बडीशेप. उपयुक्त गुणधर्म आणि त्याचा वापर


पासून अनुवादित ग्रीक नाव मसालेदार औषधी वनस्पतीम्हणजे "मला वास येतो". संस्कृती व्यापक आहे, वाढली आहे घरगुती भूखंड. बडीशेप बियाणे आणि हिरव्या भाज्या उपयुक्त गुणधर्म फुशारकी, रोग उपचार वापरले जातात अन्ननलिका, यकृत, पित्ताशय, वाढलेली भूक, उच्च रक्तदाब, एंजिना पेक्टोरिस, लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आणि कफ पाडणारे औषध म्हणून.

उपयुक्त बडीशेप काय आहे

वनस्पती, ताजे सेवन, ओतणे, रस, रस, तेल किंवा पावडर स्वरूपात, पुरुष आणि महिलांसाठी आवश्यक आहे. बडीशेपचे उपयुक्त गुणधर्म थकवा आणि थकवा दूर करण्यास मदत करतात, पुरुष शक्ती वाढवतात. स्त्रिया पूर्णपणे आराम करण्यास व्यवस्थापित करतात, गर्भवती होण्याची शक्यता वाढवतात.

जीवनसत्त्वे समृद्ध आणि खनिज रचनाबडीशेप चयापचय प्रक्रिया सामान्य करते, वजन कमी करण्यास, लठ्ठपणाचा सामना करण्यास मदत करते. नियमित वापराने, शरीरास संक्रमणांपासून अधिक चांगले संरक्षित केले जाते, रोग प्रतिकारशक्ती मजबूत होते.

गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे कार्य सुधारते, पचन, भूक दिसते, पृथक्करण वाढते जठरासंबंधी रसआणि पित्त.

बडीशेप कमकुवत होते, आतड्यांतील उबळ काढून टाकते. परिणामी, द वाढलेली गॅस निर्मिती, गोळा येणे, पुट्रेफॅक्टिव्ह प्रक्रिया दडपल्या जातात. विकासासाठी अनुकूल परिस्थिती निर्माण केली जाते फायदेशीर मायक्रोफ्लोराअँटीहेल्मिंथिक प्रभाव असल्याचे दिसून येते.

बडीशेप पोटात जडपणाची भावना कमी करते, विशेषत: जुनाट आजारांमध्ये उपयुक्त स्वादुपिंडाचा दाह, जठराची सूजकमी स्राव सह.

प्रस्तुत करतो लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभावजळजळ उपचार वापरले मूत्रमार्गशरीरातून जलद निर्मूलनासाठी हानिकारक पदार्थ. साठी बडीशेप ओतणे आणि पावडर वापरले जातात सिस्टिटिस, पायलोनेफ्रायटिस, नेफ्रोलिथियासिस, मूळव्याध.

एक उपयुक्त वनस्पती मज्जासंस्था मजबूत करते, निद्रानाश दूर करते आणि थोडा शामक प्रभाव असतो.

बडीशेप बियाणे निमोनिया, जुनाट उपचार वापरले जातात ब्राँकायटिस, दमा. ते श्लेष्मा सौम्य करतात, ते काढून टाकण्यास प्रोत्साहन देतात. समाविष्ट आहे phytoncidesवरच्या श्वसनमार्गाच्या जळजळ दूर करण्यात मदत करते.

बडीशेपचा रस विकारांवर मदत करतो हृदयाची गती , एथेरोस्क्लेरोसिस. बियांची पावडर जप्ती टाळते छातीतील वेदनाक्रॉनिकच्या सौम्य प्रकारांवर उपचार करते कोरोनरी अपुरेपणा . एक किंवा दुसर्या मध्ये बडीशेप उपचार अर्ज डोस फॉर्म, कमी करणे शक्य आहे धमनी दाब, रक्तवाहिन्या विस्तृत करा.

बडीशेप बियाणे ओतणे वाढते दूध वेगळे करणे.

रचना मध्ये वापरले विविध पाककृती, बडीशेप बियाणे एक दाहक-विरोधी, जखमा-उपचार प्रभाव आहे, pustules दूर मदत, डोळे सुमारे थकवा चिन्हे आराम.

बडीशेप पावडरसाठी उपयुक्त आहे समुद्रातील आजार. तोंडात धरून, मळमळ आणि चक्कर येण्याच्या हल्ल्याचा सामना करणे शक्य आहे.

बडीशेप मध्ये जीवनसत्त्वे आणि शोध काढूण घटक

वनस्पतीमध्ये जीवनसत्त्वे ए, सी, बी 1, बी 2, बी 3, बी 5, बी 6, बी 9, पानांमध्ये सर्वात जास्त व्हिटॅमिन सी असते.

लक्षणीय प्रमाणात व्हिटॅमिन एची उपस्थिती आपल्याला त्वचेच्या रोगांवर उपचार करण्यासाठी, दृष्टी सुधारण्यासाठी मसाल्यांच्या उपचार गुणधर्मांचा वापर करण्यास अनुमती देते.

बिया, पाने आणि स्टेममध्ये ट्रेस घटक असतात मॅंगनीज, पोटॅशियम, तांबे, जस्त, लोखंड, सोडियम, फॉस्फरस, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम.

वनस्पतीच्या रचनेत फ्लेव्होनॉइड्स, विविध ऍसिडस् समाविष्ट आहेत. आवश्यक तेले एक वैशिष्ट्यपूर्ण सुगंध आणि चव देतात, त्वचेच्या स्थितीवर फायदेशीर प्रभाव पाडतात.

हिवाळ्यासाठी बडीशेप काढणी

ताज्या औषधी वनस्पतींचा वापर मसाला म्हणून आणि मे ते सप्टेंबर या कालावधीत उपचारांसाठी केला जातो. जसजसे ते परिपक्व होते तसतसे ते गोळा केले जाते आणि सावलीत, हवेशीर भागात वाळवले जाते, वेळोवेळी उलटते.

औषधी कच्चा माल म्हणून औषधी वनस्पती किंवा बिया वापरल्या जातात. दव सुकल्यावर सकाळी कापणी करावी. कापणीच्या आदल्या दिवशी, झाडाला चांगले पाणी दिले जाते.

तुम्ही देठांना शेवमध्ये बांधू शकता, वाळवू शकता, मळणी करू शकता, नंतर +30..+40C तापमानात शेवटी वाळवू शकता. कापडाच्या पिशव्यामध्ये पाने, बिया घट्ट झाकण असलेल्या गडद काचेच्या कंटेनरमध्ये ठेवा. असे मानले जाते की 4-5 वर्षांच्या स्टोरेजनंतर बडीशेपमध्ये जास्तीत जास्त उपयुक्त गुणधर्म आहेत.

फ्रीझरमध्ये हिवाळ्यासाठी वनस्पती ताजे ठेवणे चांगले आहे, कारण बडीशेप गोठवून, बरेच उपयुक्त गुणधर्म जतन करणे शक्य आहे. तयारी अनेक टप्प्यात केली जाते:

  • वनस्पतींचे शीर्ष बाकी आहेत, कडक देठ कापले जातात. हिरव्या भाज्या लाकडी नव्हे तर पोर्सिलेन किंवा सिरेमिक बोर्डवर कापणे चांगले आहे.
  • हिरव्या भाज्या एका खोल वाडग्यात अनेक वेळा स्वच्छ धुवा.
  • खोलीच्या तपमानावर टॉवेलवर कोरडे करा, अधूनमधून वळवा.
  • गोठण्यापूर्वी, प्लास्टिकच्या पिशवीत ठेवा, जास्त हवा सोडा.
  • बॅग सील करा आणि फ्रीजरमध्ये ठेवा.

हिवाळ्यात, जवळजवळ तयार डिशमध्ये हिरव्या भाज्या घाला. हे चाकूने सहजपणे वेगळे केले जाते, त्याची चव आणि रंग टिकवून ठेवते.

असे मानले जाते की जेव्हा ताजी बडीशेप मीठाने गोठविली जाते तेव्हा वनस्पतीमध्ये असलेले रासायनिक खतांचे घटक मीठाने प्रतिक्रिया देतात, ज्यामुळे हानिकारक पदार्थ बाहेर पडतात.

बडीशेप चहा, पाणी, तेल, रस, पावडर, ओतणे

बडीशेप बियाणे चहादरम्यान महिलांसाठी विशेषतः उपयुक्त गंभीर दिवस. कृती:

  • ब्रू 1s.l. बियाउकळत्या पाण्याचा पेला, 5-10 मिनिटे सोडा. बिया प्रथम कुस्करल्या जाऊ शकतात. दिवसातून तीन वेळा एका ग्लासमध्ये चहा घ्या.

" बडीशेप पाणी" मुलांमध्ये पोटशूळ, फुशारकीसाठी वापरले जाते. खालीलप्रमाणे तयार:

  • ब्रू 0.5 टिस्पून. बियाउकळत्या पाण्याचा पेला, मुलामा चढवणे वाडग्यात उकळी आणा, थंड होऊ द्या, ताण द्या.

जेव्हा मुल पेय मागते तेव्हा उकडलेल्या पाण्यात घाला. मोठ्या मुलांना 1 टिस्पून दिले जाऊ शकते.

बडीशेपचे पाणी तयार करण्याचा दुसरा मार्ग म्हणजे ०.५ लिटर पाण्यात ०.५ मिली बडीशेप तेल घालणे. जेवण करण्यापूर्वी अर्धा कप अर्धा तास घ्या.

घरी बडीशेप तेल कसे बनवायचे

  • पाने आणि बिया धुवा, टॉवेलवर कोरड्या करा. एक मांस धार लावणारा मध्ये दळणे, कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड माध्यमातून हिरव्या वस्तुमान पासून रस पिळून काढणे. व्हॉल्यूम अर्धा कमी होईपर्यंत रस कमी गॅसवर उकळवा. उकळणे वनस्पती तेल, थंड होऊ द्या. रस आणि तेल समान भाग मिसळा.

कफ सुधारण्यासाठी, खाल्ल्यानंतर एक तासानंतर 10-15 थेंब एका ग्लास पाण्यात एक तृतीयांश पातळ करा.

बडीशेप आवश्यक तेल फार्मसीमध्ये विकले जाते, ते वनस्पती आणि बियांच्या वनौषधींच्या भागातून स्टीम डिस्टिलेशनद्वारे प्राप्त केले जाते.

बडीशेप तेल शांत करते, भूक दाबण्यासाठी वापरली जाते, पित्तशामक, रेचक, कफ पाडणारे औषध, वेदनशामक म्हणून. त्यांना हायपरटेन्शन, एनजाइना पेक्टोरिस, एथेरोस्क्लेरोसिस, मायग्रेन, निद्रानाश यांचा उपचार केला जातो.

बडीशेप रस वापर

ताज्या वनस्पतीच्या वस्तुमानातून मिळणारा रस आत घेतला जातो मोठ्या संख्येनेइतरांमध्ये मिसळले भाज्यांचे रस, चांगले गाजर.

हे विशेषतः दृष्टीदोषांसाठी उपयुक्त आहे.

बडीशेप बियाणे पावडर उपचार

  • कॉफी ग्राइंडरमध्ये बिया बारीक करा.

पोटशूळ, पोटदुखीपासून मुक्त होण्यासाठी, जेवण करण्यापूर्वी चाकूच्या टोकावर घ्या.

श्वास लागणे, खोकला आराम श्वासनलिकांसंबंधी दमामदत करते 1h.l. बडीशेप पावडर. काही काळ, न गिळता, पावडर चावून घ्या.

बडीशेप बियाणे ओतणे उपयुक्त गुणधर्म

  • ब्रू 1s.l. बियाउकळत्या पाण्याचा पेला, थंड होऊ द्या, ताण द्या.

लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ, choleretic, कफ पाडणारे औषध म्हणून प्रौढ पेरिस्टॅलिसिस सामान्य करण्यासाठी अर्धा ग्लास घेतात. ओतणे दुधाचे पृथक्करण सुधारते, भूक उत्तेजित करते.

गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे सामान्यीकरण

लढण्यासाठी लोक पाककृती पोट फुगणे, बद्धकोष्ठता, ओटीपोटात दुखणे:

  • ब्रू 1s.l. बियाउकळत्या पाण्यात किंवा दुधाच्या ग्लासमध्ये, वॉटर बाथमध्ये 10 मिनिटे उकळवा. जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास उबदार अर्धा ग्लास घ्या.
  • 50 ग्रॅम आग्रह धरणे बिया 0.5l मध्ये वोडका 7 दिवसांच्या आत, ताण. दररोज 15-20 थेंब पाण्यात मिसळून घ्या.
  • एका ग्लास पाण्यात 5-15 थेंब घाला बडीशेप तेल, सोबत घे मधअर्ध्या ग्लाससाठी दिवसातून 3 वेळा.
  • 2 सीएल बडीशेप बारीक करा बिया, 2 कप उकळत्या पाण्यात तयार करा. थर्मॉसमध्ये 30-40 मिनिटे आग्रह करा, ताण द्या. जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास अर्धा ग्लास घ्या.
  • बडीशेपचे 5 थेंब मिसळा तेल 1 s.l मध सह, जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास घ्या.
  • बियांचे दोन भाग मिक्स करून बारीक करा बडीशेप, बेरी जुनिपर, एक भाग वाळलेल्या पाने घाला कोरफड. ब्रू 1s.l. उकळत्या पाण्याचा पेला सह गोळा, 2 तास आग्रह धरणे. 1s.l घ्या. जेवण करण्यापूर्वी 30 मिनिटे.

