Бременността е не само щастлив период на очакване на дете. За повечето жени това също е така страхотна възможностда преразгледате начина си на живот и да го промените качествено по-добра страна. Всъщност едва след като видят заветните две ленти на теста, мнозина за първи път в живота си се замислят какво ядат, какво дишат и с какво се заобикалят в ежедневието.

С особено внимание и селективност бъдещите майки подхождат към изготвянето на собствената си диета. И това е напълно оправдано. В крайна сметка храненето на дете от майка не започва, когато се роди, а още от момента на зачеването.

Полезни продукти за бременни

Всички експерти са съгласни, че диетата на бъдещите майки трябва да бъде разнообразна и правилно балансирана. ежедневно за поддържане нормална функцияот всички системи и органи, които, между другото, по време на бременност трябва да работят два пъти по-активно, бременната жена се нуждае от:

• Месни и рибни продукти;
• Яйца (пиле или пъдпъдъци);
• Мляко и млечни продукти (по-добре е да изберете тези с по-ниско съдържание на мазнини);
• Мазнини от растителен и животински произход (масло и всички видове растителни масла);
• Фасул, зърнени продукти (хляб, за предпочитане пълнозърнест или с трици, покълнали пшенични зърна, пълнозърнести тестени изделия и др.);
• Зеленчуци, плодове, натурални сокове.

Въпреки това съставянето на меню от полезни продукти по време на бременност е само половината от битката. Също толкова важно е всички бъдещи майки да се приучат към определена диета. Първо, това ще помогне за изглаждане на неприятните прояви на токсикоза през първите седмици от бременността. Второ, това ще ви позволи ясно да контролирате качеството и количеството на изядената храна. И трето, ще сведе до минимум нуждата от закуски и в резултат на това ще има благоприятен ефект върху фигурата. Кой не иска да се похвали няколко месеца след раждането стегнат кореми тънки крака?

Продукти за бременни: плодове и зеленчуци

Основното правило за хранене през всичките девет месеца на раждане на дете е, че продуктите за бременни жени трябва да запазят максимално полезните хранителни и биологично активни вещества, съдържащи се в тях. Трябва да се помни, че термичната обработка на продуктите значително намалява количеството на витамините в тях и може да унищожи хидролазата, специален ензим, който изпълнява важна роляпо време на процеса на храносмилане. Ето защо разнообразието от плодове, зеленчуци и натурални сокове винаги са били считани за най-важните продукти за бременните жени.

Те съдържат огромно количество витамини, органични киселини, основни микроелементии фибри, което е много важно, предвид честотата на проблемите със стомашно-чревния тракт при бременните жени. И най-важното, те принадлежат към групата полезни по време на бременност продукти, които можете да ядете, практически без да се ограничавате. Единственото предупреждение тук се отнася до алергенните продукти. Не трябва да се злоупотребява с тях, за да се избегне развитието на алергични реакции както при бъдещата майка, така и впоследствие при бебето. Най-алергенни са цитрусовите плодове (грейпфрути, портокали, лимони и мандарини), райска ябълка, грозде (особено тъмните му сортове), ягоди, черници, къпини, домати, целина и магданоз.

Плодовете и зеленчуците могат да се консумират както пресни, така и варени (най-добре печени или на пара). Ползата от салата от пресни зеленчуци ще бъде по-голяма, ако е подправена с нерафинирано растително масло - зехтин или слънчогледово. И за да компенсирате нуждата от йод, вместо обикновена сол е по-добре да приемате йодирана сол.

Храни за бременни: месо, риба и яйца

Месото и рибата са незаменими и много здравословни храниза бременни жени, тъй като те са основният източник на протеинови храни от животински произход. В допълнение, използването им може да намали риска от развитие желязодефицитна анемияи да запълни нуждата на бъдещата майка от витамини от група В. По-добре е да приемате месо и риба не замразени, а просто охладени. Това се дължи на факта, че в охладените продукти се съхранява много повече. полезни веществаотколкото в замразените храни.

