Доцільність та безпека вживання журавлини при грудному вигодовуванніхвилює багатьох батьків. Чим же така хороша ця північна болотяна ягідка для здоров'я жінки, що годує, і її дитини?

Ягода багата на антиоксиданти, відомі своїми корисними властивостями. У тому числі флавоноїди, антоціани та еллаготанини. Бензойна кислота - важлива фенольна сполука, знайдена в журавлині, забезпечує здоров'я мамі, що годує.

Журавлина має бактерицидні, болезаспокійливі, жарознижувальні, загальнозміцнюючі, регенеруючі та тонізуючі властивості. Допомагає впоратися з циститом та підвищеною температурою– поширеними явищами у післяпологовий період.

1. Протизапальні властивості.Останнє, чого б вам хотілося в період годування груддю – захворіти на грип чи іншу сезонну інфекцію. Журавлина та приготований з неї морс убережуть вас від хвороб завдяки антибіотичним та протизапальним якостям.
2. Захист від інфекцій сечових шляхів(ІМП).Ця проблема стосується багатьох жінок, адже на відміну від чоловіків уретра розташована ближче до ректальної області, що полегшує бактеріям потрапляння в сечовий міхур. Симптоми захворювання включають печіння під час сечовипускання, біль та часті позиви. ІМП особливо часто розвивається під час та після вагітності – у період грудного вигодовування. Дубильні речовини, що містяться в цих північних ягідках, прилипають до крихітних волосків на поверхні бактеріальних клітин і не дають їм проникнути через стінки сечового міхура.
3. Журавлинний морс заповнює запаси рідини. Це важливий моментоскільки жінка втрачає велику кількість вологи в процесі вироблення молока. І щоб тіло не відчувало стрес через дефіцит води, необхідно багато пити. Вода – не найсмачніший напій. Кисленький журавлинний морс набагато смачніший.
4. Нормалізує водно-сольовий баланстим самим сприяючи підтримці здорової ваги.
5. Журавлина та напої, приготовані з неї (морс, компот або кисіль) при регулярному прийомі оздоровлюють мікрофлору кишечника, пригнічуючи діяльність шкідливих мікроорганізмів Поки малюк ще зовсім маленький, повністю залежить від мами і вимагає для себе максимум уваги, жінка нерідко забуває або просто не встигає подумати про правильному харчуваннідля себе. Швидкі перекушування, порушення режиму, невчасні прийоми їжі – все це пригнічує кишкову мікрофлору. В результаті страждає не тільки травна система мами, а й якість грудного молока.
6. Виводить з організму токсини та «сліди» лікарських засобів після тривалої терапії.тому підходить для відновлення сил жінок, які перенесли важку вагітність, у т. ч. з медикаментозною підтримкою.
7. Висока концентрація в ягодах антиоксидантів, вітамінів (C, E, PP, групи B) та мінеральних речовин (калій, магній, фосфор, залізо, натрій) знижує ризик післяпологової депресії .

Вплив на лактацію

Наукових обґрунтувань позитивного впливужуравлини на лактацію немає.

Деякі мами, які годують не згодні з медиками, адже вони на власний досвідпереконалися у ефективності журавлинного морсу: при регулярному прийомі напою вони помітно зросла кількість молока.

Лікарі пояснюють це загальнозміцнюючими властивостямиболотяної ягоди, її благотворною дією на корисні кишкові мікроорганізми, а також загальною гідратацією (насиченням рідиною) жіночого організму.

Виходить, лактація може поліпшитися від журавлинного морсу. Але аналогічний ефект дадуть і інші фруктово-ягідні напої за умови їхньої натуральності та безпеки для дитини.

Коли, скільки й у якому вигляді?

Журавлина - ягідка кисла, і знайдеться трохи охочих вживати її в свіжому вигляді. Набагато приємніше випити стаканчик журавлинного морсу, приготувати який зовсім нескладно. Але якщо вам подобається ця кисла ягода з насиченим смаком, можете їсти по кілька штучок на день, якщо вашому малюку виповнилося 3 місяці.

Для лікування інфекції сечовивідних шляхівлікарі рекомендують випивати 250 мл журавлинного соку чи морсу 3 десь у день. Але це не відноситься до вагітних і жінок, що годують груддю. Журавлинний морс при грудному вигодовуванні дозволений лише у невеликих кількостях.А ось у лікувальних ціляхприймати його взагалі заборонено.

Відразу після пологів можна починати вживати по ½-1 ст. морсу на день (бажано вранці), при цьому уважно спостерігаючи за станом малюка. Кращий часдля напою – між основними прийомами їжі. Згодом жінка може збільшити обсяг морсу, що випивається, до 3 склянок на день. Але педіатр може порадити відкласти журавлину, поки дитині не виповниться 3 місяці.

Сушена журавлина

Жменька сушених журавлин у улюблену кашку — гарне рішення.

Сушена журавлина теж корисна для здоров'я, але в процесі сушіння втрачається значна кількість вітаміну C. При цьому клітковина і поліфенольні сполуки залишаються.

