एटी रोजचे जीवनअशी अनेक उत्पादने आहेत जी अनेक रोगांच्या विकासास प्रतिबंध करू शकतात. कर्करोगासारख्या भयंकर एकाचा समावेश आहे. पोषणतज्ञ केवळ त्यांना सतत आपल्या प्लेटमध्ये आमंत्रित करण्याचा सल्ला देत नाहीत तर त्यातील सामग्री बदलण्याचा सल्ला देतात - भाज्या आणि बीन्ससाठी सॅलडसह नेहमीचा क्यू बॉल. ऑलिव्ह ऑईल (रेपसीड) औषधी वनस्पती आणि मसाल्यांच्या संयोजनात केवळ एक चांगली भरच नाही तर रोगांसाठी मजबूत अडथळा देखील असेल.

औषध म्हणून अजमोदा (ओवा), आणि पेनिसिलिन म्हणून लसूण

क्रूसिफेरस भाज्या. कोबी (ब्रोकोली, फुलकोबी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, चायनीज) मध्ये कर्करोगविरोधी रेणू (ग्लुकोसिनोलेट, सल्फोराफेन आणि इंडोल-3-कार्बिनॉल्स (I3C) च्या उपस्थितीने वैशिष्ट्यीकृत आहे. शेवटचे दोन शरीरातून काही कार्सिनोजेन्स काढून टाकण्यात योगदान देतात. याशिवाय, ते पूर्व-केंद्रित पेशी अवरोधित करतात आणि त्यांना घातक ट्यूमर बनण्यापासून रोखतात.

वाफाळण्यासाठी किंवा तळण्यासाठी चांगले मोठ्या प्रमाणात ऑलिव तेल. उकळू नका कारण यामुळे सल्फोराफेन आणि I3C नष्ट होते.

कॅरोटीन समृद्ध भाज्या आणि फळे भिन्न असतात सुंदर रंग. लाल, केशरी, पिवळा, हिरवा, ते केवळ डोळ्यांनाच नव्हे तर शरीरालाही आनंद देणारे असतात, कारण त्यात जीवनसत्त्व ए आणि लाइकोपीन असतात जे प्रसार रोखू शकतात. कर्करोगाच्या पेशीब्रेन ग्लिओमासारख्या काही आक्रमकांसह विविध प्रकारचे ताण.

भोपळा, गाजर, रताळे, टोमॅटो मध्ये त्यांना पहा. आणि देखील - persimmons आणि apricots मध्ये. त्यात समाविष्ट असलेले फायदेशीर पदार्थ (ल्युटीन/कॅरोटीनॉइड, लाइकोपीन, फायटोइन, कॅन्थॅक्सॅन्थिन) रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतात आणि कर्करोगाच्या पेशींना प्रतिकार करण्यास मदत करतात.

लाइकोपीनच्या चांगल्या रिलीझसाठी, टोमॅटो शिजविणे आवश्यक आहे, उदाहरणार्थ, त्यांच्यापासून सॉस तयार करणे. आणि ऑलिव्ह ऑइलसारख्या फॅटी घटकांची उपस्थिती त्यांचे शोषण सुधारण्यास मदत करते.

कांदा आणि लसूण. लसणातील बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म प्राचीन काळापासून ज्ञात आहेत. तथापि, पहिल्या महायुद्धादरम्यान या हेतूंसाठी याचा सर्वाधिक वापर केला गेला. लसणीने जखमांवर मलमपट्टी केल्याने संक्रमणाचा प्रसार रोखण्यास मदत होते. पुढील अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की या वनस्पतीतील सल्फ्यूरिक पदार्थ नायट्रोसमाइन्स आणि एन-नायट्रोजन यौगिकांची कार्सिनोजेनिकता लक्षणीयरीत्या कमी करतात.

त्यांचा फुफ्फुस, प्रोस्टेट, कोलन आणि ल्युकेमिया कर्करोगाच्या पेशींवर देखील हानिकारक प्रभाव पडतो.

चांगले शिजवा: कांदा किंवा लसूण चिरून घ्या आणि आधीच वाफवलेल्या भाज्यांसह थोडे ऑलिव्ह ऑइलमध्ये परतून घ्या.

लसूण चिरण्याऐवजी ठेचून घेणे चांगले. हे रेणूंच्या सक्रिय प्रकाशनात योगदान देते. थोड्या प्रमाणात तेलात विरघळल्यास ते चांगले शोषले जातात.

अदरक रूटने बर्याच काळापासून अँटी-इंफ्लेमेटरी एजंटची ख्याती मिळविली आहे. तथापि, काही लोकांना माहित आहे की अँटिऑक्सिडंट म्हणून ते व्हिटॅमिन ई पेक्षा अधिक प्रभावी आहे. यामुळे काही कर्करोग घटकांशी लढण्यास मदत होते. हे नवीन रक्तवाहिन्या तयार होण्यास प्रतिबंध करते.

आल्याचे ओतणे केमोथेरपी किंवा रेडिओथेरपी दरम्यान अनेकदा उद्भवणारी मळमळची भावना दूर करण्यास मदत करेल.

कसे शिजवायचे: थोडे तेलात किसलेले आले भाज्यांसह परतून घ्या.

एक ओतणे तयार करा: आले चिरून घ्या, त्यावर उकळते पाणी घाला, 10-15 मिनिटे उकळू द्या. आपण गरम आणि थंड दोन्ही पिऊ शकता.

औषधी वनस्पती आणि मसाले. असे दिसून आले की आम्ही स्वयंपाकघरातील औषधी वनस्पती (जिरे, रोझमेरी, तुळस, ओरेगॅनो, पुदीना इ.) वापरत नाही कारण आम्हाला सुंदर सुगंधाने पदार्थ समृद्ध करायचे आहेत, परंतु आम्ही अवचेतनपणे समजून घेतो: आवश्यक तेले, ज्या औषधी वनस्पती आणि मसाले भरपूर प्रमाणात असतात, ते अनेक रोगांपासून संरक्षण करतात. आणि केवळ सर्दीपासूनच नाही, जसे सामान्यतः मानले जाते. ते कर्करोगाच्या पेशींना त्यांच्या सर्व शक्तीने मारतात आणि त्यांचे एन्झाईम अवरोधित करून, इतर ऊतींना पकडू देत नाहीत. शिवाय, प्रभावाच्या ताकदीच्या बाबतीत, त्यापैकी काही, जसे की सेलेरी आणि अजमोदा (ओवा) ग्लिवेक औषधाच्या यंत्रणेशी तुलना करता येते.

युरोपियन स्त्रियांपेक्षा आशियाई महिलांना स्तनाचा कर्करोग होण्याची शक्यता कमी का असते

सोया. आशियाई महिलांच्या आहारात, हे उत्पादन लहानपणापासूनच सूचीबद्ध केले जाते. शास्त्रज्ञांचा असा विश्वास आहे की यामुळेच युरोपियन लोकांपेक्षा त्यांना स्तनाचा कर्करोग होण्याची शक्यता कमी आहे.
आणि सर्व कारण सोया आयसोफ्लाव्होन सेक्स हार्मोन्स (जसे की इस्ट्रोजेन आणि टेस्टोस्टेरॉन) कर्करोगाच्या पेशींना उत्तेजन देतात.

कसे वापरावे: न्याहारीसाठी नियमित दुग्धजन्य पदार्थांच्या जागी टोफू किंवा टेम्पह वापरा.

टोफू मांसाऐवजी पहिल्या कोर्समध्ये जोडले जाऊ शकते. हा प्रथिनांचा चांगला स्रोत आहे.

सीवेड. सोयाबीन व्यतिरिक्त, सीव्हीड देखील आशियामध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. आणि अपघाताने नाही. त्यापैकी अनेक विकासात अडथळा आणतात ऑन्कोलॉजिकल रोगत्यामध्ये कर्करोगाच्या पेशींची वाढ कमी करणारे रेणू असतात. आणि fucoidan, जे आहे हॉलमार्कअन्न शैवाल जसे की कोम्बू आणि वाकामे, उत्तेजक रोगप्रतिकारक पेशी, ज्यामुळे कर्करोगाला प्रतिबंध होतो.

कसे वापरावे: समुद्री शैवाल सॅलड्स किंवा पहिल्या कोर्समध्ये वापरले जाऊ शकते.

शिताके मशरूम. अँटीट्यूमर प्रभावामुळे, या गटातील मशरूम (मैतेके, एनोकिटेक, क्रेमिनी, पोर्टोबेलो, पॅरिसियन शॅम्पिगन इ.) निओप्लाझमचा प्रतिकार करण्यास मदत करतात, बहुतेक सौम्य स्वरूपाचे असतात. जपानमध्ये, केमोथेरपी दरम्यान या मशरूमचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो, कारण ते रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास मदत करतात.

कसे वापरावे: मध्ये जोडले जाऊ शकते भाज्या सूपआणि चिकन मटनाचा रस्सा, तसेच ओव्हन मध्ये भाज्या सह बेक.

गोड दात जीवनापासून: नाश्त्यासाठी रास्पबेरी, मिष्टान्नसाठी चॉकलेट

लाल फळे (रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, ब्लॅकबेरी, क्रॅनबेरी इ.) हा योगायोग नाही. सार्वत्रिक प्रेम. त्यांच्या जवळ रेंगाळण्यासाठी त्यांच्या रंगाने कॉल करून, ते त्याद्वारे शरीरातील कर्करोगाच्या पेशींविरूद्ध संपूर्ण सैन्य तयार करण्यास मदत करतात. आणि सर्व धन्यवाद इलॅजिक ऍसिड आणि असंख्य पॉलीफेनॉल्स, जे ऍन्टीजेनेसिस कमी करतात, शरीरातून कार्सिनोजेन्स काढून टाकतात.

कसे वापरावे: नाश्त्यासाठी, फळांच्या सॅलडमध्ये किंवा मुस्लीमध्ये.

जलद गोठलेली फळे त्यांचे गुणधर्म गमावत नाहीत आणि म्हणूनच हिवाळ्यात त्यांचा आनंद घेता येतो.

मोसंबी. अँटी-इंफ्लॅमेटरी फ्लेव्होनॉइड्सबद्दल धन्यवाद, संत्री, टेंगेरिन्स, लिंबू, द्राक्षाचा एक अद्वितीय प्रभाव आहे. यकृताला उत्तेजित करून, ते अशा प्रकारे शरीरातून कार्सिनोजेन काढून टाकण्यास हातभार लावतात.

कसे वापरावे: चिरलेली झीज फळांच्या सॅलडवर, नाश्त्याच्या तृणधान्यांवर शिंपडली जाऊ शकते आणि चहा आणि डेकोक्शनमध्ये टाकली जाऊ शकते.

हळद त्याच्या मजबूत दाहक-विरोधी गुणधर्मांसाठी जगाला ओळखली जाते. तथापि, या व्यतिरिक्त, ते नवीन वाहिन्या तयार करण्यास परवानगी देत ​​​​नाही आणि कर्करोगाच्या पेशी नष्ट करू शकत नाहीत.

