Когато възрастта на бебето наближи заветната марка от „6 месеца“, много майки започват да се тревожат: време ли е да въведат допълнителни храни? Готово ли е детето за това? Как правилно да въведете допълнителни храни, така че пътят към „масата за възрастни“ да е не само без сълзи и безброй убеждавания, но и без алергии и проблеми с корема? Всъщност не трябва да се притеснявате. За да разберете дали бебето е готово за въвеждане на допълнителни храни, ще ви помогне, първо, консултацията с педиатър, който е наблюдавал бебето, и второ, от самия него.

Задължително е да се консултирате с Вашия лекар. Деца, които са на кърмене, допълващите храни се препоръчват да се въвеждат от 6 месеца, а за изкуствени хора - малко по-рано, след 5 месеца. Това се дължи на факта, че именно на тази възраст завършва формирането на храносмилателната система при кърмачетата и тя започва да отделя ензимите, необходими за преработката на храната за „възрастни“.

Всяко дете обаче се развива по различен начин. Въз основа на тях опитен педиатър може да прецени дали вашето дете е готово да се запознае с храната за възрастни, както и с кои храни във вашия случай трябва да започнете. Ако бебето е болно много, има склонност към алергии, родено е малко или преждевременно, времето за допълване може да се промени.

И от състоянието на трохите, скоростта на наддаване на тегло и ниво психомоторно развитиезависи от избора на първите продукти. Днес никой няма да настоява за ябълковия сок като "първия". Напротив, сокът най-често става третият или дори четвъртият в линията на допълващи храни.

Самото бебе с поведението си също ще каже на внимателната майка дали е готово за въвеждане на допълнителни храни или не. Трудно е да пропуснете тази „готовност“: дете, което е израснало до „възрастна“ храна, активно ще посегне към чинията на майка си и, като стигне до нея, ентусиазирано изпраща парчета от нея в устата си и внимателно ще изследва вкуса им. .

Първо хранене на каша

Днес за по-голямата част от децата лекарите и специалистите по детско хранене препоръчват да започнат храна с кашаили зеленчуци. Плодовете съдържат много киселини и захари, имат подчертан вкус и след тях е трудно да „убедите“ бебето да яде по-безвкусна храна. Зеленчуците се препоръчват за спокойни деца. И е по-добре умните и мобилни хора да започнат със зърнени култури - те ще заредят с енергия и ще дадат сила за нови открития.

Кашата за син или дъщеря може да се приготви самостоятелно. Този „подход“ обаче има един плюс – материал. Ясно е, че едно дете не може да надвие голяма кутия с каша. Всъщност в началото той ще трябва да даде само една чаена лъжичка от ново ястие, а срокът на годност на отворена опаковка е 20 дни.

Въз основа на това много майки вярват: първо ще нахраня трохите със смлени зърнени храни. Сготвена сама, а след това, когато детето порасне и изяде 100-200 g, ще премина на зърнени храни промишлено производство. Всъщност би било по-добре за бебето, ако направите обратното. В края на краищата педиатрите препоръчват промишлени зърнени храни именно защото те са специално балансирани, запазват всички полезни хранителни компоненти и в същото време са доведени до състояние, в което могат да бъдат усвоени възможно най-лесно от вентрикулите на бебето. и цялото храносмилателната система.

Сложните въглехидрати в тези зърнени храни се разграждат на по-прости, което запазва сладостта на зърното (което означава, че децата ще харесат вкуса на зърнените храни без добавена захар), а също така ги прави по-лесни за смилане, което е изключително важно за несъвършените храносмилателната система на бебетата.

Промишлените каши се характеризират с гарантирани показатели за безопасност, тъй като производственият процес е строго контролиран и гарантиран от безопасността както на суровините, така и краен продукт(без сол тежки метали, афлатоксин, пестициди, подходящи микробиологични параметри). Затова не жалете пари и започнете с „фабрични“ продукти и след една година вече преминете - ако има такава нужда - към „домашно приготвени“ зърнени храни.

Първа каша

Първата каша трябва да бъде от зърнени храни, които не съдържат специален глутенов протеин (ориз, елда, а по-късно царевица и просо). Допълващите храни трябва да започнат с монокас, т.е. кашата трябва да се приготвя само от един вид зърно и в никакъв случай не трябва да се приема смес от зърнени храни. Първата каша трябва да е без захар и сол и да се разрежда с вода, майчино мляко (ако бебето е на кърма) или млечна смес, позната на детето (ако бебето е изкуствено). Бебетата със смесено хранене също се препоръчват да разреждат каша с кърма.

Първите два или три пъти е достатъчно да дадете на бебето буквално една чаена лъжичка мляко, в което ще има малко зърнена смес. Ако този продукт не причинява алергична реакция, можете безопасно да увеличите обема на сервиране за всяка допълнителна храна два пъти, като донесете до 100 g течна каша за една седмица.