Яйцата са истинска съкровищница. полезни микроелементии витамини. И това въпреки факта, че в едно яйце има само 90 калории. Изследователите смятат, че холините, съдържащи се в яйчните жълтъци, имат благоприятен ефект върху развитието на интелекта на нероденото дете. Освен това, яйчни жълтъци- един от ефективни средстваборба срещу ранна токсикоза. въпреки това сурови яйцаВъпреки това, не трябва да го използвате, за да избегнете инфекция със салмонела.

Продукти за бременни: мляко и млечни продукти

Една от най-здравословните храни за бременни е киселото мляко. Той съдържа голям бройкалций (повече от същия обем прясно мляко) и е отличен инструментза нормализиране на работата стомашно-чревния тракт. Киселото мляко може да се пие или да се използва като дресинг за зърнена закуска или зеленчукови и плодови салати. Освен това е важно да включите мляко в диетата, нискомаслено извара, кефир и ряженка.

Като цяло се смята, че млечните продукти и храните растителен произход- Това са основните продукти за бременни.

Храни за бременност: зърнени храни и боб

Бобовите растения и особено черният и други видове боб, както и лещата са храни, които съдържат огромно количество протеини и здравословни фибри. Те са необходими за осигуряване на нормалната функция на стомашно-чревния тракт и бъбреците, а също така спомагат за намаляване на нивото на холестерола, съдържащ се в кръвта.

Пълнозърнестите храни (включително, между другото, пуканките) също са източник на необходими за тялотофибри и полезни елементи, включително витамин Е, селен и фитонутриенти, които предпазват тялото от вредни въздействия.

Храни, които разреждат кръвта по време на бременност

Един от най общи проблемибременни жени е гъста кръвводещи до хипертония, разширени вени, вегетативна дистонияи други заболявания. Това състояние провокира недостатъчен прием на течности, както и ниско съдържание в тялото на определени ензими, без които се нарушава разграждането на протеини, аминокиселини и въглехидрати, които влизат в тялото. Но не трябва да се дава на бременни жени лекарства, чието действие е насочено към разреждане на кръвта. Ето защо е много важно да преразгледате диетата си по такъв начин, че да съдържа достатъчнопродукти, които разреждат кръвта по време на бременност. 4.7 от 5 (27 гласа)

Един от основните съвети за хранене на бременни женитрябва да бъде използването на храна, в която най-голямото числонепроменена храна и биологично активни вещества, - пресни зеленчуци, плодове и плодове, прясно приготвени сокове, кълнове от пшенични зърна, ръж и др. Съдете сами: при нагряване на продукти средно количеството на витамин С, витамини от група В, фолиева киселина намалява с 30-60% , протеинът е денатуриран. При температура над 54"С, независимо от продължителността готвене, ензимът хидролаза, който участва в процеса на храносмилането на храната в стомашно-чревния тракт, се разрушава напълно и продуктът става „мъртъв“, което от своя страна изисква повече напрежение върху храносмилателните органи и енергия за преработката му. Колкото по-често ядете овесена каша, пайове или пържено месо, толкова повече храносмилателният тракт е "замърсен" от остатъците от ненапълно смлени ястия.
В пресни зеленчуци, плодове, горски плодове и сокове хранителни веществаостават непроменени; консервират се в прясно замразени плодове. Но може би най-полезни са ястията от покълнали зърна. При покълването на зърното в него рязко се активират ензими, във връзка с което протича разграждането на мазнините и въглехидратите с образуването на лесно смилаеми захари, мастни киселини, аминокиселини и витамини. По-специално, витамин Е, открит в разсад и зелени филизи, се абсорбира от тялото, според поне, десет пъти по-интензивен от синтетични наркотици. Следователно такава храна е най-ценният доставчик на всички тези вещества за женско тялопо време на бременност.

Важно място в диетата на бъдещата майка заемат млечни продукти.