कसे वापरावे: ½ k. l मिक्स करावे. 1 k. l सह हळद. ऑलिव्ह तेल आणि मिरपूड एक चिमूटभर. एग्वेव्ह सिरप टाका. सूप, भाज्या, सॅलड ड्रेसिंगमध्ये जोडा.

ब्लॅक चॉकलेट. परंतु फक्त एक ज्यामध्ये कमीतकमी 70% कोको असतो. तरच तुम्ही अँटिऑक्सिडंट्स, प्रोअँथोसायनाइड्स आणि पॉलीफेनॉल्सच्या शक्तिशाली संघावर अवलंबून राहू शकता जे कर्करोगाच्या पेशींच्या वाढीस मर्यादित करतात. अनुज्ञेय 20 ग्रॅम अतिरिक्त कॅलरी मिळविण्यासाठी आणि त्याच वेळी रोग टाळण्यासाठी पुरेसे आहे.

कसे वापरावे: मिष्टान्न म्हणून, हिरव्या चहासह काही चौरस.

चॉकलेट आणि दुधाच्या मिश्रणाचा कोकोमध्ये असलेल्या रेणूंवर हानिकारक प्रभाव पडतो.

रेड वाईन: लहान डोसमध्ये - औषध, मोठ्या डोसमध्ये - विष

हिरवा चहा. प्रतिबंधात्मक उपाय म्हणून डॉक्टर दररोज सहा कप हे पेय पिण्याची शिफारस करतात. हे पॉलीफेनॉलच्या समृद्ध सामग्रीमुळे ट्यूमर आणि मेटास्टेसेसच्या विकासासाठी आवश्यक असलेल्या वाहिन्यांच्या वाढीस लक्षणीय प्रतिबंध करते. वाटेत, एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट असल्याने, ते ऍपोप्टोसिसचा वापर करून कर्करोगाच्या पेशी मरण्यासाठी "प्रोग्राम" देखील करते.

कसे प्यावे? नेहमीच्या पद्धतीने ब्रू करा आणि एक तास प्या.

डाळिंबाचा रस पर्शियाच्या उपचारकर्त्यांनी गायलेला व्यर्थ नव्हता. डाळिंबाच्या रसातील दाहक-विरोधी आणि अँटीऑक्सिडंट गुणधर्मांबद्दल माहिती नसल्यामुळे त्यांनी अनेक रोगांवर यशस्वी उपचार केले. आधुनिक डॉक्टरआहे असा दावा करा डाळिंबाचा रसपुर: स्थ कर्करोग लक्षणीयरीत्या कमी करण्यास मदत करते आणि पुरुषांना त्यांच्या आहारात निश्चितपणे समाविष्ट करण्याचा सल्ला देते.

कसे प्यावे? दररोज सकाळी नाश्त्यादरम्यान एक ग्लास प्या.

रेड वाईन. द्राक्षांमध्ये आढळणारे पॉलिफेनॉल किण्वन दरम्यान लक्षणीय वाढते. आणि वर शाश्वत प्रश्न, कोणता वाइन श्रेयस्कर आहे, पांढरा किंवा लाल, शास्त्रज्ञ नंतरच्या बाजूने उत्तर देतात, कारण पॉलिफेनॉल द्राक्षाच्या बिया आणि कातडीमध्ये आढळतात. पेशींचे वृद्धत्वापासून संरक्षण करून, ते (रेझवेराट्रोल) कर्करोगाचा विकास कमी करतात.

कसे प्यावे? दिवसातून एक ग्लासपेक्षा जास्त नाही. काही अभ्यासानुसार, मोठ्या डोसमुळे कर्करोगाचा विकास होऊ शकतो.

कोणत्याही कर्करोगासाठी आहार हा पुनर्प्राप्तीच्या यशाच्या 10-15% आहे. शरीरातील ट्रेस घटक आणि जीवनसत्त्वे यांचे सामान्य संतुलन राखण्यात पोषण मोठी भूमिका बजावते.

कर्करोगाच्या ट्यूमर शरीरात मोठ्या प्रमाणात विषारी पदार्थ सोडतात आणि योग्य पोषणहे स्तर निरोगी संतुलनापर्यंत कमी करण्याचे उद्दिष्ट आहे. शिवाय, आपण कर्करोगाने काय खाऊ शकता आणि काय खाऊ शकत नाही हे आपल्याला माहित असणे आवश्यक आहे, जेणेकरून स्थिती वाढू नये आणि सामान्य नशा वाढू नये, रक्त परिसंचरण बिघडू नये आणि ट्यूमरच्या वाढीस वेग येऊ नये.

शिवाय, आपल्याला रोग प्रतिकारशक्ती सुधारण्याची, पेशींच्या पुनरुत्पादनास गती देण्याची आवश्यकता आहे. जड केमोथेरपीनंतर हे विशेषतः महत्वाचे आहे, जे संपूर्ण शरीरावर मोठ्या प्रमाणावर परिणाम करते, विषबाधा करते. निरोगी प्रतिकारशक्ती स्वतःच घातक पेशींशी लढेल आणि ट्यूमरवर हल्ला करेल.

योग्य पोषण उद्देश

• शरीरातील सामान्य नशा आणि ट्यूमरचे स्थानिकीकरण कमी करा.
• यकृत कार्य सुधारा.
• चयापचय आणि पेशी आणि ऊतींचे पुनरुत्पादन सुधारणे.
• हिमोग्लोबिन वाढवा आणि लाल रक्तपेशी आणि निरोगी पेशींमध्ये ऑक्सिजन एक्सचेंज सुधारा.
• चयापचय सामान्य करा.
• शिल्लक सुधारणे बायोकेमिकल रचनारक्तात
• toxins आणि slags काढून टाकणे.
• होमिओस्टॅसिस शिल्लक.

कर्करोग विरोधी उत्पादने

संतुलित आहार आणि कर्करोग आहार हे सामान्य आहारापेक्षा खूप वेगळे आहेत. आणि सामान्यत: अँटिऑक्सिडंट्स, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृध्द वनस्पतीजन्य पदार्थांवर भर दिला जातो.

1. हिरवा चहा.एपिगॅलोकेटचिन गॅलेट किंवा कॅटेचिन असते, ज्यामुळे ट्यूमरच्या वाढीचा दर कमी होतो. रात्रीच्या जेवणानंतर दररोज 200 मिलीलीटर ग्रीन टी प्या.
2. चीनी, जपानी मशरूम.कमकुवत झालेल्या शरीरात प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी रेशी, कॉर्डीसेप्स, शिताके, मैताके हे उत्तम उपाय आहेत. शिवाय, हे निओप्लाझमची सूज आणि सूज कमी करते. कर्करोगाच्या पुढील नशा जोरदारपणे कमी करते आणि त्याची आक्रमकता कमी करते.
3. सीवेड.डल्से, क्लोरेला, वाकामे, स्पिरुलिना, कोम्बू हे शक्तिशाली प्रतिबंधक पदार्थ आहेत जे ट्यूमरच्या वाढीचा दर रोखतात आणि कर्करोगाच्या पेशी विभाजनाची प्रक्रिया कमी करतात. खराब फरक असलेल्या ट्यूमर असलेल्या रुग्णांसाठी विशेषतः उपयुक्त.
4. नट आणि बिया.भोपळा, तीळ, सूर्यफूल, जवस, बदाम, अक्रोड. त्यात लिग्नॅन्स असतात, जे सेक्स हार्मोन्सचे उत्पादन वाढवतात. एक चांगले साधन जे स्तनाचा कर्करोग टाळण्यासाठी वापरले जाते. या पदार्थांशिवाय, शरीराच्या पेशी उत्परिवर्तनास अधिक संवेदनाक्षम असतात, तसेच रक्तामध्ये अधिक विष आणि अतिरिक्त एन्झाईम दिसतात. बियांमध्ये चरबी, प्रथिने, कार्बोहायड्रेट्स आणि पेशी आणि ऊतींसाठी उपयुक्त ट्रेस घटक असतात.

1. पानांसह हिरवळ.मोहरी, अल्फल्फा, स्प्राउट्स, गहू, कांदे, गाजर, पार्सनिप्स, लसूण, पालक, जिरे, पार्सनिप्स, अजमोदा (ओवा), कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड. आवश्यक पोषक, खनिजे, जीवनसत्त्वे आणि नैसर्गिक अमीनो ऍसिड मोठ्या प्रमाणात असतात. पानांमध्ये क्लोरोफिल देखील असते, ज्यापासून आपल्याला प्रामुख्याने नैसर्गिक लोह मिळते. शरीरात ऍन्टीबॉडीजचे प्रमाण वाढवते, फॅगोसाइटोसिस सुधारते, रक्त आणि ऊतींमधील कार्सिनोजेन्सचे प्रमाण कमी करते. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल कॅन्सरमधील जळजळ दूर करते. सॅलड स्वतःच जवसाच्या तेलाने उत्तम प्रकारे तयार केले जाते, जे कर्करोगाच्या थेरपीमध्ये देखील योगदान देते.
2. सुगंधी औषधी वनस्पती.पुदीना, तुळस, थाईम, मार्जोरम, लवंगा, बडीशेप, दालचिनी, रोझमेरी जिरे, हळद. हे ट्यूमर निर्मितीच्या वाढीचा दर खराब करते आणि चयापचय सुधारते.
3. स्ट्रिंग बीन्स.शतावरी, सोयाबीन, चणे, मसूर, वाटाणे, फरसबी. त्यात chymotrypsin आणि trypsin समाविष्ट आहे, जे आक्रमक पेशींच्या वाढीचा दर कमी करते. पेशींचे पुनरुत्पादन सुधारते. उकडलेले मासे चांगले.
4. फळे भाज्या.बीट्स, लिंबू, टेंजेरिन, भोपळा, सफरचंद, प्लम्स, पीच, द्राक्ष, जर्दाळू. त्यामध्ये बीटा-कॅरोटीन, लाइकोपीन, इलाजिक ऍसिड, क्वार्टजेटिन आणि ल्युबेन असतात - हे अँटिऑक्सिडंट केमोथेरपी आणि रेडिओथेरपी दरम्यान शरीराचे संरक्षण करतात.

1. बेरी.चेरी, चेरी, करंट्स, क्रॅनबेरी, तुती, ब्लॅकबेरी, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, रास्पबेरी - ट्यूमर मोठ्या प्रमाणात एक्सोजेनस टॉक्सिन तयार करते, जे बेरी अँटीजेनिक इनहिबिटर पदार्थांच्या मदतीने तटस्थ करतात. अल्ट्राव्हायोलेटपासून सेल डीएनएचे संरक्षण सुधारा आणि रासायनिक प्रदर्शन, उत्परिवर्तनाची शक्यता कमी करते आणि कर्करोगाच्या पेशी नष्ट करते.
2. क्रूसिफेरस भाज्या.सलगम, पांढरी कोबी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, फ्लॉवर, ब्रोकोली, मुळा यामध्ये इंडोल आणि ग्लुकोसिनोलेट असते, जे यकृताचे कार्य सुधारतात, नशा कमी करतात आणि रक्तवाहिन्यांमधील कर्करोगाच्या पेशींची उगवण कमी करतात.
3. मध, रॉयल जेली, propolis, perga, परागकण.हे पुनरुत्पादन सुधारते, प्रतिकारशक्ती वाढवते, कर्करोगाच्या वाढीचा दर कमी करते आणि रुग्णाच्या शरीरावर थोडा वेदनशामक प्रभाव असतो. कॅन्सर किंवा पोटाच्या कार्सिनोमासाठी अनेकदा मध वापरला जातो.

