Правилно хранене сутрин, какво е по-добре да ядете за закуска. Кога и кое е най-доброто време за закуска


Преди да започнете да готвите любимото си ястие, трябва да обърнете внимание на две прости, но ефективни правилакоето ще ви спести време.

  1. Планирайте менюто си предварително.Нищо не помага за спестяване на ценни неща модерно обществовремето като способност за планиране. Обмисляйки плана за ястия за закуска предварително (за предпочитане седмица предварително), можете да направите храната си разнообразна, което означава по-здравословна и вкусна.
  2. Подгответе кухнята за битката предварително.Времето за готвене на много ястия сутрин може да бъде намалено, ако се подготвите за този процес вечер. Например, поставете чинии, чаши, вилици на масата, налейте чай в чайник или кафе в кафе машина. Тези прости стъпки ще ви позволят да спестите малко време, което толкова липсва сутрин.

За да свършите повече работа сутрин или да си осигурите няколко допълнителни минути сън, намерете малко повече от половин час вечер, за да приготвите хранителни блокчета. Освен това такова вкусно и здравословно ястие може да се съхранява в хладилника няколко дни и дори да се вземе със себе си като храна.

mymarycakes.ru

съставки

  • 1 чаша овесени ядки;
  • ½ чаша овесени ядки;
  • 1 шепа сушени плодове;
  • 2-3 резена настърган черен шоколад;
  • ⅓ чаша мляко;
  • 1 супена лъжица мед;
  • 1 супена лъжица зехтин;
  • сол и канела на вкус.

готвене

Смесете отделно всички сухи и течни съставки. Комбинирайте двете смеси и разбъркайте добре до гъста хомогенна маса. Разстелете тестото на слой от 5-7 милиметра върху тава, покрита с хартия за печене. Изпратете във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 20 минути. Нарежете горещото тесто на плочки, обърнете ги и оставете за още 5-7 минути във фурната.

За да разнообразите закуската си, сушените плодове в баровете могат да бъдат заменени или допълнени с ядки, тиквени семена, горски плодове, нарязан банан или други плодове.


Recipeshubs.com

Порция натурално кисело мляко без добавки и резени от любимите ви плодове е отлична студена закуска, която не само ще ви спести време, но и ще бъде много полезна. През зимата, когато е трудно да се купи добро пресни плодове, сушените плодове (сушени кайсии, стафиди, сини сливи и т.н.) могат да бъдат отличен заместител.

Ако сте свикнали да започвате сутринта си с питателно бъркано яйце, опитайте да го замените с вкусна фритата. Приготвяйки италиански омлет вечер с всякакви съставки по ваш вкус, сутринта ще трябва само да затоплите закуската.


Recipeshubs.com

съставки

  • 4 яйца;
  • 300 г лисички;
  • 1 глава лук;
  • 1 супена лъжица настърган пармезан;
  • сол, черен пипер и билки на вкус.

готвене

Запържете ситно нарязаните гъби с лука зехтин, добавете сол и черен пипер на вкус. Яйцата се разбиват с две супени лъжици настърган пармезан и се изсипват при гъбите. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 10 минути. Поръсете готовата фритата с билки и сирене и нарежете на порции.

Ако приготвите овесена каша вечер, тя ще стане нежна и ароматна, попивайки кисело мляко (или мляко) с любимите ви подправки. Освен това това диетично ястие изглежда като вкусен десерт.


Foodnetwork.com

съставки

  • 100 г овесени ядки;
  • 200 мл натурално кисело мляко;
  • горски плодове на вкус;
  • ванилия, канела или кардамон на вкус.

готвене

Комбинирайте зърнени храни, любими подправки и кисело мляко. Оставете в хладилника за една нощ. На сутринта просто добавете горски плодове, настърган кокос, ядки или сушени плодове.

За радост на любителите на сладкото, които следят за фигурата и здравето си, предлагаме вкусен и питателен десерт без брашно.


goudamonster.com

съставки

  • 2 чаши ядки (за предпочитане лешници или бадеми);
  • 350 г захар;
  • ½ чаена лъжичка сол;
  • 4 белтъка;
  • ванилин на вкус.

готвене

Смелете ядките със захарта в блендер до получаване на фини трохи. Разбийте белтъците със сол, след което постепенно добавете микс от ядкии ванилия, като продължаваме да разбиваме. С лъжица изсипвайте сместа върху тава, покрита с хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 160 градуса до зачервяване (около 30 минути).


