Ако искате да зарадвате себе си и близките си с нещо ново, тогава пригответе необичайно ястие. Например, можете да създадете най-красивата салата Rainbow. Приготвя се доста просто и се отличава с яркост и пищност. За готвене ще ви трябват не повече от шест съставки. Радуга салата е много популярна на празнични празници.

В момента има много начини за приготвяне на това ястие. Ако доскоро такава салата се сервираше само под формата на дъга, сега можете да измислите по-оригинални опции. Най-важното е да е цветно и тържествено.

зеленчуков вариант

За да приготвите зеленчукова салата "Дъга", ще ви трябва:

300 грама наденица от всякакъв вид, но е по-добре да се даде предпочитание на пушено;
. два домата и две краставици;
. една торбичка чипс;
. пипер;
. сол;
. майонеза;
. буркан консервирана царевица.

готвене

1. Колбасът трябва да се нарязва на тънки ивици и след това внимателно да се постави върху чиния. Трябва да получите два хълма, разположени един срещу друг.
2. След това трябва да наредите успоредно на тънки филийки домати. След това нарязваме краставиците на тънко, слагаме ги сред доматите и колбасите.
3. Останалото пространство трябва да се запълни с консервирана царевица.
В самия край, между всяка съставка, трябва да поставите майонеза (тънка линия).
Салата Rainbow, чиято снимка е представена в нашата статия, е украсена с чипс. Те трябва да бъдат поставени в центъра на чинията (както се вижда на снимката). Преди да сервирате ястието, трябва да го охладите в хладилника.

яйчен вариант

Яйчна салата "Дъга" ще бъде полезна. Сега ще разгледаме рецептата за приготвянето му. За да създадете такъв кулинарен шедьовър, ще ви трябва:

• пилешко месо (500 грама);
• зелен лук;
• два моркова;
• майонеза;
• 4 кокоши яйца;
• две цвекло.

готвене

1. Първо трябва да сварите пилешкото месо, яйцата и морковите. Имайте предвид, че салата Rainbow ще бъде направена под формата на дъга на слоеве. Всеки от тях трябва да бъде внимателно намазан с майонеза.
2. И така, първият слой е пипер, който трябва да се нареже на кубчета, вторият е настърган морков. Третият слой се прави от пилешко месо. След това ще отиде четвъртият, той ще се състои от настъргани яйца.
3. Петият слой е ситно нарязан зелен лук, а шестият - цвекло, настъргано на едро ренде.
4. Останалото пилешко месо ще отиде на седмия слой.
5. Можете да украсите салатата с черен пипер, жълтък, билки и цвекло, нарязани на малки филийки. Всичко, ястието е готово.

Салата с кириешки

Има още една много вкусна салата "Дъга", сега ще ви разкажем рецептата за нейното приготвяне. Такова ястие не изисква големи финансови разходи, но се приготвя лесно и просто. Това ястие ще бъде истински спасител за вас, когато гостите внезапно пристигнат, защото процесът на готвене отнема не повече от половин час. Ще трябва да подготвите:

Триста грама балик и същото количество наденица;
. две краставици;
. четири домата;
. една опаковка кириешки или просто бисквити;
. три супени лъжици майонеза;
. половин кутия консервирана царевица.

процес на готвене

1. Краставиците, сьомгата и колбасите, както и доматите, трябва да се нарязват на ивици и внимателно да се поставят в кръг на чинията.
2. С останалите съставки, които не трябва да се натрошават, трябва да направите същото (разпределете в грах в кръг). В средата на съда трябва да имате свободно място, което запълвате с майонеза. Салатата се сервира такава. Уникалността на това ястие се състои в това, че трябва да се сервира несмесено.

Салата с пържени картофи

Ако искате обилно ястие, тогава обърнете внимание на салатата, чиято основа ще бъде пържени картофи. За да го подготвите ще ви трябва:

Три цвекло;
. големи моркови;
. лук;
. 4 картофа;
. 2 листа зелена салата;
. майонеза;
. четвърт буркан зелен грах;
. триста грама пушени колбаси.

