Diet para sa isang linggo tamang nutrisyon. Healthy nutrition menu para sa bawat araw at linggo


Para sa maximum na resulta kapag inaalis labis na timbang kailangan mong gamitin, paggawa ng isang pang-araw-araw na menu, mga recipe para sa tamang nutrisyon para sa pagbaba ng timbang. Balanseng Diyeta ay makakatulong upang maitaguyod ang metabolismo, mapupuksa ang labis na pounds at hanapin ang nais na laki. Ang kailangan lang para dito ay upang mapagsama-sama ang mga produkto sa isa't isa at malaman ang kanilang mga katangian. Ang mga recipe para sa pagbaba ng timbang ay binuo na isinasaalang-alang ang calorie na nilalaman ng mga produkto.

Mga pangunahing prinsipyo ng wastong nutrisyon

Ang diyeta ng anumang diyeta para sa pagbaba ng timbang ay batay sa isang kumbinasyon ng mga pagkain na tumutulong sa pag-alis ng labis na timbang. Bilang karagdagan, ang mga naturang sistema ng nutrisyon ay kinabibilangan ng ilang mga pangunahing patakaran, na sumusunod kung saan ang epekto ng pagkawala ng timbang ay nakamit. Kabilang dito ang:

  • Ang mga recipe ng lahat ng mga pinggan ay dapat na balanse sa mga protina, taba at carbohydrates. Bilang karagdagan, kinakailangang magdagdag ng hibla at mga pagkaing naglalaman ng mga bitamina at mineral sa mga recipe, kailangan para sa katawan upang mapanatili ang buhay;
  • Kailangan mong bantayan ang iyong mga laki ng bahagi. Kinakailangang magabayan ng panuntunang "mas kaunti ang mas mabuti, ngunit mas madalas" - binabawasan ang laki ng mga bahagi, ngunit pinapataas ang dalas ng mga pagkain;
  • ang bawat tao na sumusunod sa mga prinsipyo ng wastong nutrisyon at nagsusumikap para sa pagbaba ng timbang ay dapat na hindi bababa sa humigit-kumulang na makalkula ang halaga ng enerhiya ng mga recipe;
  • hindi mo maaaring laktawan ang almusal. Kahit na ang katawan ay hindi nakakaranas ng pakiramdam ng gutom, hindi ito maaaring bawian ng pagkain na ito - ang almusal ay nagbibigay ito ng enerhiya para sa buong araw. Gayundin, kalahating oras bago ang unang pagkain, kailangan mong uminom ng isang baso ng maligamgam na tubig - magsisimula ito sa metabolic process. Upang pag-iba-ibahin ang almusal, maraming mga recipe para sa pagbaba ng timbang;
  • Ang mga nakakapinsalang pagkain ay dapat na hindi kasama sa pang-araw-araw na diyeta hanggang sa maximum. Kabilang dito ang pinirito at matatabang pagkain, mga produktong harina, fast food, matatamis, inuming may alkohol. Ang kanilang paggamit ay makabuluhang nagpapabagal sa proseso ng pagkawala ng timbang;
  • kung mahirap para sa katawan na umangkop sa isang diyeta na binubuo lamang ng mga recipe na inihanda nang walang pagdaragdag ng asukal, pagkatapos ay mas mahusay na palitan ang mga bahagi ng menu na may kapaki-pakinabang na mga analogue: ang mga matamis ay maaaring gawin mula sa mga pinatuyong prutas at mani, ang mga cookies ay maaaring lutuin mula sa harina ng oat ayon sa isang recipe sa bahay, at ang asukal sa tsaa ay maaaring mapalitan ng pulot;
  • mas mahusay na bumili ng mga produkto para sa mga recipe mula sa mga pinagkakatiwalaang tagagawa na hindi lumalaki at hindi gumagawa ng mga ito kasama ang pagdaragdag ng iba't ibang mga kemikal na sangkap at mga hormone. Lalo na, nalalapat ito sa karne at isda - naglalaman ang mga ito ng pinakamaraming mga hormone sa paglago, na negatibong nakakaapekto sa parehong proseso ng pagbaba ng timbang at sa katawan ng tao sa kabuuan;
  • ang paggamit ng asin sa mga recipe ng pagbaba ng timbang ay pinakamahusay din na mabawasan, dahil ito ay nag-aambag sa akumulasyon ng likido at maaaring makapukaw ng pamamaga. Ang mga recipe para sa tamang nutrisyon para sa pagbaba ng timbang ay dapat maglaman ng napakaliit na halaga ng asin;
  • bilang karagdagan sa mga recipe para sa pagbaba ng timbang, ang PP menu ay dapat na binubuo ng araw-araw na gamit mga likido na may dami ng hindi bababa sa 2 litro;
  • ngumunguya ng pagkain ng maigi at dahan-dahan. Makakatulong ito sa iyo na mabusog nang mas mabilis habang kumakain ng mas kaunting pagkain.

Talaan ng pagkain para sa mga recipe

Upang gumawa ng mga recipe para sa tamang nutrisyon sa iyong sarili, maaari kang magabayan ng sumusunod na talahanayan, na naglilista ng mga pinapayagan at ipinagbabawal na mga produkto para sa pagbaba ng timbang

Paano planuhin ang iyong diyeta para sa pagbaba ng timbang

Ang wastong pamamahagi ng mga pagkain at pagkontrol sa bahagi ay maaaring makaapekto sa pagkamit ng mga resulta ng pagbaba ng timbang, kaya mas mainam na planuhin ang iyong mga pagkain nang maaga at manatili sa pang-araw-araw na gawaing ito:

  • sa proseso ng pagbaba ng timbang, sa anumang kaso ay hindi mo dapat laktawan ang almusal;
  • kailangan mong iwasan ang pakiramdam ng gutom - sa sandaling ang katawan ay kulang sa pagkain, nagsisimula itong mag-imbak ng mga taba. Upang maiwasan ito, kailangan mong gumamit ng mga recipe ng meryenda para sa pagbaba ng timbang;
  • lahat ng mga recipe para sa tamang nutrisyon para sa pagbaba ng timbang ay dapat na balanse sa komposisyon;
  • kailangan mong kumain ng may sukat - sa maliliit na bahagi, ngunit madalas;
  • kinakailangang planuhin ang araw nang maaga upang maisama ang pisikal na aktibidad dito, ngunit pagsamahin ang mga ito sa mga pagkain - upang hindi mag-ehersisyo nang buong tiyan at hindi kumain ng mabigat pagkatapos ng pag-eehersisyo;
  • kailan kagyat na pangangailangan kumain ng isa sa mga ipinagbabawal na pagkain, ito ay mas mahusay na gawin ito, ngunit panatilihin ang iyong sarili sa kontrol.

Mga recipe para sa tamang nutrisyon

Ang pagluluto ng mga tamang pinggan ayon sa mga recipe na ito sa tulong ng mga larawan ay madali at simple, at bawat isa sa kanila ay maaaring maging isang magandang halimbawa. malusog na pagkain at humantong sa pagbaba ng timbang

Recipe: Pasta na may Gulay at Manok

Pakuluan ang pasta (mula sa durum wheat) nang walang pagdaragdag ng asin. Gupitin ang isang maliit na zucchini sa manipis na mga bilog (huwag alisan ng balat ang gulay), magdagdag ng berdeng beans at broccoli dito. Ilaga ang mga gulay sa isang kawali, magdagdag ng kaunting toyo o sarsa ng teriyaki. Gupitin ang dibdib ng manok sa maliliit na piraso, idagdag sa mga gulay. Kapag naluto na, ang mga gulay at manok ay maaaring ihagis sa pasta o ihain nang hiwalay.

Recipe: Isda na may White Sauce

Ang recipe na ito para sa pagbaba ng timbang ay mabuti dahil ang mga sangkap ay maaaring iba-iba ayon sa mga personal na kagustuhan. Ang sarsa ay maaaring ihanda nang maaga: paghaluin ang isang pares ng mga kutsara ng kulay-gatas (na may mababang porsyento ng taba ng nilalaman) na may isang pakurot ng nutmeg at itim na paminta. Magdagdag ng tinadtad (mas mabuti sa isang blender) adobo o adobo na pipino, isang maliit na kutsarang puno ng mustasa.

magluto ng isda: para dito, maaari kang kumuha ng anumang puting isda sa dagat (bakaw, sea bass, hake, tilapia, halibut), walang balat at buto, huwag ibuhos malaking dami lemon juice, ilagay sa isang baking sheet at maghurno. Magagawa mo ito sa pamamagitan ng unang pagdaragdag ng mga gulay sa isda - ang mga leeks na pinutol sa manipis na mga singsing ay perpekto. Pagkatapos magluto, ihain ang ulam na may puting sarsa, budburan ng mga buto ng caraway sa itaas.