Multivarenie.ru

Предпочитате да започнете деня си с каша, но нямате време да я сготвите? След това използвайте предимствата модерни технологии. Вечерта изсипете пшенична, царевична, оризова или друга каша в уреда за бавно готвене, налейте мляко с вода (съотношението каша и течност е 1:3), добавете сол, захар и подправки на вкус - всичко останало ще направи бавна печка. На сутринта ще ви очаква топла и здравословна закуска.


howcooktasty.ru

Ако все още не сте закупили такова чудо на технологията като бавна готварска печка, тогава все още имате много други възможности за приготвяне на каша. Например, напълнете елда с кефир в съотношение 1: 3 (студен вариант) или вряла вода в термос (топъл вариант) и оставете за една нощ. На сутринта закуската, която ви зарежда с витамини от група В и микроелементи, е готова.

8. Парфе с горски плодове

Понякога сутрин искате да зарадвате сродната си душа (може би себе си) с нещо специално и красиво, но в същото време просто и полезно. Тази рецепта е точно за такива случаи.


Pinme.ru

съставки

  • 150 мл ванилово кисело мляко;
  • 150 г корн флейкс;
  • 150 г горски плодове.

готвене

Поставете горските плодове, киселото мляко и зърнените храни във висока чаша в равни пропорции. Само няколко минути и вашата вкусна, ярка и малко романтична закуска е готова.

Рецептата за чийзкейк на фурна е добра, защото има няколко варианта за сервиране сутрин. Могат да се приготвят предварително и да се сервират студени за закуска или да се затоплят в микровълнова. Можете също така да омесите тестото вечер, да го поставите във форми или върху тава за печене, а на сутринта просто да изпратите чийзкейковете във фурната. Докато се приготвяте, една ароматна и ефирна закуска ще бъде готова.


Multivarenie.ru

съставки

  • 300 г нискомаслено извара;
  • 2 яйца;
  • 50 г брашно или грис;
  • 5-6 кайсии;
  • захар и ванилия на вкус.

готвене

Намачкайте изварата, добавете яйцата, захарта и разтрийте. Добавете брашно или грис на малки порции, като всеки път разбърквате с лъжица. Разделете кайсиите на четири части. Поставете хартия за печене върху лист за печене и намажете с малко масло. Разпределете половината маса с лъжица. Поставете резен кайсии върху всеки чийзкейк, а останалата част от масата отгоре. Изпратете във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 20 минути.


Recipeshubs.com

Вечерта пригответе комплект за – банан, ябълка, половин чаена лъжичка мед, щипка канела, чаша прясно мляко (кисело мляко или кефир) и охладете. На сутринта всичко, което трябва да направите, е да смесите всички съставки.


goodhabit.ru

Смелете семена, ядки, фурми в блендер с натурално кисело мляко. Можете да добавите всякакви други съставки, които харесвате отгоре, като малини, боровинки или кокосови стърготини. за вкъщи готово ястиев хладилника, а на сутринта се насладете на красива и питателна закуска.


bestfriendsforfrosting.com

Благодарение на тоста със сьомга сутрин ще получите склад от полезни елементи - протеини, омега-3, мастна киселинаи желязо. Тази закуска определено трябва да бъде включена в диетата ви, защото високо съдържаниенатрий.

Всичко е елементарно просто: вземете пълнозърнест хляб или хляб, сложете парче сьомга отгоре и след това, ако желаете, краставица, домат, лук или зеленчуци. Толкова полезен и питателна закускаспокойно да ви изчака в хладилника до сутринта. Най-важното е, че не забравяйте да го покриете с хранителен филм отгоре.

Безквасен хляб или хрупкав хляб и домашен пастет. Вашата сутрин ще започне със закуска, богата на желязо, калций и фосфор.


Forum.prokuhnyu.ru

съставки

  • 400 г пилешки или телешки черен дроб;
  • 1 глава лук;
  • 1 морков;
  • 1 супена лъжица масло;
  • 1 чаена лъжичка сол;
  • подправки на вкус.

готвене

Нарежете черния дроб на парчета, посолете и добавете подправки на вкус. Оставете да къкри под капак, докато омекне (около 15-20 минути). Морковите се настъргват, лукът се наситнява и се запържват на умерен огън. Охладените съставки трябва да се смилат на порции в купата на блендера заедно или поотделно. Разбъркайте всичко отново и го сложете в съд.

Ползата от печени ябълки е, че в процеса на тяхното приготвяне максимум полезни вещества, минерали и витамини. На първо място, това е калий и желязо.