कर्करोगासाठी प्रतिबंधित पदार्थ

1. सोडा, सोडा कोला आणि पाणी.
2. पॅकेजमध्ये अल्कोहोल.
3. मासे, मांस किंवा पोल्ट्री पासून मटनाचा रस्सा.
4. मार्गारीन
5. यीस्ट
6. साखर आणि गोड
7. व्हिनेगर अन्न
8. संपूर्ण दूध. बाकीचे दुग्धजन्य पदार्थ असू शकतात.
9. पहिल्या ग्रेडचे पीठ
10. कॅन केलेला पदार्थ, लोणचे, लोणचे, काकडी, टोमॅटो, लोणच्याच्या भाज्या इ.
11. शिळे बटाटे.
12. जास्त चरबीयुक्त पदार्थ.
13. सॉसेज, खारट, स्मोक्ड, काही फरक पडत नाही.
14. कोणतीही तळलेली चरबी.
15. मैदा, पेस्ट्री, बन्स, केक्स, मिठाई, जिथे बरेच अतिरिक्त पदार्थ जोडले जातात.
16. अंडयातील बलक आणि स्टोअरमधून विकत घेतलेले केचप.
17. कोको-कोला, स्प्राइट आणि इतर गोड सोडा आणि शीतपेये.
18. प्रक्रिया केलेले आणि उष्णता-उपचार केलेले चीज.
19. गोठलेले minced मांस, मासे, मांस आणि अर्ध-तयार उत्पादने.
20. स्मोक्ड, जास्त खारट, मसालेदार आणि खूप चरबीयुक्त पदार्थ.
21. गोमांस मांस - मोठ्या प्रमाणात ऍडिटीव्हमुळे, बहुतेक गायींमध्ये कर्करोगाची वाढ होते, अर्थातच ते विकल्यावर कापले जातात, परंतु धोका न घेणे चांगले.

नियम

सर्व प्रथम, आपण आपल्या आहाराबद्दल आपल्या डॉक्टरांशी चर्चा करणे आवश्यक आहे, कारण केवळ त्यालाच कर्करोगाचे स्थानिकीकरण, स्टेज आणि आक्रमकता याबद्दल अचूक डेटा माहित आहे. कोणत्याही उपचारानंतर, केमोथेरपी, आणि नंतर सर्जिकल हस्तक्षेप, आहाराची पुनर्बांधणी करणे चांगले आहे, कारण या प्रकरणात सर्व प्रथम सहज पचण्याजोगे पदार्थ आणि पदार्थ तसेच पुनर्प्राप्ती आणि पुनरुत्पादनासाठी मोठ्या प्रमाणात पदार्थ, प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्स प्रदान करणारे पदार्थ यावर अवलंबून असणे आवश्यक आहे.

एका व्यक्तीच्या वजनाच्या 1 किलोग्रॅमसाठी 30-40 किलोकॅलरीज आवश्यक असतात. तुम्ही खालील तक्ता पाहू शकता.

टीप!लक्षात ठेवा की पौष्टिक घटकांमध्ये हे समाविष्ट असावे: कर्बोदकांमधे 55%, उर्वरित 30% चरबी आणि 15% प्रथिने. शिवाय, आपल्याला जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि इतर उपयुक्त पदार्थांचे सेवन करणे आवश्यक आहे.

आवश्यकता

1. अन्न ग्रहण कर सामान्य तापमान. कधीही खूप गरम खाऊ नका आणि थंड अन्नरेफ्रिजरेटर पासून.
2. पचन आणि आतड्यांतील शोषण सुधारण्यासाठी अन्न अधिक चांगल्या प्रकारे चावा. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट आणि पोटाच्या कर्करोग असलेल्या रुग्णांसाठी हे विशेषतः खरे आहे.
3. तेलात अन्न तळू नका, उकडलेले अन्न वापरण्याचा प्रयत्न करा. यामध्ये स्टीमर खूप मदत करतो. तळताना, मोठ्या प्रमाणात कार्सिनोजेन्स तयार होतात, ज्यामुळे यकृत आणि संपूर्ण शरीराची स्थिती बिघडते.
4. दिवसातून 5 ते 7 वेळा थोडे थोडे खा, लहान भागांमध्ये 250 ग्रॅमपेक्षा जास्त नाही.
5. फक्त ताजे अन्न आणि फक्त शिजवलेले अन्न. दुपारपेक्षा जास्त काळ ठेवू नका.
6. गॅस्ट्रिक रेसेक्शन शस्त्रक्रिया झालेल्या रुग्णांसाठी, सर्व अन्न ब्लेंडरमध्ये ग्राउंड असले पाहिजे.
7. उलट्या आणि मळमळ साठी, दररोज किमान 3 लिटर पाणी प्या. कार्बोनेटेड पिऊ नका शुद्ध पाणीअतिरिक्त मीठ सह. सामान्य आहारासह, दररोज 2 लिटर पाणी, शुद्ध किंवा उकडलेले पिण्याचे सुनिश्चित करा. मूत्रपिंडाच्या कर्करोगासाठी, आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.

1. सकाळी मळमळण्यासाठी, 2-3 टोस्ट किंवा ब्रेड खा, आपण तोंडी बिस्किटे देखील घेऊ शकता.
2. खोलीला हवेशीर करा अप्रिय गंधआणि भावना.
3. रेडिओथेरपीनंतर, रुग्णाची लाळ विस्कळीत होते, नंतर आपल्याला द्रव अन्न, तृणधान्ये, बारीक चिरलेल्या भाज्या, औषधी वनस्पतींसह आंबट-दुधाचे पेय यावर अधिक झुकणे आवश्यक आहे. उत्तेजनासाठी लाळ ग्रंथीतुम्ही गम चघळू शकता किंवा आम्लयुक्त पदार्थ खाऊ शकता.
4. प्रत्येक डिशमध्ये कांदे, लसूण आणि कोणतीही ताजी औषधी वनस्पती घालण्याचा प्रयत्न करा.
5. जेवणाच्या अर्धा तास आधी दोन ग्लास पाणी प्या.
6. आतड्यांना उत्तेजित करण्यासाठी अधिक फायबर खा.
7. जठरासंबंधी भिंतीच्या जळजळीसह आणि तीव्र छातीत जळजळ झाल्यास, अधिक तृणधान्ये आणि कमी आंबट, कडू आणि गोड पदार्थ खा.
8. जर तुम्हाला अतिसार झाला असेल द्रव स्टूलआणि अतिसार, नंतर अधिक फटाके, कॉटेज चीज, ताजे बटाटे, फ्लेक्ससीड्स खा. रेचक प्रभाव असलेली फळे आणि भाज्या कमी खा.
9. स्वरयंत्राच्या कर्करोगासाठी, जेव्हा गिळणे खूप कठीण होते तेव्हा चिरलेला अन्न, फळे, भाज्या, सूप, द्रव तृणधान्येइ.

जीवनसत्त्वे

अनेकांचा असा विश्वास आहे की जीवनसत्त्वे वापरल्याने ट्यूमरच्या वाढीस गती मिळते. आपण हे समजून घेतले पाहिजे की अर्बुद, इतर कोणत्याही अवयवाप्रमाणे, नक्कीच, सर्व उपयुक्त पदार्थ खाईल, परंतु सामान्य थेरपीने, शरीराला पुनर्प्राप्त करणे आवश्यक आहे आणि त्यासाठी ते असणे आवश्यक आहे. संपूर्ण कॉम्प्लेक्सकमी प्रमाणात असलेले घटक.

• कॅल्शियम
• मॅग्नेशियम
• कॅरोटीनॉइड्स
• सेलेनियम
• अमिनो आम्ल
• फ्लेव्होनॉइड्स
• Isoflavones
• जीवनसत्त्वे: ए, ई, सी.
• पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिडस्

सतत विचारले जाणारे प्रश्न

तुम्हाला कर्करोग असेल तर तुम्ही गोड का खाऊ शकत नाही?

आपण हे करू शकता, परंतु मर्यादित प्रमाणात. सर्वसाधारणपणे, मिठाईची हानी अद्याप विकासादरम्यान विशेषतः सिद्ध झालेली नाही कर्करोगाच्या ट्यूमर. पण ट्यूमर स्वतःच काय खातो वाढलेली रक्कमग्लुकोज खरं आहे! परंतु शरीरातील इतर ऊती आणि अवयव हे अशा प्रकारे वापरतात, म्हणून आपण मिठाई पूर्णपणे नाकारू शकत नाही.

तुम्ही वाईन पिऊ शकता का?

आपण ते वापरू शकता, परंतु मोठ्या प्रमाणात नाही. खरे आहे, काही प्रकारच्या ऑन्कोलॉजीमध्ये contraindication आहेत. जर रुग्ण गंभीरपणे नशा करत असेल किंवा काही औषधे घेत असेल जी रक्तातील अल्कोहोलच्या वाढीसह कार्य करू शकत नाही, तर त्याला कोणतेही अल्कोहोलयुक्त पेये पिण्यास मनाई आहे. डॉक्टरांचा सल्ला घेणे चांगले.

कॉटेज चीज आणि कॅल्शियमचे सेवन हाडांच्या कर्करोगात मदत करते?

नाही, ते अजिबात मदत करणार नाही. तसेच, हे (स्तन कर्करोग कार्सिनोमा) आणि इतर ऑन्कोलॉजीसह हाडांच्या मेटास्टॅसिसमध्ये मदत करत नाही.

आपण कर्करोगासह कॉफी पिऊ शकता का?

कॉफी रोगप्रतिकारक शक्ती उत्तेजित करण्यासाठी उत्तम आहे आणि एक उत्कृष्ट अँटिऑक्सिडेंट आहे, परंतु कॉफी कर्करोगास मदत करत नाही आणि अतिरिक्त समस्या निर्माण करू शकते. अनेक डॉक्टर ऑन्कोलॉजीसह ते पिण्यास मनाई करतात, कारण कॅफीन वाढते धमनी दाबआणि गोठणे वाढते, ज्यामुळे रक्ताच्या गुठळ्या होऊ शकतात.

ते वापरणे चांगले नाही, कारण बर्याचदा कॉफी आणि कोणत्याही ऑन्कोलॉजी एकमेकांपासून दूर असतात. परंतु अधिक अचूक माहितीसाठी, आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.

कर्करोगासाठी मसाज आवश्यक आहे का?

मसाज स्वतःच एखाद्या व्यावसायिक मसाज थेरपिस्टद्वारे केला जाऊ शकतो जो आपल्या पॅथॉलॉजीला जाणतो आणि परिचित आहे. सर्वसाधारणपणे, रक्त परिसंचरण उत्तेजित केल्यावर ट्यूमर वेगाने वाढू शकतो या वस्तुस्थितीमुळे, बहुतेक ऑन्कोलॉजीसाठी कोणतीही मालिश करण्याची शिफारस करत नाहीत.

