Je možné sušiť ovocie. Čo môžete jesť? Normálna strata telesnej hmotnosti


Sušenie je jednou z najdôležitejších fáz na ceste k ideálnemu telu, ktorá prichádza po nabratí svalovej hmoty. Väčšina mylne považuje sušenie tela za prísnu diétu, ktorá pomáha schudnúť. nadváhu. V skutočnosti musí športovec výrazne znížiť množstvo spotrebovaných sacharidov a tukov, ale zvýšiť bielkoviny. Okrem toho by ste mali poznať pravidlá efektívna diéta, povolené produkty a ďalšie zaujímavosti.

Dievčatá, ktoré sa rozhodnú dosiahnuť krásne telo s jasným uvoľnením svalov, musia byť trpezlivé. Čo bude potrebné opustiť? V zozname zakázaných potravín sú jedlá: sladkosti, buchty, rôzne omáčky, mastné a korenené jedlá ako aj alkoholické nápoje. Najbežnejšie diétne menu obsahuje nasledujúce produkty:

  • rôzne druhy zeleniny;
  • kuracie vajcia;
  • nízkotučný kefír alebo nesladený jogurt;
  • kuracie filé alebo iný druh mäsa s nízkym obsahom tuku, ako aj biele ryby;
  • morské plody;
  • zeleninové a olej z ľanových semienok(povolených 30 g denne);
  • huby;
  • strukovín a celozrnných výrobkov.


Odborný názor

Opýtajte sa odborníka

Tieto produkty vám umožňujú každý deň plne jesť chutné a rozmanité jedlá. Jedlo je dusené alebo v rúre s niekoľkými lyžicami oleja. Denný príjem kalórií by sa mal rozdeliť na 5-8 jedál, jesť každé 3 hodiny v malých porciách. Nízkotučný kefír, nesladený jogurt alebo zelené jablká vám pomôžu utíšiť hlad.

Výživa pre mužov

Často muži pre nafúknuté reliéfne svalyÚčet pre na dlhú dobu suché s prísnou diétou. Jeho trvanie je od 1,5 do 3 mesiacov v závislosti od množstva tuku a požadovaného výsledku. Diéta obsahuje rovnaké produkty ako menu pre ženy, ale je potrebné pamätať na niekoľko dôležitých bodov.

Množstvo uhľohydrátov by malo byť minimálne. Nemôžete náhle odmietnuť uhľohydrátové potraviny - to by sa malo robiť postupne, pričom sa znižuje% každý týždeň. Rovnakým spôsobom sa musíte dostať zo sušenia, nemôžete začať jesť potraviny, ktoré sú už dlho zakázané.

Jedlá s vysokým obsahom bielkovín sa neodporúčajú jesť ráno. Je lepšie si na ne vyčleniť čas niekoľko hodín po tréningu v druhej polovici dňa. Jesť veľa neskoro večer nie je dobrý nápad. Posledné jedlo by malo byť 2-3 hodiny pred spaním, no ísť spať hladný tiež neprichádza do úvahy. Je povolené zabiť chuť do jedla ľahkým jedlom: kyslomliečnymi výrobkami, zeleninou alebo nesladeným ovocím.

Jedlá, ako v prípade ženskej výživy, by mali byť aspoň 6. Nemôžete mať ráno výdatné raňajky a celý deň hladovať, v takom prípade bude metóda chudnutia neúčinná. Ak chcete dosiahnuť požadovaný výsledok, musíte dodržiavať prísne pravidlá. Zo stravy určite vylúčte alkohol, zemiaky, tučné mäso a ryby, ako aj kalorické a sladké ovocie. Pri varení je veľmi nežiaduce používať soľ, korenie a cukor.

Čo môžete jesť: povolené potraviny

Pre úspešné formovanie postavy musíte dodržiavať prísnu výživu. Ale zároveň to musí byť vyvážené, aby telo nezažilo silný stres a neustály hlad.

Tieto produkty obsahujú všetky potrebné prvky pre normálne fungovanie organizmu. Bielkoviny sú najdôležitejším stavebným materiálom v našom tele.

  1. Kuracie vajcia obsahujú veľa bielkovín, v 1 vajci - asi 80 kcal, z ktorých iba 20 sú bielkoviny. Športovec môže často jesť iba bielkoviny, pretože žĺtok obsahuje viac tuku. prípustná sadzba. Za deň sú povolené až 2 vajcia.
  2. Ako každý vie, kuracie prsia sú diétne jedlo. Neobsahuje veľký podiel tuku, preto má nízky obsah kalórií. Tento mäsový výrobok by mal byť zahrnutý do stravy všetkých športovcov.
  3. Ryby a morské plody. Táto skupina nesie nič menej užitočné vlastnosti ako predchádzajúce 2. Rybí proteín sa v tele rýchlo vstrebáva a niekedy je dokonca dovolené jesť tučné ryby. Vyhnete sa tak nedostatku vitamínov. Stojí za to vedieť, že nemôžete jesť solené, nakladané, údené alebo konzervované ryby. Jedlá musíte variť iba z čerstvých alebo chladených riečnych alebo morských rýb.
  4. Hovädzie mäso. Mäso obsahuje dôležitý prvok- Kreatín, ktorý pomáha rozvíjať svalovú vytrvalosť a rast. Chudé červené mäso je najlepšie jesť na obed po vyčerpávajúcom tréningu.
  5. Proteínové koktaily. Ak nie je možné mať plné jedlo, pomôžu proteínové kokteily. Je im dovolené piť aj s neustálym pocitom hladu.
  6. 6 Nízkotučný tvaroh. Na raňajky alebo večeru môžete jesť tvaroh s obsahom tuku do 5%. Rýchlejšie sa vstrebáva mäsové výrobky, ale dlhšie ako vaječný bielok. Čerstvé alebo mrazené bobule pomôžu zlepšiť chuť tvarohovej hmoty.


Odborný názor

Majster športu v silovom trojboji

Opýtajte sa odborníka

Nestojí za to úplne vylúčiť sacharidy zo stravy, pretože to nepriaznivo ovplyvní zdravie. Sacharidy sú navyše zdrojom energie, bez nich nebude sila na kondíciu vôbec.

  1. Ovsené vločky. Najlepšie je jesť na raňajky ovsené vločky, ale nie tie, ktoré sa dajú zaliať vriacou vodou. V instantných obilninách veľké Glykemický index. Na spestrenie stravy je možné upiecť zákusky z herkulesa alebo uvariť domáce müsli.
  2. Ryža je obľúbeným jedlom medzi kulturistami a konzumuje sa s chudým mäsom a zeleninou. Lepšie je použiť hnedú ryžu hrubozrnnú, ktorá sa v tele dlhšie trávi. Vďaka dlhému tráveniu je možné nepociťovať hlad dlhší čas. Je povolené používať nielen hnedé, ale aj svetlé odrody. Ak však čoskoro dôjde k súťaži alebo konkurencii, stále musíte vylúčiť biely vzhľad.
  3. Pohánka. Táto obilnina pomáha budovať svalovú hmotu a utíšiť hlad na dlhú dobu. Z tohto dôvodu sa často zaraďuje do sušiacej diéty. Pohánka obsahuje viac prospešné vitamíny a minerálov ako iné druhy plodín.
  4. fazuľa. Hrach, fazuľa, sója, cícer a šošovica sú pomalé sacharidy s dostatočným obsahom bielkovín. Použite strukoviny spolu s mäsom urýchľuje trávenie živočíšnych bielkovín. Najčastejšie fazuľa ako príloha dopĺňa chudé hovädzie alebo kuracie jedlá. Do jedál zo strukovín by ste sa nemali púšťať, ak telo ich príjem netoleruje.
  5. Cestoviny. Počas chudnutia je povolené používať výrobky vyrobené z celozrnnej múky. Vo väčšine prípadov je každý zvyknutý na obyčajné cestoviny z bielej múky. Nemožno ich jesť počas prísnej diéty. Príprava výrobkov z múky trvá len 5-7 minút.
  6. Kapusta, uhorky, mrkva a zeler je povolená zelenina pre ľudí na sušenie, nemá prakticky žiadne kalórie. Rýchlo však dodajú pocit sýtosti a umožnia vám utíšiť hlad. Túto zeleninu (okrem mrkvy) je dovolené konzumovať v neobmedzenom množstve. Jedlá zo zemiakov a repy je najlepšie znížiť na nulu, môžu sa konzumovať varené bez soli alebo oleja.
  7. Bobule, ovocie a orechy. Pri sušení je potrebné úplne vylúčiť ovocie a bobule a minimalizovať orechy.

Príliš veľa vody vám nedovolí dosiahnuť vysledované svaly, ale je dôležité pre ľudský život. Je potrebné piť iba čistú vodu v množstve 1,5-2,5 litra denne. Čaj, káva a iné nápoje by sa nemali užívať, inak existuje riziko stagnácie nadmernej tekutiny v tele.

Význam diéty a jej princípy

Sušenie sa nazýva zníženie množstva uhľohydrátov spotrebovaných v každodennej strave a zníženie obsahu kalórií v potravinách. K tvorbe nadbytočného telesného tuku dochádza v dôsledku nadbytku cukru a nedostatočnej fyzickej aktivity. Aby ste sa zbavili tukových usadenín, mali by ste sa na chvíľu vzdať niektorých potravín. Môžete sušiť dievčatá aj mužov. Pre ženy sú rastlinné oleje povolené v malých množstvách kvôli vlastnostiam tela. Ženské telo bez tuku môže zlyhať, čo sa prejaví na stave vlasov, pokožky a nechtov. Okrem toho je zrak narušený, často dochádza k hormonálnemu zlyhaniu.

Sušenie tela nie je postavené na nasledujúcich princípoch:

  • musíte pravidelne cvičiť;
  • jedlo by malo byť v malých porciách až 6-8 krát denne;
  • by mala poskytnúť hojné viac ako 1,5 litra za deň;
  • kontrola kalórií v potravinách;
  • výrazne neznižujte množstvo uhľohydrátov - to sa deje postupne;
  • nezabudnite na raňajky.
  • na večeru je lepšie nejesť, mala by byť ľahká a uspokojujúca;
  • prísna strava netrvá dlhšie ako 6 týždňov, potom sa percento BJU zvyšuje;
  • viac ako polovica dennej stravy by sa mala skonzumovať do 14:00;
  • je absolútne nemožné ostro odmietnuť glukózu, inak telo dostane komplikácie;
  • musíte variť jedlá pre pár, dusiť alebo variť;
  • rozdiel medzi bežnými dennými a diétnymi kalóriami nie je väčší ako 400 kcal.

Pred diétou sa určite informujte o možné kontraindikácie vysušiť. Je zakázané prísne upravovať výživu ľudí s ochoreniami pečene a tráviaceho traktu, ako aj obličiek. S osobitnou starostlivosťou by sa mala výživa vykonávať v prípade porúch obehového systému. Kontraindikáciou je aj podváha. Neodporúča sa vážne upravovať obsah kalórií v jedlách v predvečer udalostí, pri ktorých možno budete musieť byť nervózni. Tehotné a dojčiace ženy, ako aj dospievajúci by nemali výrazne obmedzovať jedlo.

Vzorové menu na týždeň

Väčšina nie je schopná preniesť sušenie bez stresu kvôli odmietnutiu ovocia a sladkostí. Je potrebné obmedziť príjem živočíšnych tukov, bielkovinové potraviny by mali byť nízkotučné. K tomu rýchle občerstvenie, pečivo, rôzne rybie či mäsové konzervy, jedlá s pálivé korenie a soľ. Nepite sýtené a alkoholické nápoje. Čo môžete jesť pri sušení tela? ukážkové menu na týždeň by malo byť nasledovné, je dovolené nahradiť riad podľa vlastného uváženia z povolených produktov.

1. Prvý deň.

Raňajky sú ovsená kaša a 2 kuracie bielkoviny, môžete vypiť pohár nesladeného čaju alebo vody. Na obed - kuracie prsia a zeleninový šalát z uhoriek. Je lepšie mať občerstvenie na popoludňajšie občerstvenie s pohánkou varenou vo vode. Večera - nízkotučné odrody rýb s dusenou kapustou.

2. Druhý deň.

Na raňajky sa odporúča urobiť omeletu z kuracích bielkovín a vypiť 1 pohár odstredeného mlieka. Obed je povinný z vareného hovädzieho mäsa, papriky a zväzku petržlenovej vňate, zelenina je dochutená zeleninový olej. Občerstvenie - dusená alebo varená ryba so špargľou. Na večeru je dovolené jesť nízkotučný tvaroh, kefír alebo jogurt.