Изварата е по-добре да се използва без мазнини или калцинирана. AT извара без мазниниоколо 17% протеин е повече от някои меса. В изварата има много метионин, който е толкова необходим за плода, и има по-малко азотни вещества, които увеличават натоварването на черния дроб и бъбреците, отколкото в месото. Калцинираната извара може да се приготви у дома (вижте рецептите).

Напитки с кисело мляко - незаменим продуктза бременна жена. Те помагат за повишаване на имунитета, идеално нормализират двигателна активности чревната микрофлора, ви позволяват да се отървете от запек, без да прибягвате до лаксативи. Най-доброто слабително е чаша кефир или изварено мляко с добавка на супена лъжица растително масло. Кефирът или киселото мляко през нощта трябва да станат постоянен компонент от диетата на бременна жена.
Киселото мляко се приготвя най-добре у дома, като се заквасва с две супени лъжици заквасена сметана, кефир или кисело мляко промишлено производство. Млякото се оставя да престои на тъмно място за няколко часа, след което се поставя в хладилника. „Само по себе си“ (по метода на самоквас), млякото става кисело поради микрофлората, която идва от околен святи не само поради млечнокисели бактерии. Не е трудно да приготвите натурални ферментирали млечни шейкове у дома. За да направите това, смесете кефир или кисело мляко с пресен сокморкови, ябълки, малини и др. Такъв продукт - добър заместителкисели млека, които са толкова обичани от много хора и които нямат специални предимства пред кефира или киселото мляко, но съдържат хранителни добавки (за създаване вкусови усещанияили удължен срок на годност). Ако не можете да откажете кисело мляко, тогава изберете такова, което има най-кратък срок на годност, т.к дългосроченвинаги предполага наличието на консерванти.

Ryazhenka е по-добре да изберете ниско съдържание на мазнини - 2,5% мазнини. Мътеницата и суроватката съдържат голямо количество аминокиселини с изразени липотропни свойства (цистин и др.) и компенсират липсата на протеини в организма по време на бременност. Биологични свойства nachte протеините са особено подобрени поради комплекса от витамини, присъстващи в него (A, B, 1 B2, B6, B2, E, PP, shipim) и минерали, включително всички микроелементи, открити в пълномасленото мляко. Мътеницата съдържа до 5% захар (лактоза), която нормализира процесите на ферментация в червата и предотвратява развитието на гнилостни процеси, съпроводени с метеоризъм, а оттам и самоотравяне в резултат на абсорбцията на продуктите на гниене от червата.
Изключително полезни са ферментиралите млечни напитки, обогатени с изкуствена микрофлора, включително бифидо: бифидокефир, бифилайф, бифидоряженка и др., Към тях се добавят от 2 до 5 щама бифидобактерии.

Като цяло може да се каже, че храненето на бременната жена трябва да бъде предимно лакто-вегетарианско, но не може да се каже за други продукти.

На първо място това рибаедин от продукти от първа необходимостхранене на бременна жена, съдържащо пълноценни протеини (средно 17-19% в ядливата част) с добре балансиран състав на аминокиселини. Рибата се смила по-лесно от месото (освен това „както в тенджера, така и в стомаха“), следователно бременните жени, особено с намалена ензимна активност на стомашно-чревния тракт, трябва частично да заменят по-грубата месна храна с риба, като използват предимно постни и умерено мазни храни.сортове. В допълнение, рибата, особено морската, съдържа различни минерали, по-специално микроелементи -, флуор, мед, цинк и др.

Екстрактивните вещества на рибата обаче възбуждат секрецията на храносмилателните жлези по-силно от екстрактивните вещества на месото, въпреки че те са малко по-малко в рибата, отколкото в месото. Екстрактните вещества се превръщат в отвара по време на готвене, така че рибните бульони (уха) са опасни за жени със стомашни заболявания и дванадесетопръстникас свръхкиселинносткакто и черния дроб и панкреаса. Това не важи за най-варената риба, която е полезна за почти всички.

Освен варена, можете да ядете печена риба, включително във фолио.

