निसर्गाने वाजवीपणे आदेश दिला आहे की एखाद्या व्यक्तीला अन्न, पाणी, हवा - एका शब्दात, जाणीवपूर्वक डोस न वाढवता आयोडीनची विहित रक्कम मिळते. पण, अरेरे, आज निसर्गाने जे अभिप्रेत आहे ते माणसाने बदलले आहे. परिणामी, त्याचे परिणाम दिसून आले.

मानवी शरीरात आयोडीन: किती आणि का

हे आयोडीन आहे जे थायरॉईड ग्रंथीच्या सामान्य कार्यासाठी जबाबदार आहे, त्याचे हार्मोनल संतुलन राखते. एखाद्या व्यक्तीसाठी, हे मेंदूचे योग्य कार्य आणि मजबूत प्रतिकारशक्तीची हमी आहे. याव्यतिरिक्त, आयोडीनची देवाणघेवाण मुलांच्या आणि प्रौढांच्या बौद्धिक क्षमतेवर परिणाम करू शकते.

प्रौढ आणि 11 वर्षांनंतरच्या मुलाच्या सामान्य निरोगी शरीराला दररोज 120-150 mcg मिळणे आवश्यक आहे - हे आयोडीनचे दैनंदिन प्रमाण आहे. गर्भवती आणि स्तनपान करणारी महिलांना मोठ्या डोसची आवश्यकता असते - 175-200 mgk.

अन्नासह पुरवलेले आयोडीन आतड्यांमध्ये त्वरीत शोषले जाते. त्यातील बहुतेक (80% पर्यंत) अखेरीस थायरॉईड ग्रंथीमध्ये जमा होतात.

जेव्हा एखाद्या व्यक्तीला बर्याच काळापासून आवश्यक असलेल्या आयोडीनचा डोस मिळत नाही, तेव्हा त्याला स्नायू दुखू लागतात. त्यानंतर, रक्तवाहिन्या, हृदय आणि त्वचेसह समस्या जोडल्या जातात. थायरॉईड ग्रंथी स्वतःच, ती आकारात वाढते, शरीराला आवश्यक प्रमाणात हार्मोन्स देण्याचा प्रयत्न करते.

थायरॉईड ग्रंथीच्या वाढीसह उद्भवणार्या रोगांचे एक सामान्य सामूहिक नाव आहे - गोइटर.

शरीरात आयोडीनची कमतरता. कारणे

जगातील सुमारे एक तृतीयांश लोकसंख्येच्या शरीरात आयोडीनची कमतरता आहे - जगातील 153 देशांसाठी ही समस्या आहे. याचे कारण म्हणजे या पदार्थासाठी मातीची गरिबी (विशेषत: युरोपियन देशांसाठी संबंधित), तसेच अयोग्य स्वयंपाक, खराब पर्यावरणशास्त्र आणि पिकांच्या लागवडीदरम्यान खतांचा वापर.

बहुतेक आयोडीन महासागरात आढळते. म्हणूनच एखाद्या व्यक्तीला आयोडीनचा पुरवठा समुद्राच्या पाण्यातून पकडलेल्या उत्पादनांद्वारे केला जातो.

युरोपमध्ये, फक्त 4 देशांमध्ये या घटकाची कमतरता कधीच अनुभवली गेली नाही, ही नॉर्वे, स्वीडन, आइसलँड आणि फिनलंड आहेत. हे सर्व त्यांच्या शेकडो वर्षांच्या मासेमारीच्या परंपरेसाठी ओळखले जातात.

परंतु आपण शरीरासाठी आयोडीन मिळवू शकता, केवळ माशांपासूनच नव्हे तर दुसर्या मार्गाने. उदाहरणार्थ, आयोडीनयुक्त मातीत वाढलेले पदार्थ खाणे.

आयोडीन असलेले असे पदार्थ खाऊन तुम्ही शरीर समृद्ध करू शकता:

समुद्री मासे (पर्च, सॅल्मन, फ्लॉन्डर, ट्यूना, हेरिंग, हॅलिबट, फ्लॉन्डर, सिल्व्हर हेक), शेलफिश (स्क्विड)

शेलफिश (खेकडे, कोळंबी, लॉबस्टर)

समुद्र काळे

• तृणधान्ये

  अंड्याचे बलक

• आयोडीनयुक्त पदार्थ, रंग किंवा खाद्य पदार्थ (मीठ, खनिज पाणी, अक्रोडाचे तुकडे, कणकेचे मिश्रण)

ही सर्व उत्पादने पुरेशा प्रमाणात उपलब्ध असलेल्या वेगळ्या प्रदेशात आयोडीनची तीव्र कमतरता जाणवू शकते, कारण तेथील माती हा घटक कमी आहे. हे विशेषतः समुद्र, पर्वत आणि उंच मैदानापासून दूर असलेल्या जमिनींसाठी खरे आहे.

आयोडीन खराब का शोषले जाते?

लक्षात ठेवा: खाद्यपदार्थांच्या उष्णतेच्या उपचारांमुळे त्यातील 65% आयोडीन नष्ट होऊ शकते (विशेषतः मासे आणि इतर सीफूडमध्ये). म्हणून, वाळलेल्या माशांची किंवा कच्च्या खारवलेल्या माशांची निवड करणे चांगले.

दूध आणि मांसामध्ये आयोडीनचे प्रमाण थेट जमिनीच्या भू-रासायनिक वैशिष्ट्यांवर अवलंबून असते जेथे पिके वाढली किंवा कळप चरतात.

आयोडीनच्या शोषणामध्ये पाण्याचे अत्याधिक क्लोरीनेशन आणि फ्लोराइडेशन (टूथपेस्ट), जीवनसत्त्वे अ आणि ई (आयोडीन क्षारांच्या शोषणात योगदान देणारी) अपुरी प्रमाणात देखील व्यत्यय येतो.

लक्ष द्या: आयोडीनयुक्त मीठ त्याचे बरे करण्याचे गुणधर्म केवळ 4 महिने टिकवून ठेवते आणि ते फक्त आधीच तयार केलेल्या पदार्थांमध्ये जोडले जाते. ते सीलबंद पॅकेजिंगमध्ये साठवले पाहिजे.

आयोडीन विरोधी पदार्थ

आयोडीन-समृद्ध वनस्पतींव्यतिरिक्त, असे काही आहेत जे त्याच्या शोषणात व्यत्यय आणतात. उदाहरणार्थ:

अंबाडीच्या बिया

कच्ची कोबी (पांढरा, फुलकोबी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, ब्रोकोली)

अन्यथा, या वनस्पतींना "स्ट्रुमोजेनिक" म्हणतात, म्हणजेच ते गोइटर तयार करतात.

