Získanie statusu študenta je veľmi významná udalosť v živote každého dieťatka, čo zaväzuje rodičov sledovať nielen pokroky dieťaťa, ale aj jeho výživu. Zvyšujúci sa psychický a fyzický stres tlačí dospelých k revízii jedálnička sedemročného bábätka, o ktorom si dnes povieme.

Menu pre dieťa vo veku 7 rokov

Keď premýšľate, čo kŕmiť dieťa vo veku 7 rokov, skúste mu pripraviť najužitočnejšie a najchutnejšie menu. Samozrejme, začnite od chuťových preferencií dieťaťa a v žiadnom prípade ho nekŕmte silou. Rozmanitosť potravinárskych výrobkov je taká veľká, že aj pre vyberavých jedákov bude možné vytvoriť prijateľnú stravu.
V problematike výživy mladších žiakov je niekoľko kľúčových bodov:

• držať sa kalorickej stravy asi 2500 kcal;
• zahrnúť všetko do ponuky dôležité vitamíny, minerály a živiny;
• spoliehať sa na priemerný príjem bielkovín (80 g denne), tukov (75-80 g denne) a sacharidov (300-350 g denne) pre sedemročné dieťa;
• denná potreba vody je asi 60 ml na 1 kg hmotnosti;
• raňajky by mali byť asi 25% denných kalórií diéta, na obed - 40%, na popoludňajší čaj - 15%, na večeru - 20%;
• jedlo by malo byť rozmanité, chutné varené a krásne podávané;
• pokúste sa dať dieťa na stôl 4-6 krát denne, pričom každý deň dodržiavajte zvolený režim;
• aspoň 3 jedlá musia obsahovať teplý pokrm;
• Je vhodné kŕmiť dieťa čerstvo pripravenými jedlami. Ak to nie je možné, stačia potraviny uložené v chladničke v tesne uzavretých nádobách na 1-2 dni;
• nezabúdajte na úpravu, doplnenie či zmenu jedálnička rastúceho muža, pretože jeho chuťové vnemy a želania sa môžu meniť.

Prejdime k zostaveniu jedálneho lístka novovyrazeného študenta:

Raňajky - 7-8 hodín

Mali by obsahovať jedlá z cereálií (ovsené vločky, pohánka, proso), müsli, mliečne výrobky (maslo, tvaroh, jogurty, rajnice, tvarohové koláče), vajíčka (miešané vajíčka, praženica), sendviče, domáce koláče (palacinky, palacinky, mafiny, toasty). Z nápojov je vhodný čaj, kakao alebo kompót.

Popoludňajšie občerstvenie - 10-11 hodín

Jeho úlohou je utíšiť mierny hlad pred večerou. Sezónne ovocie, prírodné pitie jogurtu, zdravé chlebíčky, oriešky, sladké pečivo.

Obed - 12-13 hodín

Zvyčajne pozostáva z niekoľkých jedál: zeleninová alebo ľahká polievka mäsový vývar, druhá - mäso/ryba, parné rezne a príloha (ryža, pohánka, varené zemiaky/ zemiaková kaša, cestoviny), zeleninový šalát s zeleninový olej, chlieb.

Občerstvenie - 15-16 hodín

Doprajte bábätku ovocie, zeleninový šalát, chlebíčky či mliečne výrobky.

Večera - 18-19 hodín

Jedno z posledných jedál, ktoré by malo dieťa zasýtiť, no zároveň mu nepreťažiť žalúdok. Navrhnite svojmu dieťaťu tvarohový kastról, šalát (napríklad vinaigrette), miešané vajíčka, mäsové alebo rybie jedlá.

Občerstvenie - 21 hodín (pred spaním)

Posledný príjem potravy v tele dieťaťa by mal odstrániť mierny pocit hladu a nezasahovať do spánku. Dajte dieťaťu piť prírodný jogurt, kefír alebo teplé mlieko.
Ak má vaše dieťa 7 rokov neznášanlivosť na akékoľvek produkty, nahraďte ich v ponuke viacerými vhodné možnosti, nezabudnite sledovať celkový obsah kalórií a nutričné ​​​​výhody.

Koľko by malo dieťa zjesť?

V priemere je sedemročné dieťa s vysokou motorickou a duševnou aktivitou schopné skonzumovať asi 2500 kcal denne. Presný údaj závisí od metabolizmu drobca, jeho postavy, zdravotného stavu a individuálnych energetických potrieb.
Ak hovoríme všeobecne o tom, koľko by malo denne zjesť sedemročné dieťa, možno rozlišovať nasledujúce zásady.

Hlavným faktorom, ktorý rozhoduje, je racionálna výživa normálny vývoj dieťaťa a ovplyvňuje jeho zdravie. Vyvážená strava plne vyhovuje vekovým potrebám detského organizmu v zákl živiny aj v energetike. Najdôležitejšie je dodržiavať zásady racionálna výživa u detí, pretože dieťa intenzívne rastie a zlepšujú sa jeho metabolické procesy a zlepšujú sa funkcie mnohých orgánov. Intenzívny rast detí predškolského veku spôsobuje väčšiu potrebu všetkých živín v porovnaní s dospelými. Ako menej dieťa, tým vyššia je potreba živín, ktorá sa počíta na 1 kg hmotnosti.

Preto by strava pre deti mala byť:

• Primeraná energetická hodnota, ktorá zodpovedá spotrebe energie dieťaťa.
• Vyvážený obsah všetkých živín (bielkoviny, aminokyseliny, sacharidy, tuky, vitamíny, minerály a stopové prvky).
• Rôznorodé z hľadiska súboru produktov a spôsobov ich kulinárskeho spracovania. Je možné poskytnúť dieťaťu potrebné živiny zaradením hlavných skupín potravín do stravy: mäso, ryby, mlieko a jeho deriváty, vajcia, tuky v strave, zelenina, bobule a ovocie, cukor, chlieb, obilniny.
• Správne kulinárske spracovanie, primerané veku a zaisťujúce nezávadnosť zložiek potravín. Pre deti sa jedlo pripravuje varením, dusením, pečením alebo dusením.
• Berte do úvahy individuálne vlastnosti dieťaťa a jeho neznášanlivosť na potraviny a jedlá.
• Vylúčte jedlá, ktoré dráždia sliznicu (šetrná výživa).

Väčšinu času deti tohto veku trávia v predškolských zariadeniach, kde trávia celý pracovný deň - 9-10 hodín. Počas tejto doby sa organizujú 3 jedlá denne, ktoré sú prísne monitorované. Raňajky sú 25% nutričná hodnota diéta, obed - 35-40%, popoludňajší čaj - asi 15%. Večeru dostáva dieťa väčšinou doma a necháva sa mu 20-25% dennej hodnoty stravy. Každá inštitúcia má výhľadový jedálny lístok na 2 týždne (rotuje sa), ako aj kartotéku jedál s uvedením obsahu bielkovín, tukov, sacharidov a kalórií. To vám umožní rýchlo nahradiť jedno jedlo iným s rovnakým zložením.

