Ano ang mga benepisyo ng itim na labanos. Black radish juice: paghahanda, mga indikasyon para sa paggamit at contraindications


Ang itim na labanos ay hindi nangunguna sa mga gulay sa mga tuntunin ng mga bitamina at mineral, gayunpaman, ang komposisyon nito ay ganap na balanse, mayroon itong kaunting lahat. Isang natatanging kumbinasyon ng mga mineral, mahahalagang langis, bitamina at marami pang iba, gawing mabisang gamot ang itim na labanos.

Ang itim na labanos ay naglalaman ng mga protina, carbohydrates sa anyo ng sucrose at fructose, taba, provitamin A (karotina), retinol (bitamina A), bitamina B9, K, C, mga elemento ng bakas - iron, calcium, phosphorus, magnesium, sodium, potassium, sink. Ang pinaka-kapaki-pakinabang na itim na labanos sa sariwa. Ang 100 g ng labanos ay naglalaman ng: halos 2 g ng protina, 0.2 g ng taba, 6.7 g ng carbohydrates, 2.1 g pandiyeta hibla(fiber), pati na rin ang mga organikong acid, tubig, almirol, abo, mono- at disaccharides.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng itim na labanos

Ang mga bitamina ng grupo B at C, na bahagi ng itim na labanos, ay kailangan para gumana nang normal ang katawan ng tao. Ang ascorbic acid, na matatagpuan sa maraming dami sa itim na labanos, ay nagtataguyod ng pagbawi mula sa mga sakit sa atay, gallbladder, bronchial hika, nagpapanumbalik ng katawan pagkatapos ng sakit.

Ang bitamina B1 sa itim na labanos ay kailangan ng maliliit na bata para sa paglaki, tumutulong sa taba metabolismo, ang cardiovascular at nervous system.

mahimalang pagpapagaling at nakapagpapagaling na epekto Ang labanos ay nakakamit sa pamamagitan ng potassium salts, na madaling natutunaw at kapaki-pakinabang sa kalusugan. Ang mga potassium salt ay nag-aalis ng mga nakakalason na metabolic na produkto, ang labis na likido sa mga tisyu mula sa katawan ng tao na may ihi, at nakakatulong sa regulasyon ng metabolismo ng tubig-asin. Ngunit sa mga tuntunin ng nilalaman ng potassium salts, ang labanos ay ang pangkalahatang kinikilalang pinuno: mayroong 600 mg% ng mga ito sa loob nito.

Bilang karagdagan, ang itim na labanos ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na mga organikong sangkap, enzymes at phytoncides. Ito rin ay isang likas na antibyotiko, na pinadali ng mataas na nilalaman ng glycosides, na mga sangkap na antimicrobial.

Ang isa pang hindi maaaring palitan na kayamanan ng itim na labanos ay ang sangkap na lysozyme. Ang kanyang mahalagang ari-arian ay ang pagsugpo sa paglago ng bacteria, fungi, protozoa.

Pinsala ng itim na labanos

Ang rekomendasyon ng mga gastroenterologist ay unti-unting ipasok ang itim na labanos sa diyeta, na may ilang pag-iingat, upang makita kung paano tumugon ang katawan sa produktong ito. Sa maraming dami, hindi ito dapat kainin kaagad.

Contraindications sa paggamit ng itim na labanos

Ang itim na labanos ay may epekto sa mauhog lamad, samakatuwid may mga kaso kapag ang paggamit nito ay maaaring kontraindikado. Hindi mo dapat isama ang labanos sa iyong diyeta kung ang isang tao ay may:

  • tiyan at duodenal ulser;
  • gastritis na may mataas na kaasiman gastric juice;
  • kailan lang hyperacidity;
  • nagpapaalab na sakit atay;
  • glomerulonephritis;
  • organikong sakit sa puso
  • kung ang isang tao ay kamakailan lamang ay nagdusa ng atake sa puso.

Bilang karagdagan, ang isang tao ay maaaring magdusa mula sa indibidwal na hindi pagpaparaan sa labanos.

Itim na labanos juice recipe

Ang itim na labanos ay pinutol at inilagay sa isang juicer o tinder sa isang kudkuran, pagkatapos nito ay pinipiga ito ng mabuti. Ang kurso ng paggamot ay nagsisimula sa 50 g bawat araw, sa isang walang laman na tiyan. Pagkatapos ng ilang araw, ang dosis ay unti-unting tumaas sa 200 g ng juice bawat araw (mas mabuti sa 4 na dosis); pagkatapos nito, ang dosis nito ay muling unti-unting nabawasan sa 50 g bawat araw.

Ang black radish juice ay ginagamit para sa bronchitis, ubo, sipon at pamamalat, mga sakit sa gallbladder at atay, bronchi at puso, at rayuma. Sariwang Katas Ang mga labanos ay ginagamit nang topically para sa sciatica, neuralgia, myositis.

Recipe para sa black radish juice na may pulot

Ang isang malaking labanos ay kuskusin sa isang kudkuran, ang nagresultang masa, pati na rin ang juice na nakatayo sa panahon ng proseso ng gasgas, ay dapat na halo-halong may tatlong kutsara ng pulot, iginiit ng 10 oras, at pagkatapos ay piniga. Ang nagreresultang black radish juice ay kinuha sa isang kutsara ng ilang beses sa isang araw.

Itim na labanos na may pulot

May isa pang pagpipilian para sa paghahanda ng itim na labanos na may pulot: putulin ang tuktok ng isang malaking labanos (mga isang ikatlo), linisin ang gitna. Bilang resulta ng mga pagkilos na ito, ang isang lukab ay nabuo sa labanos, na puno ng pulot o natatakpan ng asukal. Pagkatapos ng lahat ng ito, ang labanos ay mainit sa loob ng maraming oras. Sa ilalim ng impluwensya ng honey o asukal, ang labanos ay maglalabas ng juice sa nalinis na lukab, na lasing, at pagkatapos ay ang labanos mismo ay kinakain.

Katas ng itim na labanos

Juice ng labanos para sa anemia at nabawasan ang kaligtasan sa sakit:

  • Ang 100 ML ng radish juice ay pinagsama sa 100 ML ng beet juice. Uminom ng 100 ml dalawang beses sa isang araw bago kumain sa loob ng isang buwan.

Juice ng labanos para sa brongkitis at ubo:

  • 100 ML ng labanos juice ay natupok tatlo hanggang apat na beses sa isang araw, magmumog dito

Juice ng labanos para sa sipon:

  • Ang 100 ML ng radish juice ay pinagsama sa 15 g ng honey at halo-halong. Uminom ng 100 ML tatlong beses sa isang araw hanggang sa kumpletong paggaling.

Juice ng labanos na may asukal para sa pag-ubo:

  • Ang 100 g ng labanos ay pinutol sa mga hiwa, binuburan ng 20 g ng asukal at iniwan hanggang lumitaw ang juice. Ang juice sa halagang 20 ML ay kinukuha tuwing dalawang oras.

Labanos juice sa pag-iwas sa atherosclerosis:

  • 50 ML ng labanos juice ay halo-halong may 50 ML ng apple juice. Ang nagresultang timpla ay kinukuha ng 100 ML dalawang beses sa isang araw para sa isa hanggang dalawang buwan. Ang kurso ng paggamot ay paulit-ulit tuwing anim na buwan.

Juice ng labanos para sa sinusitis:

  • Upang maalis ang mga sintomas ng sinusitis, 3-6 na patak ng sariwang kinatas na radish juice ay itinanim sa ilong dalawang beses sa isang araw.

Labanos juice na may bay leaf infusion para sa diabetes:

  • 10 g ng bay leaf ay ibinuhos sa 600 ML ng tubig at infused para sa 3-4 na oras. Karaniwan silang kumukuha ng 100 ML ng pagbubuhos, pagdaragdag ng 20 ML ng sariwang kinatas na radish juice dito, tatlong beses sa isang araw.

Juice ng labanos, kung mahina ang gana mo:

  • Ang 15-20 ML ng radish juice ay kinukuha ng tatlong beses sa isang araw labinlimang minuto bago kumain.

paggamot ng itim na labanos

Mula noong sinaunang panahon, ang itim na labanos ay ginagamit para sa paggamot sa iba't ibang paraan. Isa sa pinakakaraniwang gamit ng itim na labanos ay ang katas nito. Ito ay itinuturing na napakagaling at nakakatulong sa maraming karamdaman.

Itim na labanos mula sa pagwawalang-kilos ng apdo

Ang itim na labanos ay sikat sa mga choleretic na katangian nito, samakatuwid ito ay ginagamit sa mga kaso ng mahirap na pagpasa ng apdo at sa mga sitwasyon ng akumulasyon ng isang malaking halaga ng mga asing-gamot. Upang mapupuksa ang pagwawalang-kilos ng apdo, ang juice ay nakuha mula sa itim na labanos sa pamamagitan ng alinman sa mga pamamaraan sa itaas, sa kasong ito mainam na kahit pigain lang ang katas ng itim na labanos gamit ang juicer. Para magmaneho ng apdo, ang itim na radish juice ay iniinom ng isang kutsarita pagkatapos kumain.

Matapos simulan ang isang kurso ng naturang paggamot, sa mga unang ilang araw, ang sakit ay maaaring madama sa lugar ng atay, na maaaring mapawi ng isang mainit na heating pad. Kapag ang sakit ay lumipas at hindi na nararamdaman, ang dami ng juice na natupok ay maaaring unti-unting tumaas sa 100 ml sa isang pagkakataon. Kapag sumasailalim sa paggamot na may itim na radish juice, mas mahusay na mag-network sa isang diyeta na walang lebadura, iwasan ang maasim at maalat.

Kapag nakakuha ka ng juice mula sa isang labanos, ang cake ay dapat na nanatili mula dito - ang pulp ay nahiwalay sa juice. Ang cake na ito ay dapat na halo-halong may asukal o pulot sa proporsyon ng kalahating kilo ng asukal o tatlong daang gramo ng pulot kada kilo ng radish pulp. Ang nagresultang masa ay inilalagay sa isang mainit na lugar sa ilalim ng pindutin, kailangan itong mag-ferment, at pagkatapos ay handa na itong gamitin. Pagkatapos uminom ng juice, ang pangalawang bahagi ng paggamot ay nagsisimula - ang nagresultang fermented mass ay kinuha ng isa hanggang tatlong kutsara na may pagkain hanggang sa matapos ito.