Ако овесената каша е първата допълнителна храна, трябва да се дава един вид зърнена култура в продължение на 10-14 дни, след това направете същото с втория вид, след това с третия и т.н. Ако преди овесена каша вече сте опитали зеленчуци, плодове или месо, тогава при липса на алергии, след една седмица те могат да бъдат смесени с тестваната каша. Не забравяйте, че не можете да съхранявате варена каша повече от 30 минути! Винаги хранете бебето си с прясно адаптирано мляко!

Каши лечители

Голямо предимство на зърнените храни е, че те допринасят за правилното формиране и функциониране на храносмилателната система на бебето. Това важи особено за децата, които постоянно се сблъскват с проблеми с корема: понякога газики, след това диария, след това подуване; както и за деца с различни видовеалергии.

Ние, възрастните, също често използваме това свойство на зърнените култури. При лошо храносмилане се готви лепкав ориз, при стомашни болки - меки овесени ядки, обгръщащи и успокояващи лигавицата; при висока активностили стрес, съветваме ви да ядете елда - тя съдържа много желязо, и ако е необходимо, почистване на стомаха и червата - царевична каша.

Когато решавате какъв вид каша да готвите за дете, не забравяйте полезни свойстваразлични зърнени храни. В елда голям бройпротеини, минерали (желязо, цинк, магнезий, мед), витамини В1, В2, РР, диетични фибри, освен това няма глутен, който често причинява алергии при бебета. Следователно именно с нея често се препоръчва да започнете допълващи храни - според хранителна стойности лекота на асимилация, елдата е ненадмината.

в оризнай-голямото количество диетични фибри, а съдържанието на витамини и микроелементи зависи от степента на почистване на зърното. У дома е малко вероятно да успеете да сварите кафяв ориз до такова състояние, че бебето да може да го изяде (освен това ще изисква толкова дълга термична обработка, че всички витамини ще умрат). Фабричните технологии се справят много по-добре с тази задача.

Овесена кашаима висока хранителна стойност. Богат е на растителни протеини. Минерали (магнезий, калций, желязо, мед, манган, цинк) и витамини (В1, В2, РР), съдържа максималното количество мазнини за зърнени култури (средно 6 пъти повече, отколкото в други зърнени култури) и фибри. Посредством високо съдържаниемазнини, овесените ядки се препоръчват особено за малки или много подвижни деца.

Ечемик и ечемикзърнените култури са направени от ечемик, те съдържат същото количество нишесте като грис, но много повече фибри, относително богати на витамини В1, В2, РР.

просо шротбогати на растителни протеини и нишесте. Още на 5 месеца бебетата могат да получават зърнени храни не само от зърнени култури без глутен, но и от пшеница.

Много индустриални зърнени култури са специално обогатени с про- и пребиотици, бифидобактерии, които допринасят за нормализирането на храносмилането и растежа на полезните чревна микрофлоракоито намаляват риска от развитие на гастроентерит и диария, риска от инфекция ротавирусна инфекция, при редовна употребаосигуряване на укрепване на имунитета.

Също така, детските зърнени храни са направени хипоалергенни, към тях се добавят витамини, микроелементи и диетични фибри, което ще помогне на бебетата да растат здрави и силни. На малките, които вече са усвоили монокаши, могат да се предложат смеси от няколко вида зърнени култури или зърнени храни с млечни, плодови и зеленчукови добавки.

Добавките под формата на плодови и зеленчукови пълнители повишават хранителната стойност и подобряват вкуса на продукта. Включването на трохи от такива зърнени храни в диетата ще разнообрази бебешката храна и ще я направи по-пълна. Не забравяйте за психологически аспект. Колкото по-богата е диетата на бебето през втората половина на годината, толкова по-лесно детето ще продължи да се отнася към различни нововъведения в живота си. Наистина, от първите лъжици бебето ще научи, че новото не е страшно и не е отвратително, а вкусно и интересно!

Въпросът не е лесен, за точен отговор на него трябва ясно да се разбере причината, поради която кашата се добавя към кърменето. Смята се, че кърмаима идеален състав и е единственият продукт, който е напълно подходящ за хранене на дете до една година.

Възможна е обаче ситуация, при която допълващи храни под формата на млечна каша - единственият изходда осигурят бебето добро хранене. Нека се опитаме да изброим основните причини за преминаване към смесена диета с добавяне на млечна каша:
- майчиното мляко в количество не покрива нуждата на детето от храна;
- бебето е постоянно гладно, не наддава;
- кърмата е малко течна, необходимо е да се увеличи калоричното съдържание на диетата на бебето;
- смеси, използвани за заместване на майчиното мляко, детето не понася добре;
- има липса на витамини от група В;
- по някаква причина не е възможно да продължите да храните бебето с майчино мляко или формула.

Списъкът може да продължи, но всъщност не е необходимо. Основното е ясно: има ситуации, в които майката, заедно с педиатъра, решават да започнат да захранват детето с млечна каша. Каши са богати минерали, протеини растителен произходи витамини от група В.

Кога да започна?

Как да готвя?

По-добре е да готвите каша за дете, като първо сварите зърнените култури във вода, след това в края на готвенето добавете мляко. Докато детето не свикне с пълномаслено краве мляко, то трябва да се разрежда наполовина сварена вода. В никакъв случай не трябва да давате на детето си козе мляко или да готвите каша върху него. Повишено съдържаниемазнините в него са опасни за червата.

