Весняні страви на правильне харчування рецепти. Смачні рецепти для правильного харчування


Планування меню на тиждень дозволяє заощадити кошти, час та місце у холодильнику. Якщо ви пам'ятаєте зразковий пландій на кухонному плацдармі, то виграєте за всіма позиціями. А якщо до ваших планів до того ж входить поступовий перехідна правильне харчування, то без заздалегідь спланованого меню не обійтися.

Спробуємо скласти правильне харчування на кожен день. Для початку, озброївшись ручкою та листком паперу, розписуємо зразкове менюна тиждень. При цьому ми пам'ятаємо, що на частку сніданку має припадати 2/3 добової нормивуглеводів, 1/3 білків та 1/5 жирів. На обід не обов'язково є перше-друге-третє, але обов'язково потрібно дотримуватися принципу поєднання продуктів. А вечеря (якщо ви не хочете ділитися ним з ворогами) має бути ситною, але легкою, і не пізніше ніж за 3 години до сну. Крім цих трьох китів - сніданок, обід, вечеря - постарайтеся ввести у звичку другий сніданок - легкий перекус перед обідом, що складається з сухофруктів, горіхів, свіжих фруктів або сиру та полудень (приблизно о 16-00) - какао з млинцями або чай з бутербродом із сиром (або домашнім м'ясним рулетом).

День бажано завершувати кисломолочним продуктом. Найпростіший кефір можна перетворити на ласощі, розмішавши в ньому чайну ложку розпарених висівок і додавши фруктів - свіжих, сухих або з варення. Можна купувати кефір, ряженку та інші кисломолочні напої, а їх можна готувати самим. Якщо у вас вистачить терпіння поратися з приготуванням закваски, то можна приготувати чудовий напій «Наріне» (порошки для приготування продаються в аптеках) - він налагоджує роботу кишечника, покращує його мікрофлору. А можна роздобути жменю кефірного грибата довірити приготування кефіру йому. Якщо при цьому ви використовуватимете справжнє сільське молоко, то можете бути впевнені, що стоїте на правильному шляху до здоров'я.

І не забувайте про салати! Нехай їх буде багато, найрізноманітніших, але тільки корисних. Овочі та фрукти, заправлені олією, пікантними соусами типу «соус-фреш», натуральним йогуртомабо спеціальними салатними заправками, повинні обов'язково бути присутніми на вашому столі. Дієтологи пропонують оригінальну схему. Всі продукти для салатів поділяються на кілька умовних груп, і, поєднуючи продукти з цих груп, ви можете готувати салати щодня протягом тижня, жодного разу не повторившись.

Білкове:
курка або індичка (приготовлена ​​та порізана шматочками),
консервований або копчений тунець або лосось,
серцевина артишоку,
шматочки баклажану (печеного),
злегка обсмажена броколі,
зелений горошок,
консервована квасоля чи сочевиця.

Хрумка:
огірки,
болгарський перець,
терта морква,
Червона цибуля,
пшеничні або житні сухарики,
прісні чіпси.

Кисле або солодке:
кубики манго,
консервована кукурудза,
апельсин або грейпфрут,
груша,
малина,
журавлина,
родзинки,
слива,
яблуко,
помідори-чері.

Зелень:
листя салату,
капуста,
листя шпинату,
свіжі трави (петрушка, базилік, кріп, кінза),
люцерна або паростки брокколі.

Приправи (1-2 ч. л.):
крихти бекону,
тертий сир із пліснявою,
оливки,
кунжутне насіння,
часточки авокадо,
насіння соняшника.

А тепер власне меню на тиждень. Якщо хтось пам'ятає радянські їдальні, то в них був один-єдиний «рибний день». А дієтологи закликають їсти рибу щонайменше п'ять разів на тиждень. Зупинимося на середньому арифметичному та влаштуємо три рибні дні у нашому меню на тиждень.

Понеділок.

Сніданок Сирна запіканка

Інгредієнти:

3 яйця
0,5 скл. цукру
500 г сиру
500 г вареного рису
0,5 скл. борошна
100 г ізюму
30 г олії
1 апельсин (або яблука, кураги, персики)
¼ скл. цукру

Приготування:
Яйця збити із цукром. Втрутити спочатку сир, потім борошно. Додати охолоджений рис та промиті родзинки. Апельсин (або будь-який інший фрукт на ваш смак) вимити, нарізати тонкими скибочками. Форму змастити розтопленим маслом, посипати цукром, викласти фруктові скибочки, потім сирну масу. Запікати в духовці при 200-220 С 40-45 хв.

Обід - Рисовий суп з кальмарами і зеленим горошком.

Інгредієнти:
400 г філе кальмару
2/3 скл. рису
по 1 цибулині та кореню петрушки
1/2 скл. консервованого зеленого горошку
1 ст. вершкового масла
зелень, сіль, спеції.

Приготування:
Рис відварити до напівготовності. Овочі нарізати соломкою і пасерувати на олії. Кальмарів очистити та нарізати соломкою. У киплячий бульйон покласти овочі, що пасерують, через 10-15 хвилин - рис, кальмари, зелений горошок і варити суп до готовності. Посипати зеленню.

До вечері - овочеве рагу.

Інгредієнти:
картопля - 500 г
капуста білокачанна - 350 г
морква – 200 г
горошок зелений - 100 г
ріпа - 200 г
капуста цвітна - 350 г
зелень петрушки – 50 г
корінь петрушки – 50 г
кабачок - 300 г
сметана - 150 г
цибуля - 250 г
сік томатний - 20 г

Приготування:
Принадність цієї страви полягає в тому, що якщо у вас не виявилося будь-якого продукту, то її без шкоди для смаку та користі можна замінити будь-яким іншим. Щоразу ваше рагу буде трохи іншим.

Підготувати овочі: очистити, нарізати кубиками, цвітну капустурозібрати на суцвіття. Білокачанну капустускласти в каструлю, залити сметаною, розведеною водою, загасити 10 хвилин|мінути|. Потім додати решту овочів, гасити до м'якості. Наприкінці гасіння додати томатну пасту або сік та зелень петрушки, пов'язану пучком (після закінчення готування її потрібно видалити).

Вівторок.

