आम्ही प्रथम पूरक पदार्थ सादर करतो: तृणधान्ये. बाळाच्या आहारासाठी तयार दूध दलिया


जेव्हा बाळाचे वय "6 महिने" च्या प्रेमळ चिन्हाच्या जवळ येते, तेव्हा अनेक माता काळजी करू लागतात: पूरक आहार देण्याची वेळ आली आहे का? मूल त्यासाठी तयार आहे का? पूरक खाद्यपदार्थ योग्यरित्या कसे सादर करावे जेणेकरून "प्रौढ टेबल" कडे जाण्याचा मार्ग केवळ अश्रू आणि अगणित मन वळवण्याशिवाय नाही तर ऍलर्जी आणि पोटाच्या समस्यांशिवाय देखील आहे? खरं तर, आपण काळजी करू नये. बाळ पूरक पदार्थांच्या परिचयासाठी तयार आहे की नाही हे समजून घेण्यासाठी, प्रथम, बाळाचे निरीक्षण करणार्‍या बालरोगतज्ञांच्या सल्ल्याने आणि दुसरे म्हणजे स्वतःहून तुम्हाला मदत केली जाईल.

आपण आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घेणे अत्यावश्यक आहे. वर आहेत मुले स्तनपान, पूरक अन्न 6 महिन्यांपासून सादर करण्याची शिफारस केली जाते आणि कृत्रिम लोकांसाठी - थोड्या आधी, 5 महिन्यांनंतर. हे या वस्तुस्थितीमुळे आहे की या वयातच अर्भकांमध्ये पाचन तंत्राची निर्मिती संपते आणि ते "प्रौढ" अन्न प्रक्रियेसाठी आवश्यक एंजाइम स्राव करण्यास सुरवात करते.

तथापि, प्रत्येक मुलाचा विकास वेगवेगळ्या प्रकारे होतो. त्यांच्या आधारावर, एक अनुभवी बालरोगतज्ञ सांगू शकतो की तुमचे मूल प्रौढ अन्नाशी परिचित होण्यास तयार आहे की नाही, तसेच तुमच्या बाबतीत तुम्ही कोणत्या पदार्थांपासून सुरुवात करावी. जर बाळ खूप आजारी असेल, ऍलर्जीची प्रवृत्ती असेल, लहान किंवा अकाली जन्माला आली असेल, तर पूरक आहाराची वेळ बदलू शकते.

आणि crumbs राज्य पासून, त्याचे वजन वाढणे आणि पातळी दर सायकोमोटर विकासपहिल्या उत्पादनांच्या निवडीवर अवलंबून आहे. आज, कोणीही सफरचंदाचा रस "पहिला" म्हणून आग्रह धरणार नाही. याउलट, रस बहुतेक वेळा पूरक पदार्थांच्या पंक्तीमध्ये तिसरा किंवा चौथा बनतो.

बाळ स्वतः, त्याच्या वागण्याने, लक्ष देणार्‍या आईला देखील सांगेल की तो पूरक पदार्थांच्या परिचयासाठी तयार आहे की नाही. ही "तत्परता" गमावणे कठीण आहे: "प्रौढ" अन्न घेतलेले मूल सक्रियपणे आपल्या आईच्या प्लेटपर्यंत पोहोचेल आणि ते पोहोचल्यानंतर, उत्साहाने त्याचे तुकडे तोंडात पाठवतात आणि त्यांची चव काळजीपूर्वक तपासतात .. .

लापशीचे पहिले जेवण

आज, बहुसंख्य मुलांसाठी, डॉक्टर आणि बाल पोषण विशेषज्ञ सुरू करण्याची शिफारस करतात लापशी सह अन्नकिंवा भाज्या. फळांमध्ये अनेक ऍसिडस् आणि शर्करा असतात, त्यांची चव स्पष्ट असते आणि त्यांच्या नंतर बाळाला अधिक निरुपद्रवी अन्न खाण्यासाठी "मन वळवणे" कठीण असते. शांत मुलांसाठी भाज्यांची शिफारस केली जाते. आणि स्मार्ट आणि मोबाइल लोकांसाठी अन्नधान्यांपासून सुरुवात करणे अधिक चांगले आहे - ते नवीन शोधांसाठी उत्साही आणि शक्ती देतील.

मुलगा किंवा मुलीसाठी लापशी स्वतंत्रपणे तयार केली जाऊ शकते. तथापि, या "दृष्टिकोन" मध्ये एक प्लस आहे - सामग्री. हे स्पष्ट आहे की लहान मूल लापशीच्या मोठ्या बॉक्सवर मात करू शकत नाही. खरंच, सुरुवातीला, त्याला नवीन डिशचा फक्त एक चमचा द्यावा लागेल आणि खुल्या पॅकेजचे शेल्फ लाइफ 20 दिवस आहे.

यावर आधारित, बर्‍याच मातांचा विश्वास आहे: प्रथम मी ग्राउंड तृणधान्यांसह चुरा खायला देईन. मी स्वतः शिजवलेले, आणि नंतर, जेव्हा मूल मोठे होईल आणि 100-200 ग्रॅम खाईल, तेव्हा मी तृणधान्येकडे जाईन औद्योगिक उत्पादन. खरं तर, आपण उलट केले तर बाळासाठी चांगले होईल. शेवटी, बालरोगतज्ञांनी औद्योगिक-निर्मित तृणधान्ये तंतोतंत शिफारस केली आहेत कारण ते विशेषतः संतुलित आहेत, ते सर्व उपयुक्त पौष्टिक घटक टिकवून ठेवतात आणि त्याच वेळी ते अशा स्थितीत आणले जातात ज्यामध्ये ते लहान मुलांच्या वेंट्रिकल्सद्वारे शक्य तितक्या सहजपणे आत्मसात केले जाऊ शकतात. आणि संपूर्ण पचन संस्था.

या तृणधान्यांमधील जटिल कर्बोदकांमधे सोप्या भागांमध्ये विभागले गेले आहेत, जे धान्याचा गोडवा टिकवून ठेवतात (म्हणजे मुलांना साखर न घालता अन्नधान्याची चव आवडेल) आणि ते पचणे सोपे होते, जे अपूर्णांसाठी अत्यंत महत्वाचे आहे. बाळांची पाचक प्रणाली.

औद्योगिक उत्पादनाची पोरीज हमी सुरक्षा निर्देशकांद्वारे दर्शविली जातात, कारण उत्पादन प्रक्रिया कठोरपणे नियंत्रित केली जाते आणि दोन्ही कच्च्या मालाच्या सुरक्षिततेद्वारे सुनिश्चित केली जाते आणि अंतिम उत्पादन(मीठ नाही अवजड धातू, अफलाटॉक्सिन, कीटकनाशके, पुरेसे सूक्ष्मजीवशास्त्रीय मापदंड). म्हणून, पैसे वाचवू नका आणि "फॅक्टरी" उत्पादनांसह प्रारंभ करा आणि एक वर्षानंतर आधीच स्विच करा - जर अशी गरज असेल तर - "घरगुती" अन्नधान्यांकडे जा.

प्रथम दलिया

पहिला दलिया तृणधान्यांमधून असावा ज्यामध्ये विशेष ग्लूटेन प्रथिने (तांदूळ, बकव्हीट आणि नंतर कॉर्न आणि बाजरी) नसतात. पूरक पदार्थांची सुरुवात मोनोकॅशने करावी, म्हणजे. दलिया फक्त एकाच प्रकारच्या धान्यापासून तयार केला पाहिजे आणि कोणत्याही परिस्थितीत आपण धान्यांचे मिश्रण घेऊ नये. पहिली लापशी साखर आणि मीठ नसलेली असावी आणि ते पाण्याने, आईच्या दुधाने (जर बाळाला स्तनपान दिले असेल) किंवा मुलास परिचित असलेल्या दुधाच्या मिश्रणाने (जर बाळ कृत्रिम असेल तर) पातळ करावे. मिश्र आहार घेतलेल्या बाळांना आईच्या दुधात दलिया पातळ करण्याची देखील शिफारस केली जाते.

पहिल्या दोन किंवा तीन वेळा, बाळाला अक्षरशः एक चमचे दूध देणे पुरेसे आहे, ज्यामध्ये थोडेसे अन्नधान्य मिश्रण असेल. या उत्पादनास कारणीभूत नसल्यास ऍलर्जी प्रतिक्रिया, आपण प्रत्येक पूरक अन्नासाठी सर्व्हिंग व्हॉल्यूम दोनदा सुरक्षितपणे वाढवू शकता, एका आठवड्यात 100 ग्रॅम द्रव दलिया आणू शकता.

