Paano talikuran ang baking at sweets. Paano isuko ang mga matamis at mga pagkaing starchy: ang sikolohiya ng pagkagumon sa pagkain

Ang mga matatamis at mayayamang produkto ay nagdudulot ng maraming kagalakan sa mga tao sa lahat ng kategorya. Ang mga mabangong tinapay at tsokolate ay nauugnay sa init, maaliwalas na pagtitipon at magandang kalooban. Gayunpaman, mayroong isang pitik na bahagi ng barya, na kung saan ay ang negatibong epekto ng harina at matamis sa katawan ng tao. Sino ang maaaring tumanggi sa isang piraso ng sariwang cake o isang bar ng French chocolate? Ang pagkagumon na ito ay lumilikha ng isang hindi malulutas na problema para sa karamihan ng mga tao.

Bakit mo gustong kumain ng matamis at harina

Mayroong isang medikal na pananaw na ganap na nagpapakita ng mga sanhi ng pagnanasa para sa mga matamis at muffin. Bago labanan ang isang "masamang" adiksyon, pag-aralan ang mahahalagang aspeto.

Ang Chromium, na nakapaloob sa katawan sa isang dosed na halaga, ay responsable para sa metabolismo ng carbohydrate. Kinokontrol ng elemento ang antas ng glucose sa dugo, ang kakulangan nito ay humahantong sa pagnanais na kumain ng matamis.
Hindi alam ng maraming tao na ang mga taong abala sa intelektwal ay nakakaranas ng napakalaking kakulangan sa asukal. 20% ng enerhiya ay inilalaan sa gawain ng utak, at ang kanyang katawan ay kumukuha ng glucose. Kung nagsusumikap ka, maging handa sa katotohanang hindi mawawala ang pagnanasa sa matamis.
Upang madagdagan ang pagnanais na kumain ng tinapay o isang piraso ng tsokolate ay maaaring maging isang patuloy na pagkakalantad sa stress, kawalang-interes, nababago na kalooban. Kadalasan ang isang tao ay mas pinipili na "jam" na may mga matamis at mga produkto ng harina, isang emosyonal na pagtanggi.
Ang mga batang babae sa panahon ng regla ay nahaharap sa kakulangan ng hemoglobin sa dugo. Dito nagmumula ang pagnanais na kumain ng tsokolate upang makabawi sa kakulangan. Sa kasong ito, hindi mo dapat tanggihan ang iyong sarili sa kasiyahan, dahil ang lahat ng glucose na natanggap ay lalabas kasama ng dugo.
Ang ilang mga tao ay nag-aabuso ng mga matatamis mula pagkabata, ang ganitong ugali ay mahirap tanggalin. Ibinibigay ng mga magulang ang kanilang mga anak bilang isang gantimpala para sa mabuting pag-uugali, pagsasanay, atbp. Ang ugali ay dumadaan sa malay-tao na buhay.
Ang pagkain ng tsokolate o isang tinapay ay kanais-nais para sa mga taong madalas na nagdidiyeta at may nababagabag na metabolismo. Sabi nga, matamis ang ipinagbabawal na prutas. Kung mas nililimitahan mo ang iyong sarili sa kasiyahan sa pagkain ng matamis, mas gusto mong sirain ang bawal.
Ang mga taong dumaranas ng mababang presyon ng dugo (hypotension) ay madalas na gustong kumain ng matamis upang mapataas ang daloy ng dugo sa utak. Ang parehong sitwasyon ay sinusunod sa mga pasyente na may kamakailang concussion at osteochondrosis. Sa mga katulad na sakit ang utak ay hindi tumatanggap ng sapat na oxygen at, bilang isang resulta, ang suplay ng dugo.

Ano ang humahantong sa pang-aabuso ng matamis at starchy na pagkain

Ang mga matatamis at mayayamang produkto ay maaaring magdulot ng malaking pinsala sa katawan. Upang hindi makakuha ng mga problema sa kalusugan, pag-aralan kung ano ang hindi makontrol na zhor.

Kaya, ang mga sumusunod na kahihinatnan ay sinusunod:

hindi pagkakatulog;
kawalang-interes, talamak na pagkapagod, pangkalahatang karamdaman;
sa mga bihirang kaso, isang pagtaas sa temperatura ng katawan hanggang sa 37 degrees;
nabawasan ang immune function;
talamak runny nose;
mataas na presyon ng dugo (ang mga pasyente ng hypertonic ay dapat na maging maingat lalo na);
hormonal imbalance;
ang pagbuo ng mga plake ng kolesterol;
pagpaparami ng yeast bacteria at fungus sa bituka;
nagpapabagal sa mga proseso ng metabolic sa katawan;
mga sakit ng kalamnan ng puso at vascular system;
labis na katabaan;
diabetes;
pancreatitis.

Posible bang ganap na isuko ang mga matamis

Ang pinakadakilang mga isip ng bansa, na nagtatrabaho sa larangan ng wastong nutrisyon at nutrisyon, ay nagtalo na imposibleng ganap na isuko ang asukal. Sa kasong ito, ang pagbubukod ng mga matamis ay hahantong sa kakulangan ng hemoglobin at isang paglabag sa pamumuo ng dugo.

Upang hindi makapinsala sa katawan, kailangan mong patuloy na mapanatili ang isang supply ng enerhiya o maghanap ng mga alternatibong produkto sa tsokolate. Kung hindi, bababa ang pagganap ng isang tao, magsisimula ang mga problema sa aktibidad ng lahat ng mga panloob na organo.

Kapag nilutas ang problema, hindi mo dapat ganap na iwanan ang mga matamis, maaari mong ibukod ang harina. Ang pangunahing bagay ay upang makontrol ang dami ng natupok na tsokolate (matamis, atbp.). Sa isang may sapat na gulang, ang proporsyon ng asukal sa diyeta na katanggap-tanggap para sa pagkonsumo ay hindi dapat lumampas sa 5%.

Matapos isuko ang hindi makontrol na paggamit ng mga matatamis, mapapansin mo ang mga positibong pagbabago sa katawan.

Ang pagtanggi sa mga produkto ng matamis at harina ay mapapabuti ang memorya, mapahusay aktibidad ng utak at pisikal na pagtitiis. Napatunayang siyentipiko na ang matamis na ngipin ay nakakapinsala sa utak, dahil ang antas ng mapaminsalang carbohydrates sa katawan ay gumulong.
Kung sumuko ka sa mga matamis sa isang napapanahong paraan, ngunit kalimutan ang tungkol sa mga problema sa balat magpakailanman. Hindi na kailangan ng mga acne mask purulent acne at rashes, wrinkles. Ang mapaminsalang carbohydrates ay nag-aambag sa mabilis na pagkalanta ng balat at mabagal na produksyon ng mga collagen fibers.
May mga pagbabago sa gawain ng vascular system at kalamnan ng puso. Ang mga pangkat na ito ay nagsisimulang kumilos nang maayos, hindi kasama ang pag-unlad ng mga kumplikadong sakit. Oo, ang panganib ay nabawasan. nakamamatay na kinalabasan mula sa diabetes, atherosclerosis, atake sa puso, stroke. Ito ang mga konklusyon na nakuha ng mga cardiologist.
Ang mga batang babae na sinusubaybayan ang kanilang timbang at nagsisikap na mawalan ng timbang ay dapat na ibukod ang mga matamis mula sa diyeta. Kaya't mapanatili mo ang isang figure sa magandang hugis, at mapupuksa din ang labis na sentimetro. Para sa 1 buwan, maaari mong itapon ang tungkol sa 2-4 kg., habang hindi mo kailangang ibukod ang iba pang pamilyar na pagkain.

Paano bawasan ang pananabik para sa harina

Una sa lahat, kailangan mong makahanap ng isang karapat-dapat na pagganyak para sa iyong sarili. Umupo at isipin kung bakit mo gustong isuko ang mga produktong harina. Kadalasan, ang mga tao ay dumating sa ganitong konklusyon dahil sa mga problema sa kalusugan at pagiging sobra sa timbang. Maghanap ng insentibo, magsabit ng mga poster na pangganyak.
Maghanap ng isang libangan na kukuha ng lahat ng iyong libreng oras. Ang mga tao ay kumakain ng tinapay o tinapay dahil wala silang gagawin. Mag-sign up para sa gym o mga kurso sa kompyuter, magsimulang dumalo sa pool o dance class.
Habang naglalakad sa supermarket, huwag pumili ng mga buns upang hindi mo ito iimbak sa bahay sa hinaharap. Kaya ikaw ay magiging tamad na pumunta sa tindahan para sa pagluluto ng hurno kapag mayroon kang pagnanais na kumain ng harina.
Sa sandaling pakiramdam mo na hindi mo na matiis, biglang baguhin ang iyong trabaho. Halimbawa, napanood mo ang serye. Tumayo, iling ang pindutin o maglupasay. Kumuha ng mainit na herbal bath, maglakad-lakad, kumain ng yogurt.
Kung ang pagtanggi sa mga produkto ng harina ay lumipas dahil gusto mong mawalan ng timbang, magsimula ng isang talaarawan. Isulat ang lahat ng iyong mga nagawa dito (ilang araw kang umiwas sa mga pagkaing may starchy, atbp.), suriin ang iyong mga tala sa pana-panahon.
Sa mga bihirang kaso, ang pagnanasa para sa mga produktong harina ay sanhi ng pag-aalis ng tubig. I-normalize ang balanse ng tubig. Uminom ng hindi bababa sa 2 litro. mga likido araw-araw. Kumpletuhin ito ng mga sariwang kinatas na juice at herbal teas.
Ang mga pagkaing mayaman sa protina ay maaaring makatulong na pigilan ang pananabik para sa mga pagkaing may starchy. Isama ang mga walang taba na karne, itlog, matitigas at malambot na keso, lahat ng pagawaan ng gatas, cereal at munggo, at mga gulay sa iyong diyeta.

Karamihan epektibong paraan Ang pagtanggi sa mga matamis ay itinuturing na pagsunod sa araw-araw araw-araw na allowance carbohydrates. Ito ay kinakailangan upang gumawa ng isang diyeta sa paraang sila account para sa 45% ng pang-araw-araw na pangangailangan. Kung kumonsumo ka ng 1300 kcal bawat araw, pagkatapos ay 600 sa kanila ang itinalaga sa mga kumplikadong carbohydrates (cereal, beans, lean meats, matamis na prutas, atbp.).
Huwag laktawan ang iyong pagkain sa umaga. Kaagad pagkatapos magising, uminom ng isang basong tubig na may lemon juice, pagkatapos ng kalahating oras, magsimulang kumain. Para sa almusal, mas mahusay na pumili ng oatmeal at flax na sinigang, cottage cheese o isang sandwich na may pandiyeta na tinapay at pinong malambot na keso. Ang pagkain sa umaga ay magsisimula sa iyong metabolismo at hindi ka magutom sa carbohydrates.
Ugaliing kumain ng mas maliliit na pagkain. Huwag laktawan ang pagkain, kumain tuwing 4 na oras. Sa pagitan ng mga pangunahing pagkain, magkaroon ng meryenda (mga mani, gulay, prutas, cereal). Ang isang bahagi ay dapat magkaroon ng sukat sa hanay na 250-300 gr.
Tulad ng nabanggit kanina, ang isang maliit na halaga ng asukal ay kinakailangan para sa katawan ng tao. Huwag ganap na isuko ang mga matamis, kainin ang lahat, ngunit unti-unti. Kung hindi, ito ay hahantong sa mga pagkasira at masamang kalooban.
Lumipat sa wastong nutrisyon, kinakailangan upang mapanatili ang insulin sa pinakamainam na antas. Palitan ang mga tsokolate ng mga produktong katulad ng halaga ng enerhiya (mga minatamis na prutas, mani, atbp.).
Kung gusto mo talagang kumain ng matamis, pumili para sa isang pagkain Tamang oras. Ang mga dessert ay natupok bago ang unang kalahati ng araw, ito ay sa mga oras na ito na ang carbohydrates ay binago sa enerhiya, hindi taba. Lalo na ang mahalagang rekomendasyon ay isinasaalang-alang para sa mga nais na mawalan ng timbang.
Mga taong namumuno aktibong larawan buhay at maglaro ng sports, maaari kang kumain ng matamis araw-araw. Sa kasong ito, ubusin ang 3 cubes ng dark chocolate 1-2 oras bago ang pisikal na aktibidad. Sa panahon ng pagsasanay, susunugin mo ang mga calorie na natanggap.
Sa sandaling maramdaman mo na hindi mo makontrol ang iyong sarili, manalig sa mga prutas. Palaging magkaroon ng mga saging, mansanas, peras, citrus sa bahay. Ang anumang mga pana-panahong berry ay gumagana din.

Ang pagnanais na kumain ng tsokolate o muffin ay lumilitaw para sa iba't ibang mga kadahilanan. Kadalasan, "naaagaw" ng mga tao ang mga negatibong emosyon sa mga nakalistang produkto, kaya subukang iwasan ang stress. Punan ang diyeta upang naglalaman ito ng mga katulad na pagkaing may kumplikadong carbohydrates.

Video: kung paano isuko ang mga matamis at mawalan ng 4 kg sa tatlong linggo

Posible bang tanggihan ang iyong sarili sa kasiyahan ng pagkain ng masarap na cake o ituring ang iyong sarili sa isang masarap na chocolate bar? Hindi lamang posible, ngunit kinakailangan din - upang mapanatili ang isang pigura at kalusugan! Ngunit paano tanggihan ang matamis at starchy na pagkain? Mayroong ilang mga patakaran na makakatulong sa iyo na madaling alisin ang iyong sarili bisyo sa pagkain ng matamis at tinapay. Bakit gusto natin ng matamis at starchy na pagkain? Mayroong parehong pisyolohikal at sikolohikal na dahilan para sa gayong mga pagnanasa.

Ang pisyolohikal na pagnanais na kumain ng masarap ay nangyayari kapag ikaw ay pagod at nagugutom. Ang mga simpleng carbohydrates na matatagpuan sa matamis ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na itaas ang antas ng asukal sa katawan at tumaas sigla. Totoo, hindi nagtagal. Ang "matamis" na pagkagumon ay maaari ring magpahiwatig ng kakulangan sa katawan ng ilang mga hormone - serotonin, endorphins, na responsable para sa mabuting kalooban at kasiyahan.

Mga kadahilanang sikolohikal kadalasan ay nagmula sa pagkabata.
Tinuruan man tayo mula pagkabata na tumanggap ng mga treat bilang gantimpala, patuloy nating ginagawa ang katulad ng mga matatanda. Minsan ang pagnanais na kumain ng matamis ay lumitaw kung ang isang tao ay nangangailangan ng suporta o pagpapasigla. Buns, tsokolate at pie ay isang tiyak na uri doping. Pagkatapos ng lahat, maaari nilang napakabilis na mapawi ang gutom at mapabuti ang mood. Hindi nakakagulat na para sa maraming tao, ang matamis na lasa ay direktang nauugnay sa emosyonal na pagtaas, kagalakan at kasiyahan. Paano isuko ang matamis at starchy na pagkain magpakailanman?

