Це трава настільки невибаглива, що росте всюди. Горець пташиний корисна рослина, лікувальні властивостіякого застосовують у рецептах народної медицини. Відоме протягом століть воно сьогодні входить до складу препаратів, що випускаються фармакологічною промисловістю. У чому сила трави, які захворювання вона допомагає вилікувати, як правильно використовувати – про це в огляді природного лікарського засобу.

Що таке горець пташиний

Стелиться трав'яниста рослина має еластичні стебла, по ньому приємно бігати, ходити босоніж. Іноді воно має вигляд чагарника, утворює густі чагарники. Завдяки поширенню трави по всій країні, у пташиного горця є безліч інших найменувань. Найвідоміша з них – народна назва спориш. Крім цього, зустрічаються:

• трава-мурава;
• пташиний багатий;
• гречаник;
• гусятник;
• куроїд;
• гусяча трава;
• пташина гречка;
• бахромчаста трава;
• горлянка;
• гірчак;
• топтун;
• ниркова;
• остудник;
• брюшкова трава.

Ботанічний опис

Що таке спориш? Polygonum aviculare – так однорічну трав'янисту рослину називають латиною – відноситься до роду Горець сімейства гречаних. Спориш може зрости висотою до 80 см. Згідно з описом, Горець пташиний має:

• товстий, стрижневий корінь;
• стебло – до 60 см, з вираженими вузлами, розгалужене, що стелиться біля основи;
• листя еліптичної форми довжиною до 5 см, шириною до 1,5 см, сірувато-зеленого кольору, з короткими черешками, у вузлах – білуваті плівчасті розтруби.

Фахівці зазначають, що після цвітіння стебла стають твердими. За описом горець пташиний цвіте із травня до жовтня. При цьому спостерігаються:

• квітки в бутонах по 2-5 штук, знаходяться в пазухах листя, дрібні, мають 3 маточки, 8 тичинок, колір - рожево-зелений;
• плоди – плоский трикутник чорний чи коричневий – дозрівають із липня до вересня, дуже улюблені птахами.

Де мешкає трава спориш

Ця рослина поширена по всій Росії, крім місць із вічними льодами. Для споришу не має значення температура та вологість, йому зручно за будь-якого клімату. Рослина відрізняє стійкість до витоптування, вона тяжіє до бур'янів, легко переносить природні катаклізми, росте на будь-якому ґрунті. Горець можна зустріти:

• вздовж путівців;
• в горах;
• на городах як бур'ян;
• у садах;
• біля річок;
• на спортивних майданчиках;
• при подвір'ях;
• на пасовищах.

Як виглядає пташина гречка

Трава горець пташиний залишається незмінною за кольором до осені, утворюючи пружний килим. Відзначають особливості цієї лікарської рослини. Привертає увагу:

• довге стебло, яке простягається по землі, може трохи підніматися;
• дрібні квітки з п'ятьма пелюстками, зелені з рожевою облямівкою;
• грона бутонів у пазухах листочків на різних фазахрозпускання;
• довгасте, велике листя блідого сіро-зеленого забарвлення.

Горець пташиний - корисні властивості та протипоказання

Лікарські збори, Приготовлені зі споришу, широко застосовують при лікуванні численних недуг. Необхідно врахувати, що трава має потужним впливомна організм, тому важливо знати всі протипоказання для використання. Бажано звернутися за консультацією до лікаря, щоб:

• уникнути неприємних наслідків;
• визначитися з дозуванням та курсом лікування.

Корисні властивості обумовлені складом рослини. Використання лікарської сировини у вигляді настоїв та відварів допомагає:

• ліквідувати осередки бродіння – склад має антимікробну властивість;
• позбавитися від алергічних висипів, вугрової висипки;
• при лікуванні виразок – має протизапальну дію;
• очистити організм від надлишку солей;
• нормалізувати водний обмін;
• прибрати хворобливі відчуття;
• позбутися втоми ніг;
• захищати шкіру від дії ультрафіолету;
• регенерації тканин після опіків

Хімічний склад

Рослина пташиний гречка своїми лікувальними властивостями зобов'язана багатому складу вхідних компонентів. Це допомагає ефективно використовувати рослину у рецептах народної медицини. Склад горця пташиного містить вітаміни Е, К, В, С, а також:

• дубильні речовини;
• ефірні масла;
• клітковину;
• вуглеводи;
• смоли;
• гіркоти;
• жири;
• слиз;
• кремнієву кислоту та її сполуки;
• флавоноїди – кверцетин, авікулярин;
• аскорбінову кислоту;
• каротин;
• магній;
• кремній;
• фосфор;
• кальцій;
• цинк.

Лікувальні властивості

Фармакогнозія - наука, що вивчає рослини, що мають цілющі ознаки, відзначає унікальні особливості горця. Корисні речовини складу мають лікувальні властивості. Рослина має протизапальні властивості, цінні якості:

• загальнозміцнюючим;
• ранозагоювальним;
• імуностимулюючим;
• кровоспинним;
• в'язким;
• сечогінним;
• антимікробним;
• протигнильний;
• тонізуючим;
• протиглистовим;
• жарознижуючим.

Застосування пташиного горцяхарактерно таким лікувальною дією:

• спричиняє скорочення матки;
• прискорює загоєння забитих місць, поранень;
• зменшує проникність судин;
• прискорює обмінні процеси;
• знижує кристалізацію солей у системі сечовиділення;
• підвищує згортання крові;
• покращує апетит;
• видаляє з організму токсичні речовини;
• зменшує кровоточивість;
• знімає набряклість;
• знижує тиск;
• виводить дрібне каміння з нирок.

Протипоказання

Перед тим, як приступити до лікування за допомогою пташиного горця, слід познайомитися з протипоказаннями для застосування. Це дозволить уникнути побічних ефектів, проблем зі здоров'ям. Препарати горця заборонені у разі:

• наявності у сечових каналах каміння понад 6 мм;
• виразки під час загострення;
• гломерулонефриту;
• загострення хвороб шлунка, сечового міхура, нирок;
• підвищеної кислотності;
• віку менше 12 років;
• бронхіту.

Протипоказання для використання споришу стають чутливість організму до компонентів складу, вагітність, лактація. Небажано під час застосування пташиного горця є часник і цибуля. Лікарська рослина заборонена при патологіях, пов'язаних із роботою серця та судин:

• перенесений інфаркт, інсульт;
• підвищеному виробленнютромбоцитів;
• стенокардії;
• порушення згортання крові;
• зниженому тиску;
• тромбофлебіт;
• варикозне розширеннявен.

Що лікує трава спориш

Лікарською сировиноюдля приготування препаратів горця служить надземна частина рослини, коріння споришу не застосовується. Збір сировини відбувається з червня до вересня. Рекомендується заготовляти спориш далеко від доріг, населених пунктів. Свіжу траву сушать, щоби потім зробити з неї лікувальні настоянки, відвари та настої. Спориш застосовується для лікування:

• геморою;
• туберкульозу легень;
• хвороб шлунка;
• малярії;
• маткових кровотеч;
• захворювань нирок;
• кашлюку;
• ревматизм;
• запалення слизової оболонки кишечника.