Сніданок Пшоняна кашаз сиром

Інгредієнти:
1 скл. пшона
1,5 скл. молока
1,5 скл. води
1/2 ч. л. солі
1 ст. цукру
100 г ізюму
200 г сиру

Приготування:
Пшоно перебрати, промити в декількох водах, поки вода, що стікає, не стане прозорою. Перекласти в каструлю, залити великою кількістюводи, поставити на вогонь та довести до кипіння. Накрити кришкою та варити на слабкому вогні 15 хв. Зняти з вогню та злити воду. Залити пшоно киплячим молоком. Додати сіль, цукор та олію. Нещільно накрити кришкою та варити на невеликому вогні 30 хв. Зняти з вогню. Додати в кашу сир і родзинки, ретельно перемішати. Каструлю загорнути в ковдру та залишити у теплому місці на 25-30 хв.

Обід - М'ясо з овочами.

Інгредієнти:
300-500 г м'яса (телятина, пісна свинина)
5-6 шт. картоплі
2-3 шт. моркви
1-2 шт. великої цибулі
2 ст. вершків або сметани
сіль, спеції, лимон, гірчиця

Приготування:
Всі овочі почистити і порізати. М'ясо посолити, поперчити, додати спеції та намазати сумішшю гірчиці, вершків та лимонного соку. М'ясо разом з овочами викласти в рукав для запікання, поставити в духовку на 40-50 хвилин|мінути| при 260ºС.

Вечеря - Курячі грудки по-китайськи.

Приготування:
Вранці розрізати грудку на дуже дрібні шматочки (приблизно 2 на 3 см, завтовшки десь 1 см), посолити, додати карі, залити соком з пакета (апельсиновим, але можна експериментувати зі смаком - яблучним, наприклад) і залишити це все в холодильнику до вечора. Перед вечерею поставити варити рис, у цей час розігріти сковорідку з високими бортами, додати трохи олії, і викласти туди курку разом з тим, у чому вона замочувалась. На великому вогні тримати все це 5-7 хвилин, постійно помішуючи. Потім покласти на тарілки по парі листя салату, викласти рис, зверху на рис викласти курку.

Середа.

Сніданок Омлет із овочами

Інгредієнти:
4 яйця
½ скл. молока
овочі - свіжі чи заморожені

Приготування:
Це рецепт із розряду «я його зліпила з того, що було». Будь-які овочі доводимо до напівготовності на сковороді - гасимо на олії. Яйця збиваємо з молоком і щіпкою солі, заливаємо овочі та готуємо омлет під кришкою до загусання білків.

Обід - Запіканка з риби з гречкою

Інгредієнти:
1 кг філе будь-якої риби
1 скл. вареної гречки
3 цибулини
50 г твердого сиру
кетчуп або томатна паста

Приготування:
Цибулю нарізати і обсмажити в олії. Викласти, залишивши масло|мастило| і в цій олії злегка обсмажити підготовлену рибу. Потім у глибоку сковороду викласти шарами:
Перший - гречана каша
Другий - 2 ст. л. кетчупу
третій - риба
Четвертий - цибуля
5-ий - риба
6-ий – 2 ст. л. кетчупу
7-ий - тертий сир.
Потім ставимо в духовку і запікаємо до готовності, ніжної рум'яної скоринки.

Вечеря - Котлети рибні «Здоров'я»

Інгредієнти:
500 г рибного філе
8 шматочків пшеничного хліба
1 скл. молока
1 яйце
2 шт. цибулі
2 моркви
2 ст. рослинного масла
4 ст. л. сметани
4 ст. л. панірувальних сухарів
сіль, перець чорний мелений за смаком

Приготування:
Моркву натерти, цибулю нарізати, обсмажити на олії. Хліб попередньо замочити у молоці. Рибне філе пропустити через м'ясорубку разом із хлібом та морквою з цибулею. У масу додати сіль, перець, яйце і ретельно вимісити. Сформувати котлети, запанувати в сухарях, обсмажити з двох сторін на сковороді. Потім котлети залити сметаною, розведеною у воді, довести до готовності в духовці. На гарнір подати зелень та печену картоплю.

Четвер.

Сніданок Вівсяна каша з фруктами та горіхами

Інгредієнти:
1 скл. вівсяних пластівців
1 скл. води
1 скл. молока
1 скл. дрібно нарізаних фруктів
2 ст. л. дрібно нарізаних горіхів
1 ст. ложка вершкового масла
сіль та цукор за смаком

Приготування:
У киплячу воду, до якої додані сіль і цукор, всипати вівсяні пластівці і варити кашу 5-7 хв. потім влити гаряче молоко та варити до готовності. У вівсянку покласти вершкове масло|мастило|, фрукти, горіхи.

Обід - Суп «Весняний»

Інгредієнти:
400 г курки
400 г цвітної капусти
за 1 шт. цибулі та моркви
20 г селери
160 г шпинату
250 г зеленого горошку
зелень петрушки
Для білого соусу:

20-30 г борошна
бульйон курячий
Для льєзону:
1 жовток
140 г вершків
сіль

Приготування:
Курку залити водою, зварити до готовності. Потім бульйон процідити, курку розрізати на шматочки. Овочі дрібно нарізати, додати|добавляти| зелений горошок, влити трохи бульйону і припустити до готовності. Шпинат дрібно нарізати і припустити з додаванням бульйону. З пасерованого борошна та бульйону приготувати білий соус. Для приготування сирої жовток сирої жовток змішати з вершками і сіллю і проварити на водяній бані до густоти сметани. У киплячий курячий бульйон покласти овочі, білий соус і все проварити. Перед подачею суп злегка охолодити, заправити льєзоном і посипати рубаною зеленню.

Вечеря - Кабачки фаршировані

Інгредієнти:
2 молоді кабачки
300 г готового фаршу (змішати його з цибулею та зеленню)
½ скл. рису
1 цибулина
1 морква
1 зубчик часнику
1 скл. бульйону або води
2 ст. сметани
1 ст. томатної пасти
сіль, перець, зелень

Приготування:
Кабачки нарізати впоперек на шматки шириною 3 см, видалити м'якоть. Відварити рис. Змішати рис із фаршем. Начинити кабачки отриманою сумішшю, укласти в глибоку формута залити соусом. Соус готується так: цибуля, морква та порізану м'якоть кабачків злегка обсмажити, додати товчений часник, бульйон, сіль, перець, томатну пасту та сметану. Дати прокипіти. Гасити кабачки у соусі, під кришкою, 30-45 хвилин.

П'ятниця

Сніданок Сирники з припіком

Інгредієнти:
500 г сиру
1 яйце
100 г борошна
100 г цукру
2 шт. банана (або будь-яких інших фруктів для припіку)
1 ч. л. розпушувача для тіста

Приготування:
Протертий через сито сир змішати з яйцем, цукром, борошном та розпушувачем. Банани очистити, нарізати шматочками та додати до сирної маси. Розділити тісто на 10-12 рівних частин, надати форму котлет, обваляти в борошні, обсмажити в олії по 4-5 хвилин з кожного боку. Подати зі сметаною.

