Отглеждане на раци във ферма. Изисквания за езерото


Развъждането на раци е нов обещаващ бизнес за Русия. Месото от раци има деликатен вкус. Отглеждането на раци в Русия в индустриален мащаб е слабо развито, но търсенето на месо от раци е постоянно високо. Селяните се занимават с риболов на раци естествена средаместообитания, но подобни дейности силно вредят на популацията на раците в природата. Отглеждане на раци в изкуствени условиясе практикува широко в предреволюционна Русия, а месото от раци се внася в много европейски страни. Настоящите основни доставчици на раци са Китай, Турция и Испания. В тази статия ще разгледаме организацията на промишленото развъждане на раци.

Предимства и недостатъци на бизнеса за развъждане на раци

Основни потребители на месо от раци са кафенета, ресторанти, премиум магазини и специализирани рибни пазари. Раците са много популярни в бани, сауни и барове, където отиват като лека закуска с бира. По-долу са посочени предимствата и недостатъците на бизнеса:

Предимства недостатъци
Висока доходност от продажбата на месо от раци Дълъг период на изплащане и точка на рентабилност ~3-4 години. Трудности при продажбата на продукти
Възможност за поемане на контрол над вашия бизнес Изразена сезонност (май-октомври)
Минимални разходи за домашно отглеждане като микро бизнес Големи финансови инвестиции за организиране на промишлено отглеждане на раци (организиране на аквариуми, системи за филтриране на вода и отопление и др.)

Основната трудност при търговското отглеждане на раци е създаването на маркетингова мрежа от купувачи. Тъй като основните купувачи на продукти ще бъдат компании (B2B), е необходимо да сключите договори за доставка, да предоставите сертификати за качество на продуктите и да регистрирате бизнеса си в данъчната служба.

Регистрация на бизнес за отглеждане на раци

За да регистрирате този вид дейност, е подходяща бизнес форма: индивидуален предприемач (индивидуален предприемач) или LLC (дружество с ограничена отговорност). Когато се регистрирате, трябва да посочите кода на дейност съгласно OKVED. то важна процедуратъй като неизброяването на всички дейности може да доведе до съдебни спорове. Кодовете на OKVED са както следва: 01.21 - "Домашни любимци за разплод" (ако продажбите се извършват на доставчици на едро, тогава не трябва да се посочват други кодове). За самостоятелна продажба на готови продукти е необходимо да се добави код: 52.23 - "Търговия на дребно с риба, ракообразни и мекотели".

Форма на организация на бизнеса Ползи от използването Документи за регистрация
IP ( индивидуален предприемач) Възможност за работа с организации и доставка на продукти (B2B). Получаване на сертификат за качество на продукта. Наемане Списък на необходимите документи за откриване на еднолично дружество:
  • разписка за плащане на държавното мито (800 рубли);
  • заверено от нотариус заявление по образец № Р21001;
  • заявление за преход към преференциални режими на данъчно облагане: опростена данъчна система или единен земеделски данък (в противен случай по подразбиране ще бъде OSNO);
  • копие на всички страници на паспорта.
ООО ( дружество с ограничена отговорност) Възможност за привличане на допълнителни партньори и инвеститори в бизнеса. Получаване на заемни средства (заеми). Подходящ за увеличаване, изграждане на нови аквариуми за раци, капитално строителство Списък на необходимите документи за откриване на LLC:
  • заявление по образец No Р11001;
  • устав на LLC;
  • решение за откриване на LLC или протокол, ако има няколко учредители (съдружници);
  • разписка за плащане на държавното мито (4000 рубли);
  • нотариално заверени копия от паспортите на учредителите;
  • заявление за преход към преференциални данъчни режими: USN или ESHN (по подразбиране OSNO).

Според закона уставният капитал на LLC не може да бъде по-малък от 10 000 рубли!

Ако правите бизнес за първи път, тогава формулярът за IP ще свърши работа. За този тип бизнес оптималната система за облагане ще бъде единният земеделски данък (ESHN). Лихвен процент 6%.

Единният земеделски данък се отменя, ако делът на земеделската продукция е по-малък от 70% и се прилага ОСНО към производителя ( обща системаданъчно облагане).

Втората опция е настройка на опростена система за данъчно облагане (STS), докато е необходимо да изберете режима на изчисляване на данъчната ставка:

  • по брутен доход (данъчна ставка 6%);
  • върху приходите минус разходите (данъчна ставка 15%).

Важно е да запомните! Ако е получена загуба по опростената данъчна система (върху доходите минус разходите), тогава все още е необходимо да се плати минималната установена вноска в размер на 1% от получения доход. След регистрация воденето на счетоводството може да бъде прехвърлено дистанционно към счетоводна аутсорсинг компания, което значително ще намали разходите за време.

Видеото по-долу обяснява подробно характеристиките на изчисляването на UST за предприемачи.

При регистрация на бизнес се препоръчва предприемачът да е собственик на земята. Наемането на парцел ще доведе до необходимостта от допълнителни разрешителни. Освен това езерата не трябва да се свързват с естествени водни тела, които принадлежат към федерална собственост съгласно Воден кодекс RF. Дълбочината на езерцето, съгласно закона на Руската федерация "За недрата", не трябва да надвишава 5 m.

Метод #1. Развъждане на раци във водоеми

Първият начин за отглеждане на раци е в езера. Всяко водно тяло е подходящо за отглеждане, с изключение на блатисти или тинести. Можете да отглеждате раци в рибни езера, в които няма хищни риби. При отворен методразвъждането е силно засегнато от зимния студ, характерен за Русия. При температури под 17 ° C раците зимуват (анабиоза), спрат да ядат и наддават на тегло, те дори могат да умрат, ако езерцето замръзне до дъното.

Езерото е устойчива водна система, която се обновява и самопочиства. Можете да спестите много от оборудването на филтърната система и аераторите. Раците се хранят с водорасли, планктон, ларви на насекоми в езерото, така че се изисква много по-малко храна. Раците растат в природни условиянастъпва бавно, масата на стоките се набира едва до 5-та година от живота.Печалбата е възможна не по-рано от шестата година от дейността. Гъстотата на отглеждане на раци в естествените водоеми е ниска - 8 животни на m². Предимството на това отглеждане е минималната първоначална инвестиция.