विरुद्ध बडीशेप वापर जंत:

  • बिया समान प्रमाणात मिसळा बडीशेपआणि जिरे, 1 टीस्पून घ्या. दिवसातुन तीन वेळा. अनेक दिवस उपचार करा.
  • बडीशेप खा तेलसह मिश्रित पाणी. तेल आतड्यांतील किण्वन आणि पुटरेफॅक्शनची प्रक्रिया थांबवते, वाढीव गॅस निर्मिती काढून टाकते.

साठी बडीशेप उपयुक्त आहे यकृत रोग:

  • ब्रू 1s.l. बियाउकळत्या पाण्याचा पेला, पाण्याच्या बाथमध्ये 15 मिनिटे उकळवा. 45 मिनिटांनी गाळून घ्या. 1s.l घ्या. जेवण करण्यापूर्वी 20 मिनिटे दिवसातून तीन वेळा.
  • ब्रू 3s.l. वाळलेल्या हिरवळउकळत्या पाण्याचा पेला, 15 मिनिटे उकळवा, ताण द्या, व्हॉल्यूम आणा उकळलेले पाणीपूर्ण ग्लास पर्यंत. जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास ग्लासचा एक तृतीयांश घ्या.

2-3 आठवडे उपचार करा.

कृती choleretic ओतणे:

  • 150 ग्रॅम बेरी मिसळा माउंटन राख, 100 ग्रॅम बिया बडीशेपआणि एका जातीची बडीशेप. उकळत्या पाण्यात एक लिटर ब्रू, ते पेय द्या, ताण. उबदार ग्लासमध्ये जेवण करण्यापूर्वी एक तास घ्या.

तापमान वाढू शकते, दाब वाढू शकतो, भरपूर घाम येणे सुरू होते.

मूत्रपिंड आणि मूत्राशयाच्या उपचारांमध्ये बडीशेपचे बरे करण्याचे गुणधर्म

बडीशेप उपयुक्त आहे लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ गुणधर्म:

  • ताजे ठेचून वापरा हिरवळ 1 टिस्पून, तिसऱ्या ग्लास पाण्याने धुवा.
  • ब्रू 1s.l. ठेचून बियाउकळत्या पाण्याचा पेला, अर्धा तास आग्रह धरणे, ताण. 1s.l घ्या. दिवसातून अनेक वेळा.

क्रॉनिकचा सामना करा सिस्टिटिस

  • कॉफी ग्राइंडरमध्ये बारीक करा बिया, 1 टिस्पून ब्रू करा. काच उकळते पाणी. दीड तास भिजत राहा, नंतर सुजलेल्या पावडरसह नाश्ता करण्यापूर्वी किंवा रात्रीच्या जेवणापूर्वी रिकाम्या पोटी प्या.

निर्मूलनासाठी enuresis, अंथरुण ओलावणे:

  • ब्रू 1s.l. बियाउकळत्या पाण्याचा पेला, थर्मॉसमध्ये तीन तास आग्रह धरा. रात्रीच्या जेवणानंतर एक तास एक ग्लास घ्या. एका आठवड्यात उपचार करा.

निद्रानाश साठी बडीशेप वापर

वनस्पती मदतीसाठी उपयुक्त गुणधर्म आहे न्यूरोसिस, वाढलेली चिंता, निद्रानाश:

  • ब्रू 1s.l. बडीशेप बियाकिंवा उकळत्या पाण्याचा पेला असलेल्या हिरव्या भाज्या, 15 मिनिटे सोडा, ताण. 1s.l घ्या. दिवसातून अनेक वेळा, हे मध व्यतिरिक्त शक्य आहे.
  • 50 ग्रॅम उकळवा बिया 0.5l मध्ये काहोर्सकिंवा पोर्ट वाइन. एक तास आग्रह धरणे, ताण. झोपण्यापूर्वी 50 मि.ली.
  • 1 टीस्पून घ्या. बडीशेप पावडर, झोपेच्या काही वेळापूर्वी पाणी प्या.

खोकला, श्वसन रोगांसाठी बडीशेप सह पर्यायी उपचार

कधी ब्राँकायटिस, न्यूमोनियाखालील लोकप्रिय पाककृती मदत करते:

  • ब्रू 1s.l. चिरलेली बडीशेप बियाउकळत्या पाण्यात 0.5 एल, सीलबंद कंटेनरमध्ये 2 तास आग्रह करा, ताण द्या. 1s.l घ्या. दिवसातून 3-4 वेळा.

उपचारासाठी फुफ्फुसाचे आजार टिंचर तयार करा:

  • 20 ग्रॅम बेरी बारीक करा जुनिपर, 1 ग्रॅम ग्राउंड काळी मिरी, 5 ग्रॅम मीठ, 30 ग्रॅम संभोग, 25 ग्रॅम बिया बडीशेप, मिसळा आणि 0.5l घाला वोडका. दोन आठवड्यांनंतर फिल्टर करा. दिवसातून तीन वेळा 20 थेंब पाण्याने घ्या.

हृदय आणि रक्तवाहिन्यांसाठी बडीशेपचे फायदे

उपचारांसाठी घरगुती पाककृती एनजाइना पेक्टोरिस, व्हॅसोडिलेशन, रक्तदाब कमी करणे:

  • उकळत्या पाण्याचा पेला 1 टिस्पून तयार करा. बिया, तास आग्रह धरणे, ताण. जेवण करण्यापूर्वी 30 मिनिटे अर्धा ग्लास घ्या.
  • 3 टीस्पून मिक्स करावे. पाने पुदीनाआणि बडीशेप, उकळत्या पाण्याचा पेला तयार करा, दोन तास सोडा. 1s.l घ्या. दिवसातून दोनदा. 2-3 आठवड्यांच्या ब्रेकसह दोन महिन्यांपर्यंत उपचार केले जातील.

येथे उच्च रक्तदाब , हृदय अपयश:

  • जेवण करण्यापूर्वी वाळलेल्या घ्या. बियातिसऱ्या ग्लास पाण्याने.
  • ब्रू 3s.l. ठेचून बियाउकळत्या पाण्याचा पेला, पाण्याच्या आंघोळीत 15 मिनिटे उकळवा, ते 45 मिनिटे उकळू द्या, ताण द्या, एका ग्लासमध्ये व्हॉल्यूम आणा. दिवसातून तीन वेळा अर्ध्या ग्लाससाठी तीन आठवडे घ्या.

पासून रक्तवाहिन्या शुद्ध करण्यासाठी बडीशेप उपयुक्त आहे कोलेस्टेरॉल प्लेक्स, हृदयाला चांगल्या लयीत काम करण्यास मदत करते:

  • बडीशेप एक ग्लास मिक्स करावे बिया 2s.l सह. मूळ व्हॅलेरियन, 2 ग्लासेस मध. नीट ढवळून घ्यावे, थर्मॉसमध्ये ठेवा आणि उकळत्या पाण्याने व्हॉल्यूम 2 ​​लिटरवर आणा. एक दिवस आग्रह धरणे. 1s.l साठी 1-2 महिन्यांच्या आत घ्या. जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास.

उपचारासाठी एथेरोस्क्लेरोसिसआपण 1s.l देखील तयार करू शकता. उकळत्या पाण्याचा पेला सह बियाणे, 15 मिनिटे सोडा, ताण. 1-2s.l साठी दिवसातून अनेक वेळा घ्या. जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास.

येथे मायग्रेन, डोकेदुखी, डोक्यात आवाज:

  • आवश्यक 1-2 थेंब घाला तेलएका ग्लास पाण्यात, लहान sips मध्ये प्या.
  • 10 ग्रॅम कुस्करलेल्या बिया मिसळा कोबीआणि बडीशेप, उकळत्या पाण्याचा पेला ब्रू, 10 मिनिटे पाणी बाथ मध्ये उकळण्याची, अर्धा तास सोडा, ताण. डोकेदुखीसाठी 1-2 s.l. घ्या. जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास.
  • कानात 1-2 थेंब टाका रसडोके मध्ये आवाज साठी बडीशेप.

बडीशेप डोळा उपचार, दृष्टी सुधारणा

तथाकथित "डोळ्याचे पाणी" ब्रू 1 टिस्पून तयार करण्यासाठी. पावडर बियाउकळत्या पाण्याच्या ग्लासमध्ये, थंड होऊ द्या, गाळा. आपण बडीशेपचा रस समान भागांमध्ये पाण्याने पातळ करू शकता.

दिवसातून 2-3 वेळा डोळे स्वच्छ धुवा, लालसरपणा, सूज, पापण्यांची जळजळ यासाठी लोशन बनवा.

च्या साठी दृष्टी सुधारणा, अर्ध्या ग्लासमध्ये रातांधळेपणा सह गाजर रस 1s.l जोडा बडीशेप रस. रोज सकाळी रिकाम्या पोटी घ्या.

च्या साठी कमी इंट्राओक्युलर दबाव दिवसातून 5-7 वेळा ओतणे घ्या, 1s.l. एका ग्लास उकळत्या पाण्यात बिया.

बडीशेप च्या उपचार गुणधर्म

काढण्यासाठी हँगओव्हर सिंड्रोम कॉफी ग्राइंडरसह 150 ग्रॅम बडीशेप बारीक करा, 0.5 लिटर केफिर घाला, मिक्स करा, 8 तास सोडा. अनेक डोस मध्ये प्या.

येथे हिरड्यांची जळजळकूक औषधी रचनाआवश्यक तेलांच्या मिश्रणातून लॅव्हेंडर, ऋषी, पुदीना, पाइन्स 1.5 मिली मध्ये घेतले, बडीशेप(2ml), एका जातीची बडीशेप(2.5 मिली) प्रति ग्लास पाणी. दिवसातून 3-4 वेळा स्वच्छ धुवा.

च्या साठी श्रवण सुधारणाओव्हन मध्ये बेक करावे बल्ब, एक सुट्टी बनवून 1 टिस्पून आत ठेवा. बिया. अनेक आठवडे दिवसातून 3-4 वेळा रस 5-8 थेंब घाला. रेफ्रिजरेटरमध्ये रस साठवा.

ऐकणे सुधारण्यासाठी बडीशेप चहा पिणे देखील उपयुक्त आहे.

बडीशेप आणि बिया सुधारण्यासाठी उपयुक्त गुणधर्म आहेत दूध वेगळे करणेत्यामुळे त्यांचा आहारात समावेश करणे आवश्यक आहे. आपण 1 टिस्पून तयार करून ओतणे तयार करू शकता. उकळत्या पाण्याचा पेला सह बियाणे.

हानी आणि contraindications

आरोग्य फायद्यांव्यतिरिक्त, काही प्रकरणांमध्ये, बडीशेप हानिकारक असू शकते.

वनस्पती दबाव कमी करते, रक्तवाहिन्या पसरवते, म्हणून जेव्हा वापर करावा तेव्हा सावधगिरी बाळगली पाहिजे हायपोटेन्शन. याव्यतिरिक्त, बडीशेपच्या वापरामुळे रक्तवाहिन्या पसरल्यामुळे, दृष्टी थोड्या काळासाठी खराब होते.

बडीशेप मोठ्या प्रमाणात घेतल्याने सुस्ती येते, शक्ती कमी होते आणि गर्भधारणेदरम्यान सावधगिरीने वापरली जाते.

बडीशेप मध्ये contraindicated आहे atony, सामान्य गुळगुळीत स्नायू टोन नसणे अंतर्गत अवयव.

बडीशेप एक आहे सर्वात अद्वितीय वनस्पतीप्राचीन काळापासून ओळखले जाते. मग ते औषधी उद्देशाने, मसाल्याच्या रूपात आणि फूल म्हणून घेतले गेले. बरीच वर्षे उलटून गेली आहेत, परंतु आताही बडीशेप केवळ स्वयंपाकातच नव्हे तर कॉस्मेटोलॉजी आणि औषधांमध्ये देखील सर्वात महत्वाचे स्थान व्यापते.

मानवी शरीरासाठी उपयुक्त गुणधर्म

बडीशेप कोणत्याही डिशला रंग, चव आणि सुगंधाने समृद्ध करण्यास सक्षम आहे या व्यतिरिक्त, त्याच्या समृद्ध रचनेमुळे त्याला प्रचंड लोकप्रियता मिळाली आहे, ज्यात जीवनसत्त्वे (ए, बी, सी, ई), लोह, कॅल्शियम, फॉस्फरस, सोडियम, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, विविध ऍसिडस् आणि आवश्यक तेले.

बडीशेपच्या नियमित सेवनाने शरीराच्या सामान्य स्थितीवर सकारात्मक प्रभाव पडतो., कारण ही वनस्पती उपचारांच्या गुणधर्मांच्या वस्तुमानाने दर्शविली जाते:

  • choleretic;
  • लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ;
  • hematopoiesis प्रक्रिया सक्रिय;
  • जंतुनाशक;
  • मजबूत करणे;
  • उत्तेजक स्तनपान;
  • हायपोटेन्सिव्ह
  • सुखदायक
  • वेदनाशामक औषधे;
  • पचन सामान्य करणे;
  • कफ पाडणारे औषध
  • उपचार
  • विरोधी दाहक;
  • carminative

बडीशेपमध्ये सेंद्रिय ऍसिड आणि अँटीऑक्सिडंट्स देखील असतात, जे सामान्य आरोग्यासाठी अपरिहार्य असतात, कारण ते शरीरातील विषारी आणि विषारी पदार्थांचे शुद्धीकरण करतात, ज्यामुळे संक्रमणास त्याचा प्रतिकार अनेक पटींनी जास्त होतो आणि सर्व अंतर्गत अवयवांचे कार्य सुधारते.

