Ang dill ay isang malawak na kilala at nilinang damo. Ito ay ginagamit sa mga lutuin ng halos lahat ng mga tao sa mundo. Bilang karagdagan sa mahusay na lasa, ang mala-damo na halaman na ito ay may isang bilang ng mga therapeutic action, na natagpuan ang aplikasyon sa tradisyonal, tradisyunal na medisina at kosmetolohiya. Ano ang kapaki-pakinabang na dill, ano ang komposisyon nito, kung saan ito ginagamit, kung paano ito nakaimbak at kung anong pinsala ang maaaring dalhin nito - makakahanap ka ng mga sagot sa mga ito at iba pang mga katanungan sa aming artikulo.

Komposisyong kemikal

Ang dill ay isang taunang maanghang na mala-damo na halaman, ang mga dahon at mga batang shoots nito ay malawakang ginagamit sa pagluluto bilang pampalasa.
Ang kaaya-ayang maanghang na aroma at lasa nito ay ibinibigay ng mahahalagang langis sa komposisyon ng lahat ng bahagi ng halaman.

Bilang karagdagan dito, ang mga dahon ng halaman ay naglalaman ng mga bitamina:

• A - 700 mcg (83% ng araw-araw na allowance tao);
• ascorbic acid - 100 mg (111.1%);
• karotina - 4.5 mg (90%);
• riboflavin - 0.1 mg (5.6%);
• thiamine - 0.03 mg (2%);
• folates - 27 mcg (6.8%);
• pantothenic acid- 0.25 mg (5%);
• pyridoxine - 0.15 mg (7.5%);
• alpha-tocopherol - 1.7 mg (11.3%);
• PP - 1.4 mg (7%).

Sa mga mineral na nilalaman nito:

• potasa - 335 mg (13.4% ng pang-araw-araw na pamantayan ng tao);
• kaltsyum - 223 mg (22.3%);
• bakal - 1.6 mg (8.9%);
• posporus - 93 mg (11.6%);
• magnesiyo - 70 mg (17.5%);
• sodium - 43 mg (3.3%);
• tanso - 146 mcg (14.6%);
• mangganeso - 1.264 mg (63.2%);
• sink - 0.91 mg (7.6%).

Bilang karagdagan, ang mga dahon ay naglalaman ng flavonoids, carbohydrates, pectin substance.

Ang mga prutas ay naglalaman ng mga sumusunod na elemento:

• mataba na langis (na may petroselinic, oleic, palmitic, linoleic acids);
• mga protina.

Ang nutritional value ng 100 gramo ng dill ay 40 kcal. Sa damo - 2.5 g ng protina, 0.5 g ng taba at 6.3 g ng carbohydrates. Ang tubig sa loob nito ay 85.5 g, at pandiyeta hibla- 2.8 g.

Alam mo ba? Ang dill ay nilinang mula noong ika-10 siglo. Ang mga naninirahan sa sinaunang Greece at Roma noong una ay hindi gumamit ng mala-damo na halaman sa pagluluto, ngunit pinalamutian ang kanilang mga bahay nito, gumawa ng mga korona mula dito at ginamit ito sa mga layuning panggamot.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga gulay

Alam ang komposisyon ng dill, maaari nating ipagpalagay kung anong mga kapaki-pakinabang na katangian ang mayroon ito. Kaya, ang pagkakaroon ng bitamina A ay nagmumungkahi na ang maanghang na damo, kapag kinuha nang pasalita, ay nagpapalakas sa immune system, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga organo ng paningin, balat, at reproductive function.

Ang beta-carotene ay nagbibigay sa dill ng mga katangian nitong antioxidant. Ascorbic acid nakikibahagi sa gawain immune system nagtataguyod ng pagsipsip ng bakal.

Ang mahahalagang langis at iba pang mga elemento na bumubuo sa damo ay nakakatulong sa pagtaas ng gana, pagpapabuti ng gastric motility, at pagpapabuti ng metabolismo.
Ang dill ay may positibong epekto sa aktibidad ng kabuuan sistema ng pagtunaw, nakakapag-normalize presyon ng arterial, bawasan ang panganib ng sakit sa puso.

Ito ay nagpapagaan sa kondisyon ng pasyente na may cystitis at mga sakit sa bato, may diuretic at choleretic effect, maaaring gawing normal ang pagtulog, kalmado. sistema ng nerbiyos at mapawi ang hindi maipaliwanag na pananakit ng ulo.

Ang dill ay pinapayuhan na gamitin para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit sa bato, atay, gallbladder, gastritis, utot.

Ito ay lalong mahalaga upang ipakilala ang pampalasa sa pang-araw-araw na diyeta para sa mga taong madaling kapitan ng sakit sobra sa timbang, bukod sa, ang damo ay may binibigkas na epekto sa pagpapagaling ng sugat at pagdidisimpekta.

Pinapayuhan ng mga gynecologist at pediatrician ang mga babaeng nagpapasuso na kumain ng dill, dahil ito ay nagtataguyod ng mas malaking pagtatago ng gatas.

Alam mo ba? Noong sinaunang panahon, ang amoy ng dill ay pinahahalagahan sa parehong paraan tulad ng pabango ng mga rosas. Ang mga bouquet para sa mga mahal sa buhay ay ginawa mula sa damo. mga sikat na makata kinanta ang halaman sa taludtod.

Aplikasyon

Ginagamit ang dill sa maraming lugar: sa pagluluto, gamot (tradisyonal at hindi tradisyonal), kosmetolohiya, pabango, industriya ng pagkain at inuming nakalalasing.

Sa pagluluto

Sa pagluluto, ang damong may maanghang na aroma ay ginagamit sariwa, tuyo at inasnan. Ang sariwang batang dill ay idinagdag sa maraming pinggan, maliban sa mga matamis. Ito ay isang mahusay na karagdagan sa mga salad, una at pangalawang kurso, malamig at mainit, mga sarsa, gravies, pie fillings.

Marahil ito ay nararapat na matawag na isa sa mga pinakasikat na pampalasa sa mundo.
Ang pinatuyong produkto ay halo-halong sa una at mga pagkaing isda, marinades, pinaghalong pampalasa.

Ang dill ay malawakang ginagamit sa canning. Dahil naglalaman ito ng phytoncides, inilalagay ito sa mga lata para sa pangangalaga hindi lamang para sa amoy at panlasa, kundi pati na rin upang maprotektahan laban sa amag at pagkasira.

Ang mahahalagang langis ng dill ay ginagamit para sa pampalasa sa mga industriya ng pagkain, canning at alak. buto ng dill gampanan ang papel ng pabango sa negosyo ng confectionery, isang bahagi sa mga marinade, suka.

Ang pagdaragdag ng dill sa mga pinggan ay ginagawang mas iba-iba ang kanilang panlasa, nagbibigay sa kanila ng isang espesyal na lasa, pinalamutian at nagdaragdag ng mga mahahalagang bitamina.