Нерибните морски дарове, които включват миди, миди, скариди, раци, трепанги, калмари, морско зеле (водорини) и някои други, ще бъдат от голяма полза по време на бременност. Тези продукти съдържат малко мазнини и са източник на пълноценни протеини, а съдържанието на микроелементи е много по-добро от животинското месо. По-специално, мидите съдържат два пъти повече протеини, как яйце, и се усвояват много по-добре от свинско, телешко или агнешко. Освен това е мини! повече калории. Месото от раци, скариди, калмари е много богато на хемопоетични вещества. Морските водорасли са полезни за бременни жени, които са склонни към затлъстяване. Само за страдащите остри заболяванияхраносмилателни органи ( пептична язва, гастрит, заболяване на червата с диария, чернодробно и бъбречно заболяване) не трябва да се консумира.

Що се отнася до месо и месни продукти , тогава е достатъчно бременната жена да яде около 100 г месо на ден. В същото време трябва да се даде предпочитание на заешко месо (то се счита за най-лекото), телешко, постно птиче месо (но не курамбройлери), както и постни сортове свинско месо.
Ежедневната диета на бременна жена трябва да включва 15-30 g масло, 30-80 g сметана или сметана и 25-30 g растителни масла (за предпочитане нерафинирани). Мазнините повишават съдържанието на калории и вкуса на храната, g допринасят за приема на мастноразтворими витамини (A, P, E) в тялото. Растително масло(под; слънчева, царевица), в допълнение към незаменимите полиненаситени мастни киселини (линолова), съдържа витамин Е, който, както вече беше споменато, е основното нещо за предотвратяване на спонтанни аборти. Огнеупорните мазнини (свинско, агнешко, телешко) не трябва да се консумират от бременни жени.
Полезни за бременни са сложните въглехидратни 3 продукти, които съдържат растителни 3 фибри. Богат е на хляб от пълнозърнесто брашно, елда и овесена каша, разнообразие от зеленчуци и; плодове - картофи, зеле, цвекло, моркови, ябълки, горски плодове, дини, сини сливи, богати, освен това, 1 също на минерали и витамини. През втората половина на бременността е по-добре да използвате 3 безсолни хляба от пшенично или ръжено брашно (100 g такъв хляб съдържат само 52 mg натрий - срещу 300-400 mg в обикновения хляб), кифли с ниска киселинност , хлебчета и хляб с водорасли вместо сол. Достатъчната консумация на зеленчуци и плодове (600-700 g) помага за премахване на запека, който често се появява по време на бременност, и нормализира функцията на черния дроб.

Ако бременността настъпи през лятото или есента, тогава можете да препоръчате пресни гъби (освен ако, разбира се, не страдате от стомашно-чревни заболявания). Те могат да задоволят вкусовите капризи и на най-претенциозните жени.

Гъбите като хранителен продукт понякога се сравняват със зеленчуци, на които са сходни по отношение на калории и водно съдържание. Наричат ​​ги още "горско месо", т.к химичен съставгъбите е близо до продуктите от животински произход. Гъбите са много богати на азотни вещества, особено на протеини. Съдържанието на протеин в гъбите е много по-високо, отколкото в много зеленчуци, а в сушените манатарки има повече протеини, отколкото в месото. В състава на протеините влизат почти всички най-важни аминокиселини - левцин, тирозин, хистидин, аргинин. Те са забележителни с това, че изискват по-малко храносмилателни сокове за разграждане от животинските продукти и се абсорбират лесно в червата.

Гъбите са доста богати на витамини B, 1 B2, E и PP, съдържат, макар и в малки количества, витамини A и C. Но най-вече гъбите са богати на никотинова киселина, особено гъбите, които съдържат 322 mg от този витамин на 100 г абсолютно сухо вещество - колкото в телешки черен дроб.
От минералите в гъбите има много фосфор и калий. По-специално, гъбените "депозити" на фосфор са три пъти повече от растителните, а от животинските продукти по този показател те могат да се сравнят с рибата. Те също така включват такива необходими за хората микроелементи като цинк, мед и манган. По отношение на съдържанието на цинк гъбите обикновено нямат равни в растителния свят.

