Страви для вагітних щодня. Меню з корисних компонентів


Збалансоване харчування під час вагітності дуже важливе для жінки. Тому що все, що вона отримує під час їди – кальцій, білок, залізо, жири, багато інших необхідних поживних речовин потрібно для того, щоб плід правильно розвивався, зростав. Саме тому харчуванню та одержанню корисних речовин під час вагітності, необхідно приділити особливу увагу. Не менш важливим є харчування при плануванні вагітності.

Рослинна дієта алкогольні напоїкальцію
Харчування Дотримання дієти Харчування
Овочеве пюреПри лактації Профілактика


Раніше вважалося природним, що при необхідності малюк сам бере те, що йому необхідне для розвитку. Але нещодавно з'ясували, що якщо жінка харчується неправильно, нерегулярно, її тіло включає механізм самозбереження і плід позбавляється багатьох поживних елементів. Тому правильне харчуванняпри вагітності – необхідний захід.

На що наголосити?

Основні проблеми вагітності – токсикоз, запор, розлад кишечника, печія.

Має бути різноманітний раціон

  1. Щоб справлятися з токсикозом і печією, підійде харчування за принципом «шматочками», це означає, що харчуватися потрібно часто, але потроху. Намагайтеся пити більше чистої води(Не газованої). Додайте до свого раціону продукти багаті на клітковину, зернові, банани, каші, висівки, рис тощо.
  2. Коли важко робота кишечника, зазвичай це пояснюється тим, що матка збільшується, починає тиснути на пряму кишку. Тому під час вагітності кишечник не завжди може працювати як завжди. За таких проблем необхідно правильно збалансувати своє харчування. Це можна зробити за допомогою продуктів, які містять харчові волокна- Крупи, хліб грубого помелу, фрукти, ягоди, овочі.

Харчування на ранніх термінахвагітності не повинно складатися з щільної та рідкої їжі – перше та друге відразу приймати не можна, пийте між прийомами їжі (молоко, компот, супи). Правильне харчування під час вагітності допоможе уникнути проблем.

На 2 триместрі вагітності варто додати до свого харчування молочно-рослинну дієту. М'ясо та риба мають бути в раціоні не частіше чотирьох-п'яти днів за тиждень. Їх краще запікати та їсти, додаючи овочі, зелень. Овочі, фрукти, ягоди - все це краще приймати сирими.

Більше риби та овочів

І вже на останньому триместрі, коли печінка та нирки починають працювати з подвоєною силою, вибирайте харчування, яке ґрунтується на легких вегетаріанських супах, салатах.

Що виключити із раціону?

Як відомо морепродукти – відмінне джерело вмісту білків та інших корисних речовин. жирних кислот. Вони чудово впливають на розвиток мозку малюка.

Риба повинна бути добре просмажена, очищена. Харчуватися сирою рибою, молюсками, устрицями під час вагітності не можна. Там можуть бути патогенні, хвороботворні мікроорганізми.

Не можна погано приготоване м'ясо, птицю, яйця. Під час вагітності організм схильний до бактеріальних харчових отруєнь. Уникайте:

  • консервовані продукти;
  • паштети;
  • непастеризовані продукти, соки, молоко;
  • сирі яйця;
  • кофеїн (порушується кровообіг, корисні речовини при цьому погано засвоюються);
  • чай, шоколад;
  • ковбаси, сосисочні вироби;
  • копчені продукти;
  • смажена, жирна їжа;
  • алкоголь.

Забороняється вживати алкогольні напої


Необхідні речовини під час вагітності.