Mahalaga! Upang ang maanghang na damo ay hindi mawawala ang mga mahahalagang sangkap nito sa panahon ng paggamot sa init, dapat itong ilagay sa isang ulam limang minuto bago ito handa.

Sa medisina

Sa gamot, ang pagbubuhos ng dill ay ginagamit bilang isang paraan ng pagbabawas ng presyon ng dugo. Ang pagbubuhos ng mga buto ay inirerekomenda bilang isang hangin at diuretiko, gamot na pampakalma, gamot na pampakalma at antispasmodic.

Gayundin, ang pagbubuhos na ito ay ginagamit para sa mga alerdyi sa balat, almuranas - panlabas at pasalita.

Ang mahahalagang langis ay nakakatulong upang makayanan ang mga sakit sa itaas na respiratory tract.

Available sa mga botika gamot na antispasmodic"Anetin", na ginawa batay sa dry extract ng dill. Ito ay inireseta sa coronary insufficiency, angina pectoris, neurosis, spasms ng mga kalamnan ng cavity ng tiyan.

Gayundin sa mga parmasya mayroong dill water, na idinisenyo upang mapawi ang colic sa mga bagong silang.

Sa cosmetology

Mula noong sinaunang panahon, mayroong tradisyon para sa mga batang babae na gumamit ng dill at gumawa mga kagamitang pampaganda, dahil mayroong isang opinyon na nagbibigay ito sa balat ng isang maganda at maayos na hitsura.

Ito ay pinaniniwalaan na ang pampalasa, dahil sa nilalaman ng mga mahahalagang langis, flavonoids, bitamina A, E, mga organikong acid, ay maaaring makitid ang mga pores, maiwasan ang pagtanda, alisin ang acne, pangangati at pagbabalat, gumaan ang mga spot ng edad at freckles, makinis na pinong mga wrinkles, mapawi. pagod at pamamaga mula sa mata. .

Kasama sa mga pampaganda ng dill ang mga maskara, scrub, tonic, lotion, cream para sa lahat ng uri ng balat. Maaari mong mahanap ang pinaka-kawili-wili at epektibong mga recipe para sa mga produktong kosmetiko na gawa sa bahay kasama ang pagdaragdag ng mga halamang gamot sa ibaba, sa isang hiwalay na seksyon.

Paano maghanda ng mga gulay para sa taglamig

Ang sariwang dill ay pinapayagan na maimbak lamang ng dalawang araw, ngunit maaari itong ihanda para magamit sa hinaharap sa pamamagitan ng pagpapatuyo o pagyeyelo. Iminumungkahi namin na pamilyar ka sa tamang teknolohiya para sa pagpapatayo at pagyeyelo ng mga gulay para sa taglamig.

I-freeze

Ang pagyeyelo ay ang pinakamahusay na paraan pangangalaga ng halaman para sa taglamig - kasama nito ang karamihan sa mga mahahalagang sangkap ng mga halaman ay nai-save.

Ang teknolohiya para sa pagyeyelo ng dill ay simple at ganito ang hitsura:

1. Naghuhugas kami ng mga bungkos ng mga gulay sa isang mangkok ng tubig at banlawan sa ilalim ng gripo.
2. Pinatuyo namin ang damo sa pamamagitan ng paglalagay nito sa isang papel o cotton towel. Ang pamamaraan ay dapat tumagal ng hindi hihigit sa isang oras.
3. Kapag nagyeyelo sa mga bungkos, alisin ang mga tangkay. Kapag nagyeyelong tinadtad na dill, pinong gupitin ito gamit ang isang kutsilyo o espesyal na gunting para sa mga halamang gamot.
4. Ibinalot namin ang bundle kumapit na pelikula o foil roll.
5. Ilagay ang mga rolyo sa freezer.

Maaari ka ring gumamit ng isa pang paraan kung saan ang mga dill sprig ay dapat munang i-freeze nang paisa-isa sa isang baking sheet, plato, tray o sa isang tray, at pagkatapos ay ibuhos sa isang vacuum o regular na bag.

Kung ang mga gulay ay nagyelo sa tinadtad na anyo, pagkatapos ay magpatuloy kami bilang mga sumusunod:

1. Hatiin ang tinadtad na dill sa mga sachet.
2. Alisin natin ang hangin sa kanila.
3. Ipinadala namin ito sa freezer.

Ang frozen na dill ay magagamit sa loob ng isang taon.

Sa pagtatapos ng panahong ito, siya ay matatalo malaking dami mahahalagang sangkap, na nangangahulugan na ito ay titigil na maging kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao.

Mahalaga! Kinakailangan na ang kaunting oras hangga't maaari ay dapat pumasa mula sa koleksyon ng dill hanggang sa proseso ng pagyeyelo nito. Sa kasong ito, ang pinaka malaking bilang ng bitamina.

pagpapatuyo

Ang pagpapatayo ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis, madali at walang materyal na pamumuhunan maghanda ng dill para sa taglamig.

Narito kung paano ito gawin:

1. Kung ang mga gulay ay hindi lumaki gamit ang kanilang sariling mga kamay, pagkatapos ay dapat silang ilagay sa inasnan na tubig sa loob ng 15 minuto (isang kutsarang asin bawat litro ng tubig). Magreresulta ito sa karamihan mga nakakapinsalang sangkap(kung sakaling pinataba nila ang mga gulay), aalis sila ng tubig.
2. Naghuhugas kami ng damo sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
3. Patuyuin sa isang papel o cotton towel.
4. Pinipili namin ang isa sa mga paraan kung paano matuyo ang dill: sa limbo on sariwang hangin, sa windowsill, sa dryer, sa oven.
5. Kung nasa labas, ang mga halaman ay kailangang itali sa mga bungkos at isabit sa ilalim ng canopy o sa isang balkonahe, malayo sa sinag ng araw, umalis pababa sa layo na 7-10 cm mula sa bawat isa.
6. Kapag natuyo sa windowsill, ilagay ang damo papel na pergamino o isang pahayagan sa isang layer na may taas na 1-1.5 cm.Ihalo ito isang beses o dalawang beses sa isang araw. Sa parehong paraan, ang panlabas na pagpapatayo ay maaaring isagawa sa mga tray, sieves, atbp.
7. Ang pinakamadali, pinakamabilis at pinaka-maginhawang paraan upang matuyo ang dill ay sa isang electric dryer. Ito ay tumatagal ng dalawa hanggang anim na oras.
8. Kapag pinatuyo sa oven, ilagay ang hugasan at pinatuyong dill sa isang baking sheet na natatakpan ng baking paper, na may isang layer na 1-2 cm, tinatakpan din namin ito ng papel sa itaas. Painitin muna ang oven sa pinakamaliit posibleng temperatura ngunit hindi higit sa 40 degrees. Pagkatapos ng damo podvyalitsya, itaas ang temperatura sa 50 degrees. Nakatayo kami ng dalawa hanggang apat na oras. Kung mas gusto mong matuyo ang mga tinadtad na halaman, dapat silang i-chop gamit ang isang kutsilyo sa mga piraso ng 4-5 cm.
9. Maaari mo ring gamitin ang microwave para sa pagpapatuyo. Naglalagay kami ng mga bungkos o isang hiwa ng halaman sa isang plato ng papel na natatakpan ng isang napkin ng papel. Tinatakpan din namin ng napkin ang tuktok ng damo. Ang pagpapatayo ay isinasagawa sa pinakamataas na kapangyarihan sa loob ng tatlong minuto.