Výživa pre deti vo veku 5-6 rokov sa teda vo všeobecnosti nelíši legislatívnych dokumentov táto veková skupina je jednotná v stravovaní. Denný kalorický príjem je 1970 kcal, bielkoviny 68 g (z toho 44 g živočíšne bielkoviny), tuky 68 g (z toho 10 g). rastlinné tuky) a 272 g sacharidov. To znamená, že pomer bielkovín, tukov a sacharidov je 1:1:4. Deti v tomto veku potrebujú 1200 mg vápnika, 1450 mg fosforu, 300 mg horčíka a 15 mg železa.

Bielkovinovú zložku stravy tvorí mlieko, tvaroh, kyslomliečne nápoje, mäso, ryby, vajcia. Množstvo mlieka (kefír, fermentované pečené mlieko) by malo byť 420 ml denne, uprednostňujú sa kyslomliečne nápoje. V mlieku a fermentovaných mliečnych výrobkoch sú vápnik a fosfor obsiahnuté v pomere 2: 1 - v tomto pomere sú tieto prvky dobre absorbované. Veľký význam v strave majú tvaroh a syr – hlavné zdroje nielen bielkovín, ale aj vápnika, fosforu,. Odporúčané množstvo mäsa je 100 g denne a ryby - 50 g.

Obilniny, cestoviny, cukor, cukrovinky, zelenina a ovocie sú zdrojom komplexných a jednoduché sacharidy. Obilniny sa používajú na obilniny, polievky, pudingy, kastróly. V suchej forme je ich množstvo 30-40 g denne. Raz týždenne treba do jedálnička zaradiť strukoviny ako súčasť polievok, zelený hrášok ako prílohu alebo prídavok do šalátov.

Zaradením obilnín, zeleniny a ovocia do stravy vášho dieťaťa dopĺňate potrebné potravinová vláknina. Odporúčané množstvo zeleniny je 250-300 g denne v inom sortimente (pripravujte kombinované prílohy). V sezóne musíte zahrnúť šaláty z čerstvej zeleniny a čerstvého ovocia. Ako dezert môžete dať šťavy alebo ovocné pyré jedlo pre deti. AT zimné obdobie pomáha rýchlo mrazené ovocie a zelenina. Množstvo zemiakov je 170-190 g denne vo všetkých jedlách. Dieťa by malo počas dňa dostať dve zeleninové príkrmy a jednu z obilnín.

Denné množstvo chleba je 80 g pšenice a 40 g raže. Naučte svoje dieťa jesť ražný chlieb.

Množstvo cukru sa môže pohybovať medzi 40 – 50 g a nemali by ste sa nechať uniesť cukrovinkami. Dosť 30-40 g nízkotučných sušienok. Zo sladkostí je lepšie dať med, prírodné džemy a konzervy domáce varenie, nefarbená marshmallow, marshmallow a marmeláda.

Ak je všetko organizované a kontrolované v detských predškolských zariadeniach, potom sú určité ťažkosti správnou organizáciou výživy pre deti, ktoré nenavštevujú detské zariadenia.

Výživa dieťaťa vo veku 5 rokov by mala byť organizovaná tak, aby trvanie medzi jedlami nebolo dlhšie ako 3,5 - 4 hodiny. Všimli sme si, že ak je tento interval dlhší ako 4 hodiny, dieťa vyvinie slabosť, aktivita sa zníži. Ideálne je, ak sa dodržiava diéta a raňajky sú organizované o 8:00 - 8:30, druhé raňajky o 10:30, obed 12:30 - 13:00, popoludňajší čaj o 15:30, večera 18:30 - 19:00 a ak je to potrebné, druhá večera (kysnutý mliečny výrobok) o 21.00 hod.

Pri zostavovaní stravy je dôležité zvážiť racionálne rozdelenie Produkty. Napríklad, proteínové produkty v kombinácii s tukmi zostávajú dlhšie v žalúdku a vyžadujú na svoje spracovanie viac tráviacich štiav, preto je lepšie podávať mäso, ryby alebo vajcia ráno (raňajky a obed). V noci počas spánku sa trávenie výrazne spomaľuje, preto by večera mala byť čo najľahšia: mliečna kaša, dusená zelenina, tvaroh, kyslomliečne nápoje. Pri zostavovaní jedálnička myslite na to, že každý deň by malo dieťa prijímať denný príspevok mlieko, oleje, chlieb, mäso, zelenina, obilniny a cukor. Ryby, vajcia (jedno), tvaroh a syr sa môžu podávať nie každý deň - stačí dva alebo trikrát týždenne.

Pri absencii akýchkoľvek produktov môžu byť nahradené inými, ale iba tými, ktoré obsahujú rovnaké množstvo základných živín, najmä bielkovín a tukov. Napríklad 100 g hovädzieho mäsa z hľadiska zloženia hlavných živín nahradíme 98 g králičieho mäsa, rovnakým množstvom jahňacieho alebo kuracieho mäsa, 116 g hovädzia pečeň, 115 g ryby alebo 120 g tvarohu. Ak dieťa nepije mlieko, tak 100 mg možno nahradiť ekvivalentným množstvom bielkovín, tukov obsiahnutých v 17 g polotučného tvarohu, 14 g hovädzieho mäsa, 16 g rýb a polovici kuracieho vajca.

Tvaroh v množstve 100 g je zameniteľný s 83 g hovädzieho mäsa a 95 g rýb pri súčasnom zvýšení množstva maslo na 4-10 g vajce možno nahradiť 30 g tvarohu, 26 g hovädzieho mäsa, 30 g rýb, 20 g syra, 180 ml mlieka.

Množstvo jedla by malo byť primerané veku. Malé objemy nedávajú pocit plnosti a veľké spôsobujú poruchy trávenia a môžu spôsobiť zníženie chuti do jedla. Niet divu, že sa tieto dva veky spájajú – v tomto veková skupina veľkosti porcií sú rovnaké. Na raňajky: množstvo kaše (zeleninové jedlo) 200 g, mäso (omeleta) 50 g Na obed: prvý chod - 200 g, mäso - 70 g, príloha 130-150 g, šalát 50 g, množstvo 200 g ml a žemle 60 g alebo sušienky 30 g Uprednostňuje sa ľahká večera - zeleninové jedlo (alebo kaša) 200 g, mlieko (kefír, čaj podľa výberu) - 200 g.

