Warzywa podczas karmienia piersią w drugiej. Wprowadzenie nowych warzyw


O tym, że żywienie matki karmiącej wpływa na skład, ilość i smak mleka matki wie każdy. W końcu mleko matki dla noworodka to odżywianie, zdrowie, ochrona, to życie. Dzięki mleku matki dziecko rośnie i rozwija się. Mleko chroni dziecko przed chorobami i zapewnia mu spokój psychiczny.

Prawidłowo odżywione mleko matki jest smaczne i zdrowe, a laktacja trwa tak długo, jak potrzebuje dziecko. Dziecko jest zdrowe, aktywne, wesołe. Jego normalny stołek, żadnych skaz i innych problemów u niemowląt. Najważniejszym momentem pod tym względem jest pierwszy miesiąc życia dziecka.

Co mama może jeść w pierwszym miesiącu?

Najtrudniejsza i najbardziej odpowiedzialna rzecz w życiu dziecka karmienie piersią pierwszy miesiąc. Dla dziecka wszystko jest nowe, niezwykłe, niezrozumiałe. A jeśli mleko matki z każdym dniem zmienia smak, dziecko się boi. Dlatego mamy z wielką starannością przygotowują swoje jadłospisy. Jeśli wprowadzane są nowe produkty, to nie od razu, ale stopniowo. Po każdym nowym produkcie matki czekają kilka dni, aby zobaczyć, jak dziecko zaakceptowało zmianę.

Żywienie matki karmiącej składa się ze zdrowej żywności bogatej w witaminy i mikroelementy. Dzienne spożycie kalorii wzrasta o jedną trzecią w porównaniu z żywieniem przed ciążą. Kobiety karmiące piersią wybierają pokarmy zawierające wystarczającą ilość białek, tłuszczów, węglowodanów i błonnika. Wszystko to jest konieczne dla matek karmiących piersią w celu laktacji mleka i dla dobre odżywianie do dziecka.

W pierwszych dniach karmienia piersią urozmaicaj swoją dietę. W menu mamy owsianka, warzywa, mięso, pieczywo i dużo płynów. Po prostu gotuj i gotuj na wolnym ogniu wszystkie potrawy, zapomnij o smażonych ziemniakach i innych smażonych potrawach.

Ugotuj owsiankę na mleku, bulion warzywny lub na wodzie. Wybieraj chude, chude i świeże mięso. Odłóż bogate zupy na bok. Zupę ugotować na lekkim bulionie, bez smażenia. Wybieraj naturalne mleko i przetwory mleczne, bez konserwantów i dodatków. Chleb dla matek karmiących jest niezbędny do motoryki jelit. Wybierz najmniej bogate odmiany. Nie ograniczaj się w piciu: im więcej płynu, tym więcej mleka.

Porozmawiajmy o warzywach osobno.

Jakie warzywa są możliwe podczas karmienia

Już dawno udowodniono, że owoce i warzywa, które rosną w regionie, w którym mieszkasz na stałe, są najzdrowsze dla Ciebie i najbezpieczniejsze dla Twojego dziecka. Jeśli Twój region nie jest bogaty w owoce i warzywa, jesteś przyzwyczajony do importowanych owoców i stale je spożywasz, wtedy są one znane Twojemu organizmowi, a dziecko zaakceptuje je spokojnie.

Lepiej jest, jeśli warzywa są poddawane obróbce cieplnej, surowe mogą powodować alergie u dziecka

Bez warzyw w naszej diecie nie znajdą się witaminy, kwasy, węglowodany i składniki aktywne. Niezbędne warzywa do karmienie piersią- są to ziemniaki, marchew, cebula, kalafior, cukinia. W pierwszych 2-3 miesiącach bardzo ważne jest, aby matki otrzymywały właśnie takie warzywa. Wtedy menu zostanie urozmaicone i uzupełnione o kolejne produkty.

Staraj się jeść warzywa o niezbyt jaskrawych kolorach. Owoce w jaskrawych kolorach często powodują reakcje alergiczne u niemowląt. Dlatego zamiast czerwonej papryki wybieraj zieloną lub żółtą paprykę. Uzupełnij swoją dietę bakłażanami, lekką dynią, burakami, kukurydzą i ziołami. Warzywa poddane obróbce cieplnej działają mniej agresywnie na organizm, nie zwiększają produkcji gazów u matki i nie powodują kolki u dziecka.

Z owoców wybieraj także matowe jabłka, gruszki, porzeczki i agrest. Staraj się jeść to, co rośnie wokół ciebie. Unikaj wszystkiego, co jest importowane z odległych krajów. Lepiej jest także przygotowywać kompoty, zapiekanki, kaszki, ciasta i inne dania z owoców i jagód. Wybierz przepis, który Ci się podoba i gotuj według niego.

Pierwsze miesiące macierzyństwa nie są łatwe dla młodej kobiety. Bezsenne noce, niepokój o dziecko, ból po porodzie, dziecięcy płacz, napięcie i lęki – to wszystko odbija się na zdrowiu i układzie nerwowym mamy. A jeśli dieta nie jest wysokokaloryczna, niezbilansowana, niezdrowa, pogarsza się samopoczucie i nastrój, zaczynają się nerwice i kłopoty rodzinne. Dlatego świeże warzywa i owoce są niezbędne matkom karmiącym.

Ważne jest, aby kobieta karmiąca piersią przyjmowała codziennie menu warzywne, gdzie w potrawach znajdują się świeże, gotowane na parze, gotowane, duszone warzywa i owoce. Wyeliminuj smażone potrawy z menu przynajmniej do szóstego miesiąca, kiedy zaczniesz wprowadzać pełnowartościowe pokarmy uzupełniające.

Jakich warzyw nie należy karmić piersią?

Rozmawiamy o tym, co jest możliwe, a czego nie dla mam podczas karmienia piersią, szczególnie w pierwszym miesiącu? Przyjrzeliśmy się warzywom zatwierdzonym przez lekarzy i dietetyków. Porozmawiajmy teraz o zabronionych.

Produkty zawierające konserwanty, barwniki, polepszacze i inne dodatki szkodzą zdrowiu nie tylko matek, ale także wszystkich dorosłych, a zwłaszcza dzieci. Te dodatki chemiczne są szkodliwe dla matki i negatywnie wpływają układ odpornościowy bułka tarta.

  • Niemowlęta nie lubią cebuli i czosnku ze względu na zapach i gorzki smak.
  • Rośliny strączkowe u matki i dziecka powodują wzdęcia, wzdęcia i kolkę.
  • Kapusta biała często powoduje zgagę i wzdęcia.
  • Rzodkiew i rzodkiewka również psują smak mleka olejkami eterycznymi.
  • Pomidory i inne warzywa w jaskrawych kolorach często powodują wysypki alergiczne u dzieci.

Kilka prostych przepisów z warzywami

Warzywa są niezbędne dla matki i dziecka. Warzywa zawierają prawie wszystko, co niezbędne do wzrostu i rozwoju dziecka oraz laktacji mleka. Matka powinna jeść co najmniej 600 gramów warzyw lub dań z nich przygotowanych dziennie.