Ang buhay ng istante ng pinatuyong dill ay 6 hanggang 12 buwan.

Mahalaga! Kapag ang pagpapatayo, kinakailangang isaalang-alang ang katotohanan na pagkatapos ng pamamaraang ito ay halos 10% lamang ng berdeng masa ang mananatili mula sa dill, iyon ay, 110 g ng tuyong damo ay lalabas sa isang kilo ng berdeng damo.

May isa pang paraan upang anihin ang dill para sa taglamig - pag-aasin:

1. Sa isang batang halaman na hindi pa namumulaklak, inaalis namin ang mga ugat.
2. Hugasan ng mabuti ang damo.
3. Pinutol namin gamit ang kutsilyo.
4. Inilalagay namin ito sa mga garapon, pagwiwisik ng mga layer na may asin.
5. Tamp namin hanggang lumitaw ang juice.
6. Aalis kami ng dalawang araw para maayos na ang misa.
7. Punan ang mga garapon sa tuktok na may sariwang inasnan na dill.
8. I-roll up namin ang mga bangko.
9. Nag-iimbak kami sa basement o sa refrigerator sa mababang temperatura.

Mga recipe ng aplikasyon

Iminumungkahi namin na maging pamilyar ka at magpatibay ng ilang mga recipe gamit ang dill.

Dill na panggamot na tubig

dill nakapagpapagaling na tubig o pagbubuhos ng tubig buto ng dill Inirerekomenda bilang expectorant pampakalma.

Kadalasan ito ay ginagamit para sa colic at flatulence sa mga bagong silang, para sa mga sakit ng respiratory tract, sobrang nerbiyos, mga problema sa pagtulog.

Ihanda ito tulad ng sumusunod:

1. Dinudurog namin ang mga buto. Kakailanganin mo ng isang kutsara.
2. Ibuhos ang sariwang pinakuluang tubig sa halagang 200 ML.
3. Isinasara namin ang lalagyan na may takip at igiit ang nakapagpapagaling na tubig sa loob ng 15 minuto.
4. I-filter namin.

Karaniwang inirerekumenda na uminom ng 30-50 ml lima hanggang anim na beses sa isang araw.
Kung kailangan diuretikong epekto, pagkatapos ay sa isang pagkakataon uminom sila ng kalahating litro ng lunas, gawin ito ng tatlong beses sa isang araw bago kumain. Ang dosis na kinakailangan para sa bagong panganak ay dapat na inireseta ng pedyatrisyan.

tsaa

Ang dill tea ay pinapayuhan na bigyan ang mga sanggol na may mga problema sa tiyan, sa partikular, utot, colic.

Gayundin, ang inumin na ito ay maaaring lasing sa mga taong nag-aalala labis na timbang, dahil ang regular na paggamit nito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa digestive tract, nakakatulong na alisin ang mga lason, at nililinis ng mabuti ang katawan.

Ang isa pang epekto ng tsaa ay ang normalisasyon ng pagtulog, isang banayad na pampatulog.

Paghahanda ng dill tea sa isang termos. Maaari kang magluto ng sariwang produkto, tuyo, pati na rin ang mga buto.
Ang isang kutsara ng mga hilaw na materyales ay dapat ibuhos ng isang litro ng tubig na kumukulo at hayaan itong magluto ng hindi bababa sa isang oras. Mas mainam kung ang inumin ay inilalagay sa buong gabi.

Bago uminom ng tsaa, dapat itong i-filter. Kailangan mong gamitin ito ng kaunti tatlo hanggang apat na beses sa isang araw.

Ang maliliit na bata ay unang binibigyan ng isang kutsarita tatlong beses sa isang araw. Unti-unting taasan ang dosis. Sa kawalan ng hindi kanais-nais na mga reaksyon mula sa katawan ng sanggol, umiinom sila ng anim na beses sa isang araw bago kumain.

Mga maskara sa mukha

Ang mga maskara sa mukha ng dill ay ginagamit upang isara ang mga pores, pabatain, tono, mapupuksa ang pagbabalat, pangangati, at alisin ang pigmentation.

Inirerekomenda ang mga ito para sa pampalusog na normal at tuyong balat, para sa isang inflamed at inis na mukha, para sa acne, freckles at age spots.

Narito ang ilang simple ngunit epektibong mga recipe mga maskara:

Laban acne . Ang mga buto ng dill (6 g) ay dinurog sa isang mortar. Dagdag namin sa kanila harina ng oat(7 g) at mahahalagang langis ng aprikot (14 patak). I-steam ang iyong mukha gamit ang isang mainit na tuwalya. Ilapat ang timpla sa mukha sa isang pabilog na paggalaw. Nanatili kami ng 15 minuto.

Laban sa pekas at pekas sa pagtanda . Ang sariwang dill (walong sanga) ay pinong pinutol gamit ang isang kutsilyo o gunting at dinurog sa isang mortar. Magdagdag ng kulay-gatas (12 g) at isang pakurot ng luya. Naka-on malinis na mukha ilapat ang maskara sa loob ng 30 minuto. Hugasan off nettle decoction at punasan ang iyong mukha ng katas ng kalamansi.

Laban sa puffiness sa ilalim ng mata. I-chop ang sariwang dill (anim na sprigs). Magdagdag ng langis ng ubas (15 patak) at langis ng almendras (pitong patak). Ipahid sa isang malinis na mukha bago matulog sa lugar sa ilalim ng ibabang talukap ng mata. Tanggalin sa umaga. Pagkatapos ay inilalapat namin ang isang gel na may hyaluronic acid.

Toning mask. Gilingin ang sariwang dill (tatlong sanga), perehil (limang sanga) at isang pipino upang makagawa ng isang homogenous na masa. Naghuhugas kami at nag-steam ng mukha. Nagsuot kami ng maskara. Tanggalin pagkatapos ng 25 minuto.

Para sa pagpapaliit ng mga pores. Paghaluin ang dill decoction (12 ml) na may kulay-gatas (7 g) at jasmine essential oil (tatlo hanggang limang patak). Ipahid nang pantay-pantay sa mukha. Hugasan pagkatapos ng 20 minuto na may mainit na chamomile decoction.

Contraindications at pinsala

Kung ang dill ay ginagamit sa katamtaman, kung gayon ang mga dahon at buto nito ay hindi makakapinsala. Ito ay maaaring mangyari lamang kung ang isang tao ay may indibidwal na hindi pagpaparaan.

Ngunit sa mahahalagang langis, dapat kang mag-ingat: maaari itong maging sanhi ng pinakamalakas mga reaksiyong alerdyi sinamahan ng kahirapan sa paghinga, tachycardia.