जर दलिया हे पहिले पूरक अन्न असेल तर, एक प्रकारचा तृणधान्ये 10-14 दिवसांसाठी द्यावीत, नंतर दुसर्‍या प्रकारासह, नंतर तिसर्‍यासह, इ. जर, लापशी करण्यापूर्वी, आपण आधीच भाज्या, फळे किंवा मांस वापरून पाहिले असेल, तर ऍलर्जीच्या अनुपस्थितीत, एका आठवड्यानंतर ते चाचणी केलेल्या लापशीमध्ये मिसळले जाऊ शकतात. लक्षात ठेवा, तुम्ही शिजवलेले दलिया 30 मिनिटांपेक्षा जास्त काळ साठवू शकत नाही! तुमच्या बाळाला नेहमी ताजे फॉर्म्युला खायला द्या!

काशी उपचार करणारे

अन्नधान्यांचा एक मोठा फायदा असा आहे की ते बाळाच्या पाचन तंत्राच्या योग्य निर्मिती आणि कार्यामध्ये योगदान देतात. हे विशेषतः अशा मुलांसाठी खरे आहे ज्यांना सतत पोटाच्या समस्यांचा सामना करावा लागतो: कधीकधी गॅझिकी, नंतर अतिसार, नंतर सूज; तसेच मुलांसाठी विविध प्रकारऍलर्जी

आम्ही, प्रौढ, देखील अनेकदा अन्नधान्य या गुणधर्माचा वापर करतो. अपचनासाठी आम्ही चिकट भात शिजवतो, पोटदुखीसाठी - मऊ ओटचे जाडे भरडे पीठ, श्लेष्मल त्वचेला आच्छादित करणे आणि शांत करणे; येथे उच्च क्रियाकलापकिंवा तणाव, आम्ही तुम्हाला बकव्हीट खाण्याचा सल्ला देतो - त्यात भरपूर लोह असते आणि आवश्यक असल्यास, पोट आणि आतडे स्वच्छ करा - कॉर्न लापशी.

मुलासाठी कोणत्या प्रकारचे लापशी शिजवायचे हे ठरवताना लक्षात ठेवा उपयुक्त गुणधर्मविविध तृणधान्ये. buckwheat मध्ये मोठ्या संख्येनेप्रथिने, खनिजे (लोह, जस्त, मॅग्नेशियम, तांबे), जीवनसत्त्वे B1, B2, PP, आहारातील फायबर, शिवाय ग्लूटेन नसतो, ज्यामुळे अनेकदा बाळांना ऍलर्जी होते. म्हणूनच, तिच्याबरोबरच बहुतेकदा पूरक पदार्थ सुरू करण्याची शिफारस केली जाते - त्यानुसार पौष्टिक मूल्यआणि एकत्रीकरणाची सोय, बकव्हीट अतुलनीय आहे.

तांदूळ मध्येआहारातील फायबरची सर्वात मोठी मात्रा आणि जीवनसत्त्वे आणि शोध काढूण घटकांची सामग्री धान्य साफ करण्याच्या डिग्रीवर अवलंबून असते. घरी, आपण तपकिरी तांदूळ अशा स्थितीत उकळू शकत नाही की बाळ ते खाऊ शकेल (याशिवाय, सर्व जीवनसत्त्वे मरतील अशा दीर्घ उष्मा उपचारांची आवश्यकता असेल). फॅक्टरी तंत्रज्ञान या कार्याचा अधिक चांगल्या प्रकारे सामना करतात.

ओटचे जाडे भरडे पीठउच्च पौष्टिक मूल्य आहे. हे भाजीपाला प्रथिने समृद्ध आहे. खनिजे (मॅग्नेशियम, कॅल्शियम, लोह, तांबे, मॅंगनीज, जस्त) आणि जीवनसत्त्वे (बी 1, बी 2, पीपी), तृणधान्यांसाठी जास्तीत जास्त चरबी (सरासरी, इतर तृणधान्यांपेक्षा 6 पट जास्त) आणि फायबर असते. च्या गुणाने उच्च सामग्रीचरबी, ओटचे जाडे भरडे पीठ विशेषतः लहान किंवा खूप मोबाइल मुलांसाठी शिफारसीय आहे.

बार्ली आणि बार्लीतृणधान्ये बार्लीपासून बनविली जातात, त्यात स्टार्च समान प्रमाणात असतो रवा, परंतु जास्त फायबर, जीवनसत्त्वे बी 1, बी 2, पीपीमध्ये तुलनेने समृद्ध.

बाजरी groatsभाज्या प्रथिने आणि स्टार्च समृद्ध. आधीच 5 महिन्यांत, बाळांना केवळ ग्लूटेन-मुक्त तृणधान्येच नव्हे तर गव्हापासून देखील अन्नधान्य दिले जाऊ शकते.

अनेक औद्योगिक तृणधान्ये विशेषत: प्रो- आणि प्रीबायोटिक्स, बिफिडोबॅक्टेरियाने समृद्ध असतात, जे पचन सामान्य करण्यासाठी आणि उपयुक्त पदार्थांच्या वाढीस हातभार लावतात. आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोराजे गॅस्ट्रोएन्टेरिटिस आणि डायरिया, संसर्ग होण्याचा धोका कमी करतात रोटाव्हायरस संसर्ग, येथे नियमित वापररोगप्रतिकार शक्ती मजबूत प्रदान.

तसेच, मुलांची तृणधान्ये हायपोअलर्जेनिक बनविली जातात, जीवनसत्त्वे, सूक्ष्म घटक आणि आहारातील फायबर त्यात जोडले जातात, जे बाळांना निरोगी आणि मजबूत वाढण्यास मदत करतात. ज्या लहान मुलांनी आधीच मोनोकाशीमध्ये प्रभुत्व मिळवले आहे त्यांना अनेक प्रकारचे तृणधान्ये किंवा तृणधान्ये यांचे मिश्रण डेअरी, फळे आणि भाजीपाला पदार्थांसह दिले जाऊ शकते.

फळे आणि भाजीपाला फिलर्सच्या रूपात जोडलेले पदार्थ पौष्टिक मूल्य वाढवतात आणि उत्पादनाची चव सुधारतात. आहारात अशा तृणधान्यांच्या तुकड्यांचा समावेश केल्याने बाळाच्या आहारात विविधता येईल आणि ते अधिक परिपूर्ण होईल. बद्दल विसरू नका मानसिक पैलू. वर्षाच्या दुसऱ्या सहामाहीत बाळाचा आहार जितका समृद्ध असेल तितकेच मूल त्याच्या जीवनातील विविध नवकल्पनांशी संबंधित राहणे सोपे होईल. खरंच, पहिल्या चमच्याने, बाळ हे शिकेल की नवीन भयानक नाही आणि घृणास्पद नाही, परंतु चवदार आणि मनोरंजक आहे!

प्रश्न सोपा नाही, त्याच्या अचूक उत्तरासाठी, स्तनपानामध्ये दलिया का जोडला जातो याचे कारण स्पष्टपणे समजून घेणे आवश्यक आहे. असे मानले जाते आईचे दूधएक आदर्श रचना आहे आणि हे एकमेव उत्पादन आहे जे एका वर्षापर्यंतच्या मुलाला खायला घालण्यासाठी पूर्णपणे योग्य आहे.

तथापि, अशी परिस्थिती शक्य आहे ज्यामध्ये दूध लापशीच्या रूपात पूरक पदार्थ - बाहेर पडण्याचा एकमेव मार्गबाळ प्रदान करण्यासाठी चांगले पोषण. दुधाची लापशी जोडून मिश्रित आहाराकडे जाण्याच्या मुख्य कारणांची यादी करण्याचा प्रयत्न करूया:
- आईच्या दुधामुळे मुलाची अन्नाची गरज भागत नाही;
- बाळाला सतत भूक लागते, वजन वाढत नाही;
- आईचे दूध काहीसे द्रव आहे, बाळाच्या आहारातील कॅलरी सामग्री वाढवणे आवश्यक आहे;
- आईचे दूध बदलण्यासाठी वापरलेले मिश्रण, मूल चांगले सहन करत नाही;
- बी जीवनसत्त्वे अभाव आहे;
- काही कारणास्तव, बाळाला आईचे दूध किंवा फॉर्म्युला देणे चालू ठेवणे शक्य नाही.

यादी पुढे जाऊ शकते, परंतु त्याची विशेष आवश्यकता नाही. मुख्य गोष्ट स्पष्ट आहे: अशी परिस्थिती आहे ज्यामध्ये आई, बालरोगतज्ञांसह, मुलास दूध लापशी खायला घालण्याचा निर्णय घेते. काशी श्रीमंत आहेत खनिजे, प्रथिने वनस्पती मूळआणि ब जीवनसत्त्वे.