Най-подходящ за отглеждане на раци в езера средна лентаРусия с умерен климат

Метод #2. Развъждане на раци в аквариуми

Вторият начин за отглеждане на раци в аквариуми у дома. За това е подходящ аквариум без рамка > 250 l. На дъното на аквариума се изсипва почва, поставят се камъни и корчали, за да се скрият раците. Раците в аквариума не спят зимен сън, но това изисква оптимална постоянна температура (за раци 17-21 ° C, за ларви 18-23 ° C), филтриране на водата и интензивна аерация (насищане на водата с кислород). Плътността на засаждане на раци може да бъде до 50 животни на 1 m² и те бързо наддават на тегло, както и намаляване на времето ембрионално развитиеза 3-4 месеца.

Недостатъкът на отглеждането на раци в аквариум е ограничената площ. Промишлени обеми не могат да бъдат постигнати. Можете да отглеждате ларви на раци в аквариум до така наречените "едногодишни", след което да ги поставите в езерце или RAS басейн (станция с циркулационна вода). Необходим е строг контрол на качеството на водата, за да се увеличи степента на оцеляване на ларвите.

Метод #3. Отглеждане на раци в сутерена

Третият метод на отглеждане е модификация на втория, с изключение на това, че не е жилищен район. Температурата в сутерена се поддържа на оптимално ниво 17-20ºС, така че мазето не се нуждае от допълнителна изолация. За осветление е достатъчна крушка от 200 вата. В сутерена са монтирани многоетажни стелажни конструкции, върху които са поставени аквариуми.

Видео урок: „Бизнес идея. Развъждане на раци у дома »

Видеото представя начини за отглеждане на раци, оценка на тази бизнес ниша, период на изплащане и рентабилност.

Създаване на ферма за раци

Къде да купя раци?

Трудно е да се намерят ларви на раци, така че възрастните животни се купуват, а младите се отглеждат сами. За всеки две женски се купува едно мъжко. През есента започва сезонът на чифтосване за раците, в края на пролетта женските лесно се различават от мъжките по наличието на яйца под опашката. Цената на килограм раци, в зависимост от размера, е 300-500 рубли. За да намалите разходите за покупка, можете да ги хванете сами в езерото.

Хранене на раци

Раците са предимно тревопасни животни, въпреки че в естествени условия могат да ядат мърша и органични останки. Те също се хранят с малки охлюви, земни червеи, ларви на насекоми. При изкуствено отглеждане диетата на раците обикновено е натрошено зърно, приготвено на пара, варени картофии настърган моркови месото и рибата като източник на протеини. Дневна ставкахрана - 2% от теглото на раците.

Как се размножават

Сезонът на чифтосване на раците е септември-октомври. Мъжките оплождат две женски подред, изяждат третата. Следователно съотношението на мъжките и женските във водоема трябва да бъде 1:2. Първо, яйцата на женската са под черупката, след това тя ги снася, яйцата са прикрепени към черупката под опашката и коремните крака. За правилно развитиеембриони, женската измива яйцата с вода, за да ги почисти. Ларвите се излюпват от яйцата след 2 месеца. Още 3 седмици те се крият от женската под опашката от възможни опасностидокато станат самостоятелни ракообразни. Всяка женска отглежда vivoсредно 12 млади ракообразни. Една женска няма повече от 20 потомства годишно, но у дома 1 женска може да отгледа до 60 ракообразни годишно.

Линеене

Младите ракообразни се линят 8 пъти през първата година от живота, 4-5 пъти през втората и 3-4 пъти през третата. Възрастните раци се линят 1-2 пъти годишно. При линеене се отделя старата черупка, която става тясна за рака, докато животното расте. Периодът на линеене е много отговорен, ракът става уязвим и е лесна плячка за хищните риби и птици, за своите роднини.

За да получите значителен доход от раци, е по-добре да се размножават в промишлен мащаб. Това ще изисква следното оборудване:

  • Аквариуми. Аквариумите са оборудвани с филтрираща система, компресори, нагреватели за инкубация на хайвер. За да бъде минимално излизането на ларвите и те да се развиват достатъчно бързо, качеството на водата се следи постоянно.
  • Басейни. За инкубация младите раци, които са станали независими, се трансплантират от аквариума в един басейн, а други (или други) басейни са предназначени за юноши. Младите раци, докато пораснат, се сортират в различни басейни, където растат до стадий на млади раци. След това се пускат в специални закрити езера.
  • Езера. Трябва да има поне 2 езера, повече е по-добре. Минималната площ на езерцето е 25 м², дълбочината е 2 м. Удължените езера са за предпочитане за по-добър обмен на газ. Ако е възможно да се изкопаят много езера във фермата, тогава е по-добре да направите поне 2-3 от тях покрити. Водата по възможност трябва да тече, затова е добре наблизо да има река. Ако няма река, може да се направят кладенци за вода. Имаме нужда от укрития на дъното на езерата: фрагменти от пластмасови или керамични тръби, камъни, дървесина и др. Малките раци се отглеждат интензивно в покрити водоеми. Едно от езерата се използва като "матерна луга" - за пребиваване на разплодниците. Раците растат в открити езера естествено. Разделянето ви позволява да разширите обхвата на раците: те се получават различен размери тегло.

Продажба на раци

Основният проблем на бизнеса е продажбата на раци. Основните потребители са рибни пазари, кафенета, ресторанти, бани, сауни, спортни барове. Успехът на бизнеса е в създаването на широка дистрибуторска мрежа.В допълнение към месото от раци се продава осолен хайвер, който на места не отстъпва на червения хайвер по вкус. Хитинова черупка, притежава антисептични свойстваи се използва - ценна суровина за козметични и медицински фирми.

Финансов план

Помислете за груб бизнес план за ферма за раци. Ако има езерце естествен произходс площ от 25 m² е оптимално да се настанят 200 едногодишни раци с общо тегло 30 kg. Дневната консумация на храна за такъв брой раци е 600 gr. Теглото на всеки рак ще се удвои за година и половина, като за храна се харчат максимум 4000 рубли.Цената на килограм рак на пазара е 450-500 рубли, за година и половина ще получим 26 000 рубли. чиста печалба без големи финансови инвестиции. Ако се извършва промишлено производство на раци, изплащането ще бъде 3-4 години. Единственият недостатък на бизнеса с развъждане на раци е дългосрочният доход.

