अॅपेन्डिसाइटिसच्या शस्त्रक्रियेनंतर मी बोर्शट कधी खाऊ शकतो? आहाराचे पालन न केल्याने काय होते?


अपेंडिसाइटिस म्हणजे काय? ही अपेंडिक्सची जळजळ आहे, जी लहान आणि मोठ्या आतड्यांमधील सीमेवर स्थित आहे. जळजळ दरम्यान caecum ही प्रक्रिया आवश्यक आहे सर्जिकल हस्तक्षेप, म्हणजे काढणे. ऑपरेशन सहसा आणीबाणीच्या आधारावर केले जाते.

ऍपेंडिसाइटिसच्या विकासाची कारणेः

  1. विविध उत्पत्तीचे संक्रमण.
  2. आतड्यांमध्ये दाहक प्रक्रिया.
  3. अपेंडिक्सच्या लुमेनचा अडथळा.
  4. कंटाळवाणा किंवा तीव्र इजापोट

अपेंडिक्स काढून टाकण्याचा सर्वात सामान्य मार्ग म्हणजे पारंपारिक अॅपेन्डेक्टॉमी. या ऑपरेशन दरम्यान, पोटाच्या खालच्या उजव्या बाजूला एक चीरा बनविला जातो आणि सूजलेली प्रक्रिया कापली जाते. ही पद्धत अनेक दशकांपासून डॉक्टरांनी वापरली आहे. ऑपरेशन सामान्य किंवा स्थानिक भूल अंतर्गत केले जाते.

बहुतेक आधुनिक पद्धतही लॅप्रोस्कोपिक ऍपेंडेक्टॉमी आहे. हे ऑपरेशन महाग आहे, परंतु धोका कमी आहे पोस्टऑपरेटिव्ह गुंतागुंतआणि रक्त कमी होणे लक्षणीयरीत्या कमी होते.

पहिले काही दिवस पोषण

ऑपरेशननंतर, रुग्णाला 5-7 दिवस विभागात निरीक्षणासाठी सोडले जाते. परिशिष्ट काढून टाकल्यानंतर, पहिल्या तासात तुम्ही काय खाऊ शकता? पहिले 14 तास रुग्णाला काहीही वापरण्यास मनाई आहे. अगदी चहावरही बंदी आहे. अपेंडिक्स काढून टाकण्यासाठी ऑपरेशननंतर काय शक्य आहे, आपण सामान्य स्थितीत परत आल्यावर डॉक्टर आपल्याला लगेच सांगतील.

मुळात, पुढील दोन किंवा तीन दिवसांत, तुम्हाला परवानगी दिली जाईल: कमी चरबीयुक्त चिकन मटनाचा रस्सा, पाण्यात मीठ न घालता उकडलेले तांदूळ, फळांच्या मिश्रणाशिवाय कमी चरबीयुक्त दही, उकडलेले प्युरीड चिकन ब्रेस्ट. दिवसातून 6 वेळा लहान भागांमध्ये जेवण घेतले पाहिजे.

चौथ्या-सातव्या दिवसाचा रेशन

पहिल्या दिवसांनंतर, काही पदार्थ आहारात समाविष्ट करण्याची परवानगी आहे. तथापि, डॉक्टर रुग्णासाठी तयार केलेले सर्व अन्न ब्लेंडरमध्ये पीसण्याची शिफारस करतात. त्यामुळे पोटावरील ओझे हलके होईल. या काळात भाज्यांच्या व्यतिरिक्त सूप-प्युरी खूप चांगली असते.

वस्तुस्थिती अशी आहे की ऑपरेशननंतर शरीराला जीवनसत्त्वे आवश्यक असतात, जी आपण भाज्या किंवा औषधी वनस्पतींमधून मिळवू शकतो. उदाहरणार्थ, जीवनसत्त्वे ए आणि सी अंतर्गत ऊतींच्या उपचार प्रक्रियेस गती देतात. आणि कोंबडीचे मांस उत्तम सामग्रीप्रथिने आणि कमी चरबीयुक्त सामग्री पोषणासाठी आदर्श आहे दिलेला कालावधी.

सुरुवातीच्या दिवसांमध्ये रुग्ण बेड विश्रांतीचे पालन करतो आणि थोडे हलतो, बद्धकोष्ठतेचा धोका जास्त असतो. आणि हे केवळ पुनर्प्राप्ती प्रक्रिया मंद करू शकत नाही, परंतु गुंतागुंत देखील होऊ शकते. ऍपेंडिसाइटिस काढून टाकल्यानंतर मिनरल ड्रिंकिंग टेबल वॉटर सामान्य प्रमाणात प्यावे. प्रक्षोभक प्रक्रिया आणि सर्जिकल हस्तक्षेपानंतर शरीराच्या निर्जलीकरणावर मात करण्यास मदत होईल. त्यामुळे बद्धकोष्ठतेचा धोकाही कमी होतो. प्रत्येक रुग्णासाठी, परवानगी असलेल्या आणि निषिद्ध पदार्थांची यादी भिन्न असू शकते, शरीराच्या स्थितीवर आणि ऑपरेशन कसे झाले यावर अवलंबून असते. त्यामुळे अपेंडिक्स काढून टाकल्यानंतर तुम्ही काय खाऊ शकता आणि काय खाऊ शकत नाही हे तुमच्या डॉक्टरांकडून तपासले पाहिजे. तो, इतर कोणीही नाही, या प्रश्नाचे अचूकपणे उत्तर देईल.

सातव्या दिवसानंतर जेवण

पहिल्या 7-9 दिवसांनंतर तुम्ही काय खाऊ शकता? येथे परिस्थिती सोपे होते, कारण तीव्र कालावधीआधीच उत्तीर्ण. परंतु हे लक्षात ठेवण्यासारखे आहे की जुन्या आहाराकडे परत जाणे खूप लवकर आहे. सर्व वगळले पाहिजे चरबीयुक्त पदार्थदोन आठवड्यांकरिता. मिठाचे सेवन कमी करा किंवा ते पूर्णपणे टाळा. मसालेदार अन्न पोटात वेदना होऊ शकते, म्हणून त्याचा वापर कठोरपणे प्रतिबंधित आहे. काही दुग्धजन्य पदार्थ देखील प्रतिबंधित आहेत. परंतु चरबीमुक्त किंवा कमी चरबीयुक्त पदार्थांना कमी प्रमाणात आणि क्वचितच परवानगी आहे. तुला गरज पडेल मोठ्या संख्येनेजीवनसत्त्वे आणि खनिजेच्या साठी जलद उपचार seams फार्मसीमध्ये मल्टीविटामिन खरेदी करणे आणि ऑपरेशननंतर दुसऱ्या दिवशी ते घेणे सुरू करणे चांगले.

पहिल्या कालावधीत, शिवण दुखू शकतात, खेचू शकतात, परंतु कोणत्याही परिस्थितीत ते गळू आणि जळजळ होऊ नयेत. वेदना असह्य झाल्यास, वेदना औषधे घेतली जाऊ शकतात. गाढ झोप- पुनर्प्राप्ती प्रक्रियेत दुसरा सहाय्यक. त्या दरम्यान, आपले शरीर स्वतःला पुनर्संचयित करताना सक्रियपणे ऊर्जा मिळवत आहे.

पुनर्प्राप्ती कालावधी दरम्यान प्रतिबंधित असलेले पदार्थ आणि पेये

अपेंडिसाइटिस काढून टाकल्यानंतर उच्च कार्बोनेटेड पेये पिणे शक्य आहे का? नाही, कारण ते पोटशूळ किंवा उबळ होऊ शकतात, ज्यामुळे जास्त प्रमाणात वायू तयार होतात. नंतर अल्कोहोल देखील प्रतिबंधित आहे सर्जिकल हस्तक्षेपआपल्या शरीरात. तुमच्या पुनर्प्राप्ती कालावधीत द्राक्षे, अमृत, मनुका, पीच, नाशपाती, अननस आणि पर्सिमन्स यासारखी फळे निषिद्ध आहेत. लक्षात ठेवा, सर्व प्रथम, आपल्याला चयापचय सुधारण्यासाठी आणि सामान्य करण्यासाठी सामर्थ्य आवश्यक आहे, जड आणि पचण्यास कठीण अन्नाने पोट ओव्हरलोड न करण्याचा प्रयत्न करा.

काढा बनवणे औषधी वनस्पती, कमकुवत चहा तुम्हाला ऊर्जा आणि सामर्थ्य मिळविण्यात मदत करेल. रुग्णाच्या पुनर्वसन कालावधीत कोणत्याही प्रकारची कॉफी निषिद्ध आहे.

ऑपरेशन होऊन एक महिना उलटून गेला आहे.

अॅपेन्डिसाइटिस काढून टाकल्यानंतर तुम्ही काय खाऊ शकता, जर सुमारे एक महिना निघून गेला असेल? जर तुमचा डॉक्टर पुनर्प्राप्ती प्रक्रिया कशी चालली आहे याबद्दल आनंदी असेल, तर तो काही पदार्थ तुमच्या आहारात कमी प्रमाणात समाविष्ट करू देईल. परंतु त्यांचा गैरवापर करू नका, शरीर अजूनही अस्थिर स्थितीत आहे आणि तुमचे आतडे अद्याप पूर्णपणे पुनर्प्राप्त झालेले नाहीत. म्हणून, सर्वसामान्य प्रमाणापेक्षा जास्त सेवन केलेल्या कोणत्याही उत्पादनामुळे पाचन तंत्राचा विकार होऊ शकतो. कोणतेही फास्ट फूड, अर्ध-तयार उत्पादने, उत्पादने जलद अन्नप्रतिबंधीत. जठराची सूज, पोटात अल्सर, पित्ताशयाचा दाह यांसारख्या रोगांच्या तीव्रतेमुळे तुमचे पूर्वीचे सर्व प्रयत्न कमी होऊ शकतात.

याकडे लक्ष द्या!

सिवनी घट्ट करण्याची प्रक्रिया कशी चालू आहे ते काळजीपूर्वक पहा, शरीराचे तापमान मोजा, ​​त्याची वाढ शरीरात संसर्गाची उपस्थिती दर्शवू शकते. टाळण्याचा प्रयत्न करा शारीरिक क्रियाकलाप, कारण यामुळे सिवनी फाटणे, रीहॉस्पिटलायझेशन आणि नवीन सिवनी होऊ शकते.

अपेंडिक्स काढून टाकल्यानंतर, तुम्ही काय खाऊ शकता हे डॉक्टरांनी तुम्हाला तपशीलवार समजावून सांगितले पाहिजे. आणि वैयक्तिक आहार देखील बनवा, ज्याचे पालन केल्याने, आपल्या शरीरासाठी नवीन पौष्टिक परिस्थितीशी जुळवून घेणे आपल्यासाठी सोपे होईल. जर तुम्हाला विष्ठेचा एक विचित्र रंग, बद्धकोष्ठता किंवा, उलट, दिसला तर वारंवार अतिसार, डॉक्टरांना भेटा.

त्यानंतरचे पोषण मुख्यत्वे तुमचे ऑपरेशन कसे झाले यावर अवलंबून असते. जर अॅपेन्डिसाइटिस पुवाळलेला असेल आणि काढून टाकणे गुंतागुंतीसह किंवा मोठ्या प्रमाणात रक्त कमी झाले असेल तर आहार अधिक कठीण होईल. शस्त्रक्रियेनंतरच्या संसर्गाचा धोका कमी करण्यासाठी तुम्हाला प्रतिजैविक दिले जाऊ शकतात. अनुभव आणि तणाव शरीराच्या पुनर्प्राप्ती प्रक्रियेस विलंब करतात, म्हणून या काळात शक्य तितके चिंताग्रस्त आणि तणावपूर्ण राहण्याचा प्रयत्न करा. आपण आपली स्थिती नियंत्रित करू शकत नसल्यास, आपल्या डॉक्टरांना त्याबद्दल सांगा. कदाचित तो सौम्य शामक औषधे लिहून देईल.

निष्कर्ष

डॉक्टरांच्या प्रत्येक वारंवार भेटीत, आपण सर्वकाही ठीक करत आहात की नाही हे अनिश्चिततेच्या बाबतीत, तज्ञांना विचारा: अॅपेन्डिसाइटिस काढून टाकल्यानंतर, आपण काय खाऊ शकता? हा क्षण? तुमचा लाजाळूपणा आणि अंदाज यामुळे गुंतागुंत होऊ शकते ज्यामुळे शरीराचे आणखी नुकसान होईल. चिकाटीने राहा आणि काहीतरी अस्वास्थ्यकर खाण्याच्या आग्रहाचा प्रतिकार करा - हे तुम्हाला खूप महागात पडू शकते.

अपेंडिक्स शस्त्रक्रियेनंतर आहार महान महत्वरुग्णाच्या पुनर्वसन दरम्यान. हे शरीराच्या ताकदीला समर्थन देते, संभाव्य गुंतागुंत होण्याचा धोका कमी करते आणि आतड्यांचे कार्य पुनर्संचयित करण्यात मदत करते. अॅपेन्डिसाइटिसच्या शस्त्रक्रियेनंतर तुम्ही काय खाऊ शकता ते पाहू या.

अपेंडिसाइटिस नंतर आहार का

अॅपेन्डिसाइटिस ठरतो दाहक प्रक्रिया, जे मोठ्या आतड्याच्या परिशिष्टात विकसित होते. हा रोग बहुतेकदा तीव्र असतो आणि त्वरित शस्त्रक्रिया हस्तक्षेप आवश्यक असतो.

अपेंडिक्स काढून टाकल्यानंतर आहाराचे पालन करण्याचा कालावधी 3 ते 4 आठवड्यांपर्यंत असतो. आहाराद्वारे पाठपुरावा केलेली उद्दिष्टे दोन आहेत. कमी आहारामुळे कोलनचे रक्षण होते अतिरिक्त भार. हे पहिले आहे. दुसरे म्हणजे, पोस्टऑपरेटिव्ह सिव्हर्सवरील दबाव कमी होतो आणि जखम बरी होते.

प्रौढ आणि मुलांसाठी पोषण तत्त्वे

शस्त्रक्रियेनंतर रुग्णाचा आहार बनवणारी उत्पादने परिशिष्ट काढून टाकल्यापासून निघून गेलेल्या वेळेनुसार बदलतात. तथापि, आहारासोबत असलेली मूलभूत तत्त्वे अपरिवर्तित राहतात आणि त्यात खालील तरतुदींचा समावेश आहे:

  1. अंशतः खा - दिवसातून सहा वेळा.
  2. हलक्या किसलेल्या अन्नाला प्राधान्य देत लहान भागांमध्ये (एकावेळी 200 मिली पेक्षा जास्त नाही) खा: भाज्या आणि मांस सॉफ्ले, द्रव तृणधान्ये आणि मॅश केलेले सूप.
  3. आहारात समावेश टाळा कच्चे पदार्थ, पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे आणि उकळणे अन्न, तसेच स्टीम.
  4. खूप थंड आणि गरम पदार्थ टाळा.
  5. मेन्यूवरील दुग्धजन्य पदार्थ, तृणधान्ये, मांस, भाज्या आणि फळे यासह वैविध्यपूर्ण आहार घ्या.