1. Responsibilidad at walang awa

Ang panuntunang ito ay maaaring mukhang medyo kakaiba, ngunit kung wala ito, hindi mo mapipigilan ang pagkain ng mga starchy at matatamis na pagkain. Ang pinakamahalagang bagay para sa tagumpay ng "enterprise" ay ang paggawa ng matalinong pagpili, ganap na responsibilidad ang pagpiling ito, at sundin ang iyong layunin. Nangangahulugan ito na ang pagbibigay ng matamis ay hindi dapat kunin bilang ang pinakadakilang gawa sa kasaysayan ng sangkatauhan. Sa katunayan, ang kalikasan ng tao ay hindi naglalaman ng pangangailangan na kumonsumo kendi at asukal. Oo, mayroon silang malusog na carbohydrates na maaaring mabilis na mapawi ang gutom at mapabuti ang mood, ngunit mas nakakapinsala sila kaysa sa mabuti. Ito ay mas kapaki-pakinabang upang palitan ang mga buns at matamis na may natural na prutas, gulay at mani.

Upang isuko ang harina at matamis, hindi mo kailangang maging biktima at magsimulang maawa sa iyong sarili. Dapat itong maunawaan na ang pagtanggi sa iyong mga paboritong produkto ay hindi isang kapritso, hindi isang kapritso, ngunit isang balanse at makatwirang desisyon na ginawa para sa iyong sariling mga interes. Ito ay isang pagpapakita ng pagmamahal sa sarili at pangangalaga sa iyong katawan. Dapat itong maunawaan na ang ugali ng harina ay "nakaupo" sa ulo, at ang pagtanggi sa hindi malusog na pagkain ay hindi isang bagay na imposible para sa katawan. Sa kabaligtaran, ang katawan ay magpapasalamat para sa paglipat sa malusog na pagkain.

Sa pamamagitan ng paggawa ng malay-tao na pagpili at pagkuha ng responsibilidad para sa iyong sarili, mas madaling alisin ang isang masamang ugali. Ang katawan ay mabilis na matututong gawin nang walang matamis na "doping" at lumalabas na hindi lahat ay nakakatakot.

2. Graduality

Ito ay lubhang mahalagang kondisyon- Hindi mo maaaring biglaang ihinto ang lahat ng paggamit pamilyar na mga produkto. Mas mainam na tumanggi nang paunti-unti at unti-unti, kung hindi man ay garantisadong isang deaf depression. At hindi na kailangang lumikha ng dagdag na stress para sa iyong sarili.

Ano ang ibig sabihin ng prinsipyo ng gradualism? Halimbawa, sa unang araw ng isang bagong buhay na walang matamis at starchy na pagkain, maaari kang uminom ng tsaa at kape sa karaniwang dami, ngunit dapat kang uminom ng dalawang tasa na walang asukal, kumain ng dalawa sa halip ng karaniwang tatlong matamis, palitan ang apat na pie ng tatlo. Tuwing susunod na araw, bawasan ang dami ng pamilyar na pagkain ng isang serving. Ayon sa mga nutrisyunista, pagkatapos ng 5 araw ng naturang "diyeta", masasanay ang katawan dito at titigil sa paghingi ng mga pastry at matamis.

Ang parehong ay dapat gawin sa tinapay. Tumalon mula sa Puting tinapay sa rye, pagkatapos ay sa tinapay na may bran, unti-unting binabawasan ang halaga, at pagkatapos lamang ng 5 araw maaari mong ganap na tanggihan ang harina.

Kung, gayunpaman, ang pagtanggi sa mga nakakapinsalang pagkain ay mahirap, kailangan mong palitan ang mga high-calorie na may mas kaunting mataas na calorie. Halimbawa, ang mga matamis at tsokolate na pinalamanan ng dark chocolate, ice cream na may frozen na juice, cake at pastry para sa marshmallow.

3. Pagkagambala at pagpapalit

Ang isang distraction ay isa pang paraan upang talunin ang ugali na "matamis at harina." Ang ganitong panlilinlang ay nakakatulong upang maalis ang katawan mula sa pagkagumon, dahil ang pagkagumon sa mga matatamis at pastry ay isang uri ng pagkagumon. Nang hindi nakakakuha ng tsaa na may asukal, paboritong matamis at donut, ang isang taong "gumon" sa matamis ay nagiging madilim at hindi nasisiyahan sa lahat ng bagay sa paligid. Anong gagawin? Paano makagambala sa katawan mula sa karaniwang mga pie at tsokolate? Ang isang nakakagambala ay maaaring maging kapalit ng isang paboritong libangan - pagkain ng matamis - sa isa pa, ngunit hindi gaanong kapana-panabik na bagay. Ang bagong negosyong ito ay dapat na lubhang kawili-wili na ang mga kaisipan tungkol sa "mga matamis" ay ganap na lumipad sa iyong ulo. Halimbawa, sa una, pinakamahihirap na araw, maaari mong italaga ang iyong sarili sa kung ano ang matagal mo nang gustong gawin, ngunit wala kang sapat na oras para sa, o kahit papaano ay i-absorb ang iyong sarili mula sa iyong masamang ugali sa ibang paraan.

Kung mabibigo ang lahat sa isang kapana-panabik na aktibidad, maaari kang bumili ng ilang detective o nobelang pakikipagsapalaran na may kilalang baluktot na plot (mas maganda ang 2-3) at isawsaw ang iyong sarili sa isang kapana-panabik na haka-haka na mundo.

4. Itago ang sobra

Ito ay kinakailangan upang itago ang lahat ng mga "ipinagbabawal" na mga produkto upang hindi sila mahuli ang mata at hindi makapukaw ng pag-urong mula sa layunin. Kahit na mas mabuti, kung ang sambahayan ay susuportahan at isuko din ang mga nakakapinsalang matamis at pastry. Kaya, pagkaraan ng ilang sandali, ang malusog na pagkain lamang ang mananatili sa bahay - at ang sumusunod na panuntunan ay makakatulong dito

5. Gawin ang tamang diyeta

Hindi mo dapat ganap na ibukod ang mga matamis sa iyong buhay, mas mabuti na palitan ang "artipisyal" na mga produkto na may nilalamang asukal sa mga prutas at gulay. Halos lahat ng mga ito ay kapaki-pakinabang, kaya maaari silang maubos sa anumang dami. Ngunit mula sa mga produkto kung saan may mga nakakapinsalang sangkap at nakatagong asukal - cola ketchup, atbp. Gayunpaman, mas mahusay na ganap na alisin ito mula sa diyeta.

Bakit gusto mo ng matamis? Ano ang dahilan ng pagkagumon sa mga goodies?

Huwag kalimutan ang tungkol sa mga mani, pulot at pinatuyong prutas. Ang mga matamis at cookies ay maaaring ligtas na mapalitan ng mas kapaki-pakinabang at hindi kukulangin masarap na prun, mga pasas, pinatuyong mga aprikot at mga petsa.

Ang partikular na atensyon sa panahon ng pagtanggi sa mga matamis at starchy na pagkain ay dapat bayaran nang direkta sa proseso ng pagkain. Dapat kang kumain ng kaunti, ngunit madalas, dahan-dahang ngumunguya ng pagkain. Kahit na mayroong isang maliit na pasas sa bibig, pagkatapos ng 20 minuto ang katawan ay magbibigay ng signal ng saturation. At kung magmadali ka, pagkatapos ng oras na ito ang tiyan ay hindi lamang puno, ngunit puno.

Magdagdag ng mga pagkaing mayaman sa protina sa iyong diyeta. Ang ganitong pagkain ay nagdudulot ng pangmatagalang saturation at hindi nagiging sanhi ng pangangailangan na gumawa ng meryenda.

Ang mga bitamina ay napakahalaga din sa panahon ng kakaibang diyeta na ito. Sa kanilang kakulangan, maaaring tumaas ang pananabik para sa matamis at starchy na pagkain. Tungkol sa angkop mga bitamina complex Mas mainam na kumunsulta sa iyong doktor.

Dapat mo ring alagaan ang pag-inom ng sapat na likido. Ang tubig ay isang kinakailangan para sa pagbibigay ng matamis. Uminom ng hindi bababa sa 2 litro ng regular na tubig bawat araw Inuming Tubig. Kakaiba, pero minsan napagkakamalang gutom ang uhaw. Pagkatapos uminom ng isang basong tubig, madaling madaig ang pagnanais na magpadala ng isa pang pie o bahagi ng matamis sa iyong bibig. Kailangan mong uminom ng tubig, hindi soda - hindi ito nagdudulot ng anumang benepisyo at hindi nag-aalis ng uhaw.

Isinasaalang-alang ang mga patakarang ito, maaari mong mabilis at walang sakit na alisin ang harina at matamis mula sa iyong karaniwang diyeta, halos hindi nililimitahan ang iyong sarili. Bilang isang resulta, ang pamamaraan na ito ay magpapahintulot sa iyo na makakuha ng isang payat na pigura, mabuting kalooban at kalusugan. Ang mga sobrang libra ay hindi na babalik!

www.rutvet.ru

Bakit gusto mo ng matamis

Ang kusang pagnanasa sa pagkain ay walang iba kundi isang senyales mula sa katawan tungkol sa kakulangan ng anumang kapaki-pakinabang na sangkap. Bilang isang patakaran, ang katawan ay nangangailangan ng mga matamis na may matinding emosyonal na pagkapagod. Ang pagkain ng matamis, ang isang tao ay nakakakuha ng kasiyahan. Ang mga hormone ng kaligayahan ay ginawa ng katawan at tumutulong na labanan ang stress. Kaya, ang pangangailangan para sa matamis ay sanhi ng sikolohikal kaysa sa pisyolohikal na kagutuman. Ang mga uri ng kagutuman ay may mga sumusunod na pagkakaiba:

Ang physiological ay unti-unting tumataas, habang ang gutom "mula sa ulo" ay bumangon nang biglaan at kusang-loob.
Lumilitaw ang gutom sa saging ilang oras pagkatapos kumain ng pagkain. Ang sikolohikal ay maaaring lumitaw sa sandaling bumangon ka mula sa mesa.
Kapag ang ordinaryong gutom ay nasiyahan, ang isang pakiramdam ng kasiyahan ay lumitaw. Ang sikolohikal na kagutuman ay nagdudulot ng pakiramdam ng pagkakasala at katulad ng katakawan.
Ang physiological ay nasiyahan sa anumang produkto. Alam ng sikolohikal kung ano mismo ang kailangan niya at bababa lamang pagkatapos kumain ng partikular na produktong ito.

Ang mga pangunahing sanhi ng sikolohikal na kagutuman:

kakulangan ng tulog, nagiging sanhi ng produksyon ng hormone leptin, na responsable para sa pakiramdam ng gutom;
kakulangan ng mga bitamina B, na nakapaloob sa mga produkto ng harina;
kakulangan ng chromium sa katawan, siya ang may pananagutan sa metabolismo ng glucose;
matinding stress o mental disorder;
ang mas malaking pisikal na aktibidad ay nangangailangan ng paggamit ng mas maraming calories at carbohydrates;
pagdidiyeta sa mahabang panahon, pagkatapos ng patuloy na paglabag sa sarili sa pagkain, tiyak na darating ang sandali ng pagkasira.

Paano isuko ang mga matamis

Ang labis na pagkonsumo ng matamis at harina ay nagdudulot ng pagkasira sa hitsura - ang pigura ay naghihirap, at panloob na kalusugan - mga alerdyi, thrush, pagkagambala sa digestive tract. Samakatuwid, ang pagpipigil sa sarili sa bagay na ito ay isang kinakailangang bagay.

Una sa lahat, dapat mong alisin sa iyong buhay ang mga salik na pumukaw sa pagnanais na ito. Gaya ng kakulangan sa tulog at regular na stress. Matuto kang lumaban mga sitwasyong kinakabahan sa ibang paraan. Subukang lumipat. Lumabas nang mas madalas at lumanghap ng sariwang hangin. Ang pagbabago ng tanawin ay makakatulong upang maiwasan ang "tunnel" syndrome. Ang kakanyahan nito ay nakasalalay sa katotohanan na ang isang tao ay tumutuon sa negatibo at hindi binibigyang pansin ang anupaman.

Matutong magsaya sa buhay. Pagkatapos ng lahat, mayroon itong maraming iba pang mga bagay na nagdudulot ng pagtaas ng kaligayahan, bilang karagdagan sa pagkain. Musika, sining, magagandang larawan, mga bata at hayop.

Ngunit huwag biglaang huminto sa pagkain ng mga goodies, ito ay makapukaw ng bagong stress sa katawan.
Subukang palitan ang matamis magandang emosyon unti-unti. Magsimula sa maliit. Halimbawa, ugaliing uminom ng tsaa na walang asukal. Palitan ang isang masarap na mahabang tinapay ng kulay abo o tinapay ng rye.

Huwag maawa sa iyong sarili, huwag bigyang-katwiran ang iyong mga kabiguan. Ito ang iyong kalusugan at hindi mo dapat patawarin ang maliliit na kahinaan sa bagay na ito.
Siguraduhing mag-ehersisyo. Nakakatulong ito upang mapabuti ang metabolismo at ang paggawa ng mga positibong hormone.
Uminom ng sapat na likido.
Huwag tuksuhin ang iyong sarili sa mga paglalakbay sa tindahan ng kendi at ganap na isuko ang lahat ng uri ng soda. Kahit na sabihin nilang "Sugar Free".
Bumili ng lasa, o mas mahusay, magandang tsaa na may mga herbal supplement. Ang aromatherapy ay matagal nang kilala bilang isang lunas para sa labis na pagkain.

Ano ang papalitan ng matamis

Una sa lahat, ganap na palitan ang asukal sa pulot. Sa tsaa, pastry o meryenda - magdagdag ng pulot kahit saan. Ito ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din.

sariwang gulay - upang labanan ang mga kakulangan sa bitamina;
mga lokal na prutas ayon sa panahon - likas na pinagmumulan matamis;
pinatuyong prutas, lalo na kasama ng pulot;
simulan ang paggamit ng marmelada, ngunit mas mahusay na lutuin ito sa iyong sarili sa bahay - upang makatitiyak ka sa mga benepisyo at pagiging natural nito;
dark chocolate, halos wala itong asukal at maraming benepisyo.

Bakit gusto mo ng harina

Ang mga kinakailangan para sa paglitaw ng pagnanais na ito ay kapareho ng para sa pangangailangan para sa mga matamis.