Ziemniaki wykorzystujemy przede wszystkim w daniach warzywnych. Nadaje potrawom smak, sytość i zdrowie. Każda kobieta zna wiele dań z ziemniaków, które od kilku stuleci są głównym produktem w naszym kraju. Dlatego najpierw porozmawiajmy o korzyściach dla matki karmiącej.


Najlepsze warzywa dla mamy karmiącej, takie, które je na co dzień, do których przywykła od dzieciństwa. Są najbezpieczniejsze

Głównym dostawcą potasu są ziemniaki, nasz rodzimy i ukochany ziemniak. Zawartość minerałów w ziemniakach przekracza 80%. Sole potasowe w ziemniakach regulują procesy metaboliczne, usunięty z ciała Nadmiar wody, niepotrzebne sole. Skrobia ziemniaczana, dlatego dziewczęta często rezygnują z tego warzywa, dostarcza organizmowi glukozy, a tym samym energii. Białka roślinne są pełne niezbędnych aminokwasów. Ze względu na wysoką wartość odżywczą i kaloryczność kobietom karmiącym zaleca się włączenie do jadłospisu dań ziemniaczanych. Szkodliwe są tylko zielone i bardzo stare ziemniaki, ponieważ tworzą trującą solaninę.

Ziemniaki, podobnie jak wiele innych produktów spożywczych, zawierają szybko zanikającą witaminę B1, tiaminę. Jest niezbędny do pracy układu sercowo-naczyniowego, do pracy mięśni i aktywność nerwowa. Brak tiaminy w organizmie wpływa na pogorszenie nastroju, zaburzenia snu, stany depresyjne i stres.

Dla dziecka normalny rozwój do 6 miesiąca życia potrzeba 200 mcg tiaminy, a do roku 300 mcg. Ponieważ w pierwszym miesiącu dziecko otrzymuje całe pożywienie od matki, w jego menu powinny znajdować się codziennie 4 średniej wielkości ziemniaki.

Przepis na to zupa warzywna prosty Wykorzystaj warzywa, które lubisz lub które masz pod ręką. Obierz, wrzuć do wrzącej wody, gotuj do miękkości. Zupa będzie smakować lepiej, jeśli podsmażysz cebulę, czosnek, paprykę i marchewkę na złoty kolor. Ale smażenie jest szkodliwe zarówno dla matki, jak i dziecka, szczególnie w pierwszym lub drugim miesiącu. Gdy wszystkie warzywa będą gotowe, wyjmij je z bulionu. Warzywa na puree zupę zmiel w blenderze. Rozcieńczyć bulion do pożądanej gęstości, dodać sól i zioła.


Zupa z puree warzywnego. W przepisie można użyć dowolnych warzyw dopuszczonych do karmienia piersią.

Gulasz warzywny

Inny prosty przepis- gulasz z ziemniaków i cukinii. Aby uzyskać pyszny gulasz, najpierw podsmaż warzywa, a następnie gotuj na małym ogniu. Zazwyczaj warzywa na gulasz gotuje się przez 15-20 minut, a następnie podaje pod pokrywką. Jednak matkom karmiącym piersią nie zaleca się spożywania smażonych potraw w pierwszym lub drugim miesiącu. Dlatego smaż warzywa na patelni bez oleju, szybko mieszając. Następnie dodaj trochę wody i gotuj, aż będzie gotowe. Dzięki temu gulasz będzie zdrowy dla Ciebie i Twojego dziecka.

Istnieje wiele witryn różne opisy dania warzywne. Ale gust każdej osoby jest indywidualny. Dlatego nie ma sensu dokładnie powtarzać opisanego przepisu, eksperymentować. Zdecyduj sam, jakie dania przygotujesz i jakie warzywa do nich zabierzesz. W końcu ty i twoja rodzina będziecie je jeść. A Twoje dziecko będzie jadło pyszne mleko mamy.

Wyrazy matek przestrzegających karmienia piersią ścisła dieta, godny szacunku. Po pozornie niekończącej się ciąży z porządną listą restrykcji gastronomicznych mam ochotę trochę rozpieszczać się czymś zakazanym i smacznym. Ale tutaj kobieta mierzy się z nowymi tabu w żywieniu, ponieważ wszystko, co zje, z pewnością trafi do jej dziecka poprzez mleko.

Podczas karmienia piersią szczególną uwagę zwraca się na warzywa: z jednej strony trudno wyobrazić sobie bez nich pełnowartościową dietę. zdrowe odżywianie, ale z drugiej strony niektóre okazy słyną ze swojej zdolności wywoływania alergii. Jakie zatem warzywa można jeść w okresie karmienia piersią, a jakich należy unikać?

Kategoryczna odmowa obecności warzyw w menu jest oczywiście działaniem niepotrzebnym. Niektóre mamy boją się, że wywołają u dziecka alergie i problemy trawienne, dlatego starają się jeść wyłącznie produkty hipoalergiczne, na które zdecydowanie nie ma żadnych skarg. Ale decyzja o przekreśleniu ten produkt z menu - prawdziwa zbrodnia!

Warzywa dostarczą karmiącej mamie i dziecku wielu witamin i innych cennych składników. Trzeba tylko zachować selektywność w wyborze najbardziej przydatnego przedmiotu z całego asortymentu. Chcemy Ci w tym pomóc, dlatego przygotowaliśmy zestawienie zaleceń, jakie warzywa może jeść mama karmiąca oraz w jakiej formie i ilości je spożywać. Nie zapomnieliśmy także wspomnieć o produktach z „listy zakazanych”.

Warzywa - być!

Warzywa i owoce zdecydowanie zasługują na silną pozycję w jadłospisie karmiącej mamy w pierwszym miesiącu po urodzeniu dziecka, a tym bardziej i później. Można to łatwo poprzeć argumentami dotyczącymi zalet tych produktów: są ogromne! A ponieważ dzisiaj mowa o warzywach, proponujemy skupić się na ich cennych dla mamy i dziecka właściwościach. Jeśli nadal masz wątpliwości, czy jeść, czy nie, przechodząc obok straganów z warzywami, te fakty powinny Cię przekonać:

  • minerały, w które są tak bogate warzywa, aktywnie uczestniczą w tworzeniu wszystkich tkanek ciało dziecka;
  • dostarczać niezbędne witaminy, których matka i dziecko szczególnie pilnie potrzebują jesienią i zimą;
  • mające na celu zwalczanie zaparć;
  • wzmocnić układ odpornościowy;
  • dla matki karmiącej są przydatne, ponieważ regulują bilans wodny, oszczędzając na obrzękach i odwodnieniu;
  • warzywa takie jak cukinia i marchewka mogą nawet zwiększyć laktację.

Opisz wszystko korzystne cechy Jedzenie warzyw jest dość trudne: w końcu każde z nich jest dobre na swój sposób i dostarcza własnej listy cennych substancji. Jeśli jednym słowem opisalibyśmy warzywa w okresie karmienia piersią, to najwłaściwszym byłoby „niezbędne”.