Itim na labanos para sa brongkitis

Ang itim na radish cake na nakuha pagkatapos pigain ang juice ay ginagamit din bilang mga plaster ng mustasa. Ang mga ito ay tinatawag na mga labanos, ang mga ito ay ginawa mula sa sariwang cake, at mabuti na may kaunting juice na natitira dito - huwag pisilin ito nang labis. Pagkatapos ay kumalat sa gauze at inilagay tulad ng isang plaster ng mustasa sa isang spatula para sa 15-20 minuto. Hindi inirerekumenda na gumamit ng polyethylene, dahil ang hangin ay dapat dumaloy sa labanos. Pagkaraan ng ilang oras, sa lugar ng labanos, ang isang tao ay makakaramdam ng nasusunog na pandamdam, katulad ng nasusunog na pandamdam mula sa plaster ng mustasa. Tumutulong ang Redechnik na gumuhit ng isang malapot na lihim mula sa bronchi na nakolekta sa kanila.

Matapos ang pamumula ng balat sa ilalim ng labanos, ang compress ay inililipat sa ibang lugar, sa kabilang panig ng katawan. Upang gawing mas matindi ang epekto, inirerekomenda din na kumuha ng 100 ML ng black radish juice sa loob sa panahon ng pamamaraang ito.

Black radish compress

Ang mga black radish compresses ay maaaring gamitin hindi lamang para sa bronchitis. Sa mga sitwasyong katulad ng paggamit ng mga plaster ng mustasa, maaaring gamitin ang labanos sa halip. Upang gawin ito, ang gadgad na itim na labanos sa isang gauze bag ay inilapat sa namamagang lugar.

Itim na Labanos para Magamot ang Mahina na Pantunaw

Ang itim na labanos ay isang kailangang-kailangan na katulong kung mayroon kang mahinang panunaw. Maaari kang gumawa ng salad mula dito sa pamamagitan ng paghahalo sa mga karot at beets at pampalasa mantika. Kung ang kumbinasyon ng mga gulay na ito ay kinakain ng hindi bababa sa isang beses sa isang araw, kung gayon ang gawain ng tiyan at bituka ay kapansin-pansing mapabuti.

Black Radish para sa Paggamot ng Rheumatic Muscle at Joint Pain Ang itim na labanos ay maaaring gamitin upang gamutin ang rheumatic muscle at joint pain. Upang gawin ito, ang isa at kalahating baso ng radish juice ay halo-halong may isang baso ng pulot, kalahati ng isang baso ng 0.5 tasa ng vodka at isang kutsarang asin ay idinagdag. Ang nagresultang timpla ay inalog at ipinahid dito sa mga namamagang spot.

Itim na labanos para sa paninigas ng dumi

Dahil sa mataas na fiber content nito, ang itim na labanos ay nagtataguyod ng mas kumpletong pagdumi. Samakatuwid, madalas itong ginagamit para sa atonic constipation. Ang pangunahing bagay dito ay hindi madala at kumain ng hindi hihigit sa 50 g ng itim na labanos bawat araw.

Itim na labanos para sa anemia

Ang itim na labanos ay isang kahanga-hangang lunas para sa anemia. Ito ay ginagamot sa pamamagitan ng paghahalo ng tatlong juice: black radish juice, carrot juice at beetroot juice. Halimbawa, kumukuha sila ng kalahating kilo ng bawat gulay, kunin ang katas, ibuhos ito sa isang lalagyan (mga pinggan na lumalaban sa init), takpan ito ng takip, at para sa pinakamahusay na epekto, tinatakpan nila ito ng masa, at inilalagay ito sa oven sa loob ng tatlong oras. Ang nagreresultang timpla ay iniinom ng isang kutsara ng tatlong beses sa isang araw, labinlimang minuto bago kumain, hanggang sa bumuti ang kondisyon ng pasyente. Hindi pinapayuhan na ipagpatuloy ang paggamot na ito nang higit sa tatlong buwan.

Itim na labanos para sa hypertension

Para sa mga taong nagdurusa sa hypertension, ang itim na labanos ay lubhang kapaki-pakinabang. Sa kasong ito, kapaki-pakinabang na gamitin ang sumusunod na halo ng tatlong beses sa isang araw para sa isang kutsara: 20 ML ng juice ng labanos, beets, malunggay at karot, juice ng isang lemon.

Itim na labanos na may malakas na ubo

Ang itim na labanos ay may expectorant effect, samakatuwid ito ay malawakang ginagamit sa paggamot ng matinding ubo. Upang mapupuksa ang isang ubo, inirerekomenda ng mga doktor ang pag-inom ng black radish juice. Maaari itong ihanda sa ganitong paraan: ang labanos ay pinutol sa maliliit na cubes, natatakpan ng asukal at na-infuse sa loob ng walong oras. Ang resultang juice ay lasing ng isang kutsara bawat oras.

Itim na labanos na ubo para sa mga bata

Ang itim na labanos ay kadalasang ginagamit sa paggamot ng ubo sa mga bata. Ito ay isang malakas na expectorant, na nagpapahintulot sa iyo na alisin ang plema at mapupuksa ang ubo.

Upang mapupuksa ang isang ubo sa isang bata, ang labanos na may pulot ay kadalasang ginagamit. Inihanda ito sa isa sa dalawang pinakakaraniwang paraan - alinman sa pamamagitan ng pagputol ng "takip" ng labanos at paglilinis ng lukab, na mapupuno ng juice sa ilalim ng impluwensya ng pulot, o sa pamamagitan ng pagputol ng labanos sa mga cube at pagbuhos nito may pulot. Ang parehong mga pamamaraan ay mabuti, ang iyong layunin ay upang makakuha ng radish juice, na ibinibigay sa bata ng isang kutsarita apat hanggang anim na beses sa isang araw. Ang pagkakaroon ng pulot ay ginagawang mas kaaya-aya at matamis ang lasa ng pulot, kaya mas madali para sa bata na inumin ito. Ang tanging bagay na kailangan mong tiyakin na ang sanggol ay hindi allergic sa pulot.

Itim na labanos makulayan

Ang lahat ng mga uri ng black radish tinctures ay mayroon isang malawak na hanay mga aksyon. Ginagamot din nila ang iba't ibang sakit.

Itim na labanos makulayan sakit sa balat: 100 ML ng alak ay halo-halong may 100 ML ng labanos juice at pinananatiling sa mababang init hanggang sa lahat ng likido ay sumingaw. Mag-apply nang topically, gamutin ang mga apektadong lugar.

Makulayan sa itim na labanos para sa mga neoplasma

Ang tincture ng alkohol na inihanda mula sa itim na labanos ay mainam na gamitin bilang gamot para sa mga neoplasma. Ang kalahating kilo ng itim na labanos ay pinutol at ibinuhos ng dalawang baso ng vodka. Ang nagresultang timpla ay inilalagay sa loob ng dalawang linggo sa isang madilim na lugar, pagkatapos ay natupok 30 g bawat araw bago kumain.

Black radish tincture para sa paggamot ng arthrosis

Sa paggamot ng arthrosis, ang tincture ng black radish, cranberries at cognac ay epektibo. Ang mga cranberry, itim na labanos at beets, bawat isa sa halagang 500 g, ay ibinuhos ng isang litro ng cognac at iniwang bukas sa loob ng labing-apat na araw. Ang tincture ay natupok sa dami ng isang kutsara sa umaga, sa walang laman na tiyan.

Black radish tincture para sa cancer

Kakaibang tila, ang itim na labanos ay ginagamit kahit na sa paggamot kanser. Ang black radish tincture sa kasong ito ay inihanda sa sumusunod na paraan: isang kilo ng gadgad na labanos ay ibinuhos ng isang litro ng vodka at tumayo ng dalawang linggo. Ang isang quarter cup ng tincture na ito ay lasing ng ilang beses sa isang araw para sa isang gasuklay. Ang kurso ay paulit-ulit tuwing dalawang buwan.

Itim na labanos para sa pagbaba ng timbang

Ang isang hanay ng mga sangkap na nakapaloob sa itim na labanos ay nag-aambag sa pagpapabilis ng mga proseso ng metabolic sa katawan ng tao. Samakatuwid, ang black radish juice ay kadalasang ginagamit para sa pagbaba ng timbang - umiinom sila sa maliliit na bahagi araw-araw pagkatapos ng bawat pagkain. Ang mga resulta ay nagiging mas kapansin-pansin kung kumain ka ng tama at limitahan ang mataba at starchy na pagkain.

Itim na labanos para sa buhok

Ang black radish juice ay may kapaki-pakinabang na epekto sa buhok. Ginagamit ito ng mga beautician upang palakasin ang buhok at pagbutihin ang paglaki ng buhok. mga follicle ng buhok revitalize kapag hadhad sa anit na may itim na labanos juice, ang presensya sa loob nito sustansya nagtataguyod ng pagpapakain ng mga ugat at paglago ng buhok.

Ang mga maskara sa buhok ay ginawa mula sa itim na labanos. Upang gawin ito, gilingin ang itim na labanos (sa isang blender, grater, gilingan ng karne). Pagkatapos ang gruel ay pinipiga sa cheesecloth upang makakuha ng juice. Bago hugasan ang iyong buhok (isang oras bago ang pamamaraang ito), ang itim na radish juice ay ipinahid sa mga ugat ng buhok. Mula sa itim na labanos, ang anit ay maaaring magsimulang masunog ng kaunti, ngunit ito ay normal, walang mali doon. Kung ang nasusunog na pandamdam ay mahirap tiisin, pagkatapos ay maaari mong hugasan ang labanos sa iyong buhok nang mas maaga. Ang buhok pagkatapos ng gayong maskara ay lumalaki nang maayos, kung nahulog sila dati, pagkatapos ay titigil ito. Upang gawing mas kapansin-pansin ang epekto, ang isang itim na labanos na maskara ng buhok ay ginagamit bawat linggo.

Itim na labanos para sa pagkakalbo

Dahil sa ang katunayan na ang itim na labanos ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng buhok, anit, nagpapalakas ng buhok at pinipigilan ang pagkawala ng buhok, ang black radish juice at mga maskara batay dito ay malawakang ginagamit bilang isang lunas para sa pagkakalbo. Ang katotohanan ay ang itim na labanos ay naglalaman ng isang mataas na nilalaman ng mga elemento ng bakas tulad ng zinc, calcium, silicon at sulfur, at sila ay kinakailangan para sa magandang paglaki buhok.

Ang katas ng labanos ay ipinahid sa anit kalahating oras hanggang isang oras bago hugasan. Matapos ang ikatlo o ikaapat na pamamaraan, ang sariwang himulmol ay makikita sa mga kalbo na lugar.

Ang shampoo mula sa itim na labanos ay mahusay na nakayanan ang pagkakalbo. Kailangan ng dalawa para maghanda. malaking fetus itim na labanos, isang pula ng itlog hilaw na itlog, isang maliit na lemon. Pinong gadgad ang labanos at pisilin ang katas dito. Ang kalahating baso ng black radish juice ay hinaluan ng isang yolk at lemon juice. Ang inihandang shampoo ay ipinahid sa anit, malumanay na masahe sa loob ng dalawang minuto. Hugasan ng malamig na tubig, pagdaragdag ng kaunting suka dito.