Обід - Пудинг із риби

Інгредієнти:
700 г будь-якої риби (або готового філе)
60 г вершкового масла
40 г борошна
1/4 л молока
50 г твердого сиру Пармезан
4 яйця
20 г товчених сухарів
сіль|соль|, перець, мускатний горіх.

Приготування:
Сиру рибу обробити, очистити від кісток і шкіри, посікти так, щоб вийшла однорідна маса (можна пропустити через м'ясорубку). Приготувати білу заправку: 40 г олії розтопити, додати|добавляти| муку|борошно|, підсмажити, розвести молоком, весь час помішуючи, щоб|аби| маса була гладкою. Закип'ятити. Коли загусне, відставити, охолодити. Соус влити в миску, додати жовтки, розтерти, додати|добавляти| рибний фарш і тертий сир, заправити за смаком сіллю|соль|, перцем, мускатним горіхом. Ретельно розтерти, змішати із|із| збитими білками. Викласти у форму для пудингу, змащену олією та обсипану сухарями, варити на пару близько 1 години. Можна замість варіння запекти в духовці. Коли краї злегка зарум'яняться, обвести ножем навколо пудингу, докласти до формі круглі страви і перекинути разом з формою на блюдо. Розділити на порції. Подавати з томатним соусомсоусом з кропом або соусом з хріном, з розтопленим маслом. Ця страва подається з відвареною картоплею.

На вечерю можна приготувати чудові стейки з горбуші.

Інгредієнти:
1 горбуша, оброблена на 8 однакових стейків
4 ст. борошна
6 ст. рослинного масла
1 ч. л. солі
1/2 ч. л. червоного перцю
2 ст. розмарину
50 г вершкового масла|мастила|.

Приготування:
Борошно змішати із сіллю та перцем. Шматки горбуші добре запанувати у борошні. Обсмажити на олії 5 хвилин з одного боку та 3-4 хвилини з іншого.

Готову рибу викласти шумівкою на серветку, щоб позбавитися від надлишків олії, а потім перекласти в придатний для запікання посуд. Рибу посипати розмарином. Поверх спеції викласти тонкі пластики вершкового масла, щоб вони покривали рибу. Поставити посуд з рибою в попередньо нагріту до 220 С духовку на 5 хвилин. Аромат просто неземний! Стейки з горбуші подати із салатом із зелені та картопляним пюре.

Як бачите, екзотики у запропонованому меню на тиждень практично немає. Так само як і немає там смаженого м'ясата пельменів. Нехай такі смачні, але важкуваті страви перейдуть у розряд святкових - тобто дуже рідкісних страв. Готуйте більше салатів, частіше купуйте фрукти і їжте не «за звичкою», а коли зголоднієте - і все буде в порядку!

Лариса Шуфтайкіна

Правильне харчування – дуже корисна звичка. Це можливість не лише скидати зайва вага, але й підтримувати здоров'я У статті будуть наведені смачні рецепти правильного харчуванняна сніданок, обід та вечерю.

Сніданок - перший прийом їжі протягом дня. Він має бути не тільки корисним, а й смачним. Перший прийом їжі може складатися із каші, фруктів, сиру. Можна вибрати більш щільний варіант сніданку з м'ясом і овочами.

Правильне харчування: сніданки (рецепти)

Каша «Хвилинка»

Для приготування візьміть:

  • 1 склянка одновідсоткового молока (бажано з коротким терміномзберігання);
  • 2 столові ложки великих вівсяних пластівців (нешвидкого приготування);
  • 1/3 стиглого банану;
  • 1 чайна ложка натурального негустого меду;
  • 1 столова ложка заморожених чорниць або малини.

Етапи приготування

  • Пластівці залити молоком із вечора. Накрити кришкою та поставити в холодильник.
  • Вранці напівфабрикат із каші відправити на кілька хвилин у мікрохвильову піч.
  • Тим часом банан нарізати кубиками.
  • У гарячу кашу додати мед, ягоди, банан.
  • Перемішати та з'їсти, не поспішаючи і із задоволенням.

Гарбузово-яблучне асорті на сніданок

Для приготування візьміть:

  • 300 г очищеного від шкірки та насіння гарбуза;
  • 2 тверді зелені яблука кислих сортів;
  • 15 г рослинної олії;
  • паличка кориці;
  • 2 столові ложки меду.

Етапи приготування

  • Гарбуз порубати кубиком (не потрібно дрібнити, інакше є ризик того, що він розтушується).
  • Яблука очистити від серцевини та нарізати часточками.
  • У тефлоновий чавунок скласти гарбуз і яблучка, додати олію, половину склянки води.
  • Гасити під кришкою 15 хвилин на середньому вогні.
  • Зняти із плити. Додати корицю та мед. Перемішати.
  • Така страва підійде як на сніданок, так і на полудень. Можна використовувати і як десерт.

Правильне харчування: обід (рецепти)

Обіднє меню може складатися як з першої страви, так і з другої. Можна з'їсти половину порції супу та частину другого. Переїдати не слід.

Суп «Зелений» зі щавлем та шпинатом

Для приготування візьміть:

  • 400 г телятини;
  • 1 пучок молодого щавлю;
  • 1 пучок шпинату;
  • половина великого пучка зеленої цибулі;
  • третина пучка свіжого молоденького кропу;
  • бадилля молодих буряків;
  • 2 курячі яйця;
  • 3 столові ложечки сметани знежиреної;
  • 1 велика цибулина;
  • 2 столові ложки будь-якої рослинної олії;
  • лавр сушений, перець чорний горошком, сіль кам'яна;
  • чверть лимона;
  • 150 мл томатного соку або тертих томатів.

Етапи приготування

  • Телятину залити холодною чистою (відфільтрованою) водою. Варити одну годину, знімаючи піну.
  • Цибуля ріпчаста очистити і нашаткувати кубиком дрібно.
  • Пасерувати на сковороді хвилин п'ять. Потім додати томатний сік, сметану. Гасити ще кілька хвилин.
  • Яйця зварити та очистити. Нарізати кубиком.
  • У бульйон додати нарізані довільно шпинат, щавель, цибулю, кріп і бурякове листя. Буряк можна прорізати дрібніше.
  • Варити п'ять хвилин, посолити на ваш смак.
  • У суп додати тушковану цибулю з томатом і сметаною та нарізані яйця.
  • Дати закипіти, варити ще дві хвилини. Додати лавр, кілька горошин перцю.
  • Витиснути в суп сік лимона. Натомити на повільному вогні кілька хвилин.