Оценка на привлекателността на бизнес от сайт на списание

Рентабилност на бизнеса


(2,5 от 5)

Бизнес привлекателност





2.7

Възвръщаемост на проекта

(3,0 от 5)
Лесно стартиране на бизнес


(2,8 от 5)
Отглеждането на раци като бизнес е печеливш бизнес. За да организирате микробизнес в селска къща (в езеро) или у дома (в аквариуми), разходите ще бъдат минимални. Първата печалба ще се появи след ~1,5 години. За промишленото отглеждане на раци са необходими значителни разходи за организиране на аквариуми, отоплителни системи, оксигениране на вода, електричество и храна.

Идеята за отглеждане на раци не е нова. Подобни ферми са организирани в Ростовска област още преди началото на перестройката в Съветския съюз. Днес обаче този бизнес не се е превърнал в напълно заета ниша в Русия. Нека да разгледаме характеристиките на отглеждането на раци, за да разберем какви са перспективите за отглеждане на раци, дали такова търговско предприятие може да донесе значителен и стабилен доход.

Развъждане на раци във водоеми

Отглеждането на раци в изкуствено езерце се счита за най-евтиният и най-лесният начин за такава дейност.

Ако имате собствена земя, изграждането на езерце няма да бъде голямо усилие. Това ще намали разходите до минимум.

Препоръчителната площ на резервоара е 25-60 м 2, дълбочина - 1-3 м. Препоръчително е да покриете дъното с пясък и да поставите камъни, така че членестоногите да могат да копаят дупки за себе си. След това трябва да се запасите с храна, както и да изградите няколко бетонни басейна. Полезни са при угояване и прекомерна експозиция на млади животни.

Не забравяйте да осигурите надежден комин за вода и допълнителен източник на вода. Закупуване на системи за почистване и аериране. Проучете специализираната литература, тя никога няма да бъде излишна. По принцип след това ларвите или животните за разплод могат да бъдат въведени в езерото.

Изкуственият резервоар изисква подмяна на всеки 2-3 седмици. AT зимен периодпрепоръчително е да хванете добитъка и да го трансплантирате във вътрешен резервоар, така че раците да не се задушат под леда.

Невъзможно е да се изгради езерце на слънчево място!

Ако близо до вашето място има естествен резервоар, тогава можете да пуснете ларвите там. Въпреки това, той трябва да отговаря на следните изисквания:

  • сенчести пясъчни брегове;
  • наличието на скалисто дъно;
  • екологичност;
  • дъно, подходящо за изграждане на дупки;
  • липса на патогенна флора.

Истинският проблем в този случай, са бракониери. Те обаче имат и контрол. Можете да наемете пазачи, да поставите ленти със звънци, да опънете мрежата на повърхността.

Този метод на отглеждане спестява бюджета за организиране на местообитание за раци и тяхното хранене, но фермерът не може да контролира температурния режим.

Това означава, че по отношение на теглото индивидите, отглеждани в естествен резервоар, ще бъдат приблизително 30% по-ниски от тези, които са отгледани в домашно езерце.

В аквариум

В аквариум раците могат да се отглеждат дори в градски условия, макар и в малко по-малък мащаб, отколкото в езерце. Помещението може да се наеме в тих и спокоен квартал. Този метод за отглеждане на раци има много предимства:

  • удобен контрол на домашни любимци;
  • стриктно спазване на температурния режим;
  • по-малко консумация на фураж;
  • опростено улавяне на раци;
  • възможност за инсталиране на филтрираща система;
  • къса зима.

В такива "парникови" условия младите потомци се развиват бързо и ефективно, а предприемачът от своя страна печели по-бързо. Не бива обаче да забравяте за необходимостта от плащане на сметки за електричество и отопление.

Важно е да знаете тайните на избора на правилния аквариум:

  • обем от 250 л;
  • широко дъно;
  • ниски пластмасови стени до 1 м (за да се избегне контакт на метал с вода).

На дъното трябва да се изсипе пръст, да се сложат камъчета и корчове, да се засадят водорасли. Плътността на засаждане на раци може да достигне 350 индивида на 1 m 2.

Създайте ферма

Предприемачите, занимаващи се с развъждане на раци, се съветват да се запознаят с характеристиките на поддържането на членестоноги на практика, преди да инвестират впечатляващи суми в това. Въпреки факта, че световната мрежа предоставя достъп до почти всяка информация, съветите на професионалистите не трябва да се пренебрегват.

Ферма за промишлено отглеждане на раци

Опитните производители на раци няма да разкрият всички тайни, но посещението на тяхната ферма ще ви даде представа как трябва да изглежда една успешна ферма.

Къде да купя раци за разплод

Намирането на ларви е проблематично, така че трябва да купите възрастни. Не е необходимо да придобивате много животни за разплод наведнъж. За малка ферма ще са достатъчни 40 мъжки и 80 женски. Последните се разпознават лесно по наличието на яйца под опашката в края на пролетта.

Източниците на придобиване на рак могат да бъдат много различни:

  • самостоятелен риболов в реката;
  • супермаркет;
  • специализирана ферма.

Естествено, за предпочитане е да купувате членестоноги от специалисти.Те могат да посъветват кои видове биха били за предпочитане за вашия регион, условия на задържане и размножителни цели (между другото, раците имат отличен хайвер, който може да бъде осолен). Те също така ще ви кажат какви грижи трябва да бъдат през първите месеци.

Такива индустриални видове раци са популярни:

  • Blue Cuban (издържа на температури само до 26 C o, расте бързо, всеяден).
  • Австралийски рак (подходящ за аквариуми, капризен в грижите и храненето, е най-месестият вид раци).
  • Мрамор (изисква стабилна температура на водата и големи площи - 20 възрастни на 100 кубически метра вода, възпроизвежда се чрез партеногенеза (тоест е женски и мъжки в един индивид).

Хранене

Като тревопасни животни, раците не пренебрегват в естествени условия различни органични останки и дори мърша.