Назва вітамінів та елементівХарчова цінністьНеобхідна кількість, у яких продуктах міститься
БіотинВін бере участь у обміні білків, жирів, вуглеводів. Допомагає утворювати енергію у клітинах.Фахівці рекомендують на перших тижнях вагітності не менше ніж 30 – 35 мкг на добу. При цьому необхідно харчуватися – яйцями, молочними продуктами, бобовими, яловичиною, кашами з цільних злаків.
КальційСприяє розвитку, мінералізації кісток. Забезпечує згортання крові, скорочення м'язів. Кальцій сприяє формуванню міцних, здорових зубів.Рекомендована норма від 1000 до 1300 мг на добу. Він міститься в таких продуктах, як молоко, сир, йогурти, в капусті, квасолі, в лососі, в апельсиновому соку.
ВуглеводиВони забезпечують організм енергією, її повільним та швидким вивільненням. Енергія для мозку, м'язової тканини.Рекомендується не менше 175 г на добу. Є у таких продуктах, як цілісні зерна злаків, квасолі, овочах, картоплі, макаронних виробах.
МідьДопомагає при розвитку серцево-судинної, опорно-рухової нервової системи. Також допомагає утворювати сполучні тканини, еритроцитів, сприяє транспортуванню заліза, кисню в кров.Рекомендована норма 1 мг на добу. Також можна включати харчування при плануванні вагітності. Є в таких продуктах цілісні зерна, горіхи, насіння, печінка, нирки. Є також у курці, рибі, родзинках.
ФосфорПідтримує кислотно-лужний баланс. Допомагає у зростанні та зміцненні кісткової тканини.Необхідна норма – 700 мг на добу. Необхідно їсти рибу, птицю, молочні продукти, горіхи, насіння, цілісні злаки.
Вітамін AНормалізує зростання та розвиток малюка. Бере участь у розвитку органів зору, зростання регенерації тканин. Захищає від інфекційних захворювань.За добу – 770 мкг. Є в печінці, молочних продуктах, оранжеві овочі (персики, абрикоси, кабачки, дині тощо). Вітамін необхідно споживати у невеликих дозах
КлітковинаНерозчинна клітковина – виводить із організму шлаки, перешкоджає утворенню запору, знижує ризик раку товстого кишечника. Розчинна – регулює засвоєння цукру, мінімізує розвиток серцевих захворювань.Необхідно приймати з їжею від 28 до 30 грамів на день. Нерозчинна – вівсяні пластівці, кукурудза, висівки, кольорова капуста. Розчинна – суха квасоля, горох, ячмінь, морква, яблука, апельсини.
Фолієва кислота (вітамін B9)Знижує ризик освіти вродженої вадирозвитку. Нормалізує нервову систему. Допомагає у синтезі ДНК, РНК, у розподілі клітин.Рекомендована норма не менша від 500 до 600 мкг на день. Є в печінці, горіхах, темно зелених овочах (шпинат, спаржа), вівсяної каші, зерновий хліб.
ЗалізоУсуває втому, нормалізує психомоторне та розумовий розвиток. Зміцнює імунну систему, вагітної та дитини.Додавати на харчування у 2 триместрі не менше 29 мг. У таких продуктах – яйця, м'ясо, печінка, злаки, бобові, риба.
ХлоридиПерерозподіл рідини в організмі, сходить до складу шлункового сокубере участь у травленні.Необхідно 2, 3 грами хлоридів на день. Є в солоному м'ясі, маргарині, горіхах, вершковому маслісолі.

Вживайте добову норму кальцію

На початку, на першому триместрі вагітності різко змінювати звичне харчування на те, що необхідно, не потрібно. Тому в основному їжте, що вам хочеться. Але поступово додавайте до раціону корисні продуктихарчування, які містять необхідне розвитку дитини.

Не варто мучити себе і змушувати їсти те, що не хочеться. Порадьтеся зі своїм гінекологом і разом складіть приблизний раціонхарчування, щоб було смачно та корисно.

Зразкове харчування при вагітності на тижні.

ДніРозклад дняНеобхідні продукти
1 деньСніданокРанок краще починати з каші – це може бути молочна рисова, туди за бажанням можна додавати сир, каву або якусь із молоком. Бутерброд із пшеничним хлібом.
Другий сніданокТрохи пізніше можете зробити салат зі свіжої морської капусти. Додати туди чи з'їсти окремо одне відварене яйце.
ОбідДля початку зробіть салат зі свіжих буряків, можна додати до смаку волоські горіхи. На друге приготуйте легкий супчик, щи. На заправку підійде сметана. Запивати це можна компотом їх сухофруктів.
ПолуденьСвіжі фруктийогурт.
ВечеряВідваріть рибу, додайте стручкову квасолю. Чай із десертом.
На нічВипийте склянку кефіру.
2 деньСніданокПочніть день із сирного суфле. Декілька шматочків сиру, чай з молоком (дуже корисний для вагітних).
Другий сніданокТрохи пізніше з'їжте фрукти, йогурт. Можна додати шматочок хліба.
ОбідЗробіть свіжий салат, заправте його рослинним, оливковим або лляною олією. На другий підійде легкий борщ, на заправку сметана. Або можна згасити печінку на сметанному соусіта додати картопляне пюре. З сухофруктів зробіть компот чи кисіль.
ПолуденьВідмінно підійдуть галети, сік із персика.
ВечеряЗробіть котлетки на пару (якщо хочеться трохи обсмажте), свіжа цвітна капуста. І чай із десертом.
На нічВипийте склянку кефіру, біойогурту.
3 деньСніданокЗнову починайте день із молочної каші, але можна приготувати вже іншу (гречану). До чаю підійде бутерброд із відвареним м'ясом. Хліб використовуйте пшеничний або житній.
Другий сніданокМожна розбавити харчування під час вагітності біойогуртом та хлібом.
ОбідСвіжий салат із додаванням капусти, заправляйте його рослинними або іншим маслом. Легкий суп зі сметаною. Або приготуйте рибні котлетки (запечені), згасіть буряк. Сік або компот із сухофруктів.
ПолуденьЗнову свіжі фрукти та компот або відвар із чорносливу.
ВечеряВідмінно підійде запіканка та солодкий чай.
На нічСклянка кефіру.
4 деньСніданокКаша на молоці, додаванням олії. Можна відварити яйце чи посмажити. Шматок сиру, хліб, чай чи какао з молоком.
Другий сніданокЛегкі молочні десерти, кефір, йогурт.
ОбідМожна пообідати вінегретом. Зварити курячий бульйон, додайте вермішелі та тушкованої моркви. Компот або кисіль із фруктів.
ПолуденьЗробіть собі сир зі сметаною, додайте фрукти, чай.
ВечеряВідваріть або посмажте рибу, на гарнір картопляне пюре, салат зі свіжих буряків, туди можна додати чорнослив або волоський горіх. Чай із десертом.
На нічСклянка кефіру, кислого молока, ряжанки або йогурту.
5 деньСніданокП'ятий день зробіть. Вранці зробіть салат, натріть сирий буряк, морква і все змішайте з оливковою олією. Чай чи якесь.
Другий сніданокПриготуйте вівсяну кашу із медом. Додати мигдаль, корицю.
ОбідДостатньо буде курячого бульйону з яйцем, зеленню. Свіжі фрукти. Компот.
ПолуденьЗробіть собі бутерброд із хліба з висівками. Відваріть курку і додайте листя салату.
ВечеряВідварені овочі, салати. Чай із легким десертом.
На нічСклянка кефіру з чорною смородиною.
6 деньСніданокЗбийте сир, додайте фрукти до смаку (персик, яблука, ківі). Особливо корисним є таке харчування на ранніх термінах вагітності.
Другий сніданокЗробіть запіканку зі свіжої капусти та яблук. Сік чи кисіль.
ОбідПриготуйте салат із свіжих овочів. Запечіть рибу з помідорами, додайте огірки та листям салату.
ПолуденьЗ'їжте вінегрет, фрукти.
ВечеряПриготуйте котлету на пару із яловичини. Легкий салат із фруктів. Чай цукром.
На нічМюслі чи кефір.
7 деньСніданокОмлет із молоком, житнім хлібомта сиром.
Другий сніданокСалат з яблук, груш та зерна граната з йогуртом.
ОбідЗапечене м'ясо з каперсами, оливками та капустяним салатом.
ПолуденьОвочі свіжі фрукти.
ВечеряГарбуз, фарширований овочами, рисом та сиром.
На нічКефір з малиною.