Такий варіант правильного харчування (суп) – рецепт дуже корисний для дітей та для дорослих.

Крем-суп курячий з кабачком

Для приготування візьміть:

  • 1 курячу грудку без шкіри та кісток;
  • 2 молоденькі кабачки або цукіні;
  • 1 білу цибулину;
  • 1 велику моркву;
  • 1\2 пучка петрушки;
  • кілька ложок сметани маложирної;
  • сіль.

Етапи приготування

  • Грудку промити, порізати на шматочки, залити холодною водоющоб покрило на сантиметр.
  • Варити 20 хвилин, знімаючи накип.
  • Додати в каструльку різаний великим бруском кабачок, цибуля, морква.
  • Варити до готовності всіх овочів.
  • Додати крупно нашатковану петрушку.
  • Натомити хвилин п'ять.
  • Суп перекласти в чашу та збити блендером до однорідного стану.
  • Повернути на вогонь, закипіти. Посолити на ваш смак.
  • Подавати гарячим, додавши ложечку сметанки. Можна насушити житніх сухариків. Теж дуже смачно.

Вечеря: правильне харчування (рецепти)

Куряча грудка «Ніжність» із соусом із йогурту

Для приготування візьміть:

  • 1 курячу охолоджену грудку без кістки;
  • 300 г натурального солодкого йогурту низької жирності;
  • 3 зубки часнику;
  • 1/3 пучка молодого кропу;
  • лавр сушений, сіль морська, перець запашний горошок;
  • 1-2 огірки;
  • 1 цибулина в лушпиння.

Етапи приготування

  • Грудку очистити від шкірки, помити і залити холодною водою. Довести грудку до кипіння, зняти накип, трохи посолити, додати лавр, перець запашний.
  • Цибулину добре помити і надрізати хрестом. Чи не чистити! Кинути в бульйон, що вариться.
  • Варити 30 хвилин|мінути| на середньому вогні.
  • Залишити остигати в бульйоні, попередньо розрізавши на 8-10 частин.
  • Йогурт охолодити в холодильнику, трохи посолити, додати часник (дрібно нарізаний), кріп подрібнений.
  • Скибочки курки викласти на блюдо, полити соусом, сервірувати свіжим огірком.
  • Також огірок можна додати і до соусу. Тоді його потрібно попередньо подрібнити на великій тертці.

Смачний та швидкий рецепт правильного харчування в мультиварці - овочеве рагу з індичкою

Для приготування візьміть:

  • 500 г філе індички (підійде як червоне, так і біле м'ясо);
  • 1 великий баклажан;
  • 1 середня цибулина;
  • 1-2 молоді кабачки;
  • 1 морквина;
  • 2 стиглі томати;
  • 200 г капусти білокачанної;
  • 3 зубки часнику;
  • 1 пучок свіжого кропу;
  • 1 столова ложка олії;
  • сіль, спеції, лимонний сік.

Етапи приготування

  • Мультиварку встановити в режим «Спека».
  • У чашу налити олію, розігріти. Кинути нарізане середньою соломкою м'ясо індички. Обсмажувати 10 хвилин.
  • Цибулю, моркву, баклажан та кабачок очистити від шкірки. Нарізувати кубиками середнього розміру.
  • Капусту нашаткувати соломкою.
  • Томати натерти на тертці.
  • Часник і кріп дрібно порубати.
  • До м'яса додати всі овочі, перемішати, посолити за смаком. Додати 100 мл води (окропу). Закрийте кришку. Встановити мультиварку в режим гасіння на 30 хвилин.
  • Відкрити кришку, додати терті томати, зелень із часником і 2 столові ложки соку лимона. За бажанням можна включити в рецепт будь-які спеції.
  • Закрити мультиварку, продовжувати гасити ще п'ять хвилин.
  • Подавати рагу можна як у гарячому, так і холодному вигляді.

Рецепти правильного харчування для схуднення

«Овсяноблін» - рецепт для правильного харчування

Рецепт цей не лише корисний, а й смачний. Дуже гарний для охочих схуднути. До того ж, досить простий у приготуванні. Під силу навіть кулінарам-початківцям.

Інгредієнти:

  • 2 столові ложки геркулесової крупи дрібного помелу;
  • 2 столові ложки висівок пшеничних чи вівсяних;
  • 2 курячі яйця;

Процес приготування

  • Висівки та геркулес залити окропом крутим так, щоб їх покрило.
  • Перемішати до не дуже густої каші.
  • Додати|добавляти| збиті до однорідного стану яйця.
  • Випікати на сковороді з антипригарним покриттям, як оладки.
  • Як соус можна використовувати йогурт, пюре з свіжих ягід, мед, сирну масу.

Такий рецепт правильного харчування на кожен день урізноманітнить раціон того, хто худне. Якщо випекти вівсяноблін великого діаметру, можна присмажити його різними начинками. Наповнення викладається на половину млинця та прикривається другою половиною.

Начинка з сиру та зелені. Нежирний сирз'єднати з несолодким йогуртом, зеленню петрушки та зубком часнику.

Овочева начинка. Огірок, морква, помідор, цибуля, селера нарізати соломкою. Перемішати, посолити.

Начинка з курки та грибів. Відварену курячу грудку нарізати кубиком. Варені печериці також нашаткувати довільно. Змішати курку, гриби з|із| несолодким йогуртом, посолити.

З такими начинками вівсяноблін підійде як для сніданку, так і для ситного обіду.

Дітям можна запропонувати варіант з начинкою із фруктів та меду, солодкого сиру з курагою або родзинками.

Правильне харчування (рецепти на тиждень): як організувати себе?

На перший погляд здається, що дотримуватись норм здорового харчуваннянеймовірно складно. Потрібно харчуватись часто, різноманітно, ще й здоровою їжею. Як же організувати себе так, щоб усе це було не в тягар, а в задоволення?

Для початку слід скласти приблизно меню на тиждень. Для цього не потрібно багато часу. План харчування краще записати на аркуші паперу та прикріпити на холодильник.

Наступним етапом буде складання списку продуктів на той самий тиждень. Це теж не складе значних труднощів, адже харчування - правильне, отже, жодних складних продуктів, добавок і спецій нам і не потрібно.