Містить надто багато цукру, який не надто корисний для жінок, що годують, і їх малюків. Для порівняння: в 1 склянці свіжої ягоди всього 2 г цукру, тоді як у половині склянки сушеної – 37 г. Але в процесі приготування морсу ви можете додатково не підсолоджувати його.

Усі магазинні сухофрукти містять шкідливі консерванти, що подовжують термін зберігання продукції. Найпоширеніші та найнебезпечніші з них – сульфіти. Мало хто з дітей добре переносить ці речовини, а при передозуванні у багатьох спостерігаються проблеми із травленням та диханням.

Не менш шкідливі рослинні олії, що додаються для запобігання злипанню ягід – вони швидко стають гіркими, перетворюючись на небезпечну для здоров'я їжу.

Якщо у вас є вибір, варіть морси та киселі зі свіжої або замороженої ягоди або заготовляйте журавлину про запас, висушуючи її в духовці або побутовій сушарці для фруктів самостійно.

Протипоказання та побічні ефекти

Вживання журавлини і журавлинних напоїв, що годує матір'ю, зазвичай добре переноситься як самою жінкою, так і її немовлям (у 98% випадків не викликає алергічних реакційі побічних ефектів). Але у певних випадках ці продукти можуть завдати шкоди.

• Дискомфорт у шлунку та діарея – досить часте явищепри передозуванні.
• Якщо у вас алергія на ягоди чорниці, малини та якісь інші рослини роду Вакциніум (Vaccinium) сімейства Вересові, краще порадитися з лікарем. Хоча сама журавлина - ягода гіпоалергенна, незважаючи на своє яскраво-червоне забарвлення.
• Журавлина містить значні кількості саліцилової кислоти- Рослинного аналога аспірину. Тому для людей, які страждають на алергію на аспірин, ягода і всі її похідні (екстракти та інші) харчові добавки) протипоказані.
• Журавлинні компоти, морси та киселі містять велику кількість оксалатів – речовин, які відповідальні за утворення кальцієвих каменів у нирках. У невеликих дозах прийом таких напоїв є безпечним. Але якщо випивати більше 1 л морсу на добу протягом тривалого часу, ризики суттєво зростають.

При запаленні та стоншенні слизової оболонки шлунка ( атрофічному гастриті), а також при зниженою кислотністю шлункового соку(інша назва - гіпохлоргідрія) журавлина підвищує поглинання вітаміну B12 організмом.

Взаємодія з ліками

При прийомі антикоагулянтів, таких як Варфарин (Coumadin), необхідна лікарська консультація. Журавлина посилює ефект розрідження крові, тому дозу ліків потрібно змінити.

Також ця північна ягідка уповільнює розщеплення деяких медикаментів у печінці. Результатом може стати посилення їх лікувальної діїта побічних ефектів. Щоправда, мами, що годують, рідко приймають які-небудь ліки.

Рецепт морсу

Для подрібнення можна використовувати і «дідівський спосіб» - м'ясорубку

Журавлинний морс - чудовий спосіб для мами, що годує, вгамувати спрагу в літній день, тоді як багато інших холодних напоїв заборонені.

1. Промийте 1 склянку свіжих журавлин під проточною водою. Якщо ви маєте намір використовувати заморожені ягоди, спочатку дозвольте їм розтанути і тільки потім промийте.
2. Ретельно розімніть ягоди в глибокій мисці. Бажано використати для цього дерев'яну ложку або віночок.
3. Викладіть ягідну кашку в марлю або дрібне сито і вичавте сік у миску.
4. Макуха залийте 2 л окропу, додайте за смаком цукор і закип'ятіть.
5. Дайте рідині настоятися під кришкою 15-20 хвилин і злийте через сито в чистий глечик.
6. Додати свіжий журавлиновий сік, отриманий на 3 кроці, перемішайте.
7. Морс готовий! Залишилося лише охолодити його.

Журавлинний морс не відрізняється тривалим терміном зберігання. У холодильнику він може простояти трохи більше 3 діб.

Якщо ви страждаєте від резистентності до інсуліну або цукрового діабету, не використовуйте в рецепті цукор. Пийте не солодкий морс або підсолоджуйте його дозволеним лікарем замінником цукру.

Крім смачних морсів, ви можете варити журавлинні компоти та киселі за звичайними рецептами.

Головне правило, яке потрібно дотримуватися в процесі приготування фруктово-ягідних напоїв для мам, що годують, - слабка концентрація. Просто візьміть будь-який рецепт морсу і скоротите вказану в ньому кількість ягід у 2-3 рази.

У період лактації мами намагаються дотримуватись дієти, щоб не викликати у малюка алергічної реакції. Дуже корисна журавлина при грудному вигодовуванні, ця ягода має прекрасні антибактеріальні, тонізуючі та загальнозміцнюючі властивості.

Крім великої кількостівітаміну С ця ягода містить у своєму складі флавоноїди і такі корисні мікроелементи, як цинк, мідь та калій. Це є відповіддю на питання про те, чи можна мамі, що годує, вживати журавлину. Звичайно можна, це не лише корисна ягодаАле з її допомогою можна і урізноманітнити раціон жінки. Вживання журавлини надасть позитивна діяна стомлений після пологів організм.

