संकुचित करा

प्रथिने आता एक लोकप्रिय आहार पूरक आहे. त्याचे फायदे आहेत - हे शरीराला त्याच्या दैनंदिन प्रथिनांच्या गरजा पूर्ण करण्यास मदत करते. आणि ते खूप सोयीस्कर आहे.

परंतु प्रोटीन सप्लिमेंट्सचा जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने चांगल्यापेक्षा जास्त नुकसान होते. दुसऱ्या शब्दांत, आपल्याला प्रत्येक गोष्टीत संयम माहित असणे आवश्यक आहे, कारण निरुपद्रवी आणि उपयुक्त उत्पादन देखील शरीराला काही हानी पोहोचवू शकते.

प्रथिनांचे 10 दुष्परिणाम होऊ शकतात आणि ते टाळण्यासाठी तुम्ही काय करू शकता ते येथे आहेत.

पाचक प्रणाली विकार

दोन सर्वात लोकप्रिय प्रथिने, मट्ठा प्रोटीन आणि केसीन प्रोटीन, दुधापासून प्राप्त होतात. ते दुग्धशर्करामध्ये समृद्ध असतात, जी नैसर्गिकरित्या दुधात आढळणारी एक प्रकारची साखर आहे. अशा प्रकारे, जे लैक्टोज असहिष्णु आहेत त्यांच्यासाठी हा सर्वोत्तम पर्याय नाही.

या प्रथिनांचा अति प्रमाणात सेवन केल्याने सूज येणे आणि मळमळ देखील होऊ शकते. तसेच इतर साइड इफेक्ट्स, फुशारकी आणि अतिसारासह.

अस्वास्थ्यकर वजन वाढण्याचे कारण

प्रथिने जास्त प्रमाणात घेतल्यास प्रोटीन सप्लिमेंटमुळे शरीराचे वजन वाढू शकते. याचा अर्थ चरबी. जेव्हा तुमची व्यायामाची पद्धत तुमच्या प्रथिनांच्या सेवनाशी जुळत नाही, तेव्हा न वापरलेल्या कॅलरी चरबीमध्ये बदलतात. ही चरबी दिवसेंदिवस साचत राहते, ज्यामुळे तुमचे वजन लवकर वाढते. हा नक्कीच चांगला परिणाम नाही.

रक्तदाब कमी होऊ शकतो

संशोधनात असे दिसून आले आहे की विशेषतः मठ्ठा प्रथिने रक्तदाब कमी करू शकतात. जरी बहुतेक प्रकरणांमध्ये ही चांगली बातमी असू शकते. परंतु, जे लोक आधीच उच्च रक्तदाबावर उपचार घेत आहेत त्यांनी सावधगिरी बाळगली पाहिजे कारण पूरक आहार त्यांचा रक्तदाब खूप कमी करू शकतो.

मूत्रपिंडावर परिणाम होऊ शकतो

प्रथिने शरीराद्वारे वापरली जात असल्याने, ते उपउत्पादन म्हणून अमोनिया तयार करते. नंतर अमोनियाचे रूपांतर युरियामध्ये होते, जे मूत्राद्वारे शरीरातून काढून टाकले जाते. तर्क सोपा आहे. जर एखादी व्यक्ती मोठ्या प्रमाणात प्रथिने घेते, तर ते मोठ्या प्रमाणात युरिया तयार करतात.

यामुळे मूत्रपिंडांवर जास्त दबाव पडतो कारण ते रक्तातील यूरिया आणि कॅल्शियम मोठ्या प्रमाणात फिल्टर करतात.

जेव्हा प्रथिन पूरक मोठ्या प्रमाणात दीर्घ कालावधीसाठी सेवन केले जाते, तेव्हा मूत्रपिंडाचे विकार होण्याचा धोका वाढतो.

जास्त प्रमाणात प्रोटीन सप्लिमेंट्स घेतल्याने किडनी खराब होणे, किडनी स्टोन आणि किडनी फेल्युअर होण्याची शक्यता असते.

हार्मोन्समध्ये व्यत्यय आणू शकतो

जेव्हा सोया-आधारित प्रथिने पूरक आहार येतो तेव्हा हार्मोनल असंतुलन ही एक प्रमुख चिंता असते. जरी सोया अत्यावश्यक अमीनो ऍसिडमध्ये समृद्ध आहे, तरीही ते फायटोस्ट्रोजेनने भरलेले आहे.

फायटोस्ट्रोजेन हार्मोन इस्ट्रोजेनची नक्कल करते आणि तुमची अंतःस्रावी प्रणाली रोलर कोस्टर राईडवर पाठवू शकते. तसेच, प्रथिने पूरक तयार करण्यासाठी वापरल्या जाणार्‍या सोयाबीनपैकी 95% पर्यंत अनुवांशिक बदल केले जातात. या उत्पादनामध्ये ग्लायफोसेट नावाचे रसायन असते, जे हार्मोनल असंतुलन, गर्भपात आणि अगदी नवजात मुलांमध्ये जन्मजात दोषांसाठी जबाबदार असते. सोयामध्ये आढळणारे डेडझिन आणि जेनिस्टीन, पुरुषांमध्ये इरेक्टाइल डिसफंक्शन, कामवासना कमी होणे आणि स्तन मोठे होऊ शकतात.