Широко застосовують препарати пташиного горця при лікуванні виразки. дванадцятипалої кишкишлунка. Доведено їх ефективність за наявності:

• бронхіальної астми;
• кишкової кровотечі;
• порушень функцій ниркових канальців;
• патологій сечовивідних шляхів;
• кашлю;
• захворювань печінки;
• сечокам'яної хвороби;
• безпліддя;
• порушень мінерального обміну;
• пухлинних утворень;
• віддаленого каміння;
• гіпертонії;
• занепаду сил;
• хронічних осередків запалення.

Пташина гречка у гінекології

Особливу роль грає пташиний горець при вирішенні гінекологічних проблем. Цьому сприяють кровоспинні властивості рослини, можливість протидіяти запаленням, викликати скорочення матки. Відвар допомагає:

• зупиняти маткові кровотечі;
• скорочувати тривалі менструації;
• полегшувати стан жінки при фібромах;
• скорочувати матку після пологів;
• знімати запалення придатків;
• лікувати анемію після сильних крововтрат.

Траву застосовують у вигляді відвару для прийому внутрішньо та спринцювання. Для зупинки кровотечі при тривалих менструаціях склад вживають по ложці за півгодини до їди, три рази на добу. Для приготовлення лікарського відваруз пташиної гречки потрібно:

• взяти 20 г сухої трави;
• залити склянкою окропу;
• проварити 20 хвилин|мінути|;
• настояти півгодини під кришкою;
• процідити.

Мочекам'яна хвороба

При лікуванні недуги важливу рольграють сполуки кремнієвої кислоти, що у складі. Вони руйнують кальцієві солі, що у процесах формування каменів. Трава гречки пташиної перешкоджає появі нових утворень. При цьому відвар рослини:

• подрібнює невелике каміння до стану піску;
• завдяки сечогінним властивостям виводить частки з організму.

Необхідно врахувати, що лікувальний ефектне спостерігається за наявності великого каміння. Заборонено вживання відвару при загостренні сечокам'яної хвороби. Рекомендують пити потяг протягом двох місяців, перед їжею. Отриману кількість використовують за 2 прийоми. Для приготування термос закладають 15 грам збору, заливають склянкою окропу. Через 15 хвилин засіб готовий. Туди входять рівні частини:

• горця;
• грижника;
• мучниці;
• стручків карликової квасолі.

Нормалізація обмінних процесів в організмі

Спориш має властивість регулювати обмінні процеси організму. Його застосовують для боротьби із зайвою вагою та його дефіцитом. Для нормалізації метаболізму рекомендують пити відвар по половині склянки перед їжею за 4 прийоми. Для приготування буде потрібно термос. За рецептом:

• беруть 4 ложки сухого листя;
• заливають половиною літра окропу;
• наполягають протягом чотирьох годин.

Трава горця пташиного – застосування в народній медицині

У багатьох галузях медицини застосовуються препарати, виготовлені з урахуванням трави спориша. Зустрічаються різноманітні варіанти використання відварів та настоїв у рецептах. Застосовують так:

• Зовнішньо спориш як відвару. Прикладають як примочки для лікування ран – містять дубильні, антисептичні речовини. Використовують як ополіскувач при випаданні волосся, для лікування шкірних хвороб.
• Для спринцювання при гінекологічних запаленнях.
• П'ють настої всередину при гострих захворюванняхшлунка, нирок.

Відвари споришу

Одна з форм застосування лікарської рослини – відвари. Їх використовують для полоскання горла, приготування компресів і примочок, ванн для ніг, з метою внутрішнього вживання. Щоб зробити відвар, необхідно:

• 10 г сухої сировини залити водою – 400 мл;
• прокип'ятити 20 хвилин;
• остудити;
• процідити.

Настій пташиного горця

Використання споришу у вигляді настою має більшу силу завдяки технології приготування на водяній бані. Вона допомагає зробити витяжку корисних речовиніз рослини. Готовий настій зберігають у холодильнику. Для приготування потрібно:

• взяти ложку сухої сировини;
• додати|добавляти| 30 мл води;
• витримати під кришкою на лазні 20 хвилин;
• зняти з вогню, наполягти протягом години;
• процідити;
• долити кип'яченої водидо 200мл.

Чай з пташиної гречки

У народної медицинивикористовують лікарську рослину при лікуванні захворювань органів дихання, бронхіту, ускладненого сильним кашлем. З цією метою готують чаї. Вони допомагають зняти запалення, мають антибактеріальною дією. П'ють чай по 3 чашки на день. Для приготування необхідно:

• взяти 8 ложок з верхом сухого листя споришу;
• залити літром холодної води;
• довести до кипіння;
• зняти;
• процідити.

Сік споришу

Для підвищення імунітету, лікування наривів, виразки шлунка застосовують свіжий сікрослини. Лікувальний склад допомагає розчинити каміння до дрібного піску і безболісно вивести його із сечового міхура. Для приготування соку необхідно провести збирання сировини під час цвітіння. За рецептом:

• траву очищають від сухого листя;
• прибирають коріння;
• подрібнюють за допомогою м'ясорубки чи блендера;
• віджимають через кілька шарів марлі.

Як правильно приймати

Народні цілителіпропонують широкий вибір рецептів для лікування захворювань із використанням горця. Кожен з них містить своє дозування та правила застосування. Щоб уникнути побічних ефектів, потрібно суворо дотримуватись рецептури. Існують загальноприйняті схеми вживання лікарських засобів на основі пташиної гречки:

• настій вживають по половині склянки за 20 хвилин до їди;
• відвар п'ють по 15 мл тричі на день;
• настойку приймають по 4 рази на день, додаючи по 20 крапель у 50 мл кип'яченої холодної води.

При лікуванні безпліддя

Якщо жінка не може завагітніти, застосування відвару рекомендують обом партнерам. Склад п'ють по склянці до їди, 3 десь у день. Для приготування 4 ложки трави налаштовують у літрі окропу. Жінці необхідно розпочати прийом відвару через день після закінчення менструації. Лікувальний складдопомагає при безплідді:

• знімає запалення в ділянці малого тазу;
• стимулює роботу яєчників;
• протидіє стресам;
• усуває психологічну напругу.

Спориш при вагітності

Під час очікування дитини застосовувати лікарську рослину категорично заборонено у будь-якому вигляді. Це з властивостями пташиної гречки. При вагітності застосування складів із травою може:

• викликати маткову кровотечу, загрозливе для життяплоду та матері;
• спровокувати викидень, передчасні пологи, оскільки має властивість скорочувати мускулатуру матки.

Для нирок та печінки

Щоб безболісно та м'яко провести очищення нирок, полікувати хвору печінку, цілителі рекомендують зробити настій. Він допомагає вивести з органів токсини, шлаки, пісок, розчинити невелике каміння. Рекомендують пити свіжоприготовлений настій у охолодженому вигляді вранці, по одній склянці. Бажано погодити лікування з лікарем, щоб уникнути неприємностей. Для приготування на водяній бані:

• взяти ложку трави;
• залити склянкою окропу, витримати на лазні півгодини;
• процідити.