V lete (na chate alebo na dedine u babičiek) deti míňajú viac energie vďaka zvýšenej aktivite a dlhým prechádzkam. V tomto ohľade by sa mal obsah kalórií v strave zvýšiť o 10-15%. To sa dosiahne zvýšením mliečnych výrobkov v strave, zeleniny a ovocia. V tomto období by mal jedálniček dieťaťa obsahovať viac čerstvých byliniek a zeleniny, ktoré obohacujú jedlá. V lete deti často strácajú chuť do jedla a prinútiť ich niečo zjesť sa stáva problematickým. Skúste zmeniť svoj jedálniček, nahraďte obed ľahším popoludňajším občerstvením a plnohodnotné jedlo si urobte neskôr – potom denný spánok keď horúčava opadne.

Nezabudni dnu letný čas zvýšte príjem tekutín vášho dieťaťa, pretože potreba tekutín sa zvyšuje. Potreba tekutín je asi 80 ml na 1 kg telesnej hmotnosti (v lete viac ako 100-120 ml). Na pitie používajte čistenú alebo prevarenú vodu, šípkový nálev, ovocné odvary, kompóty alebo ovocné nápoje. Pitie by malo byť ponúkané neustále. Niektoré deti pijú vodu s jedlom. Treba ich postupne odnaučiť od tohto zvyku, pretože veľké množstvo tekutina preťažuje žalúdok, zhoršuje trávenie a znižuje chuť do jedla v dôsledku jej preplnenia.

Výživový jedálniček pre 5-ročné dieťa bude uvedený nižšie - je identický zložením, energetickou hodnotou a objemom porcií stravy pre 6-ročné deti.

Schválené produkty

• Pšeničný chlieb (80 g) a ražný chlieb (40 g), suchý chlieb, suché sušienky, sušienky a ozdobné krekry, tvarohové koláče, koláče s ovocnou náplňou.
• Rôzne obilniny, ktoré sa varia vo vode, s pridaním mlieka, môžete dať obilné pudingy a kastróly.
• Nízkotučné druhy mäsa (hovädzie, teľacie, králičie, kuracie) a rýb (treska, šťuka, treska, merlúza, pleskáč, belasá, ostriež, karas). Riaďte sa preferenciami svojho dieťaťa - môžete ponúknuť hrudkovité mäso a ryby alebo variť parené a pečené rezne.
• Polievky sa varia na slabom (sekundárnom) vývare. Ak sa pridajú mäsové guľky, knedle, kúsky vareného mäsa, mäsová miska nie je súčasťou druhého jedla. Ponúknite jednoducho dusenú zeleninu s kyslou smotanou alebo zeleninovým gulášom.
• Vyberte si neutrálnu zeleninu: cuketu, mrkvu, cviklu, tekvicu, tekvicu. Ak dieťa neje zeleninu v prirodzenej forme, ponúknite mu zeleninový kastról alebo zeleninové rezne.
• Ponúknite ovocie, ktoré nie je veľmi kyslé (najlepšie zelené alebo biele), ak máte podozrenie na alergiu u dieťaťa. Môžete ponúknuť detské šťavy, ovocné pyré alebo pečené jablká a hrušky, želé a kompóty. Dieťa v tomto veku s radosťou zje ovocný šalát oblečený so šľahačkou (môžu mať 35 ml, čo nahrádza 100 ml mlieka). Množstvo čerstvého ovocia a bobúľ by malo byť v rozmedzí 200–300 g denne.
• Sušené ovocie je bohaté na vlákninu, preto môžete podávať, ale opatrne, sledovať stolicu. 100 g čerstvých jabĺk sa nahradí 17 g sušených sliviek, 5 g sušených marhúľ alebo 22 g hrozienok.
• Na zlepšenie chuti jedál môžete pridať čerstvé alebo sušené bylinky, zelenú cibuľu, cesnak. Avšak korenie a pikantné koreniny treba vylúčiť zo stravy. Ak dieťa bude jesť zo spoločného stola, všetci ich budú musieť odmietnuť.
• Mliečne a kyslomliečne nápoje so stredným obsahom tuku 2,5-3,2% v množstve 420 g denne.
• Jedno vajce – dvakrát týždenne uvarené (najlepšie namäkko) alebo praženica.
• Od cukrovinky môžete dať pusinky, džem, ovocnú marmeládu, marshmallows (bez farbív) a marshmallow.
• Medzi nápoje patrí čaj s mliekom (ak to dieťaťu nevadí), kakao, stolová voda (bez plynu), džúsy na detskú výživu a čerstvo vylisované, želé a kompóty z ovocia a bobúľ, ovocné nápoje.
• V deň, keď musíte dať dieťaťu 20 g masla, 10 g rastlinného oleja (akýkoľvek, ktorý používate pri varení).
• Cukor 40 g a med (ak je tolerovaný).

Tabuľka povolených produktov

	Proteíny, g	Tuky, g	Sacharidy, g	Kalórie, kcal
Zelenina a zelenina
strukovinová zelenina	9,1	1,6	27,0	168
Švéd	1,2	0,1	7,7	37
cuketa	0,6	0,3	4,6	24
kapusta	1,8	0,1	4,7	27
karfiol	2,5	0,3	5,4	30
zemiak	2,0	0,4	18,1	80
mrkva	1,3	0,1	6,9	32
uhorky	0,8	0,1	2,8	15
zeler	0,9	0,1	2,1	12
tekvica	1,3	0,3	7,7	28
Ovocie
banány	1,5	0,2	21,8	95
čerešňa	0,8	0,5	11,3	52
hrušky	0,4	0,3	10,9	42
slivky	0,8	0,3	9,6	42
jablká	0,4	0,4	9,8	47
sladké pečené jablká	0,5	0,3	24,0	89
Bobule
hrozno	0,6	0,2	16,8	65
egreš	0,7	0,2	12,0	43
Orechy a sušené ovocie
sušené ovocie	2,3	0,6	68,2	286
Obilniny a obilniny
pohánka (mletá)	12,6	3,3	62,1	313
ovsené krúpy	12,3	6,1	59,5	342
obilniny	11,9	7,2	69,3	366
perličkový jačmeň	9,3	1,1	73,7	320
Pšeničné krúpy	11,5	1,3	62,0	316
proso krúpy	11,5	3,3	69,3	348
biela ryža	6,7	0,7	78,9	344
jačmenné krúpy	10,4	1,3	66,3	324
Múka a cestoviny
cestoviny	10,4	1,1	69,7	337
Pekárenské výrobky
omrvinky bieleho chleba	11,2	1,4	72,2	331
pšeničný chlieb	8,1	1,0	48,8	242
ražný chlieb	6,6	1,2	34,2	165
Cukrovinky
džem	0,3	0,2	63,0	263
džem	0,3	0,1	56,0	238
marshmallow	0,8	0,0	78,5	304
ovocná a bobuľová marmeláda	0,4	0,0	76,6	293
pusinky	2,6	20,8	60,5	440
prilepiť	0,5	0,0	80,8	310
maria cookies	8,7	8,8	70,9	400
Mliekareň
mlieko 2,5%	2,8	2,5	4,7	52
kefír 2,5%	2,8	2,5	3,9	50
kyslá smotana 15% (s nízkym obsahom tuku)	2,6	15,0	3,0	158
fermentované pečené mlieko 2,5%	2,9	2,5	4,2	54
acidophilus	2,8	3,2	3,8	57
prírodný jogurt 2%	4,3	2,0	6,2	60
Syr a tvaroh
syr	24,1	29,5	0,3	363
tvaroh 5%	17,2	5,0	1,8	121
tvaroh 9% (tučné)	16,7	9,0	2,0	159
Mäsové výrobky
varené hovädzie mäso	25,8	16,8	0,0	254
varené teľacie mäso	30,7	0,9	0,0	131
králik	21,0	8,0	0,0	156
Vták
varené kura	25,2	7,4	0,0	170
moriak	19,2	0,7	0,0	84
Oleje a tuky
zeleninový olej	0,0	99,0	0,0	899
maslo	0,5	82,5	0,8	748
Nealkoholické nápoje
minerálka	0,0	0,0	0,0	-
zelený čaj	0,0	0,0	0,0	-
čierny čaj	20,0	5,1	6,9	152
Šťavy a kompóty
hroznový džús	0,3	0,0	14,0	54
Jahodová šťava	0,6	0,4	7,0	31
jablkový džús	0,4	0,4	9,8	42

