पर्सिमॉन: शरीराला फायदे आणि हानी. गर्भवती महिलांसाठी पर्सिमॉनचे फायदे


थंडीचे आगमन होताच, नारिंगी पर्सिमॉन फळे स्टोअरच्या शेल्फवर आणि बाजारात दिसतात. कोमल लगद्याच्या असामान्य, किंचित तुरट चवीने आपल्यापैकी अनेकांना मोहित केले आहे, ज्यामुळे पर्सिमॉनला इतर सर्व फळांमध्ये आवडते बनले आहे. परंतु प्रत्येकाला हे माहित नाही की उत्कृष्ट चव व्यतिरिक्त, गोड फळे अत्यंत निरोगी असतात. आणि त्यानुसार पौष्टिक गुणधर्महे फळ अंजीर आणि काही प्रमाणात द्राक्षानंतर दुसऱ्या क्रमांकावर आहे.

या आश्चर्यकारक वनस्पतीचे जन्मस्थान चीन आहे. होय, त्यानुसार किमान, बहुतेक तज्ञ विश्वास ठेवतात. मग पर्सिमन्स देशांमध्ये आणले गेले पूर्व आशिया. उर्वरित जगाने निरोगी आणि चवदार पदार्थांच्या अस्तित्वाबद्दल शिकले वनस्पती उत्पादनफक्त उशीरा XIXशतक आता आपल्या देशात पर्सिमॉन खूप लोकप्रिय आहे. ते खरेदी करणे कठीण होणार नाही. खरे आहे, हे केवळ मध्येच केले जाऊ शकते हिवाळा वेळ. म्हणून, उत्पादन प्रेमींसाठी हा सर्वात "मुक्त" कालावधी आहे.

पर्सिमॉनचा हंगाम जोरात सुरू असताना, याबद्दल अधिक जाणून घेणे मनोरंजक असेल उपयुक्त गुणआणि उपचार गुणधर्मसंत्रा फळे. आज आपण महिलांसाठी पर्सिमॉन किती उपयुक्त आहे हे शोधू, आम्ही आरोग्य आणि सौंदर्यासाठी त्याच्या वापराबद्दल बोलू.

गोड पर्सिमॉनचे फायदे काय आहेत?

पिकलेल्या फळांच्या फायद्यांबद्दल बोलणे, विविध प्रकारची उच्च सामग्री लक्षात घेणे आवश्यक आहे उपयुक्त पदार्थ- जीवनसत्त्वे, खनिजे, ऍसिडस्, फायबर इ. फळाचा चमकदार केशरी, लालसर रंग सूचित करतो उच्चस्तरीयत्यात व्हिटॅमिन ए असते. सौंदर्य आणि निरोगी त्वचा राखण्यासाठी हा पदार्थ आवश्यक आहे. तसेच, या व्हिटॅमिनची उच्च सामग्री विविध विकारांसाठी पर्सिमॉनला खूप उपयुक्त बनवते. व्हिज्युअल फंक्शन.

व्हिटॅमिन सी आणि पी रचना मध्ये समाविष्ट आहे फायदेशीर प्रभाववर रोगप्रतिकार प्रणाली. हे पदार्थ एथेरोस्क्लेरोसिसच्या विकासास प्रतिबंध करतात, कारण ते भिंती मजबूत करतात रक्तवाहिन्या. हृदयाच्या आजारांसाठी पर्सिमॉन वापरण्याची शिफारस केली जाते, कारण फळामध्ये भरपूर मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियम असते, जे निरोगी हृदय राखण्यासाठी खूप आवश्यक आहे.

याशिवाय मॅग्नेशियमसाठी खूप फायदेशीर आहे सामान्य स्थिती मज्जासंस्था. म्हणून, पर्सिमॉन जेव्हा शांत होण्यास मदत करेल तणावपूर्ण परिस्थिती, झोप सुधारणे, निद्रानाश सह झुंजणे मदत. बरं, आयोडीनची उपस्थिती योग्य फळांना पॅथॉलॉजीजसाठी अपरिहार्य बनवते कंठग्रंथी, आणि ते शरीरातील आयोडीनच्या कमतरतेला प्रतिबंध म्हणून वापरण्यासाठी देखील उपयुक्त आहेत.

हे देखील लक्षात घेतले पाहिजे की पिकलेल्या फळांमध्ये भरपूर लोह असते. हे, यामधून, रक्ताची गुणवत्ता सुधारते आणि चांगल्या हेमॅटोपोईसिसला प्रोत्साहन देते. त्यामुळे हिमोग्लोबिनही वाढते. हे सर्व पर्सिमॉन बनवते एक अपरिहार्य उत्पादनअशक्तपणा, अशक्तपणा सह.

पिकलेल्या फळांमध्ये पेक्टिन भरपूर प्रमाणात असते. या पदार्थात प्रतिजैविक आणि बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म आहेत. पर्सिमॉन एक मजबूत तुरट प्रभाव देते. त्यामुळे जुलाब, इतर विकार आणि आजारांवर ते खाणे उपयुक्त ठरते. पाचक मुलूख.

महिलांच्या आरोग्यासाठी फायदे

वर वर्णन केलेल्या गोड उत्पादनाचे सर्व गुणधर्म पूर्णपणे लागू होतात महिला आरोग्य. परंतु पर्सिमॉनमध्ये गुणधर्म आहेत जे केवळ महिलांसाठी उपयुक्त असतील. विशेषतः, गरोदर मातांसाठी पिकलेली गोड फळे अत्यंत आवश्यक असतात.

गर्भधारणेदरम्यान वापरा

पर्सिमॉन समाविष्ट असल्याने मोठ्या संख्येनेजीवनसत्त्वे आणि खनिज ग्लायकोकॉलेट, हे उत्पादन गर्भवती महिलांसाठी अत्यंत शिफारसीय आहे.

फळांमध्ये खनिजे असतात - पोटॅशियम, आयोडीन, मॅग्नेशियम, सोडियम. आणि जीवनसत्त्वे PP, C. ते गर्भवती महिलेच्या आरोग्यासाठी, तिच्या मुलाच्या सामान्य वाढ आणि विकासासाठी आवश्यक आहेत. संत्रा फळे रोगप्रतिकारक शक्तीला समर्थन देतात गर्भवती आईविषाणूजन्य रोगांबद्दल. हे विशेषतः खरे आहे थंड हिवाळा. हे रहस्य नाही की गर्भवती महिलांना पारंपरिक उपचारांच्या संधीपासून वंचित ठेवले जाते औषधे. असे उपचार बाळासाठी खूप हानिकारक असू शकतात. म्हणूनच, या काळात मजबूत, मजबूत रोगप्रतिकारक शक्ती असणे खूप महत्वाचे आहे.

गर्भधारणेदरम्यान पर्सिमॉनचे सेवन करताना, आपल्याला हे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की ते खूप मजबूत आहे. म्हणून, बद्धकोष्ठता टाळण्यासाठी, दररोज 1-2 फळे खाणे पुरेसे आहे, परंतु अधिक नाही.