आयोडीनच्या कमतरतेची लक्षणे

शरीरात पुरेसे आयोडीन नसल्यास, खालील विकार व्यक्तीमध्ये हळूहळू दिसून येतात:

गोइटर (थायरॉईड ग्रंथीच्या वाढीमुळे)

तंद्री

स्मरणशक्ती कमजोर होणे

कामगिरी कमी झाली

मानसिक विकार - उदासीनता ते क्रेटिनिझम (विशेषत: मुलांमध्ये)

त्वचा बदल (कोरडेपणा आणि फिकटपणा)

सतत थंडी वाजणे (तापमान पुरेसे जास्त असले तरीही)

• हृदय गती कमी होणे (नाडी)

  वजन वाढणे

गर्भवती महिलांमध्ये, शरीरात आयोडीनची कमतरता अधिक गंभीरपणे प्रभावित करते:

उत्स्फूर्त गर्भपात

अजूनही जन्म

लवकर जन्म

अंतर्गर्भीय विकासाच्या विसंगती किंवा थायरॉईड ग्रंथीची जन्मजात अपुरी क्रिया असलेल्या मुलांचा जन्म.

आयोडीनच्या कमतरतेची ही गंभीर चिन्हे असूनही, बहुतेक लोकांमध्ये फक्त सौम्य लक्षणे असतात. उदाहरणार्थ, शाळकरी मुले फक्त शैक्षणिक कामगिरीत घट करतात.

आयोडीन चाचणी: आपल्याला उपचारांची आवश्यकता आहे हे कसे ठरवायचे?

तुमच्या शरीरात पुरेसे आयोडीन आहे की नाही हे शोधण्याचा सर्वात सोपा मार्ग प्रत्येकासाठी उपलब्ध आहे. 5% आयोडीनच्या द्रावणात बुडवलेल्या कापसाच्या झुबकेने, हातावर तीन पट्ट्या किंवा त्वचेच्या इतर कोणत्याही भागावर (परंतु मानेवर नाही!) 5 सेमी लांब लावा.

पातळ अर्धपारदर्शक रेषा

मध्यम जाडी

जाड वेगळे

झोपण्यापूर्वी हे करणे चांगले आहे आणि सकाळी परिणामांचे मूल्यांकन करा. जर फक्त पहिली पट्टी गायब झाली असेल आणि इतर दोन फक्त फिकट गुलाबी झाल्या असतील तर काळजी करण्याची काहीच गरज नाही - शरीरात आयोडीनसह सर्वकाही व्यवस्थित आहे. जर दुसरा देखील गायब झाला असेल तर, ही आधीच आयोडीनच्या कमतरतेची लक्षणे आहेत, आपल्याला शरीरातील त्याचे साठे पुन्हा भरणे आवश्यक आहे. बरं, एकाच वेळी तीन पट्ट्या नसल्यास, आपल्याला तातडीने आपल्या आरोग्याची काळजी घेणे आवश्यक आहे. पहिली पायरी म्हणजे एंडोक्रिनोलॉजिस्टची भेट.

परिस्थिती अधिक अचूकपणे निर्धारित करण्यासाठी तुमचे डॉक्टर तुम्हाला अनेक परीक्षा घेण्याचा सल्ला देऊ शकतात. उदाहरणार्थ:

थायरॉईड ग्रंथी (थायरॉक्सिन किंवा टी4 आणि थायरोट्रॉपिन किंवा टीएसएच) द्वारे उत्पादित हार्मोन्सच्या पातळीसाठी रक्त चाचणी, ते अप्रत्यक्षपणे आयोडीनचे प्रमाण दर्शवतात.

प्रारंभिक तपासणीनंतर थायरॉईड ग्रंथीचा अल्ट्रासाऊंड - गोइटरचे पॅल्पेशन (त्याच्या रचना आणि आकाराच्या वैशिष्ट्यांसह).

मूत्र विश्लेषण

शरीरात आयोडीनच्या कमतरतेची पुष्टी होताच, एखाद्या व्यक्तीसाठी एक उपचार धोरण विकसित केले जाते. हे सहसा दोन मार्गांपैकी एक आहे:

उपचारात्मक आहार

फार्माकोथेरपी

उपचारात्मक आहार

आयोडीन प्रामुख्याने समुद्रात आढळत असल्याने, रुग्णाला मेनूमध्ये शक्य तितके मासे, समुद्री शैवाल, क्रस्टेशियन किंवा मोलस्क जोडण्याचा सल्ला दिला जातो, म्हणजेच आयोडीनचे स्त्रोत असलेले पदार्थ. आयोडीनयुक्त टेबल मीठासाठीही तेच आहे. या प्रकरणात आयोडीनचा ओव्हरडोज व्यावहारिकदृष्ट्या अशक्य आहे, कारण त्याचा जादा शरीरातून सहजपणे उत्सर्जित होतो.

मानवी शरीरासाठी आयोडीन हे एक महत्त्वाचे ट्रेस घटक आहे. हे थायरॉईड ग्रंथीच्या थायरॉईड संप्रेरकांचे संश्लेषण करते, जे शरीरातील चयापचय प्रक्रियांसाठी जबाबदार असतात. थायरॉईड संप्रेरकांमध्ये 65% आयोडीन असते. शरीरात आयोडीनच्या कमतरतेसह, हार्मोन्सचे उत्पादन कमी होते, ज्यामुळे हायपोथायरॉईडीझमचा विकास होतो. आयोडीनच्या कमतरतेची लक्षणे शरीरातील वेदनादायक परिस्थितींद्वारे प्रकट होतात, त्यामुळे आरोग्याच्या समस्या वाढू नयेत म्हणून आयोडीनच्या कमतरतेवर उपचार न चुकता केले पाहिजेत.

आयोडीनच्या कमतरतेची चिन्हे

शरीरात दीर्घकाळापर्यंत आयोडीनच्या कमतरतेसह, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी, पाचक प्रणालींमध्ये अपयश येते. अनेकदा न्यूरोलॉजिकल विकार, लठ्ठपणा असतात. मुलांमध्ये, शारीरिक आणि मानसिक विकास मंद होतो.

आयोडीनच्या कमतरतेमुळे मानसिक मंदता, स्थानिक गोइटर, स्मृती कमजोरी, नपुंसकता, लवकर रजोनिवृत्ती, मानसिक-भावनिक अस्थिरता, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग, कर्करोगाच्या पेशींची वाढ यासारख्या गंभीर पॅथॉलॉजीजचा विकास होतो.

आयोडीनच्या कमतरतेची लक्षणे

आयोडीनसारख्या महत्त्वाच्या घटकाची शरीरातील कमतरता अनेकदा लगेच लक्षात येत नाही. त्याच्या कमतरतेच्या पार्श्वभूमीवर शरीरात होणारे बदल सामान्य ओव्हरवर्कसह सहजपणे गोंधळात टाकले जाऊ शकतात.

तथापि, जर स्पष्ट जादा कामासाठी कोणतीही पूर्व-आवश्यकता नसल्यास, परंतु सुस्ती आणि तंद्री, मागे न जाता ब्रेकडाउनचा पाठपुरावा केला जातो, एखाद्याने आरोग्याच्या स्थितीकडे लक्ष दिले पाहिजे. रक्तातील थायरॉईड-उत्तेजक संप्रेरकांच्या पातळीचे विश्लेषण करणे ही पहिली गोष्ट आहे.

आयोडीनची कमतरता 99% प्रकरणांमध्ये तीव्र थकवा, स्नायू कमकुवतपणासह प्रकट होते.