Регулярне вживання лісової ягоди здатне нормалізувати рівень гемоглобіну та покращити загальний станмами, що годує. Корисно пити морс із журавлини, він не тільки чудово втамовує спрагу, але й посилює приплив молока. Завдяки цьому дитина отримує необхідні для її розвитку поживні речовини. Вітаміни, що містяться в цій ягоді, допомагають впоратися з післяпологовою депресією, а кальцій та залізо покращують стан волосся та зубів.

Журавлина є природним антибіотиком. З її допомогою жінка може боротися з запальними процесами, які часто виникають у сечостатевій системі. Кислота ягоди робить і сечу кислою, перешкоджаючи тим самим проникненню бактерій у сечовий міхур.

Журавлина має судинозміцнюючі властивості, допомагає лікувати варикозне розширеннявен. Вживають її і в профілактичних ціляхщоб не утворювалися тромби та атеросклеротичні бляшки. Поліфеноли, що містяться в ягодах, сприяють зміцненню серцевого м'яза та зменшують кількість поганого холестерину.

Ця чудова ягода допомагає жінкам боротися і із зайвою вагою, від якої вони страждають після пологів. Під дією органічних кислот жирові відкладенняпіддаються емульгування, і зайва вага йде. Щоденне вживання 3 склянок морсу дозволить мамі, що годує позбавитися від зайвої вагита целюліту. Значно покращає стан шкіри, а організм збагатиться корисними. мінеральними речовинамита вітамінами. Журавлинний морс допомагає боротися із захворюваннями ясен та карієсом.

Що можна приготувати з журавлини

Пити журавлинний морс при грудному вигодовуванні корисно, його легко приготувати самостійно. Ягоди добре миють і видавлюють із них сік, додають до нього воду, доводять суміш до кипіння і варять близько 15 хвилин. На літр води знадобиться склянка ягід.

Щоб максимально зберегти всі корисні речовини, напій не рекомендується варити, краще змішати сік з|із| кип'яченою водою. Півкіло журавлини розминають дерев'яною ложкою і додають до неї склянку рідини. Суміш добре розмішують, проціджують і додають до неї ще 5 склянок. кип'яченої води. Цукор кладеться до смаку, близько 300г.

Для поліпшення смакових якостей до готового морсу можна додати цукор, корицю або апельсинову цедру. Корисно поєднувати журавлину зі смородиною та малиною. Зберігати морс із журавлини краще в холодильнику, але не більше 3 діб. Грудне годуванняє деяким обмеженням для вживання цього напою, бажано пити його не більше 3 склянок на день, але за умови, що дитина його добре приймає.

Теплий морс добре допомагає при простудних та вірусних захворюванняхале замість цукру в цьому випадку до нього краще додати. А журавлинний сік, змішаний із медом, допомагає боротися із кашлем. Журавлина при ГВ допоможе мамі впоратися і з хронічною втомою. Якщо в морс додати крохмаль, то вийде чудовий вітамінний кисіль.

Журавлину можна вживати в сирому або замороженому вигляді. При покупці необхідно вибирати цілі та пружні ягоди, зморщені та почорнілі втрачають свої поживні властивості. Особливо корисна журавлина, зібрана після перших заморозків, вона визріліша і дуже соковита.

З журавлини можна приготувати, желе або чай. У продажу є готовий журавлинний сік, а в аптеці можна придбати таблетки, які містять сухий екстракт цієї ягоди. Чистий сікдуже терпкий на смак, його можна розбавляти водою чи іншим соком. Можна перетерти ягоди журавлини з цукром у блендері, таку кашку зберігають у холодильнику у скляному закритому посуді. Щоб приготувати корисний напій, дві великі ложки кашки заливають склянкою кип'яченої води.

Шкідливі якості журавлини

Незважаючи на те, що журавлина має червоний колір, її вважають гіпоалергенною ягодою, що не викликає алергічної реакції у немовлят. Але вводити її в раціон мати, що годує, повинна поступово, відстежуючи при цьому стан дитини. Якщо на шкірі малюка з'являються висипання або змінюється його стілець, мамі краще відмовитися від журавлини.

Вводити до раціону ці ягоди бажано після того, як дитині виповниться хоча б місяць. Починати треба з кількох ягідок, адже вони кислі, що може вплинути на смак молока, і тоді малюк відмовиться від грудей. При передозуванні може початися діарея не тільки у мами, а й у малюка, що є дуже небезпечним для нього.

Не бажано вживати ці ягоди жінкам з підвищеною кислотністю шлунка та за наявності виразкового захворювання. Не слід включати в раціон журавлину мамам, що годують, які мають чутливі зубиабо сильно пошкоджена їхня емаль. У великих кількостях ягода іноді призводить до утворення каменів у нирках. Бажано перед вживанням журавлини порадитися з фахівцем, щоб не нашкодити своєму здоров'ю та стану маленької дитини.

