Холестерин виробляється в організмі повсюдно: печінкою синтезується 50% цієї необхідної жироподібної речовини; 30% виробляється кишечником, статевими залозами, нирками, наднирниками та шкірою; 20%, що залишилися, надходять з їжею.

Роль холестерину в організмі

Холестерин є незамінною складовою клітинних мембран та ліпопротеїдів, без нього неможливий синтез гормонів та жовчних кислот. Він необхідний для нервової та імунної систем, і навіть для синтезу вітаміну D.

Загальний холестерин поділяється на ліпопротеїди двох класів:

• ЛПНГ – ліпопротеїди низької щільності;
• ЛПВЩ - ліпопротеїди високої щільності.

Кожен їх грає протилежну одне одному роль патогенезі обміну ліпідів. Визначення концентрації загального холестерину має на увазі необхідність дослідження рівня ліпопротеїдів: ЛПНГ, ЛПВЩ та тригліцеридів. Це три складові загального холестерину, його норма в крові не повинна бути вищою 5,2 ммоль/л.

Відповідаючи на питання, як знизити холестерин в організмі, слід пам'ятати, що тригліцериди також можуть впливати на його. загальний рівень.

Чим небезпечне підвищення ЛПНГ?

Збільшення концентрації ЛПНГ у поєднанні з високим рівнемтригліцеридів становить небезпеку розвитку атеросклерозу та ІХС (ішемічної хвороби серця). ЛПНГ у народі називають "поганим" ("липким") холестерином, адже саме він прилипає до стінок судин, утворюючи бляшки холестерину.

Таким чином, збільшення концентрації ЛПНГ може вказувати на розвиток захворювань серцево-судинної системи та на спадкову гіперліпідемію. Питання, як знизити " поганий " холестерин, цікавить багатьох. Це можна зробити не лише за допомогою лікарських препаратів. Як знизити холестерин без таблеток? Відомо безліч продуктів, здатних зменшити зміст аналізованого з'єднання за рахунок дії природних статинів.

Знижений рівень ЛПНЩ-холестерину зустрічається рідко і може бути пов'язаний з порушенням всмоктування або недоїдання. Норма ЛПНЩ у крові становить від 3,37 до 4,14 ммоль/л.

Яку функцію виконують ЛПВЩ?

Приблизно 25% загального холестерину становлять фракції ЛПВЩ. Численні клінічні дослідженняпоказують чітку зворотну залежність концентрації у крові холестерину ЛПВЩвід захворюваності на ІХС. Іншими словами, ЛПВЩ служить захисним фактором проти можливого утворення атеросклеротичних бляшок.

Низький рівень ЛПВЩ незалежно від концентрації загального холестерину і є ознакою ризику розвитку ІХС. Виявлення обсягу ЛПВЩ використовується для ранньої діагностикирозвитку атеросклерозу Крім того, вимірювання цієї фракції холестерину дозволяє оцінити ефективність терапії, спрямованої на зниження концентрації ліпідів у крові. Норма ЛПВЩу сироватці крові становить від 0,9 до 1,68 ммоль/л.

Які продукти харчування знижують холестерин?

Зміна звичного раціону та рецепти альтернативної медицини здатні знизити концентрацію шкідливого холестеринузавдяки дії природних статинів. Так, оселедець (несолений), приготовлений на пару або запечений в духовці, а також гриби лисички при регулярному їх вживанні можуть значно поліпшити співвідношення ліпопротеїдів високої і низької щільності. Як знизити холестерин без ліків, розглянемо нижче.

Для зниження рівня шкідливого холестерину та лікування атеросклерозу корисно вживати сік цибулі з додаванням меду. Ці інгредієнти беруться у рівних кількостях. Їх необхідно ретельно змішати та приймати по столовій ложці не менше 3-х разів на день. Цей засіблегко приготувати про запас на кілька діб. Зберігати його слід у холодильнику або готувати свіжу порцію для кожного прийому.

Як знизити холестерин народними засобами, дотримуючись раціонального харчування? Жирне м'ясо свинини людям з високим холестериномкраще замінити на курку чи індичку. Рибу, особливо морську, можна їсти без обмежень. Морська капуста багата на йод, вона сприяє зниженню рівня "поганого" холестерину і добре впливає на стан судин.

Антиоксиданти, що містяться в чорносливі, здатні боротися зі шкідливим холестерином. Горіхи – фундук, мигдаль, фісташки та грецькі – містять мононенасичені жирні кислоти, саме вони здатні підтримувати холестерин у допустимих межах. Але їх без обмежень також неправильно, оскільки горіхи досить калорійні. Щодня можна вживати трохи більше 30 грамів цього товару.

Відмінний засіб для виведення шкідливого холестерину – це салат із грейпфрута, моркви та волоських горіхів. Плівку із грейпфрута не потрібно видаляти. Заправити салат можна нежирним йогуртом чи кефіром.

Як знизити холестерин народними засобами? Звичайно ж, насамперед потрібно звернути увагу на харчування.

Як яблука допоможуть зменшити холестерин?

Про користь цих фруктів відомо багато, тому вони заслуговують на окрему розмову. Яблука очищають кров – це відомо ще з часів Гіппократа. Сучасна медицина цей факт підтверджує. Рекомендується щодня з'їдати по 3-4 яблука тим, хто має високий холестерин. Як понизити його за допомогою яблук, ми розповімо далі.

Щоденне вживання яблук сприяє зниженню високого рівня тригліцеридів у крові, тим самим добре впливає на стан судин та знижує ризик розвитку інфарктів та інсультів.

Справа в тому, що при рівні тригліцеридів вище 4,7 ммоль/л (норма - 0,5-2,3 ммоль/л) сироватка крові стає хилезною (каламутною), що може призвести до утворення тромбів та закупорки судин.

Регулярне вживання яблук перешкоджає зайвому всмоктуванню жирів. Велика кількість антиоксидантів, що містяться в цих фруктах, захищає організм від небажаної дії стресів та знижує ризик виникнення онкологічних захворюваньсприяє хорошій роботі мозку.

Половинка натертого яблука та один зубчик часнику добре знижують холестерин та чистять судини. Такою ж властивістю має фруктовий салат з яблук, ківі та грейпфрута або апельсина. Заправити його можна йогуртом. Вийде чудова корисна і смачна страва.

Яблука можна запекти в духовці, видаливши з них серцевину і замінивши її медом та горіхами. З такими рецептами для зниження холестерину та профілактики атеросклерозу лікування буде задоволеним.

Часник для порятунку від проблеми

Як знизити холестерин? Відгуки пацієнтів свідчать, що ефективним засобомє часник. У його складі міститься аліцин – речовина, здатна виводити холестерин з організму. Вживання 2-3 зубчиків щодня протягом місяця здатне знизити концентрацію органічної сполуки, що розглядається, на 10%.

Ефективним засобом для зниження холестерину, очищення судин та профілактики атеросклерозу є спиртова настоянкачаснику. Для її приготування треба перемолоти в блендері або м'ясорубці 350 г часнику. Отриману масу залити такою ж кількістю спирту. Наполягати без доступу світла 10 днів, щодня струшуючи. Приймають таку настойку перед їжею по 20 крапель 3 десь у день, розбавивши її молоком. Виготовленого обсягу вистачає на 1 курс.

Ще один широко відомий рецептдля зниження "поганого" холестерину, очищення кровоносних судин та профілактики атеросклерозу - лимони з часником. Для цього слід взяти 24 лимони з тонкою шкіркою і 400 грамів очищеного часнику, подрібнити блендером або пропустити через м'ясорубку і наполягати в темному місці 3 дні. Приймати це зілля по чайній ложці, попередньо розчинивши його в склянці холодного окропу, 3 рази на день. Приготовленої кількості достатньо одного курсу. Повторювати лікування рекомендується раз на рік.

Благотворний вплив бобових

Бобові здатні трохи знизити концентрацію рівня холестерину в сироватці крові. До їх складу входить пектин, фолієва кислота та вітаміни групи В. Вас цікавить, як швидко знизити холестерин? Щоденне вживання протягом 1,5-2 місяців бобових (гороху, сочевиці, квасолі) може зменшити його концентрацію на 10%.

Корисно робити салати з свіжими овочами(огірками, томатами), зеленню та бобовими. Навіть вживання консервованої квасоліта гороху дає позитивний ефект.

Цілющі трави

Як знизити холестерин народними засобами? Перевірені століттями методи лікування іноді можуть бути гарною альтернативою лікарським препаратам. Про те, як знизити холестерин без пігулок, було відомо ще нашим предкам. Для цих цілей корисно використовувати наступні кошти, що виводять "поганий" холестерин з організму:

• оман;
• безсмертник;
• мелісу;
• діоскорею кавказьку;
• шавлія;
• насіння льону.

Слід зазначити, що шавлію потрібно застосовувати з обережністю, особливо людям, які страждають на гастрити і виразкову хворобу, тому що він може дратувати слизову оболонку шлунка. Для решти пацієнтів підійде наступний рецепт: 3 ст. ложки свіжозібраної сировини залити розведеною горілкою (800 мл спиртного та 400 мл води). Наполягати у світлому місці 40 днів. Банку зі зіллям можна поставити на підвіконня. Приймати засіб по столовій ложці, розбавляючи водою, 2-3 десь у день.

Як скоротити холестерин, використовуючи лікувальні збори?

Високий рівень холестерину становить небезпеку здоров'ю. Ця сполука погано діє на серцево-судинну систему. Знижувати концентрацію холестерину у крові життєво необхідно. Лікарські засоби, що знижують його, як правило, слід приймати довічно. Як знизити холестерин без статинів, розглянемо у цьому розділі.