Також дізнайся і чому йде

Період виношування малюка дуже важливий. Слід відмовитися від шкідливих звичок, збільшити фізичну активність, а також постачати організм необхідними мінералами. Бажано скласти зразкове корисне менюдля вагітних щодня. Збалансоване харчування забезпечує правильний розвиток малюка та допомагає зберегти гарну фігурупісля пологів.

Продукти в раціоні

Програма харчування для вагітних повинна складатися з вуглеводів, білком та жирів, але в міру. Вживання білків не варто перевищувати більше 120 г на добу. З них 80 – це продукти тваринного походження: кефір, сир, м'ясо, яйця. Добова нормажирів складає 100 грам. Вуглеводи – це джерело енергії, але вживати їх потрібно з обережністю.

У першому триместрі не слід брати більше 400 грам. На останньому триместрі рекомендується скоротити до 250 г на день. Бажано виключити не овочі, а борошняні та цукрові страви.

Правильне харчування для вагітних передбачає варені, на пару, тушковані та запечені страви. Варто обмежити вживання цукру та солі. Глюкоза підвищує рівень цукру у крові, це здатне викликати діабет вагітних. Сіль сприяє затримці рідини в організмі та призводить до набряків.

Що потрібно їсти вагітним щодня:

  1. фрукти;
  2. овочі;
  3. каші;
  4. кисломолочні продукти.

Меню для вагітних на кожен день повинне включати 50% натуральної клітковини: фрукти, овочі, ягоди, тверді сорти пшениці, висівки.

Скільки потрібно їсти вагітним на день?Кількість їжі має перевищувати норми. До звичайного раціону харчування слід додавати 300 ккал. Якщо існує дефіцит ваги, варто вживати вдвічі більше їжі.

Заборонені продукти

Існують певні продукти, які можуть нашкодити матері та дитині. Але можливо, рідко зробити виняток і випити філіжанку кави з шоколадкою.

Категорично варто відмовитись від алкоголю, наркотичних засобівта сигарет. Дані речовини погубно впливають на матір та дитину: розвиваються аномалії плода, уражається судинна системаможливі передчасні роди, а також викидень.

Список заборонених продуктів:

  • плавлені сири, не пастеризоване молоко та сирі яйця. У них можуть бути бактерії, здатні призвести до інфекції і мимовільного викидня. Перепелині яйцяне належать до цієї категорії;
  • деякі види риби: марлін, акула, тунець, королівська макрель містять ртуть, це дуже погано позначиться на малюку;
  • Вживання суші зі свіжою рибою не рекомендується. Великий ризик глистними захворюваннями;
  • якщо до вагітності, жінка страждала на хвороби шлунково-кишкового тракту, продукти копчені, гострі та жирні можуть спровокувати сильну печію;
  • у чіпсах, сухариках, газованих напоях, жувальних гумкахприсутні барвники, підсилювачі смаку та ароматизатори. Вони негативно впливають на організм майбутньої мами.

Слід бути обережним із болезаспокійливими засобами, препаратами проти судом, таблетками від кашлю та застуди. У їх вмісті, може бути присутнім алкоголь і наркотичні ферменти. За весь період вагітності дозволяється вживати 2-3 рази сухе вино. Воно підвищує гемоглобін та апетит.