लाभ तेव्हा स्तनपान

स्तनपान देणाऱ्या मातांनीही या फळांचा आहारात समावेश करणे आवश्यक आहे. मोठ्या प्रमाणात लोह अशक्तपणापासून संरक्षण करेल, जे स्तनपानादरम्यान खूप सामान्य आहे. याव्यतिरिक्त, कॅल्शियम, जे पिकलेल्या फळांमध्ये देखील भरपूर प्रमाणात आढळते, स्तनपान करवण्याच्या काळात महिलांसाठी खूप आवश्यक आहे.

महिला सौंदर्य साठी पर्सिमॉन

महिलांसाठी पर्सिमॉनच्या फायद्यांबद्दल बोलताना, त्याच्या गुणधर्मांचा उल्लेख करण्यात अयशस्वी होऊ शकत नाही स्त्री सौंदर्य. वस्तुस्थिती अशी आहे की पिकलेला लगदा कॉस्मेटोलॉजीमध्ये त्वचा आणि केसांसाठी मॉइश्चरायझिंग, पौष्टिक उत्पादन म्हणून वापरला जातो. पर्सिमॉन पल्प त्वचेच्या जळजळ आणि लालसरपणाचा खूप प्रभावीपणे सामना करतो.

हे करण्यासाठी, आपण खालील मुखवटा तयार करू शकता: एका लहान कपमध्ये अर्ध्या फळाचा 1 कच्चा अंड्यातील पिवळ बलक आणि पिकलेला लगदा एकत्र करा. गुळगुळीत होईपर्यंत चांगले मिसळा. नंतर स्वच्छ, धुतलेल्या चेहऱ्यावर लावा. 20 मिनिटांत. ते धुवा. हे उत्पादन वापरल्यानंतर, त्वचा मऊ आणि रेशमी बनते. जळजळ निघून जाते आणि रंग सुधारतो. त्वचा निरोगी आणि सुसज्ज दिसते.

जर तुम्हाला तुमच्या केसांची स्थिती सुधारायची असेल, तर लगदा ब्लेंडरमध्ये बारीक करा आणि नंतर ते तुमच्या टाळू आणि केसांमध्ये घासून घ्या. प्लास्टिकची टोपी घाला आणि अर्धा तास असेच फिरा. नंतर आपले केस पूर्णपणे स्वच्छ धुवा.

महिलांसाठी पर्सिमॉन खूप उपयुक्त आहे. हे तुमचे कल्याण सुधारण्यास, सौंदर्य आणि आकर्षकता वाढविण्यात मदत करेल. मुख्य गोष्ट त्याच्या वापरासह वाहून जाऊ नका. आपले आरोग्य योग्य स्तरावर राखण्यासाठी दररोज फक्त 1-2 तुकडे पुरेसे आहेत.

पर्सिमॉन - खरोखर आश्चर्यकारक भेटशरद ऋतूच्या शेवटी निसर्ग. हे शरीराला जीवनसत्त्वे भरण्यास मदत करते आणि उपयुक्त सूक्ष्म घटक. हे सनी बेरी, ज्याला जपानी म्हणतात, कॅरोटीन नावाच्या पदार्थाच्या उच्च सामग्रीमुळे लक्ष वेधून घेते. या लेखात आम्ही महिलांसाठी पर्सिमॉनच्या फायद्यांबद्दल बोलू.

सामान्य माहिती

सर्व प्रथम, हे लक्षात घेतले पाहिजे की या बेरीच्या फळांमध्ये वर नमूद केल्याप्रमाणे, मोठ्या प्रमाणात उपयुक्त पदार्थ असतात. पोटॅशियम, पेक्टिन, जीवनसत्त्वे अ आणि क, मॅग्नेशियम इ. अँटिऑक्सिडंट सामग्रीच्या बाबतीत, ते कोणत्याही प्रकारे ग्रीन टीपेक्षा निकृष्ट नाही. जपानी शास्त्रज्ञांनी संशोधन केले, त्यानुसार त्यांना आढळले की या बेरीच्या त्वचेमध्ये तथाकथित फायटोकेमिकल्स असतात जे पेशींचे लक्षणीय संरक्षण करतात. ऑक्सिडेटिव्ह प्रक्रियामहिलांसाठी काय जबाबदार? त्याची कमी कॅलरी सामग्री. त्यामुळे, आपण अनेक लावतात ठरविले तर अतिरिक्त पाउंडदीर्घकाळ भुकेची भावना विसरण्यासाठी 2-3 फळे खाणे पुरेसे आहे.

स्तनपान करणाऱ्या महिलांसाठी?

दुर्दैवाने, आज अनेक स्त्रिया, विशेषत: जे स्तनपान करत आहेत, या आश्चर्यकारक फळाला बायपास करतात. खूप व्यर्थ! गोष्ट अशी आहे की त्यात मोठ्या प्रमाणात लोह आहे, जे अशा व्यापक अशक्तपणाचे उत्कृष्ट प्रतिबंध आहे. दिवसातून फक्त दोन फळे खाल्ल्याने तुमच्या शरीराला पुरेसा फायदा होतो रोजचा खुराककॅल्शियम, जे स्तनपान करवताना खूप आवश्यक आहे.

स्त्रीच्या शरीरासाठी पर्सिमन्स कसे फायदेशीर आहेत?

वर नमूद केल्याप्रमाणे, सकारात्मक गुणधर्मया उत्पादनाबद्दल स्पष्ट केले आहे उच्च सामग्रीखनिजे आणि शोध काढूण घटक. अशा प्रकारे, पर्सिमॉन खाल्ल्याने हृदयाच्या स्नायूंच्या पोषणासाठी जबाबदार असलेल्या पोटॅशियमच्या मोठ्या प्रमाणामुळे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीचे कार्य सुधारण्यास मदत होते. आयोडीन सामग्रीच्या बाबतीत, संत्रा फळ अग्रगण्य स्थान व्यापलेले आहे. आपल्या शरीराला इतका महत्त्वाचा पदार्थ पूर्णपणे प्रदान करण्यासाठी आपल्याला दररोज 1-2 तुकडे खाण्याची आवश्यकता आहे. म्हणूनच थायरॉईड रोग असलेल्या रुग्णांना पर्सिमॉन खाण्याची जोरदार शिफारस केली जाते.

गर्भवती महिलांसाठी पर्सिमॉनचे काय फायदे आहेत?

सर्व प्रथम, फळाचा फायदा पोटॅशियम, आयोडीन, मॅग्नेशियम, सोडियम, जीवनसत्त्वे पीपी, सी आणि आहारातील फायबरच्या उच्च सामग्रीमध्ये आहे. तथापि, हेच पदार्थ आहेत जे नियम म्हणून, गर्भवती आई आणि बाळाला स्वतः आवश्यक असतात. याव्यतिरिक्त, संत्रा फळे प्रतिकार वाढवतात विविध प्रकारचे विषाणूजन्य रोग, रोग प्रतिकारशक्ती वाढवा, मज्जासंस्था शांत करा. निश्चितपणे या स्थितीतील प्रत्येक स्त्रीला सूज आली आहे. आणि हे बेरी शरीरातून जास्तीचे पाणी सतत काढून टाकण्यास प्रोत्साहन देते, परंतु त्याच वेळी सोडियम आणि इतर काही घटकांचे नुकसान भरून काढते जे यासाठी आवश्यक आहेत. सामान्य अभ्यासक्रमगर्भधारणा

निष्कर्ष

या लेखात, आम्ही स्त्रियांसाठी पर्सिमॉनच्या फायद्यांबद्दल थोडक्यात बोललो. खरं तर, या क्षेत्रातील तज्ञ अनेक ओळखतात मोठ्या प्रमाणातया फळाचे फायदेशीर गुणधर्म.