Настій для чоловіків

Лікарська трава успішно вирішує проблеми чоловічого здоров'я. Важливо лише дотримуватись призначеного дозування, щоб уникнути ускладнень. Приймають лікувальний настійщодня до усунення симптомів хвороби. Склянку трави заливають літром окропу, витримують 2 години у закутаному вигляді. П'ють по 50 мл тричі на день перед їжею. Склад допомагає:

• нормалізувати статеву функцію;
• вилікувати виразкову хворобу;
• підвищити життєвий тонус;
• лікувати запалення сечостатевої системи.

Гусяча трава для дітей

Спориш знаходить застосування під час лікування захворювань у дитячому віці. Рослина корисна при кашлюку, судомах. Препарати заспокоюють нервову систему, позбавляють страхів, допомагають при високій температурі. Відварами змащують подряпини, ранки, садна. Рекомендують приймати препарати:

• Від кашлю – відвар на молоці. До половини літра додають 2 ложки трави, кип'ятять 5 хвилин, п'ють по половині склянки 4 десь у день. Приймають до покращення стану.
• Підлітки при вугровому висипі протягом місяця п'ють чай із споришу. Курс проводять навесні та восени.

Ціна пташиного горця в аптеці

Якщо є можливість, рекомендують траву заготовляти самостійно. Лікарська рослина спориш продається в аптеках без рецептів. Можна придбати через інтернет магазини, які спеціалізуються на такому товарі. Розбіжність цін у рублях для Москви складає:

Відео

20:57

Спориш – рослина-космополіт. Росте всюди, крім арктичних районів та Південного полюса.

З його стебел і коренів роблять барвники для шкіри, він гарний як корм для свійської птиціАле найбільше затребувані його цінні фармакологічні властивості.

У цій статті розповімо (і покажемо на фото, як виглядає рослина) про корисні та лікувальні властивості трави спориш, протипоказання до застосування для чоловіків, жінок та дітей, а також про те, коли збирати горець пташиний, як правильно застосовувати його в лікарських цілях.

Як вибрати та заготовити самостійно

Горець пташиний (спориш) - трав'янистий однорічникзаввишки від 10 до 80 сантиметрів. Його називають травою-муравою, кильником, грижником, свинухою, башкирською капустою, але найчастіше споришем – на честь слов'янського символуродючості.

Трав'яні збори можна купити в будь-якій аптеці. Вибираючи продукт, звертають увагу на якість упаковки, виробника, місце збирання. Найбільш популярні трави, зібрані в передгір'ях Кавказу.

Рослина входить до складу різних аптечних сумішей та БАДів, у магазинах здорового харчуваннятрапляються зернові каші з грижником, спеціальні чайні суміші. Там же можна купити і сушений спориш у різному розфасовуванні.

Перед покупкою варто поглянути на сертифікат товаруАле краще скористатися послугами великої аптечної мережі.

Заготувати лікувальну травупро запас можна і самостійно. Заготовляти її можна протягом усього літа, але слід пам'ятати: коли ви збиратимете спориш для лікувальних цілей, не можна робити заготівлі в місцях пасовищ, поряд з автошляхами, в містах.

Траву доцільніше зрізати на довжину не більше ніж 40 сантиметрів.

Підготовлену траву потрібно очистити від домішок та помістити в сушарку. Температуру в сушарці слід підтримувати в межах 50-60 градусів і не забувати періодично перевертати сировину. Воно вважатиметься сухим, коли стебла стануть ламкими.

Не маючи сушарки, можна сушити траву на горищі, в тіні на відкритому повітрі, в приміщенні, що добре провітрюється.

Зберігати сировину можна в мішках з паперу або тканини, картонних коробках, скляних банках при кімнатній температурі та вологості не вище 70%.

на аптечних зборахтермін придатності вказано на упаковках. Власні заготівлі можна зберігати до двох років, у герметичних банках – до трьох.

Фітотерапевт Єфіменко Н.Ю. розповість про корисні властивості та застосування споришу:

Склад та харчова цінність

Дослідженнями виявлено наявність у рослині:

Спориш - криниця рослинного білка . У 100 грамах сировини міститься:

• 27 г клітковини;
• 9 г золи;
• 2,5 г цукрів;
• 44 г екстрактивних речовин;
• 17 г білка.

Калорійність та глікемічний індекспродукту у відкритих джерелах не вказано.

Користь рослин для організму

Свіжі та сушене листяі стебла рослини повсюдно використовують у медичної практики. Спориш має такі цілющі властивості:

• має кровоспинну дію;
• збільшує сечовиділення;
• підвищує імунітет, згортання крові;
• загоює виразки та рани;
• розчиняє каміння в нирках та печінці;
• допомагає при діареї;
• знижує артеріальний тиск;
• має протимікробну, дезінфікуючу, протизапальну, відхаркувальну, тонізуючу, загальнозміцнюючу та в'яжучу дію.

Відвари, настої знаходять застосуванняпри лікуванні захворювань сечовивідних шляхів у хронічних стадіях, кишківника, виразки. Вони відіграють важливу роль у комплексному лікуванніматкових кровотеч, туберкульозу та малярії.

Свіже листявикористовуються, як зовнішній засіб при шкірних захворюваннях, для лікування виразок, ран, висипу вугрів, ударів.

Екстракт рослини (авікулярин), що випускається в порошку і таблетках, застосовується як кровоспинний засіб у післяпологовий період у жінок, має сечогінну дію.

Есенцію із свіжої трави використовуютьдля лікування гомеопатів. Спориш входить до складу мікстури Здренка, яку прописують при хворобах сечового міхура.

Чим корисна трава

Для лікування застосовують різні суміші горця з іншими лікарськими рослинами або чистому вигляді. З його допомогою можна позбутися багатьох хвороб.

Для дорослих чоловіків та жінок

Спориш допоможе при багатьох жіночих захворюваннях, його лікувальні властивості активно застосовуються у гінекології.

Відвар його допомагає при безплідді. Приймають його до їжі чотири рази на день. Доза – 2 ст. л.

А готують його з 10 г трави та 100 мл води. Суміш прогрівають на водяній бані не менше півгодини, настоюють.

Ефективні відвари з рослини при болючих місячних, сильних менструальних кровотечах.

Збори, до складу яких входить і наша трава-мурава, використовують для лікування імпотенції. Рекомендують наступний рецепт:

Столову ложку суміші заливають 400 мл окропу, настоюють до остигання, проціджують, приймають по 50 мл чотири рази на день. Курс триває щонайменше два тижні.

Оскільки спориш не є в цьому зборі головним компонентом, що діє, на відміну, наприклад, від лимонника, то говорити про його безпосередній вплив на потенцію не слід.

Для годуючих та вагітних

Спариш не можна вживати при вагітності. Він здатний підвищувати тонус матки та викликати викидень.

Чай зі споришу принесе користь, може підтримати ослаблений організм жінки, що годує, поповнити його дубильними речовинами, вітаміном С, але зловживати чаюванням не слід.

Для дітей

Гарячі відвари та чаї зі споришу допоможуть дітям при застуді. Нададуть загальнозміцнюючу, тонізуючу дію.

При діареїможна підтримати дитину відваром з рівних часток, споришу, плодів терену, кореня алтею. Половину столової ложки збору заливають склянкою окропу, витримують півгодини, дають дитині перед сніданком, вечерею та обідом по півсклянки.

При шкірних захворюваннях у дітейМожна використовувати ванни з відваром рослини. Підліткові вугри лікуються чаєм з пташиного горця. Лікувальний курскраще проводити навесні та восени, вживаючи засіб 2-3 тижні щодня.