Щоденне меню

Харчування вагітної жінки має складатися з оптимального меню по днях із рецептами. Це допомагає звикнути до нового раціону і не замислюватися про перекушування. Їжу рекомендується вживати різноманітну та корисну. Овочі бажано вживати у сирому вигляді. При термообробці вони втрачають більшу частину цінних якостей.

Також під час виношування можна набрати надмірну вагу. Дієта для вагітних щодня сприяє схуднення, а також нормалізує масу тіла.

Меню на день вагітної жінки;

  • сніданок: вівсяна каша на молоці, банан, хліб із олією;
  • обід: суп на овочевий бульйон, салат з капусти та моркви, компот із сухофруктів;
  • полуденок: кефір з ватрушкою, яблуко;
  • вечеря: овочеве рагу на пару, вінегрет, трав'яний чай.
  • сніданок: омлет із зеленню, яблуко, зелений чай;
  • обід: макарони з котлетами на пару, морс, овочеве рагу;
  • полудень: сирники та йогурт;
  • вечеря: м'ясо запечене, овочевий салат.
  • сніданок: сир із сухофруктами, хлібці з варенням, сік;
  • обід: Рибні котлети на пару, картопля варена, какао;
  • полудень: кисіль, печиво, банан;
  • вечеря: овочева запіканка, ряжанка.
  • сніданок: гречана каша, бутерброд з олією, сік;
  • обід: суп з фрикадельками, салат з оливковою олією, трав'яний чай;
  • полуденок: молоко, булочка, фрукти;
  • вечеря: яловичі котлети на пару, хліб, чай.
  • сніданок: оладки з кабачків зі сметаною, варене яйце, хліб з олією;
  • обід: гуляш з кашею, салат з зеленим горошком, кисіль із сухофруктів;
  • полуденок: кефір, печиво;
  • вечеря: капустяні котлети, салат буряковий, відвар шипшини.
  • сніданок: мюслі з молоком, свіжий сік, чай з ромашки;
  • обід: вегетаріанський борщ, відварена куряча гомілка, компот;
  • полуденок: ряженка, ватрушка;
  • вечеря: риба тушкована, відварена картопля, хліб.
  • сніданок: сир із сухофруктами, зелений чай, яблуко;
  • обід: борщ зі сметаною, м'ясні тефтелі з рисом, сік;
  • полудень: кисіль, банан;
  • вечеря: рагу з овочів, чай із молоком, хліб.

Скільки разів на день потрібно їсти вагітним?У перший триместр 3-4 рази на день. На 3 триместрі є 4-6 разів на день, вважається нормою. Раціон харчування для вагітних щодня можна підтримувати до кінця терміну виношування.

Рецепти страв

Дієтичні рецепти для вагітних на кожен день можна приготувати швидко та смачно. Для них не потрібно особливих продуктів та зусиль.

Вітамінна чаша.Склад: 1 персик, 1 ківі, 100 г горіхів, йогурт, 1 банан, 50 г смородини. Змішати всі інгредієнти у блендері та готове до вживання. Це вважається десертом. Рекомендується їсти ці ласощі в 2 дні 1 раз.

Овочеве асорті.Склад: кабачок, морква, цвітна капуста, артишок. Очистити овочі, нарізати круглими часточками. Згасити. Зверху заправити сушеним кропом та оливковою олією.

Для повноцінного розвитку малюка та гарного самопочуттямайбутньої мами, вагітним необхідно дотримуватися певних правилхарчування. Крім того, дотримання всіх рекомендацій допоможе не лише виносити здорової дитини, але й зберегти фігуру стрункої та красивої. Правильне харчування для вагітних – запорука міцного здоров'ямалюка та благополучного перебігу вагітності.

Основні принципи харчування вагітних

Очікування дитини – чудовий час, щоб перейти на здорове харчуваннята переглянути свої звички. Перова, що доведеться змінити - кількість прийомів їжі і перейти з 3-разового харчування на 4-5 разове.

Зі збільшенням кількості прийомів їжі, слід зменшити обсяг порцій. Майбутній мамі немає необхідності їсти за двох – окрім зайвих набраних кілограмів та додаткових проблем через надмірної вагипід час пологів це принесе.

Харчуватись потрібно часто і невеликими порціями.

Продукти повинні бути тільки свіжими та натуральними: жодних консервантів та синтетичних продуктів. У раціоні повинні бути свіжі овочі, фрукти, ягоди та зелень, які чудово справляються з проблемою запорів та сприяють нормалізації роботи кишечника, а також м'ясні, рибні, молочні продукти – основні джерела білка та профілактика анемії та нестачі кальцію в організмі.