Úplne alebo čiastočne obmedzené produkty

• Vyprážané a korenené jedlo.
• Vysoko alergénne potraviny: rybie ikry, huby, arašidy (môžu byť vlašské orechy), čokoláda, káva, citrusové plody, jasne červené a oranžové ovocie, paradajky.
• Bohaté vývary z tučné mäso, marinády, údené produkty, konzervy, údeniny, koreniny. Tieto jedlá a jedlá vytvárajú záťaž pre tráviaci systém, dokonca aj pre dospelého.
• Obmedzte používanie varené klobásy, klobásy a párky.
• Pri alergiách obmedzte alebo vylúčte citrusové plody a všetko tropické ovocie.
• Výrobky obsahujúce farbivá a konzervačné látky.
• Cukrovinky so smotanou, čokoládou, čokoládami, karamelom.
• Kuchynský olej, živočíšne tuky a margarín.
• Majonéza, kečup, ocot, chren, feferónka, horčica, nakladaná zelenina s octom.
• Sladké sýtené nápoje, kvass.

Tabuľka zakázaných produktov

	Proteíny, g	Tuky, g	Sacharidy, g	Kalórie, kcal
Zelenina a zelenina
konzervovaná zelenina	1,5	0,2	5,5	30
reďkovka	1,2	0,1	3,4	19
biela reďkovka	1,4	0,0	4,1	21
repa	1,5	0,1	6,2	30
chren	3,2	0,4	10,5	56
cesnak	6,5	0,5	29,9	143
špenát	2,9	0,3	2,0	22
šťavel	1,5	0,3	2,9	19
Ovocie
citrusové ovocie	0,9	0,2	4,4	22
tropické ovocie	1,3	0,3	12,6	65
Huby
huby	3,5	2,0	2,5	30
Cukrovinky
cukríky	4,3	19,8	67,5	453
cukrársky krém	0,2	26,0	16,5	300
kurabye sušienky	6,7	25,8	64,6	516
maslové sušienky	10,4	5,2	76,8	458
Zmrzlina
zmrzlina	3,7	6,9	22,1	189
Koláče
koláč	4,4	23,4	45,2	407
Čokoláda
čokoláda	5,4	35,3	56,5	544
Suroviny a koreniny
koreniny	7,0	1,9	26,0	149
horčica	5,7	6,4	22,0	162
majonéza	2,4	67,0	3,9	627
Mäsové výrobky
tučné bravčové mäso	11,4	49,3	0,0	489
Klobásy
klobása s/sušená	24,1	38,3	1,0	455
Vták
kačica	16,5	61,2	0,0	346
hus	16,1	33,3	0,0	364
Ryby a morské plody
sušené ryby	17,5	4,6	0,0	139
údená ryba	26,8	9,9	0,0	196
rybie konzervy	17,5	2,0	0,0	88
Oleje a tuky
živočíšny tuk	0,0	99,7	0,0	897
kulinársky tuk	0,0	99,7	0,0	897
Nealkoholické nápoje
sódovka	0,0	0,0	0,0	-
chlebový kvas	0,2	0,0	5,2	27
cola	0,0	0,0	10,4	42
suchá instantná káva	15,0	3,5	0,0	94
škriatok	0,1	0,0	7,0	29
Šťavy a kompóty
pomarančový džús	0,9	0,2	8,1	36
mandarínková šťava	0,8	0,3	8,1	36

*údaje sú na 100 g výrobku

Ponuka (režim napájania)

Výživa dieťaťa vo veku 6 rokov a 5 rokov sa nelíši. V prvom rade je dôležitý režim a výživa zároveň. Ďalej by dieťa nemalo byť prekrmované, ani nedostatočne kŕmené. Na raňajky: porcia mliečnej kaše (zeleninové jedlo) 200 g, mäso (omeleta) 50 g Na obed: prvý chod - 200 g, mäsové alebo rybie jedlo - 70 g, príloha 130-150 g, šalát 50 g z fermentovaného mliečneho nápoja v množstve 200 ml a žemle 60 g alebo sušienky 30 g Výhodná je ľahká večera - zeleninové jedlo (alebo kaša) 200 g, mlieko (jogurt, čaj podľa výberu) - 200 g. Bez raňajok sa nezaobídete, aj keď na to nemáte chuť. Nech je to porcia jogurtu s ovocím ako nič.

Vo veku 6 rokov si dieťa už vybralo a rozhodlo sa pre zeleninu. Niekto miluje uhorky, niekto paradajky, mnohí jedia dobre zelená Cibuľa s prvým alebo druhým kurzom. Deti sú dobré s varenou repou, dusená kapusta, zelený hrášok a mrkva. Ak máte problémy s jedením zeleniny, môžete vyskúšať rezne alebo suflé zo zeleninovej kaše a tiež zaujať dieťa ich nezvyčajným krájaním vo forme geometrické tvary. Deti lákajú zaujímavo zdobené jedlá.