Cookingmatters.org

съставки

  • 1 ябълка;
  • 1 чаена лъжичка мед;
  • щипка канела.

готвене

Отстранете сърцевината на ябълката, напълнете вдлъбнатината с мед и поръсете с канела отгоре. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15-20 минути. Можете да добавите стафиди, ако желаете. орехови ядкиили напълнете ябълки с извара и плодове.


goodhabit.ru

Просто разрежете банана на две половини и го сложете отгоре натурално кисело мляко, кокос, мюсли и малко мед. Това е много проста, но вкусна и здравословна закуска.

Тази храна с ниско съдържание на въглехидрати е богата на витамини А и С, което я прави чудесен източник на кератин, лутеин и зеаксантин. Полента често се сервира студена, което означава, че може да се направи предната вечер.


fooditlove.com

съставки

  • 300 г полента;
  • 100 г масло;
  • 300 г тръстикова захар;
  • 100 г бяла захар;
  • 1 шушулка ванилия;
  • 4 яйца;
  • 2 супени лъжици крем "Angleuse";
  • 2 портокала;
  • 10 г джинджифил.

готвене

Разбийте полентата, тръстиковата захар, яйцата, маслото и половината шушулка ванилия до гладкост. Напълнете с тесто ⅔ форма, намаслена маслои печете за час.

Разтопете бялата захар в тиган заедно с останалата ванилия. Добавете обелените и нарязани портокали към разтопения карамел и свалете съда от котлона. Поръсете с настърган джинджифил за пикантност.

Върху охладения кекс сложете карамелизираните портокали с джинджифил и гарнирайте с крема Anglaise.


huffingtonpost.com

И накрая, най-простото, но не по-малко здравословно ястие. Сварете няколко и оставете в хладилника. На сутринта ще имате закуска с отличен източник на протеини.

Използвайки предложените 17 ястия, можете сами да комбинирате и създавате много опции за закуска. Просто заменете или допълнете някои съставки с други според вашия вкус или настроение.

Съгласете се, сега нямате абсолютно никакви извинения да пропуснете важно сутрешно хранене. След като подготвите някоя от предложените опции за закуска вечерта, ще трябва само да приготвите чаша добър или да сварите чай сутрин.

Водеща тенденция здравословен начин на животживот и правилното храненерасте от ден на ден. Хората са все по-загрижени за здравето си. Ерата на вечерята бързо храненестава минало, днес е модерно да се ядат само пресни правилните продукти, и това радва. Какво е добре да ядем за закуска? За това ще си говорим.

Какво е пълноценна закуска?

Какво е добре да ядем за закуска? Има стотици хиляди рецепти за пълноценна закуска, но не можете да ги запомните всички и често няма време за търсене. В подготовка здравословна закускатрябва да знаете принципа. Познавайки списъка и тяхната съвместимост, можете да импровизирате, създавайки нещо ново всеки ден. Най-полезните и универсални продукти са достъпни за всеки. Яйца, домати, сирене, билки, извара, мляко и, разбира се, зърнени храни. Плодовете е желателно да се консумират всеки ден, а не само за закуска.

Американски палачинки или палачинки. Несъмнено всеки е виждал във филмите как хората ядат малки палачинки за закуска. Те са коренно различни от обичайните палачинки. Пекат се на сух тиган и по състав приличат повече на палачинки, но без мая. Много е вкусно и питателно.

въглехидратно хранене

Каква трябва да бъде здравословната закуска? Правилното хранене трябва да бъде балансирано. Тялото е важно в точното количествовземете протеини, мазнини, въглехидрати, витамини.

елда.Тази зърнена култура е диетична и много полезна, особено ако не я варите, а я запарите с вряща вода. Всички пропорции се запазват, както при готвене. Трябва да излеете зърнените култури с вряща вода или горещ бульон и да увиете контейнера, организирайки нещо като термос. На сутринта топла закуска е готова.

Закуска в микровълнова печка

Първият помощник в кухнята е микровълнова печка. Спестява много време и ви позволява да приготвите закуска вечер и да я затоплите сутрин. Можете също така да готвите любимите на всички топли сандвичи. Не много полезно, но безумно вкусно. Домашно приготвените сандвичи със сирене и билки или с добавка на лук и домати и сирене са много по-вкусни и по-свежи от купената от магазина бърза храна.

AT микровълнова печкаможете да приготвите вкусна и здравословна закуска. Рецептите са представени по-долу.