Раците се хранят главно с:

  • земни червеи;
  • зеленина;
  • комбиниран фураж;
  • ларви на насекоми;
  • малки охлюви и дънни рибки.
В случай на изкуствено развъждане диетата на раците включва:
  • задушено натрошено зърно;
  • месо;
  • варени картофи;
  • риба;
  • настъргани моркови.

Дневната норма на храна е 2% от теглото на индивида.

Можете да закупите храна за раци в компании, свързани с риболовния бизнес, фуражни заводи, оранжерии и специализирани пазари.

размножаване

Чифтосването на членестоноги се случва през есента - от септември до октомври.

Мъжките раци са в състояние да оплодят две женски подред, те просто изяждат третата.

Ето защо съотношението на индивидите различни половев едно езерце/аквариум трябва да е 1:2.

Яйцата първоначално се поставят под черупката на женския рак, а след снасянето се закрепват с коремни крака под опашката. Женските често измиват яйцата с вода, като по този начин ги почистват и позволяват на ембрионите да се развият правилно. След 2 месеца ларвите се излюпват.

Рачиха ги защитава още 21 дни, прикривайки ги от опасности под опашката. Трябва да се отбележи, че в естествена среда женските отглеждат 12 ракообразни, но не повече от 20 потомства годишно. В случай на отглеждане на раци у дома, тази цифра достига 60 ракообразни годишно.

Искате ли да знаете какви други животни могат да се отглеждат за продажба? е проект с бърза възвращаемост със сравнително ниска инвестиция.

Прочетете как да отворите онлайн магазин от нулата.

Можете да отворите бизнес във всяка област - услуги, селско стопанство, продажби. Ето селекция от идеи за малък бизнес с минимална инвестиция. Прочетете как да оживите идеите си.

Характеристики на отглеждане у дома

Важно е да се вземат предвид такива характеристики:

Раковите заболявания са различни, съответно и търговската им стойност. Преди да започнете бизнес, има смисъл да разберете подробно видовете тези сладководни членестоноги.

Оборудване

За развъждане на раци ще ви трябва следното оборудване:

  1. Аквариуми.Желателно е те да бъдат оборудвани с нагреватели за инкубация на яйцата, система за филтриране и компресори. Контролът на качеството на водата ще позволи на ларвите да се развиват бързо и правилно.
  2. Басейни.Трябва да бъде отделно за млади и независими млади. Докато растат, раците задължително се сортират. Това им позволява да се развиват правилно, както и да варират съответно в тегло/размер, възраст и цена.
  3. Езера.Колкото повече от тях, толкова по-добре. Трябва да се има предвид, че минималният размер на езерото е 25 m 2. Желателно е да му се даде овална форма, което допринася за правилния газообмен. На дъното трябва да има заслони (фрагменти от пластмасови тръби, корчове, камъни). Струва си да се оборудват поне няколко покрити езера (в тях се отглеждат млади раци, разплодниците се установяват).

Внедряване

За да можете законно да продавате стоки, бизнесът трябва да бъде регистриран (OKVED кодове 01.21; 52.23). Това дава на клиентите увереност, че продуктът е качествен и безопасен.

Сортиране на раци преди продажба

Винаги има търсене на такива продукти.Предпочитание при реализацията на раци трябва да се дава на предприятия за търговия на едро. Важно е да се установят продажби в такива заведения като бирарии, рибни ресторанти, сауни, бани.

Финансови изчисления

Независимо какво сте избрали като жилище за раци (езерце или аквариум), началният капитал ще бъде около 200 хиляди рубли. С тези пари ще трябва да закупите:

  • лица (200 ще бъдат достатъчни);
  • аквариум (изкопайте дупка за езерце и го оборудвайте);
  • храна и лекарства.

Освен това ще трябва да наемете персонал (1-2 души). Годишните разходи за хранене на раци и подмяна на водата няма да надвишават 100 хиляди рубли.

Езерце за раци

Няма смисъл да наемате езерце.Обикновено се наема за 1 година. В същото време наемната ставка нараства всяка година. Раците растат около 4 години, така че има смисъл да направите собствено езерце.

Днес в Русия цените на раците варират между 400-450 рубли. / кг и за възрастни; 200-250 rub. / кг и млади. Можете да продавате стоки на парче. С правилния подход, от езерце от 50 m 2, където се пускат 50 женски, можете да получите за една година:

  • 3,5 тона млади животни (до 13 хиляди индивида);
  • до 80 кг животни за разплод.

Отглеждането на рак е лесна работа. Дори пенсионер може да се справи с него. Единственият недостатък е продължителността на проекта. Такъв бизнес не се изплаща бързо, за около 2 години. След това бизнесът ще донесе стабилна печалба - до 450 хиляди рубли. / година. Осезаеми доходи се появяват през 6-8-та година с тенденция към постоянно нарастване.

Бизнес план

Развъждането на раци, както всеки друг бизнес, изисква отговорен подход.

Внимателно обмисленият бизнес план ще ви позволи да разберете бюджета на проекта, правилно да разпределите средствата на всеки етап.

Освен това този документ действа като вид справочно резюме, което отразява всички важни стъпки и нюанси, които по-късно можете просто да забравите.

В бизнес плана е важно да се съсредоточите върху:

  • начален час на проекта (за предпочитане отбелязване в началото на април);
  • конкуренция (монополно покритие на пазара/региона или наличие на подобни ферми);
  • предназначение на стоките (продажби на пазара, търговия на едро, преработка, продажба за разплод);
  • пазари за продажба (за предпочитане купувачи на едро - търговски вериги, ресторанти, индивидуални предприемачи);
  • метод за отглеждане на раци (естествена водна среда, аквариум, изкуствено езерце);
  • разходи за разплод (200-1000 рубли / кг);
  • тип ферма (за студените райони е необходимо аквариумно отглеждане на раци, но отглеждането в езерце е по-изгодно от икономическа гледна точка).

Като цяло отглеждането на раци като бизнес е умерено трудоемък и дълъг процес, но в същото време печеливш. Фермерът ще получи стократно за своя труд. Освен това ракът рядко се разболява и удоволствието от гледането на вашите домашни любимци все още е нещо!

