Čo je užitočná paradajková šťava a kedy je lepšie ju odmietnuť. Paradajková šťava - užitočné vlastnosti a kontraindikácie


Paradajka je častým hosťom v našej kuchyni, má množstvo benefitov pre telo a je ideálna pri chudnutí.

Obsahuje vitamíny (A), skupiny B, PP, K a vitamín C obsahuje až štyridsať percent celkovej hmoty. Paradajková šťava má tiež minerály ako zinok, vápnik, fosfor, železo, sodík, ako aj betakarotén, lykopén a bioflavonoidy.

Jeden pohár šťavy môže pokryť štvrtinu dennej dávky vitamínu (A) a takmer ¾ dennej dávky vitamínu (C). Najdôležitejším minerálom v šťave je železo a draslík, ktorých obsahuje 293 mg na 100 gramov paradajok. Neobsahuje tuky a cholesterol, obsahuje mizivé množstvo uhľohydrátov, iba 5 gramov na 100 g produktu.

Užitočné vlastnosti paradajkovej šťavy

  • Pre obsah kyseliny listovej možno paradajkový nápoj použiť ako prevenciu proti cholelitiáze a ak už existuje, môže pomôcť rozpustiť kamene vytvorené v žlčníku.
  • Pomáha zlepšovať stav kostí, vlasov a zubov.
  • Má upokojujúci účinok na nervový systém, používa sa ako liek na hypertenziu.
  • Odstraňuje zápchu a hnačku vďaka dostupnej vláknine.
  • Vitamín (K) obsiahnutý v kompozícii pomáha zlepšovať zrážanlivosť krvi.
  • Normalizuje prácu gastrointestinálneho traktu.
  • Užitočné pri cukrovke 2. typu.
  • Zabraňuje tvorbe tukových usadenín v cievach, pretože znižuje hladinu zlého cholesterolu.
  • Prítomnosť horčíka a železa v paradajkovej šťave pomáha zvyšovať hemoglobín pri anémii.
  • Znižuje riziko rakoviny močového mechúra a močových ciest.
  • Vďaka obsiahnutému betakaroténu sa zlepšuje videnie pri šeroslepote, spomaľuje sa proces degenerácie žltého telieska (ak je takýto problém).
  • Lykopén, ktorý je súčasťou nápoja, zabraňuje srdcovým chorobám.
  • A vitamín (C) pomáha pri liečbe rakoviny (najmä rakoviny prostaty). Len 200 g paradajkovej šťavy denne znižuje riziko tohto ochorenia o 4 %.
  • Stimuluje proces obnovy buniek, čím zabraňuje starnutiu organizmu.
  • Paradajková šťava je zdravá, pretože neobsahuje nasýtené tuky a sodík.
  • Vynikajúci antioxidant.
  • Priaznivo pôsobí na kĺby s artritídou, pretože odstraňuje soli.

Pravidelnou konzumáciou paradajkovej šťavy sa dá vyhnúť ochoreniu, akým je trombóza. V prvom rade toto ochorenie postihuje tých, ktorí trávia väčšinu času v sede. Pokladníci, vodiči a tí, čo dlho sedia za počítačom, potrebujú paradajkový nápoj.

Výhody pre chudnutie

Ak chcete schudnúť, musíte kontrolovať viac ako len to, čo jete. A čo pijete vo forme nápojov. Pretože mnohé z nich majú vysoký obsah kalórií a vysoký obsah cukru, a to sú extra kilokalórie, ktoré vedú k priberaniu. Paradajková šťava je nielen ideálna pre diétnu výživu (cukor v nej je len 3,6 g na 100 g), ale môže sa stať aj skvelým spojencom v boji o dokonalú postavu.
prečo? Veď posúďte sami:

  • Obsahuje veľa vody a málo kalórií (iba 22 kalórií na 100 g).
  • Nemá žiadny tuk a len 5 g sacharidov na 100 g šťavy.
  • Má nízky glykemický index (15).
  • Je to dobré diuretikum, odstraňuje prebytočnú tekutinu a soľ z tela, čo prispieva k chudnutiu.
  • Obsahuje veľa rastlinnej vlákniny, ktorá zlepšuje metabolizmus a zabraňuje vstrebávaniu tukov po jedle, pomáha čistiť črevá od toxínov a toxínov. To všetko má pozitívny vplyv na chudnutie.
  • Pôsobí ako stimulant na tvorbu žalúdočnej šťavy, čím sa zlepšuje trávenie a metabolizmus.
  • Paradajková šťava má enzýmy a aminokyseliny, ktoré pomáhajú rozkladať tuky, a vitamín (B) urýchľuje metabolické procesy.
  • Rastlinné vlákna prítomné v paradajkovej šťave pomáhajú výrazne znížiť pocit hladu.

Paradajková šťava je prírodné antidepresívum. Zlepšením tvorby serotonínu v tele uvoľňuje nervové napätie, čím znižuje účinky stresu. Je vhodný najmä pre ľudí, ktorí počas stresu pociťujú falošný hlad.

Ako piť paradajkovú šťavu

Pred prehltnutím šťavy ju skúste „požuť“. To prispieva k dobrému vstrebávaniu a tráveniu nápoja. Pite ho pomaly, dvadsať minút pred jedlom, každý jeden pohár. To vám pomôže výrazne obmedziť váš hlad.

Do nápoja nie je potrebné pridávať kuchynskú soľ! Veľmi znižuje vlastnosti užitočných prvkov v šťave. Okrem toho majú paradajky diuretické vlastnosti a soľ bráni odstraňovaniu tekutín z tela.

Ale pre lepšiu stráviteľnosť nápoja je potrebné doň pridať pár polievkových lyžíc olivového oleja. Alebo ho jedzte s potravinami obsahujúcimi tuk, ako je syr alebo orechy.

Nepite paradajkovú šťavu s potravinami obsahujúcimi bielkoviny alebo škrob. Patria sem tvaroh, vajcia, mäso, ryby, zemiaky, chlieb atď. Kombinácia týchto produktov vyvoláva tvorbu obličkových kameňov.

Tiež sa neodporúča podrobovať šťavu z paradajok tepelnému spracovaniu. Pri vyprážaní alebo varení sa užitočné kyseliny paradajok premieňajú na anorganické (škodlivé). Preto v letnej sezóne jedzte viac čerstvých paradajkových šalátov, ako z nich varte chutné a „zdravé“ varené a dusené jedlá.

Šťavu musíte vypiť ihneď po príprave. Po hodine nebude v pripravenom nápoji žiadna stopa užitočných vitamínov.

Kedy piť paradajkový nápoj

Dôležité! Všeobecne sa uznáva, že pitie paradajkovej šťavy na chudnutie sa odporúča dvadsať minút pred jedlom. Ale tento nápoj je vhodný len pre ľudí s nízkou kyslosťou. Pri zvýšenej kyslosti žalúdka je katastrofálne nemožné vypiť ho nalačno. Len hodinu po jedle.

Počas jedenia sa tiež neodporúča piť šťavu, pretože zmiešaním s jedlom môže spôsobiť kvasenie. Výsledkom je nadúvanie, plynatosť.

Paradajková šťava v noci pomáha zbaviť sa nespavosti, pretože zmierňuje stres a nervové napätie.

Kontraindikácie

  • cholecystitída a pankreatitída
  • Peptický vred počas exacerbácie alebo gastritídy
  • Zabudnite aj na paradajkový nápoj v prípade otravy.

Recepty nápojov na chudnutie s paradajkovou šťavou

Recept #1

Paradajková šťava - 1 šálka
Šťava z polovice citróna
List bazalky - 4 ks.
Vyčistená studená voda - 125 g
Soľ podľa chuti

Zmiešajte všetky ingrediencie a rozdrvte v mixéri.