3. Tretí deň.

Zajtra na tretí deň je pohánka, dusená s vodou a 1 kuracie vajce. Na obed musíte uvariť rybiu polievku z vybranej ryby (nemôžete pridať zemiaky), dusiť rybu so zeleninou. Občerstvenie po večeri je povolené s tvarohom a niekoľkými sušeným ovocím. Večera by mala byť dusená ryba a kapusta.

4. Štvrtý deň.

Na raňajky - ovsené vločky a čaj bez cukru. Obed z chobotnice (zvyčajne sú dusené s kyslou smotanou) a bulharského korenia. Popoludňajšie občerstvenie z ľahkej polievky na báze karfiolu. Na večeru - odstredený syr a kefír.

5. Piaty deň.

Raňajky pozostávajú z omelety z 2 vaječných bielkov, čerstvej uhorky a pohára čaju. Obed - hubová polievka, varené kuracie prsia a kopa zeleniny. Na popoludňajšie občerstvenie na občerstvenie je povolené pripraviť zeleninový šalát z uhoriek a papriky. Večera - dusená ryba a kapusta vo forme šalátu.

6. Šiesty deň.

Na raňajky - varené vajcia s čerstvými paradajkami a čajom. Na obed by mala byť fazuľa alebo iné strukoviny, dusené kuracie mäso a bylinky. Popoludňajšie občerstvenie - tvaroh, kefír alebo iný fermentovaný mliečny nápoj. Večera pozostáva z pohánky a varených kuracích pŕs.

7. Siedmy deň.

Na raňajky ovsená kaša s hrozienkami a čaj. Na obed sa odporúča dusená ryba a zelenina. Na popoludňajšie občerstvenie - šalát z uhoriek, paradajok a papriky. Večera sa skladá z chobotnice (pečieme v rúre) a nízkotučného tvarohu.

Ak je ťažké okamžite si zvyknúť na novú stravu, je povolené malé občerstvenie. Môžu byť z jablka alebo grapefruitu.


Odborný názor

Majster športu v silovom trojboji

Opýtajte sa odborníka

Mnoho ľudí má otázku: ako ďalej jesť? Po prvom týždni, keď si telo trochu zvykne prísna diéta, ovocie treba z jedálneho lístka úplne vylúčiť alebo ich počet zredukovať. Vo večerných hodinách je dovolené jesť iba beztukový tvaroh a kefír, ako aj chudé ryby a varené mäso. Po dvoch týždňoch sušenia je potrebné ovocie úplne opustiť. Štvrtý týždeň musíte znížiť objem obilnín - je povolených iba 6 polievkových lyžíc obilnín denne. Po mesiaci diéty dochádza k odmietaniu obilnín, mali by ste konzumovať viac bielkovinových potravín. V poslednom šiestom týždni je potrebné opustiť fermentované mliečne výrobky. Ďalej sa musíte postupne vrátiť k svojej obvyklej strave, najprv sa presunúť do menu prvého týždňa.

Vlastnosti výživy

Najdôležitejšia vec pri sušení je bielkovinová výživa. Množstvo tukov a sacharidov by malo byť minimálne. Aby ste sa vyhli problémom s črevami a tráviacim traktom, je potrebné konzumovať celozrnné obilniny v dostatočnom množstve každý deň.

Pre mužov a ženy prísna strava zahŕňa použitie nasledujúcich produktov pri príprave denných jedál. Z mäsa sú povolené kuracie, morčacie, teľacie a hovädzie sviečkovice, ako aj biele rybie mäso. V strave musia byť prítomné vaječné bielka a niekedy aj žĺtky. Je lepšie nepoužívať úplne odtučnené mliečne výrobky, uprednostňovať kefír, jogurt a tvaroh s obsahom tuku 1-2%. Morské plody odporúčané morské riasy, krevety, chobotnice a mušle.

Je nežiaduce používať korenie, ale škorica alebo kakao pomôžu pridať chuť. Niekedy je potrebné do obilnín pridať med a sušené ovocie v malom množstve. Najprv je povolených niekoľko orechov denne (vlašské, píniové alebo lieskové), ako aj sójové produkty. Na konci diéty sa toto všetko musí úplne opustiť.

V prvých 2 týždňoch sacharidov by nemalo byť viac ako 2 g na 1 kg hmotnosti osoby, potom 1 g na 1 kg hmotnosti. Okrem toho je dovolené piť proteínové kokteily a vitamínové komplexy.

Nevýhody prísnej diéty

Pri sušení je telo pod veľkým stresom. Pre dievčatá sa neodporúča používať túto metódu viac ako 2 krát ročne počas 1,5 mesiaca. V tomto období telo trpí nedostatkom prospešné stopové prvky a diétne nerovnováhy.

Výživa podľa tejto schémy si vyžaduje špeciálny psychologický prístup a dobrý fyzický tréning. Sušenie nie je zdravý postup, takže pred začatím je potrebné zvážiť kontraindikácie a nebezpečenstvá. V dôsledku rozpadu tukového tkaniva sa hromadia ketolátky, čo negatívne ovplyvňuje stav tela a dokonca spôsobuje jeho intoxikáciu.

Na začiatku môže veľa žien zažiť vážne zlyhanie, závraty a depresiu. Je to spôsobené nízkou hladinou cukru v krvi. To sa deje aj v záverečnej fáze chudnutia. Okrem toho sa často objavuje zápach z úst. Zbavte sa toho, ako aj slabosti, pomôže čerstvo vylisovaným prírodným šťavám z bobúľ a ovocia. Obsahujú málo cukru a kalórií, takže prakticky neovplyvňujú zmeny postavy.

Sušenie nezaručuje bezpečné chudnutie. Technika je navrhnutá tak, aby sa zbavila tukovej vrstvy a vyrysovala svaly. Bezpečnejšie a efektívnejšie metódy pomôžu zbaviť sa nadbytočných kilogramov, kde je pomer BJU vyvážený.

Rýchloschnúci

Ak nie je veľa tukového tkaniva, je možné vykonať expresné sušenie. Zvyčajne to trvá 7 dní, ale je to prísnejšia možnosť. Vzhľadom na krátke trvanie nezažívajú orgány silný šok.

S expresnou možnosťou sušenia sa menu skladá z bežných proteínových produktov. Za úspech maximálny výsledok musíte okamžite opustiť sacharidy, znížiť spotrebu zeleniny a obilnín. Táto možnosť si vyžaduje prísnosť od prvého dňa, ako aj intenzívny tréning.

Pôst na chudnutie a formovanie postavy

Mnohých vystraší slovo „pôst“, no je to márne. Obdobie hladu trvá len 16 hodín denne, to znamená, že zvyšných 8 je vyhradených na jedenie. 16 hodín hladu vám umožní horieť telesný tuk prakticky bez poškodenia zdravia.

Jedlá môžu byť viaceré, napríklad pri vstávaní o 8:00 je potrebné jesť prvýkrát o 14:00 a posledné - najneskôr o 20:00. Ak je vzostup o 10, potom sa raňajky odložia na 16:00 a večera - na 22:00. Nezabudnite na správnu výživu, povolené a zakázané potraviny. Keď si hladný, nemôžeš jesť, čo chceš. Je potrebné jesť jedlá z bielkovín, sacharidy je lepšie trochu obmedziť alebo rýchle nahradiť pomalými. Patria sem ovsené vločky, pohánka a zemiaky. Priemerný obsah kalórií počas prerušovaného pôstu za deň nie je viac ako 1900 kalórií na udržanie tvaru a asi 1600 kalórií na chudnutie.

Diéta takmer bez uhľohydrátov

Tento typ sušenia je najťažší a vyžaduje si postupný odchod od sacharidov. Nemali by ste prudko znižovať ich percento a ešte viac úplne odmietnuť, inak telo dostane potiahnite prstom. Negatívne účinky sa prejavujú v tráviacom trakte, mozgová činnosť a nervový systém.


Odborný názor

Majster športu v silovom trojboji

Opýtajte sa odborníka

Na začiatku musí byť odmietanie sladkostí a nezdravého jedla v podobe rýchleho občerstvenia. V prvý deň programu by ste mali vylúčiť rýchle sacharidy. Povolené je malé množstvo šedého chleba, rôznych obilnín a cestovín. Do 1 týždňa musíte skonzumovať 3 g pomalých sacharidov na 1 kg hmotnosti. Na druhom je vylúčená všetka múka, je dovolené jesť pohánku, perličkový jačmeň alebo ovsené vločky. Počas 14 dní sa sacharidy konzumujú kedykoľvek počas dňa, ale nakoniec je lepšie jesť takéto jedlá iba ráno. Množstvo uhľohydrátov je 2 g na 1 kg hmotnosti človeka.

Trvanie poslednej etapy je 4 týždne. Za deň by ste nemali skonzumovať viac ako 1 g sacharidov na 1 kg hmotnosti, príležitostne je dovolené jesť zelenú zeleninu. Strava pozostáva z bielkovín: mäso, ryby, mliečne výrobky a vajcia.

Pri hlade nezabudnite piť veľa vody. Ideálny objem je 30 ml na 1 kg hmotnosti. Čistá voda sa normalizuje metabolické procesy v tele, zabraňuje dehydratácii a intoxikácii. Pri cvičení treba piť toľko, koľko si telo vyžaduje. Čajom, džúsom a iným nápojom je lepšie sa vyhnúť.

Nesprávna a nevyvážená výživa pri sušení je spojená s vývojom nebezpečných patológií. Napríklad zvýšenie zaťaženia obličiek, čo nepriaznivo ovplyvňuje zloženie krvi. Zvýšenie acetónu je dôvodom na zastavenie experimentu a konzultáciu s lekárom. Aby sa predišlo vážnym následkom, treba starostlivo zvážiť výber metodiky a snažiť sa, aby strava bola pestrá.

V prvých týždňoch tvoria bielkoviny 50% stravy, tuky - 20% a sacharidy 30%, jedálny lístok a približný jedálny lístok:

  • na raňajky nie viac ako 200 g tvarohu, toastu alebo celozrnného chleba a 1 pomaranč (môžete aj kiwi alebo jablko);
  • obed z 200 g bielej ryby alebo duseného mäsa (kuracie, morčacie, hovädzie), pohánka- 100 g a akýkoľvek zeleninový šalát s rastlinným alebo olivovým olejom;
  • večera pozostáva zo 150 g vareného hydinového mäsa, 100 g zeleniny a rovnakého množstva obilnín (okrem bielej ryže).

Nasledujúce týždne vyzerá pomer BJU takto – 70 %, 20 % a 10 %. Komplexné sacharidy je najlepšie konzumovať len pred obedom, postupne sa treba vzdať akéhokoľvek ovocia, chleba a toastov. Produkty dennej stravy zostávajú nezmenené.

Pozdravujem, moja drahá! No a ako sa máš ty? Tento piatkový pekný deň budeme venovať odhaleniu témy: na čo slúži vodný melón? Po prečítaní sa o tomto „bobule“ dozviete všetko, a to nutričný profil, aké má výhody a na čo si dať pozor pri jeho výbere, t.j. Naučte sa, ako kúpiť melón.

Takže sa pohodlne usaďte, začnime.

Prečo je melón užitočný: Často kladené otázky a odpovede.

Nuž, náš letný cyklus výživových poznámok sa blíži k svojmu logickému záveru. Vytriedili sme veľa zaujímavých tém: dozvedeli sme sa, a aj Ak ste stále „v oku“, tak ste vítaní, poznámky čakajú na vašu účasť. Samozrejme, náš cyklus by nebol úplný, keby sme nevenovali pozornosť jednému z hlavných atribútov letného stola - melónu, a preto je pred vami zodpovedajúca poznámka.

Vlastne, poďme k odhaleniu tejto chutnej témy.

Poznámka:
Pre lepšiu asimiláciu materiálu bude všetko ďalšie rozprávanie rozdelené do podkapitol.

Melón: čo je toto „ovocie“ a ako je užitočné?

Vodný melón je jednoročná bylinná rastlina, druh rodu vodný melón, čeľade tekvicovitých. Ovocná dužina vodného melónu obsahuje 6 predtým 12% jednoduché cukry (sacharóza, fruktóza, glukóza) a koncentrácia posledných dvoch prevláda v čase dozrievania a sacharóza sa hromadí počas skladovania. Semená vodného melónu obsahujú až 25% mastný olej (tekuté tuky rastlinného pôvodu) a najmä kyseliny linolová a linolénová. Vodný melón normalizuje metabolizmus, zvyšuje črevnú motilitu a má určitý laxatívny účinok.