कॉस्मेटोलॉजी देखील या वनस्पतीशिवाय करू शकत नाही, जिथे बडीशेपचे मौल्यवान गुणधर्म वापरले जातात, पांढरे करणे आणि पौष्टिक मुखवटेआणि गोरा लिंग पिगमेंटेशन, फ्रिकल्सपासून मुक्त करण्यासाठी डिझाइन केलेले क्रीम, त्वचा कोमल, गुळगुळीत आणि मॅट बनवते.

पौष्टिक मूल्य आणि कॅलरीज

  • 90% - बीटा-कॅरोटीन;
  • 83% - व्हिटॅमिन ए;
  • 111% - व्हिटॅमिन सी;
  • 22% - कॅल्शियम;
  • 17% - मॅग्नेशियम;
  • 14% - तांबे;
  • 63% - मॅंगनीज.

लोक उपायांसह अधिवृक्क ग्रंथींचे प्रभावी उपचार. उपयुक्त टिपा.

वृद्धांमध्ये बद्धकोष्ठतेसह कसे खावे? लिंकवरील लेख वाचून शोधा.

कोणतीही हानी आणि contraindications आहे का?

समृद्ध रचना असूनही उपयुक्त पदार्थ, तरीही बडीशेप वापरण्यासाठी काही contraindications आहेत:

  • ऍलर्जीक प्रतिक्रियांची उपस्थिती;
  • असहिष्णुता;
  • हायपोटेन्शन (बडीशेप बिया रक्तदाब कमी करतात);
  • गर्भधारणा किंवा मासिक पाळी (बडीशेप रक्त पातळ करते आणि रक्तस्त्राव होऊ शकते किंवा वाढवू शकते).

पारंपारिक औषधांमध्ये अर्ज करण्याच्या पद्धती

प्राचीन काळापासून, लोक औषध उपचारांसाठी बडीशेपच्या देठ, पाने, बिया आणि फुलणे मोठ्या प्रमाणावर वापरतात. विविध आजारआणि सर्वसाधारणपणे आरोग्य सुधारले.

  • वजन कमी करण्यासाठी ओतणे. चमचे बडीशेप बियाउकळत्या पाण्याचा पेला ओतला, एका तासासाठी बंद झाकणाखाली, फिल्टर केला आणि जेवण करण्यापूर्वी सत्तर मिलीलीटर प्या.
  • स्लिमिंग चहा. सुमारे पाच मिनिटे कमी गॅसवर, तीन चमचे चिरलेली बडीशेप तयार केली जाते, दोन ग्लास पाण्याने ओतली जाते. मग चहा फिल्टर केला जातो आणि जेवण करण्यापूर्वी अर्धा ग्लास वापरला जातो.
  • बाळामध्ये पोटशूळ साठी बडीशेप पाणी.उकळत्या पाण्यात एक ग्लास बडीशेप बियाणे एक चमचे जोडले जाते, एक तास ओतणे, ताण आणि एक चमचे दिवसातून तीन वेळा आहार करण्यापूर्वी (दहा ते पंधरा मिनिटे) दिले जाते.
  • पासून decoction पुरळ . कॅमोमाइलची फुले आणि बडीशेप बियांचे एक चमचे कोरडे मिश्रण एका ग्लास उकळत्या पाण्याने फोडले जाते, कमी गॅसवर पाच मिनिटे उकळते आणि फिल्टर केले जाते. त्वचेच्या प्रभावित भागात शक्य तितक्या वेळा उपचार करण्यासाठी हे डेकोक्शन उपयुक्त आहे.
  • जंतुनाशक. हे कीटकांच्या चाव्याव्दारे त्वचेवर जळजळ उपचार करण्यासाठी वापरले जाते. हिरव्या भाज्या ग्रुएलच्या सुसंगततेसाठी ग्राउंड केल्या जातात, त्वचेच्या इच्छित भागावर लागू केल्या जातात, जाड कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड आणि मलमपट्टीने झाकलेले असतात. दर बारा तासांनी तीन ते पाच दिवस बदलते.

बडीशेप ही एक साधी वनस्पती आहे जी आमच्याकडे नैऋत्य आशियामधून आली आहे. ताज्या सुगंध आणि मसालेदार चवबद्दल धन्यवाद, ते त्वरीत जगभरातील रहिवाशांच्या प्रेमात पडले. जगजे अनेक वर्षांपासून स्वयंपाक, कॉस्मेटोलॉजी आणि औषधांमध्ये वापरत आहेत.

पण बडीशेप मध्ये अनेक उपयुक्त पदार्थ उपस्थिती असूनही, काही प्रकरणांमध्ये पाककृती वापर पारंपारिक औषधलागू शकते उलट आगआरोग्याच्या स्थितीसाठी. म्हणून, त्यांचा वापर करण्यापूर्वी, डॉक्टरांचा सल्ला घेणे उपयुक्त आहे.

स्रोत http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstva/produkty-pitaniya/ukrop-polza.html

ही वार्षिक वनस्पती छत्री कुटुंबाचा प्रतिनिधी आहे, जी भूमध्य समुद्रातून आमच्याकडे आली आहे आणि स्वयंपाकात त्याचे स्थान घट्टपणे जिंकले आहे. आणि बडीशेपचा सर्वात मोठा प्लस म्हणजे ताजे सुगंध आणि चव व्यतिरिक्त, ते देखील आणते अमूल्य लाभशरीर

बडीशेप जवळजवळ सर्व पदार्थांमध्ये जोडले जाऊ शकते: सूप, साइड डिश, मसाला मासे आणि मांस, मॅरीनेड्स आणि संरक्षणासाठी वापरले जाते. याव्यतिरिक्त, हिवाळ्यासाठी जीवनसत्त्वे साठवण्यासाठी ते खारट, वाळवलेले आणि गोठवले जाऊ शकते.

उत्पादनाची रचना आणि कॅलरी सामग्री

बडीशेपचे फायदे हजारो वर्षांहून अधिक काळ ज्ञात आहेत, शिवाय, त्याचा उल्लेख म्हणून चमत्कारिक उपचारअगदी प्राचीन डॉक्टरांच्या लिखाणातही आढळतात. त्यांनी वर्णन केले उपयुक्त गुणकेवळ बडीशेप हिरवीच नाही तर देठ आणि बिया देखील.

बडीशेप सहसा दुसर्या छत्री वनस्पती - एका जातीची बडीशेप (त्याची इतर नावे आहेत - व्होलोशस्की बडीशेप, आपटेकार्स्की बडीशेप) सह गोंधळून जाते. एका जातीची बडीशेप रशियामध्ये जंगली वाढत नाही. हे एक मौल्यवान औषधी पीक म्हणून विशेषतः शेतात आणि डाचामध्ये घेतले जाते. IN अलीकडेही वनस्पती रशियामधील गार्डनर्सच्या बेडवर आणि विक्रीवर वाढत्या प्रमाणात दिसू शकते, परंतु थोड्या प्रमाणात - काही प्रेमी त्यांच्या उन्हाळ्याच्या कॉटेजमध्ये एका जातीची बडीशेप वाढवतात.

बडीशेप हिरव्या भाज्यांचे जीवनसत्व आधार कॅरोटीन आहे, एस्कॉर्बिक ऍसिड, B1, B2, B3, B9. उपयुक्त घटकांपैकी, त्यात पोटॅशियम, लोह, फॉस्फरस आहे.

बडीशेप बियांची रचना देखील वैविध्यपूर्ण आहे: मुख्य जीवनसत्त्वे (ए, सी, ई, पीपी) आणि घटक (मॅग्नेशियम, जस्त, सेलेनियम, तांबे, मॅंगनीज) व्यतिरिक्त, त्यात 15-18% असतात. फॅटी तेल. त्यात ओलेइक, पामिटिक आणि लिनोलिक ऍसिड असतात आणि मानवी शरीरासाठी बडीशेपचे फायदे त्यांच्यापासूनच वाढतात.

बडीशेप बियाणे फायदे उच्च तेल सामग्री

वनस्पती च्या stems पासून रस देखील म्हणून वापरले जाऊ शकते उपाय- त्यात एस्कॉर्बिक, निकोटिनिक ऍसिड असतात, जे आम्हाला जीवनसत्त्वे C आणि B3 म्हणून ओळखले जातात, तसेच मौल्यवान पदार्थांचा संच खनिज ग्लायकोकॉलेट, पेक्टिन पदार्थ.

बडीशेपच्या सर्व भागांमध्ये मौल्यवान फ्लेव्होनॉइड्स असतात: क्वेर्सेटिन, केम्पफेरॉल, आयसोरहॅमनेटीन, जे केवळ पेशींना नष्ट होण्यापासून वाचवत नाहीत आणि अकाली वृद्धत्व, परंतु वनस्पतीला एक विशेष वास देखील द्या.

100 ग्रॅम ताज्या बडीशेपमध्ये फक्त 38 किलो कॅलरी असते, ज्यामुळे ते पदार्थांसाठी आहारातील पूरक बनते.

शरीरासाठी बडीशेपचे फायदे

या साध्या वनस्पतीचे उपचार गुणधर्म, जे आपल्या स्वतःच्या बागेत वाढण्यास सोपे आहे, शरीराला अनेक बाबींमध्ये मदत करेल:

  • गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या कार्यामध्ये सुधारणा करा: अतिसार थांबवा, गॅस्ट्रिक गतिशीलता सुधारा. फायबरबद्दल धन्यवाद, आतडे चांगले स्वच्छ होतील, अप्रिय भावनासूज आवश्यक तेले तुमची भूक वाढवण्यास मदत करतील.
  • मजबूत करणे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली. रक्त प्रवाह सुधारण्यास मदत करते, उच्च रक्तदाब सामान्य करते.
  • प्रस्तुत करेल सकारात्मक प्रभावमज्जासंस्थेला. साठी बडीशेप ओतणे शिफारसीय आहे तीव्र निद्रानाशआणि इतर झोप विकार. याव्यतिरिक्त, ते अस्वस्थता, तणावासाठी उपयुक्त आहे - ते त्वरीत शांत होते आणि तीव्र डोकेदुखीपासून मुक्त होते.
  • श्वसन रोगांसह, SARS. जर तुम्ही ब्राँकायटिस, खोकल्यादरम्यान बडीशेप वापरत असाल, तर त्याचे फायदे फुफ्फुसातून थुंकी जलद आणि सहज काढून टाकण्यास आणि व्हिटॅमिन सीमध्ये योगदान देतील. मोठ्या संख्येनेशरीराचा प्रतिकार सुलभ करा आणि पुनर्प्राप्ती वेगवान करा. बडीशेप आणि असोशी उत्पत्तीचा खोकला शांत करते.
  • फ्लेव्होनॉइड्स मुक्त रॅडिकल्सची क्रिया तटस्थ करतात आणि एथेरोस्क्लेरोसिसपासून संरक्षण करतात.
  • मूत्र प्रणालीच्या अवयवांमध्ये समस्या सोडवा. बडीशेप आहे प्रतिजैविक क्रिया, दाहक प्रक्रियेच्या विकासास प्रतिबंध करते आणि लघवीची वारंवारता देखील वाढवते. सिस्टिटिस आणि पायलोनेफ्रायटिसच्या तीव्रतेसाठी विशेषतः त्याच्या बियांचे ओतणे शिफारसीय आहे.

याव्यतिरिक्त, बडीशेपमध्ये ग्लूटामाइन असते, जे अलीकडील अभ्यासात कर्करोगाच्या पेशींचा प्रतिकार करणारे उत्कृष्ट नैसर्गिक पदार्थ म्हणून ओळखले गेले आहे.

स्वतंत्रपणे, आम्हाला परिचित असलेल्या या वनस्पतीच्या फायद्यांवर लक्ष देणे योग्य आहे, जे ते मादी आणि नर शरीरात आणू शकते.

महिलांसाठी बडीशेपचे फायदे

बडीशेप बनवणार्या पदार्थांच्या कॉम्प्लेक्सचा महिलांच्या आरोग्यावर चांगला परिणाम होतो. त्यांच्या मदतीने, मासिक पाळी स्थापित केली जाते आणि जर तुमच्या कालावधीत तुमचे आरोग्य झपाट्याने बिघडत असेल तर बडीशेपचा एक डेकोक्शन लक्षणीय वेदना कमी करेल आणि सामान्य स्थिती कमी करेल.

बडीशेपचे उपयुक्त गुणधर्म गर्भवती महिलांसाठी एडेमापासून मुक्त होण्यास मदत करतील

गर्भधारणेदरम्यान, बडीशेप बियाणे एक ओतणे बद्धकोष्ठता लावतात, सामान्य करण्यासाठी मदत करेल पाणी शिल्लकआणि सूज कमी करा.

बडीशेप पाणी

स्तनपान करणा-या स्त्रियांना आणि आयुष्याच्या पहिल्या महिन्यांत ज्यांच्या मुलांना पोटशूळचा त्रास झाला अशा अनेक मातांना या उपायाचे फायदे फार पूर्वीपासून ज्ञात आहेत. कूक बडीशेप पाणीघरी अगदी सोपे: यासाठी तुम्हाला 1 चमचे बडीशेप बियाणे एका काचेच्या (सुमारे 200 मि.ली.) उकळत्या पाण्याने ओतणे आवश्यक आहे आणि एक तासासाठी पेय सोडा. यानंतर, बारीक चाळणी किंवा चीजक्लोथमधून द्रव काळजीपूर्वक गाळून घ्या जेणेकरून त्यात कोणतेही बिया राहू नयेत. वयाच्या डोसनुसार नवजात बाळाला तयार ओतणे दिले जाऊ शकते.