शस्त्रक्रियेनंतर आहारातील द्रवपदार्थाची भूमिका खूप महत्त्वाची असते. शरीरात पाण्याच्या कमतरतेमुळे, निर्जलीकरण होऊ शकते किंवा पचनक्रिया बिघडू शकते. आणि पुनर्प्राप्तीची संपूर्ण प्रक्रिया थेट त्यावर अवलंबून असते. काय करायचं? दररोज 1.5-2 लिटर द्रव प्या, एका वेळी अर्धा ग्लास, अंदाजे तीन तासांच्या अंतराने.

अपेंडिक्स काढून टाकल्यानंतरचा आहार प्रौढ आणि मुलांसाठी वेगळा नाही.

स्पेअरिंग पथ्येचे पालन करण्याचा कालावधी देखील रुग्णाच्या आरोग्याच्या स्थितीवर आधारित डॉक्टरांनी मंजूर केला आहे. बहुतेकदा, शस्त्रक्रियेच्या तारखेपासून एक महिन्यानंतर आहार रद्द केला जातो.. तोपर्यंत, त्याचे अनुसरण करण्याचा प्रयत्न करा आणि योग्य खा.

अपेंडिक्स काढून टाकल्यानंतर काय खाऊ आणि पिऊ नये

मेनूमध्ये अशा उत्पादनांचा समावेश नसावा ज्यामुळे कोलन बंद होते आणि वायू तयार होतात. मशरूम, नट, बिया, सीफूड, स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी, चरबीयुक्त मांस, कॉर्न, आंबट फळे आणि बेरी, तसेच कोबी यांचा वापर टाळावा. स्मोक्ड आणि तळलेले पदार्थ, अल्कोहोल, मसाले, मीठ, कोको, कॉफी, केक, चॉकलेट, कॅन केलेला अन्न देखील प्रतिबंधित आहे. आपण आतड्यांमध्ये आंबायला लावणारे रस पिऊ शकत नाही: डाळिंब, मनुका आणि द्राक्षे.

जर तुम्हाला खरोखर करायचे असेल तर तुम्ही कधी कधी चॉकलेटवर मेजवानी देऊ शकता - आठवड्यातून एकदा. आणि एका वेळी 50 ग्रॅमपेक्षा जास्त खाऊ नका.

फोटो गॅलरी: प्रतिबंधित पदार्थ आणि द्रव

सालो आणि फॅटी मांस नट आणि बिया सागरी मासे कॉर्न कोबी मोसंबी चॉकलेट पेस्ट्री आणि केक्स कॉफी स्मोक्ड उत्पादने डब्बा बंद खाद्यपदार्थ अल्कोहोलयुक्त पेये

आपण काय खाऊ शकता

परिशिष्ट काढून टाकल्यानंतर आहाराचा आधार आहे:

  • मोठ्या प्रमाणात फायबर नसलेल्या भाज्या;
  • प्युरी सूप (चिकन, भाजीपाला, तृणधान्ये);
  • पाण्यावर विरळ तृणधान्ये;
  • ब्रेड मर्यादित प्रमाणात - शक्यतो वाळलेल्या;
  • कमी चरबीयुक्त दुग्धजन्य पदार्थ (विशेषत: दही आणि केफिर);
  • लोणी(दररोज 20 ग्रॅमपेक्षा जास्त नाही);
  • नॉन-ऍसिडिक बेरी आणि फळे (केळी आदर्श आहे);
  • फळ जेली, हर्बल आणि हिरवा चहा, compotes, herbs च्या decoctions किंवा गुलाब hips, juices.

व्हिटॅमिन ए समृध्द झुचीनी आणि भोपळ्याचा वापर केल्याने जखमेच्या बरे होण्याची वेळ कमी होते.

फोटो गॅलरी: उपचार टेबलच्या मध्यभागी उत्पादने

आम्ल नसलेली फळे हलके सूप पाण्यावर काशी बिस्किट कुकीज चिकन किंवा तुर्की जनावराचे मांस सौम्य चीज कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज कोबी सोडून इतर भाज्या

पाणी प्या आणि एका वेळी 100 मिली (अर्धा ग्लास) प्या. ताजी फळे किंवा बेरीचे रस 2: 1 च्या प्रमाणात पाण्याने पातळ केले पाहिजेत..

फोटो गॅलरी: अनुमत पेय

ताजी फळे आणि बेरीचा रस अर्धा पाण्याने पातळ केला पाहिजे कॅमोमाइल डेकोक्शन शस्त्रक्रियेनंतर जळजळ प्रतिबंधित करते कमी चरबीयुक्त दही आणि केफिर आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोरा पुनर्संचयित करतात खनिज पाणी नॉन-कार्बोनेटेड असणे आवश्यक आहे पुनर्प्राप्तीदरम्यान काळ्या चहापेक्षा हिरव्या चहाला प्राधान्य द्या साखर न घालता सुकामेवा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ प्यावे Kissel एक enveloping प्रभाव आहे आणि आतड्यांसंबंधी श्लेष्मल त्वचा वर एक फायदेशीर प्रभाव आहे

उत्पादनांच्या समावेशाचा क्रम आणि पहिल्या आठवड्यासाठी अंदाजे मेनू

पहिला दिवस

पहिल्या दिवशी रुग्णांनी ज्यासाठी प्रयत्न केले पाहिजेत ते मुख्य ध्येय म्हणजे पाचन तंत्राची पुनर्संचयित करणे. यावेळी बहुतेक उत्पादने घृणास्पद आहेत. फक्त विश्वसनीय माध्यमद्रव राहते. विविध - गॅसशिवाय पाणी, लिंबूसह कमकुवत चहा, तांदूळ पाणी. त्यांना दर तासाला दोन किंवा तीन चमचे पिणे आवश्यक आहे.

बेबी कॉटेज चीज आणि ऍडिटीव्हशिवाय नैसर्गिक दही मळमळ कमी करण्यास मदत करेल.

दुसरा - तिसरा दिवस

दुसऱ्या दिवसाच्या अखेरीस, आपण एका वेळी 200 ग्रॅम शुद्ध अन्न खाणे, दिवसातून 5-6 वेळा खाणे शिकले पाहिजे. हे भोपळा आणि स्क्वॅश प्युरी, हवादार चिकन सॉफ्ले, कमी चरबीयुक्त दही आणि केफिर असू शकते.

सारणी: 2-3 दिवसांसाठी नमुना मेनू

2 दिवस 1 नाश्ता एक ग्लास न गोड चहा, बिस्किट कुकीज (1-2 पीसी.).
2 नाश्ता एक ग्लास चहा किंवा दही.
रात्रीचे जेवण कमकुवत चिकन मटनाचा रस्सा, ओटचे जाडे भरडे पीठ किंवा तांदूळ लापशीतेलाशिवाय पाण्यावर, नंतर साखरेशिवाय चहाचा ग्लास किंवा शुद्ध पाणीगॅसशिवाय.
दुपारचा चहा चहा, नैसर्गिक रस, 2:1 च्या प्रमाणात पाण्याने पातळ केलेला.
रात्रीचे जेवण बिस्किटे (1 पीसी.), एक ग्लास चहा किंवा कमी चरबीयुक्त दही.
3 दिवस 1 नाश्ता 200 ग्रॅम अनसाल्टेड लापशी पाण्यात तेल न घालता (बकव्हीट, ओट्स, बार्ली, कॉर्न), नंतर साखरेशिवाय एक ग्लास चहा, बिस्किटे (1 पीसी.).
2 नाश्ता एक ग्लास चहा किंवा दही.
रात्रीचे जेवण थोड्या प्रमाणात बटाटे, मांस किंवा चिकनसह प्युरी सूप, नंतर एक ग्लास स्थिर पाणी किंवा चहा.
दुपारचा चहा किसेल (ग्लास) किंवा चरबीमुक्त दही.
रात्रीचे जेवण तेलाशिवाय पाण्यावर कोणतीही लापशी, नंतर चरबी-मुक्त केफिर (काच).

चौथा - सातवा दिवस

आठवड्याच्या अखेरीस, परवानगी असलेल्या पदार्थांची यादी लक्षणीयपणे भरली जाते. आहारात आधीच बीट्स, कांदे, झुचीनी, गाजर समाविष्ट करून हलके प्युरी सूप समाविष्ट आहेत. दुसरा कोर्स - पाण्यावरील तृणधान्ये (बकव्हीट आणि ओट्स प्राधान्य आहेत) आणि पास्ता कॅसरोल्स.

सारणी: 4-7 दिवसांसाठी नमुना मेनू

दिवस 4 1 नाश्ता पाण्यात हलके खारवलेले बाजरी किंवा ओटचे जाडे भरडे पीठ, नंतर 1 कडक उकडलेले अंडे, साखर नसलेला एक ग्लास चहा, क्रॉउटन्स.
2 नाश्ता एक ग्लास चहा, नैसर्गिक रस किंवा बिस्किटांसह पाणी.
रात्रीचे जेवण मांस, गाजर आणि बटाटे सह चिकन मटनाचा रस्सा, नंतर पाण्यात हलके खारट तांदूळ दलिया, सुका मेवा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ एक पेला.
दुपारचा चहा
रात्रीचे जेवण 200 ग्रॅम ओटचे जाडे भरडे पीठ, नंतर एक तुकडा उकडलेले मासे, गॅस किंवा चहाशिवाय एक ग्लास पाणी.
दिवस 5 1 नाश्ता पाण्यावर ओटचे जाडे भरडे पीठ, ½ टीस्पून साखर सह एक ग्लास चहा.
2 नाश्ता
रात्रीचे जेवण भाज्यांमधून सूप-प्युरी, नंतर वाफवलेले चिकन कटलेटसह बकव्हीट दलिया, एक ग्लास सफरचंद कंपोटे, वाळलेल्या कोंडा ब्रेडचा 1 तुकडा.
दुपारचा चहा एक ग्लास जेली किंवा कमी चरबीयुक्त दही.
रात्रीचे जेवण उकडलेले चिकन (200 ग्रॅम), एक ग्लास चहा किंवा कमी चरबीयुक्त केफिरसह मॅश केलेले बटाटे.
दिवस 6 1 नाश्ता लोणीचा एक छोटा तुकडा (20 ग्रॅम) पाण्यावर गहू लापशी, नंतर एक ग्लास चहा ½ चमचे साखर आणि बिस्किटांसह.
2 नाश्ता बिस्किट कुकीजसह एक ग्लास नैसर्गिक रस.
रात्रीचे जेवण भाज्या आणि तांदूळ सह चिकन मटनाचा रस्सा, नंतर भोपळा लापशीफिश स्टीम कटलेट, एक ग्लास गोड चहा (1/2 टीस्पून साखर) किंवा सुका मेवा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, वाळलेल्या कोंडा ब्रेडचा 1 तुकडा.
दुपारचा चहा एक ग्लास जेली किंवा कमी चरबीयुक्त दही.
रात्रीचे जेवण बटरचा एक छोटा तुकडा (20 ग्रॅम), नंतर वाफवलेला फिश केक, 1 बिस्किट बिस्किट, गोड चहासह पाण्यावर हलके खारवलेले बकव्हीट दलिया.
दिवस 7 1 नाश्ता बकव्हीटपाण्यावर (200 ग्रॅम) लोणीचा एक छोटा तुकडा (20 ग्रॅम), गोड चहाचा ग्लास.
2 नाश्ता एक ग्लास स्थिर पाणी किंवा ताजा रसबिस्किटांसह.
रात्रीचे जेवण चिकन मटनाचा रस्सा मध्ये भाजी पुरी सूप, उकडलेले चिकन मांस, एक ग्लास चहा, वाळलेल्या कोंडा ब्रेडचा 1 तुकडा.
दुपारचा चहा एक ग्लास जेली किंवा कमी चरबीयुक्त दही.
रात्रीचे जेवण आंबट मलईशिवाय कॉटेज चीज कॅसरोल, बिस्किट कुकीजसह एक ग्लास चहा.

दुसरा - आहाराचा चौथा आठवडा

ऑपरेशननंतर उर्वरित तीन आठवड्यांसाठी आहार साध्या नियमांचे पालन करण्यावर आधारित आहे. ते आले पहा.

  • ऑपरेशननंतर पहिल्या महिन्यात मीठ आणि मसाले देखील प्रतिबंधित आहेत.
  • वायू तयार होऊ नयेत म्हणून बेखमीर दूध, बीन्स आणि शेंगा नाकारणे शहाणपणाचे आहे.
  • सरासरी सर्व्हिंग आकार 200 ग्रॅम आहे.
  • आपण दररोज दोनपेक्षा जास्त उत्पादने एकाच वेळी मेनूमध्ये प्रवेश करू शकत नाही.
  • आपण हळूहळू आहारात राई ब्रेडचा समावेश करू शकता.
  • मध, कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीजआणि डॉक्टरांशी सल्लामसलत करून मार्शमॅलो देखील सादर केले जातात.

पाककृती

मीटबॉलसह सूप

साहित्य:

  • पाणी - 1.5 लिटर;
  • बटाटे - 2 तुकडे;
  • गाजर - 1 तुकडा;
  • कमी चरबीयुक्त किसलेले मांस - 200 ग्रॅम.

सर्व्ह करण्यापूर्वी सूप ताजे औषधी वनस्पतींसह शिंपडले जाऊ शकते

पाणी एक उकळी आणा. माझे गाजर आणि बटाटे, फळाची साल, चौकोनी तुकडे करून पाण्यात फेकून द्या. आम्ही minced मांस पासून meatballs तयार, त्यांना भाज्या करण्यासाठी पाण्यात कमी. पूर्ण होईपर्यंत आम्ही सर्वकाही शिजवतो.

व्हिडिओ: प्युरी सूप कसा शिजवायचा

व्हिडिओ रेसिपीमध्ये लसूण, आंबट मलई, सूप मसाला वापरण्याची तरतूद आहे. शस्त्रक्रियेनंतर ते तुमच्या आरोग्याला किती हानी पोहोचवू शकत नाहीत याबद्दल तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.

सफरचंद मार्शमॅलो

साहित्य:


माझे सफरचंद, 4 भागांमध्ये कट करा आणि कोर काढा. ओव्हन 180 डिग्री पर्यंत गरम करा आणि सफरचंद 30 मिनिटे मऊ होईपर्यंत बेक करा. अंड्याचा पांढरा भाग आणि मध मिक्सरने फेटून घ्या. एक काटा सह थंड सफरचंद. आम्ही 20 मिली उबदार पाण्यात पाच ग्रॅम जिलेटिन विरघळतो. सफरचंदांना अंड्याचा पांढरा भाग आणि जिलेटिन मिक्सरने बीट करा. परिणामी वस्तुमान सिलिकॉन मोल्डमध्ये ओतले जाते, झाकलेले असते चर्मपत्र कागदआणि एक दिवस रेफ्रिजरेटर मध्ये सोडा. तयार सफरचंद मार्शमॅलो चाकूने तुकडे करा आणि चूर्ण साखर सह शिंपडा जेणेकरून चवदारपणाचे तुकडे एकमेकांना चिकटणार नाहीत.