Najcięższy jest pierwszy miesiąc

Wypisanie ze szpitala położniczego jest z pewnością radosnym wydarzeniem. Teraz jesteś wreszcie w domu ze swoim dzieckiem i to jest niesamowite szczęście. Jednak już w pierwszym miesiącu mama jest bombardowana niezliczoną ilością pytań, na które odpowiedzi są czasami sprzeczne w różnych źródłach. I naprawdę nie chcę tracić cennego czasu na szukanie odpowiedzi na różne „dlaczego”. Nie ma potrzeby dręczyć lekarzy, matki, dziewczyn i Internetu niekończącymi się zmartwieniami.

Właściwy plan diety pomoże zminimalizować stres w tym ważnym okresie, jeśli karmisz piersią. Nie potrzebujemy kolek, alergii i kaprysów noworodka, prawda? Kiedy karmienie piersią dopiero zaczyna się poprawiać, a trawienie dziecka jest nadal zbyt wrażliwe, mama powinna podejść do swojego jadłospisu ze szczególną odpowiedzialnością.

Warzywa podczas karmienia piersią, które są dozwolone w pierwszym miesiącu karmienia, przeszły kontrolę i zasłużyły na to przez swoją nieobecność reakcja negatywna na nich z ciała matki i dziecka, a także wielka korzyść. Jednak po wprowadzeniu jednego produktu warto obserwować reakcję dziecka na nowy pokarm.

  • Na ziemniaki nie ma żadnych skarg: trudno sobie wyobrazić bez nich rosyjski stół, a nawet okres karmienia nie był wyjątkiem dla tego warzywa. Należy go spożywać gotowanego i pieczonego.
  • Cukinia jest również bezpieczna: jest zdrowa i smaczna na parze lub pieczona.
  • Matkom karmiącym w pierwszym miesiącu poleca się różne buliony i zupy. Pomoże Ci to urozmaicić ich smak buraki i marchewka: Są również dozwolone, ale z umiarem.
  • Do zupy śmiało można dodać także brokuły i kalafior. Można je także gotować na parze.
  • Lista warzyw dozwolonych w pierwszym miesiącu karmienia nie jest zbyt bogata, ale zawiera potrawy, które uwielbia wiele mam. Na przykład dynia. Jeśli moment narodzin Twojego dziecka zbiega się z sezonem na to wesołe warzywo, a Ty uwielbiasz jego smak, to masz niesamowite szczęście: dynię możesz jeść dosłownie od pierwszego dnia karmienia.

Choć lista okazała się dość ograniczona, to nawet na bazie powyższych warzyw można przygotować przeróżne dania.

Jakie warzywa są dozwolone podczas całego karmienia?

Lista warzyw dozwolonych na cały okres karmienia będzie nieco szersza, a to dobra wiadomość. Kiedy nadchodzi drugi miesiąc po urodzeniu dziecka, menu matki zaczyna stopniowo się zwiększać, ponieważ dziecko staje się bardziej przystosowane do różne rodzaje jedzenie, a jego trawienie rozwija się z każdym dniem coraz bardziej.

W przypadku wszystkich warzyw dopuszczalnych dla matki karmiącej obowiązują zasady regionu i sezonowości. Oznacza to, że optymalnymi warzywami do spożycia będą te uprawiane w regionie, w którym mieszka matka. Ale lepiej odłożyć eksperymenty z egzotykami. Zasada sezonowości jest taka, że ​​świeże warzywa są najzdrowsze latem i jesienią. Inny ważna zasada, który określa bezpieczeństwo testu warzywnego, to zalecenie spożywania tylko tych rodzajów żywności, które dobrze tolerowałaś w czasie ciąży.

Każdy czytelnik jest prawdopodobnie zainteresowany tym, jakie warzywa może jeść matka karmiąca. Poniżej zobaczysz tę listę wskazującą korzystne właściwości każdego z warzyw:

  • Ziemniaki można spożywać już w pierwszym odpowiedzialnym miesiącu po porodzie. Oczywiście nie jest to zabronione nawet po. To warzywo jest bardzo przydatne - tiamina w swoim składzie jest cenna dla pełnego rozwoju dziecka. Bezpieczeństwo istotnego składnika jest gwarantowane, jeśli warzywo jest gotowane lub pieczone. Dzienna norma ziemniaki to 4 średnie bulwy.
  • Buraki są prawie zawsze przyjmowane przez dzieci z hukiem. Oprócz łatwego wchłaniania, przyzwoitym bonusem będzie także ogromny magazyn witamin dawka nasycająca jod i wapń. Buraki są szczególnie przydatne dla trawienia dzieci. Jeśli chcesz dać dziecku całą wartość warzywa, zjedz je gotowane.
  • Marchew również zasługuje na to, aby znaleźć się w diecie mamy. Jego najbardziej znaną zaletą jest wiodąca zawartość witaminy A: to on stoi na straży ostre widzenie matka i dziecko. Jednak w pierwszych miesiącach po urodzeniu malucha nie należy jeść marchewki w nieograniczonych ilościach: może to wywołać alergie. Ważny punkt jest też fakt, że marchewkę można jeść tylko gotowaną.
  • Nie zapomnij o cukinii, ponieważ jest hipoalergiczna i dopuszczalna jest w dziennej ilości całego warzywa. Jeśli napotkasz powszechny problem matki karmiące po porodzie - obrzęki - cukinia pomoże Ci sobie z nimi poradzić. Pomagają mu w tym miedź i witamina A w składzie.
  • Ogórki pod względem właściwości dorównują cukinii – wbrew powszechnej opinii, spożywane z umiarem nie powodują wzdęć i problemów trawiennych.
  • Kapusta często budzi podejrzenia wśród matek, jednak niektóre jej rodzaje są nie tylko nieszkodliwe, ale także bardzo cenne. Brokuły i kalafior śmiało można dodawać do zup i różnych dań gotowanych na parze. Ze względu na zawartość kwasu foliowego, te rodzaje zapewnią dziecku rozwój mózgu.
  • Dynia jest wyjątkowa nie tylko dlatego, że jest dozwolona niemal natychmiast po urodzeniu. Regularne spożywanie zapewnia zdrową utratę wagi. Zgadzam się, podczas zakazu diet dla matek karmiących jest to bardzo ważne. Ponadto pomarańczowe warzywo jest bogate w witaminy B, C i K.
  • papryka również dozwolone, ale tylko z limitem 1 sztuki dziennie. Warzywo to charakteryzuje się bogatą zawartością witaminy A, potasu i rutyny. Lepiej jest preferować zieloną i żółtą paprykę.
  • W umiarkowana ilość Na uwagę zasługuje także seler – doskonale pomaga na wzdęcia, a dodatkowo jest bogaty w witaminy E i B oraz karoten.

Wymienione powyżej warzywa nie tylko hojnie zapewnią Tobie i Twojemu dziecku korzyści, ale także dadzą duża liczba różne potrawy na ich bazie. A kto powiedział, że menu podczas karmienia piersią jest nudne i monotonne?