Гъбите съдържат екстрактни и ароматни вещества, които повишават вкуса им и увеличават екскрецията. стомашен сок. По своето стимулиращо действие върху секрецията на храносмилателните жлези отварите от гъби превъзхождат отварите от зеленчуци и не отстъпват на месните.
Също така е важно, докато бере гъби, жената едновременно да си почива и да се отдава умерено физическа дейност, диша свеж въздухи слуша "музиката" на гората. Запалените гъбари знаят, че това занимание – брането на гъби – отвлича и от най-досадните неприятни мисли.

По този начин приблизителният набор от хранителни стоки за бъдещи майки за един ден (през втората половина на бременността) включва (в d):

месни продукти - 100;

рибни продукти - 100;

нискомаслено извара - 170;

кефир - 200;

мляко - 250;

заквасена сметана - 30;

масло - 15;

растително масло - 25;

захар - 40;

ръжен хляб - 100;

пшеничен хляб - 100;

сладкарски продукти от брашно (кифлички, бисквити) - 100;

зърнени храни, тестени изделия - 60;

картофи - 200;

зеле - 100;

цвекло - 100;

моркови - 100;

домати и други зеленчуци - 200;

плодове, плодове или плодов сок - 200;

зелени - 30-50.

Видео. Характеристики на храненето на бременна жена. Част 1

Диетата на бъдещата майка силно влияе на скоростта метаболитни процесив тялото й и усвояването на хранителни вещества, необходими за развитието на бебето. От интензивността на метаболизма зависи снабдяването на плода с протеини, мазнини, въглехидрати и полезни микроелементи, неговият равномерен растеж и развитие, както и наддаването на тегло, работата на бъбреците, сърцето и кръвоносните съдове на самата жена.

От една страна, има много храни, които бременните жени не трябва да ядат. От друга страна, някои бъдещи майки са на строга диета.

Не изпадайте в крайности, просто трябва да разберете какво наистина може да навреди не правилното храненепо време на бременност.

Защо правилното хранене е толкова важно по време на бременност?

Много бъдещи родители си представят „вредността“ на определен хранителен продукт буквално: ако бременната жена яде нещо, то ще стигне до плода и ще му навреди. Това обаче не е така: в действителност ситуацията със „забранените“ продукти е много по-сложна. Няма директна храносмилателна тръба между тялото на майката и бебето. Храната, изядена от бременна жена, се разгражда в нея храносмилателен тракткъм основните продукти, необходими за нормална операцияорганизъм и развитие на плода – белтъчини, мазнини и въглехидрати. Тези вещества са от съществено значение за енергийния метаболизъм. През чревната стена те се абсорбират в кръвта и се доставят през кръвоносните съдове на бебето.

От мнозинството вредни компоненти модерни продуктихранене - Хранителни добавки, подобрители на вкуса, консерванти, оцветители, овкусители - бебето е защитено от плацентарната бариера (уникален двоен микрофилтър от стените на капилярите на матката и плацентата). Ако плацентата се справя добре със задачата си, тогава молекулите на вредните вещества буквално не преминават. митнически контроли не навлизат в кръвообращението на плода.

Сред тези храни, които традиционно ядем, няма такива, които биха могли да повлияят пряко на здравето на плода. Няма такава храна, напитка, плод или зеленчук, ядка, зрънце и т.н., която обикновено е полезна, но става вредна по време на бременност. Това обаче изобщо не означава, че бъдещата майка може безопасно да яде каквото иска, без да се страхува за здравето на нероденото бебе. Бременността е допълнително натоварваневърху тялото на жена, и то много значима. Всички нейни органи и системи работят във „военен режим“, а понякога и в най-буквалния смисъл: нарастващата матка оказва натиск върху съседните органи, включително стомаха и панкреаса, черния дроб и жлъчен мехур, далак, бъбреци, пикочен мехури голям брой големи кръвоносни съдове. При този режим на работа всяка грешка в храненето, която в нормално време би се проявила като леко неразположение или изобщо би останала незабелязана, може сериозно да повлияе на метаболизма и да влоши благосъстоянието на бъдещата майка.