कॉटेज चीज भरलेल्या वांग्या-बोटी (पुनर्वसनाच्या दुसऱ्या आठवड्यापासून)

साहित्य:


माझे एग्प्लान्ट, दोन भागांमध्ये कापून (सोबत). उकडलेले खारट पाण्यात टाका, 15 ते 20 मिनिटे शिजवा. आम्ही पाणी काढून टाकतो, भाजी थंड करतो. आम्ही कॉटेज चीज घेतो आणि तुळस आणि अजमोदा (ओवा) सह वस्तुमान मिक्स करतो. आम्ही उकडलेल्या वांग्यामधून लगदा चमच्याने (खूप काळजीपूर्वक) काढतो, चाकूने चिरतो आणि कॉटेज चीज आणि औषधी वनस्पती मिसळतो. आम्ही अंडी हलवतो, एकूण वस्तुमान जोडतो. उर्वरित एग्प्लान्ट स्किन्स परिणामी भरून भरलेले आहेत. ओव्हन डिशला तेलाने ग्रीस करा आणि एग्प्लान्ट बाहेर घाला. ओव्हन 180 डिग्री पर्यंत गरम करा आणि अर्धा तास डिश बेक करा.

ऍपेंडिसाइटिस काढण्यासाठी ऑपरेशन दरम्यान, च्या अखंडता आतड्यांसंबंधी भिंती, आणि आतड्यांसंबंधी sutures लागू आहेत. म्हणून, अॅपेन्डिसाइटिसनंतर आहाराचे पालन करण्याची आवश्यकता अतिशय संबंधित आहे.

अॅपेन्डिसाइटिस काढून टाकल्यानंतर आहार: 1-3 दिवस


शस्त्रक्रियेनंतरचा पहिला दिवस म्हणजे नंतरचा पुनर्प्राप्ती कालावधी सामान्य भूल. सहसा यावेळी रुग्णाला भूक लागत नाही, कारण आतड्यांना बरे होण्यासाठी वेळ लागतो.

ऑपरेशननंतर पहिल्या 12 तासांमध्ये, रुग्णाच्या ओठांना फक्त पाण्याने ओले करण्याची शिफारस केली जाते किंवा काही प्रकरणांमध्ये, वेळोवेळी पाण्याचे काही लहान घोट घेण्याची परवानगी दिली जाते.

येथे सामान्य स्थितीडॉक्टर रुग्णाला पहिल्या दिवसाच्या शेवटी थोडे तांदळाचे पाणी, कमी चरबीयुक्त चिकन मटनाचा रस्सा किंवा गोड फळांची जेली देऊ शकतात.

2-3 दिवस ऍपेंडिसाइटिसच्या शस्त्रक्रियेनंतर आहाराचे मूलभूत तत्त्व वारंवार (दिवसातून 5-6 वेळा) अंशात्मक पोषण. भाग लहान असावेत आणि अन्न द्रव किंवा किसलेले असावे.

अॅपेन्डिसाइटिसच्या शस्त्रक्रियेनंतर, 2-3 दिवसांच्या आहारात खालील उत्पादनांचा समावेश होतो:

  • चिकन कमी चरबी मटनाचा रस्सा;
  • कुस्करलेले बटाटे;
  • पाण्यावर उकडलेले तांदूळ;
  • स्क्वॅश किंवा भोपळा पुरी;
  • कमी चरबीयुक्त, गोड न केलेले नैसर्गिक दही;
  • चिकन मांस उकडलेले आणि मॅश केलेले.

अॅपेन्डिसाइटिसचे ऑपरेशन पूर्ण झाल्यानंतर 2-3 दिवसांसाठी, आहारामध्ये उत्पादने वगळणे सूचित होते:

  • गॅसमुळे (शेंगा, दूध आणि भाज्या सह उच्च सामग्रीफायबर);
  • आतड्यांमध्ये जळजळ होण्यास सक्षम (स्मोक्ड, तळलेले, खारट, मसालेदार, आंबट पदार्थ).

शस्त्रक्रियेनंतर पहिल्या आठवड्यात पोषण

अॅपेन्डिसाइटिस काढून टाकल्यानंतर पहिल्या आठवड्यात, आहारात फायबर असलेल्या पदार्थांचा समावेश होतो: उकडलेल्या किंवा भाजलेल्या भाज्या, पाण्यावरील तृणधान्ये, मॅश केलेले सूप, सुकामेवा, भाजलेले फळे. स्टूल सामान्य करण्यासाठी, बद्धकोष्ठता टाळण्यासाठी असे अन्न हळूहळू सादर केले पाहिजे.

याव्यतिरिक्त, या कालावधीत अॅपेन्डिसाइटिस नंतरच्या आहारामध्ये हळूहळू पातळ मांस आणि मासे, दुग्धजन्य पदार्थ आणि थोडेसे लोणी यांचा आहारात समावेश होतो.

या काळात भरपूर द्रव पिणे फार महत्वाचे आहे. कोणतेही contraindication नसल्यास, दररोज किमान 8-10 ग्लास खाण्याची शिफारस केली जाते. या प्रकरणात, निर्दिष्ट द्रव बहुतेक शुद्ध स्थिर पाणी असावे. जेवण करण्यापूर्वी 30-45 मिनिटे किंवा जेवणानंतर 1.5 तासांनी पाणी प्यावे.

अॅपेन्डिसाइटिस नंतरच्या आहारानुसार, पहिल्या पोस्टऑपरेटिव्ह आठवड्यात, अन्न बहुतेक वेळा (प्रत्येक 2-3 तासांनी) लहान भागांमध्ये घेतले जाते. जेवण पेस्टी असल्यास उत्तम.

अॅपेन्डिसाइटिस शस्त्रक्रियेनंतर आहार: पहिला महिना

ऍपेंडिसाइटिसच्या शस्त्रक्रियेने काढून टाकल्यानंतर पहिल्या महिन्यात, विशेष आहाराचे पालन करणे अत्यावश्यक आहे.

अन्न वाफवलेले किंवा उकडलेले, फक्त द्रव किंवा शुद्ध स्वरूपात वापरले जाते. पुरेशा प्रमाणात द्रव वापरताना आपल्याला दिवसातून 5-6 वेळा खाण्याची आवश्यकता आहे.

अॅपेन्डिसाइटिस नंतर आहारासह आहारातून, खालील उत्पादने वगळण्यात आली आहेत:

  • खारट, स्मोक्ड, तळलेले, मसालेदार पदार्थ, अंडयातील बलक आणि सॉस;
  • चरबीयुक्त मांस आणि मासे;
  • okroshka, borscht, मासे सूप;
  • फॅटी दूध, कॉटेज चीज, चीज;
  • ताजे पेस्ट्री, कन्फेक्शनरी, विशेषत: मलईसह;
  • कार्बोनेटेड पेये.

अॅपेन्डिसाइटिसच्या शस्त्रक्रियेनंतर, आहारात खालील पदार्थांचा समावेश होतो:


  • हलके मटनाचा रस्सा आणि सूप. सूप भाज्यांच्या मटनाचा रस्सा किंवा पाण्यावर तयार केले जातात, त्यात बटाटे, गाजर, कांदे, लीक, झुचीनी, बीट्स, हिरव्या भाज्या घालून. भाज्या हाताने किंवा ब्लेंडरने बारीक करणे चांगले.
  • दुसरा अभ्यासक्रम. उकडलेल्या आणि शिजवलेल्या भाज्या, पास्ता कॅसरोल, भाज्या आणि मासे स्क्रॅम्बल्ड अंडी, मशरूम तयार केले जातात. बटाटे उच्च स्टार्च सामग्रीमुळे वापर मर्यादित आहेत.
  • मांस आणि मासे. मांस जनावराचे सेवन केले जाऊ शकते, ससा सर्वोत्तम आहे. माशांना समुद्री, कमी चरबीयुक्त वाणांची निवड करणे आवश्यक आहे.
  • काशी. दलिया, तांदूळ आणि बकव्हीट पाण्यात किंवा पातळ दुधात दलिया शिजवा.
  • डेअरी. स्किम्ड दूध, दही, केफिरची शिफारस केली जाते.
  • मिठाई. आहारात मार्शमॅलो, मध आणि सुकामेवा (खजूर, अंजीर, वाळलेल्या जर्दाळू, प्रून) समाविष्ट करण्याची परवानगी आहे.
  • बेरी आणि फळे. आपण संत्री, टेंगेरिन्स, रास्पबेरी, पीच, स्ट्रॉबेरी वापरू शकता. मुळे मेनूवर nectarines, द्राक्षे, pears मर्यादित करा उच्च सामग्रीसहारा.
  • पेये: ग्रीन टी, रोझशिप डेकोक्शन, फ्रूट जेली आणि जेली.

अॅपेन्डिसाइटिस नंतर एक महिन्याच्या आहारानंतर, आपण हळूहळू नेहमीच्या आहारावर स्विच करू शकता.

ऍपेंडिसाइटिसच्या शस्त्रक्रियेने काढून टाकल्यानंतर नमुना मेनू आणि आहार पाककृती

एका दिवसासाठी अॅपेन्डिसाइटिस नंतर अंदाजे आहार मेनू येथे आहे, जो ऑपरेशननंतर 1-2 आठवड्यांनंतर वापरला जाऊ शकतो.

पहिला नाश्ता. ओटचे जाडे भरडे पीठ पाण्यात उकडलेले, मॅश केलेले; ताजे तयार किसलेले कॉटेज चीज; हिरवा चहा.

दुपारचे जेवण. रोझशिप डेकोक्शन.

रात्रीचे जेवण. रवा सह मांस मटनाचा रस्सा; मांस स्टीम मीटबॉल; पाण्यावर मॅश केलेला तांदूळ दलिया; गोड फळे आणि बेरी पासून जेली.

दुपारचा चहा. वाळलेल्या ब्लूबेरी एक decoction.

रात्रीचे जेवण. पाणी वर buckwheat लापशी, पुसले; स्टीम ऑम्लेट; हिरवा चहा.

रात्रीसाठी. उबदार चुंबन.

उदाहरणार्थ, अॅपेंडिसाइटिस नंतर लोकप्रिय आहार पाककृती येथे आहेत.


मीटबॉल्स तांदूळ सह steamed

मांस ग्राइंडरद्वारे गोमांस (100 ग्रॅम) तीन वेळा फिरवा, तांदूळ (20 ग्रॅम) स्वच्छ धुवा आणि उकळवा. थंड केलेला तांदूळ चोळा आणि किसलेले मांस, मीठ एकत्र करा आणि चांगले मिसळा. परिणामी वस्तुमान मीटबॉलमध्ये कट करा आणि निविदा होईपर्यंत स्टीम करा.

वाफवलेले लोणी सह पाईक पर्च

35-40 मिनिटे स्टीम पाईक पर्च (120 ग्रॅम). लोणी (5 ग्रॅम) वितळवून तयार माशावर घाला.

सर्वसाधारण नियम

परिशिष्ट- ही सीकमची प्रक्रिया आहे आणि त्याच्या जळजळांना अॅपेन्डिसाइटिस म्हणतात. हे अपेंडिक्सच्या अति गतिशीलतेमुळे (बहुतेकदा मुलांमध्ये), त्याच्या लुमेनमध्ये अडथळा यांमुळे होऊ शकते. स्टूलआणि न पचलेले कण, संक्रमण, ओटीपोटात दुखापत आणि दाहक आंत्र रोग.

या रोगाचा उपचार केवळ ऑपरेशनल आहे - परिशिष्ट काढून टाकणे. सर्वात सामान्य सामान्य शस्त्रक्रिया- पारंपारिक अॅपेन्डेक्टॉमी, जे परिशिष्टसामान्य चीरा द्वारे काढले. एंडोस्कोपिक शस्त्रक्रियाकमी वारंवार वापरले जाते, परंतु कमी रक्त कमी होणे आणि आघात प्रदान करते, कारण एक लहान चीरा बनविला जातो.

वेळेत, अपेंडिक्सची जळजळ निदान न केल्यामुळे आणि काढून टाकली जात नाही गंभीर गुंतागुंत, ज्यात समाविष्ट आहे अपेंडिक्युलर घुसखोरीआणि पेरिटोनिटिस. अपेंडिक्युलर घुसखोरीच्या बाबतीत, जेव्हा केवळ अपेंडिक्स दाहक प्रक्रियेत गुंतलेले नसतात, तर जवळच्या फॉर्मेशन्स (लहान आतडे, ओमेंटम, सीकम) देखील करतात, ते प्रथम केले जाते. पुराणमतवादी उपचाररुग्णालयात, आणि 2 महिन्यांनंतर घुसखोरीचे पुनरुत्थान झाल्यानंतर, एक नियोजित अॅपेन्डेक्टॉमी.

ऍपेंडिसाइटिसमध्ये जळजळ होण्याच्या फोकसच्या वैयक्तिक प्रतिक्रियेद्वारे घुसखोरांची निर्मिती निश्चित केली जाते. काही रूग्णांमध्ये, दाहक-विनाशकारी प्रक्रिया मर्यादित केली जाते (घुसखोरीच्या स्वरूपात), तर इतरांमध्ये, पसरलेली पेरिटोनिटिस(पेरिटोनियमची जळजळ). पेरिटोनिटिस अपेंडिसाइटिसच्या विध्वंसक प्रकारांसह उद्भवते आणि वृद्ध आणि आतड्यांसंबंधी पॅथॉलॉजी असलेल्या लोकांमध्ये अकाली उपचाराने साजरा केला जातो. त्याच्या विकासामुळे ऑपरेशनचा कोर्स गुंतागुंत होतो, पेरिटोनिटिससह, आतडे आणि उदर पोकळी स्वच्छ केली जाते, स्त्राव सतत बाहेर पडण्यासाठी ड्रेनेज लागू केले जाते. अधिक गंभीर नियुक्त करा जटिल उपचारपोस्टऑपरेटिव्ह कालावधीत.

पुनर्प्राप्ती कालावधी शस्त्रक्रियेच्या क्षणापासून टाके काढून टाकेपर्यंत टिकतो. यावेळी, ते शरीराची कार्ये (शौच, लघवी) आणि स्थिती पुनर्संचयित करतात. पोस्टऑपरेटिव्ह सिवने. पुनर्प्राप्ती प्रत्येकासाठी भिन्न आहे, परंतु तरुण आणि पातळ रूग्णांमध्ये जलद. जर ते अवघड असेल तर त्याचा कालावधी वाढतो अॅपेन्डेक्टॉमी. या कालावधीत, सर्व टप्प्यांवर पोषण महत्वाची भूमिका बजावते.

पोस्टऑपरेटिव्ह कालावधीत, एक शून्य, किंवा सर्जिकल आहार निर्धारित केला जातो. हे तीन टप्प्याटप्प्याने आहार आहेत जे शस्त्रक्रियेनंतर पहिल्या आठवड्यात एकच पोषण प्रणाली तयार करतात.

शून्य आहाराचा उद्देश आहेः

  • पाचक अवयवांचे जास्तीत जास्त अनलोडिंग आणि त्यांचे मोकळेपणा;
  • इशारे फुशारकी.

अॅपेन्डेक्टॉमी नंतर पोषण

हे अवयवांचे जास्तीत जास्त यांत्रिक आणि रासायनिक संरक्षणाद्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहे, कारण रुग्णाला फक्त द्रव, अर्ध-द्रव, शुद्ध आणि जेलीसारखे पदार्थ खाण्याची परवानगी आहे. मीठावर निर्बंध आहेत. आहारात हलके आणि चांगले समाविष्ट आहे पचण्याजोगे उत्पादने, प्रथिने, चरबी आणि कर्बोदकांमधे कमी सामग्रीसह, ज्याचे प्रमाण आठवड्यात हळूहळू वाढते. त्यानुसार विजेचा वापरही वाढतो.