यकृताचे नुकसान होऊ शकते

कार्बोहायड्रेट्सशिवाय प्रोटीन सप्लिमेंट्सचा आहार घेतल्याने शरीराला केटोसिसच्या अवस्थेत ढकलले जाऊ शकते, ज्यामध्ये शरीर उर्जेचा मुख्य स्त्रोत म्हणून चरबी वापरतो. यामुळे रक्तातील आम्लता वाढते.

हे ज्ञात आहे की रक्ताची सतत वाढलेली आम्लता यकृताचे कार्य बिघडवते आणि यकृताचे गंभीर नुकसान होऊ शकते.

याव्यतिरिक्त, व्यायामाशिवाय अतिरिक्त मठ्ठा प्रोटीन घेतल्याने यकृताची जळजळ होऊ शकते आणि यकृताचे गंभीर नुकसान होण्याचा धोका वाढू शकतो.

हेवी मेटल विषबाधा होऊ शकते

एका कंझ्युमर रिपोर्ट्स मॅगझिनमध्ये असे आढळून आले आहे की प्रथिने पावडर आर्सेनिक आणि शिसे सारख्या हानिकारक जड धातूंनी लेपित असतात. हे सांगण्याची गरज नाही की जास्त प्रथिने पूरक आहार घेतल्याने तुम्हाला वेदना होऊ शकतात.

प्रथिने पूरक आहार घेणार्‍या व्यक्तीला थकवा आणि इतर समस्या येऊ शकतात - त्याहूनही अधिक, जर त्यांना मधुमेहाची लक्षणे असतील किंवा मूत्रपिंडाच्या तीव्र आजाराने ग्रस्त असेल.

कर्करोगाचा धोका वाढू शकतो

विशिष्ट प्रथिने पावडर ब्रँडमधील जड धातू कर्करोगाचा धोका वाढवू शकतात. पण ही फक्त एक अस्पष्ट शक्यता आहे.

इतर अभ्यास दर्शवतात की मठ्ठा प्रथिने ट्यूमर कसे कमी करू शकतात आणि कर्करोगाचा प्रसार रोखू शकतात.

त्यामुळे या संदर्भात पोषणतज्ञांचा सल्ला घ्या.

निर्जलीकरण होऊ शकते

याचे कारण म्हणजे उच्च प्रथिनयुक्त आहार असलेल्या लोकांना भरपूर पाणी पिणे आवश्यक आहे.

हे दुष्परिणाम टाळण्यासाठी, आम्ही तुम्हाला प्रथिने जास्त प्रमाणात न घेण्याचा सल्ला देतो. शरीराच्या प्रत्येक किलोग्रॅम वजनासाठी सरासरी व्यक्ती 0.8 ते 1.3 ग्रॅम प्रथिने घेऊ शकते. याचा अर्थ असा की तुमचे वजन 65 किलोग्रॅम असल्यास, तुमचे आदर्श प्रथिने दररोज 52 ते 84 ग्रॅम दरम्यान असू शकतात.

पण खरंच असं घडलं तर? जर तुम्ही तुमच्या प्रथिनांचे प्रमाण ओलांडले असेल, तर तुमच्या शरीरातील अतिरिक्त प्रथिने काढून टाकण्यासाठी तुम्ही काय करावे?

हायड्रेशन महत्वाचे आहे. पाणी तुमच्या प्रणालीतील अतिरिक्त प्रथिने काढून टाकण्यास मदत करू शकते. आणि जर तुम्ही आधीच व्हे प्रोटीन सप्लिमेंट घेत असाल तर तुमच्या आहारात कमी प्रथिने असलेले पदार्थ समाविष्ट करा.

अशा प्रकारे आपण अतिरिक्त प्रथिने टाळू शकता. संतुलन राखण्याचे लक्षात ठेवा. आपल्या आरोग्यास हानी पोहोचवू नये म्हणून मर्यादेपलीकडे जाऊ नका.

अज्ञात प्रत्येक गोष्टीची भीती बाळगणे हा मानवी स्वभाव आहे. टीव्हीवर कधीकधी बॉडीबिल्डर्सच्या मृत्यूशी संबंधित कथा दाखवल्या जातात. "हे सर्व त्याने वापरलेल्या रसायनांचे आहे!" - ज्यांचा खेळाशी काहीही संबंध नाही अशा लोकांमध्ये एक सामान्य प्रतिक्रिया. एक नवशिक्या ऍथलीट, प्रथिनांच्या प्राणघातक धोक्याबद्दल पुरेशी किस्से ऐकून, बर्‍याचदा अग्नीसारख्या क्रीडा पोषणाची भीती वाटते. हे न्याय्य आहे का? प्रोटीनचे सेवन केल्याने कोणते दुष्परिणाम होतात हे जाणून घेण्याचा प्रयत्न करूया.