Залишається лише щоденна купівля молочних та кисломолочних продуктів, свіжої зелені та деяких дрібниць.

Готувати можна також на кілька днів. Наприклад, у понеділок на сніданок – гречка. У вівторок та сама гречка - на обід. Економія часу. Легко приготувати тушковану курячу грудку на кілька днів. Можна зробити овочеве стільники. Головне – це бажання.

Десять кроків до правильного харчування

Різка зміна харчування не кожному під силу. Тому краще поступово міняти свої гастрономічні звички.

  • Замініть майонез нежирною сметаною або натуральним йогуртом.
  • Робіть щодня салат із свіжих овочів.
  • Намагайтеся варити, запікати, гасити, а не смажити.
  • З'їдайте два фрукти на день. Навіть якщо вам не хочеться!
  • Не соліть надмірно їжу.
  • Замініть тарілки для обіду та вечері на менші.
  • Приберіть із холодильника кетчупи, соуси, джеми та згущене молоко.
  • Заведіть правило пити воду з гарного глечика. Поставте його на чільне місце. Так він привертатиме вашу увагу.
  • Робіть овочеву соломку для перекушування. Підійде огірок, морква, капуста, селера.
  • Не купуйте ковбасу та сосиски частіше одного разу на місяць.

Такі правила не дуже складні, але допоможуть придбати правильні звичкита поступово перейти на корисне харчування.

Як схуднути з максимальним результатом?

Пройдіть безкоштовний тест та дізнайтесь, що заважає Вам схуднути ефективно

Відповідайте на запитання чесно;)

Правильне харчування: прості рецепти (відео приготування тілапії на подушці цибулі під сиром)

Пропонуємо до уваги рецепт простого у приготуванні страви з тилапії. Тілапія - прісноводна риба, що містить у собі близько ста Ккал. Вона нежирна, підійде для дієтичного харчування. Рибка дуже швидко готується. До того ж зазвичай продається у вигляді філе, що полегшує процес приготування.

Прекрасно, коли всі члени сім'ї готові перейти на правильне харчування, адже вже через пару місяців можна буде з насолодою спостерігати разючі зміни у зовнішності, здоров'ї, світовідчутті та підвищенні рівня комфортності. власного життя. Звичайно, спочатку буде тягнути зі страшною силою на копченості, шкідливі солодощіі солоності, причому часом не тому, що хочеться, а просто тому, що «заборонений плід солодкий».

Що вдієш, так влаштована людина. Але навіть якщо ви з легкістю відмовляєтеся від заборонених задоволень, все ж таки доведеться попрацювати на тому, щоб складене заздалегідь зразкове меню правильного харчування радувала вас такими стравами, які легко і швидко готуються, але при цьому максимально зберігають користь усіх продуктів і відрізняються відмінними смаковими якостями.

Сніданки

На сніданок дієтологи в один голос рекомендують їсти каші - вони ситні, поживні та багаті корисними вітамінами, мінералами та мікроелементами. Але погодьтеся - є вранці одна і та ж страва, нехай навіть приготована з різних круп, набридає.

Тому спробуємо урізноманітнити наш раціон, зробивши звичні каші оригінальними та незвичайними або зовсім замінивши на інші страви. Наприклад:

Обіди

Традиційно обід складається з першої, другої страви та салату. При правильному харчуванні перші страви краще готувати без підсмажування, другі страви краще тушкувати, готувати на пару або запікати (гриль також вітається), а в салатах майонезні заправки краще замінити сметаною нежирною, а оцет - лимонним соком. З огляду на основи правильного харчування меню може включати такі страви на обід.

Перші страви

Що приготувати на перше, якщо звичні борщі та курячі локшини вже набридли?


Другі страви

Зазвичай ті страви, що подаються на другу, сміливо можуть виступати і як вечеря, щоправда, увечері їх також бажано доповнити яким-небудь салатом, зеленню або просто нарізаними огірками, болгарським перцем.

Вечеря



  • Це надзвичайно проста страва виходить таким смачним і красивим, що гідно і святкового столу.
    На 4 порції нам знадобиться:
    1. 500 грам картоплі,
    2. 400 гр. курячого філе,
    3. 400 гр. печериць,
    4. 4 помідори середнього розміру,
    5. 300-400 гр. твердого сиру,
    6. Сметана чи пісний майонез.
    7. Спеції, сіль та перець
    8. Зелень
    Усі інгредієнти нарізаємо однаково – скибочками. Дно горщиків змащуємо сметаною, закладаємо спочатку філе, потім гриби, ще трохи сметани, потім картопля, помідори та знову сметана. Зверху рясно посипаємо сиром. Незабутній посолити і поперчити. А тепер ставимо наші горщики у розігріту духовку хвилин на 40-50.

  • Риба, тушкована з овочами
    Для цього простого в приготуванні страви нам знадобиться 500 грамів рибного філе, яке нарізаємо кубиками, 30 грамів моркви, нарізаною соломкою, 200 грамів цибулі, нарізаної півкільцями, а також 2 ст.л. томатної пасти, 4 лаврові листочки та чорний перець-горошок.
    Спочатку згасимо в олії цибулю і моркву разом з томатною пастою. Через 10 хвилин додамо рибне філе, спеції та 500 мл. гарячої води. Накриємо кришкою і залишимо гасити на 40 хвилин.

  • Запечена куряча грудка з овочами та яблуком для святкового столу
    На 2 порції готової страви візьмемо 250 грам курячої грудки, 200 грам броколі, 2 середні картоплини, 2 яблука, яєчний білок, Зелена цибуля, олія, 2 стіл. ложки нежирної сметани, а для яблука – мед, по 2 ч.л. родзинок та горіхів.
    Курячі грудки вмочемо в білок і запечемо при температурі 180С близько 20 хвилин. Картопля також потрібно запекти з олієюі сметаною, а броколі відварити на пару. У яблуках прибрати серцевину і заповнити горіхами, родзинками та медом, після чого запекти в духовці 45 хвилин. Страва сервірується на великій тарілці і зверху посипається зеленою цибулею.

    Для цього італійської страви візьмемо по 2 баклажани, помідори та зубчики часнику, пару ложок оливкової олії та суміш італійських або будь-яких інших трав.
    У форму для запікання, змащену|змазати| маслом|мастилом|, розкладаємо шарами нарізані товщиною 1 см. баклажани, потім помідори (товщина 0,5 см). зверху овочі збризкаємо олією, додамо подрібнений часник та спеції. Після цього потрібно запекти страву в духовці 50-60 хвилин, а перед подачею посипати сиром і тертою зеленню.