कधी सुरू करायचे?

कसे शिजवायचे?

मुलासाठी लापशी शिजवणे चांगले आहे, प्रथम पाण्यात अन्नधान्य उकळणे, नंतर, स्वयंपाकाच्या शेवटी, दूध घाला. जोपर्यंत मुलाला संपूर्ण गायीच्या दुधाची सवय होत नाही तोपर्यंत ते अर्धे पातळ केले पाहिजे उकळलेले पाणी. कोणत्याही परिस्थितीत तुम्ही तुमच्या मुलाला शेळीचे दूध देऊ नये किंवा त्यावर लापशी शिजवू नये. वाढलेली सामग्रीत्यातील चरबी आतड्यांसाठी धोकादायक आहे.

मुलामध्ये पाचन तंत्राच्या निर्मिती दरम्यान, त्याच्या आहारावर काळजीपूर्वक आणि विचारपूर्वक उपचार करणे आवश्यक आहे. बाळाचा आहार निवडताना काळजी घ्या. तुमच्या कामाचे आणि काळजीचे बक्षीस तुमच्या निरोगी मुलाच्या चेहऱ्यावर आनंदी हास्य असेल!

पृथ्वीवरील कोणत्याही सजीवाच्या जीवनात पोषण हा महत्त्वाचा घटक आहे. सर्व रोग आणि पॅथॉलॉजीजपैकी अर्ध्याहून अधिक रोग आढळतात असंतुलित आहार आणि अस्वास्थ्यकर अन्न.

कुत्र्यांमध्ये बऱ्यापैकी शक्तिशाली पाचक प्रणाली असूनही, ते प्राणी आणि भाजीपाला अन्न दोन्ही पचवू शकतात, त्यांच्याकडे काही निर्बंध आणि नियम देखील आहेत, ज्यांची नंतर चर्चा केली जाईल.

गव्हाच्या लापशीसाठी कच्चा माल गहू आहे, जो पीसण्याच्या प्रक्रियेतून जात असताना, विविध पीसण्याच्या धान्यांमध्ये बदलतो.

बाजरी लापशी पासून तयार आहे बाजरी groats, जे बाजरी वंशाच्या वनस्पतींच्या फळांपासून सामान्य पीसून मिळते. अधिक सामान्य अन्न उत्पादन, सहसा पाणी किंवा दुधाने शिजवलेले. तसे, हे अन्नधान्य पाळीव प्राण्यांना खायला देण्याची शिफारस केलेली नाही.

कुत्र्याला धान्य देणे चांगले आहे का?

समजण्यापूर्वी जर गहू लापशीकुत्रा, बघूया अन्नधान्य खाण्याचे सामान्य फायदे:

  • काशी - मुख्य उत्कृष्ट कार्बोहायड्रेट स्त्रोत, जे सर्व सस्तन प्राण्यांच्या चयापचयात सामील आहे. कुत्र्याच्या शरीरात, कर्बोदकांमधे प्रक्रिया केली जाते, मोनोसॅकराइड्समध्ये बदलतात (ते पेशींना ऊर्जा प्रदान करण्यासाठी वापरले जातात) आणि पॉलिसेकेराइड्स (ग्लायकोजेन, जे स्नायू आणि यकृतामध्ये आढळतात आणि तीव्र शारीरिक श्रम करताना वापरले जातात).
  • मोठ्या प्रमाणात समाविष्ट आहे आहारातील फायबर (फायबर), जे पचन प्रक्रियेत सामील आहे, इतर पोषक द्रव्ये शोषण्यास मदत करते आणि शोषण प्रक्रिया सुलभ करते पोषक, आतड्यांसंबंधी भिंती.
  • खनिजे आणि शोध काढूण घटक, ज्यामध्ये गहू आणि सर्व तृणधान्ये समृद्ध आहेत, कुत्र्यांच्या सामान्य वाढ आणि विकासासाठी देखील महत्त्वपूर्ण आहेत. जंगलात, कुत्रे मीठ वापरत नसल्यामुळे, ते सावधगिरीने अन्नात घालणे आवश्यक आहे आणि राखण्यासाठी. पाणी-मीठ शिल्लकआपल्या आहारात दलियाचा समावेश करा.
  • जीवनसत्त्वे पूर्ण कॉम्प्लेक्स, ज्याशिवाय तुमचे पाळीव प्राणी थकलेले आणि कमकुवत दिसतील. उदाहरणार्थ, व्हिटॅमिन ईची कमतरता कुत्रा सुस्त आणि निष्क्रिय बनवते, जरी शरीराचे निदान कोणतेही रोग दर्शवणार नाही.

संदर्भ!कारण कुत्रे सर्वभक्षी असतात परंतु अन्नसाखळीतील मांसाहारी प्राण्यांच्या जवळ असतात, त्यांच्या आतड्याची लांबी त्यांच्या शरीराच्या लांबीच्या 2.5 पट असते.

यावर आधारित, निवडणे कठीण आहे उच्च ग्लायसेमिक इंडेक्ससह तृणधान्ये, म्हणजे, जे लवकर पचले जातील. यासहीत:

कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स असलेली तृणधान्येसंपूर्ण पोट आणि आतडे पार करून, पूर्णपणे पचण्यास आणि आत्मसात करण्यास वेळ नसू शकतो. या घटनेच्या पद्धतशीर स्वरूपामुळे, शरीर कोणतेही अन्न प्रभावीपणे पचविण्याची क्षमता गमावते.

यात समाविष्ट:

  • बार्ली
  • बार्ली
  • बार्ली
  • रवा

महत्त्वाचे!कोणतीही लापशी पचवण्यासाठी, आपण थोड्या युक्तीचा अवलंब करू शकता: वाढवा ग्लायसेमिक निर्देशांकत्यात साखर, मैदा, स्टार्च टाका.

कोणत्या जाती दिल्या जाऊ शकतात?

वर नमूद केल्याप्रमाणे - आपल्या पाळीव प्राण्याचे शरीर जितके जास्त असेल तितके अधिक कार्यक्षमतेने ते शोषून घेईल वेगळे प्रकारलापशी उदाहरणार्थ, dachshunds, dobermans, greyhoundsसोपे आणि वापरण्यास इच्छुक असेल मोठ्या संख्येनेलापशी, तर पिट बुल, बुलडॉग्स, शार्पई, डेकोरेटिव्ह टेम डॉग्सआहारात अन्नधान्यांचा वाटा 40% पेक्षा जास्त असल्यास गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमध्ये बिघाड होण्याची आणि आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोराचे उल्लंघन होण्याची अधिक शक्यता असते.

वय आणि इतर वैशिष्ट्ये

कोणत्याही वयात कुत्र्यांना अन्नातून कार्बोहायड्रेट मिळाले पाहिजे, कारण त्यांच्याशिवाय सामान्य पचन अशक्य आहे. पिल्ले आणि वाढणारी मुलेसामान्यपणे वाढण्यासाठी आणि विकसित होण्यासाठी भरपूर प्रथिने आणि प्राणी चरबीची आवश्यकता असते, म्हणून अन्नधान्यांचे प्रमाण दररोज खाल्ल्या जाणार्‍या एकूण अन्नाच्या 15% पेक्षा जास्त नसावे.

गर्भवती आणि स्तनपान करणारी कुत्रीते 50% लापशी वापरू शकतात, कारण त्यांचे शरीर आधीच तयार झाले आहे, शिवाय, संततीची काळजी घेण्यासाठी अधिक ऊर्जा आवश्यक आहे.

जुने कुत्रेकमी ऊर्जा आणि पचणे वाईट भाजीपाला अन्न, म्हणून, त्यांच्यासाठी कार्बोहायड्रेट्स केवळ पाणी आणि मटनाचा रस्सा असलेल्या अन्नधान्यांमधून आले पाहिजेत, एकूण आहाराच्या 10% पेक्षा जास्त नसावे.

महत्त्वाचे!काशी हे तरल अन्न असून त्याचा आरोग्यावर विपरित परिणाम होतो मौखिक पोकळीपाळीव प्राणी हाडे, फटाके, कोरडे अन्न जोडून लापशी देण्याची शिफारस केली जाते. जबड्याचे स्नायू चांगल्या स्थितीत ठेवण्यासाठी आणि शोष टाळण्यासाठी.