सुरुवातीला, प्रथिनांचे दुष्परिणाम निश्चित करण्यासाठी, प्रथिने कशापासून बनतात हे जाणून घेणे चांगले होईल. तर, प्रथिने हे स्पोर्ट्स सप्लिमेंट आहे ज्यामध्ये प्रामुख्याने प्रथिने असतात. प्रथिने आपल्या शरीरासाठी एक बांधकाम साहित्य आहे; ते स्नायू तंतू, केसांची वाढ, नखे इत्यादींच्या संश्लेषणासाठी कार्य करते. शरीराला हे प्रोटीन अन्नातून मिळते: मांस, मासे, दूध, कॉटेज चीज, सीफूड, अंडी आणि इतर अनेक. प्रथिने हे आपल्याला परिचित असलेल्या खाद्यपदार्थांपासून बनवले जाते: दह्यातून, दुधापासून कॅसिन, अंड्यातून अंडी प्रथिने, सोयाबीनपासून सोया प्रथिने.

तुमचा प्रोटीन सप्लिमेंट नेमका कशापासून बनतो यावर प्रथिनांचे दुष्परिणाम अवलंबून असतात.

प्रोटीनचा प्रभाव काय आहे

प्रथिने घेतल्याने ऍथलीटला काय परिणाम होतो? वर लिहिल्याप्रमाणे, प्रथिने सामान्य उत्पादनांपासून बनविली जातात आणि चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्सपासून शुद्ध केलेले एक केंद्रित आहे. अशा प्रकारे, प्रथिनांचा प्रभाव प्रथिनेयुक्त पदार्थ खाण्याच्या परिणामासारखाच असेल. त्या. प्रशिक्षणानंतर स्नायूंच्या पुनर्प्राप्तीसाठी शरीराला बांधकाम साहित्य आणि अमीनो ऍसिड प्रदान केले जातील.

पुन्हा, वेगवेगळ्या प्रथिनांचे परिणाम थोडेसे बदलतील. उदाहरणार्थ, ते पचण्यास बराच वेळ लागतो आणि झोपायच्या आधी घेणे चांगले. त्याउलट मट्ठा कॅसिन त्वरीत शोषला जातो आणि प्रशिक्षणापूर्वी आणि नंतर वापरण्यासाठी अधिक योग्य आहे. हे त्यांच्या रचनेमुळे आहे, आणि समान परिणाम अनुक्रमे दूध आणि मट्ठा सेवन केल्याने प्राप्त होईल.

प्रोटीनचे दुष्परिणाम काय आहेत?

वास्तविक, हा लेख “प्रथिनांचे दुष्परिणाम काय आहेत?” या प्रश्नाचे उत्तर देण्यासाठी तयार करण्यात आला आहे. वर नमूद केल्याप्रमाणे, प्रथिनेचे दुष्परिणाम त्याच्या रचनेवर अवलंबून असतात. स्पोर्ट्स सप्लिमेंट खरेदी करण्यापूर्वी आणि वापरण्यापूर्वी तुम्ही त्याची रचना काळजीपूर्वक वाचली पाहिजे.

तुम्हाला केसिनची ऍलर्जी असल्यास, तुम्ही त्यात असलेले क्रीडा पोषण घेऊ नये. अशा प्रोटीनचे दुष्परिणाम दूध पिण्यासारखेच असतील. जर तुम्ही केसिन पचवू शकत नसाल तर तुम्हाला आतड्यांसंबंधी समस्या (गॅस, डायरिया) येऊ शकतात. लेखात अधिक वाचा. तथापि, शरीराच्या या वैशिष्ट्यासह लोकांची टक्केवारी अत्यंत कमी आहे आणि बहुतेक लोकांसाठी हे परिशिष्ट सुरक्षित आहे.

लोकांमध्ये लैक्टोज असहिष्णुता देखील आढळते. या प्रकरणात, आपण स्पोर्ट्स सप्लिमेंट्स घेणे टाळले पाहिजे ज्यामध्ये ते आहे, विशेषतः मट्ठा प्रोटीन. या प्रकरणात, तुमची सर्वोत्तम पैज म्हणजे मट्ठा प्रोटीन वेगळे करणे, ज्यामध्ये लैक्टोज नाही. पुन्हा, या प्रकरणात प्रथिनांचे दुष्परिणाम नियमित दुग्धजन्य पदार्थांसारखेच असतील.

आता सर्व प्रथिनांचे सामान्य दुष्परिणाम पाहू.

आहारातील अतिरिक्त प्रथिने (उदाहरणार्थ, प्रथिने पूरक किंवा नियमित कॉटेज चीजचा गैरवापर) मूत्रपिंडावर जास्त ताण. हा दुष्परिणाम टाळण्यासाठी, तुम्हाला फक्त तुमच्या आहारातील प्रथिनांचे प्रमाण नियंत्रित करणे आवश्यक आहे (शरीराच्या 1 किलो प्रति 1-2 ग्रॅम, तुमच्या ध्येयानुसार).