Болотяна ягода - журавлина відома своїм терпким смаком та високим вмістом вітамінів. Незважаючи на яскраве червоне забарвлення, цей продукт доречний в раціоні мами, що годує в обмеженій кількості при відсутності алергії у неї і малюка. Журавлина надає загальнозміцнюючу дію на організм жінки, покращує настрій і надає енергії та сил, збагачує грудне молоко цінними поживними речовинами.

Що містить журавлина? Вивчаємо склад

Ця ягода росте в районах з помірно холодним кліматом, переважно в болотистих місцевостях.

У період лактації меню жінки має бути різноманітним та включати продукти, багаті на вітаміни та мінерали. Частина вступників з їжею корисних речовинвіддається малюкові, тому так важливо не допустити дефіциту необхідних для його зростання та розвитку нутрієнтів у раціоні. Соковиті ягоди журавлини відрізняються низькою калорійністю, високим вмістом харчових волокон. Крім цього, плоди багаті мікроелементами (калієм, натрієм, кальцієм, фосфором), флавоноїдами, вітамінами групи В, фолієвою кислотою, вітаміном Е. Відомо і про високому змістівітаміну С в свіжі ягоди- більше, ніж у цитрусових та інших фруктах.

Таблиця: хімічний склад та харчова цінність

Нутрієнт	Кількість 100 г
Калорійність	28 кКал
Білки	0.5 г
Жири	0.2 г
Вуглеводи	3.7 г
Органічні кислоти	3.1 г
Харчові волокна	3.3 г
Вода	88.9 г
Зола	0.3 г
Вітаміни
Вітамін В1, тіамін	0.02 мг
Вітамін В2, рибофлавін	0.02 мг
Вітамін В6, піридоксин	0.08 мг
Вітамін В9, фолати	1 мкг
Вітамін C, аскорбінова	15 мг
Вітамін Е, альфа токоферол, ТЕ	1 мг
Вітамін РР, НЕ	0.3 мг
Ніацін	0.2 мг
Макроелементи
Калій, K	119 мг
Кальцій, Ca	14 мг
Магній, Mg	15 мг
Натрій, Na	1 мг
Фосфор, Ph	11 мг
Мікроелементи
Залізо, Fe	0.6 мг

Журавлина при грудному вигодовуванні

Журавлина здатна збагатити склад грудного молока вітамінами та мінералами, допомогти мамі швидше відновитися після пологів

Наукових доказів позитивного впливу продукту вироблення грудного молока немає. Однак багато мам, що годують, переконані, що журавлинний морс стимулює лактацію і сприяє виробленню молока. Пояснити це можна здатністю журавлини насичувати організм рідиною, а також її багатим складом, що надає загальний позитивний ефектна самопочуття матері. Щоправда, подібну дію здатні чинити і деякі інші напої на основі фруктових соків, відвари трав, чаї. Відповідно, журавлина все ж таки допомагає збільшити лактацію, хоч і «непрямо».

Мама, що годує, може їсти все, що їла під час вагітності:). Але якщо дитина має схильність до алергії, то з усіма продуктами потрібно бути обережними, от і все.

Журавлина

пила журавлинний морс, їла журавлину в салаті - реакції немає

Bіні™

https://www.u-mama.ru/forum/kids/0–1/168516/index.html#mid_3987799

під час гв варто спробувати акуратно всі продукти, які природного походженнящоб у малюка сформувалися необхідні на них ферменти від цього в майбутньому менша ймовірністьалергії на ці продукти вже при безпосередньому споживанні їх)

Марія Щаслива Мама

https://www.babyblog.ru/community/post/breastfeed/1727291

Корисні властивості

Журавлина містить речовини, що є потужними природними антиоксидантами- флаваноїди, елагатаніни, бензойна кислота, антоціани та інші. Ці елементи сприяють виведенню токсинів та вільних радикалівз організму природним шляхом. Відомі і її болезаспокійливі, противірусні, регенеруючі, тонізуючі та інші цілющі властивості. Розглянемо їх докладніше.

• Протизапальний засіб. Журавлину можна назвати природним антибіотиком за її здатність блокувати життєдіяльність хвороботворних бактерій. Вживання ягід у періоди епідемій грипу та застуд дозволить не допустити зараження та швидше впоратися з хворобою, якщо це вже сталося.
• Захист від інфекцій сечостатевої системи. Багато жінок після пологів та в період лактації стикаються з циститом та іншими захворюваннями сечового міхура. При цьому відчувається дискомфорт та печіння під час сечовипускання, біль у уретрі. Дубильні речовини, присутні у журавлині, знижують активність бактерій. Вдається швидко вивести їх з організму завдяки сечогінному ефекту від вживання журавлини.
• Забезпечує достатню кількість рідини в організмі. У період лактації потреби у рідині збільшуються, а журавлина – продукт, що сприяє гідратації клітин та тканин.
• Нормалізує мікрофлору кишківника. Речовини, що містяться в журавлині, сприяють зростанню корисних бактерійу шлунку, та пригнічують хвороботворні мікроорганізми.
• Виводить токсини та лікарські «сліди» з організму. Завдяки високому вмісту антиоксидантів, допомагає швидше видалити з організму шкідливі метали та компоненти медикаментів, які приймаються при вагітності та після пологів.
• Допомагає боротися із стресами. Фруктові кислоти і вітамін С сприяють усуненню післяпологової депресії, покращують настрій, надають сил мамі, що годує.
• Дбає про красу. Мікроелементи, що містяться в журавлині, необхідні для здоров'я та гарного зовнішнього виглядушкіри, волосся, нігтів.
• Зміцнює зуби. Вітамін С та дубильні речовини допомагають боротися з кровоточивістю ясен. Кальцій зміцнює емаль зубів, а разом із фосфором засвоюється організмом повною мірою з журавлини.
• Зміцнює судини. Компоненти журавлини знижують рівень холестерину в крові, перешкоджають утворенню атеросклеротичних бляшок. Журавлину застосовують для профілактики варикозу вен, утворення тромбів.