Recept číslo 2

Paradajková šťava - 1 šálka
Šťava z jedného citróna
Kajenské korenie - štipka
Papriková omáčka - 4 kvapky

Kombinácia štiav s korením obsahuje termogénne zložky. Vďaka koreniu mierne stúpne telesná teplota a to urýchli spaľovanie tukov.

Recept číslo 3

Paradajková šťava - 250 ml
Citrónová šťava - 1 polievková lyžica. lži.
Cesnak - 1 strúčik
Tabasco omáčka - 4 kvapky
Zeler - 1 vetvička

Všetky ingrediencie vložte do mixéra a dobre rozmixujte.
Paradajková šťava zrýchľuje metabolizmus, keďže má užitočné kyseliny, cesnak má alicín, ktorý ovplyvňuje metabolizmus tukov, citrón pomáha odbúravať tuky, omáčka Tabasco zlepšuje spaľovanie kalórií a zeler odstraňuje toxíny. Výsledkom je vynikajúci nápoj na spaľovanie tukov.

Recept číslo 4

Paradajková šťava - 250 ml
Dužina z ½ avokáda

Dužinu avokáda rozdrvte v mixéri, pridajte šťavu a dobre rozmixujte.
Ak budete piť paradajkový nápoj s avokádom, pomôžeme telu lepšie absorbovať lykopén, ktorý pomáha spaľovať tuky.

Recept číslo 5

Paradajková šťava - 250 ml
Šťava z jednej uhorky
Šťava z jednej stonky zeleru
Štipka mletého čierneho korenia

Všetko dobre premiešame. Výsledkom je nízkokalorický vitamínový kokteil na chudnutie.

Pre rýchlejšie chudnutie je potrebné pripojiť nízkokalorickú diétu k paradajkovej šťave. A potom sa môžete ľahko vyrovnať s nadváhou.

Ako sa úplne a natrvalo zbaviť kŕčových žíl!

Kŕčové žily spôsobujú vážne komplikácie a následky. Existuje spôsob, ktorý pomáha natrvalo zbaviť sa kŕčových žíl... čítať VIAC

Môže byť paradajka užitočná? Áno, odborníci na výživu, vrátane vedcov z oblasti pokročilej medicíny, zistili, že paradajková šťava vrátane pasty obsahuje veľa vitamínov, užitočných minerálov a stopových prvkov. Preto, ak osoba pravidelne užíva paradajkový nápoj alebo iné jedlo s paradajkami, pomôže to zlepšiť zdravie.

Ale napriek takémuto cenovo dostupnému, zdravému a chutnému produktu ho nie všetci ľudia môžu piť. Existujú kontraindikácie. Preto zvážime, čo sa dá pripraviť z cestovín, z čoho pozostáva, za akých podmienok piť a komu je kontraindikované.

Chemické zloženie

Paradajka, na rozdiel od inej zeleniny, obsahuje vo svojom zložení obrovské množstvo živín.

Ako som sa po predstavení zranil a vyliečil kŕčové žily!

Ako som sa po predstavení zranil a navždy som sa zbavil kŕčových žíl! Roza Syabitova sa o svoje tajomstvo podelila v TOMTO ČLÁNKU!

Obsahuje minerály, vitamíny a organické kyseliny. zlúčenina:

  1. V šťave sú zahrnuté vitamíny zo skupiny C, A, E, B. Malé množstvo vitamínov H, PP.
  2. Stopové prvky, napríklad: bór, meď vrátane chrómu, zinku a selénu. Okrem toho paradajka obsahuje kobalt, železo, fluór a rubídium.
  3. Prítomné sú aj makroživiny, ako napríklad: fosfor, chlór, horčík, vápnik a síra. Niektoré kupované šťavy, ako napríklad Dobry, navyše obsahujú chlór a sodík.
  4. Sacharóza, fruktóza a glukóza.
  5. Existuje mnoho organických kyselín, medzi ktoré patrí nielen kyselina citrónová, jablčná a jantárová, ale aj kyselina šťaveľová, vínna alebo lyzín.