Medzi hlavné výhody patrí:

  • nízkokalorické - cca. 30 kcal na 100 gr;
  • hydratovaný produkt ( 90% voda) s relatívne nízkym obsahom cukrov a tuku a vysokými elektrolytmi;
  • je dobrým zdrojom draslíka, ktorý kontroluje frekvenciu SS a krvný tlak;
  • obsahuje dostatok vitamínu B6(pyridoxín) a tiamín (vitamín B1);
  • relatívne vysoký obsah vitamínu C 8-10% denná sadzba;
  • obsahuje aminokyselinu citrulín, ktorá má veľké číslo fyziologické účinky, najmä zlepšuje výživu svalov, zvyšuje vytrvalosť a znižuje únavu po cvičení;
  • dužina vodného melónu obsahuje karotenoidy, vr. lykopén, ktorý v ľudskom tele pôsobí ako antioxidant – chráni bunky pred voľnými radikálmi;
  • bohaté na flavanoidy: luteín, zeaxantín a kryptoxantín;
  • pomerne dobre uhasí smäd a osvieži.

Pokiaľ ide o chemické zloženie dužiny a nutričnú hodnotu vodného melónu, sú.

Prečo je melón užitočný pre človeka, ktorý navštevuje telocvičňu a vedie zdravý životný štýl

Ak si myslíte, že melón je len sladká pochúťka a neprináša žiaden úžitok, tak sa hlboko mýlite. Vodný melón by ste mali zaradiť do svojho jedálnička, už len z nasledujúcich dôvodov 2 -x úžitkové vlastnosti.

Nehnuteľnosť #1

Jedným z nepríjemných tréningových faktorov je bolesť svalov po vyučovaní (alebo odložené na ďalší deň). Začiatočníci sa často pri vykonávaní svojich prvých (a nasledujúcich) tréningov stretávajú s bolesťou vo svaloch - cítia sa lámanie, dochádza k nepríjemnému bolestivému stavu. Navyše to poznajú aj športovci, ktorí často navštevujú posilňovňu a vedú intenzívne silové a relatívne dlhé tréningy.

A tu pri riešení otázky odstránenia bolesť so svalmi môže pomôcť melón zjedený pred tréningom. Účinok je dosiahnutý vďaka L-citrulínu prítomnému vo vodnom melóne, aminokyseline, ktorá chráni svaly pred nadmernou námahou a zabraňuje bolesti svalov.

Nehnuteľnosť č. 2

Môže byť prínosom pre obe pohlavia týka sa posteľných a posteľných záležitostí, či skôr milostných radostí :), resp. erektilná funkcia. Pri konzumácii vodného melónu sa citrulín v našom tele premieňa na L-arginín, prekurzor oxidu dusnatého. Dostatočné množstvo týchto látok v tele vedie k relaxácii stien krvných ciev, čo prispieva k ich expanzii. (zvýšený lumen v krvných cievach) a príval krvi do nich (vrátane bedier).

Koncentrácia oxidu dusnatého v krvi ovplyvňuje erekciu muža, a preto zvyšuje jeho obsah v tele v dôsledku produktov (najmä vodný melón), zvyšuje sa aj pravdepodobnosť spokojnosti partnera.

Poznámka:

Vyššie uvedené vlastnosti sa môžu prejaviť iba so zvyškom vyvážená strava a zodpovedajúcej ľudskej činnosti počas dňa, t.j. jesť samotné vodné melóny bez zmeny zvyšku režimu nepovedie k zdravotným výhodám.

Vodný melón je sladký a spraví ma tučným?

Ktorá žena nemiluje melón? Len ten, ktorý si to nemôže dovoliť, kvôli strachu, že sa na ňom uložia kilá navyše. Avšak, mladé dámy, je tu pre vás dobrá správa - melón, s miernym a správna spotreba, neovplyvní posun šípky stupnice doprava.

Glykemický index tohto „bobule“ je približne 72 jednotky a jednoduché sacharidy predstavuje približne 6 gr. Jednoduché výpočty nám dajú glykemickú nálož 4 Jednotky (72/100*6 ), čo zodpovedá nízky level. Okrem toho je vodný melón 90% z vody a má nízky obsah kalórií. To všetko mu neumožňuje akýmkoľvek spôsobom negatívne ovplyvniť postavu.

Pokiaľ ide o vedu, zistilo sa, že citrulín vo vodnom melóne prispieva k menšej akumulácii tuku v adipocytoch. (tukové bunky). Experimenty ukázali, že citrulín má schopnosť (cez sériu krokov) blokovať aktivitu TNAP (tkanivovo nešpecifická alkalická fosfatáza),čo spôsobuje, že naše tukové bunky produkujú menej tuku.

Záver: Môžete si dovoliť jesť jeden deň (za 2-3 recepcia) 1/6 , trochu viac 1 kg (muži) a 1/7 (ženy) stred ( 7-8 kg) vodný melón. Väčšinu melónu je vhodné skonzumovať ráno (pred 16-00 ) a pár plátkov ( 2-4 ) pred tréningom (za 30-45 minúty) v horúcom počasí.

Takže sme položili nejaký teoretický základ, teraz sa poďme zaoberať praktickou stránkou, konkrétne, poďme hovoriť o ...

skoré vodné melóny. Kedy a aký melón by ste si mali kúpiť?

Neviem ako vy, ale tu na Sibíri sa prvé vodné melóny objavujú v polovici júla a napriek vysokým cenám za kilogram sú, musím povedať, dobre triedené. Avšak pri nákupe vodných melónov (v zmysle "kedy?") Platí jedno pravidlo – čím neskôr, tým lepšie. Najlepší čas na kúpu dobrého melónu sú prvé augustové týždne, keď ich dovážajú zrelé do regiónov. V opačnom prípade môžete naraziť na dusičnanový melón.

Nasledujúca poznámka vám pomôže správne sa orientovať v čase nákupu (na kliknutie).

No, na záver sa dozvieme ...

Čo je užitočný vodný melón a ako si ho správne vybrať

Priemerný človek, ktorý sa blíži k miestu predaja melónov, si vyberie melón takto: „daj mi dobrý, sladký“ alebo „vyzdvihni mi pri stole zrelý melón“. A to platí nielen pre ženy, ale aj pre mužov. Myslím, že nie je ťažké uhádnuť, aký druh vodného melónu sa kupujúcemu "podsunie" - jeden z najväčších, pretože čím väčšia hmotnosť, tým väčší zisk predávajúceho.

Veľmi často na trhu môžete pozorovať situáciu, keď kupujúci príde na vec už druhýkrát a vyvalí škandál na tému: „Čo si mi to sem podsunul!“. Preto v otázkach výberu produktov platí len jedno pravidlo – vlastná zodpovednosť a rovnaký výber.

Najlepšie je, aby sa mužské publikum zaoberalo nákupom melónu, pretože s „bobulami“ je potrebné vykonať určité manipulácie. V každom prípade pri kúpe majte vždy na pamäti nasledujúce informácie a presvedčte sa, či vám melón vo vašich rukách vyhovuje.

V skutočnosti to bola posledná zmysluplná informácia, ktorá zostala ...

Doslov

Toto bola extrémna poznámka z nášho letného cyklu a z nej sme sa dozvedeli nielen to, na čo je dobrý melón, ale aj kedy a ako ho kúpiť. Som si istý, že teraz sa stanete esom alebo aska :) v obchode s melónmi a získajte úctu a rešpekt od vďačnej rodiny! No a čo vodný melón?

To je všetko, som rád, že ste tento čas investovali do seba, do skorého videnia!

PS.Čo sa vám páči viac: melón alebo melón?

S úctou a vďakou, Dmitrij Protasov.

Nie všetci ľudia vedia, ako si vybrať tie správne produkty na sušenie tela, v dôsledku čoho pôjde leví podiel úsilia v posilňovni dolu vodou a jednoducho nebude možné nedosiahnuť želanú postavu s nízkym percentom. tuku. Sacharidy boli vždy základným kameňom každej diéty a vyvolali najväčšiu diskusiu. Sacharidy sú na jednej strane veľmi dôležité pre energiu, na druhej strane sa prípadný prebytok uloží do tuku. Jednoducho povedané, sú to sacharidy, ktoré rozhodnú o tom, či budete mať zaoblený žalúdok alebo 6 dokonalých brušákov.

Väčšina supermarketových potravín je skutočným lákadlom, ktoré vám dodá množstvo rýchlych sacharidov, škrobov, cukrov a kalórií a ešte viac vás vzdiali od krásnej postavy, o ktorej ste vždy snívali. Kľúčom k porážke vlastného tuku a budovaniu dokonalého svalnatého tela je zoznam suchých jedál a vedieť, čo môžete jesť a čomu by ste sa mali striktne vyhýbať. Telo rovnako potrebuje bielkoviny, prospešné vitamíny a minerály, ako aj „správne“ sacharidy a tuky.

Pripravili sme pre vás produkty, ktoré vysušujú telo a ktoré môžete a mali by ste používať, ak myslíte na svoju postavu a zdravie. Sú považované za najlepšie vo svojej kategórii z hľadiska obsahu kalórií, prítomnosti živín a ďalších kritérií, takže si môžete byť istí, že každý produkt zo zoznamu bude mimoriadne užitočný.

Sušenie tela - produkty, ktoré je možné konzumovať

Zoznam produktov na sušenie tela: zelenina

Cuketa (7 g sacharidov na strednú cuketu)

Cuketa alebo cuketa (z francúzštiny) je skvelá zelenina, ktorú by mal mať na stole každý, kto sa snaží obmedziť kalórie vo svojom jedálničku. Cuketa nasekaná na stroji na cestoviny alebo na krájači zeleniny na tenké, dlhé kúsky je ideálnou náhradou za kalorickejšie cestoviny ako príloha k mäsu.

Nastrúhanú cuketu môžete použiť do rôznych jedál, ako náhradu zemiakov, alebo ju dokonca pridať do palaciniek či lievancov, vďaka čomu sú menej kalorické. Cuketa je skvelá aj ako náhrada chleba. Na to stačí cuketu nakrájať na tenké plátky, navrch pridať lososa a rukolu a potom skrútiť do roliek.

Výhody: Aj keď sa cuketa neoznačuje ako super zelenina, obsahuje veľa živín, najmä vitamín B6, C, draslík, mangán atď.

Suchý karfiol (5 g na šálku)

Niet divu, že karfiol je často označovaný ako „prípustný škrob“. Zatiaľ čo takmer všetky škrobové potraviny sušiace telo sú zakázané, textúra karfiolu z neho robí ideálnu náhradu za zemiakovú kašu. Každá porcia ukrojí až 23 gramov sacharidov! Je tiež skvelý do krémových polievok, cestovín, kuskusu, ryže a dokonca aj na pizzu!

Výhody: Okrem živín má karfiol vysoký obsah antioxidantov.

Švajčiarsky mangold (1 g na šálku)

Hustá a výživná zelenina by mala byť vždy vo vašom košíku, keď idete k pokladni v supermarkete. Jednou z takýchto možností je švajčiarsky mangold. Listy môžu byť dusené alebo dusené, alebo jednoducho konzumované surové ako náhrada chleba, tortilly a akýchkoľvek iných nezdravých sacharidov.

Výhody: Mangold obsahuje obrovské množstvo vitamínu K, ktorý podľa publikovaných štúdií môže obmedziť rozvoj rakovinových nádorov a srdcovo-cievne ochorenia.

huby (2 g na šálku)

Huby nie sú len nízkokalorickým a takmer bezsacharidovým produktom, ale aj neuveriteľnou chuťou, vďaka ktorej bude každé jedlo neuveriteľné. Väčšie a mäsité klobúčiky húb možno použiť ako alternatívu k žemliam, na prípravu diétnych hamburgerov, ako základ na pizzu alebo jednoducho ako prídavok k akémukoľvek jedlu.

Výhody použitia: huby okrem veľkého množstva užitočných látok obsahujú špeciálne zložky, ktoré výrazne posilňujú imunitný systém.

Zeler (1 gram na stonku)

Zelerové výhonky sú z 95 % zložené z vody, takže nie je nič prekvapujúce na tom, že neobsahujú takmer žiadne sacharidy. Takéto výrobky počas sušenia tela môžu byť konzumované bez strachu vo veľkých množstvách. Zeler je skvelý do šalátov alebo aj len ako predjedlo s nízkotučným dresingom či dipom. Toto je jeden z najlepšie výhľady snacking, keď cítite hlad, ale nemôžete si dovoliť extra kalórie.

Výhody: Zeler má vysoký obsah vitamínu K, ktorý zlepšuje nielen zdravie, ale aj kosti.

Sušené paradajky (6 g na šálku)

Tieto paradajky majú neuveriteľne bohatú chuť a vôňu, ktorá prevyšuje bežné veľké paradajky. Cherry paradajky sú zároveň skvelým spôsobom, ako urobiť vašu stravu pestrú a chutnú, bez toho, aby ste prekročili požadované kalórie a sacharidy na deň. Môžu sa konzumovať jednoducho ako občerstvenie, zapečené v rúre (pri teplote 230 stupňov) ako príloha k hlavnému jedlu.