процес на готвене

1. Първо трябва да обелите картофите и да ги нарежете на ивици. Трябва да го изпържите по такъв начин, че да получите пържени картофи.
2. Морковите и цвеклото трябва да бъдат обелени и след това настъргани.
3. Месото трябва да бъде настъргано.
4. След това всички съставки трябва да се поставят в голяма чиния на купчини. Изсипете майонеза върху централната част (3 супени лъжици. L.). След това можете да сервирате ястието на масата.

Салата с чипс

Салатите Raduga с чипс са много вкусни и задоволителни. Затова ще разгледаме друг вариант за приготвяне на такова ястие. За това имаме нужда от:

• една консерва зелен грах;
• два моркова;
• 200 грама орехи и същото количество зеле;
• две цвекло;
• 400 грама пушено месо (по ваш вкус);
• майонеза;
• две малки опаковки чипс;
• сол и подправки (добавете на вкус).

приготвяне на салата

1. Морковите и цвеклото трябва да бъдат настъргани.
2. Чипсът трябва да се натроши на малки парчета, същото трябва да се направи и с орехите.
3. Зелето трябва да бъде нарязано на ситно, а пушените меса - нарязани на филийки.
4. Прецедете граха, за да не остане течност.
5. След това месото трябва да се разположи в центъра на съда, а останалите съставки да се подредят на слайдове около него. В същото време се опитайте да нямате близки продукти, които са подобни по цвят.
6. След това подправяме майонезата с подправки, както и сол. Сервираме този сос на масата отделно от салатата. Всеки ще напълни сам салатата по желание и вкус преди употреба. Така се приготвя салата Дъга с чипс. Вече знаете рецептата за приготвянето му, така че лесно можете да го възпроизведете във вашата кухня.

нискокалорична салата

За тези, които следят фигурата си, има и интересна версия на зеленчукова салата. За готвене ще ви трябва:

Лук;
. сладък жълт пипер;
. листа от маруля;
. боб в собствен сок (1 буркан);
. червен пипер;
. буркан консервирана царевица;
. растително масло;
. гроздов оцет;
. 5 супени лъжици соев оцет.

готвене

1. Лукът трябва да се нарязва на кубчета. След това се залива с марината от вино и соев оцет.
2. След това почистваме пипера от семена и го нарязваме на ивици.
3. Смесете царевица, лук и черен пипер, добавете към него боб. Листата от маруля трябва да се измият и изсушат добре, след което да се накъсат на парчета.
4. Всички съставки трябва да бъдат смесени и подправени с растително масло. Сега салатата е готова - можете да я сервирате на масата.

Заключение

Сега знаете как да направите вкусна салата дъга. Както можете да видите, има много опции. Изберете този, който отговаря на вашия вкус.

"Дъга" е една от поредицата салати, които са подредени под формата на хранителни слайдове. За такава салата трябва да изберете продукти с различни цветове, но в добра хармония на вкуса. Нарязването може да се извърши под формата на сламки или малки кубчета. За дресинг за салата се избира гъста майонеза или сос, който се поставя в центъра и в тази форма салатата се сервира на масата. Салатата се разбърква непосредствено преди употреба.

За салата Дъга ще изберем следните продукти: краставица, домат, картофи, яйца, шунка, гъби, консервирана царевица, магданоз и майонеза. Можете също да използвате допълнително сол и черен пипер.

Картофите се обелват и нарязват на ивици, запържват се в слънчогледово олио, докато станат хрупкави.

Сварете яйцата и ги нарежете на лентички.

Нарежете доматите.

Също и мариновани гъби.

Нарежете краставиците. Пригответе царевица. Върху голяма кръгла чиния наредете 2 пързалки с продукти една срещу друга в кръг.

Сложете майонезата в центъра. Поръсете зеленчуците със сол и черен пипер. Украсете салатата с магданоз.

Сервирайте вкусна и красива салата "Дъга" на празничната маса.

Добър апетит!

Салата "Дъга" е ярко и цветно ястие, а също и много вкусно. Всеки гост може да избере любимите си съставки. Салата е подходяща за новогодишна трапеза и банкет за рожден ден.

За диетично и постно меню използвайте всякакви зеленчуци и плодове, залети с растително масло или нискомаслено кисело мляко.

Салата "Дъга" гответе с продукти, които присъстват във вашия хладилник. Например: с колбаси, картофи или варени, пресни и мариновани моркови. За дресинг използвайте сос от сирене или майонеза със заквасена сметана, към която добавете горчица, хрян, билки и подправки.