Для чаю 1 ст. ложку трави заливають 100 мл води та доводять до кипіння. Перед вживанням проціджують чай.

У літньому віці

При виснаженні дистрофії як загальнозміцнюючий засібдля людей похилого віку найкраще використовувати настій з 8 ст. ложок рослини.

Їх заливають літром окропу, настоюють близько чотирьох годин. Слід вживати по півсклянки за півгодини до їжі. Вранці в обід та ввечері.

Напій, що володіє сечогінною дією, виведе з організму надлишки солей сечової кислоти.

Для особливих категорій

Широко використовують відвари та соки рослини в спортивної медицини при травмах і забитих місцях, порізах і саднах, як відновлюючий і зміцнюючий препарат.

Однак з великою обережністю слід вживати відвари споришу алергікам, людям із серцево-судинними проблемами.

Потенційна шкода та побічні ефекти

При ряді захворювань вживання складів, відварів із трави-мурави може створити серйозні проблемиздоров'ю:

• не слід вживати гордець пташиний при гострих прояваххвороби сечового міхура, проблеми з нирками;
• не можна вживати при постійному прийомі кроворозріджувальних препаратів (аспірин, кардіомагніл), людям, які перенесли інфаркт, інсульт, при схильності до тромбофлебіту;
• гіпотонікам треба пам'ятати, що трава знижує тиск;
• з обережністю слід вживати її при варикозі, при бронхіті з надлишковим мокротинням;
• категорично заборонено застосовувати препарати зі споришем під час вагітності. Це може призвести до викидня.

При використанні трави в окремих хворих можуть проявитися алергічні реакції, ниркові кольки.

Спориш використовують у кількох видах.

Настої. Один з варіантів можна приготувати, заливши 50 г сухої рослини двома склянками кип'яченої води кімнатної температури.

Накритий кришкою настій витримують протягом години, проціджують, приймають за 20 хвилин до їди по 1 ст. ложці не менше трьох разів на день.

Настій допоможе при слабкості, виразці, гастриті, матковій кровотечі, підвищить кислотність шлунка.

Відвари. Відвар готують із 1 ст. ложки споришу та 100 мл окропу. Заливши траву окропом, відвар нагрівають на повільному вогні близько 15 хвилин.

Після проціджування п'ють перед їжею. Норма – 1 ст. ложки. Курс не слід продовжувати понад два тижні.

Цей відвар здатний допомогти при захворюваннях печінки, пієлонефриті, проблемах із сечовим міхуром.

Настоянки. Настойки вживають при жовчнокам'яній хворобі, гепатитах, проблемах з печінкою.

Настоянку можна приготувати із чайної ложки трави та 100 мл спирту. Зместь наполягають у темряві щонайменше десяти діб. Приймають по 15 крапель, змішуючи з 1/2 склянки води перед їжею.

Компресів та примочокз настоїв трави, що допомагають при забитих місцях, соківта подрібненої кашки свіжих рослин. Їхнє зовнішнє застосування заліковує опіки, рани, нариви.

Інструкція по застосуванню

У кулінарії

Спориш повсюдно використовується як харчова рослина. Білка в ньому міститься не менше, ніж у м'ясі птиці, крохмалю – не менше, ніж у бобах, а вітаміну С – у два рази більше, ніж у .

Молоде листя рослини можна зустріти в рецептах салатів, супів, пюре. Найдоступніший і найпростіший салат готується так:

Ще один доступний і корисний салат:

У Дагестані та Адигеї листя рослини використовують як начинку для пирогів. Адаптований варіант пирога з листкового тіста з цибулею і яйцем може приготувати навіть кулінар-початківець:

• упаковку готового листкового тіста розморозити за кімнатної температури;
• приготувати начинку з нарізаних на середні кубики чотирьох зварених круто, 300 г порізаного і 100 г молодого листя споришу;
• розігріти сковороду, додати олію, викласти начинку на сковороду, посолити і злегка обсмажити протягом двох хвилин;
• додати вершкове масло(50 г);
• розкочений пласт тіста укласти на деко, злегка присипане борошном;
• акуратно укласти на тісто охолоджену начинку;
• другий розкочений пласт укласти зверху і защипати краї майбутнього пирога;
• проколоти у кількох місцях пиріг вилкою, змастити верхівку сирим яйцем;
• випікати у духовці при 180 градусах близько 30 хвилин.

Пиріг смачний у гарячому та холодному вигляді.

Для охочих схуднути

У мережі часто зустрічаються некомпетентні поради про те, як схуднути за допомогою пташиного горця. Їх автори впевнені, що рослина, маючи сечогінний ефект, допоможе стати стрункішою.

Однак трава, яку дають домашнім птахам для збільшення апетиту, що містить численні дубильні речовини, навряд чи послужить охочим скинути вагу добру службу.

Не слід плутати сечогінний ефектз жироспалюючим. Зневоднення при дієті може стати небезпечним та призвести до проблем зі здоров'ям.

Існують десятки перевірених часом рецептів від колітів, захворювань нирок. Багато зілля нескладно приготувати в домашніх умовах.

1 ст. ложку збору розмішують у склянці окропу, настоюють близько 1 години, проціджують. П'ють протягом дня дрібними ковтками.

Збір від діареїготується з однієї частини кори дуба та однієї частини споришу. 1 ст. л. суміші заливають двома склянками окропу та настоюють близько півгодини.

П'ють до їди по 0,5 склянки, намагаються вживати не частіше трьох разів на день.

У косметології

Відвар рослини використовують для вмивань при проблемної шкіри , при фурункулах, висипах, вуграх. Для зміцнення коріння волосся, рятування від лупи готують спеціальні ополіскування. Їх рецепт простий: Вконтакте

ГОРЕЦ ЗЕМНОВОДНИЙ, щуча трава (Persicaria amphibia, синонім - Polygonum amphibium), сімейство гречаних (Polygonaceae)

Опис

Ця рослина одна з небагатьох, здатних жити у воді та на суші. Відомі дві його форми: водна та «сухопутна». Звідси і влучний видовий епітет – земноводний.

Цей трав'янистий багаторічник має потужне розгалужене кореневище. «Сухопутна» форма з прямостоячим, густо облистненим стеблом, висотою 15-50 см, опушеним притиснутими щетинистими волосками. Листя у цієї форми короткочерешкові. У плаваючій форми - стебла довгі, розгалужені, а листя - довгочергові, голі, чергові, від видовжено-еліптичних до лінійно-ланцетних. Квітки рожеві, обох статей, правильні або, як називають їх вчені, актиноморфні. Зібрані в безлисті густі циліндричні колосоподібні суцвіття, що нагадують суцвіття зміїного горця. Цвітуть у травні-червні. Плід – горішок.

Розповсюдження

Зростає земноводний в озерах, ставках і затоках річок, зазвичай у спокійній воді, а також на болотах, заболочених луках і по мулистих берегах водотоків по всій середній смузі Росії, є в Сибіру та на Далекому Сході. За межами Росії мешкає в Білорусії та Україні.