  1. सर्व प्रथम, तुमचा कुत्रा सर्वसाधारणपणे दलिया खातो का ते तपासा? अनेक प्रकारचे तृणधान्ये तयार करा आणि दिवसा मटनाचा रस्सा सह सर्व्ह करा. जर तुम्हाला असे आढळले की कुत्रा फक्त मटनाचा रस्सा पितात आणि दलिया सोडतो, तर बळजबरीने प्रेम नसलेले उत्पादन त्यात ढकलण्यात फारसा अर्थ नाही.
  2. आपल्या पाळीव प्राण्याला कोणती विविधता आवडते हे आपण निश्चित केले असल्यास - त्याशिवाय रद्द करण्यासाठी ते कमी प्रमाणात द्या गंभीर परिणाम विषबाधा किंवा ऍलर्जीच्या बाबतीत.
  3. जेव्हा विविधता निवडली जाते, तेव्हा पाळीव प्राण्याच्या 5% (निष्क्रिय) ते 40% (अत्यंत सक्रिय) च्या क्रियाकलापांवर अवलंबून आहारातील अन्नधान्यांचे प्रमाण निश्चित करा.

अतिरिक्त साहित्य

ते नक्कीच व्यत्यय आणणार नाहीत, कारण कुत्र्यांना देखील चव आणि वास जाणवतो आणि ते चव नसलेले अन्न खाणार नाहीत.

काय जोडले जाऊ शकते:

  • हिरव्या औषधी वनस्पती (बडीशेप, अजमोदा (ओवा), तुळस) - ते फायबरसह लापशी समृद्ध करतील;
  • बटाटे, टोमॅटो, टोमॅटो पेस्ट(लहान प्रमाणात) - स्टार्च, जे रचनामध्ये देखील आहे, पचन प्रक्रिया नियंत्रित करते आणि आतड्यांतील जीवाणूंसाठी अन्न आहे.;
  • कोणत्याही प्रकारची कोबी (समुद्री, पांढरी, फुलकोबी) - ते सहज पचण्याजोगे आहे आणि देईल आनंददायी सुगंधलापशी;
  • मांस पूरक ज्यासह कुत्र्याला प्रत्येक जेवणासह जटिल पोषण मिळेल;
  • थोड्या प्रमाणात कॉटेज चीज, जे दुधासाठी लैक्टोज-मुक्त पर्याय म्हणून काम करेल;
  • अंड्यातील पिवळ बलक हे निरोगी प्राणी चरबीचा स्रोत आहे.

काय जोडू नये:

  • सीझनिंग्ज (विशेषत: मसालेदार) - ते कुत्र्यांच्या जिभेवर तसेच जठरासंबंधी श्लेष्मल त्वचा वर केवळ संवेदनशील रिसेप्टर्सला त्रास देतात;
  • मोठ्या प्रमाणात तेल आणि चरबी - यामुळे नैसर्गिक चयापचय विस्कळीत होईल आणि पचन प्रक्रियेत व्यत्यय येईल;
  • सॉसेज, सॉसेज आणि मूळच्या अज्ञात स्वरूपाची इतर उत्पादने;
  • मार्गरीन, जे कारणीभूत ठरते सामान्य हानीकेवळ कुत्र्यांनाच नाही तर माणसांनाही;
  • अंडयातील बलक, केचअप आणि इतर हानिकारक ड्रेसिंग.

कसे शिजवायचे?

धान्य भिजवण्याची तुलना पूर्व-पचन प्रक्रियेशी केली जाऊ शकते, ज्या दरम्यान ग्लूटेन अंशतः तुटलेले असते, धान्यांचे कोरडे वस्तुमान ओलावा शोषून घेते आणि गिळणे सोपे होते. लापशी जलद शिजवते, याचा अर्थ ते अधिक उपयुक्त घटक आणि जीवनसत्त्वे राखून ठेवते.

विविध तृणधान्ये भिजवण्याची वेळ:

  • - 9 तास;
  • राई - 7 तास;
  • तपकिरी - 12 तास;
  • पांढरा तांदूळ - 9 तास;
  • जंगली तांदूळ - 5 तास;
  • बार्ली - 6 तास;
  • - 5 वाजले;
  • - 5 वाजले;
  • राजगिरा - 3 तास;

गणना करा आणि वजन करा आवश्यक रक्कमलापशीकुत्र्याचे वजन 120 ने गुणा (एक सरासरी संख्या जी शरीराच्या वजनाच्या 1 किलोग्राम उर्जेची आवश्यकता व्यक्त करते).

क्रियाकलापावर अवलंबून, निवडलेल्या कर्बोदकांमधे टक्केवारीने परिणामी संख्या गुणाकार करा. या संख्येला 4 ने विभाजित करा, कारण 1 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्स, मोडून टाकल्यावर, 4 किलोकॅलरीज सोडतात. आपल्याकडे एक संख्या आहे, ज्यावर लक्ष केंद्रित करून आपल्याला लापशीची मात्रा निवडण्याची आवश्यकता आहे.

उदाहरण:कुत्र्याचे वजन 10 किलो आहे, क्रियाकलाप सरासरी आहे (आम्ही एकूण कॅलरी सामग्रीच्या 25% मध्ये कार्बोहायड्रेट्सचा वाटा निवडतो). आपण 10 चा 120 ने गुणाकार करतो, आपल्याला 1200 मिळतात. नंतर आपण 1200 ला 0.25 ने गुणाकार करतो, आपल्याला 300 kcal मिळते. आम्ही 300 ला 4 ने विभाजित करतो आणि आम्हाला 75 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्स मिळतात, ज्याचे अंदाजे 100-110 ग्रॅम तांदूळ धान्यात भाषांतर होते.

हे सूत्र व्यावसायिक पोषणतज्ञ वापरतात.गणना साठी परिपूर्ण सूत्रकठोर परिश्रम करणाऱ्या कुत्र्यांसाठी अन्न (स्नूप, शिकारीच्या जाती, गस्त आणि पोलिस कुत्रे), तसेच प्रदर्शनांमध्ये सहभागी होणाऱ्यांसाठी.

चरण-दर-चरण सूचना:

  1. थोड्या प्रमाणात पाणी किंवा दुधात उकळवा, दलिया असणे आवश्यक आहे दाट रचनाजेणेकरून कुत्र्याला ते पाणी किंवा द्रव समजू नये आणि गुदमरणार नाही.
    आपण कमी प्रमाणात लोणी किंवा वितळलेली चरबी जोडू शकता.
  2. लापशी खूप गरम नसावी, ते थंड होऊ द्या.
  3. जर पाळीव प्राण्याने एकाच वेळी सर्व काही खाल्ले नाही, तर लापशी गरम करणे सुनिश्चित करा, गुठळ्या फोडून टाका जेणेकरून रचना शक्य तितकी एकसंध असेल.

आपण पाणी, दूध, मटनाचा रस्सा, मट्ठा यावर शिजवू शकता.

संदर्भ! उत्तम निवडदूध असेल, कारण ते कुत्र्यांसाठी एक आवडते पदार्थ आहे, परंतु त्यात लैक्टोज असते - दुधाची साखर, जी आहारात मोठ्या प्रमाणात असू नये. दुधात शिजवलेल्या पोरीजमध्ये उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स असेल, जे आपल्याला त्यांच्या तयारीसाठी कोणतेही अन्नधान्य वापरण्यास अनुमती देईल.

दुसऱ्या शब्दात - पोषणाचा आधार फायबर आणि खनिजे आहेत, जे फक्त तृणधान्ये आणि तृणधान्यांमध्ये समृद्ध आहेत, म्हणून स्वयंपाक प्रक्रियेत प्रयोग करण्यास घाबरू नका, आपल्या पाळीव प्राण्याला स्वयंपाकासंबंधी आनंद आणि उत्कृष्ट नमुना देऊन आनंदित करा आणि तो केवळ डिशेसच नव्हे तर काळजी घेण्याच्या वस्तुस्थितीची नक्कीच प्रशंसा करेल. हे शक्य आहे की आपल्या पाळीव प्राण्यांच्या आहारात असे घटक पुरेसे नाहीत.

च्या संपर्कात आहे

सहा महिन्यांनंतर बाळाचा आहार हळूहळू वाढू लागतो. मागील अंकात, आम्ही तुम्हाला परिचयाच्या वैशिष्ट्यांची ओळख करून दिली भाजी पुरी, यामध्ये - तृणधान्यांबद्दल बोलूया.

मुलाच्या आहारात पोरीजचा परिचय करून दिला जातो जेव्हा तो पहिल्या पूरक पदार्थांचा पूर्णपणे वापर करतो - भाजी पुरी (त्याच्या परिचयानंतर तीन आठवड्यांपूर्वी नाही). तथापि, ज्या प्रकरणांमध्ये मुलाचे वजन पुरेसे वाढत नाही, थुंकण्याची शक्यता असते किंवा त्याला अनेकदा स्टूलची समस्या असते (द्रव बनवण्याच्या प्रवृत्तीसह अस्थिर स्टूल), प्रथम पूरक अन्न म्हणून दलियाचा परिचय करण्याची शिफारस केली जाते. मी तुम्हाला आठवण करून देऊ इच्छितो की स्तनपान करवलेल्या मुलांसाठी, प्रथम पूरक अन्न येथे आणि कृत्रिम - पासून सुरू केले जाते.