Салата "Дъга" с чипс

Вземете чипс с любимия вкус и толкова, че всички гости да имат достатъчно за хрускане.

Време за готвене 50 минути.

съставки:

• чипс - 1 опаковка;
• пресни краставици - 2 бр;
• домати - 4 бр;
• маслини без костилка - 1 кутия;
• пушени пилешки гърди - 150 гр;
• зелен лук и копър - 0,5 връзка;
• твърдо сирене - 150 гр;
• варени пъдпъдъчи яйца - 6 бр.;
• майонеза - 100 ml;
• горчица на зърна - 1 с.л.

Метод на готвене:

1. Краставиците, доматите, яйцата и маслините се нарязват на кръгчета.
2. Разглобете пилешките гърди на влакна, настържете сиренето, нарежете зеленчуците.
3. За дресинг за салата комбинирайте майонеза и зърнеста горчица, разпределете малко върху чиния за салата.
4. Поставете част от чипса в средата на чинията, останалите компоненти разпределете на сектори около центъра: кръгчета домати, яйца, краставици, лентички пилешко месо, кръгчета маслини и парченца сирене.
5. Преместете всеки сектор със страна на чипове. Поръсете ръба на чинията с майонеза и поръсете с билки.

Салата от раци "Дъга"

Нито един празник не е пълен без салата от ракови пръчици. Опитайте се да приготвите друга версия на дъговото ястие. Разпределете продуктите на сектори или ивици, а може и на пързалки върху продълговата чиния.

Време за готвене - 40 минути.

съставки:

• ракови пръчици - 200 гр;
• Пекинско зеле - половин глава зеле;
• топено сирене - 200 гр;
• консервирана царевица - 1 кутия;
• прясна краставица - 2 бр;
• домат - 1 бр.;
• майонеза - 150 гр;
• лимонов сок - 2 супени лъжици;
• сол - 1 ч.л.;
• сусамово семе - 1 с.л.

съставки:

• осолена или пушена херинга - 1 бр.;
• лук - 1-2 бр;
• моркови - 1 бр.;
• цвекло - 1 бр.;
• варени яйца - 2-3 бр;
• зелен лук - 1 връзка;
• картофи - 3 бр.;
• сирене - 120-150 гр;
• майонеза - 150 гр;
• сол на вкус.

Метод на готвене:

1. Нарежете рибата, нарязана на филета и обезкостена, на тънки филийки.
2. Нарязаният лук се залива с вряла вода за 15 минути, след което се отцежда, добавят се 1-2 супени лъжици оцет, 50 мл вода и сол. Оставете да се маринова за половин час.
3. Върху широка чиния, в която сервирате салатата, наредете част от маринования лук и херинга. Отгоре поръсете останалия лук и налейте тънка струя майонеза под формата на мрежа.
4. Разпределете останалите съставки на ивици, върху слоя риба. Обелете отделно сварените моркови, картофи и цвекло, разделете яйцата на белтъци и жълтъци, настържете. Сол продукти на вкус.
5. Поставете нарязания зелен лук в първата лента, след това морковите и белтъците. Между цветчетата нанесете ивица майонеза. След това се намазват жълтъците на лента, още зелен лук, картофи, цвекло, малко лук и се завършва със сирене. Можете да публикувате готови продукти в произволен ред.

Калории: Неопределено
Време за готвене: Не е посочено

Салатата има такова име поради ярките цветове на съставките си. Интересното е, че техният брой е същият като основните цветове на дъгата, а именно 7. И въпреки факта, че продуктите, посочени в рецептата, няма да могат да добавят палитрата на истинска дъга, вкусът на салатата е просто невероятно: свежо, ароматно и в същото време засищащо и висококалорично.
Много оригинална комбинация от термично обработени и свежи съставки прави вкуса на ястието по-изтънчен. Разбира се, такава салата в никакъв случай не трябва да се позиционира като диетично ястие - въпреки разнообразието от пресни зеленчуци, тя също съдържа месни продукти (колбаси, шунка, варено или пушено месо) и.
Доста ефектното представяне на ястието позволява да се класифицира както като домашно приготвени, така и като празнични закуски. Факт е, че всички подготвени съставки трябва да бъдат подредени върху голямо ястие на ярки купчини и красиво залети с майонеза или друг сос. И само на масата по време на хранене съставките се смесват и ястието може да се разпредели в чинии. За повече информация как да готвите салата Rainbow с пържени картофи вижте нашата рецепта със снимка, където всички действия ще бъдат описани стъпка по стъпка.