Itim na labanos sa panahon ng pagbubuntis

Ang itim na labanos sa panahon ng pagbubuntis ay kontraindikado para sa paggamit. Ang pagkakaroon ng mga mahahalagang langis sa loob nito ay ang pangunahing dahilan kung bakit ang itim na labanos ay hindi dapat kainin ng mga umaasam na ina. Bilang karagdagan, maraming mga eksperto ang sumang-ayon na ang itim na labanos ay nag-aambag sa tono ng matris, at ito ay isang banta sa pagbubuntis. Dahil ito katutubong gamot sa panahon ng pagbubuntis ay hindi maaaring maging naaangkop.

Bagama't maraming mga umaasam na ina ay kumakain pa rin ng labanos na may pulot, hindi alam, o pumikit sa gayong mga babala. Siyempre, kapag ang labanos ay inihanda na may pulot, kadalasang nakaupo ito ng ilang oras hanggang sa mailabas ang juice, sa panahong iyon ang konsentrasyon ng mahahalagang langis dito ay bumababa. Bilang karagdagan, ang juice ng labanos ay karaniwang kinukuha bilang isang gamot sa napakaliit na dami, kaya ang posibilidad na makapinsala sa ina at anak ay napakaliit. At bilang karagdagan sa nabanggit, mahalaga kung ano ang kondisyon ng matris hinaharap na ina: kung ang matris ay kalmado, ang tono nito ay hindi nagiging sanhi ng pag-aalala, walang nagbabanta sa pagbubuntis, kung gayon marami ang nagpapahintulot sa kanilang sarili ng isang maliit na itim na labanos bilang isang gamot.

Ngunit sumasang-ayon ang mga doktor: ang itim na labanos ay maaaring mapanganib para sa pagbubuntis, kaya mas mahusay na huwag makipagsapalaran at huwag gamitin ito sa panahong ito, dahil hindi mo lubos na mahulaan kung paano ito makakaapekto sa kalusugan ng umaasam na ina at ng kanyang sanggol.

Mga recipe ng itim na labanos

Mga salad ng itim na labanos

Layered black radish salad - Gorodeysky salad

Mga sangkap para sa paggawa ng puff salad na may itim na labanos:

  • isang itim na labanos;
  • isang karot;
  • tatlong patatas;
  • isang sibuyas;
  • dalawang itlog ng manok;
  • 150 gr mayonesa;
  • dalawang kurot ng asin

Ang kakanyahan ng salad na ito ay nasa puffiness nito: mayroon itong cylindrical na hugis. Hindi madaling makamit ito. Maaari kang gumamit ng isang malalim na plato, at pagkatapos ay i-on ang inihandang salad sa isang ulam, ngunit may panganib na maisagawa ang pamamaraang ito nang hindi matagumpay, at ang salad ay maaaring bumagsak, ang mga layer ay maghahalo, ang ulam ay magkakaroon ng isang nanggigitata at hindi nakakaakit na hitsura. .

Upang maging maayos ang lahat hangga't maaari, mainam na gumamit ng whatman paper o manipis na karton, lagyan ng foil mula sa loob. Pagkatapos ihanda ang salad, ang istraktura ay hinila pataas at inalis mula sa salad.

Ang mga patatas ay pinakuluan "sa kanilang mga uniporme", gupitin sa maliliit na cubes, pagkatapos ay kumalat sa pinakamababang layer, na sakop ng isang manipis na layer ng mayonesa at bahagyang inasnan. Budburan ang tinadtad na sibuyas sa susunod na layer. Ang labanos ay ipinahid sa isang Korean-style carrot grater at inilapat sa isa pang layer, na pinahiran din ng mayonesa. Ang mga karot, gadgad sa isang magaspang na kudkuran, ay pinatong sa ibabaw ng labanos na may mayonesa. Pagkatapos ay ang mansanas ay peeled at ang mga buto ay binalatan at kuskusin sa isang daluyan ng kudkuran, ang nagresultang masa ng mansanas ay ipinamamahagi sa mga karot, at pagkatapos ay ibinuhos nang sagana sa mayonesa. Pinakuluang itlog, gadgad sa isang pinong kudkuran, iwiwisik sa tuktok ng salad. Matapos mailagay ang lahat ng mga layer ng litsugas, ang foil form ay tinanggal - maaari itong hilahin pataas at sa gayon ay alisin.

Black radish salad na may karne

Mga sangkap para sa paggawa ng black radish salad na may karne (ang dami ay pinili sa iyong paghuhusga, sa panlasa):

  • itim na labanos;
  • sibuyas;
  • pinakuluang karne ng baka o karne ng baka;
  • mayonesa;
  • asin sa panlasa.

Upang ihanda ang salad, ang karne ay unang pinakuluan at makinis na tinadtad sa mga piraso. Pagkatapos ay ang peeled na labanos ay hadhad sa isang magaspang na kudkuran. Sibuyas, gupitin sa kalahating singsing, pinirito sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ang lahat ng mga handa na sangkap ay halo-halong at tinimplahan ng mayonesa, idinagdag ang asin sa panlasa. Maaaring ihain ang salad.

Black radish salad na may mga karot at kulay-gatas

Mga sangkap para sa paggawa ng black radish salad na may mga karot at kulay-gatas:

  • isang malaking itim na labanos;
  • dalawang karot;
  • kalahating baso ng kulay-gatas;
  • asin sa panlasa.

Grate ang itim na labanos at karot sa isang beet grater, magdagdag ng asin sa panlasa at iwanan upang tumayo ng dalawampung minuto upang mabawasan ang kapaitan. Pagkatapos nito, ang lahat ay ibinuhos ng kulay-gatas at inilatag sa isang mangkok ng salad. Ang salad na ito ay sumasama sa maiinit at malamig na pagkain, lalo na ang karne ng baka at tupa.

Black radish salad na may sour cream at cottage cheese

  • tatlong daang gramo ng itim na labanos;
  • isang daang gramo ng sibuyas;
  • isang daang gramo ng mga kamatis;
  • isang daang gramo ng cottage cheese;
  • isang daang gramo ng kulay-gatas;
  • asin, asukal sa panlasa.

Ang labanos ay binalatan, gadgad, bahagyang piniga upang mapupuksa ang labis na katas, inasnan sa panlasa. Pagkatapos sila ay halo-halong may makinis na tinadtad na sibuyas, asukal, lahat ay halo-halong, inilagay sa isang mangkok ng salad, ibinuhos ng kulay-gatas at dinidilig ng cottage cheese. Itaas ang salad na may tinadtad na mga hiwa ng kamatis.

French salad na may itim na labanos

Mga sangkap para sa French Black Radish Salad:

  • isang beet;
  • isang karot;
  • isang labanos (katamtamang laki);
  • dalawa o tatlong patatas;
  • isang bungkos ng mga gulay (dill, perehil, berdeng sibuyas, atbp.);
  • dalawang daan at limampung gramo ng mayonesa.

Ang mga hilaw na gulay - beets, karot, itim na labanos - ay pinupunasan sa isang magaspang na kudkuran o sa isang shredder. Ang mga patatas na hiniwa sa maliliit na piraso ay pinirito hanggang sa malutong na ginintuang kayumanggi. Sa isang flat dish, ang lahat ng mga gulay at makinis na tinadtad na mga gulay ay inilatag sa mga tambak ng parehong laki. Ang mayonesa ay ibinuhos sa gitna. Ang recipe ay nagbibigay na hindi mo kailangang asin ang salad, ihalo na ito sa mesa.

Korean radish

Mga sangkap ng Korean Radish:

  • kalahating kilo ng itim na labanos;
  • isang bombilya;
  • dalawang cloves ng bawang;
  • mantika;
  • itim na paminta;
  • allspice;
  • pula mainit na paminta;
  • carnation;
  • kanela;
  • dahon ng bay;
  • suka ng mesa;
  • asin.

Gamit ang isang gilingan ng kape, ang lahat ng magagamit na mga seasoning ay dinurog at pinaghalo - itim, allspice, pulang mainit na paminta, cloves, kanela at bay leaf. Ang itim na labanos ay pinutol sa manipis na mga piraso, inasnan at iniwan upang tumayo ng ilang oras. Ang bawang ay dumaan sa isang pindutin, pagkatapos ay idinagdag dito ang isang maliit na langis ng gulay. Ang labanos ay halo-halong may inihandang pampalasa at bawang, ang buong nagresultang masa ay naiwan sa loob ng labinlimang hanggang dalawampung minuto. Ang langis ng gulay ay calcined sa isang kawali, pinalamig at ibinuhos sa isang salad.

Salad "Emperador ng Tsino"

Mga sangkap na kailangan para sa Chinese Emperor Salad:

  • tatlong daan at limampung gramo ng matamis na paminta;
  • tatlong daang gramo ng mga pipino;
  • tatlong daang gramo ng itim na labanos;
  • dalawang daan at limampung gramo ng karot;
  • dalawang daang gramo ng pinakuluang fillet ng manok;
  • bawang;
  • toyo.

Ang fillet ng manok ay pinakuluan, pagkatapos ay pinutol sa maliliit na piraso. Ang mga peeled na pipino, itim na labanos at mga karot ay inihagis sa isang medium grater. Ang mga matamis na paminta ay tinanggalan ng binhi at pinutol sa manipis na mga piraso. Tinadtad na bawang na hinaluan ng kaunting halaga toyo at tubig. Pinakamainam na ikalat ang salad sa isang patag na ulam sa paraang ang fillet ng manok ay inilalagay sa gitna, at ang mga gulay ay nasa paligid nito, pagkatapos nito ang lahat ay ibinuhos ng bawang-toyo sa itaas. Kadalasan ang salad na ito ay hinahalo pagkatapos na maihain.

Itim na labanos na may pusit

Mga sangkap para sa pagluluto ng itim na labanos na may pusit:

  • isang daan at limampu hanggang dalawang daang gramo ng pusit;
  • isa o dalawang itim na labanos;
  • isa hanggang dalawang kutsara ng langis ng gulay;
  • isa o dalawang tablespoons ng suka;
  • perehil;
  • asin.

Ang pinakuluang pusit at peeled na labanos ay pinutol sa manipis na mga piraso, ang lahat ng ito ay halo-halong, tinimplahan ng langis ng gulay, asin at suka, at pagkatapos ay iwiwisik ng perehil.