Протипоказання до вживання

У більшості випадків журавлина та морс переносяться організмом мами та дитиною без побічних ефектів, якщо вживати їх помірно. Але в окремих випадках продукт може нашкодити самопочуттю. Вивчимо протипоказання до вживання журавлини.

• Алергія або харчова нестерпність. Якщо у малюка виявився висип, почервоніння на шкірі або змінився стілець, з'явилися коліки - журавлину слід виключити з раціону.
• Захворювання шлунка та дванадцятипалої кишки. Фруктові кислоти надають плодам яскраво вираженого кислий смакз гіркуватістю і стають протипоказанням до вживання журавлини при підвищеній кислотності шлунка, можуть посилити перебіг шлункових хвороб.
• Мочекам'яна хвороба. Журавлина містить оксалати - речовини, відповідальні за утворення каменів у нирках та сечовому міхурі. Не рекомендується зловживати журавлиною при схильності до подібних захворювань.
• Чутливість зубної емалі. Висока концентрація фруктових кислот у цьому випадку стоншує емаль, робить її ще більш уразливою.

У якому вигляді ягоду можна мамі, що годує: фотогалерея

Свіжі ягоди пружні та соковиті, червоного або темно-бордового кольору У заморожених журавлинах не повинно бути льоду або щільного шару наморозі
Сухофрукти з журавлини не повинні мати масляної поверхні - це ознака обробки хімікатами Вживання журавлини в цукрі в період лактації потрібно обмежити 3-5 шт. в день

У магазинах та на ринках можна знайти журавлину:

• свіжу;
• заморожену;
• сушену;
• у цукровій глазурі.

Найбільш корисною вважається свіжа ягода, з якої мамам, що годують, доцільно готувати морс. Заморожена і сушена журавлина містить менше вітаміну С, ніж свіжа ягода, але харчові волокната флаваноїди зберігається. Сушені журавлини і ягоди в цукровій глазурі містять багато цукру, тому їх можна використовувати як підсолоджувач до каш, наприклад. Однак, варто врахувати, що магазинні сухофрукти можуть оброблятися. хімічними речовинамидля презентабельного зовнішнього вигляду та тривалого термінупридатності. Рекомендується використовувати свіжі ягоди, а також заморожені або висушені в домашніх умовах. Оптимальним варіантомВживання в період грудного вигодовування вважається морс із води та журавлини.

Правила вживання журавлини при ГВ

Враховуючи той факт, що ягоди кислі на смак і містять високу концентраціюФруктових кислот, фахівці рекомендують мамам, що годують, ввести в раціон морс з журавлини. Вживати свіжі ягоди теж дозволяється, але не більше кількох штук на день і не раніше ніж через 3 місяці після пологів. Напій із журавлини та води можна пити вже у перші дні, уважно спостерігаючи за реакцією малюка. При виникненні підозр на алергію або проблеми з травленням на фоні введення журавлинного напою до раціону, його необхідно виключити з меню на місяць.

• У перші дні морс починають вживати з ½ -1 склянки на добу, бажано вранці.
• Поступово дозу напою збільшують до добової нормипри ГВ – не більше 3 склянок на добу.
• Якщо дитина схильна до алергії, вводити препарат у раціон не рекомендується до 3-місячного віку малюка.

Рецепт: морс для матерів-годувальниць

Подрібнити плоди, щоб віджати сік для приготування морсу можна вручну, за допомогою соковижималки, блендера, м'ясорубки

Журавлинний морс - це не тільки корисний, але і смачний освіжаючий напій для мами, що годує. Готувати його рекомендується самостійно із свіжих або заморожених ягід. Магазинні морси в упаковках містять різноманітні добавки – консерванти, барвники та інші, які в період лактації небажані. До того ж у рецептурі морсу для матері-годувальниці концентрація ягід менша ніж зазвичай. Виконуйте наведену нижче інструкцію з приготування морсу своїми руками.

Інгредієнти:

• журавлина свіжа або заморожена 1 склянка;
• вода 2 літри;
• цукор до смаку.