आणखी एक दुष्परिणाम - चरबीचा साठा म्हणून प्रथिनांपासून अतिरिक्त ऊर्जा साठवणे. जेव्हा तुम्ही तुमच्या कॅलरीजचे प्रमाण ओलांडता तेव्हा असे होते. या प्रकरणात, कोणतेही अन्न (एकाग्र केलेल्या अन्नासह, म्हणजे प्रथिने) उर्जेमध्ये रूपांतरित केले जाईल आणि नंतर, ते कुठेही वाया जाणार नाही, शरीर ते चरबीच्या डेपोमध्ये साठवेल. पुन्हा, प्रथिनांचा स्वतःशी काहीही संबंध नाही आणि जर तुम्ही तुमच्या जेवणाचे योग्य नियोजन केले तर हा दुष्परिणाम होणार नाही.

सामर्थ्यावर प्रोटीनचे दुष्परिणाम

प्रथिनांचे श्रेय दिलेला सर्वात लोकप्रिय दुष्परिणाम म्हणजे नपुंसकता. बरेच लोक चुकून मानतात की प्रथिने शक्तीवर परिणाम करतात. आम्ही या लेखात या पुराणकथांबद्दल आधीच लिहिले आहे -. ते वाचा, तुम्हाला समजेल की प्रथिने सामर्थ्यावर कोणतेही दुष्परिणाम करत नाहीत आणि करू शकत नाहीत.

प्रथिनांचे दुष्परिणाम

प्रथिनांचे सर्व दुष्परिणाम एकतर संबंधित आहेत गैरवर्तनस्पोर्ट्स सप्लिमेंट्स, किंवा प्रोटीनच्या चुकीच्या निवडीसह.

प्रथिनांचा मुख्य "साइड इफेक्ट" म्हणजे त्यावर पैसे खर्च करणे. प्रथिनांचे इतर सर्व दुष्परिणाम एकतर काल्पनिक किंवा निर्मात्याच्या शिफारशींचे पालन न केलेले आहेत.

उदाहरणार्थ, प्रथिने खरेदी करताना, आपल्या लक्षात आले नाही की या विशिष्ट स्पोर्ट्स सप्लीमेंटमध्ये क्रिएटिन देखील आहे. जर तुम्हाला मूत्रपिंडाचा त्रास असेल, तर तुम्ही हे सप्लिमेंट वापरू नये, कारण... क्रिएटिन पाणी राखून ठेवते.

फक्त तुम्ही खरेदी केलेल्या प्रोटीनची रचना वाचाआणि डोसचे अनुसरण करा - मग प्रथिनांचे दुष्परिणाम तुमच्यावर परिणाम करणार नाहीत.

प्रथिनांचे दुष्परिणाम: वेबवरील फोटो आणि व्हिडिओ

इंटरनेटवर तुम्हाला "प्रथिनांचे दुष्परिणाम" नावाचे भयानक फोटो आणि व्हिडिओ मिळू शकतात. या सामग्रीचा सामान्यतः प्रथिनांच्या वापराच्या परिणामांशी काहीही संबंध नसतो. ते तुम्हाला दाखवू शकतात, उदाहरणार्थ, सिंथॉलचे पूजन किंवा स्टिरॉइड्समुळे यकृताचे नुकसान.

जे लोक असे फोटो आणि व्हिडिओ पोस्ट करतात, त्याद्वारे प्रथिनांना साइड इफेक्ट्ससाठी दोष देतात, त्यांनी स्वतःला प्रथिने काय आहेत आणि ते का आवश्यक आहेत याबद्दल परिचित असले पाहिजे आणि लोकांना अनावश्यकपणे घाबरवू नये.

सामग्री:

प्रथिने मानवी शरीराच्या कोणत्याही अवयवांवर किंवा कार्यांवर नकारात्मक परिणाम करू शकतात. संशोधन परिणाम.

क्रीडा पोषण निवडताना, एखाद्या व्यक्तीला त्याचे गुणधर्म, गुणवत्ता आणि शरीरावर होणारा परिणाम यात रस असतो. हे तार्किक आहे, कारण तुम्हाला यकृत, मूत्रपिंड किंवा पुरुष शक्तीच्या खर्चावर स्नायूंचा वस्तुमान तयार करायचा नाही. यामुळे अनेक पदार्थांबद्दल शंका निर्माण होते. प्रथिने अपवाद नाही.

काही दुष्परिणाम आहेत का? हे क्रीडा पोषण शरीरासाठी सुरक्षित आहे का? या मुद्द्यांचा तपशीलवार विचार करणे आवश्यक आहे.

प्रथिनांचे सार

प्रथिने आणि प्रथिने समानार्थी शब्द आहेत. हा सजीवांचा मुख्य घटक आहे, जो वाढीचा स्रोत आहे. प्रत्येक मानवी अवयव अमीनो ऍसिडपासून बनलेला असतो (प्रथिनांचे घटक). सर्वाधिक प्रथिने स्नायूंमध्ये असतात, जे 2/3 BCAA, ग्लूटामाइन आणि इतर अनेक संयुगे बनलेले असतात. म्हणूनच जेव्हा प्रथिनांची कमतरता असते तेव्हा त्यांना सर्वात आधी फटका बसतो.