Ogranicz lub zabraniaj

Dokładnie to samo powinieneś zrobić z warzywami z poniższej listy. Powszechnie przyjmuje się, że najbardziej niebezpieczne są czerwone warzywa. Podejrzane są jednak nie tylko okazy o prowokacyjnym zabarwieniu.

  • Ogórki przydadzą się tylko wtedy, gdy ograniczone zastosowanie. Dzienna norma warzywa dla matki karmiącej to 3 sztuki, ale są dozwolone tylko wtedy, gdy dziecko jest w doskonałym zdrowiu i nie wytwarza gazów.
  • Pomidory są dopuszczalne dopiero miesiąc po porodzie, a następnie z zachowaniem najwyższej ostrożności: czerwony kolor tego wymaga. Z tego powodu wygrywają żółte owoce z limitem 1 sztuki dziennie. Nie zalecamy całkowitej rezygnacji z pomidorów, gdyż są one bogate w żelazo, cynk i potas.
  • Jedzenie warzyw np rzodkiewka, rzepa i rzodkiewka, należy odłożyć do ukończenia przez dziecko co najmniej 2 miesięcy. Jest to motywowane nieodpowiednimi treściami olejki eteryczne.
  • Z Biała kapusta należy w ogóle porzucić. Powód zapewne jest Ci znany: warzywo zyskało sławę dzięki wpływowi na wzdęcia i bolesne kolki. Dopiero po 4 miesiącach można spróbować gotowanej lub duszonej kapusty.
  • Świeży czosnek i cebula mogą czasami wpływać na smak mleka matki: dziecko może odmówić karmienia. Warzywa te są dozwolone tylko w minimalnych ilościach.
  • Opcje egzotyczne, takie jak awokado i topinambur Z wysokie prawdopodobieństwo może powodować alergie lub niestrawność.
  • Podczas karmienia piersią zabronione są także wszelkie rośliny strączkowe – są one przyczyną wzdęć i bólów brzucha.

Wszelkie warzywa są zagrożone, jeśli są marynowane lub solone. O tych smakołykach będziecie musieli na jakiś czas zapomnieć – karmienie piersią nie pozwala na ich obecność w jadłospisie ze względu na obecność octu.

Z tymi ograniczeniami możesz łatwo się pogodzić, jeśli nie zapomnisz, że te (nie tak trudne) wyrzeczenia są w trosce o zdrowie Twojego ukochanego dziecka.

Warzywa dla matki karmiącej: wideo

Podsumowując, chcę powiedzieć, że warzywa i owoce w okresie karmienia piersią muszą być obecne w diecie, ponieważ są kompletne zbilansowana dieta- pewny przepis na zdrowie i szczęście mamy i dziecka.

Przyszła mama w czasie ciąży musi nie tylko przestrzegać pewnych ograniczeń dietetycznych, ale także odpowiedzialnie traktować swój organizm i przestrzegać diety poporodowej, niezbędnej do prawidłowego karmienia piersią. Wiele kobiet ma pytania: „Co można, a czego nie można jeść? Jakie produkty będą niebezpieczne dla dziecka i wpływają na jakość mleka? Jedzenie warzyw jest przedmiotem wielu dyskusji. Spróbujmy zrozumieć to bardziej szczegółowo.

Zdrowie i dobre samopoczucie dziecka zależy od składu mleka matki. Dlatego matki będą musiały kontrolować swoją dietę i wcześniej przygotować zbilansowaną dietę. Specjaliści i lekarze zajmujący się karmieniem piersią są gotowi udzielić porad na ten temat ten przypadek. Jeśli mama nie ma czasu ani możliwości skorzystania z ich usług, wszystkie informacje możesz znaleźć samodzielnie niezbędne informacje w Internecie lub zapytaj znajomych, które warzywa będą bezpieczne w okresie karmienia piersią.

Niektóre matki wolą rezygnować z warzyw podczas karmienia piersią, ponieważ obawiają się, że żołądek dziecka będzie na nie słabo reagował składniki ziołowe które trafią do mleka. Z tego powodu u dzieci może wystąpić kolka lub wzdęcia, a także mogą pojawić się alergiczne wysypki skórne.

Odżywianie matek karmiących powinno być zróżnicowane i wysokiej jakości. Tylko wtedy kobiece ciało będzie w stanie w pełni wyzdrowieć, a dziecko otrzyma Wystarczającą ilość witaminy i mikroelementy. Warzywa są niezastąpieni pomocnicy, które bez problemu poradzą sobie z tym zadaniem. Jeśli w diecie nie ma wystarczającej ilości produktów roślinnych, kobiety karmiące piersią mogą cierpieć na zaparcia. Ze względu na zawartość tkanki włóknistej w warzywach mają one łagodne działanie przeczyszczające na organizm. Oczywiście istnieje ryzyko szybkiego przybrania na wadze, ponieważ warzywa będą musiały być spożywane z pokarmami o wyższej kaloryczności. Nie należy jednak zapominać, że warzywa uważane są za jedno z najważniejszych źródeł witamin niezbędnych do stabilizacji matki w okresie laktacji.

Najbardziej zdrowe warzywa, które przyniosą korzyści ciału karmiącej kobiety, są uprawiane w regionie zamieszkania i tradycyjnie wykorzystywane do przygotowywania lokalnych potraw. Warzywa należy dobierać w zależności od pory roku. Latem i jesienią zaleca się dodanie większej ilości do diety świeże owoce. Zimą i wiosną gotuj potrawy z mrożonych warzyw.

Ważne jest, aby wprowadzać wszystkie warzywa do diety stopniowo, dzięki czemu będą lepiej wchłaniane. Wystarczy spożywać jeden rodzaj co 2-3 dni. Po kilku miesiącach karmiąca matka może zwiększyć listę produktów i jeść bez żadnych ograniczeń, nie martwiąc się, że może to negatywnie wpłynąć na dziecko. W przypadku, gdy wystąpi niezdrowa reakcja organizmu na nowe warzywo, nie należy całkowicie wykluczać go z diety. Na przykład świeże warzywa są nie mniej przydatne po duszeniu lub pieczeniu. Zazwyczaj tylko u niewielkiej liczby dzieci występuje reakcja alergiczna. Jest to spowodowane przede wszystkim spożyciem egzotycznych warzyw. Zdarza się jednak, że gdy matka karmiąca regularnie je warzywa z ogrodu i karmi swoje dziecko mlekiem, pojawia się u niego wysypka lub wzdęcia.

Wiele matek nie ma powodów do obaw. Ważne jest, aby kupować wysokiej jakości, świeże warzywa, unikać podejrzanych lad, w których owoce są przechowywane przez długi czas, nadziewane chemikaliami. Warzywa przywożone z zagranicy zawierają duże ilości koncentratów i pestycydów, które mogą zaszkodzić organizmowi dziecka.