Ми вже з'ясували, що окремі трави здатні мінімізувати концентрацію шкідливого холестерину (ЛПНЩ) у крові. Застосовувати їх можна як окремо, так і складаючи різні збори. Їхні компоненти відомі давно. Далі йтиметься про те, як можна знизити холестерин, приймаючи лікарські збори:

1. Рути трава – 1,5 частини; кмин - 1,5 частини; барвінку лист - 1,5 частини; валеріани корінь - 4 частини; глоду квітки - 2,5 частини. Приготувати цей збір, далі 1 ст. ложку одержаного продукту залити склянкою чистої холодної води та дати постояти 3 години. Потім закип'ятити і нудити на невеликому вогні 5 хвилин. Трохи остудити та процідити, випивати по склянці протягом усього дня.
2. Гліду криваво-червоної квітки - 3 частини; часник – 3 частини; омела біла – 1,5 частини. Три чайні ложки даного зборуз вечора залити трьома склянками гарячої води. Наполягти протягом ночі, можна в термосі. Приймати по 150 мл 3 десь у день.
3. Шипшини ягоди; малини ягоди; кропиви дводомний лист; глоду криваво-червоної квітки; барвінку малого лист; каштана кінського квіти; буркуну лікарської трави. Усі складові збору беруться на рівних частинах. Столову ложку продукту залити склянкою гарячого окропу та наполягати 1 годину. Профільтрувати і приймати по 1/4 склянки перед їдою. Даний збір допоможе знизити холестерин, він є засобом профілактики атеросклерозу.
4. Плоди і квітки японської софори особливо ефективні, якщо підвищений холестерин. Як знизити його за допомогою цієї лікарської рослини? Про це йтиметься далі. Столову ложку плодів та квіток рослини заливають однією склянкою гарячого окропу та настоюють протягом ночі у термосі. Приймати ці лікислід по чайній ложці 2 десь у день. Тривалість курсу – 4 місяці.
5. Софору японську можна наполягати на горілці. І тому 3 ст. ложки плодів та квіток заливають 500 мл спиртного напою та наполягають протягом 15 днів без доступу світла. Курс також триває 4 місяці.
6. Конвалії квітки - 1 частина; меліса – 2 частини; перстач гусячий - 3 частини; рути трава – 3 частини. Столову ложку даного збору трав залити однією склянкою кип'яченої холодної води і наполягати 3 години, після чого довести до кипіння і томити на вогні 5 хвилин. Остудити і процідити. Розділити на 4 прийоми та пити протягом дня.
7. Глід криваво-червоної квітки; деревію звичайної трави; омела біла; хвощ польовий; малого листя листя. Усі інгредієнти беруться на рівних частинах. Столову ложку даного лікарського зборузалити склянкою окропу та нагрівати на водяній бані не менше 15 хв. Наполягти 40 хвилин. Потім процідити. У процесі нагрівання на водяній бані кількість рідини зменшиться (випарується), потрібно додати води до 200 мл, тобто. до того обсягу, що був спочатку. Настій приймати протягом дня на кілька прийомів.

Як знизити холестерин народними засобами було відомо ще нашим предкам. Якщо раніше лікарську сировину їм доводилося заготовляти самим, нині всі необхідні інгредієнти для зборів можна купити в аптеці.

Кульбаба - цілюща рослина

Як знизити холестерин і цукор за допомогою кульбаби? До нього багато хто ставиться як до бур'янів, оскільки він росте практично скрізь і швидко завойовує нові території. Але кульбаба також має репутацію гарного лікарського засобу. Перша його зелень з'являється тоді, коли ще на городах не виросли ранні весняні овочі. Листя кульбаби бажано використовувати для салатів, заправивши їх невеликою кількістю оливкової олії. Вони містять багато органічних кислот, мікроелементів і вітамінів. Цей корисний склад при регулярному вживанні здатний знизити не лише "поганий" холестерин, а й підвищений цукору крові.

У кульбабі лікарською сировиною є не тільки свіжа зелень, а й коріння. Їх можна заготувати про запас, висушивши і перемеливши в порошок. Отриманий засіб для зниження цукру та холестерину приймати слід по 1/3 чайної ложки до їжі не менше 3-х разів на день, запивати водою.

Висновок

Як знизити холестерин народними засобами ми з'ясували. Лікарські рослини – це хороша альтернатива медичним препаратамАле застосовувати рослинну сировину безконтрольно теж не можна. Один раз на рік потрібно перевіряти концентрацію холестерину та цукру в крові всім, особливо це стосується осіб старшого віку.

Холестерин є найважливішою складовою крові, тому що він бере участь у багатьох біолого-хімічних процесах організму, і без цієї сполуки неможливе нормальне існування людини. Більшість його синтезується клітинами печінки, у цей процес також залучені кишечник, надниркові залози та деякі інші органи. Крім цього, приблизно 20% усієї кількості холестерину, що присутня в організмі людини, щодня має надходити зі з'їденої їжі.

Сам по собі холестерин нерозчинний, тому для транспортування до клітин організму та повноцінного засвоєння він з'єднується з білками, утворюючи ліпопротеїни. Останні мають різну щільність та масу. Для оцінки жирового обмінув організмі аналізують співвідношення ліпопротеїнів низької, дуже низької та високої щільності. Загрозу для серцево-судинної системи є результатом, коли ліпопротеїни низької і дуже низької щільності підвищені, а ліпопротеїни високої щільності – навпаки, знижені. У цьому випадку холестерин, що входить до цих сполук, легко випадає в осад, і на внутрішніх стінках судин утворюються бляшки, самі судини також ущільнюються, звужується їх просвіт.

Високий рівень ліпопротеїнів низької та дуже низької щільності в крові стає причиною атеросклеротичних змінсудин, що у свою чергу значно підвищує ризик розвитку найтяжчих захворювань та ускладнень: гіпертонія, ішемічна хворобасерця, інфаркт міокарда, облітеруючий ендартеріїт.

Атеросклероз, спричинений підвищенням тригліцеридів, нерідко є причиною летальних наслідків та ускладнень, спричинених відривом тромбу та його міграцією по судинах: інсульт головного мозку, легенева емболія. Тому потрібне зниження підвищеного рівня холестерину в крові, для чого існують сучасні лікарські засоби, та розроблені спеціальні дієти. Крім цього, народна медицина пропонує масу засобів та методів, спрямованих на зниження рівня «поганого» холестерину та підвищення «хорошого».

Лікувальні трави

Народні засоби від підвищеного холестерину часто мають у своєму складі лікарські трави, які сприятливо позначаються на ліпідному обміні. З них можна приготувати відвари, настоянки та інші засоби, що дозволяють без особливих фінансових витрат.

Трав, які допомагають знизити ліпопротеїни в крові, досить багато, тому виділимо найдоступніші та найдієвіші:

1. Золотий вус – популярний народний засіб від багатьох недуг, у тому числі підвищеного холестерину. У його складі у великій кількості знаходяться природні стероїди та флаваноїди, які посилюють вироблення ліпопротеїнів високої щільності, при цьому пов'язують «поганий» холестерин у крові та не дають йому осідати на ендотелії судин.
2. Толунянка відрізняється високим змістомфлаваноїдів, що мають потужний антихолестериновий ефект. Крім цього лікарська рослина має загальнозміцнюючу дію.
3. Звіробій та женьшень – джерела природних статинів. Вони здатні повноцінно замінити аптечні медикаменти – статини. Їхня дія полягає у зниженні швидкості синтезу холестерину клітинами печінки, а також у зв'язуванні «поганого» холестерину, який вже присутній у крові. Названі трави в допустимих дозуванняхдобре переносяться пацієнтами, тому успішно використовуються для лікування підвищеної концентраціїжирів у крові.
4. Листя суниці – це криниця розчинної клітковини, яка перешкоджає всмоктуванню холестерину через кров і сприяє його виведенню з організму разом із незасвоєними продуктами.
5. Кульбаба. У лікуванні народною медициною підвищеного холестерину особливе місцезаймає корінь кульбаби. У ньому зосереджено велику концентрацію лецитину, який сприяє тому, щоб ліпопротеїди знаходилися в крові в розчиненому стані, не осідаючи на стінках судин. Іншими словами, ця речовина є чудовою профілактикою утворення атеросклеротичних бляшок.

Зазвичай рецепти зниження холестерину мають на увазі використання відразу кілька лікарських трав, які у комплексі допомагаю вирішити проблему підвищеного рівня холестерину. Для цього кілька вибраних трав варто змішати в рівних пропорціях і протягом півгодини готувати відвар на водяній бані. Курс лікування травами може тривати кілька місяців, але дозування і тривалість прийому краще узгодити з лікарем.

Льняна олія та насіння льону

Ці продукти здавна використовуються в народній медицині як засоби для позбавлення багатьох недуг. Насіння льону та лляна олія – ідеальні засобидля зниження холестерину, тому що вони не тільки багаті на корисні речовини, але і дозволяють отримувати необхідні для нормального обміну речовин жири і білки.

У лляній олії та насінні льону містяться калій, вітаміни A, Е та B, що дозволяє серцю справлятися з підвищеним навантаженням. Вітамін F та органічні кислоти (пальмітинова, олеїнова, лінолева, стеаринова) сприяють підвищеному виробленню ліпопротеїнів високої щільності, які зв'язуються з «поганим» холестерином і сприяють його зниженню, тим самим швидко зменшуючи його концентрацію.

Ці продукти є джерелом фітостеринів, які є незамінною складовою коригування ліпідного обміну в організмі. Фітостерини не тільки здатні пов'язувати клітини «поганого» холестерину, але й сприяють посиленому виробленню печінкою ліпопротеїнів високої щільності, достатній рівень яких дозволяє знизити вміст «шкідливих» жирів. Таким чином, насіння льону і лляна олія допомагають приводити в крові.