गरजा पूर्ण करण्यासाठी, शरीराला प्रति किलोग्रॅम वजन 2-2.5 ग्रॅम प्रथिने आवश्यक असतात. जर आपण हे प्रमाण अन्न समतुल्य मध्ये रूपांतरित केले, तर एका खेळाडूला दररोज सुमारे एक किलोग्राम मांस आवश्यक आहे. अशी मात्रा खाणे शारीरिकदृष्ट्या कठीण आणि महाग आहे, म्हणून दुसरी पद्धत विकसित केली गेली - विविध पदार्थांपासून प्रथिने वेगळे करणे. अशा प्रकारे एकाग्र प्रोटीनचा जन्म झाला.

आज ते दूध, सोया, तांदूळ, गहू आणि इतर उत्पादनांच्या दह्यातून काढले जाते. याबद्दल धन्यवाद, घेण्याचे दुष्परिणाम कमी किंवा पूर्णपणे अनुपस्थित आहेत. शिवाय, प्रथिने शरीरासाठी फायदेशीर आहेत आणि खालील परिणाम प्रदान करतात:

• अमीनो ऍसिडची कमतरता भरून काढते;
• प्रशिक्षण प्रक्रियेदरम्यान खराब झालेले स्नायू पुनर्संचयित करते;
• सुपर कॉम्पेन्सेशनची प्रक्रिया सुरू करते;
• कॅटाबॉलिक प्रभावापासून शरीराचे रक्षण करते;
• चयापचय प्रक्रिया सक्रिय करते.

प्रथिनांच्या धोक्यांबद्दल समज

जर आपण इंटरनेटवर आणि वर्तमानपत्रांमध्ये प्रकाशने वाचली तर आपण या निष्कर्षापर्यंत पोहोचू शकता की प्रथिने शरीरासाठी हानिकारक आणि धोकादायक आहे. प्रेस अनेक अवयवांवर परिणाम करणारे दुष्परिणाम नोंदवतात. असे मानले जाते की अॅनाबॉलिक स्टिरॉइड्सपेक्षा प्रथिने त्याच्या कृतीमध्ये अधिक धोकादायक असतात. त्यांचे म्हणणे आहे की सप्लिमेंटचा नियमित वापर यकृत आणि किडनीला हानी पोहोचवतो आणि अनेक अंतर्गत अवयवांनाही हानी पोहोचवतो.

नियमानुसार, या सर्व विधानांना काही अपवाद वगळता कोणताही आधार नाही, ज्याची खाली चर्चा केली जाईल.

अभ्यास काय सांगतात?

इंटरनेटवर भटकणाऱ्या गृहितकांपासून तज्ज्ञ दूर राहू शकले नाहीत. त्यांनी शरीरात प्रवेश करणा-या प्रथिनांचे प्रमाण आणि लोकांचे आरोग्य यांच्यातील संबंधांचे सखोल विश्लेषण केले. त्याच वेळी, विषयांनी विविध प्रकारचे प्रथिने घेतले - प्राणी आणि वनस्पती. सहभागींना 18 वर्षे वय, नेहमीची जीवनशैली आणि दीर्घकालीन अभ्यासात भाग घेण्याची इच्छा हे मुख्य निकष पूर्ण करावे लागले. हा प्रयोग 2000 ते 2011 या 11 वर्षांमध्ये केला गेला.

परिणाम खालीलप्रमाणे आहेत.

1. सांगाडा प्रणाली. क्रीडा पोषणाचा दुहेरी प्रभाव लक्षात घेण्यासारखे आहे:
   • कॅल्शियमच्या उत्सर्जनास गती देते, जे मूत्रात उत्सर्जित होते;
   • कॅल्शियमचे उत्पादन गतिमान करते आणि ते शोषणासाठी उपलब्ध करते.

   कंकाल प्रणालीशी संबंधित साइड इफेक्ट्सची भरपाई अतिरिक्त वाढीच्या घटकांच्या उत्पादनाद्वारे केली जाते. याचा अर्थ प्रथिनांचा हाडांच्या आरोग्यावर सकारात्मक परिणाम होतो आणि त्याचे नकारात्मक परिणाम ही एक मिथक आहे.