Покупка готов бизнес- изход за тези, които не искат да се занимават с подготвителните етапи, но веднага имат готова, добре установена производствена и клиентска база. Покупката е страхотно решение, тъй като има много предложения.

Как да направите милион, без да имате нищо, четете в рубриката.

Свързано видео


Развъждането и отглеждането на раци като бизнес у дома у нас едва набира скорост и поради незадоволителни екологична ситуацияи замърсяването на водата в нашите реки, броят на раците непрекъснато намалява, само правилно организираните ферми за раци могат да коригират ситуацията.

Освен това нашите любители на бира все по-малко обичат обичайната риба като лека закуска и все повече и повече раци!

Почти по целия свят, на всички континенти, те отглеждат раци. Този бизнес е толкова популярен, защото няма нужда от големи инвестиции дори в самото начало на този бизнес, докато разходите се намаляват в бъдеще, а продажбите растат от година на година.

Развъждането на раци като бизнес не е само глобално производство: отначало може да се организира в малък мащаб, например, дори в обикновени домашни условия. Със сигурност ще генерира приходи чрез определено време, ако се придържате към всички отдавна установени норми за отглеждане на раци. Това е един от най-добрите идеиза бизнес, ниска цена, но изисква известни познания и усърдие.

Организиране на бизнес за развъждане на раци у дома

Какви водоеми са подходящи за размножаване

Можете да развъждате раци в обикновени резервоари, които са били изкопани специално за тази цел или са били използвани за развъждане на риба. Течаща вода не е задължителна. Много по-важно е раците да имат възможност да изградят дупки, в които ще прекарват по-голямата част от времето си. Дъното трябва да бъде облицовано с малки камъни, чакъл или глина.

Трудности при отглеждането в аквариуми

Някои започват да отглеждат раци у дома в големи аквариуми. Ако обаче ще ги отглеждате за бизнес, тогава аквариумите няма да са достатъчни, те са подходящи само за овладяване и изучаване на процесите на отглеждане и размножаване. Има и други трудности при отглеждането на тези ракообразни в аквариуми.

Първо, броят на ракообразните, отглеждани в аквариуми, ще бъде малък, и второ, много проблеми са свързани с поддържането на биологичния баланс в такъв малък обем. Водата трябва да се поддържа чиста и малките трябва да бъдат изолирани от по-възрастните, за да се предотврати канибализъм. Понякога раците се държат в същия аквариум с рибите, но трябва да знаете, че само някои породи могат да се разбират с раци, без да им навредят и да не бъдат изядени.

Видео "Как да развъждаме раци у дома"

Видео отглеждане на раци у дома

Развъждане в басейни

Ако все пак решите да добавите риба към раци, тогава трябва да изберете от тези породи, които предпочитат да са по-близо до повърхността, дънни риби, например, някои породи сомове, толкова обичани от акваристите, могат да бъдат изядени от тях. От своя страна не е нужно да се придържате към тях скъпи породии калмари.

Вътрешните басейни могат да бъдат идеален вариант, в който можете да организирате всичко необходимите условияза целогодишно отглеждане на раци. В такива резервоари те ще бъдат постоянно активни, ще се хранят добре и ще растат бързо. От 3-4 подобни басейна можете да вземете около половин тон раци за продажба.

Не очаквайте големи печалби през първата година. Първо трябва да отгледате разплодник и след това да очаквате от него ракообразни и последващи печалби.

Закупуването на вече възрастни женски може значително да ускори печалбите. Но те са доста скъпи, но ако имате подходящи финанси за отглеждане на раци, можете да опитате.

Развъждане на езерце

Ако ще започнете да отглеждате раци в езера, тогава трябва да разберете, че това е доста дълъг процес, тъй като поради ниската температура раците ще бъдат неактивни, ще се хранят лошо и съответно ще растат бавно.

Ако имате крайградски район, тогава можете да изкопаете подходящ резервоар. Но си струва да се мисли предварително, че в допълнение към свободното пространство, насипен материал, е необходимо и специално оборудване.

Дълбочината на резервоара трябва да бъде най-малко един и половина метра, минималната площ е 30 m2, това минимални размери, но те са достатъчни за малък добитък. Това е малко езерце и за да спестите пари, може да бъде изкопано за няколко седмици. ръчно, обаче, ако има приятел с личен багер, тогава е по-добре да поверите тази работа на него.

Изкопаването на резервоар за развъждане на раци не е необходимо под формата на басейн. Формата на ямата, в която ще има сферично дъно, е по-подходяща за нашия случай. За ефективен бизнес ще ви трябва не един, а два, още по-добре три или четири такива резервоара.

Както бе споменато по-горе, дъното трябва да бъде облицовано с камъни или големи камъчета, които трябва да бъдат поръсени с речен пясък.

Понякога резервоарът може да прелее с вода, така че трябва да се погрижите предварително да организирате дренаж. Лесно е, просто монтирайте тръбата, в края на която трябва да има мрежа. Ако няма решетка, вашите отделения ще имат възможност да напуснат резервоара и, разбира се, да умрат.

Различна градинска растителност седи по ръба на резервоара, който играе не само ролята на декор, но и ще укрепи бреговете, предотвратявайки срутването им.

За зимата резервоарите са изолирани, в противен случай водата ще замръзне и нейните жители ще умрат.

Условия на задържане

След като вашият резервоар е готов, трябва само да го напълните с вода и да пуснете раци в него. Голямо значениепритежава качеството и чистотата на водата. Ако резервоарът не тече, тогава водата в него трябва да се променя, когато се замърси - това е около веднъж на всеки 2 седмици. Ако резервоарът е оборудван правилно и е осигурена дренажна система, тогава това не е трудно. Тръбата се отваря, старата вода се източва и се налива нова.

Не е необходимо да източвате цялата вода, достатъчно е 1/3 актуализация. Това ще бъде достатъчно, за да обогатите водата с кислород, без да безпокоите вашите домашни любимци или да нарушите биологичния баланс.

В нашите географски ширини раците могат да се отглеждат (в зависимост от настъпването на студеното време) около 7-8 месеца в годината. Това време обаче трябва да е достатъчно. Една женска обикновено може да даде няколкостотин ракообразни, но до големи размериобикновено живеят до няколко десетки.

