katangian, at ginagamit ito sa sariwa ang mga buntis na kababaihan sa malalaking dami ay hindi inirerekomenda.
3. Gastritis na may mataas na kaasiman at mga ulser sa tiyan. Ang mga currant berries, dahil sa mataas na nilalaman ng mga acid sa kanila, ay maaaring makapukaw ng isang exacerbation ng sakit.
4. Nadagdagang pamumuo ng dugo, varicose veins, thrombophlebitis. Ang currant ay naglalaman ng bitamina K, na kasangkot sa mga proseso ng hematopoiesis at pamumuo ng dugo.
5. Ikatlong trimester ng pagbubuntis. Ang currant ay nagdaragdag ng antas ng phytoestrogens sa dugo ng umaasam na ina. At masyadong marami sa kanila ay maaaring humantong sa maagang pagsisimula. aktibidad sa paggawa. Dagdag pa, ang pag-aari nito upang maimpluwensyahan ang pamumuo ng dugo sa ikatlong trimester ay dapat ding isaalang-alang.

Hindi inirerekomenda para sa paggamit sa maagang mga petsa pagbubuntis redcurrant. Naglalaman ito ng maraming bitamina A, na kung labis ay maaaring maka-impluwensya sa mga proseso ng pagbuo at paglaki ng fetus.

Mga hakbang sa pag-iingat:

1. Huwag lumampas araw-araw na allowance pagkonsumo ng currant berries (30 piraso bawat araw).
2. Gumamit ng anumang mga naprosesong produkto ng mga prutas ng kurant, mga dahon nito, mga putot at mga inflorescences sa panahon ng pagbubuntis para sa mga layuning panggamot pagkatapos lamang ng paunang konsultasyon sa iyong doktor at sa kanyang rekomendasyon.
3. Kung ikaw ay madaling kapitan ng allergy, kumain muna ng 2-3 berries. At kaya sa loob ng ilang araw. Kung walang reaksyon, pagkatapos ng dalawang araw dagdagan ang halaga ng isa pang 2-3 berries. Kaya unti-unti, at higit sa lahat, ligtas para sa kalusugan, maaabot mo ang pinahihintulutang 30 berries bawat araw.
4. Uminom lamang ng diluted currant juice at hindi hihigit sa 0.5 tasa bawat araw.
5. Bago gamitin ang mga currant para sa mga layuning panggamot, inirerekomenda na matukoy ang antas ng pamumuo ng dugo, pati na rin ang antas ng kaasiman ng gastric juice. Upang hindi mapukaw ang isang exacerbation ng mga umiiral na malalang sakit.

Sa pinakamaliit na tanda ng anuman side effects pagkatapos kumain ng mga currant (pantal sa balat, hindi pagkatunaw ng pagkain, bigat o pananakit sa rehiyon ng lumbar, tiyan, atbp.), kumunsulta kaagad sa doktor.

Mga paraan ng paggamit sa panahon ng pagbubuntis

Maaari kang kumain ng mga currant sa panahon ng pagbubuntis kapwa para sa mga layuning panggamot at para sa pag-iwas. sipon, nagpapaalab na proseso, anemia, maagang toxicosis, atbp. Ang mga berry ay nagpapanatili ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian pagkatapos kumukulo at nagyeyelo. At ang mga dahon, buds at buds ay maaaring anihin para magamit sa hinaharap, tuyo lang ng mabuti. Ang mga sanga ay pinutol nang direkta mula sa bush sa anumang oras ng taon.

Mga opsyon para sa paggamit sa larawan

Mga decoction at pagbubuhos mula sa mga putot at sanga Soufflé, mousses Marmalade Sariwang kurant at de-latang compotes, juice, prutas na inumin Jelly Jam Pastries Mga tuyong currant na maaaring idagdag sa tsaa, compote Tea mula sa mga dahon, berry, sanga Mga frozen na currant Sariwa

sariwang berry

Ang mga currant na may asukal ay perpektong napanatili kahit na walang paggamot sa init

Ang mga prutas ng currant sa panahon ng pagkahinog nito ay ginagamit para sa pagluluto iba't ibang inumin at mga panghimagas. Ang mga sariwang currant ay napakadaling anihin para magamit sa hinaharap. Ground na may asukal sa isang ratio ng 1: 2, ito ay perpektong napanatili sa refrigerator o cellar kahit na walang paggamot sa init.