Plusy: Cherry paradajky obsahujú veľa antioxidantu Lykopén, ktorý je jedným z hlavných „obrancov“ proti rakovinovým nádorom.

Tekvica na suchom tele (7 g na šálku)

Kým cestoviny sú vo väčšine prípadov zakázaným jedlom pri sušení tela, špagetová tekvica je ideálnou alternatívou. Po uvarení sa dužina tekvice rozloží na malé kúsky, ktoré pripomínajú rezance a majú orieškovú príchuť. Ak chcete uvariť špagetovú tekvicu, stačí ju prekrojiť na polovicu, vybrať všetky semienka a vložiť do formy dužinou nadol. Potom tekvicu opatrne prikryjeme pergamenovým papierom a pečieme 8-12 minút (v rúre alebo mikrovlnke), kým dužina nezmäkne. Tekvicu necháme 5-10 minút vychladnúť a potom z tekvice vyškrabeme dužinu. Doplňte vašou obľúbenou proteínovou mäsovou omáčkou

Výhody: Tekvica má vysoký obsah vitamínu C, ktorý môže pomôcť znížiť oxidačnú bolesť počas cvičenia.

Iná nízkokalorická zelenina:

  • Reďkovka;
  • Špargľa;
  • špenát;
  • brokolica;
  • Bok choy;
  • bulharské korenie;
  • Rukola.

Ak si myslíte, akú zeleninu možno vynechať na sušenie? Odpoveď je - žiadna! Akákoľvek zelenina obsahuje sacharidy, ktoré treba brať do úvahy v celkovej dennej strave.

Aké ovocie je možné sušiť bez strachu?

Marhule na sušenie tela (8 g na 2 plody)

Hoci majú marhule dosť sladkú chuť, majú dosť nízky obsah sacharidov. Môžu sa konzumovať jednoducho ako občerstvenie alebo lahodný dezert alebo rozdrvené a pridať do nízkotučného jogurtu alebo ovsenej kaše. Existujú dokonca šaláty, ktoré používajú marhule, pretože ide o jednu z najlepších možností z hľadiska chuti a zdravia.

Plusy konzumácie: Marhule obsahujú nielen veľké množstvo vitamínov, ale aj dôležitý antioxidant betakarotén, ktorý zlepšuje činnosť mozgu.

Avokádo pri sušení tela (8 gramov na polovicu avokáda)

Avokádo, na rozdiel od všeobecného presvedčenia, je ovocie, nie zelenina, a obsahuje najmenej cukru spomedzi všetkých druhov ovocia. A čo viac, až 75 % celkových sacharidov v avokáde je vo vláknitej vláknine, ktorú telo nevstrebáva. To je dôvod, prečo je avokádo prítomné takmer v každej strave.

Výhody použitia: obsahuje obrovské množstvo „zdravých“ tukov, ktoré sú pre telo veľmi potrebné, najmä pri častej fyzickej práci.

Telové sušené jahody (11 gramov na šálku)

Zo všetkých bobúľ obsahujú jahody takmer najmenej cukru. Ak vezmeme do úvahy produkty, ktoré možno konzumovať na sušenie tela vo forme dezertu, jahody sú jednou z mála prijateľných sladkostí. Za zváženie tiež stojí, že je lepšie vybrať si prírodné jahody, na ktorých obale je nápis „bioprodukt“.

Výhody stravovania: jahody sú jedným z najlepšie zdroje vitamín C, ktorý posilňuje imunitný systém.

Červený grapefruit (9 gramov na polovicu plodu)

Tento citrusový plod má takmer o 20 % menej cukru ako pomaranč, vďaka čomu je ideálny na použitie v rôznych ovocných šalátoch a iných jedlách. Pri jednoduchej konzumácii môže pôsobiť dosť kyslo, preto sa to nesnažte kompenzovať cukrom alebo práškovým cukrom.

Výhody: Obsahuje tiež obrovské množstvo vitamínu C, ktorý zlepšuje regeneráciu a podieľa sa na mnohých procesoch v tele.

Iné nízkosacharidové ovocie:

  • Broskyne;
  • melón;
  • rebarbora;
  • karambola;
  • Blackberry;
  • Cantaloupe.

Povolené produkty na sušenie tela: mäso a ryby

Sumec (0 sacharidov na 100 gramov)

Táto voňavá ryba je jednou z najviac lepšie spôsoby poskytnúť telu kvalitný proteín. Sumec zároveň neobsahuje sacharidy a dá sa bez problémov konzumovať. Filety je možné dusiť, grilovať, piecť v rúre alebo dokonca vyprážať na panvici.

Výhody použitia: okrem všetkých výhod obsahuje sumec veľa vitamínu B12, ktorý umožňuje posilniť nervový systém a chrániť ho pred účinkami tréningového stresu.

Konzervovaný ružový losos (0 g na ½ plechovky)

Konzervovaný losos je ideálnou možnosťou na získanie kvalitných bielkovín a 0 sacharidov. Zvláštnosťou ružového lososa je, že tento druh rýb je nielen ekonomickejší, ale obsahuje aj menej toxínov (ortuť a iné škodlivé konzervačné látky) ako iné konzervované potraviny.

Plusy konzumácie: losos okrem čistých bielkovín a 0 sacharidov obsahuje veľa omega-3 tukov, ktoré urýchľujú syntézu bielkovín, spaľovanie tukov a znižujú bolesti svalov.

Kuracie stehná (0 g na 100 gramov)

Kuracie stehná sú skvelou a lacnejšou alternatívou kuracích pŕs. Pri varení sa tiež menej vysušujú a zachovávajú si príjemnú chuť. Ak je chuť prvoradá, tak šupku počas varenia nechajte, ale ak je dôležitá každá kalória, potom je lepšie nožičky najskôr olúpať.

Výhody: Každá 100g porcia stehien obsahuje asi 25 gramov bielkovín. Obsahujú tiež antioxidant selén, ktorý pomáha znižovať oxidačný stres počas cvičenia.

Mletá morka (0 g sacharidov na 100 gramov)

Mletá morka je jednoduchá a lacná možnosť, ako získať chudé mäso s množstvom bielkovín. Dá sa použiť do sendvičov, mäsových omáčok a akýchkoľvek iných jedál. Tiež je dobré poobzerať sa po baleniach, ktoré neobsahujú tuk alebo požiadať o mletie chudej časti moriaka.

Výhody použitia: morka obsahuje celú sadu aminokyselín, ktoré sú potrebné pre rast svalov Navyše mäso chutí výborne.

Sušené bravčové mäso (0 g sacharidov na 100 gramov)

Hlavný zoznam produktov na sušenie tela zvyčajne neobsahuje bravčové mäso, ale chudá sviečkovica môže byť alternatívou k hovädziemu mäsu, ako aj dobrou možnosťou na spestrenie jedálneho lístka. Pomer bielkovín a tuku v panenke je 6:1, čo je na bravčové mäso celkom dobré. Vyberte si iba čerstvú panenku, vyhnite sa baleniu marinád, ktoré môžu obsahovať soľ a iné neprijateľné produkty.

Výhody konzumácie: bravčová panenka obsahuje nielen veľké množstvo bielkovín, ale aj vitamín B1, ktorý je potrebný pre neustálu fyzickú prácu.

Steak z hovädzej sviečkovice (0 g sacharidov na 100 gramov)

Ide o jednu z najideálnejších možností, ako do seba dostať nielen maximum bielkovín a 0 sacharidov, ale aj neskutočne chutné mäso, ktoré bude dobrým základom každého jedla.

Plusy: Červené mäso je považované za jeden z najlepších zdrojov kreatínu, ktorý výrazne ovplyvňuje rýchlosť naberania svalovej hmoty.

Pečené hovädzie mäso (0 g sacharidov na 60 gramov)

Pečené hovädzie mäso je príkladom toho, že povolené produkty na sušenie tela sú viac závislé od spôsobu prípravy. Hoci sa nepovažuje za najchudší druh mäsa, stále má vysoký obsah bielkovín a nízky obsah sacharidov a zároveň je cenovo veľmi výhodné. Zapečte ho v rúre s korením a dijonskou horčicou, použite aj trochu syra, mangold alebo avokádo.

Plusy užívania: okrem správneho množstva bielkovín získate aj veľké množstvo železa, ktoré je pre svaly tak potrebné.

Bison mäso (0 sacharidov na 100 gramov)

Hoci tento druh mäsa nemožno nazvať najdostupnejším a najbežnejším, s nárastom prívržencov paleo stravy a zdravý životný štýlživot, mäso z bizóna sa čoraz častejšie nachádza na pultoch. Je to vynikajúca alternatíva k hovädziemu mäsu, ktoré sa často pestuje na kŕmnych farmách.

Plusy: Bison mäso má viac omega-3 tukov ako akékoľvek iné veľké mäso. dobytka, ktorá sa na farme pestuje na sóji, kukurici a inom krmive.

Iné druhy chudého mäsa:

  • Kuracie Cornish;
  • halibut;
  • Morčacie prsia;
  • Mleté hovädzie mäso;
  • Konzervované sardinky;
  • Kuracie stehienka.

Aké mliečne potraviny na sušenie tela možno konzumovať?

syr Gruyère (0 g na 30 g)

Na bežné tučné syry môžete zabudnúť. Gruyère si vás získa jemnou orieškovou chuťou. Dokonale sa tiež topí, takže je veľmi vhodné ho pridať do akýchkoľvek jedál, pizze, sendvičov a dokonca aj zeleninových šalátov.

Plusy: Tento syr je neskutočným zdrojom vápnika, ktorý pomáha nielen posilňovať kosti, ale aj spaľovať tuky.

Olej (0 g na 1 polievkovú lyžicu)

V zozname toho, čo nejesť pri sušení tela, je olej zvyčajne na prvom mieste. Avšak s výskumom, ktorý ukazuje vplyv nasýtených tukov na srdcové choroby, sa bežný olej stal bežnejším používaným na vyprážanie alebo pečenie. Maslo je skvelé aj na prípravu zeleninovej kaše, ktorá je jednoduchou a ešte chutnejšou alternatívou zemiakovej kaše.

Výhody použitia: olej sa priaznivo porovnáva s takým škodlivé produkty, podobne ako margarín a iné živočíšne tuky, preto pri miernom užívaní nezvyšuje množstvo „zlého“ cholesterolu.

Vajcia (1 g na 2 veľké vajcia)

Vajcia sa považujú za štandard nielen z hľadiska kvality bielkovín, ale aj z hľadiska množstva užitočných vitamínov a iných látok na 100 gramov produktu. Zároveň so správnym množstvom žĺtka a bielkovín možno vajcia považovať za najlepší produkt.

Plusy: Okrem obrovského množstva živín najnovšie štúdie ukazujú, že vajcia obsahujú veľké množstvo antioxidantov.

Tvaroh (6 g sacharidov na šálku)

Bez preháňania je tvaroh považovaný za potravinu #1 pre všetkých športovcov, pretože obsahuje 28 gramov bielkovín na 1 šálku a pri správnom spracovaní neobsahuje takmer žiadne sacharidy. Skúste si vybrať tvaroh s nižším % obsahu tuku.

Výhody konzumácie: tvaroh je bohatý na kazeín, preto je to top 1 produkt na večerné občerstvenie, ktorý poskytuje svalom všetko, čo potrebujú na rast celú noc.

grécky jogurt (9 g na šálku)

Ak sa pozriete na produkty používané na sušenie tela vo všeobecnosti, tak grécky jogurt sa bude používať pri väčšine diét. V poslednej dobe si získal obrovskú popularitu ako nízkotučný mliečny výrobok s vysokým obsahom bielkovín (23 gramov na šálku). Vyberte si iba nízkotučné možnosti bez cukru, aby ste minimalizovali obsah kalórií v produkte.

Plusy použitia: okrem bielkovín obsahuje prebiotiká, ktoré sú dôležité pre dobré trávenie a imunitu.

Kozie mlieko (11 g na šálku)

Hoci tento produkt nemožno nazvať diétnym produktom v plnom rozsahu, stáva sa veľmi populárnym a používa sa pri mnohých diétach. Kozie mlieko je menej tučné ako kravské a zároveň obsahuje oveľa viac vitamínov a iných užitočných látok, ako aj omega mastných kyselín.

Plusy konzumácie: kozie mlieko okrem iných látok obsahuje veľa konjugovanej kyseliny linolovej (CLA), ktorá urýchľuje procesy spaľovania tukov.

Ďalšie mliečne výrobky s nízkym obsahom sacharidov:

  • Kozí syr;
  • syr Brie;
  • kefír;
  • Ricotta;
  • syr Monterey;
  • Krémový syr.