Recipe: Stuffed Zucchini

Ang maliit na zucchini (mas maliit ang mas mahusay) ay gupitin sa kalahating pahaba, kunin ang pulp sa kanila. Grate muna ng cheese. Idagdag ito sa pulp ng zucchini, pampalasa na may bawang at isang halo ng mga halamang Provence. Punan ang bawat isa sa mga halves na may nagresultang timpla. Gupitin ang mga kamatis ng cherry sa 2 bahagi at ilagay sa "mga bangka" sa buong haba. Itaas na may pinong tinadtad na perehil, cilantro o sibuyas.

Tip: sa ganitong mga recipe mas mahusay na gumamit ng Adyghe cheese - ito ay isang mababang-calorie na produkto na nagbibigay-daan sa iyo na huwag magdagdag ng asin sa ulam, na nag-aambag sa pagbaba ng timbang.

Recipe: couscous na may mga gulay at isda

Ang couscous ay isang cereal na tumutulong sa pag-normalize balanse ng asin sa katawan, makabuluhang nagpapababa ng kolesterol at humahantong sa pagbaba ng timbang. Ang mga recipe na may ganitong cereal ay maaaring makabuluhang pag-iba-ibahin ang karaniwang diyeta para sa pagbaba ng timbang. Maaaring lutuin ang couscous sa double boiler o pakuluan sa tubig. Ito ay tumatagal lamang ng 5 minuto. Ang anumang nilagang gulay ay maaaring idagdag sa mga lutong cereal, ngunit ito ay pinakamahusay na pinagsama sa mga batang berdeng gisantes, karot, sibuyas at kampanilya. Maaari kang kumain ng couscous bilang side dish na may inihaw o oven-baked na pulang isda.

Salad para sa pagbaba ng timbang mula sa mga gulay na may beans

Pakuluan ang 2 uri ng beans: puti at pula. Magdagdag ng diced na kamatis. Dagdagan ang salad na may mga butil ng mais at pinong tinadtad na dill at perehil. Bihisan ang salad ng 1/3 na suka ng alak (opsyonal: maaari kang magdagdag ng pinong tinadtad sibuyas dating inatsara sa suka) o lemon juice, paminta.

Tip: sa mga recipe para sa mga salad ng pagbaba ng timbang, mas mahusay na huwag gamitin de-latang beans, mais o mga gisantes, at maghanda ng ulam mula sa mga sariwang sangkap - pakuluan ang beans, palitan ang inihurnong o frozen na mais, kumuha din ng mga sariwa o frozen na mga gisantes.

Shawarma para sa pagbaba ng timbang

Ang recipe na ito ay angkop para sa mga gustong magbawas ng timbang nang hindi itinatanggi sa kanilang sarili ang kanilang karaniwang pagkain. Bilang isang tinapay na pita, mas mainam na kumuha ng tortilla na gawa sa buong butil na harina. Maaari mo ring lutuin ito sa iyong sarili. Sa halip na mayonesa, grasa ang tinapay na pita na may kulay-gatas na may pagdaragdag ng mga tinadtad na damo (dill, perehil, berdeng sibuyas, basil, maaari mong gamitin ang mga kumbinasyon ng iba't ibang pampalasa na walang monosodium glutamate). Chicken, hiwa-hiwain, nilagain toyo. Ilagay ang sarsa sa gitna ng cake, sariwang pipino(rings), avocado (manipis na hiwa), manok, litsugas, magdagdag ng mga buto ng granada. I-wrap sa mga sobre o mga rolyo.

Recipe para sa pagbaba ng timbang: Mga pinalamanan na champignon

Ang recipe na ito ay maaaring maging kapalit ng pizza na may wastong nutrisyon at pagbaba ng timbang. Ang mga mushroom ay mas mahusay na kumuha ng higit pa. Paghiwalayin ang mga tangkay mula sa mga takip ng mushroom. Pinong tumaga ang mga binti, idagdag sa kanila ang broccoli, disassembled sa inflorescences, kampanilya paminta sa mga cube at kamatis sa mga cube. Punan ang mga takip ng mushroom na may halo na ito, budburan ng keso sa itaas. Maghurno sa oven.

Salad ng gulay

Ito ay isa sa mga pagkakaiba-iba ng mga recipe ng salad ng kamatis at pipino, na isang mahalagang bahagi ng menu ng pagbaba ng timbang. Ang mga kamatis ng cherry ay pinutol sa kalahati, ang sariwang pipino ay pinutol sa manipis na mga piraso, i-pre-marinate ang sibuyas sa suka ng alak. Paghaluin ang lahat, pagdaragdag ng arugula, budburan ng mga pampalasa sa itaas.

Isang tinatayang diyeta ng wastong nutrisyon para sa pagbaba ng timbang para sa bawat araw

Upang matutunan kung paano kontrolin ang iyong diyeta sa paglipas ng panahon, nang hindi kinakalkula ang calorie na nilalaman ng mga pinggan sa bawat oras, maaari kang magsimula sa pamamagitan ng pagpapanatili ng wastong talaarawan sa nutrisyon kung saan isusulat mo ang lahat ng mga pagkaing kinakain mo bawat araw. Nag-aambag ito sa pagsusuri ng pagkain na kinakain, pagbaba ng timbang at magbibigay-daan sa iyo na gumawa ng mga recipe para sa mga pinggan sa iyong sarili nang walang kahirapan sa hinaharap. Upang makapagsimula, maaari mong gamitin ang tinatayang pang-araw-araw na menu ng tamang nutrisyon:

Almusal Hapunan Hapunan Mga meryenda
(ipamahagi
buong araw)
Ang mga inumin
1 Oatmeal sa tubig Ang dibdib ng manok na nilaga ng mga gulay. Bilang isang palamuti - durum wheat pasta Gulay na ragout na may mga piraso ng soy meat 50 g pinatuyong prutas;
tinapay sandwich na may isang piraso ng pulang isda at abukado
Non-carbonated na tubig;
berdeng tsaa;
Herb tea;
kape na walang asukal;
natural na mga katas ng gulay at prutas.
2 Pipino salad na may mga kamatis at damo.
Whole grain bread sandwich na may tomato wedge, mozzarella slice at herbs
Broccoli, keso at egg casserole. Brown rice na may pusit (o iba pang seafood) 1 mansanas;
whole grain bread sandwich na may curd cheese (o cottage cheese) at herbs
3 Buckwheat sinigang sa tubig Gulay na sopas na may hiwa ng itim na tinapay Isang maliit na piraso ng pinakuluang karne ng baka at nilagang zucchini may talong 50 gr ng anumang mga mani;
isang baso ng kefir (maaari kang magdagdag ng isang maliit na kutsarang honey)
4 Cottage cheese (mababa ang taba) na may kulay-gatas o prutas Manok na may bakwit. Ang mga groats ay maaaring iba-iba sa mga karot at sibuyas Egg omelette na may mga gulay (broccoli, kamatis, sibuyas, kampanilya) Oatmeal cookies (walang asukal)
isang dakot ng pinatuyong prutas
5 Fruit salad na nilagyan ng natural na yogurt Rice cream na sopas na may mga gulay Kaserol ng keso. Sariwang repolyo at karot na salad Isang baso ng kefir; 1 mansanas
6 Millet na sinigang sa tubig Gulay na kaserol (zucchini, kamatis, karot, talong, itlog) Isang piraso ng pinakuluang puting isda na may brown rice Rice bread sandwich na may salted trout at cucumber slice
7 Sinigang na kanin sa tubig Omelette na may isang piraso ng inihurnong manok Salad ng sariwang beets, repolyo at karot at isang piraso ng pinakuluang karne ng baka Isang baso ng kefir; isang dakot ng mani

Tinatayang diyeta para sa pagbaba ng timbang sa loob ng isang linggo

Ang mga tamang recipe ng nutrisyon ay dapat magsama ng mga pagkaing isinasaalang-alang ang mga katangian ng katawan, habang nagpo-promote ng pagbaba ng timbang:

  1. Para sa almusal, mas mainam na kumain ng pagkain na magbibigay sa katawan tama na enerhiya para sa buong araw. ng karamihan malusog na almusal ay mga cereal na niluto sa tubig. Ang mga kapaki-pakinabang na cereal ay kinabibilangan ng: brown rice, buckwheat, oatmeal, barley, millet. Maaari mong dagdagan ang iyong pagkain sa umaga ng isang pinakuluang itlog o isang itim na tinapay na sandwich na may keso o isang hiwa ng bahagyang inasnan na isda.
  2. Ang tanghalian ay dapat na balanseng paggamit ng mga protina, taba at carbohydrates. Ang pinakamahusay na solusyon ay maaaring gulay, isda o mga sopas ng manok. Ang mga araw ng likidong pagkain ay maaaring halili ng solidong pagkain: isang piraso ng pinakuluang karne o isda, na pupunan ng isang side dish ng pinakuluang cereal o gulay.
  3. Para sa hapunan, dapat kang kumain upang isaalang-alang ang mga recipe na mas madaling kainin ng katawan. Ang mga ito ay maaaring mga salad ng gulay, casseroles, nilagang gulay na may mga piraso ng karne o pagkaing-dagat. Ang isang magaan na hapunan ay ang susi sa tagumpay sa pagbaba ng timbang.
  4. Bilang meryenda uminom ng ilang baso ng low-fat kefir sa isang araw. Gayundin, ang mga prutas (sa makatwirang dami), mga mani at pinatuyong prutas ay magiging isang mahusay na solusyon.
  5. Ang pagsunod sa wastong nutrisyon, maaari mong ayusin lingguhan o 1 beses sa loob ng 2 linggo araw ng pag-aayuno.