Никоя храна всъщност не може да навреди директно на бебето. Използването обаче вредни продуктивинаги се отразява неблагоприятно на здравето на самата бъдеща майка, от която зависи хода на бременността и развитието на плода. По този начин преразглеждането на вашата диета по време на бременност не е празна презастраховка и трябва да го приемете разумно и с цялата сериозност.

Какво не трябва да ядете бременни: "черен списък" на токсични храни

Разбира се, бъдещата майка трябва да направи „забранен списък“ за себе си, който ще включва всички продукти, които са очевидно опасни за здравето. Бременните не трябва да ядат чипс, химически сладки напитки, храни с овкусители и изкуствени оцветители, консерви.

Те съдържат вредни вещества, затрудняващи храносмилането, работата на черния дроб и бъбреците и токсични за организма като цяло. По време на бременност тези съмнителни деликатеси попадат под строга забрана: тялото на жената изпитва двойно натоварване и неправилното хранене през този период може да доведе до сериозни проблемисъс здравето, което веднага ще се отрази на състоянието на плода.

До най чести последствияизползването на вредни продукти по време на бременност се отнася и за холелитиаза. Тези заболявания са свързани силна болкаи значително влошаване на благосъстоянието на бъдещата майка, често изискват спешна помощ хирургична интервенциякоето значително увеличава риска от спонтанен аборт.

Освен това, по време на периода на очакване на бебето, не трябва да използвате кафе и алкохол- тези храни могат да предизвикат покачване кръвно налягане, хипертонус на матката и риск от отлепване на плацентата. В допълнение, продуктите на полуразпад на алкохола, циркулиращ в кръвта на бременна жена, са токсични за плода.

Хранене по време на бременност: как да избегнем наднорменото тегло?

В допълнение към „забранения списък“ има и други продукти, които е желателно да бъдат значително ограничени по отношение на различни причини. Затова е по-добре да намалите консумацията на хляб, пастаи всякакви печива сладкарски изделия, както и месо и месни продукти с високо съдържаниемазнини (свинска мас, бекон, тлъсти колбаси), тъй като допринасят за прекомерно наддаване на тегло.

Те буквално вредят на здравето на майката и бебето, като понякога застрашават самия факт на бременността. наднормено теглосъздава повишено натоварване на сърдечно-съдовата система.

На фона на патологично наддаване на тегло при бременна жена, налягането често се повишава, тонусът на матката се повишава и плацентарния кръвен поток. В резултат на такива промени плодът изпитва липса на хранене и кислород - развива се фетоплацентарна недостатъчност, често водеща до ( кислородно гладуване) плод.

Бременни жени със значително наддаване на тегло (15 kg или повече) са изложени на риск от развитие на късна токсикоза или прееклампсия, характеризираща се с появата на оток, повишено налягане и загуба на протеин в урината. Без своевременно лечениетова усложнение може да доведе до преждевременно отделяне на плацентата, развитие на еклампсия (конвулсивен синдром на фона на неконтролирано повишаване на кръвното налягане) и кървене от матката.

За съжаление, тези най-опасните усложнения, застрашаващи живота на майката и детето, в по-голямата част от случаите (82%!) се развиват при бременни жени с патологични наднормено теглотяло. Ето защо очаквана майканеобходимо е да се следи равномерното наддаване на тегло и да се ограничат приятните "излишъци" във вашата диета.

Храни, които пречат на храносмилането на бременни жени

По време на бременност се препоръчва значително ограничаване на употребата на пушени меса, пикантни, пържени храни, както и бобови растения, царевица и силно газирани напитки. Причината, поради която изброените ястия изпадат в немилост, е проста: по време на бременност, поради натиска на нарастващата матка, процесът на храносмилане е значително затруднен, така че трудно смилаемите храни причиняват на бъдещата майка особен дискомфорт.