Stress at kulang sa tulog.
Kulang sa kapaki-pakinabang na mga sangkap tulad ng chromium at magnesium, at B bitamina.
Kakulangan ng positibong emosyon
Hindi regular o hindi sapat na nutrisyon.

Samakatuwid, una sa lahat, ito ay kinakailangan upang magtatag ng paungol na buhay. Isama dito ang tamang pang-araw-araw na gawain, kung saan may lugar magandang tulog. Matuto nang hindi kumain ng stress, ngunit harapin ang mga ito nang mag-isa. Upang gawin ito, maaari kang uminom ng mga nakapapawi na tsaa o halamang paghahanda. Dapat silang maglaman ng chamomile, mint at thyme.

Subukan ang pinakaunang pagnanasa na kumain ng isang bagay na labis na may tubig. Kung gusto mo ng harina - uminom ng tubig. Kung ang pamamaraan na ito ay hindi gumagana, palitan ang mga matamis at pastry na may mga karot, mansanas, pinatuyong prutas.

Ang pangunahing bagay ay upang matukoy para sa iyong sarili kung bakit ka nananabik para sa mga produktong ito at alisin ang sanhi ng pagkagumon.

bagiraclub.com

Paano talikuran ang mga matamis at pagkaing starchy

Kung mahirap para sa iyo na isuko ang mga matamis at handa ka nang sumipsip nito sa walang limitasyong dami, pagkatapos ay inirerekomenda na bisitahin ang isang doktor. Marahil ang dahilan ng pagnanasa para sa mga matamis at mga pagkaing starchy ay nakasalalay sa mga problema sa kalusugan: mababang hemoglobin, may kapansanan sa metabolismo, hormonal failure. Ipapadala ka ng doktor upang kunin ang mga kinakailangang pagsusuri, pagkatapos nito, nakikita ang pangkalahatang larawan, gagawa siya ng konklusyon tungkol sa estado ng kalusugan at magbibigay ng mga rekomendasyon sa nutrisyon.
Unti-unting bawasan ang asukal. Kung nasanay ka sa pag-inom ng tsaa na may 3 kutsarita ng asukal, dapat mong unti-unting bawasan ang halaga - sa pamamagitan ng 2, 1 kutsara ... hanggang sa tumigil ka sa pagdaragdag nito. Kung hindi ka sanay na uminom ng tsaa na walang asukal, maaari mo itong palitan ng pulot.
Sanayin ang iyong paghahangad. Ang pinakamadaling paraan ay ang talikuran ang iyong intensyon na talikuran ang matatamis at starchy na pagkain at ihagis ang iyong sarili sa isang pampagana na pie, ngumunguya na sa tingin mo ay "Magsisimula ako bukas". Ito ay hindi isang opsyon! Ito ay tumatakbo sa isang mabisyo na bilog at dapat mong maunawaan ito. Sa susunod na makita mo ang itinatangi na pie, isipin ang dalawang larawan sa loob ng isang minuto: sa isa ay mataba ka, ngunit may pie sa iyong kamay, sa kabilang larawan - isang payat na magandang babae. Paano mo gustong makita ang iyong sarili? Kung ang pangalawang pagpipilian, pagkatapos ay lampasan ang pie.
Siguraduhing mag-almusal. Hindi ito dapat maging isang meryenda habang naglalakbay kasama ang anumang dumating sa kamay. Maghanda ng buong almusal - may sinigang, prutas. Pagkatapos ng gayong almusal, matatanggap ng katawan ang lahat ng kailangan nito upang mabuhay sa araw. Ito ay magliligtas sa iyo mula sa tukso na maglagay ng masarap sa iyong bibig.
Ang pantay na mahalaga ay ang wastong organisasyon ng diyeta. Kailangan mong kumain ng 5-6 beses sa isang araw. Kasabay nito, ang mga bahagi ay dapat na maliit, hindi kasama ang mga matamis at starchy na pagkain. Kung ang pagkain ay hindi organisado, kung gayon sa mga unang palatandaan ng kagutuman, malaki ang posibilidad na mabusog mo ang iyong gutom ng isang bagay na matamis, sa halip na buong pagtanggap pagkain.
Huwag kalimutan ang tungkol sa tubig. Ang isang tao ay kailangang uminom ng hindi bababa sa 2 litro (o 8 baso) ng purong tubig bawat araw. Hindi kasama sa volume na ito ang iba't ibang juice, inuming prutas, tsaa, kape at iba pang inumin.
Isama ang mga sariwang prutas, pinatuyong prutas sa iyong diyeta, na maaaring palitan ang mga regular na matamis. Ang isang mansanas o saging ay mas malusog kaysa sa isang kinakain na piraso ng cake.
Sa tindahan, subukang iwasan ang mga departamentong nagbebenta ng kendi. Malaki ang panganib na matukso at bumili ng matamis o starchy, na pagsisisihan mo sa bandang huli. Sa bahay, subukan din na huwag magtabi ng mga matatamis. Kung hindi ka nakatira mag-isa, pagkatapos ay hilingin sa natitira sa pamilya na maglagay ng mga matatamis sa mga locker upang hindi nila mahuli ang iyong mata.

Upang tanggihan ang matamis at starchy na pagkain - maaari mong, pinaka-mahalaga, gusto at sundin ang mga rekomendasyon sa itaas. Ang gantimpala ay isang slim, magandang pigura.

www.kakprosto.ru

Bakit napakahirap, o kung paano isuko ang matamis at starchy na pagkain

Mula pagkabata, nasanay na tayo sa katotohanan na ang mga matamis ay isang gantimpala at kasiyahan. Bumili kami ng mga cake at matamis para sa mga bata bilang gantimpala, at ang mga cake ay isang tradisyonal na dessert para sa holiday. Ang modernong industriya ay nag-aalok ng napakaraming iba't ibang mga produkto ng confectionery na mapagpipilian na halos imposibleng pigilan. Gayunpaman, kung iniisip mo kung paano isuko ang mga matamis at mga pagkaing starchy, kung gayon ang unang argumento ay maaaring ang mga matamis ay hindi naglalaman ng anumang kapaki-pakinabang para sa iyong katawan, at ito ay inilalagay ito nang mahinahon. Ang lahat ng inihanda sa produksyon ay pinalamanan ng margarine at transgenic fats, dyes at flavors. Iyon ay, ang labis na pananabik para sa matamis ay isang pagkagumon, tulad ng alkohol, dahil gumagamit tayo ng isang bagay na hindi kinakailangan, higit pa, ito ay nagpapalala sa paggana ng katawan.

biyolohikal na pagkagumon

Karamihan sa atin ay mayroon nito, at kinakailangan na magpasya kung paano isuko ang mga matamis at harina, napagtatanto lamang ito. Ang mga matamis at muffin ay pawang simpleng carbohydrates, iyon ay, purong glucose para sa ating katawan. Kung isasaalang-alang natin na ang normal na pang-araw-araw na dosis ng asukal ay 25 g (3 kutsarita ng asukal, o isang kendi ng tsokolate), kung gayon malinaw na kumakain tayo ng higit pa. Ano ang nangyayari sa katawan? Tumataas ang asukal sa dugo, at pinapataas ng pancreas ang pagpapalabas ng insulin upang mapababa ang mga antas ng glucose. Ang tumaas na gawain ng pancreas ay humahantong sa ang katunayan na ang antas ng asukal ay bumaba nang napakabilis at ang katawan ay nangangailangan upang lagyang muli ang supply ng glucose. Iyon ay, ang isang senyas ay ipinadala sa utak na ito ay kagyat na kumain ng tinapay. Ibig sabihin, mas maraming natatanggap ang katawan simpleng carbohydrates, mas maraming insulin ang nagagawa, at mas maraming glucose ang kinakailangan. Dapat itong isipin na ito ay isang malaking potensyal ng enerhiya, at kung humantong ka sa isang passive lifestyle, pagkatapos ay idineposito ito sa mga tisyu.

Sikolohikal na pagkagumon

Matamis na buns, mabango, malambot - ito ang kahinaan ng marami sa atin. Ang pagmamahal sa gayong pagkain ay hindi walang kabuluhan kumpara sa pagkalulong sa droga. Ang kulay abong bagay ng utak ay nangangailangan ng magaan na carbohydrates upang makabuo ng mga receptor ng kasiyahan. Kasabay nito, ang isang kategoryang pagbabawal ay nagdudulot ng maraming negatibong emosyon at isang mahusay na pagnanais na gumamit ng higit pa malaking dami mga tinapay at matamis.

Iyon ang dahilan kung bakit ang mga matamis na buns ay isang bagay na hindi madaling makawala, lalo na kung susundin mo ang pakay nakababahalang mga sitwasyon at maimpluwensyahan ng iyong mga damdamin. Ito ay pagkatapos na ang katawan ay nangangailangan ng paggawa ng serotonin, ang hormone ng kaligayahan, na dati nitong ginagawa sa gastos ng mga simpleng carbohydrates. Makakatulong ka lang bait. Hindi mo malulutas ang mga problema at hindi binibigyan ang iyong katawan ng anumang kapaki-pakinabang sa pamamagitan ng pagkonsumo ng mga produktong harina nang hindi binibilang. Sa kabaligtaran, bahagi junk food ay magpapalubha lamang ng sitwasyon: ang metabolismo ay nabalisa, ang katawan ay tumatanggap ng mas kaunting mga sustansya at hindi maaaring gumana nang epektibo.

Ilang Dahilan para Iwasan ang Matamis

Siyempre, nasisiyahan tayong kumain ng matatamis, ngunit mas marami tayong nagagawang pinsala sa ating katawan. Iyon ang dahilan kung bakit hindi kahit isang calorie calculator, ngunit ang malakas na argumento ng mga gastroenterologist at nutrisyunista ay dapat huminto sa iyo. Ngayon, ang mga istante ng supermarket ay puno ng lahat ng uri ng mga dessert at confectionery, at parami nang parami ang mga mag-asawa na nagrereklamo ng kawalan ng katabaan. Napatunayan ng mga mananaliksik sa Harvard University na ang pagkagumon sa mga pagkaing matamis ay binabawasan ang produksyon ng mga male at female sex hormones. Nangyayari ito sa antas ng pisyolohikal. Ang asukal sa dugo ay nagdaragdag sa produksyon ng mga taba ng atay, na nagpapababa sa antas ng isang partikular na protina. Ito ang protina na responsable para sa paggawa ng mga hormone, at ang pagbaba nito ay maaaring humantong sa kawalan ng katabaan.

Ngayon, ang mga pag-aaral ay isinasagawa, ayon sa kung saan, ang mga produkto ng harina ay humantong sa ilang mga panganib sa panahon ng pagbubuntis. Ang mga ito ay karaniwang mga reaksiyong alerhiya at mga sakit ng central nervous system sa mga bata. Ang mga matatamis na pagkain ay nagbabawas ng pisikal na aktibidad. At sa isang matalim na pagkabigo, ang mga kakaibang pagkasira ay sinusunod. Ang labis na glucose ay humahantong sa isang pagkasira sa aktibidad ng pag-iisip, pati na rin ang pagpapaikli ng pag-asa sa buhay.

Karagdagang mga motibo para sa pagbibigay ng matamis

Sa katunayan, kahit na hindi isinasaalang-alang ang calorie calculator, maaari kang magbigay ng sapat na mga dahilan upang isuko ang mga matamis. Ang pagkonsumo ng isang malaking halaga ng matamis ay humahantong sa hypoglycemia, iyon ay, isang pagbaba sa mga antas ng asukal sa dugo sa isang kritikal na antas dahil sa pagtaas ng aktibidad ng pancreas. Ang mga mahilig sa matamis ay madalas na may thrush, dahil ang mga candidal fungi ay dumami lamang sa isang kanais-nais na kapaligiran. Ito ang uri ng kapaligiran na regular na paggamit pagkaing mayaman sa simpleng carbohydrates.

Maraming tao ang nagtatanong, posible bang mawalan ng timbang sa pamamagitan ng pagsuko ng matamis? Oo, tiyak. Kahit ano mahigpit na diyeta sinunod mo, at kahit gaano ka pa nagsanay gym, ngunit ang lahat ng ito ay magiging walang silbi kung hindi ka maaaring humindi sa mataas na calorie na kendi. Sa simpleng pagbibigay ng matamis, maaari kang mawalan ng timbang nang malaki sa loob ng ilang buwan, nang walang mahigpit na diyeta.

Pantunaw at matatamis

Ang aming lamang loob hindi idinisenyo para sa tulad ng isang mataas na load, na kung saan sila ay sumasailalim sa pang-araw-araw na Matamis. Samakatuwid, ang labis na pagkonsumo ng mga produktong confectionery ay humahantong sa mga kahihinatnan tulad ng mga sakit sa oncological. Ang paggawa ng insulin sa malalaking dami ay naghihikayat sa pagbuo ng mga tumor at ulser sa tiyan at bituka, at ito naman ay humahantong sa mga paglaki ng kanser. Kahit na hindi ito lumala, ang mga problema sa pagtunaw ay ginagarantiyahan. May mga pananakit sa tiyan, kawalan ng timbang sa acid, paninigas ng dumi, kabag, peptic ulcer. Ang mga matamis na pagkain ay nakakapinsala din sa iyong hitsura, ito ay isang labis na matamis na pagkain na humahantong sa mga baradong butas, pagdidilim ng balat, pagkawala ng pagkalastiko, at paglitaw ng mga inflamed area.«>

Pagbabago ng iyong diyeta

Maraming kababaihan ang malungkot na bumuntong-hininga: "Ngayon, kung sumuko ako ng mga matamis ..." Ang mga pagsusuri sa mga nagawang gawin ito ay nagsasabi na walang mahirap tungkol dito. Kailangan mo lang pagsamahin ang iyong sarili at muling basahin ang lahat ng sinabi sa itaas. Hindi mo inaalis ang katawan ng isang bagay na mahalaga at kapaki-pakinabang, sa kabaligtaran, binibigyan mo ito ng pagkakataong gumana nang mas mahusay. Gayunpaman, napakahirap na baligtarin ang karaniwang pattern ng pagkain sa magdamag, kaya magsimula tayo sa isang pagkain, katulad ng hapunan. Pinakamainam na ihinto ang pagkain ng harina at matamis sa gabi, kahit na kung minsan ay hindi ito madaling gawin. Sa paunang yugto maaari mong linlangin ang katawan sa pamamagitan ng pag-aalok nito sa halip na isang tinapay na may mantikilya at isang tsokolate bar ng isang pagsuso ng kendi kung saan maaari kang uminom ng isang magandang tasa ng tsaa, at may natitira pa. Kaagad at magpakailanman isuko ang tsaa at kape na may asukal. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay mas mahusay na hindi gamitin ang mga inumin sa kanilang sarili, dahil ang mga ito ay malakas na stimulants.