Tinatayang diyeta para sa pagbaba ng timbang para sa isang buwan

Kapag gumuhit ng tamang plano sa nutrisyon para sa isang buwan, kailangan mong sumunod sa mga pangkalahatang tuntunin na bumubuo sa pang-araw-araw na diyeta. Ang mga recipe ay pareho, sila ay batay sa isang kumbinasyon ng mga malusog na produkto. Ang pangunahing bagay na dapat tandaan ay ang resulta ay hindi dumarating kaagad. Kailangan mong maging matiyaga at hindi lumihis sa mga prinsipyo ng wastong nutrisyon. Sa kasong ito lamang, ang isang payat na pigura ay titigil na maging isang panaginip, ngunit magiging tunay na realidad. May iba pa kapaki-pakinabang na payo, na kadalasang nakakatulong upang mawalan ng timbang nang hindi bababa sa mga recipe malusog na pagkain: Mag-grocery shopping nang busog ang tiyan.

Mga tamang pagpipilian sa meryenda

Ang mga pagkain na ito ay pantay na mahalaga sa paghahanda ng wastong nutrisyon sa pagsisikap na mawalan ng timbang. Dapat silang maging malusog, masustansya at nagtataguyod ng pagbaba ng timbang. Ang mga pinatuyong prutas at mani ay mayroong lahat ng mga katangiang ito. Mahalagang ubusin ang mga ito nang paunti-unti - sapat na ang isang maliit na dakot. Gayundin, ang mga recipe para sa tamang meryenda ay maaaring binubuo ng mga malusog na sandwich. Sa kasong ito, mas mahusay na gumamit ng buong butil na tinapay, at ang malusog na mga recipe ng sandwich ay pupunan ng isang slice ng keso, pipino, gaanong inasnan na isda, kamatis, herbs o cottage cheese. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay maaaring gamitin nang isa-isa o pinagsama upang mabuo masarap na mga recipe sandwich para sa pagbaba ng timbang. Ang isang baso ng kefir ay nag-aambag sa normalisasyon ng metabolismo, kaya dapat mo ring bigyang pansin ito. Ang ganitong mga recipe ay hindi nangangailangan ng maraming oras upang ihanda ang mga ito, ngunit maaari nilang pigilan ka sa pagkain ng junk food.

Ang pagsunod sa lahat ng mga prinsipyo at kondisyon ng wastong nutrisyon sa tulong ng mga recipe ng pagbaba ng timbang, na sinamahan ng aktibong pisikal na aktibidad, ay magiging solusyon sa paglaban sa labis na timbang. Kasabay nito, mahalaga na maging matiyaga at may kumpiyansa na pumunta sa nilalayon na layunin.

Tamang nutrisyon- isang diyeta na nag-aambag sa normal na paggana, pag-unlad at pag-renew ng mga selula ng katawan. Ang konseptong ito ay hindi nagtatakda ng mahigpit na mga paghihigpit sa pagbuo ng menu para sa bawat araw, ngunit itinuturo lamang ang mga prinsipyo na nakakatulong upang kumain nang buo, iba-iba at may mga benepisyo sa kalusugan. Samakatuwid, hindi lahat ng mga diyeta ay maaaring maiugnay sa PP.

Para sa mga karagdagan at komento, pinasasalamatan ng site si Lilia Karpusevich, Pangulo ng National Association of Nutritionists and Nutritionists ng Republic of Kazakhstan. Si Liliya ay isang tagapagsalita sa sports nutrition sa KazNU, isang food coach, isang propesyonal na nutritionist ng kategoryang "elite". Higit sa 8 taong karanasan sa larangan ng fitness, higit sa 5 taon sa larangan ng nutrisyon.

Mga pangunahing prinsipyo

Karamihan sa mga tao maaga o huli ay nag-iisip tungkol sa pagbabago ng kanilang mga gawi sa pagkain. Mayroong maraming mga kadahilanan para dito: ang mga batang babae ay nangangarap na mapupuksa subcutaneous na taba sa mga gilid at balakang, mga lalaki - mula sa " tiyan ng beer", a mga propesyonal na atleta gumamit ng mga diyeta upang "matuyo" ang pigura para sa kumpetisyon.

Mayroon ding napipilitang bumaling sa mga nutrisyunista kapag malubhang sakit may kaugnayan sa nutrisyon. Ang lahat ay nagkakaisa sa isang bagay - ang pagnanais na malutas ang kanilang sariling mga problema. mga problema sa pisyolohikal. Upang makamit ito, inirerekomenda namin na sumunod ka sa mga prinsipyong nakalista sa ibaba.

Mahusay na diskarte

Sa pag-aayos ng isang malusog na diyeta, ang pangunahing bagay ay unti-unti at tama ugaling pangkaisipan. Hindi ka dapat maghangad ng matinding paghihigpit at pagtanggi sa iyong mga paboritong produkto.

Liliya Karpusevich: "Unang panuntunan! Ang PP ay hindi isang diyeta, ngunit isang pagbabago sa mga gawi sa pagkain at pamumuhay!

Sa una, hindi mo dapat isipin ang tungkol sa pagkalkula ng calorie na nilalaman ng menu. Magsimula nang simple. Halimbawa, gumamit ng maliliit na pinggan. Kaya't "nakasanayan" mo ang tiyan sa maliit na halaga ng pagkain.

Hatiin ang pang-araw-araw na rasyon sa 3 pangunahing pagkain at 2 meryenda, o 5 pantay na pagkain. Ang mga fractional na pagkain ay makakatulong upang makayanan ang isang malakas na pakiramdam ng gutom.

Kasabay nito, unti-unting bawasan ang iyong paggamit ng asukal. Halimbawa, ilagay sa tsaa hindi 3 tablespoons ng asukal, ngunit dalawa; kumain ng hindi isang buong piraso ng cake sa isang pagkakataon, ngunit kalahati. Kaya, hindi mo mararamdamang pinagkaitan at malapit nang maalis ang "gluttony".

Upang pisikal na Aktibidad maingat na lumapit. Ang iyong gawain ay ang maayos na "i-on" ang katawan aktibong larawan buhay, at hindi maubos ang iyong sarili sa mga simulator. Kung hindi available ang mga fitness class, gawin mga simpleng pagsasanay para sa mabilis na pagbaba ng timbang sa bahay. Ngunit huwag agad magmadali upang i-twist ang hoop sa baywang o tumalon ng lubid. Ang paglukso ay lilikha ng isang mapanganib na pilay sa mga kasukasuan kung mayroong labis na timbang. Magsimula sa maliit:

  • maglakad pa, maglakad sa parke;
  • gumamit ng hagdan sa halip na elevator.

Sa gym, magsagawa ng mga light cardio workout:

  • mag-ehersisyo sa isang exercise bike, ellipse;
  • lakad sa daan.

Tinatayang bilang ng calorie

Huwag mag-alala, hindi mo kailangang kalkulahin ang eksaktong mga calorie para sa bawat paghahatid. Sa Internet, makakahanap ka ng mga talahanayan ng calorie ng pagkain. Ihambing ang iyong pang-araw-araw na rasyon sa data na natagpuan at kalkulahin ang labis.

Upang hindi magkamali, tukuyin muna ang indibidwal na pangangailangan para sa mga calorie. Upang gawin ito, inirerekomenda namin ang paggamit ng pamamaraang Mifflin-San Geor. Ang iskema ng pagmamarka para sa mga kababaihan ay ang mga sumusunod:

  • i-multiply ang iyong sariling timbang ng 10;
  • idagdag ang iyong taas na pinarami ng 6.25 sa resultang halaga;
  • ibawas ang 161 at edad na pinarami ng 5 mula sa resultang figure;
  • i-multiply ang final value sa 1.2.

Halimbawa: tinutukoy namin ang pang-araw-araw na kinakailangan sa calorie para sa isang babae - timbang 70 kg, taas 170 cm, edad 30 taon:

(70 × 10 + 170 × 6.25 - 30 × 5 - 161) × 1.2 = 1742 kcal

Para sa kaginhawahan, gamitin ang calculator at palitan ang iyong data:

Ang koepisyent na "1.2" ay nagpapahiwatig ng pisikal na aktibidad. Sa ibinigay na halimbawa, ito ay minimal (sedentary work). Kung maglalaro ka ng sports, mag-iiba ang coefficient:

  • mababang aktibidad - 1.375 (magaan na ehersisyo, pagsasanay 1-3 beses sa isang linggo);
  • average - 1.55 (masinsinang pagsasanay, 3-5 beses sa isang linggo);
  • mataas - 1.725 (masinsinang araw-araw na pagsasanay);
  • matinding aktibidad - 1.9 ( mga uri ng kapangyarihan sports, masipag na pisikal na trabaho, araw-araw na pagsasanay).