Промийте журавлину в проточній холодній воді. Розімніть виделкою ягоди до стану кашки. Відіжміть журавлинний сік за допомогою марлі і залиште осторонь. Залийте макуху 2 літрами окропу, додайте цукор і доведіть до кипіння. Вимкніть плиту та залиште на 30–60 хвилин. Потім процідіть рідину через сито чи марлю у чистий посуд. Додайте журавлинний сік і перемішайте. Охолодіть морс до потрібної температуриі пригощайтеся! Зберігати морс слід у холодильнику трохи більше 3 діб. Крім морсів, у період грудного вигодовування можна пити компоти та киселі з журавлини, приготовлені за стандартними рецептами. Рекомендується лише зменшити у 2 рази порцію свіжих ягід у рецептурі. Головна перевага морсу – наявність свіжого сокуу складі, де зберігаються вітаміни із ягід.

Відео: «Жити чудово!» - журавлина замість ліків

Уважно поставтеся до вмісту цукру в напоях та стравах з журавлиною. Через виражений кислий смак їх найчастіше підсолоджують цукром, проте в період лактації бажано мінімізувати кількість цього продукту, що викликає різкий викид інсуліну в крові.

Практично всі відомі їстівні ягоди мають безліч корисних для організму людини властивостей, особливо якщо вживати їх у свіжому вигляді.

Побоювання викликають сушені ягоди, до яких належить сушена журавлина при грудному вигодовуванні, хоча вона є гіпоалергенною і має багатий вітамінно-мінеральний склад. Чи здатна вона нашкодити малюку, які можуть бути негативні наслідки від вживання такої ягоди, чи можна її їсти в період годування груддю - все це в нашій статті.

Журавлина – цінна ягода. У її складі містяться вітаміни груп В, С, Е, безліч мінералів та мікроелементів (натрій, магній, калій, кальцій, марганець, фосфор, цинк, мідь та ін.).

• У складі сушених журавлин, як і в свіжих ягодах, міститься природний антибіотик. Він є аналогом аспірину, тому допомагає впоратися із застудними, вірусними та іншими захворюваннями, що викликаються бактеріями.
• Відомі протизапальні функції сушених журавлин. Вона допомагає організму жінки швидше відновитися після вагітності та пологів.
• Сприяє зміцненню зубів, волосся, нігтів.
• Рекомендуються в лікувальному харчуванніпри захворюваннях травної системи. Сушена журавлина покращує мікрофлору кишечника.
• Допомагає організму у виведенні шкідливих речовинта холестерину
• Корисна для зміцнення імунітету та запобігання авітамінозу.
• Надає позитивний впливна серцево-судинну систему. Поліпшується кровообіг, підвищується еластичність судин.
• Корисна для нормальної роботисечостатевої системи та нирок.
• Регулярне вживання сушених журавлин покращує роботу нервової системи, допомагає справлятися з безсонням і стресами.

Протипоказання та обмеження до вживання висушеної журавлини під час ГВ

Незважаючи на велику кількість корисних властивостей, Вживання сушеної журавлини може мати серйозні несприятливі наслідки.

Основна небезпека ягід у сушеному вигляді полягає у високому вмісті цукру, який у таких кількостях небезпечний для малюка. Внаслідок цього, калорійність таких ягід має високі показники. Вона становить близько 300 ккал/100 г продукту, що перевищує калорійність свіжої ягоди майже в 8 разів.

• Вважається, що надмірне вживання журавлини може призводити до утворення каменів у нирках. Тому не слід зловживати цими ласощами.
• Іноді, після вживання сушених журавлин можуть виникати розлади з боку шлунково-кишковий тракт. Особливо це стосується людей, які страждають на підвищену кислотність шлунка, а також виразкову хворобу, гастритами та ін. У таких випадках слід обмежити вживання даного продукту.
• Крім того, журавлина може розріджувати кров, тому небажано вживати її разом із будь-якими медикаментами. У разі прийому лікарських препаратів, слід проконсультуватися з лікарем щодо можливості вживання журавлини в цей період.

Алергічні реакції на сушені журавлини виникають дуже рідко, проте повністю виключати цю ймовірність не слід. Іноді зустрічається індивідуальна непереносимість у людей, які мають алергію на аспірин. Таким людям слід відмовитися від вживання цієї ягоди.

Як вживати сушені журавлини при грудному вигодовуванні

Сушені журавлини можна їсти як самостійний продукт, але вони також використовуються в приготуванні каш, салатів, випічки (тортів, печива, кексів), напоїв (компотів, морсів) та інших ласощів (у шоколаді, сиропі тощо).

Однозначно не можна стверджувати, наскільки безпечне вживання сушених журавлин в період лактації. У кожному індивідуальному випадку реакція дитини може бути непередбачуваною.

У свіжому вигляді журавлину можна їсти вже через місяць після пологів, однак із сушеною журавлиною краще почекати хоча б 2 – 3 місяці.

Сушена журавлина при грудному вигодовуванні допускається тільки домашнього приготуваннята у невеликій кількості. Не рекомендується вживати більше 4-5 ягідок на добу.