Mga pinggan mula sa itim na labanos

Dumplings na may itim na labanos

Mga sangkap para sa paggawa ng dumplings na may itim na labanos:

  • dalawang daan hanggang tatlong daang gramo ng itim na labanos;
  • isang daan at limampung gramo ng karot;
  • isang kutsarang mantikilya (mantikilya o gulay);
  • isang kutsara ng kulay-gatas (makapal);
  • isang bombilya;
  • asin;
  • asukal (opsyonal)

Ang labanos ay binalatan at kuskusin sa isang magaspang na kudkuran, ganoon din ang ginagawa sa mga karot, isang pakurot ng asin ay idinagdag sa panlasa, kung minsan ang isang maliit na asukal ay dinidilig. Pagkatapos ang nagresultang masa ay bahagyang guluhin ng mga kamay upang ang mga gulay ay naglalabas ng juice. Upang ang kapaitan ay sumingaw mula sa labanos, kailangan itong tumayo ng labinlimang hanggang dalawampung minuto. Maaaring laktawan ng mga mahilig sa maanghang ang hakbang na ito. Ang pinong tinadtad na sibuyas ay pinirito sa mantika hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos nito, ang naunang inihanda na masa ng labanos at karot ay idinagdag sa kawali, pati na rin ang isang kutsarang puno ng makapal na kulay-gatas (sa sandalan na bersyon - isang ikatlong bahagi ng isang baso sabaw ng gulay o tubig). Ang mga gulay ay nilaga hanggang ang moisture ay sumisipsip at sumingaw, kung minsan sila ay pinirito pa ng kaunti. Bilang isang resulta, ang mga gulay ay dapat maging malambot, ngunit hindi maging lugaw. Ang nagresultang tinadtad na karne ay pinalamig.

Samantala, ang masa ng masa ay minasa, kung saan ang mga dumpling ay hinuhubog ng inihandang tinadtad na gulay.

Ang mga dumpling na may itim na labanos ay pinakuluan sa kumukulong inasnan na tubig sa loob ng sampu hanggang labindalawang minuto.

Inihain sa mesa na may kulay-gatas, maaari kang magluto ng kulay-gatas at sarsa ng bawang, na may mantikilya at giniling na paminta.

Itim na labanos na may kvass

Mga sangkap para sa paggawa ng itim na labanos na may kvass:

  • dalawang maliit na itim na labanos;
  • isang baso ng kvass;
  • dalawang kutsarita ng langis ng gulay;
  • asin.

Ang itim na labanos ay binalatan at ipinahid sa isang medium grater. Pagkatapos nito, asin, panahon na may langis ng gulay, ibuhos ang kvass at maglingkod sa mga tasa ng sabaw.

Pag-iimbak ng itim na labanos

Ang itim na labanos ay isang lubhang kapaki-pakinabang na produktong panggamot na malawakang ginagamit sa katutubong gamot. Upang ang healing root crop na ito ay palaging nasa kamay sa anumang oras ng taon, mahalagang maunawaan kung paano ito iimbak nang tama, kung anong mga kondisyon ng imbakan ang pinakamahusay na gawin upang makatipid hangga't maaari. mga kapaki-pakinabang na katangian itim na labanos.

Ang mga batang itim na labanos ng mga pananim sa tag-araw ay nakaimbak sa temperatura ng silid sa loob ng isang linggo. Kung inilagay mo ang labanos sa tag-init sa refrigerator (na may temperatura na +1 ... + 2 ° C at relatibong halumigmig 94-96%), pagkatapos ay makahiga siya doon nang walang problema sa loob ng dalawampung araw.

Ang mga uri ng labanos sa taglamig ay napapailalim sa mas mahabang imbakan. Kung ito ay binalak na ang labanos ay maiimbak sa refrigerator, pagkatapos ay ipinapayong agad na ilagay ito sa silid kaagad pagkatapos ng pag-aani. Ang labanos sa taglamig ay pinahihintulutan nang maayos ang pag-iimbak, maaaring ligtas na maging angkop para sa 200-220 araw. Ang pinakamahusay na nakaimbak na mga varieties ay Winter round black, Winter round white.

Ang itim na labanos ay madalas na nakaimbak sa isang cellar, pinakamahusay na gawin ito sa basa na buhangin sa temperatura na +2…+3°C na may kamag-anak na halumigmig na 80-85%. Kasabay nito, ang mga pananim na ugat na inilaan para sa pag-iimbak ay dapat na buo, nang walang mga depekto at pinsala, dahil ang proseso ng pagkabulok ay maaaring magsimula at pumunta mula sa nasirang root crop hanggang sa lahat ng iba pa. Ang labanos ay maaaring hindi wiwisikan ng buhangin, ngunit sa ganitong paraan ito ay nakaimbak nang mas mahaba at mas mahusay.

Ayon sa mga eksperto, sa wastong imbakan hindi lang nawawala ang labanos kapaki-pakinabang na mga elemento ng bakas at nakapagpapagaling na katangian, ngunit, sa kabaligtaran, pinapataas ang mga ito, dahil sa taglamig at tagsibol ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa pagkonsumo at kanais-nais para sa hitsura sa mesa.

Itim na labanos - labis kapaki-pakinabang na produkto malawakang ginagamit sa katutubong gamot para sa pag-iwas at paggamot ng maraming sakit. Bilang karagdagan, ang hindi pangkaraniwang lasa nito ay ginagawang posible upang maghanda ng mga kawili-wili at masarap na pagkain.

Ang kasaysayan ng labanos ay bumalik sa ilang siglo. Ang mga sinaunang Griyego ang unang nagpalago nito. Pinalamutian niya ang kanilang mga mesa at iniharap bilang isang regalo sa mga diyos bilang isang mahalagang produkto. Ngayon, ang posisyon nito ay hindi nagbago, at ginagamit pa rin ito ng mga tao para sa maraming sakit, paggawa ng mga salad, paghahalo ng pulot o pagpiga ng juice.

Ngayon ay titingnan natin ang mga benepisyo at pinsala ng radish juice at magbahagi ng ilang mga recipe.

"Pagpupuno ng kemikal"

Ang pinakasikat na varieties ng labanos ay berde at itim. Ang una ay mas masarap kaysa sa pangalawa, na may malinaw na tunog ng kapaitan at talas. Sa katutubong gamot, itim na labanos, kilala malawak na saklaw pagkilos na panggamot.

Ang kemikal na komposisyon ng dalawang uri ay magkapareho. Ito ay ipinakita:

  • bitamina ng mga pangkat A, B, C, E;
  • mineral: kaltsyum, potasa, posporus, bakal, magnesiyo;
  • mahahalagang langis;
  • mga organikong acid;
  • mga glucoside.

Pansin! Ang sariwang kinatas na katas ng labanos ay nagpapanatili ng lahat kapaki-pakinabang na materyal nakapaloob sa ugat.

15 Mga Benepisyo sa Kalusugan ng Black Radish Juice

Ang pag-inom ng itim na radish nectar ay hindi lubos na kaaya-aya dahil sa nasusunog na lasa, ngunit ang mga benepisyo nito ay napakalaking, at para sa kapakanan ng kalusugan, maaari mong tiisin ito! Mayroon itong mga sumusunod na katangian ng pagpapagaling:

  1. Makapangyarihan pagkilos na antibacterial, mahusay para sa mga sakit na viral.
  2. Ito ay itinuturing na isang natural na antibyotiko - ganap na hindi nakakapinsala at epektibo. Tinatanggal ang mga nagpapaalab na proseso sa katawan.
  3. Nagpapabuti ng panunaw, nag-aambag sa paggawa ng gastric juice at paggising ng isang brutal na gana.
  4. Ang black radish juice ay mainam para sa cholelithiasis, tiyak na pinuputol ang mga bato apdo.
  5. Pinapagana nito ang paggawa ng mga enzyme na nagdidisimpekta sa gastrointestinal tract, at sa parehong oras ang nasopharynx na may oral cavity.
  6. Pinapabilis ang metabolismo, nagbubuklod at "nagpapaalis" ng mga lason, lason, labis na kolesterol, nililinis ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo.
  7. Ang mapait na katas ng itim na labanos ay nakakatulong sa pag-ubo at iba pang sintomas ng sipon, pinatataas ang kaligtasan sa sakit sa taglamig at tagsibol, at may tonic effect.
  8. Mayroon itong mga katangian ng choleretic, kaya madalas itong inireseta para sa talamak na hepatitis, cirrhosis sa atay.
  9. Ang mga phytoncides na nakapaloob sa root crop ay nagpapabuti sa sistema ng supply ng oxygen ng utak.
  10. Kapaki-pakinabang para sa mga taong nangunguna sa mga laban dagdag na libra, dahil mayroon itong mababang halaga ng nutrisyon- 36 kcal.
  11. Ang radish juice ay ginagamit bilang anthelmintic.
  12. Pina-normalize ang aktibidad ng bituka, nilalabanan ang paninigas ng dumi.
  13. Ito ay nagpapagaling ng magkasanib na karamdaman (sa anyo ng mga compress).
  14. Heals purulent at peptic ulcer balat (panlabas).
  15. Ang mga lotion mula sa juice ay gumagamot ng mga pasa at sprains.
  16. Ginamit sa mga layuning kosmetiko: kumikilos bilang bahagi ng isang maskara sa mukha, nililinis ang balat, pinapawi ang mga pekas.

Pansin! Upang ang itim na labanos ay hindi magdulot sa iyo ng patuloy na poot, pagsamahin ito sa iba pang mga gulay, at palabnawin ang juice ng tubig. Makakatulong ito na mapawi ang kanyang nag-aapoy na kapaitan.

Mga recipe

Ang itim na labanos ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot. Dahil ang iba't-ibang ito ay may matatag at matibay na istraktura, mas mainam na gamitin ito sa anyo ng juice.

Paano magpiga ng juice

Gumamit ng juicer para gumawa ng black radish juice. Gayunpaman, magagawa mo nang wala ito:

  • Banlawan ng maigi ang isang maliit na root crop.
  • Nang hindi pinalaya ito mula sa alisan ng balat, lagyan ng rehas ito sa isang pinong kudkuran.
  • Pisilin ang nagresultang slurry sa pamamagitan ng gauze.

Pansin! Maaaring inumin ang handa na inumin purong anyo o dilute sa tubig.

May pulot

Ang masarap, malusog na black radish juice na may pulot ay nakakatulong sa ubo, pinatataas ang paggagatas sa mga ina ng pag-aalaga, tinatrato ang bronchitis at cholelithiasis.

Ang tool ay inihanda ayon sa sumusunod na pamamaraan:

  • Pumili ng isang malaking ugat na gulay, putulin ito itaas na bahagi(sa anyo ng isang takip), alisin ang core at ilagay ang pulot sa recess na nabuo (hanggang kalahati).
  • Isara ang "vessel" na pinutol ang tuktok nang mas maaga at dalhin ito sa isang mainit na lugar sa loob ng 5-6 na oras.
  • Sa panahong ito, ang gulay ay maglalabas ng juice, na dapat kunin ng 1-2 tbsp. kutsara tatlong beses sa isang araw pagkatapos kumain.

Para sa magkasanib na karamdaman (sciatica, rayuma, arthritis), ang itim na labanos na juice na may pulot ay halo-halong may vodka sa isang ratio na 3:2:1. Ang halo ay inilapat sa mga apektadong lugar.