2. हृदय आणि रक्तवाहिन्या. हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली विशेष लक्ष देण्यास पात्र आहे. पूर्वी असे मानले जात होते की प्रथिने सेवनाने हृदयविकाराशी संबंधित मृत्यूचे प्रमाण वाढते. खरं तर, या सिद्धांताची पुष्टी झालेली नाही. परंतु काही मुद्दे हायलाइट करण्यासारखे आहेत:
   • कोरोनरी हृदयरोग आणि प्रथिनांचे सेवन यांच्यातील संबंध ओळखला गेला आहे.
   • प्रथिनांचे सेवन वाढल्याने उच्च रक्तदाबाचा धोका वाढतो. तथापि, निकाल दोषींचा स्पष्ट निर्णय देत नाहीत. प्रभावाचा विचार केवळ किमान संभाव्यतेच्या स्थितीतून केला जातो.
   • कोरोनरी हृदयरोग आणि प्रथिने सेवन यांच्यातील संबंध लक्षणीय नाही.
3. कार्सिनोजेनिक प्रभाव. कर्करोगाच्या वाढीव जोखमीशी संबंधित अनेक दुष्परिणाम नोंदवतात. या संदर्भात, खालील गोष्टी लक्षात घेण्यासारखे आहे:
   • स्तनाच्या कर्करोगाच्या जोखमीवर प्रोटीनचा प्रभाव सिद्ध झालेला नाही. या विषयाने कोणत्या प्रकारचे प्रथिने घेतले - वनस्पती किंवा प्राणी हे महत्त्वाचे नाही.
   • अंडाशयाचा कर्करोग आणि प्रथिनांचे सेवन यांच्यात कोणताही संबंध आढळला नाही, जसे प्रोस्टेटच्या बाबतीत होते.
   • जर तुम्ही प्राण्यांच्या प्रथिनांचे सेवन केले तर स्वरयंत्राचा कर्करोग होण्याची शक्यता जास्त असते आणि प्रथिने वनस्पती उत्पत्तीची असल्यास कमी.
   • मूत्रपिंडाच्या कर्करोगासाठी कोणताही संबंध आढळला नाही.
4. सामर्थ्य. ऑनलाइन अधिक आणि अधिक सूचना आहेत की प्रथिने कोणत्या ना कोणत्या प्रकारे सामर्थ्यावर परिणाम करतात. असे दुष्परिणाम सशक्त लिंगाला घाबरतात, ज्यांना त्यांची पौरुषता गमावण्याची भीती असते. हे खरं तर एक मिथक आहे. प्रथिनांमुळे सामर्थ्य कमी होणे केवळ आत्म-संमोहनानेच शक्य आहे. विधानासाठीच, ते सोया प्रोटीनशी संबंधित आहे, ज्यामध्ये एस्ट्रोजेन - मादा हार्मोन्स असतात. ते पुरुष प्रजनन प्रणालीवर नकारात्मक परिणाम करतात. परंतु हानीचा अनुभव घेण्यासाठी, सोया प्रोटीन मोठ्या प्रमाणात वापरणे आवश्यक आहे. समस्या टाळणे सोपे आहे - फक्त मट्ठा प्रोटीन घ्या, ज्यामध्ये उल्लेखित नकारात्मक घटक नाहीत.

   

5. मूत्रपिंड. संशोधन आयोजित करताना, मूत्रपिंडांवर क्रीडा पोषणाच्या प्रभावावर विशेष लक्ष दिले गेले. असे मानले जाते की हे उत्पादन जननेंद्रियाच्या प्रणालीमध्ये दगडांच्या निर्मितीस गती देते. परंतु केलेल्या प्रयोगांनी भीतीची पुष्टी केली नाही. मूत्रपिंड निकामी होण्याची चिन्हे असलेले लोक केवळ सप्लिमेंट घेण्याची शिफारस केलेली नाही. या प्रकरणात, मूत्रपिंडांवर भार वाढतो.
6. मधुमेह. आणखी एक सिद्धांत प्रथिनांचे सेवन वाढल्यास मधुमेह होण्याच्या जोखमीशी संबंधित आहे. तीन अभ्यास आयोजित करण्यात आले होते ज्यांनी मधुमेहाच्या संबंधात परिशिष्ट हानिकारक आहे की नाही या प्रश्नाचे अचूक उत्तर दिले नाही. अभ्यासात भाग घेतलेल्या तीन गटांपैकी, त्यापैकी दोनमधील सहभागींनी प्राण्यांच्या प्रथिनांसाठी गैर-महत्त्वपूर्ण संबंध दर्शविला. वनस्पती प्रथिनांसाठी, कोणताही नमुना ओळखला गेला नाही. एखाद्या व्यक्तीमध्ये वाईट सवयींची उपस्थिती, शारीरिक हालचालींची पातळी, अल्कोहोलयुक्त पेयांकडे पाहण्याचा दृष्टीकोन, बॉडी मास इंडेक्स, हार्मोनल औषधांचा वापर इत्यादींसह अनेक अतिरिक्त घटकांचा देखील प्रभाव असतो.
7. यकृत. यकृतावर प्रथिनांच्या प्रभावाबाबतही अनेक अफवा आहेत. त्यांचे म्हणणे आहे की सप्लिमेंटचे जास्त सेवन केल्याने त्याचे कार्य कमी होते आणि तणाव वाढतो. सरावाने दर्शविले आहे की निरोगी यकृत असलेल्या खेळाडूंना समस्या किंवा अस्वस्थता येत नाही. अवयवामध्ये समस्या असल्यास, तपासणी आणि डॉक्टरांची शिफारस अनावश्यक होणार नाही.
8. महिलांवर परिणाम. पुन्हा, सोया प्रथिने आणि त्याच्या रचनामधील इस्ट्रोजेन सामग्रीकडे परत जाणे योग्य आहे. खरं तर, क्रीडा पोषणामध्ये हा हार्मोन कमीत कमी असतो, म्हणून ते आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम करू शकत नाही किंवा कोणत्याही प्रकारे हार्मोनल पातळीवर परिणाम करू शकत नाही.