आयोडीनच्या कमतरतेचे लक्षण देखील एडेमा द्वारे प्रकट होते. हे हात, पाय सूज, डोळ्यांखाली सूज असू शकते. या प्रकरणात लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ घेतल्याने परिणाम मिळत नाही, यामुळे परिस्थिती आणखी वाढू शकते. लघवीचे प्रमाण वाढवणारी औषधे शरीरातून फायदेशीर ट्रेस घटक बाहेर टाकण्यास आणि पाणी-मीठ शिल्लक व्यत्यय आणण्यास हातभार लावतील.

मासिक पाळीत बिघाड, त्याची अस्थिरता ही स्त्रीच्या शरीरात आयोडीनच्या कमतरतेच्या सुरुवातीच्या टप्प्याची पहिली चिन्हे आहेत, कारण यामुळे हार्मोनल सिस्टममध्ये बिघाड होतो. आयोडीनच्या कमतरतेची तीव्र स्थिती वंध्यत्व असलेल्या स्त्रियांसाठी, रजोनिवृत्तीच्या सुरुवातीच्या काळात भरलेली असते.

आयोडीनची कमतरता कशामुळे होते

गर्भधारणेदरम्यान आयोडीनची कमतरता गर्भाच्या विकासावर विपरित परिणाम करू शकते. उत्स्फूर्त गर्भपात, मृत जन्म, जन्मजात पॅथॉलॉजीज हे गर्भवती महिलेच्या शरीरात महत्त्वाच्या घटकाच्या कमतरतेचे वारंवार परिणाम आहेत.

चक्कर येणे, अशक्तपणा, त्वचा फिकट होणे ही लोहाच्या कमतरतेच्या अशक्तपणाची लक्षणे आहेत. आयोडीनच्या कमतरतेमुळे चयापचय क्रिया कमी झाल्यामुळे अशक्तपणा होतो. अशक्तपणा रक्तातील लोहाच्या कमतरतेशी संबंधित आहे. सहसा, आयोडीनच्या कमतरतेसह, ते हायपोथायरॉईडीझमच्या परिपक्व अवस्थेत प्रकट होते.

कोणत्याही स्पष्ट कारणास्तव शरीराचे वजन वाढणे देखील सतर्क केले पाहिजे. हे शरीरात आयोडीनची गंभीर कमतरता दर्शवते. या प्रकरणात शरीराचे वजन चयापचय विकारांमुळे झालेल्या एडेमामुळे वाढते. शरीराचे वजन वाढण्याव्यतिरिक्त, त्वचा जाड होते, चेहरा फुगलेला होतो, जीभ आणि ओठ आणि हातपाय फुगतात. व्यापक सूज श्रवणशक्ती कमी होणे, कर्कश होणे, अनुनासिक श्वास घेण्यास त्रास होऊ शकतो.

आयोडीनच्या कमतरतेच्या पार्श्वभूमीवर रक्तदाब कमी होणे अनेकदा होते. रक्त परिसंचरण बिघडल्यामुळे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीमध्ये उल्लंघन होते. सकाळी उठल्यानंतर लगेच अशक्तपणा येणे, चक्कर येणे, डोकेदुखी, धाप लागणे, धडधडणे, घाम येणे, थकवा येणे ही हायपोटेन्शनची लक्षणे आहेत.

आपल्याला हे माहित असले पाहिजे की हायपोटेन्शन अंतःस्रावी प्रणालीच्या इतर रोगांचा साथीदार असू शकतो. हे तणावाच्या पार्श्वभूमीवर, अयोग्य अनियंत्रित औषधोपचार, गतिहीन जीवनशैलीसह उद्भवते. असे रोग आयोडीनच्या कमतरतेशी संबंधित नाहीत.

कमी लक्ष, स्मरणशक्ती कमजोर होणे, मानसिक क्रियाकलाप करण्यास असमर्थता शरीराला आयोडीनची आवश्यकता दर्शवते. तारखा, कार्यक्रम लक्षात ठेवणे, जटिल समस्या सोडवणे हे जबरदस्त काम बनते. या टप्प्यावर आयोडीनची कमतरता दूर करणे फार महत्वाचे आहे. हे पूर्ण न केल्यास, खोल उदासीनता येऊ शकते.

नैराश्याची सुरुवात हा मानसिक आरोग्य विकाराचा प्रारंभ बिंदू आहे. भावनिक पार्श्वभूमी सातत्याने कमी होत जाते, ती सतत उदासीनता, निष्क्रियता, निराश अवस्था, आनंददायक भावनांची कमतरता असते. पुरेशा उपचारांच्या अनुपस्थितीत, तीव्र नैराश्य येते. इच्छाशक्ती जोडलेली आहे, एखाद्याची स्थिती सुधारण्याची इच्छा पूर्ण अभाव आहे. या परिस्थितीत, नातेवाईकांची मदत खूप महत्वाची आहे, ज्याने रुग्णाला उपचार घेण्यास प्रोत्साहित केले पाहिजे.

तुमच्या शरीराला आयोडीनची गरज कशी तपासायची

चाचणी न करता, आयोडीनची गरज निश्चित करणे घरी अगदी सोपे आहे. हे करण्याचे 2 सोपे मार्ग आहेत:

1. पहिली पद्धत म्हणजे हाताच्या आतील बाजूस अनेक चौकोनांमध्ये आयोडीन ग्रिड लावणे. मग, कपड्यांना स्पर्श न करता, जाळी गायब होण्याचे कित्येक तास निरीक्षण करा. जर जाळी 2-3 तासांत नाहीशी झाली, तर हे तुमच्या शरीरात आयोडीनची कमतरता दर्शवते ज्यावर उपचार करणे आवश्यक आहे. जर दुसर्‍या दिवशीही जाळी दिसली तर तुम्ही या महत्त्वाच्या ट्रेस घटकासह ठीक आहात.
2. दुसरी पद्धत अधिक अचूक परिणाम देते. दिवसाच्या मध्यभागी किंवा संध्याकाळी, हाताच्या आतील बाजूस, कापसाच्या झुबकेचा वापर करून, आयोडीनसह 3 रेषा काढा: पहिली ओळ 2-4 मिमी जाड, दुसरी 5-6 मिमी, तिसरी रेषा 1 सेमी जाड आहे. सकाळी पहा, कोणती रेषा गायब झाली आहे. जर फक्त पहिली पातळ ओळ गायब झाली असेल तर सर्व काही आयोडीनसह क्रमाने आहे. जर पहिल्या 2 ओळी गायब झाल्या असतील तर हे समस्येचा प्रारंभिक टप्पा दर्शवते. सर्व 3 ओळी निघून गेल्यास, ही आयोडीनची कमतरता आहे, याचा अर्थ शरीरातील आयोडीन पुन्हा सामान्य करण्यासाठी त्वरित उपाय योजले पाहिजेत.

आयोडीनची कमतरता टाळण्यासाठी आणि उपचार करण्याचे मार्ग

आयोडीनच्या कमतरतेपासून स्वतःचे आणि आपल्या प्रियजनांचे संरक्षण करणे खूप महत्वाचे आहे. प्रौढांसाठी या घटकाचे सरासरी दैनिक सेवन 120-150 mcg आहे. तुमचा आहार समायोजित करून तुम्ही ते मिळवू शकता. दररोजच्या मेनूमध्ये समुद्री मासे, सीफूड, फिश ऑइल, आयोडीनयुक्त मीठ, मांस, दुग्धजन्य पदार्थ, फळे आणि भाज्या समाविष्ट करणे आवश्यक आहे.