У насінні льону міститься багато клітковини, яка при попаданні в кишечник утворює з холестерином хімічний зв'язокта блокує його всмоктування. Варто враховувати, що існують максимальні добові дози цих лікувальних продуктів. Для насіння льону вона становить 3 столові ложки, для олії – 2 столові ложки.

Квітки липи, мед та прополіс

Лікування підвищеного холестерину народними засобами часто передбачає використання комбінованих методів, коли вживання корисних продуктів варто поєднувати з лікуванням лікарськими травами. Одним із найкорисніших і доступних засобів, яке можна використовувати в домашніх умовах, є квітки липи.

Лікувальні властивості липи в боротьбі за зниження холестерину засновані на високому вмісті в її квітках флавоноїдів та ефірних олій. Ці корисні речовини якісно покращують склад крові, дозволяють знизити загальний рівень тригліцеридів за рахунок зв'язування ліпопротеїнів низької щільності та посилення синтезу «корисного» холестерину в організмі.

Крім цього, квітки липи відносять до найпотужніших природних антиоксидантів, які допомагають очистити організм від шкідливих речовин, що накопичилися. У лікуванні підвищеного холестерину квіти липи грають велику рольі щодо захисту судин від пошкодження, поки рівень холестерину не прийде в норму.

Мед

Серед коштів народної медицини, що дозволяють знизити рівень холестерину, особливе місце займають продукти бджільництва – мед та прополіс. У меді міститься величезна кількість корисних речовин: майже три десятки амінокислот, 8 органічних кислот, найважливіші мінеральні речовини, вітаміни, мінерали, мікроелементи, фітонциди, алкалоїди та інші корисні компоненти Такий склад дозволяє швидко виводити з організму токсини та шлаки, очищаючи кров та нормалізуючи її хімічний склад.

У цьому універсальному народному засобі достатню кількістьмістяться флавоноїди – речовини, що дозволяють знизити загальний рівень жирів у крові за рахунок зв'язування «поганого» холестерину та збільшення секреції «хорошого».

Вживати мед потрібно якнайчастіше, обов'язково з'їдати 1-2 ложки цього засобу натще. Одне з найефективніших народних засобів зниження холестерину з урахуванням меду – медовий розчин із корицею. Для цього до склянки теплої води додати 2 ст. ложки меду та 1 ст. ложку кориці. Добре розмішати та випити до їжі. Процедуру повторювати тричі на день.

Прополіс

У складі прополісу присутня безліч незамінних для організму речовин: жирні кислоти, ефірні та ароматичні олії, зведені амінокислоти, вітаміни, спирти Особливе терапевтичне значення зниження холестерину мають апигенин, эрманин, акацетин і кемпферол – найпотужніші природні флавоноїди. Крім цього, прополіс багатий ензимами та флавонами, які надають кровоочисну дію.

Унікальна особливість прополісу – очищення клітинних мембран від токсинів і, що важливіше, від «поганого» холестерину, що стає причиною розвитку атеросклерозу та інших тяжких захворювань.

Настоянку з прополісу можна зробити самостійно, але простіше купити її в аптеці, тим більше, що коштує вона зовсім недорого. Пити це лікувальний засібрекомендують по 7 крапель (якщо використовується 4% настоянка) за півгодини до їжі, курс зазвичай становить 3-4 тижні, але цей момент бажано обговорити з лікарем.

Зниження холестерину народними засобами передбачає також використання інших продуктів бджільництва: пилку, перги. Вибір кошти необхідно робити, з власних переваг і доступності лікувального препарату.

Сокотерапія

Одним з дієвих методів, що дозволяють знизити холестерин у домашніх умовах, є сокотерапія. Вона дозволяє всього за 5 днів істотно знизити загальний рівень жирів у крові, але для її проведення потрібно брати тільки свіжі соки, отримані безпосередньо в день вживання.

• 1 добу: потрібно випити 130 г морквяного соку та 70 г соку з селери.
• 2 добу: випити 100 г морквяного, 70 г бурякового та 70 г огіркового соків. Варто враховувати, що бурякового соку після віджиму потрібно давати настоятися 2-3 години, краще в холодильнику.
• 3 добу: за день випити 70 г соку селери, 70 г яблучного та 130 г морквяного соку.
• 4 доба: 130 г морквяного та 50 г капустяного соків.
• 5 добу: 130 г апельсинового соку.

Якщо беззаперечно дотримуватися цього методу народної медицини, можна не тільки зменшити вміст холестерину в крові, але й трохи знизити вагу і досягти помітного зниження прояву целюліту.

Рецепти народних засобів

Сьогодні народна медицина пропонує безліч рецептів на основі натуральних засобів, багатих на речовини для ефективного зниженняхолестерину у крові. У багатьох їх головними інгредієнтами є продукти, описані вище. Варто враховувати, що будь-який народний засіб може викликати алергічну реакціюТому вживати нові продукти і відвари трав варто з обережністю.

Рецепт лимонного соку

Взяти 24 лимони середніх розмірів і пропустити їх разом із шкіркою через соковижималку. Начистити 400 г часнику і пропустити через м'ясорубку. Змішати сік та часникову масу, поставити у темне прохолодне місце на 3 доби. Коли суміш дозріє, приймати її до їжі по 1 чайній ложці, розмішаної в кухлі води. Щоденна кратність прийому – 3-4 рази. Курс вважається завершеним, коли закінчиться вся часниково-лимонна суміш.

Цей народний засіб вважається одним із найдієвіших для очищення судин і швидкого зниженняхолестерину. Але не варто вдаватися до нього пацієнтам, у яких загострена виразкова хвороба або діагностований панкреатит.

Рецепт настою із золотого вуса

У стислі термінизнизити рівень тригліцеридів у домашніх умовах допомагає популярний народний засіб – настій із золотого вуса. Для його приготування знадобиться 1 лист цієї рослини, довжиною приблизно 20 см. Його потрібно дрібно нарізати і залити одним літром окропу. Закрити ємність з настоєм, укутати його і залишити в такому вигляді на добу.

Коли настій дозріє, можна братися до його безпосереднього вживання. За 1 ст. ложці рідини приймають тричі на день протягом 3 місяців. Така народна терапіядозволяє не тільки знизити холестерин і довго підтримувати його на оптимальному рівні, а й знизити цукор у крові, що позитивно б'є по стані судин.

Рецепт імбирного чаю

Швидко знизити холестерин у крові та знизити зайву вагу допоможе імбирний чай. Свіжий шматочок потрібно очистити від шкірки і натерти на дрібній тертці, щоб вийшло 2 столові ложки кашки. Імбирну масу залити 1 літром окропу, залишити наполягати приблизно 30-40 хвилин, поки рідина не охолоне.

Далі в чай ​​потрібно додати приблизно 50 мл лимонного соку та мед за смаком. Чай виходить дуже смачним та ароматним, випити його потрібно за 3 рази. Таким напоєм дуже просто підтримувати холестерин на нормальному рівні в домашніх умовах, не вдаючись до прийому лікарських засобів.

Рецепт настойки із трав

Найдієвішим народним засобом зменшення вмісту холестерину у крові визнається настойка з лікарських трав, які, на жаль, не виростають у середніх широтах. Але незважаючи на це, придбати їх не так складно.

У рівних кількостях змішати наступні трави: шоломник байкальський, японську сафору, кавказьку діоскорею, маклюру помаранчеву і гінкго білоба. 50 г отриманої сировини залити 500 мл горілки.

Такий засіб має наполягати не менше 2 тижнів, але краще дати йому дозріти за місяць. Приймають настоянку по 30 крапель тричі на добу до їди. Тривалість такої терапії – до 6 місяців. Однак багато відгуків підтверджують, що цей простий метод дає можливість знизити «поганий» холестерин у домашніх умовах, навіть якщо гіперхолестеринемія знаходиться на запущеній стадії.

Овочі

Людині, у якої виявлено високий рівень тригліцеридів, потрібно вживати багато овочів. Це дозволить не лише знизити вагу та нормалізувати жировий обмін, але й впливати на посилене вироблення"хорошого" холестерину, який пов'язує "шкідливий" і благополучно виводить його з організму. Особливу увагу варто приділити на такі овочі та вживати їх щодня:

1. Білокачанна капуста. Цей продукт багатий природними антиоксидантами, які позитивно позначаються на загальному складікрові. Каротиноїди, що входять до складу, і лютеїн дозволяють знизити синтез ліпопротеїнів низької і дуже низької щільності, тому загальний рівень холестерину при щоденному вживанні капусти нормалізується. Крім названих корисних елементів, у складі капусти знаходиться багато клітковини, яка має властивість пов'язувати клітини ліпопротеїнів і виводити їх через шлунково-кишковий тракт.
2. Помідори. Цей овоч містить велика кількістьполіфенолів, які здатні стимулювати вироблення корисного холестеринув організмі. У помідорах також містяться саліцилати, які запобігають зсіданню крові та нормалізують утруднений атеросклерозом кровообіг. Підвищений вміст калію підтримує роботу серця, що важливо в процесі боротьби з високим холестерином. Тому помідори використовують для лікування багатьох захворювань навіть онкології.
3. Морква. Як і помідори, морква містить поліфеноли, тому сприяє швидкому зниженню загального рівня холестерину. У ній також багато пектину – водорозчинної клітковини, яка пов'язує ліпопротеїн та виводить його.
4. Часник. Головним компонентом у часнику, який допомагає у лікуванні пацієнтів із підвищеним холестерином є аліцин. Він прискорює синтез «корисного» ліпопротеїну печінкою, а також виводить ліпопротеїни низької щільності, поки ті не розчинилися, і холестерин не осів на судинні стінки. Часник називають природним статином, оскільки він гальмує вироблення ліпопротеїдів низької щільності клітинами печінки. До інших корисних речовин можна віднести алліксин, пектин, діаліл трисульфід, аденозин: вони стабілізують вміст холестерину в крові, перешкоджають його відкладенню на стінках судин та сприяють зниженню глюкози.
5. Бобові: сочевиця, квасоля, горох. Вживання бобових дозволяє не тільки повноцінно замінити тваринний білок, а й знизити холестерин. За рахунок високого змісту харчових волоконвони стають своєрідною «щіткою», яка очищає кров від токсинів і, зокрема, холестерину.