Varená repa sa môže podávať nielen s rastlinným olejom, ale aj s kyslou smotanou (majonéza je vylúčená).
Jedálniček by mal byť prispôsobený preferenciám dieťaťa, vo výžive však nie je vhodné opakovať jedlá počas dňa alebo niekoľko dní po sebe. Dieťa by nemalo jesť samo cestoviny aj keď ich má veľmi rád. Pestrá strava dodá všetky potrebné živiny a zaujme dieťa o stravovanie, ak sú s tým problémy. Nie ľahostajní rodičia sa vždy zaujímajú o to, v čom ich dieťa jedlo MATERSKÁ ŠKOLA(môžete vidieť jedálny lístok), aby sa na večeru neopakovalo to isté jedlo.

Objem denná dávka deti vo veku šesť až sedem rokov zvyšuje na 1800-1900 g zvýšením až 250 g prvého chodu, až 80 g porciovaného mäsa resp. rybie jedlo, do 100 g oblohy.

Súbor jedál na jedálnom lístku pre deti vo veku 6-7 rokov sa rozširuje. Môžu sa už dať údené a plnené ryby, šunka, klobása, mäso z aspiku.

V lete si namiesto cestovín so strúhaným syrom môžete dať sladkú papriku zapečenú so syrom alebo repu s jablkami a hrozienkami.

Na zlepšenie chutnosti detskej výživy môžete okrem predtým používanej listovej zeleniny občas použiť v malom množstve korenie, horčicu, majonézu zmiešanú s kyslou smotanou.

Pre deti vo veku šesť alebo sedem rokov môžu byť omáčky trochu pikantnejšie. Napríklad zemiakové rezne sa dobre podávajú s paradajkovo-kyslou smotanou alebo cibuľovou omáčkou. V tomto veku je však lepšie nedávať deťom horúce koreniny a omáčky.

Deti milujú domáce pečivo. Preto je dobré na popoludňajšiu maškrtu aspoň občas upiecť niečo chutné a zdravé, napríklad koláčik s tvarohom, jablkový koláč, koláčiky z ovsené vločky Herkules.

Deťom by sa nemala podávať prírodná káva, silný čaj, keďže tieto nápoje obsahujú povzbudzujúcu látku kofeín. Pri ich užívaní je navyše obmedzené použitie pre detský organizmus hodnotnejšieho mlieka.

Sladkosti, sladké limonády, zmrzlina milujú všetky deti. Ako prostriedok na povzbudenie ich možno občas dať dieťaťu. Ale len vy to musíte urobiť nie na cestách (na ulici, v obchode) a nie medzi jedlami. Najlepšie je ponúknuť požadované sladkosti ako dezert na obed.

Väčšina predškolských detí navštevuje predškolské zariadenia. Aby dieťa neodmietlo raňajky v škôlke, nie je vhodné ho ráno kŕmiť doma. Ak je dieťa vychovávané skoro z postele z dôvodu, že predškolský je ďaleko, môžeš mu dať jablko, surová mrkva, niektoré iné jablká alebo ovocie.

Domáca večera by mala dopĺňať každodennú stravu a neopakovať jedlá, ktoré dieťa dostalo počas dňa. Preto si rodičia musia denne prezerať jedálny lístok vyvesený v rodičovskom kútiku záhrady škôlky.

Je veľmi užitočné ukončiť každé jedlo surovým, tvrdým ovocím alebo zeleninou.

ukážkové menu výživa pre dieťa vo veku 6-7 rokov denne

Raňajky
Makaróny so strúhaným syrom – 240/10 g
Káva (náhradná) s mliekom - 200 ml
Biely chlieb s maslom - 50 g / 5 g

Večera
Kaviár z baklažánu (cuketa) - 50 g
Nakladané v mäsovom vývare - 150 ml
Rybie kotlety (vyprážané ryby) - 80 g
zemiaková kaša s zelený hrášok- 70 g/30 g
Citrónový nápoj s medom - 150 g
Čierny chlieb - 60

poobedňajší čaj
Košíček s tvarohom - 50 g
Kefír - 200 g
Čerstvé ovocie - 100 g

Večera
Fašírky (rezne) kapusta s paradajková smotanová omáčka- 200 g
Mlieko - 150 ml
Biely chlieb - 50 g

V tomto veku je potrebné upevňovať zručnosti správne správanie dieťa pri jedle. V prvom rade by ste si mali dať pozor na to, aby ste pri stole sedeli rovno, neopierali sa o stoličku, nevyťahovali lakte.

Po piatich rokoch je potrebné naučiť dieťa pri jedle používať stolový nôž, naučiť ho držať vidličku v ľavej ruke tak, aby pravá zostala pre nôž voľná.

Dieťa by malo vedieť, že nožom sa krája iba jedlo, ktoré sa nedá nasekať vidličkou. Navyše sa nekrája celá časť, ale odreže sa na malý kúsok až po rozžuvaní a prehltnutí predchádzajúcej.

Dieťa musí pochopiť účelnosť takejto akcie - časť jedla okamžite nakrájaná na kúsky rýchlejšie vychladne a stratí chuť.
Ale jedlá ako kastról, puding, kotleta, varené alebo vyprážané ryby sa dajú ľahko nasekať vidličkou na kúsky, takže ich nie je potrebné krájať nožom.

Vytvorte si návyky správnej výživy nasleduje v detstve. Ak dieťa zje veľa mastných alebo sladkých jedál, nevyhnutne po chvíli ľahko priberie nadváhu. Obezita u detí a dospievajúcich si vyžaduje veľmi odlišný prístup ako u dospelých.

Princípy

Vzhľadom na štrukturálne vlastnosti tela dieťaťa a fungovanie všetkých systémov tela nemožno použiť diéty pre dospelých. Psychika detí je veľmi labilná a výrazne závisí od veku. Metódy, ktoré budú fungovať u predškolákov, sú úplne neprijateľné pre školákov, a ešte viac pre tínedžerov.

Jediný vek v živote, kedy sa človek nemôže stať obéznym, je obdobie od narodenia po prvé kŕmenie. Dieťa v tomto čase dostáva výživu iba prostredníctvom materského mlieka. Materské mlieko je výborným zdrojom všetkých živín, vitamínov a stopových prvkov v ideálnom pomere pre rast a vývoj. Je 99,9% absorbovaný telom dieťaťa.

Po zavedení doplnkových potravín sa počet detí s nadváhou výrazne zvyšuje. Matky sa snažia kŕmiť dieťa čo najviac. Mnohé si to vysvetľujú tým, že chcú rýchlejšie skončiť s dojčením, pretože bábätko už dostáva príkrmy. Toto je zásadne nesprávne presvedčenie.

Všetci pediatri sú podľa ich názoru v tejto otázke jednoznační dojčenie. Čím dlhšie budete bábätko dojčiť, tým bude menej choré a tiež mu bude menej hroziť obezita. Doplnkové potraviny do 8 mesiacov sú len pomocnými zdrojmi živín, ktoré dávajú vedúce postavenie materské mlieko. Len bližšie k prvému roku dieťaťa môžete znížiť počet dojčení a prejsť na bežné jedlo.