मुलांसाठी बडीशेप पाण्याचे फायदे

हे गॅस निर्मिती कमी करेल, आतड्यांसंबंधी स्नायूंच्या उबळांपासून मुक्त होईल आणि बाळाचे पचन सुधारेल. स्तनपान देणाऱ्या महिलांमध्ये, ते दूध उत्पादनास उत्तेजन देते.

तथापि, सर्व फायदे असूनही, बडीशेप पाणी अगदी लहान प्रमाणात सुरू केले पाहिजे - ते तीव्र होऊ शकते ऍलर्जी प्रतिक्रियाबाळाच्या किंवा नर्सिंग आईच्या त्वचेवर. चिडचिड किंवा पुरळ दिसल्यास, बडीशेप पाण्याचा वापर थांबवावा आणि त्वचारोगाचा विकास रोखण्यासाठी डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.

पुरुषांना बडीशेपची गरज का आहे?

पुरुषांसाठी बडीशेपचे फायदे देखील बर्याच काळापासून सिद्ध झाले आहेत. त्याच्या वासोडिलेटिंग गुणधर्मांमुळे, त्याचा सामर्थ्य आणि कामवासना वर सकारात्मक प्रभाव पडतो. याव्यतिरिक्त, बडीशेप वापर प्रोस्टेट रोग एक उत्कृष्ट प्रतिबंध आहे.

बडीशेप हानिकारक असू शकते?

बडीशेपचे फायदे स्पष्ट आहेत. परंतु अशी अनेक प्रकरणे आहेत ज्यात बडीशेप देखील शरीरावर नकारात्मक परिणाम करू शकते. ही वनस्पती पुरेशी मानली जाते मजबूत ऍलर्जीन, म्हणून, जर तुम्हाला अशा प्रतिक्रियांचा धोका असेल तर, एक किंवा दोन शाखांसह प्रारंभ करणे आणि शरीराचे निरीक्षण करणे चांगले आहे. जर थोडीशी रक्कम परिणाम आणत नसेल तर ते आपल्या आहारात समाविष्ट करण्यास मोकळ्या मनाने.

तसेच, कमी दाबाने बडीशेप, डेकोक्शन्स आणि ओतणे असलेले डिशेस नकार द्या - जर हायपरटेन्सिव्ह रूग्णांसाठी त्याची क्रिया बरे होत असेल तर हायपोटेन्सिव्ह रूग्णांसाठी ते दबाव कमी करण्यास आणि आरोग्य बिघडण्यास कारणीभूत ठरू शकते.

बडीशेप आमच्यासाठी एक परिचित हिरवा आहे, जो पारंपारिकपणे बर्याच पदार्थांमध्ये उपस्थित आहे आणि पारंपारिक औषधांसाठी देखील एक अद्भुत उपाय आहे. बडीशेपचे फायदे आणि हानी त्याच्या घटकांवर आधारित आहेत आणि ऍलर्जी किंवा विरोधाभासांच्या बाबतीत आरोग्य बिघडू नये म्हणून त्यांच्याबद्दल जाणून घेणे आवश्यक आहे.

स्रोत http://vsadu.ru/post/ukrop-polza-i-vred-dlya-zdorovya.html

बडीशेप एक जगभरातील वनस्पती आहे ज्याचा वापर स्वयंपाकासाठी केला जातो आणि वैद्यकीय उद्देश. सुवासिक, चवदार, व्हिटॅमिन-समृद्ध मसाला कोणत्याही डिशला मसालेदार बनवेल आणि एखाद्या व्यक्तीला, विशेषत: स्त्रियांना खूप फायदे देईल. वनस्पती फॉस्फरस, लोह, oleic आणि linoleic ऍसिडस्, जीवनसत्त्वे C, B, R समृध्द आहे. असे असूनही, अमर्यादित वापर सह हानिकारक असू शकते.

रासायनिक रचना

बडीशेप ही Umbelliferae कुटुंबातील वार्षिक वनस्पती आहे. हे कच्चे, वाळवलेले सॅलड्स, सूपमध्ये ओतणे म्हणून वापरले जाते. वनस्पती जीवनसत्त्वे सी, ए, सेंद्रिय ऍसिडस् आणि फ्लेव्होनॉइड्स, ट्रेस घटक (कॅल्शियम, मॅंगनीज) समृध्द आहे. हिरव्या बियांमध्ये 20% आवश्यक तेले असतात, त्यातील मौल्यवान घटक D-carvone (50%), D-limonene, phellandrene, oleic आणि palmitic acids, प्रथिने आहेत. समृद्ध रासायनिक रचनेमुळे, वनस्पतीला फायदा होतो, क्वचित प्रसंगी - हानी.

बडीशेप बियाणे जवळजवळ 70% बनलेले आहेत oleic ऍसिडजे अँटिऑक्सिडंट्सच्या उत्पादनास प्रोत्साहन देते. फॅटी ऍसिडऊर्जा कार्य करा - जेव्हा ते क्षय होते तेव्हा ऊर्जा तयार होते.

बडीशेपच्या फळांपासून, डी-कार्वोन असलेले एक आवश्यक तेल मिळते. हा घटक निओप्लाझमच्या वाढीस प्रतिबंध करतो. मौल्यवान तेल ऍलर्जीक खोकल्याच्या बाबतीत श्वसन मार्ग स्वच्छ करते, ब्रोन्सीमध्ये थुंकीचे द्रवीकरण करते आणि ते काढून टाकते. हे पित्ताशयाच्या रोगासाठी वापरले जाते, कारण ते पाचक एंजाइमच्या उत्पादनास प्रोत्साहन देते. हे स्त्रियांमध्ये अपर्याप्त स्तनपानासाठी सूचित केले जाते.

बडीशेप च्या आवश्यक तेले निराकरण सौंदर्यविषयक समस्या. प्रतिजैविक आणि जंतुनाशक गुणधर्मांमुळे हिरव्या भाज्या श्वासाची दुर्गंधी दूर करतात. दंत रोग टाळण्यासाठी दंतवैद्य वेळोवेळी बडीशेप चघळण्याची शिफारस करतात.

विशेषत: लहान मुलांमध्ये फुशारकीसाठी वनस्पतीचा एक डेकोक्शन फार पूर्वीपासून वापरला जातो. 19व्या शतकात मुलांमध्ये पोटशूळ काढून टाकण्यासाठी हर्बल उपचार हा मुख्य मार्ग होता. ओतणे पचनमार्गातील पुट्रेफॅक्टिव्ह बॅक्टेरिया नष्ट करते.

वनस्पतीच्या फळांपासून, न्यूरोसिस, निद्रानाश आणि एनजाइनाचा हल्ला रोखणारी तयारी केली जाते. औषधांचा अँटिस्पास्मोडिक प्रभाव असतो.

व्हिज्युअल तीक्ष्णता कमी झाल्यामुळे, बडीशेप एक decoction उपयुक्त आहे. त्यातून लोशन तयार केले जातात, जे दररोज 10-15 मिनिटे डोळ्यांना लावले जातात.

वाळलेल्या बडीशेप देखील आहे उपचार गुणधर्म. हे लठ्ठपणा आणि मधुमेह प्रतिबंध करण्यासाठी विहित आहे. हिरव्या भाज्यांची कॅलरी सामग्री 40 kcal आहे.

महिलांसाठी आरोग्य फायदे

  • डेकोक्शन हार्मोनल व्यत्यय काढून टाकते, मासिक पाळी सुधारते. गर्भधारणेदरम्यान हिरव्या भाज्या शरीराला जीवनसत्त्वे आणि साठी संतृप्त करण्यासाठी वापरल्या जातात सामान्य विकासमूल
  • बडीशेप ही अँटीस्पास्मोडिक आहे, म्हणून ती महिलांसाठी योग्य आहे ज्यांना मासिक पाळीच्या वेदना सहन होत नाहीत.
  • थ्रश, सिस्टिटिसच्या बियांवर उपचार करणे शक्य आहे.
  • स्तनपान देणाऱ्या महिलांसाठी उपयुक्त. वनस्पतीच्या बिया दुग्धपान वाढवतात.
  • मध्ये बडीशेप decoction वापरले जाते कॉस्मेटिक हेतू. हे स्त्रियांना गोरे करते गडद ठिपके, डोळ्यांखालील वर्तुळे काढून टाकते, कॉमेडोन हाताळते आणि सुरकुत्या गुळगुळीत करते. अत्यावश्यक तेलामध्ये असलेले फेलँड्रीन त्वचेच्या कोलेजनच्या संश्लेषणास प्रोत्साहन देते.
  • निकोटिनिक ऍसिड विषारी पदार्थ काढून टाकते आणि खराब पर्यावरणामुळे त्वचा आणि केसांना होणारे नुकसान कमी करते.

महिलांसाठी, बडीशेप ओतणे विशेषतः उपचार आहे.

पुरुषांसाठी आरोग्य फायदे

  • वनस्पतीमध्ये वासोडिलेटिंग प्रभाव असतो, म्हणून ते सामर्थ्य वाढवते. डॉक्टर लैंगिक संभोग करण्यापूर्वी बडीशेप डेकोक्शन घेण्याचा सल्ला देतात.
  • बडीशेप एक कामोत्तेजक आहे. लैंगिक इच्छा वाढण्यास मदत होते.
  • प्रोस्टेट जळजळ प्रतिबंध.
  • हे लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आहे, म्हणून ते पुरुषांच्या शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास मदत करते.

Infusions तयार करणे

  • मुलांसाठी बडीशेप पाणी

1 यष्टीचीत. l वाळलेल्या औषधी वनस्पती एक लिटर गरम उकळत्या पाण्याने ओतल्या जातात. रचना एका तासासाठी ओतली जाते. हे दिवसातून 3 वेळा घेतले जाते, 10-50 मिली, मुलाचे वय आणि वजन यावर अवलंबून.

हिरव्या बिया (1 टिस्पून) उकळत्या पाण्याच्या पेलाने ओतल्या जातात. डेकोक्शन दिवसातून 3 वेळा घेतले जाते किंवा त्वचेसाठी लोशन आणि डोळे त्यातून बनवले जातात.

बडीशेप बिया (1-1.5 टीस्पून) 200 मिली गरम पाण्यात तयार केल्या जातात. तासाभराचा आग्रह धरतात. 10 दिवस चहासारखे मंद घोटून प्या.

हिरव्या भाज्या नेहमी चांगल्या असतात का?

काही विशिष्ट परिस्थितींमध्ये, उपचाराऐवजी हिरव्या भाज्या आरोग्यासाठी हानिकारक असतात. ही दुर्मिळ प्रकरणे प्रामुख्याने "निरोगी" उत्पादनांच्या वापरामध्ये मध्यम नसलेल्या लोकांमुळे उद्भवतात.

हिरव्या भाज्यांचे आवश्यक तेले एक शक्तिशाली ऍलर्जीन आहेत, म्हणून बडीशेप वैयक्तिक असहिष्णुता किंवा संवेदनशीलतेसह घेऊ नये. रोपाला बाळाच्या शरीराची प्रतिक्रिया पाहणे विशेषतः महत्वाचे आहे. एका तरुण आईने आपल्या बाळाला डेकोक्शन देण्यापूर्वी बालरोगतज्ञांचा सल्ला घ्यावा.

बडीशेपच्या वापरामुळे होणारे नुकसान खालील दुष्परिणामांमध्ये दिसून येते:

  • मळमळ
  • दृष्टी कमकुवत होणे;
  • चक्कर येणे

हिरव्या भाज्या हायपोटेन्सिव्ह रूग्णांना हानी पोहोचवतात, कारण बडीशेपच्या बिया रक्तदाब कमी करतात आणि उच्च स्तरावर सेवन केल्यास रूग्णांना अशक्तपणा येतो.

शरीरासाठी बडीशेपचे फायदे हानीपेक्षा जास्त आहेत. येथे योग्य वापरवनस्पती भौतिक आणि अमूल्य योगदान देते मानसिक स्थितीतारुण्य आणि सौंदर्य टिकवून ठेवण्यास मदत करते.

स्रोत http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/polza-i-vred-ukropa-dlya-zdorovya/

बर्याचजणांना बडीशेप एक सामान्य मसाला म्हणून समजते जे बागेत वाढते. खरं तर, वनस्पतीमध्ये फायदेशीर गुणधर्म आहेत. पर्शियन वैद्य अविसेना यांनी सुचवले की पुरुषांनी त्यांची शक्ती टिकवून ठेवण्यासाठी रात्री बडीशेप घ्यावी. म्हणून, याला बॅनल डिशसाठी सामान्य मसाला म्हणता येणार नाही. त्याचे शरीराला होणारे फायदे स्पष्ट आहेत.

देखावा इतिहास

आतापर्यंत, बडीशेप प्रथम कोठे दिसली हे निश्चितपणे माहित नाही. त्याची जन्मभूमी भारत मानली जाते, प्राचीन इजिप्तआणि पर्शिया. तो Rus मध्ये नेमका कधी उद्भवला हे नक्की माहीत नाही. अधिकृतपणे XV शतक म्हणतात. तथापि, काही अभ्यासांचा असा दावा आहे की वनस्पती 11 व्या शतकापासून पाककृतींमध्ये वापरली गेली होती.

आता ही वनस्पती केवळ बहुतेक बागांमध्येच नाही तर खिडकीच्या चौकटीवर आणि बाल्कनीमध्ये आढळू शकते. ते योग्यरित्या वापरण्यासाठी, आपण सर्व उपयुक्त आणि शोधले पाहिजे हानिकारक गुणधर्मउत्पादन

कॅलरी सामग्री आणि रचना

त्याची वैशिष्ट्यपूर्ण चव येते उत्तम सामग्रीआवश्यक तेले समाविष्टीत आहे. त्याची कॅलरी सामग्री प्रति 100 ग्रॅम 38 किलो कॅलरी आहे.