W okresie laktacji zaleca się włączenie do diety matki karmiącej warzyw korzeniowych – ziemniaków i marchwi, a także warzyw takich jak ogórki, papryka, cukinia i kapusta.

  • Ziemniak– zawiera tiaminę, która korzystnie wpływa na rozwój dziecka.
  • Buraczany– bogaty w witaminę C i jest doskonały profilaktyczny aby zapobiec zaparciom. Kawior buraczany, barszcz buraczany lub gotowane warzywa korzeniowe są przydatne dla osób z anemią.
  • Marchewka- To jedna z najbardziej znanych roślin uprawnych o dużej zawartości karotenu, witaminy B6 i witaminy A. Poprawiają wzrok zarówno u dorosłych, jak i u dzieci.
  • Cukinia– wzbogacony o mikroelementy: miedź, magnez, żelazo i wapń.
  • Pieprz– zawiera rutynę i wapń, które pomagają wzmacniać naczynia włosowate. Bardzo przydatne odmiany– są to papryka zielona i żółta.
  • Bakłażan– warzywo to zawiera substancje pektynowe, które usprawniają procesy metaboliczne organizmu.
  • Seler– ze względu na bogactwo warzyw w witaminy B i E stosowane jest przy wzdęciach.
  • kalafior– zaletą tego warzywa jest obecność kwasu foliowego, który wpływa na rozwój zdolności umysłowe u dzieci i stabilizuje mikroflorę jelitową.
  • Zielone cebule– pióra są wypełnione flawonoidami i dużą ilością innych składników odżywczych.

  • ogórki- chyba najbardziej warzywo niskokaloryczne. Ryzyko alergii po ich spożyciu jest prawie zerowe. Niemniej jednak ogórki mogą powodować powstawanie gazów w brzuchu dziecka. Matkom karmiącym zaleca się włączenie tych warzyw do swojej diety w ograniczonych ilościach.
  • Pomidory– bogata w wapń, żelazo i cynk. Lekarze włączają je do menu dietetyczne u pacjentów z anemią lub osteoporozą. Jeśli będziesz jeść te warzywa zbyt często, możesz doświadczyć reakcji alergicznej. Pomidory żółte, w przeciwieństwie do odmian czerwonych, zwykle nie powodują powikłań i są całkiem bezpieczne.
  • Biała kapusta– może stanowić zagrożenie i prowadzić do fermentacji w jelitach, jeśli warzywo jest spożywane na surowo. Z kapusta kiszona będzie musiał zostać porzucony, ponieważ ma agresywny wpływ na mikroflorę. Matki karmiące mogą jeść duszoną i gotowaną kapustę.
  • Rośliny strączkowegłówny powód powstawanie gazów i kolki. Lepiej zatrzymać te produkty i zastąpić je czymś innym przez kilka miesięcy, do czasu, aż organizm dziecka się rozwinie. Następnie możesz stopniowo próbować małych porcji gotowanego lub duszonego groszku, soczewicy lub fasoli, uważnie obserwując reakcję dziecka.
  • Cebula i czosnek– Nie powinien być spożywany przez matki w pierwszych etapach życia dziecka. W takim przypadku mleko nabiera specyficznego smaku, przez co dziecko może w ogóle odmówić karmienia naturalnego. Kiedy dziecko trochę podrośnie, można wprowadzać te produkty do diety w małych dawkach.
  • Egzotyczny uprawy warzywne– nietypowe dla naszego regionu, sprzyjają pojawieniu się reakcji alergicznych lub powodują ryzyko niestrawności u dziecka.
  • Warzywa w puszkach– nie należy spożywać w tym kluczowym okresie. Zawierają niebezpieczne składniki, takie jak sól, ocet, pieprz i inne przyprawy. Mama będzie mogła delektować się piklami dopiero w końcowej fazie karmienia, kiedy trawienie dziecka będzie już ustabilizowane.

Jak jeść warzywa w okresie laktacji

Świeże warzywa zachowują wszystkie witaminy i korzystne właściwości, czego nie można powiedzieć o potrawach warzywnych w puszkach i duszonych. Ważne jest jednak, aby na początku pierwszych miesięcy po porodzie nie nadużywać diety surowej, gdy maleńki organizm nie jest jeszcze mocny i nie wchłania dobrze niektórych składników. Gotowanie i pieczenie to najbardziej optymalne metody obróbka kulinarnażywność, która pozwala maksymalnie zachować wartość warzyw. Należy pamiętać, że każda pora roku jest bogata w dary. Warzywa sprowadzane z zagranicy są często poddawane działaniu środków chemicznych, aby przyciągnąć kupujących i nadać im atrakcyjny wygląd. wygląd. Ziele zawsze możesz mieć pod ręką, uprawiając je samodzielnie w domu.

Dla każdej mamy okres karmienia jest jednym z najszczęśliwszych i wypełnionych drżącymi emocjami. Razem z mleko matki Dziecko nie tylko otrzymuje ładunek miłości i troski, ale także wzmacnia układ odpornościowy. Zbilansowana dieta odpowiednio wzbogacony warzywami i owocami, wesprze kobietę w zdrowiu i przywróci jej siły, a dziecko będzie mogło w pełni rosnąć i rozwijać się.

Jakie warzywa można jeść podczas karmienia piersią? (wideo)

Matki karmiące piersią najbardziej niechętnie sięgają po warzywa. Z jednej strony jest to najlepsze źródło witamin i błonnika, z drugiej strony niektóre z nich, zwłaszcza w postaci surowej, mogą powodować u dziecka wzdęcia i kolki lub powodować alergie. Spróbujmy wspólnie stworzyć optymalną listę bezpiecznych warzyw.

Warzywa są integralną częścią dobrze ułożonej diety. Zawierają dużą ilość minerałów i witamin oraz rośliny strączkowe- również pełnowartościowy białko roślinne. Jest magazynem błonnika, który reguluje pracę jelit i zapobiega zaparciom, otyłości i nowotworom jelit.

Poszukiwanie źródeł witamin i mikroelementów poprawiających jakość mleka matki i zapobiegających niedoborom witamin jest szczególnie istotne w okresie zimowym, kiedy lokalne warzywa stają się niemal nie do zniesienia. jedyny wybór. W końcu owoce z supermarketu nie są bezpieczne i wysoka jakość. Aby zabezpieczyć owoce przed zepsuciem i przedłużyć okres sprzedaży, poddaje się je działaniu środków chemicznych, które mogą niekorzystnie wpłynąć na zdrowie matki i dziecka.

Minerały zawarte w warzywach (potas, magnez, wapń, cynk itp.) nie tylko biorą udział w tworzeniu tkanek, np. kości, ale także regulują gospodarkę wodną organizmu, zapobiegając obrzękom i odwodnieniu.

Wpływ na laktację

Niektóre warzywa podczas karmienia piersią mogą zwiększać laktację:

  • marchewka;
  • cukinia

Służą do przygotowania różne wywary stymulujące produkcję mleka.