म्हणून, ते फक्त 5 ग्रॅम प्रथिने, 150 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट आणि 15 ग्रॅम चरबी असलेल्या आहारासह खाणे सुरू करतात. तिसऱ्या दिवसापासून, आहाराचा विस्तार होतो आणि आधीच 40 ग्रॅम प्रथिने, त्याच प्रमाणात चरबी, 250 ग्रॅम कर्बोदकांमधे, मिठाचे प्रमाण किंचित वाढते. आणि 2 दिवसांनंतर, रुग्ण आधीच 90 ग्रॅम प्रथिने, 70 ग्रॅम चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्सचे शारीरिक प्रमाण (350 ग्रॅम) वापरू शकतो. हे सर्व दिवस भरपूर द्रवपदार्थ पिण्याची शिफारस केली जाते. शस्त्रक्रियेनंतरच्या पोषणामध्ये वारंवार जेवण समाविष्ट असते, प्रथम लहान भागांमध्ये (प्रौढांमध्ये 100-200 ग्रॅम आणि मुलांमध्ये 50 ग्रॅम) प्रति जेवण 300 ग्रॅम पर्यंत हळूहळू वाढ होते.

सह खायला सुरुवात करा आहार क्रमांक 0 ए. फक्त द्रव आणि जेलीसारखे पदार्थ (जेली) परवानगी आहे. दिवसातून सात ते आठ जेवणाची शिफारस केली जाते. दिवसेंदिवस हे असे दिसते:

पहिला दिवस

  • ताणलेले साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ;
  • वन्य गुलाबाचा गोड डेकोक्शन;
  • कमकुवत गोड चहा;
  • कमकुवत मांस मटनाचा रस्सा;
  • तांदूळ decoction;
  • berries पासून जेली (तासलेला);
  • ताजे रस 2 वेळा पाण्याने पातळ केले जातात (50 मिली प्रति रिसेप्शन).

आंबट मलई, संपूर्ण दूध, प्युरीड डिश, द्राक्षाचा रस आणि भाज्यांचे रस, गॅससह पेये खाण्यास मनाई आहे. भाज्या आणि दुधामुळे फुगणे होऊ शकते, जे आतड्याच्या शस्त्रक्रियेनंतर अत्यंत अवांछित आहे. पुढील जेवण आत आयोजित केले जाते तक्ता क्रमांक 0B, जे 2-4 दिवसांसाठी (रुग्णाच्या स्थितीवर अवलंबून) लिहून दिले जाते. एका वेळी, रुग्ण 350-400 ग्रॅम अन्न खाऊ शकतो. दिवसातून सहा जेवण.

दुसरा आणि तिसरा दिवस

  • द्रव आणि शुद्ध लापशी ( तृणधान्ये, तांदूळ, buckwheat धान्य) वर मांस मटनाचा रस्साकिंवा पाण्याने पातळ केलेला मटनाचा रस्सा;
  • श्लेष्मल अन्नधान्य सूप;
  • रवा च्या व्यतिरिक्त सह कमकुवत मांस मटनाचा रस्सा;
  • स्टीम ऑम्लेट आणि मऊ उकडलेले अंडी;
  • स्टीम मीट आणि फिश सॉफले आणि मॅश केलेले मांस आणि कमी चरबीयुक्त वाणांचे मासे;
  • मलई (100 ग्रॅम, डिशमध्ये जोडले);
  • बेरी जेली आणि नॉन-ऍसिडिक बेरीपासून मूस.

चौथा आणि पाचवा दिवस

  • प्युरी सूप;
  • मॅश केलेले ताजे कॉटेज चीज (मलई किंवा दूध जोडले जाते);
  • मांस, मासे आणि चिकन, मीट ग्राइंडरमध्ये ग्राउंड (डिशेसमध्ये minced meat च्या स्वरूपात जोडले);
  • कॉटेज चीज डिश (स्टीम);
  • पांढरे फटाके 100 ग्रॅम;
  • दुग्ध उत्पादने;
  • मॅश zucchini, बटाटे आणि भोपळा;
  • भाजलेले सफरचंद;
  • मॅश दूध porridges;
  • फळ आणि भाज्या पुरी;
  • दूध सह चहा.

नंतर जेवण पेरिटोनिटिसवरीलपेक्षा वेगळे नाही, फरक एवढाच आहे की एका पर्यायातून होणारे संक्रमण सर्जिकल आहाररुग्णाच्या गंभीर स्थितीमुळे दुसऱ्याला वेळेत उशीर होतो. शून्य आहारासाठी तीन पर्याय पूर्ण केल्यानंतर, रुग्णाला, आरोग्याच्या स्थितीनुसार, मानकांमध्ये हस्तांतरित केले जाते. आहार क्रमांक १किंवा क्रमांक 1 सर्जिकल. हे आहार क्रमांक 1 पेक्षा वेगळे आहे कारण त्यात कमकुवत मांस आणि माशांचे मटनाचा रस्सा समाविष्ट आहे आणि दुधाचे सेवन मर्यादित करते. उपस्थित डॉक्टरांशी पोषण समस्यांवर चर्चा केली जाते.

अॅपेन्डिसाइटिस काढून टाकल्यानंतर आहार एका महिन्याच्या आत साजरा केला पाहिजे, आणि गुंतागुंत झाल्यास आणि comorbiditiesगॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट आणि बरेच काही. या प्रश्नांवर डॉक्टरांशी चर्चा केली जाते. या काळात अन्न सहज पचायला हवे.

  • अपूर्णांक आणि वारंवार जेवण;
  • दुबळे मासे, चिकन किंवा गोमांस, जे उकळून शिजवले जातात;
  • प्रथिने सामग्रीच्या बाबतीत संपूर्ण पोषण, जीवनसत्त्वेआणि खनिजे;
  • जड चरबी मर्यादित करा, फॅटी मांस, स्मोक्ड मीट, कोणतेही सॉसेज, अंडयातील बलक, गरम सॉस नकार द्या;
  • किण्वन आणि गॅस निर्मितीला प्रोत्साहन देणारी उत्पादने वगळा (खरखरीत भाज्या, शेंगा, कोणत्याही प्रकारची कोबी, कार्बोनेटेड पेये).

अॅपेन्डिसाइटिसच्या शस्त्रक्रियेनंतर, 3 महिन्यांच्या आत रुग्णाने हे करू नये:

  • पट्टी घालण्याकडे दुर्लक्ष करा;
  • अस्वीकार्य शारीरिक क्रियाकलाप करा.

1.5 महिन्यांच्या आत, स्नायूंचे संलयन होते आणि हर्निया तयार होण्याचा धोका कायम राहतो, म्हणून, परिशिष्ट काढून टाकल्यानंतर, वजन उचलण्यास मनाई आहे. परंतु दररोज वेगवान नसलेले चालणे (दररोज 2-3 किमी पर्यंत) सूचित केले जाते, कारण ते चिकट दिसण्यास प्रतिबंध करते.

मंजूर उत्पादने

  • ओटचे जाडे भरडे पीठ, बकव्हीट, रवा, तांदूळ ग्रोट्सपासून प्युरीड सूप पाण्यावर किंवा कमकुवत मांसाच्या मटनाचा रस्सा यावर शिजवले जातात. सूपमध्ये, आपण अंडी-दुधाचे मिश्रण, थोड्या प्रमाणात क्रीम (50-100 मिली) आणि लोणी (5 ग्रॅम) मध्ये प्रविष्ट करू शकता. चौथ्या दिवसापासून, उकडलेले चिरलेले मांस, 7-9 दिवसांनी मीटबॉल.
  • पांढरे फटाके दररोज 75-100 ग्रॅम.
  • मांस आणि पोल्ट्री प्रथम सॉफ्लेच्या स्वरूपात तयार केले जातात, थोड्या वेळाने कटलेट आणि डंपलिंगच्या रूपात, ऑपरेशननंतर एक महिन्यानंतर, आपण ढेकूळ मांस खाऊ शकता.
  • मासे सॉफ्ले, पिळलेले उकडलेले मांस आणि नंतर कटलेट, मीटबॉल आणि डंपलिंगच्या स्वरूपात देखील तयार केले जातात. स्वयंपाकासाठी निवडा दुबळा मासा(कॉड, हॅक, पाईक, ब्लू व्हाईटिंग, पोलॉक, बर्फ).
  • Porridges एक मॅश अर्ध-द्रव स्वरूपात दूध आणि लोणी जोडून तयार केले जातात.
  • चौथ्यापासून, बटाटा, भोपळा, गाजर, स्क्वॅश आणि बीटरूट प्युरी सादर केली जाते, ज्याच्या तयारीसाठी मलई किंवा दूध आणि लोणी वापरतात. इच्छित असल्यास, भाजीपाला डिश भाजीपाला बाळाच्या अन्नाने बदलली जाते.
  • अंडी दररोज वापरली जातात (मऊ-उकडलेले किंवा वाफवलेले स्क्रॅम्बल्ड अंडी).
  • दूध तृणधान्यांमध्ये जोडण्यासाठी वापरले जाते, चहामध्ये, आपण दररोज मॅश केलेले कॉटेज चीज खाऊ शकता, दूध किंवा मलई घालू शकता. सूप किंवा चहामध्ये मलई देखील जोडली जाते. विकासाच्या शक्यतेमुळे या उत्पादनांचा नैसर्गिक स्वरूपात वापर करण्यास परवानगी नाही फुशारकी.
  • जेली आणि जेली तयार करण्यासाठी बेरीचा वापर केला जातो. सफरचंद फक्त भाजलेले किंवा शिजवलेल्या स्वरूपात खाल्ले जातात आणि केवळ महिन्याच्या अखेरीस ते ताजे वापरणे शक्य आहे.
  • मध आणि साखर (40-50 ग्रॅम).
  • बटर (लोणी) डिशेसमध्ये जोडले जाते.
  • आपण दूध आणि मलईसह कमकुवत चहा पिऊ शकता, हर्बल टी, diluted बेरी juices, rosehip ओतणे.

अनुमत उत्पादनांची सारणी

प्रथिने, जी चरबी, जी कर्बोदके, ग्रॅम कॅलरीज, kcal

तृणधान्ये आणि तृणधान्ये

बकव्हीट (जमिनी) 12,6 3,3 62,1 313
रवा 10,3 1,0 73,3 328
तृणधान्ये 11,9 7,2 69,3 366
सफेद तांदूळ 6,7 0,7 78,9 344

मिठाई

जेली 2,7 0,0 17,9 79

कच्चा माल आणि seasonings

साखर 0,0 0,0 99,7 398

डेअरी

दूध 3,2 3,6 4,8 64
मलई 2,8 20,0 3,7 205

चीज आणि कॉटेज चीज

कॉटेज चीज 17,2 5,0 1,8 121

मांस उत्पादने

उकडलेले गोमांस 25,8 16,8 0,0 254
उकडलेले वासराचे मांस 30,7 0,9 0,0 131
ससा 21,0 8,0 0,0 156

पक्षी

उकडलेले चिकन 25,2 7,4 0,0 170
टर्की 19,2 0,7 0,0 84

अंडी

चिकन अंडी 12,7 10,9 0,7 157

तेल आणि चरबी

लोणी 0,5 82,5 0,8 748

शीतपेये

शुद्ध पाणी 0,0 0,0 0,0 -
दूध आणि साखर सह काळा चहा 0,7 0,8 8,2 43

रस आणि compotes

रस 0,3 0,1 9,2 40
चुंबन 0,2 0,0 16,7 68
गुलाबाचा रस 0,1 0,0 17,6 70

पूर्ण किंवा अंशतः प्रतिबंधित उत्पादने

अॅपेन्डिसाइटिस नंतरचा आहार आहारातून वगळण्याची तरतूद करतो:

  • सोयाबीनचे, मटार, सोयाबीनचे, मसूर, कोबी, ज्यामुळे वायू तयार होतात आणि आतड्यांसंबंधी पोटशूळ उत्तेजित करू शकतात;
  • 2 आठवडे मीठ (किंवा तीव्र मर्यादा);
  • एक महिना किंवा त्याहून अधिक स्मोक्ड मीट, तळलेले पदार्थ, फॅटी मीट, खडबडीत मांस, सॉसेज (स्मोक्ड आणि उकडलेले), अंडयातील बलक, केचअप आणि सॉस, फॅटी फिश, खारट आणि स्मोक्ड मासे;
  • मशरूम (उत्पादन पचण्यास कठीण म्हणून);
  • कार्बोनेटेड आणि अल्कोहोलिक पेय, मजबूत चहा आणि कॉफी;
  • सॉस, व्हिनेगर, केचप, अंडयातील बलक आणि मसाले.

प्रतिबंधित उत्पादनांची सारणी

प्रथिने, जी चरबी, जी कर्बोदके, ग्रॅम कॅलरीज, kcal

भाज्या आणि हिरव्या भाज्या

भाज्या 2,5 0,3 7,0 35
तिखट मूळ असलेले एक रोपटे 3,2 0,4 10,5 56

तृणधान्ये आणि तृणधान्ये

कॉर्न ग्रिट 8,3 1,2 75,0 337
मोती बार्ली 9,3 1,1 73,7 320
बाजरी groats 11,5 3,3 69,3 348
बार्ली grits 10,4 1,3 66,3 324

बेकरी उत्पादने

पांढरे ब्रेडचे तुकडे 11,2 1,4 72,2 331
गव्हाचा पाव 8,1 1,0 48,8 242

मिठाई

ठप्प 0,3 0,2 63,0 263
मिठाई 4,3 19,8 67,5 453

आईसक्रीम

आईसक्रीम 3,7 6,9 22,1 189

कच्चा माल आणि seasonings

मोहरी 5,7 6,4 22,0 162
केचप 1,8 1,0 22,2 93
अंडयातील बलक 2,4 67,0 3,9 627
ग्राउंड काळी मिरी 10,4 3,3 38,7 251
मिरची 2,0 0,2 9,5 40

डेअरी

केफिर 3,4 2,0 4,7 51
आंबट मलई 2,8 20,0 3,2 206
curdled दूध 2,9 2,5 4,1 53

मांस उत्पादने

डुकराचे मांस 16,0 21,6 0,0 259

सॉसेज

सॉसेज सह / वाळलेल्या 24,1 38,3 1,0 455
सॉसेज 12,3 25,3 0,0 277

पक्षी

स्मोक्ड चिकन 27,5 8,2 0,0 184
बदक 16,5 61,2 0,0 346
स्मोक्ड बदक 19,0 28,4 0,0 337
हंस 16,1 33,3 0,0 364

मासे आणि सीफूड

वाळलेले मासे 17,5 4,6 0,0 139
भाजलेला मासा 26,8 9,9 0,0 196
कॅन केलेला मासा 17,5 2,0 0,0 88

तेल आणि चरबी

क्रीमयुक्त मार्जरीन 0,5 82,0 0,0 745
प्राण्यांची चरबी 0,0 99,7 0,0 897
स्वयंपाकासंबंधी चरबी 0,0 99,7 0,0 897

शीतपेये

काळा चहा 20,0 5,1 6,9 152

* डेटा प्रति 100 ग्रॅम उत्पादन आहे

मेनू (पॉवर मोड)

शस्त्रक्रियेनंतरचा आहार मेनू हळूहळू आहाराचा विस्तार आणि खाल्लेल्या अन्नाचे प्रमाण दर्शवितो. अर्थात, पहिल्या आठवड्यात (किंवा अधिक), आहार नॉन-कॅलरी आहे आणि त्याच्याशी संबंधित नाही शारीरिक मानदंडनिरोगी व्यक्ती. तथापि, शस्त्रक्रिया केलेल्या आणि बेड विश्रांतीवर असलेल्या रुग्णासाठी हे पुरेसे आहे. पाचक अवयवांवर अन्नाचा भार हळूहळू वाढल्याने त्यांना प्रशिक्षित करते आणि चांगल्या पोषणासाठी तयार करते. खाली दैनिक मेनू आहे.