Ang mahahalagang langis ay kontraindikado para sa mga nagdurusa sa allergy, mga buntis na kababaihan, mga ina ng pag-aalaga, at lahat ng iba pa na gagamit ng langis ng dill, mas mahusay na kumunsulta sa isang doktor.

Sa limitadong dami, ang dill ay dapat kainin ng mga taong madaling kapitan ng mababang presyon ng dugo, dahil ang damo ay maaaring mas mapababa ito. Dapat din itong gamitin nang may pag-iingat ng mga buntis at kababaihan sa mga kritikal na araw.
Ang kakayahan ng dill na manipis ang dugo sa mga kasong ito ay maaaring humantong sa pagtuklas ng mabigat na pagdurugo.

Kaya, ang dill ay napaka kapaki-pakinabang na pampalasa at hilaw na materyales para sa mga gamot na tumutulong upang mapupuksa ang maraming problema sa kalusugan. SA maanghang na damo nagluluto sila ng maraming pinggan, ang mahahalagang langis ng dill ay idinagdag sa mga pabango at mga inuming nakalalasing.

Upang mag-imbak ng pampalasa para sa hinaharap, ito ay tuyo, inasnan, nagyelo. Mayroong ilang mga contraindications sa paggamit ng dill, ang pangunahing bagay ay upang obserbahan ang panukala.

Ang dill ay isang mala-damo na taunang halaman na may iisang tuwid ngunit may sanga na tangkay. Maaari itong umabot sa taas na 0.4-1.2 metro. Ang halaman ay madilim na berde. Ang mga dahon ng openwork ay nakakabit sa tangkay na may tangkay. Ang mga bulaklak ay nakolekta sa isang inflorescence - isang payong, sila ay pininturahan dilaw. Ang buong aerial na bahagi ng halaman - mga tangkay, dahon, bulaklak at buto - ay ginagamit para sa pagkain at para sa mga layuning panggamot.

Ang dill ay katutubong sa Timog-kanlurang Asya. Ngunit sa ligaw ito ay matatagpuan din sa Gitnang Asya, gayundin sa Iran at Himalayas. Salamat sa maanghang na lasa at aroma nito, mabilis na kumalat ang dill sa buong mundo. Nagsimula itong itanim sa Europa at Africa. Ang paggamit ng dill para sa mga layuning panggamot sa Egypt ay kilala higit sa 5 libong taon na ang nakalilipas. Ngayon ang Dill ay hindi lamang lumalaki sa Australia at Antarctica.

Ano ang kapaki-pakinabang na dill?

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng dill ay dahil sa nito natatanging komposisyon. Naglalaman ang mga dill greens malaking halaga ng bitamina: bitamina A (retinol), provitamin A (beta-carotene), bitamina B (thiamin, katumbas ng niacin, riboflavin, pyridoxine at folic acid), bitamina C (ascorbic acid) at bitamina E (tocopherol). Bilang karagdagan sa mga bitamina, ang dill ay naglalaman ng marami mga acid, mahahalagang langis at ganoon mineral tulad ng iron, calcium, magnesium, potassium, sodium at phosphorus.

• Sa regular na paggamit ng dill Ang mga proseso ng hematopoietic ay isinaaktibo. Ang bakal ay naroroon sa halaman sa isang madaling natutunaw na anyo. Folic acid nagtataguyod ng pagbuo ng mga pulang selula ng dugo, at ang iron mismo - hemoglobin. Ang ascorbic acid na nasa dill at magnesium ay ginagawang mas biologically available ang iron para sa pagsipsip. katawan ng tao. Ang nagreresultang hemoglobin ay sumusunod sa mga bagong pulang selula ng dugo, at ang dugo ay pinayaman ng oxygen, na dinadala ito mula sa mga baga patungo sa bawat selula sa katawan.
• Ang mahahalagang langis ng dill ay may choleretic effect, pinapagana nito ang pagbuo ng mga enzyme na kasangkot sa panunaw. Mayroon ding dill diuretikong epekto sa katawan at epekto ng disinfectant sa digestive at urinary system.
• Mayroon si Dill epekto ng pagpapalakas, na nagbibigay mahusay na operasyon ng cardio-vascular system. Ang anetin, na nakapaloob sa mga dahon at tangkay ng halaman, ay lumalawak mga daluyan ng dugo sa kalamnan ng puso at utak. Kasabay nito, ang kanilang nutrisyon ay lubhang pinahusay.
• Dill nagpapabuti ng daloy ng gatas na napakahalaga para sa mga kababaihan sa panahon ng paggagatas.
• Ang dill ay nagpapababa ng presyon ng dugo. Samakatuwid, ito ay kapaki-pakinabang na kainin ito para sa mga taong nagdurusa sa hypertension. Paano magagamit ang halamang ito? pampakalma na perpektong nakayanan ang insomnia at pinapakalma ang nervous system.
• Sa peptic ulcer mga katawan digestive tract dill render analgesic effect. Bilang karagdagan, ang halaman ay nagpapagising sa gana at normalizes ang proseso ng panunaw.
• Ang mga langis na nakapaloob sa mga dahon at buto ng dill ay mayroon epekto ng expectorant. Kapag gumagamit ng isang maanghang na halaman o sabaw nito, ang plema ay natutunaw at malayang umaalis sa mga dingding ng respiratory tract. Ang ubo ay nagbabago mula sa tuyo hanggang basa at unti-unting humupa.
• Halaman pinapabilis ang paggaling ng mga gasgas at sugat, at mayroon din anti-namumula epekto. Samakatuwid, ang dill ay kapaki-pakinabang para sa mga sugat. Ang isang slurry nito ay inilalapat sa mga abscesses at pigsa. Mga cell nasirang balat sumailalim sa pinabilis na pagbabagong-buhay, ang pagkakataon ng pagkakapilat ay nabawasan.
• Ang isa pang pag-aari ng dill ay carminative. Ang isang maanghang na halaman, at lalo na ang mga buto nito, ay mahusay na tool laban sa utot at bloating. Kapag kumakain ng mga pagkain tulad ng mga gisantes, beans at iba pang munggo kasama ng dill, ang mga hindi kasiya-siyang kahihinatnan ay inaalis.

Dahil sa pagkakaroon ng antioxidants at organic acids sa dill greens, ang katawan ng tao nililinis ng dumi at lason. Nagiging normal ang trabaho lamang loob at pataasin ang resistensya ng katawan iba't ibang impeksyon. Ang mga putrefactive na proseso na nagpapalala sa kagalingan ng isang tao ay huminto sa katawan.

Contraindications ng dill

Ang dill sa ilang mga kaso ay hindi inirerekomenda na kainin. Nalalapat ito lalo na sa mga taong may personal na hindi pagpaparaan sa damong ito.

Limitahan ang pagkonsumo ng dill ay dapat na mga kababaihan sa panahon ng regla at pagbubuntis. Ngunit hindi kinakailangan na ganap na ibukod ito mula sa diyeta. Dahil ang dill ay nagpapanipis ng dugo, maaaring tumaas ang pagdurugo.