Често отглеждането на раци у дома е възпрепятствано от такова неприятно явление като канибализма на раците. Възрастните индивиди възприемат малките раци като храна и ги ядат с голямо удоволствие. По-специално жените са склонни към това, което дълго време, носещи яйца, са на едно място, в резултат на което често гладуват.

За да се предотврати това явление, женските по това време трябва да бъдат трансплантирани на друго място, т.е. специален инкубатор и веднага щом ракообразните се излюпят, те се изваждат от него, като по този начин се увеличава броят на оцелелите малки.

Диетата на малките ракообразни е същата като на възрастните раци:

  • месо;
  • мъртва риба;
  • хляб;
  • зеленчуци.

Предлага се за продажба специална храназа малки ракообразни това, разбира се, е идеален вариант и отглеждането на раци ще бъде по-успешно.

Съставът на такива фуражи е разработен от специалисти и тестван на практика, включва:

  • сурови мазнини;
  • целулоза
  • смилаеми протеини;
  • сурови протеини;
  • кайма от риба и брашно;

Къде да купя раци за разплод и какви

По-конкретно, за разплод ще са необходими предимно женски раци, но са необходими и мъжки. Някои развъдчици на раци купуват краки женски, които вече имат хайвер. Средно, за да отглеждате един тон раци, трябва да купите около четиристотин женски. Естествено, ако току-що започвате да се размножавате, тогава има много от тази сума, петдесет са достатъчни за първи път.

Можете също да хванете раци сами в естествените им местообитания. водоеми малки размерис добре установени промени на водата и аерация е най-доброто място за по-нататъшно размножаване на ембриони при женските.

Можете да закупите раци за последващо развъждане в специални предприятия, които отглеждат животни за разплод за продажба.

Можете също така да го направите още по-лесно, а именно да направите поръчка за raklovs, които можете да срещнете по всяко време пазар за хранителни стокипродавайки плячката си.

Развъждането на раци като бизнес - осигурява спестявания на всички етапи.

Породи раци и особености на тяхното отглеждане

австралийски

За да се размножи австралийският червен нокът, са необходими специални условия. Това е най-"месестата" порода. Размножаването е възможно само в затворени водоеми и е необходимо допълнително отопление. Много често те се отглеждат у дома в аквариуми, докато обемът им не трябва да бъде по-малък от 100 литра. Това е достатъчно за нормално съдържание 3-4 индивида.

Те имат нужда от периодично издигане на повърхността и това трябва да се вземе предвид при подреждането на резервоар. Предварително трябва да се осигурят дупки, различни укрития и различни корчове. Те се нуждаят от тези убежища за хранене, почивка и за периода на линеене, който може да се случи навсякъде, но тогава ракът трябва да се скрие някъде.

Те са непретенциозни в храната: ядат мъртва риба, водна растителност, комбинирани фуражи, хляб.

Можете да засадите риба с тях, но не всички породи са подходящи. По-добре е да купувате бързо растящи евтини видове за тези цели, тъй като има огромна вероятност от преяждане и честа смърт на придирчива риба. Най-доброто решениеможе да стане обикновен guppeshki.

синя кубинка

Този вид раци е изключително непретенциозен. Размерите са средни. Температурата на водата е не повече от 26C, твърдостта е висока. Хранят се с всичко, което намерят на дъното. Нападенията срещу риби, които плуват близо до тях, не са рядкост. Ако се хранят правилно и се грижат правилно, след шест месеца малките достигат размера на възрастните. В резервоар, в който се държат кубинки, почвата трябва да е пясъчна, растителността трябва да е груба. Необходимо е филтриране и аериране на водата. Раците от тази порода, както всички ракообразни, обичат да се крият в различни пещери, дупки и заслони.

Мрамор

Мраморът, като австралийският, се нуждае специални условияотглеждане: температура на водата 20-28C, филтрация и аерация. Обилно хранене. Но голямото предимство е, че в 100л. може да съдържа около двадесет индивида. Размножаването е партеногенеза. Ако някой все още не знае какво е това, тогава накратко това е еднополов метод, когато ракът е едновременно женски и мъжки. Ларвите се излюпват на корема за около месец. Младият растеж расте до 15 см. След раждането пържените трябва да бъдат засадени, в противен случай възрастните определено ще се насладят на тях.

Разходи за създаване на бизнес

Оборудване и контейнери за отглеждане на раци

За отглеждане на раци във водоеми отворен тип, все още е необходима изолация, тъй като замръзването на долните й слоеве е неприемливо.

По-изгодно е да се отглеждат раци в басейни или аквариуми, но в същото време първоначално ще са необходими инвестиции за закупуване на специализирано оборудване:


Но не се страхувайте, това е цената на първото начална фаза. Вече е включено следващата годинате ще бъдат значително по-ниски и може би вече можете да започнете да реализирате първата печалба. В резултат на това бизнесът за отглеждане на раци е печеливш, а периодът на изплащане е 2 години.

Повече за оборудването

Ако решите да организирате своя собствена малка ферма за раци, тогава трябва да закупите допълнително оборудване, за да увеличите рентабилността. Както знаете, раците са същества, които са доста зависими от условията, в които се отглеждат, в резултат на което се налага логично заключение, отколкото По-добри условияорганизирате за тях, толкова по-скоро и по-добре ще могат да ви се отплатят с добър растеж.

За да оборудвате напълно езерото, ще ви трябва:

  • Топлоизолационно оборудване. Това могат да бъдат оранжерии, както специализирани промишлено производство, както и собствен дизайн. Оранжериите са необходими за поддържане на оптималната температура на водата за раците.
  • За да запазите водата в езерцето, се нуждаете от надеждна рамка и е по-добре, ако е направена от полипропилен.
  • Компресорът е необходим, така че водата да застоява в него, в противен случай растежът на раците може да се забави или да спре напълно.
  • Окислител особено в зимно временеобходими за насищане на водата с кислород. Трябва да го инсталирате още през есента и не чакайте, докато ледената кора започне да покрива резервоара.
  • Във всеки случай е необходима система за филтриране, включително ако водата се смени своевременно, тъй като във всеки случай остатъците от храна и екскрецията на раци ще се натрупат на дъното, което, гниейки и разлагайки се, ще замърси водата, което ще влияят отрицателно не само върху растежа, но и върху здравето на мидите.