तुम्ही दूध किंवा मलई पिऊ शकता का?

थोडेसे वर, आम्ही आधीच सूचित केले आहे की संपूर्ण-दुग्ध उत्पादने पिऊ शकत नाहीत. हे त्या वस्तुस्थितीमुळे आहे की त्यामध्ये इन्सुलिनसारख्या वाढीचे घटक वाढवणारे पदार्थ असतात. ते मानवी शरीरात कर्करोगाच्या पेशींच्या निर्मितीवर परिणाम करतात.

कोणती औषधे contraindicated आहेत?

कोणत्याही परिस्थितीत औषधे घेण्याबाबत निर्णय घेऊ नका किंवा कोणाशीही सल्ला घेऊ नका. आणि त्याहीपेक्षा, हे उत्तर इंटरनेटवर शोधू नका. कोणत्याही पदार्थाचे सेवन हे उपस्थित डॉक्टरांशी स्पष्टपणे सहमत आहे.

उदाहरणार्थ, मूत्रपिंड आणि यकृत कर्करोगात काही प्रतिजैविक प्रतिबंधित आहेत, परंतु सर्वसाधारणपणे ते ऑन्कोलॉजीमध्ये प्रतिबंधित नाहीत. रोगाचे स्वरूप स्पष्टपणे समजून घेणे आवश्यक आहे आणि केवळ एक पात्र डॉक्टरच याबद्दल जाणून घेऊ शकतो.

कर्करोगाविरूद्ध बीटरूटचा रस

साधक

• वाढीस प्रतिबंध करते ट्यूमर पेशी.
• हिमोग्लोबिन वाढवते.
• रक्तातील परिपक्व ल्युकोसाइट्सची संख्या सामान्य करते.
• कर्करोगाच्या पेशी अधिक ऑक्सिडायझेबल बनतात आणि त्यामुळे शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती कमकुवत होते.
• कर्करोगासाठी चांगला उपाय: फुफ्फुस, मूत्राशय, पोट, गुदाशय. सर्वसाधारणपणे, ते कोणत्याही ऑन्कोलॉजिकल रोगांना मदत करते.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत

1. बीट्स घ्या आणि लहान तुकडे करा.
2. ज्युसर किंवा ब्लेंडरमध्ये फेकून द्या.
3. आम्ही लगदा फिल्टर करतो आणि फक्त रस सोडतो.
4. आम्ही रेफ्रिजरेटरमध्ये +5 अंशांवर 2 तास रस ठेवतो.
5. पहिल्या डोसमध्ये, आम्ही जेवणानंतर 5 मिली रस पितो. नंतर हळूहळू डोस प्रत्येक वेळी 3 मिली 500 मिली पर्यंत वाढवा ( रोजचा खुराक). आपण सर्व काही एकाच वेळी पिऊ शकत नाही, कारण दबाव वाढू शकतो, नाडी अधिक वारंवार होते आणि मळमळ दिसून येते.
6. जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास 100 मिली 5 वेळा घेतले जाते. न्याहारी, दुपारचे जेवण आणि रात्रीच्या जेवणासाठी, आपण डोस 120 मिली पर्यंत वाढवू शकता.
7. थंड रस पिऊ नका, शरीराच्या तापमानापर्यंत ते गरम करणे चांगले. तुम्ही गाजर, भोपळा आणि कोणत्याही ताज्या पिळलेल्या भाज्यांचा रस देखील पिऊ शकता (विशेषतः निरोगी रसलाल भाज्या पासून).

शुभ दुपार, आमच्या आरोग्य ब्लॉगच्या प्रिय वाचकांनो! प्रगतीशील शास्त्रज्ञांच्या म्हणण्यानुसार, शक्य तितक्या काळ निरोगी आणि सक्रिय राहण्यासाठी, तुम्हाला तुमच्या आहारात कर्करोगविरोधी पदार्थांचा समावेश करणे आवश्यक आहे. ते गंभीर आजारअगदी नवीनतम तंत्रज्ञानासह उपचार करणे कठीण आहे. त्यामुळे प्रतिबंध करणे चांगले नाही का, हळूहळू आपल्या आहारातून अस्वास्थ्यकर पदार्थ वगळा आणि त्यांना निरोगी पदार्थांनी बदला.

हा योगायोग नाही की अगदी प्राचीन तत्त्वज्ञांनीही पुनरावृत्ती केली की "... एखादी व्यक्ती जे खातो तेच असते." आणि आज आपण जे अन्न खातो ते आदर्शापासून दूर आहे. आमच्या टेबलवर दररोज सॉसेज, सॉसेज किंवा रंग आणि कार्सिनोजेन्सने भरलेले अर्ध-तयार उत्पादने, किंवा मिठाई आणि साखर, स्मोक्ड मीट आणि खारटपणा असतात ... जर तुम्ही या अन्नाच्या सेटमध्ये सतत तणाव आणि वाईट पर्यावरणशास्त्र जोडल्यास, तुम्हाला एक ऑन्कोलॉजीच्या विकासात योगदान देणारा संपूर्ण संच.

बर्याच लोकांना आश्चर्य वाटते की औषधे आहेत का आणि लोक उपायकर्करोग विरुद्ध लढा - हे भयानक रोग, ज्याच्या आधी अनेक प्रकरणांमध्ये औषध शक्तीहीन आहे? कर्करोग होण्याचा धोका कमी करण्यासाठी, सर्वप्रथम, आपण आपल्या आरोग्याची काळजी घेणे आवश्यक आहे.

दररोज, तुमच्या मेनूमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स आणि मुक्त रॅडिकल्सशी लढण्यास मदत करणारे इतर संयुगे असलेले अन्न समाविष्ट केले पाहिजे. आज लेखात आम्ही तुम्हाला निरोगी कसे राहायचे, या भयंकर आजारापासून बचाव करण्यासाठी कोणते कर्करोग विरोधी पदार्थ खावेत हे सांगणार आहोत!

कॅन्सर अँटीऑक्सिडंट पदार्थ:

डॉक्टर-पोषणशास्त्रज्ञांनी एक विशेष अँटी-कर्करोग मेनू विकसित केला आहे जो आजारपणादरम्यान आरोग्यास समर्थन देतो. आणि जर आपण बारकाईने पाहिले तर, त्यात प्रत्येक व्यक्तीसाठी सर्वात सोपी आणि सर्वात प्रवेशयोग्य उत्पादने आहेत: भाज्या आणि औषधी वनस्पती, बेरी आणि फळे, काजू, शेंगाआणि अँटिऑक्सिडंट्स असलेले काही मसाले.

अँटिऑक्सिडंट्स म्हणजे काय?

आपल्या शरीरात ऑक्सिडेशन प्रक्रिया सतत चालू असते सेंद्रिय पदार्थऑक्सिडेटिव्ह तणाव निर्माण करणारे अन्न. अँटिऑक्सिडंट्स मुक्त रॅडिकल्सचा विनाशकारी प्रभाव काढून ऑक्सिडेशन प्रक्रिया लक्षणीयरीत्या कमी करतात किंवा थांबवतात. अंशतः, ते शरीराद्वारे स्वतःच संश्लेषित केले जातात, ते अन्नासह शरीरात देखील प्रवेश करतात आणि नैसर्गिक आणि कृत्रिम मूळ दोन्ही असू शकतात.

सामान्य अँटिऑक्सिडंट्समध्ये व्हिटॅमिन सी आणि ई, फ्लेव्होनॉइड्स आणि लाइकोपीन, प्रोव्हिटामिन ए, अँथोसायनिन्स आणि टॅनिन यांचा समावेश होतो, जे सामान्यतः लाल बेरीमध्ये आढळतात. आम्हाला नैसर्गिक उत्पत्तीच्या अँटिऑक्सिडंट्समध्ये अधिक स्वारस्य आहे आणि कदाचित तुम्हाला ते आधीच माहित असेल, परंतु तरीही मी काही पदार्थांची यादी करेन ज्यामध्ये अँटिऑक्सिडेंट असतात. यामध्ये मोठ्या प्रमाणात आढळतात ताजी बेरीआणि फळे, ताजे पिळून काढलेले रस, फळ पेये आणि फळांच्या प्युरीमध्ये.

तर, कर्करोगविरोधी पोषण आणि अँटिऑक्सिडेंट पदार्थ:

• बेरी आणि फळे अँटिऑक्सिडंटने समृद्ध: करंट्स आणि सी बकथॉर्न, क्रॅनबेरी आणि ब्लूबेरी, डाळिंब, लिंबू आणि संत्री, चेरी आणि प्लम्स, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, सफरचंद, अकाई बेरी आणि मॅंगोस्टीन (उष्णकटिबंधीय पासून). शास्त्रज्ञांना ट्यूमर पेशींचा विकास कमी करणारे अँटिऑक्सिडेंट पदार्थ आढळले आहेत, या संदर्भात स्वादिष्ट, स्मिथ आणि गाला सारख्या सफरचंदांच्या जाती विशेषतः मौल्यवान मानल्या जातात.

• भाज्या आणि धान्यांपासून: काळे, बीन्स आणि आर्टिचोक, गहू जंतू आणि इतर तृणधान्ये, टोमॅटो, गाजर.

• इतर उत्पादनांमधून: नट, सुकामेवा आणि कोको, काळा आणि हिरवा चहा, लाल वाइन.

कर्करोगाच्या विकासास प्रतिबंध करणार्‍या उपयुक्त अँटिऑक्सिडंट पदार्थांची यादी उत्पादने करून पुढे चालू ठेवली जाऊ शकते.

कर्करोग प्रतिबंध उत्पादने

शास्त्रज्ञांनी त्यांच्या शिफारशींचे पालन केल्यास आणि कर्करोगास प्रतिबंध करणार्‍या खाद्यपदार्थांची बऱ्यापैकी विस्तृत यादी तयार केली आहे. वर्षभरटेबलवर ताजी स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, अकाई बेरी सर्व्ह करा, कदाचित संपूर्ण पगार यात जाईल. सुदैवाने, आमच्यासाठी इतर उत्पादने उपलब्ध आहेत जी तुम्ही स्टोअरमध्ये खरेदी करू शकता आणि स्वतः वाढू शकता. शास्त्रज्ञांनी शिफारस केलेले कर्करोगविरोधी खाद्यपदार्थ येथे आहेत, त्यापैकी काही:

• अक्खे दाणे. तपकिरी आणि जंगली तांदूळ यासारखे पदार्थ, तृणधान्येसमाविष्ट आहारातील फायबरजे विकासाला मदत करतात आतड्यांसंबंधी वनस्पतीआणि चरबीचे शोषण कमी करते. तुमच्या प्लेटमध्ये हे पदार्थ जितके जास्त असतील तितके विकसित होण्याचा धोका कमी होईल कोलोरेक्टल कर्करोग. 2016 मधील एका नवीन अभ्यासात असे आढळून आले आहे की फायबर युक्त आहार देखील आहे महत्त्वस्तनाचा कर्करोग प्रतिबंध मध्ये.