लापशी कार्बोहायड्रेट्सचा एक महत्त्वाचा स्त्रोत आहे, खनिजे, जीवनसत्त्वे (प्रामुख्याने बी गट), भाजीपाला प्रथिने समृद्ध आहेत. ए पौष्टिक मूल्यलापशी ज्या धान्यापासून तयार केली जाते त्या तृणधान्याच्या रचनेवर अवलंबून असते.

तृणधान्ये सादर करण्याचा क्रम

आपल्याला तथाकथित ग्लूटेन-मुक्त तृणधान्यांसह तृणधान्य पूरक पदार्थांचा परिचय सुरू करण्याची आवश्यकता आहे. ग्लूटेन (ग्लूटेन) आहे भाज्या प्रथिने, जे आयुष्याच्या पहिल्या सहामाहीतील मुलांमध्ये पचणे कठीण आहे (कधीकधी थोडा जास्त काळ, एन्झाइमॅटिक फंक्शनच्या परिपक्वताच्या दरावर अवलंबून असतो. अन्ननलिका). ग्लूटेन पचण्यात अडचणी येतात पुरेसे नाहीया वयात पेप्टीडेस एंजाइम, हे प्रकट होते वाढलेली गॅस निर्मिती, गोळा येणे आणि ओटीपोटात दुखणे. एक दुर्मिळ आहे आनुवंशिक रोगसेलिआक रोग, जे आजीवन ग्लूटेन असहिष्णुतेद्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहे ज्यासाठी उपचार आणि विशिष्ट आहार आवश्यक आहे. ग्लूटेन-युक्त तृणधान्यांमध्ये हे समाविष्ट आहे: गहू, ओट्स, राई, बार्ली, बाजरी. ग्लूटेन-मुक्त साठी: तांदूळ, बकव्हीट, कॉर्न.

अशा प्रकारे, बाळाची पहिली लापशी तांदूळ, बकव्हीट किंवा कॉर्न असू शकते. भातामध्ये भाजीपाला प्रथिने तुलनेने कमी असतात, ज्यामुळे ते पचणे आणि शोषणे सोपे होते, जे विशेषतः अस्थिर मल असलेल्या मुलांसाठी योग्य आहे. तथापि, जर मुलाला बद्धकोष्ठतेचा धोका असेल तर तांदूळ लापशीपासून सुरुवात करण्याची शिफारस केली जात नाही - या प्रकरणात, बकव्हीटसह प्रारंभ करणे चांगले आहे, कारण त्यात भरपूर फायबर असते आणि पचन उत्तेजित होते. याव्यतिरिक्त, बकव्हीट खूप पौष्टिक आहे आणि त्यात खनिज क्षार आणि मोठ्या प्रमाणात लोह असते, जे मुलांसाठी चांगले आहे. लोहाची कमतरता अशक्तपणा. कॉर्न gritsबकव्हीट सारख्या जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म घटकांनी समृद्ध नाही आणि घरी शिजवल्यावर ते बराच काळ उकळते, परंतु मेनूमध्ये विविधता आणण्यासाठी वापरली जाऊ शकते, विशेषत: बद्धकोष्ठतेची प्रवृत्ती असलेल्या मुलांमध्ये, कारण त्यात फायबर समृद्ध आहे.

बाळाची पहिली लापशी कोणत्याही पदार्थाशिवाय (फळे, नट, मध, चॉकलेट इ.) मोनोग्रेन (एका प्रकारच्या धान्यातून) असणे आवश्यक आहे.

तृणधान्ये सादर करण्याचा अंदाजे क्रम खालीलप्रमाणे असू शकतो:

  • : तांदूळ, बकव्हीट, कॉर्न.
  • : ओट्स, आपण अनेक तृणधान्ये एकत्र करणे सुरू करू शकता जर ते मुलाने चांगले सहन केले.
  • : बार्ली (जव), राई, बाजरी.

लापशी परिचय तत्त्वे

तृणधान्ये सादर करण्याचे नियम भाजीपाला पुरीसारखेच आहेत. मुलाला नवीन उत्पादनाची आणि त्याच्या सुसंगततेची अधिक सहजपणे सवय होण्यासाठी, प्रथम 5% लापशी तयार केली जाते (प्रति 100 ग्रॅम पाण्यात 5 ग्रॅम अन्नधान्य). लापशी पाण्यावर शिजवली जाते. प्रथम, बाळाला एक चमचे 5% लापशी द्या, नंतर 7-10 दिवसांच्या आत, त्याच टक्केवारीच्या लापशीचे प्रमाण पूर्ण आहार (150 ग्रॅम) पर्यंत आणा. जर या सर्व वेळी लापशी चांगले सहन केले जाते, म्हणजे. गहाळ त्वचेवर पुरळ उठणे, मुलाला स्थिर स्टूल आहे, - ते हळूहळू (20-30 ग्रॅमपासून सुरू होणारे) समान तृणधान्याच्या दलियाच्या परिचयावर स्विच करतात, परंतु आधीपासूनच 10% एकाग्रतेवर (100 ग्रॅम पाण्यात 10 ग्रॅम अन्नधान्य). दुसऱ्या शब्दांत, लापशीच्या सुरुवातीपासून 7-10 दिवसांपूर्वी जाड लापशी दिली जाते. बाळाला 10% लापशीचा संपूर्ण परिचय देखील 7-10 दिवसांत केला जातो. तिसरा आठवडा मुलाच्या नवीन डिशच्या पूर्ण व्यसनावर येतो. त्यानंतरच आपण नवीन अन्नधान्य (10% लापशीच्या स्वरूपात) किंवा पुढील पूरक पदार्थ सादर करू शकता.

आपल्याला चमच्याने लापशी देणे आवश्यक आहे, सकाळी नाश्त्यासाठी ते चांगले आहे. त्याच्या परिचयाच्या टप्प्यावर लापशी केल्यानंतर, मुलाला स्तन देऊ केले पाहिजे. येथे कृत्रिम आहारदलियाच्या एका भागानंतर मिश्रणाचे प्रमाण इतके असावे की दलियासह ते दिवसातून पाच जेवणांसह 200 मिली. भविष्यात, लापशीच्या एका भागाचे प्रमाण हळूहळू वाढते - 160-170 मिली, मध्ये - 170-180 मिली, नंतर - 200 मिली पर्यंत (उघडते. संपूर्ण बदलीपूरक पदार्थांसाठी मुलाला एक आहार - लापशी).

दलियाच्या परिचयाचे उदाहरणः

  • 1 ला दिवस - 1 चमचे (5 ग्रॅम);
  • दुसरा दिवस - 2 चमचे (10 ग्रॅम);
  • तिसरा दिवस - 3 चमचे (15 ग्रॅम);
  • चौथा दिवस - 4 चमचे (20 ग्रॅम);
  • 5 वा दिवस - 50 मिली (50 ग्रॅम);
  • 6 व्या दिवशी - 100 मिली (100 ग्रॅम);
  • 7 वा दिवस - 150 मिली (150 ग्रॅम).

वेलिंग म्हणजे काय
IN गेल्या वर्षेआपल्या देशात वेलिंग्ज विक्रीवर दिसू लागले. हे पारंपारिक स्कॅन्डिनेव्हियन अन्न आहे. वेलिंग्स हे द्रव दुधाचे लापशी आहेत जे आधी बाटलीतून आणि नंतर कपमधून खाऊ शकत नाहीत. चवीच्या बाबतीत, वेलिंग्स मिल्कशेकसारखे दिसतात आणि सामान्य दुधाचे मिश्रण आणि ठराविक जाड तृणधान्यांमध्ये मध्यवर्ती स्थान व्यापतात. ते अधिक सहजतेने आणि नैसर्गिकरित्या द्रव पदार्थ (आईचे दूध आणि त्याचे पर्याय) पासून घट्ट आणि अधिक उष्मांकयुक्त पदार्थ (तृणधान्ये) कडे जाण्यास मदत करतात असे मानले जाते.