तसेच, 100 ग्रॅम बडीशेपमध्ये 0.5 ग्रॅम चरबी, 6.3 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट आणि 2.5 ग्रॅम प्रथिने असतात.

त्यात समृद्ध असलेल्या जीवनसत्त्वांपैकी एस्कॉर्बिक ऍसिड लक्षात घेतले जाऊ शकते. आपण दररोज 100 ग्रॅम बडीशेप वापरल्यास, शरीराला 110% प्राप्त होईल. आवश्यक रक्कमव्हिटॅमिन सी.

त्यात बीटा-कॅरोटीन, बी जीवनसत्त्वे आणि टोकोफेरॉल असतात. मॅक्रोइलेमेंट्समध्ये सोडियम, तांबे, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम लक्षात घेण्यासारखे आहे. त्यात मानवी शरीरासाठी आवश्यक असलेले सर्व घटक आणि जीवनसत्त्वे असतात. ते वापरून, तुम्ही शरीरातील फॉस्फरस आणि लोहाची सामग्री पुन्हा भरून काढाल.

उत्पादन फायदे

हे स्वयंपाकाव्यतिरिक्त आणि विविध रोगांच्या उपचारांमध्ये वापरले जाते. त्यासह बरे करा विविध रोग. काम सामान्य करण्याच्या क्षमतेमुळे उत्पादनास "तरुणांचे गवत" म्हटले जाते पाचक मुलूख. फायदा ताजे, निवांत दिसणे, शरीराचे कायाकल्प दिसणे यात आहे. बडीशेपचा रस अस्वस्थता न आणता मासे, मांस यासारख्या जड पदार्थांच्या जलद विघटनास प्रोत्साहन देतो. हिरवे कोंब खाण्याचा फायदा म्हणजे चरबीयुक्त अवशेषांचे पोट साफ करणे.

बडीशेप शरीराच्या उत्कृष्ट कार्यासाठी सर्व आवश्यक उपयुक्त घटकांसह समृद्ध आहे, विशेषतः वर्तुळाकार प्रणाली.

त्यात खालील उपयुक्त गुणधर्म आहेत:

  1. सुधारित कामगिरी पाचक प्रणाली s;
  2. बद्धकोष्ठता, गोळा येणे काढून टाकणे;
  3. वाढलेली भूक;
  4. चयापचय सामान्यीकरण;
  5. च्यापासून सुटका मिळवणे उच्च दाब, रक्तवाहिन्यांच्या विस्तारास प्रोत्साहन देते;
  6. दरम्यान महिला वेदना आराम मासिक पाळी;
  7. पुनर्प्राप्ती साधारण शस्त्रक्रियापुर: स्थ
  8. पुरुषांमध्ये शक्ती वाढली;
  9. ऍलर्जीक खोकला झाल्यास श्वसनमार्गाची स्वच्छता करणे;
  10. हिरड्या मध्ये जळजळ काढून टाकणे;
  11. न्यूरोसेसपासून मुक्त होणे;
  12. लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभाव प्रदान.

हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की बडीशेप केवळ ताजेच नव्हे तर रोगांवर उपचार करण्यासाठी वाळलेल्या देखील वापरली जाऊ शकते. उत्पादनाचे उपयुक्त गुणधर्म गमावणार नाहीत. वाळलेल्या उत्पादनाचे ऊर्जा मूल्य अनेक वेळा वाढते.

उपयुक्त व्हिडिओ #1:

कॉस्मेटोलॉजीमध्ये वापरण्याचे फायदे

उत्पादनामध्ये एंटीसेप्टिक आणि जीवाणूनाशकांसह उपयुक्त गुणधर्म आहेत. म्हणून, त्वचेवरील जळजळ दूर करण्यासाठी याचा वापर केला जातो. सह विशेषतः प्रभावी पुवाळलेला फॉर्मेशन्सत्वचेवर छिद्र स्वच्छ करण्यासाठी एका जातीची बडीशेप-आधारित स्टीम बाथ वापरा.

बडीशेप हिरव्या भाज्या चिरल्या जाऊ शकतात, ते उकळत्या पाण्यात उकळू द्या. हे ओतणे freckles हलके करण्यासाठी आणि रंगद्रव्य सुटका करण्यासाठी उत्तम आहे. आपण बडीशेप आणि आंबट मलई एक मुखवटा वापरल्यास समान परिणाम होईल.

डोळ्यांखालील वर्तुळे कमी करण्यासाठी उत्पादन लागू करा. हे करण्यासाठी, ताजे बडीशेप किसलेले काकडीत मिसळले जाते आणि लोशनच्या परिणामी मिश्रणापासून बनवले जाते. चेहऱ्यावरील सुरकुत्या, सूज यापासून मुक्त होण्यासाठी हीच रेसिपी वापरणे उपयुक्त आहे.

वरील व्यतिरिक्त कॉस्मेटिक प्रभावबडीशेप वापरून मुखवटे त्वचा moisturize, गुळगुळीत, एक ताजा निरोगी देखावा द्या. हे देखील लक्षात घेण्यासारखे आहे की ते केवळ त्वचेसाठीच उपयुक्त नाही. हे नखे उत्तम प्रकारे मजबूत करते, केसांची वाढ वाढवते.

हानी आणि contraindications

या उत्पादनाचे फायदे भरपूर आहेत. तथापि, बडीशेप देखील आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकते. हे सर्व घेतलेल्या उत्पादनाच्या डोसवर अवलंबून असते. जर तुम्ही नियमितपणे भरपूर उत्पादन खाल्ले तर तुम्हाला सामान्य अशक्तपणा जाणवेल, तंद्री स्थिती, आतड्याची क्रिया कमी होईल. व्हिज्युअल तीक्ष्णता कमी होऊ शकते.

ऍलर्जी ग्रस्त आणि हायपोटेन्सिव्ह रूग्णांसाठी उत्पादन वापरण्यास नकार देण्याची शिफारस केली जाते, अन्यथा ते आरोग्यास हानी पोहोचवेल. हायपरटेन्सिव्ह रूग्णांना डिशमध्ये बडीशेपचे लहान भाग जोडण्याचा सल्ला दिला जातो, तर हायपोटेन्सिव्ह रूग्णांनी ते करू नये. त्यांच्यासाठी, त्याचा फायदा हानीमध्ये बदलतो. एखाद्या व्यक्तीला अशक्तपणा, मळमळ, चक्कर येणे आणि मूर्च्छित होण्याची उच्च शक्यता असते.

ज्यांना त्याची ऍलर्जी आहे त्यांना नुकसान होऊ शकते. आपण उत्पादन किती चांगले सहन करू शकता याची आपल्याला खात्री नसल्यास, बडीशेपच्या काही कोंबांपर्यंत मर्यादित ठेवणे चांगले आहे, ते रिकाम्या पोटी घेणे. शरीराच्या प्रतिक्रियांचे अनुसरण करा. अनुपस्थिती अप्रिय लक्षणेसूचित करते की कोणतीही ऍलर्जी नाही.

सर्वसाधारणपणे, बडीशेप हे एक सुरक्षित उत्पादन आहे. मुख्य गोष्ट म्हणजे उत्पादन वापरताना मोजमाप पाळणे आणि त्याचा गैरवापर न करणे, जेणेकरून शरीराला हानी पोहोचू नये.

स्टोरेज आणि उत्पादन निवड

निवडताना, पाने आणि स्टेमच्या गुणवत्तेचे मूल्यांकन करणे आवश्यक आहे. पानांची सुस्ती नसणे आणि स्टेमचा लवचिक टोक बडीशेपची चांगली गुणवत्ता दर्शवितो. पिवळी पाने, दुर्गंधते म्हणतात की क्षय प्रक्रिया सुरू झाली आहे आणि ती खराब झाली आहे.

ताजे उत्पादन अनेक दिवस साठवले जाऊ शकते. तपमान तपमानावर असावे, देठ पाण्यात कमी केले पाहिजेत. जर तुम्हाला स्टोरेजची वेळ वाढवायची असेल तर ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा जेथे सर्व भाज्या आहेत. त्यामुळे आठवडाभर टिकेल. आपण हिवाळ्यासाठी अन्न तयार करू शकता. त्यावर वाळवा ताजी हवापण सावलीत.

वजन कमी करण्यासाठी अर्ज

हे वजन कमी करण्यासाठी स्त्रिया सहसा ओतणे म्हणून वापरतात. त्याच्या तयारीसाठी, बडीशेप कोणत्याही स्वरूपात वापरली जाते, बियाण्यांसह, त्यांचे उपयुक्त गुणधर्म समान आहेत.

बिया उकळत्या पाण्याने ओतल्या जातात. एक चमचे बियाण्यासाठी, एक ग्लास उकडलेले पाणी घेतले जाते. कंटेनर झाकणाने झाकलेले आहे आणि एक तास बाकी आहे. परिणामी ओतणे अर्ध्या ग्लासमध्ये जेवण करण्यापूर्वी फिल्टर आणि प्यालेले आहे.

मुलींचे वजन कमी करण्यासाठी तुम्ही बडीशेप चहा बनवू शकता. बडीशेप बारीक करा, एकूण वस्तुमानाचे तीन चमचे घ्या आणि त्यावर अर्धा लिटर उकळत्या पाण्यात घाला. परिणामी मटनाचा रस्सा आग वर ठेवा, काही मिनिटे शिजवा. ते थंड होण्याची प्रतीक्षा करा आणि थोडेसे घाला. थंड झाल्यावर गाळून घ्या आणि अर्धा ग्लास खाण्यापूर्वी परिणामी चहा प्या.

याव्यतिरिक्त, वजन कमी करण्याचा प्रभाव वाढविण्यासाठी मुली अनेकदा त्याच्याबरोबर इतर पदार्थ आणि औषधी वनस्पती मिसळतात.

उत्पादनाचे उपयुक्त गुणधर्म आरोग्य सुधारतात. त्यांना धन्यवाद, शरीर फायदे. हे आरोग्य सुधारते, आजारांपासून आराम देते आणि वजन कमी करण्यास मदत करते. परंतु हे विसरू नका की उत्पादनाच्या अत्यधिक वापरामुळे आरोग्यावर विपरित परिणाम होऊ शकतो, सामान्य स्थिती बिघडू शकते.

स्रोत http://vseprozdorovie.ru/products/ukrop-polza-vred.html

नमस्कार, माझ्या प्रिय वाचकांनो!
आम्ही किती वेळा ऐकतो: आपल्याला हिरव्या भाज्या खाण्याची गरज आहे, कारण ते निरोगी आहेत! पण काही कारणास्तव, कोथिंबीर, अजमोदा (ओवा), बडीशेप यांचे नेमके कोणते उपयुक्त गुणधर्म आहेत हे कोणालाही माहिती नाही ... मी आज तुम्हाला नंतरच्या सर्व गोष्टी सांगेन! या हिरव्या कोंबांनी किती वेळा उत्सवाचे पदार्थ सजवले जातात आणि मेजवानीच्या शेवटी ते फक्त फेकून दिले जातात ... काही कारणास्तव, मला असे वाटते की हा लेख वाचल्यानंतर, आपण यापुढे हे करणार नाही, आनंद घेण्यास सुरुवात करा. सॅलड्स आणि स्नॅक्ससह निरोगी हिरव्या भाज्या!

सूक्ष्मदर्शकाखाली हिरव्या डहाळ्या

  1. अनेक ट्रेस घटक (फॉस्फरस, लोह, कॅल्शियम, पोटॅशियम) आहेत.
  2. तसेच बडीशेप च्या रचना मध्ये - सेंद्रीय ऍसिडस् (पेट्रोसेलिक, ओलिक, लिनोलिक, फॉलिक, पामिटिक).
  3. जीवनसत्त्वे बद्दल सांगणे अशक्य आहे. बडीशेपमध्ये सर्वात "लोकप्रिय संच" आढळले: जीवनसत्त्वे ए, बी, सी, ई, पीपी. बीटा-कॅरोटीन देखील आहे.
  4. आणि शेवटी, बडीशेपचे फायदेशीर गुणधर्म त्यात अनेक पोषक घटकांच्या उपस्थितीमुळे उद्भवतात: रिबोफ्लेविन, पेक्टिन, कार्बोहायड्रेट्स (सहज पचण्याजोगे), कॅरोटीन, फ्लेव्होनॉइड्स आणि इतर.
  5. डहाळ्या आणि बिया दोन्हीमध्ये आवश्यक तेल असते (त्याचे आभार आहे की आम्ही या वनस्पतीला त्याच्या वैशिष्ट्यपूर्ण सुगंधाने ओळखतो).

या उत्पादनाची कॅलरी सामग्री - एकूण 40 किलोकॅलरी प्रति 100 ग्रॅम उत्पादन... अर्थातच, आपण अशा गुच्छांमध्ये ही वनस्पती खाण्याची शक्यता नाही!

प्रत्येकासाठी बडीशेपचे फायदे

डॉक्टर आणि शास्त्रज्ञ म्हणतात: ही वनस्पती, कोणत्याही आजीच्या बागेत जोरदार "विहित" आहे, एखाद्या व्यक्तीसाठी खूप आवश्यक आहे. पण शरीरासाठी बडीशेपचा उपयोग काय?

  • हे रोगप्रतिकारक, पाचक प्रणालीचे कार्य सुधारते, भूक देते, पोटशूळ (जठरासंबंधी आणि आतड्यांसंबंधी) मदत करते.
  • जखमा लवकर बरे होण्यास मदत होते.
  • डोकेदुखी दूर करते आणि आपल्याला लवकर झोपायला मदत करते.
  • हृदयाच्या स्नायूंना बळकट करते.
  • दृष्टीसाठी उत्तम.
  • यात कफ पाडणारे गुणधर्म आहेत, ज्यामुळे खोकताना कधीकधी ते लक्षात येते.
  • तसेच बडीशेपच्या फायद्यांमध्ये पित्त आणि लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ गुणधर्म आहेत.
  • शेवटी, हे एक प्रभावी अँटिऑक्सिडेंट आहे जे शरीरातील विषारी पदार्थ साफ करते, यकृताचे कार्य सुलभ करते.