Бажані умови для ефективного зниження тригліцеридів – вживання овочів у сирому вигляді, заправляючи салати оливковою олією. Але за бажання меню можна урізноманітнити вареними або тушкованими овочами.

Фрукти та ягоди

У боротьбі з підвищеним холестерином у домашніх умовах важливе місце займає вживання фруктів та ягід. Але фахівці рекомендують наголошувати на цих продуктах тільки в першій половині дня, щоб вони встигли до вечора повноцінно засвоїтися. Корисно їсти всі фрукти та ягоди, але особливу увагупри високому холестерині варто приділити наступним:

• яблука багаті на пектин і волокна, тому їх щоденне вживання допомагає швидко знизити холестерин. Нещодавні дослідження в Оксфорді встановили, що ефект від щоденного вживання одного яблука можна порівняти з прийомом статинів – препаратів для нормалізації жирового обміну;
• журавлина – універсальний засібдля лікування багатьох захворювань, у тому числі гіперхолестеринемії. До її складу входять флаваноли антоціани, фенолкислоти, лейкоантаціани, калій, пектинові речовини та безліч інших корисних мікро- та макроелементів. Вона сприяє зміцненню судин, запобігає тромбоутворенню, сприяє підвищенню вироблення «корисного» холестерину;
• ківі – найбагатше джерелофруктових кислот, які сприятливо позначаються на складі крові. Одними з найважливіших компонентівє похідні фібрової кислоти, які блокують ліпопротеїни низької щільності та не дають їм розчинитися, випавши холестерину в осад;
• гранат: у його складі присутнє багато вітаміну C та антоціанів, які не лише надають загальнозміцнюючу дію, а й знижують вміст «поганого» холестерину в крові. Найголовнішою речовиною, що сприяє цьому процесу, називають пунікалагін – найпотужніший з усіх антиоксидантів. Він блокує клітини ліпопротеїнів та перешкоджає їх подальшому окисленню;
• сливи - справжнє джерело антиоксидантів і поліфенолів, які ефективно покращують склад крові, нормалізуючи рівень холестерину. Вони також сприяють виведенню токсинів з організму, що сприятливо позначається на стані серцево-судинної системи в період лікування гіперхолестеринемії. Фахівці також рекомендують вживати чорнослив – у ньому концентрація корисних речовин більша;
• вишня багата антоціанами та поліфенолами, які здатні знизити рівень холестерину та зміцнити стінки судин. Найкраще вживати вишні темно-червоного, майже чорного кольору – у них вміст антоціанів та поліфенолів максимально.

Люди, в аналізах яких було визначено підвищений рівеньхолестерину, не самотні: щорічно у Росії діагностується понад мільйон випадків атеросклерозу. Відхилення аналізу від норми небезпечне не лише порушеннями жирового обміну в організмі, а й високим ризиком розвитку гострих та хронічних серцево-судинних захворювань. Чим небезпечний високий холестерин і як знизити його концентрацію в крові: давайте розбиратися.

Що таке холестерин

Перш ніж дізнатися, як позбутися холестерину, важливо з'ясувати, звідки він береться в організмі. Цікаво, що підвищення концентрації цієї речовини в крові завжди є поліетиологічним, тобто має безліч причин.

Отже, холестерин (від грецького "холе" - жовч і "стерос" - твердий) - це один із продуктів жирового обміну в організмі. За хімічною класифікацією він має структуру поліциклічного ліпофільного спирту.

Холестерин міститься в мембранах клітин всіх живих організмів, крім грибів і прокаріотів.

Близько 80% всього холестерину, що знаходиться в організмі людини, синтезується у печінці. З їжею надходить лише мала частина цієї органічної сполуки – 20%. Речовина потрібна організму і виконує кілька важливих функцій:

1. Перебуваючи у складі плазматичної клітинної мембрани, холестерин робить її більш пружною, але при цьому податливою. Таким чином знижується ризик пошкодження клітини, а речовину називають стабілізатором мембран опасистих клітин.
2. Жирний спирт регулює проникність клітинної стінки та мінімізує пошкодження еритроцитів деякими гемолітичними отрутами.
3. Холестерин знаходиться на початку біохімічного ланцюжка синтезу надниркових гормонів. Він входить до складу глюкокортикоїдів, мінералокортикоїдів та стероїдних статевих гормонів.
4. Бере участь речовина та в продукції вітаміну D у печінці.

Холестерин практично нерозчинний у воді, і не може переміщатися по судинному руслув складі рідкої крові. Тому одразу після продукції гепатоцитами він підхоплюється спеціальними білками-переносниками – аполіпопротеїнами. Залежно від того, яке співвідношення жиру та білка у складі такої транспортної форми, виділяють кілька фракцій холестерину:

• (У нормі в організмі людини не визначаються) - великі об'ємні сполуки, що містять багато холестерину і мало білка;
• ЛПДНЩ, ЛПНЩ – білків-жирові комплекси дуже низької та низької щільності, в яких обсяг жиру значно перевищує обсяг білка;
• - Ліпопротеїни найменшого діаметру, що містять багато білка і мало жиру.

Шкідливими вважаються не всі фракції холестерину. ЛПДНЩ і ЛПНЩ — найбільш небезпечні в плані розвитку атеросклерозу, а ЛПВЩ, навпаки, відноситься до антиатерогенних, корисних ліпідів.

Високий холестерин: ймовірні причини та можливі наслідки

Численні клінічні дослідження підтверджують зв'язок між рівнем холестерину та здоров'ям людини. У цьому значення має як рівень ОХ (загального холестерину), а й його фракцій. Також у медицині існує таке поняття, як коефіцієнт атерогенності – співвідношення хорошого та поганого холестерину, що відображає ризик розвитку атеросклерозу та його ускладнень у кожного конкретного пацієнта.

Нормальні значення ОХ – 3,3-5,2 ммоль/л, коефіцієнта атерогенності – 3.

До факторів, що підвищують рівень холестерину в крові, належать:

• переїдання, регулярне вживання великої кількості жирної їжі, фастфуду, вуглеводів, що легко засвоюються;
• зайва вага;
• куріння;
• зловживання алкоголем;
• недостатня фізична активність, гіподинамія;
• порушення відтоку жовчі в печінці та жовчовивідних протоках;
• хронічна патологія печінки;
• ендокринні захворювання (гіпотиреоз, цукровий діабет та ін.);
• генетична схильність, спадкові захворювання (так звані дисліпідемії).

Підвищення концентрації холестерину в крові, особливо за рахунок його шкідливих фракцій, призводить до появи жирових відкладень у судинах – атеросклеротичних бляшок. Їх прогресуюче зростання та ущільнення – один з важливих факторівнедостатність кровопостачання внутрішніх органів. Кров насилу надходить до них по звуженим, забитим холестериновими бляшкамиартеріям, і тканини організму відчувають гострий чи хронічний дефіцит у кисні та поживних речовинах.

Першими від підвищеного страждають, як правило:

• серце;
• головний мозок;
• нирки;
• нижні кінцівки.

За статистикою, у 76% пацієнтів із хронічною серцево-судинною патологією виявляється атеросклероз судин. Це обмінне порушення у 2-3 рази підвищує ризик смертності від таких. грізних ускладнень, як:

• гострий інфаркт міокарда;
• порушення кровообігу в судинах головного мозку (інсульт).

Крім того, атеросклероз може стати безпосередньою причиною:

• ішемічної хвороби серця;
• дисциркуляторної енцефалопатії;
• стійкою «нирковою» гіпертензією;
• недостатність кровопостачання нижніх кінцівок.

Тому раннє виявлення підвищеного холестерину в крові та своєчасна корекція стану залишається пріоритетним завданням. сучасної медицини. На жаль, лікування обмінних порушеньвимагає багато часу та активної спільної працілікаря та пацієнта. Нижче зібрані актуальні способи, що дозволяють позбутися зайвого холестерину та знизити ризик розвитку ускладнень атеросклерозу

Позбавляємося холестерину правильно

Якщо ви задумалися про своє здоров'я і вирішили розпочати активну боротьбуз холестерином, вам потрібно знати про основні засади терапії стану. Позбавлятися атеросклерозу варто лише за дотримання всіх рекомендацій лікаря, що включають:

• поради щодо ведення способу життя;
• правила раціонального та збалансованого харчування;
• тривалий прийом гіполіпідемічних препаратів;
• використання народних засобів як додатковий метод лікування.