- месни продукти (колбаси, шунка или пушено пиле) - 200 г,
- картофени клубени - 2 бр.,
- корен от моркови - 1 бр.,
- корени от цвекло (малки) - 1 бр.,
- ряпа (или маруля) - 1 бр.,
- младо зеле - 100 г,
- царевица (в консервирана форма) - 0,5 b,
- сос (майонеза) - 200 г,
- фино смляна сол, подправки - на вкус.

Рецепта със снимка стъпка по стъпка:

Правим разфасовки (сламки или пръчици) от обелени картофени грудки.
Овкусените със сол и подправки картофи запържваме в олио: първо на силен огън да хване коричка, а след това на минимален, за да са меки и сочни картофите отвътре.




Белени корени от цвекло




и отделно настържете морковите.




Почистваме лука и го нарязваме на ситно с перата.






Месото (можете да вземете няколко вида) се нарязва на тънки ивици.




Нарежете зелето на ситно.

Поставете съставките на отделни купчини в голямо ястие. Добавете още прецедена от течността царевица (може да я замените с грах).

майонеза (най-добре да се използва

Любимите сенполии имат не само специален външен вид, но и много специфичен характер. Отглеждането на това растение малко прилича на класическата грижа за стайни култури. И дори роднините на теменужките Uzambara от Gesnerievs изискват малко по-различен подход. Поливането често се нарича "най-странната" грижа за теменужките, които предпочитат нестандартното поливане пред класическия метод. Но ще трябва да промените подхода при торене с торове.

Полезният, издръжлив, непретенциозен и лесен за отглеждане невен е незаменим. Тези летници отдавна са преминали от градски цветни лехи и класически цветни лехи към оригинални композиции, украсяващи легла и градини в саксии. Невенът със своите лесно разпознаваеми жълто-оранжево-кафяви цветове и още по-неподражаеми аромати днес са в състояние да изненадат приятно с разнообразието си. Първо, сред невенчетата има както високи, така и миниатюрни растения.

Нашите баби, отглеждащи ягоди или ягоди, както ги наричахме, не се притесняваха особено от мулчирането. Но днес тази селскостопанска практика е станала основна за постигане на висококачествени плодове и намаляване на загубите на реколта. Някои може да кажат, че е обезпокоително. Но практиката показва, че разходите за труд в този случай се изплащат щедро. В тази статия ви предлагаме да се запознаете с деветте най-добри материала за мулчиране на градински ягоди.

Сукулентите са много гъвкави. Въпреки факта, че „бебетата“ винаги са се считали за по-модерни, струва си да разгледаме по-отблизо асортимента от сукуленти, с които можете да украсите модерен интериор. В крайна сметка, цветове, размери, шарки, степен на бодливост, влияние върху интериора са само малка част от параметрите, по които можете да ги изберете. В тази статия ще говорим за петте най-модерни сукуленти, които изненадващо трансформират модерния интериор.

Бисквитена торта с шоколадов крем - лека, пухкава и ефирна, с нежен фондан на основата на сухо мляко, какао и сметана. Приготвянето на този десерт ще отнеме много малко време, а продуктите са прости, евтини и достъпни. Домашните сладкиши за вечерен чай са приятни и уютни моменти от живота, които всяка домакиня може да организира за семейството или приятелите си. Кокосовите стърготини могат да бъдат заменени с препечени орехи в тази рецепта.

Често се случва химическите инсектициди, особено тези, които са на пазара от дълго време, да престанат да действат върху вредителите поради развитието на резистентност (резистентност) към активното вещество и тогава на помощ могат да дойдат биологични препарати, които , между другото, имат редица предимства. В тази статия ще разберете как Lepidocid ще защити зеленчукови, ягодоплодни, декоративни и овощни култури от вредители, които ядат листа.