Para sa mga lalaki, iba ang formula:

  • i-multiply ang timbang ng 10;
  • idagdag ang taas na pinarami ng 6.25 sa halagang nakuha;
  • ibawas ang edad na pinarami ng 5 mula sa resultang figure;
  • magdagdag ng 5;
  • i-multiply ang kabuuan sa 1.2 (o iba pang angkop na salik).

Halimbawa: lalaki, edad 32, timbang 80 kg, taas 193 cm, 5 matinding ehersisyo bawat linggo:

(80 × 10 + 193 × 6.25 - 32 × 5 + 5) × 1.55 = 2869 kcal

Calculator:

Kaya nakalkula mo ang iyong indibidwal na kinakailangan sa calorie. Anong susunod? Para sa mabilis na pagbaba timbang, bawasan ang resultang halaga ng 20%. Ang huling numero ang iyong magiging gabay sa pagbuo ng diyeta.

Ang tamang kumbinasyon ng BJU

Ang isang mahalagang prinsipyo ng isang malusog na diyeta ay balanse. Iyon ay, ang menu ay dapat maglaman ng mga protina, taba, carbohydrates. Huwag ibukod ang alinman sa mga sustansyang ito mula sa diyeta. Ngunit para makamit ang iba't ibang layunin, dapat na maiugnay ang BJU sa iba't ibang paraan:

  • Pagpapayat. Upang mapupuksa ang labis na pounds, kailangan mong limitahan ang iyong paggamit ng carbohydrate. Ito ay sila na pangunahing idineposito sa anyo ng subcutaneous fat na may kakulangan ng pisikal na aktibidad. Ang inirerekumendang ratio para sa pagsunog ng taba: protina - 30%, taba - 25%, carbohydrates - 45%.
  • Kit masa ng kalamnan. Ito ay kilala na ang mga atleta ay nangangailangan ng mas maraming calories para sa pagbawi at paglaki ng kalamnan. Kaya ang kanilang diyeta ay dapat na pangunahing binubuo ng carbohydrates. Inirerekomendang ratio sa kasong ito ay ang mga sumusunod: protina - 20%, taba - 30%, carbohydrates - 50%.

Lilia Karpusevich: "Ang mga kalamnan ay lumalaki sa mga karbohidrat. Kinakailangan na regular na lagyang muli ang mga tindahan ng glycogen na may mga karbohidrat. Kung dagdagan natin ang ating paggamit ng protina, gagawin pa rin ng katawan ang labis na glucose para sa enerhiya."

Ang mga propesyonal na bodybuilder ay gumagamit ng matinding BJU ratio - 60/20/20, ayon sa pagkakabanggit, upang maghanda para sa mga pagtatanghal. Ngunit ang gayong pamamaraan ay kontraindikado. ordinaryong mga tao at mga baguhang atleta.

Pagkain ng mga pagkaing halaman

Ang mga sariwang gulay, prutas at damo ay dapat nasa diyeta para sa anumang uri ng diyeta (sa kawalan medikal na contraindications) upang mababad ang katawan ng mahahalagang bitamina at mineral. Ang hibla, na bahagi ng mga produktong ito, ay nagpapabuti sa paggana ng gastrointestinal tract.

Bukod sa, mga produktong herbal pasiglahin ang bituka peristalsis at mapabuti ang panunaw, na nag-aambag sa regular na pag-alis mula sa katawan mga nakakapinsalang sangkap tumutulong sa pagbaba ng timbang at nagpapalakas pangkalahatang kalusugan tao.

Kumain ng hindi bababa sa 400 gramo ng sariwang gulay at prutas bawat araw.

Mga panuntunan sa pagluluto

Hindi lamang ang kalidad ng mga produkto ang mahalaga, kundi pati na rin ang paraan ng kanilang paghahanda. Ang mga nakakapinsala ay: paninigarilyo, pagprito, deep-frying. Kung gusto mong maging malusog at maganda, singaw ang iyong pagkain (halimbawa, sa isang mabagal na kusinilya), maghurno o pakuluan ito. Maaari mong gamitin ang grill paminsan-minsan.

Kumain ng mga pagkaing halaman nang hilaw. Kung ang mga gulay at prutas ay napapailalim sa paggamot sa init, bahagi kapaki-pakinabang na mga sangkap pagbagsak. Kasabay nito, huwag mag-iwan ng napapanahong mga salad ng gulay para sa susunod na araw. Magluto ng maliliit na bahagi sa isang pagkakataon.

Liliya Karpusevich: "Kung mayroon kang mga problema sa tiyan, mas mahusay na nilaga o maghurno. Halimbawa, sa mga kamatis at mansanas na ginagamot sa init, ang konsentrasyon ng mga acid ay nabawasan, na angkop para sa erosive gastritis at cholecystitis.

Mga opsyon sa menu para sa linggo

Ang bawat tao ay may mga kagustuhan sa pagkain. Samakatuwid, maraming mga halimbawa ng menu. Nag-aalok kami ng dalawang pagpipilian para sa isang diyeta para sa isang linggo: ang una - balanse - para sa mga taong gustong kumain bilang malusog hangga't maaari; ang pangalawa - dietary - para sa mga atleta na naglalayong bawasan ang taba sa katawan.

Plano ng nutrisyon para sa pagpapanatili ng timbang at pagtataguyod ng kalusugan

1 - almusal, 2 - tanghalian, 3 - tsaa sa hapon, 4 - hapunan.

Lunes:

  1. Oatmeal lugaw, keso at mantikilya sanwits, tsaa.
  2. Gulay na sopas, beef cutlet, berdeng salad.
  3. Casserole ng 2 itlog at cauliflower.
  4. Pinakuluang fillet ng manok, inihurnong gulay.
  1. Muesli na may gatas, mansanas.
  2. Gulay na sopas, patatas na kaserol na may tinadtad na karne.
  3. Curd na may mga pasas.
  4. Pinakuluang salmon, salad ng mga gulay at herbs na may mantikilya.
  1. Millet na sinigang, pinatuyong prutas.
  2. Sopas ng manok na may vermicelli, pilaf na may karne.
  3. Cottage cheese casserole na may mga pasas at pulot.
  4. Mga rolyo ng repolyo na may tinadtad na karne.
  1. Pritong itlog mula sa 3 itlog, itim na tinapay, peras.
  2. Chicken soup na may vermicelli, gulash.
  3. Cottage cheese, isang baso ng kefir.
  4. Mga bola-bola ng isda, pipino at salad ng kamatis na may kulay-gatas.
  1. Barley sinigang, keso at mantikilya sanwits, tsaa.
  2. Oo, naval pasta.
  3. Cottage cheese casserole na may mga pasas.
  4. Inihurnong pulang isda, nilagang gulay.
  1. Muesli na may gatas, peras.
  2. Ukha, inihaw na baboy at patatas sa mga kaldero.
  3. Mga matamis na pie, tsaa.
  4. Inihurnong manok na may mga pampalasa, nilagang gulay.

Linggo:

  1. Pritong itlog mula sa 4 na itlog, toast na may mantikilya - 2 piraso, tsaa.
  2. Meat pie, tsaa.
  3. Cottage cheese, isang baso ng kefir.
  4. Mga cutlet ng baboy, sariwang gulay na salad na may langis ng gulay.

Lilia Karpusevich: "Pumili kami ng buong butil na tinapay. Naglalaman ito ng maraming hibla, na binabawasan glycemic index at puspos ng mas mahabang panahon.

Lingguhang meal plan para sa pagbaba ng timbang na mga atleta

1 - almusal, 2 - meryenda, 3 - tanghalian, 4 - meryenda, 5 - hapunan.

Lunes:

  1. Oatmeal na may gatas, berdeng mansanas.
  2. Sabaw ng karne, pinakuluang isda, berdeng salad.
  3. Natural na yogurt na may mga sariwang piraso ng prutas.
  4. Mga steam cutlet, nilagang gulay.
  1. Dalawang toast na may mantikilya, puti ng 2 pinakuluang itlog, tsaa.
  2. Salad ng gulay na may kulay-gatas.
  3. Pilaf na may manok.
  4. Cottage cheese casserole.
  5. Pinakuluang fillet ng manok, nilaga kuliplor.
  1. Muesli na may gatas, peras.
  2. Isang dakot ng mani.
  3. Pinakuluang pink na salmon, inihurnong gulay.
  4. Isang baso ng kefir, isang dakot ng pinatuyong prutas.
  5. Mga rolyo ng repolyo na may tinadtad na karne.
  1. Pritong itlog mula sa 3 itlog (1 yolk), ham sandwich, tsaa.
  2. Fruit salad na may yogurt.
  3. Gulay na sopas, steamed pork cutlet, berdeng salad.
  4. cottage cheese.
  5. Salad ng gulay at pagkaing-dagat na may langis ng gulay.
  1. Omelet na may gatas, orange.
  2. Isang baso ng natural na yogurt.
  3. Beef gulash, nilagang gulay.
  4. Kefir, saging.
  5. Inihurnong pulang isda na may broccoli at asparagus.
  1. Mga cheesecake na may mga pasas at kulay-gatas, tsaa.
  2. Isang baso ng gatas, oatmeal cookies.
  3. Nilagang baka na may kanin, salad ng gulay.
  4. Cottage cheese casserole.
  5. Nilagang atay, sariwang gulay na salad na may mantikilya.