Яйце в чаша.Яйцето се счупва в керамична чаша или купа и се покрива със специална пластмасова капачка за микровълнови печки. Можете да добавите към яйцето нарязани зелен лук, зеленчуци, парчета шунка или месо. Бързо, вкусно и здравословно.

Ябълков микс.Необходимо е да настържете ябълка, да добавите малко мюсли и канела, любителите на сладкото могат да овкусят закуската с мед. Всички съставки трябва да се смесят и да се сложат във фурната за няколко минути. Такава закуска разнообразява диетата, а канелата ще ви помогне да направите фигурата по-стройна.

Най-здравословната закуска: храната на шампионите

Лека закуска под формата на коктейл, състояща се от витаминни продукти, ще ви даде възможност да закусите бързо и здравословно. Ще ви е необходим потапящ се блендер, готвенето ще отнеме максимум две минути. Трябва да сготвите няколко стръка зеленолистни, които обичате, спанак, магданоз, пореч, всичко се залива до половината с кефир, а останалото ще поеме минерална вода. Може да добавите и нарязани кедрови ядки. Тази смес ще ободри тялото и ще активира цялото тяло.

Коя е най-здравословната закуска? Супер енергийно смути с кисело мляко, пресни плодове, портокалов сок и натрошен лед. Трябва да вземете всички тези компоненти в съотношение половин чаша и да добавите няколко супени лъжици покълнали.Разбитите в блендер съставки са истинска находка за вегетарианци и хора активно изображениеживот.

Комбинирайте една чаша плодове или горски плодове и две чаши мляко с половин чаша пудинг. Добавете чаша натрошен лед и разбийте добре с блендер. Коктейл, богат на витамини, въглехидрати, протеини и фибри, пиян сутрин, той перфектно утолява глада и дава прилив на енергия.

Обилни сандвичи за закуска

Както вече е известно, мек бял хлябне дава насищане, но може да се комбинира с храни, богати на фибри и даващи сила и енергия. Можете да придадете апетитен вид на филийката с тостер или по стария начин в тиган.

Някои източници съветват да ядете сандвичи с фъстъчено масло сутрин, но имайте предвид, че фъстъците не се усвояват и усвояват от тялото. Това е може би единственият от ядките, който практически няма полза. По-добре е да намажете хляба с масло и да поставите парче сирене. Сандвичите с благородни сортове риба са невероятно вкусни в комбинация с пресни краставици или маслини. Допълнете чаша кафе с такъв сандвич, насищането ще бъде дълго, захранването с енергия ще продължи до обяд. Рибата е богата на омега-3 мазнини, които стимулират мозъка.

Днес не всеки може да си позволи скъпа риба за закуска, особено голямо семейство. Препоръчва се да се пие по една капсула рибено масло всеки ден.

Сега знаете какво е вкусна и здравословна закуска. Диетата трябва да е правилна, пълна. Това е един от основните компоненти на нашата уелнес. Не го пренебрегвайте. Бъдете здрави!

Със сигурност всеки човек многократно е чувал, че закуската е най-важното хранене за деня. Но не всеки знае защо.

Според учените хората, които не закусват, са най-податливи на стрес, често имат главоболие, появява се световъртеж, работоспособността намалява и концентрацията на вниманието се влошава.

За да разберете дали това е вярно, просто трябва да опитате да ядете сутрин. И какво да ядем за закуска с правилното хранене ще обсъдим в тази статия.

Защо хората отказват сутрешната храна?

Най-вероятно това е една от основните точки - да се определи защо човек не яде сутрин. Колкото и смешно да звучи, много хора не искат да закусват, защото смятат, че могат да се оправят. Но ако отново се обърнем към заключенията на учените, те твърдят, че уж правилната закуска, напротив, ще помогне да отслабнете. Защо? Всичко е много просто.

Закуската е задължителна при правилното хранене.

Ако човек не яде сутрин, се оказва, че гладуването продължава около половин ден. Но това гладуване не води до загуба на тегло, тъй като тялото не преработва мазнините и не произвежда ензими, участващи в този процес. От това следва, че теглото не намалява. И на обяд, вече много гладен, човек избира висококалорични храни и в по-големи количества. Сега какво означава здравословна закуска.

Колко важна е закуската за човек?

Това е история за това как черният дроб е бил измамен. През нощта „трудолюбивият“ снабдява цялото тяло със захар, изразходвайки резервите, получени предишния ден. След това на сутринта нещастният орган чака добавки – но ги няма. Черният дроб е нащрек, защото трябва по някакъв начин да осигури своите "братя" правилните вещества. И тогава мозъкът й изпраща съобщение, че човек ще яде, когато гледа храна или просто вдишва аромата. В първия случай всичко е наред, но във втория има измама.