मादी शरीरावर पर्सिमॉनचा प्रभाव खूप मोठा आहे: फळे अन्न म्हणून वापरली जातात, औषधी उद्देशाने वापरली जातात, कॉस्मेटोलॉजीमध्ये आणि वजन कमी करण्यासाठी वापरली जातात. या विवादास्पद उत्पादनाचे गुणधर्म, त्याची रचना, वापर आणि अनुप्रयोगाची वैशिष्ट्ये विचारात घेऊ या.

वर्णन आणि वैशिष्ट्ये

पर्सिमन्स ही चमकदार केशरी फळे आहेत जी उपोष्णकटिबंधीय आहेत. त्यांचा लगदा, विविधतेनुसार, एकतर सालाचा रंग किंवा मऊ मलईदार असू शकतो किंवा हिरवट रंग. बेरीचे आकार आणि आकार देखील भिन्न आहेत: मोठ्या रसाळ ते सपाट फळांपर्यंत, सफरचंद प्रमाणेच कडकपणा. बहुतेक वाण जेव्हा पिकतात तेव्हा गोड आणि चवीला आनंददायी असतात.

तुम्हाला माहीत आहे का? लॅटिनमधून भाषांतरित, पर्सिमॉनचे वैज्ञानिक नाव "देवांचे अन्न" सारखे वाटते.

पर्सिमॉनची रचना

81.5% फळांमध्ये पाणी असते, उर्वरित 18.5% प्रथिने, कार्बोहायड्रेट्स, आहारातील फायबरआणि टॅनिन. फळांमध्ये ग्लुकोज आणि फ्रक्टोज जवळजवळ समान प्रमाणात असतात.

जीवनसत्त्वे

पर्सिमॉन हे व्हिटॅमिन सामग्रीच्या नेत्यांपैकी एक आहे. यात हे समाविष्ट आहे:

  • व्हिटॅमिन सी;
  • व्हिटॅमिन ए;
  • व्हिटॅमिन पी;
  • जीवनसत्त्वे बी 1, बी 2, बी 3;
  • प्रोव्हिटामिन ए.

खनिजे

नारिंगी बेरी विविध घटकांच्या सामग्रीच्या बाबतीत कनिष्ठ नाहीत. 100 ग्रॅम समृद्ध:

  • पोटॅशियम (15 मिग्रॅ);
  • कॅल्शियम (55 मिग्रॅ);
  • फॉस्फरस (2.5 मिग्रॅ);
  • सोडियम (127 मिग्रॅ);
  • मॅग्नेशियम (42 मिग्रॅ);
  • लोखंड
  • आयोडीन;
  • कोबाल्ट;
  • निकेल;
  • ऍसिडस् (मॅलिक आणि साइट्रिक).

कॅलरी सामग्री प्रति 100 ग्रॅम

100 ग्रॅम पर्सिमॉनमध्ये 63 किलो कॅलरी असते. सरासरी फळाचे वजन सुमारे 300 ग्रॅम असते.

BJU प्रमाण

class="table-bordered">

महिलांसाठी पर्सिमॉनचे उपयुक्त गुणधर्म

आपल्या व्यतिरिक्त पौष्टिक मूल्य, पर्सिमन्स अनेक फायदे आणू शकतात मादी शरीर. त्याच्या रचनामधील बीटा-कॅरोटीनचा त्वचेच्या स्थितीवर फायदेशीर प्रभाव पडतो, त्याची नैसर्गिक कोमलता टिकवून ठेवते. पिकलेल्या फळांमध्ये असलेली जीवनसत्त्वे मदत करतात चांगली दृष्टी, प्रतिकारशक्ती वाढवते आणि कर्करोगाच्या पेशी तयार होण्यास प्रतिबंध करते.

तुम्हाला माहीत आहे का? नियमित पर्सिमॉन आणि "कोरोलेक" विविधता एकाच झाडाची फळे आहेत, फक्त "कोरोलेक" नर परागकित फुलांपासून वाढतात.

पर्सिमॉन फळे एक नैसर्गिक जंतुनाशक असतात; त्यांच्यात सौम्य असते जीवाणूनाशक प्रभाव, आणि त्यांच्या रचनेतील आयोडीन थायरॉईड ग्रंथीचे कार्य सुधारते, जी महिला हार्मोनल प्रणालीतील मुख्य दुवा आहे. हे बेरी देखील:

  • कामगिरी सुधारते;
  • एक सामान्य टॉनिक प्रभाव आहे;
  • एक सौम्य शामक प्रभाव आहे;
  • कार्यक्षमता वाढवते.
महिला हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि प्रजनन प्रणाली रोग टाळण्यासाठी फळे वापरू शकता, तसेच अशुद्ध रक्तवाहिन्या फुगून झालेल्या गाठींचा नसानसा आणि अशक्तपणा. त्यातील व्हिटॅमिन सी सामग्री सर्दीविरूद्धच्या लढ्यात उत्कृष्ट सहाय्यक बनवते.

वापरण्याची वैशिष्ट्ये

स्त्रीच्या आयुष्याच्या कोणत्याही काळात या प्रकारची बेरी तितकीच उपयुक्त ठरणार नाही. चला मुख्य गोष्टींवर जवळून नजर टाकूया.

गर्भधारणेदरम्यान

तज्ञ गर्भधारणेदरम्यान वापरासाठी पर्सिमन्सची शिफारस करतात. हे केवळ स्त्रीच्या वाढलेल्या गरजा पूर्ण करत नाही खनिजे, परंतु बाळाच्या हाडांच्या सांगाड्याच्या विकासावर देखील गुणात्मक परिणाम होतो.

तुम्हाला माहीत आहे का? जगात पर्सिमॉन वंशाच्या 725 प्रजाती आहेत.

जर एखाद्या महिलेला गर्भधारणेदरम्यान सूज येण्याच्या समस्येचा सामना करावा लागतो, तर ही बेरी देखील एक उत्कृष्ट नैसर्गिक लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ असेल, जे याव्यतिरिक्त शरीरातून कचरा आणि विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास मदत करते.

हिपॅटायटीस बी सह

स्तनपान करताना, पर्सिमॉनला एक अस्पष्ट उत्पादन मानले जाते. एकीकडे, ते उपयुक्त पदार्थांनी समृद्ध आहे, दुसरीकडे, ते बाळासाठी गंभीर ऍलर्जीन बनू शकते. ही कोंडी केवळ नर्सिंग आईच्या आहारात हळूहळू बेरीचा समावेश करून, मुलाच्या प्रतिक्रियेचे काळजीपूर्वक निरीक्षण करून सोडवता येते.