Napar z marchwi wspomagający laktację sprawdził się dobrze. Aby go przygotować, zetrzyj 1 średnią marchewkę na drobnej tarce. Wynik powinien wynosić około 3-4 łyżki. l. papka warzywna. Wlać jedną szklankę przegotowanego mleka. Pozostaw na 30 minut. Jeśli dziecko nie ma alergii, możesz dodać kroplę miodu.

Najbardziej użyteczne

Jakie warzywa mogą jeść matki karmiące? Lekarze radzą wybierać wyłącznie te sezonowe, uprawiane w Twojej okolicy, do których przywykłaś jadać przed porodem. Kobieta może je wypróbować już w pierwszych dniach po urodzeniu dziecka.

Najbardziej przydatne i najbezpieczniejsze:

  1. Ziemniaki są bogate w tiaminę, zwłaszcza gotowane lub pieczone. Ale podczas karmienia piersią powinnaś zrezygnować ze smażonych ziemniaków. Matka karmiąca może jeść do 4 średnich ziemniaków dziennie.
  2. Marchewka, dzięki wysoka zawartość dostarcza witaminę A korzystny wpływ na wizji. W pierwszych miesiącach po porodzie lepiej jeść to warzywo w małych ilościach i gotowane.
  3. Cukinia: witamina A i miedź w swoim składzie mogą złagodzić obrzęk. Mamie wystarczy 1 średniej wielkości warzywo dziennie.
  4. Brokuły i kalafior na ogół nie powodują zwiększone tworzenie się gazów, dzięki czemu mamy mogą je jeść już od pierwszych dni życia noworodka. Zaleca się spożywanie kapusty gotowanej, duszonej lub gotowanej na parze. Kwas foliowy, wchodzący w skład tych przedstawicieli rodziny krzyżowych, stymuluje rozwój mózgu dziecka. W niektórych przypadkach nadal mogą powodować wzdęcia u dziecka, dlatego powinny pojawiać się w diecie mamy w niewielkich ilościach.
  5. Dynia jest źródłem witamin B, C, T i K. Regularne stosowanie w jedzeniu pomoże matce poradzić sobie z obrzękiem, a nawet stracić nadwaga, zdobyte w czasie ciąży.

Do warzyw dozwolonych w okresie karmienia piersią zaliczają się także: kapusta pekińska, kukurydza (z zachowaniem ostrożności), fasolka szparagowa, sałata, świeża pietruszka i koperek.

Wymagające ostrożności

W pierwszych (1-3) miesiącach życia dziecka lepiej unikać niektórych warzyw. Następnie ostrożnie wprowadza się je do menu matki karmiącej, monitorując stan dziecka. Może się też zdarzyć, że kobieta niemal od razu po porodzie zacznie jeść coś z poniższej listy i nie będzie żadnych problemów.

  1. Ogórki pozytywnie wpływają na pracę Tarczyca. Ale możesz spożywać nie więcej niż trzy z nich dziennie i tylko wtedy, gdy dziecko nie cierpi na zwiększoną produkcję gazów.
  2. Buraki zawierają znaczne ilości wapnia i jodu. Pomaga radzić sobie z zaburzeniami trawienia u matki i dziecka. Ale można go zjeść pod warunkiem, że dziecko nie cierpi na alergie.
  3. Pomidory są bogate w żelazo, potas i cynk, dlatego są uważane za doskonały środek zapobiegawczy w osteoporozie i anemii. Ale lepiej wprowadzić je do diety, gdy dziecko skończy miesiąc. Jeśli dziecko ma na to skłonność alergie pokarmowe, wybieraj odmiany żółte zamiast czerwonych. Pomidory mogą powodować objawy uczulenia u dziecka. Dlatego matki karmiące piersią nie powinny jeść więcej niż połowy jednego owocu dziennie.
  4. Słodka papryka wzmacnia naczynia włosowate dzięki zawartości wapnia i rutyny. Możesz spróbować po raz pierwszy, gdy dziecko skończy jeden lub dwa miesiące. Preferuj zielone lub żółte owoce.
  5. Bakłażany są bogate w pektyny i pomagają normalizować metabolizm w organizmie karmiącej matki. Jednak ze względu na obecność w ich składzie peklowanej wołowiny lepiej odłożyć znajomość na jakiś czas. Przed przygotowaniem pysznych dań warzywnych zaleca się namoczenie bakłażanów w osolonej wodzie.
  6. Seler rozwiąże problem zwiększonego tworzenia się gazów u niemowląt, nasyci ciało matki i dziecka witaminami A, B i E. Ale może powodować alergie, zwłaszcza jeśli występuje historia rodzinna choroby alergiczne. W takim przypadku wskazane jest odłożenie wprowadzenia selera do diety do ukończenia przez dziecko trzeciego miesiąca życia.

Co lepiej odmówić?

Warzywa, których kobieta powinna całkowicie unikać podczas karmienia piersią:

  1. Kapusta biała i inni przedstawiciele rodziny krzyżowych (z wyjątkiem wymienionych wcześniej) wzmagają procesy fermentacyjne w jelitach, mogą powodować wzdęcia i kolka jelitowa na dziecko. Szczególnie niewskazane jest spożywanie surowego i sfermentowanego mleka w pierwszych 3-4 miesiącach życia dziecka. Następnie matka karmiąca piersią może jeść duszoną i gotowaną kapustę.
  2. Świeża cebula i czosnek są przeciwwskazane w okresie laktacji ze względu na ich ostry smak i Silny zapach może wpływać na smak mleka, co może spowodować, że dziecko odmówi karmienia. Mogą również powodować kolkę u noworodka. Dopuszczalne jest spożycie w bardzo małych ilościach.
  3. Fasola i inne rośliny strączkowe mogą powodować ból brzucha u dziecka. Należy zaprzestać ich stosowania przez co najmniej 3 miesiące od momentu urodzenia.
  4. Rzodkiewki i rzodkiewki zawierają dużo olejków eterycznych, dlatego nie zaleca się ich spożywania przez matki karmiące.
  5. Warzywa nietypowe dla przeciętnego Rosjanina, takie jak awokado i topinambur, mogą nie tylko wywoływać alergie, ale także powodować niestrawność u kobiety karmiącej, co może negatywnie wpływać na stan dziecka.
  6. Wszelkie solone lub marynowane warzywa przyczyniają się do zatrzymywania płynów w organizmie. Szczególnie niebezpieczne jest spożywanie produktów przygotowanych na bazie octu, co jest zabronione matkom karmiącym.

Kiedy i jak wprowadzić go do diety?

W ciągu kilku dni po porodzie możesz zacząć jeść warzywa dozwolone podczas karmienia piersią. Zdecydowanie maksymalna korzyść pozyskiwane są z surowych warzyw, ale można je jeść już od 3 miesiąca życia dziecka. W międzyczasie zaleca się gotowanie na parze lub pieczenie, aby zachować maksimum składników odżywczych podczas obróbki cieplnej.

Warzywa wprowadzamy do diety stopniowo. Po wypróbowaniu czegoś nowego musisz poczekać co najmniej 3 dni. W tym okresie zrozumiesz, czy Twoje dziecko ma alergię lub inne negatywne reakcje na ten produkt.