Pansin! 100 g lamang ng labanos bawat araw ang nagbibigay ng katawan kinakailangang dami magnesiyo, kaltsyum at potasa.

Pananakit ng labanos

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng radish juice ay kahanga-hanga, ngunit ang inumin ay maaari ring makapinsala sa katawan. Mayroon itong kahanga-hangang hanay ng mga contraindications.

Ang katas ng labanos ay ipinagbabawal na makatanggap:

  • sa mga peptic ulcer tiyan at duodenum;
  • na may gastritis na may mataas na kaasiman ng digestive juice;
  • may colitis at enterocolitis;
  • na may malalang cardiological ailments;
  • sa nagpapaalab na sakit atay at bato;
  • sa talamak na anyo talamak na pancreatitis;
  • may gota;
  • na may predisposisyon sa mga reaksiyong alerdyi;
  • mga pasyente na may mga paglabag sa enamel ng ngipin;
  • buntis na babae.

Ang mga salik tulad ng mga benepisyo at pinsala ng radish juice ay tinutukoy ng paraan ng paggamit nito. Ang hindi makontrol at labis na pag-inom, ang pagwawalang-bahala sa mga kontraindiksyon ay maaaring magresulta sa malubhang problema sa kalusugan para sa pasyente. Sa kaso ng makatwirang paggamit, ang inumin ay makikinabang lamang sa katawan.

Pansin! Ang paggamit ng labanos ay nagdudulot ng pamumulaklak.

Juice ng labanos sa diyeta ng mga bata

Dapat inumin ng mga bata ang inuming ito nang may pag-iingat. Bago kumuha ng black radish juice, mas mainam na ihalo ito sa pulot. Siguraduhing sundin kung paano katawan ng mga bata reaksyon sa ahente.

Pansin! Ang nectar ng labanos ay hindi inirerekomenda para sa mga sanggol na wala pang isang taong gulang.

Ang mga batang 1-3 taong gulang ay pinapayagang uminom ng hindi hihigit sa 1 kutsarita bawat dosis. Pagkatapos ng 7 taon, ang paghahatid ay tataas sa 1 dessert na kutsara. Ang karaniwang dosis (1-1.5 kutsara) ay inireseta lamang kapag umabot sa edad na 12.

Siguraduhing isama ang inumin sa iyong diyeta! Gayunpaman, suriin sa iyong doktor bago gawin ito. Mahigpit na sundin ang mga patakaran ng paggamit, dahil ang mga benepisyo at pinsala ng radish juice ay pinaghihiwalay ng isang manipis na linya na napakadaling tumawid.

Ang lahat ng mga materyales sa site ay ipinakita para sa mga layuning pang-impormasyon lamang. Bago gumamit ng anumang paraan, ang konsultasyon sa isang doktor ay MANDATORY!

Ibahagi sa mga kaibigan.

Ang mga benepisyo at pinsala sa katawan, ang mga nakapagpapagaling na katangian ng labanos ay kilala sa mga sinaunang tao. Lahat ng uri ng root crops - itim, puti, berde, pulang labanos - ay pinahahalagahan iba't ibang tao. Kaya, itinuturing ng mga Griyego na ang pananim na gulay na ito ay isang staple sa mesa, at naniniwala ang mga sinaunang Egyptian na ang pagkain ng gulay ay nagdudulot ng lakas at nagdaragdag ng tibay. Gayunpaman modernong tao ang saloobing ito ay maaaring nakakagulat. "Ano ang silbi ng labanos?" - bawat ikalawang naninirahan sa metropolis ay ngingiti. Makukuha mo ang sagot sa tanong na ito sa pamamagitan ng pagbabasa tungkol sa mga paraan ng paggamit, mga recipe ng katutubong at contraindications sa pagsasama ng isang root crop sa pagkain.

Paglalarawan ng gulay at mga uri nito

Ang mga bansa sa Mediterranean ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng halaman. Ang gulay na ito ng pamilya ng repolyo ay pahaba, hugis-itlog, bilog sa hugis, ang mga varieties nito ay naiiba din sa kulay ng root crop.

Mayroong ilang mga uri ng labanos:

  • itim;
  • puti;
  • berde;
  • pula;

Ang root crop ay kinakain na pinakuluan, pinirito. Ang labanos ay idinagdag din sa mga pagkaing gulay at karne, mga sopas. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng gulay ay ginagawang posible upang makakuha ng mahusay na mga salad ng bitamina kahit na mula sa mga batang tuktok. Ang produkto ay may mapait, masangsang na lasa at isang tiyak na amoy.

Ang natatanging komposisyon ng gulay

Ano ang kapaki-pakinabang na labanos, na kilala sa mahabang panahon. Dahil sa mataas na nilalaman ng mahahalagang elemento, sinusuportahan nito ang kalusugan at nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit. Ang mga sumusunod na sangkap ay naipon sa ilalim ng lupa na bahagi nito:

  • mahahalagang langis;
  • mga acid - nikotinic, ascorbic;
  • phytoncides;
  • mga amino acid;
  • selulusa;
  • bitamina ng grupo B, E, C, PP;
  • mga compound ng mineral - sodium, iron, phosphorus, yodo, magnesium, potassium.

Ang mga benepisyo ng labanos para sa katawan ay mayroon itong bactericidal at anti-inflammatory properties. Ang isang produkto ng hardin ay madaling palitan ang mga naubos na reserbang bitamina sa panahon ng taglamig-tagsibol.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Parehong ang mga benepisyo at pinsala sa kalusugan ng pagkain ng gulay ay pinag-aralan mula noong sinaunang panahon. Ang paggamit ng root crop sa pagkain ay nagpapahintulot sa iyo na:

  • mapabuti ang gana;
  • palakasin proteksiyon na mga function organismo;
  • mapupuksa ang isang malamig na mas mabilis;
  • bawasan ang presyon ng dugo;
  • mababad ang utak ng oxygen;
  • gawing normal ang pag-agos ng apdo;
  • mapabuti ang aktibidad ng digestive tract;
  • alisin ang labis na kolesterol;
  • maiwasan ang paninigas ng dumi.

Ang mababang calorie na nilalaman ng natural na lunas ay nagpapahintulot sa iyo na isama ito sa diyeta sa panahon ng mga diyeta. Ang mga diuretic na katangian ng isang pananim ng gulay ay makakatulong sa pag-alis ng labis na likido mula sa katawan.

Ang benepisyo para sa mga lalaki mula sa paggamit ng kultura ay nakasalalay sa positibong epekto nito sa genitourinary system at pag-alis ng mga problema sa prostate.

Walang alinlangan, ang root crop ay nakakaapekto sa katawan ng tao nang lubhang kapaki-pakinabang. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pag-aaral nang higit pa tungkol sa kung paano kapaki-pakinabang ang bawat uri ng labanos.

Itim na labanos: mga benepisyo at contraindications

Ang mga benepisyo ng itim na labanos ay mahusay. Ang root crop ay may masaganang itim na kulay, may isang tiyak na lasa at kaaya-ayang aroma.
Ang ganitong uri ng gulay ay itinuturing na pinaka-kapaki-pakinabang, na ginagamit sa cosmetology at tradisyonal na gamot, na ginagamit sa pagluluto.

Ang katas ng labanos (karaniwan ay itim) ay ginagamit sa paggamot masakit na pag-ihi, para sa pagbabanlaw mula sa sakit ng ngipin, na may mga problema sa ginekologiko. Ang mga compress ay ginagamit upang gamutin ang rayuma, pasa at resorption ng mga pasa.

Gayunpaman, kung nakakaranas ka ng kakulangan sa ginhawa sa tiyan, na may tumaas na kaasiman, enterocolitis, indibidwal na hindi pagpaparaan sa produkto, dapat mong malaman na ang itim na labanos ay hindi ang iyong produkto. AT katamtamang halaga ang root crop ay maaaring kainin na may mga problema sa gastrointestinal tract.

Green radish: mga kapaki-pakinabang na katangian at pinsala

Ang berdeng labanos ay bihirang makita sa mga pamilihan at tindahan. Sa komposisyon, ang species na ito ay katulad ng isang black root crop, ngunit ang lasa ay mas malambot, malabo na nakapagpapaalaala. Ang halaman ay may ilang mga varieties: berde, Chinese, pakwan, Margelan labanos.

Ang ganitong uri ng root crop ay gumaganap ng mga sumusunod na function:

  • nagpapalakas ng immune system;
  • nililinis ang katawan ng apdo;
  • dahil sa nilalaman ng calcium at iron ay nagpapabuti sa kondisyon ng mga ngipin at buto;
  • angkop para sa pagbaba ng timbang;
  • nagpapabuti ng aktibidad ng sistema ng pagtunaw;
  • normalizes antas ng asukal sa dugo;
  • pinapaginhawa ang sipon.

Gayundin, ang berdeng labanos ay nagpapabuti ng gana, nagpapabuti ng paningin, at tumutulong sa mga sakit ng nervous system. Nakakatulong ito upang alisin ang mga nakakapinsalang compound, ang pagkawala ng buhok at pagkakalbo ay ginagamot ng katas ng gulay, ang mga compress ay ginagamit para sa radiculitis, gota at mga problema sa magkasanib na bahagi. Margelan labanos na may regular na paggamit nagpapababa ng mga antas ng kolesterol.

Ang mga kontraindikasyon para sa pagsasama sa berdeng root menu ay pareho sa mga nakaraang species. Gayunpaman, dahil sa mas mababang nilalaman ng phytoncides sa ilang mga sakit ng gastrointestinal tract, ang paggamit nito sa pagkain ay pinahihintulutan, habang ang itim na labanos ay kontraindikado sa mga ganitong kaso.

Aling root crop ang mas malusog?

Matapos ilarawan ang mga uri ng mga pananim na gulay, maaari mong ibuod at magpasya kung paano naiiba at kapaki-pakinabang ang bawat uri ng labanos.

  • - matalas at mapait, ngunit may pinakamahalagang katangian. Angkop lamang para sa mga taong walang problema sa tiyan.
  • - Pinakamahusay para sa mga salad. Pinapalakas nito ang kaligtasan sa sakit, nilalabanan ang sipon at sinisira ang impeksiyon.
  • - maanghang, ngunit halos hindi mapait. Maaari itong gamitin ng halos lahat ng kategorya ng mga tao, maliban sa mga taong napakataba.

Ang bawat uri ng mahalagang ugat ay may sariling katangian at mahahalagang katangian.

Ang underground na bahagi ng itim na labanos ay isang tunay na natatanging mapagkukunan para sa katawan. Ang root crop ay may pangkalahatang pagpapalakas at immunostimulating effect, ang paggamit nito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggamot ng brongkitis, laryngitis, ubo, sipon at mga problema sa upper respiratory tract. Gayundin, ang labanos na may pulot ay sikat sa antimicrobial at anti-inflammatory effect nito.