Dahil sa kakayahan ng dill na mapababa ang presyon ng dugo, hindi ito inirerekomenda sa malalaking dami ubusin ang hypotension. Kung hindi man, maaaring may paglabag sa visual function at pagkasira ng pangkalahatang kondisyon.

Dill sa katutubong gamot

Sa katutubong gamot, ang lahat ng aerial na bahagi ng dill ay popular: mula sa mga tangkay at dahon hanggang sa mga inflorescences at buto.

Universal infusion ng dill sa tubig

Ang pagbubuhos ng dill ay inihanda mula sa mga buto ng halaman. Ang pagbubuhos na ito ay may sedative, anti-inflammatory, expectorant, antispasmodic, diuretic, carminative at sedative effect. Para sa paghahanda nito kakailanganin mo:

• Mga buto ng dill - 1 kutsara;
• tubig na kumukulo - 200 mililitro.

Upang ihanda ang pagbubuhos, sundin ang mga tagubilin:

1. Gilingin ang mga buto ng dill, maaari mong gilingin;
2. Ibuhos ang mga durog na buto na may tubig na kumukulo;
3. Iwanan ang pagbubuhos sa ilalim ng tuwalya sa loob ng 15 minuto;
4. Salain ang mga buto gamit ang ilang layer ng cheesecloth.

Para sa mga sakit daluyan ng ihi Ang pagbubuhos ay natupok 5-6 beses sa isang araw para sa 30-50 mililitro. Kasama sa mga sakit na ito ang cystitis, pyelonephritis, nephrolithiasis, urethritis.

Bilang isang diuretiko, ang pagbubuhos ng mga buto ng dill ay lasing sa kalahati ng isang baso tatlong beses sa isang araw bago kumain.

Ang isang kutsara ng pagbubuhos tuwing 15 minuto bago kumain ay inirerekomenda para sa mga tao na alisin ang mga nagpapaalab na proseso, bilang isang expectorant at sedative, pati na rin para sa utot.

Dill para sa acne

Upang labanan ang acne, sapat na upang maghanda ng isang lunas kung saan kakailanganin mo:

• Mga bulaklak ng chamomile - 0.5 kutsara;
• Mga buto ng dill - 0.5 kutsara;
• tubig na kumukulo - 100 mililitro.

Ang decoction ay magiging sobrang puro:

1. Paghaluin ang mga buto ng dill at mansanilya;
2. Ibuhos ang tuyo na pinaghalong may tubig na kumukulo;
3. Pakuluan ang sabaw para sa isa pang 5 minuto;
4. Pilitin ang dill decoction.

Nakababad cotton swab gamit ang lunas na ito, punasan ang mga bahagi ng balat na apektado ng acne ng ilang beses sa isang araw.

Dill laban sa pagkabulag sa gabi

Nagpapabuti ng kakayahang makita at nakikipaglaban sa mga pagpapakita ng pagkabulag sa gabi katutubong lunas na mangangailangan ng:

• karot;
• Mga gulay ng dill.

Upang ihanda ang lunas, sundin ang mga hakbang:

1. Balatan ang mga karot at pisilin ang katas dito;
2. Banlawan ang mga gulay ng dill at hayaang matuyo sa isang tuwalya, pisilin ang juice;
3. Paghaluin ang karot at dill juice sa isang ratio na 5 hanggang 1.

Upang mapabuti ang paningin, sapat na uminom ng 150-200 mililitro ng naturang juice.

Upang madagdagan ang produksyon ng gatas

Kung ang ina ay walang sapat na gatas upang pakainin baby, ihanda ang sumusunod na katutubong lunas, na mangangailangan ng:

• Mga buto ng dill - 1 bahagi;
• Mga buto ng anise - 1 bahagi;
• Fenugreek seeds - 1 bahagi;
• Mga buto ng haras - 1 bahagi;
• Mga buto ng cumin - 1 bahagi;
• Mga bulaklak ng Galega - 1 bahagi;
• Hop cones - 1 bahagi;
• Mga buto ng barley - 1 bahagi;
• Aerial na bahagi ng oats - 1 bahagi.

Upang ihanda ang decoction, sundin ang mga tagubilin:

1. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap;
2. 2 tablespoons ng dry mixture, ibuhos ang 0.5 liters ng tubig na kumukulo;
3. I-infuse ang pinaghalong para sa ilang oras hanggang ang pagbubuhos ay umabot sa isang temperatura na komportable para sa pagkonsumo;
4. Salain ang pagbubuhos at inumin.

Sapat na para sa mga babaeng nagpapasuso na uminom ng 1-1.5 litro ng naturang pagbubuhos bawat araw upang makabuluhang madagdagan ang dami ng gatas na naitago.

Ang mga sanga at dahon ng dill ay idinagdag sa kanilang pagkain sa loob ng ilang siglo upang mapabuti ang lasa at aroma nito. Kasabay nito, marami ang hindi naghihinala kung ano ang mga pakinabang ng dill para sa katawan. At ito ay tulad na ang isang tanyag na damo ay maaaring magamit bilang isang gamot.

Ang pagpapakilala ng isang bahagi sa pagkain ay nagbibigay ito ng pang-iwas at nakapagpapagaling na katangian. Ang tsaa na ginawa mula sa sariwa o pinatuyong hilaw na materyales ay nakayanan ang isang bilang ng mga umiiral na pathologies. At ang tubig ng dill, na inihanda ayon sa isang espesyal na recipe, ay pinapaginhawa ang mga sanggol mula sa mga problema sa pagtunaw.

Ang nilalaman ng calorie ng dill at ang komposisyon nito

Ang 100 g ng dill ay naglalaman lamang ng 43 calories, at kapaki-pakinabang na mga sangkap at mga nutritional component sa loob nito nang higit pa kaysa sa ilang mga pagkain at produkto na mayroon mataas ang calorie. Narito ang mga pangunahing compound ng kemikal na sumasailalim sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng dill:

• Bitamina A, C, B2, B6, B12.
• Mga mineral tulad ng iron, manganese, calcium.
• Mga mahahalagang langis at flavonoid.
• at pectin.
• Mga protina at fatty acid.

Salamat sa hanay ng mga sangkap na ito, ang dill ay maaaring gamitin sa karamihan iba't ibang lugar buhay ng tao. Kung kinakailangan, maaari itong matuyo, na halos hindi negatibong epekto sa mga katangian ng pagpapagaling mga blangko. Ang mga gulay ay nagyelo din sa tubig o, na nagpapahintulot din sa iyo na panatilihin ang listahan sa produkto hangga't maaari. kailangan ng katawan sangkap.