तृणधान्यांचे प्रकार

तृणधान्ये पूरक अन्न या स्वरूपात सादर केले जाऊ शकतात:

  • घरगुती तृणधान्ये (त्यासाठी पीठ आवश्यक आहे बालकांचे खाद्यांन्नकिंवा कॉफी ग्राइंडरसह धान्य पीसणे आणि उकळणे);
  • झटपट (झटपट - स्वयंपाक करण्याची आवश्यकता नाही) तृणधान्ये;
  • जारमध्ये "तयार" कॅन केलेला कडधान्ये. अशा तृणधान्यांमध्ये फळे किंवा भाज्या (दुग्धविरहित तृणधान्ये) किंवा दूध (दुधाची तृणधान्ये) सोबत तृणधान्ये असतात; ते रस्त्यावर वापरण्यास सोयीस्कर आहेत.


आम्ही स्वतः स्वयंपाक करतो

घरी लापशी तयार करण्यासाठी, आपण धान्य काळजीपूर्वक क्रमवारी लावा आणि स्वच्छ धुवा, नंतर ते कॉफी ग्राइंडरमध्ये बारीक करा (त्यामध्ये कॉफीचे अवशेष नसावेत!). मग अन्नधान्य ओतले पाहिजे थंड पाणी(अशा प्रकारे तांदूळ आणि बकव्हीट तयार केले जातात) किंवा उकळत्या पाण्यात (ओटचे जाडे भरडे पीठ किंवा रवा शिजवण्यासाठी) घाला आणि मंद आचेवर (तृणधान्याच्या प्रकारानुसार) मंद होईपर्यंत शिजवा. लापशी चव सुधारण्यासाठी आणि त्याची वाढ पौष्टिक गुणधर्मबाळाला खायला देण्याआधी, तुम्ही त्यात थोडेसे (20-30 मिली) व्यक्त आईचे दूध किंवा अनुकूल दूध फॉर्म्युला टाकू शकता. मग लापशी एका प्लेटमध्ये ओतली पाहिजे आणि थंड करावी. दलिया पाण्यात शिजवण्यापूर्वी, आपण पातळ केलेले विशेष वापरू शकता बाळाचे दूध(अर्ध्या खंडात). एक वर्षानंतर, आपण लापशी नेहमीच्या पद्धतीने शिजवू शकता - संपूर्ण दुधासह. 1 वर्षापर्यंत लापशीमध्ये साखर आणि मीठ घालणे अवांछित आहे.

घरी शिजवलेल्या तयार लापशीमध्ये, मुलाच्या नवीन डिश (तिसरा आठवडा) पूर्ण व्यसनाच्या टप्प्यावर, आपण जोडले पाहिजे लोणी, 1 ग्रॅमपासून सुरू होणारी आणि हळूहळू व्हॉल्यूम 4 ग्रॅम पर्यंत वाढवणे, आणि ते - 5 ग्रॅम 2 पर्यंत.

"फॅक्टरी" तृणधान्ये

लापशी विपरीत घरगुती स्वयंपाक, झटपट (झटपट) तृणधान्ये सोयीस्कर आहेत, कारण त्यांच्या तयारीसाठी अतिरिक्त प्रयत्नांची आवश्यकता नाही: आपल्याला फक्त कोरडे पावडर पॅकेजवर दर्शविलेल्या प्रमाणात उबदार उकडलेले पाणी किंवा दूध (मिश्रण) मिसळावे लागेल; ते उच्च दर्जाच्या कच्च्या मालापासून बनविलेले असतात, त्यांची रचना संतुलित असते (प्रथिने, चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्स प्रमाणात असतात मुलासाठी आवश्यकवयानुसार), जीवनसत्त्वे आणि समृद्धीशिवाय खनिज ग्लायकोकॉलेट(कॅल्शियम, लोह, आयोडीनसह); त्यांना मीठ, साखर आणि लोणी घालण्याची गरज नाही. औद्योगिक तृणधान्ये विस्तृत श्रेणीत सादर केली जातात, ज्यामध्ये धान्य, जव, राय नावाचे धान्य, तसेच अनेक तृणधान्ये यासारख्या तृणधान्यांचा समावेश होतो.

1 संपूर्ण दूध - दूध, ज्याच्या प्रक्रियेदरम्यान त्याचे कोणतेही घटक - प्रथिने, चरबी, कार्बोहायड्रेट्स, जीवनसत्त्वे आणि खनिज क्षार - गुणात्मक आणि / किंवा परिमाणात्मक बदलले गेले नाहीत.

अल्मीरा डोनेस्का, बालरोगतज्ञ

अल्मीरा डोनेत्स्कोवा

चर्चा

मी स्वतः लापशी देखील शिजवतो, परंतु रस्त्यावर, उदाहरणार्थ, किंवा तंबूत सुट्टीवर, मी जारमध्ये मारमालुझी लापशी घेतो. त्यांना अजिबात शिजवण्याची गरज नाही. मी थर्मॉस मग मध्ये उकळते पाणी ओततो, तेथे एक किलकिले ठेवतो आणि पाच मिनिटांत उबदार दलिया खायला देतो. मला या ब्रँडवर विश्वास आहे कारण तो आहे लहान उत्पादनपालकांनी तयार केले.

मी स्वत: लापशी शिजवण्याचा प्रयत्न केला, मी भातापासून सुरुवात केली, आणि जर स्वयंपाक करायला वेळ नसेल किंवा मी माझ्या मुलासाठी सहलीवर बकरीच्या दुधासह बिबिकाशी घेतली, तर त्यांची गुणवत्ता चांगली आहे आणि इतर कंपन्यांप्रमाणे, लापशी वास शोषत नाही. पॅकेजिंगमध्ये, मुलाने दोन्ही गालांवर खाल्ले.

मी ते स्वतः शिजवण्याचा प्रयत्न केला. मी खाण्यास स्पष्टपणे नकार दिला. मला खरोखर खरेदी केलेल्या तृणधान्यांवर स्विच करायचे नव्हते, परंतु करण्यासारखे काहीही नव्हते. त्यांनी प्रयत्न करायला सुरुवात केली, परंतु त्यांनी सर्वकाही स्वीकारले नाही. ते विनीच्या हातात पडले, ते देण्याचे ठरवले आणि ते आवडले. आम्हाला विशेषतः डेअरी कॉर्न आणि प्रीबायोटिक्ससह ओटचे जाडे भरडे पीठ आवडतात.

"आमची पहिली लापशी" या लेखावर टिप्पणी द्या

डेअरी-मुक्त ग्लूटेन-मुक्त तृणधान्ये प्रथम पूरक अन्न म्हणून शिफारस केली जातात. पाण्यात, कोणत्याही मध्ये दुग्धजन्य पोषण, मुलाच्या ओळखीचे, घटस्फोटीत गायीचे दूध. काशी "बेबी" मध्ये नवीन पॅकेजिंग: जिपर आणि नैसर्गिक चव. तो येतो तेव्हा...

डेअरी मुक्त लापशी. पोषण, पूरक पदार्थांचा परिचय. जन्मापासून एक वर्षापर्यंतचे मूल. प्रथम पूरक अन्न म्हणून, बाळाच्या आहारासाठी दुग्धविरहित झटपट तृणधान्ये वापरणे चांगले आहे, ते पाणी, आईचे दूध किंवा सूत्राने पातळ करणे, जे बाळ, तथापि, ...

चर्चा

हेन्झकडे "योग्य" डेअरी-मुक्त तृणधान्ये आहेत असे दिसते, परंतु माझ्या मुलाने त्यांच्यावर काही अंतरावर थुंकले: (परंतु ह्युमनोव्स्कीने चांगले खाल्ले. आणि माझ्यासाठी ते सुवासिक आणि चवदार आहेत आणि वाफवलेले पुठ्ठा नाहीत ... सेम्परमध्ये डेअरी देखील आहे- मोफत चवदार.

आम्हाला हुमाना आवडते - त्यांच्याकडे डेअरी-मुक्त आहे, तथापि, फक्त बकव्हीट, ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि तांदूळ. आणि सर्व प्रकारचे बाजरी, दुग्धविरहित कॉर्न इतर उत्पादकांकडून विकत घ्यावे लागेल.

आम्ही आईच्या दुधासह दुग्धविरहित तृणधान्ये खातो. डेअरी-मुक्त ग्लूटेन-मुक्त तृणधान्ये प्रथम पूरक अन्न म्हणून शिफारस केली जातात. पाण्यात, या गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये, दूध आणि दुग्धविरहित तृणधान्ये "मालयुत्का" त्याची रचना अद्यतनित करते - एक टिकाऊ "डॉयपॅक" पिशवी ...

चर्चा

मला एक गोष्ट समजत नाही, मुलासाठी काहीतरी महाग कसे असू शकते? जर फॉर्म्युलाचा अतिरिक्त कॅन विकत घेण्याचा कोणताही मार्ग नसेल, तर मग अजिबात जन्म कशाला?!