Біологічний опис

Для лікувальних цілей заготовляють надземну частину та кореневища. Траву збирають під час цвітіння. Надводну частину плаваючої рослини спочатку обсушують м'якою тканиноюдля видалення вологи, потім пров'ялюють на сонці) після чого сушать під навісом на свіжому повітрі. Іноді рослину сушать на горищах, що провітрюються, попередньо зв'язавши його в невеликі пучки. Кореневища заготовляють восени, висмикуючи з мулистого ґрунту, звільняють від трав'янистих частин, промивають холодною водоюріжуть на шматки і пров'ялюють на сонці, потім сушать на вітрі. Використовують препарати рослини лише у народній медицині.

У кореневищах рослини виявлено дубильні речовини (близько 20%), органічні кислоти, слизу, пектинові та інші сполуки. Трава містить флавоноїди, органічні кислоти та дубильні речовини (5-10%), каротин (провітамін А) (16,5 мг%), вітамін С (30,8 мг%) та ефірну олію.

Застосування горця в медицині

Препарати горцяземноводного мають сильно в'яжучі, сечогінні та кровоспинні властивості. Відвар кореневищ рекомендують для лікування нирковокам'яної хвороби та при геморої (при цьому недузі відвар одночасно діє як легке проносне). У менших дозах відвар приймають як потогінний, закріплюючий (в'яжучий), тонізуючий засіб, що збуджує статеву активність. Призначають цей препарат для лікування подагри, ревматизму, холециститу та нервових розладів.

Настої та відвари трави використовують як сечогінну при сечокам'яній хворобі, а також шлунково-кишкових захворюваннях. На Далекому Сході рослина здавна була відома місцевому населенню, його застосовували як протиотруту при отруєнні опієм та її препаратами. Слідопит Дерсу Узала лікував В. К. Арсеньєва саме цим засобом після отруєння опієм.

Свіжороздавлену траву прикладали до потилиці при головному болю (ймовірно, при підвищенні артеріального тиску). У Середньої Азіїнастій кореневищ приймають внутрішньо при подагрі, ревматизмі, сифілісі та сечокам'яній хворобі.

Як медонос горець земноводний нітрохи не гірший, ніж його зібрати горець зміїний, - не менше 50 кг меду з 1 гектара чагарників збирають бджоли.

Відвар кореневищ. 1 чайна ложка дрібнороздроблених кореневищ на 300 мл окропу. Відварюють 10 хв., настоюють 2 год. П'ють по 1/2 склянки тричі на день.

Настій листя. 2 чайні ложки сухого листя на 200 мл окропу. Настоюють 1 ч. П'ють по 1/2 склянки 3-4 десь у день.

ГОРЕЦ ЗМІЇНИЙ, ракові шийки, горець, змійовик (Bistorta major, синонім - Polygonum bistorta), сімейство гречаних (Polygonaceae)

Опис

Ракові шийки знають багато, не тільки збирачі цілющих трав, а й любителі кондитерських виробів. Проте йтиметься не про цукерки.

Густі, рожеві, волохаті суцвіття привертають увагу до заливних і сирих луках. Горець зміїний - трав'янистий кореневищний багаторічник висотою до 40-100 см. Квітконосне стебло пряме. Квітки, зібрані в густі колосоподібні суцвіття, - рожеві, червоні, рідше білі. Довжина суцвіть 4-10 см, ширина – 8-12 мм. Плід – тригранний горішок.

Розповсюдження

Цвіте рослина в червні-серпні, мешкає зазвичай на сируватих і заливних луках, у чагарниках, поблизу водойм, на альпійських і субальпійських луках, а також у тундровій зоні. По всіх зазначених місцях змійовик звичайний у Росії.

Біологічний опис

Лікарські властивостігорця зміїного давно відомі. Для лікувальних цілей його кореневища збирають наприкінці цвітіння. Це дуже відповідальний момент, оскільки після відцвітання рослини губляться у лугових чагарниках. Кореневища горця товсті, вигнуті, звідси й пішла одна з народних назв – змійовик. Після викопування їх промивають холодною водою, підв'ялюють (іноді ріжуть на частини), сушать під навісом на вільному повітрі, потім обробляють при підвищеній температурі(50-60 ° С). Кореневища не втрачають своїх цілющих властивостей протягом 6 років.

В склад кореневищзмійовика входить близько 25% дубильних речовин, органічні кислоти, крохмаль (близько 25%) та інші сполуки. Речовини, що містяться в кореневищах, біологічно зумовлюють активна діярослини. Кореневища горця мають в'яжучу, протизапальну, антибактеріальну, кровоспинну і седативну (заспокійливу) дію. Припускають, що рослина допомагає при злоякісних новоутвореннях. Препарати горця корисні при захворюваннях слизових оболонок та сечового міхура.

Застосування горця в медицині

У народній медицині рослину використовують при виразкової хворобишлунка та дванадцятипалої кишки, проносах, дизентерії, жовчнокам'яній та сечокам'яній хворобах. Зовнішньо відвари і настої використовують при запальних процесахв ротової порожниниі горлі (гінгівіте, стоматиті, пародонтозі). Ракові шийки допомагають і при шкірних захворюваннях – екземах. різного походження, застарілі рани і фурункульоз. Дрібнороздрібнені кореневища горця входять до складу лікувального шлункового чаю.

Слід розповісти і про харчові переваги зміїного горця. Кореневища рослини містять велика кількістькрохмалю, але одночасно і дубильні речовини, тому їх кореневища вимочують і висушують, а потім додають в житнє і пшеничне борошно (борошно, отримане з кореневищ, містить 25% крохмалю і близько 10% білка). Хліб, випечений із суміші, цілком доброякісний. Молоді пагони змійовика вживають для приготування салатів, заправляють ними овочеві супи, сушать (для приправи) та квас.

Порошок кореневища.По 0,5-1,0 г тричі на день при проносах та дизентерії.

Відвар кореневища. 20 г на 200 мл окропу. Нагрівають на водяній бані протягом 15 хв., проціджують. Приймають по 1 столовій ложці 3-4 рази на день при гострих та хронічних захворюваннях кишечника.

ГОРЕЦЬ ПЕРЕЧНИЙ, водяний перець (Persicaria hydropiper, синонім - Polygonum hydropiper), сімейство гречаних (Polygonaceae)

Опис

Водяний перець - не надто видна, проте надзвичайно корисна рослина. Його перцем назвали за гострий, пекучий смак. Це трав'янистий однорічник з гіллястим стеблом висотою 10-70 см. Листя ланцетні, нижні - з короткими черешками, верхні - сидячі, всі вони гострі, гладкі. Квітки рожеві, іноді зелені, зібрані в рідкісні переривчасті колоски. Цвітуть із липня до вересня. Плід – тригранний горішок.

Розповсюдження

Мешкає водяний перець на берегах прісних водойм, сирих луках, канавах, дорогах, зарослих болотах. У частині Росії поширений повсюдно, до 65° північної широти. Є на Кавказі, у південній частині Сибіру та Далекому Сході. Пряна, лікарська та фарбувальна рослина.

Біологічний опис

Для лікарських цілей заготовляють надземну частину на початку цвітіння рослини, зрізуючи її на висоті 10-15 см від землі. Сушать зазвичай на відкритому повітрі, під навісами чи горищах, чи сушарках за нормальної температури 40-50 °З. Термін зберігання – 2 роки. Сировину продають у спеціалізованих аптеках.