„Не пропускайте възможността да пречистите тялото си от всички токсини и вредни бактерии, както и да възстановите имунитета и нормална флора стомашно-чревния тракт.


закуската на правилното хранене трябва да бъде рационална

Черният дроб чака, но без да получи "материала" за обработка, той започва да го взема оттам, където не би бил необходим. За нея това време е вид стрес, защото този орган работи в авариен режим. Когато човек най-накрая яде нещо, има рязко освобождаване на глюкоза в кръвта, в резултат на което тялото трябва да произвежда голямо количествоинсулин, за да има достатъчно за следващите извънредни ситуации. Такъв режим е тих ужас и затова трябва да се осигури храна за закуска, с правилно хранене.

Правилна закуска - какво е това?

Няколко важни правила:

  1. Яжте умерено.
  2. Не избирайте тежка храна.
  3. Пригответе питателна храна.

закуската трябва да бъде не само здравословна, но и задоволителна

Вариантите за закуска с правилно хранене са разнообразни, в по-голяма степен те зависят от това каква физическа активност очаква човек през деня. Например, ако работата е свързана с физическа дейност, или предстои дълъг път в определен ден, препоръчително е да ядете храни, съдържащи протеини. Месо, риба, каша, яйца - всичко това ще ви помогне да останете във форма до обяд.

Много хора ядат хляб с наденица и сирене, пият кафе или чай и бързат за работа с чувство за постижение. И това е грешно! Такава храна не съдържа никаква стойност за тялото, което означава, че само ще запуши стомаха.

И така, какво да ядем за закуска с правилното хранене? Първо, ястията трябва да съдържат протеини и сложни въглехидрати (това не са захар и сладкиши, а зърнени храни). Тази храна стимулира метаболитни процесии подобрява храносмилането. Най-добре е да пиете обикновена вода, чай или сок, но кафето на празен стомах е забранено, тъй като това може да доведе до развитие. В крайни случаи трябва да го направите с мляко. Като цяло течността помага на човек да се събуди и активира силите на тялото.

  1. Най-добрата закуска с правилно хранене за отслабване и като цяло - каша. Не съдържа мазнини, питателна е, здравословна, действа благоприятно на стомашно-чревния тракт и стимулира отделянето на организма. вредни вещества. Препоръчително е да изберете елда или овесена каша. За да подобрите вкуса, можете да добавите сушени плодове или.
  2. Второто почетно място е заето от киселото мляко. По-добре е той домашно готвене. Протеините и калцият имат положителен ефект върху работата имунни клеткии състоянието на нервната система.
  3. Изварата, рохките яйца, бърканите яйца и сиренето също са богати на калций и протеини.
  4. Зеленчуковите и плодовите салати съдържат голямо количество витамини и минерали, както и прясно изцедените сокове. И ако ядете морско зеле, не можете да се притеснявате за липсата на жизненоважен йод, който е най-важният елемент за тялото.

Пример за закуска:

понеделникХалба сок и омлет със зърнен хляб.

вторник.Рохко сварено яйце, елда със зърнест хляб и чаша кефир.

сряда.Чаша чай или кафе с мляко и оризова кашав мляко с

четвъртък.Малко плодове, кисело мляко и чай със зърнени бисквити.

петък.Зърнен хляб със сирене, плодове и кафе с мляко.

Събота. кисело мляко за пиенеи царевични люспи.

неделя.Салата от, и, извара и чай

Повечето хора бързат да се приготвят за работа или училище сутрин, така че или хапват сандвич с чаша чай в движение, или изобщо не закусват. Понякога менюто за закуска се състои от остатъците от снощната вечеря, затоплени в микровълновата, а за някои денят започва с бъркани яйца и наденица. И първият, и вторият вариант са добри. Разбира се, повечето хора разбират това пълна закуска- това е гаранция за добро здраве и нормална работоспособност през деня, но все пак не искате да отделяте 10-15 минути сутрин за подготовка и хранене.

Списъкът с продукти и ястия, препоръчани за закуска, е доста голям и ако не искате да стоите до печката сутрин, тогава можете да изберете от него тези, които не изискват дълго готвене. Разбира се, всички знаем от детството, че правилната закуска е кашата, но често няма време да я приготвим сутрин. Но има много други храни, които могат да направят пълноценна питателна закуска. Диетолозите са единодушни, че сутрин е добре да се ядат зърнени храни, млечни продукти и плодове.