किंमती आणि प्रथिने कुठे खरेदी करायची

परिणाम

शरीरावर प्रोटीनचा नकारात्मक प्रभाव एक मिथक पेक्षा अधिक काही नाही. कोणतीही आरोग्य समस्या नसल्यास आणि योग्य डोस पाळला गेला असल्यास, पूरक घेण्यास घाबरण्याची गरज नाही. वैयक्तिक असहिष्णुतेमुळे कोणत्याही घटकाची प्रतिक्रिया ही एकमेव गोष्ट शक्य आहे. परंतु या प्रकरणात, सर्वात वाईट गोष्ट जी होऊ शकते ती म्हणजे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल अस्वस्थता आणि फुशारकी.

व्हे प्रोटीन आयसोलेट, सामान्यतः WPI म्हणून ओळखले जाते, हे सर्वात लोकप्रिय प्रोटीन पूरकांपैकी एक आहे. ते इतर प्रथिनांपेक्षा वेगळे काय आहे? हे निर्दोष शुद्धतेचे अत्यंत जलद-शोषक प्रथिने आहे, बहुतेकदा लैक्टोज, कार्बोहायड्रेट्स आणि चरबीपासून मुक्त असते. व्हे प्रोटीन आयसोलेट हा अनेक मिश्रित प्रोटीन सप्लिमेंट्सचा प्रमुख घटक आहे, डब्ल्यूपीआय स्वतः प्रगत ऍथलीट्ससाठी सर्वोत्तम पूरकांपैकी एक आहे ज्यांना पुनर्प्राप्ती वाढवायची आहे आणि अतिरिक्त वाढीची क्षमता मिळवायची आहे. पण व्हे प्रोटीन आयसोलेट वापरण्याशी संबंधित काही दुष्परिणाम आहेत का?

व्हे प्रोटीन आयसोलेट (WPI) फायदे
व्हे प्रोटीनचे कोणतेही संभाव्य दुष्परिणाम पाहण्यापूर्वी, WPI चे अनेक फायदे पाहूया. आधी सांगितल्याप्रमाणे व्हे प्रोटीन आयसोलेट हा प्रथिनांचा खूप लवकर शोषला जाणारा स्रोत आहे. ते त्वरीत अमीनो ऍसिडमध्ये मोडते जे स्नायूंमध्ये सहजपणे सोडले जातात ज्यामुळे स्नायू तयार करणे आणि दुरुस्ती करण्यास मदत होते. व्हे प्रोटीन आयसोलेटमध्ये कर्बोदकांमधे आणि चरबीचे प्रमाण अत्यंत कमी असते, जे त्यांच्या कॅलरीजचे सेवन मर्यादित करण्याचा प्रयत्न करतात त्यांच्यासाठी ते प्रथिनांचे उत्कृष्ट स्रोत बनवते. याव्यतिरिक्त, व्हे प्रोटीन आयसोलेटमध्ये शुद्ध मट्ठा प्रोटीनपेक्षा बायोएक्टिव्ह पेप्टाइड अंश असतात, जे व्यायामानंतर स्नायूंच्या वाढीस आणि पुनर्प्राप्तीस प्रोत्साहन देऊ शकतात.

Whey Protein Isolate (WPI) साइड इफेक्ट्स
व्हे प्रोटीनचे फारच कमी साइड इफेक्ट्स आहेत आणि ते सर्वात सहज सहन केले जाणारे एक पूरक आहे. त्याच्या अति-शुद्ध स्वभावामुळे आणि सहज पचनक्षमतेमुळे, बहुतेक वापरकर्त्यांना ते सर्वत्र स्वीकार्य असलेल्या काही प्रोटीन पावडरपैकी एक असल्याचे आढळते. येथे आम्ही WPI सप्लिमेंट्सच्या काही सामान्यतः सुचविलेल्या दुष्परिणामांचे थोडक्यात पुनरावलोकन करू.

Whey Protein Isolate (WPI) साइड इफेक्ट्स - बद्धकोष्ठता
प्रथिने पावडरचे सेवन करणार्‍या बर्‍याच लोकांना कठीण आणि कमी वारंवार मल यांसारख्या समस्या येऊ शकतात. प्रथिने पुष्कळ लोकांचे निर्जलीकरण करतात; यामुळे मोठ्या प्रमाणात पाणी शरीरात परत खेचले जाऊ शकते, परिणामी जड, अधिक निर्जलित मल होते. प्रत्यक्षात याचे समर्थन करणारे फार कमी संशोधन असले तरी. जास्त प्रमाणात प्रथिने वापरताना संभाव्य बद्धकोष्ठता टाळण्यासाठी, आपल्याला हायड्रेटेड राहण्याची आणि आपण पुरेसे फायबर वापरत असल्याचे सुनिश्चित करणे आवश्यक आहे.