По време на формирането на храносмилателната система на детето е необходимо внимателно и внимателно да се отнасяме към неговата диета. Бъдете внимателни, когато избирате диетата на бебето. Наградата за вашия труд и грижи ще бъде щастлива усмивка на лицето на вашето здраво дете!

Храненето е важен елемент в живота на всеки жив организъм на Земята. Повече от половината от всички заболявания и патологии се срещат в небалансирана диета и нездравословни храни.

Въпреки факта, че кучетата имат доста мощна храносмилателна система, те могат да усвояват както животинска, така и растителна храна, те също имат определени ограничения и правила, които ще бъдат обсъдени по-късно.

Суровината за пшеничната каша е пшеница, която, преминавайки през процеса на смилане, се превръща в зърнени култури с различно смилане.

Кашата от просо се приготвя от просо шрот, който се получава от плодовете на растения от рода Просо, чрез обикновено смилане. По-разпространен хранителен продукт, обикновено приготвен с вода или мляко. Между другото, тази зърнена култура не се препоръчва за хранене на домашен любимец.

Добре ли е кучето да се храни със зърнени храни?

Преди да разбере дали пшенична кашакуче, да видим Общи ползи от храненето със зърнени храни:

• Каши - основният отличен източник на въглехидрати, който участва в метаболизма на всички бозайници. В тялото на кучето въглехидратите се преработват, превръщайки се в монозахариди (те се използват за осигуряване на енергия на клетките) и полизахариди (гликоген, който се намира в мускулите и черния дроб и се изразходва при интензивно физическо натоварване).
• Съдържат голямо количество диетични фибри (фибри), който участва в процеса на храносмилане, като помага за усвояването на други хранителни вещества и улеснява процеса на усвояване хранителни вещества, чревни стени.
• Минерали и микроелементи, който е богат на пшеница и всички зърнени култури, също са важни за нормалния растеж и развитие на кучетата. Тъй като в дивата природа кучетата не консумират сол, е необходимо тя да се добавя към храната с повишено внимание и да се поддържа водно-солев балансвключете каша във вашата диета.
• Пълен комплекс от витамини, без които вашият домашен любимец ще изглежда изтощен и отслабнал. Например, дефицитът на витамин Е прави кучето летаргично и пасивно, въпреки че диагнозата на тялото няма да покаже никакви заболявания.

СПРАВКА!Тъй като кучетата са всеядни, но са по-близо до месоядните в хранителната верига, дължината на червата им е 2,5 пъти по-голяма от дължината на тялото им.

Въз основа на това е трудно да се избере зърнени храни с висок гликемичен индекс, тоест тези, които ще се усвояват бързо. Това включва:

Зърнени храни с нисък гликемичен индексможе да няма време да се смила и асимилира напълно, след като е преминал целия стомах и черва. Със систематичния характер на това явление тялото губи способността си ефективно да усвоява всяка храна.

Те включват:

• ечемик;
• ечемик;
• ечемик;
• грис.

ВАЖНО!За да усвоите всяка каша, можете да прибегнете до малък трик: увеличете гликемичен индекс, добавяйки към него захар, брашно, нишесте.

Какви породи могат да се дават?

Както споменахме по-горе - колкото по-дълго е тялото на вашия домашен любимец, толкова по-ефективно ще абсорбира различни видовекаша. Например, дакели, добермани, хръткище бъде лесно и готово за използване големи количествакаша, докато питбули, булдози, шарпей, декоративни кротки кучетапо-вероятно е да получите неизправност в стомашно-чревния тракт и нарушение на чревната микрофлора, ако делът на зърнените храни в диетата е повече от 40%.

Възраст и други характеристики

Кучетата на всяка възраст трябва да получават въглехидрати от храната, тъй като нормалното храносмилане е невъзможно без тях. Кученца и израстванесе нуждаят от много протеини и животински мазнини, за да растат и да се развиват нормално, така че количеството зърнени култури не трябва да надвишава 15% от общото количество храна, която се приема на ден.

Бременни и кърмещи кучетате могат да консумират до 50% каша, тъй като тялото им е вече оформено, освен това изисква повече енергия, за да се грижи за потомството.

стари кучетасе нуждаят от по-малко енергия и се усвояват по-лошо растителна храна, следователно въглехидратите за тях трябва да идват изключително от зърнени храни на вода и бульон, като не надвишават 10% от общата диета.

ВАЖНО!Каши е течна храна, която влияе неблагоприятно на здравето устната кухинадомашен любимец. Препоръчва се да се дава каша с добавяне на кости, бисквити, суха храна. За да поддържате мускулите на челюстта в добра форма и да избегнете атрофия.

1. Първо проверете дали вашето куче яде каша като цяло? Пригответе няколко вида зърнени храни и сервирайте с бульон през деня. Ако установите, че кучето пие само бульона и оставя овесената каша, тогава няма много смисъл да натискате насила нелюбим продукт в него.
2. Ако сте определили кой сорт харесва вашия домашен любимец - давайте го в малки количества, за да отмените без тежки последствия в случай на отравяне или алергия.
3. Когато изберете сорта, определете количеството зърнени храни в диетата в зависимост от активността на домашния любимец от 5% (неактивен) до 40% (много активен).