Sa pamamagitan ng pagkain ng 3 kutsara ng naturang paggamot sa isang araw, palalakasin mo ang mga daluyan ng dugo at gawing normal ang presyon ng dugo (at may problema altapresyon kinakaharap ng maraming mga umaasam na ina, lalo na sa mga susunod na petsa pagbubuntis). Kung 2 tbsp. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga kutsara ng currant na gadgad ng asukal, makakakuha ka ng masarap na inuming pampalakas na magpapainit sa iyo, magpapasigla sa iyo at magpapasigla sa iyo.

Jam

At mula sa mga sariwang berry ay nagluluto sila ng masarap na mabangong currant jam. At pagkatapos ay sa taglamig ginagamit nila ito bilang isang independiyenteng delicacy o para sa paghahanda ng iba't ibang uri ng mga inumin at dessert. Ito ay lumabas na napakaganda, may texture na parang halaya at may kakaibang lasa - na may asim.

Mga sangkap:

• pulang currant berries - 1 kg;
• tubig - 250 ML;
• butil na asukal - 1 kg.

Nagluluto:

1. Banlawan ang currant at tuyo.
2. Budburan ang mga berry ng asukal at ihalo nang mabuti.
3. Mag-iwan ng 10 minuto, pagkatapos ay ibuhos sa isang baso malamig na tubig at haluin muli.
4. Lutuin ang jam sa katamtamang init, patuloy na pagpapakilos, pagkatapos kumukulo at ang hitsura ng foam para sa isa pang 30 minuto.
5. Ipasa ang natapos na jam sa pamamagitan ng isang pinong salaan.
6. Pakuluan muli, ibuhos ang mainit sa mga isterilisadong garapon at igulong.
7. Baligtarin ang mga garapon at balutin ang mga ito sa isang mainit na kumot para sa gabi.
8. Kapag ang jam ay lumamig, maaari itong ilipat sa isang permanenteng lokasyon ng imbakan: sa cellar o sa pantry.

Recipe ng currant jam ng lola - video

Mga juice

Ang sariwang kinatas na juice mula sa mga currant berries ay isang natatanging produkto. Ang inumin na ito ay nakakatulong upang gamutin ang mga nagpapaalab na proseso at nagpapagaling ng mga sugat, lumalaban sa beriberi at anemia, nagpapanumbalik ng mga pader ng mga daluyan ng dugo, at epektibo para sa mataas na presyon at arrhythmias, ginagamot ang tonsilitis at periodontal disease. Ngunit sa panahon ng pagbubuntis maaari mo itong inumin na diluted lamang - upang maiwasan ang mga problema sa dumi (dumi).

Ang isang epektibong expectorant ay inihanda mula sa currant juice. Sa 100 g ng juice, kailangan mong matunaw ang 1 kutsara ng pulot at kumuha ng 1 tbsp. l. 3 beses sa isang araw. Sumang-ayon, ito ay isang mahusay na alternatibo sa mga syrup ng parmasya, na hindi inirerekomenda sa panahon ng pagbubuntis.

Ang currant juice ay nagpapalakas sa immune system

Bilang karagdagan, ang currant juice ay maaaring gamitin upang maghanda ng masarap at kapaki-pakinabang na juice. Ang Morse ay isang inumin na naglalaman ng sariwang kinatas na katas sa isang tiyak porsyento. Ang dalawang pangunahing bentahe nito:

• una, pinapanatili nito ang bitamina C, na may posibilidad na masira kapag niluto,
• pangalawa, hindi ito puro at acidic gaya ng currant juice, na nangangahulugang hindi ito agresibo kumilos sa gastric mucosa.

Video recipe para sa paggawa ng inuming prutas

Berry tea

Ito ay tono, nagpapabuti ng mood, saturates ang katawan na may mga kapaki-pakinabang na bitamina at microelements, ay may antipirina at diuretic na mga katangian. Maaari kang uminom ng isang tasa sa isang araw.

Ang currant tea ay maaaring patamisin ng pulot

Mga sangkap:

• currants (itim o pula) - 1 kutsara;
• itim na tsaa - 1 kutsarita;
• pulot sa panlasa.