Mga indikasyon para sa paggamit ng dill

Matagal nang ginagamit ng mga tradisyunal na manggagamot ang mga katangian ng dill tulad ng pagpapasigla ng panunaw, pag-alis ng utot, pagpigil sa aktibidad. mga pathogenic microorganism. Ngunit kakaunti ang nakakaalam na ang produktong ito ay maaari ding gamitin tulad nito:

1. Lokal na pagdidisimpekta at kawalan ng pakiramdam.
2. Nabawasan ang mga antas ng glucose sa dugo sa diabetes mellitus.
3. Pagtaas ng produksyon gatas ng ina sa mga kababaihan sa panahon ng paggagatas.
4. Tanggalin ang ilan mga sintomas ng neurological(migraines, pananakit ng ulo, pagkagambala sa pagtulog, pagkamayamutin).

Tip: Maaaring gamitin ang sariwang dill upang maalis ang pamamaga sa ilalim ng mata sa isang emergency. Kailangan mo lamang ihalo ang gadgad na mga gulay, ilapat sa itaas at ibabang talukap ng mata, maghintay ng kalahating oras. Ang masa ay hugasan ng malamig na tubig, positibong epekto lilitaw kaagad.

Ang mga benepisyo ng dill para sa mga lalaki ay nararapat na espesyal na pansin. Kahit na isama mo lang ang produkto sa diyeta ng mas malakas na kasarian, maaari kang umasa sa pagpapabuti ng kanyang sekswal na pagganap. Regular na pagkonsumo ng sariwang damo o inuming tsaa binabawasan ang panganib na magkaroon ng prostatitis at kanser sa prostate sa mga lalaki.

Mga benepisyo sa kalusugan ng dill

Ang mga benepisyo ng mga buto ng dill, sanga at dahon ng mga gulay ay umaabot sa buong katawan. Ito ay hindi napakahalaga sa kung anong anyo ang damong ginagamit, maaari itong magbigay ng isang kahanga-hangang hanay ng mga positibong epekto:

• Labanan ang mga impeksyon sa bacterial. Para sa pagkuha ninanais na resulta Ang produkto ay kinain at inilapat sa labas.
• Pag-aalis ng mga paglabag sa digestive tract. Ang komposisyon ng dill ay naglalaman ng mga sangkap na nag-aambag sa normalisasyon ng panunaw. Pinapaginhawa nila ang mga palatandaan ng hindi pagkatunaw ng pagkain, huminto sa pagtatae at pinipigilan ang mga gas mula sa pag-iipon sa mga bituka. Ang hibla, na naroroon din sa mga gulay, ay nagpapabuti sa paggana ng mga bituka, nililinis ito.
• Labanan laban sa mga hiccups. Kung gumawa ka ng tsaa mula sa mga gulay, cool at inumin, ang mga obsessive hiccups ay dapat tumigil. Gayunpaman, sa kaso lamang kung hindi ito pathological.
• Pag-aalis ng sakit ng ulo. Para sa elimination sakit ito ay sapat na upang magluto ng isang maliit na sariwa o tuyo dill, igiit ito para sa 15 minuto at inumin ito nang dahan-dahan.

• Pag-aalis ng excitability at ang mga epekto ng stress. Upang makuha ang maximum na epekto ng profile, ang pagpapalakas ay inirerekomenda na i-brewed. Para sa layuning ito, maaari mong gamitin hindi lamang sariwa o tuyo na mga blangko, kundi pati na rin ang mga mahahalagang langis. Ang lemon at grapefruit, na sinamahan ng dill, ay matagumpay na labanan ang pagkabalisa.
• Paglutas ng mga problema sa pagtulog. Benepisyo tubig ng dill, inirerekomenda para sa mga sanggol, ay upang maalis din ang mga sintomas ng insomnia. Ito ay pinakamahusay na inihanda mula sa mga buto ng halaman, kung gayon ang resulta ay magiging mabilis at binibigkas.
• Pag-iwas sa osteoporosis. Ang mga dahon ng dill ay naglalaman ng malaking halaga ng calcium. Salamat sa kanya regular na paggamit pinapayagan ka ng mga gulay na lagyang muli ang dami ng masa ng buto.
• Pinoprotektahan ang katawan mula sa mga libreng radical at mga lason. Tulad ng lahat ng mga produkto pinagmulan ng halaman maliwanag na kulay, mabangong damo naglalaman ng maraming antioxidant. Nagbubuklod sila ng mga nakakapinsalang kemikal at inaalis ang mga ito sa katawan. Nakakatulong ito upang maiwasan ang mga sakit sa puso, mga daluyan ng dugo, ang hitsura ng mga tumor.

Naka-on katawan ng babae hindi gaanong maliwanag ang dill positibong impluwensya kaysa sa lalaki. Pinapabuti nito ang kalidad ng gatas ng ina at pinapataas ang dami nito kung kinakailangan. Nakakatulong din ito na mapataas ang libido at makayanan ang mga iregularidad sa regla.

Pinsala at panganib ng dill para sa katawan

Kung isasaalang-alang natin ang lahat Mga katangian ng kemikal mga gulay, nagiging malinaw na hindi lahat ay inirerekomenda at kahit na pinapayagan na sumandal sa dill. Mayroong ilang mga kontraindiksyon sa paggamit nito, ang pag-iingat ay dapat lamang gawin sa mga ganitong kaso:

• Ang mababang presyon ng dugo sa pathologically ay maaaring mas mahulog sa ilalim ng impluwensya ng dill o mga inumin na ginawa mula sa mga bahagi nito.

Tip: Salamat mataas na lebel Ang nilalaman ng dill ay nakakapagpalakas enamel ng ngipin. Kung magbanlaw ka pagkatapos ng bawat pagkain oral cavity tubig ng dill o isang inuming tsaa, maaari mong kapansin-pansing mapabuti ang kalidad at hitsura ng iyong mga ngipin.

• predisposisyon sa convulsive states, kasaysayan ng epilepsy.
• Trabaho sa produksyon na may kaugnayan sa taas. Ang pangangailangan para sa pamamahala sasakyan. Maraming mga tao ang hindi kahit na napansin na pagkatapos kumain ng isang ulam na may dill sa komposisyon, ito ay nagsisimula upang makakuha ng isang maliit na inaantok. Ang labis na kasaganaan ng produkto ay maaaring makapukaw ng matinding pagpapahinga at pagbawas sa konsentrasyon.
• Allergy, isang hindi sapat na reaksyon ng katawan sa mga partikular na stimuli.
• Pagbubuntis. Sa malalaking volume, ang mga gulay ay maaaring makapukaw panloob na pagdurugo, na negatibong nakakaapekto sa kurso ng pagbubuntis, at maagang mga petsa maaaring mauwi pa sa pagkalaglag.

Siyempre, sa lahat ng mga kasong ito, hindi kinakailangan na ganap na iwanan ang paggamit ng dill. Kailangan mo lamang limitahan ang volume nito sa pamamagitan ng pagdaragdag lamang ng isang ulam mula sa buong pagkain. Ngunit kailangan mong pigilin ang sarili mula sa mga profile na inumin o dill sauce.