Допълнителни съставки

Те със сигурност няма да се намесват, защото кучетата също усещат вкуса и миризмата и няма да ядат безвкусна, безвкусна храна.

Какво може да се добави:

• Зелени билки (копър, магданоз, босилек) - те ще обогатят кашата с фибри;
• картофи, домати, доматена паста(в малки количества) - нишестето, което също е в състава, регулира храносмилателните процеси и е храна за бактериите в червата .;
• Всякакъв вид зеле (морско, бяло, карфиол) - лесно смилаемо и ще даде приятен ароматкаша;
• Месни добавки, с които кучето ще получава комплексно хранене с всяко хранене;
• Малко количество извара, което ще служи като алтернатива на млякото без лактоза;
• Яйчният жълтък е източник на здравословни животински мазнини.

Какво да не добавяме:

• Подправки (особено пикантни) - те само дразнят чувствителните рецептори на езика на кучетата, както и стомашната лигавица;
• Голямо количество масло и мазнини - това ще наруши естествения метаболизъм и може да наруши процеса на храносмилане;
• Колбаси, колбаси и други продукти с неустановен произход;
• Маргарин, който причинява обща вредане само към кучетата, но и към хората;
• Майонеза, кетчуп и други вредни дресинги.

Как да готвя?

Накисването на зърната може да се сравни с процес на предварително смилане, по време на който глутенът се разгражда частично, сухата маса на зърната абсорбира влагата и става по-лесна за преглъщане. Овесената каша се готви по-бързо, което означава, че запазва повече полезни елементи и витамини.

Време за накисване за различни зърнени култури:

• - 9 часа;
• Ръж - 7 часа;
• Браун - 12 часа;
• Бял ориз - 9 часа;
• Див ориз - 5 часа;
• Ечемик - 6 часа;
• - 5 часа;
• - 5 часа;
• Амарант - 3 часа;

Изчислете и претеглете необходимо количествокаша.Умножете теглото на кучето по 120 (средно число, което изразява енергийната нужда от 1 килограм телесно тегло).

Умножете полученото число по избрания процент въглехидрати в зависимост от активността. Разделете това число на 4, тъй като 1 грам въглехидрати, когато се разграждат, освобождава 4 килокалории. Имате число, фокусирайки се върху което трябва да изберете количеството каша.

Пример:Кучето тежи 10 кг, активността е средна (избираме дела на въглехидратите в 25% от общото съдържание на калории). Умножаваме 10 по 120, получаваме 1200. След това умножаваме 1200 по 0,25, получаваме 300 kcal. Разделяме 300 на 4 и получаваме 75 грама въглехидрати, което грубо се превежда на 100-110 грама оризова каша.

Тази формула се използва от професионални диетолози.за изчисление перфектна формулахрана за кучета, които извършват тежка работа (сноупс, ловни породи, патрулни и полицейски кучета), както и за тези, които участват в изложби.

Инструкция стъпка по стъпка:

1. Сварете в малко количество вода или мляко, каша трябва да има плътна структуратака че кучето да не го възприема като вода или течност и да не се задави.
   Можете да добавите малко масло или разтопена мазнина.
2. Кашата не трябва да е много гореща, оставете я да изстине.
3. Ако домашният любимец не е изял всичко наведнъж, не забравяйте да загреете кашата, като разбиете бучките, така че структурата да е възможно най-хомогенна.

Можете да готвите на вода, мляко, бульон, суроватка.

СПРАВКА! Най-добър изборще има мляко, тъй като е любимо лакомство за кучета, но съдържа лактоза - млечна захар, която не трябва да присъства в диетата в големи количества. Кашите, приготвени в мляко, ще имат висок гликемичен индекс, което ще ви позволи да използвате всякакви зърнени култури за тяхното приготвяне.

С други думи - основата на храненето са фибри и минерали, които са просто богати на зърнени култури и зърнени храни, така че не се страхувайте да експериментирате в процеса на готвене, зарадвайте вашия домашен любимец с кулинарни изкушения и шедьоври и той определено ще оцени не само ястията, но и самия факт на грижа. Възможно е точно такива елементи да не са достатъчни в диетата на вашия домашен любимец.

Във връзка с

След шест месеца диетата на бебето започва постепенно да се разширява. В миналия брой ви запознахме с особеностите на увода зеленчуково пюре, в това - да поговорим за зърнени храни.

Кашите се въвеждат в диетата на детето, след като то е напълно свикнало с първата допълнителна храна - зеленчуково пюре (не по-рано от три седмици след въвеждането му). Въпреки това, в случаите, когато детето не наддава достатъчно добре, склонно е към плюене или често има проблеми с изпражненията (нестабилни изпражнения с тенденция към втечняване), се препоръчва въвеждането на каша като първа допълнителна храна. Бих искал да ви напомня, че за кърмените бебета първите допълващи храни се въвеждат на, а на изкуствените - от.