पहिला दिवस

दुसरा दिवस

तिसरा दिवस

चौथा दिवस

पाचवा दिवस

सहावा दिवस

साधक आणि बाधक

पुनरावलोकने आणि परिणाम

पोस्टऑपरेटिव्ह पोषणाला अनेक मर्यादा आहेत, विशेषत: पहिले 2 आठवडे. तथापि, नंतर भाजीपाला जोडून शिजवलेल्या भाज्या आणि सूपचे नवीन पदार्थ सादर करून आहारात विविधता आणली जाऊ शकते. रुग्णांच्या पुनरावलोकनांवरून असे सूचित होते की या प्रकारच्या पोषणाचा गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टवर फायदेशीर प्रभाव पडतो आणि आहार आणि अन्नाचे प्रमाण हळूहळू वाढल्याने आतड्यांमध्ये अस्वस्थता न येता सामान्य पोषण तयार होते.

  • “...मला अॅपेन्डिसाइटिसच्या आजाराने विभागातच संपले. पुनर्प्राप्ती सोपे होते कारण काढणे लहान चीराद्वारे होते. दुसऱ्या दिवशी मी खाली बसलो आणि वॉर्डात थोडा फिरलो. हॉस्पिटलमधलं जेवण निकृष्ट होतं (अर्थातच आहारासंबंधी), पण तिसर्‍या दिवसापासून तिथे पुरेशी कॉटेज चीज नव्हती आणि मला मासे हवे होते, म्हणून त्यांनी घरून सगळं आणलं, आणि भाजी पुरीच्या साठी साधारण शस्त्रक्रियाआतडे आधीच 1.5 महिने निघून गेले आहेत, मी पूर्णपणे बरे झालो आहे, परंतु मी पोषण निरीक्षण करणे सुरू ठेवतो आणि तळलेले, स्मोक्ड आणि मसालेदार खात नाही. बायको सर्व काही उकळते किंवा भाजते. निरोगी खाणेआणि आपण त्याचे सतत पालन केले पाहिजे, मासे, चिकन आणि कॉटेज चीजचे प्रमाण वाढवले ​​पाहिजे”;
  • “... माझ्या अॅपेन्डेक्टॉमीनंतर मला हे अन्न मिळाले. स्थिती गंभीर होती, म्हणून बर्याच काळापासून त्याने पुसलेले आणि श्लेष्मल असलेले सर्व काही खाल्ले. आणि खुर्चीच्या समस्या होत्या. हे कसे बाहेर वळते दुष्टचक्र- भाज्यांना परवानगी नाही, रेचक देखील, परंतु रस आणि केफिर मदत करत नाहीत. त्यांनी घरून बाळाला भाजीपाला अन्न आणि विहीर ग्राउंड आणले उकडलेले beets. जेव्हा मी अधिक हलवायला सुरुवात केली तेव्हा सर्व काही ठीक होते. बरं, घर साधारणपणे सोपे आहे. यावेळी, त्याने स्टीम कटलेट, मीटबॉल आणि विविध सूपवर स्विच केले ”;
  • "… वाजता क्रॉनिक अपेंडिसाइटिसआपल्याला नेहमी आहारास चिकटून राहावे लागेल. मला पश्चात्ताप आहे की माझे ऑपरेशन पूर्वी झाले नव्हते, परंतु आता दरवर्षी ते अधिक वाईट होते आणि मला ते करायचे नाही. पौष्टिकतेतील त्रुटी, तसेच आतड्यांसंबंधी अस्वस्थता किंवा बद्धकोष्ठता वाढू शकते. हे नक्कीच मजबूत नाही, परंतु उजव्या बाजूला सतत अस्वस्थता जाणवणे अद्याप अप्रिय आहे. तिने सर्व मसालेदार पदार्थ, कोबी, मटार, सोया आणि सोया उत्पादने पूर्णपणे वगळली. स्मोक्ड सॉसेज आणि मासे (कधीकधी मी स्वतःला परवानगी देतो) नंतर वाईट. कामाच्या ठिकाणी असे जेवण आयोजित करणे फारसे सोयीचे नाही (तुम्हाला सर्वकाही सोबत घ्यावे लागेल आणि ते गरम करावे लागेल).

आहाराची किंमत

आहारात उपलब्ध आहे स्वस्त उत्पादनेमांस आणि मासे वगळता. साप्ताहिक जेवणाची किंमत 1100-1200 रूबल असू शकते.

टीप! साइटवरील आहाराविषयी माहिती हा एक सामान्य संदर्भ आहे, जो सार्वजनिकरित्या उपलब्ध स्त्रोतांकडून संकलित केला जातो आणि त्यांच्या वापरावर निर्णय घेण्यासाठी आधार म्हणून काम करू शकत नाही. आहार वापरण्यापूर्वी, आहारतज्ञांचा सल्ला घ्या.

पोस्टऑपरेटिव्ह कालावधी नेहमीच आवश्यक असतो जीर्णोद्धार उपाय, विशेषतः जर अॅपेन्डिसाइटिस काढून टाकल्यानंतर. शस्त्रक्रियेनंतर, आपल्याला या वस्तुस्थितीची तयारी करणे आवश्यक आहे की काही काळासाठी विशिष्ट आहाराचे पालन करणे आवश्यक आहे जे आपल्याला सामान्य जीवनात परत येण्यास मदत करेल. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टची पुनर्प्राप्ती ही शस्त्रक्रियेनंतर रुग्णाला सामोरे जाणाऱ्या मुख्य कार्यांपैकी एक आहे.

आपण स्वतःचा आहार बनवू नये कारण यामुळे आरोग्याची पोस्टऑपरेटिव्ह स्थिती वाढू शकते. विश्लेषणाचा अभ्यास केल्यावर, केवळ उपस्थित डॉक्टर काढू शकतील योग्य आहारआणि परवानगी असलेल्या उत्पादनांची यादी परिभाषित करा. मूलभूतपणे, आहाराचा कालावधी दोन आठवडे असतो, परंतु सर्वसाधारणपणे ते संभाव्य गुंतागुंतांवर अवलंबून असते.

अॅपेन्डिसाइटिसच्या शस्त्रक्रियेनंतर काय खावे

रुग्णासाठी सर्वात कठीण वेळ ऑपरेशननंतर 24 तासांचा असतो, कारण या काळात केवळ अन्नच नव्हे तर पिण्यास देखील मनाई आहे. या प्रकरणात, कोरडे होऊ नये म्हणून ओठांना पाण्याने किंचित ओलसर करण्याची परवानगी आहे. कठीण दिवस सहन केल्यावर, आपण पुनर्संचयित पोषण सुरू करू शकता, ज्याची विशिष्ट टप्प्यावर स्वतःची वैशिष्ट्ये आहेत - पोषण दुसऱ्या आणि तिसऱ्या दिवशी, पहिल्या आठवड्यात, दुसऱ्या आणि तिसऱ्या आठवड्यात भिन्न असेल.

शस्त्रक्रियेनंतर कोणते बदल होतात?

संसर्ग झाल्यास, रोगाचा कारक एजंट किंवा नुकसान, अॅपेन्डिसाइटिसला सूज येऊ लागते आणि सूज येते, त्यानंतर वेदना होतात. तपासणीदरम्यान तीव्र अॅपेन्डिसाइटिसची पुष्टी झाल्यास, रुग्णाला अॅपेन्डेक्टॉमीसाठी पाठवले जाते. अशा प्रकारे, सूजलेली प्रक्रिया काढून टाकली जाते. या प्रकारची शस्त्रक्रिया सुरक्षित आहे आणि शरीराला लवकर बरे होण्यास अनुमती देते. विशेषतः डिझाइन केलेल्या साधनांचा वापर करून पंचरद्वारे काढणे होते.

अॅपेन्डिसाइटिसच्या गरजेबद्दल कोणतेही स्पष्ट मत नाही, म्हणून त्याच्या कार्यक्षमतेच्या दोन आवृत्त्या परिभाषित केल्या आहेत:

  1. मूळच्या भूमिकेत राहिला.
  2. हा सीकम (अपेंडेज) चा एक भाग आहे, जो गृहनिर्माण आणि सांप्रदायिक सेवांमध्ये प्रतिकारशक्ती निर्माण करण्यात भाग घेतो आणि रोगजनक बॅक्टेरियाच्या सक्रियतेस प्रतिबंधित करतो.

अॅपेन्डेक्टॉमीपूर्वी आणि नंतर

परिशिष्ट काढून टाकल्यानंतर, एखाद्या व्यक्तीच्या आरोग्यामध्ये जवळजवळ कोणताही बदल जाणवत नाही. मुख्य गोष्ट म्हणजे वेळेवर अर्ज करणे वैद्यकीय सुविधातीव्र कटिंग वेदना बाबतीत. अखेरीस, अकाली हस्तक्षेपामुळे गंभीर गुंतागुंत होऊ शकते - पेरिटोनिटिस. ऑपरेशननंतर एक महिना आहार पाळणे देखील खूप महत्वाचे आहे. मध्ये डॉक्टर न चुकतापुनर्प्राप्ती कालावधी दरम्यान आहाराच्या वैशिष्ट्यांबद्दल रुग्णाला सल्ला दिला पाहिजे. तयार करण्यासाठी विशेष पोषण आवश्यक आहे अनुकूल परिस्थितीऊतक पुनरुत्पादनासाठी. आहार थेरपीचा वापर न करता, पुनर्प्राप्ती कालावधी लक्षणीय विलंबित आहे.

संदर्भ! पेरिटोनिटिस हा एक गंभीर आजार आहे जो पेरीटोनियल शीट्सच्या (म्हणजे, व्हिसेरल आणि पॅरिएटल) च्या स्पष्ट जळजळ द्वारे दर्शविला जातो.

ऍपेंडिसाइटिस काढून टाकण्यासाठी शस्त्रक्रिया

संभाव्य गुंतागुंत

जर, अॅपेन्डिसाइटिसच्या तीव्रतेच्या वेळी, रुग्णाला वेळेवर शस्त्रक्रिया उपचार प्रदान केले गेले नाहीत, तर विविध गुंतागुंत दिसून येतात.

शस्त्रक्रियेनंतर पहिला दिवस

पहिल्या दिवशी, रुग्ण ऍनेस्थेसिया सोडतो, म्हणून मळमळ होण्याची भावना असते, त्यामुळे भूक पूर्णपणे अनुपस्थित होण्याची शक्यता असते, गुंतागुंत होण्याची शक्यता देखील असते ज्यामध्ये केवळ खाण्यास मनाई आहे, परंतु देखील. वर नमूद केल्याप्रमाणे पिणे.

जर पोस्टऑपरेटिव्ह कालावधीच्या पहिल्या दिवशी रुग्णाला कोणतीही गुंतागुंत जाणवत नसेल आणि त्याची स्थिती स्थिर असेल तर डॉक्टर द्रव अन्न वापरण्याची परवानगी देऊ शकतात. शरीराची ताकद पुनर्संचयित करण्यासाठी थोड्या प्रमाणात अन्न आवश्यक आहे.

24 तासांनंतर परवानगी आहे:

  1. चहा गोड आहे आणि मजबूत नाही.
  2. बेरी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ.
  3. किसेल.
  4. पाणी.

अॅपेन्डेक्टॉमीनंतर हे द्रवपदार्थ फक्त परवानगी असलेले उत्पादन आहेत. उत्कृष्ट भूक असतानाही (जवळजवळ कधीच होत नाही) इतर अन्न खाण्यास सक्त मनाई आहे. मग डॉक्टर पाचन तंत्राच्या पुनर्संचयित करण्याच्या गतिशीलतेचे निरीक्षण करतात आणि त्यावर आधारित, पुढील पोषणासाठी आहार निर्धारित करतात. आपण व्हिडिओमध्ये सर्जनकडून विशेष पोषणावरील भाष्य पाहू शकता.

व्हिडिओ - अॅपेन्डिसाइटिस काढून टाकल्यानंतर अन्न काय असावे

पोस्टऑपरेटिव्ह कालावधीचे पहिले तीन दिवस

केवळ अनुपस्थितीच्या बाबतीत, विविध प्रकारच्या अन्नास परवानगी आहे भारदस्त तापमानआणि इतर गुंतागुंतीची चिन्हे. हे लक्षात ठेवले पाहिजे की पहिले तीन दिवस सर्वात कठीण आहेत, म्हणून पौष्टिकतेकडे सर्व सावधगिरीने संपर्क साधला पाहिजे. दुसऱ्या आणि तिसऱ्या दिवशी तुम्ही हे करू शकता:

  1. चिकन मटनाचा रस्सा (ते कमी चरबी असणे आवश्यक आहे).
  2. तांदूळ (फक्त पाण्यात उकडलेले आणि मीठ न घालता).
  3. भोपळा किंवा zucchini पासून द्रव प्युरी.
  4. कमी चरबीयुक्त दही, जर ते घरगुती असेल तर उत्तम (फ्लेवरिंग, साखर नाही).
  5. चिकन फिलेट (शुद्ध स्वरूपात उकडलेले).

शस्त्रक्रियेनंतर पहिल्या तीनमध्ये, कमी चरबीयुक्त चिकन मटनाचा रस्सा खाण्याची परवानगी आहे

लक्षात ठेवा! जेवण लहान भागांमध्ये दिवसातून सहा वेळा अपूर्णांक असले पाहिजे.

पोस्टऑपरेटिव्ह पोषणानंतर पाच दिवसांचे पोषण

पाचव्या दिवशी, आंबलेल्या दुधाचे पदार्थ अन्नधान्याच्या मेनूमध्ये जोडले जाऊ शकतात. ते सहजपणे पचले जातात आणि पोटाच्या स्थितीवर सकारात्मक प्रभाव पडतो. आंबलेल्या दुधाच्या उत्पादनांचा आधार बायफिडोबॅक्टेरियासह घरगुती योगर्ट, कमी चरबीयुक्त केफिर, कॉटेज चीज (विना गोड न करता) असावा.

दीर्घ कालावधीसाठी, रुग्णाला अंथरुणावर विश्रांती मिळेल, त्यामुळे बद्धकोष्ठता होण्याची शक्यता वगळली जात नाही. अशाच काही समस्या निर्माण होतात औषधे. बद्धकोष्ठता टाळण्यासाठी, शक्य तितके सेवन करा अधिक उत्पादनेफायबर समृद्ध. हे खालील उत्पादनांमध्ये आढळते:

  1. भाजलेले सफरचंद.
  2. रोझशिप डेकोक्शन.
  3. उकडलेले गाजर.

उकडलेले गाजर - पोस्टऑपरेटिव्ह कालावधीत अनुमत उत्पादनांपैकी एक

सल्ला! पोस्टऑपरेटिव्ह मेनूमध्ये बदल करण्यापूर्वी, गुंतागुंत टाळण्यासाठी अग्रगण्य डॉक्टरांशी सल्लामसलत करण्याची शिफारस केली जाते.