Як правильно харчуватися при вагітності

  1. Чи не зловживати великою кількістю їжі, не переїдати, щоб не було відчуття тяжкості в шлунку. Не рекомендується пропускати їди. При відчутті голоду – краще зробити перекус у вигляді яблука або йогурту;
  2. Необхідно снідати відразу після пробудження. Поживні каші: вівсяна, гречана, кукурудзяна, багаті на мікроелементи і вітаміни, ідеально підійдуть для ранкового прийому їжі;
  3. Різноманітне меню – важлива умовахарчування майбутніх мам. Кожен продукт корисний і принесе користь дитині. Вживання тих самих страв може призвести до нестачі тих чи інших корисних і поживних речовинорганізм;
  4. Слід обмежити у своєму меню кількість солодощів, кондитерських та борошняних виробів. Цукор можна замінити корисним медом, цукерки – фруктами, родзинками, горіхами;
  5. Перша половина дня - кращий часдля прийому білкової їжі, післяобідній та вечірній час – чудово для вживання молочних, кисломолочних, а також рослинних продуктів;
  6. Правильне харчування під час вагітності має на увазі вживання достатньої кількості води, що дозволить уникнути набряклості у вагітних. Корисні ягідні морси, компоти, киселі, відвар шипшини та неміцний чай;
  7. Віддавайте перевагу їжі, приготовленій на пару, тушкованій, вареній або запеченій. Для смаженої їжі використовуйте якнайменше жиру;

Важливо!Зловживання борошняними виробами та випічкою може викликати бродіння в кишечнику та призвести до дискомфорту та неприємних відчуттів.

Правильне харчування вагітної жінки: меню

Сніданок:

Як перший прийом їжі після пробудження підійдуть мюслі з молоком з різними злаками, шматочками фруктів та ягід, горіхами. Такий сніданок наситить організм, зарядить енергією та забезпечить кальцієм та фосфором.

Також будуть корисні свіжі сезонні фрукти, залиті домашнім йогуртом або заморожені, які при розморожуванні не втрачають своїх. корисних властивостей. Різні каші, яйця в будь-якому вигляді, тости: з сиром, сиром, беконом, овочами, сирні запіканкистануть чудовим сніданком та забезпечать правильне харчування при вагітності.

Другий сніданок:

Другий сніданок – перекус до обіду фруктами, йогуртом, молочним коктейлем із додаванням шматочком фруктів або жменею горіхів та сухофруктів.


Обід:

Обід – повноцінний прийомїжі. Включайте в раціон супи, відварене, запечене або тушковане м'ясо, корисна риба. На гарнір підійде відварена картопля, тушковані овочі, вермішель або паста. Не забувайте про вітамінні салати з оливковою олією, зеленню. Після обіду можна випити склянку соку, компоту чи трав'яного чаю.

Полудень:

Полудень дозволяє вгамувати почуття голоду перед вечерею і зарядити організм енергією, впоратися з післяобіднім сонним станом. Підійдуть свіжі овочеві та фруктові соки, кекс чи булочка з медом чи джемом, сиркова масаабо страви з сиру.

Вечеря:

Для вечері чудово підійдуть тушковані страви з м'ясом та овочами, рибні страви, страви з яєць та свіжі салати. Також можна з'їсти булочку з молоком чи йогуртом.

Друга вечеря:

Друга вечеря, як правило, припадає на більш пізній час. Щоб не навантажувати шлунок перед сном і вгамувати почуття голоду допоможе склянка теплого молока, можна з медом, шматочок сиру з сухим печивом або жменю сухофруктів або горіхів. Підійдуть будь-які кисломолочні продукти: ряжанка, йогурт, кефір.

Заборонені продукти при правильному харчуванні під час вагітності у меню:

  • слід уникати споживання напівсирої риби та морепродуктів, наприклад, суші;
  • овочі та фрукти необхідно добре промивати під проточною водою, щоб унеможливити зараження токсоплазмозом;
  • Варто уникати вживання під час вагітності сорту сиру з пліснявою (дор блю, камамбер), які містять у своєму складі бактерію листерію, що становить небезпеку для здоров'я малюка.

Правильне харчування під час вагітності у тижні

Перші 4 тижнівагітності - час, коли майбутня мама усвідомлює, що тепер їй слід ставитися до свого здоров'я більш відповідально: харчуватися по-іншому. Слід відмовитися від швидких перекусів «на ходу», забути про фаст-фуд (хот-доги, картоплю фрі), копченості, а переходити на овочеві салати, кисломолочні продукти та свіжі фрукти.

Правильне харчування при вагітності на ранніх термінах має забезпечити організм вагітної достатню кількістькальцієм, необхідним для формування міцних кістокмайбутньої дитини. Кальцію багаті всі молочні, кисломолочні продукти, особливо сир, зелені овочі, броколі.

Також організму майбутньої мами необхідний марганець і цинк, що міститься в яйцях, вівсяній каші, бананах, індичці, шпинаті та моркві.

Токсикоз - часте явищеу вагітних, тому правильне харчування у першому триместрі вагітності в період з 5 по 10 тижденьполягає у виключенні продуктів харчування, які можуть спровокувати блювання. Це відноситься до висококалорійної та жирної їжі. При нудоті слід харчуватись маленькими порціями, корисні лимон, квашена капуста, відвар з шипшини, багаті на вітамін С, а також курага, особливо перед сном.

11-12 тиждень вагітності- Період незвичайних смакових пристрастей в їжі у вагітних. Не варто відмовляти собі навіть у найсміливіших поєднаннях продуктів. вистачає.

13-16 тижденьчас завершення формування кістяка плода. Вживання молока, сиру, кефіру піде на користь майбутньому малюкові.