Linggo:

  1. Rice lugaw na may gatas, toast na may mantikilya at keso, halaya.
  2. Orange, mansanas.
  3. Spaghetti durum wheat, pinakuluang bakalaw.
  4. Cottage cheese, isang baso ng kefir.
  5. Pinakuluang karne ng baka, nilagang gulay.

Lilia Karpusevich: "Ang mga produktong gatas na walang taba ay nagdaragdag ng insulin. Ang hormon na ito ay nagtataguyod ng akumulasyon ng likido sa adipocyte (taba cell) at pinipigilan ang pagsunog ng taba. Samakatuwid, ito ay mas mahusay na pumili ng gatas 3.2-5%. Ang taba na bahagi sa kasong ito ay kumikilos bilang isang inhibitor.

Tip: habang nagdidiyeta, ituring ang iyong sarili minsan sa isang buwan ng maliliit na indulhensiya: isang slice ng pizza, paborito mong dessert, atbp. Gagawin nitong mas madali para sa iyo na tiisin ang mga paghihigpit.

nakakapinsalang produkto

Ngayon, alamin natin kung anong mga pagkain ang maaari mong tanggihan upang mapabilis ang pagbaba ng timbang at mapabuti ang kagalingan. Tandaan na ang listahan sa ibaba ay isang rekomendasyon at kailangan lamang bilang pangkalahatang gabay. Kung ikaw, halimbawa, ay hindi maiisip ang buhay na walang matamis na kape sa umaga, palitan ang asukal ng natural na pangpatamis. O sa halip na mga hamburger mula sa isang cafe mabilis na pagkain magluto ng masarap na sandwich sa bahay.

  • Mga matatamis na carbonated na inumin. Ang mga produktong ito ay naglalaman ng mga tina, lasa, mga preservative na nakakaapekto sa gastric mucosa. Bilang karagdagan, ang "soda" ay naglalaman ng isang malaking halaga ng asukal.
  • Mga meryenda (chips, crackers, french fries at iba pa). Ang mga naturang meryenda ay niluto sa maraming taba, kaya ang lahat ng makukuha ng katawan ay mga carcinogens, dagdag na calorie, labis na taba at asin.
  • Mabilis na pagkain. Sa gitna ng karamihan sa mga pagkaing mula sa mga fast food restaurant - Puting tinapay, mga kaduda-dudang karne at matatabang sarsa. At ang lahat ng ito ay may lasa ng isang malaking bilang ng mga enhancer ng lasa at asin. Naturally, na may ganitong kumbinasyon, walang tanong ng anumang benepisyo sa katawan.
  • Mga sausage. Industriya ng kemikal matagal na ang nakalipas natutunan upang pumasa off substandard karne produksyon residues bilang natural na produkto. Samakatuwid, kadalasan ay nakakakuha ka ng ground cartilage at mga balat sa ilalim ng pagkukunwari ng sausage o ham.
  • Mayonnaise. Ang sarsa na ito ay pangunahing binubuo ng mga taba, suka at asin, na masama sa panunaw.
  • "Mabilis" na tanghalian - mga sopas, niligis na patatas, noodles, na sapat na upang ibuhos ang tubig na kumukulo para sa pagiging handa. Ang ganitong pagkain ay hindi angkop para sa isang malusog na diyeta, dahil naglalaman ito ng mababang kalidad na mga sangkap at isang hanay ng mga kemikal na additives.
  • Asukal, mga produktong gawa sa puting harina. Inirerekumenda namin ang unti-unting pag-abanduna sa confectionery. Ang kumbinasyon ng matamis at harina ay nagpapabuti sa negatibong epekto sa pigura.
  • Mga nakabalot na juice. Napatunayan na ang mga naturang inumin ay naglalaman ng halos hindi mahahalagang bitamina at sa katunayan sila ay matamis na "tubig" na may amoy ng mga prutas.
  • Alak. Ang mga inuming may alkohol, kapag inabuso, sinisira lamang loob tao. At ang unang nagdusa gastrointestinal tract at atay. Bilang karagdagan, ang alkohol ay napakataas sa calories, na makikita sa figure. Pinapayagan ka ng mga siyentipiko na uminom ng isang baso ng magandang red wine sa hapunan, ngunit hindi hihigit sa 1-2 beses sa isang buwan. At kapag nagtatrabaho sa pagsunog ng taba, mas mahusay na ganap na ibukod ang alkohol.

Lilia Karpusevich: "Ang asukal mula sa mga carbonated na inumin ay mabilis na hinihigop dahil sa carbon dioxide. Ito ay negatibong nakakaapekto sa gawain ng pancreas at nag-aambag sa hitsura ng cellulite sa magandang kalahati ng sangkatauhan. sa mga sausage walang prinsipyong mga tagagawa gumamit ng dehydrogenated mga taba ng gulay, dyes at preservatives. Ito ay humahantong sa pag-unlad mga plake ng kolesterol sa mga sisidlan at allergy, hanggang sa pagkalasing. Ang pag-inom ng alak ay nagpapababa ng mga antas ng testosterone sa mga lalaki, na nagpapataas ng panganib ng kawalan ng katabaan at kawalan ng lakas. Gayundin, ang alkohol ay nagtataguyod ng katabolismo ng kalamnan sa parehong mga kasarian at isang pagtaas sa subcutaneous adipose tissue dahil sa mga nakatagong calorie, na binabawasan ang pagsunog ng taba sa zero. Para sa paghahambing: 1 ml ng alkohol - 7 calories, 1 ml ng langis - 9 calories.

Mag-ingat sa muesli. Sa isang banda, ito kapaki-pakinabang na produkto na binubuo ng mga cereal at pinatuyong prutas. Sa kabilang banda, maraming mga tagagawa ang madalas na nagdaragdag ng asukal at tsokolate sa komposisyon, na lubos na nagpapataas ng calorie na nilalaman ng ulam.

  • Huwag mong gutomin ang iyong sarili. Kumain ng mansanas o ilang mani. Kapag nawalan ng timbang, mag-ingat sa pinaghalong nut- Isang dakot ng 350 calories ay isang pagkain.
  • inumin mas madaming tubig. Ang likido ay nakakatulong upang makayanan ang gutom at nag-aalis ng mga hindi kinakailangang sangkap mula sa katawan.
  • Sa halip na "soda" maghanda ng sariwang kinatas na gulay o katas ng prutas. Ngunit huwag madala kung pumapayat ka. Walang hibla sa mga sariwang juice (cake), ayon sa pagkakabanggit, umiinom ka ng purong asukal, at ito ay mga dagdag na calorie. Isang baso ng orange juice - 250 calories.
  • Palitan ang kape ng green tea o chicory drink.
  • Iba-iba ang pagkain. Ang isang diyeta na binubuo ng mga suso ng manok at mga gulay ay mabilis na maiinip.
  • Panatilihin ang isang talaarawan kung saan mo itinatala ang iyong mga resulta ng pagbaba ng timbang. Ang mga visual indicator ay magiging karagdagang insentibo.
  • Suriin ang mga sangkap sa tindahan. Iwasan ang mga pamalit, preservatives, sweeteners, flavor enhancers.
  • Palitan kendi pulot at pinatuyong prutas (ngunit hindi hihigit sa 30 g bawat araw).
  • Huwag matakot na gumastos ng malaki sa iyong diyeta. Maaari kang gumawa ng mura at abot-kayang diyeta na ganap na nakakatugon sa mga pangangailangan ng katawan.
  • Maging malikhain. Ang pagluluto ay hindi kailangang tungkol lamang sa pagluluto. Subukang gumawa ng kahit na ang pinaka mga simpleng pagkain masarap at hindi pangkaraniwan.
  • Kumuha ng sports tulad ng bodybuilding. Magkakaroon ka ng isa pang dahilan para kumain ng tama. Pumili ng mga ehersisyo ayon sa gusto mo, hindi mo magagawa ang isang bagay na hindi nagdudulot ng kasiyahan sa mahabang panahon.
  • Kung nagtatrabaho ka sa isang opisina at walang pagkakataon na umuwi para sa tanghalian, kumuha ng salad ng gulay sa isang lunch box at isang bote ng malinis na tubig.
  • Bigyan ang iyong sarili ng pahintulot na makapagpahinga nang kaunti sa panahon ng bakasyon. Kumain ng isang slice ng cake o ang iyong paboritong pizza. Hindi ka gagaling dito, pero mas gaganda ang pakiramdam mo.