30.01.2017 13:08:01, क्रिस्टीना कोरीचनाक

डेअरी-मुक्त तृणधान्ये इतकी चवदार नाहीत, होय. प्रयत्न करणे आवश्यक आहे. ते वेगळे आहेत, तसे काही नाही. मी buckwheat Humana सुरुवात केली. मी पाण्यावर शिजवले. सुरुवातीला त्यांनी थोडेसे खाल्ले, पण नंतर ते गुंतले. आपण कदाचित थोडेसे आईचे दूध घालू शकता, त्यात कोणतीही ऍलर्जी नाही. पण मी तसे केले नाही.

पहिल्या आहारात काशी. पोषण, पूरक पदार्थांचा परिचय. जन्मापासून एक वर्षापर्यंतचे मूल. एक वर्षापर्यंत मुलाची काळजी आणि संगोपन: पोषण, आजार

चर्चा

होय, शेल्फ् 'चे अव रुप वर इतके तृणधान्ये आहेत की ते निवडणे सोपे नाही. आम्ही buckwheat आणि तांदूळ Heinz सह सुरुवात केली. चवीनुसार पुठ्ठा: (त्यांनी पॅक देखील पूर्ण केला नाही. मग त्यांनी ही बेबी आणि हुमाना कडधान्ये विकत घेतली - ते उत्तम प्रकारे खाल्ले. बेबीची चव प्रौढांसारखी असते, हुमाना अधिक चवदार असते. मग त्यांनी कॉर्न, ओटचे जाडे भरडे पीठ वापरून पाहिले ... बरं, मग - सर्व प्रकारचे, परंतु मुख्यतः या उत्पादकांमध्ये (ह्युमना आणि बेबी).

ओटचे जाडे भरडे पीठ आवश्यक नाही, माझ्या मते ग्लूटेन आहे.
चांगली सुरुवात करा - बकव्हीट, कॉर्न, तांदूळ (जर बद्धकोष्ठता नसेल तर).
येथे नवीनतम मासिक लिसा माय चाईल्डमध्ये तृणधान्यांबद्दल एक लेख होता, असे सूचित केले गेले होते की प्रौढ तृणधान्यांमधून, विशेषत: स्वस्त, मुलांचे लापशी न शिजवणे चांगले. आम्ही वेगळे प्रयत्न केले, खूप चांगले आणि चवदार Humana वेगळे, काहीही - बेबी, Heinz, वाईट विषयावर - bellakt आणि बाळ.

डेअरी-मुक्त - रचनामध्ये दुधाशिवाय. दुग्धव्यवसाय - चूर्ण दूधरचना मध्ये. प्रथम इच्छित म्हणून दूध किंवा पाण्याने पातळ केले जाऊ शकते. दुसरे डेअरी-मुक्त दलिया कशासाठी? माझ्याकडे फक्त खायला दूध आहे आणि मला आता व्यक्त व्हायचे नाही. पेटीवर प्रजनन करा म्हणते...

दूध आणि डेअरी-मुक्त दलिया. पोषण, पूरक पदार्थांचा परिचय. जन्मापासून एक वर्षापर्यंतचे मूल. सुरुवातीला, मी आईचे दूध जोडले जेणेकरुन चव अगदी प्रिय होती, आणि नंतर कोणते दलिया दूध किंवा दुग्धमुक्त निवडायचे? मला माहित आहे की एका वर्षापर्यंत मुलाला दिले जाऊ नये ...

दूध लापशी - स्वादिष्ट आणि निरोगी अन्न, जे शरीराला जीवनसत्त्वे आणि उपयुक्त घटकांसह संतृप्त करते, प्रतिकारशक्ती सुधारते, शक्ती आणि ऊर्जा देते. परंतु बालरोगतज्ञ पूरक पदार्थांच्या पहिल्या महिन्यांत दूध लापशी देण्याची शिफारस करत नाहीत, कारण गाय आणि शेळीचे दूध पचण्यास कठीण आहे. अशा आहारामुळे पाचन समस्या, स्टूलचे विकार आणि ऍलर्जी होऊ शकते. विशेषतः जर ते अर्भकनैसर्गिक आहारावर.

पण दूध लापशी एक नंबर सुरू आवश्यक कार्येआणि खालील समस्यांचे निराकरण करण्यात मदत करा:

  • हळूहळू वजन वाढणे किंवा कमी होणे. गणना कशी करायची सामान्य वजनबाळा, दुवा पहा;
  • गट बी च्या जीवनसत्त्वांची कमतरता. मुलांमध्ये केस, दात आणि नखे यांची स्थिती बिघडते, वाढ आणि विकास मंद होतो, भौतिक चयापचय विस्कळीत होते;
  • आईच्या दुधाची कमतरता किंवा अनुपस्थिती;
  • फॉर्म्युला दुधाची ऍलर्जी किंवा नकार.

लेखात, आपण एक वर्षापर्यंतच्या मुलांसाठी दूध दलिया कधी आणि कसे देऊ शकता याचा विचार करू. मुलासाठी पूरक आहारात कधी आणि कोणते तृणधान्ये समाविष्ट करावीत हे आम्ही शोधू.

कोणत्या लापशीसह पूरक पदार्थ सुरू करावे

पहिले पूरक अन्न पाण्यावरील ग्लूटेन-मुक्त अन्नधान्यांपासून सुरू होते. कृत्रिम आहार घेत असलेल्या बाळांना चार महिन्यांपासून प्रौढ आहार देणे सुरू होते, ते सहा महिन्यांपासून बाळांना लापशी देतात. सर्वात इष्टतम आहे buckwheat, जे हायपोअलर्जेनिसिटी आणि सुलभ पचनक्षमता द्वारे दर्शविले जाते. त्यात लोह, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस आणि ब जीवनसत्त्वे भरपूर प्रमाणात असतात.

एक आठवड्यानंतर, प्रविष्ट करा तांदूळ लापशी, आणि एक आठवड्यानंतर - कॉर्न. या तृणधान्यांमध्ये ग्लूटेन नसतात, चांगले शोषले जातात आणि क्वचितच ऍलर्जी होतात. पूरक आहार यशस्वी झाल्यास, ग्लूटेन तृणधान्ये सुरू केली जातात. ते पचणे अधिक कठीण आहे आणि त्यामुळे ऍलर्जी होऊ शकते, परंतु ते प्रभावीपणे शरीर स्वच्छ करतात आणि विषारी पदार्थ काढून टाकतात, रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतात आणि कामावर सकारात्मक परिणाम करतात. अंतर्गत अवयवपूर्ण विकासासाठी योगदान द्या आणि योग्य वाढबाळ.

ग्लूटेन तृणधान्यांमध्ये, प्रथम समाविष्ट करा ओटचे जाडे भरडे पीठ, नंतर ते गहू, बार्ली आणि 11-12 महिन्यांनंतर - रवा देतात. रवासर्वात निरुपयोगी आणि धोकादायक लापशी मानली जाते, कारण यामुळे अनेकदा ऍलर्जी होते आणि देखावा होतो जास्त वजन. तथापि, जर बाळाला वस्तुमानाची कमतरता असेल तर ते बाळाला प्रभावीपणे मदत करेल.

पूरक पदार्थांमध्ये लापशीचा परिचय करण्याचे नियम

  • लापशीचा परिचय 0.5-1 चमचे सह सुरू होतो. प्रत्येक वेळी, भाग 120-150 ग्रॅम पर्यंत पोहोचेपर्यंत एक चमचे वाढविला जातो;
  • आठ महिन्यांत दैनिक दरलापशी 160-170 ग्रॅम आहे, नऊ वाजता - सुमारे 180 ग्रॅम, प्रति वर्ष - 200 ग्रॅम. परंतु या सशर्त शिफारसी आहेत, एक भाग निवडताना, मुलाच्या विकासावर आणि गरजांवर अवलंबून रहा;
  • बाळाच्या आहारात नवीन उत्पादन सादर करताना, काळजीपूर्वक आपल्या आरोग्याचे निरीक्षण करा. प्रौढ अन्नामुळे स्टूल विकार आणि अन्न एलर्जी होऊ शकते, ज्याची चिन्हे दोन दिवसात दिसून येतात. बाळांमध्ये अन्न ऍलर्जी बद्दल अधिक वाचा;
  • जर बाळाला उत्पादन देणे सुरू ठेवा प्रतिक्रियाअनुपस्थित तुम्हाला वाईट वाटत असल्यास, घेणे थांबवा आणि तुमच्या बालरोगतज्ञांशी संपर्क साधा. स्वत: ची औषधोपचार करू नका! तसे, जरी मूल प्रकट झाले आहे अन्न ऍलर्जी, येथे योग्य उपचारआणि आहार 4-5 वर्षांनी निघून जाईल;