Кашите са важен източник на въглехидрати, богати на минерали, витамини (главно група В), растителни протеини. НО хранителната стойносткаша зависи от състава на зърнената култура, от която е приготвена.

Редът за въвеждане на зърнени храни

Трябва да започнете въвеждането на зърнени допълващи храни с така наречените зърнени храни без глутен. Глутен (глутен) е растителен протеин, което е трудно смилаемо при деца от първата половина на живота (понякога малко по-дълго, в зависимост от скоростта на съзряване на ензимната функция стомашно-чревния тракт). Трудностите при усвояването на глутена са свързани с не достатъчноензим пептидаза на тази възраст, това се проявява повишено образуване на газ, подуване и болки в корема. Има рядко наследствено заболяванецелиакия, която се характеризира с непоносимост към глутен през целия живот, която изисква лечение и специфична диета. Зърнените култури, съдържащи глутен, включват: пшеница, овес, ръж, ечемик, просо. За безглутенови: ориз, елда, царевица.

Така първата каша на бебето може да бъде ориз, елда или царевица. Оризът е с относително ниско съдържание на растителни протеини, което го прави лесен за смилане и усвояване, което е особено подходящо за деца с нестабилни изпражнения. Не се препоръчва обаче да започнете с оризова каша, ако детето е склонно към запек - в този случай е по-добре да започнете с елда, тъй като тя съдържа много фибри и стимулира храносмилането. Освен това елдата е много питателна и съдържа минерални соли и голямо количество желязо, което е полезно за деца с желязодефицитна анемия. Царевичен грисне е така богата на витамини и микроелементи като елдата и се вари дълго време при домашно приготвяне, но може да се използва за разнообразяване на менюто, особено при деца със склонност към запек, тъй като е богата на фибри.

Първата каша на бебето трябва да е еднозърнеста (от един вид зърно) без добавки (плодове, ядки, мед, шоколад и др.).

Приблизителната последователност на въвеждане на зърнени храни може да бъде следната:

• : ориз, елда, царевица.
• : овес, можете да започнете да комбинирате няколко зърнени храни, ако се понасят добре от детето.
• : ечемик (ечемик), ръж, просо.

Принципи на въвеждане на каша

Правилата за въвеждане на зърнени храни са същите като при зеленчуковото пюре. За да може детето да свикне по-лесно с новия продукт и неговата консистенция, първо се приготвя 5% каша (5 г зърнена каша на 100 г вода). Кашата се готви на вода. Първо дайте на бебето една чаена лъжичка 5% каша, след това в рамките на 7-10 дни донесете обема каша със същия процент до пълния обем на хранене (150 g). Ако през цялото това време кашата се понася добре, т.е. липсва кожни обриви, детето има стабилно изпражнение, - те преминават към постепенно (започвайки от 20-30 g) въвеждане на каша от същата зърнена култура, но вече с 10% концентрация (10 g зърнена култура на 100 g вода). С други думи, по-дебела каша се прилага не по-рано от 7-10 дни от началото на въвеждането на каша. Пълното въвеждане на 10% каша на бебето също се извършва след 7-10 дни. Третата седмица пада върху пълното пристрастяване на детето към ново ястие. Едва след това можете да въведете нова зърнена култура (под формата на 10% каша) или следващите допълващи храни.

Трябва да дадете каша от лъжица, по-добре е сутрин за закуска. След каша на етапа на нейното въвеждане, на детето трябва да се предложи гърда. При изкуствено храненеобемът на сместа след порция каша трябва да бъде такъв, че заедно с кашата да е 200 ml с пет хранения на ден. В бъдеще обемът на порция овесена каша постепенно се увеличава, възлизайки на - 160-170 ml, в - 170-180 ml, след това - до 200 ml (възниква пълна подмянаедно хранене на детето за допълващи храни - каша).

Пример за въвеждане на каша:

• 1-ви ден - 1 чаена лъжичка (5 g);
• 2-ри ден - 2 чаени лъжички (10 г);
• 3-ти ден - 3 чаени лъжички (15 г);
• 4-ти ден - 4 чаени лъжички (20 г);
• 5-ти ден - 50 ml (50 g);
• 6-ти ден - 100 ml (100 g);
• 7-ми ден - 150 мл (150 г).

Какво представляват кладенците
AT последните години Wellings се появи в продажба у нас. Това е традиционна скандинавска храна. Wellings са течни млечни каши, които могат да се консумират не по-рано от първо от бутилка и след това от чаша. По своя вкус уелингите приличат на млечен шейк и заемат междинна позиция между обикновените млечни смеси и типичните гъсти зърнени храни. Те трябва да спомогнат за по-плавното и естествено преминаване от течни храни (кърма и нейните заместители) към по-гъсти и по-калорични храни (зърнени храни).