• पिकलेले टोमॅटो. लाल वर पैज. विविधतेनुसार, 100 ग्रॅम टोमॅटोमध्ये 3.1 ते 7.74 मिलीग्राम लाइकोपीन असते. अभ्यास दर्शविते की सर्व भाजीपाला रंग, महान मूल्यकर्करोग प्रतिबंध मध्ये नारिंगी-लाल आहे. संशोधकांनी दाखवून दिले आहे की स्त्रिया उच्चस्तरीयरक्तात लाइकोपीन 5 पट जास्त असते कमी धोकागर्भाशयाच्या ग्रीवेच्या कर्करोगाचा विकास. येथे नोंद करण्यात आली दररोज सेवनतोंडावाटे 30 मिलीग्राम लाइकोपीन कोलन किंवा रेक्टल कॅन्सरचा धोका 60% पर्यंत कमी करू शकतो. लाल टोमॅटो लोकसंख्येच्या अर्ध्या पुरुषांसाठी देखील उपयुक्त आहेत. असे दिसून आले की इटली, स्पेन आणि मेक्सिकोमधील रहिवाशांमध्ये प्रोस्टेट कर्करोग खूपच कमी आहे. आणि सर्व कारण लाइकोपीन एंड्रोजनच्या क्रियेत हस्तक्षेप करते - ऊतक हायपरट्रॉफीमध्ये सामील हार्मोन्स. प्रोस्टेट.

• ब्रोकोली. ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स आणि फ्लॉवर आहेत सर्वोत्तम स्रोतसल्फोराफेन, जे हिस्टोन डेसिटिलेस इनहिबिटर म्हणून कार्य करते. सल्फोराफेन केवळ कार्सिनोजेनिक यौगिकांचे रूपांतरण रोखत नाही, तर डीएनए रेणूंचे बंधन थेट अवरोधित करू शकते, ज्यामुळे ट्यूमर तयार होण्यास प्रतिबंध होतो. इलिनॉय विद्यापीठातील संशोधकांच्या मते, कच्ची ब्रोकोली खाणे किंवा शक्य तितक्या कमी शिजवणे चांगले. उदाहरणार्थ, ब्रोकोली स्मूदीमधील घटकांपैकी एक असू शकते.

• हिरवा चहा. पोषण तज्ञ कॉफीऐवजी पिण्याची शिफारस करतात हिरवा चहा. या पेयामध्ये कर्करोगविरोधी गुणधर्म आहेत आणि पॉलीफेनॉलच्या उपस्थितीबद्दल सर्व धन्यवाद. एपिडेमियोलॉजिकल आणि प्रयोगशाळा संशोधनदाखवा की पॉलिफेनॉल एक शक्तिशाली एजंट म्हणून कार्य करते जे कोलोरेक्टल कर्करोगाच्या निर्मिती आणि विकासास प्रतिबंध करते. नवीनतम शोध: हिरव्या चहाचा अर्क मेलेनोमाविरूद्धच्या लढ्यात गेम चेंजर असू शकतो.

• मशरूम. मशरूममध्ये ब जीवनसत्त्वे आणि व्हिटॅमिन डी भरपूर असतात, ज्यात अँटीवायरल आणि अँटीबैक्टीरियल गुणधर्म असतात. असे संशोधन दाखवते वारंवार वापरसह मशरूम लहान वयकर्करोगाच्या शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवू शकते. पण दुर्मिळ देखील आहेत औषधी मशरूम, उदाहरणार्थ, रेशी मशरूमचा वापर प्राचीन काळात केला जातो चीनी औषधदोन सहस्राब्दींहून अधिक काळ. हे उगवलेले सर्वात जुने मशरूम आहे वैद्यकीय उद्देश. पावडर स्वरूपात रेशी, ए म्हणून वापरली जाते पर्यायी थेरपीकर्करोग Reishi अर्क विविध कर्करोग विरोधी औषधांमध्ये जोडले जाते. असे सूचित करणारा डेटा आहे दीर्घकालीन वापररेशी घातक पेशींच्या वाढीस प्रतिबंध करते कारण ते रक्तातील अँटिऑक्सिडंट्सची पातळी वाढवते. याव्यतिरिक्त, ते लोकांची रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते उशीरा टप्पाकर्करोग अभ्यासानुसार, रेशी आक्रमक कर्करोगाच्या पेशींचे स्थलांतर रोखते. नैदानिक ​​​​अभ्यासाच्या लेखकांच्या मते, रेशीने स्पष्टपणे मजबूत कर्करोग-विरोधी क्रियाकलाप प्रदर्शित केले आहेत आणि त्यात उत्कृष्ट उपचारात्मक क्षमता आहे.

• ब्राझिलियन नट. हे नट सर्वात पौष्टिक आहे - 100 ग्रॅममध्ये 605 किलोकॅलरी असते. परंतु सर्व शेंगदाण्यांपैकी, हे सेलेनियममध्ये सर्वात श्रीमंत आहे, जे केवळ सेल ऍपोप्टोसिसला प्रेरित करू शकत नाही, परंतु कार्सिनोजेनिक पदार्थांच्या चयापचयवर देखील परिणाम करते, त्यात अनेक एन्झाईम्सचा एक घटक समाविष्ट असतो. अँटिऑक्सिडेंट संरक्षणआणि दाहक-विरोधी क्रियाकलाप आहे. कर्करोगाच्या प्रतिबंधात सर्वात मोठा परिणाम दिसून आला: स्तन, फुफ्फुस आणि प्रोस्टेट कर्करोग. याव्यतिरिक्त, ब्राझील नट्स रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतात आणि शरीरातील कोलेस्टेरॉलची पातळी नियंत्रित करतात.

• लसूण आणि कांद्यामध्ये त्यांच्या रचनेत अँटीट्यूमर पदार्थ असतात, रोगप्रतिकारक शक्ती सक्रिय करतात. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की लसणात आढळणारे सल्फर संयुगे कर्करोगाच्या पेशींविरूद्ध अत्यंत प्रभावी आहेत, ज्याचा उपचारांचा गैर-आक्रमक प्रकार म्हणून वापर केला जाऊ शकतो. लसणाच्या संभाव्य कर्करोगविरोधी गुणधर्मांचा फायदा कसा घ्यावा? काही नियम पाळा. लसूण बारीक चिरून घ्या, पंधरा मिनिटे सोडा आणि नंतर खा.

• ऑलिव्ह ऑइल हे कॅन्सरच्या विरूद्ध खाद्यपदार्थांच्या यादीत आहे, जे लोक ऑलिव्ह ऑइलवर आधारित भूमध्य आहार वापरतात त्यांना हा आजार होण्याची शक्यता कमी असते. चांगले तेल- अतिरिक्त, प्रथम कोल्ड प्रेसिंग. या तेलामध्ये एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे ज्यामध्ये सिद्ध विरोधी दाहक क्रिया आहे. युनायटेड स्टेट्समधील रटगर्स युनिव्हर्सिटीच्या संशोधकांच्या ताज्या आकडेवारीनुसार, अँटिऑक्सिडंट कर्करोगाच्या पेशींच्या निर्मितीशी लढा देतो आणि निरोगी पेशी अखंड ठेवतो.

• रेड वाईन. रेड वाईनमध्ये आरोग्याला चालना देणार्‍या पॉलीफेनॉलची एकूण सामग्री 2000 mg/L आहे, जी व्हाईट वाईनपेक्षा 5-10 पट जास्त आहे. यामध्ये फ्लेव्होनॉइड्स, अँथोसायनिन्स, फ्लेविन आणि स्टिलबेन्स यांचा समावेश आहे, त्यात प्रसिद्ध रेझवेराट्रोलचा समावेश आहे. असे दिसते की रासायनिक संयुग परिवर्तनाच्या सर्व टप्प्यांवर कार्य करते सामान्य पेशीट्यूमरमध्ये, उत्परिवर्ती आणि ट्यूमर पेशींच्या विघटनाच्या प्रक्रियेवर परिणाम दर्शवितो. रेस्वेराट्रोल कार्सिनोजेनेसिसच्या प्रक्रियेस प्रतिबंध करते आणि अपोप्टोसिस देखील कारणीभूत ठरते - खराब झालेल्या पेशींची आत्महत्या आणि खराब झालेल्या जनुकांची दुरुस्ती करण्याची कार्यक्षमता वाढवते. रेड वाईनचा ग्लास महिलांसाठी चांगला आहे, कारण ते त्यांचे हार्मोनल संतुलन नियंत्रणात ठेवते आणि इस्ट्रोजेनच्या स्रावाचे नियमन करते, ज्याचा जास्त प्रमाणात शरीरातील कर्करोगजन्य बदलांच्या विकासावर परिणाम होतो. वाइन ऐवजी तुम्ही लाल द्राक्षे खाऊ शकता.

• महत्त्वाचे ओमेगा-३ फॅट्स अनेक प्रकारच्या कर्करोगाचा (स्तन, प्रोस्टेट) प्रसार रोखू शकतात आणि मेटास्टेसेसची श्रेणी देखील कमी करू शकतात. क्लिनिकल संशोधनकमी मांस, अंडी, दुग्धजन्य पदार्थ आणि भरपूर खाणाऱ्या लोकांमध्ये कर्करोग होण्याचा धोका कमी असतो. तेलकट मासा, ओमेगा -3 समृद्ध.

• व्हिटॅमिन ई मध्ये टोकोफेरॉल आणि टोकोट्रिएनॉल्सशी संबंधित आठ भिन्न चरबी-विद्रव्य संयुगे समाविष्ट आहेत. वनस्पती तेले, शेंगदाणे, सूर्यफूल बियाणे आणि गहू जंतू हे त्याचे मुख्य स्त्रोत आहेत. टोकोफेरॉल आणि टोकोट्रिएनॉल कर्करोगाच्या घटना कमी करण्यास मदत करू शकतात, मुख्यत्वे त्यांच्या अत्यंत मजबूत अँटिऑक्सिडेंट क्षमतेमुळे, जे पेशींचे संरक्षण करतात. ऑक्सिडेशन प्रक्रिया.
  रिचर्ड बेलिव्हो आणि डेनिस गेन्गर यांचे एक मनोरंजक पुस्तक आहे: फूड्स अगेन्स्ट कॅन्सर. हे दोन शास्त्रज्ञांनी लिहिले आहे ज्यांना उपचार आणि प्रतिबंध या क्षेत्रात नावीन्यपूर्ण म्हणून जगभरात ओळखले जाते. कर्करोग.

शास्त्रज्ञांनी त्यांच्या अभ्यासात सिद्ध केले आहे की योग्यरित्या निवडलेली उत्पादने, विशेषत: वनस्पती मूळ, ट्यूमरचा विकास कमी करू शकतात. हे पुस्तक बेरी आणि नट्समध्ये आढळणाऱ्या इलॅजिक ऍसिडबद्दल बोलते, जे तयार होण्यास मंद करते. लहान जहाजेमध्ये ट्यूमर ऊतक, ज्यामुळे ते नष्ट होते.