Ang mga benepisyo at pinsala ng dill para sa mga bata

Dapat malaman ng mga magulang ang mga benepisyo at pinsala ng dill para sa kalusugan ng mga bata. Kung ang sanggol ay hindi alerdyi sa halaman, ang paggamit nito ay hindi lamang ligtas, ngunit kapaki-pakinabang din. Ang anyo kung saan dapat kainin ang produkto ay depende sa edad ng mga mumo.

• Tamang-tama para sa mga batang wala pang 2 taong gulang. Ito ay isa sa pinakasimple, pinaka-abot-kayang at mabisang paraan kontrol ng gas at colic sa mga sanggol. Maghanda komposisyon ng gamot kailangan mong gilingin ang 2 kutsarita ng mga buto ng dill, ibuhos ang mga ito ng isang baso ng tubig na kumukulo at igiit ng 10 minuto. Ang nagresultang likido ay dapat na lasaw ng tatlong beses na may pinakuluang tubig.
• inuming tsaa. Ang mga bata mula 2 hanggang 5 taong gulang ay maaaring kumuha ng isang puro komposisyon na inihanda sa paraang inilarawan sa itaas. Bilang karagdagan sa mga resulta sa itaas, ang produkto ay magbabad sa katawan ng sanggol na may mga bitamina at mineral, dagdagan ang pag-andar ng mga organo at sistema.
• Mahalagang langis na may asukal. Kung maglagay ka ng ilang patak ng mahahalagang langis ng dill sa isang piraso ng asukal at hayaang matunaw ang bata, posible na makamit ang isang pangkalahatang pagpapalakas at pagpapatahimik na epekto. Upang mapahusay ang resulta, inirerekumenda na magdagdag ng ilang patak ng mahahalagang langis ng haras sa asukal. Ang diskarte ay inilapat hanggang sa 3 beses sa isang araw, kailangan mong magsimula sa isang minimum na dosis ng 1 drop ng masa, na dapat na unti-unting tumaas.

Napakahirap na pukawin ang labis na dosis ng mga sangkap sa komposisyon ng dill. Dahil sa mababang calorie na nilalaman ng produkto, imposible ring makakuha ng taba mula dito. Ngunit gayon pa man, hindi ka dapat mabitin sa damo, bilang ang tanging kapaki-pakinabang na halaman. Pinagsama sa iba mabangong halaman ang mga ari-arian ng dill ay nagiging mas mahusay. Maaari mong ihanda sa una ang lahat ng mga uri ng mga pinaghalong culinary, na ang bawat isa ay magkakaroon ng sariling layunin at sarili nitong mga therapeutic na katangian.

"Lahat ay gamot at lahat ay lason, depende sa dosis," sabi ng mahusay na naturalista at manggagamot na si Paracelsus. Nalalapat ito, marahil, sa lahat ng kapaki-pakinabang, na, kung ginamit nang hindi tama o labis, maaari tayong maging hindi kumikita. Ang parehong kuwento na may tulad na isang tila mapayapang halaman na may kaugnayan sa mga tao bilang dill.

Dill (Anethum graveolens)- ang tanging halaman sa uri nito. Ito ay kabilang sa monotypic genus ng mga panandaliang taunang mala-damo na halaman ng pamilyang Umbelliferae. Dill ay kilala sa lahat bilang hindi mapapalitang halaman sa hardin o suburban area, o isang bungkos ng mga gulay mula sa palengke, ay binili kapwa upang palamutihan ang mga pinggan at bilang isang masarap na karagdagan sa mga ito. Ang mga bata ay nakikilala sa dill mga unang taon- ang halaman ay handa na tulungan sila sa panunaw nang mas mabilis at mas ligtas kaysa sa anumang mga tabletas, at alam ng mga matatanda na ang pagbubuhos ng mga dahon at tangkay ng dill ay dapat gamitin para sa hypertension, sakit sa puso at bilang isang diuretiko. Mga buto ng dill at mahahalagang langis- isang pampakalma at antispasmodic at maraming iba pang mga benepisyo ay nakapaloob sa halaman na ito, na laganap sa ating mga latitude.

Anong pinsala ang maaaring idulot ng dill?

Una sa lahat, pag-aralan natin komposisyong kemikal halaman. Naglalaman ito ng ascorbic, folic at nicotinic acids, riboflavin, carotene, thiamine, pectin, flavonoids, carbohydrates. Mula sa mga mineral na asing-gamot Ang dill ay naglalaman ng iron, phosphorus, magnesium, potassium, calcium, sodium at iba pa. Ang mga prutas ng dill ay naglalaman ng mga 15% na mataba na langis at protina. SA matabang mantika Ang dill ay naglalaman ng petroselinic, oleic, linoleic at palmitic acid. Ang dill ay naglalaman din ng mahahalagang langis at marami mga kemikal na compound, na ang mga pangalan ay magsasabi ng maraming sa mga parmasyutiko, mga doktor, ngunit hindi simple, kaya magsalita, "mga kumakain ng dill", iyon ay, ikaw at ako. Maaari lamang nating pagkatiwalaan ang data ng pagsusuri ng kemikal at ang mga konklusyon ng mga siyentipiko tungkol sa kung ano ang nagbabanta sa atin sa patuloy na paggamit ng dill sa maraming dami at kung posible na walang takot na kainin ang berdeng maanghang na damong ito kung mayroong ilang mga sakit sa katawan.

Ano ang magbibigay sa pagkain ng dill na may nakakainggit na regularidad

Tamad at inaantok na estado, pangkalahatang pagkawala ng lakas, atony (hindi aktibo) ng bituka, nabawasan ang kalidad ng paningin.

Sa ilalim ng anong mga kondisyon ay mas mahusay na tanggihan ang paggamit ng dill

1. Mababang presyon. Ang dill ay may mga katangian ng pagpapababa ng presyon ng dugo at maaari mong mapalala ang iyong kondisyon. Ang dill ay maaaring maging sanhi ng labis na kahinaan at maging sanhi ng pagkahilo.
2. Pagpatirapa. Ang dill ay hindi nagpapagana ng mga puwersa, pinapalambot nito ang mga ito, nakakarelaks sa katawan. Kumain ka kapag excited ka, hindi kapag depress ka.
3. tanggihan visual function. Ang dill ay hindi nagpapabuti sa kalidad ng paningin, ngunit sa kabaligtaran.

Ang mga katangian ng dill ay hindi lubos na nauunawaan ng mga siyentipiko, at marahil ay hindi pa natin alam ang tungkol sa halaman na ito. Sa isa sa mga aklat na nakatuon sa dill, sinasabing ang halaman ay talagang isang napakagandang arkitekturang botanikal na istraktura, dahil ang manipis na tangkay nito, na, sa pangkalahatan, ay binubuo ng malambot na mga tisyu, ay hindi nakakasira ng hangin! At kung titingnan mo ang tangkay na ito sa ilalim ng mikroskopyo, makikita mo ang isang nakamamanghang perpektong istraktura ng magkaparehong nagpapatibay na mga hibla, pati na rin ang perpektong pagkakaayos ng mga selula. Ang may-akda ng libro, I. Dubrovin, ay kinakalkula na kung susubukan mong lumikha ng isang analogue ng tulad ng isang matibay na istraktura tulad ng isang dill stem, pagkatapos ay magiging posible na bumuo ng ganap na matatag na mga gusali ng halos anumang taas.