Všetky detské diéty, ktoré sú určené na zníženie telesnej hmotnosti, sú založené na rovnakých princípoch:

• Vyváženosť stravy. Správny pomer živín s prevažujúcim zaradením bielkovinových potravín (až 50% z celkovej stravy).
• Zlomok jedla. Nastavuje sa podľa veku dieťaťa. Deti do jedného roka by mali jesť každé 2-2,5 hodiny. Od roka do dvoch - 5-6 krát denne. Od 2 do 3 rokov - 5 krát denne. Po troch rokoch - 4 krát denne.
• Denný obsah kalórií. Vypočítava sa aj pomocou špeciálnych tabuliek (podľa veku bábätka).
• Správna kombinácia riad, Vylúčenie potravín, ktoré prispievajú k zvýšeniu telesnej hmotnosti.

Berieme do úvahy vek

Pri zostavovaní jedálnička nezabudnite venovať pozornosť veku dieťaťa.

Deti mladšie ako päť rokov majú prísne zakázané všetky druhy chudnutia. V tejto dobe sa všetky telesné systémy stále zdokonaľujú a menia.

Náhle zrušenie niektorých potravín v strave takéhoto bábätka môže viesť k nerovnováhe živín, čo môže negatívne ovplyvniť metabolizmus ako celok. V budúcnosti bude dieťa veľké problémy: je ťažké normalizovať hmotnosť, ak bol metabolizmus narušený.

Ak pozorujete, že vaše dieťa začalo priberať vo veku 5-6 rokov, dávajte pozor na to, čo mu dávate jesť. V tomto veku by ste mali úplne vylúčiť škodlivé sladkosti a sýtené nápoje. Obrovské množstvo cukru provokuje skoky inzulín, čo môže viesť k obezite a dokonca k cukrovke. Všetky torty, sladkosti a čokolády pre deti s nadváhou sú prísne zakázané! Iba prírodné ovocie a bobule. Naučte svoje dieťa jesť ich namiesto dezertu.

Deti vo veku 7-8 rokov by sa mali viac hýbať. Tento čas je začiatkom školy. Predtým pohyblivejšie dieťa viac sedí v lavici a doma a robí domáce úlohy. To vedie k nečinnosti dieťaťa a prispieva k priberaniu.

Nezabudnite poslať svoje dieťa do športovej sekcie. To pomôže zvýšiť fyzická aktivita dieťa. Po fyzickom aeróbnom cvičení sa aktivuje metabolizmus a kilá navyše začnú doslova spaľovať! Vyberte sekcie striktne podľa želania vášho dieťaťa. V žiadnom prípade nenúťte dieťa navštevovať hodiny proti jeho vôli. Lepšie vyzdvihnúť nový druhšport, ktorý sa mu bude páčiť a bude prinášať radosť.

Deti vo veku 9 rokov, 10 rokov a tínedžeri zvyčajne trávia veľa času pri počítači hraním počítačových hier.

Druhým dôležitým dôvodom priberania môže byť nadmerná láska k rýchlemu občerstveniu a tučným jedlám. Deti tohto veku majú veľmi radi rôzne občerstvenie a hranolky s jasnými slanými príchuťami.

Množstvo aróm výrazne povzbudzuje chuť do jedla a za pár minút dokážu zjesť veľké balenie. Takáto výživa v kombinácii s hypodynamiou prispieva k ukladaniu ďalších centimetrov na boky a brucho.

Kontraindikácie

Ak sa chystáte zvoliť akúkoľvek diétu na chudnutie, určite sa poraďte so svojím lekárom. Dieťa môže mať rôzne choroby, v ktorom bude chudnutie jednoducho nebezpečné pre zdravie.

Medzi časté kontraindikácie chudnutia:

• Exacerbácia chronických ochorení gastrointestinálny trakt (chronická gastritída kolitída, enteritída, pankreatitída a mnohé ďalšie).
• Srdcovo-cievne ochorenia (arytmia a iné srdcové arytmie). V takýchto prípadoch diétu predpisuje kardiológ.
• Diabetes mellitus typu 1. Pri tejto chorobe endokrinológovia predpisujú inzulínové injekcie. Má lipotropný účinok, to znamená, že sa rozkladá tukové tkanivo. Deti s cukrovka Je prísne zakázané používať akýkoľvek druh stravy. Užívajú si špeciálny systém počítanie sacharidov a chlebových jednotiek.
• Malígne a benígne nádory. V takýchto prípadoch je pre posilnenie imunitného systému veľmi dôležitý dostatočný prísun živín. Používanie konvenčných diét je zakázané, iba špeciálne liečebná výživa predpisuje onkológ.

Je extrémne chudnutie škodlivé?

Rýchle, najmä rýchle chudnutie je pre telo dieťaťa prísne zakázané! Rýchlo schudnúť bez poškodenia tela nebude fungovať za žiadnych okolností. Odbúravanie tuku je pomalé.

Za mesiac pri používaní diéty a cvičenia dokáže spáliť len 1-2 kg tuku. Všetko ostatné je voda alebo svaly. Obnoviť stratené svalové tkanivo oveľa ťažšie ako prehrať.

Dôležité je mať na pamäti, že doma treba chudnúť pomaly, ale správne. Buďte trpezliví a podporte svoje dieťa vo všetkých fázach chudnutia.

Druhy a typy diét

Všetky diéty možno podmienečne rozdeliť do niekoľkých typov:

• Nízkokalorický. Znamenajú zníženie denných kalórií. Telo vníma kalorický deficit ako stresovú reakciu a začne aktivovať všetky sily, aby si udržalo požadovanú úroveň energie. Tukové zásoby sa stávajú výborným zdrojom energie. S poklesom kalórií dieťa stráca váhu.
• Monotónna nízkokalorická. Tieto diéty zahŕňajú jedenie rovnakých potravín dlho(napríklad len pohánková kaša alebo tvaroh). Takéto diéty sú prísne zakázané používať v detstva. Povolený pôstne dni ale len pre tínedžerov nad 13 rokov. Toto je možné vykonať iba raz týždenne. V tomto čase môže byť dieťaťu ponúknuté 800 g tvarohu a liter kefíru na celý deň. Pred predpísaním mono-diéty sa určite poraďte s pediatrom alebo endokrinológom.
• Správne Zdravé stravovanie . Zahŕňa frakčnej výživy každé 3-3,5 hodiny (iba so schválenými produktmi). Všetky rýchle občerstvenie, sladké limonády, mastné a vyprážané jedlá, čokoládové tyčinky a čipsy sú prísne zakázané. Takéto jedlo by malo obsahovať veľa zdravých bielkovinových potravín, obilnín, čerstvého ovocia a bobúľ podľa sezóny, dostatok zeleniny.