Изобилието от пикантни и пържени храни може да причини чернодробни колики и повръщане дори при напълно здрава бъдеща майка, а бобовите растения и содата могат да причинят продължителен метеоризъм (подуване на корема), доставяйки бременна маса дискомфорти често се превръща в косвена причина за повишен тонус на матката.

Избягвайте алергените по време на бременност

Бъдещата майка трябва да внимава да използва "алергенни" продукти - цитрусови плодове, Екзотични плодовеи ястия.

По време на бременност често се установява за първи път алергична реакциявърху храни, които жената е яла преди бременността без никакви последствия. Алергията е опасна за бъдещата майка, тъй като е предразполагащ фактор за развитието на ранна и късна токсикоза на бременността - усложнения, които понякога причиняват спонтанен аборт. Следователно не трябва да разчитате на „разпознати“ алергени.

Много хора смятат, че ако бъдещата майка яде алергенни храни по време на бременност, тогава. Това е най-разпространената заблуда за храненето на бременната жена. Но е важно да се разбере, че няма храни, които пряко да влияят върху здравето на плода. Алергията се залага генетично по време на оплождането или се придобива по време на живота под въздействието на външни фактори. неблагоприятни фактори(например лоша екология или вредно производство). Но в ембрионалния период (по време на развитието на плода) човек е надеждно защитен от влиянието на неблагоприятните фактори с помощта на плацентарната бариера. По този начин развитието на алергии при дете по никакъв начин не е свързано с употребата на алергенни продуктипо време на бременност. Трябва да откажете само онези продукти, които провокират алергии при самата бременна жена.

Храненето на бременната жена трябва да бъде пълноценно. През първите месеци от термина е проблематично да ядете каквото искате поради токсикоза, но постепенно апетитът се подобрява, за жената е все по-трудно да устои на преяждането и всякакви вкусни "вредни неща".

Диетата на бъдещата майка трябва да се състои от здравословни храни, най-добре е да ги готвите за двойка, във фурната, задушете или варете, но е по-добре да се въздържате от пушени меса и пържени храни и да не си позволявате да ги консумирате ежедневно . Трябва да ядете малко по време на бременност, но често: обилна вечеря след ден на гладна стачка или постоянни сухи закуски не е най-доброто здравословна храназа бъдещата майка. Фокусирай се пресни плодовеи сурови зеленчуци, след всичко топлинна обработкаунищожава голяма част от хранителните вещества.

И така, предлагаме на вашето внимание ТОП 10 на най-полезните продукти за бременни жени.

1. Броколи.Това едногодишно растение от семейство Зелеви е известно със своите полезни свойстваза много дълго време. Има няколко разновидности на броколи със зелени или лилави пъпки. Този зеленчук е много полезен: на първо място, той съдържа 1,5 пъти повече витамин С от един портокал. Броколите също са източник на бета-каротин, магнезий, селен, калий, фосфор, калций, цинк, витамини U, PP, K, E. Броколите са с ниско съдържание на калории, предотвратяват развитието на сърдечно-съдови и нервна система. Броколите съдържат още аминокиселини, фибри, които подобряват храносмилането, хлорофил, който има положително въздействиевърху състава на кръвта. Този зеленчук съдържа и фолиева киселина, която е необходима за развитието на плода.

яйца. То е източникът на много хранителни вещества, включително фолиева киселина, селен, холин, биотин, лесно усвоими протеини и аминокиселини. Яйцата съдържат витамин А, Е, D, В12, В3, калий, магнезий, фосфор, калций. Бременните жени не се препоръчват да ядат сурови яйца, термичната обработка е много важна. Още нещо - пъдпъдъчи яйца, те са не по-малко полезни и имат балансиран състав. Употребата на яйца е профилактика на проблеми със зрението, те допринасят за отстраняването на холестерола и мазнините от тялото и имат висока енергийна стойност. Не се препоръчва повече от 2 яйца на ден.