Almusal

Tanging ang ganap na pinagkadalubhasaan ang unang yugto - hapunan na walang matamis at starchy na pagkain, maaari kang magpatuloy sa susunod. Ang almusal ay ang aming karaniwang oras ng mga sandwich at toast, buns at lugaw. Ngunit sa katunayan, ang sinigang na bakwit at matamis ay nagiging asukal sa katawan, ang pagkakaiba lamang ay ang lugaw ay magbibigay din ng mga kapaki-pakinabang na microelement, habang ang kendi ay hindi. Maaari kang tumanggi sa parehong paraan, palitan ang mga buns at dessert ng isang sipsip na kendi, at pagkatapos ay alisin din ito. Kung susuko ka sa mga matamis, maaari kang mawalan ng 10 kg sa loob ng 3-4 na buwan nang walang pagsisikap.

Hapunan

Pagkatapos lamang na tumigil ka na makaranas ng kakulangan sa ginhawa dahil sa katotohanan na hindi ka kumakain ng mga matamis para sa tanghalian at hapunan, maaari kang magpatuloy sa huling yugto, alisin ang mga pagkaing ito mula sa diyeta sa tanghalian. Maaari kang kumilos ayon sa karaniwang pattern, na nagpapahintulot sa iyong sarili ng isa o dalawang pagsuso ng matamis. Hindi sila naglalaman ng taba, iyon ay, hindi mo maaaring tanggihan ang mga ito, sa ganoong dami ay hindi nila sinasaktan ang katawan. Ito ang mga pinagmumulan ng glucose na mahalaga para sa katawan sa panahon ng masipag na trabaho.

Mga subtleties ng iminungkahing pamamaraan

Ipinagmamalaki ng tagapagtatag nito: "Ibinigay ko ang mga matatamis at pagkaing may starchy at nawalan ako ng 25 kg sa loob ng 6 na buwan!" Ngayon mas gumaan ang pakiramdam niya. Gayunpaman, upang maayos na magamit ang iminungkahing pamamaraan, kailangan mong tanggapin ang mga pangunahing probisyon nito. Ang pangangailangan ng utak para sa glucose ay mas mababa kaysa sa nakasanayan nating kumain ng matatamis. Ang mga pinagmumulan ay ang kilalang-kilala na mga matamis na pagsuso (2-3 bawat araw), prun at pinatuyong mga aprikot, pulot at petsa. Kasabay nito, hindi natin dapat kalimutan na ang pagnanais na kumain ng matamis ay dahil sa katamaran o sikolohikal na mga kadahilanan, dahil pisyolohikal na pangangailangan ay hindi ipinahayag bilang isang pagtaas sa masa ng taba. Maaari mo lamang master ang pamamaraang ito nang paunti-unti, at lumipat mula sa isang yugto patungo sa susunod sa sandaling mawala ang kakulangan sa ginhawa mula sa nauna.

Calorie na nilalaman ng confectionery

Marami sa inyo ang nag-iisip na ang mga matamis na nababalutan ng tsokolate ay hindi masyadong nakakapinsala. Sabay-sabay nating alamin ito. Ang calorie na nilalaman ng mga matamis ay humigit-kumulang 400 kcal bawat 100 g ng produkto. Ito ay 4-5 na kendi. Kung mayroon kang isang buong plorera sa bahay, ilan ang iyong dadalhin sa almusal, tanghalian, at sa pagitan ng mga pagkain para sa meryenda? Karaniwan hindi bababa sa 7-8 piraso (3-4 tea party, 2 sweets sa isang pagkakataon), at ito ay 800 kcal. Kumusta naman ang paboritong cake ng lahat? Ang mga calorie dito ay wala sa mga chart, dahil ito ay isang masaganang kuwarta, at isang cream, at isang glaze. Ang isang biskwit na cake ay magbibigay sa iyo ng 400 kcal bawat 100 g, isang puff cake - 600 kcal bawat 100 g, at kung naglalaman ito ng mga mani at tsokolate, pagkatapos ay huwag mag-atubiling magdagdag ng isa pang 200 kcal. At 100 g ng mabigat na glazed cake ay isang napakaliit na piraso, kaya maaari mong ligtas na i-multiply ang halaga na natupok ng dalawa, at ito ay hindi bababa sa.

Siguraduhing simulan ang iyong sariling personal na talaarawan kung saan isusulat mo ang isang iskedyul para sa isang buhay na walang matamis para sa susunod na buwan. Sa panahong ito, ang mga gawi sa panlasa ay magkakaroon ng oras upang baguhin, at sa pagtatapos ng termino, maaari kang maglaan ng isang araw para sa iyong sarili, na magiging isang gantimpala. Gumugol sa araw na ito sa matamis na tinapay na may matamis na tsaa, sa susunod na araw ay malamang na gusto mo ng karne o sinigang. Ngayon ay maaari kang muling pumasok sa loob ng isang buwan nang walang mga matatamis, at magiging mas madali ito.
Magsimulang mag-ehersisyo. Ang pisikal na aktibidad ay makakatulong upang gawing normal ang metabolismo.
Kung ang iba ay kumakain ng mga matamis, isipin kung paano nila na-load ang kanilang atay at pancreas, iyon ay, pinapahina nila ang kanilang kalusugan, na, sa kabaligtaran, ibinabalik mo.
Huwag gumamit ng mga sweetener, hindi gaanong nakakapinsala sa asukal. Gayundin, tandaan na maraming pagkain ang naglalaman ng malaki ngunit hindi gaanong halaga ng asukal. Ito ay mga baked goods at pasta, mga sarsa at pampalasa, anumang cookies at crackers, de-latang pagkain at sausage, patatas, mais at bigas.
Kumain mas maraming protina ay karne, isda at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Mahalaga rin ang hibla, lugaw, gulay at prutas. Siguraduhing kumain tuwing 3-4 na oras at uminom ng hindi bababa sa dalawang litro ng tubig sa isang araw.

Makakatulong ba ang mga matatamis?

Sa katunayan, maaari nila, ngunit ang punto ay hindi lamang sa kalidad, kundi pati na rin sa dami. Kung hindi mo ganap na isuko ang mga matamis, pagkatapos ay bawasan ang halaga nito. Ang isang buong cake at 50 g ay dalawa malaking pagkakaiba. Gayunpaman, maaari kang kumain ng matamis nang walang pinsala sa pigura. Maaari itong maging mga sariwang prutas, petsa at pinatuyong prutas, pag-inom ng tsaa na mas kapaki-pakinabang. Subukang gumawa ng mga cookies sa diyeta. Upang gawin ito, kailangan mo ng isang baso ng buo oatmeal, na dinurog sa isang blender na may niyog at cocoa powder. Isang saging o mansanas at isang baso ng skim milk ay idinagdag doon. Ang nagresultang kuwarta ay inihurnong sa oven at nakakakuha kami ng malusog na cookies.

Maaari kang gumawa ng kamangha-manghang ice cream ng saging. Upang gawin ito, kumuha ng 2 saging at natural na yogurt, talunin at i-freeze sa freezer. Maaari kang makabuo ng isang malaking bilang ng mga dessert, ang batayan nito ay mga prutas at sinagap na keso. Bilang pampatamis, maaari mong gamitin ang stevia, na napakatamis, ngunit hindi masama sa kalusugan. Ang agar-agar ay nakakatulong sa pagluluto nang napakahusay, hindi ito nagdaragdag ng mga calorie tulad ng gulaman, at nakakatulong upang makagawa ng mga masasarap at jelly na dessert.

Summing up

Ang iyong diyeta ay dapat na perpektong binubuo ng mga gulay, prutas, karne at isda, pati na rin ang mga produkto ng pagawaan ng gatas. Mga matamis, cake, pastry - ito ay isang bagay na hindi lamang nakikinabang sa katawan, ngunit inaalis din ang kalusugan nito. Hindi mahirap tanggihan ang mga mapaminsalang produkto, kailangan mo lamang na tune in sa isang malusog na pamumuhay. Sa loob ng tatlong linggo, mauunawaan ng katawan kung gaano mas kapaki-pakinabang ang gayong pagkain, magsisimulang muling itayo ang metabolismo, at hindi mo na gugustuhing tingnan ang minsang nais na mga dessert. Napakabuti kung sinusuportahan ka ng iyong pamilya sa iyong mga pagsusumikap, dahil mas madaling tiisin kahit ang pinakamahirap na diyeta nang magkasama. Unti-unting alisin ang iyong sarili mula sa pagluluto ng mga high-calorie na dessert at pastry, palitan ang mga ito ng mga prutas. Tiyaking magpapasalamat sa iyo ang iyong mga anak sa ibang pagkakataon magandang ugali at isang malusog na gastrointestinal tract.

www.syl.ru

Bakit mo gustong kumain ng matamis at harina

Mayroong isang medikal na pananaw na ganap na nagpapakita ng mga sanhi ng pagnanasa para sa mga matamis at muffin. Bago labanan ang isang "masamang" adiksyon, pag-aralan ang mahahalagang aspeto.

Ang Chromium, na nakapaloob sa katawan sa isang dosed na halaga, ay responsable para sa metabolismo ng carbohydrate. Kinokontrol ng elemento ang antas ng glucose sa dugo, ang kakulangan nito ay humahantong sa pagnanais na kumain ng matamis.
Hindi alam ng maraming tao na ang mga taong abala sa intelektwal ay nakakaranas ng napakalaking kakulangan sa asukal. 20% ng enerhiya ay inilalaan sa gawain ng utak, at ang kanyang katawan ay kumukuha ng glucose. Kung nagsusumikap ka, maging handa sa katotohanang hindi mawawala ang pagnanasa sa matamis.
Upang madagdagan ang pagnanais na kumain ng tinapay o isang piraso ng tsokolate ay maaaring maging isang patuloy na pagkakalantad sa stress, kawalang-interes, nababago na kalooban. Kadalasan ang isang tao ay mas pinipili na "jam" na may mga matamis at mga produkto ng harina, isang emosyonal na pagtanggi.
Ang mga batang babae sa panahon ng regla ay nahaharap sa kakulangan ng hemoglobin sa dugo. Dito nagmumula ang pagnanais na kumain ng tsokolate upang makabawi sa kakulangan. Sa kasong ito, hindi mo dapat tanggihan ang iyong sarili sa kasiyahan, dahil ang lahat ng glucose na natanggap ay lalabas kasama ng dugo.
Ang ilang mga tao ay nag-aabuso ng mga matatamis mula pagkabata, ang ganitong ugali ay mahirap tanggalin. Tinatrato ng mga magulang ang kanilang anak ng mga treat bilang isang gantimpala para sa mabuting pag-uugali, pagkatuto, atbp. Ang ugali ay pumasa sa buhay na may kamalayan.
Ang pagkain ng tsokolate o isang tinapay ay kanais-nais para sa mga taong madalas na nagdidiyeta at may nababagabag na metabolismo. Sabi nga, matamis ang ipinagbabawal na prutas. Kung mas nililimitahan mo ang iyong sarili sa kasiyahan sa pagkain ng matamis, mas gusto mong sirain ang bawal.
Ang mga taong dumaranas ng mababang presyon ng dugo (hypotension) ay madalas na gustong kumain ng matamis upang mapataas ang daloy ng dugo sa utak. Ang parehong sitwasyon ay sinusunod sa mga pasyente na may kamakailang concussion at osteochondrosis. Sa ganitong mga sakit, ang utak ay hindi tumatanggap ng sapat na oxygen at, bilang isang resulta, ang suplay ng dugo.

Ano ang humahantong sa pang-aabuso ng matamis at starchy na pagkain

Ang mga matatamis at mayayamang produkto ay maaaring magdulot ng malaking pinsala sa katawan. Upang hindi makakuha ng mga problema sa kalusugan, pag-aralan kung ano ang hindi makontrol na zhor.

Kaya, ang mga sumusunod na kahihinatnan ay sinusunod:

hindi pagkakatulog;
kawalang-interes, talamak na pagkapagod, pangkalahatang karamdaman;
sa mga bihirang kaso, isang pagtaas sa temperatura ng katawan hanggang sa 37 degrees;
nabawasan ang immune function;
talamak runny nose;
mataas na presyon ng dugo (ang mga pasyente ng hypertonic ay dapat na maging maingat lalo na);
hormonal imbalance;
ang pagbuo ng mga plake ng kolesterol;
pagpaparami ng yeast bacteria at fungus sa bituka;
nagpapabagal sa mga proseso ng metabolic sa katawan;
mga sakit ng kalamnan ng puso at vascular system;
labis na katabaan;
diabetes;
pancreatitis.

Posible bang ganap na isuko ang mga matamis

Matapos isuko ang hindi makontrol na paggamit ng mga matatamis, mapapansin mo ang mga positibong pagbabago sa katawan.

Ang pagtanggi sa mga produktong matamis at harina ay mapapabuti ang memorya, dagdagan ang aktibidad ng utak at pisikal na pagtitiis. Napatunayang siyentipiko na ang matamis na ngipin ay nakakapinsala sa utak, dahil ang antas ng mapaminsalang carbohydrates sa katawan ay gumulong.
Kung sumuko ka sa mga matamis sa isang napapanahong paraan, ngunit kalimutan ang tungkol sa mga problema sa balat magpakailanman. Hindi mo na kailangang mag-apply ng mga maskara para sa acne, purulent acne at rashes, wrinkles. Ang mapaminsalang carbohydrates ay nag-aambag sa mabilis na pagkalanta ng balat at mabagal na produksyon ng mga collagen fibers.
May mga pagbabago sa gawain ng vascular system at kalamnan ng puso. Ang mga pangkat na ito ay nagsisimulang kumilos nang maayos, hindi kasama ang pag-unlad ng mga kumplikadong sakit. Kaya, ang panganib ng kamatayan mula sa diabetes mellitus, atherosclerosis, atake sa puso, at stroke ay nabawasan. Ito ang mga konklusyon na nakuha ng mga cardiologist.
Ang mga batang babae na sinusubaybayan ang kanilang timbang at nagsisikap na mawalan ng timbang ay dapat na ibukod ang mga matamis mula sa diyeta. Kaya't mapanatili mo ang isang figure sa magandang hugis, at mapupuksa din ang labis na sentimetro. Para sa 1 buwan, maaari mong itapon ang tungkol sa 2-4 kg., habang hindi mo kailangang ibukod ang iba pang pamilyar na pagkain.