Видове зърнени култури

Зърнените допълващи храни могат да бъдат въведени под формата на:

• домашно приготвени зърнени храни (изисква брашно за бебешка хранаили смилане на зърнени култури с кафемелачка и варене);
• инстантни (незабавни - не изискващи готвене) зърнени храни;
• "готови" зърнени консерви в буркани. Такива зърнени храни съдържат зърнени култури с плодове или зеленчуци (зърнени храни без млечни продукти) или с добавка на мляко (млечни зърнени храни); те са удобни за използване на пътя.

Готвим сами

За да приготвите овесена каша у дома, трябва внимателно да сортирате и изплакнете зърнените култури, след което да ги смилате в кафемелачка (в нея не трябва да има остатъци от кафе!). След това зърнените култури трябва да се излеят студена вода(така се приготвят оризът и елдата) или се изсипват във вряща вода (за готвене на овесени ядки или грис) и се варят на слаб огън до омекване (в зависимост от вида на зърнената култура), като се разбъркват добре. За подобряване на вкуса на овесената каша и увеличаване на хранителни свойстванепосредствено преди хранене на бебето можете да налеете малко (20-30 ml) изцедена кърма или адаптирана млечна формула в него. След това кашата трябва да се изсипе в чиния и да се охлади. Преди кашата да се готви във вода, тогава можете да използвате разредена специализирана бебешко мляко(в половин обем). След една година можете да готвите каша по обичайния начин - с пълномаслено мляко. Захарта и солта е нежелателно да се добавят към кашата до 1 година.

В готовата каша, приготвена у дома, на етапа на пълно пристрастяване на детето към ново ястие (трета седмица), трябва да добавите масло, започвайки с 1 g и постепенно увеличавайки обема до 4 g, и от - до 5 g 2.

"Фабрични" зърнени храни

За разлика от качамак домашно готвене, инстантните (мигновени) зърнени храни са удобни, т.к не изискват допълнителни усилия при приготвянето им: трябва само да смесите сухия прах в количеството, посочено на опаковката, с топла преварена вода или мляко (смес); те са произведени от висококачествени суровини, имат балансиран състав (съдържат протеини, мазнини и въглехидрати в количество необходимо за дететоспоред възрастта), освен обогатен с витамини и минерални соли(включително калций, желязо, йод); не е необходимо да добавяте сол, захар и масло. Индустриалните зърнени култури са представени в широка гама, включително зърнени култури от зърнени култури, които са трудно смилаеми у дома, като царевица, ечемик, ръж, както и от няколко зърнени култури.

1 Пълномаслено мляко - мляко, при преработката на което нито една от съставките му - белтъчини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерални соли - не е променена качествено и/или количествено.

Алмира Донецка, педиатър

Алмира Донецкова

Дискусия

Аз също готвя каша, но на път, например, или на почивка на палатки, вземам каша Marmaluzi в буркани. Изобщо не е необходимо да се варят. Наливам вряща вода в термос, поставям там буркан и го храня с топла каша след пет минути. Вярвам на тази марка, защото е такава дребно производствосъздадени от родителите.

Опитах се сам да готвя овесена каша, започнах с ориз и ако нямаше време за готвене или взех бибикаши с козе мляко за сина ми на пътувания, те са с добро качество и, както при други компании, кашата не абсорбира миризмата от опаковката, детето яде на двете бузи.

Опитах се да си го приготвя сама.Категорично отказах да ям. Наистина не исках да премина към закупени зърнени храни, но нямаше какво да направя. Те започнаха да опитват, но и те не приеха всичко, попаднаха в ръцете на VINNY, решиха да го дадат и го харесаха. Особено обичаме млечна царевица и овесени ядки с пребиотици.

Коментар на статията "Първата ни каша"

Безмлечните безглутенови зърнени храни се препоръчват като първа допълнителна храна. във вода, във всяка млечно хранене, познат на детето, в разведен краве мляко. Каши "Бебе" в нова опаковка: цип и натурален вкус. Когато става въпрос за...

Овесена каша без млечни продукти. Хранене, въвеждане на допълващи храни. Дете от раждането до една година. Като първа допълнителна храна е по-добре да използвате незабавни зърнени храни без млечни продукти за бебешка храна, като ги разреждате с вода, кърма или адаптирано мляко, което бебето обаче ...

Дискусия

Хайнц изглежда има „правилни“ зърнени храни без млечни продукти, но детето ми ги изплю от разстояние: (Но Хумановските ядоха добре. И за мен те са ароматни и вкусни, а не задушен картон ... Semper също има млечни продукти- безплатни вкусни.

Ние харесваме Humana - имат безмлечни, но само елда, овесени ядки и ориз. И всички видове просо, царевица без млечни продукти ще трябва да се купуват от други производители.

Ядем безмлечни зърнени храни с кърма. Безмлечните безглутенови зърнени храни се препоръчват като първа допълнителна храна. във вода, през Тази есен линията млечни и безмлечни зърнени храни "Малютка" обновява дизайна си - издръжлива "дойпак" чанта с...

Дискусия

Не мога да разбера едно нещо, как може нещо да е скъпо за едно дете? Ако няма начин да си купите допълнителна кутия адаптирано мляко, тогава защо, по дяволите, изобщо да раждате?!