Надземна частина містить флавоноїди, дубильні речовини, антраглікозиди, вітаміни ( аскорбінова кислота- у свіжому листі - до 200 мг%, К - 0,78 мг%), органічні кислоти, фітостерин, аміни, слизу, гіркоти та ефірна олія. У коренях виявлені антраглікозиди, дубильні речовини та флавоноїди.

Застосування у медицині

У науковій медицині препарати водяного перцю застосовують у вигляді рідкого екстракту, настою, суми флаво-нових речовин Екстракт входить до складу протигемороїдальних свічок анестезолу. В основному препарати горця перцевого призначають як кровоспинний засіб при меноррагії, дисменореї, а також при геморої. Діють вони подібно до ріжків, проте дещо слабші, зате добре виражений болезаспокійливий ефект.

Водяний перець та його лікарські властивостіпомічені ще в давнину: його застосовували як закріплююче, при кровотечах, малярії, захворюваннях сечового міхура, водянці. Парацельс вказував на зовнішню дратівливу, подібно до гірчичників, і болезаспокійливу дію рослини. Лікарі давнини використовували водяний перець також і як протипухлинний засіб.

У народної медицинипрепарати водяного перцю рекомендують для лікування дизентерії, проносів, метеоризму, шлунково-кишкових кольок, гонореї, сечокам'яної хвороби, захворювань селезінки, при епілепсії, істерії, екземі, суглобовому ревматизмі, туберкульозі та інших захворюваннях легень. Коріння корисне при зниженою кислотністю, бронхітах, ларингітах, а також як засіб, що зміцнює чоловічі статеві функції. Свіжистолистче листя прикладають до ран для їх знеболювання і прискорення заростання.

У ветеринарії цим засобом лікують рани та гнійні виразкиу тварин.

Молоді стебла та листя використовують для приготування гострих, пікантних салатів, додають їх у супи та юшки. Сухе листя для харчових цілей можна заготовляти і на зиму.

Водний екстракттрави водяного перцю при випарюванні дає жовтий барвник для бавовняних тканин, а із застосуванням протрав тканини забарвлюють у золотистий, сталевий та захисний (хакі) кольори.

Екстракт водяного перцю рідкий (готовий засіб). По 30-40 крапель 3-4 десь у день.

Настій трави. 2 столові ложки сировини на 200 мл окропу. Нагрівають на киплячій водяній бані 15 хв., охолоджують, проціджують, доводять теплою кип'яченою водоюдо початкового обсягу. П'ють по 1/3 склянки 3 десь у день.

Настоянка трави.Настоюють 3-4 дні сировину на горілці1 у співвідношенні 1: 4. П'ють по 30-40 крапель 3-4 десь у день.

Свіжий сік рослини (зовнішнє).Змащують виразки.

Відвар трави. 50 г сировини на 400 мл окропу. Кип'ятять 5-10 хв. Для обмивання уражених ділянок шкіри при екземах.

Настій трави. Повну жменю сухої чи свіжої трави кип'ятять 15 хв. у 2 л окропу, настоюють 20 хв. Для сидячих ванн тривалістю 15 хв. при геморої.

Всі препарати перцевого горця протипоказані при гломерулонефриті.

ГОРЕЦЬ ПТАХІВ, пташина гречка, спориш (Polygonum aviculare), сімейство гречаних (Polygonaceae)

Опис

Найближчий родич горця зміїного - горець пташиний, або спориш, однорічна трав'яниста рослина висотою 10-30 см. Стебло споришу, що піднімається, листя - лінійно-ланцетоподібне. Квітки дрібні, непоказні, білувато-рожеві, у пазухах листя, цвітуть у червні-вересні.

Розповсюдження

Зазвичай спориш росте біля путівців, на вигонах, пустирях, дворах, піщаних мілинах біля водойм. Широко поширений у Європейської частини Росії, а й за Уралом.

Подібно до свого родича, пташина гречка володіє багатьма корисними властивостями - лікарськими, харчовими та вітамінними.

Для лікарських цілей використовують траву споришу. Її зрізають ножем чи серпом, розкладають тонким шаром у тіні та сушать. Досушують сировину в спеціальних сушарках або духовках при температурі 40 - 50 "С. Сировина придатна для вживання протягом 3 років. У спеціалізованих аптеках продають брикети із трави споришу.

Застосування у медицині

Трава пташиної гречки містить невелику кількість дубильних речовин, флавоноїди, кумарини, алкалоїд нез'ясованої будови, вітамін С (до 450 мг%), каротин (провітамін А), органічні кислоти, полісахариди та інші компоненти.

Препарати споришузнижують артеріальний тиск, перешкоджають утворенню ниркових каменів, покращують сечовиділення, посилюють скорочення матки і мають антитоксичну дію. Дубильні речовини споришу сприятливо впливають на травлення. Настої трави використовують для лікування хронічних захворювань сечовивідних шляхів. У гінекології та акушерській справі настій трави призначають для прискореного скорочення матки в післяпологовому періоді, рясних менструаціяхі маткових кровотечах.

Прийом настою полегшує стан хворих на фіброміому матки. Настій особливо ефективний для відновлення нормальної концентраціїзаліза в крові після рясних кровотечу післяпологовому та клімактеричному періодах. Народні цілителі застосовують спориш для лікування набряків, при захворюваннях дихальних шляхів, а також як загальнозміцнюючий та тонізуючий засіб. За допомогою настою у народній медицині лікують малярію. Для ванн (зовнішньо) траву використовують при геморої.

Усі препарати рослини протипоказані при гострих захворюваннях нирок та сечового міхура.

Мало хто знає, що горець пташиний – дуже цінна харчова рослина. Надземну частину (стебла та молоде листя) використовують для приготування салатів, разом з іншою зеленню або окремо, приправляючи олієючи оцтом, котрий іноді сметаною. Зелень споришу додають в супи і юшки, а сушене листя заготовляють про запас. Рослина багата на білки (до 4,4%), а за вмістом крохмалю не поступається бобовим. Листя споришу містить до 120 мг% вітаміну С. Пташина гречка в салатах та супах - це корисно та смачно!

Настій трави. 15 г сировини на 200 мл окропу, настоюють 15-20 хв. По 1/2-1/3 склянки 2-3 десь у день до їжі.

Мурава, куроїд, гусятниця, остудник) - однорічна трав'яниста рослина, що належить сімейству гречаних. Корінь у нього дерев'янистий, тонкий. Стебло - тонке, пружне, розгалужене від основи, лежаче або піднімається, густо посаджене дрібними язичковими листочками (ланцетними або еліптичними) і тоненькими плівчастими розтрубами. Плід – темно-бурий матовий тригранний горішок. Квіти дрібні, ледь помітні, п'ятичленові, рожеві або білі, що знаходяться в пазухах листя. Цвіте спориш все літо і до заморозків, за це і названий споришем (від «споро» - швидке відновленняпошкоджених пагонів). Плодоносить рослина горець до пізньої осені.

Зростає ця невибаглива трава повсюдно, буквально під ногами: нею заростають польові та лісові доріжки, сільські вулиці, пустирі, береги струмків та річок, парки, двори, стадіони, аеродроми, сухі пасовища, іподроми, узбіччя,

Зустріти горець пташиний можна на всіх материках (немає його лише в Арктиці та Антарктиді).

Заготівля споришу для медичних цілей

З лікувальною метою застосовується надземна частина споришу - трава, рідше - коріння.

Надземну частину (без коренів) збирають протягом періоду цвітіння або ж висмикують з коренем. Не варто його збирати прямо на стежках, у місцях випасу тварин та в інших забруднених місцях. Після збирання його обов'язково сушать при температурі не більше 50°, в тіні, на чистому папері або мішковині, після чого кладуть у захищене від сонячного світламісце.

Хімічний склад

У траві споришу містяться смоли, слиз, жири, гіркота, вуглеводи (фруктоза, сахароза, глюкоза), ефірна олія, гіперин, кумарини (скополетин, умбеліферон), міріцитин, кемпферол, фенолкарбонові кислоти (саліцилова, галова, кавова, валеріанова, яблучна, кумарова, мурашина), флавоноїди (авікулярин, кверцетин, гіперін, ізорамнетин), антрахінони, вітаміни (Е, К, провітамін А, аскорбінова кислота), мікроелементи (кальцій, мідь, ванадій, залізо, магній ).

У коренях виявлені антрахінони (емодин з його глікозидами та хризофанол), антоціани.

Властивості та застосування споришу

З давніх-давен і до сьогодні в народі горець пташиний застосовується як кровоспинний, в'яжучий і протизапальний засіб. Також добре зарекомендував він себе як спазмолітичний, діуретичний, жарознижувальний, загальнозміцнюючий, сечогінний, жовчогінний, антисептичний, тонізуючий, ранозагоювальний, потогінний, антигельмінтний, проносний, гіпотензивного засобу.

Настої та відвари горця застосовують при бронхіті, застуді, туберкульозі, хворобах ШКТ, бронхіальній астмі, геморої, ниркових захворюванняхабо проблемах сечовивідних шляхів, головних болях, подагрі, хворобах печінки та сечового міхура, довго не загоюються виразках і ранах, пухлинах. Встановлено також, що пташиний горець зменшує проникність стінок наших судин і підвищує згортання крові.

Використовують траву споришу і при порушеннях обміну речовин або водно-сольового обміну, при запаленнях слизової губ і порожнини рота, при сечокам'яній або жовчнокам'яній хворобах (запобігає та лікує утворення каменів), авітамінозах, запаленнях легенів, виразкових плевритах, будь-яких видах гастритів, при стенокардії, проносах, катарах, малярії, неврал, неврал, , кровотечах (кишкових, гемороїдальних або маткових), безплідності та діабеті.

У Останнім часомрослину застосовують навіть при лікуванні пухлин різного походження; воно включено до складу збору Здренка, який використовується для лікування злоякісних новоутворень. Також він є у складі «Грудного чаю», що вживається при кашлюку та інших хворобах, що супроводжуються кашлем.

Препарати горця хороші при серцевих недугах: вони прискорюють пульс і знижують артеріальний тиск, а свіжий сік, до того ж, має потужну фітонцидну активність.

Зовнішньо горець пташиний використовують при шкірних хворобах (фурункулах, вуграх та ін), при лікуванні забитих місць, виразок і ран.

Відвари споришу на молоці допомагають при судомах різного походження.

А зараз до вашої уваги пропоную деякі перевірені часом рецепти зі споришем.

Для застосування всередину роблять відвар чи настій.

Для отримання відвару 20 гр надземної частини подрібнюють і заливають окропом, настоюють півгодини на водяній бані, після чого охолоджують і відціджують. Приймають по два столи. ложки до їди, тричі на день.

При готують настій: беруть на склянку окропу стіл. ложку споришу. Півгодини томлять на водяній бані та випивають 100 мл цього настою через 10 хвилин після вживання відвару з кореня шипшини.

При гінекологічних захворюванняхзапального характеру, при ожирінні або худорлявості (завдяки нормалізації обміну речовин), при слабкості або нервовому виснаженніДля зміцнення сил у людей похилого віку і після хвороб, а також для здатності до зачаття допоможе такий рецепт: на півлітра окропу беруть 3-4 стіл. ложки споришу і 4 години наполягають у термосі або просто в теплому місці. Приймають за півгодини до їди по півсклянки, 4р. в день.

При хворобливих менструаціях: по 1 частині трави споришу та трави 3 частини трави золототисячника та 5 частин трави Заварюють стіл. ложку цієї суміші в 200 г води, годину наполягають, цедят і протягом дня п'ють ковтками.

При безплідності горець пташиний вживають так: склянкою води заварюють 20 г трави, чверть години гріють на водяній бані і 45 хв. наполягають, віджимають і приймають до їжі по 2 столи. 3р. в день.

Для лікування старих або кровоточивих виразок і ран застосовують сік свіжої трави пташиного горця: змочують їм серветку і, заздалегідь обмивши цим же соком рану, кладуть її на пошкоджені тканини.

Протипоказання до застосування пташиного горця

Горець пташиний є малотоксичним, проте у випадках гострих запаленьсечового міхура та нирок він протипоказаний. Не застосовується він і за вагітності, оскільки має абортивний ефект. Обережно використовувати його слід при варикозах, тромбофлебітах, гіпотонії та стенокардії та при надлишку мокротиння.

Лікуйтеся за допомогою натуральних засобів, це недорого, і ефективно. Але перед застосуванням споришу порадьтеся з лікарем.

Cин.: спориш.

Невисока трав'яниста рослина з повзучим стеблом, невеликим листям і дрібними квітками. З медичною метою використовується як сечогінний засіб.

Поставити запитання експертам

Формула квітки

Формула квітки горця пташиного: * Про (5) Т8П (3).

В медицині

Препарати пташиного горця застосовують при сечокам'яній хворобі (як засіб, що сприяє відходженню дрібних конкрементів), при хронічних захворюваннях сечовивідних шляхів, ослабленні фільтраційної функції ниркових клубочків і появі в сечі. великої кількостімінеральних солей, особливо солей щавлевої кислоти.

Трава рослини ефективна при гастроентеритах, діареї різної етіології, при підвищеній проникності стінок судин та незначних кровотечах із пошкоджених судин слизових оболонок шлунково-кишковий тракт, при маткових кровотечах у післяпологовому періоді та після аборту, при гемороїдальних кровотечах. У дерматології рослину застосовують при алергічні захворюванняшкіри (екзема, атопічний дерматит, вугрі, фурункули та ін), псоріазі, дерматоміозіті, васкулітах, вродженому епідермолізі та ін.

Дітям

Настій подрібненої трави пташиного горця (спориша) можна застосовувати дітям з 12 років.

Класифікація

Горець пташиний (Спориш) – лат. Polygonum aviculare L., відноситься до сімейства гречаних - лат. Polygonaceae. Рід горець налічує близько 300 видів рослин, широко поширених по всій земній кулі.

Ботанічний опис

Горець пташиний (спориш) - однорічна трав'яниста рослина з невеликим вертикальним малогіллястим коренем. Стебло довжиною 10-60 см, слабке, що піднімається або лежаче, часто гіллясте біля основи, з довгими, переважно простими гілками, майже притиснутими до ґрунту. Листя кортчерешкові еліптичні або лінійно-ланцетні, тупі або загострені; розтруби довгозагострені, прозорі, сріблясті.

Квітки дрібні, зеленувато-білі з рожевими краями, розташовані в пазухах листя. Оцвітина проста, п'ятичленна, приблизно до половини надрізана. Тичинок 8; плід – тригранний горішок, часто довший за оцвітину (1-3 мм завдовжки). Формула квітки горця пташиного - О (5) Т8П (3). Розмножується насінням. Цвіте рослина все літо, плоди дозрівають у липні-вересні.

Розповсюдження

Горець пташиний (спориш) - це широко поширене бур'ян. Росте переважно по бур'янах поблизу житлових будівель, вздовж доріг, у дворах та на вулицях; переносить сильне витоптування. Рідше зустрічається як бур'ян на полях, на берегах річок і струмків. Часто утворює суцільні чагарники на ущільнених ґрунтах, витісняючи інші види. Може підніматися високо у гори.

Зустрічається у всіх природних регіонах, крім Крайньої Півночі та пустель Середньої Азії (Каракуми та Кизилкуми). Особливо рясно росте в середній смузі Європейської частини Росії та на півдні Західного Сибіруу лісовій та степовій зонах. Зустрічається на всій території Білорусі, України.

Регіони розповсюдження на карті Росії.

Заготівля сировини

Як лікарська сировина використовується горця пташиного (спориша) трава (Polygoni avicularis herba). Сировину заготовляють під час цвітіння, зрізуючи ножами або серпами верхні частини пагонів довжиною до 40 см. Сушать траву на горищах або під навісами з гарною вентиляцією, або на відкритому повітрі в тіні, розкладаючи тонким шаром (2 - 3 см) на папері або тканині періодично перемішуючи.

Хімічний склад

У траві пташиного горця містяться дубильні речовини (1,8 - 4,8 %); флавоноїди (до 9,4%): авікулярин, гіперін, ізорамнетин, міріцетин, кверцетин, кемпферол; ефірне масло; вітаміни С, Е, каротин; кумарини (скополетин, умбеліферон), фенолкарбонові кислоти (галова, кавова, β-кумарова, хлорогенова), антрахінони, сполуки кремнієвої кислоти (до 4,5%), смоли, слизи, жири, цукру, макроелементи: калій, кальцій, магній, залізо; мікроелементи.

Фармакологічні властивості

Препарати горця пташиного (споришу) мають багато лікувальних властивостей: підвищують діурез, надають протизапальне і антисептична дія, мають антитоксичні властивості, сприяють відходженню дрібних конкрементів з нирок.

Фітопрепарати рослини виводять із сечею надлишок іонів натрію та хлору, внаслідок чого збільшується фільтрація у ниркових клубочках та зменшується зворотна резорбція у ниркових канальцях.

Корисні властивості виявляють і розчинні сполуки кремнієвої кислоти пташиного горця. Вони у великих концентраціях видаляються із сечею. При проходженні сечових шляхіввони відіграють роль захисного колоїду, що зменшує ступінь кристалізації мінеральних солей, перешкоджаючи тим самим утворенню сечових каменів(уратів).

Флавоноїди, сполуки кремнію та дубильні речовини пташиного горця зменшують проникність стінок судин, прискорюють згортання крові, підвищують скорочувальну здатність гладком'язових органів, головним чином посилюючи скорочення матки.

Галенові препарати рослини позитивно впливають на функцію шлунково-кишкового тракту завдяки дубильним речовинам, що мають антимікробні, протизапальні та в'яжучі властивості. В експерименті після внутрішнього введення препаратів трави пташиного горця не тільки зменшується запалення слизових оболонок шлунка і кишечника, але і пригнічується бактеріальна флора, зменшується резорбція з кишечника, припиняється кровотеча.

Полисахарид трави пташиного горця стимулює репаративні процеси слизової оболонки шлунка при експериментально викликаних деструктивних ураженнях.

Застосування у народній медицині

Видова назва рослини – avicularis – пташиний походить від латинського avicula – пташка. Можливо це пов'язано з тим, що птахи харчуються насінням рослини.

У народній медицині застосовують багато корисних властивостей рослини. Горець пташиний широко використовується як в'яжучий, протизапальний, жовчогінний, сечогінний засіб, як антисептичний, спазмолітичний, болезаспокійливий, потогінний, жарознижувальний, пом'якшувальний, відхаркувальний, проносний, протиглистовий, гіпотензивний, ранозагоювальний засіб.

Лікувальні властивості рослини застосовують при каменях у нирках і сечовому міхурі, простудних захворюваннях, бронхітах, пневмоніях, плевритах, дряпаючим кашлі, бронхіальній астмі, туберкульозі легень, при безсонні, запаленні слизової оболонки рота та ясен, гастритах, дизентерії, захворюваннях печінки, шлунково-кишкового тракту, жовчних шляхів, жовчного міхура, захворюваннях шкіри, сечовивідних шляхів, при ревматизмі, виразковій хворобі

Настій робить цілющу дію на роботу яєчників і матки, і корисний як кровоспинний засіб при маткових кровотечах. Є відомості, що багато жінок вилікувалися від безпліддя.

Свіжа трава пташиного горця у вигляді кашки або сік вживають для примочок при опіках; у поєднанні з іншими травами – при сильної діареїта геморої.

Література

1. Державна фармакопея СРСР. Одинадцяте видання. Випуск 1 (1987), випуск 2 (1990).

2. Державний реєстрлікарських засобів. Москва 2004 року.

3. Лікарські рослини державної фармакопеї. Фармакогнозія. (За ред. І.А. Саміліною, В.А. Северцева). - М., "АМНІ", 1999.

4. Машковський М.Д. "Лікарські засоби". У 2 т. – М., ТОВ «Видавництво Нова Хвиля», 2000.

5. «Фітотерапія з основами клінічної фармакології»Під ред. В.Г. Кукес. - М.: Медицина, 1999.

6. П.С. Чиків. "Лікарські рослини" М.: Медицина, 2002.

7. Соколов С.Я., Замотаєв І.П. Довідник з лікарських рослин (фітотерапія). - М: VITA, 1993.

8. Маннфрід Палов. "Енциклопедія лікарських рослин". За ред. канд. біол. наук І.А. Губанова. Москва, "Світ", 1998.

9. Турова А.Д. «Лікарські рослини СРСР та їх застосування». Москва. "Медицина". 1974.

10. Лесіовська Є.Є., Пастушенков Л.В. "Фармакотерапія з основами фітотерапії." Навчальний посібник. - М: ГЕОТАР-МЕД, 2003.

11. Лікарські рослини: Довідковий посібник. / Н.І. Гринкевич, І.А. Баландіна, В.А. Єрмакова та ін; За ред. Н.І. Гринкевич – М.: Вища школа, 1991. – 398 с.

12. Рослини для нас. Довідковий посібник/За ред. Г.П. Яковлєва, К.Ф. Млинець. – Вид-во «Навчальна книга», 1996. – 654 с.

13. Носов А. М. Лікарські рослини. – М.: ЕКСМО-Прес, 2000. – 350 с.

14. Здорова шкірата рослинні засоби / Авт.-сост.: І. Пустирський, В. Прохоров. - М. Махаон; Мн.: Книжковий Дім, 200. – 192 с.