आयोडीनच्या कमतरतेची कारणे:

• आनुवंशिक पूर्वस्थितीमुळे थायरॉईड ग्रंथीचे पॅथॉलॉजी;
• पिट्यूटरी ग्रंथीचे रोग;
• प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थिती;
• "हानिकारक उद्योग" मध्ये काम करा;
• असंतुलित आहार (आयोडीनयुक्त पदार्थांचा अभाव).

बर्याचदा, मेनूमध्ये समुद्री मासे आणि इतर सीफूडच्या पूर्ण अनुपस्थितीसह आयोडीनची कमतरता विकसित होते. समुद्र किनाऱ्यापासून दुर्गम भागातील रहिवासी विशेषतः या समस्येला बळी पडतात. या प्रकरणात, स्वयंपाक करताना आयोडीनसह समृद्ध मीठाचा सतत वापर दर्शविला जातो.

आहारात आयोडीनयुक्त पदार्थांचा समावेश करण्याव्यतिरिक्त, प्रौढ आणि मुलांच्या जटिल उपचारांमध्ये आयोडीन असलेली फार्मास्युटिकल तयारी घेणे समाविष्ट आहे, जे विविध प्रकारात सादर केले जाते. सर्वात सामान्य आणि परवडणारे आहेत: आयोडोमारिन, आयडोबॅलेंस, पोटॅशियम आयोडाइड, व्हिटॅमिन कॉम्प्लेक्स अल्फाबेट आणि विट्रम.

आयोडीनच्या कमतरतेपासून बचाव

शरीरातील आयोडीनची कमतरता दूर करण्यासाठी, हा घटक असलेली आवश्यक उत्पादने समाविष्ट करून आहार समायोजित करणे पुरेसे आहे. हे:

• समुद्री खाद्य, समुद्री मासे;
• लाल मांस (गोमांस);
• seaweed;
• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती;
• आयोडीनसह खनिज पाणी;
• पर्सिमॉन, केळी;

शरीराला सामान्यपणे कार्य करण्यासाठी, त्याने सतत जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे संतुलन राखले पाहिजे. थायरॉईड ग्रंथीच्या सुरळीत कार्यामध्ये आयोडीन महत्त्वाची भूमिका बजावते. त्याचे रेणू थायरॉक्सिन आणि ट्रायओडोथायरोनिन (T3 आणि T4) या थायरॉईड संप्रेरकांमध्ये असतात, जे शरीरातील अनेक प्रक्रियांच्या मुख्य अंतःस्रावी नियामकांपैकी एक आहेत.

जगातील सुमारे 30% लोकसंख्येला वेगवेगळ्या प्रमाणात आयोडीनच्या कमतरतेचा सामना करावा लागतो. मादी शरीरात सूक्ष्म घटकांची कमतरता विशेषतः तीव्र आहे. त्याचे परिणाम स्त्रीचे स्वरूप, तिच्या अंतर्गत अवयवांची स्थिती आणि मानसिक आरोग्यामध्ये दिसून येतात. वेळेत समस्या ओळखणे आणि आयोडीनच्या कमतरतेची भरपाई करण्यासाठी आवश्यक उपाययोजना करणे खूप महत्वाचे आहे.

शरीरात आयोडीनची कार्ये

आयोडीन हा थायरॉईड संप्रेरकांचा अविभाज्य भाग असल्याने, त्याची भूमिका या संप्रेरकांच्या कार्याद्वारे निश्चित केली जाते.

ट्रेस घटक शरीरातील बहुतेक महत्वाच्या प्रक्रियांवर परिणाम करतात:

• उष्णता आणि ऊर्जा विनिमय;
• चयापचय दर;
• वजन सामान्यीकरण;
• हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीचे कार्य;
• पाणी-मीठ शिल्लक;
• भावनिक स्थिती;
• गर्भाचा सामान्य इंट्रायूटरिन विकास;
• मुलाचा सायकोमोटर आणि शारीरिक विकास.

आयोडीन फॅगोसाइट्सच्या कार्यावर परिणाम करते - रोगप्रतिकारक प्रणालीच्या पेशी जे शरीरात रोगजनकांच्या प्रवेशास प्रतिबंध करतात. ते वेगवेगळ्या प्रकारे शरीरात प्रवेश करू शकते. आपल्याला हवेपासून सुमारे 4%, पाण्यापासून 5%, प्राण्यांच्या उत्पादनांमधून 60%, वनस्पतींच्या अन्नातून 30% मिळते. साधारणपणे, प्रौढ व्यक्तीला दररोज 120-150 मायक्रोग्राम आयोडीन मिळाले पाहिजे. महिलांमध्ये गर्भधारणेदरम्यान, गरज 200-250 mcg पर्यंत वाढते. शरीरात प्रवेश करणारे 80% सूक्ष्म घटक थायरॉईड ग्रंथीमध्ये जमा होतात.

सूक्ष्म अन्नद्रव्यांच्या कमतरतेची कारणे

स्त्रियांमध्ये आयोडीनच्या कमतरतेचे सर्वात सामान्य कारण म्हणजे अयोग्य आहार, ज्यामध्ये पुरेसे आयोडीन नसते किंवा ते पूर्णपणे अनुपस्थित असते. तसेच, ही समस्या विशेषतः त्या प्रदेशांमध्ये संबंधित आहे जिथे माती आणि पाणी आयोडीन कमी झाले आहे. शेवटी, त्याचा काही भाग केवळ अन्नच नाही तर पाणी आणि हवा देखील येतो. समुद्रापासून दूर असलेल्या प्रदेशात, माती लीच केली जाते, त्यातून आयोडीन धुतले जाते. म्हणून, त्यांच्यावर उगवलेल्या उत्पादनांमध्ये ट्रेस घटकांची सामग्री कमी असते. अशाप्रकारे, अशा प्रदेशात राहणे आयोडीनच्या कमतरतेच्या विकासासाठी एक जोखीम घटक बनते.

विशेषत: गरोदर आणि स्तनपान करणाऱ्या महिलांमध्ये पदार्थाची गरज वाढते. त्याची कमतरता गर्भासाठी खूप धोकादायक आहे आणि यामुळे होऊ शकते:

• गर्भपात होण्याचा धोका;
• बहिरा मुलाचा जन्म;
• CNS मध्ये व्यत्यय.

आयोडीनच्या कमतरतेमुळे अशा रोगांचा विकास होतो:

• डिफ्यूज आणि नोड्युलर युथायरॉइड;
• थायरोटॉक्सिक ग्रंथी एडेनोमा;

भ्रूण विकासाच्या काळात आणि लहान मुलांमध्ये पदार्थाचे अपुरे सेवन केल्याने क्रेटिनिझमचा विकास होतो.