Paano bawasan ang pananabik para sa harina

Una sa lahat, kailangan mong makahanap ng isang karapat-dapat na pagganyak para sa iyong sarili. Umupo at isipin kung bakit mo gustong isuko ang mga produktong harina. Kadalasan, ang mga tao ay dumating sa ganitong konklusyon dahil sa mga problema sa kalusugan at pagiging sobra sa timbang. Maghanap ng insentibo, magsabit ng mga poster na pangganyak.
Maghanap ng isang libangan na kukuha ng lahat ng iyong libreng oras. Ang mga tao ay kumakain ng tinapay o tinapay dahil wala silang gagawin. Mag-sign up para sa isang gym o mga kurso sa computer, simulan ang pagpunta sa pool o dance class.
Habang naglalakad sa supermarket, huwag pumili ng mga buns upang hindi mo ito iimbak sa bahay sa hinaharap. Kaya ikaw ay magiging tamad na pumunta sa tindahan para sa pagluluto ng hurno kapag mayroon kang pagnanais na kumain ng harina.
Sa sandaling pakiramdam mo na hindi mo na matiis, biglang baguhin ang iyong trabaho. Halimbawa, napanood mo ang serye. Tumayo, iling ang pindutin o maglupasay. Kumuha ng mainit na herbal bath, maglakad-lakad, kumain ng yogurt.
Kung ang pagtanggi sa mga produkto ng harina ay lumipas dahil gusto mong mawalan ng timbang, magsimula ng isang talaarawan. Isulat ang lahat ng iyong mga nagawa dito (ilang araw kang umiwas sa mga pagkaing may starchy, atbp.), suriin ang iyong mga tala sa pana-panahon.
Sa mga bihirang kaso, ang pagnanasa para sa mga produktong harina ay sanhi ng pag-aalis ng tubig. I-normalize ang balanse ng tubig. Uminom ng hindi bababa sa 2 litro. mga likido araw-araw. Kumpletuhin ito ng mga sariwang kinatas na juice at herbal teas.
Ang mga pagkaing mayaman sa protina ay maaaring makatulong na pigilan ang pananabik para sa mga pagkaing may starchy. Isama ang mga walang taba na karne, itlog, matitigas at malambot na keso, lahat ng pagawaan ng gatas, cereal at munggo, at mga gulay sa iyong diyeta.

Ang pinaka-epektibong paraan upang maiwasan ang mga matatamis ay ang pagpapanatili ng pang-araw-araw na paggamit ng carbohydrate. Ito ay kinakailangan upang gumawa ng isang diyeta sa paraang sila account para sa 45% ng pang-araw-araw na pangangailangan. Kung kumonsumo ka ng 1300 kcal bawat araw, pagkatapos ay 600 sa kanila ang itinalaga sa mga kumplikadong carbohydrates (cereal, beans, lean meats, matamis na prutas, atbp.).
Huwag laktawan ang iyong pagkain sa umaga. Kaagad pagkatapos magising, uminom ng isang basong tubig na may lemon juice, pagkatapos ng kalahating oras, magsimulang kumain. Para sa almusal, mas mahusay na pumili ng oatmeal at flax na sinigang, cottage cheese o isang sandwich na may pandiyeta na tinapay at pinong malambot na keso. Ang pagkain sa umaga ay magsisimula sa iyong metabolismo at hindi ka magutom sa carbohydrates.
Ugaliing kumain ng mas maliliit na pagkain. Huwag laktawan ang pagkain, kumain tuwing 4 na oras. Sa pagitan ng mga pangunahing pagkain, magkaroon ng meryenda (mga mani, gulay, prutas, cereal). Ang isang bahagi ay dapat magkaroon ng sukat sa hanay na 250-300 gr.
Tulad ng nabanggit kanina, ang isang maliit na halaga ng asukal ay kinakailangan para sa katawan ng tao. Huwag ganap na isuko ang mga matamis, kainin ang lahat, ngunit unti-unti. Kung hindi, ito ay hahantong sa mga pagkasira at masamang kalooban.
Lumipat sa wastong nutrisyon, kinakailangan upang mapanatili ang insulin sa pinakamainam na antas. Palitan ang mga tsokolate ng mga produktong katulad ng halaga ng enerhiya (mga minatamis na prutas, mani, atbp.).
Kung gusto mo talagang kumain ng matamis, piliin ang tamang oras para sa pagkain. Ang mga dessert ay natupok bago ang unang kalahati ng araw, ito ay sa mga oras na ito na ang carbohydrates ay binago sa enerhiya, hindi taba. Lalo na ang mahalagang rekomendasyon ay isinasaalang-alang para sa mga nais na mawalan ng timbang.
Ang mga taong namumuno sa isang aktibong pamumuhay at naglalaro ng sports ay maaaring kumain ng mga matatamis araw-araw. Sa kasong ito, ubusin ang 3 cubes ng dark chocolate 1-2 oras bago ang pisikal na aktibidad. Sa panahon ng pagsasanay, susunugin mo ang mga calorie na natanggap.
Sa sandaling maramdaman mo na hindi mo makontrol ang iyong sarili, manalig sa mga prutas. Palaging magkaroon ng mga saging, mansanas, peras, citrus sa bahay. Ang anumang mga pana-panahong berry ay gumagana din.

Ang problema ng labis na pagkonsumo ng mga matatamis at mga pagkaing starchy ay palaging napakalubha. Ang mga tunay na connoisseurs ng mga pastry at matamis ay kadalasang nahihirapang makipaghiwalay sa kanilang mga paboritong pagkain. Ngunit ang kanilang paggamit ay hindi palaging kapaki-pakinabang, bukod pa, ito ay may masamang epekto sa pigura. Kaya kung paano isuko ang matamis at starchy na pagkain magpakailanman?

Mga kadahilanang sikolohikal

Kadalasan ang problema ng pagkagumon sa asukal ay maaaring nauugnay sa sikolohiya ng tao. Marami ang may posibilidad na sakupin ang stress sa iba't ibang mga delicacy. Sa ilang sandali, nakakatulong ito upang mapabuti ang mood at makaramdam ng isang tiyak na paggulong ng kagalakan. Ngunit ang glucose ay nasisipsip sa katawan nang mabilis, at ang nais na epekto ay pumasa, ngunit ang stress ay nananatili.

Bilang karagdagan, ang pagtaas ng interes sa mga matatamis ay maaaring sanhi ng talamak na pagkapagod. Sa kasong ito, ang muling pagdadagdag ng enerhiya sa pamamagitan ng tsokolate at iba pang mga bagay ay hindi makakatulong, dahil, muli, ang mga matamis ay nagbibigay lamang ng pansamantalang epekto. Ang isang karaniwang sanhi ng pagkagumon sa asukal ay hormonal imbalance. Ang pagnanasa para sa mga matatamis at pagkaing starchy sa kasong ito ay maaaring tumaas bago ang regla, sa panahon ng depresyon at menopause.

Masakit matamis

Siyempre, ang pagkonsumo ng malalaking halaga ng asukal ay makikita sa kalusugan ng tao. Ang asukal ay kadalasang sanhi ng gas, bloating at constipation. Pero hindi lang ito ang kaya niya. Ang hindi makontrol na pagkonsumo ng matamis ay maaaring humantong sa higit pa malubhang problema may kalusugan. Dahil sa patuloy na pagkarga sa pancreas, maaaring umunlad ang diabetes mellitus. Bilang karagdagan, sa ilalim ng impluwensya ng isang matamis na kapaligiran, ang microflora ay dumarami at may masamang epekto sa mga bituka, na maaaring humantong sa hindi pagkatunaw ng pagkain at kahit na pag-unlad. ulcerative colitis, hindi tamang paggamot na ganap na humahantong sa pagbuo ng isang kanser na tumor! Ang resulta ng mga problema sa bituka ay magiging permanenteng mga pantal sa balat, pati na rin ang pinabilis na pagtanda dahil sa mabagal na pagbuo ng collagen.

Maraming mga tagagawa, na naghahanap upang mapabuti ang lasa ng mga matamis at tsokolate, huwag mag-atubiling gumamit ng mga kemikal na additives. Ang kanilang paggamit ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi, mga karamdaman ng mga organo. Minsan humahantong pa ito sa pagbuo ng mga selula ng kanser. Well, at isang problemang pamilyar sa marami - iba't ibang sakit oral cavity, mula sa mga karies hanggang sa pagkawala ng ngipin. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga matamis ay isang mapagkukunan ng nutrisyon para sa iba't ibang mga microorganism na negatibong nakakaapekto sa mga ngipin at gilagid. Marami nang dahilan para isuko ang mga matatamis, ngunit paano isuko ang mga matatamis at pagkaing starchy, kahit na ang pag-asam ng mga problema sa kalusugan ay tila malabo at malayo?

Mga Benepisyo ng Asukal

Paradoxically, may masa mapaminsalang katangian ang asukal ay umiiral at ang mga benepisyong maidudulot nito. pinakasikat kapaki-pakinabang na ari-arian ang mga asukal ay ang halaga ng kanilang enerhiya. Ang glucose, bilang isang mahalagang mapagkukunan ng enerhiya, ay maaaring magbigay ng lakas sa isang pagod na katawan, bukod dito, medyo mabilis. Ito ay napaka-praktikal at maginhawa, dahil kahit na ang isang maliit na kendi ay maaaring magbigay ng enerhiya, lalo na sa utak. Ang mga disaccharides ay nagagawa ring mapabuti ang pagganap at memorya, at ang ilan sa mga ito ay nag-aambag sa mas mahusay na pagsipsip ng calcium, amino acids at B bitamina sa dugo. Ang mga polysaccharides, na mga kumplikadong compound, ay natutunaw sa mahabang panahon, sa gayon ay nagpapahaba ng pakiramdam ng kapunuan. , at hibla, na hindi talaga natutunaw, ay nakakatulong sa paglilinis ng bituka. Bilang karagdagan, alam ng lahat na ang mga matamis ay kampeon sa pagpapataas ng mood. At kahit na ang epektong ito ay pansamantala at haka-haka, medyo kaaya-aya pa rin kung minsan, lalo na kung alam mo ang sukat. Kaya sulit ba na mag-isip tungkol sa kung paano itigil ang pagkain ng mga matatamis?

Paano ito gumagana

Paano ito na ang asukal ay may napakalaking epekto sa ating katawan at humahantong sa atin sa pagkagumon? Ang Sucrose ay isang simpleng carbohydrate, kaya mabilis itong nahati sa glucose at fructose, na pumapasok sa daluyan ng dugo. Ang glucose ay isang kinakailangang mapagkukunan ng enerhiya para sa katawan, pinapakain nito ang ating utak at mga organo. Ngunit kung biglang lumitaw ang labis na glucose sa katawan, pagkatapos ay idineposito ito sa taba. Kapag ang sucrose ay pumasok sa katawan, ito ay nasira halos kaagad, na ginagawa itong tila maliit at gusto mo ng mas matamis at starchy na pagkain. Ang problema ay hindi makapagbigay ng signal ang katawan kapag mayroon nang sapat na enerhiya. Ang utak ay hindi rin isang katulong sa ito, dahil ang dopamine pleasure system ay isinaaktibo dito.

Napatunayan na sa antas ng biochemical, ang mga epekto ng sucrose ay katulad ng mga opiates. Alam din na kung minsan ang pagkagumon sa asukal ay maaaring sanhi ng genetics. Ang isang tao ay sensitibo sa asukal, ito ay mahigpit na naapektuhan ng pagbaba ng mga antas ng glucose sa dugo. Para sa gayong mga tao, ang asukal ay nagiging isang tunay na pagkagumon, dahil ang kanilang kalooban, pagganap, pagpapahalaga sa sarili ay maaaring depende sa isang dagdag na tsokolate bar. Ang tanong kung paano isuko ang mga matamis at mga pagkaing starchy ay mas talamak para sa kanila, ngunit dapat pa rin itong gawin upang hindi makapinsala sa iyong kalusugan at pigura.

Ang paggamit ng asukal sa produksyon

Ang isang matinding problema ay kung paano ginagamit ng mga tagagawa ang asukal sa kanilang mga produkto. Dahil ito ay may malaking impluwensya sa panlasa, hindi nila hinahamak na gamitin ito hindi lamang sa mga matamis, kundi pati na rin sa mga sarsa, pampalasa, at mga produktong fermented na gatas. Samakatuwid, ang pagsubaybay sa dami ng paggamit nito ay maaaring maging lalong mahirap. Bilang karagdagan, kumikilos tulad ng mga narcotic substance, ang asukal ay maaaring nakakahumaling, nakakapukaw ng pakiramdam ng gutom. Ito ay isa pang dahilan kung bakit ito ay aktibong ginagamit sa Industriya ng Pagkain, dahil mas nakadepende ang mamimili sa asukal, mas maraming produktong may asukal ang bibilhin niya at patuloy na bibilhin. Ito mabisyo na bilog medyo matagal na at problema ng marami. Nang walang maayos na pag-aaral sa komposisyon ng produkto, ang mamimili, kahit na hindi alam, ay maaaring bumili ng maraming matamis na produkto at ubusin ang mga ito.

Ang ugali ng asukal ay tinutumbas ng ilang siyentipiko sa paninigarilyo at pagkalulong sa droga. Sa Amsterdam, nagkaroon pa nga ng ideya na maglagay ng mga larawan sa mga produktong naglalaman ng asukal, katulad ng mga larawan sa mga pakete ng sigarilyo, upang takutin ang mga mamimili at sa gayon ay mabawasan ang porsyento ng pagkonsumo ng asukal. Gayunpaman, ang pagtanggi sa matamis at starchy na pagkain ay nangangailangan, una sa lahat, maingat na trabaho sa sarili. Samakatuwid, ang mga nakakatakot na larawan ay halos hindi magkakaroon ng kinakailangang epekto.

Pagtanggi sa matamis

Paano itigil ang pagkain ng matamis? Tulad ng nabanggit sa itaas, ito ay isang napakahirap at kumplikadong proseso na nangangailangan ng maraming pagsisikap. Ang una at pinakamahalagang bagay na dapat ay - pagnanais. Kung matatag kang nagpasya para sa iyong sarili na oras na upang bawasan ang epekto ng asukal sa iyong buhay at kalooban, kung gayon ito ay magiging mas madali. Simula sa sikolohiya, sulit na malinaw at malinaw na maunawaan ang lahat ng pinsala ng asukal at patuloy na tandaan ang tungkol dito kapag ang pagnanais na kumain ng isang bagay na matamis ay nagising. Bilang karagdagan, kailangan mong tanggapin ang katotohanan na ang mga matamis ay hindi makakatulong sa paglutas ng mga pisikal o sikolohikal na problema. Ang isang maikling pakiramdam ng euphoria ay hindi magdaragdag ng kaligayahan sa buhay o tagumpay sa karera, kaya ang kabiguan at masamang kalooban ay hindi maaaring maging dahilan para sa isang pagkasira.