    Для двох порцій цієї дієтичної та корисної страви візьмемо 1 цибулину, 250 г брокколі, 250 г креветок, 200 г спагетті, 2 зубчики часнику і 2 ст.л. оливкової олії.
    Брокколі розділимо на суцвіття і відваримо хвилин 10, після чого подрібнимо ще дрібніші суцвіття. Креветки очистимо і доведемо до кипіння, після чого відставимо. У розігрітому оливковій оліїпасеруємо подрібнену цибулю до золотистого кольору, потім додаємо часник, через пару хвилин - броколі, а також трохи бульйону, в якому варилася капуста, щоб суміш нагадувала соус.
    Спагетті відварюємо незадовго до подачі і по готовності одразу поливаємо соусом із броколі та викладаємо в центрі тарілки креветки.

Салати для обіду та вечері

Закуски і салати відіграють особливу роль у правильному харчуванні, і складаючи меню правильного харчування на місяць, необхідно постаратися включити в нього салати з різних сезонних овочів, фруктів і зелені. До речі, фруктові салати чудово рятують і як доповнення до обіду, і як другу вечерю, коли хочеться їсти, а на ніч наїдатися не хочеться.


Якщо ви не знали, чим урізноманітнити та як скласти меню правильного харчування, сподіваємося, що з нашими рецептами завдання значно спрощене. Тепер ви доведете своїм рідним, що правильне дієтичне харчування може бути неймовірно смачним.

Дізнайся більше:

Швидко схуднути без дієт та виснажливих голодувань дійсно можливо, але для цього необхідно кардинальним чином переглянути свій раціон і перейти на правильніше харчування.

Приклади правильного роздільного харчування меню на тиждень

Найповніше та докладний опис роздільного харчуванняза Шелдоном: історія виникнення, правила поєднання продуктів та обмеження, плюси та мінуси, оцінка фахівців, а також приблизний тижневий раціон.

Як чоловікові до 100 років залишатися здоровим та повним сил - дієти, харчування

Як довгі рокизалишатися в чудовій форміЯк швидко позбутися живота, що з'явився, як підтримати чоловіче здоров'япісля 45 років, які вимоги висуваються до правильного харчування для чоловіків.

Таблиця калорійності продуктів

До самих низькокалорійним продуктамЗвичайно можна віднести всі овочі та фрукти, листову салатну зелень, всі знежирені молочні продукти, дієтичні види м'яса, білі види риб, молюски, ракоподібні.

Продукти для правильного харчування їхнього поєднання для омолодження організму (список)

Зберегти та покращити здоров'я організму можна за допомогою грамотного вибору продуктів для правильного харчування. Одні категорії продуктів потрібно обов'язково включати до свого меню, інші, навпаки, викреслювати.

Правильне харчування – тонкощі та нюанси організації здорового раціону

Для тих, хто вирішив стати на шлях здорового способу життя: правила правильного харчування, корисні поради та список самих важливих продуктівдля жінок. А якщо ви не знаєте, як скласти раціон правильного харчування, допоможе зразкове меню на один день.

Здоровий спосіб життя дозволяє людям жити довго та без хвороб. Здорове харчування є основою для міцного здоров'ялюдини. Рецепти приготування корисних страв не викликають складнощів, т.к. всі інгредієнти можна купити в найближчому магазині та за кілька хвилин приготувати смачне та корисна страва. Нижче у статті ви дізнаєтеся основні рекомендації та поради щодо збалансованого харчування, та рецепти на кожен день.

  1. Під час їди не поспішайте, їжте в середньому темпі, а краще повільно.
  2. Бракуйте на бігу їжу, а сядьте за стіл і спокійно поїжте.
  3. За раз не потрібно набивати шлунок так, що не можете встати з-за столу. Знайте міру, не розтягуйте свій шлунок, вставайте із-за столу з невеликим почуттям голоду.
  4. Щодня у вашому меню повинні бути овочі (огірки, помідори, редиска, цибуля), зелень і т. д. У них міститься клітковина, а вона сприятливо впливає на травний тракт.
  5. За раз не готуйте багато, т.к. вам доведеться ставити в холодильник їжу на завтра. Корисніше для організму свіжа їжав ній більше вітамінів та інших корисних речовин.
  6. Не набивайте повний рот і не проковтуйте великі шматки їжі. Допомагайте своєму шлунку, він вам буде за це вдячний. Здорове харчування - має на увазі невеликими обсягами ковтати їжу.
  7. Якщо ви раптом питимете воду під час їжі або після, то будете розріджувати шлунковий сік, а це погано. Пийте за 15-20 хвилин до трапези, 1 склянку води 200 мл.
  8. Здорове харчування говорить - основну частину денного менюнеобхідно з'їдати до обіду. У вечірній час або після 6 вечора намагайтеся їсти їжу багату на білкита клітковиною.
  9. Намагайтеся за столом не метушитися, а перебувати у спокійному, розміреному стані.
  10. Іноді почуття голоду плутають із спрагою. Спочатку зайшли на кухню чи офісі, і випили 150-200мл води. Через 20 хвилин, якщо почуття голоду залишиться, то йдіть сміливо їжте здорове харчування.
  11. Віддавайте перевагу натуральним продуктам, а не хімії всякої. Піклуйтеся про себе та своїх близьких. Здорове харчування на кожен день це ваш вибір.

Дотримуйтесь принципів здорового харчування щодня, і ви помітите покращення вже через 5-10 днів. Ви почуватиметеся легко, буде багато енергії, відмінна фігура та настрій.

Корисне та збалансоване меню на тиждень

Здорове харчування означає смачно і корисно. Перегляньте приклад меню на тиждень і далі підуть рецепти корисних страв.

Понеділок

Сніданок: Омлет із зеленню, вівсяна каша, зелений чай.

Обід: Суп-пюре із цвітної капусти. Рис з філе курячі. Компот із чорним хлібом.

Вечеря: Нарізка з овочів (огірки, помідори, редиска, цибулька). Гречка з рибою на пару, чай із лимоном.

Вівторок:

Сніданок: Запечена риба із овочами, свіжий фруктовий сік.

Обід: Салат з овочів, макаронні виробиіз твердих сортів із куркою, чай.

Вечеря: Каша гречана, 1 грейпфрут, знежирений сирзі сметаною 5-10% жирності.

Середа:

Сніданок: картопля з грибами та нежирним м'ясом, компот.