Nagluluto:

1. Magpakulo ng tubig.
2. Banlawan ang mga currant berries sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo at i-mash gamit ang isang tinidor sa pagkakapare-pareho ng gruel.
3. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw ng tsarera, ibuhos ang mga dahon ng tsaa dito at ilatag ang currant gruel.
4. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa lahat at hayaan itong magluto ng 15 minuto.
5. Ihain ang tsaa na sinala sa pamamagitan ng isang pinong salaan.
6. Maaaring magdagdag ng pulot sa panlasa.

dahon ng tsaa

tsaa ng dahon ng kurant - mahusay na tool para sa sipon at iba pang sakit

Lahat kapaki-pakinabang na mga katangian hindi mabibilang ang mga dahon ng currant. Mayroon silang tonic at anti-inflammatory effect, malumanay na pasiglahin ang pag-andar ng adrenal cortex, may diaphoretic at diuretic na epekto, alisin mula sa katawan uric acid, purine substance, toxins. Ang tsaa mula sa kanila ay kailangang-kailangan para sa sipon, beriberi, sakit sa atay at bato, rayuma, anemia. Ngunit ang mga buntis na babaeng madaling kapitan ng allergy ay dapat mag-ingat sa paggamit nito. Pagkatapos ng lahat, ang mga dahon ng currant, tulad ng mga bunga nito, ay maaaring makapukaw ng mga reaksyon ng immune system sa anyo ng mga pantal sa balat, pangangati, atbp. Paano gumawa ng tsaa mula sa mga dahon ng currant?

Una sa lahat, dapat alam mo iyon ang pinakamalaking bilang Ang pagiging kapaki-pakinabang ay matatagpuan sa mga batang dahon ng kurant. Samakatuwid, para sa tsaa, pinakamahusay na kolektahin ang mga ito. Maaari mong makilala ang mga ito sa pamamagitan ng isang maliwanag na mapusyaw na berdeng lilim, habang ang mga lumang dahon ay may madilim na berdeng kulay.

Mga sangkap:

• sariwang dahon itim na kurant- dalawang dakot;
• malaking dahon na itim na tsaa (paggawa ng serbesa) - 1 kutsarita;
• pinakuluang gatas - 50 g;
• pulot - sa panlasa.

Nagluluto:

1. Maghanda ng dalawang teapots: ang isa ay mas maliit para sa paggawa ng itim na tsaa, ang isa ay mas malaki para sa currant.
2. Ibuhos ang itim na tsaa sa isang maliit na tsarera, ilagay ang hugasan at tinadtad na mga dahon ng kurant sa isang malaking tsarera.
3. Ibuhos ang kumukulong tubig sa magkabilang teapots at hayaang magluto ng 10-15 minuto.
4. Pagkatapos ay maaari kang magsimulang gumawa ng tsaa. Ibuhos ang 1/4 na dahon ng tsaa, 1/4 na gatas at 2/4 na dahon ng currant sa isang tasa.
5. Maaaring magdagdag ng pulot sa panlasa. At maligayang pag-inom!

Mga decoction at infusions

O mga katangian ng pagpapagaling Ang currant ay kilala sa sinaunang Rus'. Mayroong maraming mga recipe tradisyunal na medisina gamit ang mga prutas, dahon, buds at inflorescences nito. Ang mga modernong doktor ay hindi rin nagpapabaya sa karanasan ng mga manggagamot mula sa mga tao at nagrereseta ng mga currant bilang karagdagang lunas sa kumplikadong therapy isang malaking bilang mga karamdaman.

Ang mga decoction at infusions mula sa mga inflorescences, prutas, buds at twigs ng currant ay malawakang ginagamit hindi lamang sa katutubong, kundi pati na rin sa tradisyunal na gamot.