Бърза закуска

Ябълка, портокал или друг прясно изцеден сок ще допълни добре бързата закуска. Въпреки това, не трябва да се приема на празен стомах.

Най-полезен за организма се счита за прясно изцеден. портокалов сок, който съдържа голямо количество витамини и минерали. AT европейски държависокът от този плод е неразделна част от закуската. Няма значение, ако нямате портокали под ръка, можете да изпиете чаша друг плодов или зеленчуков сок. Всички плодове и зеленчуци също съдържат много полезни вещества. Но трябва да се отбележи, че пиенето на прясно изцедени сокове на празен стомах не се препоръчва, тъй като те съдържат голямо количество киселини, които могат да раздразнят стомашната лигавица.

Пълнозърнестият или ръжен хляб ще осигури на тялото ни въглехидрати, фибри, витамини от група В, минерали и други полезни вещества. Мюслито и зърнените храни могат да заменят хляба и ако ги ядете за закуска с мляко, кисело мляко или кефир, тогава чувството на глад няма да ви безпокои до вечеря. Ето и белия хляб сладки кифличкипо-добре е да изключите от менюто за закуска, тъй като има малка полза от тях и тялото трябва да изразходва много енергия за храносмилането им.

Много е полезно към закуската да се добавят пресни плодове (банани, ябълки, круши и др.), но за съжаление в зимно времеи в началото на пролетта те са малко полезни, така че можете да ги замените със сушени плодове. Сушени кайсии, сини сливи, сушени круши, смокини, стафиди перфектно запазват витамините през цялата зима.

Млякото и млечните продукти, консумирани на закуска, също ще задоволят перфектно глада ви и ще ви дадат сила до вечеря. По-добре е да избирате кисели млека, обогатени с живи култури от лактобацили и пребиотици, които не съдържат консерванти и изкуствени оцветители. Сиренето, което съдържа голямо количество и също може да разнообрази здравословната закуска.

Медът е склад за витамини и други полезни вещества. Няколко лъжици от този най-ценен продукт ще помогнат за насищане на тялото полезни микроелементи, както и повишава устойчивостта към стрес и патогенни фактори.

Мнозина са свикнали да пият чаша чай или кафе със закуска. По-добре е да замените черния чай със зелен или билков чай, а кафето е по-добре да варите в турчин. Но не трябва да злоупотребявате със силно кафе, за да се ободрите (по-добре е да вземете студен и горещ душили презареждане).

Така се оказва, че няма нищо лошо в това да закусите сандвич с чаша чай. Все пак трябва да се помни, че този сандвич ще бъде полезен за тялото, ако е направен от ръжен хлябсъс сирене, а не от парче хляб и наденица.

Детска закуска

Нарастващ детско тялоизисква много енергия през целия ден, така че е важно детето да получава сутрин достатъчнохранителни вещества и витамини. Всеки родител трябва внимателно да обмисли закуската на децата си. Детско менютрябва да включва храна богати на протеини(мляко, кефир, извара, заквасена сметана), сложни въглехидрати (зърнени храни) и фибри (плодове и зеленчуци).

Идеална закуска за дете е млечна каша, овесена каша, грис, елда и ориз са много полезни. Можете да добавите пресни или сушени плодове и плодове към кашата. Можете да предложите на децата извара, сирници със заквасена сметана или омлет със зеленчуци за закуска. Като напитка пресни плодове или зеленчукови сокове, желе или какао.

Понякога родителите нямат време да готвят каша или да правят чийзкейкове. В този случай можете да предложите на детето сварено яйце, инстантна каша или зърнена каша с мляко. А като втора закуска можете да дадете на детето си плодове (ябълка, банан) и кисело мляко за пиене за училище.

Закуска за мъж


Гювеч със зеленчуци и месо е отлична закуска за мъж.

Известно е, че мъжете консумират повече калории от жените, особено ако мъжът се занимава с физически труд, така че те се нуждаят от обилна, питателна закуска. Менюто трябва да включва протеинови храни (месо, млечни продукти), храни, съдържащи сложни въглехидрати, хляб, зеленчуци и плодове.

Бърз вариант за мъжка закуска са бъркани яйца, които е препоръчително да готвите без наденица. Идеалният вариант е омлет със зеленчуци и сирене. Много здравословна закуска за силния пол е овесената каша, която съдържа протеини, витамини и микроелементи, необходими за здравето на мъжете.

За мъжете, занимаващи се с ръчен труд, за закуска можете да предложите гювеч от паста или картофи с кайма, зеленчуци и сирене, сирници или палачинки със заквасена сметана.