हे लक्षात ठेवण्यासारखे आहे की ही वनस्पती रक्तदाब कमी करते. हायपरटेन्सिव्ह रूग्णांसाठी, हे चांगले आहे, परंतु हायपोटेन्सिव्ह रूग्णांसाठी बडीशेप उपचार करताना सावधगिरी बाळगणे चांगले आहे.

म्हणूनच स्त्रियांना याची गरज आहे!

मी खाली गर्भवती महिलांसाठी या उत्पादनाच्या फायद्यांबद्दल लिहीन आणि आता मी तुम्हाला सांगेन की बडीशेप महिलांसाठी, तरुण मुलींपासून प्रौढ स्त्रियांसाठी किती उपयुक्त आहे. आपल्याला आधीच माहित आहे की वनस्पतीमध्ये व्हिटॅमिन बी आणि फ्लेव्होनॉइड्स असतात. ते स्त्रीलिंगी सामान्य करतात मासिक चक्र, गंभीर दिवसांमध्ये वेदना कमी करा. तसेच, बडीशेपमध्ये असलेले कॅल्शियम आणि फॉस्फरस, नखे आणि केसांची स्थिती सुधारतात.

पण तुम्हाला हे माहित असले पाहिजे की मासिक पाळी दरम्यान, सोबत भरपूर स्राव(एंडोमेट्रिओसिससह) या वनस्पतीला नकार देणे चांगले आहे - यामुळे रक्तस्त्राव वाढू शकतो.

पुरुषांसाठी फायदे

होय, बडीशेपचे काही गुणधर्म मानवतेच्या मजबूत अर्ध्या प्रतिनिधींना स्वारस्य असू शकतात. बडीशेप पुरूषशक्तीसाठी चांगली आहे असे लोक मानतात आणि काही वयस्कर माणसे ती गुच्छात खाण्याचा प्रयत्न करतात... हे खरे आहे का?

आधुनिक डॉक्टरांनी पुरुषांसाठी बडीशेप किती उपयुक्त आहे याचा चांगला अभ्यास केला आहे आणि ते या निष्कर्षापर्यंत पोहोचले आहेत की हे खरोखर सामर्थ्य वाढविण्यासाठी आणि त्यांच्या प्रेमाच्या वस्तूबद्दल आकर्षण निर्माण करण्यासाठी एक चांगले साधन आहे. याव्यतिरिक्त, डॉक्टर कधीकधी प्रोस्टाटायटीसपासून मुक्त होण्याचा प्रयत्न करणार्या लोकांना बडीशेपच्या पदार्थांची शिफारस करतात.

अजून एक आहे उपयुक्त अनुप्रयोगबडीशेप हे मज्जातंतूंना शांत करते, म्हणून तणावग्रस्त लोकांच्या आहारात ते आवश्यक आहे. तसे, बर्‍याच पुरुषांसाठी, दररोजच्या ओव्हरलोड्स आणि "नसा" मुळे तंतोतंत "लंगडी" असते, म्हणून त्यांना त्यांच्या डिनर मेनूमध्ये या वनस्पतीचा समावेश करण्याची शिफारस केली जाते.

पण लक्षात ठेवा! पुरुषांसाठी बडीशेपचे फायदेशीर गुणधर्म कितीही मोहक असले तरी ते गुच्छांमध्ये खाऊ शकत नाही. जेव्हा "घाऊक" सेवन केले जाते तेव्हा ते तंद्री, तसेच खूप जलद आतड्यांसंबंधी हालचाल करते. म्हणून जर तुम्हाला नायक-प्रेयसीची प्रतिमा तयार करायची असेल, तर या उत्पादनाचा वापर कमी प्रमाणात करा!

वजन कमी करण्यासाठी फायदे

मानवी शरीरासाठी आणखी एक महत्त्वाची मालमत्ता म्हणजे या उत्पादनाचे आहारातील मूल्य. शिवाय, ही मालमत्ता केवळ गवतातील कमी कॅलरी सामग्री आणि पोट आणि आतडे मजबूत करण्यामध्ये नाही. वस्तुस्थिती अशी आहे की बडीशेपच्या सर्वात प्रसिद्ध गुणधर्मांपैकी एक (फुशारकीस मदत) भाजीपाला आहाराकडे जाणाऱ्या लोकांसाठी खूप महत्वाचा असेल - त्यांना या विशिष्ट समस्येचा सामना करावा लागतो. उच्च वायू निर्मिती देखील अन्नधान्य सोबत असू शकते, फळ आहार- सर्वसाधारणपणे, वनस्पती-आधारित पोषण.

तसे, शरीरातील विषारी द्रव्यांसह वजन कमी करणे देखील हाताशी आहे. आणि बडीशेप त्यांना बाहेर आणण्यास मदत करते!

जर तुम्ही स्नॅकिंगसाठी नवीन, नवीन कल्पना शोधत असाल तर, बडीशेप बिया तुमच्यासाठी असू शकतात. तोंडात चिमूटभर टाकून तुम्ही बराच काळ भूक माराल.

गार्डन गवत आणि पारंपारिक औषध

डॉक्टर (आणि केवळ औषधी वनस्पतीच नव्हे तर) कोणत्याही स्वरूपात बडीशेप आवडतात: ताजे, वाळलेले, बियाणे, तसेच ओतणे आणि decoctions. आणि जर तुम्हाला तुमच्या स्वतःच्या बागेत रोपाच्या बिया गोळा करण्याची संधी नसेल तर, बडीशेप बियाणे, ज्याचे फायदेशीर गुणधर्म केवळ फुगण्यापासून मुक्त होण्यापुरते मर्यादित नाहीत, कोणत्याही फार्मसीमध्ये आढळू शकतात.

तसे, ही वनस्पती गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्यांसाठी खरेदी केलेल्या चहामध्ये तसेच रोगांना मदत करणार्या अधिक फार्मास्युटिकल्समध्ये समाविष्ट आहे. मूत्राशय, मूत्रपिंड, दगड मध्ये पित्ताशयतसेच नैराश्य आणि झोपेच्या समस्या.

सर्वात लोकप्रिय पाककृती

  1. लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ टिंचर. 50 बिया 250 मिली उकळत्या पाण्यात ओततात, ते कमीतकमी 20 मिनिटे तयार होऊ द्या. कोर्स: दिवसातून 3 वेळा, 30 मिली (2 चमचे).
  2. फुशारकी, अपचन विरुद्ध Decoction. प्रत्येकाला माहित आहे की बिया कशासाठी उपयुक्त आहेत - आणि दरम्यान, बडीशेपची कोरडी "पाने" देखील आपल्या पोटातून "ढग" काढून टाकतात. उपाय खालीलप्रमाणे तयार केला आहे: उकळत्या पाण्यात 500 मिलीलीटर वाळलेल्या बडीशेपचा 1 चमचा घाला, कमीतकमी एक तास, ताण द्या. कोर्स: दिवसातून 3 वेळा, 1/3 कप.

जर तुमचे ध्येय असेल सामर्थ्य वाढ, इजिप्शियन मार्ग वापरून पहा: दररोज, मध मिसळून या वनस्पतीच्या बिया थोडे खा. असे मानले जाते की हे पुरुष प्रिस्क्रिप्शन, परंतु स्त्रिया देखील ते वापरू शकतात, नंतरचे ते कामोत्तेजक म्हणून कार्य करते.

विशेष वापर

  • गर्भधारणा. सामान्य गर्भधारणेसाठी कोणतेही कठोर contraindication नाहीत. याउलट, बडीशेप तुम्हाला अनेक फायदे मिळवून देऊ शकते, कारण त्यात फॉलिक अॅसिड असते, जे गर्भासाठी खूप महत्वाचे असते, तसेच कॅल्शियम (अंगात वेदनादायक पेटके कमी करण्यास मदत करते). परंतु लक्षात ठेवा की कमी रक्तदाबामुळे चक्कर येणे आणि मूर्च्छित होणे अशा गर्भवती महिलांनी या वनस्पतीच्या बिया किंवा ताज्या डहाळ्यांशी मैत्री करू नये! आणि याशिवाय, उत्पादन "निषिद्ध" च्या श्रेणीमध्ये येते आणि गर्भपाताच्या धोक्याच्या वेळी - ते रक्त पातळ करते, त्यामुळे या धोक्यात वाढ होऊ शकते.
  • दुग्धपान. बडीशेपचे फायदेशीर गुणधर्म वर सूचीबद्ध केलेल्यांसह संपत नाहीत. हे दिसून येते की ही वनस्पती स्तनपान करणा-या मातांना मदत करू शकते, कारण ते आहार कालावधी दरम्यान दुधाचे सक्रिय उत्पादन उत्तेजित करते.
  • नवजात. आमच्या आजींना हे देखील माहित आहे की फार्मसीमध्ये लहान पोटात पोटशूळ असल्यास आपण खरेदी करू शकता बडीशेप पाणी. तथापि, आज हा उपाय एका जातीची बडीशेप तेलाने तयार केला जातो. परंतु काही वनौषधीशास्त्रज्ञ आणि बालरोगतज्ञ स्वयंपाक करण्याचा सल्ला देतात घरगुती decoctionबडीशेप बियाण्यांसह - ते फुलणे देखील पूर्णपणे आराम करते. हे फक्त तयार केले जाते: उकळत्या पाण्यात 250 मिली प्रति बियाणे 1 चमचे. नवजात बाळाला या उपायाचे दोन थेंब दिले जातात (आपण थेट करू शकता किंवा आपण ते मिश्रणात मिसळू शकता). महत्वाचे: दररोज आपल्याला ताजे मटनाचा रस्सा तयार करणे आवश्यक आहे!

या लोकप्रिय उत्पादनात contraindication आहेत का?

दोन्ही ताजे (किंवा गोठलेले, वाळलेले) बडीशेप आणि त्याच्या बियांमध्ये केवळ उपयुक्त गुणधर्मच नाहीत तर contraindication देखील आहेत. नेमक काय?

  • हायपोटेन्शन (म्हणजे, कमी रक्तदाब).
  • मधुमेह मेल्तिस (वनस्पतीमध्ये कर्बोदके असतात ज्याची मधुमेहींना अजिबात गरज नसते).
  • तीव्र व्रण (पोट, आतडे).
  • कोणत्याही प्रकारचे रक्तस्त्राव (जड मासिक पाळीच्या रक्तस्त्रावसह).
  • या उत्पादनास ऍलर्जी. होय, वनस्पतीमध्ये अत्यावश्यक तेले असतात, त्यामुळे काही लोकांमध्ये एलर्जीची प्रतिक्रिया होऊ शकते. परंतु आपण सर्वांनीच हे उत्पादन वारंवार वापरून पाहिले असल्याने, ते कोणाला शोभते आणि कोणाला नाही हे आपल्याला चांगलेच माहीत आहे.

किती नैसर्गिक उपचार करणारा! सरतेशेवटी, मी तुम्हाला सांगेन की ही वनस्पती योग्यरित्या कशी वापरायची अधिक चांगलेशरीरासाठी बडीशेप. तर! पाने जितकी ताजी असतील तितके ते वैद्यकीय दृष्टिकोनातून अधिक मौल्यवान आहेत. सर्वात जास्त मानल्या गेलेल्या शाखा ज्यांनी फक्त 20 मिनिटांपूर्वी त्यांची मूळ बाग सोडली. म्हणूनच ज्यांच्याकडे स्वतःची बाग नाही अशा लोकांकडे ही हिरवळ बाल्कनी किंवा खिडकीवर उगवते.
आणि नक्कीच, लक्षात ठेवा: एक प्रयत्न करण्याचा निर्णय लोक पाककृतीबियाणे किंवा बडीशेप च्या sprigs सह उपचार, एक थेरपिस्ट सल्ला घ्या.
शुभेच्छा आणि चांगले आरोग्य!

हिरव्या भाज्या, जसे आपल्याला माहित आहे, आपल्या प्रत्येकाच्या आहारात उपस्थित असले पाहिजे. हे अनेक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे तसेच आपल्या शरीराच्या सामान्य कार्यासाठी आवश्यक असलेल्या इतर पदार्थांचे स्त्रोत आहे. हे स्वतःच खाल्ले जाऊ शकते किंवा सॅलड्स आणि इतर पदार्थांमध्ये जोडले जाऊ शकते. चवदार आणि उपयुक्त हिरव्या भाज्याखिडकीवर किंवा उन्हाळ्याच्या घराजवळ किंवा खाजगी घराजवळील जमिनीच्या छोट्या तुकड्यावर वाढणे शक्य आहे. हिरव्यागारांच्या सर्वात लोकप्रिय, उपयुक्त आणि नम्र प्रकारांमध्ये, अर्थातच, बडीशेप, शरीराच्या आरोग्यासाठी फायदे आणि हानी यांचा समावेश असू शकतो ज्याचा आपण पुढे विचार करू.

बडीशेपचे आरोग्य फायदे काय आहेत?