Halos lahat ay pamilyar sa mga diyeta sa gutom, nakakapagod na ehersisyo at mga magic diet na tabletas. Ngunit sa kabila ng kulto ng isang magandang katawan, ang problema ng labis na timbang ay hindi nawawala ang kaugnayan nito. Naghahanap ka ba ng mahusay at ligtas na paraan alin ang magdadala sa iyo sa ideal? Ang pagkakaroon ng pinagkadalubhasaan ang wastong nutrisyon para sa bawat araw, madali kang makakuha ng hugis at mapanatili ang nais na dami para sa buhay.

Ang wastong nutrisyon para sa bawat araw ay mas madali kaysa sa iyong iniisip!

Ang pagkain ng tama ay hindi lamang malusog!

  1. Kumpletong kawalan ng gutom. Wala nang sakit sa tiyan, pagod at sakit ng ulo. Palagi kang magkakaroon ng malusog na mga pagpipilian sa meryenda sa kaso ng biglaang pagkagutom.
  2. Ang kakayahang mag-isa na magplano ng iyong sariling malusog na menu ng pagkain para sa bawat araw. Hindi ka na magkakaroon ng mga awkward na sitwasyon sa mga cafe at sa isang party. Lagi kang makakahanap ng bagay na akma sa iyong programa.
  3. Walang mahirap na limitasyon. Ang programa ay hindi nagpapahiwatig ng mga kategoryang pagbabawal. Kahit na umiiral na listahan mga rekomendasyon, maaari mo itong palaging iakma sa iyong mga kagustuhan sa panlasa.

Ngunit ang tamang nutrisyon para sa bawat araw ay may mga downsides, kakaiba. Ang tanging disbentaha ng system na ipinakita sa ibaba ay ang pangmatagalang kalikasan nito. Malusog na diyeta hindi nagsasangkot ng pagmamadali. Hindi ka niya tutulungang i-reset ang lahat. sobra sa timbang bawat panandalian, ngunit magbibigay-daan sa iyong ayusin at hawakan nakamit na mga resulta. Kung gusto mong pabilisin ng kaunti ang proseso, o kumuha ng espesyal na kurso sa masahe.

Pagpaplano ng isang malusog na menu

Ang isang malusog na diyeta para sa bawat araw ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng 50% carbohydrates, 30% protina at 20% taba sa iyong menu.

Ano ang isang malusog na diyeta para sa bawat araw? Isinasaalang-alang ng mga modernong nutrisyonista ang tamang diyeta, na kinabibilangan ng 50% na carbohydrates, 30% na protina at 20% na taba, na may kabuuang calorie na nilalaman na 1800 kcal para sa mga kababaihan at 2100 para sa mga lalaki, depende sa antas ng pang-araw-araw na aktibidad. Bilang karagdagan, ang naturang menu ay dapat isama ang lahat ng mga bitamina at mineral sa sapat na dami.

Ang ganitong mga rekomendasyon ay hindi nangangahulugan na kailangan mong agad na magsimula ng isang kuwaderno, pumili ng isang calculator at maingat na kalkulahin halaga ng nutrisyon bawat kagat mo. Mas madaling gamitin ang mga ideyang ibinigay sa ibaba. Pumili lamang ng isa sa mga pagpipilian sa pagkain. Subukang gawin ang iyong malusog na pagkain para sa bawat araw bilang magkakaibang hangga't maaari. Huwag ulitin ang iyong mga paboritong pagkain nang higit sa isang beses bawat 3 araw.

Mga pagpipilian sa almusal

  1. Oatmeal na may tubig o gatas na mababa ang taba na may mga pinatuyong prutas at isang maliit na dakot ng mani. Salitan ng bakwit, kanin at sinigang na dawa.
  2. Whole grain bread sandwich, pinakuluang dibdib ng manok o bahagyang inasnan na salmon, lettuce, kamatis, mababang taba na keso at mga gulay. Isang baso ng curdled milk o anumang iba pang fermented milk drink.
  3. Omelette ng 4 na protina at 2 yolks na may mga damo. Fruit salad.
  4. Ang isang malaking bahagi ng cottage cheese na may kulay-gatas, jam at sariwang prutas.
  5. Fruit soup na may mga seasonal na prutas at light sour cream.

Mga hapunan

  1. Goulash mula sa soy meat. Pinakuluang buong butil na pasta na may mababang taba na keso.
  2. Inihurnong cauliflower na nilagyan ng semolina, 10% cream at puti ng itlog.
  3. Low-fat vegetable lasagna.
  4. Gulay na cream na sopas na may kanin.
  5. Mga low-fat roll o ilang hiwa ng vegetarian pizza.

Mga hapunan

  1. Nilagang gulay na may mga piraso ng pinakuluang dibdib ng manok.
  2. Seafood na may pinakuluang brown rice.
  3. Gulay omelet ng 4 na protina at 2 yolks na may mga damo.
  4. Cottage cheese casserole at vegetable salad.
  5. Pinakuluang karne ng baka na may inihurnong gulay.

Mga meryenda (maaari kang pumili ng anumang 2 item)

  1. Isang baso ng kefir na may 1 tsp. pulot o jam.
  2. 20 g maitim na tsokolate at berdeng mansanas.
  3. 2 kanin o bakwit na tinapay na may cottage cheese at herbs.
  4. Isang dakot ng mga mani at pinatuyong prutas (dapat magkasya sa iyong palad).
  5. 3 piraso ng homemade oatmeal cookies.

Ubusin natural na pagkain, pag-iwas sa mga produkto ng industriyal na pagproseso.

Ano ang mas mabuting tanggihan

Tulad ng naintindihan mo na, ang pangunahing bentahe ng wastong nutrisyon para sa bawat araw ay ang kakayahang independiyenteng bumuo ng iyong sariling menu. Ngunit hindi iyon nangangahulugan na maaari mong palitan kapaki-pakinabang na opsyon almusal na may katulad na calorie na chocolate bar. Bukod dito, may mga pagkain na kailangan mong iwasan.

Ang isang malusog na diyeta para sa bawat araw ay nagpapataw ng pagbabawal sa:

  • dry breakfast mix, kabilang ang karamihan sa mga uri ng muesli (basahin nang mabuti ang komposisyon);
  • puting tinapay at masaganang pastry;
  • mga chocolate bar at confectionery;
  • crackers, chips at iba pang fast food;
  • handa na mga sarsa;
  • nektar at hindi likas na katas;
  • carbonated na inumin at ang kanilang mga pamalit sa pagkain;
  • alkohol (isang baso ng tuyong alak lamang ang pinapayagan para sa hapunan 1-2 beses sa isang linggo).

Ang listahan ng produkto na ito ay para sa gabay lamang. Kung mayroon kang matamis na ngipin at talagang hindi mo maiisip ang iyong buhay nang wala ang iyong mga paboritong tinapay, magsimula sa maliit. Palitan ang mga ito ng mga lutong bahay na cake na may pinababang mantikilya at asukal. Ganoon din sa fast food. Subukang maghanap ng mga kapaki-pakinabang na alternatibo!

Kung wala ka sa diyeta, huwag huminto at huwag isipin na magsimula muli sa Lunes. Ipagpatuloy ang programa na parang walang nangyari, bahagyang inaayos ang taba at calorie na nilalaman ang mga sumusunod na trick pagkain.

Kaya, ang isang malusog na diyeta para sa bawat araw ay totoong paraan makamit ang figure ng iyong mga pangarap nang walang pinsala sa kalusugan!

» Ekaterina Polivanova

  • Data-lazy-type="image" data-src="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2013/06/pravilnoe-pitanie-menyu..jpg 525w, http://zdoru.ru/ wp-content/uploads/2013/06/pravilnoe-pitanie-menyu-300x174.jpg 300w" sizes="(max-width: 525px) 100vw, 525px">
    Una, tandaan natin kung anong mga pagkain ang hindi kanais-nais. Oo, hindi sila maaaring kainin. Ang mga taong matino ay kumakain ng mga sumusunod na pagkain sa pinakamababa, o hindi kumakain.

    hindi isang malusog na menu

    Puti, premium na tinapay. Naglalaman ito ng asukal at lebadura. Parehong hindi nakakatulong sa kalusugan.

    Mga juice industriyal na produksyon(sa mga bote, sa mga tetra pack, lahat ng bagay na nakaimbak ng kalahating taon o higit pa). Mayroong maraming mga preservatives at, muli, asukal.

    Mabilis na pagkain. Ito ay karaniwang ang quintessence ng lahat ng bagay na nakakapinsala sa mga produkto.

    Milk chocolate at iba pang tsokolate at bar na may iba't ibang jam at fillings. Mayroong asukal, preservatives, stabilizer at iba pang kemikal.

    Ang Mayonesa ay karaniwang isang napakalaking suntok sa atay at pancreas. Dahil sa taba. At walang mababang taba at natural na mayonesa sa prinsipyo. Klasikong mayonesa - mataba, hindi mataba - kemikal. Sinabi ng isang babaeng kilala ko mula sa trabaho na pinupunasan niya ang pandikit na may mayonesa, na nananatili pagkatapos ng mga label sa mga plastik na bagay, tulad ng mga balde o palanggana. Mayonnaise mula sa menu ng tamang nutrisyon upang ganap na ibukod.