Закуска за жена

Нежният пол обикновено е много внимателен към своите външен вид, фигура и тегло. Да изглежда винаги добре красив цвятлица и добро настроениеТрябва да започнете деня със здравословна закуска.

Идеална закуска за жена също е овесена каша. Можете да го приготвите както в мляко, така и във вода, а горски плодове, пресни или сушени плодове ще направят обичайната овесена каша още по-вкусна и по-здравословна. Херкулес съдържа всичко хранителни вещества, от съществено значение за женско здраве, не напразно от дълго време овесена кашанаречена "каша на красотата".

Жените над 30 години трябва да се грижат особено за здравето си. Диетолозите съветват да запомните ечемична каша, който е източник на огромно количество витамини, макро- и микроелементи. Тази зърнена култура съдържа калций, йод, фосфор, витамини A, D, E и група B, аминокиселини и много други вещества, които помагат за забавяне на процеса на стареене и укрепване на имунната система. Така например аминокиселината лизин, съдържаща се в големи количества в ечемика, участва в синтеза на колаген, който е необходим за поддържане на еластичността и младостта на кожата.

В допълнение към зърнените храни, закуската за жена трябва да включва млечни продукти, плодове, зеленчуци и сокове. Кафето и черният чай трябва да бъдат заменени със зелен чай. Неговите ползи не могат да бъдат надценени, т.к зелен чайдопринася за поддържане на красотата и младостта на кожата, добро храносмилане, помага , и също е добро лекарствоза профилактика на рака.

Учените са признали такива храни като авокадо, киви и сирене като полезни за здравето и красотата на жените. Затова лека салата с авокадо, сандвич с ръжен хляб със сирене и чаша зелен чай също могат да направят полезна закуска за нежния пол.

Здравословната закуска е ключът към правилното хранене, перфектна фигураи спестете дълги години.

Трябва да се помни, че закуската не е на шведска маса и настроението за целия ден зависи от качеството на храната.

Правилната закуска трябва да бъде комплект полезни продуктикоето ще подобри здравето и ще помогне да се избегне развитието различни заболявания.

AT модерни времена, всяко момиче иска да изглежда бляскаво, така че гледайки американските бизнес жени, тя предпочита да изпие кафе и кроасан за закуска.

Само не забравяйте, че американската бизнес жена не излиза от фитнеса, за да има своите 90-60-90.

При нас по правило всички ядат като на филм - красиво и масово, а след това започват да се тревожат за фигурата си и да мислят какво не е наред (хормонални смущения или нещо друго). Просто е, трябва да започнете сутринта със здравословна закуска, тогава няма да има проблеми.

Значението на здравословната закуска

Правилната закуска е от съществено значение за:

  • да започна храносмилателен процеси метаболизъм;
  • прочистване на тялото;
  • енергизират;
  • здравословна закуска подобрява настроението.

Метаболизъм без правилна закусканамалява значително, а намаляването на метаболитните процеси е липса на енергия за умствената и физическата активност на тялото. Също така, ниският метаболизъм допринася за комплекта наднормено тегло. Здравословната закуска, напротив, ще стане вкусна и ще помогне.

Почистването на тялото се отразява на състоянието на кожата. Веднага щом започнем да ядем сандвичи и кафе сутрин, автоматично получаваме акне и акне.

Ако изобщо не закусвате, тогава тялото получава силен стрес. Когато сте свикнали да не закусвате всяка сутрин и това уж е норма за вас, тялото ви повяхва, в резултат на което бързо остарява.

Само със здравословна закуска ще презаредите батериите си, ще се подмладите и ще сте в весело настроение през целия ден.

Как да се принудите да закусите

Всеки знае за ползите от правилната закуска, но как можете да се принудите да станете по-рано, да готвите и да събудите апетита си?! Това ще ви кажем сега.

Ако сутрин нямате чувство на глад, тогава половин час преди хранене пригответе напитка с топла водаи лимонов сок. Такава рецепта ще помогне не само да увеличи апетита, но също така ще предотврати стареенето и напълняването на кожата наднормено тегло.

След това със сигурност ще искате да хапнете нещо, така че пригответе бърза здравословна закуска по рецептите по-долу.

Ако сте свикнали да се събуждате пет минути преди да отидете на работа и просто няма време за правилна закуска, тогава не се отчайвайте. Има много здравословни ястиякоето ще ви отнеме 2-3 минути. Мисля, че този път ще се намери за всеки, който иска да поддържа здравето си.