चिन्हे आणि लक्षणे

आयोडीनच्या कमतरतेसह, हार्मोनल कमतरतेचा सिग्नल थायरॉईड ग्रंथीमध्ये प्रवेश करतो. या अपुरेपणाची भरपाई म्हणून, अवयव आकारात वाढू लागतो. हे आयोडीनच्या कमतरतेच्या पहिल्या लक्षणांपैकी एक आहे. हे शरीराच्या सामान्य स्थितीवर परिणाम करते, परंतु बहुतेकदा स्त्रिया सूक्ष्म घटकांच्या कमतरतेसह स्थिती बिघडण्याशी संबंधित नाहीत. आयोडीनच्या कमतरतेचा थेट परिणाम थायरॉईड संप्रेरकांच्या पातळीवर होत असल्याने, त्यांची घट विविध अभिव्यक्तींद्वारे दर्शविली जाते.

वाढलेल्या थायरॉईड ग्रंथीव्यतिरिक्त, आयोडीनची कमतरता वैशिष्ट्यपूर्ण लक्षणांद्वारे प्रकट होते:

• त्वचा वृद्धत्व, वाढलेली कोरडेपणा आणि सोलणे;
• नाजूकपणा आणि केस गळणे;
• सतत थकवा जाणवणे;
• तणावपूर्ण परिस्थितीत अस्थिरता;
• मासिक पाळीचे उल्लंघन;
• कामवासना कमी होणे;
• वारंवार डोकेदुखी;
• बर्याच काळापासून मुलाला गर्भधारणेचे अयशस्वी प्रयत्न;
• आतड्यांसंबंधी विकार - बद्धकोष्ठता दिसून येते, जी पारंपारिक माध्यमांचा वापर करून दूर करणे कठीण आहे;
• मानसिक क्षमता कमी होणे;
• एकाग्रता मध्ये बिघाड;
• वजन वाढणे;
• रक्तदाब मध्ये उडी;
• श्वास लागणे;
• जास्त घाम येणे.

निदान

एखाद्या महिलेमध्ये पदार्थाच्या कमतरतेची उपस्थिती स्थापित करण्यासाठी, संशयास्पद लक्षणे दिसल्यास संपर्क करणे आवश्यक आहे. शारीरिक तपासणी दरम्यान एक डॉक्टर थायरॉईड ग्रंथीमध्ये वाढ शोधू शकतो, जे त्याचे बिघडलेले कार्य दर्शवते. आयोडीनच्या कमतरतेची खात्री करण्यासाठी, थायरॉईड संप्रेरकांची पातळी, टीएसएच आणि मूत्रात आयोडीन उत्सर्जनाचा अभ्यास करण्यासाठी प्रयोगशाळा चाचण्या निर्धारित केल्या जातात. याव्यतिरिक्त, अवयवामध्ये पॅथॉलॉजिकल बदल शोधण्यासाठी हे केले जाते.

लक्षात ठेवा!आयोडीनची कमतरता तुम्ही स्वतः ठरवू शकता. त्वचेवर आयोडीन ग्रिड लावणे आवश्यक आहे. जर 3 तासांनंतर आयोडीनचे कोणतेही ट्रेस राहिले नाहीत, तर ट्रेस घटकाची कमतरता आहे. जर ग्रिड 6 तास किंवा त्याहून अधिक काळ टिकला असेल तर शरीराला पदार्थाची कमतरता जाणवत नाही.

आयोडीनची कमतरता भरून काढण्याचे मार्ग

जर घटकाची कमतरता आधीच पुष्टी केली गेली असेल तर, एंडोक्रिनोलॉजिस्ट वैयक्तिक उपचार पद्धती विकसित करतो, ज्यामध्ये हे समाविष्ट आहे:

• पोषण सुधारणा;
• औषधे घेणे.

थायरॉईड ग्रंथीची हायपोअॅक्टिव्हिटी केवळ आयोडीन बदलून ते अन्न आणि आहारातील पूरक आहार घेऊन बरे करणे अशक्य आहे. हे प्रतिबंधात्मक उपाय असू शकते, परंतु ग्रंथीच्या गंभीर समस्यांसाठी, ते आयोडीनची कमतरता दूर करणार नाही.

औषधे आणि आहारातील पूरक

बर्‍याचदा, आयोडीनच्या कमतरतेसह, विखुरलेले गैर-विषारी गोइटर विकसित होते. या प्रकरणात, आयोडीन ग्लायकोकॉलेट (आयोडाइड) असलेली उत्पादने घेण्याची शिफारस केली जाते. डॉक्टर स्वतंत्रपणे औषधाचा डोस ठरवतात. साधनांचे स्वागत 6 महिन्यांपेक्षा कमी नसावे.

आयोडीनसह इतर आहारातील पूरक जे पदार्थाच्या कमतरतेसह घेतले जाऊ शकतात:

• सोडियम आयोडाइड;
• कॅल्शियम आयोडाइड;

जर या काळात थायरॉईड ग्रंथीचा आकार कमी होत नसेल तर, थायरॉईड संप्रेरकांसह हार्मोनल तयारी (उदाहरणार्थ, किंवा) अतिरिक्तपणे लिहून दिली जाऊ शकते.

2 प्रकारांची यादी पहा आणि त्यांच्या वापराचे नियम देखील शोधा.

पृष्ठ गर्भधारणेदरम्यान दृष्टीदोष ग्लुकोज सहिष्णुतेची कारणे तसेच पॅथॉलॉजीच्या उपचारांबद्दल लिहिलेले आहे.

अंड्याचा बलक;

गोमांस;

शेंगा

दूध;

अक्रोड;

भाज्या

स्वयंपाक करताना आयोडीनयुक्त मीठ घालण्याची शिफारस केली जाते. सतत वापरासह, ते आयोडीनच्या कमतरतेची भरपाई करू शकते. आयोडीनयुक्त मीठ त्याचे गुण 4 महिन्यांपर्यंत टिकवून ठेवते, आपल्याला ते तयार पदार्थांमध्ये जोडणे आवश्यक आहे. हे लक्षात ठेवणे महत्वाचे आहे की उत्पादनांच्या उष्णतेच्या उपचारादरम्यान 60% पर्यंत आयोडीन नष्ट होते.

पारंपारिक औषध

काही वनस्पतींमध्ये भरपूर आयोडीन असते. डेकोक्शन आणि ओतणे, या पिकांचा रस वापरल्याने आयोडीनची कमतरता भरून काढण्यास मदत होते:

• चांदीचा cinquefoil;
• lungwort;
• cocklebur सांस्कृतिक;
• गोर्स डाईंग.

स्त्रियांमध्ये आयोडीनच्या कमतरतेमुळे थायरॉईड संप्रेरकांच्या संश्लेषणाचे उल्लंघन होते आणि त्यानंतर - बहुतेक अवयव आणि प्रणालींच्या कामात अपयश. सामान्य कल्याण बिघडण्याव्यतिरिक्त, स्त्रीचे स्वरूप ग्रस्त आहे, तिची मानसिक-भावनिक स्थिती. आयोडीनने शरीर समृद्ध करण्यासाठी, स्थानिक प्रदेशात राहणाऱ्या स्त्रियांना आहारात आयोडीनयुक्त पदार्थ, आयोडीनयुक्त मीठ वाढवण्याची आणि डॉक्टरांनी सांगितल्यानुसार खनिज कॉम्प्लेक्स आणि आहारातील पूरक आहार घेण्याचा कोर्स करण्याची शिफारस केली जाते.