Mayroong iba't ibang mga recipe katutubong lunas mula sa isang ubo batay sa isang mapait na gulay. Narito ang dalawa sa pinakasikat.

  • Gupitin ang tuktok ng root crop, gupitin ang gitna. Magdagdag ng pulot sa nagresultang walang bisa, takpan ang bahagi ng hiwa sa loob ng 24 na oras. Ang labanos na may pulot sa panahong ito ay magbibigay panggamot na katas, na dapat kunin sa 1 tsp. sa gabi, sa mga advanced na kaso, pinapayagan itong tumaas sa tatlong beses na dosis.
  • Alisin ang alisan ng balat mula sa gulay, gupitin sa maliliit na piraso at ibuhos ang tungkol sa 100-120 ML ng pulot. Hayaang magluto ng hindi bababa sa dalawang oras sa isang mainit na lugar. Pagkatapos ay pinindot ang labanos na may pulot. Ang nagresultang juice ay inirerekomenda na uminom sa parehong paraan tulad ng sa unang paraan ng paghahanda.

Epektibong parallel na paggamit ng itim na labanos para sa mabilis na paggaling sa anyo ng isang compress sa dibdib. Upang gawin ito, lagyan ng rehas ang root crop, balutin ito sa isang siksik na tela at mag-apply ng 15 minuto.

Matagal nang kilala na ang ordinaryong radish juice para sa mga kalalakihan, kababaihan at kahit na mga bata ay maaaring maging isang tunay na kaligtasan para sa mga problema sa kalusugan. ito natural na lunas mula sa maraming karamdaman

  • sipon;
  • ubo
  • tracheitis, mga sakit sa baga, brongkitis;
  • ulser, purulent na sugat, abscesses, eksema.

Ipinangako iyan ng mga tagasunod ng tradisyunal na gamot natural na gamot tumulong sa mga problema sa paghinga. Ito ay kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao: inaalis nito ang uhog at pinapabuti ang proseso ng expectoration.

Para sa mga sakit sa balat, ang mga compress at lotion mula sa isang produkto ng hardin ay inalis nagpapasiklab na proseso mula sa mga nasirang lugar, mapabilis ang proseso ng pagpapagaling. Ang binibigkas na mga katangian ng bactericidal ng halaman ay ginagawang posible na gamitin ito bilang isang antiseptiko, upang gamutin ang mga lugar ng problema sa balat.

Gayundin, ang radish juice ay may kakayahang gawing normal ang metabolismo, gamutin ang atherosclerosis, at mapabuti ang panunaw.

Pangkalahatang contraindications para sa paggamit

Kahit na ikaw ay nabighani sa mga kapaki-pakinabang na katangian, at ang mga kontraindikasyon ay hindi dapat bawasan. Ang root crop ay nakakaapekto sa mauhog lamad, samakatuwid, ito ay ipinagbabawal para sa mga taong may mga sumusunod na problema sa kalusugan:

  • sakit sa puso;
  • gastritis (na may mataas na kaasiman ng gastric juice);
  • nadagdagan ang kaasiman ng tiyan;
  • kamakailang atake sa puso;
  • sakit sa atay;
  • tiyan at duodenal ulser;
  • glomerulonephritis.

Ang mga benepisyo ng labanos para sa katawan sa karamihan ng mga kaso ay walang pag-aalinlangan, ngunit mahigpit na ipinagbabawal para sa mga kababaihan na kumain sa panahon ng pagbubuntis. Bilang bahagi ng isang mahalagang pananim ng ugat, may mga sangkap na nagpapahusay daloy ng dugo ng matris na maaaring humantong sa pagkalaglag.

Para sa mga batang ina sa panahon ng paggagatas, ang produkto ay maaaring ipasok sa diyeta nang may pag-iingat sa napakalimitadong dami: maaari itong makapukaw ng colic sa sanggol. Ngunit sa katamtamang paggamit, ang ugat na gulay ay magpapataas ng produksyon ng gatas ng ina.

Ang juice ng labanos ay mahigpit na kontraindikado para sa mga batang wala pang 3 taong gulang. Ang mga compound na nakapaloob dito ay nakakainis sa mga mucous membrane, at samakatuwid ay mayroon kritikal na halaga sa pakikipag-ugnay sa gastrointestinal tract.

Sa indibidwal na hindi pagpaparaan sa produkto, dapat mo ring iwasang isama ang gulay na ito sa diyeta. Ang labis na pagkonsumo ng ugat na gulay ay maaaring humantong sa hindi pagkatunaw ng pagkain.

Ang pinakamahalagang bagay na dapat tandaan ng mga tagahanga malusog na pagkain: ang parehong mga benepisyo at pinsala sa kalusugan ay dapat isaalang-alang kapag ipinapasok ang bawat bagong produkto sa diyeta. Walang alinlangan, ang labanos ay nakakapag-alis ng iba't ibang karamdaman at mababad ang katawan ng mga bitamina at mineral. kapaki-pakinabang na mga compound sa mahirap na panahon ng taglamig-tagsibol. Gayunpaman, tandaan ang tungkol sa posibleng contraindications sobrang importante.

Mula noong sinaunang panahon, ang itim na labanos ay ginagamit sa katutubong gamot. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng kahanga-hangang ugat na gulay na ito ay kilala sa mga sinaunang Egyptian. Pinahahalagahan din sila ni Hippocrates. Ginamot niya sa kanyang tulong ang dropsy, maraming sakit sa baga. Ginamit ng mga sinaunang Griyego ang labanos upang labanan iba't ibang uri ubo, normalized na panunaw at kahit na ginagamot ang mga sakit sa mata. Kawili-wiling katotohanan: Ang itim na labanos at bawang ay bahagi ng pang-araw-araw na pagkain ng mga Egyptian, na kasangkot sa pagtatayo ng mga pyramids, upang maiwasan ang iba't ibang sakit.

Ang itim na labanos ay malapit na kamag-anak ng repolyo. Huwag magtaka, ito ay kabilang sa pamilya ng Cabbage (Brassicaceae). Ang kamangha-manghang root crop na ito ay hindi kasama sa rehistro ng mga panggamot na hilaw na materyales, ngunit sa parehong oras kahit na opisyal na gamot kinikilala ang mga nakapagpapagaling na katangian ng labanos at inirerekomenda na isama ang gulay sa diyeta, at gamitin ito kasama ng tradisyonal mga therapeutic agent sa paggamot ng maraming mga karamdaman, na tatalakayin natin sa ibaba.

Ang miracle root crop ay malawakang ginagamit ngayon sa paggamot ng maraming karamdaman. Itim na ngayon ay pinag-aaralang mabuti, tubong Asya. Ito ay isang biennial na halaman hanggang sa 80 cm ang taas. Ngayon, taunang mga varieties ay pinalaki na rin. AT mga layuning panggamot mas mainam na gumamit ng mga medium-sized na prutas. Naglalaman ang mga ito ng pinakamalaking halaga ng mineral at bitamina.

Komposisyon ng biochemical

Ang labanos ay mayaman sa mga elemento ng bakas at bitamina. Naglalaman ito ng mga karbohidrat at protina, mahahalagang langis at mineral, glucoside. Bilang karagdagan, ang root crop ay mayaman sa sodium at potassium, phosphorus at yodo, iron at magnesium, calcium at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Kasama rin dito ang mga pangunahing bitamina: B, A, C at E. Ang isang daang gramo ng itim na labanos ay naglalaman lamang ng 16 calories.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Dapat sabihin na ang pangunahing gamot batay sa isang mapait na gulay - black radish juice. Ang mga benepisyo ng sangkap na ito ay napatunayan ng mga modernong siyentipiko. Sa komposisyon nito, ang labanos ay malapit sa kilala natural na mga remedyo- sariwang sibuyas, bawang, pukyutan honey. At kung minsan ang mga bactericidal properties nito ay higit sa kanila. Ipinaliwanag ito mataas na nilalaman sa isang gulay ng isang malaking bilang ng mga glycosides at mahahalagang langis.

Bilang karagdagan, ang antimicrobial substance na lysozyme ay natagpuan sa labanos. Nagagawa nitong sirain ang mga nakakapinsalang mikroorganismo: mycobacteria, whooping cough at diphtheria bacillus, Staphylococcus aureus at streptococcus. Sa tulong ng isang root crop na may matalim at malupit na lasa, maaari mong alisin ang katawan ng mga nakakapinsalang sangkap, mga virus at bakterya. Ang potasa, na matatagpuan sa maraming dami sa labanos, ay nag-normalize pagpapalitan ng tubig-asin pagpapalaya ng katawan mula sa labis na likido. Ang root crop ay banayad sa pagkilos nitong laxative at diuretic at lunas.

Black radish juice: epekto sa katawan

Ang kapaki-pakinabang na epekto ng sangkap na ito ay mahirap i-overestimate. Maghusga para sa iyong sarili:

Kaya, kumunsulta ka sa iyong doktor at nagpasya na gumamit ng black radish juice para sa paggamot. Paano magluto lunas sa pagpapagaling? Magagawa ito sa dalawang paraan. Isaalang-alang natin ang bawat isa sa kanila.

Unang paraan

Hugasan nang mabuti ang katamtamang laki ng mga pananim na ugat sa ilalim ng tubig na tumatakbo at lagyan ng rehas ang mga ito kasama ng balat. Tiklupin ang gasa sa ilang mga layer, ilagay ang gadgad na gulay dito at pisilin ang itim na radish juice. Kung ikaw ay na-diagnosed na may brongkitis o iba pang pamamaga ng respiratory tract, pagkatapos ay huwag magmadaling itapon ang pulp na natitira pagkatapos pigain ang juice: maaari itong gamitin sa halip na mga plaster ng mustasa.

Ikalat ang pulp (sa gauze) at ilagay ito sa dibdib (bypassing ang lugar ng puso), takpan ng polyethylene, at pagkatapos ay gamit ang isang tuwalya at iwanan ito hanggang sa ang balat ay maging bahagyang pula. Ang pamamaraang ito ay karaniwang tumatagal ng hindi hihigit sa 15 minuto. Bago at pagkatapos ng compress, uminom ng isang kutsarang juice, na maaaring ihalo sa pulot (1: 1). Ang gamot ay magiging mas kaaya-aya sa lasa at ang mga katangian ng pagpapagaling ay tataas.

Pangalawang paraan

Ang asukal at pulot ay perpektong inilabas ang katas ng itim na labanos. Hugasan ang root crop, putulin ang tuktok nito, at pagkatapos ay gamit ang isang kutsilyo o kutsara, piliin ang gitnang bahagi ng pulp, na gumawa ng isang malalim na butas. Ibuhos ang asukal dito o ibuhos ang pulot. Nagsisimula ang paggawa ng juice sa loob ng dalawa hanggang tatlong oras. Ibuhos ito sa isang enameled o glass dish, at muling magdagdag ng pulot o asukal sa butas. Maipapayo na inumin kaagad ang juice. Upang hindi maghintay ng mahabang panahon para sa susunod na bahagi ng juice, gumawa ng ilan sa mga tasa ng prutas na ito nang sabay-sabay.