शास्त्रज्ञ मोठ्या प्रमाणात हे ऍसिड असलेली उत्पादने लक्षात घेतात. यामध्ये जंगली स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, अक्रोड, हेझलनट्स आणि पेकान, ब्लूबेरी आणि ब्लूबेरी, ब्लॅकबेरी, क्रॅनबेरी आणि चेरी, कोको, गडद चॉकलेट यांचा समावेश आहे.

पुस्तकात सूचीबद्ध केलेल्या उत्पादनांचा उल्लेख इतर लेखकांच्या मोनोग्राफमध्ये देखील केला असूनही, ज्यांना त्यांच्या आरोग्याची काळजी आहे त्यांनी हे पुस्तक वाचावे.

शिफारशींमध्ये असेही नमूद केले आहे की कर्करोगाच्या घटना रोखण्यासाठी, जीवनसत्त्वे, अँटिऑक्सिडंट्स (ए, सी, ई), फ्लेव्होनॉइड्स, लाइकोपीन आणि इतर असलेल्या वनस्पतींच्या अन्नासह आपल्या आहारात विविधता आणणे महत्वाचे आहे. आवश्यक पदार्थ, ज्याचा वर उल्लेख केला आहे - कर्करोगाविरूद्ध उत्पादने.

कर्करोगाविरूद्धच्या लढ्यात एक महत्त्वपूर्ण ट्रेस घटक:

कर्करोग प्रतिबंध मध्ये, महत्वाची भूमिकासेलेनियम खेळतो. एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट असल्याने, ते पुरुषांमध्ये प्रोस्टेट कर्करोग आणि स्त्रियांमध्ये स्तन कर्करोगाच्या विकासास प्रतिबंध करते. रशिया सेलेनियमच्या कमतरतेच्या क्षेत्रात असल्याने, प्रत्येक रहिवाशांना केवळ अन्नच नव्हे तर व्हिटॅमिन कॉम्प्लेक्ससह देखील या सूक्ष्म घटकांसह शरीराची भरपाई करण्याची काळजी घेणे आवश्यक आहे.

कर्करोगास कारणीभूत पदार्थ:

दुर्दैवाने, आमच्या टेबलवर बरेचदा असे पदार्थ असतात जे कर्करोगाच्या पेशींच्या निर्मितीस उत्तेजन देतात. यात समाविष्ट:

• सॉसेज आणि सॉसेज, अर्ध-तयार उत्पादने, रासायनिक प्रक्रिया केलेल्या भाज्या ज्यामध्ये ई-शेकची मोठी फौज असते, आरोग्यासाठी हानिकारक.

• लोणी आणि मार्जरीनचा वापर, पोषणतज्ञ संपूर्ण आहाराच्या 1/5 पर्यंत कमी करण्याची शिफारस करतात. जर तुम्ही तळण्यासाठी तेल वापरत असाल तर, शिजवल्यानंतर, खेद न बाळगता ताबडतोब ते वेगळे करा, त्यात कार्सिनोजेन बेंझपायरीन तयार झाले आहे. ते दिसायला सुंदर असले तरीही त्यावर दुसऱ्यांदा तळणे अशक्य आहे, कारण हे कार्सिनोजेन ट्यूमरच्या निर्मितीस प्रोत्साहन देते आणि गर्भवती महिलांमध्ये गर्भाच्या पॅथॉलॉजीस कारणीभूत ठरू शकते.

• कॉफीच्या गैरवापरामुळे आरोग्यावर विपरीत परिणाम होतो. जर दिवसातून 1-2 कप कॉफी, प्रत्येकी 50 मिली रक्तवाहिन्यांसाठी चांगली असेल, शक्ती आणि उर्जा वाढेल, तर 5-6 कप आधीच स्वादुपिंड आणि मूत्राशयातील पॅथॉलॉजिकल कर्करोगाच्या पेशींना उत्तेजन देण्यास सक्षम आहेत.

• प्राणी चरबी, फॅटी मांस, यकृत शिफारसीय आहे, आठवड्यातून 3 वेळा जास्त खाऊ नका, हे खूप जड अन्न आहे आणि गैरवर्तन व्यत्यय आणि विविध अपयश ठरतो.

• दारूचे सेवन. अनेक शास्त्रज्ञ असा दावा करतात की नियतकालिक वापर अल्कोहोलयुक्त पेयेकमी प्रमाणात हानिकारक नाही, अगदी फायदेशीर (उदाहरणार्थ, लाल द्राक्ष वाइन). परंतु केवळ कमी प्रमाणात 100-150 मिली वाइन. पद्धतशीरपणे अल्कोहोलयुक्त पेये पिणे व्यसन (अवलंबन) आहे आणि आरोग्य पूर्णपणे नष्ट करते.

• बुरशीची ब्रेड, चीज आणि इतर उत्पादने, अगदी थोडासा साचा दिसल्यास. ते कापण्याचा प्रयत्न करू नका, कारण ही सूक्ष्म बुरशी हायफे नावाच्या तंतूंच्या लांब पट्ट्या तयार करतात. जर साचा बाहेरून दिसत असेल, तर तो आधीच त्याच्या हायफेने (अदृश्य) संपूर्ण उत्पादन आत अडकला आहे, ज्यामध्ये विष आहे - ऍफ्लोटॉक्सिन, जे यकृतावर परिणाम करते.

• खूप वेळा उकळलेले पाणी, विशेषत: टॅपमधून, जे तुमच्या केटलमध्ये आधीच 3-4 वेळा उकळले आहे, त्यात कार्सिनोजेन डायऑक्सिन असते, ज्यामध्ये म्युटेजेनिक, कार्सिनोजेनिक गुणधर्म असतात ज्यामुळे रोगप्रतिकारक उदासीनता येते. हे जवळजवळ खंडित होत नाही आणि शरीरात जमा होते.

लेखात कर्करोगाविरूद्ध सर्व उत्पादनांची यादी दिलेली नाही, परंतु ही यादी देखील दर्शवते की ही मुख्यत्वे आम्ल, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे, पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिड असलेले समुद्री खाद्यपदार्थ असलेले भाज्या उत्पादने आहेत. या उत्पादनांचा आहारात समावेश केल्याने नक्कीच संपूर्ण शरीराला फायदा होईल, आरोग्य आणि दीर्घायुष्यासाठी ते सेट करा. निरोगी रहा!

4 (80%) 2 मते

च्या संपर्कात आहे

कर्करोग पुरेसा गंभीर आहे गंभीर आजारआणि असूनही अत्याधुनिक तंत्रज्ञानआणि औषधेव्यावहारिकदृष्ट्या उपचार करण्यायोग्य नाही. कोणालाही कॅन्सर होऊ शकतो. म्हणून, या घातक पॅथॉलॉजीच्या विकासास प्रतिबंध करण्यासाठी, या रोगासाठी सूचित केलेल्या उत्पादनांवर बारकाईने लक्ष देणे आवश्यक आहे.

कॅन्सर-विरोधी पदार्थ जे ते टाळण्यास मदत करतील ते आपल्या आहारात समाविष्ट करणे आणि दररोज सेवन करणे चांगले आहे. या आवश्यक आणि उपयुक्त उत्पादनांबद्दल धन्यवाद, आपण बर्याच वर्षांपासून पूर्णपणे निरोगी आणि उत्साही व्यक्तीसारखे वाटू शकता.

योग्य खाणे म्हणजे निरोगी असणे

"आम्ही खाण्यासाठी जगत नाही, तर जगण्यासाठी खातो."

सॉक्रेटिस

अन्न आधुनिक माणूसआदर्शापासून दूर. तथापि, त्याच्या मेनूमध्ये बर्‍याचदा अर्ध-तयार उत्पादने असतात, अक्षरशः कार्सिनोजेन आणि रंगांनी भरलेले असतात. तसेच, दररोजचे जेवण साखर, भरपूर पेस्ट्री आणि सॉसेजसह स्मोक्ड सॉसेजने भरलेले असते.

असे अन्न सर्वात जास्त आहे नकारात्मक मार्गानेमानवी आरोग्य आणि कल्याण प्रभावित करते. आणि जर आपण तणाव जोडला आणि त्यात पुरेसे चांगले पर्यावरणशास्त्र नसेल मोठी शहरे, हे स्पष्ट होते की डॉक्टर का मध्ये आहेत अलीकडील काळअधिकाधिक लोकांना कर्करोगाचे निदान होत आहे.

कर्करोगविरोधी उत्पादने हे सामान्य आणि साधे अन्न घटक आहेत ज्यात कर्करोगाच्या पेशींची वाढ प्रथमतः बळकट करण्याच्या क्षमतेसह थांबविण्याची क्षमता असते. रोगप्रतिकार प्रणालीआणि शरीराचा एकूण टोन वाढवा.

महत्वाचे! तज्ञांच्या मते, कर्करोगाच्या प्रतिबंधासाठी उत्पादने दररोज टेबलवर खालील प्रमाणात दिली पाहिजेत: 2/3 वनस्पती घटक आणि 1/3 प्रथिने प्लेट्सवर ठेवावीत.

अँटिऑक्सिडंट पदार्थ आणि कर्करोगाविरूद्धच्या लढ्यात त्यांची भूमिका

अँटिऑक्सिडंट्स ऑक्सिडेशन इनहिबिटर आहेत, तसेच सिंथेटिक आणि दोन्हीचे पदार्थ आहेत नैसर्गिक मूळ. अन्न खाण्याच्या प्रक्रियेत शरीराला अँटिऑक्सिडंट्स - सेल संरक्षकांसह पुन्हा भरणे चांगले आहे.

अन्न घटकांच्या श्रेणीचा वापर करून अभ्यासाद्वारे, शास्त्रज्ञांनी असा निष्कर्ष काढला आहे की खालील अन्नपदार्थांमध्ये कर्करोगाविरूद्धच्या लढाईत मोठ्या प्रमाणात अँटिऑक्सिडंट्सची सामग्री आहे:

• बीन्स मध्ये, कोणत्याही प्रकारचे;
• वन्य आणि बाग currants मध्ये;
• cranberries मध्ये;
• रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, तसेच इतर लाल बेरीमध्ये;
• सफरचंद, चेरी आणि प्लम्समध्ये;
• काजू आणि वाळलेल्या फळांमध्ये;
• टोमॅटो मध्ये;
• ग्रीन टी मध्ये.

कर्करोगाविरूद्धच्या अनेक उत्पादनांमध्ये जीवनसत्त्वे "ए" आणि "ई", प्रोव्हिटामिन "ए", लाइकोपीन, फ्लेव्होनॉइड्स, टॅनिन आणि अँथोसायनिन्सच्या स्वरूपात सामान्यतः ओळखले जाणारे अँटिऑक्सिडेंट असतात, ज्यांचा उपचार आणि प्रतिबंध करण्यासाठी दैनंदिन मानवी आहारात समावेश करण्याची शिफारस केली जाते. वर्णन केलेला रोग. उदाहरणार्थ, हे सर्वज्ञात सत्य आहे की लिंबू, संत्री आणि अळईमध्ये व्हिटॅमिन सी असते, अन्नधान्य स्प्राउट्समध्ये व्हिटॅमिन ई असते आणि गाजरांमध्ये प्रोव्हिटामिन ए असते.