Ang isang tao ay gumagamit ng dill sa pagluluto upang bigyan sila ng isang espesyal na lasa at aroma, ang iba ay ganap na walang malasakit sa mga sariwang damo, at iilan lamang, alam kung gaano kapaki-pakinabang ang dill, subukang gamitin ito nang madalas hangga't maaari. Kaya ano ang halaga ng mala-damo na halaman na ito?

Ano ang mga nakapagpapagaling na katangian ng dill

Ipinagmamalaki ng dill ang lugar sa pagluluto bilang isang mabangong pampalasa, ginagamit ito sa cosmetology bilang isang epektibong ahente ng pagpapaputi, at napakaraming mga recipe sa katutubong gamot mula sa iba't ibang karamdaman batay sa dill! At kahit na opisyal na gamot Kinikilala ang dill - ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay ginagamit sa mga gamot.

Ang mga dill bushes ay puspos ng mga organikong acid, ascorbic, folic at nikotinic acid

Hindi sinasadya na ang mabangong halaman na ito ay tinatawag na "damo ng kabataan", dahil perpektong nagpapabuti ito ng panunaw, na nagbibigay sa atin ng sariwa, namumulaklak na tanawin at pagpapahaba ng kabataan ng katawan. Kahit na ang mga mabibigat na pagkain tulad ng karne, mushroom at itlog, salamat sa dill juice, mas mabilis na masira nang hindi nagiging sanhi ng kakulangan sa ginhawa, at ang mga berdeng sanga ay nililinis ang tiyan ng mga labi ng taba.

Video tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng dill

Ang mga dill bushes ay puspos ng mga organikong acid, ascorbic, folic at nicotinic acid. Bilang karagdagan, naglalaman sila ng isang malaking halaga ng karotina at riboflavin, mahahalagang langis at hibla, pati na rin ang mga mineral: potasa, posporus, bakal, kaltsyum. Ang dill ay mayroong lahat ng kailangan para sa paggana ng ating katawan, at lalo na ang circulatory system.

Ang mga pangunahing katangian ng pagpapagaling ng dill:

• nagpapabuti sa paggana ng mga glandula ng pagtunaw at ang buong gastrointestinal tract;
• inaalis ang pamumulaklak at paninigas ng dumi;
• nagpapataas ng gana;
• tumutulong upang gawing normal ang metabolismo;
• paalisin ito altapresyon sa pamamagitan ng pagpapalawak ng mga daluyan ng dugo;
• kapaki-pakinabang sa paglaban sa mga sakit sa paghinga;
• tumutulong upang mapupuksa ang dysentery at pagtatae;
• nakakatipid mula sa hindi pagkakatulog at mga karamdaman sa pagtulog;
• nagreregula sa mga kababaihan cycle ng regla, pinapawi ang sakit;
• nagpapabuti ng paggagatas sa panahon ng pagpapasuso;
• nagpapanumbalik ng pag-andar ng prostate gland;
• pinatataas ang potency;

Ang dill ay mayroong lahat ng kailangan para sa paggana ng ating katawan, at lalo na ang circulatory system.

• naglilinis Airways may allergic na ubo;
• ang mga mahahalagang langis ay nagpapalabnaw ng plema sa bronchi, na nagpapadali sa pag-alis nito;
• nagtataguyod ng pagpapagaling ng balat na may allergic na pangangati;
• inaalis ang nagpapasiklab na proseso ng mga gilagid;
• pinapakalma ang nervous system;
• pinapawi ang neurosis;
• nagbibigay ng diuretikong epekto.

Natuyo kamangha-manghang mga katangian hindi nawawala ang dill, at ang halaga ng enerhiya ng pinatuyong halaman ay doble o triple kumpara sa mga sariwang damo.

Ang paggamit ng dill sa cosmetology

Salamat sa bactericidal at mga katangian ng antiseptiko dill greens, ang pagbubuhos na inihanda mula dito ay perpektong nakakatulong upang makayanan nagpapasiklab na proseso balat ng mukha - sapat na ang pang-araw-araw na paghuhugas. Ang parehong mga katangian ay epektibong ginagamit upang labanan mga sakit na pustular sa balat. At upang linisin ang mga pores sa bahay, maaari mong ayusin ang mga steam bath para sa mukha.

Pinahuhusay ng dill ang paglago ng buhok at pinapalakas ang mga kuko

Ang tinadtad na dill, na nilagyan ng tubig na kumukulo, ay isa sa ang pinakamahusay na paraan para sa lightening freckles sa mga teenager at age spots sa mga buntis. Ang isang dill mask na may kulay-gatas ay may katulad na epekto.

Ang mga lotion ng dill mula sa sariwang dill na may halong gadgad na pipino ay ginagawang posible upang mabawasan ang mga itim na bilog sa ilalim ng mga mata, pamamaga at mga linya ng ekspresyon.

Ang sariwang dill ay nakakatulong hindi lamang upang makayanan ang mga freckles, wrinkles at linisin ang mga pores: ang mga maskara mula dito ay nagpapalusog at moisturize ang balat, makinis ito, binibigyan ito ng isang nagliliwanag, malusog na hitsura. Bilang karagdagan, pinahuhusay ng dill ang paglago ng buhok at pinapalakas ang mga kuko.

Sino ang maaaring saktan ng dill?

Sa kabila ng lahat ng mga katangian ng pagpapagaling na nakalista sa itaas, hindi ka dapat sumipsip ng dill sa maraming dami - ang mga benepisyo at pinsala nito ay direktang nakasalalay sa kung gaano ginagamit ang halaman na ito. Sa hindi katamtamang pagkain ng dill greens, maaari kang makaramdam ng pangkalahatang pagkasira, pagkaantok, panlalabo ng paningin at pagbaba ng aktibidad ng bituka.

Sa pag-iingat, dapat mong gamitin ang dill para sa mga nagdurusa sa allergy at hypotensive na pasyente. Kung ito ay kapaki-pakinabang para sa mga pasyente ng hypertensive na magdagdag ng mga dill greens sa pagkain upang mapababa ang presyon ng dugo, kung gayon para sa mga pasyente ng hypotensive, ang mga benepisyo ng dill sa kasong ito ay nagiging pinsala: nanghihina, kahinaan, pagkahilo at pagduduwal ay posible.

Para maiwasan hindi kasiya-siyang kahihinatnan, mas mainam na "subukan" muna ang dill sa pamamagitan ng pagkain ng ilang sprigs sa walang laman na tiyan at pagsunod sa reaksyon ng katawan. Kung hindi kanais-nais na mga sintomas ay hindi sumunod, pagkatapos ay maaari mong ligtas na magdagdag ng mabangong dill sa iyong pang-araw-araw na diyeta!