  • नवीन तृणधान्ये किंवा उत्पादनाच्या परिचयाच्या दरम्यान, एक ते दोन आठवड्यांचा अंतराल करा जेणेकरून शरीराला सवय होईल आणि शांतपणे प्रतिक्रिया मिळेल;
  • एक वर्षापेक्षा कमी वयाच्या मुलांसाठी, साखर, मीठ आणि इतर मसाल्यांशिवाय अन्न तयार केले जाते. आपण लापशी किंवा आईचे दूध जोडू शकता वनस्पती तेल. 7-8 महिन्यांनंतर, भिजवलेले चिरलेली वाळलेली फळे, उकडलेल्या हायपोअलर्जेनिक भाज्या आणि बटर डिशमध्ये ठेवले जाते. 9 महिन्यांनंतर - एक पुरी सुसंगतता मध्ये उकडलेले फळे आणि berries;
  • मुलाच्या आहारात प्रत्येक घटक समाविष्ट केल्यानंतर आपण अनेक तृणधान्यांमधून तृणधान्ये सादर करू शकता. हेच इतर पदार्थ (फळे, भाज्या इ.) सह तृणधान्यांवर लागू होते;
  • लापशी द्रव आणि गुठळ्या नसलेली असावी, सुसंगतता मॅश बटाटे सारखी असावी. बाळाला फक्त चमच्याने खायला द्या, बाटल्या वापरू नका!

दूध लापशी कधी आणि कशी सादर करावी

काही पालकांना वाटते की शेळीचे दूध निवडणे चांगले आहे, कारण ते आईच्या दुधाच्या जवळ आहे. परंतु हे उत्पादन जास्त काळ पचते आणि शोषले जाते आणि अधिक कठीण असते, म्हणून हे अन्नधान्य 18 महिन्यांपेक्षा जास्त वयाच्या मुलांसाठी परवानगी आहे. बकरीचे दुधलैक्टेज असहिष्णुता किंवा बोवाइन प्रोटीनसाठी ऍलर्जीसाठी शिफारस केली जाते.

स्वयंपाक करण्यापूर्वी, अन्नधान्य पिठाच्या सुसंगततेसाठी ग्राउंड केले पाहिजे आणि नंतर पाण्यात उकडलेले असावे. दुधाचे मिश्रण किंवा आईचे दूध तयार वस्तुमानात जोडले जाते. प्रत्येक अन्नधान्य बाळाच्या आहारात समाविष्ट केल्यानंतर, आईचे दूध (मिश्रण) संपूर्ण गायी किंवा स्टोअर दुधाने बदलले जाते. कमी चरबीयुक्त उत्पादन निवडा. जर हे नैसर्गिक घरगुती पेय असेल तर ते 1 ते 1 पाण्याने पातळ करा.

प्रत्येक वेळी नवीन दलिया शिजवण्याचा सल्ला दिला जातो. तयार डिश एका दिवसापेक्षा जास्त काळ रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवता येते आणि नंतर वॉटर बाथमध्ये गरम केले जाते. आपण स्वत: ला शिजवू इच्छित नसल्यास, आपण तयार दूध लापशी खरेदी करू शकता. तयार उत्पादनामध्ये सर्वात संतुलित आणि अनुकूल रचना असते, जी पूरक पदार्थांसाठी आदर्श आहे.

आज, उत्पादक मुलांसाठी उत्पादनांची विस्तृत श्रेणी देतात. फ्लेवरिंग्ज, जीएमओ आणि प्रिझर्व्हेटिव्ह नसलेली तृणधान्ये निवडा, शक्यतो मीठाशिवाय आणि साखरेचे प्रमाण कमीत कमी. खरेदी करण्यापूर्वी, रचना आणि कालबाह्यता तारखेचा काळजीपूर्वक अभ्यास करा, पॅकेजची अखंडता तपासा. मुलाच्या वयानुसार आहार निवडा. चला बेबी फूडचे सर्वात लोकप्रिय ब्रँड पाहूया.

मुलासाठी कोणते दूध दलिया निवडायचे

  • नेस्ले हा बेबी फूडचा सर्वात लोकप्रिय प्रकार आहे, जो शीर्ष तीन बेबी तृणधान्यांपैकी एक आहे. बायफिडोबॅक्टेरियाच्या व्यतिरिक्त सुरक्षित हायपोअलर्जेनिक रचना, ज्याचा मुलाच्या पचन आणि मायक्रोफ्लोरावर फायदेशीर प्रभाव पडतो. ची विस्तृत श्रेणी. परंतु सावधगिरी बाळगा, कारण ग्लूटेन-मुक्त तृणधान्यांमध्ये ग्लूटेनचे अंश असतात!;
  • अगुशामध्ये मोठ्या प्रमाणात जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात. फ्रक्टोज आणि मीठ वापरून चूर्ण दुधाच्या आधारावर उत्पादन तयार केले जाते;
  • बाळामध्ये संपूर्ण दूध आणि साखर, मलई आणि भाजीपाला चरबी. त्यात उच्च विविधता आहे;
  • ह्युमन वेगळे आहे जास्त किंमतआणि नैसर्गिक सुरक्षित रचना. स्किम मिल्क आणि शुगर फ्रीसह बनवलेले, त्यात 13 जीवनसत्त्वे आणि समाविष्ट आहेत उपयुक्त खनिजे;
  • बेलाक्ट हे दुधाची पावडर, भाजीपाला चरबी आणि मीठ न घालता क्रीम बनवले जाते. उत्पादनांची विस्तृत श्रेणी आणि विश्वसनीय रचना;
  • साखर आणि मीठ, जीवनसत्त्वे आणि प्रीबायोटिक्ससह संपूर्ण दूध पावडरसह विनी शिजवल्या जातात. कॅल्शियम आणि लोह असते;

  • सेम्पर हे अन्नधान्यांवर विशेष प्रक्रिया वापरून संपूर्ण धान्यापासून बनवले जाते, जे कॅल्शियम, फॉस्फरस, जस्त आणि लोह यांचे शोषण सुधारते. वनस्पती चरबी, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांचा समावेश आहे. काही उत्पादनांमध्ये साखर आणि फ्रक्टोज, प्रीबायोटिक्स आणि व्हॅनिला अर्क यांचा समावेश होतो;
  • Heinz - सुरक्षित रचनामीठ न. दूध पावडर आणि मलई पावडर, साखर, 12 जीवनसत्त्वे आणि फायदेशीर खनिजे यांचा समावेश आहे. तयार तृणधान्यांसह विस्तृत श्रेणी;
  • Fleur Alpin हे एक सेंद्रिय संपूर्ण धान्य उत्पादन आहे जे कृत्रिम पदार्थांशिवाय उगवले जाते. जीवनसत्त्वे आणि खनिजांशिवाय संपूर्ण दुधाने बनवलेले;
  • हिप्प हे आणखी एक सेंद्रिय उत्पादन आहे जे चूर्ण शिशु सूत्राने बनवले जाते. उत्पादनांची विस्तृत श्रेणी, यासह " शुभ रात्री"सामग्रीसह हर्बल तयारी. ते प्रभावीपणे शांत करतात आणि झोप सुधारतात;
  • FrutoNanny - उपलब्ध उत्पादनस्वस्त दरात. फळे आणि बेरी च्या व्यतिरिक्त तृणधान्ये विस्तृत निवड. समृद्ध जीवनसत्व आणि खनिज रचना. साखर आणि मलई समाविष्टीत आहे;
  • न्यूट्रिलॉन हे संतुलित रचना असलेले उत्पादन आहे, ज्यामध्ये मीठाशिवाय जीवनसत्त्वे, खनिजे, प्रीबायोटिक्स समाविष्ट आहेत. भिन्न आहे उच्च गुणवत्ता, प्रत्येक घटकाची काळजीपूर्वक निवड आणि प्रत्येक वयोगटासाठी उत्पादनांची विस्तृत श्रेणी;
  • मीठ न घालता अर्धवट रुपांतरित दूध फॉर्म्युलावर बाळ बनवले जाते. जीवनसत्त्वे, खनिजे, साखर आणि माल्टोडेक्सट्रिन असतात.

अगदी सर्वात जास्त नैसर्गिक लापशी, जे प्राप्त झाले सर्वात मोठी संख्या सकारात्मक प्रतिक्रियाआपल्या मुलासाठी योग्य नाही. शेवटी, प्रत्येक मूल वैयक्तिकरित्या विकसित होते. ब्रँड काम करत नसल्यास, वेगळा वापरून पहा. सापडले तर योग्य दलिया, ज्यामुळे आरोग्य बिघडत नाही आणि जे बाळ आनंदाने खातात, उत्पादन बदलू नका!