त्वरीत शरीर पुनर्संचयित करण्यासाठी आणि पचन संस्थाबीटा-कॅरोटीन आवश्यक आहे. मध्ये समाविष्ट आहे मोठ्या संख्येनेएक भोपळा मध्ये ah. या भाजीमध्ये असलेले इतर उपयुक्त घटक चयापचय प्रक्रियेस गती देऊ शकतात, रक्त गोठण्यास सकारात्मक परिणाम करतात आणि उत्पादनांच्या शोषणाची पातळी वाढवू शकतात. आहारादरम्यान, भोपळा मॅश केलेल्या सूपच्या स्वरूपात किंवा वैकल्पिकरित्या, दलियाच्या स्वरूपात खाण्याची शिफारस केली जाते.

काढल्यानंतर सात दिवस

पहिल्या तीन दिवसांनंतर, रुग्णाला द्रव स्वरूपात ताजे पदार्थ हस्तांतरित केले जाऊ शकतात, जे केवळ वाफेसाठी शिजवलेले असतात. त्यामुळे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टवरील ताण टाळता येतो. आहाराचा आधार पातळ मांस असेल, चिकनला प्राधान्य देणे चांगले आहे, कारण हे आहारातील मांसाच्या प्रकारांपैकी एक आहे. याव्यतिरिक्त, चिकन फिलेट सहज पचते आणि पोटात जडपणा येत नाही.

पहिल्या पोस्टऑपरेटिव्ह आठवड्यात प्युरी सूप देखील खूप महत्वाचे आहेत. उकडलेले zucchini, भोपळा, beets, carrots, बटाटे पासून अशा dishes शिजविणे सर्वोत्तम आहे. तांदूळ हे मुख्य अन्नधान्य आहे. हे उत्पादन उत्तम आहे आहार अन्नआणि त्यात व्हिटॅमिन सी आणि ए समाविष्ट आहे, जे शरीराच्या जलद पुनर्प्राप्ती आणि अंतर्गत ऊतींच्या पुनरुत्पादनासाठी सक्रियपणे योगदान देतात.

प्युरी सूप - अपेंडिसाइटिसच्या शस्त्रक्रियेनंतरच्या मुख्य पदार्थांपैकी एक

सल्ला! सूप प्युरी योग्यरित्या तयार करण्यासाठी, भाज्या उकळवा. तयार झाल्यावर, भाज्या ब्लेंडरने मऊसर स्थितीत बारीक करा. सुधारण्यासाठी पचन प्रक्रियाहिरव्या भाज्या सूपमध्ये टाकल्या जातात. कोणत्याही परिस्थितीत मीठ किंवा तेल घालू नये.

द्रवपदार्थाचे सेवन पचनासाठी खूप महत्वाचे आहे, म्हणून शस्त्रक्रियेनंतर पहिल्या आठवड्यात भरपूर द्रव प्या. ते पिण्यास परवानगी आहे नैसर्गिक रस घरगुती स्वयंपाक, बोरासारखे बी असलेले लहान फळ compotes, पासून teas हर्बल तयारी, शुद्ध पाणी. जर स्वतः रस बनवणे शक्य नसेल तर आपण ते स्टोअरमध्ये विकत घेऊ नये, कारण फ्लेवरिंग्ज आणि प्रिझर्वेटिव्ह्जची सामग्री पचनावर नकारात्मक परिणाम करेल. या प्रकरणात, दीड लिटरच्या प्रमाणात दिवसभर पिण्याचे पाणी स्वतःला मर्यादित करणे चांगले आहे.

लक्षात ठेवा! परिशिष्ट काढून टाकल्यानंतर निघून गेलेल्या वेळेनुसार, मेनू विस्तृत होईल.

व्हिडिओ - शस्त्रक्रियेनंतर सुपर फूड

एका आठवड्यासाठी संभाव्य मेनू

दिवस 1 आणि 2

तिसरा आणि चौथा दिवस

  1. दिवसभर खाणे कमीत कमी सहा वेळा लहान भागांमध्ये केले पाहिजे.
  2. शस्त्रक्रियेनंतरचा पहिला आठवडा केवळ द्रव अन्नावर आधारित असावा. ते भडकले जाणे इष्ट आहे.
  3. मद्यपानामध्ये रस आणि कॉम्पोट्स असावेत (लक्षात घ्या की ते आंबट नसावेत).
  4. आहारात भरपूर चरबी असलेले पदार्थ वगळले पाहिजेत. म्हणून, मांस उत्पादनांमधून चिकन आणि वासराला परवानगी आहे.
  5. पोषण पहिल्या दिवसात लोणी वगळले पाहिजे. काही काळानंतर, ते कमी प्रमाणात तृणधान्यांमध्ये जोडले जाऊ शकते.
  6. एका महिन्यासाठी, सर्व तळलेले पदार्थ कठोरपणे प्रतिबंधित आहेत.
  7. सूप कोणत्याही तळल्याशिवाय तयार केले पाहिजेत.
  8. सर्व अन्न फक्त वाफवलेले असावे.
  9. थोड्या काळासाठी, आंतड्याच्या श्लेष्मल त्वचेवर नकारात्मक परिणाम करणारे आहारातील पदार्थ वगळा - मसाले, मिरपूड, मीठ.
  10. दारू आणि कॉफी निषिद्ध आहे.
  11. चहा मजबूत नसावा, शक्यतो हिरवा.
  12. फळे आणि भाज्या फक्त जर्जर स्वरूपात खा.
  13. थोडावेळ मेनूमधून बटाटे काढा.
  14. सर्व सेवन केलेले दुग्धजन्य पदार्थ नॉन-फॅट असणे आवश्यक आहे.
  15. किण्वन टाळण्यासाठी, पिठाचे पदार्थ खाऊ नका.
  16. कार्बोनेटेड पेये टाळा.
  17. एका महिन्याच्या कठोर आहारानंतरच शेंगांमधून पदार्थ शिजवण्याची परवानगी आहे.

पोस्टऑपरेटिव्ह मेनूमधून बटाटे तात्पुरते काढून टाकणे आवश्यक आहे

अशा प्रकारे, काम सामान्य करणे शक्य आहे पाचक मुलूखआणि ऑपरेशन नंतर कमकुवत झालेले शरीर त्वरीत पुनर्संचयित करा.

पोस्टऑपरेटिव्ह कालावधीत संकलित केलेला मेनू असूनही, आहारात जास्तीत जास्त जीवनसत्त्वे आहेत याकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे. त्वरीत सुधारणापाचक प्रणाली आणि संपूर्ण शरीर.

अॅपेन्डिसाइटिस काढून टाकण्यासाठी ऑपरेशन ही एक सामान्य शस्त्रक्रिया आहे जी प्रत्येक सराव करणारा डॉक्टर जवळजवळ दररोज करतो. उपचारांच्या नवीन पद्धतींचा परिचय करून, गुंतागुंत कमी आणि कमी होते. म्हणून, बहुतेक ऑपरेशन्स यशस्वीरित्या संपतात आणि हॉस्पिटलमधील वेळ 2-3 दिवसांपर्यंत कमी होतो.

आणि अॅपेन्डिसाइटिस काढून टाकल्यानंतर पहिल्या दिवसापासून, पुनर्प्राप्तीच्या मुख्य पैलूंपैकी एक म्हणजे पोषण.

पोषण वैशिष्ट्ये

योग्यरित्या आयोजित पोषणाचे महत्त्व पुनर्प्राप्ती प्रक्रियेवर त्याच्या प्रभावामुळे आहे:

  • एकीकडे, आतडे शक्य तितक्या लवकर भरले पाहिजेत, ऍटोनी काढून टाकले पाहिजे, चिकटपणा आणि अडथळा टाळण्यासाठी तसेच पुरवठा पुनर्संचयित करण्यासाठी कामात व्यस्त रहावे. पोषकसंपूर्ण शरीर नैसर्गिक पद्धतीने;
  • दुसरीकडे, आतड्याच्या एका भागावर नुकतेच ऑपरेशन केले गेले आहे, आणि सिवने अद्याप बरे झाले नाहीत, याचा अर्थ असा आहे की टिश्यू कनेक्शनच्या क्षेत्रामध्ये जास्त प्रमाणात ताणल्यामुळे गुंतागुंत होण्याची उच्च शक्यता आहे. भिंती

औषधाच्या आवश्यकतेनुसार मेनू संकलित केल्यास पोस्टऑपरेटिव्ह कालावधीची ही वैशिष्ट्ये समस्यांशिवाय निघून जातील.

रुग्णालयात पोषण

ऍनेस्थेसिया सोडल्यानंतर ताबडतोब, लॅपरोस्कोपिक पद्धतीने किंवा ओटीपोटात हस्तक्षेप करून अॅपेन्डिसाइटिस काढून टाकल्यानंतरच्या आहारामध्ये 12 तास कोणत्याही अन्नापासून दूर राहणे समाविष्ट असते. हे ऍनेस्थेसिया (उलट्या) नंतर अवांछित प्रतिक्रियांना प्रतिबंधित करते आणि सिवनी क्षेत्रामध्ये आतड्यांसंबंधी श्लेष्मल त्वचा पुनर्प्राप्त करण्यास देखील अनुमती देते.

टेबल क्रमांक 5 च्या मेनूनुसार हॉस्पिटलच्या कर्मचार्‍यांच्या बारीक लक्षाखाली हॉस्पिटलमध्ये पुढील जेवण केले जाते, म्हणून माघार घेणे अत्यंत दुर्मिळ आहे.

प्रथम, रुग्णाला पिण्यास परवानगी आहे. शुद्ध पाणी (कार्बोनेटेड नाही) दिले जाते, नंतर नैसर्गिक फळ किंवा भाज्यांचे रस, नंतर खूप गोड kissels आणि compotes परवानगी नाही.

दुस-या दिवशी, रुग्णाला जखमेच्या ठिकाणी वेदना, भूक आणि शक्यतो भूक जाणवू लागते. 2-3 र्‍या दिवशी, त्याला मेनूनुसार काटेकोरपणे फ्रिल्सशिवाय द्रव आणि अर्ध-द्रव अन्न मिळते. जर तुम्ही पोषणाच्या संघटनेत जास्त स्वातंत्र्य दाखवले नाही तर, निरोगी व्यक्तीच्या शरीराला आवश्यक असलेल्या सर्व गोष्टी प्रदान केल्या जातील आणि त्याला नियमांपेक्षा जास्त परवानगी दिली जाणार नाही.

महत्वाचे! अॅपेन्डेक्टॉमीनंतर रुग्णांना भेट देणाऱ्या नातेवाईकांनी लक्षात ठेवावे की हॉस्पिटलमधील आहार काटेकोरपणे पाळला जातो. घरगुती जेवण पचन प्रक्रियेत अनावश्यक गुंतागुंत वाढवू शकते आणि कधीकधी कारणीभूत ठरू शकते अवांछित प्रभाव. हॉस्पिटलमध्ये 3 दिवसात कोणीही उपासमारीला बळी पडलेला नाही याची आठवण करून देणे आणि आहार मेनूमध्ये समाविष्ट नसलेल्या पदार्थांची संपूर्ण पिशवी आणण्याच्या आग्रहाचा प्रतिकार करणे महत्त्वाचे आहे.

बाह्यरुग्ण कालावधीत आहार

रुग्णालयातून डिस्चार्ज झाल्यानंतर योग्य पोषणाच्या स्वतंत्र संस्थेमुळे बरे झालेले रुग्ण आणि त्यांच्या नातेवाईकांमध्ये काही गोंधळ निर्माण होतो. पॉलीक्लिनिक सर्जन सिवनांच्या स्थितीवर लक्ष ठेवतो आणि अंतर्गत अवयवअपेंडिसाइटिस काढून टाकल्यानंतर, आणि गॅस्ट्रोनॉमिक पैलू ऑपरेशनच्या पूर्ण शक्तीमध्ये आहे.

जे परिचित आहेत त्यांच्यासाठी सर्वसामान्य तत्त्वेयोग्य पोषण, विशेष अडचणी येत नाहीत. उर्वरित पुढील दोन आठवड्यांसाठी आहाराशी परिचित होण्याची शिफारस केली जाते - म्हणजे नेहमीच्या आहाराकडे जाण्यासाठी किती वेळ लागेल.

या टप्प्यावर सर्वात महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे अॅपेन्डेक्टॉमीनंतर तुम्ही आहारात काय खाऊ शकता आणि काय खाऊ शकत नाही हे ठामपणे समजून घेणे.

अनुमत आणि प्रतिबंधित उत्पादनांची सारणी

आपण तयार करण्याच्या पद्धती आणि रचनानुसार अन्नाचे प्रकार विभागू शकता. जलद पुनर्प्राप्तीसाठी दोन्ही महत्त्वाचे आहेत. मेनू संकलित करताना, टेबल 1 मध्ये सादर केलेली माहिती विचारात घ्या.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत लिक्विड तृणधान्ये, मटनाचा रस्सा, प्युरीड सूप, मांस आणि मासे वाफेवर कापलेले कटलेट, शिजवलेल्या किंवा उकडलेल्या भाज्या, भाजलेली फळे तळलेले पदार्थ, स्मोक्ड मीट, जास्त खारट पदार्थ (मासे, काकडी इ.), कॅन केलेला अन्न
कंपाऊंड
  • दुग्ध उत्पादने: कॉटेज चीज, नैसर्गिक दही, आंबलेले बेक्ड दूध;
  • पास्ता: डुरम पिठापासून;
  • कमी चरबीयुक्त वाणांचे मांस आणि मासे;
  • उकडलेले अन्नधान्य: दलिया, बकव्हीट, तांदूळ, बार्ली;
  • उष्णता उपचारानंतर भाज्या आणि औषधी वनस्पती: बटाटे, फुलकोबी, ब्रोकोली, झुचीनी, भोपळा;
  • भाजलेली फळे आणि रस / जेलीच्या स्वरूपात: सफरचंद, नाशपाती, प्रून, बेरी;
  • ताजी फळे: टरबूज, केळी
  • दुग्धजन्य पदार्थ: संपूर्ण दूध, मलई, चरबीयुक्त आंबट मलई;
  • रेफ्रेक्ट्री फॅट्स, तेलकट मासे;
  • तृणधान्ये: मोती बार्ली, बाजरी, मसूर आणि कॉर्न;
  • भाज्या: मटार, बीन्स, कॉर्न;
  • फळे: द्राक्षे;
  • काजू आणि बिया, हलवा;
  • चॉकलेट, कोको, मफिन आणि मिष्टान्न पेस्ट्री;
  • मद्यपी पेये.

तक्ता 1

सुमारे पाचव्या दिवसापासून ब्रेड थोडी वेगळी असू शकते. मल पातळ करताना सूपमध्ये क्रॉउटन्सच्या स्वरूपात पांढरे फटाके वापरले जाऊ शकतात. परंतु बर्याचदा उलट समस्या उद्भवते. या प्रकरणात, मेनूवरील भाज्यांची संख्या वाढवा आणि पास्ता, तांदूळ, पांढरा ब्रेड कमी करा.