आयोडीन हे शरीरातील सर्वात महत्वाचे ट्रेस घटकांपैकी एक आहे. आयोडीनची मुख्य भूमिका थायरॉईड ग्रंथीच्या थायरॉईड संप्रेरकांच्या संश्लेषणात असते - शरीरातील बहुतेक चयापचय प्रक्रियांसाठी जबाबदार पदार्थ. हे ज्ञात आहे की थायरॉईड संप्रेरकांमध्ये 65% पेक्षा जास्त आयोडीन असते. आयोडीनच्या कमतरतेमुळे हार्मोनचे उत्पादन कमी होते आणि हायपोथायरॉईडीझमचा विकास होतो. आयोडीनची कमतरता कशी ओळखायची आणि ती कशी भरून काढायची याबद्दल पुढील व्हिडिओमध्ये अधिक जाणून घ्या:

आयोडीन हे आपल्या शरीरातील तीस सर्वात महत्वाचे ट्रेस घटकांपैकी एक आहे. आयोडीनची मुख्य भूमिका थायरॉईड ग्रंथीच्या थायरॉईड संप्रेरकांच्या संश्लेषणात असते - बहुतेक चयापचय प्रक्रियांसाठी जबाबदार पदार्थ. हे ज्ञात आहे की थायरॉईड संप्रेरकांमध्ये 65% पेक्षा जास्त आयोडीन असते. त्याच्या कमतरतेमुळे हार्मोनचे उत्पादन कमी होते आणि परिणामी, हायपोथायरॉईडीझमचा विकास होतो. दीर्घकालीन आयोडीनची कमतरता हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी, हाडे, पाचक प्रणाली, लठ्ठपणा, न्यूरोलॉजिकल विकार, तसेच शारीरिक आणि मानसिक मंदतेच्या समस्यांचे स्त्रोत बनू शकते.

आकडेवारीनुसार, 35% पेक्षा जास्त रशियन लोक आयोडीनच्या कमतरतेने एक अंश किंवा दुसर्या प्रमाणात ग्रस्त आहेत आणि उत्तरेकडील प्रदेशांमध्ये ही संख्या 80% पर्यंत पोहोचते. प्रचलित असूनही, हा रोग बर्याचदा उशीरा आढळतो, कारण आयोडीनच्या कमतरतेमुळे होणारे बदल बहुतेक वेळा जास्त काम, इतर रोग आणि गर्भधारणेसह गोंधळलेले असतात. आयोडीनच्या कमतरतेच्या लक्षणांची तीव्रता अनेक घटकांवर अवलंबून असते, परंतु त्याची मुख्य चिन्हे मध्यम आयोडीनच्या कमतरतेसह देखील शोधली जाऊ शकतात. खाली त्यांच्याबद्दल बोलूया.

आळस, तंद्री, शक्ती कमी होणे - रक्तातील थायरॉईड संप्रेरकांची एकाग्रता कमी झाल्यावर लोक लक्ष देतात त्या पहिल्या गोष्टी, ज्याच्या कार्यांमध्ये, इतर गोष्टींबरोबरच, शरीराला ऊर्जा प्रदान करणे समाविष्ट आहे. वैशिष्ठ्य म्हणजे ही चिन्हे कोणत्याही पूर्वस्थितीशिवाय उद्भवू शकतात आणि विश्रांतीनंतर निघून जात नाहीत. आयोडीनच्या कमतरतेच्या 99% प्रकरणांमध्ये तीव्र थकवा दिसून येतो आणि अनेकदा विनाकारण स्नायूंचा थकवा येतो. ही पहिली धोक्याची घंटा आहे, याचा अर्थ असा की तुम्ही डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा आणि रक्तातील थायरॉईड-उत्तेजक संप्रेरकांच्या पातळीसाठी चाचणी घ्या.

स्रोत: depositphotos.com

स्रोत: depositphotos.com

एडेमा हे आयोडीनच्या कमतरतेचे स्पष्ट लक्षण आहे. या स्थितीत एडेमाचे सर्वात सामान्य स्थानिकीकरण डोळ्यांखाली आहे; पाय आणि हातांची सूज देखील पाहिली जाऊ शकते. शिवाय, एडेमा दूर करण्यासाठी लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ वापरणे केवळ निरुपयोगीच नाही तर धोकादायक देखील असेल: ट्रेस घटकांसह उपयुक्त पदार्थ शरीरातून धुऊन जातात आणि पाणी-मीठ संतुलन विस्कळीत होते.

स्रोत: depositphotos.com

अस्थिर मासिक पाळी हे आयोडीनच्या कमतरतेच्या सुरुवातीच्या टप्प्याचे लक्षण आहे, कारण आयोडीनच्या कमतरतेमुळे हार्मोनल प्रणालीच्या कार्यावर थेट परिणाम होतो. स्त्रियांमध्ये आयोडीनच्या कमतरतेची स्थिती वंध्यत्व आणि अकाली रजोनिवृत्तीने भरलेली असू शकते. गर्भधारणेच्या प्रारंभी आयोडीनची कमतरता कमी धोकादायक नाही: महत्त्वपूर्ण घटक नसल्यामुळे गर्भाच्या अंतर्गर्भीय विकासावर विपरित परिणाम होतो आणि उत्स्फूर्त गर्भपात, मृत जन्म आणि जन्मजात पॅथॉलॉजीज होऊ शकतात.

स्रोत: depositphotos.com

चयापचय क्रियाकलाप कमी झाल्यामुळे, आयोडीनची कमतरता बहुतेकदा लोहाच्या कमतरतेमुळे अॅनिमियासह होते, रक्तातील लोहाच्या कमतरतेशी संबंधित रोग. या प्रकरणात, अशक्तपणा सहसा व्यक्त केला जात नाही आणि, एक नियम म्हणून, हायपोथायरॉईडीझमच्या परिपक्व अवस्थेत आधीच प्रकट होतो. लोहाच्या कमतरतेच्या अशक्तपणाची मुख्य लक्षणे म्हणजे टिनिटस, चक्कर येणे, अशक्तपणा आणि फिकटपणा.

स्रोत: depositphotos.com

अनियंत्रित वजन वाढणे हे शरीरातील आयोडीनच्या तीव्र कमतरतेचे एक लक्षण आहे. या प्रकरणात अतिरीक्त वजन चरबीच्या वस्तुमानाच्या उपस्थितीमुळे नव्हे तर चयापचय विकारांमुळे उद्भवलेल्या एडेमामुळे होते. संयोजी ऊतक द्रवपदार्थास अधिक ग्रहणक्षम बनते आणि जास्त वजन व्यतिरिक्त, आयोडीनची कमतरता त्वचेची जाड होणे, चेहरा, हातपाय, सुजलेली जीभ आणि ओठ यांद्वारे प्रकट होते. हायपोथायरॉईडीझमच्या गंभीर अवस्थेमध्ये व्यापक एडेमामुळे, श्रवण कमी होणे, अनुनासिक श्वास घेण्यास त्रास होणे आणि कर्कशपणा येऊ शकतो.