Większość warzyw można jeść na surowo, po dokładnym umyciu i obraniu. Ogórki, czerwona papryka, zielone cebule, pietruszka jest doskonałym dodatkiem do kanapek. A kiedy się poddajesz Dania mięsne Te pokarmy wspomagają wchłanianie żelaza w jelitach, zapobiegając w ten sposób anemii.

W menu deserowym warzywa można podać w formie zdrowego koktajlu witaminowego: zmieszaj jogurt naturalny lub grecki z pietruszką, selerem, czerwoną papryką i rzepą.

Warzywa spożywane po obróbce cieplnej to: korzeń pietruszki, seler, ziemniaki, brokuły. Podaje się je najczęściej z daniami głównymi lub jako część sałatek.

Możesz gotować marchewki i buraki naturalne soki– doskonałe źródła przeciwutleniaczy i beta-karotenu, które wzmacniają układ odpornościowy i są ważną podstawą dobrego wzroku.

Ogórki, szczaw, brokuły i inne warzywa są dobrymi składnikami różnorodnych zup.

Osobno należy powiedzieć o czynniku sezonowości. Wczesne warzywa zwykle zawierają duże ilości azotanów i innych szkodliwe substancje. Importowane rośliny, które przechodzą obróbka chemiczna przed transportem. Dlatego eksperci doradzają matkom karmiącym, aby kupowały wyłącznie rodzime, sezonowe warzywa otwarta przestrzeń od sprawdzonych sprzedawców lub bezpośrednio od producentów.

W sklepach i na targowiskach zwracaj uwagę tylko na owoce z elastyczną, nienaruszoną skórką.

Co ugotować?

Zupa z puree warzywnego

Do przygotowania weź dowolne warzywa w dowolnej ilości, które już wypróbowałaś i nie wywołały negatywnej reakcji u Twojego dziecka. Mogą to być: ziemniaki, marchew, cukinia, kalafior, dynia.

  1. Obierz i posiekaj warzywa.
  2. Następnie włóż do rondla i zalej wodą lub bulionem z kurczaka.
  3. Gotuj na małym ogniu, aż będzie gotowe. Nie zapomnij dodać soli.
  4. Gdy staną się miękkie, zmiksuj zupę w blenderze.

Zupę tę można podawać z ziołami, kroplą Oliwa z oliwek lub niskotłuszczową śmietanę.

Duszona cukinia

Do gotowania nadają się zarówno świeże, jak i mrożone.

  1. Cukinię pokroić na małe kawałki.
  2. Podsmaż trochę na oleju roślinnym w rondlu.
  3. Dodać drobno startą marchewkę i kilka plasterków pomidora.
  4. Doprawiamy odrobiną soli i cukru.
  5. Kontynuuj gotowanie na małym ogniu, aż będzie gotowe.

Na stół duszona cukinia można podawać z drobno posiekanymi ziołami.

Sałatka z kalafiora

  1. Małą główkę kalafiora podziel na kwiatostany.
  2. Gotujemy je w osolonej wodzie do miękkości. Gotowość sprawdzić widelcem – kwiatostany powinny dać się łatwo przekłuć.
  3. Spuść wodę i ostudź produkt.
  4. Gdy kwiatostany ostygną, posolić je do smaku, posypać niewielką ilością sok cytrynowy i uzupełnij jogurt naturalny bez dodatków i niskotłuszczowej kwaśnej śmietany.
  5. Podawaj udekorowane ulubionymi warzywami.

W diecie matki karmiącej warzywa powinny zajmować jedno z czołowych miejsc, obok mięsa i produktów mlecznych oraz źródeł węglowodanów złożonych. Odpowiednio skomponowany jadłospis daje kobiecie możliwość rozpoczęcia laktacji i zapewnienia sobie i dziecku wszystkich niezbędnych substancji.

Na zdrowa ciąża kobieta stara się jeść dużo zdrowej żywności pożywne potrawy nie ograniczając się w niczym. Ale zaraz po urodzeniu dziecka musi przestrzegać ścisłej diety. Wydawałoby się, że pełne witamin owoce, zioła i warzywa przydadzą się tylko matce karmiącej. Ale tutaj potrzebna jest ścisła kontrola. Mimo wszystko układ trawienny Mózg noworodka nie jest jeszcze ukształtowany i może nieprzewidywalnie reagować na zwykłe ogórki lub kapustę. Jakie warzywa można spożywać i w jakiej formie?

Znaczenie warzyw w okresie karmienia piersią dla matki i dziecka

Wartość odżywcza mleka zależy całkowicie od tego, co je matka karmiąca. Wiele kobiet w obawie przed niestrawnością i alergią u dziecka stara się wykluczać warzywa ze swojej diety. Ale aby dziecko rozwijało się normalnie, musi otrzymać wszystko niezbędne substancje, które występują w dużych ilościach w warzywach.

Jeśli ich brakuje w diecie, kobieta może odczuwać zaparcia i niedobór witamin. Naturalny błonnik, z którego powstają warzywa, delikatnie pobudza perystaltykę jelit i działa przeczyszczająco. Ponadto trzeba będzie je zastąpić innymi produktami, które są znacznie bardziej kaloryczne, co oznacza, że ​​taka dieta grozi karmiącej matce zbędnymi kilogramami.

  1. Ograniczone odżywianie w okresie laktacji pozbawia dziecko niezbędnych mikroelementów.
  2. Produkty roślinne pomagają wchłaniać białko i żelazo.
  3. Codziennie mama musi jeść co najmniej 400 g warzyw.

Dozwolone warzywa w okresie laktacji

W pierwszym miesiącu rozpoczęcia laktacji matka karmiąca musi ostrożnie podchodzić do swojego menu. Niektóre warzywa prowokują noworodka zwiększone tworzenie się gazów, kolka, biegunka i Reakcja alergiczna. Pediatrzy i neonatolodzy pomogą Ci dowiedzieć się, które warzywa możesz podawać w sposób naturalny.