    Mantikilya at mga kapalit nito. Mag-isa mantikilya espesyal na pinsala ay hindi kumakatawan kung ang dalawang mahalagang pamantayan ay natutugunan: ito ay ginagamit sa katamtamang halaga(gayunpaman, naglalaman ito ng kolesterol) at ginawa nang walang mga kemikal, langis ng palma at iba pang labo. Ito ay nagkakahalaga ng pagbili ng langis alinman sa mga magsasaka o sa isang tindahan na may lamang 82.5% na nilalaman ng taba - ito ay GOST. Anumang bagay na mas mababa sa taba na nilalaman ay maaaring ligtas na maitumbas sa mga pamalit na mantikilya.

    Maaari itong mapagtatalunan na kahit na sa USSR mayroong maraming mga GOST, at ito ay totoo. Ngunit, ang GOST para sa 82.5% na langis (tradisyonal), pinapayagan lamang ang dye carotene na idagdag sa langis, habang ang iba ay pinapayagan ang pagdaragdag ng mga preservative, emulsifier at iba pang "goodies". Ngayon ang sitwasyon ay halos pareho. Tayo ay pumunta sa karagdagang.

    Ang mga kapalit ay ang tinatawag na mga spread, margarine at, gaya ng sinabi ko, "butter" na may taba na nilalaman na mas mababa sa 82.5%. Kainin mo sila matinong tao ganap na kontraindikado. Maaari ka ring mag-google at alamin nang detalyado kung saan sila gawa.

    Sausage at sausage. Hindi posible na suriin ang kanilang komposisyon nang wala pananaliksik sa laboratoryo. Ang mga tagagawa, sinasamantala ito, nilagyan ng lahat ng uri ng dumi ang mga produktong ito. Mas mabuting kumain ng totoong karne.

    Confectionery, lahat.

    At syempre asukal. Kung hindi maalis, pagkatapos ay bawasan ang paggamit nito sa 3-4 na kutsarita bawat araw. Isinasaalang-alang nito ang asukal na nasa puting tinapay at sa iba pang mga produkto sa iyong menu.

    Ulitin ko muli, kung susundin mo ang mga patakaran ng isang malusog na pamumuhay, kung gayon ang mga produkto sa itaas ay hindi pumapasok sa iyong refrigerator.

    kung ano ang posible

    Data-lazy-type="image" data-src="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2013/06/pravilnoe-pitanie-menyu-1.jpg" alt="woman sa kusina" width="512" height="344" srcset="" data-srcset="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2013/06/pravilnoe-pitanie-menyu-1..jpg 300w" sizes="(max-width: 512px) 100vw, 512px">!}

    Hindi pa ito tamang nutrition menu, basta listahan lang ito ng mga masasarap na pagkain.

    Kashi

    Dito, siyempre, maaaring isipin ng isa kung sino ang mas kapaki-pakinabang, ngunit pangkalahatang tuntunin isa. Kumain ng mas maraming cereal. Bukod dito, ito ay kanais-nais kung hindi mo lutuin ang mga ito, ngunit ibuhos maligamgam na tubig at kaya igiit. Sumasang-ayon ako na ito ay isang mahabang proseso, ngunit kung maghanda ka nang maaga, kung gayon ang lahat ay magiging maayos. Ang lugaw ay hibla.

    AT mga nakaraang taon ang kaugnayan ng isang malusog na pamumuhay ay tumaas. Dahil sa lahat ng mga pakinabang nito, ang mga tao ay normalize ang pang-araw-araw na gawain, ayusin ang diyeta at tumanggi masamang ugali. Ang "Zozhniki" ay nagbibigay ng espesyal na pansin sa kanilang diyeta, maingat na sinusubaybayan ang balanse ng mga calorie na natupok at ang bilang ng mga calorie.

    Ngayon, ang aming mapagkukunan ay makakatulong sa mga mambabasa na nagpasya na kumain ng tama at walang pinsala sa kanilang kalusugan na piliin ang pinakamainam na diyeta para sa bawat araw ng linggo.

    Interesado ka ba sa isyung ito? Pagkatapos ay siguraduhing basahin ang artikulo sa ibaba hanggang sa dulo. Tinitiyak namin sa iyo na ang lahat ng materyal na ipinakita ay magiging kapaki-pakinabang sa lahat.

    Ang mga benepisyo ng wastong nutrisyon at ang mga pangunahing prinsipyo nito

    Ang ilang mga pagkain ay dapat na ganap na alisin

    ay ang susi sa isang mahaba at walang problemang buhay para sa sinumang tao. Alam ng lahat ang aphorism na ito: "Kami ang aming kinakain." Hindi niya pinalalaki ang kahalagahan ng diet sa buhay ng mga tao, kaya kung gusto mong manguna malusog na Pamumuhay buhay, ang pariralang ito ay dapat kunin bilang isang axiom at hindi kailanman nakalimutan.

    Upang kumain ng tama, hindi mo kailangang gumawa ng anumang kumplikadong mga hakbang. Ang pangunahing bagay ay kumain ng pagkain na hindi nakakapinsala sa katawan. Talaga, ang mga produktong ito ay mayaman sa herbal na sangkap, at micronutrients.

    Ang wastong nutrisyon ay hindi isang bagay na mayamot at kumplikado sa mga tuntunin ng organisasyon. Hindi kinakailangang tanggihan ang mga nakakapinsalang goodies sa panahon ng pagpapatupad nito - sapat na na huwag abusuhin ang mga ito. Isang halimbawa ng masarap, ngunit junk food maaaring ituring na chips, fast food, pinausukang karne at mga katulad na produkto.

    Sa pamamagitan ng paglapit sa iyong diyeta nang pili at matalino, sinuman ay makakain ng masarap, ngunit sa parehong oras ay mabuti para sa kanilang kalusugan. ng karamihan mahalagang punto sa tamang diyeta ay pagkain, na hindi nakakagulat sa prinsipyo.

    Gayunpaman, hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa iba pang mga prinsipyo ng malusog, wastong nutrisyon. Sila ay ganap na kinabibilangan ng:

    • Mga pagkain lamang na may pakiramdam ng gutom at eksklusibo sa natural na pose.
    • Kakulangan ng labis na pagkain - mas mahusay na bumangon mula sa mesa na may bahagyang pakiramdam ng malnutrisyon.
    • Organisasyon fractional na nutrisyon sa halagang 4 na beses sa isang araw.
    • Wastong pamamahagi ng mga calorie na natupok sa buong araw at ang kanilang sapat na pagpili.
    • Normal na pag-inom ng tubig, ngunit ipinapayong huwag agad uminom ng likido pagkatapos kumain o bilang inumin para sa pagkain.
    • Ang huling pagkain ay "magaan" at nakaayos 3-4 na oras bago ang oras ng pagtulog.
    • Direktang ang proseso ng pagkain ay dapat na kalmado. Mahalagang ngumunguya ng mabuti at sa maliliit na piraso. Ang paglunok ng lahat o isang malaking bahagi ng isang serving ay medyo hangal at, higit sa lahat, hindi malusog. Sa prinsipyo, wala nang kinakailangan upang ipatupad ang tamang nutrisyon.

    Ito ay sapat na upang obserbahan at sumunod sa mga prinsipyo na nabanggit sa itaas.

    Listahan ng mga "tama" na produkto

    Ang konsepto ng "tamang produkto" ay isang lubhang hindi maliwanag na kahulugan. Sa pangkalahatan, dapat itong maunawaan bilang lahat ng uri ng pagkain na magiging kapaki-pakinabang sa katawan at hindi ito makakasama kapag kinuha.

    Kabilang sa mga naturang produkto ang:

    • mga gulay na mayaman sa hibla;
    • mga gulay;
    • berries;
    • karne;
    • isda;
    • pagkaing-dagat;
    • cereal;
    • berdeng tsaa at ilang uri ng itim;
    • compotes at mga inuming prutas.

    Ang lahat ng iba pang mga produkto ay hindi maaaring maiugnay sa tama at kapaki-pakinabang. Ang kanilang pagtanggap ay maaaring hindi nakakapinsala, ngunit dapat itong ayusin sa isang dosed at sapat na regimen.

    Bilang karagdagan sa uri ng pagkain mismo, ang teknolohiya ng paghahanda nito ay dapat isaalang-alang. pinakakapaki-pakinabang at ang tamang opsyon magkakaroon ng mga pagkain na inihanda sa pamamagitan ng pagpapakulo, pagpapasingaw o pagluluto.

    Maaari kang kumain ng pinirito, pinausukan at adobo na mga produkto, ngunit mahalagang gawin ito nang may matinding pag-iingat at palaging walang pang-aabuso.

    Kung ano ang dapat iwanan

    Ang pangunahing panuntunan ay kalidad ng mga produkto!