स्रोत: depositphotos.com

हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीचे विकार हे हायपोथायरॉईडीझमचे लक्षण आहे जे आयोडीनच्या कमतरतेच्या पार्श्वभूमीवर आणि मोठ्या प्रमाणात विकसित झाले आहे. हायपोथायरॉईडीझम असलेल्या लोकांमध्ये रक्ताभिसरण विकारांमुळे, हायपोटेन्शनच्या स्वरूपात एक गुंतागुंत होऊ शकते - रक्तदाब कमी होणे. ही स्थिती जागृत झाल्यावर लगेच अशक्तपणा, चक्कर येणे, डोकेदुखी, श्वासोच्छवास, हृदयाची धडधड, घाम येणे आणि थकवा यांद्वारे दर्शविली जाते. हे लक्षात ठेवणे महत्त्वाचे आहे की हायपोटेन्शन बहुतेकदा इतर अंतःस्रावी रोगांसह असतो, हा तणाव, अनियंत्रित औषधोपचार, बैठी जीवनशैली यांचा परिणाम आहे आणि आयोडीनच्या कमतरतेशी काहीही संबंध नाही.

इतके परिचित आणि प्रत्येकासाठी प्रवेशयोग्य - YOD. कोणत्याही फार्मसीमध्ये, अक्षरशः एका पैशासाठी, आपण आयोडीनची एक कुपी खरेदी करू शकता. पण मग आयोडीनची कमतरता म्हणजे काय?

वस्तुस्थिती अशी आहे की आयोडीन हे केवळ जखमांवर उपचार करण्यासाठी अल्कोहोल सोल्यूशन नाही, जसे की आपल्याला ते समजले आहे, परंतु मानवी शरीराच्या सुरळीत कार्यासाठी आवश्यक असलेले सर्वात महत्वाचे ट्रेस घटकांपैकी एक देखील आहे. मानवी शरीरात या ट्रेस घटकाच्या कमतरतेमुळे अनेक जटिल रोग होतात, प्रामुख्याने थायरॉईड ग्रंथी ग्रस्त होते आणि स्थानिक गोइटर विकसित होते. थायरॉईड ग्रंथीचे मुख्य कार्य म्हणजे थायरॉईड संप्रेरकांचे उत्पादन. ते शरीरातील बहुतेक चयापचय प्रक्रियांचे नियमन करतात, वाढ उत्तेजित करतात, मानसिक विकास करतात, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि पाचक प्रणालींची क्रियाशीलता आणि लैंगिक कार्याच्या नियमनमध्ये भाग घेतात. आयोडीनची मुख्य भूमिका थायरॉईड संप्रेरकांच्या निर्मितीमध्ये सहभाग आहे, कारण हा थायरॉईड संप्रेरकांचा एक अपरिहार्य घटक आहे. असे कोणतेही अवयव किंवा शरीर प्रणाली नाही ज्याला या संप्रेरकांची आवश्यकता नसेल. थायरॉईड संप्रेरक शरीराला ऊर्जा प्रदान करण्यात गुंतलेले असतात, जे केवळ यांत्रिक कार्य करण्यासाठीच नव्हे तर पूर्ण चयापचय, जैवसंश्लेषण प्रक्रियेचा सामान्य मार्ग, शरीराची वाढ आणि विकास आणि त्याच्या ऊतींचे नूतनीकरण यासाठी देखील आवश्यक असते. .

जोपर्यंत एखाद्या व्यक्तीला पुरेशी ऊर्जा मिळते तोपर्यंत तो सावध, ताकदीने परिपूर्ण, आनंदी आणि निरोगी असतो. कमीतकमी एक उर्जा साखळी अयशस्वी होताच, आरोग्याची स्थिती बिघडते, महत्त्वपूर्ण थायरॉईड संप्रेरकांचे संश्लेषण विस्कळीत होते. त्याच वेळी, एक अभिप्राय यंत्रणा ट्रिगर केली जाते: थायरॉईड ग्रंथीला एक सिग्नल पाठविला जातो: "पुरेसे हार्मोन्स नाहीत."
ते प्राप्त करून, ग्रंथी व्हॉल्यूममध्ये वाढू लागते, ऊतींच्या वाढीमुळे गहाळ हार्मोन्सच्या उत्पादनाची भरपाई करण्याचा प्रयत्न करते. परंतु हे नक्कीच घडत नाही, कारण तेथे पुरेशी इमारत सामग्री नाही - आयोडीन. परिणामी, डिफ्यूज गॉइटर किंवा ग्रेव्हस रोगासारखा अप्रिय रोग विकसित होतो. या गंभीर आजाराचा संशय असल्यास, थायरॉईड ग्रंथीची अल्ट्रासाऊंड तपासणी केली जाते आणि निदानाची पुष्टी झाल्यास, डिफ्यूज गॉइटरचा उपचार ताबडतोब सुरू केला पाहिजे. आपण ज्यांच्याकडे मदतीसाठी वळता अशा तज्ञांची निवड आपण गांभीर्याने घेतली पाहिजे कारण या जटिल रोगाच्या उपचाराचा परिणाम त्यांच्या व्यावसायिकतेवर अवलंबून असतो. हे समजून घ्या की केवळ डिफ्यूज गॉइटरवर वेळेवर आणि योग्य उपचार केल्यास सकारात्मक परिणाम मिळतात.

पण आयोडीनच्या कमतरतेचा हा फक्त एक पैलू आहे. याव्यतिरिक्त, रोग प्रतिकारशक्ती कमी होते, म्हणून, संसर्गजन्य रोगांचा धोका वाढतो, मानसिक मंदता लक्षात येते, सामान्य अशक्तपणा दिसून येतो आणि दृष्टी समस्या उद्भवतात. आणि काही वर्षांपूर्वी, मानवी बुद्धिमत्तेचे मूल्यांकन करण्यासाठी आधुनिक पद्धती वापरून केलेल्या अभ्यासांवर आधारित, शास्त्रज्ञांनी एक खळबळजनक निष्कर्ष काढला: आयोडीनची कमतरता प्रामुख्याने एखाद्या व्यक्तीच्या मानसिक क्षमतेवर परिणाम करते. हे स्थापित केले गेले आहे की शालेय मुलांमध्ये स्थानिक गॉइटरचा उच्च प्रादुर्भाव 15 टक्क्यांनी संज्ञानात्मक क्षमता कमी करते. परदेशी अभ्यासाद्वारे पुष्टी केलेली वस्तुस्थिती आहे: जेव्हा नियंत्रण गटातील मुलांच्या आहारात आयोडीन जोडले गेले तेव्हा बौद्धिक निर्देशक 10-15% वाढले. दीर्घकाळापर्यंत आयोडीनच्या कमतरतेमुळे स्त्रियांमध्ये प्रजनन क्षमता बिघडू शकते, मुलांची वाढ आणि मानसिक विकास कमी होतो आणि इतर अनेक विकृती होऊ शकतात.

मानवी शरीरात, आयोडीन नगण्य प्रमाणात असते: केवळ 20-30 मिलीग्राम. थायरॉईड ग्रंथीमध्ये आयोडीनची सर्वाधिक एकाग्रता (एकूण प्रमाणात 8 मिलीग्राम) आढळते. प्रौढ व्यक्तीची दैनंदिन गरज 50-200 मायक्रोग्राम आयोडीन (0.05-0.2 मिलीग्राम) असते. वनस्पती आणि प्राणी उत्पत्तीच्या उत्पादनांमुळे हे पूर्णपणे सामान्य संतुलित आहार (40-200 mcg) प्रदान केले जाते. आयोडीनचा फक्त एक छोटासा भाग (सुमारे 5-10%) पाण्याबरोबर येतो.