Когато отглеждате раци в аквариуми, се нуждаете от специална система за филтриране, както и системи за отопление и компресор.

Този видеоклип обяснява как работи една ферма за раци и какво трябва да се направи, за да се ускори растежът им.

Развъждането на раци като бизнес не носи печалба толкова бързо, но поради слабото развитие на тази ниша конкуренцията е ниска.

Вариант с по-малко инвестиции расте в аквариуми, когато държите индивиди в езерце, ще трябва да похарчите повече средства, но ползите ще бъдат по-забележими.

Това е сравнително млад начин за печелене на пари, така че няма толкова силна конкуренция на пазара.

Разходите за създаване на вашата ферма за раци няма да се изплатят толкова бързо.

Но при правилно планиране, с течение на времето от този вид можете да получите стабилен доход.

Бизнес за развъждане на раци: откъде да започнете

За клиентите наличието на регистрация дава повече гаранции, а за фермера отваря допълнителни врати на пазара.

Тук са възможни два варианта:

  • ако се планира само отглеждане, бизнесът се регистрира съгласно OKVED код 01.21 (отглеждане на домашни животни);
  • за на дребноследва 23 (продажба на дребно на рибни продукти).

Като цяло отглеждането на раци като бизнес у дома може да се нарече доста печеливш бизнес.

В зависимост от мащаба е възможно да се възстановят разходите за организиране на ферма в рамките на една година.

Значителни печалби обаче могат да се получат след 4-6 години.

Развъждането на раци няма да даде осезаем доход толкова скоро, но впоследствие ползите само ще растат.

Тази ниша все още е малко усвоена, така че конкуренцията тук не е толкова висока.

Бизнес идея за отглеждане на раци

  • 1. Методи и източници на продажба на стоки
  • 2. Какво е търсенето на пазара?
  • 3. Избор на типа ракова ферма
  • 4. Технология за изграждане на водоеми за размножаване
  • 5. Отглеждане на раци
  • 6. Разходи, вложено количество и ликвидност
  • 7. Множество полезни съветиотглеждане на раци

Методи и източници на продажба на стоки

Такава бизнес идея не изисква големи разходи и може да донесе стабилен доход за шест месеца - от май до октомври. сезонна визиятози доход е може би единственият недостатък на такъв бизнес. Преди да се занимавате с този бизнес, трябва да определите търсенето на пазара - дали съществува по принцип и ако да, колко е голямо. Разбира се, можете да отглеждате раци само за собствена консумация, но е много по-приятно не само да се наслаждавате краен продукт, но също Фиксирана заплатаза дълго време.

Какво е търсенето на пазара?

Варен рак - вкусно лечение

За да започнете да отглеждате раци като бизнес, препоръчително е да се обадите в ресторанти и супермаркети с предложение за продажба на раци чрез постоянни доставки от вашата ферма. Големите супермаркети в страната имат рибни отдели, които продават не само риба, но и раци. Въпреки това, в много хипермаркети на едро (от които, между другото, ресторантите и кафенетата купуват продукти), няма такъв продукт. Следователно зависи от вас - като се обадите на всички основни точки за продажба, със сигурност ще намерите клиенти за себе си. И това е сигурен сигнал, че бизнес планът за отглеждане на раци на този начин на търговия ще се изплати в бъдеще.

Друг начин за създаване на клиентска база е просто да продадете продукта чрез 2-3 познати или приятели. Те от своя страна ще разкажат на приятелите си. С други думи, предаването от уста на уста ще започне да работи. Но за да се осигури постоянен приток на клиенти, е необходимо да се спазват няколко основни условия: висококачествени стоки, цени, които са по-ниски от тези в супермаркетите и други продавачи, и като опция подобряване на услугата - доставка на раци до дома. Така за един сезон е възможно да се формира постоянна клиентска база.

Избор на типа ракова ферма

Всичко е решено с клиентската база, най-много Главна частбизнес план - директната организация на ракова ферма у дома. изкуствено развъжданераците се разделят на два вида в зависимост от формата на стопанствата: отглеждане на раци в езера и фабричен тип отглеждане. Първият тип се счита за най-печеливш, тъй като процесът е трудоемък и са необходими значителни капиталови инвестиции за индустриалния мащаб на правене на бизнес.

У дома, езерото и рак. Отглеждането на раци като бизнес в нашия климат се счита за непрактично, тъй като през по-голямата част от годината преобладават температури, които са ниски за размножаване. Изключение правят южните райони на страната. Отглеждането на раци до търговски вид е много трудно - те бързо заспиват при ниски температури на водата под 17 градуса и развитието им спира за неопределено време. Следователно най-оптималната и най-добрата технология за отглеждане на раци за нашите географски ширини включва създаването на изкуствени резервоари от затворен тип. Ето защо е необходимо да се развъждат езерни раци, защото трябва да ограничим краткосроченвземете готовия продукт.

Технологията за изграждане на резервоари за размножаване

Идеалният вариант е резервоар (или за предпочитане няколко резервоара) в рамките на вашия парцел. Развъждането на раци у дома е полезно поради близкото разположение на водните тела, винаги можете да контролирате целия процес на размножаване. Освен това значително ще подсигури бизнеса – няма да има опасност някой да иска да прибере целия ви източник на доходи.

И така, на територията на вашия сайт са изкопани няколко резервоара. Тяхната дълбочина може да бъде 1-3 метра (в някои случаи може да бъде 6 метра), площта на едно изкуствено езерце е от 30 до 60 квадратни метра. Дъното трябва да е каменисто и покрито с пясък, а бреговете да са глинени (за да могат раците да се ровят в тях). Течаща вода, както беше отбелязано по-горе, не е необходима за отглеждане на раци. Основното е да имате източник на вода наблизо, за да можете да пълните резервоарите с вода и периодично да я сменяте.

Необходими са и дренажни тръби, които ще изпълняват функцията на дренаж и тръби, през които водата ще се влива в езерата. Каналът трябва да бъде покрит с дървена мрежа. Металната мрежа е вредна за раците и те лесно ще ухапят обикновена риболовна мрежа. Когато всички сливи са готови, можете да започнете да пълните резервоара с вода и да пускате раци там. Необходимо е водата да се подновява веднъж на всеки 2-3 седмици, като се заменя не повече от 30% от водата, за да не се наруши образуваният микроклимат.