30.01.2017 13:08:01, Кристина Коричанак

Безмлечните зърнени храни не са толкова вкусни, да. Трябва да се опита. Те са различни, няма нищо такова. Започнах с елда Хумана. Готвих на вода. Първоначално ядоха малко, но след това се включиха. Вероятно можете да добавите малко кърма, няма алергии към него. Но аз не го направих.

Каши в първото хранене. Хранене, въвеждане на допълващи храни. Дете от раждането до една година. Грижа и възпитание на дете до една година: хранене, болест

Дискусия

Да, има толкова много зърнени храни по рафтовете, че не е лесно да се избере. Започнахме с елда и ориз Heinz. Картон на вкус: (дори не довършиха опаковката. Тогава купиха тези зърнени храни Bebi и Humana - ядоха перфектно. Bebi има вкус повече като възрастен, Humana е по-вкусна. След това опитаха царевица, овесена каша ... добре, тогава - всякакви, но основно на тези производители (Humana и Baby).

овесените ядки не са необходими, според мен има глутен.
започнете по-добре - елда, царевица, ориз (ако няма запек).
тук в последното списание Лиза Моето дете имаше статия за зърнени храни, беше посочено, че от зърнени храни за възрастни, особено евтини, е по-добре да не се готви детска каша. Пробвахме различни, много добри и вкусни Хумана различни, нищо - Бейби, Хайнц, лоши - беллакт и бейби.

безмлечни - без мляко в състава. млечни продукти - мляко на прахв състава. първото може да се разреди с мляко или вода по желание. второ Безмлечна каша за какво? Имам само мляко за ядене и не искам да цедя повече. на кутията пише да се размножава...

мляко и безмлечни каши. Хранене, въвеждане на допълващи храни. Дете от раждането до една година. Отначало добавих кърма, така че вкусът беше точно по-скъп, а след това Коя каша да избера мляко или без млечни продукти? Знам, че до една година на дете не трябва да се дава ...

Млечна каша - вкусна и здравословна храна, който насища тялото с витамини и полезни елементи, подобрява имунитета, дава сила и енергия. Но педиатрите не препоръчват да се дава млечна каша през първите месеци на допълване, тъй като кравето и козето мляко са трудни за смилане. Такава диета може да причини проблеми с храносмилането, разстройство на изпражненията и алергии. Особено ако е кърмачена естествено хранене.

Но млечната каша изпълнява редица основни функциии помогнете за решаването на следните проблеми:

• Бавно наддаване или липса на тегло. Как да изчислим нормално теглобебе, вижте връзката;
• Недостиг на витамини от група В. При децата се влошава състоянието на косата, зъбите и ноктите, забавя се растежът и развитието, нарушава се метаболизмът на веществата;
• Липса или липса на кърма;
• Алергия или отхвърляне на адаптирано мляко.

В статията ще разгледаме кога и как можете да давате млечна каша за деца до една година. Ще разберем кога и какви зърнени храни да включим в допълващи храни за дете.

С каква каша да започнете допълващи храни

Първите допълнителни храни започват с безглутенови зърнени храни на вода. Бебетата на изкуствено хранене започват да получават храна за възрастни от четири месеца, те дават каша за бебета от шест месеца. Най-оптималното е зърно от елда, което се характеризира с хипоалергенност и лесна смилаемост. Богат е на желязо, магнезий, фосфор и витамини от група В.

Седмица по-късно влезте оризова каша, а седмица по-късно - царевица. Тези зърнени храни не съдържат глутен, усвояват се добре и рядко предизвикват алергии. Ако допълнителното хранене е успешно, се започват глутенови зърнени храни. Те са по-трудни за храносмилане и могат да причинят алергии, но ефективно почистват тялото и премахват токсините, укрепват имунната система и имат положителен ефект върху работата. вътрешни органидопринасят за пълноценното развитие и правилен растежбебе.

Сред зърнените култури с глутен първо включете овесена каша, след това дават жито, ечемик и след 11-12 месеца - грис. Гриссе счита за най-безполезната и опасна каша, тъй като често причинява алергии и води до появата наднормено тегло. Въпреки това, ако бебето има липса на маса, това ефективно ще помогне на бебето.

Правила за въвеждане на каша в допълващи храни

• Въвеждането на каша започва с 0,5-1 ч.л. Всеки път порцията се увеличава с една чаена лъжичка, докато достигне 120-150 грама;
• На осем месеца дневна ставкаовесена каша е 160-170 грама, на девет - около 180 грама, на година - 200 грама. Но това са условни препоръки, когато избирате порция, разчитайте на развитието и нуждите на детето;
• Когато въвеждате нов продукт в диетата на бебето, внимателно следете вашето благосъстояние. Храната за възрастни може да причини разстройство на изпражненията и хранителни алергии, чиито признаци се появяват в рамките на два дни. Прочетете повече за хранителните алергии при бебета;
• Продължете да давате на бебето продукта, ако обратна реакциялипсва. Ако се почувствате по-зле, спрете приема и се свържете с вашия педиатър. Не се самолекувайте! Между другото, дори ако детето се е проявило хранителна алергия, при правилно лечениеи диетата ще премине до 4-5 години;