Що треба змінити у способі життя

Спосіб життя – це перше, на що варто звернути увагу людині з високим холестерином. Дотримуйтесь таких правил:

1. Знижуйте масу тіла. Надмірна вага – один із факторів порушення обміну речовин. Чим більше ви повнішаєте, тим вищий рівень холестерину у вашій крові. При цьому найбільш ефективними способамисхуднення залишаються правильне харчуваннята фізичні навантаження.
2. Відмовтеся від куріння. Нікотин не тільки небезпечний для легень, але й викликає прогресуюче звуження периферичних судин, що погіршує перебіг атеросклерозу.
3. Займайтеся дозволеною фізичною активністю. Плавання, йога, спортивна ходьба або танці подарують вам масу позитивних емоцій і сприятимуть позбавленню холестерину в крові.
4. Лікуйте хронічні захворювання. Обмінні та ендокринні розлади зазвичай з успіхом піддаються медикаментозній корекції. Компенсація стану зменшить ризик розвитку атеросклерозу.
5. Обмежте стреси вдома та на роботі. Зняти психоемоційну напругу допоможуть відпустка, заняття улюбленою справою, відпочинок із друзями та близькими.

Правильне харчування – важливий етап лікування атеросклерозу

Надмірне надходження холестерину разом із їжею – один із головних факторів розвитку атеросклерозу. Щоб нормалізувати обмін речовин в організмі та знизити рівень «поганих» жирів у крові, важливо дотримуватись наступних рекомендацій:

1. Цілком виключіть із раціону холестеринові «бомби» — продукти з максимальним вмістом жирного спирту. Насамперед, до них відносяться сало та жирне м'ясо, мізки, нирки та інші субпродукти, зрілі сири твердих сортів.
2. По можливості замініть рафіноване рослинна оліяна оливкове. У ньому міститься більше корисних речовин та антиатерогенних ліпідів.
3. Обмежте вживання яєць до 3 на тиждень. Не варто виключати їх зовсім: незважаючи на відносно високий вміст холестерину в жовтках міститься речовина лецитин, здатна нормалізувати обмін жиру в організмі і знизити рівень шкідливих ліпідів в організмі.
4. Урізноманітнюйте свій раціон бобовими. , горох, нут, сочевиця та інші види мають високу поживну цінність, але зовсім не містять холестерину. Тому ними можна навіть частково замінити м'ясні страви.
5. Фрукти та овочі мають стати основою гіполіпідемічної дієти. Високий вміст у них клітковини стимулює травлення, нормалізує обмін речовин. Крім того, ці продукти безпосередньо знижують холестерин у крові. Справжніми ліками можна вважати цитрусові: щодня вживаючи на сніданок по половинці ароматного грейпфруту можна досягти зменшення концентрації шкідливих ліпідів на 7%. Серед овочів найкориснішими вважаються цибуля, капуста броколі, морква.
6. Спробуйте вівсяне або кукурудзяне висівки. Вони також наповнюють шлунково-кишковий тракт клітковиною, сприяють схуднення та нормалізують обмін жирів в організмі. На день достатньо з'їдати 50-100 г продукту у вигляді каш або мюслі.
7. Вживайте лише пісне м'ясо, видаливши перед приготуванням весь видимий жир. Фахівці рекомендують їсти яловичину 1-2 рази на тиждень, при цьому вага порції не повинна перевищувати 150-200 г.
8. Молоко та молочна продукція також є джерелами холестерину. Вживати їх можна, але намагайтеся вибирати продукти з низьким відсотком жирності. Під забороною вершки, молоко, що згущує, жирні сорти сиру. А ось знежирений йогурт, молоко та адигейський сир можуть бути навіть корисними. Вони насичуваність організм необхідними речовинамита сприяють зниженню холестерину в крові.
9. Часник - один з ефективних продуктівдля лікування атеросклерозу. Крім засобів народної медицини, які будуть розглянуті в розділі нижче, корисно додавати продукт у салати, перші та другі страви. При цьому пам'ятайте, що при термічній обробці часник втрачає свої антиатерогенні властивості.
10. Відмовтеся від . До складу напою, що бадьорить, входить речовина кафестол, яка опосередковано впливає на рівень холестерину. Краще замінити кавою чаєм, фруктовими компотами або відваром шипшини.

Лікарські препарати щоб позбутися холестерину

Рішення про необхідність призначення таблеток приймає лікар, виходячи від вихідного рівня органічної сполуки у крові та динаміки у стані пацієнта. Медикаментозне лікуванняатеросклерозу проводиться препаратами з кількох груп:

• Статини;
• Фібрати;
• Секвестранти РК (жовчних кислот);
• Похідні нікотинової кислоти;
• Омега-3,6 жирні кислоти.

Статини

Статини - найпопулярніші на сьогоднішній день препарати, які допомагають позбутися підвищеного холестерину. До них належить:

• Ловастатин;
• Симвастатин;
• Флувастатин;
• Правастатин;
• Церивастатин;
• Аторвастатин;
• Розувастатин.

Механізм дії статинів ґрунтується на зниженні здатності клітин печінки продукувати ендогенний (власний) холестерин. Їхня клінічна ефективність неодноразово підтверджували масштабні клінічні дослідження. Протягом трьох місяців регулярного прийому нормалізація показників ліпідограми спостерігалася у 68% обстежуваних.

Проте питання про призначення препаратів групи має бути узгоджене з лікарем. До небажаних ефектів, яких можна досягти після прийому статинів, можна віднести:

• безсимптомне підвищення рівня печінкових ферментів у крові;
• рабдоміоліз – патологія м'язової тканини;
• болю в животі;
• проблеми зі стільцем (частіше – запори);
• міопія (близорукість).

Курс лікування статинами, як будь-якими іншими препаратами, визначається лікарем індивідуально. У середньому для стійкого позбавлення холестерину доводиться пити таблетки 3-6 місяців.

Фібрати

- Ще одна група гіполіпідемічних препаратів. Їх механізм дії заснований на підвищенні концентрації антиатерогенних фракцій холестерину, які . Крім того, за здатністю знижувати концентрацію тригліцеридів фібрати у кілька разів перевершують статини.

Основні представники групи:

• Безафібрат;
• Клофібрат;
• Гемфіброзіл;
• Симфібрат;
• Фенофібрат;
• Ципрофібрат;
• Роніфібрат;
• Це фібрат.

Під час лікування фібрати і необхідно регулярно проходити УЗД-обстеження органів ГДЗ через підвищення літолитичних властивостей печінки.

Секвестранти жирних кислот

Дія препаратів групи ґрунтується на зв'язуванні молекул органічної сполуки в кишечнику та евакуації їх з організму. До цієї фармакологічній групівідноситься:

• Холестіпол;
• Холестирамін;
• Колесевелам;
• Клекстран.

Ці лікарські засоби діють лише на екзогенний холестерин, що надходить разом із їжею. Основні побічна діяпрепаратів групи пов'язані з порушенням роботи ШКТ: першому плані виступають здуття живота, діарея.

Нікотинова кислота (ніацин) та похідні

Дія ніацину ґрунтується на посиленні екскреції жовчних кислот, які містять велику кількість холестерину. Таким чином відбувається поступове виділення жирного спирту через травний тракт.

До похідних ніацину відноситься:

• Ніцеритрил;
• Нікофуранозу;
• Нікотиловий спирт;
• ніацин.

Під час терапії похідними нікотинової кислоти також нерідкі побічні ефекти, пов'язані з порушенням роботи ШКТ

Жирні кислоти Омега-3 та Омега-6 – особлива група препаратів для лікування атеросклерозу. Їх гіполіпідемічна дія ґрунтується на насиченні організму корисними ліпідами ЛПВЩ, які позбавляють та знижують рівень «поганого» холестерину.

Омега-3,6 є біологічними активними добавкамидо їжі та практично не викликають побічних дій.

Народна медицина

Методи лікування підвищеного зберігають свою популярність і сьогодні. Рецепти, засновані на силі лікарських рослин та продуктів харчування, зазвичай доступні для приготування в домашніх умовах, а прості інгредієнти знайдуться у будь-якої господині. Проте користуватися будь-яким із народних засобів, описаних нижче, можна лише після консультації лікаря.

Щоб позбутися холестерину, нетрадиційна медицинарекомендує використовувати:

1. Відвар лікарських рослин (ромашки, обліпихи, ромашки, мати-й-мачухи). Змішати по 1 столовій ложці підготовленої рослинної сировини. Суміш, що вийшла, заварити киплячою водою і наполягати 15-20 хвилин. Приймати, розбавляючи водою щодо 1:5. Курс лікування – щонайменше 3 місяців. Лікарські трави у складі збору можна чергувати за бажанням.
2. Трав'яний збір з подорожника та женьшеню + ягоди брусниці. Заваріть 1 ст. л. зібраної в рівних пропорціях суміші та пийте протягом дня замість чаю.
3. Настоянка шипшини. Залийте ягоди шипшини горілкою із розрахунку 1:1. Наполягайте у темному місці 2 тижні, а потім приймайте по 3 краплі щодня.
4. Волоські горіхи також мають здатність знижувати холестерин у крові. Щодня з'їдайте по 1-2 ядерця, рясно запиваючи водою.
5. Гіполіпідемічні властивості мають також кріп, фенхель і лимон. Можна вживати їх у чистому вигляді чи заварювати чаї.

На жаль, швидкого способу позбавлення зайвого холестерину поки що не існує. У середньому перші позитивні лабораторні результати пацієнти помічають через 2-3 місяці після корекції способу життя, дотримання принципів лікувального харчування та прийому таблеток. Нормалізація показників ліпідограми – відмінний результат лікування, який свідчить про низький ризик атеросклерозу та розвиток серцево-судинної патології.

Холестерин - це один з різновидів жирів, що виробляються нашим організмом. Він необхідний для повноцінного обміну речовин, синтезу вітамінів та підтримки всіх органів. Знижений холестерин зустрічається рідко, тому пацієнтів непокоять, переважно його високі показники.

Щоб зменшити рівень лікарі закликають дотримуватись дієти, скинути зайву вагу та щодня займатися спортом. Які з цих способів найефективніші, поговоримо у нашій статті.

Який буває холестерин

Якщо цей жир необхідний організму, навіщо контролювати його кількість і намагатися знизити при перевищенні норми. Коли аналізи показують рівень, що перевищує 200 міліграм на децилітр, різко зростає небезпека появи наступних захворювань:

• атеросклероз;
• коронарна хвороба серця;
• стенокардія;
• інсульт;
• інфаркт міокарда.

Але, як показали недавні дослідження, не весь холестерин, який у нас у крові, небезпечний для здоров'я. Існує 3 його різновиди, і кожен з них виконує свою функцію:

• ЛПНГ.Розносить холестерин із печінки до органів.
• ЛПВЩ.Очищає організм від ліпідів, повертаючи їх назад у печінку.
• Тригліцерид.Джерело енергії для організму, у разі його надмірної кількості спрямовується до жирової тканини.

Злагоджена робота трьох компонентів забезпечує повноцінне функціонуваннявсього організму, але збої у цій рівновазі призводять до серйозних наслідків.

Щоб привести кількість холестерину в норму, необхідно дотримуватись правильного харчування з урахуванням деяких нюансів:

1. Виключіть насичені жири з меню. Це головні джерела холестерину, які можуть впливати з його рівень. До продуктів, які їх містять, відносять: жирне м'ясо, куряча шкірка, сири, пальмова олія, вершкове масло, рафіновані олії. Замініть їх на рибу, горіхи, овочі, лляну або олію оливи.
2. З'їдайте трохи більше 3 штук яєць на тиждень. Небезпека цього продукту у вмісті великої кількості холестерину, проте дослідження встановили, що повністю перестати його їсти не варто. Якщо ви їстимете яйця через день, це не зможе вплинути на показники крові. Більше того, білки ви можете їсти в необмеженій кількості, адже вся "шкідливість" знаходиться в жовтках.
3. Полюбіть бобові культури. Горох, квасоля, соя та інші представники цього виду рослин містять корисну речовину пектин, що контролює засвоєння холестерину. Усі надлишки він виводить із організму, не завдаючи шкоди здоров'ю.
4. Менш ефективні, але все ж таки корисні в цьому відношенні фрукти, так як вони теж містять пектин. Вони також є джерелом вітамінів. Найбільше пектину в грейпфрутах. Яблука та груші теж містять пектин, і їсти їх слід разом із шкіркою.
5. Висівки заважають засвоєнню холестерину. Тому щодня варто з'їдати щонайменше 1 тарілки каші. Можна використовувати висівки для приготування улюбленої випічки, яка стане не тільки смачною, а й корисною.
6. Якщо ви не бажаєте відмовлятися від м'яса, то їжте червону яловичину. Очистіть її від прожилок та смужок жиру, готуйте на пару або запікайте. Також ви можете вживати знежирене молоко, яке не завдасть шкоди при підвищеному холестерині.
7. Часник знижує рівень шкідливих жирів у крові. Додайте його до салатів, гарячих страв або їжте просто так. Щоб вас не турбував його їдкий запах, після їди випийте склянку молока чи солодкого чаю.
8. Існують дослідження, що показують вплив кави на рівень холестерину. Але фактів, які вказують на те, як саме напій впливає на кількість жирів, немає. Якщо ви переживаєте за своє здоров'я, то раціонально припинити вживання кави хоча б на період лікування.

Поради дієтологів допоможуть не тільки контролювати холестерин і не допустити його високих показників, але й позбавитися інших проблем зі здоров'ям. Вони засновані на правильному харчуванні і можуть застосовуватися як лікування, так і профілактики.

Не лише правильне харчування, а й спосіб життя впливає на кількість холестерину в організмі людини. Щоб знизити рівень цього показника та привести здоров'я до норми, потрібно дотримуватися наступних принципів:

1. Відмовитися від куріння.Справа в тому, що у людей, які мають нікотинову залежністьі тих, хто викурює хоча б 1 пачку цигарок на тиждень, рівень холестерину підвищений на кілька пунктів. При цьому більшу частину жиру займає ЛПНГ.
2. Навчіться боротися зі стресом.Люди, які страждають на підвищену нервовою збудливістю, і навіть ті, кого долає відчуття тривоги, мають високі показники вмісту жирів у крові. Виправити ситуацію допоможе спокійна обстановка, усунення причин стресу та зміцнення нервової системи.
3. Візьміть у звичку бігати вранці.Це не тільки зміцнить організм, а й допоможе правильному засвоєнню жирів, енергія яких піде на відновлення сил після тренування. Також корисно ходити в басейн, тренажерний залабо виконувати гімнастику вдома.
4. Позбудьтеся зайвих кілограм.Пряму залежність підвищення показника холестерину від збільшення кількості жирової маси тіла встановили вчені Нідерланду. Кожен набраний кілограм піднімає рівень на 4 пункти.

Якщо ви хвилюєтеся про своє майбутнє і не хочете заробити через кілька років захворювання серцево-судинної системи, то варто кинути палити, схуднути і почати займатися спортом прямо зараз.

Щоб швидше позбутися високих показників холестерину, включіть до раціону добавки з вмістом наступних вітамінів і мінералів:

1. Нікотинова кислота.Прийом цього препарату слід розпочинати з мінімальної дози, поступово збільшуючи її у 2-3 рази. Курс нікотинової кислоти тривалістю 30 днів допоможе знизити загальний показникта вміст поганого холестерину.
2. Аскорбінова кислота.Дає хороший результат у поєднанні з пектином, знижуючи холестерин швидко та надовго. Тому такі фрукти як лимон, апельсин чи грейпфрут вважаються найкращими борцями із жирами.
3. Вітамін Е.сприяє зниженню холестерину за рахунок збільшення вироблення ЛПВЩ, який допомагає очищати судини. Але його прийом буде ефективним лише при тривалості курсу не менше 3 місяців.
4. Кальцій.Цей мінерал менш ефективний, ніж вітаміни, але також допомагає серцево-судинної системи. До того ж він зміцнює кістки і робить організм витривалішим і сильнішим.

Не варто самостійно призначати препарати, незважаючи на те, що вони не є лікарськими засобами. Тільки за допомогою лікаря ви зможете скоригувати харчування та підібрати відповідні для вашого організму БАДи.

Народні методи від холестерину

До того ж існують і народні засоби, які стануть додатковими помічниками у боротьбі з холестерином. Вони посилять дію дієти та вправ і сприяють якнайшвидшому одужанню:

1. Лікарські рослини.Такі трави, як ромашка, малина, мати-й-мачуха та обліпиха не дають засвоюватися поганому холестерину. Женьшень та подорожник скорочують його вироблення. Шипшина, кріп та фенхель прискорюють виведення. Достатньо однієї склянки чаю на добу, приготовленої з однієї або кількох перерахованих рослин.
2. Чай.Звичний нам напій, виявляється, є борцем із зайвим холестерином. Речовина танін, що знаходиться в листі рослини, підтримує її рівень в нормі.
3. Прополіс.Приймати його слід протягом 4 місяців щодня за півгодини до їди, розчиняючи у невеликій кількості води.
4. Баклажани.Вимийте овочі та наріжте невеликими частинами. Опустіть у холодну водуна кілька хвилин, потім наріжте соломкою, додайте нашатковану моркву і заправте лимонним соком. Такий салат потрібно їсти щодня.
5. Горобина.Коли пройдуть перші морози, можна починати збирати цю ягоду і засушувати для зручності зберігання. Їсти потрібно жменю горобини один раз на добу протягом 4 днів. Повторювати курс можна щомісяця.

Щоб питання про те, як знизити високий холестерин не турбувало вас довгі роки, Треба починати піклуватися про здоров'я вже сьогодні. Якщо харчуватися правильно, займатися спортом і не курити, можна ніколи не дізнатися, що таке захворювання серцево-судинної системи.

Відео: як знизити підвищений холестерин без ліків

Як знизити холестерин у крові хвилює людей як похилого віку, а й молодих людей, які піклуються про своє здоров'я.

Зменшити рівень шкідливого холестерину можна за допомогою лляного насіння. Цим ви знизите холестерин у крові, виведіть шлаки з організму і водночас схуднете.

Грунтуючись на обсязі жирних кислотУ фісташках, медики виявили, що споживання фісташок може знизити рівень холестерину в крові.

Нещодавно вчені виявили, що 70 грамів мигдалю на день значно знижують рівень холестерину. Так як у цих горіхах теж містяться жирні кислоти.

Холестерин можна знизити дієтою: мінімум вершкового масла, Заміна його рослинним, обмеження вживання яєць.

Як знизити холестерин?

Коли ви маєте високий рівень холестерину, в крові циркулює занадто багато м'якої, жовтої, пов'язаної з жирами субстанції. Якщо надлишок накопичується на стінках артерій, може забити їх і скоротити струм крові, що може призвести до серцевого нападу, інфаркту або стенокардії.

Для зниження рівня холестерину в крові лікарі рекомендують збільшити фізичну активність, відмовитися від алкоголю та тютюну.

Найсмішніше полягає в тому, що не весь холестерин шкідливий. Ваш організм виробляє його природно, і він виконує деякі життєві функції: допомагає будувати нові клітини, виробляє гормони, ізолює нерви. Проблема виникає лише тоді, коли утворюється його надлишок.

Пояснювати, що підвищений рівень холестерину в крові дуже шкідливий для здоров'я, швидше за все, не потрібно. А ось розповісти про те, чим загрожує підвищений холестерин і як його знизити, все ж таки слід.

Впоратися з підвищеним холестериномі знизитийого рівень на 10-20% за 4-6 тижнів і потім підтримувати його в межах потрібних значеньможна за допомогою здорового харчування.

Оливкова олія- знижує як «хороший», і «поганий» холестерин. 3 ст. л. олії на день, і холестерин перестане шкодити кровоносних судинта артеріям.

Квасолязменшить холестерин. Рівень холестерину можна зменшити без проблем! Треба з вечора залити півсклянки квасолі або гороху водою та залишити на ніч.

Зменшити рівень шкідливого холестерину можна за допомогою лляного насіння, яке продається в аптеках.

У домашніх умовах зовсім неважко знизити та підтримувати на нормальному рівні холестерин. Для цього важливо правильно організувати свій раціон харчування.

На жаль, холестерин оточує велика плутанина. І в цьому немає нічого дивного за наявності близьких за значенням термінів: харчовий холестерин, сироватковий холестерин, ЛПВЩ-холестерин та ЛПНЩ-холестерин. Вам, можливо, буде нелегко відрізнити "добрий" від "поганого" та шкідливого.

Харчовий холестерин- це той, що міститься в їжі (переважно тваринного походження): в одному яйці, наприклад, 275 мг; у яблуку його немає. Американська серцева асоціація рекомендує вам обмежити денний прийомдо 300 мг. Сироватковий холестерин циркулює у крові, і лікарі вимірюють його за допомогою спеціального тесту. Бажано, щоб його було менше 200 мг.

ЛПВЩ-холестерин (ліпопротеїн високої щільності)- різновид сироваткового холестерину, який вважається "хорошим" через здатність чистити артерії: що вищий його рівень, то краще.

ЛПНЩ-холестерин (ліпопротеїн низької щільності)- це "злісний близнюк" ЛПВЩ, який забиває артерії. Чим нижчий його рівень, тим краще.

Ось що радять фахівці, щоб знизити рівень холестерину

Скоротіть жир."Три основні фактори харчування впливають на рівень холестерину в крові, - пояснює д-р Джон Ла Роса, голова комітету з харчування АСА і директор Центру дослідження ліпідів при Медичній школіДжорджтаунському університеті. - Ось вони за ступенем важливості:
- Насичені жири, що підвищують рівень холестерину в крові;
- полінасичені жири, що знижують рівень холестерину в крові;
– дієтичний холестерин, який піднімає рівень холестерину в крові меншою мірою, ніж насичений жир.
Звідси випливає, що насичені жири, безумовно, мають найбільший вплив на рівень холестерину». було б розумно скоротити вживання таких джерел насиченого жиру, як м'ясо, олія, сир та рафіновані олії.

Правда про продукти для зниження холестерину.
Знижують рівень холестерину яблука, часник, боби, кольорова капустата грейпфрути

Перейдіть на оливкову олію.Оливкова олія та деякі інші продукти, такі, як горіхи, авокадо, олія канолу та арахісова олія, мають високий вміст абсолютно іншого жиру - мононенасиченого. Хоча раніше вважалося, що мононенасичені олії істотно впливають на рівні холестерину, тепер думають, що насправді вони знижують його рівні. Дослідження д-ра Скотта М. Гранді, що займається холестерином, показали, що дієта, багата на мононенасичені жири, знижує загальні рівні холестерину навіть більше, ніж строга нежирна дієта. Більше того, йому вдалося виявити, що мононенасичені жири знижують лише ЛНП-холестерин("поганий"), а ЛВП-холестерин("хороший") залишають недоторканим. Таким чином, дотримуйтесь нежирної дієти, потім "додайте 2-3 столові ложки оливкової олії (або еквівалентну кількість іншої їжі, багатої на мононенасичені жири) - і так щодня. Слідкуйте за тим, щоб замінити інші жири на мононенасичені, а не просто додатидо них .

Не їжте багато яєць.Але це не означає, що ви маєте зовсім виключити їх зі свого раціону. Хоча яйця і містять величезну кількість холестерину (275 мг у кожному), д-р Макнамара вважає, що приблизно 2/3 населення можуть впоратися з додатковим харчовим холестерином, не відчуваючи підвищення рівня холестерину сироватки. Це тим, що організм пристосовується високого рівня споживання, скорочуючи своє виробництво холестерину і виводячи надлишок. В одному з його досліджень 50 хворих з'їдали до 3 великих яєцьщоденно протягом 6 тижнів. Менш третини мали після цього високий рівень холестерину. Якщо вам хочеться з'їсти яйце і проте уникнути ризику, скоротите їхнє споживання до 3 штук на тиждень. Так як холестерин міститься тільки в жовтках, білки ви можете їсти вільно, замінюючи 1 яйце 2 білками, коли, наприклад, печете щось. А омлети можна приготувати з одного яйця та 2-4 білків. Крім того, у деяких магазинах тепер продаються яйця зі зниженим холестерином (на 15-50% менше, ніж у звичайних).

Налягайте на бобові.Живильні та недорогі, боби та інші бобові містять розчинну у воді клітковину під назвою пектин, який оточує холестерин і виводить його з організму до того, як він наробить лиха. Численні дослідження фахівця з холестерину та лікувального харчуванняДжеймса У. Андерсона, д-ра медицини в Медичний коледжУніверситет Кентуккі, показали, наскільки ефективно боби знижують рівень холестерину. Протягом одного експерименту у чоловіків, які з'їдали 1,5 чашки варених бобів на день, холестерин знизився на 20% лише за 3 тижні. Д-р Андерсон вважає, що для більшості людей було б непогано додати приблизно 6 г розчинної клітковини до своєї щоденної дієти. Чашка бобів дуже підходить, і не треба турбуватися про те, що боби вам набриднуть, тому що існує безліч їх різновидів: морські боби, боби у формі нирок, соєві, чорні боби і т.д., а здатністю знижувати холестерин мають усі бобові.

Слідкуйте за масою тіла.Що ви повніше, то більше холестерину виробляє ваш організм. Двадцятирічний дослідження в Нідерландах привело до висновку, що маса тіла - єдино важливий визначальний холестерин сироватки компонент. Кожне збільшення маси тіла на 0,5 кг підвищує рівень холестерину на 2 рівні. А відоме Фремінгемське дослідження серця виявило явний зв'язок між холестерином крові та масою тіла. Так що, якщо у вас надмірна маса тіла, - це ще один привід, щоб схуднути. "Але робіть це здоровим чином, – попереджає д-р ПольЛачанс, професор дієтології в Університеті Ратчерс, Нью-Джерсі. - Дотримуйтесь дієти, складеної на 2/3 із фруктів та овочів, каш та цілісних зерен. Тільки 1/3 ваших калорій повинна вироблятися з м'яса та молочних продуктів, які часто багаті на жири і висококалорійні”.

Їжте більше фруктів.Фрукти також мають здатність знижувати холестерин через наявність у них пектину. Гастроентеролог Джеймс Серда у Центрі медичних наук Університету у Флориді виявив, що грейпфрутовий пектин, який є в м'якоті та шкірці, знижує холестерин у середньому на 7,6% за 8 тижнів. Оскільки зменшення холестерину на 1-2% зменшує можливість серцевого нападу, д-р Сердавважає такий ефект дуже значним. Щоб досягти кількості пектину, який використовував д-р Серда, вам слід з'їдати приблизно 2,5 чашки часток грейпфрута на день. Але якщо це не так легко проковтнути, він радить: "Їжте багато інших фруктів. Якщо ви, наприклад, з'їсте половину грейпфрута на сніданок, яблуко на другий сніданок, кілька часток апельсина на обід, то, можливо, зумієте значно знизити рівень холестерину ".

Підключіть овес.Здається, вівсяні висівкизнижують рівень холестерину сироватки подібно до багатих пектинних фруктів. Численні дослідження д-ра Андерсона та інших учених показали, що вівсяні висівки практично так само добрі, як і боби. Щоб набрати 6 г розчинної клітковини в день, які рекомендує д-р Андерсон, ви повинні з'їдати півчашки вівсяних висівок у вигляді каш і гарячих булочок. Дослідження в Каліфорнії показало, що у студентів-медиків, які з'їдали по 2 булочки з вівсяних висівок на день протягом 4 тижнів, загальний рівень сироватки холестерину знизився на 5,3%. Хоча у вівсяних висівках міститься більше розчинної клітковини, толокно також може знижувати холестерин. Згідно з дослідженням, проведеним у Медичній школі Північно-Західного університету, у людей, які додавали до своєї щоденної дієти з низьким вмістом жирів та холестерину 2/3 чашки толокна, рівень холестерину знизився більше, ніж у тих, хто просто дотримувався здорової дієти. Під впливом результатів усіх цих досліджень вчені Міністерства сільського господарстваСША вивчають різновиди вівса, який міститиме ще вищі рівні бета-глюкану, передбачуваного борця проти холестерину.

Трохи кукурудзи.У дослідженнях дієтолога Леслі Ерл з лікарні Джорджтаунського університету, кукурудзяні висівки так само ефективно знижують рівні холестерину, як і вівсяні висівки та боби. Люди з високим рівнем холестерину, які намагалися знизити його за допомогою дієти та зниження ваги, з'їдали приблизно 1 столову ложку кукурудзяних висівок за один прийом їжі (у супі або томатному соку). Через 12 тижнів рівні холестерину у них знизилися на 20%. "Ця низькокалорійна клітковина коштує набагато більш ретельного вивчення", - йдеться у цій роботі.