निदानामध्ये सेलेनियमची गरज - कर्करोग

सेलेनियम हे सामान्य जीवनासाठी आवश्यक असलेले मौल्यवान ट्रेस घटक आहे. मानवी शरीर. सेलेनियमच्या कमतरतेमुळे सेल्युलर स्तरावर आयोडीन आणि व्हिटॅमिन ईचे खराब शोषण होते, ज्यामुळे थायरॉईड ग्रंथी, यकृताच्या पॅथॉलॉजीजच्या विकासासह रोग प्रतिकारशक्ती आणि अशक्तपणा कमी होतो. सेलेनियम कर्करोगाविरूद्ध उपचार आणि प्रतिबंधात्मक लढ्यात देखील महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते.

अस्तित्व शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट, सेलेनियम रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास आणि पुरुषांमध्ये प्रोस्टेट कर्करोग आणि स्त्रियांमध्ये स्तन ग्रंथींवर उपचार करण्यास मदत करते.

सेलेनियमसह संतृप्त कर्करोगाच्या विरूद्ध उत्पादनांच्या यादीमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• यकृत, अंडी, रॉक मीठ पासून;
• सीफूडपासून (हेरिंग सेलेनियममध्ये अधिक समृद्ध आहे);
• विदेशी सीफूड पासून - खेकडे, कोळंबी मासा, लॉबस्टर;
• गव्हाचा कोंडा, कॉर्न, बिया, नट, तसेच ब्रुअरच्या यीस्टपासून;
• आणि टोमॅटो, मशरूम आणि लसूण पासून देखील.

आहारात समाविष्ट केलेली उपरोक्त उत्पादने एखाद्या व्यक्तीला उच्च-गुणवत्तेचे कर्करोग प्रतिबंध प्रदान करण्यात मदत करतात.

कॅन्सरवर उपचार करण्यात मदत करण्यासाठी सर्वोत्तम पदार्थांची यादी

मानवांमध्ये कर्करोगाचा विकास रोखण्यास मदत करणारी सर्वात मौल्यवान उत्पादने आहेत:

• कोबी कुटुंबातील सदस्य , या ब्रोकोली, कोबी, फुलकोबी, ब्रुसेल्स स्प्राउट्स इत्यादींच्या स्वरूपात भाज्या आहेत. या भाज्यांचा भाग असलेले इंडोल्स अँटीऑक्सिडंट्सच्या निर्मितीमध्ये गुंतलेले असतात, अतिरिक्त इस्ट्रोजेन्स निष्क्रिय करण्यास मदत करतात, ज्यामुळे कर्करोग होण्यास मदत होते, विशेषतः स्तनाच्या ऑन्कोलॉजिकल निओप्लाझम स्त्रियांमधील ग्रंथी. वर्णन केलेली उत्पादने कच्च्या किंवा वाफवून खाल्ले जातात;
• सोया उत्पादने . बीन्स आणि इतर कोणतेही सोया अन्न घटक कर्करोगाच्या पेशींचे विभाजन होण्यापासून रोखण्यास मदत करतात. अशी उत्पादने isoflavones आणि phytoestrogens - antitumor agents सह संतृप्त आहेत. याव्यतिरिक्त, सोया घटक रेडिएशन आणि केमोथेरपी प्रक्रियेनंतर शरीराला बरे करण्यास मदत करतात;
• कांदा आणि लसूण . वर्णन केलेल्या भाज्यांमध्ये डिटॉक्सिफायिंग प्रभाव असतो, शरीरातील विषारी पदार्थ शुद्ध करण्याची क्षमता असते. गोरे सक्रिय करून लसूण रक्त पेशी, कर्करोगाच्या पेशींचा नाश करण्याची प्रक्रिया सुरू करते. म्हणून, लसूण वापरताना, मानवांमध्ये कर्करोग होण्याची शक्यता लक्षणीयरीत्या कमी होते. कांद्याची क्रिया लसूण सारखीच असते, परंतु थोड्या प्रमाणात.
• काजू. बदामामध्ये लेथ्राइलच्या स्वरूपात एक नैसर्गिक पदार्थ असतो, जो कर्करोगाचा विकास रोखतो. त्यातील दगड आणि जर्दाळूच्या बिया प्राचीन ग्रीसच्या काळापासून साधन म्हणून वापरल्या जात आहेत. प्रतिबंधक्रेफिश आजकाल, या साधनाची प्रासंगिकता सिद्ध झाली आहे आणि उत्पादन वापरण्यासाठी सूचित केले आहे.
• बिया . सूर्यफूल आणि भोपळा बियाणे ऑन्कोलॉजिकल रोगांच्या उपचारांमध्ये आणि त्यांच्या प्रतिबंधासाठी खूप महत्वाचे आहेत. त्यांच्यामध्ये असलेले लिग्नानन्स (त्यांच्या क्रियेत इस्ट्रोजेनची नक्कल करणारे पदार्थ) मानवी शरीरातून अतिरिक्त इस्ट्रोजेन काढून टाकण्यास सक्षम असल्याचे आढळले आहे आणि त्याद्वारे कर्करोगाच्या पेशी तयार होण्यास प्रतिबंध करतात.
• टोमॅटो. टोमॅटो लाइकोपीनच्या रूपात सर्वात शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंटसह संतृप्त असतात, ज्यामध्ये अँटीट्यूमर गुणधर्म, म्हणून दैनंदिन वापरासाठी दाखवले आहे रोगप्रतिबंधककर्करोग पासून.
• मासे आणि अंडी, ओमेगा - 3 चे मुख्य स्त्रोत आहे चरबीयुक्त आम्ल प्रतिबंधकर्करोगाच्या पेशींची निर्मिती आणि विभाजन आणि एखाद्या व्यक्तीचे आयुष्य वाढवणे;
• हळद मसाला - कर्करोग विरोधी गुणधर्मांचे मालक, बहुतेकदा ते आतडे आणि मूत्राशयाच्या ऑन्कोलॉजिकल रोगांच्या उपचारांमध्ये वापरले जाते. एन्झाईम्सचे प्रमाण कमी करून हळद प्रतिबंधित करते दाहक प्रक्रियाआणि कर्करोगाचा विकास.
• चहा कोणत्याही प्रकारचे कर्करोग प्रतिबंधक गुणधर्म आहेत. अँटिऑक्सिडंटने समृद्ध असलेले हे पेय मानवी शरीराला उर्जेने संतृप्त करते आणि कर्करोगाच्या पेशींचे विभाजन रोखते.

कर्करोगाला प्रोत्साहन देणारे पदार्थ

ऑन्कोलॉजी टाळण्यासाठी किंवा या रोगाला स्थगिती देण्यासाठी, एखाद्या व्यक्तीने सर्वप्रथम स्मोक्ड घटक, चरबीची उच्च टक्केवारी असलेले मांस, तळलेले पदार्थ, अल्कोहोलयुक्त पेये आणि नायट्रेट्सने भरलेले पदार्थ खाण्यापासून परावृत्त करणे आवश्यक आहे.

वर वर्णन केलेल्या उत्पादनांचा शरीरावर नकारात्मक परिणाम होतो आणि जळजळ आणि कर्करोग होतो.

कर्करोगास कारणीभूत पदार्थांची यादीः

• शुद्ध साखर;
• सर्वोच्च दर्जाचे पीठ;
• साखर पर्याय;
• कीटकनाशकांनी भरलेल्या भाज्या आणि फळे;
• शुद्ध तेल;
• खारट, लोणचे आणि स्मोक्ड अन्न घटक;
• जीएमओ उत्पादने;
• गोड सोडा.

आणि शेवटी, आम्ही असे म्हणू शकतो की वापरासाठी सूचित कर्करोग उत्पादने प्रामुख्याने कारणीभूत आहेत भाजीपाला मूळ. हे अन्न घटक जीवनसत्त्वे, ऍसिडस् आणि खनिजांनी भरलेले असतात. दुसरे स्थान सीफूड आणि माशांनी व्यापलेले आहे, ज्यामध्ये पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिड असतात.

म्हणून, हे उपयुक्त आणि वापरणे अधिक फायदेशीर ठरेल लक्षणीय उत्पादनेस्मोक्ड सॉसेज, सॉसेजच्या स्वरूपात अधिक महाग आणि हानिकारक अन्न घटकांपेक्षा कर्करोगापासून पांढरा ब्रेडआणि इ.

कर्करोगाच्या ट्यूमर निरोगी पेशींपेक्षा थोड्या वेगळ्या पद्धतीने वागतात आणि वाढतात. हे आंबटपणाच्या पातळीमुळे होते, जे घातक निर्मितीच्या वाढीसह वाढते. कर्करोग आणि निरोगी ऊतकांमधील मायक्रोफ्लोरा मोठ्या प्रमाणात बदलतो.

शास्त्रज्ञांना असे आढळून आले आहे की आम्लयुक्त वातावरणात कर्करोग फार लवकर विकसित होतो आणि संपूर्ण शरीरात कर्करोगाच्या रुग्णामध्ये आम्लता लक्षणीय वाढते. शिवाय, ट्यूमर स्वतःच मोठ्या प्रमाणात टाकाऊ पदार्थ आणि विष सोडते.

बहुतेक ऑन्कोलॉजिस्ट हे मान्य करतात निरोगी पदार्थपोषण हे कर्करोगाविरूद्ध आणि दररोजचे मुख्य कवच आहे संतुलित आहारकर्करोग होणे अशक्य आहे. कर्करोग विरोधी उत्पादने - प्रामुख्याने मोठ्या प्रमाणात असतात वनस्पती अन्न antioxidants सह.

अँटिऑक्सिडंट्स

अँटिऑक्सिडंट्स असे पदार्थ आहेत जे अल्कधर्मी वातावरण राखतात आणि मुक्त रॅडिकल्सला आम्लयुक्त वनस्पती वाढवण्यापासून प्रतिबंधित करतात. कोणतीही पेशी, विशिष्ट प्रमाणात पदार्थ जाळताना, ऑक्सिजनच्या मदतीने ऑक्सिडेशन प्रक्रियेचा अवलंब करतात, ज्यामुळे वातावरण अधिक अम्लीय बनते. कॅन्सर अँटीऑक्सिडंट्स ऑक्सिडेटिव्ह तणाव कमी करण्यास मदत करतात.

कर्करोगाने, आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, अम्लीय वातावरणबर्‍याच वेळा वाढते, कारण ट्यूमर मोठ्या प्रमाणात पदार्थ, उर्जा वापरतो - ते शरीराचे ऑक्सिडाइझ करते. संशोधनात असे दिसून आले आहे की अल्कधर्मी वातावरणकर्करोगाच्या पेशी अधिक हळूहळू वाढतात, तुटणे सुरू होते आणि मेटास्टेसिसची शक्यता कमी होते.