आयोडीनच्या कमतरतेची समस्या अनेक देशांसाठी अत्यंत महत्त्वाची आणि संबंधित आहे. पृथ्वीवरील 1 अब्जाहून अधिक रहिवासी बायोस्फियर (पाणी, माती, हवा, अन्न) मध्ये आयोडीनची कमी सामग्री असलेल्या ठिकाणी राहतात. या कमतरतेचा परिणाम म्हणून, 200 दशलक्ष लोक वाढलेली थायरॉईड ग्रंथी (स्थानिक गोइटर) विकसित करतात, 20 दशलक्ष लोक अपर्याप्त थायरॉईड संप्रेरकांमुळे मानसिक मंदता विकसित करतात. रशियामध्ये, 35% पेक्षा जास्त लोक आयोडीनच्या कमतरतेने ग्रस्त आहेत. रशियन अॅकॅडमी ऑफ मेडिकल सायन्सेसच्या एंडोक्राइनोलॉजिकल सेंटरच्या मते, एक रशियन दररोज 40-80 मायक्रोग्राम आयोडीन वापरतो, जे त्याच्या दैनंदिन गरजेपेक्षा 2-3 पट कमी आहे!

आतापर्यंत, बर्याच लोकांचा असा विश्वास आहे की आयोडीनच्या नेहमीच्या फार्मसी सोल्यूशनचा वापर करून शरीराला आयोडीनसह समृद्ध करणे शक्य आहे. डॉक्टरांना अनेकदा श्लेष्मल त्वचा, स्वरयंत्र आणि अन्ननलिका जळल्याचा सामना करावा लागतो जेव्हा रुग्णाने शरीरावर उपचार करण्याचा निर्णय घेतल्यानंतर, घरगुती आयोडीन द्रावणाचा वापर केला. बर्याच बाबतीत, अशा आत्म-उपचार बर्न्ससह समाप्त होतात. म्हणून, प्रतिबंधात्मक उपाय म्हणून आयोडीन किंवा लुगोलचे अल्कोहोल द्रावण वापरण्यास सक्त मनाई आहे. तुमच्या शरीरात हे आयोडीन नाही.

या ट्रेस घटकाची मुख्य मात्रा आपण अन्नासह घेतो:

♦ सागरी मासे आणि सीफूडमध्ये आयोडीनचे सर्वाधिक प्रमाण असते - अंदाजे 800-1000 mg/kg; सीव्हीड विशेषतः आयोडीनमध्ये समृद्ध आहे (कोरड्या केल्पमध्ये - 160-800 मिलीग्राम प्रति 100 ग्रॅम उत्पादन, कोरड्या सीव्हीडमध्ये - 200-220 मिलीग्राम प्रति 100 ग्रॅम उत्पादन).

♦ फिश ऑइलमध्ये आयोडीन भरपूर असते.

♦ तसेच मानवांसाठी आयोडीनचे स्त्रोत आहेत: मांस, अंडी, दूध, भाज्या. हे लक्षात ठेवले पाहिजे की उत्पादनांच्या दीर्घकालीन स्टोरेज आणि स्वयंपाक करताना, 65% पर्यंत आयोडीन गमावले जाऊ शकते.

♦ आयोडीनची कमतरता टाळण्यासाठी सर्वात सोपा आणि विश्वासार्ह मार्ग म्हणजे आयोडीनयुक्त मीठ वापरणे. अशा मिठात आयोडीनचे प्रमाण 40±15 µg/g असावे. जर आपण एखाद्या व्यक्तीने दररोज मिठाच्या सेवनाचे प्रमाण लक्षात घेतले, जे 5-6 ग्रॅम आहे, तर आयोडीनचे हे प्रमाण दैनंदिन खर्च (100-200 mcg) भरण्यासाठी पुरेसे असेल. परंतु लक्षात ठेवा: मौल्यवान सूक्ष्म घटक टिकवून ठेवण्यासाठी, आपल्याला सूप किंवा दलिया सुरुवातीला नव्हे तर स्वयंपाकाच्या शेवटी मीठ घालणे आवश्यक आहे. किंवा सर्व काही अंडरसाल्ट केलेले शिजवा आणि प्लेटमध्ये आधीच मीठ घाला, प्रत्येक आपल्या चवीनुसार.

शरीरात आयोडीनच्या कमतरतेचे परिणाम:

♦अंतःस्रावी: डिफ्यूज गॉइटरचा विकास, आणि परिणामी: हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्थेचे गंभीर विषारी जखम, तसेच यकृत; कॉर्नियाचे ढग, डोळ्याच्या स्नायू आणि ऑप्टिक नसा यांच्या कामात अडथळा, दृष्टी कमी होणे; ग्रीवाचे क्षेत्र आणि अवयव आणि तीव्र भाषण आणि गिळण्याचे विकार.

♦भावनिक: चिडचिड, उदास मनःस्थिती, तंद्री, सुस्ती, विस्मरण, अवर्णनीय उदासपणा, स्मरणशक्ती आणि लक्ष कमजोर होणे, बुद्धी कमी होणे.

♦कार्डिओलॉजिकलएथेरोस्क्लेरोसिस आहार आणि औषधांसह उपचारांना प्रतिरोधक; एरिथमिया, ज्यामध्ये विशेष औषधांचा वापर मूर्त आणि चिरस्थायी प्रभाव देत नाही; रक्तवहिन्यासंबंधीच्या भिंतींच्या सूजमुळे डायस्टोलिक (कमी) दाब वाढणे.

♦हेमॅटोलॉजिकल: रक्तातील हिमोग्लोबिनच्या पातळीत घट, ज्यामध्ये लोहाच्या तयारीसह उपचार केवळ एक माफक परिणाम देते.

♦इम्युनोडेफिशियन्सी: थायरॉईड कार्यामध्ये थोडीशी घट होऊनही रोगप्रतिकारक शक्ती कमकुवत होते, ज्यामुळे संसर्गजन्य आणि सर्दीविरूद्ध शरीराची प्रतिकारशक्ती कमी होते; कमकुवत होणे, जुनाट रोगांचा विकास;

♦सूज: डोळ्यांभोवती सूज येणे किंवा सर्वसाधारणपणे, ज्यामध्ये लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ पद्धतशीरपणे वापरल्याने स्थिती वाढते, त्यांच्यावर अवलंबित्व निर्माण होते.

♦स्त्रीरोग: मासिक पाळीच्या कार्याचे उल्लंघन (अनियमितता कधीकधी मासिक पाळीचा अभाव); वंध्यत्व, मास्टोपॅथी; चिडचिड आणि चुरगळलेले स्तनाग्र.

♦ थायरॉईड कार्य कमी झाल्यामुळे, हाडांची वाढ मंदावते, वाढत्या जीवाची सामान्य परिपक्वता प्रक्रिया विस्कळीत होते.