बडीशेप हा भरपूर जीवनसत्त्वांचा स्रोत आहे, त्यापैकी एस्कॉर्बिक ऍसिड प्रथम स्थानावर आहे. त्यात बीटा-कॅरोटीन आणि टोकोफेरॉल देखील भरपूर असते. याव्यतिरिक्त, बडीशेपमध्ये भरपूर प्रोव्हिटामिन ए, बी जीवनसत्त्वे आणि व्हिटॅमिन पीपी असतात. अशा हिरव्या भाज्या पोटॅशियम, कॅल्शियम, लोह, तांबे, जस्त आणि मॅंगनीज द्वारे दर्शविलेल्या अनेक खनिजांचा स्त्रोत आहेत. ती श्रीमंतही आहे आवश्यक तेले. त्यामुळे बडीशेप हिरव्या भाज्यांचे पद्धतशीर सेवन उत्कृष्ट आहे.

बडीशेप लोकसंख्येच्या सर्व श्रेणींना लाभ देऊ शकते. हे पाचन तंत्राच्या क्रियाकलापांमध्ये लक्षणीय सुधारणा करते, एखाद्या व्यक्तीमध्ये जोम आणि कार्यक्षमता वाढवते. अशा हिरव्या भाज्या खाल्ल्याने जड पदार्थांचे पचन होण्यास मदत होते: मांस, फॅटी, तळलेले, इ. बडीशेपवर आधारित डेकोक्शन्स आणि ओतणे हे पाचन तंत्रातील विविध विकारांवर उपचार करण्यासाठी बर्याच काळापासून वापरले जात आहे. अशा हिरव्या भाज्या उबळ, फुशारकी, अतिसार, बद्धकोष्ठता यांचा सामना करण्यास मदत करतात. वेदनादायक संवेदनागॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमध्ये (पोटशूळ असलेल्यांसह आणि अगदी लहान मुलांमध्येही). बडीशेप पोट आणि आतड्यांमधील श्लेष्मल त्वचा उत्तम प्रकारे शांत करते आणि शरीरातून क्षय उत्पादने बाहेर काढण्यास गती देते.

या औषधी वनस्पतीपासून बडीशेप आणि रस घेण्याचा व्हिज्युअल उपकरणाच्या स्थितीवर सकारात्मक प्रभाव पडतो, विविध दृष्टीदोषांना प्रतिबंधित करते. आणि त्यावर आधारित ओतणे नेत्रश्लेष्मलाशोथसह डोळ्यांच्या दाहक जखमांचा सामना करण्यास मदत करेल आणि ते दूर करेल. जास्त थकवाआणि, उदाहरणार्थ, संगणकावर काम करताना.

पारंपारिक औषध विशेषज्ञ अनेकदा बियांच्या स्वरूपात बडीशेप वापरतात. अशा कच्च्या मालामुळे पोटाच्या रोगांचा सामना करण्यास मदत होते, ते प्रभावीपणे किण्वन थांबवते आणि वेदना कमी करते. बडीशेप बियांचा चांगला लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभाव असतो, रक्तदाब सामान्य होतो आणि ओल्या खोकल्यापासून मुक्त होण्यास मदत होते. त्यांच्यावर आधारित औषधे ब्रॉन्ची आणि फुफ्फुस दोन्ही पूर्णपणे स्वच्छ करतात, थुंकीचे द्रवीकरण आणि त्याचे यशस्वी निर्वासन उत्तेजित करतात.

बडीशेप बिया एक आश्चर्यकारक आणि सुरक्षित शामक आहेत. ते तुम्हाला तणावाचा सामना करण्यास, जलद झोपण्यास आणि आराम करण्यास मदत करतील. आणि पारंपारिक औषध तज्ञ मासिक पाळी सामान्य करण्यासाठी त्यांच्यावर आधारित डेकोक्शन वापरण्याचा सल्ला देतात. याव्यतिरिक्त, बडीशेप बियाणे चांगले मऊ होतात, जे बर्याच निष्पक्ष सेक्ससाठी खूप त्रासदायक आहे. ते प्रभावीपणे चिडचिडेपणा दूर करतात आणि मूड स्विंग्स गुळगुळीत करतात.

बडीशेप बियाणे हृदयाच्या स्नायूंच्या क्रियाकलापांमध्ये लक्षणीय सुधारणा करतात आणि ते नवीन मातांना देखील खूप फायदेशीर ठरू शकतात. अशा कच्च्या मालावर आधारित औषधे लहान मुलांमध्ये पोटशूळची समस्या कमी करतात आणि आईच्या दुधाचे उत्पादन देखील उत्तेजित करतात.

त्याचा उपयोग सुधारण्यासाठी करूया चयापचय प्रक्रियाआणि शरीराची स्वच्छता. तसेच बरे करण्याचे उपायअशा वनस्पतीमुळे जास्त वजन कमी होण्यास आणि शरीरातील चरबी दिसण्यास प्रतिबंध करण्यास मदत होते.

गार्डन बडीशेप हा आजारांसाठी उत्कृष्ट उपचार आहे मौखिक पोकळी. अशा हिरव्या भाज्यांचे एक साधे चघळणे देखील हिरड्या, स्टोमायटिस आणि घशाच्या रोगांचा सामना करण्यास मदत करेल. याव्यतिरिक्त, या वनस्पती rinsing साठी infusions आणि decoctions तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.

बडीशेप हिरव्या भाज्यांनी जीवाणूनाशक आणि उच्चारले आहे एंटीसेप्टिक गुणधर्म. त्यावर आधारित ओतणे चेहऱ्यासह त्वचेवर दाहक प्रक्रिया पूर्णपणे काढून टाकतात. ते सकाळी पद्धतशीरपणे धुतले जाऊ शकतात आणि लोशन लादणे देखील उत्कृष्ट परिणाम देते. चेहर्यासाठी स्टीम बाथ तयार करण्यासाठी बडीशेप देखील वापरली जाऊ शकते, ते छिद्र पूर्णपणे स्वच्छ करतात, काळे डाग काढून टाकतात आणि पुस्ट्युलर रोग.

बडीशेप हिरव्या भाज्या ओतणे एक मानले जाते सर्वोत्तम साधनतरुण लोकांमध्ये freckles दूर करण्यासाठी. तसेच, असे औषध गर्भवती महिलांसह चांगले चमकते.

बडीशेप धोकादायक आहे, त्यातून शरीराच्या आरोग्यास हानी पोहोचू शकते का?

बडीशेप एक अतिशय सुरक्षित वनस्पती आहे, परंतु तरीही ते जास्त प्रमाणात सेवन केल्यास शरीराला हानी पोहोचवू शकते. अशा हिरव्या भाज्यांचे अत्यधिक सेवन ब्रेकडाउन, तंद्री, दृष्टीदोष आणि आतड्यांसंबंधी क्रियाकलाप कमी होण्याच्या विकासाने परिपूर्ण आहे. कधीकधी ऍलर्जीचे कारण बनते आणि हायपोटेन्शनच्या प्रवृत्तीसह दबाव कमी होऊ शकतो, जो बेहोशी, अशक्तपणा, चक्कर येणे आणि मळमळ द्वारे प्रकट होतो.

लोक पाककृती

फुशारकी सह, पारंपारिक औषध तज्ञ बडीशेप बियाणे एक ओतणे घेण्याचा सल्ला देतात. त्याच्या तयारीसाठी, भाजीपाला कच्चा माल दळणे आणि उकळत्या पाण्याने ते तयार करणे आवश्यक आहे. ठेचलेल्या बियांच्या दोन चमचेसाठी, आपल्याला अर्धा लिटर पाणी लागेल. हे औषध थर्मॉसमध्ये चाळीस मिनिटे ठेवा, नंतर गाळा. अर्धा ग्लास दिवसातून तीन ते पाच वेळा तयार केलेला उपाय घ्या.

हे बडीशेप बियाणे आधारित एक ओतणे वापरून चालते जाऊ शकते. हे करण्यासाठी, अर्धा लिटर उकळत्या पाण्यात ठेचलेला कच्चा माल एक चमचे तयार करणे आवश्यक आहे. हे औषध दोन तास ओतणे, नंतर ताण. दिवसातून चार वेळा एक चमचे मध्ये तयार ओतणे घ्या.

एकटेरिना, www.site
Google

- प्रिय आमच्या वाचकांनो! कृपया आढळलेला टायपो हायलाइट करा आणि Ctrl+Enter दाबा. काय चूक आहे ते आम्हाला कळवा.
- कृपया खाली आपली टिप्पणी द्या! आम्ही तुम्हाला विचारतो! आम्हाला तुमचे मत जाणून घेणे आवश्यक आहे! धन्यवाद! धन्यवाद!

आपल्यापैकी बर्‍याचजणांना आवडते आणि बर्‍याचदा सुगंधित मसालेदार मसाला वापरतात - बडीशेप, ज्याचे फायदेशीर गुणधर्म आणि विरोधाभास पारंपारिक औषधांच्या अनुयायांना परिचित आहेत. ही हिरवी वनस्पती बर्याच काळापासून स्वयंपाक करण्यासाठी वापरली जात आहे, ती डिशला एक विलक्षण सुगंध आणि उन्हाळ्याची चव देते. प्रथम अभ्यासक्रम, सर्व प्रकारचे सॅलड्स, लोणचे, सॉस, मॅरीनेड्स आणि साइड डिश क्वचितच सुवासिक औषधी वनस्पती जोडल्याशिवाय करतात. निर्विवाद चव असूनही, आज आपण याबद्दल बोलू उपयुक्त वैशिष्ट्ये ही वनस्पती.

बडीशेप फोटो:

हे कधीकधी फार्मसी "सापेक्ष" - एका जातीची बडीशेप आणि कधीकधी जिरे सह गोंधळलेले असते, परंतु काही समानता असूनही, हे पूर्णपणे भिन्न मसाला आहेत.

मानवी शरीरासाठी बडीशेपचा काय फायदा आहे? त्याच्या रासायनिक रचनाकर्बोदके, चरबी, प्रथिने, आवश्यक तेले, फ्लेव्होनॉइड्स, कॅरोटीनोइड्स, फॉस्फरस यांचा समावेश आहे. उपस्थित विस्तृत यादीब जीवनसत्त्वे, तसेच कॅल्शियम, लोह, पोटॅशियम, मॅंगनीज, सेलेनियम, तांबे, जस्त, मॅग्नेशियम. बडीशेपमध्ये ऍसिड असतात: निकोटिनिक, लिनोलेनिक, फॉलिक. निःसंशयपणे, ही वनस्पती आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे, परंतु त्याच्या वापरासाठी काही मर्यादा आहेत ज्याबद्दल आपण जागरूक असणे आवश्यक आहे. चला सर्व बारकावे जवळून पाहूया.

बडीशेप - आरोग्य फायदे आणि हानी

ही सुगंधी संस्कृती आहे उपयुक्त वैशिष्ट्यगॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टसाठी - अन्नाचे अवशेष साफ करणे, पचन सुधारणे. वनस्पतीचे सर्व भाग खाण्यासाठी आणि उपचारासाठी वापरले जातात, फळे (बिया) विशिष्ट मूल्य आहेत. त्यांच्यात लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ, जीवाणूनाशक, शामक, अँटिस्पास्मोडिक प्रभाव आहे. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की बडीशेपचा डेकोक्शन किंवा ओतणे वापरताना, उपचारात्मक प्रभाव शरीराच्या सर्व भागांना व्यापतो, आणि केवळ विशिष्ट क्षेत्रच नाही.

शरीरासाठी उपयुक्त बडीशेप काय आहे:

  1. ब्राँकायटिस, सर्दी, खोकला सह, त्याचा शांत, कफ पाडणारा प्रभाव आहे. येथे संसर्गजन्य रोग, जसे की इन्फ्लूएंझा, ARI वनस्पती त्याचे दाहक-विरोधी गुणधर्म प्रदर्शित करते. अत्यावश्यक तेलाने समृद्ध फळे, बिया तयार करून प्यायल्या जाऊ शकतात, इनहेलेशनसाठी वापरल्या जाऊ शकतात, अगदी चघळल्या जातात. आपण वेळोवेळी बियाणे किंवा औषधी वनस्पतींचा डेकोक्शन देखील वापरू शकता प्रतिबंधात्मक हेतूरोग प्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यासाठी.
  2. बडीशेपचे फायदे स्पष्ट कोलेरेटिक प्रभावामुळे आहेत, ते गॅस्ट्रिक ज्यूसचे उत्पादन सक्रिय करते, सामान्य आहे फायदेशीर प्रभावगॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट वर. बद्धकोष्ठता, फुशारकी सह, "बडीशेप पाणी", बियाणे किंवा ताजे गवत वापरण्याची जोरदार शिफारस केली जाते. या औषधाने मुलांच्या पोटशूळचा यशस्वीपणे उपचार केला गेला आहे. ड्युओडेनमच्या रोगांचे उपचार आणि प्रतिबंध करण्यासाठी हे अनुकूल आहे.
  3. अन्नामध्ये मसाल्यांचा नियमित वापर केल्याने हृदयाच्या स्नायू आणि रक्तवाहिन्यांच्या कार्यावर सकारात्मक परिणाम होतो. या प्रकरणात, आपण वापरासाठी विरोधाभासांचा काळजीपूर्वक अभ्यास केला पाहिजे, जेणेकरून परिस्थिती आणखी वाढू नये. contraindications स्वतःच थोड्या वेळाने चर्चा केली जाईल.
  4. बडीशेप जननेंद्रियाच्या प्रणालीच्या रोगांमध्ये प्रकट होते. सिस्टिटिसची लक्षणे शक्यतो कॉफी ग्राइंडरमध्ये बियाण्यांच्या डेकोक्शनद्वारे थांबविली जातात. लघवीच्या असंयमसह (कोणत्याही वयोगटातील लोकांमध्ये), बडीशेपचा डिकोक्शन बराच काळ वापरण्याची देखील शिफारस केली जाते.
  5. गरम ओतणे अगदी डोकेदुखीपासून मुक्त होऊ शकते, नियमित वापर(दोन महिने) दीर्घकालीन प्रतिबंधात्मक प्रभाव संरक्षित केला जाईल. हे उत्कृष्ट आहे नैसर्गिक उपाय, कार्यक्षमतेमध्ये मजबूत च्या कृतीशी तुलना करता येते वैद्यकीय तयारी. येथे उच्च रक्तदाबआणि vasospasm, अशा decoction देखील एक उपचार प्रभाव आहे.
  6. बडीशेपचा शरीरावर सौम्य पण चिरस्थायी प्रभाव असतो. जास्त चिडचिड, ब्रेकडाउन असलेल्या लोकांसाठी ओतलेल्या डेकोक्शनची शिफारस केली जाते मज्जासंस्था. हे करण्यासाठी, आपण औषधी वनस्पती किंवा वनस्पती बियाणे एक steeply brewed ओतणे सह स्नान देखील करू शकता, झोपण्यापूर्वी सुमारे 20 मिनिटे पुरेसे असेल. लहान मुलांसाठी बडीशेपचा चांगला डेकोक्शन, पोटशूळपासून मुक्त होण्याव्यतिरिक्त, त्याचा त्यांच्यावर शांत प्रभाव पडतो, शांत झोपेला प्रोत्साहन मिळते.

