रासायनिक आणि भौतिक गुणधर्म

नियासिन(निकोटिनिक ऍसिड, व्हिटॅमिन पीपी, व्हिटॅमिन बी 3) हे पाण्यात विरघळणारे जीवनसत्व आहे जे अनेक रेडॉक्स प्रतिक्रियांमध्ये, एंजाइमची निर्मिती आणि जिवंत पेशींमध्ये लिपिड आणि कर्बोदकांमधे चयापचय करते. केम. नियासिन फॉर्म्युला - C 6 H 5 NO 2

निकोटिनिक ऍसिडβ-pyridine carboxylic acid आहे. रासायनिकदृष्ट्या शुद्ध स्वरूपहे रंगहीन, सुई-आकाराचे क्रिस्टल आहे, पाण्यात आणि अल्कोहोलमध्ये सहज विरघळते. निकोटिनिक ऍसिड थर्मोस्टेबल आहे आणि ते टिकवून ठेवते जैविक क्रियाकलापउकळत्या आणि ऑटोक्लेव्हिंग दरम्यान. प्रकाश, हवा ऑक्सिजन आणि अल्कलीस प्रतिरोधक. निकोटिनिक ऍसिड अमाइड C 6 H 6 N 2 O मध्ये समान आहे जैविक गुणधर्म, निकोटिनिक ऍसिड म्हणून. मानवी आणि प्राण्यांच्या शरीरात, निकोटिनिक ऍसिडचे निकोटिनिक ऍसिड अमाइडमध्ये रूपांतर होते आणि या स्वरूपात शरीराच्या ऊतींचा भाग असतो.

नियासिनचे रासायनिक सूत्र - C6H5NO2

निकोटिनिक ऍसिडला "व्हिटॅमिन बी 3" असे म्हणतात, कारण ते तिसरे शोधलेले ब जीवनसत्व आहे. ऐतिहासिकदृष्ट्या, त्याला "व्हिटॅमिन पीपी" किंवा "व्हिटॅमिन पीपी" असे म्हणतात. व्हिटॅमिन पी-पी", दोन्ही नावे "पेलाग्रा-प्रिव्हेंटिव्ह फॅक्टर" या शब्दापासून घेतली आहेत, म्हणजे. प्रतिबंधात्मक पेलाग्रा, ज्याचा अर्थ "पेलाग्रा प्रतिबंधित करणे." "पेलाग्रा" हा शब्द आला आहे इटालियन शब्दपेले आग्रा, रशियनमध्ये अनुवादित - उग्र त्वचा, जे या रोगाच्या लक्षणांपैकी एक दर्शवते.

नियासिन हे पाच जीवनसत्त्वांपैकी एक आहे ज्याची मानवी आहारातील अनुपस्थिती साथीच्या रोगाशी निगडीत आहे. निकोटिनिक ऍसिडचा वापर 50 वर्षांहून अधिक काळ वाढविण्यासाठी केला जातो एचडीएल पातळी(उच्च-घनता लिपोप्रोटीन) रक्तातील, आणि हृदयविकाराचा धोका कमी करण्यासाठी अनेक नियंत्रित मानवी चाचण्यांमध्ये देखील दर्शविले गेले आहे. रक्तवहिन्यासंबंधी रोग.

शरीरातील नियासिनची कार्ये. एक्सचेंज प्रक्रियेत सहभाग

निकोटिनिक ऍसिडचा मज्जासंस्थेवर फायदेशीर प्रभाव पडतो आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली; निरोगी त्वचा, आतड्यांसंबंधी म्यूकोसा आणि राखते मौखिक पोकळी, पोट आणि स्वादुपिंडाचे कार्य सामान्य करते.

नियासिन कर्बोदकांमधे गुंतलेले आहे, ऊर्जा आणि चरबी चयापचय, एक विरोधी sclerotic प्रभाव आहे, घटना प्रतिबंधित करते तीव्र हृदयविकाराचा झटकामायोकार्डियम आणि एनजाइना, सुधारते सामान्य स्थितीमानवी शरीर, डोकेदुखी कमी करते, पचन सुधारते. इतर बी जीवनसत्त्वांप्रमाणे, मानवी शरीराला एनजाइम तयार करण्यासाठी नियासिनची आवश्यकता असते जे पेशींना ऊर्जा देतात. हे जीवनसत्व 50 पेक्षा जास्त गुंतलेले आहे एंजाइमॅटिक प्रतिक्रियाआणि त्वचेच्या आरोग्यावर, श्लेष्मल त्वचेवर लक्षणीय परिणाम होतो पाचक मुलूख, जीभ, एरिथ्रोसाइट्सच्या निर्मितीवर - लाल रक्तपेशी.

कोलेस्टेरॉलचे नियमन आणि रक्तपुरवठा

अनेक एन्झाईम्सची कार्ये राखण्यासाठी व्हिटॅमिन बी 3 आवश्यक आहे. रक्तातील लिपिड पातळी सामान्य करण्यासाठी नियासिन घेणे अत्यंत प्रभावी आहे. हे एकूण कोलेस्टेरॉल, ऍपोलिपोप्रोटीन ए, ट्रायग्लिसराइड्स, कमी-घनतेच्या लिपिड्सची एकाग्रता कमी करते आणि उच्च-घनतेच्या लिपिड्सची पातळी वाढवते, ज्यात अँटीथेरोजेनिक गुणधर्म असतात (निर्मिती रोखते. एथेरोस्क्लेरोटिक प्लेक्सजहाजांमध्ये).

निकोटिनिक ऍसिडचा हेमॅटोपोएटिक अवयवांच्या कार्यावर उत्तेजक प्रभाव पडतो, लाल रक्तपेशींची निर्मिती वाढवते आणि काही प्रमाणात, ल्युकोसाइट्स. त्याचा हायपोलिपिडेमिक प्रभाव देखील आहे, लहान विस्तारतो रक्तवाहिन्याआणि मायक्रोक्रिक्युलेशन सुधारते, समावेश. रक्ताची फायब्रिनोलिटिक क्रिया वाढवते आणि थ्रोम्बस तयार होण्यास प्रतिबंध करते, प्लेटलेट एकत्रीकरण कमी करते.

रेडॉक्स क्षमता

अन्नातून मिळालेल्या निकोटिनिक ऍसिडचे शोषण पोट, ड्युओडेनम आणि लहान आतड्यात होते. शोषलेले निकोटिनिक ऍसिड रक्तामध्ये प्रवेश करते, जेथे ते निकोटीनामाइडमध्ये आणि नंतर यकृतामध्ये रूपांतरित होते. यकृतामध्ये, निकोटीनामाइडचे डायफॉस्फोन्युक्लियोटाइड्स आणि ट्रायफॉस्फोन्युक्लियोटाइड्समध्ये रूपांतर होते आणि या संयुगेच्या स्वरूपात जमा केले जाते.निकोटिनिक ऍसिड हा कोडहायड्रेस I आणि कोडहायड्रेस II चा एक कृत्रिम गट आहे, जे हायड्रोजनचे हस्तांतरण करतात आणि रेडॉक्स प्रक्रिया पार पाडतात.कोडहायड्रेस II फॉस्फेट वाहतुकीमध्ये देखील सामील आहे. कोडहायड्रेसेसचे संश्लेषण प्रामुख्याने यकृतामध्ये होते. रक्तामध्ये, निकोटिनिक ऍसिड प्रामुख्याने लाल रक्तपेशींमध्ये आढळते.

त्या. व्हिटॅमिन बी 3 हे खेळणाऱ्या रेणूंसाठी एक अग्रदूत आहे महत्वाची भूमिकापेशींमध्ये रेडॉक्स प्रतिक्रियांमध्ये; ते एन्झाइम कॉफॅक्टर म्हणून अँटिऑक्सिडंट आणि चयापचय प्रभावांमध्ये योगदान देऊ शकते. मानवी शरीरातील नियासिनचे निकोटीनामाइडमध्ये रूपांतर होते, जे काही डिहायड्रोजनेसेसच्या कोएन्झाइम्सचा भाग आहे (वर्गातील एंजाइमचे गट oxidoreductases): निकोटीन अमाइड अॅडेनाइन डायन्यूक्लियोटाइड ( वर) आणि निकोटीन अमाइड अॅडेनाइन डायन्यूक्लियोटाइड फॉस्फेट ( NADP).

डेटा मध्ये आण्विक संरचनानिकोटीनामाइड इलेक्ट्रॉन दाता आणि स्वीकारकर्ता म्हणून कार्य करते आणि महत्त्वपूर्ण रेडॉक्स प्रतिक्रियांमध्ये सामील आहे ज्या डझनभर वेगवेगळ्या एन्झाइम्सद्वारे उत्प्रेरित होतात. एन्झाईम्सचा कोफॅक्टर म्हणून, निकोटीनामाइड प्रथिने, चरबी आणि कर्बोदकांमधे चयापचय, प्युरिन चयापचय, ऊतक श्वसन आणि ग्लायकोजेन ब्रेकडाउनमध्ये सामील आहे.

नियासिन देखील डीएनए दुरुस्तीमध्ये सामील आहे, म्हणजे. त्याचे रासायनिक नुकसान आणि फाटणे दुरुस्त करण्यासाठी. त्या. हे जीवनसत्व g च्या पुनर्संचयित करण्यात गुंतलेले आहेऔषधे, म्युटेजेन्स, विषाणू आणि इतर भौतिक आणि रासायनिक घटकांमुळे शरीराच्या पेशींना होणारे अनुवांशिक नुकसान (आरएनए आणि डीएनए स्तरावर).

नियासिन आणि हार्मोन्स

हे जीवनसत्व उत्पादनात सामील आहे स्टिरॉइड हार्मोन्सअधिवृक्क ग्रंथी मध्ये. सेक्स हार्मोन्ससह विविध हार्मोन्सच्या निर्मितीसाठी हे आवश्यक आहे. नियासिन या प्रक्रियेत सामील आहे जी शरीराच्या इंसुलिनला प्रतिसाद नियंत्रित करते, हा हार्मोन जो ग्लुकोज पेशींमध्ये वाहून नेण्यासाठी जबाबदार असतो, तसेच ते स्नायू आणि यकृतामध्ये साठवतो.

मज्जासंस्थेवर परिणाम

नियासिन म्हणतात "शांत जीवनसत्व" - ते मज्जासंस्थेचे कार्य स्थिर करते आणि त्याचे ब्रेकडाउन आणि नैराश्यापासून संरक्षण करते. निकोटिनिक ऍसिड सामान्य कार्यक्षम मेंदूवर परिणाम करते, कॉर्टेक्सच्या कार्यांवर सक्रिय प्रभाव पाडते सेरेब्रल गोलार्ध. हे स्थापित केले गेले आहे की मेंदूमध्ये इतर अवयवांच्या तुलनेत सर्वात जास्त प्रमाणात डायफॉस्फोपायरिडिन न्यूक्लियोटाइड असते, जे मेंदूला हे जीवनसत्व वापरण्यास अनुमती देते. मोठ्या संख्येने.

पचन अवयवांवर परिणाम

निकोटिनिक ऍसिड गॅस्ट्रिक सामग्रीची एकूण आम्लता आणि फ्री हायड्रोक्लोरिक ऍसिडची सामग्री, तसेच तासाभराचा ताण, म्हणजे दर तासाला स्राव होणाऱ्या रसाचे प्रमाण वाढवते.

निकोटिनिक ऍसिड पोटाचे मोटर फंक्शन वाढवते आणि सामान्य स्राव दरम्यान त्यातील सामग्री बाहेर काढण्यास गती देते.आरआर हायपोविटामिनोसिससह, अतिसार बहुतेक वेळा साजरा केला जातो, जो त्याच्या मज्जासंस्थेला नुकसान झाल्यामुळे आतड्यांसंबंधी कार्याच्या विकाराने स्पष्ट केले आहे.निकोटिनिक ऍसिड एक्सोक्राइन स्वादुपिंडला देखील उत्तेजित करते, स्वादुपिंडाच्या रसामध्ये एन्झाईम्स (ट्रिप्सिन, एमायलेस, लिपेज) ची सामग्री वाढवते.

यकृत इतर अवयवांच्या तुलनेत निकोटिनिक ऍसिडमध्ये समृद्ध आहे. निकोटिनिक ऍसिडचा यकृताच्या काही कार्यांवर सकारात्मक प्रभाव पडतो. दृष्टीदोष दाखल्याची पूर्तता यकृत रोगांसाठी कार्बोहायड्रेट चयापचय(बोटकिन रोग इ.), निकोटिनिक ऍसिड ग्लायकोजेनचे संश्लेषण आणि विघटन आणि यकृतामध्ये त्याचे संचय या प्रक्रियेस सामान्य करण्यास मदत करते; याबद्दल धन्यवाद, यकृताचे ग्लायकोरेग्युलेटरी कार्य अधिक त्वरीत सामान्य केले जाते.

शरीरातील नियासिनची पातळी कमी होण्याची कारणे

शरीरात व्हिटॅमिन बी 3 चे अपुरे सेवन:

• हार्टनप रोग ( आनुवंशिक रोगदृष्टीदोष शोषण दाखल्याची पूर्तताट्रायप्टोफॅनसह काही अमीनो ऍसिडस्);
• खराब आणि असंतुलित पोषण (अपुरी प्रथिने सामग्री);
• गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग ज्यामध्ये मालॅबसोर्प्शन सिंड्रोम (स्वादुपिंडाचे पॅथॉलॉजी, सेलिआक रोग, सतत अतिसार, क्रोहन रोग);
• नंतर राज्य सर्जिकल उपचारगॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग (उदाहरणार्थ, गॅस्ट्रेक्टॉमी).

महत्वाची टीप

व्हिटॅमिन बी 3 ची कमतरता बहुतेकदा पायरीडॉक्सिन (व्हिटॅमिन बी 6) आणि रिबोफ्लेविन (व्हिटॅमिन बी 2) च्या कमतरतेसह एकत्रित केली जाते.

चयापचय मध्ये नियासिनच्या वाढीव वापराच्या अवस्था:

दीर्घकाळापर्यंत ताप;जुनाट संक्रमण;हेपेटोबिलरी क्षेत्राचे रोग (तीव्र आणि तीव्र हिपॅटायटीस, यकृताचा सिरोसिस);हायपरथायरॉईडीझम; कार्सिनॉइड ट्यूमर (नियासिनची पातळी कमी होणे हे सेरोटोनिनच्या संश्लेषणासाठी ट्रिप्टोफॅनच्या वाढत्या वापराशी संबंधित आहे);मद्यविकार; गर्भधारणा (विशेषत: निकोटीनच्या पार्श्वभूमीवर आणि अंमली पदार्थांचे व्यसन, एकाधिक गर्भधारणा);स्तनपान कालावधी.

निकोटीनिक ऍसिडच्या कमतरतेची लक्षणे

आरआर-हायपो- ​​आणि अविटामिनोसिस

शरीरात निकोटिनिक ऍसिडची कमतरता असू शकते पूर्ण आणि अपूर्ण.

पहिल्या टप्प्यावर, व्हिटॅमिन पीपीच्या अपूर्ण कमतरतेसह, विविध विशिष्ट नसलेली लक्षणे, जे शरीरात त्रास होण्याची चिन्हे आहेत. तथापि, या प्रकरणात, उतींमध्ये अजूनही निकोटिनिक ऍसिडची थोडीशी मात्रा आहे, जी महत्त्वपूर्ण प्रक्रियांचा प्रवाह सुनिश्चित करते आणि म्हणून विशिष्ट लक्षणे आणि गंभीर बिघडलेले कार्य विविध अवयवगहाळ आहेत. दुस-या टप्प्यावर, जेव्हा ऊतींमधील निकोटिनिक ऍसिडचा वापर केला जातो तेव्हा व्हिटॅमिनची परिपूर्ण कमतरता उद्भवते, जी विशिष्ट रोगाच्या विकासाद्वारे दर्शविली जाते - पेलाग्रा आणि विविध अवयवांच्या इतर अनेक गंभीर बिघडलेले कार्य.

पेलाग्रा- दीर्घकाळापर्यंत कुपोषणामुळे होणारा रोग (व्हिटॅमिन पीपी आणि प्रथिनांचा अभाव, विशेषत: अत्यावश्यक अमीनो ऍसिड ट्रिप्टोफॅन असलेले) - अतिसार, त्वचारोग, स्मृतिभ्रंश यासह स्वतःला प्रकट करते आणि उपचार न करता जीवघेणा आहे.

अपूर्ण कमतरतानिकोटिनिक ऍसिड खालील लक्षणांद्वारे प्रकट होते:

सुस्ती; उदासीनता; तीव्र थकवा; चक्कर येणे; डोकेदुखी; हृदयाचे ठोके; चिडचिड; निद्रानाश; कोरडी त्वचा; बद्धकोष्ठता; शरीराची प्रतिकारशक्ती कमी होते संसर्गजन्य रोग; भूक कमी होणे; वजन कमी होणे; त्वचा आणि श्लेष्मल त्वचा फिकटपणा.

व्हिटॅमिन पीपीच्या दीर्घकालीन किंवा पूर्ण कमतरतेसह, पेलाग्रा विकसित होतो

आतड्यात शोषण कमी झाल्यामुळे समाधानकारक पोषण असूनही पेलाग्रा विकसित करणे शक्य आहे, जे एन्टरोकोलायटिससह दिसून येते. विविध etiologies, नंतर सर्जिकल हस्तक्षेप(उदाहरणार्थ, आंशिक विच्छेदन छोटे आतडे), दीर्घकाळ थंड होणे, शारीरिक किंवा मानसिक ताण.

आता असे आढळून आले आहे की पेलेग्राच्या घटनेत अनेक घटक भूमिका बजावतात, ज्यात जीवनसत्त्वे बी 1, बी 2, बी 6, इत्यादींचा अभाव आहे, आणि केवळ अन्नात व्हिटॅमिन पीपीची कमतरता नाही. पेलाग्रा टाळण्यासाठी, पुरेसे असणे महत्वाचे आहे आहारप्रथिने आणि विशेषतः, ट्रिप्टोफॅन असलेले, कारण त्यातून निकोटिनिक ऍसिड तयार होते. तथापि, व्हिटॅमिन पीपीची गरज पूर्णपणे पूर्ण करण्यासाठी आणि पेलाग्राला प्रतिबंध करण्यासाठी, ते शरीराला सतत अन्न पुरवले पाहिजे.

पेलाग्रासह त्वचेच्या जखमांची आठवण करून दिली जाते सनबर्नएरिथेमा, विशेषतः खुल्या भागात उच्चारले जाते सूर्यकिरणेशरीराचे अवयव; पिगमेंटेशन हळूहळू वाढते आणि त्वचा जाड होते. मळमळ, बद्धकोष्ठता किंवा अतिसार होतो, जीभ चमकदार लाल होते, उदासीनता, थकवा, उदासीनता दिसून येते, डोकेदुखी, disorientation, कधी कधी रुग्ण अगदी स्मृती गमावू. उन्माद सह स्मृतिभ्रंश विकास अगोदर आहे वाढलेली चिडचिड, औदासिन्य स्थितीआणि एनोरेक्सिया.

निकोटिनिक ऍसिडची पूर्ण कमतरता -पेलाग्राचा विकास खालील लक्षणांद्वारे प्रकट होतो:

तीव्र अतिसार (दिवसातून 3-5 वेळा मल, पातळ, पाणचट सुसंगतता, परंतु रक्त किंवा श्लेष्मा नसणे); भूक न लागणे; पोटाच्या भागात जडपणाची भावना; छातीत जळजळ आणि ढेकर देणे; तोंडात जळजळ होणे; वाढलेली संवेदनशीलताहिरड्या; लाळ काढणे; श्लेष्मल त्वचा लालसरपणा; ओठांची सूज; ओठ आणि त्वचेवर क्रॅक; त्वचेवर असंख्य जळजळ; लाल ठिपके स्वरूपात पसरलेली जीभ च्या papillae; जीभ मध्ये खोल cracks; हात, चेहरा, मान आणि कोपर यांच्या त्वचेवर लाल ठिपके; त्वचेवर सूज येणे (त्वचा दुखते, खाज सुटते आणि त्यावर फोड दिसतात); स्नायू कमकुवतपणा; कान मध्ये आवाज; डोकेदुखी; अंगात सुन्नपणा आणि वेदना जाणवणे; एक क्रॉलिंग संवेदना; अस्थिर चाल; उच्च रक्तदाब; स्मृतिभ्रंश (वेड); उदासीनता; व्रण.

या यादीमध्ये सर्व समाविष्ट आहेत संभाव्य चिन्हेपेलाग्रा, तथापि सर्वात वैशिष्ट्यपूर्ण आणि तेजस्वी अभिव्यक्तीहे रोग स्मृतिभ्रंश (स्मृतीभ्रंश), अतिसार (अतिसार) आणि त्वचारोग आहेत.

जर एखाद्या व्यक्तीमध्ये तिन्ही चिन्हे आहेत - अतिसार, स्मृतिभ्रंश आणि त्वचारोग तीव्रतेच्या वेगवेगळ्या प्रमाणात, तर हे स्पष्टपणे व्हिटॅमिन पीपीची कमतरता दर्शवते, जरी वर सूचीबद्ध केलेली इतर लक्षणे अनुपस्थित असली तरीही.

प्रमाणा बाहेर

दीर्घकालीन प्रवेशासह खूप मोठ्या संख्येनेमानवी शरीरात निकोटिनिक ऍसिडमुळे मूर्च्छा येणे, त्वचेला खाज सुटणे, विकार होऊ शकतात हृदयाची गतीआणि पाचन तंत्राचे विकार. व्हिटॅमिन पीपीच्या अत्यधिक वापरामुळे नशाची इतर लक्षणे उद्भवत नाहीत, कारण निकोटिनिक ऍसिडमध्ये कमी विषाक्तता असते.

नियासिनची रोजची गरज

नियासिनसाठी शारीरिक गरजात्यानुसार पद्धतशीर शिफारसी MP 2.3.1.2432-08 नियमांबद्दल शारीरिक गरजाऊर्जा मध्ये आणि पोषकच्या साठी विविध गटरशियन फेडरेशनची लोकसंख्या:

• वरील परवानगी पातळीवापर - 60 मिग्रॅ/दिवस.
• प्रौढांसाठी शारीरिक आवश्यकता 20 मिग्रॅ/दिवस आहे.
• मुलांची शारीरिक गरज 5.0 ते 20.0 मिग्रॅ/दिवस आहे.

	वय	नियासिनची दैनिक आवश्यकता, (मिग्रॅ)
अर्भकं	0 - 3 महिने
	4-6 महिने
	7-12 महिने
मुले 1 वर्ष ते 11 वर्षांपर्यंत	1 — 3
	3 — 7
	7 — 11
पुरुष (मुले, तरुण पुरुष)	11 — 14
	14 — 18
	> 18
महिला (मुली, मुली)	11 — 14
	14 — 18
	> 18
	गरोदर
	नर्सिंग

नियासिनची गरज यासह वाढते:

तीव्र न्यूरोसायकिक क्रियाकलाप (पायलट, डिस्पॅचर, टेलिफोन ऑपरेटर)

सुदूर उत्तर मध्ये

गरम हवामानात किंवा गरम दुकानात काम करणे

गर्भधारणा आणि स्तनपान

कमी प्रथिने आहार आणि प्राबल्य भाज्या प्रथिनेप्राण्यांवर (शाकाहार, उपवास)

उत्पादनांमध्ये नियासिन सामग्री

वैविध्यपूर्ण आहाराने, व्हिटॅमिन पीपीची शरीराची गरज सहसा पूर्ण होते.नियासिनची शरीराची गरज पूर्ण करणे हे आंतड्यातील जिवाणू वनस्पतींद्वारे जीवनसत्व B6, राइबोफ्लेविन आणि लोहाच्या उपस्थितीत आवश्यक अमीनो ऍसिड ट्रायप्टोफॅनच्या संश्लेषणाद्वारे देखील सुनिश्चित केले जाते.

कोरड्या बेकरच्या यीस्टमध्ये व्हिटॅमिन पीपी मोठ्या प्रमाणात आढळते गोमांस यकृत, मांस, मासे, अंड्यातील पिवळ बलक आणि इतर उत्पादने (सारणी 2).

तक्ता 2. अन्न उत्पादनांमध्ये निकोटिनिक ऍसिड सामग्री
वनस्पती आणि प्राणी उत्पत्तीची उत्पादने	उत्पादनाच्या 100 ग्रॅम प्रति मिलीग्राममध्ये व्हिटॅमिन पीपीची मात्रा
शेंगदाणा
बार्ली
मटार
बटाटा
सुके वाटाणे
प्रीमियम गव्हाचे पीठ
गव्हाचे पीठ	2-4.0
राई वॉलपेपर पीठ
मक्याचं पीठ
प्रीमियम आणि 1ल्या ग्रेडच्या पिठातील गव्हाची ब्रेड
वॉलपेपर पिठापासून बनवलेली गव्हाची ब्रेड
बकव्हीट
पॉलिश केलेला तांदूळ
मशरूम
कोरडे बेकरचे यीस्ट	40,0
गव्हाचे जंतू
दुबळे मांस कोकरू (कच्चे)
दुबळे कोकरू (उकडलेले)
दुबळे गोमांस (कच्चे)
दुबळे गोमांस (उकडलेले)
दुबळे गोमांस (तळलेले)
दुबळे डुकराचे मांस (कच्चे)
मांस दुबळे डुकराचे मांस (तळलेले)
वासराचे मांस (कच्चे)
गोमांस यकृत	15,0
हलिबट मासे
कॉड
हेरिंग

शरीरातील दोष. जर लोक निकोटीनचे ऑक्सिडायझेशन करण्यास सक्षम असतील तर ते फायदेशीर ठरू शकते. प्रतिक्रिया दरम्यान, ते तयार होते निकोटिनिक ऍसिड.

जर त्याच्या पूर्ववर्तीचा एक थेंब घोडा मारला तर परिणामी कंपाऊंड एक जीवनसत्व आहे. त्याला PP(B3) म्हणतात आणि शरीरासाठी सर्वात महत्वाचे म्हणून ओळखले जाते.

डॉक्टर याला शांततेचे जीवनसत्व म्हणतात, कारण कंपाऊंडची कमतरता उद्भवते.

मानवी शरीर निकोटीनचे ऑक्सिडायझेशन करण्यास सक्षम नाही. त्यात दोन्हीचा समावेश आहे.

परिणामी, निकोटीन मज्जासंस्थेवर परिणाम करते, त्याचा अर्धांगवायू होतो आणि ते पुनर्संचयित करते.

हे पफिंग नंतर अल्पकालीन विश्रांती परिणाम स्पष्ट करते. निकोटीन आणि त्याच्या गुणधर्मांचा अभ्यास करून आम्ही प्रक्रियेच्या बारकावे समजावून सांगू.

निकोटिनिक ऍसिडचे गुणधर्म

निकोटीन शरीरात तयार होत नाही. हे मानवांद्वारे लहान डोसमध्ये देखील संश्लेषित केले जाते.

पण जेव्हा सिगारेटमधून पदार्थ सतत यायला लागतात तेव्हा अवयव ते तयार करणे थांबवतात. परिणाम म्हणजे मादक विषाशिवाय आणि त्याच्या न्यूट्रलायझरशिवाय दुहेरी पैसे काढणे.

निकोटीन फॉर्म्युला:- C 10 H 14 N 2. रासायनिक संकेतन:- C 6 H 5 NO 3. निकोटीन हे तिखट गंध असलेले तेलकट द्रव आहे.

समान - रंगहीन, सुईसारखे, सुगंध नसलेले, आंबटपणासह. युनिट वातावरणात स्थिर असतात आणि थंड पाण्यात विरघळत नाहीत. इथाइल अल्कोहोल देखील त्यांच्यावर कार्य करत नाही.

त्याची रचना असली तरी त्यात क्रिस्टल जाळी नाही. अशा पदार्थांना अनाकार म्हणतात.

ही संकल्पना "अनिश्चित" म्हणून भाषांतरित केली आहे. तथापि, केवळ कंपाऊंडची रचना अनिश्चित आहे.

नायिकेचे रासायनिक गुणधर्म पूर्णपणे परिभाषित आहेत. ऍसिड आणि बेससह प्रतिक्रियांमध्ये ते तयार होते.

कार्बोक्सिल गटातील परस्पर क्रिया कार्बनी संयुगांसाठी वैशिष्ट्यपूर्ण आहेत. परिणामी, एस्टर, एमाइड्स आणि ऍसिड हॅलाइड्सची निर्मिती शक्य आहे.

केमिस्ट कॉल करतात निकोटिनिक ऍसिडनिकोटीनामाइड हे प्रोस्थेटिक एन्झाईम्सच्या वर्गाशी संबंधित आहे.

ते शरीरात वाहक असतात. असे दिसून आले की ऍसिड सेलच्या श्वसन प्रक्रियेत सामील आहे.

कंपाऊंड देखील पचन मध्ये भाग घेते. निकोटीनामाइड गॅस्ट्रिक स्राव आणि त्याचे मोटर कार्य सुधारते, म्हणजेच, संकुचित करण्याची क्षमता.

सिगारेट सोडल्यानंतर त्यांचे वजन वाढते हे सिगारेट सोडणाऱ्या अनेकांच्या लक्षात येते. पोटाच्या तात्पुरत्या निष्क्रियतेचा हा परिणाम आहे.

निकोटीन मिळणे बंद केल्याने, ते कमी वेळा आकुंचन पावते आणि अन्न अधिक हळूहळू पचते.

आपल्या स्वतःच्या निकोटीनामाइडचे उत्पादन काही महिन्यांत पुनर्संचयित केले जाते.

हे शरीरात ट्रिप्टोफॅनपासून संश्लेषित केले जाते. या सुगंधी अमीनो आम्ल. काही निकोटीनामाइड अन्नातून येतात.

हे जीवनसत्व अनेक फळे, भाज्या, यकृत, शेंगदाणे, जंगली तांदूळ आणि समुद्री माशांमध्ये आढळते.

संशोधक ह्यूबर यांनी 1867 मध्ये हा पदार्थ प्रथम त्याच्या शुद्ध स्वरूपात वेगळा केला.

नंतर शास्त्रज्ञांच्या लक्षात आले फायदेशीर प्रभावपिलरग्रे मध्ये ऍसिडस्. असे या आजाराचे नाव आहे.

हा रोग व्हिटॅमिन पीपीच्या कमतरतेशी संबंधित असल्याचे लक्षात येईपर्यंत ते संसर्गजन्य मानले जात होते.

त्याच्या टक्केवारी 0.40 ते 0.80 मिलीग्राम पर्यंत असावे.

दररोज 5 मिलीग्राम मूत्रातून उत्सर्जित होते. जर संख्या 1 वर घसरली तर, स्तंभ सुरू होऊ शकतो.

त्याची लक्षणे: लालसरपणा आणि सोलणे, तोंड आणि अन्ननलिका दुखणे, पोट खराब होणे, नैराश्य.

अर्थात, सर्वसामान्य प्रमाणातील अल्पकालीन विचलन हा रोग मानला जात नाही, फक्त कायमस्वरूपी.

व्हिटॅमिन पीपीच्या कमतरतेमुळे एंडोक्राइन सिस्टममध्ये समस्या उद्भवतात. थायरॉईड संप्रेरकांचे संतुलन बिघडू शकते.

त्यांच्या उत्पादनासाठी निकोटीनामाइड आवश्यक आहे. सह समस्या कंठग्रंथीनिदान करणे कठीण आहे, विशेषत: सुरुवातीच्या टप्प्यात.

त्याच वेळी, अवयवाचे रोग निरुपद्रवी नसतात, विशेषतः ते घातक ट्यूमर तयार होण्याचा धोका वाढवतात.

थायरॉईड संप्रेरकांच्या कमतरतेमुळे जास्त वजन वाढते आणि त्याउलट जास्त वजन तुम्हाला किलोग्रॅम वाढण्यापासून प्रतिबंधित करते.

निकोटिनिक ऍसिडचा वापर

अर्जनिकोटीनामाइड केवळ औषधातच नाही तर सापडले खादय क्षेत्र. कंपाऊंड additive E375 म्हणून नोंदणीकृत आहे.

शरीराच्या ऍसिडची गरज जाणून घेतल्यावर, उद्योगपतींनी ते अनेक उत्पादनांमध्ये जोडण्यास सुरुवात केली ज्यामध्ये सुरुवातीला पीपी नसतो.

निकोटीनामाइडचा वापर कॉस्मेटोलॉजीमध्ये देखील केला जातो, तथापि, पदार्थाचा वापर त्याच्या वैद्यकीय संकेतांवर आधारित आहे.

अशा प्रकारे, कंपाऊंड रक्तवाहिन्या विस्तारित करते, परिधीयांसह. नंतरचे, उदाहरणार्थ, पुरवठा उपयुक्त पदार्थस्कॅल्प, याचा अर्थ ते केसांच्या वाढीवर आणि केसांवर परिणाम करतात.

केसांसाठी निकोटिनिक ऍसिड- पर्यायी बर्डॉक तेल, परंतु, त्याच्या विपरीत, ते स्निग्ध नाही, सहज धुऊन जाते आणि वास येत नाही.

वापरण्याचे तत्त्व समान आहे - आपल्याला औषध त्वचेत घासणे आणि स्वच्छ धुवावे लागेल.

केसांच्या वाढीसाठी निकोटिनिक ऍसिडकाही शैम्पूमध्ये जोडले. जीवनसत्व समाविष्ट नसल्यास डिटर्जंट, आपण फार्मसीमध्ये निकोटीनामाइड खरेदी करू शकता.

प्रिस्क्रिप्शनशिवाय उपलब्ध. शैम्पूमध्ये जोडण्यासाठी योग्य ampoules मध्ये निकोटिनिक ऍसिड, किंवा उपाय.

केसांसाठी अर्ज एक महिना किंवा दीड महिना टिकतो. प्रभाव पाहण्यासाठी हे पुरेसे आहे.

त्यानंतर, ते दोन आठवड्यांसाठी थांबतात आणि आवश्यक असल्यास, पुन्हा करा. व्यावसायिक सल्लाट्रायकोलॉजिस्ट देईल. केसांमध्ये तज्ञ असलेल्या डॉक्टरांना हे नाव दिले जाते.

गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल क्रियाकलापांवर होणारा परिणाम लक्षात घेऊन, व्हिटॅमिन निकोटिनिक ऍसिडवजन कमी करण्यासाठी मदत म्हणून शिफारस केली जाते.

हे आधीच पोषण क्षेत्र आहे. निकोटीनामाइड चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्सच्या ऑक्सिडेशनमध्ये सामील आहे. परिणामी, मला मिठाई आवडत नाही.

लेखाच्या नायिकेच्या कमतरतेमुळे, एक व्यक्ती, उलटपक्षी, केकची इच्छा करते. निकोटिनिक ऍसिड गोळ्या- एक जीव वाचवणारा उपाय.

निकोटिनिक ऍसिडच्या वापरासाठी संकेतस्पष्ट आहेत. तथापि, contraindications देखील आहेत.

निकोटिनिक ऍसिडच्या वापरासाठी सूचनाअसे नमूद केले आहे की पोटातील अल्सर, हिपॅटायटीस आणि क्रॉनिक सिरोसिसच्या तीव्रतेच्या वेळी औषध घेऊ नये.

जर तुम्हाला एथेरोस्क्लेरोसिस आणि गाउट असेल तर निकोटीनामाइड टाळावे. 1 ला आणि 2 रा डिग्रीचा मधुमेह देखील contraindication च्या यादीत आहे निकोटिनिक ऍसिड.

इंजेक्शन्स, गोळ्यांप्रमाणेच, डॉक्टरांनी लिहून दिले पाहिजे. अन्यथा, मदत न करण्याचा धोका आहे, परंतु शरीराला हानी पोहोचवू शकते.

निकोटिनिक ऍसिडचे निष्कर्षण

कंपाऊंड पायरीडाइनपासून संश्लेषित केले जाते. त्याचे सूत्र:- C 5 H 5 N. पदार्थ द्रव, रंगहीन, अप्रिय गंध असलेला असतो.

रासायनिक दृष्टिकोनातून, पायरीडाइन हे सहा-सदस्यांचे सुगंधी हेटरोसायकल आहे.

कोळशाच्या डांबरापासून ते काढले जाते. तर, हे निकोटिनिक ऍसिडच्या संश्लेषणाचा भाग देखील मानले जाऊ शकते.

निकोटिनिक ऍसिड मिळविण्यासाठी, पायरीडाइन डेरिव्हेटिव्ह्जचे ऑक्सिडाइझ करणे आवश्यक आहे. त्याच्या सूत्रावरून हे लक्षात येते की निकोटियामाइड तयार करण्यासाठी पुरेसा ऑक्सिजन नाही.

हे फॉर्म्युलामध्ये दिसून येते, उदाहरणार्थ, 3-मेथिलपायरिडाइनच्या ऑक्सिडेशन दरम्यान, किंवा त्याला पिकोलिन देखील म्हणतात.

आपण क्विनोलिनसह देखील कार्य करू शकता. ते पायरोडाइन-2-3-डायकार्बोक्झिलिक ऍसिडमध्ये ऑक्सिडाइझ केले जाते.

निकोटियामाइड तयार करण्यासाठी, ते डीकार्बोक्सिलेटेड असणे आवश्यक आहे, म्हणजे, डायऑक्साइड किंवा फक्त कार्बन डायऑक्साइड, रेणूपासून वेगळे केले जाते.

pyridine-2-5-dicarboxylic acid साठी देखील प्रतिक्रिया योग्य आहे. हे देखील decarboxylated आहे, प्राप्त निकोटिनिक ऍसिड.

52. , 72. , 78.5 , 43. , 46. , 51. , 20. , 63. , 69. , 70. , 70.2 , 73. , 73.0 , 73.1 , 77.1 , 79.2 , 52. , 98.4 , 14.1 , 36. , 37. , 38. , 39. , 40. , 41. , 42. , 43. , 44. , 45. , 46. , 47. , 48. , 49. , 50. , 65.9 डोस फॉर्म पदार्थ-पावडर, गोळ्या 50 मिलीग्राम, 100 मिलीग्राम, 500 मिलीग्राम, विस्तारित-रिलीझ गोळ्या, इंजेक्शन सोल्यूशन 10 मिलीग्राम/मिली व्यापार नावे "निकोटिनिक ऍसिड एमएस" "निकोटिनिक ऍसिड-वायल"

निकोटिनिक ऍसिड
जीवनसत्व pp 3D.jpg
सामान्य आहेत
केम. सुत्र	C 6 H 5 NO 2
भौतिक गुणधर्म
मोलर मास	123.11 ग्रॅम/मोल
वर्गीकरण
रजि. CAS क्रमांक	59-67-6
पबकेम	938
अन्यथा नमूद केल्याशिवाय डेटा मानक परिस्थितीवर (25 °C, 100 kPa) आधारित असतो.

निकोटिनिक ऍसिड(नियासिन, व्हिटॅमिन पीपी, व्हिटॅमिन बी 3) - अनेक रेडॉक्स प्रतिक्रियांमध्ये गुंतलेले जीवनसत्व, सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य तयार करणे आणि जिवंत पेशींमध्ये लिपिड आणि कर्बोदकांमधे चयापचय, एक औषध.

पांढरा स्फटिक पावडर, गंधहीन, किंचित अम्लीय चव. विरघळणे कठीण थंड पाणी(1:70), शक्यतो गरम (1:15), इथेनॉलमध्ये किंचित विरघळणारे, इथरमध्ये थोडेसे विरघळणारे.

संश्लेषण आणि गुणधर्म

क्रोमिक ऍसिडसह निकोटीनच्या ऑक्सिडेशनमधून 1867 मध्ये संशोधक ह्यूबरने हा पदार्थ प्रथम मिळवला. निकोटिनिक ऍसिडने त्याचे आधुनिक नाव 1873 मध्ये प्राप्त केले, जेव्हा ह्यूगो वेडेल (जर्मन. ह्यूगो विडेल ; 1849-1899) नायट्रिक ऍसिडसह निकोटीनचे ऑक्सिडायझेशन करून हा पदार्थ मिळवला. तथापि, निकोटिनिक ऍसिडच्या जीवनसत्व गुणधर्मांबद्दल अद्याप काहीही माहित नव्हते.

20 व्या शतकाच्या विसाव्या दशकात, अमेरिकन डॉक्टर गोल्डबर्गर यांनी व्हिटॅमिन पीपीचे अस्तित्व सुचवले, जे पेलाग्रा (पेलाग्राला प्रतिबंधित करते) बरे करण्यास मदत करते. आणि केवळ 1937 मध्ये, एल्व्हेजच्या नेतृत्वाखालील शास्त्रज्ञांच्या गटाने हे सिद्ध केले की निकोटिनिक ऍसिड हे व्हिटॅमिन पीपी आहे. 1938 मध्ये, रशियामध्ये निकोटिनिक ऍसिडसह पेलाग्रावर यशस्वीरित्या उपचार केले गेले. निकोटिनिक ऍसिडच्या संश्लेषणासाठी आधुनिक प्रयोगशाळा आणि औद्योगिक दोन्ही पद्धती देखील पायरीडाइन डेरिव्हेटिव्ह्जच्या ऑक्सिडेशनवर आधारित आहेत. अशाप्रकारे, निकोटिनिक ऍसिडचे संश्लेषण β-पिकोलिन (3-मेथिलपायरिडाइन) च्या ऑक्सिडेशनद्वारे केले जाऊ शकते:

लहान रक्तवाहिन्या (मेंदूसह) विस्तृत करते, मायक्रोक्रिक्युलेशन सुधारते, कमकुवत अँटीकोआगुलंट प्रभाव असतो, रक्ताची फायब्रिनोलाइटिक क्रियाकलाप वाढवते. डिटॉक्सिफाईंग गुणधर्म आहेत.

निकोटीनामाइड, निकोटिनिक ऍसिडच्या विपरीत, उच्चारित व्हॅसोडिलेटर प्रभाव नसतो आणि जेव्हा त्याचा वापर केला जातो तेव्हा त्वचेची लालसरपणा आणि डोक्याला रक्त वाहण्याची भावना दिसून येत नाही.

फार्माकोकिनेटिक्स

गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमधून शोषण (प्रामुख्याने पायलोरिक प्रदेशपोट आणि ड्युओडेनमचे एंट्रम) - जलद, मॅलॅबसोर्प्शनसह मंद होते. शरीरात त्याचे रूपांतर निकोटीनामाइडमध्ये होते. तोंडी प्रशासनानंतर कमाल - 45 मि. यकृत मध्ये metabolized. मुख्य चयापचय, N-methyl-2-pyridone-3-carboxamide आणि N-methyl-2-pyridone-5-carboxamide, मध्ये औषधीय क्रिया नसते.

पायरीडॉक्सिन (व्हिटॅमिन बी 6) आणि रिबोफ्लेव्हिन (व्हिटॅमिन बी 2) च्या सहभागाने अन्नासह पुरवलेल्या ट्रिप्टोफॅनपासून (60 मिलीग्राम ट्रिप्टोफॅनपासून, 1 मिलीग्राम निकोटिनिक ऍसिड तयार होते) पासून बॅक्टेरियाच्या वनस्पतींद्वारे ते आतड्यात संश्लेषित केले जाऊ शकते.

अर्ध-आयुष्य 45 मिनिटे आहे, चयापचयांच्या स्वरूपात मूत्रपिंडांद्वारे उत्सर्जित होते, उच्च डोस घेत असताना - मुख्यतः अपरिवर्तित.

अर्ज

संकेत

2010 मध्ये, वर्ल्ड जर्नल ऑफ गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजीने एक लेख प्रकाशित केला ज्यामध्ये लेखकांना आढळले की नियासिन सेवन चरबी जाळण्यास प्रतिबंध करू शकते. संशोधकांनी असे सुचवले की हे रक्तातील ग्लुकोज आणि इन्सुलिनच्या पातळीतील बिफासिक चढउतारांमुळे देखील असू शकते, ज्यामुळे भूक वाढते आणि वजन वाढते.

डोस पथ्ये

तोंडावाटे (जेवणानंतर), प्रतिबंधासाठी, प्रौढांना 15-25 मिग्रॅ, मुले - 5-20 मिग्रॅ/दिवस निर्धारित केले जातात.

पेलाग्रासाठी, प्रौढांसाठी - 100 मिलीग्राम दिवसातून 2-4 वेळा, 15-20 दिवसांसाठी, मुले - 12.5-50 मिलीग्राम दिवसातून 2-3 वेळा.

एथेरोस्क्लेरोसिससाठी - 2-3 ग्रॅम / दिवस.

इतर संकेतांसाठी: प्रौढ - 20-50 मिलीग्राम (100 मिलीग्राम पर्यंत), मुले - 5-30 मिलीग्राम दिवसातून 2-3 वेळा.

निकोटिनिक ऍसिडचे दैनिक सेवन टेबल

संवाद

अँटीहाइपरटेन्सिव्ह ड्रग्स, अँटीकोआगुलंट्स आणि एएसए सोबत वापरताना सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे.

निओमायसिनची विषारीता कमी करते आणि कोलेस्टेरॉल आणि एचडीएल सांद्रता कमी होण्यास प्रतिबंध करते.

विशेष सूचना

हायपोविटामिनोसिस आरआर टाळण्यासाठी, संतुलित आहार सर्वात श्रेयस्कर आहे; उपचारांसाठी व्हिटॅमिन पीपीचे अतिरिक्त प्रशासन आवश्यक आहे. व्हिटॅमिन पीपी समृध्द अन्न - यीस्ट, यकृत, नट, अंड्याचा बलक, दूध, मासे, चिकन, मांस, शेंगा, बकव्हीट, अपरिष्कृत धान्य, हिरव्या भाज्या, शेंगदाणे, ट्रिप्टोफॅन असलेले कोणतेही प्रथिने अन्न. उष्णता उपचारदुधात व्हिटॅमिन पीपीची सामग्री बदलत नाही.

प्रगतीपथावर आहे दीर्घकालीन उपचार(विशेषत: जेव्हा व्हिटॅमिन औषध म्हणून लिहून दिले जात नाही), यकृताच्या कार्याचे निरीक्षण करणे आवश्यक आहे. यकृतातील गुंतागुंत टाळण्यासाठी, आहारात मेथिओनाइन (कॉटेज चीज) समृद्ध असलेले पदार्थ समाविष्ट करण्याची शिफारस केली जाते किंवा मेथिओनाइन, लिपोइक ऍसिड आणि इतर लिपोट्रॉपिक औषधे वापरण्याची शिफारस केली जाते.

मधुमेह मेल्तिस असलेल्या रूग्णांमध्ये डिस्लिपिडेमिया सुधारण्यासाठी वापरणे चांगले नाही.

कमी करणे त्रासदायक प्रभावगॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल म्यूकोसावर, औषध दुधासह घेण्याची शिफारस केली जाते.

प्रकाशन फॉर्म

पावडर; ०.०५ ग्रॅमच्या गोळ्या (इन औषधी उद्देश); 1 मिली ampoules मध्ये 1.7% सोडियम निकोटीनेट द्रावण (1% निकोटिनिक ऍसिडशी संबंधित आहे).

जैवसंश्लेषण

देखील पहा

"निकोटिनिक ऍसिड" लेखाबद्दल पुनरावलोकन लिहा

नोट्स

साहित्य

• बेरेझोव्ह टी. टी., कोरोव्किन बी. एफ. जैविक रसायनशास्त्र: पाठ्यपुस्तक. - 1998. - 704 पी.

चरबी-विद्रव्य जीवनसत्त्वे पाण्यात विरघळणारे जीवनसत्त्वे जीवनसत्वासारखे पदार्थ अँटीव्हिटामिन

निकोटिनिक ऍसिडचे वैशिष्ट्य दर्शविणारा उतारा

पोलीस प्रमुखाच्या मागचा जमाव, गोंगाटात बोलत, लुब्यांकाकडे गेला.
- बरं, सज्जन आणि व्यापारी निघून गेले, आणि म्हणूनच आपण हरवले? बरं, आम्ही कुत्रे आहोत की काय! - गर्दीत जास्त वेळा ऐकले होते.

1 सप्टेंबरच्या संध्याकाळी, कुतुझोव्हशी भेट घेतल्यानंतर, काउंट रस्तोपचिन, त्याला लष्करी परिषदेत आमंत्रित न केल्यामुळे अस्वस्थ आणि नाराज झाले, की कुतुझोव्हने त्याच्या संरक्षणात भाग घेण्याच्या प्रस्तावाकडे लक्ष दिले नाही. भांडवल, आणि शिबिरात त्याच्यासाठी उघडलेल्या नवीन रूपाने आश्चर्यचकित झाले, ज्यामध्ये राजधानीच्या शांततेचा प्रश्न आणि त्याच्या देशभक्तीचा मूड केवळ दुय्यमच नाही तर पूर्णपणे अनावश्यक आणि क्षुल्लक ठरला - अस्वस्थ, नाराज आणि आश्चर्यचकित. हे सर्व करून, काउंट रोस्टोपचिन मॉस्कोला परतला. रात्रीच्या जेवणानंतर, काउंट, कपडे न घालता, सोफ्यावर झोपला आणि एक वाजता कुरिअरने त्याला कुतुझोव्हचे एक पत्र आणले. या पत्रात म्हटले आहे की सैन्य मॉस्कोच्या बाहेर रियाझान रस्त्याकडे माघार घेत असल्याने शहरातून सैन्याचे नेतृत्व करण्यासाठी पोलिस अधिकारी पाठवायचे आहेत. ही बातमी रोस्टोपचिनसाठी बातमी नव्हती. पोकलोनाया टेकडीवरील कुतुझोव्हबरोबरच्या कालच्या भेटीपासूनच नव्हे, तर बोरोडिनोच्या लढाईतूनही, जेव्हा मॉस्कोला आलेल्या सर्व सेनापतींनी एकमताने सांगितले की दुसरी लढाई लढली जाऊ शकत नाही आणि जेव्हा, मोजणीच्या परवानगीने, प्रत्येक रात्री सरकारी मालमत्ता. आणि रहिवासी आधीच अर्ध्या पर्यंत काढून टाकत आहेत चला निघूया - काउंट रस्तोपचिनला माहित होते की मॉस्को सोडला जाईल; परंतु असे असले तरी, ही बातमी, कुतुझोव्हच्या ऑर्डरसह एका साध्या नोटच्या स्वरूपात संप्रेषित केली गेली आणि रात्री त्याच्या पहिल्या झोपेच्या वेळी प्राप्त झाली, गणनेला आश्चर्यचकित आणि चिडवले.
त्यानंतर, या काळात त्याच्या क्रियाकलापांचे स्पष्टीकरण देताना, काउंट रस्तोपचिनने त्याच्या नोट्समध्ये अनेक वेळा लिहिले की त्याच्याकडे दोन होते. महत्त्वाची उद्दिष्टे: De maintenir la tranquillite a Moscou et d "en faire partir les habitants. [मॉस्कोमध्ये शांत राहा आणि तेथील रहिवाशांना बाहेर काढा.] जर आपण या दुहेरी ध्येयाला अनुमती दिली तर रस्तोपचिनची प्रत्येक कृती निर्दोष ठरेल. मॉस्को मंदिर, शस्त्रे आणि काडतुसे बाहेर काढली नाहीत? , गनपावडर, धान्य पुरवठा, मॉस्को शरण जाणार नाही आणि उद्ध्वस्त होणार नाही या वस्तुस्थितीमुळे हजारो रहिवाशांची फसवणूक का झाली? - राजधानीत शांतता राखण्यासाठी, काउंट रस्तोपचिनचे स्पष्टीकरण उत्तरे सार्वजनिक ठिकाणांवरून अनावश्यक कागदपत्रांचे ढिगारे का काढण्यात आले आणि लेपिचचे चेंडू आणि इतर वस्तू? - शहर रिकामे ठेवण्यासाठी, काउंट रोस्टोपचिनचे स्पष्टीकरण उत्तर देते. एखाद्याने फक्त असे गृहीत धरले पाहिजे की काहीतरी लोकांच्या शांततेला धोका आहे आणि कोणतीही कृती न्याय्य ठरते.
दहशतीची सर्व भीषणता केवळ सार्वजनिक शांततेच्या चिंतेवर आधारित होती.
1812 मध्ये मॉस्कोमधील सार्वजनिक शांततेची काउंट रस्तोपचिनची भीती कशावर आधारित होती? शहरात संतापाची प्रवृत्ती आहे असे समजण्याचे काय कारण होते? रहिवासी निघून गेले, सैन्याने माघार घेतली, मॉस्को भरला. याचा परिणाम म्हणून लोकांनी बंड का करावे?
केवळ मॉस्कोमध्येच नाही तर संपूर्ण रशियामध्ये, शत्रूच्या प्रवेशानंतर, संतापासारखे काहीही घडले नाही. 1 आणि 2 सप्टेंबर रोजी, दहा हजारांहून अधिक लोक मॉस्कोमध्ये राहिले आणि कमांडर-इन-चीफच्या अंगणात जमलेल्या आणि स्वत: कडे आकर्षित झालेल्या गर्दीशिवाय काहीही नव्हते. अर्थात, बोरोडिनोच्या लढाईनंतर, जेव्हा मॉस्कोचा त्याग स्पष्ट झाला किंवा त्यानुसार, लोकांमध्ये अशांततेची अपेक्षा करणे अगदी कमी आवश्यक होते. किमान, कदाचित, जर तेव्हा, शस्त्रे आणि पोस्टर्सच्या वितरणाने लोकांना काळजी करण्याऐवजी, रोस्टोपचिनने सर्व पवित्र वस्तू, गनपावडर, शुल्क आणि पैसे काढून टाकण्यासाठी उपाय केले असते आणि थेट लोकांना जाहीर केले असते की शहर सोडले जात आहे.
रस्तोपचिन, एक उत्कट, स्वच्छ माणूस जो नेहमीच प्रशासनाच्या सर्वोच्च वर्तुळात वावरत असे, जरी देशभक्तीच्या भावनेने, त्याला शासन करण्याचा विचार असलेल्या लोकांबद्दल थोडीशी कल्पना नव्हती. स्मोलेन्स्कमध्ये शत्रूच्या प्रवेशाच्या सुरुवातीपासूनच, रोस्टोपचिनने स्वतःसाठी लोकांच्या भावनांच्या नेत्याच्या भूमिकेची कल्पना केली - रशियाचे हृदय. मॉस्कोमधील रहिवाशांच्या बाह्य कृतींवर त्याने नियंत्रण ठेवले आहे असे त्याला (प्रत्येक प्रशासकाला दिसते) तर असे वाटले नाही, तर त्याला असे वाटले की त्याने आपल्या घोषणा आणि पोस्टर्सद्वारे त्यांची मनःस्थिती नियंत्रित केली, त्या उपरोधिक भाषेत लिहिलेल्या लोकांच्या त्यांच्यामध्ये तिरस्कार वाटतो आणि जेव्हा तो वरून ऐकतो तेव्हा त्यांना समजत नाही. रोस्तोपचिनला लोकप्रिय भावना असलेल्या नेत्याची सुंदर भूमिका खूप आवडली, त्याला त्याची इतकी सवय झाली की या भूमिकेतून बाहेर पडण्याची गरज, कोणत्याही वीर प्रभावाशिवाय मॉस्को सोडण्याची गरज, त्याला आश्चर्यचकित केले आणि तो अचानक हरला. तो ज्या पायावर उभा होता, त्याच्या पायाखालची जमीन त्याला कळत नव्हती, त्याने काय करावे? त्याला माहित असूनही, त्याने शेवटच्या क्षणापर्यंत मॉस्को सोडण्यावर पूर्ण आत्म्याने विश्वास ठेवला नाही आणि या उद्देशासाठी काहीही केले नाही. त्याच्या इच्छेविरुद्ध रहिवासी बाहेर गेले. जर सार्वजनिक ठिकाणे काढून टाकली गेली, तर ती केवळ अधिकार्‍यांच्या विनंतीनुसार होती, ज्यांच्याशी मोजणी अनिच्छेने सहमत होती. तो स्वत: केवळ स्वत:साठी बनवलेल्या भूमिकेत गुंतला होता. उत्कट कल्पनाशक्ती असलेल्या लोकांसोबत अनेकदा घडते, मॉस्कोचा त्याग केला जाईल हे त्याला बर्‍याच काळापासून माहित होते, परंतु त्याला केवळ तर्कानेच माहित होते, परंतु त्याच्या संपूर्ण आत्म्याने त्याने त्यावर विश्वास ठेवला नाही आणि त्याच्या कल्पनेने त्याला नेले नाही. ही नवीन परिस्थिती.
त्याच्या सर्व क्रियाकलाप, मेहनती आणि उत्साही (ते किती उपयुक्त होते आणि लोकांवर प्रतिबिंबित झाले हा आणखी एक प्रश्न आहे), त्याच्या सर्व क्रियाकलापांचा उद्देश केवळ रहिवाशांमध्ये त्याने स्वतः अनुभवलेली भावना जागृत करणे होते - फ्रेंचचा देशभक्तीचा द्वेष आणि स्वतःवरचा आत्मविश्वास.
पण जेव्हा या घटनेने वास्तविक, ऐतिहासिक परिमाण धारण केले, जेव्हा फ्रेंचांबद्दलचा द्वेष केवळ शब्दांत व्यक्त करणे अपुरे ठरले, जेव्हा हा द्वेष युद्धातून व्यक्त करणे अशक्य होते, तेव्हा आत्मविश्वास निर्माण झाला. मॉस्कोच्या एका समस्येच्या संबंधात निरुपयोगी, जेव्हा संपूर्ण लोकसंख्या, एका व्यक्तीप्रमाणे, त्यांची मालमत्ता सोडून मॉस्कोमधून बाहेर पडली, हे दर्शविते. नकारात्मक क्रियात्याच्या राष्ट्रीय भावनेची सर्व शक्ती - मग रोस्टोपचिनने निवडलेली भूमिका अचानक निरर्थक ठरली. पायाखालची जमीन नसताना त्याला अचानक एकटे, कमकुवत आणि हास्यास्पद वाटले.
कुतुझोव्हकडून एक थंड आणि कमांडिंग नोट मिळाल्यानंतर, झोपेतून जागे झाल्यानंतर, रस्तोपचिनला जितके जास्त चिडले, तितकेच दोषी वाटले. मॉस्कोमध्ये त्याच्याकडे सोपवण्यात आलेले सर्व काही शिल्लक होते, सरकारी मालमत्ता होती जी त्याने काढायची होती. सर्वकाही बाहेर काढणे शक्य नव्हते.
“याला जबाबदार कोण, हे कोणी होऊ दिले? - त्याला वाटलं. - नक्कीच, मी नाही. माझ्याकडे सर्वकाही तयार होते, मी मॉस्कोला असे धरले! आणि हे त्यांनीच आणले आहे! बदमाश, देशद्रोही! - त्याने विचार केला, हे निंदक आणि देशद्रोही कोण आहेत हे स्पष्टपणे परिभाषित केले नाही, परंतु या देशद्रोहींचा तिरस्कार करण्याची गरज वाटली ज्यांना तो स्वतःला सापडलेल्या खोट्या आणि हास्यास्पद परिस्थितीसाठी जबाबदार होता.
त्या रात्री काउंट रस्तोपचिनने ऑर्डर दिली, ज्यासाठी मॉस्कोच्या सर्व बाजूंनी लोक त्याच्याकडे आले. त्याच्या जवळच्या लोकांनी गणला इतका उदास आणि चिडलेला कधीच पाहिला नव्हता.
“महामहिम, ते देशभक्ती विभागाकडून, संचालकांकडून ऑर्डरसाठी आले होते... कंसिस्टरीकडून, सिनेटकडून, युनिव्हर्सिटीकडून, अनाथाश्रमातून, व्हिकरने पाठवले... विचारतो... तुम्ही कशासाठी ऑर्डर करता? अग्निशमन दल? तुरुंगातील वॉर्डन... पिवळ्या घरातील वॉर्डन..." - त्यांनी न थांबता रात्रभर मोजणीला कळवले.
या सर्व प्रश्नांना मोजणीने लहान आणि संतप्त उत्तरे दिली, हे दर्शविते की त्याच्या ऑर्डरची आता गरज नाही, त्याने काळजीपूर्वक तयार केलेले सर्व काम आता कोणीतरी उद्ध्वस्त केले आहे आणि आता जे काही होईल त्याची संपूर्ण जबाबदारी ही कोणीतरी घेईल. .
“ठीक आहे, या मूर्खाला सांग,” त्याने देशभक्ती विभागाच्या विनंतीला उत्तर दिले, “जेणेकरुन तो त्याच्या कागदपत्रांचे रक्षण करेल.” फायर ब्रिगेड बद्दल बकवास का विचारताय? जर घोडे असतील तर त्यांना व्लादिमीरला जाऊ द्या. फ्रेंचांवर सोडू नका.
- महामहिम, वेड्या आश्रयाचा वॉर्डन आला आहे, तुमच्या आदेशानुसार?
- मी ऑर्डर कशी करू? सर्वांना जाऊ द्या, इतकेच... आणि वेड्या लोकांना शहरात जाऊ द्या. जेव्हा आपल्या सैन्याला वेड्या लोकांची आज्ञा असते, तेव्हा देवाने असा आदेश दिला होता.
खड्ड्यात बसलेल्या दोषींबद्दल विचारले असता, काउंटने काळजीवाहूवर रागाने ओरडले:
- बरं, मी तुम्हाला अस्तित्वात नसलेल्या काफिल्याच्या दोन बटालियन देऊ का? त्यांना आत येऊ द्या, आणि तेच!
- महामहिम, तेथे राजकीय आहेत: मेश्कोव्ह, वेरेशचगिन.
- वेरेशचगिन! त्याला अजून फाशी झाली नाही का? - रस्तोपचिन ओरडला. - त्याला माझ्याकडे आणा.