Nízkokalorické rastlinné bielkoviny

Tofu (3 g na 90 gramov)

Tofu nie je len nízkosacharidové jedlo pre vegetariánov, je to tiež skvelá možnosť, ako si spraviť pôstny deň bez mäsa a dodať telu bielkoviny. Tofu je vhodnejšie pridať do rôznych šalátov a jedál. Tento produkt má navyše veľmi priaznivú cenu.

Plusy: Sója, ktorá sa používa na výrobu tofu, obsahuje izoflavóny, zlúčeniny, ktoré znižujú krvný tlak.

Tempeh (9 g na 90 gramov)

Ide o pomerne mäsitý výrobok, ktorý sa vyrába z fermentovaných sójových bôbov. Okrem pomerne vysokého obsahu rastlinný proteín, tempeh má skvelú chuť. Pridajte ho do polievok, praženice, kastrólov a dokonca aj omáčok na cestoviny alebo zeleninu.

Plusy: Tempeh obsahuje dosť vysoké množstvo prebiotík, ktoré sú dôležité pre zdravé trávenie.

Konzervované fazule pinto (18 gramov na pol šálky)

Pinto fazuľa obsahuje takmer najmenej sacharidov zo všetkých strukovín, no stále má dosť veľké množstvo bielkovín – 12 gramov na porciu. Dá sa použiť do šalátov alebo pridať do praženice.

Výhody: Vláknina nachádzajúca sa v pinto fazuli môže znížiť zvýšenie hladiny cukru v krvi, ak sa konzumuje s bežnými sacharidmi.

Tekvicové semienka (5 g na 30 gramov)

Toto nie je ani zďaleka prvé číslo na zozname, aké potraviny na vysušenie tela, ale je to perfektný doplnok k ostatným jedlám. Semená majú vysoký obsah bielkovín a môžu byť ideálnym doplnkom do šalátov, ovsených vločiek, jogurtov a iných jedál.

Výhody použitia: Je to výborný produkt na získanie zinku a zvýšenie hladiny testosterónu.

Ďalšie rastlinné bielkoviny s nízkym obsahom sacharidov:

  • edamame;
  • Nesladené sójové mlieko;
  • Konopné semienka.

Potraviny, ktoré sa môžu konzumovať pri sušení tela ako občerstvenie

Pletený syr (0 g na 90 gramov)

Balený pletený syr je skvelý pre deti aj dospelých. Niektoré druhy takéhoto syra (napríklad Sargento) majú nízky obsah sacharidov a sú ideálne ako snack. Okrem toho dodáte svalom aj bielkoviny, ktoré potrebujú na rast.

Výhody spotreby: ako bežný syr, aj tento výrobok obsahuje veľa vápnika.

Sušené mäso (3 g na 30 gramov)

Keď sa pokúsite nájsť najlepšie produkty na rezanie tela je najťažšie vybrať si občerstvenie, ktoré by bolo výživné, bielkovinové a nízkosacharidové. Sušené mäso je jednou z najlepších možností, ktorá spĺňa všetky kritériá. Skúste si však vybrať trhanec, ktorý je bez sladidiel a iných škodlivých prísad.

Výhody: Okrem príjmu správnych bielkovín dodáte telu aj normu zinku, ktorý posilňuje imunitný systém a zlepšuje produkciu testosterónu.

Vlašské orechy (4 g na 30 gramov)

Vlašské orechy sú nielen skvelým občerstvením, ale môžu sa pridať aj do akéhokoľvek iného jedla na zvýraznenie chuti. Navyše obsahujú veľké množstvo omega mastných kyselín, ktoré sú veľmi potrebné pri akejkoľvek fyzickej aktivite.

Plusy konzumácie: okrem veľkého množstva živín obsahujú vlašské orechy aj meď, ktorá zvyšuje tvorbu energie v tele.

Kapustové lupienky (8 – 12 g na 30 g)

Ide o ideálnu možnosť pre tých, ktorí milujú čipsy a nevedia ich odmietnuť. Kapustové lupienky sú neuveriteľne zdravé a výživné, navyše majú o 30 % menej sacharidov ako zemiakové lupienky.

Výhody konzumácie: obsahuje veľké množstvo vitamínov A, C a K.

Iné nízkosacharidové občerstvenie (občerstvenie):

  • Pekanové orechy;
  • Orechové zmesi;
  • Lieskové oriešky;
  • slnečnicové semienka;

Povolené produkty na sušenie tela z obilnín a múky

Mandľová múka (6 gramov na štvrtinu šálky)

Mandle, ktoré boli pomleté ​​na múku, môžu byť skvelou alternatívou k pšeničnej múke, vďaka ktorej bude akékoľvek zakázané jedlo absolútne cenovo dostupné a nízkokalorické. Mandľová múka má zároveň výbornú chuť a môže spestriť váš jedálniček.

Výhody: Okrem toho, že mandľová múka obsahuje menej sacharidov, má vysoký obsah bielkovín, vitamínu E a zdravých tukov.

Shirataki rezance (0 g na 90 gramov)

Zvláštnosťou tejto rezance je, že sa pripravuje zo špeciálneho koreňa ázijskej brandy a pozostáva z glukomanánu, ktorý sa v tele nevstrebáva. Vďaka tomu v týchto rezancoch nie sú žiadne stráviteľné sacharidy. Hoci Shirataki nemá výraznú chuť, možno ho doplniť o omáčky a zdravé dresingy. Je tiež dôležité vziať do úvahy, že musíte variť rezance iba na vode.

Výhody: Štúdie ukazujú, že glukomanán zlepšuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi nalačno, čo je skvelé pre ľudí s cukrovkou 2. typu alebo pred cukrovkou.

Amarant (23 gramov na pol šálky)

Obilniny nikdy nebudú potravinou s najnižším obsahom sacharidov, ale Amaranth ich obsahuje oveľa menej ako iné druhy. Je to tiež skvelá alternatíva k ovseným vločkám.

Plusy: Je bez lepku a obsahuje aj veľa mangánu, ktorý je nevyhnutný pre mnohé procesy v tele.

Ostatné obilniny a múky s nízkym obsahom sacharidov:

  • Arašidová múka;
  • kokosová múka;
  • Orechová múka;
  • Múka z pšeničných klíčkov.

Nízkosacharidové nápoje

Ľadový čaj bez cukru (0 g na šálku)

Kým bežný sladký balený čaj je počas diéty skutočnou jadrovou bombou, uvarený čaj bez cukru s vodou je skvelý spôsob, ako uhasiť smäd a získať dostatok energie.

Plusy konzumácie: Skúste si vybrať zelené odrody, obsahujú najviac antioxidantov.

Mandľové mlieko bez cukru (2 g na šálku)

Ak hľadáte jednoduchý spôsob, ako zriediť svoj obľúbený proteínový prášok, mandľové mlieko je skvelou voľbou. Je dôležité zvážiť, že musíte vybrať iba tie balenia, ktoré neobsahujú cukor.

Výhody použitia: obsahuje veľké množstvo vitamínu E, ktorý redukuje oxidačné procesy vo svaloch počas cvičenia.

Javorová voda (3 g na šálku)

Na rozdiel od javorového sirupu je javorová voda skvelá ako nízkosacharidový nápoj. Má veľmi príjemnú chuť, ale nemá vysoký obsah cukru ako v sirupe.

Výhody použitia: obsahuje veľa mangánu, ktorý pomáha posilňovať kosti.

Paradajková šťava (10 g na šálku)

Zatiaľ čo s ovocnými šťavami treba zaobchádzať opatrne a zvážiť, ktoré ovocie možno konzumovať na vysušenie tela, do paradajkový džús to neplatí. Napriek nie najmenšiemu množstvu uhľohydrátov na šálku bude vynikajúcou voľbou, ako získať veľké množstvo živín a uhasiť smäd. Zároveň je veľmi dôležité vyberať šťavy bez soli (alebo s nízkym obsahom soli), ako aj 100% prírodný produkt bez prísad a škodlivých konzervačných látok.

Výhody použitia: obsahuje veľké množstvo antioxidantov, vďaka čomu dokonale zmierňuje zápaly a urýchľuje regeneráciu po tréningu.

Ďalšie nízkosacharidové nápoje:

  • Nesladené konopné mlieko;
  • Bylinkový čaj;
  • Bezlepková perlivá voda.


Obsah [Zobraziť]

Vznik niečoho ako sušenie vo fitness priemysle sa spája s kulturistikou. Boli to kulturisti, ktorí sa ako prví začali „sušiť“, aby ich telá na súťažiach vyzerali čo najembosovanejšie a svaly boli doslova dosledované. V súčasnosti sa „sušia“ nielen profesionálni športovci Obyčajní ľudia Tí, ktorí chcú dať svoje telo do poriadku a spáliť tukové zásoby v problémových partiách.

Stručne povedané, rezanie tela je tuhý systém výživy a športovej záťaže, založený na zbavení sa tukovej vrstvy, znížením príjmu sacharidov a zvýšením príjmu bielkovín.

Aby ste sa zbavili podkožného tuku a čo najviac vychudli svoje telo, musíte dodržiavať základné pravidlá sušenia – kontrolovať stravu a držať sa špeciálnej diéty.


Dôležité! Upozorňujeme, že sušenie nemusíte začať náhle. Za 2-3 týždne začnite svoje telo pripravovať nový program Výživa – snažte sa jesť menej sacharidov a viac bielkovín.

Sušiaca diéta je rozdelená do štyroch etáp. Každý z nich má svoje vlastné charakteristiky, vďaka ktorým sa dosahuje efektívne spaľovanie tukov:

  1. Prvou fázou je obdobie s nízkym obsahom sacharidov, počas ktorého by denná strava mala obsahovať 50-60% bielkovín, 10-20% tukov a 30-40% sacharidov. Ide o takzvané prípravné obdobie, ktoré treba dodržať od dvoch do štyroch týždňov.
  2. V druhej fáze začína obdobie bez sacharidov, počas ktorého musíte zjesť 80 % bielkovín, 20 % tukov a minimálne množstvo sacharidov. Táto fáza trvá presne dovtedy, kým neuvidíte požadovaný výsledok. Ak nepotrebujete sušiť na súťaž, potom je celkom možné dokončiť sušenie v tejto fáze.
  3. Tretia etapa je najťažšia. Ide o bezsacharidovú diétu plus odstránenie tekutín z tela. V tejto fáze by vaše jedlo malo obsahovať maximálne množstvo bielkovín a minimálne množstvo sacharidov a tukov. Okrem toho musíte piť čo najmenej vody. Je mimoriadne ťažké vydržať na tejto diéte dlhšie ako týždeň, pretože sa začína objavovať slabosť a nevoľnosť, ako aj nervozita.
  4. Štvrtou etapou je konzumácia sacharidov s nízkym glykemickým indexom. Toto obdobie, pomáha vyčerpaným a dehydrovaným svalom k dostatku užitočných prvkov a vydrží deň, maximálne dva.

Pamätajte, že program a strava počas sušenia by sa mali robiť individuálne, vzhľadom na váš vek, hmotnosť, zdravie a fyzickú zdatnosť, pretože percento skonzumovaných sacharidov nemôže byť rovnaké a univerzálne pre každého.

Schéma na počítanie bielkovín, tukov a sacharidov na 1 kg telesnej hmotnosti:


Keď začnete sušiť, mali by ste si stanoviť nasledujúce ciele:

  1. Aktivujte lipolýzu.
  2. Vyhnite sa dehydratácii.
  3. Vyhnite sa otrave tela ketónmi.
  4. Neubližujte svojmu telu.
  • Jedzte malé jedlá, aby ste urýchlili metabolizmus.
  • Pite aspoň 2,5 litra vody denne.
  • Hlavným jedlom dňa sú raňajky, nikdy ich nevynechávajte.
  • Snažte sa nejesť pred spaním, po 17. hodine nejedzte potraviny obsahujúce sacharidy.
  • Nie je potrebné robiť dlhé prestávky medzi jedlami - jedzte 4-5 krát denne.
  • Spotrebujte väčšinu denných kalórií počas prvých dvoch jedál.
  • Kategoricky neodmietajte vajcia, rastlinný olej a syrové výrobky.
  • Eliminujte používanie alkoholické nápoje, keďže dráždia sliznicu žalúdka a spôsobujú prejedanie.
  • Naučte sa počítať počet kalórií, ktoré skonzumujete a znížte ich.
  • Nezabudnite, že môžete jesť len 2 hodiny pred tréningom a 2 po tréningu.

Prečítajte si tiež: Sušenie tela pre dievčatá: menu na mesiac za dňom, užitočné tipy a diéta

Keď začnete sušiť, musíte v prvom rade vedieť, aké potraviny môžete jesť, ktoré potrebujete a ktoré absolútne nie, aby ste mohli kontrolovať svoju stravu a jesť správne jedlá.