विशेष प्रकरणांमध्ये

खालील रोगांसाठी पर्सिमॉनकडे विशेष लक्ष देणे आवश्यक आहे:

  1. स्वादुपिंडाचा दाह. माफी दरम्यान, फळाची साल न करता पर्सिमन्स खाण्याची परवानगी आहे. IN तीव्र कालावधीते सोडले पाहिजे: उच्च साखर सामग्रीचा स्वादुपिंडावर नकारात्मक परिणाम होऊ शकतो.
  2. जठराची सूज. पचनसंस्थेमध्ये समस्या असलेल्या लोकांनी या प्रकारच्या बेरीचे प्रमाण मर्यादित केले पाहिजे कारण ते कठीण आहेत आणि पचण्यास बराच वेळ लागतो. येथे इरोसिव्ह जठराची सूजआणि पोटात अल्सर ते निषिद्ध आहेत.
  3. मधुमेह. मधुमेहाच्या रुग्णांना त्यांच्या आहारात हळूहळू फळे समाविष्ट करणे आवश्यक आहे, 50 ग्रॅमपासून सुरू होते, त्यानंतर त्यांनी त्यांच्या रक्तातील साखरेची पातळी मोजली पाहिजे.
  4. वजन कमी होणे. बेरीमध्ये मोठ्या प्रमाणात फायबर असते आणि वजन कमी करताना शरीराला चांगले समर्थन देते; जलद कार्बोहायड्रेट्सचा स्त्रोत म्हणून स्नॅक म्हणून वापरण्याची शिफारस केली जाते.

महत्वाचे! गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टवर पर्सिमॉनचा प्रभाव कमी करण्यासाठी, फळ गोठवण्याची शिफारस केली जाते आणि नंतर ते सेवन करण्यापूर्वी डीफ्रॉस्ट करा किंवा कोरड्या स्वरूपात खा.

हानी आणि contraindications

फळांमध्ये सर्वात मोठा धोका म्हणजे त्यात असलेली साखर आणि टॅनिन. ते contraindicated आहेत:

  • पोटाच्या अल्सरसाठी;
  • पोस्टऑपरेटिव्ह कालावधीत;
  • मूत्र प्रणालीच्या रोगांसाठी;
  • चिकट रोग सह;
  • तीव्र बद्धकोष्ठता साठी.

ज्या लोकांनी यापूर्वी पर्सिमॉनचा प्रयत्न केला नाही त्यांनी लहान भागांपासून सुरुवात करावी: क्वचित प्रसंगी, यामुळे आतड्यांसंबंधी अडथळा येऊ शकतो.

उत्पादनाची निवड आणि स्टोरेज परिस्थितीसाठी नियम

उच्च-गुणवत्तेच्या पिकलेल्या फळाची मुख्य चिन्हे आहेत:

  • अनुपस्थिती गडद ठिपकेबाजूंना;
  • चमकदार समृद्ध फळाची साल रंग;
  • कोरडे फूटबोर्ड;
  • गडद हिरवी पाने.

महत्वाचे!कच्चा पर्सिमन्स खाणे आरोग्यासाठी अत्यंत धोकादायक आहे.

खरेदी केलेल्या बेरी रेफ्रिजरेटरमध्ये 0 ते +6 डिग्री सेल्सियस तापमानात 2-3 महिन्यांसाठी साठवल्या जातात. हा कालावधी वाढवणे आवश्यक असल्यास, ते पुढील कापणीपर्यंत गोठलेले राहू शकतात.

आपण हिरवे फळ निवडल्यास काय करावे

कच्चा पर्सिमॉन मुळे तोंडाला “विणतो” उत्तम सामग्रीत्यात टॅनिन आहे, ते खाणे अशक्य आहे, परंतु घरी फळे पिकवण्याचे दोन मार्ग आहेत:

  1. फ्रीजरमध्ये हिरवी फळे अनेक दिवस ठेवा. डीफ्रॉस्टिंग केल्यानंतर, बेरी मऊ आणि गोड होतील.
  2. केळीसह न पिकलेली फळे एका पिशवीत ठेवा आणि घट्ट बांधा. दुसऱ्या दिवशी ते आंबट होणार नाहीत.

पर्सिमन्ससह वजन कसे कमी करावे

पोषणतज्ञ पर्सिमॉनच्या प्रेमात पडले कारण त्यात साखरेचे प्रमाण जास्त असूनही त्यात कमी आहे ग्लायसेमिक निर्देशांक, तसेच त्याच्या लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभाव साठी. फळे "क्रेमलिन आहार" मध्ये समाविष्ट आहेत, मॉन्टीग्नाक आहारासाठी योग्य आहेत आणि जे स्वतःचा आहार तयार करतात त्यांच्यासाठी केबीजेयूच्या दैनंदिन शिल्लकमध्ये पूर्णपणे फिट आहेत. या प्रकारच्या बेरीच्या मदतीने वजन कमी करण्याचा सर्वात सामान्य पर्याय म्हणजे मोनो-डाएट. तोपर्यंत तुम्ही ते खाऊ शकता तीन दिवसकरार यावेळी, साखरेशिवाय चहा आणि कॉफी पिण्याची परवानगी आहे.

महत्वाचे! पर्सिमॉन मोनो-डाएटवर असताना, दुधाचे सेवन करण्यास सक्त मनाई आहे.

दुसरा पर्याय - कमी कॅलरी आहार. 7 फळांव्यतिरिक्त, दिवसा तुम्हाला खाण्याची परवानगी आहे:

  • कॉटेज चीज 5% (200 ग्रॅम पर्यंत);
  • उकडलेले अंडे (1 पीसी.);
  • तेल न भाज्या कोशिंबीर;
  • भाजीपाला स्टू;
  • राई ब्रेड (1-2 पीसी.).
आपण दर 2 महिन्यांनी एकापेक्षा जास्त वेळा अशा आहारांवर जाऊ शकत नाही.

पर्सिमॉन आणि मादी सौंदर्य

बाहेरून वापरल्यास, बेरी सूज दूर करतात आणि छिद्र घट्ट करतात. ते वृद्धत्वाविरूद्धच्या लढ्यात चांगली मदत करतात, चेहरा ताजेतवाने करतात आणि टवटवीत करतात आणि केसांना लवचिकता देतात आणि संरक्षण करतात. हानिकारक प्रभाववातावरण

फेस मास्क

पर्सिमॉन मास्क खूप प्रभावी आहेत आणि त्यांना वयाचे कोणतेही बंधन नाही. सर्वात लोकप्रिय पाककृती आहेत:

  1. साफ करणारे मुखवटा.एका मध्यम फळाचा लगदा एका ग्लास वोडकामध्ये कोणत्याही लिंबूवर्गीय रसाचा एक चमचा मिसळून घाला. मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध अंधारात ठेवले आहे थंड जागाआठवडा, ज्यानंतर ते निर्जंतुकीकरण कंटेनरमध्ये फिल्टर केले जाते. या उत्पादनात भिजवलेला रुमाल आठवड्यातून एकदा 10 मिनिटांसाठी चेहऱ्यावर लावला जातो.
  2. मॉइश्चरायझिंग मास्क.फूड प्रोसेसर वापरून, पर्सिमॉन, सफरचंद, नाशपाती आणि केळी समान प्रमाणात मिसळा. फळ कॉकटेलमध्ये एक चमचे घाला नैसर्गिक दही. हे मिश्रण 15 मिनिटांसाठी चेहऱ्यावर लावले जाते, त्यानंतर ते कोमट पाण्याने धुऊन जाते.
  3. लिफ्टिंग मास्क.स्टार्च आणि पर्सिमॉनचे 1:1 मिश्रण चेहरा आणि मानेवर लावले जाते. तितक्या लवकर थर dries म्हणून, पुढील एक लागू. आपल्याला 15-20 मिनिटांसाठी मुखवटा "नूतनीकरण" करणे आवश्यक आहे आणि नंतर पाण्याने स्वच्छ धुवा, आपल्या बोटांनी हळूवारपणे आपला चेहरा मालिश करा.