अॅपेन्डेक्टॉमी नंतर नमुना मेनू

बाह्यरुग्ण आधारावर आहारासह आठवड्यासाठी नमुना मेनू:

नाश्ता १ ओटचे जाडे भरडे पीठ जेली
नाश्ता 2 भाजलेले फळ
रात्रीचे जेवण चिकन बोइलॉन
दुपारचा चहा आंबलेले बेक केलेले दूध
रात्रीचे जेवण मॅश zucchini पुरी, कोमट पाणी
रात्रभर rosehip बेरी decoction
नाश्ता १ पाण्यावर द्रव तांदूळ लापशी, स्किम दुधासह चहा
नाश्ता 2 टरबूज
रात्रीचे जेवण चिकन मटनाचा रस्सा, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ सह फुलकोबी प्युरी सूप
दुपारचा चहा बेरी किसेल
रात्रीचे जेवण मध, चहा सह कॉटेज चीज कॅसरोल
रात्रभर पुदीना decoction
नाश्ता १ स्किम्ड दूध, कॉफी पेय मध्ये शेवया
नाश्ता 2 भाजलेले फळ
रात्रीचे जेवण आंबट मलई, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ सह भोपळा पुरी सूप
दुपारचा चहा चहा, बिस्किटे
रात्रीचे जेवण पाण्यावर प्रोटीन ऑम्लेट, जेली
रात्रभर दही
नाश्ता १ मट्ठा, हिरव्या चहा वर ठेचून buckwheat पासून द्रव दलिया
नाश्ता 2 केळी
रात्रीचे जेवण croutons सह मॅश भाज्या सूप, फळ पेय
दुपारचा चहा हर्बल चहा, कुकीज
रात्रीचे जेवण किसलेले मांस, मॅश केलेले बटाटे, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
रात्रभर मध सह उबदार स्किम दूध
नाश्ता १ भाजलेले कॉटेज चीज पॅनकेक्स, एरसॅट्झ कॉफी
नाश्ता 2 भाजलेले फळ
रात्रीचे जेवण एक कमकुवत मांस मटनाचा रस्सा, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ मध्ये carrots आणि बटाटे च्या सूप पुरी
दुपारचा चहा दही
रात्रीचे जेवण फिश केक, तांदूळ, रस
रात्रभर rosehip decoction
नाश्ता १ पाण्यावर ओटचे जाडे भरडे पीठ, चीज, ब्रेड, हर्बल पेय
नाश्ता 2 संत्रा जेली
रात्रीचे जेवण एक कमकुवत मासे मटनाचा रस्सा मध्ये तांदूळ सूप, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
दुपारचा चहा किसेल
रात्रीचे जेवण चिकन कटलेट, शिजवलेल्या भाज्या, ताजे पिळून काढलेला फळांचा रस
रात्रभर दही
नाश्ता १ आंबट मलई आणि औषधी वनस्पती सह अंडी आमलेट, मध सह पाणी
नाश्ता 2 केळी
रात्रीचे जेवण minced मांस सह वर्मीसेली सूप
दुपारचा चहा आंबलेले बेक केलेले दूध
रात्रीचे जेवण minced stewed meat, उकडलेले बटाटे, हिरवा चहा
रात्रभर चुंबन

टेबल 2

आहाराची पुढील देखभाल नेहमीच्या आहारात संक्रमणासह सहजतेने बाहेर पडण्याची तरतूद करते.

महत्वाचे! नवीन पदार्थांचा परिचय हळूहळू असावा - दररोज एकापेक्षा जास्त बदल नाही. महिनाअखेरपर्यंत तळलेले आणि बंदी मसालेदार अन्नतसेच दारू.

अशाप्रकारे, अपेंडिसाइटिस काढून टाकल्यानंतर आहार हा पाचक कार्य पुनर्संचयित करण्याचा एक पूर्णपणे संभाव्य मार्ग आहे. अनिवार्य निर्बंधांच्या अल्प कालावधीमुळे जास्त गैरसोय होत नाही आणि ते सहजपणे सहन केले जाते.

व्हिडिओ: अॅपेन्डिसाइटिस नंतर आहार किंवा शस्त्रक्रियेनंतर लगेच कसे खावे

काही दशकांपूर्वी, अॅपेन्डिसाइटिस हा एक धोकादायक आणि भयंकर रोग मानला जात असे. आता, लक्षणेंकडे दीर्घकाळ दुर्लक्ष केल्याने धोका असला तरी, तो प्रवाहात व्यावहारिकपणे काढून टाकला जातो. हे खरंच, एक सामान्य ऑपरेशन बनले आहे जे दररोज केले जाते. आणि हे जरी खरे असले तरी विसरून जा संभाव्य धोकात्याची किंमत नाही.

परिशिष्ट काढून टाकल्यानंतर, आपण कठोर नियमांचे पालन केले पाहिजे जेणेकरून आपल्या शरीरास हानी पोहोचू नये. बरेच पर्याय असू शकतात: चुकीच्या हालचालीपासून, अल्कोहोलयुक्त पेये किंवा इतर वापरासह समाप्त होणे वाईट सवयी. हे सर्व कठोरपणे प्रतिबंधित आहे, कारण अपेंडिसाइटिसच्या शस्त्रक्रियेनंतर संभाव्य गुंतागुंत होण्याचा धोका आहे. रुग्णालयातून डिस्चार्ज केल्यावर, रुग्णाला त्वरीत बरे होण्यासाठी कोणते नियम पाळले पाहिजेत आणि अॅपेन्डिसाइटिस काढून टाकल्यानंतर अनिवार्य आहार याबद्दल नक्कीच सांगितले जाईल.

अॅपेन्डिसाइटिसच्या शस्त्रक्रियेनंतर आहार का?

तरी ही प्रक्रियाजवळजवळ सर्वात सोपा शस्त्रक्रिया हस्तक्षेप मानला जातो, अॅपेन्डिसाइटिस काढून टाकल्यानंतर पोषण कठोर असावे. सर्व प्रथम, जर ऑपरेशननंतर एखादी व्यक्ती योग्यरित्या खाण्यास सुरुवात करते, तर उपचार प्रक्रिया अधिक जलद होते, पेशींचे पुनरुत्पादन वेगवान होते आणि पुनर्प्राप्ती होते. दुसरे म्हणजे, योग्य पोषणऑपरेशननंतर, ते एखाद्या व्यक्तीच्या पाचन तंत्रावर भार टाकत नाही, जे अत्यंत अवांछित आहे आणि स्थिती बिघडू शकते. आणि, तिसरे म्हणजे, अॅपेन्डिसाइटिसच्या शस्त्रक्रियेनंतर पहिल्या दिवसात आहारातील अन्न कार्य पुनर्संचयित आणि सुधारण्यास मदत करते. अन्ननलिकाआणि रुग्ण त्वरीत जीवनाच्या नेहमीच्या लयकडे परत येईल.

अॅपेन्डिसाइटिसच्या शस्त्रक्रियेनंतर तुम्ही काय खाऊ शकता?

अॅपेन्डिसाइटिस नंतरचा आहार प्रत्येक रुग्णासाठी दिवसा नियोजित केला जातो. सर्जिकल हस्तक्षेपानंतर दिवसाच्या पहिल्या सहामाहीत, रुग्णाला तत्त्वतः अन्न आणि द्रवपदार्थ घेण्यास मनाई आहे. केवळ विशेष डिस्टिल्ड वॉटरने ओठ ओले करण्याच्या पर्यायाला परवानगी आहे. पहिले काही दिवस, आपण नेहमीच्या आहाराबद्दल विसरू शकता. अॅपेन्डिसाइटिससह, आहार खालीलप्रमाणे असावा:

  • पचनसंस्थेवर जास्त ताण पडू नये म्हणून अन्न दिवसातून अनेक वेळा कमी प्रमाणात घेतले पाहिजे;
  • चांगले चयापचय आणि पाचक अवयवांचे कार्य सुलभ करण्यासाठी अन्न पूर्णपणे चघळले पाहिजे;
  • निर्धारित प्रमाणापेक्षा जास्त अन्न खाऊ नये;
  • खाण्यासाठी नियुक्त वेळ पाळण्याची खात्री करा;
  • अॅपेन्डिसाइटिस काढून टाकल्यानंतर दररोज, शरीराला त्याच्या मूळ स्थितीत आणण्यासाठी आहार बदलला पाहिजे;
  • विविध बिघाड आणि गुंतागुंतांसह, अॅपेन्डेक्टॉमी नंतर आहार मेनू रुग्णाच्या स्थितीनुसार बदलला पाहिजे.

ऑपरेशननंतर विविध गुंतागुंत टाळण्यासाठी या नियमांचे पालन करणे आवश्यक आहे. हॉस्पिटलमध्ये पहिल्या दिवसात, अॅपेन्डिसाइटिसच्या शस्त्रक्रियेनंतरच्या आहाराचे निरीक्षण केले जाईल वैद्यकीय कर्मचारी, आणि त्यानंतरच्या काळात कोणीतरी रुग्णाला मदत करणे इष्ट आहे.

अॅपेन्डिसाइटिसच्या शस्त्रक्रियेनंतर तुम्ही काय खाऊ शकता?

अशा उत्पादनांची एक विशिष्ट यादी आहे जी रुग्णाला शस्त्रक्रियेनंतर वापरण्याची परवानगी आहे, परंतु हे विसरू नका की अशा आहारासाठी मेनू वैयक्तिक असावा आणि प्रत्येक रुग्णासाठी स्वतंत्रपणे तयार केला पाहिजे. पोस्टऑपरेटिव्ह कालावधी प्रत्येक स्वतःच्या मार्गाने पुढे जात असल्याने, उदाहरणार्थ, काही रूग्णांमध्ये पुवाळलेला संचय दिसून येतो, नैसर्गिकरित्या, त्यांची वैद्यकीय पद्धतीने विल्हेवाट लावली जाते, परंतु त्यानंतरचे प्रकटीकरण टाळण्यासाठी, एक मेनू निर्धारित केला जातो ज्यामध्ये असणे उत्तम सामग्रीप्रतिजैविक गुणधर्म असलेली उत्पादने. त्यामुळे, अॅपेन्डिसाइटिसनंतर काय खावे हे जाणून घ्यायचे असल्यास, खालील यादी तुमच्यासाठी आहे:

  • zucchini;
  • भोपळा
  • विविध मटनाचा रस्सा (2-4 दिवसात, फक्त चिकन मटनाचा रस्सा वापरण्याची खात्री करा);
  • कमी चरबीयुक्त आंबलेल्या दुधाचे पदार्थ (मुलांचे दही आणि चीज शिफारसीय आहेत);
  • भाज्या सूप;
  • भाजी पुरी;
  • चिकन किंवा लहान पक्षी अंडी;
  • विविध प्रकारचे तृणधान्ये (ओटचे जाडे भरडे पीठ सर्वात उपयुक्त असेल; बकव्हीट, कॉर्न, गहू);
  • उकडलेले चिकन आणि ससाचे मांस;
  • उकडलेले समुद्री मासे आणि त्यातून मटनाचा रस्सा;
  • काही फळे (केळी, पीच, किवी, डाळिंब, जर्दाळू, अननस);
  • द्रव पासून साखर, चुंबन, फळ पेय आणि compotes शिवाय ग्रीन टी पिण्याची परवानगी आहे;

हे लक्षात ठेवणे महत्वाचे आहे की अॅपेन्डिसाइटिस काढून टाकल्यानंतर पोषण अंशात्मक असावे, म्हणजे, आपल्याला लहान भाग आवश्यक आहेत, दिवसातून अनेक वेळा अन्न पूर्णपणे चघळणे आवश्यक आहे.

सल्ला! सर्व डिश रुग्णाला उबदारपणे दिल्या पाहिजेत, जेणेकरून त्रास होऊ नये, परंतु ऑपरेशननंतर शरीराला आराम मिळावा.

हे देखील लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की सूचीतील सर्व उत्पादने ऑपरेशननंतर ताबडतोब खाऊ शकत नाहीत, दररोज नवीन घटक आहारात समाविष्ट केले पाहिजेत, कारण अॅपेन्डिसाइटिस काढून टाकल्यानंतर पहिल्या दिवसात शरीर अजूनही खूप कमकुवत आहे आणि त्यानंतरच्या प्रत्येकाने ते बरे होते आणि त्याची स्थिती सामान्य करणे योग्य आहे.

अपेंडिसाइटिस काढून टाकल्यानंतर काय सेवन केले जाऊ शकत नाही?

स्वाभाविकच, परवानगी असलेल्या खाद्यपदार्थांच्या यादीव्यतिरिक्त, अॅपेंडिसाइटिसनंतर पहिल्या महिन्यात खाण्यास अत्यंत निषिद्ध असलेल्या पदार्थांची यादी देखील आहे. वस्तुस्थिती अशी आहे की शस्त्रक्रियेनंतर शरीर "हँगिंग" स्थितीत आहे आणि त्यास कोणत्याही प्रकारे दुखापत होऊ शकत नाही, परंतु केवळ पुनर्संचयित करणे आवश्यक आहे. म्हणूनच डॉक्टर आणि पोषणतज्ञांनी अॅपेंडिसाइटिससाठी कठोरपणे प्रतिबंधित असलेल्या उत्पादनांची यादी विकसित केली आहे. म्हणून, ऍपेंडिसाइटिस काढून टाकण्याच्या ऑपरेशननंतर, खालील तरतुदी खाण्यास सक्त मनाई आहे:

  • मीठ आणि त्यात असलेली उत्पादने ( खारट मासे, संवर्धन, आंबलेली उत्पादने);
  • विविध मसाले आणि मसाले. गोष्ट अशी आहे की मसाल्यांच्या व्यतिरिक्त डिशच्या मेनूमध्ये उपस्थिती गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या अवयवांवर अतिरिक्त भार देऊ शकते, जे अत्यंत अवांछित आहे;
  • स्मोक्ड उत्पादने. हे पाचन तंत्रासाठी देखील खूप कठीण आहे, शिवाय, त्यात अनैसर्गिक पदार्थ, अजैविक घटक असतात जे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या स्थितीवर परिणाम करू शकतात आणि ते बरे न झालेल्या चट्टे असलेल्या ठिकाणी दाहक प्रक्रिया देखील उत्तेजित करू शकतात;
  • बीन्स, कारण ते त्यांच्या गॅस-उत्पादक मालमत्तेसाठी ओळखले जातात. कारण हा प्रभावमध्ये उदर पोकळीअस्वस्थता उद्भवू शकते, ज्यामुळे वेदनादायक संवेदनाजे पोस्टऑपरेटिव्ह कालावधीत अवांछित आहेत;
  • कडक भाज्या आणि फळे. त्यांच्या संरचनेमुळे, पचन प्रक्रियेस खूप वेळ लागतो, ज्यामुळे "जड पोट" सिंड्रोम होऊ शकतो, अॅपेन्डिसाइटिस शस्त्रक्रियेनंतर पाचन तंत्रावर असा भार कठोरपणे प्रतिबंधित आहे;
  • पीठ उत्पादने, ते पचणे देखील कठीण आहे आणि त्यात बरेच हानिकारक पदार्थ आहेत;
  • गॅससह पेये, ते जास्त गॅस तयार करतात, ज्यामुळे पचनमार्गावर भार पडतो आणि शस्त्रक्रियेनंतर चट्टे बरे होण्यापासून प्रतिबंधित करते;
  • फॅटी डेअरी उत्पादने. ते प्रतिबंधित आहेत कारण ते आतड्यांमध्ये किण्वन प्रक्रियेस कारणीभूत ठरू शकतात आणि अॅपेन्डिसाइटिस नंतर गुंतागुंत निर्माण करू शकतात.

अॅपेन्डिसाइटिस काढून टाकल्यानंतर पौष्टिकतेच्या नियमांचे पालन करणे अत्यंत महत्वाचे आहे, कारण शस्त्रक्रियेनंतर वरील उत्पादनांचा वापर केल्याने दाहक प्रक्रिया आणि लक्षणे वाढू शकतात, ज्यामुळे शेवटी इतर रोगांचे प्रकटीकरण होऊ शकते आणि उपचार दीर्घकाळ टिकू शकतात. खूप लांब आणि वेदनादायक वेळ.