Під час 17-24 тижнівідбувається формування та розвиток органів зору та слуху у дитини. У ці тижні корисні продукти, багаті на вітамін А. В великих кількостяхвін міститься в капусті, моркві, болгарському перці.

З 24 по 28 тижденьмайбутні мами можуть відчувати неприємне відчуття печії, яка пов'язана з тиском шлунка на матку, яка суттєво збільшилася до цього терміну у розмірах. Уникайте вживання жирної та гострої їжі, соусів та приправ, відмовтеся від газованих напоїв. При печії корисні каші, особливо вівсяна та гречана, овочеві нежирні супи-пюре, відварене м'ясо та тушковані овочі.

29 - 34-й тиждень вагітності– період формування та розвитку мозку дитини. У раціоні повинні переважати червона риба, молочні та кисломолочні продукти, горіхи та яйця. Правильне харчування для вагітних у цей період особливо важливе!

Починаючи з 35 тижнів- Час підготовки організму до майбутніх пологів, йому потрібна енергія. Джерелом енергії та зміцнення організму є свіжі та відварені овочі. Слід зменшити в раціоні кількість м'ясних та рибних страв, яєць, і навіть продуктів, багатих кальцієм – перед пологами кальцій організму не потрібен.Його надмірна кількістьпризведе до затвердіння кісток черепа дитини та ускладнить його проходження родовими шляхами.

Важливо! Більше уваги необхідно приділити вживанню рослинних жирів, заправляти олією салати, додавати до овочів. Рослинна олія сприяє підвищенню еластичності м'язів та відмінна профілактика геморою.

Вагітність – час, коли жінка може дозволити у своєму раціоні все, але дотримуватись міри, дотримуючись основних правил харчування. Організувавши правильне харчування при вагітності по тижнях, жінка не повинна відмовляти в собі в маленьких задоволеннях - джерелі позитивних емоцій, так необхідних для малюка.

Вагітність - щасливий час очікування народження малюка. Правильне харчуваннямайбутньої мами – це запорука не лише її здоров'я та успішного перебігу вагітності, а й правильного розвитку її майбутньої дитини.

Головні правила раціону харчування вагітної жінки

Складаючи свій розпорядок дня та меню, вагітній жінці дуже важливо дотримуватися основні правила харчуванняпід час вагітності.

  • Дотримуйтесь дієти, яку вам допоможе скласти лікар, який спостерігає протягом вагітності та ваше здоров'я.
  • Контролюйте кількість їжі, що з'їдається за день. Загальноприйняте твердження «є за двох» в корені невірно: є, звичайно, доведеться більше, але в жодному разі не переїдайте і не змушуйте себе з'їсти більше, ніж хочете.
  • Їжте часто, але потроху– такий принцип дозволить вашому організму краще засвоювати всі необхідні корисні речовини та допоможе вам контролювати процес набору ваги.
  • Не обмежуйте себе у воді. Помітивши набряки, багато майбутніх матусь починають ставити собі обмеження у споживанні води. Це не так: чим менше ви п'єте, тим менше зайва рідинавиводиться з організму, тим самим набряклість лише посилюється. Тож пийте вдосталь.
  • Не забувайте про мікроелементи: під час вагітності жінці дуже важливо отримувати у достатку йод, кальцій, залізо, магній.
  • : зайві кілограмине позначаться позитивно ні на вашому стані, ні на стані майбутньої дитини. Нормальне збільшення ваги під час вагітності – це близько 12 кілограмів. Все інше – жир.

Завдяки правильно складеному режиму прийому їжі, а також правильно підібраному меню жінка не тільки підтримає своє тіло у добрій формі, але й забезпечить майбутню дитину всіма необхідними речовинамидля внутрішньоутробного розвитку.

Якщо ви впевнені у своїх силах, скласти меню ви зможете самостійно, без походу до фахівця.

Зразкове меню вагітної на один день:

  • Сніданок:склянку нежирного молока з бісквітом, чашка кави. Бісквіт можна замінити на пару склянок йогурту, а замість кави випити чашку чаю.
  • Обід:макарони з твердих сортів пшениці з сиром або не шліфований рис з додаванням 1 чайної ложки олії, помідорів. Нежирне м'ясо (яловичина, курка) – близько 150 гр., 1 шматочок хліба з висівками, фрукти. Запити все можна склянкою ягідного морсу. Мясні продуктиможна замінити бобовими. Ці страви можна замінити тушкованими овочами (близько 100 г), поданими з рибою (200 г).
  • Полудень:склянку нежирного кефіру або півсклянки молока та бісквіт, йогурт чи яблуко. З напоїв можна вживати апельсиновий сікчай.
  • Вечеря:зваріть овочевий суп, на друге з'їжте 200 гр риби, закусіть фруктами. Як альтернативу можна з'їсти шматочок вареної яловичини з сиром, варене яйце або сир Запити все найкраще натуральним соком.

Під час перекушування між основними прийомами їжі їжте фрукти або овочі, горішки в невеликих кількостях, пийте натуральні (не пакетовані) соки та воду.

Нюанси харчування вагітної за триместрами

Вагітність – той період у житті жінки, коли їй доведеться змінити свої звички в харчуванні.