सकाळी नऊ वाजेपर्यंत, जेव्हा सैन्य आधीच मॉस्कोमधून निघून गेले होते, तेव्हा इतर कोणीही मोजणीचे आदेश विचारण्यासाठी आले नाही. प्रत्येकजण जे जाऊ शकत होते त्यांनी ते स्वतःच्या इच्छेने केले; जे राहिले त्यांनी काय करायचे ते स्वतःच ठरवले.
मोजणीने घोड्यांना सोकोलनिकीला जाण्यासाठी आणण्याचे आदेश दिले आणि, भुसभुशीत, पिवळे आणि शांत, हात जोडून तो आपल्या कार्यालयात बसला.
वादळी नव्हे तर शांत काळात, प्रत्येक प्रशासकाला असे वाटते की त्याच्या प्रयत्नांमुळेच त्याच्या नियंत्रणाखालील संपूर्ण लोकसंख्या हलते आणि त्याच्या आवश्यकतेच्या जाणीवेनुसार, प्रत्येक प्रशासकाला त्याच्या श्रमांचे आणि प्रयत्नांचे मुख्य प्रतिफळ वाटते. हे स्पष्ट आहे की जोपर्यंत ऐतिहासिक समुद्र शांत आहे, तोपर्यंत शासक-प्रशासक, त्याच्या नाजूक बोटीने लोकांच्या जहाजाच्या विरोधात ध्रुवावर विसावलेला आहे आणि स्वत: हलतो आहे, त्याला असे वाटले पाहिजे की त्याच्या प्रयत्नांमुळे तो ज्या जहाजावर विसावला आहे. हलवून पण वादळ उठताच समुद्र खवळला आणि जहाज स्वतःच पुढे सरकते, मग भ्रम होणे अशक्य आहे. जहाज त्याच्या प्रचंड, स्वतंत्र गतीने फिरते, ध्रुव चालत्या जहाजापर्यंत पोहोचत नाही आणि शासक अचानक एका शासकाच्या स्थितीतून, शक्तीचा स्रोत, क्षुल्लक, निरुपयोगी आणि कमकुवत व्यक्तीमध्ये जातो.
रस्तोपचिनला हे जाणवले आणि ते चिडले. जमावाने थांबवलेले पोलीस प्रमुख, घोडे तयार असल्याची खबर देण्यासाठी आलेले सहाय्यक गणात घुसले. दोघेही फिकट गुलाबी होते, आणि पोलिस प्रमुख, त्याच्या नेमणुकीच्या अंमलबजावणीची माहिती देताना म्हणाले की गणनाच्या अंगणात त्याला पाहण्याची इच्छा असलेल्या लोकांची मोठी गर्दी होती.
रस्तोपचिन, एका शब्दाचेही उत्तर न देता, उठून उभा राहिला आणि पटकन त्याच्या आलिशान, चमकदार दिवाणखान्यात गेला, बाल्कनीच्या दारापर्यंत गेला, हँडल पकडले, ते सोडले आणि खिडकीकडे गेला, जिथून संपूर्ण गर्दी अधिक स्पष्टपणे दिसू शकते. समोरच्या रांगेत एक उंच माणूस उभा होता आणि ताठर चेहऱ्याने हात हलवत काहीतरी म्हणाला. रक्ताळलेला लोहार उदास नजरेने त्याच्या शेजारी उभा होता. बंद खिडक्यांतून आवाज ऐकू येत होता.
- क्रू तयार आहे का? - रस्तोपचिन खिडकीपासून दूर जात म्हणाला.
“तयार, महामहिम,” सहायक म्हणाला.
रास्तोपचिन पुन्हा बाल्कनीच्या दरवाजाजवळ आला.
- त्यांना काय हवे आहे? - त्याने पोलिस प्रमुखांना विचारले.
- महामहिम, ते म्हणतात की ते तुमच्या आदेशानुसार फ्रेंचांच्या विरोधात जाणार होते, त्यांनी देशद्रोहाबद्दल काहीतरी ओरडले. पण हिंसक जमाव, महामहिम. मी जबरदस्तीने निघून गेलो. महामहिम, मी सुचवायचे धाडस करतो...
"तुम्ही कृपया, जा, मला माहित आहे तुमच्याशिवाय काय करावे," रोस्टोपचिन रागाने ओरडला. तो बाल्कनीच्या दारात उभा राहून गर्दीकडे बघत होता. “त्यांनी रशियाशी हेच केले! त्यांनी माझ्याशी हेच केले!” - रोस्तोपचिनने विचार केला, त्याच्या आत्म्यामध्ये अशा एखाद्या व्यक्तीविरूद्ध एक अनियंत्रित राग वाढत आहे ज्याला घडलेल्या प्रत्येक गोष्टीचे श्रेय दिले जाऊ शकते. उष्ण स्वभावाच्या लोकांसोबत अनेकदा घडते, राग त्याच्यावर आधीपासूनच होता, परंतु तो त्यासाठी दुसरा विषय शोधत होता. “ला व्होइला ला पॉप्युलेस, ला लाय डु पीपल,” त्याने गर्दीकडे बघत विचार केला, “ला प्लेबे क्विल्स ऑन सोलवेई पर लेउर सॉटिस. लोकसंख्या, plebeians, ज्यांना त्यांनी त्यांच्या मूर्खपणाने वाढवले ​​आहे! त्यांना बळीची गरज आहे."] - हात हलवत असलेल्या उंच व्यक्तीकडे पाहून त्याच्या मनात असे झाले. आणि त्याच कारणास्तव त्याच्या मनात असे आले की त्याला स्वतःला या बळीची गरज आहे. , त्याच्या रागासाठी ही वस्तु.
- क्रू तयार आहे का? - त्याने पुन्हा विचारले.
- तयार, महामहिम. आपण Vereshchagin बद्दल काय ऑर्डर करता? "तो पोर्चमध्ये वाट पाहत आहे," सहायकाने उत्तर दिले.
- ए! - रोस्टोपचिन ओरडला, जणू काही अनपेक्षित आठवणीने आदळला.
आणि, पटकन दार उघडून, तो निर्णायक पावलांनी बाल्कनीत गेला. संभाषण अचानक थांबले, टोपी आणि टोप्या काढल्या गेल्या आणि सर्वांच्या नजरा बाहेर आलेल्या मोजणीकडे लागल्या.
- नमस्कार मित्रांनो! - गणना पटकन आणि मोठ्याने म्हणाली. - आल्याबद्दल धन्यवाद. मी आता तुमच्याकडे येईन, परंतु सर्वप्रथम आपल्याला खलनायकाचा सामना करावा लागेल. मॉस्कोला मारणाऱ्या खलनायकाला आपण शिक्षा करायला हवी. माझ्यासाठी थांब! “आणि गणती तितक्याच झटकन दारावर ताव मारत त्याच्या खोलीत परतली.
गर्दीतून आनंदाची कुरकुर सुरू झाली. “म्हणजे तो सर्व खलनायकांवर नियंत्रण ठेवेल! आणि तुम्ही फ्रेंच बोलता... तो तुम्हाला संपूर्ण अंतर देईल! - लोक म्हणाले, जणू विश्वास नसल्याबद्दल एकमेकांची निंदा करत आहेत.
काही मिनिटांनंतर एक अधिकारी घाईघाईने समोरच्या दारातून बाहेर आला, काहीतरी ऑर्डर केले आणि ड्रॅगन उभे राहिले. बाल्कनीतून जमाव उत्सुकतेने पोर्चकडे सरकला. रागाने, जलद पावलांनी पोर्चमध्ये बाहेर पडताना, रोस्टोपचिनने घाईघाईने त्याच्याभोवती पाहिले, जणू कोणालातरी शोधत आहे.
- तो कोठे आहे? - मोजणी म्हणाली, आणि त्याने हे सांगताच त्याच क्षणी त्याला घराच्या कोपऱ्यातून दोन ड्रॅगन बाहेर येताना दिसले. तरुण माणूसएक लांब पातळ मान, अर्धा मुंडण आणि जास्त वाढलेले डोके. या तरूणाने एके काळी डॅन्डीश, निळ्या कपड्याने झाकलेले, जर्जर कोल्ह्याचे मेंढीचे कातडे घातलेले कोट आणि घाणेरडे कैद्याचे हॅरेम ट्राउझर्स घातलेले होते, ते अस्वच्छ, जीर्ण झालेल्या पातळ बूटांमध्ये भरलेले होते. पातळ विषयावर कमकुवत पायबेड्या जोरदारपणे लटकल्या होत्या, त्या तरुणाच्या संकोच चालण्यात अडथळा आणत होत्या.
- ए! - रस्तोपचिन म्हणाला, घाईघाईने कोल्ह्याच्या मेंढीच्या कातडीच्या कोटातल्या तरुणाकडे नजर फिरवत पोर्चच्या खालच्या पायरीकडे इशारा करत म्हणाला. - येथे ठेवा! “तरुण, बेड्या ठोकत, बोटाने दाबत असलेल्या आपल्या मेंढीच्या कातडीच्या कोटची कॉलर धरून, दर्शवलेल्या पायरीवर जोरदारपणे पाऊल टाकत, त्याची लांब मान दोनदा फिरवली आणि उसासा टाकत, त्याचे पातळ, काम न करणारे हात समोर दुमडले. नम्र हावभावाने त्याचे पोट.
काही सेकंदांसाठी शांतता कायम राहिली तर तरुणाने स्वतःला पायरीवर उभे केले. फक्त मागच्या रांगेत एका जागी घुसलेल्या लोकांच्या किंकाळ्या, आरडाओरडा, थरथर आणि चालत्या पायांचा आवाज ऐकू येत होता.
रस्तोपचिन, सूचित केलेल्या ठिकाणी थांबण्याची वाट पाहत होता, त्याने भुसभुशीत केली आणि हाताने आपला चेहरा चोळला.
- अगं! - रस्तोपचिन धातूच्या आवाजात म्हणाला, - हा माणूस, वेरेशचागिन, तोच बदमाश आहे ज्याच्यापासून मॉस्कोचा नाश झाला.
कोल्ह्याच्या मेंढीचे कातडे घातलेला एक तरुण पोटासमोर हात जोडून आणि किंचित वाकून नम्र स्थितीत उभा होता. त्याचे क्षीण, हताश अभिव्यक्ती, त्याचे मुंडके विद्रूप झालेले, निराश झाले होते. मोजणीच्या पहिल्या शब्दांवर, त्याने हळूच डोके वर केले आणि मोजणीकडे खाली पाहिले, जणू काही त्याला काहीतरी सांगायचे आहे किंवा किमान त्याची नजर तरी पाहायची आहे. पण रस्तोपचिनने त्याच्याकडे ढुंकूनही पाहिले नाही. त्या तरुणाच्या लांबसडक मानेवर, दोरीसारखी, कानामागील शिरा ताणली गेली आणि निळी झाली आणि अचानक त्याचा चेहरा लाल झाला.