Whey Protein Isolate (WPI) साइड इफेक्ट्स - कोलेस्ट्रॉल
व्हे प्रोटीन आयसोलेटची आणखी एक सामान्य चिंता म्हणजे त्याचा कोलेस्टेरॉलच्या पातळीवर होणारा परिणाम. तथापि, उच्च प्रथिनेयुक्त आहार घेणे अधिक महत्त्वाचे आहे. उच्च-प्रथिनेयुक्त आहारामध्ये अनेकदा जास्त चरबीयुक्त पदार्थ असतात, जे अनियंत्रित राहिल्यास, उच्च कोलेस्टेरॉलची पातळी वाढू शकते. अशाप्रकारे, आपण खाल्लेल्या पदार्थांवर नियंत्रण ठेवणे महत्त्वाचे आहे, दुबळे मांस, मासे आणि वनस्पती प्रथिने आणि बहुतेक असंतृप्त चरबी वापरून, आपण खराब कोलेस्ट्रॉलपासून स्वतःचे संरक्षण कराल.

Whey Protein Isolate (WPI) साइड इफेक्ट्स - ऍलर्जीक प्रतिक्रिया
ज्या लोकांना दुधावर ऍलर्जीचा अनुभव येतो त्यांनी व्हे प्रोटीन वेगळे करणे आणि सामान्यतः सर्व डेअरी प्रोटीन सप्लिमेंट टाळावे. याचे कारण म्हणजे दुग्धजन्य पदार्थांवरील बहुतेक ऍलर्जी दुधातील अनेक प्रथिनांपैकी एक, अल्फा-एस1-केसिनमुळे होते. दुधाच्या प्रथिनांची ऍलर्जी लैक्टोज असहिष्णुतेपेक्षा खूप वेगळी आहे आणि अनेक लैक्टोज असहिष्णु व्यक्तींना व्हे प्रोटीन आयसोलेट हा योग्य पर्याय वाटतो. अत्यंत कमी ते शून्य लॅक्टोज आणि कार्बोहायड्रेट सामग्रीमुळे, डेअरी-आधारित प्रथिने शोधणाऱ्यांसाठी आयसोलेट हे एक आदर्श प्रोटीन पूरक आहे.

Whey Protein Isolate (WPI) साइड इफेक्ट्स - सांधेदुखी
सांधेदुखी ही आणखी एक सामान्य मट्ठा प्रोटीन आयसोलेट साइड इफेक्ट्स मिथक आहे. WPI आणि सांधेदुखी यांच्यातील दुव्याचे समर्थन करणारा कोणताही पुरावा नाही. व्हे प्रोटीनचा सांधेदुखीशी संबंध नाही.

Whey Protein Isolate (WPI) साइड इफेक्ट्स - मूत्रपिंड
कदाचित प्रथिने सप्लिमेंट्सची सर्वात सामान्य चिंता म्हणजे किडनीच्या आरोग्यावर होणारा परिणाम. उच्च प्रथिनयुक्त आहारामुळे शरीरात नायट्रोजन वाढते, जे आपल्या मूत्रपिंडांद्वारे उत्सर्जित केले जाणे आवश्यक आहे. याआधी असे सुचवले गेले होते की प्रथिनांचे प्रमाण वाढवणे, अन्नातून किंवा मठ्ठा प्रोटीन आयसोलेट सारख्या पूरक पदार्थांमुळे मूत्रपिंडांवर ताण येऊ शकतो. तथापि, अधिक अलीकडील अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की निरोगी मूत्रपिंड कार्य असलेली व्यक्ती शरीराच्या वजनासाठी प्रति किलोग्राम 2.8 ग्रॅम प्रथिने वापरू शकते. त्यामुळे, तुमची किडनी निरोगी असल्यास, मोकळ्या मनाने WPI वापरा.

व्हे प्रोटीन आयसोलेट (WPI) साइड इफेक्ट्स – त्वचेवर पुरळ
एक अत्यंत दुर्मिळ नकारात्मक साइड इफेक्ट ज्याचा खरोखर पुरावा नसतो. त्याऐवजी, हे सहसा दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये आढळणारे अल्फा-एस1-केसिन सारख्या विशिष्ट प्रथिनांसाठी आधीपासूनच अंतर्निहित अतिसंवेदनशीलतेचे प्रकटीकरण असते.

Whey Protein Isolate (WPI) पुरुषांसाठी साइड इफेक्ट्स
एक सामान्य गैरसमज असा आहे की उच्च प्रथिनयुक्त आहारामुळे केस गळणे आणि टक्कल पडणे होऊ शकते, परंतु प्रस्तावित दुष्परिणामांना कोणताही वैज्ञानिक आधार नाही.

Whey Protein Isolate (WPI) साइड इफेक्ट्स पुनरावलोकन
एकंदरीत, वर दर्शविल्याप्रमाणे, व्हे प्रोटीन आयसोलेटशी थेट संबंधित फारच कमी नकारात्मक दुष्परिणाम आहेत. आणि खरं तर, जोपर्यंत तुम्हाला कोणतीही ऍलर्जी किंवा असहिष्णुता नसेल, तोपर्यंत तुम्ही पूरक म्हणून चांगला WPI वापरू नये असे कोणतेही कारण नाही.