एक कट्टरपंथी देखील आहे, परंतु कमी नाही प्रभावी पद्धतनसा शांत करण्यासाठी - बडीशेप फळांसह वाइन. 10 चमचे बिया घ्या आणि एक बाटली (500 मिली) चांगली रेड वाईन घाला, सुमारे 10 दिवस सोडा, फिल्टर करा आणि झोपेच्या वेळी 50 मिली घ्या.

आता या ग्रीन हीलरच्या वापरासाठी विरोधाभास पाहूया:

  1. लक्षात ठेवा की ही वनस्पती रक्तदाब लक्षणीयरीत्या कमी करू शकते. जर तुमचा रक्तदाब प्रामुख्याने कमी असेल (हायपोटेन्शन), तर ते वापरणे थांबवणे चांगले बडीशेप infusions. जरी आपण योग्य प्रमाणात हिरव्या भाज्यांसह मसाला असलेले सॅलड खाल्ले तरी दबाव कमी होण्याचा परिणाम होईल. शरीराची सामान्य कमजोरी देखील सुगंधी मसाल्यांचा अतिशय काळजीपूर्वक वापर करण्याचे एक कारण आहे.
  2. वैयक्तिक असहिष्णुता आणि ऍलर्जी हे बडीशेप अजिबात न वापरण्याचे एक चांगले कारण आहे. या वनस्पतीमध्ये अत्यावश्यक तेले भरपूर आहेत, म्हणून जास्त "उपचार" केल्याने नेमके उलट परिणाम होऊ शकतात (तणाव, वाढलेली हृदय गती, धाप लागणे). या टप्प्यावर एक ओव्हरडोज देखील जोडला पाहिजे - मोठ्या प्रमाणात गवत खाणे (उदाहरणार्थ, "हिरव्या" आहारासह) आतड्यांसंबंधी वेदना होऊ शकते आणि दृष्टी कमी होऊ शकते.
  3. गंभीर दिवसांमध्ये महिलांनी बडीशेपचा वापर मर्यादित केला पाहिजे, कारण त्यात रक्त पातळ करण्याची क्षमता असते आणि त्यामुळे शरीराला होणारे नुकसान वाढते.

ज्या ठिकाणी बडीशेप वाढते ते एक महत्त्वाचे तपशील विचारात घेणे आवश्यक आहे. उपचारासाठी, तसेच अन्नासाठी, फक्त ती झाडे घ्यावीत जी पर्यावरणीयदृष्ट्या स्वच्छ ठिकाणी, धूळ आणि रस्त्यांपासून दूर उगवली आहेत. जेव्हा ही संस्कृती वाढते तेव्हा ते हवेतील सर्व प्रकारचे घटक तीव्रतेने शोषून घेते, ज्यामध्ये हानिकारक घटकांचा समावेश होतो. म्हणून, लक्षात ठेवा की आपण ते अंतर्गत वापराल.

फळे (बिया) फोटो:

पुरुषांसाठी उपयुक्त बडीशेप काय आहे?

या वनस्पतीचा, अर्थातच, मानवी शरीरावर सकारात्मक प्रभाव पडतो, परंतु आपल्याला हे माहित असले पाहिजे की ते पुरुष आणि स्त्रिया वेगवेगळ्या प्रकारे प्रभावित करू शकतात. बडीशेपमध्ये वासोडिलेटिंग प्रभाव असतो, ज्याचा ताकदीवर देखील सकारात्मक प्रभाव पडतो पुरुष शक्तीत्याचा कालावधी वाढवते. बडीशेप मध्ये, काय जीवनसत्त्वे? वर नमूद केल्याप्रमाणे, या वनस्पतीमध्ये समृद्ध जीवनसत्व रचना आहे: पीपी, ए, बी 1, बी 2, बी 5, बी 6, बी 9, ई, परंतु सर्वात जास्त या मसाल्यामध्ये व्हिटॅमिन सी आहे.

एकत्रितपणे, हे सेंद्रिय, जैविक दृष्ट्या सक्रिय पदार्थशरीराला निर्विवाद फायदे आहेत, रोग प्रतिकारशक्ती वाढवा, शक्ती द्या. म्हणून, साठी पुरुषांचे आरोग्यहिरव्या बडीशेपच्या कोंबांचा नियमितपणे वापर करण्याची शिफारस केली जाते. अगदी प्राचीन काळातही, ही वनस्पती कामोत्तेजक मानली जात होती - आणि चांगल्या कारणास्तव, कारण ती खरोखर लैंगिक इच्छा उत्तेजित करण्यास सक्षम आहे. हा घटक पुरुषांसाठी, विशेषत: मध्यमवयीन लोकांसाठी खूप महत्वाचा आहे, प्रसिद्ध मध्ययुगीन चिकित्सक इब्न सिना (अविसेना) यांनी त्यांच्या लेखनात बडीशेपला एक मोठा कोनाडा नियुक्त केला आहे आणि वरवर पाहता, एका कारणासाठी.

महिलांसाठी उपयुक्त बडीशेप काय आहे?

वनस्पतीचा भाग असलेले उपयुक्त घटक (फ्लेव्होनॉइड्स आणि बी-स्पेक्ट्रम जीवनसत्त्वे) सामान्य करतात महिला सायकलआणि गंभीर दिवसांमध्ये वेदना कमी करा. परंतु येथे एक उपाय पाळला पाहिजे, कारण गवत किंवा बियांचे जास्त सेवन केल्याने रक्तस्त्राव वाढू शकतो. ज्या स्त्रिया बाळांना स्तनपान देत आहेत त्यांच्यासाठी बडीशेप देखील खूप महत्वाचे आहे - हे एक नैसर्गिक आहे निरुपद्रवी उपायज्यामुळे दुधाचे उत्पादन वाढू शकते.

बियाणे उपयुक्त decoction, फोटो:

देखावा साठी उपयुक्त बडीशेप काय आहे? चेहऱ्याच्या त्वचेची स्थिती सुधारण्यासाठी या वनस्पतीचा ओतणे किंवा डेकोक्शन वापरला जातो. बाहेरून वापरल्यास दाहक-विरोधी प्रभाव देखील चांगला दिसून येतो: मुरुम, लालसरपणा, विविध चिडचिड लोशन किंवा अगदी साध्या परंतु नियमित चोळण्याने चांगल्या प्रकारे काढून टाकल्या जातात. स्टीम बाथसाठी वापरल्या जाणार्‍या विविध अँटी-एजिंग मास्कमध्ये अनेकदा गवत देखील जोडले जाते. याव्यतिरिक्त, ताज्या औषधी वनस्पतींचा रस छिद्र साफ करतो, वयाचे स्पॉट्स, फ्रिकल्स कमी करतो. हे लक्षात आले आहे की डेकोक्शन केसांच्या वाढीस अनुकूल करते, नखांची स्थिती सुधारते.

वजन कमी करण्यासाठी बडीशेप

बडीशेप ही कमी-कॅलरी औषधी वनस्पती आहे आणि बिया उपयुक्त घटकांचे भांडार आहेत हे लक्षात घेता, जास्त वजन कमी करण्यासाठी ते वापरणे अगदी वाजवी आहे. वर नमूद केल्याप्रमाणे, ही वनस्पती गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टची कार्ये सुधारते - आणि आरामदायी वजन कमी करण्यासाठी हा एक महत्त्वाचा घटक आहे. शिवाय, हा मसाला फुशारकीचे प्रकटीकरण थांबवते, जे अपरिहार्यपणे भाजीपाला, फळे किंवा संक्रमणासह होते. अन्नधान्य आहार, भाजीपाला अन्न.

हिरव्या भाज्यांची कॅलरी सामग्री 38 किलो कॅलरी प्रति 100 ग्रॅम आहे आणि बियांची कॅलरी सामग्री 305 किलो कॅलरी प्रति 100 ग्रॅम आहे. परंतु या निर्देशकाचा अर्थ असा नाही की आपण गवताचे गुच्छ अनियंत्रितपणे वापरू शकता. त्यात असलेल्या पदार्थांसह शरीराचे ओव्हरसॅच्युरेशन लक्षात ठेवा! परंतु थोडेसे बियाणे चघळणे खूप उपयुक्त आहे - ते कॅलरीजमध्ये जास्त असतात, म्हणून ते उपासमारीची भावना कमी करतात, पचनमार्गात किण्वन कमी करतात. हे विसरू नका की या वनस्पतीचा शांत प्रभाव आहे आणि हा घटक चिंताग्रस्त अति खाण्यासाठी देखील महत्वाचा आहे, जो बर्याचदा आहारात संक्रमणासह असतो.

वजन कमी करण्यासाठी बडीशेप चांगली आहे का? हा मसाला अन्नाची पचनक्षमता, सहज पचन, अतिरिक्त द्रवपदार्थ, विषारी, विषारी आणि क्षार काढून टाकण्यास हातभार लावतो. वापराच्या पहिल्या टप्प्यावर द्रवपदार्थ कमी होण्याचा प्रभाव विशेषतः लक्षात येतो. हर्बल decoctionsआणि बियाणे पासून infusions. आपण नियमितपणे या उपयुक्त "चहा" प्यायल्यास, शरीरातील हानिकारक घटकांचे संचय शून्य होईल आणि गमावलेले वजन परत येणार नाही. लक्षात ठेवा की सडपातळ आकृतीच्या संघर्षात, आपण केवळ बडीशेपवर अवलंबून राहू नये, ज्याचे फायदेशीर गुणधर्म स्वतःवर कार्य करण्यासाठी फक्त एक जोड आहेत. सक्षमपणे आयोजित जेवण, शारीरिक व्यायामया वनस्पतीच्या औषधी वनस्पती आणि फळांचा वापर केल्याने तुम्हाला अपेक्षित परिणाम मिळेल. ओतणे किंवा डेकोक्शन्स तयार करण्यासाठी, आपण ताजे आणि वाळलेल्या औषधी वनस्पती, बिया वापरू शकता.

गर्भधारणेदरम्यान बडीशेप

गर्भवती महिलांसाठी या वनस्पतीचे फायदे दुग्धपान उत्तेजित करण्याच्या क्षमतेमुळे आहेत - म्हणजेच बाळाच्या जन्मानंतर सामान्य दुधाच्या उत्पादनासाठी स्त्रीचे शरीर तयार करणे. बियाण्यांचा डेकोक्शन अत्यंत सावधगिरीने आणि नेहमी डॉक्टरांचा सल्ला घेतल्यानंतर वापरला पाहिजे. लक्षात ठेवा की बडीशेप चहासाठी जास्त उत्कटतेने गर्भपात होऊ शकतो प्रारंभिक टप्पागर्भधारणा

गर्भधारणेदरम्यान बडीशेप (डेकोक्शन्स आणि इन्फ्यूजनचा वाजवी वापर) विषारी रोगाचा सामना करण्यास मदत करते, विशेषत: सुरुवातीच्या टप्प्यात. बद्धकोष्ठता किंवा स्टूलचे विकार, सूज, सिस्टिटिस, मूड स्विंग - पूर्णपणे थांबवले नाही तर, ते बडीशेपवर आधारित डिकोक्शन्स, ओतणे घेऊन लक्षणीयरीत्या सुधारले जातात. ते नेहमी जेवणानंतर दिवसातून 3 वेळा घेतले जाऊ नयेत.

बडीशेपचे उपयुक्त घटक जास्तीत जास्त वापरण्यासाठी, ताजे पिकवलेल्या वनस्पती वापरा, शक्यतो तुमच्या स्वतःच्या बागेत किंवा पर्यावरणास अनुकूल ठिकाणी वाढवा. कमीतकमी 20 मिनिटांपूर्वी तोडलेले गवत हे सर्वोत्तम गुण दर्शवते. किंचित वाळलेल्या किंवा वाळलेल्या औषधी वनस्पती देखील त्यांच्या हेतूसाठी वापरल्या जाऊ शकतात, परंतु ते त्यांच्या उपयुक्त घटकांच्या महत्त्वपूर्ण भागापासून वंचित राहतील. विसरू नका, बडीशेप वापरण्यापूर्वी, या वनस्पतीचे औषधी गुणधर्म आणि contraindications आपल्या शरीराची वैशिष्ट्ये विचारात घेऊन आपल्या डॉक्टरांशी चर्चा केली पाहिजे. निरोगी राहा!

बागेत ग्रीन डॉक्टर, फोटो: