Гъшата мазнина се счита за универсален продукт. Благодарение на деликатната си, копринена текстура, подобна на зехтина, и сладкия си послевкус, се използва за приготвяне на много ястия. Някои готвачи свързват извличането на мазнина от гъши труп с бяла магия.

Каква е стойността на продукта

Според легендите някога мазнината се е славела на афродизиак. За младоженците от него се приготвяха пайове, които трябва да се изядат до седмица.

Съхранявайте гъшата мас в хладилник в твърдо състояние, в херметически затворен съд, до 6 месеца. При стайна температура е течен и прозрачен цвят. Замразени стават жълтеникаво-бели. Точката на топене на този натурален продукт е +25°C…+37°C.

Гъшата мазнина има нисък дял на наситени мастни киселини в сравнение с други животински мазнини (напр. масло или телешка сланина). Ястията, приготвени с тази съставка, са много вкусни и ароматни.

В Европа гъшата мазнина традиционно се използва в кулинарията. Особено тясно се свързва с френската кухня. Последните проучвания показват, че в тези райони на страната, където се готви главно на гъша мазнина, най-нисък процент на сърдечни заболявания.

Ястия от гъша мас

Много гастрономи използват в кухнята вместо свинско месо разтопена гъша мас. Най-страстните любители на гъшия бекон с удоволствие го намазват върху горещ препечен хляб и го хапват като лека закуска. Не по-малко приятни на вкус са гъшите пръжки, зеленчуците, изпечени в гъша мазнина, и месото.

В популярните рецепти най-често се срещат картофи, пържени в гъша мазнина до златиста хрупкавост. Стръкове розмарин, градински чай или мащерка добавят пикантност към ястието.

Голям брой кулинарни експерти смятат гъшата мазнина за истински деликатес, особено за коледните празници. На него се готвят бъркани яйца и бъркани яйца, супи, яхнии, гювечи, задушават се зеле, моркови, лук. Гъшата мазнина се смазва с постно свинско, телешко, пъдпъдъчи, добавя се към кайма, пастет. Идеален е и като добавка към тестото.

Купете гъша мазнина за готвене и укрепване на здравето в нашия онлайн магазин.

Гъшата мас е ценен продукт, използван в кулинарията кулинарни специалитети, производство козметика, традиционни и алтернативна медицинаизползвани за лечение на много заболявания.

Историческите факти показват, че гъската е първата опитомена птица. Надежден исторически фактиза специално отношение към нея: от времето древен Рим, Гърция, Египет, гъските се споменават като особено почитана птица. Рецептите на традиционната медицина, които са достигнали до нас, са доказателство за успешното използване на гъшата мазнина като лекарство за облекчаване на болката, лечение на заболявания респираторен тракт, рани, запазване на младостта на кожата, като афродизиак за повишаване на сексуалната привлекателност и сила.

Ролята на мазнините в осъществяването на жизнените процеси на тялото не може да бъде надценена. Това са важни органични компоненти на почти всички животински и растителни тъкани. Те са предимно смес от глицеринов естер с мастни киселини. За живия организъм те са ценен източник на витамини, стероли и фосфолипиди. Имоти гъша масобединете всички най-добри свойстваот този биологично важен компонент от животински произход:

• Те изпълняват пластична функция: те са изключително важни за изграждането на нови клетки на всички биологични тъкани без изключение.
• Те са източник на енергийни резерви, непосредствени участници в непрекъсната верига от биохимични процеси, осигуряващи метаболитни реакции, жизнена дейност и енергийно осигуряване на функциите на тялото.
• Те са депо хранителни вещества, вода.
• Те изпълняват защитни, терморегулаторни функции.
• Те са единственият източник на полиненаситени мастни киселини, които не се синтезират от организма, но са изключително важни за правилното протичане на метаболизма, регулиране на хомеостазата, репродуктивна функция, производство на хормони, нормална операциясърце, черен дроб, мозък, ендокринни жлези.
• Ролята на полиненаситените мастни киселини е да изграждат клетъчни мембрани, регенерация съединителната тъкан. Те са необходими за образуването на миелиновата обвивка на нервните влакна. Способни да образуват лесно разтворими съединения от лош холестерол, като по този начин регулирате пропускливостта съдово леглоосигуряване на еластичност на съдовата стена.

Отличителна черта на крайния продукт, получен от гъска, от други продукти от животински произход, е фактът, че при нагряване и преминаване от твърдо състояние в течност, разтопеният субстрат не променя своя състав и лечебни качества.

Състав

Ето списък за какво е полезна гъшата мазнина, като се вземе предвид биологично действиепо тялото:

• Съдържа доста голямо количество от почти всички важни за организма витамини: групи B, PP, E, D, K.
• Съставът е богат минералина разхода Голям броймикро и макро елементи.
• При използване на гъша мас ползите от нейното биологично действие се дължат на входящите полиненаситени есенциални мастни киселини: арахидонова, линолова, линоленова, олеинова, миристинова, омега-6 и 9.

Използването на гъша мазнина е оправдано поради:

• Способността да има имуностимулиращ ефект върху тялото.
• Изразено противовъзпалително действие.
• При външно приложение има заздравяващ, аналгетичен и затоплящ ефект.
• Способността да активира процесите на регенерация, спомага за поддържане на младостта и еластичността на тъканите.

За гъшата мазнина лечебните свойства и противопоказанията са биологично определени активни съставкинейния състав.

Показания за употреба

гъша мазнина в народна медицинаизползвани когато симптоматично лечение следните заболяванияи болезнени състояния, причинени от:

1. Настинка, придружена от суха кашлица, болка в гърдите.
2. При кожни заболявания - псориазис, екзема.
3. За лечение на изгаряния, измръзване.
4. При стомашни болки.
5. Като козметичен продукт, който се бори с проблемите на стареенето на кожата, косопад, промени в структурата на косата.
6. При хемороиди, гинекологични заболявания.

Противопоказания

Може би това е едно от малкото средства, които практически няма строги противопоказаниякъм приложението. За гъшата мазнина употребата е ограничена само до:

• Наличието на индивидуална непоносимост.
• Тежки прояви на чернодробна недостатъчност.

Гъшата мас може да се използва външно практически без ограничения.

Как да готвя?

За домашна употреба може да се закупи пречистен, готов продукт от аптеката. За употреба, според рецептите на традиционната медицина, се използва само в разтопена форма. Преди това за тази цел се използва руска печка. Абсолютно не е трудно да го разтопите сами у дома. Как да стопим гъша мас?

Най-лесният начин:

• Нарежете на малки парчета или смляна птича мазнина, поставете в предварително загрят тиган с дебели стени.
• Мазнината се разтопява на много слаб огън под затворен капак, като се разбърква от време на време, като се отстраняват разтопените твърди части (пръжките).
• Правилно разтопеният продукт има златистожълт цвят.
• Готовият продукт се изсипва в стъклен буркан, като може предварително да се прецеди през марля. Съхранява се в хладилник.

Вторият начин: разтопете на водна баня. По-дълъг, по-трудоемък процес:

• Парчетата мазнина се поставят в гевгир и в съд с подходящ диаметър (тук ще се събира разтопеният готов продукт).
• Съдът се поставя върху вряща вода, плътно затворен с капак.
• Водата за парната баня трябва да се добавя своевременно.
• Приготвени така средство за защитапълни се стъклен съд, съхранява се след охлаждане в хладилник.

Условия за съхранение

Стъкленият буркан с готовия продукт трябва да бъде плътно затворен с капак. Може да запази свойствата си в хладилник до 8 месеца.

Готовият продукт може да бъде замразен без загуба лечебни свойствапри повторно загряване трайността е до 1 година.

При настинка

Използване в народната медицина за облекчаване на симптомите на кашлица и настинка - просто, наличен методлечение за деца и възрастни.

По време на сезонното нарастване на настинките продуктът, приготвен предварително по посочените по-горе методи, ще се превърне в чудесно лекарство, което помага не само при лечението на кашлица, намален имунитет, но и като превантивна мярка срещу заболявания.

• добре терапевтичен ефектсъс суха, изтощителна кашлица, триене гръден кош, обратно чист продукт, без добавяне на други средства. Процедурата се извършва най-добре преди лягане, след което се препоръчва да се увие пациентът, да се покрие с одеяло. Гъшата мазнина при настинки може да се използва за лечение на деца.
• При лечението на възрастни пациенти съставът за триене може да се приготви чрез добавяне на водка, на базата на 50 g от продукта, 2 супени лъжици водка.
• Разтриването на гърдите предизвиква изразен термичен ефект, поради което основното правило на такива процедури е липсата повишена температурапри пациента.
• При кашлица се препоръчва да се използват естествени домашен леквътре на празен стомах, 1 супена лъжица, или пригответе смес, като вземете равни пропорции мед, лимон, какао или сок от алое. Има достатъчно възможности за приготвяне на такива смеси.

Противопоказание за употребата на описаните смеси е наличието на алергия към тези компоненти.

При екземи, дерматити, изгаряния

Лечение кожни заболяванияне изисква практически никакви времеви разходи, допълнителни препарати: засегнатите участъци от кожата са обилно смазани с натурален продукт без добавки, покрити с марлена салфетка отгоре. Така приготвен компрес от гъша мас се сменя два пъти на ден.

За лечение на екзема се използва смес от ела, камфорово масло.

Лечението с гъша мазнина е достъпно, много ефективно, безопасен начинборба срещу различни заболявания. Не бива обаче да забравяме, че описаната традиционна медицина не лекува причината за заболяването, а е само симптоматична. спомагателни средстватерапия.

Преди да използвате компреси, смеси, мехлеми по време на заболяване, се препоръчва да се консултирате с Вашия лекар.

Приложение в кулинарията

Продуктът, приготвен по описаните методи, се използва широко за готвене на кулинарни ястия: задушете, запържете зеленчуци, месо върху него, добавете към супи и отвари. Оказва се вкусно и здравословно.

Гъшата мазнина при готвене се добавя към пълнежа за пайове, котлети, зърнени храни, гювечи. Това е отличен заместител на маслото и всяко растително масло, препоръчва се за тези, които спазват диети.

Козметология

Гъшата мазнина се използва в козметологията от древни времена като средство за борба с процеса на стареене на кожата, със суха, изветряла кожа. От него е достатъчно само да се приготвят маски, смеси, които предотвратяват косопада. По-често използван натурален продукт, може да се добави за подобряване на състава в готови кремове за лице и ръце.

Приготвено у дома лечебен агентпредотвратява появата на чупливи нокти, подпомага избелването на кожата, облекчава болките в ставите.

Гинекологични заболявания

Когато се смеси с отвара от цветя от невен, се нанася върху тампон. Прилага се локално при заболявания на шийката на матката.

Съществуват народно вярванече гъшата мас, смесена със сок от алое, мед и масло от морски зърнастец, при редовна употреба помага за справяне с безплодието.

Каквито и рецепти на традиционната медицина да използвате, трябва да запомните, че те не заместват етиотропното лечение. Преди да използвате някой от тях, трябва да се консултирате с Вашия лекар.

Много от нас не знаят какви ползи може да донесе гъшата мазнина. Някога един от първите антисептици с антибиотични свойства, този продукт беше широко използван и популярен в народната медицина.

Животинските мазнини са източник на полезни за човешкия организъм вещества, които се усвояват лесно и действат като ефективни лекарства. Гъшата мазнина се получава от съединителната тъкан на водолюбивите птици. Най-големият бройнатрупвания на гъша мазнина са отбелязани при тези птици в подкожния слой в трупа на тлъсти гъски. Съдържа няколко важни компоненти, които правят гъшата мас и нейните лечебни свойства уникални естествен лекнародна и традиционна медицина.

Ненаситени киселини

Включен в лечебната гъша мазнина ненаситени киселинисъставляват около 70% от неговите компоненти и участват активно в метаболитните процеси, като активно влияят върху регенерацията на тъканите и формират устойчивостта на организма към различни заболявания. Именно те придават на продукта плавимост - при нагряване той се превръща в вид растително масло, което ви позволява да го смесвате с други компоненти, като прилагате външно или вътрешно. Тези мастни киселини са в състояние да възстановят липидната бариера, повишавайки нейната пропускливост, позволявайки по-добро проникване на активните лекарствени вещества. Те се нормализират воден баланскожата, възстановяват я и насърчават бързо заздравяванес изгаряния и последици от измръзване.

съставка селен

Наличието на селен в гъшата мазнина осигурява регулирането на протеините, мазнините и въглехидратния метаболизъм, подобрява цялостния метаболизъм, взаимодействайки с ензимите, позволява на тялото да усвоява по-ефективно йода.

Холестерол

Наличието на холестерол в организма в приемливо количество е в основата на клетъчните мембрани, строителен материал, който поддържа всички клетъчни компоненти. Той е необходим като активен участник в образуването на витамин D, полови хормони, необходими за развитието, регулира клетъчната пропускливост.

Витамин Е

Като антиоксидант, Е е необходим за защита на клетъчните мембрани от разрушаването им от киселини, а също така им помага при условия на ограничено снабдяване с кислород. Витаминът контролира синтеза на колагеновия компонент и коензима, който е важен за младостта и доброто състояние на кожата, следи протеиновото съдържание на мембраните.

Такъв богат състав на гъшата мазнина осигурява добра абсорбция, повишена имунни функциитяло, улесняване на проникването на други вещества през кожата и в клетките, клетъчна регенерация.

Области на приложение на птича мазнина

Днес има много рецепти как да използвате свойствата на гъшата мазнина у дома. В комбинация с други животински мазнини, използването на гъша мазнина се извършва в кулинарията, както и в промишлено производство медицински препарати. Ползите от гъшата мазнина са намерили приложение в козметологията: това естествен източник полезни веществасе превърна в един от конкурентите на скъпите кремове за грижа за лицето и тялото, продуктите, които следят състоянието на косата, борят се с акнето. Гъшата мазнина също помага да се отървете от дерматологични кожни заболявания и изгаряния.

Поради полезните свойства на гъшата мас, включването й в редовна употребапоказано:

• страдащи от атеросклероза и астения,
• склонни към повишена умора
• страдащи от дисфункция храносмилателни органии метаболитни процеси
• имайки намален имунитет, авитаминоза,
• склонни към чести настинки.

Народните рецепти казват: гъшата мазнина е необходима в борбата с махмурлука, за което се препоръчва да се пие по 1 ч.л. преди лягане след продължително хранене. Това ще гарантира ясна глава сутрин и липса на главоболие.

Безценна помощ на гъшата мас в народната медицина е лечението на проблеми с безплодието при жени в гинекологията, с хемороиди и колит, които при дневен приемпрез нощта в малки дози помагат да забравите за тях интимни проблеми. Така че, при хемороиди продуктът се използва под формата на лекарство с морски зърнастец, което ви позволява да се възстановите в десетдневен курс.

Маски от разтопена гъша мазнина, където се добавя прополис, ще излекуват женски мастит и ще добавят сила към мъжете.

Правила за производство на сланина

Използването на гъша мазнина вътре чиста форма, в терапевтични и козметични цели, както и в кулинарията се практикуват изключително рядко поради неудобство. Гъшата мазнина придобива необходимата консистенция за смесване на различни съставки под формата на така наречената свинска мас: разтопено състояние, когато гъшата мазнина се разтопява при температурен режимподобна на температурата на човешкото тяло. По време на термична обработка, когато животинският продукт се превръща в един вид консистенция масло, смилаемостта на гъшата мазнина става с най-голяма ефективност. По този начин, за да получите максимален ефектот продукта, трябва да се разтопи.

Термично обработената гъша мазнина е в състояние да запази своята полезни свойствав лечебни целинай-малко 3 години, ако се съхранява на студено.

За приготвяне на свинска мас от гъша мазнина, подкожната и вътрешната живинка, събрана от домашни птици, преди да се разтопи, се нарязва на малки парчета и се поставя в съд под формата на тенджера, което ви позволява да затопляте гъшата мазнина на слаб огън, постепенно топене, но не довеждане до процедурата на кипене. Целият процес на приготвяне на гъша мас отнема не повече от половин час. Можете да направите това и на водна баня. Така разтопената гъша мас се прецежда през марля или цедка, налива се в чаша и се охлажда до стайна температура. За последващо съхранение стъклените съдове с гъша мазнина се затварят пергаментова хартия, вратът се завързва с конец и се поставя на студено място, например в хладилник.

Лечение на кожни заболявания с гъша мас

AT превантивни целинамазан с гъша мас отворени пространствапреди дълъг престой на улицата, с силна сланаили вятърът да предотврати пагубно влияниеелементи по кожата, а не измръзване.

Лекарствата на базата на свинска мас могат да бъдат ефективен инструментпри лечението на много кожни заболявания.

Зони на измръзване

Когато получите измръзване, първо правите няколко енергични движения, за да възстановите притока на кръв, а след това в таза топла водадолни измръзнали ръце или крака и с минало болезнени усещаниягъшата мас се налага суха и се втрива. Отгоре се поставя суха превръзка и топла кърпа.

Лезии от изгаряне

В процеса на лечение с изгаряния на кожата с гъша мас, смесена с морски зърнастец в съотношение 100 g мазнина на голяма лъжица масло, всеки ден 2 пъти на ден смазвайте болните места, за да ускорите процеса на регенерация.

Лезии от псориазис и екзема

Псориазисът се лекува с мехлем, приготвен на базата на свинска мас, като 1 част от мазнината се смесва с 3 части счукан корен от растението сапун. При екземи 2 пропорции свинска мас се комбинират с 1 пропорция масло от ела. Курсът на лечение на псориазис и екзема е най-малко 20 дни.

Лечение на настинки и туберкулоза

За често боледуващи настинкигъшата мазнина е находка на традиционната медицина.

Бронхит и белодробно възпаление

За облекчаване на кашлицата при бронхит гъшата мас се смесва с настърган лук в равни части. Готовата смес може да се яде сутрин на гладно с голяма лъжица, а през нощта с нея се мажат гърдите.

При силна кашлицапри дете с гъша мас, разредена с 1 мл ментово масло или малка лъжица евкалипт, се намазва шията, гърба и областта на гърдите и се увива с топла кърпа.

При напреднали състояния на пневмония и нейните усложнения се смесват 50 г счукан чесън с 250 г мазнина, загряват се на водна баня и се прави компрес през нощта в областта на гърдите, като се избягва сърдечния мускул, намазва се върху пергамент и се покрива първо с хартия за компресиране и след това с топла кърпа.

Повишаване на имунитета

За повишаване на съпротивителните сили на организма през есенно-зимния период се прави решение за вътрешна употреба, за което в съдовете се налива вода и се оставя да заври, отгоре се поставя гевгир с лимон и се оставя за 10 минути. От сварения на пара лимон се изстисква сок, към него се добавят 3 малки лъжици вода и 2 с.л. Използвайте такъв профилактичен разтвор на голяма лъжица всеки ден преди хранене.

За пациенти с туберкулоза

Лечението на туберкулоза със свинска мас включва облекчаване на състоянието след 7 дни. Каша за разреждане с горещо мляко се приготвя от мед (230 г), свинска мас (200 г), сок от агаве (15 супени лъжици), какао (150 г прах), креда (5 чаени лъжички), нарязани кедрови ядки (3 чл.) . Такъв състав се приема по 1 супена лъжица. л. 4 пъти на ден.

Козметично приложение

Гъшата мазнина се използва широко от козметолозите. Ако се сравнят снимките преди и след процедурите с гъша мас, лесно се вижда разликата.

Третиране на коса

подобряване на състоянието линия на косата, сухите и нацепени краища на косата може да излекувате, ако използвате загрята на водна баня свинска мас (2 ч.л.), която се втрива в кожна покривкаглава, разпределена по цялата дължина на косата с дървен гребен, увита в топла кърпа и престояла поне половин час, след което се измива с обикновен шампоан и се изплаква с разтвор от лайка.

Грижа за лицето и тялото

Омекотете кожата на ръцете, излекувайте малки пукнатини ще помогне ежедневна употребагъша мас, като мехлем. Особено ефективно и полезно за лицето е да си направите маска за през нощта срещу бръчки. по следния начин: обилно намажете кожата около очите и оставете за 15 минути, като попиете излишната мазнина със салфетка. Такава грижа ще даде младост на кожата и ще я подхрани с полезни вещества.

Свинската мас често се използва заедно с балсам за устни заради нейните омекотяващи и лечебни свойства, които помагат за предотвратяване на напукани и сухи устни.

Забрани и предпазни мерки

Запознайте се с гъша мазнина на индустриално ниво все още не е възможно толкова често. Повече този продукт е зает от частни ферми, можете да си купите гъша мас в народна аптека, където е опакован в малки стъклени бурканчета. Такова частно производство не може да гарантира висококачествено съдържание и да служи като доказателство, че не съдържа химически компонент, който ви позволява да съхранявате приготвения мехлем много по-дълго, затова обикновените жители съветват ловците да купуват гъски трупове и да ги нарязват сами. Цената на една птица започва от 250 рубли.

Смята се, че гъшата мазнина няма очевидни противопоказания и при условие Общи правилаупотребата, съхранението и предпазните мерки не могат да навредят на човешкото тяло. Сред противопоказанията за гъшата мазнина са следните:

• Не се препоръчва да използвате гъша мазнина външно преди да излезете на горещо слънце: по този начин мастните киселини, включени в състава му, могат бързо да се окислят под въздействието на слънчева светлина и да станат източник на токсичност. Най-доброто времеза приложението му в летен период- вечер, когато жегата спадне.
• Продуктът има високи калорични стойности, поради което пациенти с наднормено тегло или склонност към наднормено тегло трябва да използват гъшата мазнина вътрешно с повишено внимание, като помнят, че животинският продукт повишава апетита.
• Бременност
• Преди да започнете лечение и профилактика с гъши продукт, се препоръчва да се направи анализ на състоянието на холестерола в кръвта. При показатели, надвишаващи нормата, само лекуващият лекар ще определи колко гъша мазнина може да се консумира.

Само с грижа и отчитане на противопоказанията естественият източник на здраве, правилно приложен у дома, може да бъде полезен.

Диетолозите са против животинските мазнини, повечето жени по принцип смятат мазнините за отровни за организма. Човешкото тяло се нуждае от животински мазнини, както и от растителни мазнини. Когато косата се счупи през зимата, ноктите започват да се ексфолират, кожата става суха - всичко това е следствие от липсата на животински мазнини.

През зимата не трябва да се увличате по диети с ниско съдържание на мазнини, тъй като липсата на мазнини, както и излишъкът им са опасни за човешкото тяло, в резултат на което имунната система е значително отслабена. Има мнение, че недостатъчно количествомазнините оказват влияние върху човешкото поведение. Например, ако човек получава или абсорбира малко омега-3 мазнини, концентрацията на човек намалява, той става нервен. Въз основа на това бих искал да ви насоча към такъв ценен продукт като гъшата мазнина.

Вярва се, че лечебни свойствагъшата мазнина е много повече от другите животински мазнини Гъшата мазнина съдържа много полиненаситеникиселинен тип олеинова киселина. Гъшата мас се използва за кожни заболявания, измръзване, при лечение на изгаряния. По-долу са някои съвети и как да го използвате.

Гъша мазнина - кожни заболявания.

Вземете мазнина (112 g), смесете с прах от кора на Auba (20 g), разбъркайте добре и получената смес под формата на пластир, след което нанесете върху възпалени кожни участъци. Сменете 2-3 r. на ден. Според корейски лекари. тази рецептаособено полезно за хора с гнойни лезиикожата.

Псориазис.

Вземете една супена лъжица прах от корен на сапонария, добавете три супени лъжици гъша мазнина. Сместа е готова. Редовно нанасяйте получения състав върху зоните с псориазис. Помага по-добре от хормоналния мехлем.

Мокра екзема.

Ако страдате от такова заболяване като мокра екзема, препоръчваме ви да приготвите смес от гъша мазнина и масло от ела в съотношение 2 към 1. Смесете добре всички компоненти, нанесете върху засегнатата област, поставете компресна хартия отгоре и сигурен. Направете такъв компрес два или три r. на ден за курс от 12 до 24 дни. Също така е ефективно да използвате този мехлем за рани от залежаване и обрив от пелена, избършете засегнатите области с памучен тампон.

Гъша мас за настинка (кашлица).

Гъша мас за измръзване.

Залейте измръзналото място с хладка вода и намажете с гъша мас. направи го тази процедуравсяка вечер.

Гъша мазнина и изгаряния.

Намажете засегнатото място с гъша мас и покрийте с превръзка. Сменете превръзката 2 p. на ден.

Лекуваме белодробна туберкулоза с гъша мас.

Полезните свойства на гъшата мазнина се проявяват и при лечението на белодробни заболявания. Пригответе следната смес: сок от алое (150 г), гъша мас около 100 г, мед (100 г), какао на прах (100 г). Смесете всичко, вземете супена лъжица с чаша горещо мляко два или три пъти на ден.

Алтернативно лечение на пневмония с гъша мас.

Най-честите неблагоприятни последици от грипа са пневмония и пневмония.
Ако пневмонията е тежка, се препоръчва да смесите настърган чесън (100 g) и гъша мас (500 g), поставете получената смес за кратко време (няколко минути) върху водна баня. След това обилно намажете сместа върху хартия (пергамент), поставете върху гърдите и стегнато завържете вълнен шал. Оставете една нощ.

Лечение на задух, гъша мас

Смесете мед (1 кг), гъша мазнина (1 кг), водка (1 л). Поставете за 2 седмици на топло място. Приемайте през устата 30 минути преди хранене по 1 супена лъжица.

Гъша мас за лечение и профилактика на дихателните органи.

Ще ви трябва голям лък. Почистете го, измийте го и го натрийте на ситно ренде. Смесват се с гъшата мас. Разтрийте получения състав върху гърдите и шията. Увийте се с топъл шал. Вземете 1 супена лъжица от този състав на празен стомах при кашлица. Не забравяйте за неща, необходими за здравето и младостта като зимни разходки, ски, кънки. Не забравяйте да защитите лицето си от замръзване. Но изведнъж, ако не можете да се предпазите от измръзване, по-добре е да използвате народен методлечение - гъша мас.

Преди да излезете от къщата, измръзналите места могат да се намажат с гъша мазнина. Все пак това е най-добрата защита.

Лечебни свойствагъши мазнини са намерили своето приложение в козметиката. Достатъчно е да използвате само малко количество от него. Насърчава красотата и не вреди на фигурата.
За да придадат на кожата на лицето и ръцете мекота и нежност, корейските лекари препоръчват да ги намажете с гъша мазнина. С него можете да избелите кожата си, да излекувате напуканите устни и да овлажните лицето си. По този въпрос руските лекари са солидарни с корейските лекари.

Дехидратираната кожа на лицето може да се овлажни по този начин. Преди лягане го намажете с гъша мас. За такива цели е по-добре да използвате стара калъфка за възглавници. излишни мазнинине оставяйте върху кожата, попийте го със салфетка. Животно и растителна мазнинаИзползва се и като крем за крака.

Тромбофлебит, проблеми с краката.

Смес от гъша мазнина и сок от каланхое
Вземете три части гъша мазнина и една и половина части сок от каланхое. Разбъркайте и сложете в съд от тъмно стъкло. Направете малко количество. Нанесете преди лягане и оставете до сутринта, увито в стреч фолио

Биостимулатор СМАК

Вземете сто грама гъша мазнина, сто грама мед, петнадесет грама сок от алое, сто грама какао на прах. Смесете всичко, поставете на малък огън, за да се затопли, но не довеждайте до кипене. Без да се охлажда, изсипете в стъклен съд. Вземете една супена лъжица за една чаша мляко два до четири пъти на ден. на ден, погледнете общото благосъстояние. При такива заболявания като анемия, туберкулоза, силна степен на изтощение, сместа ще бъде много полезна.

Гъша мас за болки в гърба

Произходът на болките в гърба е различен. При някои това се дължи на остеохондроза на прешлените, метаболитно-дистрофичен полиартрит или ишиас. В този случай използвайте следната рецепта.

На ситно ренде настържете хрян и сурови картофи в равни пропорции. Разбъркайте всичко старателно, добавете 1 супена лъжица мед.

Нанесете готовата смес на плътен слой върху местата в областта на болката, покрити преди това с гъша мас. Покрийте с филм, увийте се с вълнен шал. Този процес помага за затопляне. Бъдете търпеливи за един час, няма да навреди на кожата през това време. Може да помогне едно време, имаше такива случаи!

Козметология и гъша мас

Гъшата мазнина се смяташе за много добър козметичен продукт сред руските красавици. в студено време и силен вятърприлаган е като крем за поддържане на кожата на ръцете и лицето здрава

Защитна маска.

Смелете гъшата мазнина, разтопете я на водна баня. След това се прецежда с 2 слоя тензух. Да се ​​съхранява в хладилник.
Маска за лющеща се и суха кожа (подхранваща). Смесете двадесет и пет грама гъша мазнина с два и половина грама камфорово масло. Втрийте всичко добре и нанесете за двадесет минути. на лицето. Отстранете мазнината със суха кърпа. Измийте с топла вода след това. След това охладете.
За хидратиране и подмладяване на устните. Деветнадесет листенца от шипка (или други червени или Розов цвят) смила се на каша и се смесва с една супена лъжица гъша мас. Смажете кожата на устните с тази смес три до четири p. през седмицата. Това ще ви позволи да ги поддържате гладки и еластични както винаги.

Суха чуплива коса

Маска от гъша мазнина.

Всяка жена мечтае да запази младостта и красотата си, но с напредване на възрастта кожата започва да губи еластичност, нейната еластичност намалява, появяват се бръчки и гънки, отпуснатост на дермата, която не може да се скрие от декоративната козметика. Модерен пазарпредлага много възможности за скъпа козметика за лице, но нашите предци са използвали различни природни средства. Гъшата мазнина за кожата е от особено значение, тъй като носи клетките на кожата невероятни ползи. През последните десетилетия именно този компонент в повечето случаи беше в основата на различни кремове, мехлеми и други продукти за грижа за кожата.

Полезни свойства на мазнините и техния състав

Почти всички мазнини от животински произход имат много богат състав, съчетаващ много ценни за човешкото здраве компоненти. Но според много експерти именно гъшата мазнина съдържа най-големия списък от ценни компоненти, чиято концентрация и съотношение са в идеален естествен баланс.

Съставът на естествената гъша мазнина съдържа значително количество полиненаситени киселини, които ефективно укрепват имунна система, нормализират всички основни метаболитни процеси, като същевременно ускоряват процесите на регенерация на тъканите. Основата на гъшата мазнина е естествена линолова киселина(омега-6), както и олеинова киселина, докато масата съдържа значително количество минерали, микроелементи, витамини, по-специално много представители на група В и витамин С.

Действието на всеки компонент на такава мазнина носи значителни ползи за кожата:

• Олеиновата киселина (омега-3) допринася за активирането на всички процеси на обновяване на клетките и бързо възстановяванетъкани.
• Линоловата киселина (омега-6) подобрява защитни функциидермата, възстановявайки естествените бариери, предотвратява загубата на ценна влага от клетките, възстановява естествените им функции. Киселината има и силни антиоксидантни свойства.
• Витамините от група В имат регулаторен ефект върху процесите на вътреклетъчния метаболизъм, увеличават притока на кръв, като по този начин увеличават навлизането в клетките необходими елементихранене. Ако в организма липсват витамини от тази група, тогава на повърхността на дермата се появява сърбеж. различна интензивност, зачервяване, всички симптоми на дразнене. В някои случаи може да се появи и дерматит.
• Витамин Е (токоферол), който допринася за нормализирането на кръвообращението, спира появата на промени, свързани с възрасттав слоевете на дермата, повишавайки нивото на влага и еластичността на тъканите. Токоферолът е важен за ефективна борбас различни видовебръчки, за премахване на белези и белези след акне, за изглаждане на белези.
• Натрий - помага за поддържане на правилния баланс на течности в клетките на дермата.
• Цинк, който ви позволява бързо да нормализирате функциите мастни жлези, премахване на възпаление, хиперемия, а също и засилване на лечебния процес на увреждане (възстановяване на увредени клетки).
• Селенът, който позволява не само премахване на симптомите на дразнене, успокояване на тъканите и повишаване на еластичността на кожата, но и изглаждане на бръчките, придавайки на лицето специална кадифеност и нежност.
• Магнезий, който нормализира всички метаболитни процеси в клетките на дермата и инхибира процесите на стареене на тъканите.

Получете естествена гъша мазнина в процеса на източване на кожата на птицата и подкожния мастен слой, както и вътрешните мастни натрупвания. За да направите това, измитите суровини се поставят в топлоустойчив съд, поставят се във фурната за средно нагряване и периодично събират разтопената мазнина с лъжица, като я предпазват от кипене.

Разтопената гъша мазнина има маслена структура, в която много компоненти се намесват перфектно, което ви позволява да създавате различни козметични препарати. Когато се втвърди, веществото става доста гъсто, но не и твърдо.

Избор и съхранение на продукти

Разбира се, не всеки човек има собствена ферма и може самостоятелно да отглежда гъски и да получава естествена мазнина, толкова много хора купуват продукта в търговските и аптечните вериги, както и на пазара. Но тук е важно да знаете критериите за избор, за да закупите висококачествен и естествен продукт.

Цветът на добрата гъша мазнина има жълт, леко златист оттенък. Неговата консистенция трябва да бъде хомогенна, без никакви примеси или примеси. Ако има по-тъмни зони в структурата на мазнините, това показва развалянето на продукта и неговата неподходящост за козметични цели.

Миризмата на продукта също е важна. Не трябва да е грубо и неприятно, не трябва да има горчивина и гранясване. Вкусът на висококачествената прясна мазнина е неутрален, без горчивина.

Най-добре е веществото да се съхранява в хладилник в плътно затворен съд, тъй като в този случай мазнината дълго времене губи полезните си свойства. Мазнината, сварена самостоятелно, се изсипва, филтрира се в чисти стъклени буркани и се покрива с найлонови капаци. В условията на хладилник продуктът се съхранява от 6 до 8 месеца. Ако желаете да запазите за по-дълго време, можете да поставите готовата прецедена мазнина във фризера. В този случай може да се съхранява една година.