Na začiatok je potrebné pochopiť, aké sú jednoduché a zložité uhľohydráty, pretože počas sušenia sú povolené iba tie druhé. Jednoduché sacharidy s vysoká rýchlosť strávené v tele, čo spôsobuje prudké zvýšenie hladiny cukru v krvi. Človek sa cíti unavený, hladný a pociťuje veľkú chuť na sladké. Zároveň takéto sacharidy prakticky nevyživujú telo. Patria sem sýtené nápoje, výrobky z múky, biela ryža, cukrovinky, ovocie a pod. Komplexné sacharidy telo absorbuje oveľa dlhšie a neprispievajú k zvýšeniu hladiny cukru v krvi, takže sa človek cíti dlho sýty. Okrem toho komplexné sacharidy obsahujú množstvo živín vrátane vlákniny. Patria sem - celozrnné pečivo, strukoviny, zelenina, ovsené vločky a pohánková kaša, hnedá ryža.
Medzi základné potraviny, ktoré sa môžu konzumovať bez ohľadu na dennú dobu, patria potraviny obsahujúce bielkoviny:

  • vaječný bielok, čerstvý aj varený;
  • varené alebo pečené kuracie prsia;
  • varené alebo pečené hovädzie mäso;
  • varené alebo pečené morské plody (chobotnice, krevety, biele ryby);
  • nízkotučný tvaroh a syry.

Okrem toho môžete do svojho jedálnička zaradiť jedlá obsahujúce sacharidové potraviny s nízkym glykemickým indexom. Medzi tieto produkty patria - zelenina, kapusta, uhorky, ovsené vločky a pohánka, ražné cestoviny.

Ovocie sa dá konzumovať aj sušené, no treba k tomu pristupovať veľmi opatrne a selektívne. Ich nevýhodou je, že patria medzi jednoduché sacharidy, no na rozdiel od väčšiny jednoduchých sacharidov obsahujú množstvo užitočných a výživných látok. Ovocie sa preto oplatí jesť buď pred tréningom, keď tieto kalórie okamžite spálite, alebo ráno. Pamätajte, že čím sladšie ovocie, tým viac kalórií obsahuje. Priemerné jablko môže mať 60-70 kcal a banán môže mať okolo 200 kcal, takže niektoré druhy ovocia sa nedajú jesť (hrozno, banán, melón, melón, ananás). Ale mrazené čerešne a ríbezle môžu nahradiť sladkosti a rôzne sladkosti pre tých, ktorí nemôžu žiť bez sladkostí.


Aby sa doplnila denná potreba tuku potrebná každý deň, program sušenia zahŕňa použitie rýb, príp rybí olej v kapsulách, oriešky (ale len v malom množstve, keďže sú mimoriadne kalorické), rastlinný olej. Odporúča sa tiež jesť špeciálnu športovú výživu, ktorá pomáha naplniť potrebné živiny a pomáha pri spaľovaní tukov.

Mliečne výrobky nie sú žiaduce, pretože obsahujú príliš veľa mliečneho cukru. Počas sušenia je mimoriadne dôležité vypiť za deň čo najviac. viac vody a zelený čaj (samozrejme bez cukru).

Zoznam potravín, ktoré by sa nemali konzumovať suché:

  • všetky druhy pečiva;
  • zemiak;
  • Biela ryža;
  • konzervy;
  • sladké cereálie a müsli;
  • rýchle občerstvenie;
  • čipy, sušienky atď.;
  • mrkva, kukurica a repa;
  • hrozno, banány, melón, melón, ananás;
  • sladkosti - čokoláda, sladkosti, koláče atď .;
  • datle a figy;
  • džemy, džemy, sirupy;
  • džúsy a ovocné nápoje v baleniach;
  • sýtené produkty;
  • alkoholické nápoje.

Prečítajte si tiež:Čo je sušenie: program na sušenie tela pre dievčatá

Čo môžete jesť počas sušenia, pozrite si video nižšie.


Termín „sušenie tela“ vymysleli kulturisti. Z času na čas prejdú na 5-6 týždňovú športovú diétu, aby zredukovali telesný tuk a cvičením uľavili nafúknutým svalom. Výsledok je určený: jedálnym lístkom, technológiou varenia a stravou. Princíp je postavený:

  • o hladkom znížení sacharidov;
  • zavedenie veľkého množstva bielkovín a zeleniny do stravy;
  • týždenná korekcia BJU;
  • 5-6 jedál denne.

Nízkokalorické potraviny pri sušení vedú k nedostatku glukózy a nútia telo rozkladať tuky.

Najprv úplne z ponuky vylúčiť jednoduché cukry, pečivo z bielej múky. Pod zákazom pri sušení alkoholu a iných tonických nápojov. Môžete piť kávu, čaj a nápoje bez kvasníc. Na jedálnom lístku nezahŕňajú maslo, majonéza, výrobky z povolenej ponuky, pripravované vyprážaním. Mäso a ryby:

  • pečené vo vlastnej šťave;
  • variť;
  • grilované;
  • uhasiť.

Vajcia sa varia, omelety sa pripravujú v pare alebo v mikrovlnnej rúre.

Na otázku: je možné pri sušení sójová omáčka neexistuje jednoznačná odpoveď. Aj keď ide skutočne o nízkokalorický produkt, ktorý zvýrazní chuť bielkovinového jedla, je užitočný iba vtedy, ak obsahuje iba prírodné produkty ktoré prešli fermentačným cyklom.

To platí tiež cola zero dry. V nápoji nie je nič okrem asparkamu, čo je veľa škodlivejšie Sahara. Navyše nikto nepozná skutočný recept na nápoj. Čo je zlé na šípkových nálevoch alebo bylinkových čajoch, ktoré dodajú prírodné vitamíny a posilnia imunitu?

Med pri sušení vymeňte za hrsť sušeného ovocia. Oplatí sa, ak obsahuje jednoduché cukry? Obsahuje až 80% glukózy, fruktózy a sacharózy. Vo svetlých odrodách 380 kcal / 100 g, v tmavých 455. Navyše obsahuje antibiotiká. Je lepšie nahradiť sladké vlašské orechy, kešu, mandle. Sušenie arašidov stimuluje produkciu dusíka a dodávanie výživy do tkanív.

Športovci zvyšujú pomer bielkovín na 2,5/1 kg hmotnosti. Podiel živočíšnych bielkovín je 70 %. Zvyšok organickej hmoty pochádza z rastlinná potrava. Zoznam produktov, ktoré môžeš jesť 150-200 g na jedlo:


  • červené mäso;
  • vajcia;
  • huby;
  • moriak;
  • biele mäso kuracie.

Užitočné sušené ryby, morské plody vrátane morských rias. Zdroj rastlinných bielkovín- orechy, semená, sezamové semienka, ľanové semienka, strukoviny. Iba v ženskom telo fazule, hrachu, cíceru, šošovice sa lepšie vstrebáva a nespôsobuje kvasenie.

Podrobné menu na sušenie tela pre dievčatá je uvedené v tomto článku.
Správne naplánovaná strava na týždeň pre mužov tu.
Súbor cvičení na sušenie tela pre dievčatá v tomto článku.
Úľavový tréning pre mužov pri sušení tela je popísaný na tomto odkaze.

Pohár sušeného mlieka s obsahom tuku 1,5 obsahuje 6 g bielkovín, približne rovnaký počet sacharidov, približne 20 mikro a makro prvkov. Teplý nápoj nahradí občerstvenie a umožní vám zabudnúť na hlad.

Tí, ktorí majú Problémy s rozkladom laktózy, vezmite si jogurt a kefír na sušenie.

Na raňajky a občerstvenie vhodný je beztukový tvaroh, tvrdý syr tofu. Do sušeného tvarohu s 1% tuku sa pridávajú čerstvé alebo mrazené čučoriedky, maliny, jahody. V prvom týždni plátok bežného syra je povolený, ale je lepšie ho nahradiť nesoleným syrom s o 1,7% menej kalórií alebo sójovým analógom. Podiel mliečneho tuku v dennej strave je 2 %.

V prvom týždni denný príspevok glukóza nepresahuje 200 g, po 2-4 siedmich dňoch sa objem zníži na 50-70 g, nakoniec sa opäť zvýši 2,5-krát. Tieto hodnoty sú však približné a množstvo príjmu zložených cukrov v tele je určené pohodou. V každom prípade sa pri raňajkách nezaobídete bez pomalých sacharidov.

  • Sušená hnedá ryža a cestoviny z ražnej múky, prosa, quinoa, pohánky sú hlavnými dodávateľmi pomalých sacharidov.
  • Svalovým bunkám dodáva energiu sušená kaša z ovsených vločiek, avokádo, mrkva, sušené ovocie konzumované na obed alebo hodinu pred tréningom.

úžitok zelené jablká, keď sú sušené, je nepopierateľné. Je však možné sušiť melón, banán, ak majú vysoký glykemický index (GI)? V dužine tekvice vrátane melónu až 92 % vody, 7,5 % sacharidov a len 0,6 bielkovín. Ale spolu s marhuľami obsahuje mangový melón veľa provitamínu A, ktorý je potrebný pre myofibrily a imunitný systém. V 100 plátkoch je len 40-50 kcal.

Hoci banány, keď sú sušené nechcené pretože sú zakázané potraviny obsahujúce škrob, ale iný zdroj horčíka uvoľňujúceho svaly neexistuje. Ovocie ovplyvňuje syntézu tryptofánu, čo zlepšuje náladu, uspokojuje hlad na 2 hodiny. zdravé ovocie na sušenie:

  • Grapefruit, citrus, hruška.
  • Kyslé bobule - brusnice, brusnice, ríbezle.

Prvým je čerstvá zelenina. Na ich vstrebávanie telo stráca viac energie, ako je obsiahnuté v samotných produktoch. Ak je teda v uhorke 14 kcal, na jej rozdelenie je potrebných 16 jednotiek tepla. Zoznam produktov na sušenie tela pre ženy na každý deň obsahuje záhradné produkty:

  • všetky druhy kapusty;
  • zeler;
  • paprika;
  • cuketa;
  • zelená fazuľa.

Užitočné na sušenie paradajky, repa, reďkovky, špenát, šalát.

Dôležitý je spôsob ich prípravy. Zelenina pri sušení sa jedia väčšinou surové. Ak zelenú fazuľku, repu a zeler podusíte na rastlinnom oleji alebo pridáte lyžicu do šalátu, energetická hodnota pokrmu sa okamžite zvýši. V 1 lyžičke. (5 g) obsahuje 45 kcal, v jedálni viac ako 180. Prirodzené vitamíny a minerály sa však vstrebávajú úplne s tukmi, preto 5 g oleja na zálievku nezabrániť.

Repa, mrkva sa jedia iba sušené čerstvé v komplexných šalátoch. Po uvarení sa ich GI zvýši presne 2-krát. Čo však v prípade, ak nie všetky povolené potraviny možno jesť bez tepelnej úpravy? Podusíme vo vode alebo paradajkovej omáčke, zalejeme cesnakovo-citrónovou omáčkou s bylinkami alebo z nich uvaríme prvé jedlá. Polievky na sušenie tela v pôstnom období mäsové bujóny- Ďalší zdroj bielkovín a vitamínov. Recepty na diétne jedlá vám pomôžu zostaviť jedálny lístok a spestriť stravu.

Všetky dievčatá chcú vyzerať perfektne a mnohé z nich hľadajú nové a nové rýchla diéta. Pomerne často sa ich výber zastaví pri „sušení“, pretože na internete je táto diéta sprevádzaná živými fotografiami fitness bikinistov s luxusným reliéfnym telom.

V tomto článku vám povieme, čo je „sušenie“ a aké sú jeho hlavné princípy. Aj tu nájdete diétne menu, ktoré je vhodné pre dievčatá aj mužov.

Pojem „sušenie“ sa vo fitness priemysle objavil vďaka kulturistike. Profesionálni kulturisti „sušia“ väčšinou na výkony na súťažiach. Pretože práve sušenie umožňuje dosiahnuť kvalitné vyrysovanie a odľahčenie svalstva, a to je hlavné kritérium hodnotenia súťažiacich.

V skutočnosti je sušenie tela najprísnejšie proteínová diéta, ktorá je založená na metóde zbavovania sa tukovej vrstvy nachádzajúcej sa medzi svalovým tkanivom a pokožkou.

Ak je vaším cieľom minimalizovať množstvo podkožného tuku a dosiahnuť úľavu tela, potom musíte dodržiavať základné pravidlá sušenia. Je tiež potrebné venovať pozornosť skutočnosti, že nie je možné náhle začať sušiť telo. Dva až tri týždne pred diétou by ste mali postupne minimalizovať príjem bielkovín a sacharidov na minimum. Takže nastavíte svoje telo na nový systém výživy.