Домашното отглеждане на раци е възможно и в аквариуми и това е един от най-печелившите начини. Първо, това е много по-удобен улов, второ, постоянно поддържане на оптималната температура, и трето, няма нужда постоянно да подменяте водата, достатъчно е да инсталирате почистващи филтри. В допълнение, раците се линят в аквариум по-често - до 3 пъти годишно, докато в резервоари се линят 1 път. Линенето е пряко доказателство за растежа на раците (черупката става по-стегната), което означава, че продуктът ще бъде готов за продажба по-бързо.

Единственият недостатък на аквариумите е ограничението на площта на поставяне. Невъзможно е да инсталирате повече аквариуми, отколкото позволява помещението. Освен това се увеличава цената на електроенергията и отоплението на помещенията. Но в същото време обемът на производството също се увеличава. Но ако вече имате клиенти, които са готови постоянно да купуват раци, не е нужно да се притеснявате за рентабилността. Цената на раците ще изплати цената на изразходваните пари.

Имате клиентска база, знаете кои раци да отглеждате, къде да ги отглеждате и при какви условия. Остава само да решите къде да купите раци за разплод и как да ги съхранявате правилно? Ако живеете близо до река или друго водно тяло, в което живеят тези безгръбначни, можете сами да ги хванете с помощта на специални въдици, струни (цилиндрична мрежа) или шевове. Улавянето може да се извърши от средата на лятото до края на ноември. В тъмни води най-добрият улов ще бъде вечер, в прозрачни води - по време на здрач. Също така е желателно да се ловят раци в дъждовно време и топла нощ.

Ако за вас това е доста сложен процес, който отнема много време, има друг вариант. Продажбата на раци за разплод е един от начините да печелите пари местни жителикоито живеят в близост до водоеми и се занимават с риболов. Обикновено килограм раци струва 100 рубли, така че можете да си купите голям брой. Най-добре е да купувате млади раци - раци, които се появиха тази година, именно от тях можете да получите добра печалба в бъдеще.

  • Редовно следете обновяването на водата, така че да не застоява;
  • Поддържайте оптималната температура за пълноценно хранене на възрастни раци - тя е 17-21 градуса, за ларвите - няколко градуса по-висока;
  • Раковите заболявания, както всички други представители на животинския свят, могат да се разболеят. Промишлено развъжданераци включва поддържане на оптимални условия и във всяка страна е различно. Но навсякъде изискванията са едни и същи: стандартни хидрохимични и температурни условия;
  • Можете да храните раци с ларви, насекоми, риба, ракообразни, червеи. Но преди директно улавяне за продажба е необходимо да ги поставите на специална „диета“: хранете ги само с коприва, картофи и друга растителност. Не се препоръчва да се дава прясна риба, тъй като раците ще се бият по време на хранене, губят ноктите и краката си и в резултат на това представянето им. Това са основните условия за отглеждане на раци.

Разходи, вложено количество и ликвидност

От голямо значение е придобиването на женски с живи яйца на плеоподи (крака под опашката) и транспортирането им до ферми за раци. За да се отгледа един тон раци, е необходимо да се закупят около 450-600 оплодени женски, които се ловят от естествена средаместообитание. При средно тегло на женската около 160 грама излизат около 80 000 грама живо тегло, което е 80 кг. раци, които трябва да бъдат закупени за разплод.

По този начин е възможно да се изчисли рентабилността на развъждането на раци: 80 килограма раци при покупна цена от 100 рубли ще струват 8000 рубли. Нека добавим към това единичните разходи за организиране и създаване на изкуствени резервоари - около 180 000 рубли. Оказва се 188 хиляди рубли начален капиталда управлява такъв бизнес. Сега можете да изчислите колко печалба ще донесат тези средства. В същото време вземаме предвид, че сте изготвили план за продажби и клиентската база вече е готова.

Да предположим, че за един сезон 500 женски раци раждат 13 000 живи потомства (при оптимални условия). Пазарната стойност на 1 килограм раци е около 200-250 рубли. Възрастните раци тежат до 300 грама, което в обща сумаще бъдат около 3,5-3,9 тона стоки, готови за продажба. Общо, при пълна продажба на раци и тяхната продажба на едро, се получават 500-700 хиляди рубли доходи, от които 312-512 хиляди рубли са чиста печалба за сезона. Както можете да видите, такъв начин за правене на бизнес като развъждането на раци у дома е рентабилен начин за печалба.

Тези заключения бяха направени след провеждане на експерименти за отглеждане и отглеждане на раци от един от местните учени. Възможно е те да ви бъдат полезни в бъдеще:

След като 1400 оплодени женски са родили, младите раци са извадени от клетките на женските. Вместо това там бяха настанени 600 мъжки и въпреки че оплождането стана навреме - в началото на ноември, това не даде резултат. положителни резултати. От това се стигна до заключението, че възрастните женски не трябва да се държат в басейна повече от 3-4 месеца.

Също така е невъзможно да се запазят стари женски поради причината, че по време на размножаването е забелязано, че те ядат собствените си малки. Това означава, че след като женските снасят яйца, е необходимо да ги преместите в друг басейн и да оставите яйцата отделно за една година - докато се появят раци и придобият твърди черупки.

Ракът е много чувствителен към промените. външни условия, следователно, веднага след като бъдат уловени от естествени местообитания и се преместят в резервоар, те могат да изпълзят от водата. Затова е препоръчително да държите раците в кошница няколко седмици и да ги храните там. След това можете безопасно да пуснете раци в езерото - те вече няма да се изкачат на повърхността.

Транспортирането за предпочитане се извършва в контейнери, покрити отвътре с гладка слама или мъх. Преди да пуснете в езерото, предварително изсипете раците от лейката с топла вода.

Ако този видАко обичате да правите бизнес, можете допълнително да гледате видеоклипове и образователни материали за отглеждането на раци, които ясно описват и разказват всеки етап. Струва си да се отбележи, че процесът на развъждане и отглеждане е доста интересен и с необходимите усилия може да прерасне от обикновено хоби в източник на постоянен доход.