Много хора никога не ядат сутрин и това се е превърнало в навик. Но това е всичко, защото преяждате през нощта.

През нощта храната няма време да се смила, а на сутринта със сигурност нямате време за здравословна закуска.

Измислена представа, с която вече толкова свикнах, че се чувствам доста добре - лъжа и измама. Вие принуждавате тялото си да се адаптира към такава ситуация, но за него е много по-добре да закуси правилно.

Каква закуска не се счита за здравословна

Няма значение дали сте вегетарианец или всеяден, здравословната закуска изключва следните продукти:

  • мазнини;
  • протеини;
  • мляко;
  • пресен сок;
  • хляб с мая.

Отново митът за правилната закуска с бъркани яйца или прясно изцедени сокове дойде при нас от телевизията и всички смятат, че това е съвсем нормално.

Както и да е, всички диетолози по света са доказали, че е по-добре да ядете омлет за вечеря, тъй като протеинът помага, което ще доведе до наддаване на тегло, освен ако разбира се не водите активен начин на живот.

Голям бройпротеинът пречи на прочистването на организма и има допълнително натоварваневърху черния дроб, така че омлетът не е здравословна закуска и това трябва да се помни.

Същото може да се каже и за млечните продукти. Млякото не само предотвратява почистването, но и допринася за образуването на слуз. Млякото съдържа хормони, които също влияят негативно на тялото, ако закуската не е правилна.

Прясно изцеденият сок съдържа киселини, които дразнят стомаха и водят до киселини и дори гадене.

Мнозина не вярват, че пиенето на прясно изцеден сок за закуска е вредно, тъй като той бързо се усвоява от тялото и прочиства токсините. Ако сте един от тези хора, тогава просто добавете натрошен банан към сока, това ще помогне за неутрализиране Отрицателно влияниесок.

Рецепти за здравословна закуска

Вече говорихме какви продукти да използвате за закуска, сега ще ви кажем как бързо и полезно да приготвите ястия за правилна закуска.

Рецепта за здравословна закуска с овесени ядки за 2 минути


Ще ви се стори нереално, че овесената каша може да се сготви за 2 минути, но не бързайте със заключенията. За да сготвим овесена каша за 2 минути, имаме нужда от:

  • налейте каша вечерта овесени ядки студена вода;
  • сутрин добавяме мед, сушени плодове, ябълки, горски плодове или ядки към кашата;
  • здравословната закуска е готова.

рецепта за здравословна закуска с ябълково пюре

Всеки ден сутрин може да стане доста скучен, затова препоръчвам да разпределите ястията по дни от седмицата, тогава няма да се отегчите от монотонността.

Така че да стигнем до ябълковото пюре. За него ни трябват:

  • 2 ябълки;
  • горски плодове (могат да бъдат замразени);
  • ядки;
  • плодове (сушени плодове).

Натриваме две ябълки на ситно или средно ренде, което ви харесва повече. Добавете горски плодове или плодове с мед към ябълковото пюре и разбъркайте добре.

Вкусната закуска е готова!

Рецепта за здравословна закуска - плодово смути


Смутитата се приготвят за три минути. Изберете вашите плодове вкусови усещания, можем само да посъветваме кой от тях е по-добре да комбинирате:

  • банан, киви, ягода, портокал;
  • кокос, манго и портокал;
  • здравословна закуска ще бъде смути от ябълка, грейпфрут и банан;
  • портокал, боровинка и диня;
  • портокал, ягода и манго.

За правилна закуска можете да добавите билки, подправки (куркума, канела), ленено семе или джинджифил към вашето смути.

Да изпием едно вкусно смути. За да направите това, нарежете плодовете на малки парченца и ги сложете в блендер. Изсипете там малко течност (сок или вода), добавете ядки с мед, билки или подправки и разбъркайте.

След минута вкусна закускаготов!

Рецепти за салати от зеленчуци или плодове за здравословна закуска


За женско тялоточно като зеленчуците. Приготвянето на салата от зеленчуци или плодове отнема около 5 минути. Ако сте опитна домакиня и знаете как бързо да се справите с рязането, тогава салатата може да се приготви за три минути.

Салата може да се приготви от всякакви съставки, но има някои правила за организиране на здравословна закуска:

  • трябва да напълните плодова салата за закуска с портокалов сок, мед или лимон;
  • зеленчукова салатазарежда гориво растителни масла(за предпочитане маслини) студено пресовани;
  • не забравяйте да поставите подправки, ядки или билки в салатата.