केसांची कृती

फळांचा वापर करून तुम्ही बाम आणि केसांचे मुखवटे बनवू शकता.

पानझडी झाड ज्यावर पर्सिमॉन पिकते ते 5 ते 15 मीटर उंचीवर वाढते. उष्णकटिबंधीय संस्कृती चीनमधून येते, परंतु तुर्की, ताजिकिस्तान, ग्रीस, इस्रायल आणि काकेशसमध्ये लागवड केली जाते. गोल फळ त्याच्या सनी रंगांनी आकर्षित करते आणि त्यात भरपूर उपयुक्त पदार्थ असतात. पालक त्यांच्या मुलांना चमकदार केशरी बेरीसह भरतात, जे शरद ऋतूतील विक्रीवर दिसतात, कारण प्रत्येकजण पर्सिमन्सच्या फायद्यांबद्दल बोलतो, परंतु त्यांच्या बहु-घटक रचनेमुळे ते विशेषतः मुलांसाठी, विशेषत: एलर्जीचा धोका असलेल्यांना हानी पोहोचवू शकतात.

उष्णकटिबंधीय फळसूक्ष्म घटक आणि सेंद्रिय ऍसिडच्या सामग्रीच्या बाबतीत, द्राक्षे, नाशपाती आणि सफरचंद खूप मागे राहिले. पर्सिमॉनमध्ये भरपूर फायबर असते, जे पचन सुधारते, पेक्टिन, जे डायरिया काढून टाकते आणि मोनोसॅकराइड्स, ज्याचा हृदयावर फायदेशीर प्रभाव पडतो. फिसेटीन पेशी वृद्धत्व रोखते आणि आयुर्मान वाढविण्यास मदत करते.

मॅक्रो- आणि सूक्ष्म घटक

चमकदार बेरीमध्ये लोह असते, त्याशिवाय अशक्तपणा बरा होऊ शकत नाही. त्यात पोटॅशियम असते, ज्यामुळे एथेरोस्क्लेरोसिस होण्याचा धोका कमी होतो. उष्णकटिबंधीय फळामध्ये मॅग्नेशियम असते, जे इंसुलिनच्या संश्लेषणात गुंतलेले असते आणि चयापचय प्रक्रिया सक्रिय करते.

पर्सिमॉनमध्ये हे समाविष्ट आहे:

  • सोडियम
  • कॅल्शियम;
  • मॅंगनीज

संत्रा फळांमध्ये आयोडीन मुबलक प्रमाणात असते. अशा सूक्ष्म घटकांची कमतरता थायरॉईड ग्रंथीच्या समस्यांनी भरलेली आहे.

जीवनसत्त्वे

उष्णकटिबंधीय पर्णपाती झाडाची बेरी 500 वर्षांपर्यंत वाढू शकते, केवळ फायबर आणि खनिजांच्या उच्च एकाग्रतेसाठीच नव्हे तर जीवनसत्त्वांच्या उपस्थितीसाठी देखील मूल्यवान आहे. विविध गट, ऍसिड - सायट्रिक आणि मॅलिक:

  1. बीटा-कॅरोटीन तयार होण्याचा धोका कमी करते कर्करोगाच्या ट्यूमर, त्वचा टवटवीत करते.
  2. रुटिन आणि क्वेर्सेटिन केशिका नाजूकपणा कमी करतात.
  3. एस्कॉर्बिक ऍसिड सर्दी, टोन आणि गमावलेली कार्यक्षमता पुनर्संचयित करण्यास मदत करते.
  4. व्हिटॅमिन ए रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास, पेशींचे नूतनीकरण करण्यास आणि दृष्टी पुनर्संचयित करण्यास मदत करते.

पर्सिमॉनमध्ये बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म आहे नकारात्मक प्रभावस्टॅफिलोकोसी विरुद्ध, ई. कोलाय नष्ट करते.

कॅलरी सामग्री

शेल्फ् 'चे अव रुप वर किरकोळ दुकानेआपणास उष्णकटिबंधीय फळांच्या फक्त काही जाती सापडतील, जरी त्यांची संख्या शेकडो आहे. ते फळे खातात ताजे, 100 ग्रॅममध्ये सुमारे 53 kcal असते, कारण अशा पर्सिमन्समध्ये अजिबात चरबी नसते, 20 ग्रॅमपेक्षा कमी कर्बोदकांमधे आणि अक्षरशः प्रथिने नसतात.

वाळलेल्या किंवा वाळलेल्या बेरीमध्ये भरपूर शर्करा असतात आणि असतात उच्च एकाग्रता पोषक, 100 ग्रॅम मध्ये सुमारे 245 kcal.

पर्सिमॉनच्या विविध जातींचे उपयुक्त गुणधर्म

कोरोलेक त्याच्या गोड चव, तुरटपणाची कमतरता आणि कर्बोदकांमधे लक्षणीय प्रमाणात ओळखले जाते. त्याची फळे पचण्यायोग्य असतात, जरी त्यात भरपूर साखर असते. बेरी अन्नाचे पचन सुधारतात आणि त्याच्या अवशेषांचे पोट साफ करतात. या प्रकारच्या पर्सिमॉनची उपयुक्तता बर्याच काळापासून ज्ञात आहे.

IN पर्यायी औषधकोरोलका फळे खालील उपचारासाठी वापरली जातात -

  • अशक्तपणा;
  • enuresis;
  • स्क्लेरोसिस;
  • नेफ्रोलिथियासिस

फळे खाल्ल्याने जखमा लवकर बऱ्या होतात, रक्तदाब सामान्य होतो, पुरुषांना प्रोस्टेटायटीसपासून आराम मिळतो आणि गर्भवती महिलांमध्ये सूज निघून जाते. कॉकेशियन पर्सिमॉनचा लगदा खूप आंबट असतो, परंतु गोठल्यानंतर चव सुधारते. ही फळे आहारासाठी योग्य आहेत, कारण एक किलो बेरीमध्ये 500 किलोकॅलरीपेक्षा थोडे जास्त असते, त्याच प्रमाणात केकच्या तुकड्यात असते.

टेंगेरिन पर्सिमॉनला त्याच्या गोड लगद्यासाठी महत्त्व आहे; त्यात एस्कॉर्बिक ऍसिडचे महत्त्वपूर्ण प्रमाण आहे, जे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते, संसर्ग आणि हार्मोनल असंतुलनाशी लढण्यास मदत करते.