Обід: Борщ із квасолею, куряче філе, кисіль та 1 фрукт (яблуко, банан, апельсин, груша).

Вечеря: Плов, нарізка з овочів, зелений чай з лимоном.

Четвер:

Сніданок: манна каша на молоці, чай з вівсяним печивом.

Обід: Щи зі свіжої капусти, 2 апельсини, філе курки з чаєм та лимоном.

Вечеря: Котлети м'ясні на пару (1-2 штуки), овочеве рагу, кисіль.

П'ятниця:

Сніданок Каша геркулес, склянка молока, вівсяне печиво.

Обід: Рис з куркою, 1 огірок та 1 помідор, чай з лимоном.

Вечеря: Оладки з яблуком, нежирний йогурт, вівсяне печиво.

Субота:

Сніданок: кукурудзяні пластівці без цукру з молоком 0,5-1,5% жирності, 1 улюблений фрукт.

Обід: Борщ, нежирне м'ясо, огірок, чай із лимоном.

Вечеря: Гречка з м'ясом, грейпфрут, абрикосовий сік.

Неділя:

Сніданок: Салат з овочів та зелені, риба на пару, чай.

Обід: 2 фрукти (яблуко, апельсин), рис з курячим філе, склянка молока.

Вечеря: Овочеве рагу, курячі котлети, салат, чай чорний з лимоном.

Найкращі рецепти корисних страв

Рецепт №1: Легкий овочевий суп

  • Картопля - 260 грам.
  • Морквина – 2 штуки невеликі.
  • Цвітна капуста - 260 грам.
  • Горошок (консервований) – 110 грам.
  • Цибуля (ріпчаста) - 1-2 штуки, за смаком.
  • Зелень, сіль, перець – до смаку

Рецепт приготування:

  1. Спочатку потрібно зайнятися підготовкою овочів. Почистити картоплю та красиво зробити кубиками. Помийте і очистіть моркву, потім наріжте прикольно кружальцями або нашаткуйте. Можна розібрати капусту на суцвіття. Почистіть одну або дві цибулини.
  2. Поставте воду і зачекайте, поки вона закипить. Покладіть нарізані овочі у воду (картоплю, моркву, капусту). Посоліть до смаку і можете поперчити (на любителя). Цибулю покладіть повністю у воду, коли суп звариться, їх треба буде дістати з каструлі. Зелений горошокдодайте в суп, після того, як витягнете цибулю.
  3. Майже готове, можна подавати на стіл. Поріжте зелень кропу та петрушки та покришіть у суп для краси.

Рецепт № 2: Запіканка з курячим філе та овочами.

Інгредієнти (з розрахунку – 3 порції на день):

  • Морквина – 1 штука (середнього розміру)
  • Куряче філе – 220 грам
  • Цвітна капуста – 380 грам
  • Капуста броколі, сіль за смаком.
  • Для соусу: курячий (можна м'ясний) бульйон – 150 грам, мускатний горіх, сир твердих сортів, перець чорний мелений, борошно, молоко, нежирні вершки, 2 яєчні жовтки.

Рецепт приготування:

  1. Качан цвітної капусти необхідно промити, розібрати по суцвіттях і трохи поварити, до стану – підлогу готовності.
  2. Додайте в капустяний відварнаступні компоненти: бульйон, молоко, вершки, далі поперчіть, посоліть, додайте мускатний горіх, висипте борошно і варіть соус протягом 4-7 хвилин і періодично заважайте. Збийте пару яєчних жовтків і додайте їх у соус, потім приготуйте, щоб загуснула на водяній бані.
  3. Візьміть форму для випічки і добре змастіть вершковим маслом (не переборщуйте). Покладіть туди зварене куряче філе і нарізане кубиками, цвітну капусту, броколі, моркву для краси поріжте кружальцями, посоліть до смаку.
  4. Усю цю справу залийте соусом і посипте зверху сир.
  5. Фінальна частина. Приблизно на 15 хвилин поставте форму в духовку і запікайте до золотистого кольору.

Рецепт №3: Салат з рису з сардиною

Інгредієнти (з розрахунку – 3 порції на день):

  • Рис – 150 грам
  • Кукурудза та горошок (консервовані) – по півсклянки
  • Помідори чері – 2-5 штук
  • Сардини (консервовані) – 190 грам
  • Огірок, зелена цибуля, петрушка
  • Перець, сіль (за смаком)

Рецепт приготування:

  1. Наріжте огірочок - брусочками.
  2. Розділіть сардину на шматочки і перемішайте з|із| відвареним рисом.
  3. Красиво та дрібно зробіть зелену цибулю та петрушку.
  4. Тепер потрібно все перемішати між собою: рибу з рисом, кукурудзу, горошок, зелень.
  5. Поріжте черрі на четвертинки та прикрасьте салат.
  6. Смачного

Спробуйте ці смачні та корисні рецептита напишіть нижче свій відгук, нам цікаво.

Всім привіт, Любі друзі! Щиро рада, що ви знову відвідали наш блог сайт – криниця корисної інформаціїо здоровому образіжиття! ?

У підсвідомості більшості людей сформувалося розуміння того, що смачна їжа обов'язково має бути шкідливою.

Поспішаю розвіяти міф – це твердження немає жодних підстав для того, щоб бути коректним. Низькокалорійна їжа не є еталоном відсутності смаку та одноманітності. Не вірите?

Сьогодні ми дізнаємося не лише про способи приготування. здорової їжі, але й ознайомимося із актуальними гастрономічними хитрощами. Кожен відвідувач нашого блогу обов'язково знайде методику, за допомогою якої можна тішити себе смачними, але низькокалорійними стравами. Поїхали. ?

Основні правила приготування здорової їжі

Змінити або урізноманітнити свій раціон нескладно - досить просто приготувати ароматну їжу з корисних продуктів. Після трапези ваше ставлення до здорової їжі кардинально зміниться.

Отже, спочатку пропоную створити відповідну «атмосферу» на кухні, але для цього потрібно слідувати невеликому склепенню нехитрих правил:


Правила дуже прості та не вимагають спеціальної підготовки. Адже правда?

Сьогодні, практично на кожній кухні вже є різна побутова електронікаДля приготування, а стежити за чистотою потрібно завжди - це запорука відсутності в будинку хвороботворних бактерій.

Надійні «помічники» будь-якої домогосподарки: «Друзі, на кухні для нас стануть незамінними – мікрохвильова піч, блендер, мультиварка, соковитискач, аерогриль, йогуртниця, пароварка, сушіння для овочів та фруктів».