Ментата е била използвана от египтяните още 1,5 хиляди години пр. н. е. Има силен аромат поради високото съдържание на различни етерични масла с висока летливост. Днес ментата се използва в медицината, парфюмерията, козметологията, винопроизводството, готвенето, декоративното градинарство и сладкарската промишленост. В тази статия ще разгледаме най-интересните разновидности на мента, а също така ще говорим за характеристиките на отглеждането на това растение на открито.

Хората започнаха да отглеждат минзухари 500 години преди настъпването на нашата ера. Въпреки че присъствието на тези цветя в градината е мимолетно, ние винаги очакваме с нетърпение завръщането на вестителите на пролетта през следващата година. Минзухари - едни от най-ранните иглики, чийто цъфтеж започва веднага след топенето на снега. Времето на цъфтеж обаче може да варира в зависимост от вида и сорта. Тази статия се фокусира върху най-ранните сортове минзухари, които цъфтят в края на март и началото на април.

Шчи от ранно младо зеле в телешки бульон е обилно, ароматно и лесно за приготвяне. В тази рецепта ще научите как да готвите вкусен телешки бульон и да готвите лека зелева супа с този бульон. Ранното зеле се сварява бързо, така че се поставя в тигана едновременно с останалите зеленчуци, за разлика от есенното зеле, което се готви малко по-дълго. Готовата зелева супа може да се съхранява в хладилник няколко дни. Истинската зелева чорба е по-вкусна от прясно приготвената.

Боровинките са рядка обещаваща ягодоплодна култура в градините. Боровинките са източник на биологично активни вещества и витамини, имат антискорбутни, противовъзпалителни, антипиретични, тонизиращи свойства. Плодовете съдържат витамини С, Е, А, флавоноиди, антоцианини, микроелементи - цинк, селен, мед, манган, както и растителни хормони - фитоестрогени. Вкусът на боровинките наподобява смес от грозде и боровинки.

Разглеждайки разнообразието от сортове домати, е трудно да не се объркате - днес изборът е много широк. Той понякога обърква дори опитни градинари! Въпреки това не е толкова трудно да разберете основите на избора на сортове „за себе си“. Основното нещо е да разберете особеностите на културата и да започнете да експериментирате. Една от най-лесните за отглеждане групи домати са сортовете и хибридите с ограничен растеж. Те винаги са били оценени от онези градинари, които нямат много време и енергия да се грижат за леглата.

Някога много популярни под името стайна коприва, а след това забравени от всички, колеусите днес са едни от най-забележителните градински и стайни растения. Те не напразно се считат за звезди от първа величина за тези, които търсят предимно нестандартни цветове. Лесни за отглеждане, но не толкова непретенциозни, че да задоволят всички, колеусите изискват постоянен надзор. Но ако се грижите за тях, храстите с кадифени уникални листа лесно ще засенчат всеки конкурент.

Гръбнакът от сьомга, изпечен в провансалски билки, е „доставчик“ на вкусни парчета рибен пулп за лека салата с пресни листа от див чесън. Гъбите се запържват леко в зехтина, след което се заливат с ябълковия оцет. Такива гъби са по-вкусни от обикновените мариновани и са по-подходящи за печена риба. Череш и пресен копър съжителстват перфектно в една салата, подчертавайки вкуса един на друг. Чесновата острота на дивия чесън ще насити както месото на сьомгата, така и парчетата гъби.

Иглолистно дърво или храст на сайта винаги е страхотно, а много иглолистни дървета са още по-добри. Изумрудените игли с различни нюанси украсяват градината по всяко време на годината, а фитонцидите и етеричните масла, секретирани от растенията, не само ароматизират, но и правят въздуха по-чист. По правило повечето зонирани възрастни иглолистни дървета се считат за много непретенциозни дървета и храсти. Но младите разсад са много по-капризни и изискват компетентна грижа и внимание.

Сакура най-често се свързва с Япония и нейната култура. Пикниците под сянката на цъфтящи дървета отдавна са се превърнали в основен атрибут на срещата на пролетта в Страната на изгряващото слънце. Финансовата и учебната година тук започва на 1 април, когато цъфтят великолепни черешови цветове. Следователно много значими моменти в живота на японците преминават под знака на техния разцвет. Но сакурата расте добре и в по-хладни райони - някои видове могат да се отглеждат успешно дори в Сибир.