Vzorové menu na týždeň

pondelok

Raňajky: Domáca viaczrnná cereálna granola s mliekom.

obed: Banán.

večera: Zeleninová polievka s kuracím mäsom. Paradajkový a kapustový šalát oblečený s jogurtom.

Olovrant: Pohár nízkotučného jogurtu.

večera:Šalát z čínska kapusta so zeleninou a morčacími fašírkami.

utorok

Raňajky: Tvaroh so sušeným ovocím.

obed: Hrsť vlašských orechov.

večera: Polievka s hubami a zeleninou.

Olovrant: Ryžový nákyp s hruškou.

večera: Mäsové guľky merlúzy s uhorkovým a paradajkovým šalátom, pohánková obloha.

streda

Raňajky: Ovocný šalát s celozrnnými sušienkami.

obed: Apple.

večera: Zeleninová a morčacia polievka.

Olovrant: Strúhaná mrkva s hrozienkami a jogurtom.

večera: Pečené kura so šalátom z čerstvej zeleniny.

štvrtok

Raňajky: Tvaroh so sušenými marhuľami.

obed: Sušené ovocie a zelený čaj.

večera: Biele ryby quenelles s varenou ryžou.

Olovrant: Nízkotučný kefír.

Večera: Kuracie mäso s kapustovým šalátom.

piatok

Raňajky: košíčky z ovsená múka s kiwi.

obed: Hruška.

večera: Kuracie guličky s paradajkovým šalátom.

Olovrant: Nízkotučný tvaroh s jogurtom a jahodami.

večera: Dusená kapusta a kurací rezeň.

sobota

Raňajky: Pohánkové vločky s varenými prepeličími vajcami.

obed: Hrsť mandlí.

večera: Paradajkový šalát s teľacími fašírkami.

Olovrant: Strúhaná mrkva so zeleným jablkom.

večera: Pošírovaná biela ryba s varenou ryžou.

nedeľu

Raňajky: Domáca granola s ovocím

obed: Nízkotučný kefír.

večera: Hubové rezance s uhorkovým šalátom.

Olovrant: Kiwi.

večera: Kapustový a morčací šalát.

Oplatí sa užívať vitamínové komplexy?

Vymenovanie akéhokoľvek vitamínové prípravky by mal vykonávať iba pediater. Užívajte vitamíny pravidelne detského tela sa vôbec nevyžaduje. Aj počas chudnutia, pri správnej výžive, dostatočné množstvo všetkých esenciálne vitamíny a mikroživín.

Vitamínové komplexy sa má užívať len počas prechladnutia. To pomôže posilniť imunitný systém a zabrániť infekcii.

Ako stimulovať dieťa?

Nútiť dieťa do diéty je absolútne hlúpe a úplne nezmyselné cvičenie. Psychika detí do 5 rokov je navrhnutá tak, aby kopírovala správanie dospelých a rovesníkov. Ešte si neuvedomujú, prečo a ako sa to deje, ale vo svojom správaní sa riadia tým, čo videli.

Ak je v rodine zvykom jesť nesprávne a nezdravé jedlá, zapájať sa do vyprážaných a mastných jedál, tak dieťa vníma toto jedlo ako chutné. Vysvetliť deťom, čo je užitočné, je super nemožná úloha! Robiť to nestojí za to. Ukážte na príklade, že zdravé zdravé jedlo môže byť chutné. Ak máte na tanieri šalát a kúsok chudej hydiny, namiesto vyprážaného bravčového rezňa na oleji bude dieťa jesť rovnako. Najlepšie je vštepiť si stravovacie návyky rané detstvo.

Často rodičia nevedia, ako dať dieťaťu diétu. Nie je potrebné nikoho nikam dávať! Stačí skontrolovať výživu dieťaťa pridaním správneho a Zdravé jedlá. Všetky pripravené polotovary a mäsové údeniny vyhoďte z chladničky. Bábätko si uvarte sami, pri varení nepridávajte veľa oleja. Pečieme alebo varíme v rúre. Vštepujte svojmu dieťaťu zdravé stravovacie návyky (počnúc nízky vek). V tomto prípade bude problém obezity pre neho irelevantný.

Ako si psychicky pomôcť?

Podporte svoje dieťa vo všetkých fázach chudnutia. Je to skvelý človek, ktorý dosahuje také výsledky. Posilnite pozitívny prístup malými darčekmi. Zamerajte sa na záujmy svojho dieťaťa. Ak dieťa miluje kreslenie, darujte mu krásne omaľovánky alebo sadu farieb na zhodené kilogramy. Jedným slovom, čokoľvek sa mu páči!

Pre deti je lepšie vyberať všetky cviky z praxe. fyzioterapeutické cvičenia. Sú bezpečné, boli navrhnuté špeciálne pre bábätká a malému telíčku rozhodne neublížia.

Niekoľko jednoduché cvičenia ktoré vám umožňujú odstrániť žalúdok:

1. Požiadajte dieťa, aby si ľahlo na podlahu. Najprv si dajte pod chrbát špeciálnu podložku. Mala by byť dostatočne mäkká, no zároveň elastická, aby dieťatko nebolel chrbátik. Nohy pokrčené v kolenách, ruky za hlavou. Pri výdychu - zdvihnite telo na kolená. Hlava, chrbát a krk tvoria jednu priamku. Pri inšpirácii - vráťte sa do východiskovej polohy. Musíte urobiť 2 sady najmenej 15 krát.
2. Východisková poloha v stoji. Ruky na opasku. Chrbát je rovný. Počas nádychu by malo dieťa vtiahnuť žalúdok a zadržať dych. Počítajte do 5, potom prudko vydýchnite. Opakujte 10-15 krát v dvoch sériách.
3. Cvičenie pre šikmé brušné svaly. Východisková poloha - ležiace na koberci. Nohy pokrčené v kolenách, ruky za hlavou. Pri výdychu dieťa zdvihne telo a urobí sklon pravá noha. Po inšpirácii sa vráti do pôvodnej polohy. Potom sa náklon na ľavú nohu zopakuje rovnakým spôsobom. Vykonajte 15-krát v každom smere.

Ukončenie

Ako hovorili starí ľudia, strava je spôsob života. Toto je pravda. Akákoľvek správna výživa môže byť tiež nazývaná diétou, iba terapeutickou. Používanie takejto správnej výživy počas celého života pomôže udržať nielen normálna hmotnosť, ale aj zdravie (takže človek toho nebude môcť nahromadiť veľa chronické choroby).