Paggamot sa ubo

Ang black radish juice ay ginagamit upang gamutin ang maraming sakit sa paghinga. Para sa ubo, kadalasang ginagamit ang pinaghalong juice at pulot. Ang sarap nito at napakasarap kapaki-pakinabang na gamot hindi lamang mga matatanda, kundi pati na rin ang mga bata ay masaya na kumuha nito. Makakatulong ito hindi lamang pagalingin ang isang ubo, ngunit ibalik din ang isang "lumiliit" na boses, alisin ang namamagang lalamunan, pati na rin ang mga sintomas ng brongkitis.

Upang makuha ang gamot, gamitin ang pangalawang paraan na inilarawan sa itaas. Ngunit sa kasong ito, natural na likidong pulot lamang ang dapat gamitin upang punan ang recess sa root crop. Ang isang root crop ay karaniwang sapat para sa ilang araw. Pagkatapos ang root crop ay malalanta, at ang katas ay titigil sa paglabas. Kung sa panahong ito ay hindi huminto ang ubo, gumamit ng ibang prutas.

talamak na ubo

Kaya tinawag ng mga doktor ang mga baga, talamak na brongkitis, ubo ng naninigarilyo, atbp. At sa kasong ito, makakatulong sa iyo ang isang gamot na naglalaman ng black radish juice. Ang komposisyon ay makakatulong sa iyo na mapupuksa ang isang ubo, na hindi mahirap ihanda. Para dito kakailanganin mo:

  • taba ng badger (o karne ng tupa);
  • utak ng buto (mas mabuti mula sa mga buto ng tupa);

Ang taba, utak at pulot ay kinukuha sa 250 gramo. 100 ML ng itim na labanos at luya juice ay idinagdag sa kanila. Ang taba ay dapat matunaw sa isang paliguan ng tubig, at pagkatapos ay idagdag ang natitirang mga sangkap dito at ilagay sa isang paliguan ng tubig para sa mga tatlumpung minuto. Pagkatapos ang komposisyon ay dapat na palamig sa temperatura ng silid at ilipat sa isang garapon ng salamin na may masikip na takip. Itabi sa refrigerator sa ibabang istante. Kumuha ng walang laman ang tiyan 1 kutsara (kutsara). Ang produkto ay dapat na halo-halong sa kalahati ng isang baso mainit na tubig o gatas.

Paggamot sa mga bata

Hindi lihim na kapag ang isang bata ay nagkasakit, sinisikap ng mga magulang na gamitin ang pinaka-epektibo at ligtas na paraan. Kung ang isang bata ay may ubo, ito ay kagyat na ipakita ito sa doktor. Kapag ginawa ang diagnosis, kasama ang tradisyonal na therapeutic treatment, kakailanganin mo rin ng black radish juice. Maaaring kunin ito ng mga bata mula sa edad na tatlo. Ang labanos na may pulot ay isang mahusay na lunas para sa paggamot sa lahat ng uri ng ubo sa mga bata. Sarap na sarap kaya kahit ang mga batang may sakit, na kadalasang makulit, ay kusang-loob na kumukuha.

Ang black radish juice ay kilala sa malakas na expectorant effect nito, pinapabilis nito ang proseso ng paghihiwalay ng plema. Ang ganitong matamis na gamot ay ligtas para sa mga bata dahil ito ay ginawa mula sa natural na mga produkto. Ang tanging paghihigpit sa paggamit nito ay maaaring isang reaksiyong alerdyi sa isa sa mga sangkap. Ang gamot ay inihanda sa parehong paraan tulad ng para sa mga matatanda.

Black radish juice: paano uminom?

Ang paggamit ng radish juice sa paggamot ng iba pang mga sakit

Matagumpay na gumagamit ng black radish juice ang mga tradisyunal na manggagamot upang gamutin ang maraming sakit. Ipapakita namin sa iyo ang pangunahing, pinaka-epektibo sa kanila.

Malamig

Hugasan nang lubusan ang root crop at, nang hindi binabalatan ang alisan ng balat, i-chop ito sa isang kudkuran o gamit ang isang blender. Pigain ang juice sa pamamagitan ng dalawa o tatlong layer ng gauze at punasan ang katawan ng isang malamig na tao sa gabi. Siguraduhing punasan ang iyong mga paa. Magsuot ng pajama at medyas para sa pasyente. Bago matulog, dapat mong inumin ang natitirang juice, diluted na may mainit-init pinakuluang tubig(1:1). Para sa panlasa, maaari kang magdagdag ng isang kutsarang puno ng natural na pulot.

Gamutin ang mga namamagang joints

Pisilin ang 300 g ng juice mula sa grated root pulp, ihalo ito sa 200 g ng likidong pulot, magdagdag ng 100 g ng vodka at isang kutsarita ng asin sa masa na ito. Sa sakit sa kasu-kasuan 50 g ng nakapagpapagaling na komposisyon na ito ay dapat kunin araw-araw sa umaga sa walang laman na tiyan. Bilang karagdagan, kinakailangan na kuskusin ito sa mga may sakit na kasukasuan. Kung pagkatapos kunin ang lunas ay nakakaramdam ka ng kakulangan sa ginhawa, itigil ang paggamit nito sa loob, gamitin lamang sa labas.

Pagwawalang-kilos ng apdo

Ang sakit na ito ay ginagamot sa dalawang yugto, at hindi lamang juice ang ginagamit, kundi pati na rin ang cake na natitira pagkatapos ng paghahanda nito. Sampung kilo ng itim na labanos ay dapat hugasan at gadgad (kasama ang alisan ng balat) sa isang kudkuran. Dahil malaki ang volume, maaari kang gumamit ng juicer.

Sa natitirang cake pagkatapos pigain ang juice, magdagdag ng honey sa rate na 1 kg ng pulp - 300 gramo ng pulot. Maglagay ng isang pindutin sa masa na ito, at alisin ang lalagyan sa isang mainit na lugar para sa pagbuburo.

Sa unang yugto, simulan ang pagkuha ng purong radish juice sa isang kutsarita pagkatapos ng bawat pagkain. Araw-araw, dagdagan ang dosis, unti-unting dinadala ito hanggang 100 ML. Sa panahon ng paggamot, iwasan ang maanghang at acidic na pagkain. Maingat na subaybayan ang iyong kondisyon: kung may mga sakit sa atay (matitiis), hindi mo dapat matakpan ang paggamot, maglagay lamang ng mainit na heating pad sa atay.

Kapag natapos na ang lahat ng kinatas na katas, magpatuloy sa ikalawang yugto. Ngayon ay kinakailangan na kumuha ng dalawang kutsara (kutsara) ng fermented pulp habang kumakain hanggang sa maubos. Ang kursong ito ay inirerekomenda dalawang beses sa isang taon.

Cholelithiasis

Ito ay isang mapanlinlang, at sa loob ng mahabang panahon ay hindi naramdaman ang sarili, sakit. Kadalasan, nag-aalok ang opisyal na gamot ng agarang solusyon sa problemang ito. Sinasabi ng mga katutubong manggagamot na ang black radish juice ay gumagawa ng mga kababalaghan para sa sakit sa gallstone. Nakakatulong ito upang linisin ang gallbladder ng bilirubin sediment at matunaw ang mga nabuong bato. At ang paggamit nito sa mga layuning pang-iwas pinipigilan ang pagbuo ng mga bagong bato. Nag-aalok kami sa iyo ng tatlong paraan upang gamutin ang sakit na ito.

katas ng labanos

Araw-araw pagkatapos kumain, isang daang gramo ng sariwang kinatas na radish juice ang dapat inumin. Dapat kang uminom ng 400-500 ml bawat araw. Ang paggamot ay nagpapatuloy nang hindi bababa sa dalawang linggo. Magagamit lamang ang lunas na ito kung hindi ka naaabala ng pananakit sa bahagi ng atay.

Labanos at pulot

Hindi gusto ng maraming tao ang katas ng labanos sa dalisay nitong anyo. Ihalo ito sa pulot. Sa 100 ML ng juice magdagdag ng 80 ML ng pulot. Ang timpla ay inihanda kaagad bago kunin. Ang kurso ng paggamot ay hindi bababa sa tatlumpung araw.

Pinaghalong juice

Sa 180 ML ng juice, magdagdag ng 50 ML ng beetroot at katas ng carrot. Ang mga ito ay halo-halong bago gamitin, at ang buong volume ay lasing kaagad. Ang paggamot ay nagpapatuloy sa labinlimang araw.

May hypertension

Gumiling sa isang gilingan ng karne at blender ng isang medium-sized na root crop ng itim na labanos, pulang beet at magdagdag ng 200 gramo ng cranberries. Pisilin ang juice mula sa nagresultang masa at ihalo ito sa 200 g ng mataas na kalidad na cognac. Panatilihin ang produktong ito Malamig na lugar. Uminom ng isang kutsara (kutsara) isang oras bago kumain.

natutunaw na mga bato

Kung ikaw ay na-diagnose na may kidney stones, subukang uminom ng limampung mililitro ng radish juice pagkatapos kumain sa loob ng dalawang buwan.

Runny nose at sinusitis

Alam ng lahat kung gaano kasakit ang isang karaniwang sipon, hindi banggitin ang isang malubhang sakit tulad ng sinusitis. Inirerekomenda ng mga tradisyunal na manggagamot na magtanim ng tatlong patak ng black radish juice sa bawat butas ng ilong.

Pangkalahatang gamot na pampalakas

At ang lunas na ito ay angkop para sa sinumang nakakaramdam ng pagkasira, pagkapagod lalo na sa tagsibol. Maaari itong gamitin araw-araw sa umaga: sa isang quarter cup ng juice, magdagdag ng tatlong quarter ng isang baso ng pinalamig pinakuluang tubig. Ang isang kutsarang puno ng natural na pulot ay mapapabuti ang lasa ng produkto.

Atherosclerosis

Upang linisin ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo mula sa "masamang" kolesterol, kinakailangan na ubusin ang isang kutsara (talahanayan) ng juice araw-araw nang tatlong beses sa isang araw. Bilang karagdagan, isama sa iyong diyeta ang hilaw na labanos, hiniwa at dinidiligan ng hindi nilinis. langis ng mirasol. Ang asin sa kasong ito ay mas mahusay na hindi gamitin.

Contraindications

Tulad ng nakikita mo, ang black radish juice ay may maraming mga katangian ng pagpapagaling. Ang lunas na ito ay mayroon ding mga kontraindiksyon at hindi sila maaaring balewalain. Kabilang dito ang:

  • nadagdagan ang kaasiman;
  • ulser sa tiyan;
  • inilipat na atake sa puso;
  • ilang sakit sa bato;
  • mga depekto sa puso.