Якщо розібрати меню по триместрах, то дотримуйтесь наступних правил:

  • Не змінюйте різко свої звички у харчуванні, щоб не створювати зайвий стрес для організму на ранніх термінах. Якщо не хочете щось їсти – не примушуйте себе через силу. Більше їжте овочів та фруктів. Вкрай необхідний вітамінв цей період - . Загальне споживання калорій на день має бути близько 2400-2700.
  • У другому триместрі вагітностісвоє меню контролювати доведеться суворіше, щоб уникнути проблем із травленням. Їжте їжу, приготовлену на пару, відмовтеся від смаженого та сильно солоного. Їжте більше білкової їжі: сир, молоко, яйця, сир, нежирне м'ясо. Більше овочів, щоб уникнути проблем із травленням і запорів. Загальна калорійність добового раціонумає бути не більше 3000 ккал.
  • У третьому триместріїжу недосолюйте, не влаштовуйте собі розвантажувальні дні - встигнете після пологів, зараз головне - підготувати організм до майбутніх пологів. Як би не хотілося їсти багато борошняного і жирного — тримайте себе далі такої їжі. Забудьте про цукор та виноград. А ось грейпфрут та гранат буде не зайвим.

Заборонені продукти

Під час вагітності необхідно відмовитись від певних продуктів, які можуть викликати харчове отруєнняабо заподіяти шкоду дитині.

Заборонені продукти:

  • Сир з будь-яким видом цвілі. Може містити в собі бактерії листерії, які можуть спричиняти листеріоз. Ця інфекція може призвести до або до важким захворюваннямдитини.
  • Сирі курячі яйця та домашній майонез. Можуть призвести до отруєння сальмонелою.
  • Сирого молока.
  • Сире, недосмажене м'ясо та паштет.Також можуть містити листерії.
  • Тунецьта інша риба, яка може містити ртуть.
  • Сирі молюски.Можуть спричинити харчове отруєння.
  • Алкоголь.Спирт небезпечний для фізичного та розумового здоров'я дитини, а також може спричинити викидень.

Під час вагітності стоїть себе обмежувати в:

  • Кофеїн.Надмірне споживання кофеїну може призвести до викидня або народження немовляти з низькою масою тіла.
  • Солоності та копченості.Викликають спрагу, а надмірне питво призводить до набряків.
  • Смажена чи гостра їжа.Вона також стає причиною спраги.
  • Газування, чіпси, сухарикиз магазину. Містять багато шкідливих компонентівта порожніх вуглеводів.
  • Намагайтеся також обмежити споживання солодощів.

Харчування при токсикозі, анемії та ожирінні

Наведені вище рекомендації щодо харчування дано тим жінкам, у яких немає таких проблем як токсикоз, анемія або ожиріння. Тепер з'ясуємо, як харчуватися жінкам із цими проблемами.

Намагайтеся споживати менше продуктів, які викликають нудоту. Це молочні продукти, солоне, жирне, смажене, консервоване, чай та кава. Їжте та пийте те, що нудоту заспокоїть: зелений чай, мінералка без газу, кислий сік, овочевий супчик. Харчуйте добре протертою відвареною їжею, потроху і дуже часто, а перед їжею та після неї не пийте рідин.

Вагітних, то максимально збільште кількість продуктів, багатих на залізо: абрикоси, горох, гранат, гречка, гриби, вівсяна крупа, кураги. При цьому зверніть увагу і на ті продукти, що впливають на засвоюваність заліза, наприклад молочні.

Якщо ви зіткнулися з ожирінням, то вам знадобиться особлива дієта, але без консультації лікаря не варто її вибирати, щоб уникнути розвитку патологій в організмі майбутнього малюка чи матері. У жодному разі не голодуйте – такий спосіб схуднення призводить до авітамінозів та виснаження організму.

Чи потрібно приймати вітамінипід час вагітності – питання спірне, але якщо лікар вам їх призначив, курс краще пропити. При різноманітному та збалансованому харчуванні, особливо в літній період, вітаміни можна не застосовувати, але якщо жінка страждає на авітаміноз, а за вікном зима або весна, то краще не відмовлятися від можливості в організмі.

Вітамінні комплекси призначає лікар у таких випадках:

  • авітаміноз;
  • бідне харчування;
  • вагітним, що раніше стикаються з анемією або іншими захворюваннями, пов'язаними з нестачею вітамінів та мікроелементів;
  • жінкам, які не змогли виносити першу вагітність;
  • майбутнім мамам віком від 30 років.

Відео про харчування під час вагітності

Пропонуємо подивитись відео про харчування вагітних, де ви дізнаєтесь, які вітаміни необхідні під час вагітності, які продукти необхідно для цього їсти.

Доброго дня, любі жінки! Практично всі ми рано чи пізно стаємо мамами. Але передують цьому довгі місяціочікування крихти, черги в жіночої консультації, нескінченні аналізи, обстеження та... мрії про здорового малюка.