अँटिऑक्सिडंट्स असलेली उत्पादने

1. कोको, गडद चॉकलेट (दूध नाही), काळा आणि हिरवा चहा, कोरडी लाल वाइन.
2. अक्रोड, तीळ, पाइन नट्स, शेंगदाणे.
3. जीवनसत्त्वे ए, सी, ई, लाइकोपीन, फ्लेव्होनॉइड्स.
4. पांढरी कोबी, फुलकोबी, काळे.
5. बीन्स, सोयाबीन, सोया आणि गहू स्प्राउट्स, टोमॅटो, गाजर, बकव्हीट, बीट्स.
6. फळ आणि भाजी पुरी, रस (ताजे पिळून काढलेले, खरेदी केलेले नाही).
7. करंट्स, ब्लूबेरी, सी बकथॉर्न, जंगली स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी, क्रॅनबेरी, प्लम्स, रास्पबेरी, सफरचंद, अकाई, लिंबू, संत्रा, द्राक्ष, आंबा, डाळिंब.

तृणधान्ये

• बार्ली grits.
• कॉर्न.
• गहू.
• ओट्स.
• मटार
• हरक्यूलिस
• बकव्हीट
• मेनका

तृणधान्ये हे खरे कर्करोगविरोधी अन्न आहे. संपूर्ण धान्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात फायबर असते, ज्यामुळे आतड्यांचा कर्करोग होण्याचा धोका कमी होतो. फायबर मायक्रोफ्लोराची महत्त्वपूर्ण पार्श्वभूमी देखील सुधारते, पचन आणि शोषण सुधारते. उपयुक्त पदार्थ, जे पुनर्जन्म क्षमता वाढवते, अम्लीय वातावरण कमी करते आणि प्रतिकारशक्ती वाढवते. ही उत्पादने कर्करोगाच्या पेशींच्या हानिकारक प्रभावापासून संरक्षण करतात.

लाल भाज्या आणि फळे

• टोमॅटो
• लाल मिरची
• डाळिंब
• स्ट्रॉबेरी
• स्ट्रॉबेरी
• रास्पबेरी
• चेरी
• सफरचंद

टोमॅटोमध्ये, लाइकोपीनचे प्रमाण वाढते, जे ट्यूमर होण्यापासून प्रतिबंधित करते. अमेरिकेत, स्तनाच्या कर्करोगाचा धोका असलेल्या स्त्रियांसाठी कर्करोगविरोधी आहार देखील आहे. ते रोज एक टोमॅटो खातात.

सर्वसाधारणपणे, लाइकोपीन हार्मोन-आश्रित ट्यूमरला पूर्णपणे प्रतिबंधित करते: प्रोस्टेट, अंडाशय, स्तन ग्रंथी. तसेच, आजारी व्यक्तींनी ट्यूमरची इस्ट्रोजेन आणि टेस्टोस्टेरॉनची संवेदनशीलता कमी करण्यासाठी लाल, नारंगी भाज्या आणि फळे खावीत.

कोबी

1. फुलकोबी
2. ब्रोकोली
3. पांढरा कोबी

या उत्पादनांमध्ये सल्फोरोफेन असते - डीएनए स्तरावरील हा पदार्थ ट्यूमरच्या वाढीस आणि आक्रमकतेस विलंब करतो. सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे भाज्यांचे सेवन करा ताजे. आपण त्यांना उष्णतेच्या उपचारांच्या अधीन करू नये - उकळणे किंवा तळणे, कारण हा पदार्थ अनेक वेळा कमी होतो. तेथे आहे छान रेसिपीया उत्पादनांमधून कॉकटेल बनवा:

1. कोबी घ्या आणि बारीक चिरून घ्या.
2. ब्लेंडरमध्ये ठेवा आणि पूर्णपणे मिसळा.
3. आम्ही चीजक्लोथमधून गाडी चालवतो आणि रस पिळून काढतो.
4. रस पिण्यापूर्वी, मळमळ करणारे पदार्थ काढून टाकण्यासाठी काही तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवणे चांगले. आपण इतर उत्पादनांसह असेच करू शकता.

हिरवा चहा

मोठ्या प्रमाणात पोषक आणि सर्वात महत्वाचे म्हणजे पॉलिफेनॉल असतात. हे ट्यूमरची वाढ मंदावते. कार्सिनोमाच्या निम्न-दर्जाच्या प्रकारांच्या 3 आणि 4 टप्प्यावर हे विशेषतः आवश्यक आहे. दिवसातून एक कप ग्रीन टी पुरेसा आहे, परंतु जेवणाच्या अर्धा तास आधी रिकाम्या पोटी पिणे फायदेशीर आहे.

मशरूम

1. पांढरा
2. चॅन्टरेल
3. रेशी
4. ऑयस्टर मशरूम

या उत्पादनांमध्ये जीवनसत्त्वे बी आणि डी असतात, ज्यात बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म असतो. सर्वसाधारणपणे, मशरूम स्वतः ट्यूमरच्या पुढे सूज, नशा आणि जळजळ कमी करतात. का कमी होत आहे वेदनाआणि इतर अप्रिय लक्षणे.

कर्करोगासाठी सर्वात फायदेशीर मशरूमपैकी एक म्हणजे रेशी मशरूम, हजारो वर्षांपासून चीनी औषधांमध्ये वापरली जात आहे. हे रोग प्रतिकारशक्ती सुधारते, जे ट्यूमरशी लढण्यास देखील सुरुवात करते. त्यात मोठ्या प्रमाणात अँटिऑक्सिडंट्स असतात जे शेवटच्या टप्प्यात कर्करोगाचा प्रसार आणि मेटास्टेसिसचा दर कमी करतात.

ब्राझिलियन नट

एक अतिशय उच्च-कॅलरी आणि पौष्टिक नट ज्यामध्ये सेलेनियम असते. पदार्थ स्वतः जळजळ कमी करते, निरोगी पेशींचे चयापचय सुधारते. टेस्टिक्युलर कॅन्सर, ब्रेस्ट कार्सिनोमा, डिम्बग्रंथि ट्यूमर आणि प्रोस्टेट कॅन्सरसाठी चांगले.

लसूण आणि कांदा

रोग प्रतिकारशक्ती सुधारते, सामान्यतः नशा आणि ट्यूमर कमी करते. हे पोट, आतडे आणि संपूर्ण गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या कर्करोगात मदत करते. वापरण्यासाठी, दररोज लसूणचे एक डोके खाणे फायदेशीर आहे. हे करण्यासाठी, त्याचे लहान तुकडे करा आणि 5-7 मिनिटांनंतर खा.

तेले

हे लक्षात ठेवले पाहिजे की तेले थंड दाबली पाहिजेत आणि उष्णता उपचारांच्या अधीन नाहीत. कोणत्याही परिस्थितीत तेल तळू नका किंवा गरम करू नका, कारण ते विषारी पदार्थ सोडू लागतात ज्यामुळे संपूर्ण नशा वाढते आणि यकृतावर जोरदार आघात होतो. त्यांना सॅलडमध्ये खाणे फायदेशीर आहे ताज्या भाज्या. योग्य: ऑलिव्ह, जवस तेलज्यामध्ये मोठी रक्कम आहे फायदेशीर जीवनसत्त्वेआणि अँटिऑक्सिडंट्स.

रेड वाईन

ड्राय रेड वाईन नक्की काय चांगले आहे हे थोडे स्पष्ट करणे आवश्यक आहे. गडद द्राक्षाच्या बियांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• फ्लेविन
• stilbene
• अँथोसायनिन
• फ्लेव्होनॉइड

पदार्थ स्वतःच कर्करोगाच्या पेशींची वाढ मंद करतात आणि त्यांचा नाश करतात. परंतु हे लक्षात ठेवले पाहिजे की मोठ्या प्रमाणात अल्कोहोल नशा मोठ्या प्रमाणात वाढवते, ज्यामुळे आपण मोठ्या डोसमध्ये शरीराची स्थिती खराब करू शकता, यकृत, मूत्रपिंड आणि मूत्राशयाच्या कर्करोगासह वाइन घेण्यास देखील मनाई आहे. आजारपणात दररोज 50 ते 100 ग्रॅम वाइन पिणे योग्य आहे. 0 precancerous टप्प्यावर ऑन्कोलॉजी प्रतिबंधित करण्यात मदत करते

मासे

कर्करोग विरोधी आहार फॅटी वाढला पाहिजे आणि दुबळा मासा. त्यात ओमेगा-३ फॅट्स जास्त असतात. हे पदार्थ कर्करोगाच्या अत्यंत आक्रमक प्रकारांमध्ये मेटास्टॅसिसचा धोका कमी करतात आणि आजारी पडण्याची शक्यता कमी करण्यास देखील मदत करतात.

व्हिटॅमिन ई

1. काजू
2. बिया
3. भाजीपाला तेले
4. गहू

या सर्व उत्पादनांमध्ये व्हिटॅमिन ई असते, ज्यामध्ये दोन मुख्य पदार्थ असतात: टोकोट्रिएनॉल आणि टोकोफेरॉल. हे ट्यूमरच्या वातावरणाची अम्लता कमी करते, संपूर्ण जीवाची अल्कधर्मी पार्श्वभूमी परत करते आणि कर्करोगाचा विकास टाळण्यास मदत करते.

इलाजिक ऍसिड

1. काउबेरी
2. रास्पबेरी
3. स्ट्रॉबेरी
4. स्ट्रॉबेरी
5. अक्रोड
6. ब्लॅकबेरी
7. ब्लूबेरी
8. ब्लूबेरी
9. काजू
10. कोको आणि गडद चॉकलेट
11. हेझलनट
12. क्रॅनबेरी

विकासास गंभीरपणे मंद करते घातक निओप्लाझमआणि स्टेज 1 वर कर्करोग थांबवू शकतो. नशा, ट्यूमरचा आकार कमी करते आणि शेजारच्या ऊतींचे आणि पेशींचे आक्रमणापासून संरक्षण करते.

कर्करोगासाठी प्रतिबंधित पदार्थ

कर्करोगाच्या उपचारांना त्रास देणारे खाद्यपदार्थ मोठ्या संख्येने आहेत आणि निरोगी लोकांमध्ये ऑन्कोलॉजी देखील होऊ शकतात. ते सौम्य ट्यूमर देखील कारणीभूत ठरतात.

1. सॉसेज, सॉसेज, अर्ध-तयार उत्पादने - मोठ्या प्रमाणात विष, रंगांचा म्युटेजेनिक प्रभाव असतो.
2. फॅटी लाल मांस, डुकराचे मांस, जुने गोमांस - शरीराची आंबटपणा वाढवते, ज्यामुळे कर्करोगाचा ट्यूमर होऊ शकतो.
3. कॉफी - सतत वापरासह देते स्वाइपहृदय आणि रक्तवाहिन्या वर.
4. ब्रेड, पीठ, गोड - शरीराच्या वातावरणाचे ऑक्सिडायझेशन करते, लठ्ठपणाचे कारण बनते.
5. तळलेले लोणी, मार्जरीन - यकृत आणि मूत्रपिंडांवर मोठ्या प्रमाणात विषारी पदार्थ असतात.
6. अल्कोहोल - मजबूत पेय श्लेष्मल एपिथेलियम बर्न करतात आणि सतत प्रदर्शनासह कर्करोग होऊ शकतो.