Kung gusto mong kumain ng matamis, maaari kang uminom ng tubig sa bawat oras. Ang pinakamadaling paraan upang ihinto ang pagkain ng matamis ay huwag bilhin ang mga ito! Magtakda ng isang tiyak na layunin, mas mabuti sa mga numero, tulad ng pagkawala ng isang tiyak na bilang ng pounds o pagkain ng hindi hihigit sa isang tiyak na halaga ng asukal bawat araw. Simulan ang pagpunta sa gym o pag-eehersisyo sa bahay, hangga't ang katawan ay nasa mabuting kalagayan - ang pisikal na aktibidad ay may epekto din sa pagpuksa ng pagmamahal sa matamis. Turuan ang iyong sarili na uminom ng tsaa na walang asukal, kumain ng hindi hihigit sa 2-3 matamis sa isang araw, unti-unting binabawasan ang bilang na ito sa zero. Tumuklas ng ilang bagong pagkain na magiging malusog at malasa. Ang pangunahing bagay ay gawin ang lahat nang paunti-unti, alam ang panukala. Kung ang mga matamis ay naging isang mahalagang bahagi ng iyong buhay sa loob ng mahabang panahon - huwag agad silang isuko, hindi lamang ito hahantong sa wala, ngunit magkakaroon din ng masamang epekto sa kalusugan. Sabihin nating ang tanong kung paano isuko ang mga matamis at mga pagkaing starchy ay hindi na ganap na nauugnay para sa iyo, ang unang yugto ay naipasa na. Ngunit ang glucose ay kailangan pa rin para sa ating katawan.

Malusog na mga alternatibo sa matamis

Upang ang buhay ay hindi maging ganap na mapait, kailangan mong malaman ang harina. Ang pinakakaraniwan malusog na matamis ay walang alinlangan na mga prutas. Siyempre, hindi ka rin dapat manalig sa kanila, ngunit ang isang pares ng mga mansanas sa isang araw o isang orange ay tiyak na hindi masasaktan, ngunit sa kabaligtaran. Kung gusto mo ng isang bagay na mas kawili-wili, maaari kang maghurno ng mga mansanas na may pulot at mani.

Ngunit mas mahusay na tanggihan ang mga juice ng prutas - ang halaga ng asukal sa kanila ay medyo malaki kumpara sa mga prutas sa kanilang orihinal na estado. Maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga pinatuyong prutas at petsa sa diyeta, na magiging isang kaaya-ayang karagdagan sa mga cereal at yogurt. Sa pamamagitan ng paraan, mula sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, tulad ng anumang iba pa, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng kagustuhan sa mga produkto kung saan walang asukal o ito ay nakapaloob sa kaunting dami.

Ang pagbibigay ng asukal bilang isang diyeta

Posible bang mawalan ng timbang sa pamamagitan ng pagbibigay ng mga matatamis at pagkaing starchy? Siyempre, lalo na kung ang pagtanggi na ito ay sinamahan ng pagpapakilala ng bago, higit pa kapaki-pakinabang na mga produkto at regular na pisikal na aktibidad. Ang resulta sa kasong ito ay hindi masyadong kapansin-pansin - isang maximum na 7-8 kg, na may pagbubukod ng maraming iba pang mga nakakapinsalang produkto, tulad ng mga sausage, crackers, matamis na sarsa, soda at marami pa. Dito, tulad ng sa maraming iba pang mga diyeta, ang pagiging epektibo ay idaragdag sa pamamagitan ng paggamit ng dami ng tubig na kinakailangan para sa katawan at pagsunod sa diyeta. fractional na nutrisyon. Kasabay nito, kung hindi ka kumain ng mga matatamis at starchy na pagkain sa loob ng isang buwan, malamang na hindi ito sapat - mas maraming oras at mas maraming pagbabago sa diyeta at pamumuhay ang kinakailangan para sa resulta. Alinsunod dito, hindi mo dapat gamitin ang pagtanggi sa mga matamis bilang isang malayang diyeta. Anumang iba ay magiging mas mahusay. kumpletong diyeta o ang paglipat sa tamang nutrisyon kasabay ng pag-aalis ng mga matamis mula sa diyeta.

Dapat Mo Bang Ihinto ang Pagkain ng Matamis?

At kung paano isuko ang matamis at starchy na pagkain magpakailanman? At ito ba ay nagkakahalaga ng ganap na pag-alis ng anumang, kahit na natural, na mga asukal mula sa iyong diyeta? Siyempre, ang lahat ay nakasalalay sa pagnanais. Ngunit ano ang layunin ng paggawa nito? Maaari bang makapinsala sa iyong kalusugan o pigura ang isang mansanas sa isang araw na naglalaman ng natural na fructose? Bilang karagdagan, ang catch dito ay ang mga natural na asukal ay matatagpuan sa isang napakalaking bilang ng mga produkto, kaya ito ay magiging lubhang mahirap na gumawa ng isang menu nang wala ang mga ito.

Ang mga sweetener na pinapayuhan na gamitin sa ganitong mga kaso ay hindi lamang walang silbi, ngunit maaari ring makapinsala sa katawan. Ang pangangailangan para sa asukal para sa ating katawan ay pinagtatalunan pa rin, kaya walang nakakaalam kung talagang kailangan natin ito.

Mga alituntunin sa pagkonsumo ng asukal

Kung nararamdaman mo pa rin na ang iyong katawan ay nangangailangan ng asukal kahit sa maliit na dami, kung gayon mayroon simpleng rekomendasyon sa account na ito. Upang ang mga asukal ay hindi idineposito sa taba at wala nakapipinsalang impluwensya sa kalusugan, pinapayuhan ng mga siyentipiko at doktor ang mga kababaihan na kumain ng hindi hihigit sa 6 na kutsarita bawat araw, at mga lalaki - hindi hihigit sa 9 na kutsarita.

Kaya, ang glucose ay papasok sa katawan, ngunit hindi kailanman magiging labis dito, ayon sa pagkakabanggit, hindi ka makakakuha ng timbang. Ngayon hindi mo na kailangang magtaka kung paano isuko ang mga matamis at mga pagkaing starchy, ngunit mag-isip tungkol sa mas mahahalagang bagay.

Siyempre, maaaring mayroon ang iba't ibang mga espesyalista sariling pananaw sa tanong na ito. Ngunit gayon pa man, ang karamihan ay may opinyon tungkol sa katamtamang pagkonsumo ng mga asukal. Sa halip na magtanong kung paano itigil ang pagkain ng matamis, mas mabuting isipin kung paano ito limitahan. Ngunit ang tanong na ito ay haharapin ka lamang sa simula, hanggang sa maging isang ugali ang pagmo-moderate. Inirerekomenda ng mga Nutritionist na hindi lamang subaybayan ang dami ng natupok na asukal, ngunit maghanap din ng alternatibo sa mga inuming may asukal tulad ng soda, palitan ang asukal ng iba't ibang extract at pampalasa kapag nagluluto, pagsubaybay sa komposisyon ng mga pagkaing pipiliin mo, at pag-iwas sa pagdaragdag ng asukal sa tsaa. , kape at cereal.

Kaya, ang asukal ay hindi sa lahat ng pangunahing kaaway ng sangkatauhan! Upang maiwasan ang mga problema sa kalusugan, sapat lamang na malaman ang kahulugan ng proporsyon at sundin ang diyeta at mga produkto na bumubuo sa iyong menu.

Nagulat ako sa pahayag sa isang kilalang publikasyong pambabae na, lumalabas na, Bakit nga ba ako nagdurusa araw-araw, na kinukumbinsi ang aking sarili na umiwas sa ibang kendi? Nagtalo ang mga eksperto na kung hindi ka ubusin ang asukal sa loob ng 21 araw, ang mga lasa ay awat, at hindi ka na maaakit ng matamis na lasa. Nagpasya akong subukan ang isang promising na gawain para sa aking sarili.

Bilang karagdagan, ang mga pangyayari ay malakas na nagtulak para sa mga positibong pagbabago: ang mga sentimetro sa baywang ay matagal nang ipinagpalit para sa 80 dosena, isang malaking bahagi ng suweldo ang isinakripisyo sa mga demonyo ng confectionery, ang Disyembre ay papalapit, at pagkatapos nito - Enero na may walang humpay na mga pista opisyal at mga kapistahan na maaaring natapos pa Malaki mga damit. Ito ay tiyak na oras upang mapupuksa ang pagkagumon sa asukal at!

Unang linggo - mapanglaw

Araw 1: Sa umaga, hinila ko ang aking sarili nang, dahil sa nakagawian, inabot ng aking kamay ang mangkok ng asukal upang matamis ang tsaa. Aking nobya, umiinom ng tsaa nang walang dagdag na calorie, sinabi na ito ang tanging paraan upang madama ang tunay na lasa ng inumin, at hindi na siya muling iinom ng syrup. I can't wait to be able to brag about that feeling too.

Sa ngayon, ang tsaa na "nang walang anuman" ay tila sa akin ay hindi makilala mula sa ordinaryong tubig na kumukulo.
Sa buong araw, kailangan kong patuloy na pigilan ang aking sarili nang, dahil sa ugali, gusto kong tapusin ang bahagi ng tinapay na may jam na tinatanggihan ng bata o tapusin ang hapunan na may hindi bababa sa isang pares ng mga kutsara ng jam. Ang karaniwang panggabing parirala sa kanyang asawa na "at bumili ng matamis para sa tsaa" ay natigil sa kanyang lalamunan.

Day 2: Naalala ko ang aking mga nakaraang pagsasamantala. Para sa mga kadahilanang pangkalusugan, bilang isang mag-aaral, kailangan kong umupo ng isang taon at kalahati. Kumain lang ako ng pinakuluang o steamed na pinggan, walang asin, walang usapan ng mga matatamis. At kahit papaano ay ayaw nila. Alam ko - ito ay kinakailangan, samakatuwid ito ay kinakailangan. Sa panahon ng pagbubuntis at sa mga unang buwan pagkatapos ng kapanganakan ng sanggol, hindi rin ako natukso sa mga dessert. Ito ay humantong sa akin na isipin na mayroon pa rin akong lakas, ngunit, sa kasamaang-palad, ito ay isinaaktibo lamang sa ilalim ng mga espesyal na kondisyon.

Araw 3: May inspirasyon ng mga artikulo at palabas sa TV tungkol sa mga panganib ng asukal at matamis mula sa tindahan. Ang labis na matamis ay nagbabanta sa maagang pagtanda ng balat, acne, diabetes, labis na katabaan, kakulangan sa bitamina, pagkabulok ng ngipin, arterial waste, pagbabago ng mood, patuloy na pagkagutom, at iba pa.

Marami na akong "bulaklak" mula sa "bouquet" na ito. Matapos ang mapait na katotohanan tungkol sa mga pang-industriya na panghimagas, mas naging maingat ako sa mga kahon ng kendi at makulay na mga kahon ng display na may mga candy bar sa supermarket. Tunay na ang kaalaman ay kapangyarihan!

Araw 4: Napagtanto ko na sa pamamagitan ng pagsuko ng mga matamis, mahalagang hindi mahulog sa isa sa mga bitag. Ang una ay kapag ang pag-iisip ay patuloy na umiikot sa iyong ulo: "Hindi ako kumakain ng matamis, pagkatapos ay maaari kong kayang bumili ng higit pang pagkain. Kumain ka na." Nang nilamon ko ang isang buong pakete ng mga buto sa ilang uri ng hamog, naging malinaw sa akin na ang lakas ng loob ay dapat na palawakin sa pagkain sa pangkalahatan, at hindi dapat mawalan ng pagbabantay ang isa. Ang pangalawang lansihin ay ang huwag maawa sa iyong sarili at huwag maghintay hanggang sa katapusan ng tatlong linggong ito upang bumalik sa lahat ng masasamang bagay. Malungkot ang mga gabi...

Araw 5: Ang isang pakiramdam ng banayad na mapanglaw ay hindi umalis. Sa piping kalungkutan ay tinitingnan ko ang mga matamis sa tindahan, ngunit wala nang walang pigil na pagnanais na agad na kumain ng ilang uri ng masarap. Ang mga maong ay mas madaling i-zip.

Araw 6: Nagpasya akong magsimula ng alkansya at itabi ang pera na hypothetically kong gagastusin sa mga dessert. Kinakalkula ko na noong nakaraang tag-araw lamang ay gumastos ako ng humigit-kumulang 2,000 hryvnias sa ice cream, hindi binibilang ang iba pang matamis. Kumain ako ng isang ice cream sa tanghalian nang ang bata ay nakatulog, at pagkatapos ay isa pa sa gabi, pagkatapos patulugin ang bata. At pagkatapos ay isang epiphany ang dumating sa akin!

Day 7: Ang utos, na ngayon ay hindi ko nangahas na tawaging bakasyon, ang naging dahilan ng aking matamis na pagkagumon. Ang patuloy na kakulangan sa tulog, pagkapagod, kawalan ng pagkakaiba-iba sa buhay ay nagtulak sa akin sa mga gastronomic na kasalanan. Tila sa akin subconsciously na ako ay karapat-dapat sa maliit na "kabayaran" pagkatapos ng isang mahirap na araw o ang whims ng isang bata. At ano ang ibinigay sa akin ng "mga parangal" na ito? 7 kilo labis na timbang at pagkawala ng respeto sa sarili. Ito ay kinakailangan upang maghanap ng iba pang mga paraan upang makapagpahinga at magsaya.

Dalawang linggo - adaptasyon

Araw 8: Pinapayuhan ng mga psychologist na gumawa ng isang listahan ng sampung hindi nakakain na paraan upang pasayahin ang iyong sarili. Kasama muna sa listahan ko ang mga pinaka-halatang paraan ng kasiyahan—mga aklat at magasin, pelikula, musika, pakikisalamuha sa mga kaibigan, at pag-aalaga sa aking sarili.

Day 9: Nag-iisip tungkol sa pagpapatuloy ng aking nosweet-list. Nakinig ako sa aking sarili, at ito ay naging paglilinis (lalo na ang pagtatapon ng basura at pag-alis ng mga hindi kinakailangang bagay), pag-iingat ng isang talaarawan, pagpili ng mga larawan para sa mga album, pangkulay (ngayon ay makakahanap ka ng mga chic na kopya lalo na para sa mga matatanda), pag-aaral ng bago Mga salitang Ingles at Pranses. Ang paraan ng pagpapalit ay napatunayang napakaepektibo.

Day 10: Natutunan ko mula sa aking sariling karanasan na ang estado ng isang mabisyo na bilog ng asukal ay hindi lamang isang imbensyon ng mga nutrisyunista. Ito ay kapag kumakain ka ng mga matatamis, nakakaramdam ng instant surge ng enerhiya at kasiyahan, ngunit sa lalong madaling panahon kailangan mo ng bagong dosis ng asukal, at ang cycle ay umuulit. Nang huminto ako sa pagtatapos ng hapunan na may dessert, sa gabi ay hindi na ako nakaramdam ng brutal na gutom.

Araw 11: Magbasa ng isang kawili-wiling artikulo tungkol sa "malaking pagkain". Kapag namumuhay tayo ng isang boring na buhay na walang bagong bagay, layunin, adhikain at paghahanap para sa ating tungkulin, nagsusumikap tayong mabayaran ang kawalan ng "malaking pagkain" na ito na may mga gastronomic na kalayaan. Ang thesis na "bun sa halip na pagkilala" ay napakahusay na naglalarawan ng aking sitwasyon sa buhay. Bilang resulta, nagsulat ako ng buod sa Ingles at ipinagpatuloy ang trabaho sa aklat na nasimulan ko.