• Между въвеждането на нова зърнена култура или продукт направете интервали от една до две седмици, така че тялото да свикне и да реагира спокойно;
• За деца под една година храната се приготвя без захар, сол и други подправки. Можете да добавите кърма към каша или растително масло. След 7-8 месеца в съда се поставят накиснати нарязани сушени плодове, варени хипоалергенни зеленчуци и масло. След 9 месеца - варени плодове и плодове в консистенция на пюре;
• Можете да въведете зърнени култури от няколко зърнени храни, след като всяка съставка е включена в диетата на детето. Същото важи и за зърнените култури с други добавки (плодове, зеленчуци и др.);
• Кашата трябва да е течна и без бучки, консистенцията трябва да прилича на картофено пюре. Хранете бебето само с лъжица, не използвайте шишета!

Кога и как да въведете млечна каша

Някои родители смятат, че е по-добре да изберат козе мляко, тъй като то е по-близко по състав до кърмата. Но този продукт се смила и абсорбира по-дълго и по-трудно, така че тези зърнени култури са разрешени за деца над 18 месеца. Козе млякоПрепоръчва се при непоносимост към лактаза или алергия към говежди протеин.

Преди готвене зърнената култура трябва да се смила до консистенция на брашно и след това да се вари във вода. Към готовата маса се добавя млечна смес или кърма. След въвеждане на всяка зърнена храна в диетата на бебето, кърмата (смес) се заменя с пълномаслено краве или магазинно мляко. Изберете продукт с ниско съдържание на мазнини. Ако е натурална домашна напитка, разредете я с вода 1 към 1.

Препоръчително е всеки път да готвите нова каша. Готовото ястие може да се съхранява в хладилник за не повече от един ден, след което се загрява на водна баня. Ако не искате да готвите сами, можете да си купите готова млечна каша. Готовият продукт съдържа най-балансирания и адаптиран състав, който е идеален за допълващи храни.

Днес производителите предлагат широка гама от продукти за деца. Изберете зърнени храни без овкусители, ГМО и консерванти, за предпочитане без сол и с минимално съдържание на захар. Преди да купите, внимателно проучете състава и срока на годност, проверете целостта на опаковката. Подбирайте храна според възрастта на детето. Нека да разгледаме най-популярните марки бебешка храна.

Каква млечна каша да изберете за дете

• Nestle е най-популярният вид бебешка храна, която е една от първите три бебешки зърнени храни. Безопасен хипоалергенен състав с добавка на бифидобактерии, който има благоприятен ефект върху храносмилането и микрофлората на детето. Широка гама от. Но бъдете внимателни, тъй като безглутеновите зърнени храни съдържат следи от глутен!;
• Агуша съдържа голямо количество витамини и минерали. Продуктът се произвежда на основата на сухо мляко с фруктоза и сол;
• Baby съдържа пълномаслено мляко и захар, сметана и растителни мазнини. Има голямо разнообразие;
• Humana е различна висока ценаи естествен безопасен състав. Произведено с обезмаслено мляко и без захар, включва 13 витамина и полезни минерали;
• Беллакт се произвежда от сухо мляко, растителни мазнини и сметана без сол. Широка гама от продукти и надежден състав;
• Winnies се приготвят с пълномаслено мляко на прах с добавени захар и сол, витамини и пребиотици. Съдържат калций и желязо;

• Semper е произведен от пълнозърнести храни чрез специална обработка на зърнени култури, която подобрява усвояването на калций, фосфор, цинк и желязо. Включва растителни мазнини, витамини и минерали. Някои продукти включват захар и фруктоза, пребиотици и екстракт от ванилия;
• Хайнц - безопасен съставбез сол. Включва мляко на прах и сметана на прах, захар, 12 витамина и полезни минерали. Богата гама, включително готови зърнени закуски;
• Fleur Alpin е органичен пълнозърнест продукт, който се отглежда без изкуствени добавки. Произведено от пълномаслено мляко без витамини и минерали;
• Hipp е друг органичен продукт, произведен от прахообразна формула за кърмачета. Широка гама от продукти, включително „ Лека нощ” със съдържание билкови препарати. Ефективно успокояват и подобряват съня;
• FrutoNanny - наличен продуктна евтина цена. Богат избор от зърнени култури с добавка на плодове и плодове. Богат витаминен и минерален състав. Съдържа захар и сметана;
• Nutrilon е продукт с балансиран състав, който включва витамини, минерали, пребиотици без сол. Е различен високо качество, внимателен подбор на всяка съставка и широка гама от продукти за всяка възрастова категория;
• Бебето е направено на частично адаптирана млечна формула без добавка на сол. Съдържа витамини, минерали, захар и малтодекстрин.

Дори най-много натурална каша, която получи най-голямото число положителна обратна връзкаможе да не е подходящо за вашето дете. В крайна сметка всяко дете се развива индивидуално. Ако марката не работи, опитайте друга. Ако сте намерили подходяща каша, който не причинява влошаване на благосъстоянието и който бебето яде с удоволствие, не променяйте продукта!