3. Млечни продукти.По-специално, киселото мляко, изварата и кефирът са източници на полезни микроелементи, витамини, калций, витамин D. По-добре е да изберете калцинирана или обезмаслена извара, тя допълнително съдържа протеини. Полезни са кисело-млечни напитки, обогатени с изкуствена микрофлора, нискомаслено ферментирало печено мляко, кефир и кисело мляко. Не забравяйте за твърдото сирене - то е мощен източник на калций и флуор.

4. Риба с умерено съдържание на мазнини.Рибата съдържа протеини, аминокиселини, лесно се усвоява. Също и в умерено мазни разновидности морска рибаима йод, флуор, цинк, мед и други минерали. За разлика от месото, рибата, варена и печена във фолио, е полезна за всички, но е по-добре да не се консумират рибни бульони за жени, които страдат от заболявания на стомашно-чревния тракт с висока киселинност.

5. Морски дарове.За бъдещата майка морските дарове са източник на микроелементи и пълноценни протеини, тяхното съдържание е дори по-високо, отколкото в много видове месо. Жените, които страдат от заболявания на бъбреците и стомашно-чревния тракт, не трябва да злоупотребяват с морски дарове. Като цяло, раци, скариди, миди, калмари, миди, морско зелеса от голяма полза както за майката, така и за нейното неродено дете. Те съдържат хемопоетични вещества, допринасят за нормализиране на метаболизма.

6. Гъби.Колкото и да е странно, именно гъбите се считат за много полезни за бременни жени, тъй като съдържат протеини, въглехидрати, аминокиселини, витамини и гликоген. Неслучайно гъбите се наричат ​​​​"горско месо", тъй като техният състав е много подобен на животинските продукти, но те са много по-лесни за смилане. Гъбите съдържат витамини А, С, В1, В2, Е, РР, фосфор, калий, никотинова киселина, цинк.

7. Заешко месо.Без месо диетата на бременната жена ще бъде непълна, така че нека бъде вкусно и диетично заешко месо. Това е бяло месо, което съдържа по-малко мазнини и много протеини. За минерални и витаминен съставпревъзхожда всички аналози: съдържа витамини от групи В, С, флуор, желязо, кобалт, фосфор, манган, калий, никотинова киселина, натриеви соли. В същото време заек нискокалоричен продукт, от които се усвояват почти 97% от протеина.

8. Зърнени храни и зърнени продукти.Кафяв ориз, пълнозърнест хляб, овесени ядки, пшеничен зародиш са много здравословни храни. Те помагат за облекчаване на токсикозата, обогатяват тялото с витамини, протеини, сложни въглехидрати. Те също така съдържат много растителни фибри, спомагат за подобряване на храносмилането, нормализират функцията на черния дроб. Много зърнени култури съдържат калций, желязо, магнезий, фосфор, витамини от група В и др.

9. Масло.Кремообразно, маслиново, слънчогледово, Царевично олиоздрави. Маслодостатъчно е бременните да консумират до 30 г на ден, изберете нерафиниран зеленчук - те са полезни мастна киселина, витамини Е, А, Р. Огнеупорни мазнини като свинско или овнешко месо не трябва да се консумират от бъдещи майки, предпочитайте сметана (до 30 г на ден) или заквасена сметана (до 80 г на ден).

10. Бобови растения.Боб, леща, грах се използват както под формата на зърнени култури, така и цели. Преди готвене те трябва да се накиснат за няколко часа студена вода. Бобовите растения помагат за премахване на излишния холестерол от тялото, подобряват работата на стомашно-чревния тракт, съдържат протеини, фибри, калций, цинк, желязо и други минерали. Бобовите растения са полезни при сърдечни заболявания, кръвоносна система, участват в процесите на хематопоезата.

Отнасяйте се към избора на диета внимателно и отговорно, защото вашето здраве и здравето на нероденото бебе зависят от качеството на храната, която ядете. Желаем ви лека бременност и раждане!