Як засушити журавлину самостійно для вживання під час лактації

Найбезпечнішим варіантом вживання сушених журавлин є її самостійне висушування. Магазинні ягоди часто обробляються олієющоб не допускати злипання. Крім того, іноді сушені журавлини обробляють консервантами, щоб вони довше зберігалися. Такі речовини можуть негативно вплинути на здоров'я дитини.

Засушити ягоди у домашніх умовах досить просто. Зробити це можна за допомогою спеціальної електричної сушарки для фруктів або у звичайній духовці. Іноді застосовується варіант засушування журавлини природним чиномале такий процес занадто тривалий.

При будь-якому вибраному способі, перш за все ягоди журавлини необхідно перебрати, видаляючи зіпсовані, і ретельно промити під проточною водою.

В електричній сушарці висушування займає близько 40 годин. У духовці цей процес займає 6 - 7 годин, але при цьому ягоди необхідно попередньо переварити з цукром.

Зберігати сушені журавлини необхідно в скляних ємностях або мішках при кімнатній температурі або в холодильнику.

Журавлина - джерело вітамінів і природний імуномодулятор. Але чи можна її їсти під час лактації? Будь-яка мати знає, що ягоди червоного кольору небажано вживати при ГВ через ризик алергічних реакцій. Чи є винятки із цього правила? Чи допустима журавлина при грудному вигодовуванні? Чи може ця корисна ягода завдати шкоди немовляті?

Користь і шкода журавлини під час годування груддю

Насамперед слід зазначити те, що журавлина - гіпоалергенний препарат. У переважній більшості випадків малюк ніяк не страждає від вживання журавлини мамою, що годує. Зрозуміло, не можна забувати про індивідуальну непереносимість, але ця ймовірність настільки мала, що ризики мінімальні.

Ця ягода дуже корисна при лактації. Вона містить величезну кількість вітаміну С, порівняно з іншими фруктами, ягодами та овочами. А також ягідка багата і на мінеральні речовини – цинк, залізо, йод, бір, магній, натрій та багато інших. ін Весь цей комплекс корисних мікроелементівробить журавлину незамінним помічникому відновленні організму після вагітності та пологів.

Вся користь ягоди відбивається і на дитині, адже мікроелементи проникають у грудне молоко, збагачуючи його та надаючи велику поживну цінність. Їжучи таку їжу, малюк краще розвивається і росте здоровим.

Корисні властивості журавлини:

• Знижує кількість поганого холестерину.
• Підвищує еластичність судин, покращує структуру судинних стінок, роблячи їх менш тендітними.
• Зміцнює нервову систему, бореться зі стресом та втомою.
• Значно підвищує імунітет. Організм краще справляється з сезонними застудами, вірусними та інфекційними захворюваннями.
• Чинить протизапальну та антибіотичну дії.
• Захищає від інфекцій сечостатеву систему, яка стає особливо вразливою під час вагітності та ГВ.
• Відновлює нормальний рівень водно-сольового балансу.
• Покращує мікрофлору ШКТ, допомагає впоратися з гастритами, борючись із секреторною недостатністю.
• Очищає організм від токсичних речовин, важких металів.

Всі ці корисні властивості ягоди важливі в період годування груддю, тому вживати журавлину мамі, що годує не тільки можна, але і потрібно!

При всій користі, не можна не відзначити, що при надмірному вживанні ягода може викликати і негативні реакції:

• Якщо з'їсти велику кількість журавлини, то велика ймовірність виникнення проносу у мами та немовляти. Якщо для дорослої людини цей стан не такий небезпечний і добре лікується, то для новонародженого діарея може бути дуже небезпечним.
• При тривалому регулярному вживаннівеликої кількості журавлин є ризик виникнення сечокам'яної хвороби, оскільки кислота, що міститься в ягодах, сприяє появі та зростанню оксалатів.
• Є ряд протипоказань, при яких журавлину потрібно їсти обережно або зовсім відмовитися від її вживання:
• Потрібно бути обережніше з журавлиною тим матусям, які мають алергію на аспірин. Ягода містить рослинний аналогцієї речовини, тому може викликати негативну реакцію.
• Журавлина здатна розріджувати кров. Якщо жінка приймає лікарські засобиз цією ж метою, то з вживанням ягоди потрібно бути обережнішим, оскільки вона посилить дію препаратів, що може призвести до негативних наслідків.
• А також журавлину не варто їсти при виразкових хвороб, печії та підвищеної кислотності, так як її вживання може посилити перебіг недуги.

Потрібно пам'ятати, що до харчування під час ГВ потрібно ставитись розумно. За відсутності протипоказань та помірних дозах журавлина принесе тільки користь і мамі, і малюкові.

Як журавлина впливає на лактацію

Годуючим мамам важливо, щоб кількість грудного молока завжди була достатньою. Тому багато хто з усіх сил прагне збільшити лактацію і підтримувати її. Чи допоможе журавлина на цій ниві?

Насправді фахівці не вважають, що саме журавлина як вид ягоди допомагає збільшенню лактації. Будь-яке правильно приготовлене пиття, випите в достатню кількість, зможе посилити приплив, а часте докладання крихти помітно збільшить продукування грудного молока.