ऑक्सच्या हृदयातील मोठ्या फळांमध्ये टॅनिन आणि खनिजे समृद्ध असतात, हिमोग्लोबिन वाढवतात आणि पचन सुधारतात. शेरॉन, जो पर्सिमॉन आणि सफरचंदाच्या झाडाचा संकरित आहे, त्याच्या नाजूक लगदा, तुरटपणा आणि बियांचा अभाव आणि कमी कॅलरी सामग्रीसाठी मूल्यवान आहे. बेरीमध्ये भरपूर बीटा-कॅरोटीन असते; ज्या स्त्रियांना बाळाची अपेक्षा आहे त्यांना ते खाण्याचा सल्ला दिला जातो.

यापैकी प्रत्येक पर्सिमॉन वाण:

  1. रक्तवाहिन्या आणि केशिका च्या भिंती मजबूत करते.
  2. रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत करते.
  3. त्वचेची स्थिती सुधारते.
  4. दृष्टीवर फायदेशीर प्रभाव पडतो.

IN लोक औषधउष्णकटिबंधीय वनस्पतीच्या बेरी व्यतिरिक्त, झाडाची पाने वापरली जातात. अशक्तपणासाठी त्यांच्याकडून चहा तयार केला जातो आणि उकळल्यावर पुवाळलेल्या जखमांवर लावला जातो.

योग्य आणि उच्च-गुणवत्तेचे उत्पादन कसे निवडावे

जरी शरद ऋतूतील किरकोळ दुकानांच्या शेल्फ् 'चे अव रुप वर भरपूर पर्सिमन्स विकले जातात आणि कोरोलेक बहुतेकदा बाजारात आढळतात, परंतु कोणती फळे खरेदी करणे चांगले आहे हे समजणे इतके सोपे नाही. पिकलेली फळे फिकट गुलाबी नसतात, परंतु चमकदार केशरी रंग आणि मऊ मांस असते. कच्च्या बेरीमध्ये फक्त आंबट नसतात, परंतु त्यात भरपूर टॅनिन देखील असते, जे सेवन केल्यावर बद्धकोष्ठता होते. डागांनी झाकलेले पर्सिमन्स खरेदी करण्याची गरज नाही, ज्याची पाने हिरवी नसतात, परंतु पांढरी असतात.

शरीरावर berries च्या उपचार हा प्रभाव

बरेच लोक, व्हिटॅमिनसाठी चमकदार फळे खरेदी करतात, पर्सिमन्सच्या इतर आरोग्य फायद्यांबद्दल विचार करत नाहीत. त्याच्या रचनामध्ये विविध घटकांच्या उपस्थितीमुळे, त्यात अनेक आहेत औषधी गुणधर्म, सर्व शरीर प्रणालींवर कार्य करते आणि औषधोपचारांव्यतिरिक्त अनेक रोगांच्या उपचारांमध्ये वापरले जाते.

पर्सिमॉन सर्दी, व्हायरल इन्फेक्शन आणि फ्लू पासून पुनर्प्राप्ती वेगवान करते. प्रौढांना गोड बेरी खाणे आवडते, त्यांना ते आवडते स्वादिष्ट औषधमुले

हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली वर

खराब वातावरण, सततचा ताण, जीवनाचा आधुनिक वेग आणि वाईट सवयीसर्वकाही की नेतृत्व जास्त लोकहृदयविकाराच्या झटक्याने मृत्यू होतो, स्ट्रोकनंतर अक्षम होतो. पर्सिमन्समध्ये असलेले सूक्ष्म घटक रक्तवाहिन्या मजबूत करतात, त्यांची लवचिकता पुनर्संचयित करतात, रक्तदाब सामान्य करण्यास मदत करतात, हृदयाच्या स्नायूचे कार्य सुधारतात आणि एथेरोस्क्लेरोसिसच्या विकासास प्रतिबंध करतात.

अशक्तपणा साठी

तेजस्वी फळे तांबे, लोह, आणि समृद्ध आहेत एस्कॉर्बिक ऍसिड, जीवनसत्त्वे बी आणि डी, ज्याचा रक्त परिसंचरण वर फायदेशीर प्रभाव पडतो. हिमोग्लोबिन वाढवण्यासाठी आणि अशक्तपणा बरा करण्यासाठी, दिवसातून अनेक वेळा अर्धा ग्लास रस पिणे पुरेसे आहे. ताजी बेरीपर्सिमन्स

यकृताच्या आरोग्यासाठी

दक्षिणेकडील फळे स्त्रोत म्हणून काम करतात नैसर्गिक अँटिऑक्सिडंट्स, शरीराच्या संरक्षणास बळकट करते विविध रोग. खडबडीत तंतू सामान्य करतात लिपिड चयापचय, यकृत हेपॅटोसिसच्या विकासास प्रतिबंध करते आणि त्यावर चरबी जमा होण्यापासून प्रतिबंधित करते.

ते बद्धकोष्ठता सह मदत करते?

कच्च्या पर्सिमन्सचे सेवन केल्यावर, आतड्यांसंबंधी पारगम्यता बिघडते, कारण असे उत्पादन त्याच्या सामग्रीमुळे पचण्यास बराच वेळ लागतो. मोठ्या प्रमाणातटॅनिन योग्य फळे वेगळ्या पद्धतीने कार्य करतात. खडबडीत तंतू पेरिस्टॅलिसिस उत्तेजित करतात, पेक्टिनचा रेचक प्रभाव असतो. किंचित जास्त पिकलेली बेरी मल पातळ करण्यास, बद्धकोष्ठता दूर करण्यास आणि कचरा आणि विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास मदत करतात. मोठ्या प्रमाणात सेवन करताना ताजी फळेअतिसार सुरू होऊ शकतो.

पचन सामान्य करण्यासाठी आणि वजन कमी करण्यासाठी

पर्सिमॉन पल्पमध्ये शर्करा भरपूर असले तरी त्यात कॅलरीज कमी असतात. फायबर आणि खडबडीत तंतू जलद संपृक्ततेमध्ये योगदान देतात. अनेक आहारांमध्ये फळांचा समावेश केला जातो, ज्याचे अनुसरण करून आपण 5 किलो वजन कमी करू शकता. वजन कमी करण्यास मदत करते उपवास दिवसआठवड्यातून एकदा त्यांची व्यवस्था करा आणि चांगली पिकलेली फळे खा.

अर्जाची वैशिष्ट्ये

केवळ तुरट, तुरट चव नसलेले पर्सिमन्स ताजे खाऊ शकतात. ऑरेंज बेरी गाजर, ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि भोपळ्याबरोबर चांगले जातात, परंतु नाश्ता किंवा दुपारच्या जेवणाच्या एक तास आधी, जेवणानंतर दोन तासांनी ते वेगळे खाणे चांगले. शरीराला उपयुक्त घटकांसह संतृप्त करण्यासाठी, दररोज 2 फळे पुरेसे आहेत.

गर्भधारणेदरम्यान

बाळ घेऊन जाणाऱ्या महिलांना अनेकदा अशक्तपणा जाणवतो. पिकलेल्या पर्सिमन्समध्ये भरपूर लोह असते, ज्यामुळे हिमोग्लोबिन वाढण्यास मदत होते. कॅल्शियमच्या निर्मितीवर फायदेशीर प्रभाव पडतो हाडांची रचनागर्भ मध्ये. व्हिटॅमिन सी गर्भवती आईचे सर्दी आणि विषाणूजन्य संसर्गापासून संरक्षण करते. ते ऍलर्जी निर्माण करतात की नाही हे तपासण्यासाठी आपल्याला लहान भागांसह बेरी खाणे सुरू करणे आवश्यक आहे.