Sušenie tela je rozdelené do štyroch období. Každé obdobie má svoje vlastné charakteristiky, podľa ktorých môžete dosiahnuť efektívne spaľovanie tukov.

  1. Prvým obdobím je nízkosacharidová diéta, počas ktorej by mala byť strava 50-60% bielkovín, 10-20% tukov a zvyšok sacharidov. Toto obdobie môže trvať štyri až šesť týždňov.
  2. V druhom období začína diéta bez uhľohydrátov a príjem bielkovín by mal byť 80%, tuk - 20% a sacharidy sú minimalizované. Trvanie tohto obdobia úplne závisí od požadovaného výsledku. Ak nie ste profesionálny športovec, tak sa už v tomto období môžete zastaviť.
  3. Tretia tretina je najťažšia. Ide o bezsacharidovú diétu kombinovanú s „odtokom“ vody z tela. V tejto fáze je potrebné prijímať maximum bielkovín, minimum tukov a sacharidov a tiež piť málo vody. Vydržať na takejto strave dlhšie ako týždeň bude veľmi ťažké, pretože sa objavuje nervozita, impotencia, závraty a nevoľnosť.
  4. Štvrtým obdobím sušenia je nakladanie sacharidov s nízkym glykemickým indexom. Táto fáza umožňuje nasýtiť vyčerpané a dehydrované svaly. prospešné látky. Jeho trvanie by nemalo presiahnuť dva alebo tri dni.

Je veľmi dôležité vedieť, že výživový plán na sušenie tela pre každú osobu je zostavený individuálne. Množstvo skonzumovaných uhľohydrátov nemôže byť univerzálne, pretože závisí výlučne od hmotnosti osoby, a preto sa musí pre každého vypočítať individuálne.

Schéma na počítanie bielkovín, tukov a sacharidov na 1 kg telesnej hmotnosti

Odborníci v oblasti výživy a fitness neodporúčajú držať túto diétu dlhšie ako 8-10 týždňov. Zameriavajú sa tiež na skutočnosť, že je povolené sušiť ho neškodne pre telo nie viac ako raz za rok.

Prirodzené fungovanie ľudského tela nastáva po prijatí do zažívacie ústrojenstvo všetky základné živiny. Väčšina týchto látok sú sacharidy. Áno, sú to sacharidy! Naozaj s nimi nie je nič zlé, ale iba za predpokladu, že sa dostanú do tela v dostatočnej miere a nie v nadmernom množstve. Ľudské telo totiž nedokáže spracovať celý nadbytok sacharidov a tie sa potom hromadia vo forme telesného tuku. Ale konzumáciou plnohodnotných, nízkokalorických jedál a cvičením dokážete znížiť množstvo prijatých sacharidov na minimum, po čom telo začne spaľovať tukové zásoby. Trvanie techniky závisí od vymiznutia tuku z problémových oblastí vášho tela. Priemerný čas, počas ktorého je možné vidieť významné zmeny v tele, je približne 4 týždne.

Ak chcete "sušiť", musíte vedieť, ktoré potraviny sú pri tejto diéte povolené a ktoré sú prísne zakázané.

Základné produkty – produkty, ktoré je možné konzumovať kedykoľvek počas dňa a v neobmedzenom množstve. Tie obsahujú:

  • kuracie vajcia (hlavne vaječný bielok) čerstvé alebo varené;
  • kuracie filé vo varenej alebo pečenej forme;
  • varené alebo pečené hovädzie mäso;
  • morské plody (filé z chobotnice, nízkotučné ryby) varené alebo pečené;
  • tvaroh bez tuku a nízkotučné syry.
  • zelené;
  • kapusta;
  • uhorky;
  • obilniny (ovsené vločky, pohánka);
  • cestoviny z ražnej múky.

Mliečne výrobky sú zakázané, pretože obsahujú veľa mliečneho cukru. Tuky je lepšie zo stravy vylúčiť, keďže dennú dávku telo dostane zo základných produktov. Počas diéty je veľmi dôležité piť dostatok vody alebo zeleného čaju bez cukru.

Existuje zoznam produktov, ktoré je prísne zakázané používať na sušenie. V podstate ide o potraviny s veľmi vysokým glykemickým indexom.

Počas sušenia tela sa vyhýbajte nasledujúcim potravinám:

  • akékoľvek pečivo (chlieb, bagety, buchty, koláče, koláče, pečivo, rôzne oblátky, palacinky atď.);
  • Biela ryža;
  • zemiaky v akejkoľvek forme;
  • konzervované potraviny (rôzne pasty, šproty);
  • sladké müsli (môžete len bez cukru a domáce);
  • rýchle občerstvenie (čipsy, sušienky, pizza, solené orechy, sušienky);
  • mrkva, repa, kukurica v akejkoľvek forme;
  • banány, hrozno, ananás, melón, melón (obsahujú veľa cukru);
  • datle, figy;
  • čokoláda, šľahačka, sladkosti, rôzne tyčinky, karamelky a pod.
  • džemy, džemy, sirupy, želé, zmrzlina, vafle;
  • balené šťavy a ovocné nápoje (obsahujú veľa cukru a aróm);
  • sladké sýtené nápoje;
  • alkohol.

Každé dievča sníva o štíhlej a tónované telo s krásnym uvoľnením svalov. K tomu sú pripravení vyčerpať sa všemožnými módnymi diétami alebo dokonca hladovať. Ale bohužiaľ, nie každé dievča vie, že vytvarované telo sa dá dosiahnuť iba pomocou športu a špeciálnej stravy - sušenia.

K dnešnému dňu existuje veľa informácií o tejto diéte. Vďaka tomu sa môže každé dievča osušiť. Nezáleží na tom, v akých podmienkach sa zlepšujete, keďže úspešnosť sušenia tela doma alebo pod dohľadom špecialistov je z 90 % závislá od výživy a z 10 % od pravidelného cvičenia.

Existuje celý riadok pravidlá sušenia tela pre dievčatá doma. Ak sa chystáte „sušiť“, musíte pamätať na to, že:

  • jedlo by malo byť najmenej štyrikrát denne;
  • prestávka medzi každým jedlom by nemala byť dlhšia ako dve až tri hodiny;
  • bohaté jedlo je zakázané pred spaním (povolený je iba tvaroh alebo akékoľvek iné nízkotučné fermentované mliečne výrobky);
  • cukor, zemiaky, cestoviny, pekárenské výrobky, majonézy, rôzne omáčky, rýchle občerstvenie, čokoláda a alkohol sú prísne zakázané;
  • Denne je potrebné vypiť dva až tri litre čistej pitnej vody.

Garancia sušenia tela pre dievčatá - jedálniček založený na nízkom príjme sacharidov, o ktorých je známe, že sú zdrojom energie. Vďaka tomu je telo nútené čerpať energiu z nahromadenia tukového tkaniva, čo v konečnom dôsledku vedie k aktívnemu spaľovaniu tukov.

Sušenie tela pre mužov je najťažšia diéta kombinovaná so špeciálnou tréningovou technikou zameranou na rozvoj svalov.

Cieľom väčšiny mužov je stratiť tuk a udržať si alebo dokonca zvýšiť svalovú hmotu. Preto muži, rovnako ako ženy, musia začať s vysúšaním tela veľmi opatrne. Pri prudkom znížení príjmu kalórií telo rozloží nielen tuk, ale aj svalové tkanivo. Postupným prechodom na diétu si telo zvykne na zníženú spotrebu sacharidov a tukov, a to je najlepší stav na spustenie procesu spaľovania tukov.

Existuje 10 základných pravidiel diéty na sušenie tela, podľa ktorých môže muž urobiť svoje telo čo najvyrazenejšie a najkrajšie.

  1. Držte sa zlomkových jedál (4-10 jedál denne).
  2. Pite veľa čistej pitnej vody (3-6 litrov denne).
  3. Vytvorte kalorický deficit (musíte minúť viac, ako dostanete).
  4. Zamerajte sa na používanie diétne mäso, chudé ryby, tvaroh (0-5%) vajcia a zelená zelenina.
  5. Používajte iba vysokú kvalitu zdravé tuky(omega-3 a omega-6).
  6. Posledné jedlo si dajte 2-3 hodiny pred spaním.
  7. Jedzte len pomalé sacharidy (rôzne cereálie, cestoviny z tvrdej pšenice, ražný chlieb).
  8. Jedzte potraviny obsahujúce sacharidy iba ráno.
  9. Vzdajte sa údenín, údenín, pečiva, omáčok, rýchleho občerstvenia, rôznych sladkostí, čokolády a alkoholu.
  10. Pravidelne cvičte (dôraz na vysoko intenzívny tréning).

Ak sa rozhodnete usporiadať pôstny deň, potom je na to ideálne jednodňové jedlo založené na princípe sušenia. Jeden nízkosacharidový deň priaznivo ovplyvní spaľovanie tukov, pretože sa aktivujú metabolické procesy a prebytočná tekutina odíde z tela.

Príkladné pôstne denné menu založené na princípe diéty na vysušenie tela

pondelok

  • Obed: dusené morčacie filé, rozmanitá zelenina, zelenina, šálka zeleného čaju.
  • večera: parný rezeň z morčacieho mäsa, zeleninový šalát bez dresingu.
  • Večera: dusené kuracie filety, pečená zelenina, zelenina.
  • Neskorá večera: diétny tvaroh, pohár jogurtu.
  • Obed: diétny tvaroh, hrsť sušených arašidov.
  • Neskorá večera: diétny tvaroh, pohár jogurtu.
  • Raňajky: pohánková kaša na vode, syr, uhorka, šálka prírodnej kávy.
  • Obed: varené kuracie vajcia, zelenina.
  • Svačina: diétny tvaroh, hrsť sušeného ovocia.
  • Večera: parný morčací rezeň, zeleninový šalát bez dresingu.
  • Neskorá večera: diétny tvaroh, pohár jogurtu.
  • Raňajky: ovsená kaša na vode, hrsť hrozienok, šálka prírodnej kávy.
  • Obed: diétny tvaroh, hrsť sušených arašidov.
  • Obed: varené kuracie filé, zeleninový šalát bez dresingu, šálka zeleného čaju.
  • Občerstvenie: diétny tvaroh, zelené jablko.
  • Večera: dusené kuracie filé, dusená zelenina, zelenina.
  • Neskorá večera: diétny tvaroh, pohár jogurtu.
  • Raňajky: tvarohový kastról so sušeným ovocím bez múky, šálka prírodnej kávy.
  • Obed: varené kuracie vajcia, zelenina.
  • Obed: pečené chudé rybie filé, rozmanitá zelenina, zelenina, šálka zeleného čaju.
  • Svačina: diétny tvaroh, hrsť hrozienok.
  • Večera: parný rezeň z nízkotučného rybieho filé, zeleninový šalát bez dresingu.
  • Neskorá večera: diétny tvaroh, pohár jogurtu.

nedeľu

  • Raňajky: parná omeleta z 5 vaječných bielkov a 2 žĺtkov, zelenina, šálka prírodnej kávy.
  • Obed: diétny tvaroh, hrsť sušených arašidov.
  • Obed: varené morčacie filé, zeleninový šalát bez dresingu, šálka zeleného čaju.
  • Občerstvenie: diétny tvaroh, pečené jablko.
  • Večera: parný morčací rezeň, pečená zelenina.
  • Neskorá večera: diétny tvaroh, pohár jogurtu.
  • Prvý týždeň

Prípustná dávka sacharidov na deň: 2-3 g na 1 kg hmotnosti. Vaše denné menu by malo obsahovať veľké množstvo čerstvej zeleniny a chudých bielkovín – chudé mäso, kuracie vajcia (hlavne bielkoviny), tvaroh (0-5%).

  • Druhý týždeň

Počas tohto týždňa musíte postupne znižovať množstvo sacharidov. Prípustná porcia za deň - 1 g sacharidov na 1 kg hmotnosti. Vaša strava by mala obsahovať 80% bielkovín. Jedzte veľa vareného kuracie mäso, ryby, čerstvá alebo pečená zelenina. Ak je to možné, snažte sa jesť menej soli a úplne vylúčte sladké ovocie.

Diéta na vysušenie tela za 2 týždne dokáže zmeniť vaše telo na nepoznanie. Aby sa však výsledok upevnil, odborníci odporúčajú predĺžiť diétu až na 4 týždne.

  • Tretí týždeň

Najťažšia časť diéty. Prípustný podiel uhľohydrátov sa zníži na 0,5 g na 1 kg hmotnosti. Vaša každodenná strava by mala stále pozostávať len z bielkovín a vlákniny.