नाव, संक्षेप, इतर नावे: निकोटिनिक ऍसिड, नियासिन, व्हिटॅमिन PP, B3 (b3), b3, pp, E375

रासायनिक सूत्र: C₆H₅NO₂

गट: पाण्यात विरघळणारे जीवनसत्त्वे

लॅटिनमध्ये नाव: व्हिटॅमिन पीपी, ऍसिडम निकोटीनिकम ( वंश. ऍसिडी निकोटीनिक), नियासिन, निकोटीनामाइड

वाण : शरीरात, निकोटिनिक ऍसिडमध्ये रूपांतरित होते सक्रिय फॉर्म- निकोटीनामाइड, परंतु त्यांची कार्ये थोडी वेगळी आहेत.

हे कशासाठी (कोणाला) उपयुक्त आहे:

• संपूर्ण शरीरासाठी: बहुतेक रेडॉक्स प्रतिक्रियांमध्ये भाग घेते (प्रोटीन संश्लेषण, ऊर्जा चयापचय...), नवीन पेशींच्या निर्मितीच्या प्रक्रियेत, समर्थन करते. योग्य कामशरीराच्या सर्व पेशी.
• मेंदूसाठी: स्मृती, लक्ष, सहयोगी विचार यासारख्या प्रक्रियांच्या सामान्य कार्यास समर्थन देते.

निकोटिनिक ऍसिड:

• च्या साठी रक्तवहिन्यासंबंधी प्रणाली: कोलेस्टेरॉल आणि इतर चरबीपासून रक्तवाहिन्या स्वच्छ करण्यात मदत करते (अगदी दाट ठेवी आणि "खराब" कोलेस्ट्रॉल). एथेरोस्क्लेरोसिससह संवहनी रोगांच्या विकासास प्रतिबंध करते.
• च्या साठी वर्तुळाकार प्रणाली: अनेक विषारी, विषारी पदार्थ आणि ट्रायग्लिसराइड पातळी कमी करण्यास मदत करते (मधुमेह (प्रकार II) आणि उच्च रक्तदाब असलेल्या रुग्णांसाठी खूप महत्वाचे). हिमोग्लोबिनच्या संश्लेषणात भाग घेते.
• मज्जासंस्थेसाठी: मज्जासंस्थेच्या विकारांविरुद्धच्या लढ्यात मदत करते (मायग्रेन, नैराश्य, भीती, चिंता...).
• त्वचेसाठी, नखांसाठी: पीपी त्वचा आणि नखेच्या पेशींमध्ये चयापचय प्रक्रियांना समर्थन देते, ऊतींचे श्वसन सुनिश्चित करते.

निकोटीनामाइड:

• सांधे साठी: समर्थन सामान्य विनिमयसांध्यातील पदार्थ आणि हाडांची ऊती, ज्यामुळे संयुक्त रोगांच्या विकासास प्रतिबंध होतो.
• मधुमेहींसाठी: निकोटीनामाइड शरीरासाठी इन्सुलिनचा आवश्यक डोस कमी करते, स्वादुपिंडाच्या रोगाची शक्यता कमी करते आणि सामान्यतः प्रकार I मधुमेह होण्याचा धोका कमी करते.

ते कशासाठी (कोणासाठी) हानिकारक आहे:

• सह रुग्णांसाठी खालील रोग: काचबिंदू, संधिरोग, यकृत निकामी होणे, धमनी हायपोटेन्शन, हायपरसिड जठराची सूज, जठरासंबंधी व्रण आणि ड्युओडेनम(अतिवृद्धीशिवाय), रक्तस्त्राव, वाढलेली पातळी युरिक ऍसिड. आरआर घेणे शक्य आहे, परंतु अत्यंत सावधगिरीने.

वापरासाठी संकेतः

हायपोविटामिनोसिस बी3 (पीपी), व्हिटॅमिनची कमतरता, पेलाग्रा, स्वादुपिंडाचे विकार, मधुमेह, अचानक वजन कमी होणे, गॅस्ट्रेक्टॉमी, एन्टरोपॅथी, अतिसार, ताप, हिपॅटायटीस, यकृत सिरोसिस, हायपरथायरॉईडीझम, दीर्घकालीन ताण, कोलायटिस, एथेरोस्क्लेरोसिस, वारंवार मायग्रेन, उदासीनता, लांब न भरणाऱ्या जखमाआणि त्वचेचे अल्सर, ऑस्टियोआर्थरायटिस आणि ऑस्टिओचोंड्रोसिस.

दीर्घकालीन अपुरेपणा (कमतरता):

एक गंभीर रोग ठरतो - पेलाग्रा (त्वचाचा दाह, सोरायसिस, अतिसार, मळमळ, श्लेष्मल त्वचेला नुकसान (जीभेची जळजळ), चिंताग्रस्त विकार, त्वचेच्या वेगवेगळ्या भागात लालसरपणा, स्मृतिभ्रंश, टक्कल पडणे), अकाली स्मृतिभ्रंश, अर्धांगवायू, छातीत जळजळ, तोंडात जळजळ, वाढलेली लाळ, उच्च रक्तदाब.

कमतरतेची लक्षणे:

तीव्र थकवा, सुस्ती, डोकेदुखी, निद्रानाश, तीव्र चिडचिड, चिंता आणि भीती, नैराश्य आणि नैराश्य, जीभ आणि तोंडातील श्लेष्मल त्वचा सूज आणि लालसरपणा, त्वचारोग, तोंडात क्रॅक, अतिसार (किंवा, उलट, बद्धकोष्ठता), कोरडी आणि फिकट त्वचा, टाकीकार्डिया, हातांमध्ये वेदना आणि पाय

विरोधाभास:

RR साठी अतिसंवेदनशीलता आणि असहिष्णुता, ताप, पोट आणि पक्वाशया विषयी व्रण (तीव्र अवस्थेत), आजार मूत्रमार्ग, यकृत रोग, काचबिंदू, संधिरोग, हायपोटेन्शन, 2 वर्षाखालील मुले.

दुष्परिणाम:

ऍलर्जी; चेहर्याचा लालसरपणा, चक्कर येणे आणि जळजळ होणे (सह अंतस्नायु प्रशासन), खाज सुटणे, अंगावर पुरळ उठणे, छातीत जळजळ, मळमळ, कमी होणे रक्तदाब, पोटातील आम्लता वाढणे, युरिक ऍसिडचे प्रमाण वाढणे.

शरीरासाठी आवश्यक दैनिक नियमः

• पुरुषांसाठी - ~ 20 मिग्रॅ. दररोज व्हिटॅमिन पीपी
• महिलांसाठी - ~ 20 मिग्रॅ/दिवस.
• मुलांसाठी (0 ते 1 वर्षांपर्यंत) - ~ 2 - 6 मिग्रॅ/दिवस.
• मुलांसाठी (1 ते 8 वर्षे) - ~ 8 - 10 मिलीग्राम/दिवस.
• पौगंडावस्थेसाठी (9 ते 13 वर्षे वयोगटातील) - ~ 12 मिग्रॅ/दिवस.
• गर्भवती महिलांसाठी - ~ 25 मिग्रॅ/दिवस.
• नर्सिंग महिलांसाठी - ~ 25 मिग्रॅ/दिवस.

रक्तातील जीवनसत्वाची पातळी:

3.0 - 36 ng/ml.

प्रमाणा बाहेर:

शक्य.

ओव्हरडोजची लक्षणे:

चेहरा, मान, खांद्यावर तीव्र लालसरपणा (या भागात रक्ताचा प्रवाह), अतिसार, मळमळ, अस्थेनिया, कोरडी त्वचा आणि डोळ्यांची श्लेष्मल त्वचा, खाज सुटणे, मूर्च्छा येणे, अतालता, यकृताचे कार्य बिघडणे, निद्रानाश.

मुलांमध्ये: सेप्सिस (रक्त विषबाधा).

मुख्य स्त्रोत:

यकृत, अंडी, दूध, ब्रुअरचे यीस्ट, गव्हाचे जंतू, संपूर्ण धान्य किंवा संपूर्ण धान्य तृणधान्ये (बकव्हीट, ओट्स, बार्ली, राय), शेंगा (मटार, बीन्स), खजूर, टोमॅटो, कोबी, गाजर, औषधी वनस्पती (सोरेल, पुदीना, अजमोदा) ...).