पहिल्या दिवसात ऍपेंडिसाइटिस काढून टाकल्यानंतर रुग्णाचा मेनू

आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, रुग्णाचा आहार दररोज बदलतो, परंतु प्रथम दिवस संपूर्ण पुनर्प्राप्ती कालावधीत सर्व पोषणांचा आधार असतो. या कालावधीत, शरीराला जास्तीत जास्त अनलोड करणे आवश्यक आहे आणि त्यानंतरच ते "सामग्री" करणे सुरू करा. उपयुक्त पदार्थ. तर, ऑपरेशननंतर पहिल्या दिवसांच्या आहारात फक्त हे समाविष्ट असावे:

  • हलके मटनाचा रस्सा;
  • मॅश केलेले बटाटे, भोपळा किंवा झुचीनी;
  • उकडलेले तांदूळ;
  • घरगुती दही;
  • शुद्ध शिजवलेले चिकन मांस;
  • उबदार शुद्ध पाणी.

महत्वाचे! जर रुग्णाला भूक नसेल तर कोणत्याही परिस्थितीत आपण अन्न "झोकून" देऊ नये, फक्त पाणी पिणे आणि विश्रांती घेणे चांगले आहे, अतिरिक्त भाराने गुंतागुंत होऊ शकते.

मुलांमध्ये अॅपेन्डिसाइटिस नंतर आहार

ऍपेंडिसाइटिस काढून टाकल्यानंतरचा आहार प्रौढांपेक्षा वेगळा असतो फक्त सर्व अन्न चिरले पाहिजे. त्याऐवजी मूल स्वतः लापशी खाण्यास प्राधान्य देईल प्रचंड तुकडेभाज्या, फळे इ. म्हणजेच, या प्रकरणात पाचन तंत्रावरील भार कमीतकमी असावा आणि उत्पादने प्रौढांप्रमाणेच असतात.

सर्वसाधारणपणे, अॅपेन्डिसाइटिस काढून टाकल्यानंतर, आपल्याला फक्त पचनसंस्थेवर भार टाकण्याची गरज नाही आणि हळूहळू आहारात जीवनसत्त्वे असलेले पदार्थ समाविष्ट करणे आवश्यक आहे. सर्व अन्न प्युरी अवस्थेत शक्य तितके चिरडले पाहिजे, अनुमत द्रव अनावश्यक होणार नाही, परंतु ऑपरेशननंतर शरीराला पुनर्प्राप्त करण्यात मदत होईल.

आणि लक्षात ठेवा की कोणत्याही परिस्थितीत, डॉक्टरांशी सल्लामसलत करणे आवश्यक आहे, आणि आपण काही निरीक्षण केल्यास अप्रिय लक्षणेकिंवा अस्वस्थता, ताबडतोब वैद्यकीय मदत घ्या. या प्रकरणात निष्क्रियता घातक ठरू शकते.

अॅपेन्डिसाइटिस काढून टाकल्यानंतर वैद्यकीय आहार दोन समस्या सोडवतो. सर्व प्रथम, ते पाचक मुलूख वाचवते, जे शस्त्रक्रियेनंतर आवश्यक आहे. याशिवाय, योग्य आहारपरवानगी देते पोस्टऑपरेटिव्ह जखमाजलद घट्ट करण्यासाठी, आणि रुग्णाला - यांत्रिक दबाव पासून seams च्या विचलन टाळण्यासाठी. मध्ये रुग्णांना आहार लिहून देणे आवश्यक आहे पोस्टऑपरेटिव्ह कालावधीआणि डॉक्टरांनी सांगितल्याप्रमाणे तंतोतंत पालन केले पाहिजे. शस्त्रक्रियेनंतर पुनर्वसनाची गती वैयक्तिक सूचक आहे. काही लोकांमध्ये, पहिल्या दिवशी आतडे पेरीस्टाल्टिक हालचाली पुन्हा सुरू करतात, इतरांमध्ये - थोड्या वेळाने. एक मार्ग किंवा दुसरा, जोपर्यंत पेरिस्टॅलिसिस होत नाही तोपर्यंत अन्न नेहमीच्या पद्धतीने खाऊ शकत नाही. संभाव्य भेट पोषक मिश्रणड्रॉपरच्या स्वरूपात, परंतु अन्न आणि पेय नाही. परंतु सहसा पौष्टिक ड्रॉपर्स टाळले जातात, कारण रुग्णाला मोठ्या प्रमाणात ऊर्जा खर्च करण्यास वेळ नसतो आणि खाण्याची क्षमता त्वरीत पुनर्संचयित होते. ऑपरेशननंतर पहिल्या दिवसात भूक लागत नाही.

अॅपेन्डेक्टॉमी नंतर आहाराचा पहिला आठवडा

शस्त्रक्रियेनंतरचा पहिला दिवस अत्यंत महत्त्वाचा मानला जातो. नैसर्गिक पेरिस्टॅलिसिस पुन्हा सुरू होताच, रुग्णाला पेय लिहून दिले जाऊ शकते. हे लहान प्रमाणात साधे पाणी, तसेच स्पष्ट द्रव - तांदूळ पाणी, कमी चरबीयुक्त चिकन मटनाचा रस्सा आणि अर्क कमी एकाग्रतेसह फळ साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ आहे. परंतु सामान्य नियम म्हणजे हस्तक्षेपानंतर पहिल्या 12 तासांत अन्न नाकारणे.

दुसरा दिवस - पहिल्या टप्प्याची सुरुवात पोस्टऑपरेटिव्ह आहार. पेरिस्टॅलिसिस पूर्णपणे पुन्हा सुरू झाल्यावर आणि आतड्यांतील वायूंचे नैसर्गिक स्त्राव पुनर्संचयित झाल्यावरच तुम्ही खाऊ शकता. शस्त्रक्रियेनंतरचे पहिले तीन दिवस मुख्य नियम म्हणजे घन पदार्थ न खाणे. सर्व उत्पादने प्युरी स्थितीत ठेचून घ्यावीत किंवा मटनाचा रस्सा किंवा जेली सारखी सुसंगतता असावी. हे पचनसंस्थेला यांत्रिक रक्षण प्रदान करते.

दुसऱ्या ते सहाव्या दिवसापर्यंतची उत्पादने खालीलप्रमाणे वापरली जातात:

  • कमी चरबीयुक्त soufflé चिकन मांस. उकडलेले चिकन मटनाचा रस्सा एक लहान रक्कम एक मांस धार लावणारा माध्यमातून ग्राउंड आहे;
  • मोठ्या प्रमाणात लोणी, चीज आणि अंडी न घालता मॅश केलेले बटाटे. सहसा, आजारी लोकांना दुधाच्या थेंबासह मॅश केलेले बटाटे दिले जातात;
  • तांदूळ पाणी आणि चिकट मॅश तांदूळ दलिया;
  • उकडलेल्या किंवा वाफवलेल्या नॉन-आम्लयुक्त भाज्यांची प्युरी - झुचीनी किंवा भोपळा.

शिफारस केलेले फ्रॅक्शनल जेवण लहान भागांमध्ये, दर 2-3 तासांनी खाणे, स्वतंत्रपणे पिणे, खाण्यापूर्वी किमान 30 मिनिटे. रुग्णाच्या स्थितीचे काळजीपूर्वक निरीक्षण केले जाते, जर कोणत्याही डिशमुळे आतड्यांमध्ये गॅस तयार होत असेल किंवा वेदना होत असेल तर ते काढून टाकले जातात आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टची स्थिती तपासली जाते.

सुरवातीला पुनर्वसन कालावधीपचनसंस्थेला त्रास देणारे सर्व पदार्थ वापरण्यास मनाई आहे. या यादीमध्ये कांदे, लसूण, सर्व प्रकारच्या औषधी वनस्पती आणि मसाल्यांचा समावेश आहे. स्वाभाविकच, चहा किंवा कॉफी पिण्याची शिफारस केलेली नाही. एटी वैयक्तिक स्रोतअसे सूचित केले जाते की पुनर्वसन जसजसे पुढे जाईल तसतसे डॉक्टर रुग्णाला अतिशय कमकुवत चहा किंवा रोझशिप मटनाचा रस्सा पिण्याची परवानगी देऊ शकतात. पण अगदी सुरुवातीला, मुख्य पेय पाणी आहे.

केफिर आणि दही बद्दल, मते देखील भिन्न आहेत. अपेंडिसाइटिस काढून टाकल्यानंतर पुनर्वसनावरील परदेशी स्त्रोतांमध्ये, असे सूचित केले जाते की ही पेये ऑपरेशननंतरच्या दुसऱ्या आठवड्यापासून रुग्णाच्या आहारात परत केली जावीत. पूर्वी, एक नकार प्रतिक्रिया आणि विविध पाचक विकार शक्य आहेत. घरगुती स्त्रोत इतके स्पष्ट नाहीत आणि सूचित करतात की कमी चरबीयुक्त केफिर आणि दही रंग आणि स्टार्च न जोडता अगदी पहिल्या दिवसापासून शक्य आहे.

7 ते 14 दिवसांनी ऍपेंडिसाइटिस काढून टाकल्यानंतर आहार

या कालावधीत, पुनरुत्पादक प्रक्रिया सक्रिय असतात. रुग्णांनी विसरू नये पिण्याचे मोड. सहसा 1.5L शिफारस करतो स्वच्छ पाणीपर्यंत दररोज शारीरिक क्रियाकलापमर्यादित परंतु काही स्त्रोतांमध्ये आपण दररोज 2 लिटर पर्यंत मुक्त द्रव वाढवण्याची शिफारस देखील शोधू शकता. नेहमीच्या आहाराच्या विपरीत, येथे पाणी कठोरपणे स्वतंत्रपणे पिण्याची शिफारस केली जाते, खोलीच्या तपमानावर आणि अगदी हळू हळू पाणी पिण्याची शिफारस केली जाते जेणेकरून पाचन अवयवांवर यांत्रिक भार वाढू नये.

हळूहळू, पेय आहारात परत केले जातात. सहसा, रूग्णांना अत्यंत कमकुवत चहा, जंगली गुलाब आणि कॅमोमाइलचे डेकोक्शन, कमी सांद्रता देखील शिफारस केली जाते. चिकोरीचा डेकोक्शन घेण्याचा प्रश्न वैयक्तिकरित्या काटेकोरपणे ठरवला पाहिजे. काही डॉक्टर हे पेय खराब निवड मानतात, कारण त्यात पुरेसे आहारातील फायबर असते आणि त्यामुळे ते पचनात व्यत्यय आणू शकतात. इतरांचा असा विश्वास आहे की समान आहारातील फायबर पचनमार्ग जलद पुनर्प्राप्त करण्यात मदत करते. म्हणून जर तुम्हाला चिकोरी आवडत असेल तर तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.

फळे आणि भाज्यांच्या रसांना परवानगी आहे, परंतु थोड्या प्रमाणात, 150 मिली पेक्षा जास्त नाही आणि साखर जोडल्याशिवाय काटेकोरपणे. नैसर्गिक गोड रस आणि मिश्रणांना प्राधान्य दिले जाते - भोपळा, भोपळा-नाशपाती रस आणि गाजर रस.

वेगवेगळ्या फळांच्या आहाराकडे परत या. बद्धकोष्ठता प्रतिबंधक म्हणून, उकडलेले गाजर दररोज किमान 300 ग्रॅम, तसेच शिजवलेले, भाजलेले आणि शिजवलेले भोपळे खाण्याची शिफारस केली जाते. याव्यतिरिक्त, भाजलेले किंवा stewed zucchini. मुख्य गोष्ट म्हणजे पारंपरिक फॅटी सॉससह भाज्यांचा हंगाम न करणे. शक्य असल्यास, कोणत्याही भाजीपाला डिश प्युअर किंवा प्युअर केले पाहिजे. दुसऱ्या आठवड्यात, आपल्याला अद्याप मऊ पदार्थ खाण्याची आवश्यकता आहे. आपण बटाटे खाऊ शकता, परंतु तळलेले नाही आणि चीज आणि क्रीम सॉसशिवाय. सामान्यतः मॅश केलेले बटाटे नवीन बटाटे थोडे पाणी आणि दूध घालून बनवले जातात. आठवड्याच्या शेवटी, बीट आहारात परत येऊ शकतात, परंतु कमी प्रमाणात आणि कडकपणे उकडलेले. रिकाम्या पोटी भाज्या खाण्याची शिफारस केलेली नाही, कोणत्याही प्रथिने किंवा अन्नधान्य डिश नंतर त्या खाणे चांगले.

प्रथिनांचे स्त्रोत इतके वैविध्यपूर्ण नाहीत. चिकन मटनाचा रस्सा आणि सूफल्स आहारात राहतात, तसेच या उत्पादनांमधून दुबळे गोमांस आणि फिश सॉफले आणि स्टीम कटलेट. प्रथिने सर्विंग्स लहान असावीत, उत्पादनाच्या उत्पन्नाच्या 120 ग्रॅमपेक्षा जास्त नसावे. सॉसेज आणि सॉसेजबद्दल, मते भिन्न आहेत. अधिक "जुने" स्रोत सोव्हिएत काळअसे सूचित करा की ऑपरेशननंतर दुसऱ्या आठवड्याच्या शेवटी, दूध सॉसेज आणि डॉक्टरांचे सॉसेज अल्प प्रमाणात स्नॅक्स म्हणून खाल्ले जाऊ शकतात. नवीन - संपूर्ण पुनर्प्राप्ती कालावधीत ही उत्पादने वापरण्याची शिफारस करू नका.

ब्रेडवरही एकमत नाही. काही स्त्रोत दररोज 60 ग्रॅम पर्यंत पांढरी ब्रेडची परवानगी देतात, तर काही इतर स्त्रोतांकडून कार्बोहायड्रेट मिळविण्याची शिफारस करतात. कोणत्याही परिस्थितीत, दुसऱ्या आठवड्यात मऊ लापशी, समान पांढरा तांदूळ आणि ओटचे जाडे भरडे पीठ मध्ये उकडलेले buckwheat खाण्याची शिफारस केली जाते.

दुसऱ्या आठवड्याच्या अखेरीस फळे हळूहळू समाविष्ट केली जातात, ती मुलाच्या पीच, नाशपाती, सफरचंद सारख्या मऊ फ्रूटी गोड प्युरीस असावी. प्रमाण - लहान, कदाचित 100 ग्रॅम पर्यंत.

अंडी आणि दुग्धजन्य पदार्थ देखील हळूहळू सादर केले जातात. चीज अजूनही निषिद्ध आहेत, कमी आणि मध्यम चरबीयुक्त कॉटेज चीज खाण्याची शिफारस केली जाते, दही सॉफ्लेमध्ये कडक चाळणीतून घासून. अंडी अक्षरशः 1 तुकडा, उकडलेले जोडले जातात. जर रुग्णाला बद्धकोष्ठतेचा त्रास होत असेल तर ते तात्पुरते वगळले जातात.

रुग्णाला उलट्या किंवा अतिसार असल्यास, डॉक्टरांना आहार दुरुस्त करणे आवश्यक आहे, स्वतंत्र "प्रयोग" करण्याची परवानगी नाही.

खासकरून - फिटनेस ट्रेनर एलेना सेलिव्हानोव्हा