Журавлинний морс при грудному вигодовуванні гарний варіантнапій. Пити його потрібно у теплому вигляді, саме таке питво посилює припливи молока. Крім того, матуся отримає масу вітамінів, наситить організм необхідною рідиною та зможе насолодитися приємним смаком.

Як вводити журавлину в раціон під час ГВ

Починати їсти дзьобу можна вже в перший місяць грудного вигодовування. Ця ягідка допоможе у профілактиці інфекцій та запалень після пологів. Вживати її можна у свіжому вигляді або пити компоти та морси на її основі.

Вперше краще з'їсти 2-3 ягідки і поспостерігати за малюком. Хоча ймовірність алергії мала, але повністю виключати непереносимість все ж таки не варто. Краще підстрахуватися та вводити продукт у раціон поступово, починаючи з малих доз. За відсутності алергічних реакцій можна збільшити дозу жмені ягід на день. Більше з'їсти буде складно через специфічний кислий смак. Та й немає потреби у більшій дозі.

Їсти журавлину можна у свіжому чи замороженому вигляді. Сушені ягодименш корисні, тому що при сушінні втрачають більшу частину цінних властивостей

Якщо матуся вважає за краще пити журавлинний морс, то не варто захоплюватися. Незважаючи на масу користі, такий напій може змінити смак молока. Є ймовірність, що дитині не сподобається така їжа і вона покине груди. Під час ГВ достатньо випивати від 500 до 1000 мл неконцентрованого морсу або компоту на добу. Цієї кількості достатньо, щоб отримати вітаміни і не нашкодити дитині.

Що приготувати з журавлини під час ГВ

Ідеально їсти ягоду у свіжому вигляді. Але не всі можуть переносити кислий смак, тому найбільш поширене вживання у вигляді різних напоїв- Морс, компот, кисіль, журавлинний сік. Щоб журавлинні напої не вплинули на смак молока, мамі, що годує, краще пити їх розведеною водою.

Важливо стежити, щоб напій був свіжоприготовлений і дуже концентрований. Пакетовані магазинні аналоги краще не давати дітям до року.

При приготуванні компоту можна додавати інші корисні фруктита ягоди, наприклад, брусницю, яблука, вишню тощо. Але попередньо потрібно переконатися, що такі доповнення не викличуть алергії у дитини. Тобто ягоди або фрукти повинні вже бути присутніми в раціоні матусі.

Рецепт журавлинного морсу при грудному вигодовуванні:

• Журавлина – 2 склянки.
• Вода – 2 літри.
• Цукровий пісок – до смаку.

Приготування:

1. Потрібно добре вимити ягідки та покласти їх у чисту марлю.
2. Зав'язати кінці марлі та опустити вузлик з ягодами в окріп. Проварити приблизно 2 хвилини.
3. Взяти сито. Відкинути на нього ягоди та добре протерти.
4. Макуха можна викинути, а рідину, що вийшла, вилити назад в каструлю з окропом.
5. Прокип'ятити морс ще раз протягом 1-2 хвилин. Додати цукор.

Журавлинний морс і кисіль цілком допустимі у харчуванні малюків першого року життя після введення прикорму

Годуючим мамам краще не захоплюватися великою кількістюцукровий пісок. Замість цукру можна додати пару ложок меду, але робити це, коли морс охолоне приблизно до 50°. Якщо температура буде вищою, то мед втратить усі корисні властивості. Такий напій краще пити у теплому вигляді. У холодильнику може зберігатися до 3 днів.

З цією ягодою можна готувати різні десерти, додавати в домашні кекси, манники. На її основі виходять смачні коктейлі, сорбети, смузі. Хороша журавлина у приготуванні соусів до м'яса. Область застосування цього природного продуктудуже широка. Головне, виявити фантазію.

Як вибрати ягоди при покупці

Купуючи журавлину у приватників, потрібно звернути увагу на наступні моменти:

• Ягоди повинні бути цілими та рівними. Тиснені, зморщені, сушені ягідки брати не варто.
• Перевірити зрілість журавлини можна, кинувши ягоду на підлогу. Зріла журавлина трохи підскочить, як м'ячик.
• Консистенція зрілої ягідки має бути щільною і пружною.
• Купувати журавлину потрібно восени (вересень – початок жовтня). Не страшно, якщо ягідки будуть трохи недозрілі з білими бочками. Поступово вона дозріє, не втративши своїх властивостей. Таку ягоду легше зберігати, якщо вона потрібна у свіжому вигляді.
• Ягідки пізнього збору зберігаються гірше, оскільки вони м'які і легко давляться, виділяючи сік. Їх краще одразу заморозити.

Купувати можна як свіжу, так і заморожену ягоду. Різниці у них немає. Користь та смак при заморожуванні не змінюються. Важливо тільки переконатися в тому, що продукт не піддавався розморожуванню та повторному заморожуванню. Такі журавлини втрачають більшу частину корисних властивостей.

Не варто обходити своєю увагою журавлину під час грудного вигодовування. Адже ця ягідка не тільки принесе масу користі, але і збагатить щоденне меню матусі, що годує смачним напоєм - журавлинним морсом.