तुम्ही किती वेळ घेऊ शकता:

प्रकाशन फॉर्म:

गोळ्या, इंजेक्शनसाठी सोडियम निकोटीनेट द्रावण.

तारखेपूर्वी सर्वोत्तम:

निकोटिनिक ऍसिड (व्हिटॅमिन पीपी)- हे एकमेव जीवनसत्व आहे जे औषध केवळ पूरकच नाही तर एक वास्तविक औषध मानते, कारण ते विशिष्ट रोगांवर उपचार करू शकते - पेलाग्रा, रक्तातील कोलेस्ट्रॉल कमी करते.

निकोटिनिक ऍसिड, व्हिटॅमिन पीपी, बी 3 आणि नियासिन बद्दल

ही सर्व नावे एकाच पदार्थाची नावे आहेत.

पीपी हे पाण्यात विरघळणारे जीवनसत्व आहे, परंतु ते पाण्यात विरघळते, थंड पाण्यात फारच खराब आणि गरम पाण्यात चांगले विरघळते. इथर आणि इथेनॉलमध्ये देखील खराब विद्रव्य.

नियासिन खूप चांगले सहन केले जाते उच्च तापमान, परंतु प्रकाशाचा संपर्क सहन करत नाही.

बहुतेक नैसर्गिक प्रथिनांमध्ये आढळणारे ट्रिप्टोफॅन, नियासिनचा चांगला स्रोत असू शकतो. हे शरीरात ट्रिप्टोफॅनपासून तयार होते (60 मिग्रॅ ट्रिप्टोफन 1 मिग्रॅ निकोटिनिक ऍसिड देते). मुख्य पदार्थांमध्ये (उदा. कॉर्न) ट्रिप्टोफॅनची कमी पातळी पेलाग्रा होऊ शकते. परंतु हे लक्षात ठेवण्यासारखे आहे की ट्रिप्टोफॅन, जे आपल्यासाठी फायदेशीर आहे, फक्त वनस्पती प्रथिनांमध्ये आढळते. व्हिटॅमिन बी 6 (पायरीडॉक्सिन) आणि बी 2 (रिबोफ्लेविन) ची उपस्थिती इष्ट आहे - ते संश्लेषण सुधारतील.

व्हिटॅमिन पीपी फारशी सुसंगत नाही हायपरटेन्सिव्ह औषधे, acetylsalicylic ऍसिड(एस्पिरिन) आणि अँटीकोआगुलंट्स.

ते एकमेकांना पूरक आणि मजबूत करतात उपचारात्मक प्रभाव 3 बी जीवनसत्त्वे - बी 1, बी 2 आणि बी 3 (पीपी). पीपीला व्हिटॅमिन सीसह एकत्र करण्याची देखील शिफारस केली जाते, कारण निकोटिनिक ऍसिड शरीरातून त्याचे लीचिंग उत्तेजित करते आणि नुकसान त्वरित भरून काढणे आवश्यक आहे.

निकोटिनिक ऍसिड आणि निकोटीनामाइड बद्दल

हा पदार्थ निकोटिनिक ऍसिड सारखाच आहे आणि प्रत्येक गोष्टीत त्याची पुनरावृत्ती करतो: कृतीत आणि कार्यांमध्ये (जरी सर्व नाही), आणि ज्यासाठी तो वापरला जातो त्या संकेतांमध्ये. ऍसिडपासून फरक एवढाच आहे की जेव्हा अंतस्नायुद्वारे प्रशासित केले जाते तेव्हा नाही दुष्परिणामया ऍसिडचे वैशिष्ट्य (ते वर सूचीबद्ध आहेत).

कसे घ्यावे (औषधी हेतूंसाठी)

औषधे तोंडी किंवा इंट्रामस्क्युलरली किंवा त्वचेखालील इंजेक्शनद्वारे घेतली जातात.

सहसा जेवणासोबत किंवा नंतर घेतले जाते.

गोळ्या, पावडर आणि गोळ्या दिवसातून एकदा (जेवणानंतर) घेतल्या जातात. गंभीर रोगांवर उपचार करताना, डोस वाढविला जातो आणि दिवसातून 2-4 वेळा व्हिटॅमिन घेतले जाते.

इंट्रामस्क्युलर इंजेक्शन सहसा दिवसातून एकदा (कधी कधी दोनदा) प्रशासित केले जाते.

व्हिटॅमिन बी 3 चे पहिले नाव - व्हिटॅमिन पीपी - रोगाच्या प्रसारादरम्यान यूएसएमध्ये दिसू लागले पेलाग्रा. हे खालील लक्षणांसह प्रकट होते: गंभीर न्यूरोसायकियाट्रिक विकार, तीव्र अतिसार, श्लेष्मल त्वचा आणि त्वचेचे नुकसान (चेहरा, हात, मान यावर सममित लाल ठिपके दिसतात, अंतर्गत पृष्ठभागकूल्हे), वारंवार डोकेदुखी, निद्रानाश, वारंवार थकवा, चिडचिड तेजस्वी प्रकाश, जोरात संगीत, हातात थरथरणे दिसते.

पदार्थ, ज्याच्या कमतरतेमुळे पेलाग्रा दिसू लागते, त्याला व्हिटॅमिन पीपी म्हणतात. 1755 मध्ये थियरी यांनी तिचे प्रथम वर्णन केले होते " गुलाबी रोग"(उष्मांक). निकोटिनिक ऍसिडचे पहिले वर्णन 1867 मध्ये ह्यूबरने दिले होते, क्षारांची मूलभूत रचना आणि रचना 1873 मध्ये विडेलने दिली होती.

1913 मध्ये, फंकने निकोटिनिक ऍसिडपासून वेगळे केले. हे लवकरच सिद्ध झाले की पेलाग्रा निकोटीनामाइडने बरा होऊ शकतो आणि नियासिनच्या मोठ्या डोसने रक्तातील "खराब" कोलेस्टेरॉल आणि ट्रायग्लिसराइडची पातळी कमी केली.

व्हिटॅमिन बी 3 (नियासिन, नियासिन,) - औषध, जिवंत पेशींच्या अनेक ऑक्सिडेटिव्ह प्रतिक्रियांमध्ये सामील असलेले जीवनसत्व.

व्हिटॅमिन बी 3 हे पाण्यात विरघळणारे जीवनसत्व आहे जे पातळी कमी करते वाईट कोलेस्टेरॉलआणि सीझरचा धोका.

अन्न उद्योगात ते म्हणून वापरले जाते अन्न additives.

व्हिटॅमिन बी 3 चे भौतिक-रासायनिक गुणधर्म

व्हिटॅमिन बी 3 हा एक तेलकट पदार्थ आहे, जो पाण्यात, अल्कोहोल आणि ऍसिटिक ऍसिडमध्ये विरघळतो. आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोराद्वारे सहजपणे संश्लेषित केले जाते, उच्च तापमान सहन करते आणि अतिनील किरणे, पचनमार्गाच्या अम्लीय आणि अल्कधर्मी वातावरणाच्या प्रभावाखाली नष्ट होत नाही.

मध्ये समाविष्ट आहे खालील उत्पादने:

• आणि इतर अनेक उत्पादनांमध्ये.

व्हिटॅमिन बी 3 ची दैनिक आवश्यकता

प्रौढ व्यक्तीसाठी व्हिटॅमिन बी 3 ची दैनिक आवश्यकता 15-20 मिलीग्राम असते, सर्वसामान्य प्रमाण वय, रोग आणि शारीरिक हालचालींवर अवलंबून असते.

सारणी अधिक तपशीलवार डेटा प्रदान करते:

शरीराच्या सामान्य कार्यासाठी आणि आरोग्य राखण्यासाठी व्हिटॅमिन बी 3 खूप महत्वाचे आहे.

मानवी शरीरात, नियासिन खालील कार्ये करते:

• लहान वाहिन्या पसरवते (मेंदूसह);
• मायक्रोक्रिक्युलेशन सुधारते;
• एक कमकुवत anticoagulant प्रभाव आहे (रक्ताची fibrinolytic क्रियाकलाप वाढवते);
• ऊर्जा उत्पादनात भाग घेते;
• "खराब" कोलेस्टेरॉल आणि ट्रायग्लिसराइड्सची पातळी कमी करते, ज्यामुळे हृदयविकाराचा धोका कमी होतो;
• अमीनो ऍसिड चयापचय आवश्यक;
• हृदयाचे कार्य सामान्य करते, हिमोग्लोबिनच्या निर्मितीमध्ये भाग घेते;
• उत्पादनास उत्तेजन देते जठरासंबंधी रसआणि उत्पादनास मदत करते पाचक एंजाइमयकृत आणि स्वादुपिंड मध्ये, चरबी आणि कर्बोदकांमधे खंडित भाग घेते;
• हार्मोन्सच्या संश्लेषणात भाग घेते;
• वनस्पतींच्या अन्नातून प्रथिने शोषण्यास प्रोत्साहन देते;
• मज्जासंस्थेचे सामान्य कार्य सुनिश्चित करते;
• सामान्य दृष्टी सुनिश्चित करण्यात भाग घेते;
• निरोगी त्वचा, आतड्यांसंबंधी आणि तोंडी श्लेष्मल त्वचा राखते.

व्हिटॅमिन बी 3 चे हानिकारक गुणधर्म

व्हिटॅमिन बी 3 होऊ शकते ऍलर्जीक प्रतिक्रियाआणि आणा पाचक व्रणपोट, परंतु केवळ अनियंत्रित शासन आणि विविध आहार पूरकांच्या गैरवापराने.

व्हिटॅमिन बी 3 शोषण

तांबे आणि व्हिटॅमिन बी 6 व्हिटॅमिन बी 3 चे शोषण सुधारतात.

व्हिटॅमिन बी 3 चे शोषण काही प्रतिजैविक आणि लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ द्वारे प्रतिबंधित केले जाते.

व्हिटॅमिन बी 3 च्या कमतरतेची लक्षणे:

• डोकेदुखी, चक्कर येणे;
• चिडचिड, भूक न लागणे, वजन कमी होणे;
• कोरडी आणि फिकट त्वचा;
• रोग प्रतिकारशक्ती कमी;
• बद्धकोष्ठता;
• निद्रानाश.

शरीरात जास्त प्रमाणात व्हिटॅमिन बी 3

जादा बी 3 चे चिन्हे:

• मूर्च्छा येणे;
• त्वचेवर पुरळ, खाज सुटणे;
• वासोडिलेशन.

व्हिटॅमिन बी 3 (नियासिन, निकोटिनिक ऍसिड, व्हिटॅमिन पीपी) चे इतर पदार्थांसह परस्परसंवाद

अत्यावश्यक अमीनो ऍसिड ट्रिप्टोफॅन आणि व्हिटॅमिन बी 3 आपल्या आतड्यांतील जीवाणूंद्वारे तयार केले जाऊ शकते. पुरेसे प्रमाणजीवनसत्त्वे आणि (उष्मांक).

तांबे आणि जीवनसत्व व्हिटॅमिन बी 3 चे शोषण सुधारतात.

तेव्हा काळजी घेणे आवश्यक आहे औषध संयोजन anticoagulants सह, हायपरटेन्सिव्ह औषधे, आणि ऍस्पिरिन.

व्हिटॅमिन बी 3 निओमायसिनची विषारीता कमी करू शकते.

"केसांची वाढ, वजन कमी करण्यासाठी, वापरण्यासाठी आणि इतर फायदेशीर गुणधर्मांसाठी निकोटिनिक ऍसिड" व्हिडिओ क्लिपमधील "सर्वात महत्त्वाच्या गोष्टींबद्दल" प्रोग्राममधून व्हिटॅमिन बी 3 बद्दल अधिक जाणून घ्या.