Покличте на допомогу моркву."Морква також знижує холестерин, оскільки містить пектин, - запевняє Пітер Д.Хоагланд, д-р філософії Східного науково-дослідного центру Міністерства сільського господарства США у Філадельфії, Пенсільванія. - Насправді людям з високим холестерином достатньо з'їдати 2 моркви на день, щоб знизити його на 10-20%. Можливо, цього буде достатньо, щоб рівень холестерину у багатьох людей досягнув безпечної величини. Між іншим, капуста броколі та цибуля також містять інгредієнт, який забезпечує моркві успіх (кальцій пек-тат), на думку д-ра Хоагланда.

Вправляйтеся.Кардіолог з Род-Айленда Поль Д. Томпсон, доцент медицини в Університеті Брауна, вважає можливим, що фізичні вправи зменшують холестеринову блокаду, що накопичилася в артеріях. "Один з кращих способівпідняти рівень захисного ЛВП, – запевняє він, – це інтенсивні фізичні вправи, які також трохи знижують рівень небажаного ЛНП. Крім того, вправи можуть підвищити здатність організму очищати кров від жиру після їжі. Якщо жир не затримується в крові надто довго, у нього залишається менше можливостей осісти на стінках артерій. Ми виявили, що бігуни здатні очистити свій організм від жирів на 75% швидше, ніж ті, хто не займається фізичними вправами". Так що - уперед!

Їжте яловичину, але у розумних межах.Ось вам сюрприз! Червоне м'ясо - скандально відоме джерело насичених жирів-Може бути частиною корисної для серця дієти, якщо воно, звичайно, пісне і весь видимий жир зрізаний. Британські дослідники прописували чоловікам з вкрай високим рівнем холестерину дієту з низьким вмістом жирів та високим вмістом клітковини, в якій значилося 200 г пісного м'яса на день. Вміст жирів у цій дієті дорівнював 27% від загальної кількостікалорій, що набагато нижче за 40%, які поглинаються в даний час більшістю людей в США. Рівень холестерину у цих чоловіків знизився до 18,5%. Дослідники дійшли висновку: "За умови, що вміст жирів у харчуванні буде значно скорочено, можна буде включити в знижуючий рівень холестерину дієту невелику кількість м'ясних продуктів".

Знежирене молоко зміцнить ваше здоров'я.Аура Кілара, д-р філософії, доцент дієтетики в Університеті штату Пенсільванія, виступає з пропозицією: пийте багато знежиреного молока. В одному з його експериментів добровольці додали до своєї щоденної дієти 1 л знежиреного молока. Наприкінці 12-го тижня ті, хто мав підвищений холестерин, знизили його приблизно на 8%. Д-р Кілара вважає, що компоненти нежирного молока перешкоджають утворенню холестерину в печінці.

Їжте часник.Дослідники давно знали, що велика кількість сирого часнику може скоротити шкідливі жири у крові. На жаль, запах сирого часнику може скоротити кількість ваших друзів. Що ще гірше, під впливом гарячої обробки часник втрачає свою здатність знижувати холестерин. Але зараз у Японії вироблений рідкий часниковий екстракт майже без запаху під назвою "Кіо-Лік", який, здається, знижує рівень жирів у крові. Коли д-р Бенджамен Лау з Університету Лома Лінда в Каліфорнії давав людям із відносно високим рівнем холестерину в крові 1 г рідкого часникового екстракту на день, рівні холестерину у них упали в середньому на 44 одиниці за 6 місяців.

Спробуйте це незвичайне насіння.Багате клітковиною насіння Псиліум - основний інгредієнт метамуцину, засоби, що регулює роботу кишечника, - також може знизити рівень холестерину. У дослідженні д-ра Андерсона чоловіки з підвищеним холестерином приймали по 1 чайній ложці метамуцину, розчиненого у воді, 3 рази на день, і рівень холестерину у них знизився приблизно на 15% за 8 тижнів. Д-р Андерсон вважає, що метамуцин та інші продукти, що містять насіння псилліум, можуть стати хорошими додатковими лікарськими засобами, коли тільки дієта не може знизити рівень холестерину.

Скоротіть споживання кави.Дослідження, проведене техаським ученим Баррі Р. Девісом, пов'язало споживання кави з підвищенням рівня холестерину. Оглянувши 9000 осіб під час загальнонаціональної програми дослідження кров'яного тиску, він виявив: рівень холестерину був значно вищим у тих, хто пив 2 чашки кави на день або більше. Хоча його дослідження не розкрило, який саме інгредієнт у каві викликає цей ефект, фінська дослідницька роботапоказала, що кипляча кава, можливо, є частиною проблеми. Кава, приготовлена ​​методом фільтрування, не підвищує рівня холестерину. У всякому разі, кофеїн, який було б логічно прийняти за причину, здається, не завдає шкоди.

Не паліть.Ось вам ще одна причина кинути палити. У дослідженні новоорлеанського вченого д-ра медицини Девіда С. Фрідмона у хлопчиків-підлітків, які викурювали лише 20 сигарет на тиждень, спостерігалося значне збільшення рівня холестерину в крові. Крім того, дослідження показало, що курці мають низький рівень корисного ЛВП-холестерину. Однак, коли група запеклих курців кинула курити, у всіх швидко і значно підвищилася концентрація ЛВП.

Отже, розслабтеся!Просте розслаблення може знизити рівень холестерину, як показало дослідження, проведене Маргарет А. Карсон, медичною сестроюу Нью-Гемпширі. Вона виявила, що кардіологічні хворі, які перебувають на дієті з низьким вмістом холестерину, які двічі на день слухали "розслаблюючі" магнітофонні записи, показали більш значне зниження холестерину, ніж група хворих, які просто читали для задоволення.

Добавки, що протистоять холестерину

Чи можуть харчові добавкизнизити холестерин? Здається, деякі дослідники так гадають. Нижче наводиться список. Це найефективніші добавки. Але перш ніж збільшити дозу будь-якої харчової речовини, обговоріть це з лікарем.

ніацин."Великі дози ніацину (відомого також під назвою нікотинова кислота) можуть знизити як загальний рівень холестерину, так і АНП-холестерин, - стверджує відомий дослідник д-р Кеннет Купер з Далласа, Техас. - Найкраще почати з малих доз, скажімо до 100 мг на день. Потім поступово збільшуйте дозу протягом декількох тижнів до 1-2 г 3 рази на день, в загальній складності 3-6 г на день". "Але пам'ятайте, що різке збільшення споживання ніацину може спричинити сильне почервоніння шкіри, кишковий розлад, а іноді й порушує роботу печінки", – попереджає д-р Купер. Обов'язково обговоріть це лікування зі своїм лікарем. Нікотинамід - одна з форм ніацину, що не викликає почервоніння, не має значного впливу на жири в крові.

Вітамін С.Дослідник Університету Туфтса Поль Жак виявив, що вітамін С піднімає рівні захисного ЛВП-холестерину у людей похилого віку, яких він обстежив. Він вважає, що 1 г на день може збільшити ЛВП на 8%. Інші дослідження показали, що коли до багатої на пектин дієті додають додатковий вітамінЗ, холестерин падає ще нижче, ніж від одного пектину. Дуже зручно, що багато багатих на пектин фрукти та овочі, такі, як цитрусові, помідори, картопля, полуниця і шпинат, багаті також і вітаміном С.

Вітамін Е.Одне дослідження, проведене французькими та ізраїльськими вченими, показало, що 500 міжнародних одиниць вітаміну Е щодня протягом 90 днів значно підвищують рівень ЛВП. "Наші результати підтверджують практику використання вітаміну Е особами з високими рівнями жиру у крові", - кажуть дослідники.

Кальцій.Добавки кальцію ви приймаєте, щоб зміцнити кістки, але ви можете в такий спосіб допомогти і серцю. В одному дослідженні було доведено, що 1 г кальцію на день протягом 8 тижнів знижує холестерин на 4,8% у осіб з помірно високими рівнями. Інше дослідження показало, що 2 г карбонату кальцію на день знижують холестерин на 25% за 12 місяців.

Альтернативний шлях
Потенційна зброя проти холестерину

З високим рівнем холестерину допоможуть боротися наступні речовини, і хоча їх вплив не вивчався довгий час, результати початкового дослідження були перспективними.

Чай.Або, точніше, танін, який у ньому виявлено, може допомогти контролювати рівень холестерину. В одному дослідженні було виявлено, що люди, які п'ють чай при дієті з високим вмістом холестерину, мають нормальний рівень холестерину в крові.

Олія сорго лимонного.Звичайна смакова добавка до східних страв, масло лимонного сорго знизило холестерин більш ніж на 10% в одному дослідженні. Воно спрацьовує, втручаючись у ензимну реакцію та затримуючи утворення холестерину із найпростіших жирів.

Спіруліна- багатий на білки вид морських водоростей, які часто продаються в порошку або таблетки, спіруліна знизила і загальний рівень холестерину, і ЛНП. Спостереження було проведено на японських добровольцях із високим рівнем холестерину, які приймали після кожної їжі 7 таблеток по 200 мг.

Ячмінь.Ячмінь, який давно вважається корисною для здоров'я зерновою культурою, багатою на клітковину, має такий же потенціал для зниження рівня холестерину, як і овес. У дослідженнях на тваринах 2 хімічні компоненти ячменю знизили холестерин на 40%.

Рисові висівки.Ця клітковина може виявитися такою ж ефективною, як і її двоюрідний братовес. Попередні дослідження на хом'яках показали, що рисові висівки знижують холестерин більш ніж на 25%.

Активоване вугілля.Добре подрібнена, це речовина, яку зазвичай приймають, щоб позбутися газів, може приєднатися до молекул холестерину і благополучно вивести їх з організму. У одному дослідженні хворі показали 41% зниження рівня ЛНП після щоденного триразового прийому 8 р активованого вугілля протягом 4 тижнів.