  • Štvrtý týždeň

Tento týždeň začnete postupne vychádzať zo stravy. Podiel uhľohydrátov sa zvyšuje na 1-2 g na 1 kg hmotnosti.

Sušenie tela má určité kontraindikácie a predtým, ako začnete dodržiavať túto diétu, mali by ste si túto problematiku dôkladne preštudovať.

  • cukrovka;
  • rôzne ochorenia obličiek, pečene a pankreasu;
  • črevné a žalúdočné poruchy.

Okrem toho je stále zakázané sušiť telo tehotných žien a dojčiacich matiek.

Pred diétou je vhodné poradiť sa s lekárom, pretože môžu existovať osobné kontraindikácie, ktoré môžu spôsobiť spätnú reakciu organizmu.

Video: sušenie tela - menu na každý deň

Video #1

Ak už dlho snívate o krásnom a vyrysovanom tele, skúste sa stravovať podľa zásad sušenia tela – výsledok tejto diéty v kombinácii s pravidelnou vysokointenzívnou fyzickou aktivitou vás príjemne prekvapí a poteší .

Pamätajte, že len s kompetentnými a integrovaný prístup budete môcť dosiahnuť požadovaný výsledok - krásne reliéfne telo bez straty zdravia.

Súlad určité pravidlá výživa je najdôležitejšou etapou v období sušenia. Bez určitých obmedzení v strave nie je možné získať krásne sochárske formy. Športovci sa zvyčajne začínajú vysušovať po období masového priberania, aby sa zbavili prebytočných nahromadených tukových usadenín pod kožou. Keď sú "spálené", svalový reliéf sa stáva výrazným a získava jasnosť vytvorených línií. Existujúci princíp výživy nie je diéta na chudnutie. Jeho hlavným cieľom je zbaviť sa podkožného tuku, ktorý skrýva úľavu.

Existujú určité potraviny, ktoré vám umožňujú dosiahnuť maximálny účinok pri spaľovaní tuku, aby telo viac reliéfne a atraktívne.

Proteín je stavebným kameňom svalového tkaniva.

Zahrnuté v diétne produkty. Na rozdiel od iných častí kuracieho tela obsahuje minimálne množstvo tuku. Prsia majú nízky obsah kalórií a sú súčasťou stravy športovcov.

Sú nielen zdrojom bielkovín, ale aj Omega-3. Proteín nachádzajúci sa v rybách sa trávi oveľa rýchlejšie ako proteín získaný konzumáciou mäsa. Pri sušení je dovolené jesť tučné a nízkotučné odrody. Môžete použiť čerstvé aj mrazené morské plody. Nemôžete jesť ryby v nakladanej, konzervovanej a solenej forme.

Obsahuje kreatín, čo je konštrukčná jednotka na budovanie svalového tkaniva a tiež zvyšuje ich silu a vytrvalosť. Práve zaradenie červeného mäsa do jedálnička umožňuje doplniť zásoby tejto látky. Proces štiepenia na aminokyseliny trvá pomerne dlho, preto by sa mali uprednostňovať chudé odrody hovädzieho mäsa a ešte lepšie, ak používate teľacie mäso.

Počas sušenia musia byť vždy k dispozícii srvátkové a kazeínové proteíny. Hlavnou výhodou koktailov vyrobených z takýchto zmesí je, že pomáhajú rýchlo doplniť zásoby bielkovín a môžu nahradiť plnohodnotné občerstvenie.

Ďalší cenný zdroj bielkovín počas obdobia sušenia, ale s určitými výhradami. Môžete jesť iba tvaroh, ktorého percento obsahu tuku nepresahuje 5%. Rýchlosť trávenia bielkovín obsiahnutých v tomto mliečnom výrobku je pomalšia ako u vajec, ale rýchlejšia ako u bielkovín z červeného a bieleho mäsa. Ak do kvalitného tvarohu pridáte malé množstvo bobúľ (čerstvých), môžete získať dobré výživné raňajky alebo večeru, ako aj občerstvenie.

Sú cenným zdrojom doplnenia energie.

Herkules je obzvlášť dobrý na plné jedlo. Neodporúča sa jesť obilniny rýchle občerstvenie, pretože sú odlišné vysoký výkon Glykemický index. Herkules má naopak nízky GI, vhodný na varenie nielen cereálií, ale aj nízkokalorických proteínových dezertov.

Ryžová obloha s kuracie prsia je tradičné jedlo do jedálneho lístka kulturistov. Najlepšie je použiť hnedú s okrúhlymi zrnami. Takáto ryža obsahuje veľa lepku, varí sa oveľa dlhšie ako iné odrody, takže je dobre nasýtená a dlhodobo zmierňuje hlad, umožňuje vám dodržiavať obsah kalórií v strave. Hnedá ryža sa často zriedi bielou v rovnakých pomeroch. Toto je možné vykonať v ktoromkoľvek období sušenia, nie však pred súťažou.

Mnoho ľudí verí, že kaša z tejto obilniny je vhodná len na obdobie hromadného priberania, no nie je to celkom pravda. Dobre kompenzuje nedostatok komplexných uhlíkov počas sušenia. Pohánka má podobný obsah kalórií ako ryža, no obsahuje oveľa viac minerálov a vitamínov.

Obsahujú veľa rastlinných bielkovín a pomalých sacharidov. Bielkoviny obsiahnuté v strukovinách sa dobre vstrebávajú spolu so živočíšnymi bielkovinami. Ku kuraciemu a hovädziemu mäsu sa hodia prílohy z cíceru, hrachu, fazule, šošovice a sóje. Strukoviny by sa mali opustiť, keď vyvolávajú problémy s tráviacim systémom.

Múčne výrobky, ktoré sú prijateľné na sušenie, musia byť vyrobené z celozrnnej múky, nie z obyčajnej bielej múky. Takéto cestoviny je potrebné variť od 5 do 7 minút, ale nie dlhšie.

Neexistujú žiadne obmedzenia týkajúce sa používania zelenej zeleniny. Uhorky, zeler, kapusta obsahujú veľké množstvo vlákniny a obsah kalórií je takmer nulový. Rýchlo naplnia žalúdok a otupí hlad. Suchá repa so zemiakmi by mala byť varená. Množstvo skonzumovanej mrkvy by malo byť obmedzené, pretože obsahuje veľa sacharidov.

Mnohí sa mylne domnievajú, že tieto produkty možno konzumovať sušené bez akýchkoľvek obmedzení. Ovocie a bobule obsahujú jednoduché sacharidy, ktoré sú vylúčené z ponuky. Keď nevyhoria, okamžite idú do tukového skladu, čiže sa uložia. Samozrejme, odoprieť si bohaté a lahodné vitamíny jedlo sa nevyžaduje. Bobule s ovocím sa môžu konzumovať, ale najlepšie ako raňajky alebo pred intenzívnym tréningom.

Kombinujte tuk a bielkoviny. Proteín obsiahnutý v takýchto rybách sa rýchlo vstrebáva do tela. Losos a pstruh by ste mali zaradiť do svojho jedálneho lístka aspoň dvakrát týždenne. Alternatívnou možnosťou je užívať rybí olej, ktorý sa dá kúpiť v lekárni.

Sú zahrnuté v ponuke na sušenie a sú zdrojom Omega-6, ale v malom množstve. Na 100 gramov tohto produktu je viac ako 500 kcal. Je potrebné jesť takú pochúťku opatrne a solené orechy by sa mali úplne opustiť.

Bohaté na prospešné Omega-6 kyseliny. Jedlá dusíme na rafinovaných slnečnicový olej. Je zakázané na ňom vyprážať jedlo. Ľanové semienko alebo olivový olej možno použiť na šaláty a iné jedlá.

Obyčajná pitná voda hrá zásadnú úlohu pri tvorbe reliéfneho telesa. Ak sa tekutina v tele zadržiava, bráni vyrysovaniu svalov. Eliminovať jeho akumuláciu je možné len s použitím potrebného denného množstva čistej pitnej vody. Ak povolíte dehydratáciu, vaše tréningy budú menej intenzívne. Nemali by sme zabúdať, že je to čistá voda, ktorá pomáha čistiť telo od škodlivých látok a odstraňovať prebytočnú tekutinu.

Zoznam produktov, ktoré je možné jesť počas sušenia, je pomerne veľký, takže nie sú žiadne problémy s monotónnosťou menu. Môžete variť rôzne jedlá. Hlavnou vecou je nezabudnúť, že počet spálených kalórií by mal vždy prevažovať nad počtom prichádzajúcich. Denná strava je vypočítaná tak, že jedálny lístok obsahuje dosť proteín pre udržanie svalov a vysokokvalitné proteíny, ktoré podporujú hormonálne pozadie, ako aj sacharidy, ktoré udržujú energetickú rovnováhu.

Vodný melón je dôležitou zložkou stravy každého športovca. Toto ovocie obsahuje veľké množstvo živín s minimom kalórií, pomáha „vypudzovať“ prebytočnú tekutinu z tela, čím prispieva k zdravému chudnutiu.

Okrem toho vodný melón obsahuje veľké množstvo vlákniny - nie je žiadnym tajomstvom, že vláknina sa aktívne podieľa na metabolizme, spomaľuje vstrebávanie uhľohydrátov a bráni „skákaniu“ hladín glukózy v krvi (čo znamená, že „kontrolujú“ chuť do jedla).

Akú hodnotu má vodný melón

Okrem vyššie uvedených výhod plodu sú výhody vodného melónu pre telo športovca aj tieto:

  • Obsahuje významný podiel lykopénu, látky, ktorá pomáha znižovať riziko radu kardiovaskulárnych ochorení a zabraňuje vzniku rakovinové bunky. Za správne dýchanie počas cvičenia je „zodpovedný“ lykopén.
  • Vodný melón obsahuje vitamín A - "top dressing" potrebný pre videnie.
  • Ovocie je zdrojom takých stopových prvkov užitočných pre pohybový aparát, ako je horčík a draslík.
  • Vodný melón je prírodný bezpečný antioxidant, ktorý bojuje proti voľným radikálom.
  • Diuretické vlastnosti tohto ovocia pomáhajú nielen odstrániť z tela prebytočnej vody(ide o "balast", ktorý prekáža pri chudnutí), ale napomáha aj prečisteniu tráviaceho systému a vylučovaniu toxínov, toxínov, solí.
  • Vodný melón obsahuje aminokyselinu L-citrulín, ktorá je schopná znižovať krvný tlak, respektíve tento produkt je cenný pre pacientov s hypertenziou. Rovnaká látka podľa odborníkov dokáže zmierniť bolesť svalov po tréningu.

Melón a šport

Môžete jesť melón po tréningu? Väčšina odborníkov dáva na túto otázku kladnú odpoveď. Vďaka vysoký obsah vláknina ovocie pomáha vyrovnať sa s nadmernou chuťou do jedla, dosiahnuť pocit sýtosti. Vodný melón má zároveň nízky glykemický index, takže ho do jedálnička zaraďujú nielen športovci, ale aj pacienti bojujúci s obezitou a cukrovkou.

Možno by ste nemali jesť melón po večernom tréningu - stále je to diuretický produkt, ktorého použitie pred spaním môže spôsobiť určité nepohodlie. 2-3 hodiny pred odpočinkom môžete zjesť niekoľko kúskov ovocia.

Niektorí odborníci na výživu odporúčajú nielen jesť melón po tréningu, ale aj piť melónovú šťavu počas športu. Takéto opatrenie pomôže doplniť náklady na kalórie, „dodávať“ svalom potrebné živiny a vo všeobecnosti bude mať pozitívny vplyv na metabolizmus.

Dôležité: výsledky vedecký výskum Ukáž to pravidelné používaniešťava z vodného melónu zvyšuje obsah takej esenciálnej aminokyseliny ako je arginín v ľudskom tele o 11%.

Vďaka tejto látke sa dosiahne takzvaný efekt „svalového napumpovania“ - krvné cievy sa rozširujú a svaly aktívne rastú počas tréningu.

Športovci, ktorí pravidelne športujú, by mali konzumovať prírodný melón, ktorý neobsahuje dusičnany. Toto ovocie zlepšuje krvný obeh, vyživuje svaly užitočnými látkami a na rozdiel od mnohých športových doplnkov neobsahuje arómy, sladidlá, farbivá a iné škodlivé zložky. Vodný melón dokonale uhasí smäd (to je dôležité pre tréning v horúcich dňoch).

Jediná vec, ktorú by všetci športovci mali vziať do úvahy, sú diuretické vlastnosti tohto ovocia - možno by sa mal opustiť melón vo večerných hodinách. V opačnom prípade je tento produkt úplne bezpečný a užitočný - je nielen možné, ale aj nevyhnutné zaradiť ho do každodennej stravy a po tréningu s ním „zavrieť“ sacharidové okno.