Araw 12: Ang iba't ibang pagkain ay sisiguraduhin na laban sa iyo matamis na pagkagumon, inaangkin ng mga nutrisyunista mula sa mga pahina ng mga pampakay na magasin. Mula sa simula ng aking anti-sugar marathon, gumawa ako ng pangako na ipakilala ang mga bagong pagkain sa aking diyeta. Lumitaw sa plato kale ng dagat, tahong, olibo, inihurnong isda na may lemon at pampalasa, broccoli, walnut, buto ng kalabasa, persimmons, grapefruits, inihurnong mansanas na may banilya at kanela, na dati ay napakabihirang naroroon sa aking menu. At ang lasa sauerkraut nagawa ko pang kalimutan ang tungkol sa tsokolate para sa gabi!

Araw 13: Malinaw kong naunawaan na mahalaga hindi lamang na baguhin ang iyong sarili, kundi pati na rin baguhin ang saloobin ng iba sa iyong sarili. Ang aking pangalawang ina (biyenan) ay laging may dalang matamis kapag siya ay bumibisita. Ang kapatid ng aking asawa ay nagluluto ng mga kahanga-hangang cake at cookies at binibigyan ako ng ilang masarap. Madalas bumibili ang minamahal ng mga dessert na binili sa tindahan.

Halos hindi mo makontrol ang iyong sarili, at pagkatapos ay may mga karagdagang provocation. Para sa aking sarili, nakagawa ako ng ilang mga trick na nagliligtas-buhay - inaantala ko ang sandali ng mga treat sa isang party (ang aking maliit na anak na lalaki ay tumutulong sa akin, patuloy na sinusubukang umakyat sa isang lugar), ipinapasa ko ang bahagi ng mga donasyon na pastry sa aking matamis na ngipin tatay, sa mga sweet tea party ng aking asawa ay hinihiling kong maligo. Sa sandali ng pagtanggi sa susunod na paggamot, nakakaramdam ako ng pagkabigo, ngunit pagkatapos ay mas madali para sa akin nang walang pagsisisi at pag-flagel sa sarili.

Araw 14: Ang ehersisyo ay nagpapababa ng asukal sa dugo at nagpapabuti ng mood. Hindi lang ako nakasama sa physical activity. Totoo, sa aking mga taon ng pag-aaral, nasiyahan ako sa pagsasayaw. Pagkatapos maghukay sa Internet, nakita ko para sa aking sarili ang perpektong alternatibo sa pagitan ng fitness at pagsasayaw - zumba. Ang paggawa ng masiglang magagandang galaw sa iyong mga paboritong hit ay masaya at nagmamaneho.

Ikatlong Linggo - Pagbabago ng Isip

Day 15: Unang misfire. Inalok akong sumubok ng marshmallow pagluluto sa bahay at hindi ko napigilang tikman. Ito ay hindi pangkaraniwang masarap at hindi katulad ng porous na matamis na "isang bagay" mula sa tindahan.

Alam kong hindi ko kayang isuko ang mga panghimagas sa buong buhay ko, ngunit mayroon magandang alternatibo- mga homemade sweets Marmalade, meringue, marshmallow, dried fruit sweets, natural jelly, cheesecake na may saging... Mayroon na akong mga karapat-dapat na kandidato para sa culinary embodiment sa aking ulo. Ang sarili ko malikhaing proseso nangako na pakiusap. At alam ng bawat babaing punong-abala na kung nagluluto ka ng isang bagay, kung gayon ay hindi mo nais na kainin ito nang labis.

Araw 16: Ang lansihin ay gumapang nang hindi napapansin. Sinabi ng doktor na mayroon akong masamang pagsusuri sa hormone thyroid gland, na kung saan ay nagpapaliwanag sa aking hindi mapigilang gana, kawalan ng pag-asa at napakataba na pigura Winnie ang Pooh mula sa isang cartoon ng Sobyet.

Hindi ako makakain bago ang pagsusuri ng dugo, kaya hiniling ko sa aking asawa sa ospital na dalhan ako ng makakain. Dahil sa ugali, binilhan niya ako ng stuffed croissant at sweet yogurt.

Frustrated, kinain ko yung dala ko. Kakaiba, ngunit hindi ako nakaramdam ng labis na kasiyahan. Konklusyon ng araw - ang pagkagumon sa asukal ay maaaring magpahiwatig ng ilang mga problema sa kalusugan. Ang isang karampatang doktor ay magsisiguro sa iyo laban sa isang hindi matagumpay na diskarte upang harapin ang kakulangan na ito.

Day 17: Depressed pagkatapos ng breakdown kahapon. Ngunit ang parirala mula sa aklat na "hindi ka agad umuuwi, na huli ng limang minuto sa trabaho" ay hindi ko pinatay ang karera halos sa finish line. Kahit na ang tukso na i-drop ang lahat at iwanan ang ideya ay mahusay.

Day 18: Naisip ko kung anong uri ng halimbawa ang itinatakda ko para sa aking anak sa aking matamis na katakawan. Hindi pa siya nakakakuha ng chocolate egg at candy bar sa mga istante ng supermarket na madaling ma-access dahil hindi pa siya nakakatikim ng matatamis. Hindi, tutol ako sa kabuuang pagbabawal sa mga matatamis. Nakita ng aking kaibigan kung paano kumain ng asukal mula sa isang mangkok ng asukal ang anak ng isang ina ng dentista gamit ang kanyang mga kamay sa isang party, na nagtatago sa ilalim ng mesa.

Ngunit ang isang bata ay kailangang turuan na mahalin ang malusog na pagkain, pumili ng mga de-kalidad na dessert at hindi humingi ng patuloy na aliw sa isang mangkok ng kendi. Sa paksa, naalala ko ang talinghaga ng matandang lalaki, kung saan dinala ng mga magulang ang batang lalaki upang pagbawalan ang sanggol na kumain ng matamis. Sinabi ng matalinong lalaki na bisitahin siya muli sa loob ng tatlong araw. Pagkalipas ng tatlong araw, muling dinala ng ama at ina ang bata, sinabihan ng matanda ang bata na huwag kumain ng matamis, at walang pag-aalinlangan siyang sumunod. Ang nagulat na mga magulang ay nagtanong kung bakit hindi sinabi ng pantas ang kanyang pagbabawal sa kanilang unang pagbisita. Sumagot ang matanda: “Noon kumakain pa rin ako ng matatamis…” Isang halimbawa ang tanging matagumpay na paraan ng edukasyon.

Araw 19: Pagkatapos magsimula ng mga hormone pill, nagsimula siyang bumuti. Gamit ang perang nakatabi sa alkansya, inayos niya ang kanyang sarili na nakaka-inspire sa pamimili. Nakakuha ako ng isang matagal na ninanais na tono, naka-istilong matte lipstick, isang mapang-akit na set ng damit na panloob sa isang matamis na lilim ng marshmallow, isang magandang talaarawan at kaakit-akit na guwantes sa naka-istilong kulay ng Marsala. Chocolate, ano ang chocolate?

Araw 20: Gusto ko ang aking pagmuni-muni sa salamin: ang balat ay mas malinaw, ang buhok ay nananatiling mas sariwa, ang silweta ay mas pino sa baywang. Peaceful ang mood.

Araw 21: Pagkatapos ng tatlong linggong ito, sigurado akong may maliliit na positibong pagbabago sa isang bahagi ng buhay positibong impluwensya sa iba. Minsan ito ay hindi madali para sa akin, naramdaman ko ang isang bagay na katulad ng pagsira, kung minsan ang ideya ay tila walang kabuluhan sa akin, ngunit ang resulta ay sulit.

Hindi, hindi ako tumigil sa pag-ibig sa matamis, ngunit naging mas mapili ako sa usapin ng mga treat. Hindi ko hinahayaan ang mga pagkaing matamis ang magdikta sa aking kalooban, at hindi ko sinusubukang lunurin ang aking mga problema sa ilalim ng isang bundok ng mga dessert. Napagtanto ko na tanging ang pangangalaga sa kalusugan at kagandahan, paggalang sa sarili, tiyaga, pag-ibig at sarili kong misyon ang maaaring maging tunay na "masarap" at "matamis" sa aking buhay!

Kung ganap mong isuko ang asukal, ano ang mangyayari, makikinabang o makakasama? Ang matamis ay isa sa mga paboritong pagkain sa mga tao sa lahat ng edad. Mga matamis na may iba't ibang palaman, puti at maitim na tsokolate, iba't ibang uri ng cookies, cake at pastry, homemade jam, sweet curd dessert at yoghurts - mga bata at matatanda nang walang pagbubukod ay kumakain sa kanila nang may kasiyahan. Nadarama ng isang tao na ang mga matatamis ay ginagawang mas maliwanag at mas makulay ang ating pang-araw-araw na buhay. Ngunit ang lahat ay hindi kasing hindi nakakapinsala na tila sa unang tingin. Ang isang puting produkto (ito ay isang disaccharide, isang simpleng carbohydrate) ay isa sa mga pinaka nakakapinsala sa katawan. Sa pamamagitan ng pagkonsumo ng mga natural na analogue na matatagpuan sa mga prutas at gulay, hindi natin sinasaktan ang ating sariling katawan at kalusugan, ngunit ang asukal at ganap na lahat ng matamis na inihanda sa batayan nito ay may ibang epekto sa ating katawan.

Maraming mga nutrisyunista ang nagpapayo sa mga pasyente na bawasan ang paggamit ng asukal o palitan ito ng mga analogue. Nanawagan ang WHO na bawasan ang pagkonsumo ng asukal sa hindi hihigit sa 5% ng kabuuang calorie sa diyeta. Ayon sa istatistika, ang karamihan ay kumokonsumo ng halos 16% ng mga calorie bawat araw. Ang asukal ay matatagpuan hindi lamang sa mga inumin at matamis, kundi pati na rin sa natural na mga produkto- prutas, gulay at berry. Matatagpuan din ang asukal sa mga pagkain tulad ng iba't ibang ketchup, sarsa, sausage at iba pang inihandang pagkain. Ang sitwasyon sa pag-abuso sa asukal at mga produktong derivative ay pinalala ng katotohanan na maraming mga tagagawa na nagsusuplay ng mga produktong pagkain ang sadyang maling ipaalam sa kanilang sariling mga mamimili, nagtatago at minamaliit. posibleng mga panganib para sa kalusugan, na katangian ng asukal. Ang pagkonsumo ng asukal ay makikita lalo na sa figure, sumisira sa mga ngipin at nagbabanta sa pagsisimula ng diabetes. Ngunit hindi lang iyon mga negatibong impluwensya asukal sa katawan.

Sa artikulong ito, ipakikilala namin sa iyo ang mga katangian ng asukal at ang mga panganib na magkaroon ng iba't ibang sakit sa ilalim ng impluwensya nito. Inaasahan namin na pagkatapos basahin ang impormasyon, muli mong isaalang-alang sariling posisyon sa asukal at gumawa ng tamang desisyon tungkol sa advisability ng pagkonsumo ng matamis na pagkain.

Dapat Mo Bang Isuko ang Asukal?

Ano ang mangyayari kung ganap mong isuko ang asukal?

Kung susuko ka sa asukal sa unang dalawang araw, ito ay magiging napakahirap. Karamihan ay nagsisimulang masinsinang sumandal sa pagkain na naglalaman ng malaking halaga ng carbohydrates upang balansehin ang kakulangan ng asukal sa katawan.

Mayroong 4 na bahagi ng dependency:

talamak na pagkonsumo;
pagsira;
Krus;
Uhaw sa pagiging sensitibo.

Ang pagiging masanay sa sangkap, kung tumanggi ka, tiyak na magiging madali ka sa hitsura ng mga partikular na malalaking pagkagumon. Ang lahat ng mga nuances ng pagkagumon ay naroroon sa mga cravings ng asukal.

Isang siyentipikong eksperimento ang isinagawa kung saan araw-araw sa loob ng 12 oras sa isang araw, ang mga pang-eksperimentong daga ay pinagkaitan ng access sa pagkain, at sa susunod na 12 oras ay nabigyan sila ng access sa regular na pagkain at isang solusyon sa asukal. Sa pagtatapos ng buwan, ang paraan ng pag-iral ng daga ay nagsimulang malinaw na katulad ng katangian ng pag-uugali ng isang umaabuso sa droga. Sa maikling panahon, nasanay ang mga daga na gumugol ng mas maraming oras sa isang solusyon na may asukal sa komposisyon, at hindi sa kanilang karaniwang diyeta. Sa panahon ng pag-aayuno, nakakaranas sila ng depresyon at pag-atake ng pagkabalisa, na humahantong sa pagkagumon sa asukal.

Ang patuloy na pagkonsumo ng asukal ay humahantong sa pangmatagalang produksyon ng dopamine at pinaka-excited mga bahagi ng utak na responsable para sa kasiyahan. At sa paglipas ng panahon, upang makamit ang ninanais na resulta, magiging kapaki-pakinabang ang pagkonsumo ng higit pa at mas maraming asukal, dahil ang utak, na umangkop, ay nagiging hindi gaanong tumatanggap sa mga matamis.

Ganap na Walang Asukal: mga tagapagpahiwatig ng pagkagumon

Pagkatapos ng pagsipsip ng asukal sa katawan ng tao ang mga sangkap tulad ng dopamine at serotonin ay ginawa. Ang mga hormone na ito ay tinatawag na pleasure hormones, at humahantong sila sa pagtaas ng mood. Sa pagtatapos ng kanilang epekto, nais ng isang tao na muling gawin ang dating naranasan na pakiramdam - ito ang karaniwang pamamaraan kung saan iba't ibang uri dependencies.

posible bang ganap na isuko ang asukal

Gayundin, ang asukal ay maaaring mabilis na masipsip sa gastrointestinal tract. Itinataguyod ng matamis ang paggawa ng insulin. Bilang resulta, ang antas ng glucose sa dugo ay mabilis na tumataas at nang walang parehong pagbaba nang husto. Sa batayan lamang nito, sa pagtatapos ng pagkonsumo ng mga matamis, ang isang pakiramdam ng kapunuan ay malapit nang lumitaw, na tumatagal ng medyo maikling panahon at pinalitan ng damdamin ng gutom.

Mga tagapagpahiwatig ng pagkagumon sa asukal:

Ang isang tao ay walang kakayahang magsagawa ng kontrol sa dami ng mga masasarap na produkto na kanyang ginagamit;
Ang kakulangan ng mga treat ay humahantong sa hitsura masama ang timpla at nerbiyos, at sa ilang mga sitwasyon, sa paglitaw ng malamig na pawis o panginginig sa katawan;
Medyo madalas may mga digestive disorder at bloating;
Lumilitaw ang mga dagdag na sentimetro sa lugar ng balakang at baywang.