Istnieje lista dozwolonych i całkowicie nieszkodliwych warzyw, których należy przestrzegać:

  • Ziemniak. Zawiera tiaminę, potas i fosfor, aminokwasy – składniki niezbędne do pełnego rozwoju dziecka. Ziemniaki usprawniają procesy metaboliczne oraz usuwają nadmiar płynów i soli z organizmu. Ale nie należy nadużywać produktu, ponieważ jest on bogaty w kalorie i prowadzi do przyrostu masy ciała.
  • Buraczany. Doskonały naturalne lekarstwo przeciwko zaparcia poporodowe. Wzmacnia układ odpornościowy, zapobiega anemii, usuwa toksyny, pomaga radzić sobie z depresją. Zwiększa wytrzymałość organizmu, co jest ważne dla młodej mamy. Buraków nie je się kiedy cukrzyca, jest ograniczona w przypadku osteoporozy, gdyż zakłóca wchłanianie wapnia.
  • Marchewka. Normalizuje metabolizm węglowodanów. Jest źródłem karotenu, substancji odpowiedzialnej za wzrost włosów i wzrok. Należy go wprowadzać stopniowo, ponieważ dziecko z powodu duża ilość Witamina A może powodować alergie.
  • Cukinia. Zawiera błonnik, który usuwa kwasy żółciowe z organizmu pektyny eliminujące substancje toksyczne, witaminy, mikro- i makroelementy. Cukinia jest doskonałym substytutem buraków, nie powodując gazów ani alergii. Produkt można dodawać do wszelkich dań warzywnych, są neutralne i szybko przyrządzane.
  • Papryka. Doskonałe warzywo dietetyczne. Przyspiesza wchłanianie żelaza, uzupełnia witaminę C, usuwa toksyny z organizmu karmiącej mamy. Zapewnia syntezę kolagenu, który odpowiada za zdrowie dziąseł, kości i zębów.
  • Bakłażan. Normalizuj czynność nerek i dróg moczowych. Mają łagodne działanie przeczyszczające i pozytywny wpływ do wątroby.
  • Seler. Zapobiega wielu chorobom, wzmacnia i odmładza organizm. Tonizuje, łagodzi stres, poprawia sen. Spożywając korzeń selera karmiąca mama poprawi stan swojej skóry, włosów, ust i oczu.
  • Kalafior. Bogaty kwas foliowy– substancja niezbędna do rozwoju system nerwowy Dziecko. Wzmacnia układ sercowy i działa bakteriobójczo. Normalizuje tło hormonalne. Nie mniej przydatne są brokuły, bogate w żelazo, potas i cynk. Produkt zawiera substancje hamujące wzrost Komórki nowotworowe. Ten rodzaj kapusty jest również stosowany w leczeniu wrzodów.
  • Zielone cebule. Zwiększa apetyt, poprawia trawienie, wzmacnia szkliwo zębów. Błonnik zawarty w piórach cebuli sprzyja utracie wagi, co dla wielu mam jest niezwykle ważne po porodzie.
  • Dynia. To magazyn witamin i substancji zapewniających prawidłowe trawienie. Miąższ dyni łagodzi obrzęki i eliminuje zaparcia. To niskokaloryczny, smaczny produkt. Podaje się go ostrożnie, ponieważ możliwa jest reakcja alergiczna.

Lista warzyw zalecanych w okresie karmienia piersią jest dość obszerna. Można je spożywać jako osobne danie główne, dodawać do zup, spożywać w formie sałatek, gotowanych kaszek, gulaszy i zapiekanek. Dodatek warzywny wraz ze zbożami zwiększa wypływ mleka.

Jakich warzyw unikać podczas karmienia piersią?

Nie zaleca się spożywania wszystkich warzyw w okresie karmienia piersią. Nie oznacza to jednak, że musisz całkowicie wykluczyć je ze swojej diety. Należy je jednak traktować ze szczególną ostrożnością, spożywać w minimalnych dawkach i uważnie monitorować zachowanie dziecka.

  • Świeżych ogórków nie należy spożywać w pierwszym miesiącu karmienia piersią. Pomimo niskiej zawartości kalorii i hipoalergiczności, świeże zielone warzywa mogą powodować rozstrój żołądka zarówno u matki, jak i u dziecka. Można je wprowadzić, gdy dziecko skończy 3 miesiące. Zaleca się całkowite unikanie ogórków kiszonych i kiszonych do końca karmienia piersią.
  • Pomidory wzbogacone mikroelementami, dostarczają efekt uzdrawiający przy anemii, nie zaleca się stosowania na początku karmienia piersią. Powodują reakcję alergiczną u niemowląt, jak wszystkie jaskrawo zabarwione warzywa. Jeśli mama spróbuje zjeść pomidora, gdy dziecko skończy 3 miesiące i dostanie wysypki, możesz przejść na żółtą, słodszą odmianę. Są uważane za mniej alergizujące.
  • Niepożądane jest stosowanie w okresie laktacji. Powoduje fermentację, powodując wzdęcia i tworzenie się gazów w jelitach dziecka. Kiedy dziecko skończy 2 miesiące, kapusta jest włączana do diety w postaci duszonej lub gotowanej.
  • Rośliny strączkowe często powodują u dzieci kolkę i zwiększone tworzenie się gazów. Należy zaprzestać ich stosowania do ukończenia przez dziecko 3 miesiąca życia. Do tego czasu uformuje się jego trawienie i będzie mógł szybko strawić groszek, fasolę lub soczewicę.
  • Surowa cebula jest wykluczona z diety do końca laktacji. Nadają słodkawemu mleku nieprzyjemny posmak.
  • Zaleca się również całkowite wykluczenie warzyw egzotycznych. Często powodują ciężkie alergie u niemowląt.

Produkty roślinne lepiej kupować w zaufanych sklepach. Należy unikać warzyw na początku sezonu, które zostały poddane działaniu środków chemicznych w celu szybkiego dojrzewania. Importowane warzywa są niezwykle niebezpieczne. W celu prezentacji są one traktowane woskiem. Lepiej jeść świeże warzywa z własnego ogródka. Jeśli nie jest to możliwe, należy je dokładnie umyć i odciąć skórkę.

W jakiej formie lepiej dla mamy jeść warzywa?

Warzywa lepiej wprowadzać stopniowo. Pomiędzy każdym nowym rodzajem warzywa należy zachować trzydniową przerwę, aby zobaczyć, jak dziecko na niego zareaguje. Nowy produkt. Wskazane jest zjedzenie małej porcji przed obiadem, a następnie nakarmienie dziecka. Jeśli po 3 dniach z dzieckiem wszystko jest w porządku, jego stolec i kolor policzków są normalne, możesz bezpiecznie wprowadzić warzywo do swojej diety.

Nie wszystko surowe warzywa można jeść w okresie karmienia piersią. Są trudne do strawienia i powodują rozstrój jelit u dziecka. Nie zaleca się również spożywania ich smażonych.

Odpowiednie metody obróbki cieplnej:

  • gotowane warzywa z odrobiną soli;
  • duszone pod zamkniętą pokrywką;
  • gotowane na parze (przyda się tu parowiec lub wolnowar);
  • pieczony.

Popularny zdrowe dania dla matek karmiących:

  • smażone ziemniaki czy frytki nie są najlepsze najlepsze dania podczas karmienia piersią. Lepiej upiec lub ugotować zdrowe, sycące warzywo;
  • doskonałym daniem jest gulasz, do którego można dodać duszoną cukinię, marchewkę, buraki, ziemniaki, bakłażany;
  • w sezonie letnim, jeśli wiek dziecka na to pozwoli, przydadzą się sałatki warzywne z ogórków i pomidorów z dodatkiem olej roślinny lub śmietana;
  • Kalafior gotowany lub gotowany na parze doskonale urozmaica menu. Można z niego przygotować pyszną zupę puree z sosem śmietanowym.

Dodatkowa lektura:

Cóż, bardzo smaczny - gulasz warzywny