आपण दररोज एकापेक्षा जास्त पिकलेले फळ खाऊ नये; जर तुमचे वजन लवकर वाढले तर पर्सिमन्स टाळणे चांगले.

रजोनिवृत्ती आणि वृद्धापकाळात

जेव्हा रजोनिवृत्ती येते तेव्हा स्त्रीचे शरीर अनेक सूक्ष्म घटक, विशेषतः लोह गमावते. जीवनसत्त्वे आणि खनिजांची गरज पूर्ण करण्यासाठी, ते सेवन करण्याची शिफारस केली जाते पिकलेले पर्सिमॉन. बेरी रजोनिवृत्ती कमी करतात आणि हार्मोन्सची पातळी स्थिर करतात. परंतु तुम्हाला उष्णकटिबंधीय फळांसह जास्त वाहून जाण्याची गरज नाही; दिवसातून 1 किंवा 2 फळे खाणे पुरेसे आहे.

वृद्ध लोकांनी सावधगिरीने विदेशी बेरी घ्याव्यात; संध्याकाळी हे उत्पादन टाळणे चांगले आहे आणि सकाळी नाश्ता आणि दुपारच्या जेवणापूर्वी ते खाणे चांगले आहे. त्रस्त रुग्णांसाठी मधुमेहआणि बद्धकोष्ठता, संत्रा फळे contraindicated आहेत.

दररोज डोस

अगदी उपयुक्त उत्पादनहानी होऊ शकते निरोगी लोक, जर तुम्ही ते किलोग्रॅममध्ये खाल्ले तर. पर्सिमॉनचा मजबूत प्रभाव असतो कारण ते टॅनिनमध्ये समृद्ध असते आणि त्यामुळे ऍलर्जी होऊ शकते, म्हणूनच आपण भरपूर बेरी खाऊ नये. सर्वसामान्य प्रमाण दररोज 4 फळे आहे, मुलांसाठी ते 2 पट कमी आहे. शरीरापासून संरक्षण करण्यासाठी हे पुरेसे आहे जंतुसंसर्ग, रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत. इतर फळांसह पर्यायी पर्सिमन्स देखील आवश्यक आहे उपयुक्त घटकआणि आहारात विविधता आणा.

फळांच्या बिया खाणे शक्य आहे का?

बाजारात विकल्या जाणार्‍या संत्रा बेरीमध्ये 5 ते 7 दाणे असतात बराच वेळएक झाड वाढते. तथापि, चेरी आणि जर्दाळूच्या विपरीत, पर्सिमॉन बियांमध्ये हायड्रोसायनिक ऍसिड नसते. IN आशियाई देशते लगदा पासून सोलून, वाळलेल्या, तळण्याचे पॅनमध्ये तळलेले, ग्राउंड आणि कॉफीसाठी तयार केले जातात. हे पेय दुधासोबत सेवन केले जाते.

पर्सिमन्स कधी सोडायचे

संत्र्याच्या फळांमध्ये भरपूर औषधी गुणधर्म असले तरी प्रत्येकजण त्यांचा आस्वाद घेऊ शकत नाही. उष्णकटिबंधीय फळांना स्तनपान करणार्‍या महिलांच्या आहारात समाविष्ट करण्याची शिफारस केलेली नाही, जेणेकरून बाळामध्ये ऍलर्जी होऊ नये; हे उत्पादन 10 वर्षांपेक्षा कमी वयाच्या मुलांना देऊ नये.

ग्रस्त लोक:

  • स्वादुपिंडाचा दाह;
  • बद्धकोष्ठता;
  • पोट आणि ड्युओडेनल अल्सर.

आतड्यांमध्ये चिकटलेले असल्यास, फळे होऊ शकतात तीव्र अडथळा. जर तुमचे वजन जास्त असेल तर पर्सिमॉन वजन वाढण्यास गती देते.

मधुमेहामुळे होणारे नुकसान

गोड संत्रा फळे खाल्ल्यास चयापचय सुधारते, उत्सर्जन होते जादा द्रव, दृष्टी पुनर्संचयित केली जाते, जी टाइप 2 मधुमेहामध्ये झपाट्याने कमी होते. अशा रोगासह, एक लहान फळ खाण्याची परवानगी आहे, ते अनेक भागांमध्ये विभागून, आणि जेव्हा ग्लुकोजची एकाग्रता लक्षणीयरीत्या कमी होते तेव्हा ते भाजलेले खाणे अधिक चांगले असते.

उच्च साखर सामग्रीसह प्रथम प्रकार आणि प्रकार 2 मधुमेह हे पर्सिमन्स घेण्यास विरोधाभास मानले जाते, कारण फळे या निर्देशकाच्या पातळीत वाढ करण्यास योगदान देतात.

पूर्व आशियातील रहिवासी, पर्सिमॉन त्याच्या असामान्य, अद्वितीय चवमुळे जगाच्या इतर भागांतील रहिवाशांना आवडते. याव्यतिरिक्त, स्त्रिया आणि पुरुष दोघांसाठी, बेरी रोगांचे उपचार किंवा प्रतिबंध करण्यासाठी सहाय्यक बनू शकते. खरे आहे, पर्सिमन्समध्ये काही contraindication देखील आहेत. लेख आपल्याला उपयुक्त आणि बद्दल सांगेल हानिकारक गुणधर्मकेशरी गोडपणा.

पर्सिमॉनची रचना आणि कॅलरी सामग्री

आज बाजारात किंवा किराणा दुकानात पर्सिमन्स शोधणे खूप सोपे आहे. त्याचे अनेक प्रकार आहेत, तसेच पिकण्याच्या पद्धती आहेत. मऊ, कडक, गोड, तेजस्वी किंवा कमकुवत वेगळ्या तुरट चवीसह - भिन्न फळे देखील भिन्न असतात. रासायनिक रचना. परंतु ते एका गोष्टीत समान आहेत: ते जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म घटकांचे भांडार आहेत. पर्सिमॉनचे फायदे केवळ लगदामध्येच नव्हे तर सालामध्ये देखील केंद्रित असतात. चिकटपणाची डिग्री निर्धारित करणारा मुख्य घटक म्हणजे टॅनिन, जो टॅनिनचा आहे. बेरीची चव जितकी तुरट असेल तितके त्यात अधिक टॅनिन असते. फळ जितके पिकते तितके हे पदार्थ कमी असतात.

सल्ला. टॅनिन कमी तापमानात तुटते, म्हणून पर्सिमन्स गोठवण्याची किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवण्याची शिफारस केलेली नाही. जर तुम्ही विकत घेतलेली बेरी कच्ची असेल तर ती उबदार ठिकाणी खाण्यायोग्य होईपर्यंत पिकू देणे चांगले.

पर्सिमॉनमध्ये देखील उपस्थित आहे:

  • ग्लुकोज आणि फ्रक्टोज;
  • जीवनसत्त्वे ए, पी, सी;
  • सेल्युलोज;
  • लोह, कॅल्शियम, फॉस्फरस, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम;
  • malic, साइट्रिक ऍसिडस्;
  • antioxidants.