Ang paggamit ng radish juice para sa cholelithiasis ay nangangailangan ng pag-iingat at patuloy na pagsubaybay. mga manggagawang medikal, hindi mo dapat gamitin ang lunas na ito para sa paggamot ng mga batang wala pang tatlong taong gulang. Ang lahat ng mga paghahanda batay sa juice ng labanos ay dapat na ganap na hindi kasama na may posibilidad na magkaroon ng mga reaksiyong alerdyi at maluwag na dumi.

Sa kabila ng katotohanan na ang labanos sa dalisay nitong anyo ay bihirang nagiging sanhi ng mga alerdyi, ang paggamot na may katas nito ay dapat magsimula sa maliliit na dosis (1 kutsara) at, siyempre, pagkatapos lamang ng paunang konsultasyon sa iyong doktor.

Sa ngayon, walang opisyal na impormasyon kung paano nakakaapekto ang itim na labanos sa katawan ng isang buntis at isang ina na nagpapasuso. Ang mga benepisyo at pinsala ng juice sa kasong ito ay hindi pa naitatag, kaya mas mahusay na pigilin ang paggamit nito.

Ngayon napag-usapan natin ang tungkol sa mga nakapagpapagaling na katangian ng black radish juice. Ngunit maraming mga doktor at mga tradisyunal na manggagamot sigurado na para hindi madala sa marami malubhang problema na may kalusugan, sapat na kumain ng itim na labanos sa taglamig at tagsibol, mas mabuti raw.

Ang itim na labanos ay isang biennial na halaman mula sa pamilya ng repolyo. Oo, alam ng lahat puting repolyo isang direktang kamag-anak ng gulay na ito. Gayunpaman, mayroong isang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga malapit na kapatid na babae: ang black root crop ay mas kapaki-pakinabang, ito ay kilala mula pa noong panahon ni Herodotus. Bakit ito kapansin-pansin at anong mga sakit ang ginagamot nito?

Itim na labanos - mga benepisyo

Mula noong sinaunang panahon, tinatrato ng mga Slav ang labanos na may espesyal na paggalang, dahil kung saan ang mga pagkaing mula dito ay madalas na lumitaw sa diyeta. Alam din ng mga sinaunang Griyego ang itim na kagandahan at dinala pa siya bilang regalo sa mga diyos sa isang pinggan ng ginto. May isang alamat na si Apollo mismo ay handang mamigay ng kasing dami ng ginto sa bigat ng gulay na ito. Saan nagmula ang gayong katanyagan at paano kapaki-pakinabang ang itim na labanos?

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng itim na labanos ay namamalagi sa hindi pangkaraniwang komposisyon nito. Sa lahat ng mga gulay, ito ang nangunguna sa nilalaman ng magnesium, potassium at calcium salts na kinakailangan para sa katawan. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng labis na posporus, sodium, fiber, maraming folic acid, phytoncides, ascorbic acid. Ang lahat ng mga bitamina at sustansya ay hindi pantay na ipinamamahagi sa buong root crop, gayunpaman, ang bawat bahagi ay makakahanap ng isang bagay na ipagyayabang:

  • Haulm at hard top ay naglalaman ng malaking bilang ng bitamina C. Ang parehong bitamina ay matatagpuan sa balat, kaya kapag nagluluto, subukang putulin ang balat bilang manipis hangga't maaari.
  • Ang loob ay mayaman sa hibla, na mahalaga para sa panunaw at paglikha ng isang kanais-nais na kapaligiran para sa mga mikrobyo na naninirahan sa ating mga bituka.
  • Ang maliit na buntot ay naglalaman ng sulfurous essential oils na tumutulong na palakasin ang immune system.

Mga nakapagpapagaling na katangian ng itim na labanos

Sa likas na katangian, ang gulay ay may iba't ibang kulay, ngunit ang mga nakapagpapagaling na katangian ng itim na labanos ay lalong mahalaga. Kahit na ang isang maliit na root crop ay may bactericidal, choleretic at diuretic properties, at may tonic effect. etnoscience tala na:

  • Ang magaspang na hibla ay mayroon positibong impluwensya sa motility ng bituka, nagtataguyod ng paglilinis ng katawan, paglabas masamang kolesterol. Ginagawa nitong isang kailangang-kailangan na pagkain para sa atherosclerosis.
  • Ang mga gallstones sa gallbladder ay makakatulong upang alisin ang mga simpleng salad ng gulay. Ang parehong mga pinggan ay makakatulong hindi lamang sa cholelithiasis, ngunit makayanan ang mga bato sa "mahusay" na paraan. pantog, gawing normal ang presyon ng dugo at asukal sa diabetes.
  • Ang juice ay lasing na may arrhythmia, patuloy na ubo, sipon, para sa pag-iwas sa lahat ng mga nakakahawang sakit at viral.
  • Ang juice compresses ay mabuti para sa lumbago, rayuma, pananakit ng kasukasuan, gout, sciatica.

Itim na labanos para sa mga bata

Mapait na radish juice at isang kutsarang honey - isang priyoridad remedyo sa bahay kapag umuubo sa mga bata. Ito ay hindi lamang mapawi ang pag-igting mula sa bronchi, ngunit makakatulong din sa katawan na mas mahusay na labanan ang mga mikrobyo sa whooping cough o bronchitis. Inirerekomenda na magbigay ng juice sa mga bata tatlong beses sa isang araw para sa 1 tsp. hinaluan ng pulot sa loob ng isang linggo. Upang maghanda ng gayong solusyon, kailangan mong kuskusin ang gulay kasama ang balat sa isang kudkuran, at pagkatapos ay pisilin ito. Huwag kalimutan na ang itim na labanos ay kontraindikado para sa mga batang wala pang isang taong gulang.

Katas ng itim na labanos

Kung kuskusin mo ang gulay kasama ang alisan ng balat, kung gayon ang itim na radish juice ay magkakaroon ng lahat ng parehong kapaki-pakinabang na katangian bilang ang buong root crop. Ang sarili ko inuming nakapagpapagaling masyadong mapait, kaya sa mga tao ito ay madalas na diluted na may karot o beetroot juice. Ang juice ay ginagamit sa iba't ibang paraan:

Itim na labanos para sa pagbaba ng timbang

Ano ang mga benepisyo ng itim na labanos para sa katawan kapag pumapayat? Sa una, ang gulay na ito ay pinahahalagahan para sa mababang calorie na nilalaman nito - 35 kcal lamang bawat 100 gramo ng produkto. Sa pamamagitan ng pagkain ng mga pinggan mula dito, maaari mong mabilis na masiyahan ang pakiramdam ng gutom. Salamat sa magaspang na hibla, ang isang tao ay nakakaramdam ng pagkabusog kahit na pagkatapos ng isang magaan na salad. Ang itim na labanos ay kapaki-pakinabang din para sa pagbaba ng timbang dahil inaalis nito ang labis na mga asing-gamot sa katawan, pinapawi ang pamamaga, at pinapa-normalize ang balanse ng asin.

paggamot ng itim na labanos

Mapapabuti mo ang iyong kalusugan sa tulong ng isang halamang gamot sa iba't ibang paraan. Mas gusto ng ilan na regular na isama ang gulay na ito sa mga magaan na salad o kumain ng gadgad na mga ugat na gulay na may pulot. Ang iba ay naghahanda ng mga compress, tincture at iba pang mga gamot. Kung paano gawin ang tama ay nasa iyo. Sa anumang kaso, upang maging kapaki-pakinabang ang paggamot sa itim na labanos, sulit na obserbahan ang lahat ng pag-iingat, at kung maaari, kumunsulta sa isang doktor.

Itim na labanos para sa buhok

Karamihan ligtas na paraan- gumamit ng gulay para sa paggamot sa buhok. Para sa mga lalaki, makakatulong ito na ihinto ang napaaga na pagkakalbo, para sa mga kababaihan ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa paglago ng buhok at pag-iwas sa pagkawala ng buhok. Para sa pareho, ang itim na labanos para sa buhok ay magiging kapaki-pakinabang:

  • Bilang isang gamot na pampalakas. Upang gawin ito, ang juice ay dapat na hadhad sa balat, magpainit ng ulo gamit ang isang tuwalya. Iwanan ang maskara sa loob ng 2 oras.
  • Upang pasiglahin ang paglaki at pagkawala ng buhok, ginagamit ang radish juice, honey at pulang paminta. Ang halo ay inihanda sa mga proporsyon ng 1 hanggang 1, inilapat sa hindi nalinis na buhok, at iniwan ng kalahating oras.
  • Upang maalis malangis na ningning paghaluin ang 2 tbsp. l. dahon ng kulitis, 3 tbsp. l. St. John's wort at 50 gramo ng mapait na juice. Ilapat ang produkto sa basa na buhok, balutin ng cling film at mag-iwan ng ilang sandali.

Itim na labanos para sa brongkitis

Kahit na ang natitirang cake pagkatapos ng pagpiga ng juice ay magdadala ng pagiging kapaki-pakinabang - maaari kang gumawa ng mga plaster ng mustasa mula dito. I-wrap ang cake na may gasa, at pagkatapos ay ilakip ito sa mga blades ng balikat, hindi ito magiging mas masahol pa sa mainit-init produkto ng gamutan. Takpan ang tuktok ng likod ng isang tuwalya o isang malinis na tela upang maiwasan ang mga paso sa balat, huwag gumamit ng polyethylene. Ginamit sa katulad na paraan, ang itim na labanos na may brongkitis ay nagpapalabnaw sa malapot na lihim na naipon sa itaas. respiratory tract.

Itim na labanos - pinsala

Ang mga benepisyo at pinsala ng itim na labanos, na may medikal na punto Ang pananaw ay isang napakakontrobersyal na paksa. Gayunpaman, kinikilala pa rin ng maraming doktor ang immunostimulating effect ng halaman, ngunit pinapayuhan ang paggamit katutubong recipe maingat. Ang gulay ay dapat na ipakilala sa diyeta nang paunti-unti upang masuri: ang mga benepisyo o pinsala ng itim na labanos ay para sa katawan. Lalo na hindi inirerekomenda na gumamit ng gulay sa dalisay nitong anyo. Ito ay napaka matalim at mapait sa lasa, na maaaring makaapekto sa aktibidad ng digestive tract.

Itim na labanos - contraindications

  • isang ulser ng bituka o tiyan;
  • sa panahon ng paggagatas, sa panahon ng pagbubuntis;
  • nagpapaalab na sakit ng atay;
  • myocarditis o cardiosclerosis;
  • nephritic syndrome, talamak o talamak na pagkabigo sa bato.

Video: ubo ng itim na labanos