Але чи знаєте ви, що більшості, якщо не всім, судилося збутися? І потрібно для цього зовсім небагато – здоровий образжиття, гарний настрійта правильне харчування для вагітних. 1 триместр, меню якого розглядається у цій статті, вважається одним із найважливіших. Просто тому, що саме в цей період закладаються всі органи та системи плоду, а сам він поступово розвивається.

І в найкращому випадку, якщо можна так сказати, брак корисних речовинТепер у майбутньому може обернутися йому патологією, а гіршому – стати фатальної.

Докорінно змінювати раціон у перші місяці вагітності не варто! Набагато розумніше просто підкоригувати його.

Допоможуть у цьому нескладні загальні правилахарчування:

  • Меню вагітної має бути максимально різноманітнимі містити білки, жири та вуглеводи в потрібних кількостях. Зрозуміло, визначити ці кількості у кожному окремому випадку може лише фахівець із харчування. Якщо є можливість звернутися до нього – чудово, якщо ні – не варто засмучуватися. Тим більше, якщо до вагітності не було проблем із зайвою вагою. Адже це означає, що раціон правильний і змін не потребує. Якщо ж вони були – його потрібно переглянути, зменшивши кількість споживаних жирів та вуглеводів (насолод). Є більше, ніж звичайно, і харчуватися за двох у першому триместрі не варто.

До речі, якщо зовсім не хочеться займатися підрахунком білків, жирів і вуглеводів, можна просто замовляти корисну їжуна дім! За вас уже всі порахують і привезуть їжу на цілий день із найкорисніших і натуральних продуктів. Дуже зручно! Переглянути приклади меню та ціниможна на сайті.

  • Спочатку бажано збільшити порції фруктів і овочів, що з'їдаються.Останні можна заправити олією. У такому вигляді вони не лише швидше засвоюються, а й покращують травлення.
  • Важливо подбати про режим харчування. Три їди в цей період бажано замінити на 5-6. Головне, щоби порції були невеликими.
  • Не можна забувати про пиття. Майбутня мама потребує 2 л рідини на день. Причому це може бути не лише вода, а й фруктові соки, компоти, молоко чи какао.
  • Останній фактор – способи приготування їжі. При вагітності краще відмовитися від смажених стравна користь відварених, запечених або приготовлених на пару.

2. Що має бути в раціоні

Правильне харчування майбутньої мами може знизити ризик розвитку уроджених патологійплоду. Саме тому його потрібно продумувати особливо ретельно.

Чого потребує вагітна жінка?

У вітамінах, адже вони грають найважливішу роль. Судіть самі:

  1. Вітамін В9, або фолієва кислота. Лікарі призначають його з перших днів. А чи знаєте чому? Він відповідає за правильний розвиток нервової системита захищає плід від аненцефалії, гідроцефалії, тріщин хребта та інших. небезпечних недуг. Міститься він у горіхах, бобових, яблуках, цитрусових, грибах та зелені.
  2. Вітамін Е. Він також у багатьох на слуху, оскільки запобігає викидням. Знайти його можна в рослинних оліях, яйця, горіхи, печінка і зелень або... в аптеці.
  3. Вітамін С. Він не тільки підвищує імунітет майбутньої мами при вагітності, але й зміцнює стінки судин та плаценту, а також сприяє засвоєнню заліза, від якого залежить рівень гемоглобіну. Але врахуйте, що занадто велика кількістьвітаміну З то, можливо шкідливо, т.к. вітамін С стимулює імунітет, що у 1 триместрі небажано.
  4. Вітамін D.Хочете зберегти здоров'я та красу своїх зубів? Не забувайте про рибу, морепродукти, жовтки яєць і вершкове масло, в яких він і міститься. Цей вітамін дозволяє майбутньому малюкові не тільки сформувати міцну кісткову систему, а й попередити в нього розвиток алергічних реакцій
  5. Вітамін В12. Його потребують жінки, які страждають від анемії. Міститься він у рибі, яйцях, м'ясі та молоці.
  6. Вітамін А. Він впливає на стан плаценти та міститься в яйцях, молочних продуктах, зелених та жовтих овочах.

Крім них, вагітна жінка потребує цинку, залози, селену, меду, кобальту та ін мікроелементах, від яких залежить розвиток плода. Як не заплутатися у всьому цьому різноманітті та збагатити свій організм усіма корисними речовинами?

Просто слідкувати за тим, щоб у раціоні знайшлося місце для всіх груп продуктів, а саме:

  • овочів та фруктів;
  • злакових та круп;
  • м'яса та риби;
  • молочні продукти.

3. Чого не можна вагітній жінці у першому триместрі

  • Продуктів з фаст-фуду та напівфабрикатів.
  • Чіпсів, сухариків та будь-яких надмірно солоних та гострих страв – вони порушують обмінні процесив організмі, що провокують набряки.
  • Кава та напої з вмістом кофеїну. Вони підвищують тиск, результатом якого може стати викидень. Тим часом кавоманам лікарі все ж таки дозволяють 1 чашку кави на день.
  • Консерви, газовані напої.
  • Алкоголь.

4. Зразкове меню харчування на тиждень у першому триместрі

А тепер давайте розглянемо зразкове менюна тиждень, який забезпечить маму та малюка всіма необхідними нутрієнтами:


");