Готуємо здорову їжу: 10 варіантів зробити смачну страву із корисних продуктів

Тепер ми можемо перейти до основної частини статті, розпочавши ознайомлення з основними способами приготування здорової їжі.

Спеціально для відвідувачів Start-health я підготувала самий повний списокметодик, завдяки яким ми зробимо не лише корисні, а й смачні страви:

  • Запіканняактуальний спосібприготування їжі для зайнятих домогосподарок, які можуть відправити необхідні продуктихарчування в духовці і забути про них на визначений час. Ми готуємо без олії, але отримуємо при цьому соковиту та ароматну їжу.
  • Бланшування– у закипаючу поміщаємо на 1,5–2 хвилини свіжі овочі, а потім перекладаємо продукти в заздалегідь підготовлену водяну баню». У ємності їжа охолоджується, у ній залишається лише корисні речовини та мікроелементи.
  • "Водяна баня"- Інноваційний спосіб приготування, точніше завершальна стадія, особливо поширена в елітних ресторанах. Глибоку ємність наповнюємо наполовину льодом, до неї додаємо трохи фільтрованої води і в потрібний момент опускаємо туди з розпеченої сковороди продукти, щоб зупинити процес готування. За рахунок різкої зміни температур у структурному складі їжі руйнуються ферменти та знищуються хвороботворні мікроорганізми.
  • на відкритому вогні традиційний спосібготування, в якому не застосовується рафінована олія. Вже через 10 хвилин ми зможемо насолодитися м'ясом, рибою або овочами, які не містять канцерогенів та безпечні для здоров'я.
  • Аерогрильсучасна методикаприготування їжі за допомогою циркуляції гарячого повітря навколо продуктів. У процесі роботи обладнання їжа втрачає жир, що стікає в спеціальний відсік пристрою, а всі корисні речовини залишаються в їжі. Крута штука, До речі. Хочемо собі таку придбати. ?
  • Гасіння– чудова альтернатива шкідливої ​​їжі. Перед опусканням продуктів у глибоку ємність із невеликою кількістю води ми спочатку обсмажуємо їх на розпеченій сковороді до появи золотистої скоринки. Ми не використовуємо масла, але отримуємо не менш апетитні та смачні страви.
  • Відварювання– найпоширеніший варіант приготування страв, що найчастіше застосовується у багатьох програмах дієтичного харчування. Набрати в каструлю води і покласти в їжу, що закипіла рідина, - це просто, зручно, корисно і смачно.
  • Обгортанняактуальна методикаприготувати соковиті та ароматні страви. Обертаючи продукти в харчову фольгу або спеціальний пергамент, ми створюємо ефект вакууму, тому їжа поєднує два способи приготування - на пару і відкритому вогні.
  • Варіння за допомогою пари- Одна з найкорисніших методик, що дозволяють себе побалувати смачною їжею, в якій зберігаються всі корисні мікроелементи. Для приготування таких страв нам знадобиться пароварка чи глибока сковорідка з герметичною кришкою та невеликим отвором на поверхні для циркуляції потоків повітря.
  • Сушіння- Найактуальніший спосіб, що дозволяє запобігти зривам на шкідливу їжу поза домом. Просто заздалегідь засушіть свіжі фрукти чи овочі, отримавши чудову альтернативу перекушуванням у закладах формату «Бістро».

Зі способами приготування страв ми з вами щойно визначилися. Друзі, не переживайте, дорога техніка для створення шедеврів гастрономів – це необов'язковий аксесуар. Смачний домашню їжуможна зробити, знаючи тонкощі кулінарного процесу.

Виняток способів приготування, шкідливих для здоров'я: «Маринування, в'ялення, квашення, підсмажування – це методи приготування їжі, що передбачають додавання або рафінованих олій, або великої кількостісолі, тому я їх до нашого списку не «включаю». Ми розглядаємо лише здорові методики».

Як зробити корисну їжу ще й смачною: гастрономічні хитрощі

  • Замість підсилювачів смаку використовуйте пряні продукти (пармезан, соус чилі, кунжут).
  • Щоб горіхи виходили ароматнішими, їх потрібно готувати в неглибокій ємності (на сковорідці), не додаючи олії, а використовуючи трави, трохи солі та перець.
  • Подрібнений, перемелений тофу - це чудова альтернатива будь-якому соусу (майонезу, сметані, кетчупу).
  • Багато людей «залежні» від випічки та борошняних виробів – це «хвороба» ХХІ століття. Раджу замінювати 1/3 вершкового масла на яблучне пюре у процесі приготування, знижуючи рівень шкідливих мікроелементів у стравах та запобігаючи появі зайвого сантиметра на талії.
  • Щоб повністю відмовитися від рафінованої олії, використовуйте для приготування їжі посуд з антипригарним покриттям.
  • У горіхах багато корисних речовин, але також у них є достатня кількість рослинних жирівТому часто вживати їх не рекомендується. Підсмажте на сковороді без додавання олії вівсяні пластівці і отримайте чудову заміну улюбленому перекусу.
  • Щоб урізноманітнити приготування страв у духовці, запікайте продукти в паніровці з вівсяних пластівців та кукурудзяного борошнадо появи золотистої скоринки.
  • Додавши в їжу трохи цедри цитрусових фруктів, можна зробити її ситнішою, змінивши смак цілої страви.

За допомогою таких гастрономічних порад ми можемо втілювати на кухні різні рецептивикористання виключно здорової їжі. Пам'ятайте,
що завжди можна знайти для шкідливої ​​їжінизькокалорійний, але смачний аналог. ?

Корисна порада від Start-health: «Про шкоду рафінованих олій сказано вже достатньо, тому я просто запропоную чудову альтернативу їм, щоб їжа не була несмачна – соєвий соус, подрібнений тофу, томатну пасту або лимонний сік. Слід зазначити, що всі інгредієнти мають бути домашнього приготування. Про заміну небезпечної для здоров'я їжі корисними аналогамиви зможете дізнатися більше, зазирнувши».

Сподіваюся, що ви вразилися масштабами приготування здорової їжі в домашніх умовах. Смачні страви– це, перш за все, результат старань та праць людини, а не «плід» харчових добавок. Головне, виділяти достатню кількість часу на готування та не боятися створювати щось нове.

Я впевнена, що у представниць прекрасної статі, які періодично відвідують наш блог, накопичилося безліч не менш цікавих і корисних порадз приготування корисної їжі.

До швидких зустрічей, друзі! Бувай!