Важен момент е, че суровините за гъшата мазнина във фризера могат да се съхраняват само 3 месеца, тъй като в бъдеще тя губи своите полезни свойства. Загряването на мазнина във фурната значително увеличава количеството на ценните компоненти в сравнение с суровина.

Приложения

Начини за използване на гъша мазнина в домашна козметологияима много. Мазнината може да се яде в натура, но в малки количества. В правилната концентрация гъшата мазнина, когато се консумира вътрешно, не причинява никаква вреда на фигурата, но в същото време носи голяма ползаза запазване на красотата, свежестта и младостта. Можете да смажете кожата с продукта, като го прилагате в чист вид, без да добавяте други компоненти.

Можете също така да смесите мазнината с готов промишлен крем, като вземете компонентите в равни количества, докато добавяте продукта може да се добави дори към кремове, предназначени за нанасяне върху зоната около очите. Можете да смесвате не на отделни порции, а в пълни буркани с козметика, тъй като такива състави се съхраняват перфектно в хладилника. Използването на кремове, обогатени с мазнини, помага за поддържане на младостта на дермата, придавайки здравословен блясък на лицето.

За да овлажните кожата колкото е възможно повече и да я подхраните с ценни компоненти, гъшата мазнина може да се нанесе върху цялата повърхност на лицето, включително клепачите, в чист вид, като процедурата се извършва вечер, след измиване. Мазнината се нанася с масажни движения, но доста обилно, като след половин час се препоръчва внимателно да се отстранят остатъците от нея с мека кърпа, без да се отмива до сутринта. Този метод на грижа може да се прилага върху кожата на ръцете.

Важна характеристика на тази мазнина е, че може да се използва като средство за защита от слънцето в летните жеги (не пропуска ултравиолетовите лъчи), както и при зимен студзащита на кожата от напукване и измръзване.

Гъша мазнина в козметологията: рецепти за лице

Можете да използвате гъша мас за лице различни начини, използвайки го не само за грижа, но и за целите на лечението на определени заболявания, подмладяване и защита на дермата.

За да защитите лицето си и различни областитела в летните горещини и зимните студове, е необходимо да ги смазвате с естествена гъша мазнина преди всяко излизане на улицата, приблизително 2 часа преди това, като втривате в кожата с масажни движения.

От акне, възпаления и гнойни образувания

Рецептата е изобретена от корейски лекари, които твърдят, че употребата на лекарството ви позволява да се отървете от възпалението за много кратко време, като същевременно елиминирате дори големи пъпкии кипи.

За да направите лекарството, трябва да вземете 110 грама прясна гъша мазнина, да изсипете прах Auba (20 грама) в нея и да разбъркате добре. Сместа трябва да се нанесе върху памучен тампон или салфетка и да се приложи в тази форма проблемни зони, лосиони, като ги сменяте три пъти на ден.

За лечение на псориазис

Такова лекарство в своето действие надминава много мехлеми от хормоналната категория, които често се предписват за обостряне на псориазис.

За да направите веществото, трябва да вземете сухия корен на хилядолетието, да го смилате на прах, след което да смесите пълна лъжица прах с гъша мазнина (3 супени лъжици). Необходимо е маската да се нанася върху засегнатите области, като се извършват процедури редовно.

За подхранване на дермата

Инструментът е чудесен за сух тип дерма, чиято повърхност се характеризира с чести пилинг.

За да направите това, трябва да вземете гъша мазнина (25 грама) и внимателно да я смилате с камфорово масло (2,5 грама). Нанесете върху лицето след почистване и след 20 минути отстранете остатъците с мека кърпа, като изплакнете кожата с хладка вода.

За омекотяване на кожата на устните

За да направите лечебен балсам, трябва да вземете листенца от шипка или светъл цвятрозички (20 бр.), накълцват се и се натриват обилно с лъжица прясна мазнина. Прилагайте през ден. Ако използвате продукта редовно, кожата на устните бързо ще стане красив цвятстава гладка, еластична и хидратирана.

Против бръчки, включително и около очите

За да направите маска, трябва да разтопите една супена лъжица прясна мазнина, да добавите към нея сока, изцеден от половин лимон и натрошен жълтък, докато се втвърди. сурово яйце. След старателно омесване масата трябва да се нанесе върху цялата повърхност на лицето и шията, като се остави за 30 минути, след което се отстраняват остатъците с мека кърпа, напоена с прясно мляко. Можете да използвате памучни тампони. Трябва да провеждате процедурата два пъти седмично.

По правило гъшата мазнина може да се използва от всеки, тъй като веществото няма странични ефектии всякакви противопоказания, но е важно да се вземат предвид някои точки. Например фактът, че такива продукти не трябва да се прилагат непосредствено преди излизане навън, особено в горещо време, тъй като мазнината е богата на естествени ненаситени мастни киселини, които бързо се окисляват при контакт с слънчеви лъчи, което може да навреди на дермата.