पर्सिमॉनमध्ये अनेक उपयुक्त पदार्थ असतात

पर्सिमन्समध्ये भरपूर सुक्रोज असते, परंतु बेरी कमी-कॅलरी मानली जाते. सहसा त्यात प्रति 100 ग्रॅम 50-70 किलोकॅलरी असते. अर्थातच, वापरणे योग्य आहे माफक प्रमाणातबेरीच्या काही गुणधर्मांमुळे. उदाहरणार्थ, ते उपासमारीची भावना वाढवते.

मूत्रपिंडाच्या आजारांवर पर्सिमॉनचा प्रभाव

पर्सिमन्समध्ये अनेक गुण आहेत जे किडनी रोग असलेल्या लोकांसाठी उपयुक्त आहेत:

  • कमी आंबटपणा;
  • जीवाणूनाशक गुणधर्म;
  • मॅग्नेशियम सामग्री;
  • लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ.

बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म टॅनिनद्वारे प्रदान केला जातो. विरुद्ध प्रभावी आहे स्टॅफिलोकोकस ऑरियस, अनेक प्रकार कोली. लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ शरीरातून लवण काढून टाकण्यास मदत करतो. मॅग्नेशियम विकासात हस्तक्षेप करते किडनी रोग. आणि लिंबू कमी सामग्री आणि malic ऍसिडसर्वसाधारणपणे मूत्रपिंड, यकृत आणि उत्सर्जन मार्गाचे कार्य सामान्य करणे.

गर्भधारणा आणि स्तनपानासाठी पर्सिमन्स चांगले आहेत का?

  1. त्याच्या लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभाव सह, पर्सिमॉन सूज दूर करण्यास मदत करते.
  2. लोह सामग्रीमुळे अॅनिमियाशी लढा देते.
  3. मॅग्नेशियम: कॅल्शियम शोषण्यास मदत करते, म्हणजे दात आणि हाडे राखणे; मज्जासंस्था आणि झोपेची स्थिती सामान्य करते.
  4. पर्सिमॉन जन्मापूर्वी बाळाच्या विकासास प्रोत्साहन देते.
  5. सपोर्ट करतो चैतन्यभावी आई. बेहोशी किंवा वारंवार चक्कर येणे अनुभवलेल्या लोकांसाठी विशेषतः बेरीची शिफारस केली जाते.
  6. गर्भवती महिलेला आयोडीनचा मोठा भाग देते.

दररोज खूप पर्सिमन्स खाऊ नका

गर्भवती महिलांसाठी मुख्य contraindication आहे आतड्यांसंबंधी अडथळाआहारात जास्त प्रमाणात पर्सिमॉनमुळे. कालावधीच्या सुरूवातीस, आपण दिवसातून एकदा अर्ध्यापेक्षा जास्त फळ खाऊ नये. बाळ 4 महिन्यांचे होईपर्यंत डॉक्टर स्तनपान करणाऱ्या तरुण मातांना पर्सिमन्स खाण्याची शिफारस करत नाहीत. मुलांनी 3 वर्षांची होईपर्यंत संत्रा बेरी स्वतःच खाऊ नये, कारण त्यांची पचनसंस्था अद्याप पूर्णपणे तयार झालेली नाही.

पोटातील अल्सर आणि इतर गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगांवर पर्सिमॉनचा प्रभाव

जर तुम्हाला पोटात अल्सर असेल तर तुम्ही खात असलेल्या पदार्थांची आम्लता नियंत्रित करणे आवश्यक आहे. या संदर्भात, पर्सिमॉन एक सोयीस्कर बेरी आहे, कारण त्यात ऍसिडच्या एकूण वस्तुमानाच्या केवळ 0.2% असतात. परंतु आणखी एक गुणधर्म आजारी "अल्सर" साठी फळांना अवांछित बनवते. कडक साल, लगदामधील तंतू यांत्रिकरित्या रोगग्रस्त श्लेष्मल त्वचेला त्रास देतात अंतर्गत अवयव, जे पुनर्प्राप्तीवर नकारात्मक परिणाम करेल. जेव्हा रोग कमी होतो किंवा सुधारण्याची प्रक्रिया अंतिम रेषेपर्यंत पोहोचते तेव्हा आपल्याला फक्त पिकलेले खाण्याची परवानगी आहे आणि टार्ट पर्सिमन्स नाही.

मधुमेहावरील पर्सिमॉनचा प्रभाव

25% सुक्रोज बेरीला मधुमेह असलेल्या लोकांच्या वापरासाठी अवांछित करते. केळी किंवा द्राक्षांप्रमाणेच पर्सिमन्समुळे रक्तातील ग्लुकोजमध्ये तीव्र वाढ होते. येथे विविध अंशरोग, सामान्य बळकट करण्याच्या हेतूने डॉक्टर आपल्याला दररोज अर्ध्या बेरीपेक्षा जास्त खाण्याची परवानगी देऊ शकत नाहीत. तसेच, पर्सिमॉन (व्हिटॅमिन सी आणि पी) रक्तवाहिन्यांच्या भिंती मजबूत करते, ज्यामध्ये सकारात्मक प्रभावएंजियोपॅथीसह, मधुमेह मेल्तिसचा वारंवार साथीदार.

टॅनिन आणि सुक्रोज सामग्रीमुळे, लठ्ठ लोकांसाठी पर्सिमॉनची जोरदार शिफारस केली जात नाही. जास्त वजनबहुतेकदा चयापचय विकारांमुळे होतो आणि बेरीमध्ये असलेले घटक ते खराब करू शकतात. ऍलर्जी किंवा वैयक्तिक असहिष्णुतेमुळे पर्सिमॉन एखाद्या व्यक्तीच्या आहारात बसू शकत नाही. सहसा ते पुरळ, खाज सुटणे, आतड्यांसंबंधी अस्वस्थता इत्यादी स्वरूपात व्यक्त केले जातात. जर तुम्हाला अशी लक्षणे दिसली तर फळांचा वापर मर्यादित करण्याचा प्रयत्न करा. यानंतर तुमची प्रकृती सुधारते का ते पहा.

पर्सिमॉनमध्ये मोठ्या प्रमाणात साखर असते

पर्सिमॉनचा इतर मानवी अवयवांवर देखील सकारात्मक परिणाम होतो. व्हिटॅमिन ए दृष्टीसाठी चांगले आहे आणि ते देखील उत्तम आहे रोगप्रतिबंधकरोग श्वसनमार्गआणि उपचारात्मक - ब्राँकायटिस, ARVI साठी. पेक्टिन्स, अँटिऑक्सिडंट्स, शरीर स्वच्छ करतात हानिकारक पदार्थ, जे विशेषतः रहिवाशांसाठी उपयुक्त आहे प्रमुख शहरे. पर्सिमॉन देखील मजबूत करते हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली, रक्तातील कोलेस्टेरॉल तोडते, प्रतिकारशक्तीला समर्थन देते.

या फळामध्ये खरोखरच अनेक फायदेशीर गुणधर्म आहेत. लक्षात ठेवण्यासारखी मुख्य गोष्ट अशी आहे की पर्सिमॉनचे फायदे केवळ जेव्हा मध्यम प्रमाणात खाल्ले जातात तेव्हाच लक्षात येतात.

पर्सिमॉनचे फायदे: फोटो