Posible bang ganap na isuko ang asukal? at bakit kailangan

Ang labis na asukal ay nakakaapekto sa pag-akyat ng mga enzyme sa gastrointestinal tract. bituka ng bituka at pancreas at nakakagambala sa normal na panunaw ng pagkain. Bilang resulta, ang aktibidad ng atay, pancreas at iba pang mga organo ay sira.

Maaari mo bang ganap na isuko ang asukal?

Ang asukal ay ang pangunahing pinagmumulan ng "masamang" kolesterol. Sa ilalim ng impluwensya ng asukal, ang mga selula ng ating atay ay nagsisimulang mahati nang mas mabilis, at ang mga tisyu nito ay maaaring mapalitan ng mataba. Sa kumbinasyon ng mababang pisikal na aktibidad, ang gayong epekto ng asukal sa organ na ito ay humahantong sa isang pagkasira sa proporsyon sa pagitan ng "masamang" at "kinakailangang" kolesterol at maaaring humantong sa pag-unlad ng maagang atherosclerosis.

Ang maraming asukal na pumapasok sa ating katawan na may pagkain ay humahantong sa isang acceleration ng transit ng pagkain, i.e. gumagalaw ang pagkain sa bituka na may hindi kapani-paniwalang bilis. Ang pagkilos na ito ang asukal sa gastrointestinal tract ay humahantong sa pagbuo ng pagtatae at nakakagambala sa pagsipsip ng mga calorie na sangkap sa katawan ng tao.

Ang pagnanasa para sa matamis ay madalas na nagreresulta sa pag-unlad ng bituka dysbacteriosis, na, naman, ay may napakasamang epekto sa paggana ng buong organismo at digestive tract pangkalahatan. Ang mga pana-panahong nagpapasiklab na reaksyon sa bituka na lumalabag sa balanse sa pagitan ng normal at pathogenic microflora at ang pagtaas ng acidity ng natutunaw na pagkain ay maaaring maging sanhi ng pagbuo ng ulcerative colitis.

Gayundin, ang pag-asa sa matamis ay maaaring humantong sa kanser sa bituka, dahil ang mataas na antas ng insulin ay isang madalas na salarin sa pagbuo. malignant na mga tumor sa mga dingding ng bituka.

Ang adrenaline, na ginagawa bilang tugon sa stress, na nakukuha kapag kulang ang susunod na paghahatid ng mga treat, ay ang tinatawag na contrainsular hormone. Pinipigilan nito ang insulin mula sa pagpapanumbalik ng mga antas ng asukal.

Ipinakikita ng mga pag-aaral na kapag ang sugar syrup ay natupok sa walang laman na tiyan, pagkatapos ng 2-3 oras, ang adrenal glands ay magsisimulang bumuo ng adrenaline ng 2 beses na higit sa normal. Kung, gayunpaman, isinasaalang-alang natin ang katotohanan na sa mga taong "umaasa sa asukal" ang antas ng adrenaline ay mas mataas dahil sa hindi magagamit ng susunod na dosis ng asukal, kung gayon ang labis na pagkahilig sa mga delicacy ay maaaring ganap na mag-trigger ng mekanismo ng diabetes.

Ang Sugar Quit Experience

Marami sa atin ang nasanay sa "matamis na buhay", simula sa maagang pagkabata, at hindi madali ang lokohin ang sarili mong katawan. Oo, at sinasabi ng mga eksperto na ang isang matalim na pagtanggi sa asukal sa maraming paraan ay mapanganib sa kalusugan. Batay dito, nabuo ang pisyolohikal at emosyonal na pag-asa sa itong produkto kailangang mabilis na mapuksa.

kumpletong walang asukal

Upang ganap na iwanan ang pinong asukal sa hinaharap, kailangan mo munang bawasan ang pagkonsumo nito, kasunod ng mga rekomendasyon:

Bawasan nang paunti-unti hanggang sa pinakamababa ang dami ng asukal na sadyang inilalagay mo sa mga dessert, tsaa, o kape;

Lumipat sa mga pagkaing pinagmumulan ng natural na asukal. Sa pamamagitan ng pagsasama ng mga ito sa iyong pang-araw-araw na diyeta, ang iyong katawan ay hindi makakaranas ng kakulangan ng glucose;

Maghanap ng mga mababang-calorie na natural na kapalit, tulad ng barley malt extract o vegetable syrups;

Gawin itong isang panuntunan upang i-bypass ang mga counter na may kendi;

Hatiin ang dosis ng asukal sa kalahati sa pamamagitan ng paggamit ng iba't ibang pampalasa, tulad ng kanela, sa halip na ang karaniwang butil na asukal;

Subukan ang isang diyeta na walang asukal;

Uminom ng maraming tubig araw-araw. Ang masaganang inumin ay 1.5-2 litro bawat araw.

Ayon sa mga pag-aaral, ang yugto ng pagiging masanay sa buhay na walang asukal ay tumatagal ng humigit-kumulang 20 araw. Pagkatapos ng panahong ito, mas madaling tiisin ng isang tao ang kawalan ng asukal sa diyeta. Pagkalipas ng ilang buwan, ang katawan ay ganap na umaangkop, ang hitsura at kagalingan ay kapansin-pansing bumuti.

Posible bang ganap na isuko ang asukal? nang walang sakit

Paano mapupuksa ang pagkagumon sa asukal nang walang sakit hangga't maaari:

Dapat unti-unti ang withdrawal. Halimbawa, sa halip na ang karaniwang pares ng mga kutsara ng butil na asukal, magdagdag ng isa. Kaya't ang katawan ay magiging mas madaling masanay sa binagong pamumuhay. Kapag nasanay ka na, maaari mong subukang huwag magdagdag ng asukal mula ngayon.

Ang mga carbonated na inumin at nakabalot na juice ay hindi kanais-nais. Hindi nila pinapawi ang iyong uhaw. Ang mga asukal sa kanilang komposisyon ay binibigyan ng isang kahanga-hangang porsyento.

Kung hindi mo mapigilan ang isang bagay na matamis, gawin ito sa gym o sa bahay. Ang matinding pisikal na aktibidad ay mahusay para sa paggawa ng dopamine. Dahil dito, malalaman ng utak ang ehersisyo bilang kasiyahan. At sa susunod na gugustuhin mong gumawa ng ilang squats nang mas mabilis kaysa kumain ng isa pang bar ng tsokolate.

Iwasan ang fast food at convenience foods. Tulad ng nabanggit na natin, ang asukal ay iniulat kahit sa mga produktong iyon kung saan, sa teorya, hindi ito dapat. Halimbawa, sa mga semi-tapos na produkto upang mapalawak ang buhay ng istante.

Palitan ang asukal ng fructose. Ang fructose ay isang natural, ngunit mas mababa ang mataas na calorie na asukal na matatagpuan sa lahat ng prutas, gulay, at pulot.

Dapat Mo Bang Isuko ang Asukal? kaaya-ayang mga kahihinatnan ng pag-aalis ng mga matamis

Pagpapabuti ng balat ng mukha;

Ang asukal ay lubhang nakakapinsala sa balat, at kung inaabuso mo ang mga pagkaing naglalaman ng asukal at asukal, kung gayon ang nakakapinsalang epekto nito sa buong katawan ay makikita kaagad sa balat. Una sa lahat, ang mukha ay naghihirap, dahil. ito ang may pinaka-sensitive na balat. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang balat ay isang tagapagpahiwatig ng estado ng kalusugan, isang uri ng salamin ng katawan, na sumasalamin sa kagalingan. Sa pamamagitan ng pagbibigay ng asukal, ang balat ng mukha ay magiging kapansin-pansing mas malinis at makinis, ito ay makakakuha ng isang malusog na kulay at pagiging bago.

Kalidad ng pagbaba ng timbang

Maaari kang mawalan ng timbang kung susuko ka sa asukal. Sinasabi ng mga eksperto sa larangan ng nutrisyon na sa pamamagitan ng pag-aaral ng iyong sariling pangako sa pagkain sa masarap at pagbabalanse ng iyong sariling diyeta, kung maaari, ganap na alisin ang mga pagkaing naglalaman ng asukal (asukal sa dalisay nitong anyo, sa pamamagitan ng kanyang sarili ay hindi kasama), posibleng mawala mula sa 3 hanggang walong kilo bawat buwan.

Pagbawas ng pagkarga sa cardiovascular system;

Kung magpasya kang isuko ang asukal, maaari mong alisin ang isang makabuluhang bahagi ng pagkarga sa cardiovascular system. Mula sa matamis na pagtaas ng antas ng insulin sa dugo, pagkatapos ay ang pag-activate ng sympathetic nervous system ay nangyayari, na humahantong sa isang pagtaas ng rate ng puso at presyon ng dugo. Isang linggo nang walang asukal, Antas ng LDL at ang triglyceride ay mababawasan ng 10-40%. Ano ang LDL? Ang LDL ay low-density lipoprotein, na siyang pangunahing carrier ng cholesterol. At ang kolesterol, na bahagi ng mga ito, ay itinuturing na "nakakapinsala", dahil ang labis nito ay nagdaragdag ng panganib ng mga arterial plaque na maaaring humantong sa pagbara, stroke o atake sa puso. Kaya kung sakaling mayroon kang mataas na antas kolesterol, pagkatapos ay ang posibilidad ng sakit ng cardio-vascular system tumataas ng maraming beses. At ang pagsuko ng asukal ay makabuluhang binabawasan ang panganib na ito!

Pagpapabuti ng bituka peristalsis;

Ang pag-abuso sa iba't ibang matamis at asukal ay nakakapinsala sa bituka microflora sa pangkalahatan at sa colon sa partikular. Ang pagkonsumo ng isang kahanga-hangang dami ng matamis ay nakakasagabal sa pagpasa ng chyme (semi-fluid content ng tiyan o bituka) sa pamamagitan ng gastrointestinal tract. Mabilis na gumagalaw ang Chyme, na maaaring magdulot ng mga dyspeptic disorder. Habang ang pagtanggi sa asukal ay nag-aambag sa regulasyon ng gastrointestinal motility.

Pagtaas ng immune resistance ng katawan;

Bilang suporta sa kaligtasan sa sakit mahalagang papel maglaro ng mga kapaki-pakinabang na bakterya na nabubuhay sa bituka. Ang paggamit ng mga asukal ay humahantong sa pagsugpo sa paglaganap at kapaki-pakinabang na bakterya, na hindi maiiwasang nakakaapekto sa mga proteksiyon na katangian ng katawan sa negatibong paraan. Sa pamamagitan ng pag-aalis ng mga pagkain at inumin na naglalaman ng asukal, ang bilang ng mga kinakailangang bakterya sa bituka ay tumataas, sa gayon ay nagpapalakas ng immune system.

Tagumpay sa talamak na pagkapagod;

Ang asukal ay pinagmumulan ng enerhiya. Gayunpaman, ang paggamit nito sa malalaking volume ay hindi nangangahulugan na ikaw ay magiging alerto at masigla. Sa kabaligtaran, kapag ang mga asukal ay inabuso, ang pagtaas ng mood at enerhiya ay panandalian at dahil sa biglaang pagbabago sa mga antas ng asukal sa dugo. Sa lalong madaling panahon magkakaroon ng pagbaba ng enerhiya para sa sapat matagal na panahon na may matinding pagod.

Kapag sumuko ka sa asukal, ang katawan ay nakapag-iisa na mapanatili ang antas ng asukal sa kinakailangang antas. Dahil sa kawalan ng stress para sa katawan na dulot ng pagtalon sa glucose, posible itong malampasan talamak na anyo pagkapagod.

Harmony sa iyong sarili;

Ang labis na pagkonsumo ng asukal at mga produktong naglalaman ng asukal ay nakakaapekto sa utak, na humahantong sa isang kawalan ng timbang ng mga neurotransmitters (serotonin, dopamine) na responsable para sa psycho-emotional na estado ng isang tao. Ang pagtanggi sa hindi pagkakatugma ng mga antas ng asukal, nagpapatatag ng mood. Mapapansin mo na naging mas reserved ka at hindi gaanong magagalitin. Ito ay totoo lalo na para sa matamis na ngipin, na, malinaw naman, ay hindi madaling talikuran ang mapanlinlang na ugali. Gayunpaman, sila ang pinaka-prone sa mood swings at pagkabalisa.

Malalim na pagtulog;

Ito ay kilala na ang sleep cycle ay apektado ng isang malaking bilang ng iba't ibang salik. Tulad ng nabanggit na mas maaga, pagkatapos ng ilang oras pagkatapos ng pagtatapos ng pagkonsumo ng mga matamis, mayroong isang matagal na pagbaba sa lakas. Pakiramdam ay matamlay, mahina at pagod. Ang labis na pagpapakain sa mga pagkaing matamis at asukal ay nagpapalitaw ng produksyon ng cortisol (isang stress hormone) na maaaring makagambala sa pagtulog. Pagbawi mahimbing na tulog posibleng sa pagtanggi sa mga inumin at pagkain na may asukal sa malapit na hinaharap.

Pagsuko ng Asukal: Pag-withdraw at iba pang kaugnay na discomforts

Anong mga partikular na problema ang maaari mong asahan kapag sumuko ka sa asukal?

Kung sakaling isa kang tunay na matamis na manliligaw, malamang na maabutan ka ng mga sintomas ng withdrawal (isang kondisyon na katulad ng withdrawal sa mga adik sa droga o mga adik sa alkohol). Ang pagharap sa pang-aapi na ito ay medyo mahirap, ngunit tiyak na sulit ito. Kung gaano katagal ang mga sintomas ng withdrawal ay depende sa kung gaano katagal ka nang sistematikong inaabuso ang mga matamis na pagkain at inumin.

Sa karamihan ng mga kaso, ang mga sintomas ay pinaka-binibigkas sa unang pitong araw at sa wakas ay huminto nang hindi lalampas sa isang buwan mamaya:

Galit, pagpapatirapa, pagkairita, pagkabalisa;
Hindi pagkakatulog;
Asthenia;
pagkahilo, pananakit ng ulo;
Sakit sa kalamnan;
Mga karamdaman sa gana;
Hindi mapaglabanan ang pagnanais na kumain ng masarap.

Inirerekomenda na mag-phase out bilang natural, hindi idinagdag, ang asukal ay naroroon sa karamihan ng mga pagkain na mahalaga para sa kalusugan. Banned in walang sablay ang pinong asukal, na pinoproseso ayon sa teknolohiya na may sangkap na idinagdag sa iba't ibang matatamis (matamis, cookies, carbonated na inumin, de-latang juice, cake, pastry, donut, bun, atbp.) ay pumapasok.