• Pagbubuhos ng itim na currant. Ibuhos ang isang kutsara ng dry blackcurrant berries na may isang baso ng tubig na kumukulo, balutin ng terry towel at iwanan upang mag-infuse sa loob ng dalawang oras. Dalhin ang pagbubuhos ng tatlong beses sa isang araw para sa kalahati ng isang baso. Makakatulong ito upang makayanan ang isang malamig, mapawi ang lagnat, bawasan ang pamamaga.
• Pagbubuhos ng dahon. Ito ay may mga katangian ng diuretiko, ay ipinahiwatig para sa pyelonephritis at nagpapasiklab na proseso sa daluyan ng ihi. Ibuhos ang 6 na kutsara ng tinadtad na dahon ng currant na may isang litro ng tubig na kumukulo, balutin ng terry towel at hayaan itong magluto ng 1 oras. Pagkatapos ay pilitin ang pagbubuhos at kumuha ng kalahating baso 6 beses sa isang araw sa mga regular na agwat.
• Currant decoction. Pakuluan ang 250 ML ng tubig sa isang maliit na mangkok, magdagdag ng 2 kutsara ng pinatuyong blackcurrant berries dito at pakuluan ang mga prutas sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay alisin ang decoction mula sa apoy, balutin ito at hayaang magluto ng hindi bababa sa kalahating oras. Pagkatapos ay pilitin at kumuha ng isang kutsara ng apat na beses sa isang araw. Ang ganitong decoction ay nag-normalize ng presyon ng dugo at nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, tumutulong upang makayanan ang arrhythmia.
• Isang sabaw ng mga dahon, buds, currant twigs. Ito ay ginagamit para sa mga paliguan at lotion para sa iba't-ibang mga pantal sa balat(dermatitis, eksema) at mga sakit sa mata. Binabawasan ang pamamaga, pinabilis ang pagpapagaling. Paghaluin sa pantay na sukat ang mga tinadtad na dahon, mga sanga at mga currant buds. Ibuhos ang 50 g ng halo sa tubig na kumukulo (1 l) at pakuluan ng 10 minuto. Alisin mula sa init, balutin, hayaang tumayo ng halos isang oras at pilitin.

Mask para sa mga spot ng edad

Mula sa berdeng dahon ng currant, maaari kang maghanda ng maskara para sa balat ng mukha. Ito ay nagpapalusog ng mabuti sa balat at nakakatulong na labanan ang mga age spot na madalas na lumilitaw sa panahon ng pagbubuntis.

Matapos gamitin ang maskara sa loob ng 2 linggo, ang mga pigment spot na lumitaw sa balat sa panahon ng pagbubuntis ng bata ay kapansin-pansing lumiwanag.

Mga sangkap:

• sariwang piniling mga dahon ng currant (bata) - 3-4 piraso;
• pulot - 1 kutsarita;
• kulay-gatas - 1 kutsarita.

Nagluluto:

1. Durog na mabuti ang mga dahon ng kurant sa isang mortar upang hayaan nilang dumaloy ang katas.
2. Magdagdag ng pulot, kulay-gatas sa kanila at ihalo ang lahat ng mabuti.
3. Ilapat ang halo na ito sa nalinis na balat ng mukha sa gabi sa loob ng 10-15 minuto.
4. Hugasan ang maskara na may mainit-init pinakuluang tubig pagkatapos ay patuyuin ang iyong mukha ng malambot na tela.
5. Ang mga pamamaraan ay isinasagawa sa loob ng dalawang linggo. Pagkatapos ng mga ito, ang balat ay nagiging makinis at makinis. At ang mga pigment spot ay nakikitang lumiwanag.

Ang umaasam na ina ay dapat na malusog, maganda, puno sigla at enerhiya. At ang ordinaryong currant ay makakatulong sa kanya.

Currant - palumpong na may natatanging katangian. Ang mga prutas nito ay maaaring pakuluan at tuyo, de-latang at frozen. At mananatili silang kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling sa alinman sa mga pagpipilian. Ang mga currant berries ay may kahanga-hangang aroma at kakaibang lasa. Kaya bakit hindi dapat kainin ng isang buntis ang mga ito? Siyempre, sa lahat ng pag-iingat at may pahintulot ng dumadating na manggagamot. Huwag kalimutan din ang tungkol sa mga dahon ng kurant at mga sanga, mga putot at mga inflorescence. Ang mga ito ay hindi gaanong mahalaga kaysa sa mga berry. Alamin ang panukala at huwag kalimutan ang tungkol sa mga contraindications. At magiging maayos ang lahat para sa iyo!