• Nevyhnutne kontrolovať svoju stravu dieťa. Vopred si urobte jedálny lístok, najlepšie samostatne na každý týždeň. Dodržujte všetky zásady správnej výživy. Nezabudnite si rozdeliť jedlo podľa času. Ak chcete schudnúť, dieťa by malo jesť aspoň 4-5 krát denne.
• Zaraďte do svojho jedálnička viac zeleniny a ovocia. Majú nízky obsah kalórií, ale dokonale zasýtia. V kombinácii s bielkovinovými potravinami dodajú telu energiu na dlhú dobu a bez pocitu ťažkosti.
• Nasledujte to koľko tekutín vypije vaše dieťa. So znížením príjmu vody sa metabolizmus často výrazne spomaľuje. Produkty sa z tela vylučujú zle, čo prispieva k výraznejšiemu prírastku hmotnosti.
• Vštepiť lásku k fyzická aktivita vaše dieťa od detstva. Pre dieťa by sa hodiny mali stať zvykom - ako si ráno umyť zuby alebo umyť ruky pred jedlom.
• Vytvorte si správne stravovacie návyky. Ukážte na príklade, čo je užitočné a zdravá strava- je to mimoriadne chutné. Nenechávajte doma vysokokalorické čipsy a sladenú sódu. Vo vašej chladničke by mali byť iba zdravé potraviny.
• Buďte priateľom svojho dieťaťa. To vám pomôže ľahšie ho motivovať počas chudnutia a dosiahnuť dobré výsledky. Zvyk jesť nezdravé jedlá nahraďte inými – napríklad ísť s celou rodinou do prírody alebo navštíviť bazén či aquapark.

Strava pre deti by sa mala vyberať prísne individuálne, berúc do úvahy existujúce charakteristiky tela a chronické ochorenia. Postupné chudnutie počas niekoľkých mesiacov pomôže zbaviť sa nahromadených kilogramov a zlepšiť zdravotný stav bábätka. Hlavná vec v každom procese chudnutia - kladný postoj a trpezlivosť.

Dieťa vo veku 6-7 rokov je prakticky dospelé, v tomto veku môže jesť takmer všetko, ale bez fanatizmu. Výživa dieťaťa vo veku 6 - 7 rokov sa odlišuje od výživy dojčiat a batoliat odlišnou kulinárskou úpravou. V tomto veku sa môžu podávať: vyprážané rezne, Vyprážané ryby, všetky druhy šalátov, klobása. Jedlo je dosť rozmanité, ale je dôležité pamätať na dodržiavanie technológie varenia. Jedlo by nemalo byť horúce alebo studené, to pôsobí zle, najmä zažívacie ústrojenstvo.

Jedlo by malo byť čo najčerstvejšie. kvapaliny, ako napr mladší vek by malo stačiť. Výživa dieťaťa vo veku 6 - 7 rokov by mala byť pravidelná, ale ak nie je chuť do jedla, nemôžete ju vynútiť. Môžete sa s ním porozprávať a pokúsiť sa mu vysvetliť dôležitosť raňajok, obeda a večere. V tomto veku sú dosť aktívne, niektorí navštevujú niektoré úseky, ktoré vyžadujú veľa energie, takže nedostatok chuti do jedla je zriedkavý. Zníženie chuti do jedla je spravidla zaznamenané v horúcom období a takmer u každého.

V lete treba znížiť počet vyprážaných a mastných jedál, vhodnejšie by bolo zvýšiť počet ovocných a zeleninových šalátov. Šaláty musia byť pripravené z surová zelenina, v lete je ich výber pomerne široký. Z mliečnych výrobkov sa uprednostňuje kyslomliečny tvaroh a kefír.

Strava predškoláka

Dieťa by malo prijímať bielkoviny, tuky, sacharidy a vitamíny dosť. V tomto veku závisí strava predškoláka od jeho chuťových preferencií. Snažte sa mať každý deň čerstvo pripravené jedlo. Čerstvé zeleninové šaláty by nemali stáť dlhšie ako 2 hodiny. Pri príprave jedál musíte dodržiavať technológiu varenia, aby ste predišli otravám jedlom.

Strava predškoláka by mala zodpovedať jeho potrebám. Vývoj a prírastok hmotnosti je primeraný veku najlepší ukazovateľ zdravie. Všetky jedlá pre predškolákov musia byť kvalitné. varenie a majú výbornú chuť. Obsah kalórií by mal byť rozdelený tak, že 25 % pripadá na raňajky a večeru, 35 % na obed a 15 % na popoludňajší čaj. Celkovo by malo byť 1800 - 2000 kalórií za deň. Čerstvé ovocie a šťavy naplnia potrebu vitamínov. Nezabudnite dať mliečne a kyslomliečne výrobky. Vajcia môžete dať varené, vo forme omelety, nezabudnite tiež na tvrdé syry. Strava by nemala obsahovať korenie, koreniny, silný čaj a kávu. Exotické ovocie možno podať, ak nie sú žiadne prejavy alergických reakcií.

Výživový plán pre deti vo veku 6-7 rokov

Na režim stravovania je potrebné deti privykať už od útleho detstva, potom si naň zvyknú ľahšie a rýchlejšie. Výživový plán pre deti vo veku 6-7 rokov by mal byť konštantný, to deti vedie. Ak označíte trvalý úpadok chuť do jedla, mali by ste sa poradiť s lekárom. Hoci zvýšená chuť do jedla môže tiež naznačovať ochorenie.

Držte sa jedla 3-krát denne a popoludňajšieho olovrantu. Je lepšie nekŕmiť v noci, pretože enzýmy tráviaceho systému sú v tomto čase menej aktívne, môže to viesť k vážnym problémom.

Po raňajkách, obede a večeri by nemali byť povolené aktívne hry. Ak vaše dieťa chodí do školy, dbajte na pravidelné raňajky a obedy. Zároveň by nemali existovať žiadne suché dávky a ešte viac sladkosti a sušienky.

Menu pre predškolákov

Jedálniček pre predškolákov by mal byť vyvážený a čo najpestrejší. Kašu alebo polievku by ste nemali dávať 3 krát denne, to nestimuluje chuť do jedla, jednoducho odmietnu. Je potrebné vytvoriť menu na základe individuálnych charakteristík a obľúbené jedlá. Ak sa dieťaťu niečo nepáči, nájdite kompromis, no nesnažte sa ho nútiť. Vzorové menu na jeden deň vyzerá takto:

Každý deň by kaša mala byť iná, boršč strieda s zeleninová polievka alebo rybacia polievka. Ukážte svoju predstavivosť a ozdobte hotové jedlo, krásne triedite stôl, čo pomáha zvýšiť chuť do jedla. Ovocie sa zvyčajne podáva ako popoludňajšie občerstvenie. Z výrobkov z múky je lepšie dať sušienky, aj keď deti majú veľmi radi koláče a pečivo. To je tiež povolené, ale nezneužívajte tieto produkty. Zdravá a pravidelná výživa budúcnosti