    Tulad ng nabanggit sa itaas, hindi kinakailangan ang mga makabuluhang paghihigpit kung gusto mong kumain ng tama. Ang pangunahing bagay ay hindi potensyal na abusuhin nakakapinsalang produkto. Ano ang ibig sabihin nito? Ang lahat ay simple.

    Kahit na ang pinaka-mapanganib na mga chips at mga katulad na pagkain ay maaaring kainin, ngunit pana-panahon lamang at sa makatwirang dami. Sa kasong ito junk food ay hindi magdadala ng anumang pinsala at magbibigay-daan sa iyo upang mapawi ang mga gastronomic na pangangailangan ng sinumang tao.

    Hindi kinakailangang tanggihan ang anumang produkto, ngunit dapat kang palaging mag-ingat sa mga tuntunin ng paggamit nito. Sa ilang pag-iingat, maaari kang kumain:

    • chips, kirieshki at katulad na "atsara";
    • lahat ng pritong, pinausukan, adobo at inasnan na pagkain;
    • kape at itim na tsaa;
    • limonada;
    • matamis at asukal nang direkta;
    • mga de-latang produkto ng anumang uri;
    • mataba na mga produkto ng pagawaan ng gatas;
    • panaderya at mga katulad na produkto.

    Marahil mula lamang sa mga kapalit na pagkain, mga additives ng pagkain at ito ay mas mahusay na tanggihan ang mga sarsa ng ganap. Kahit na sa maliit na dami, ang mga produktong ito ay pumukaw ng mga problema sa katawan at hindi pinagsama sa ideya ng wastong nutrisyon. Kung hindi, mga paghihigpit malusog na diyeta hindi nangangailangan.

    Isang halimbawa ng pinakamainam na menu

    Kung walang wastong nutrisyon, hindi madaling magkaroon ng slim figure ...

    Ang pinakamainam na menu ay kung ano ang sinisikap ng lahat ng "foodies", habang sinusunod ang mga prinsipyo ng malusog na pagkain. Karamihan sa mga tao ay hindi nais na mawalan ng timbang o makakuha ng masa, ngunit ituloy lamang ang layunin na mapanatili ang kanilang timbang sa isang pare-parehong rate.

    Ang pagpili ng tamang diyeta ay napakadali. Bilang isang patakaran, ang banal na pagsunod sa mga probisyon sa itaas ay sapat na, isinasaalang-alang ang kabuuang calorie na nilalaman ng mga produktong kinuha.

    Bilang isang halimbawa ng pinakamainam na menu para sa mga nasa katanghaliang-gulang na kababaihan at kalalakihan, isipin ang sumusunod na 7-araw na iskedyul ng pagkain:

    Lunes

    • almusal: bakwit, pinakuluang itlog, salad ng gulay na may kulay-gatas o isang maliit na mantikilya, berdeng tsaa na may asukal.
    • Pangalawang almusal (tanghalian): isang mansanas o isang saging, isang baso ng gatas o kefir
    • Tanghalian: walang taba na karne, salad ng gulay, sopas, compote.
    • Meryenda sa hapon: tsaa na may cookies o isang bagay na inihurnong.
    • Hapunan: isda, salad ng gulay, berdeng tsaa na may asukal.

    Martes

    • almusal: oatmeal na may mga berry, compote.
    • Pangalawang almusal (tanghalian): salad na may tinapay.
    • Tanghalian: bakwit, manok, salad ng gulay, berdeng tsaa na may asukal.
    • Meryenda sa hapon: isang light sandwich na may keso at mantikilya.
    • Hapunan: walang taba na karne, sariwang gulay, isang pares ng pinakuluang patatas, compote.

    Miyerkules

    • Almusal: piniritong itlog na may mga gulay, berdeng tsaa na may asukal,
    • Tanghalian: katas na sopas, cutlet, gulay, compote.
    • Meryenda sa hapon: green tea pie.
    • Hapunan: payat na isda may mga gulay, compote.

    Huwebes

    • Almusal: pritong itlog, nilagang gulay, itim na tsaa na may asukal.
    • Pangalawang almusal (tanghalian): saging.
    • Tanghalian: walang taba na karne, patatas sa anumang anyo, compote.
    • Meryenda sa hapon: isang light sandwich na may kahit ano at green tea.
    • Hapunan: walang taba na karne na may mga gulay, compote.

    Biyernes

    • Almusal: Perlovka sinigang, mani at gatas.
    • Pangalawang almusal (tanghalian): anumang prutas.
    • Tanghalian: fillet ng pabo, sopas ng gulay, compote.
    • Meryenda sa hapon: mga inihurnong gamit na may berdeng tsaa.
    • Hapunan: nilagang isda, salad ng gulay, compote.

    Sabado

    • Almusal: , kape.
    • Pangalawang almusal (tanghalian): suha.
    • Tanghalian: sopas ng gulay, mga cutlet ng bakwit, berdeng tsaa na may asukal.
    • Meryenda sa hapon: biskwit na may compote.
    • Hapunan: walang taba na karne, gulay, compote.

    Linggo

    • Almusal: itim na tsaa na may asukal, anumang lugaw.
    • Pangalawang almusal (tanghalian): saging.
    • Tanghalian: manok, anumang side dish, compote.
    • Meryenda sa hapon: anumang produktong panaderya na may gatas.
    • Hapunan: manok, gulay, berdeng tsaa.

    Kapag kumakain ayon sa menu na inilarawan sa itaas, mahalaga:

    1. Panatilihin ang kabuuang caloric na nilalaman nito sa antas na 2000-2600 calories.
    2. Bumangon ka sa mesa, malnourished.
    3. Dilute ang iyong pagkain sa isang inumin ng tubig.
    4. Ayusin ang mga meryenda sa anyo ng tanghalian at afternoon tea sa madaling mode.
    5. Huwag tanggihan ang isang maliit na halaga ng tinapay at pampalasa kapag sumisipsip ng mga pangunahing pagkain.

    Sa prinsipyo, walang mga paghihirap sa tamang nutrisyon. Sa isang karampatang diskarte sa pagpapatupad nito at pagsunod sa lahat ng mga prinsipyo na nabanggit, ang pag-aayos ng isang malusog na diyeta ay napaka-simple.

    Diyeta para sa pagbaba ng timbang

    Wastong nutrisyon - sa paglaban sa labis na timbang

    Ang menu na tinalakay sa itaas ay tunay na unibersal, dahil maaari itong ayusin upang mapanatili ang timbang ng katawan, at upang i-cut ito, at kahit na upang bumuo ng kalamnan. Upang gamitin diyeta na ito para sa pagbaba ng timbang, sapat na:

    • Bawasan ang calorie content nito sa 1,600-2,200 calories.
    • Durog na pagkain hanggang 6-8 beses sa isang araw.
    • Lutuin lamang ang lahat ng mga pinggan sa pamamagitan ng pagpapasingaw, sa pamamagitan ng pagpapakulo o pagluluto.
    • Uminom ng 2.8-3.5 litro ng likido araw-araw (mas mabuti ang green tea at tubig).
    • Limitahan ang iyong paggamit ng asukal hangga't maaari.
    • Sa napakaliit na halaga, gumamit ng anumang matatamis, cookies at mga produktong panaderya.
    • Bukod pa rito, pumasok para sa sports (kahit magaang pisikal na edukasyon upang mapabilis ang metabolismo at mapabilis ang proseso ng pagbaba ng timbang).

    Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga prinsipyong ito, ang pinakamainam na menu para sa pagpapanatili ng timbang ay madaling ma-convert sa. Tulad ng ipinapakita ng pagsasanay at pagsusuri ng mga tao, ang epekto ng naturang diyeta ay medyo makabuluhan.

    Diet para tumaba

    Kung ang iyong layunin ay upang makakuha ng mass ng kalamnan, kung gayon ang itinuturing na menu ay napapailalim sa mas kaunting pagsasaayos. Para sa matatag na paglaki ng kalamnan kakailanganin mo:

    • Dagdagan ang calories sa 2600-3500 calories bawat araw.
    • Siguraduhin na sa bawat 1 kilo ng timbang ng katawan kailangan mong kumonsumo ng hindi bababa sa 1.5-2 gramo ng protina at 4-5 gramo ng carbohydrates.
    • Uminom din malaking bilang ng mga likido.
    • Mag-ehersisyo gamit ang mga timbang.
    • Kung kinakailangan, gumamit ng naaangkop na mga suplemento (protina, amino acid, masiglang inumin atbp.).

    Tulad ng sa kaso ng isang diyeta para sa pagbaba ng timbang, ang diyeta ay hindi nangangailangan ng makabuluhang pagsasaayos. Ang pangunahing bagay ay ang ubusin ang tamang bilang ng mga calorie at protina. Sa sistematikong palakasan, ang pagtaas ng timbang ay hindi maghihintay sa iyo.

    Marahil, dito natapos ang pinakamahalagang mga probisyon sa paksa ng artikulong ngayon. Sa prinsipyo, walang kumplikado sa tamang nutrisyon.