Medzi ďalšie zložky patria pigmenty (lykopén), vláknina a pektín.

kalórií

Tekutý potravinový výrobok sa pripravuje výlučne z čerstvej zeleniny. V čase prípravy sa nepoužívajú farbivá, soli a konzervačné látky.

Obsah kalórií v paradajkovej šťave je 21 kcal.

Zároveň sú bielkoviny 1,1 g, tuky 0,2 g a veľké percento tvoria sacharidy, 3,8 g, priamo na 100 gramov výrobku.

Splatné nízka obsah kalórií, môže byť použitý v diétnej výžive, napríklad na chudnutie.

Indikácie pre použitie v tradičnej medicíne

Indikácie na použitie sú rozsiahle, takže zvážime iba tie hlavné.

Indikácie:

  • zápal žalúdka;
  • cukrovka;
  • glaukóm;
  • s oslabenou pamäťou sa odporúča piť pre starších ľudí;
  • angínu;
  • anémia;
  • predpísané pacientom, ktorí utrpeli infarkt myokardu;
  • nefrolitiáza;
  • s chronickou únavou;
  • pomáha predchádzať rakovine;
  • ochorenia kĺbov.

Okrem týchto indikácií je šťava schopná potláčať hnilobné procesy v črevách, priaznivo pôsobí aj na peristaltiku.

Konzervovaná paradajková šťava: výhody a škody

Na aktiváciu biochemického procesu je deťom predpísaná konzervovaná šťava. V prípade otravy na odstránenie škodlivých látok z tela.

Paradajková šťava (konzervovaná), predpísaná pre prevencia aterosklerózy u dospelých alebo na elimináciu usadených solí v tele.

Paradajková šťava vo vrecúškach z obchodu - na čo slúži

Prečo chceš paradajkovú šťavu? Šťava sa používa na odstránenie syndrómu kocoviny, pomáha uhasiť smäd a začína postupne normalizovať stav. Toto však nie je jediná užitočná kvalita balenej šťavy.

  1. Môžete piť denne vo vrecúškach z obchodu, preventívne pri nedostatku vitamínu C v tele.
  2. V starobe tento nápoj z paktov pomáha riešiť problémy s črevami. Odstraňuje nadúvanie a zvýšenú tvorbu plynov. Šťava navyše priaznivo pôsobí na celý tráviaci trakt.
  3. Ak človek vedie sedavý životný štýl, potrebuje piť balenú paradajkovú šťavu, pretože znižuje riziko trombózy.
  4. Znižuje krvný tlak.

Okrem toho sa šťava môže použiť aj pri iných problémoch a vážnych ochoreniach. Domáca šťava pomáha pri cukrovke.

Zbavte sa kŕčových žíl a zariaďte si osobný život!

Ako som prekonala problém s postavou a zbavila sa kŕčových žíl na nohách! Moja metóda je osvedčená a pravdivá. Moja história na MOJOM BLOGU TU!

Nakupujte šťavu na cukrovku

Lekári v oblasti diétnej výživy predpisujú šťavu pacientom s diabetes mellitus. Šťava totiž pomáha znižovať hladinu cukru v krvi pacienta a zlepšovať jeho stav.

Každý pacient by mal pochopiť, že akonáhle lekár diagnostikuje cukrovku, znamená to, že sa v tele nahromadilo množstvo toxínov a toxínov. Aby ste ich dostali von, musíte piť vyčistenú šťavu, napríklad pasterizovanú.

Hlavným účinkom šťavy pri diabetes mellitus je oneskorená agregácia. Inými slovami, šťava z obchodu bráni zlepovaniu krvných doštičiek, čím riedi krv.

Preto pri pravidelnom používaní pacient prechádza: smäd, chuť do jedla sa vráti do normálu, účinnosť sa zvyšuje, syndróm bolesti sa eliminuje.

Dôležité! Pri cukrovke samotná paradajková šťava nie je schopná zvládnuť túto chorobu, je predpísaná ako diétne jedlo. Hlavná liečba spočíva v užívaní liekov.

Prínos a poškodenie ľudského tela

Vyššie sme opísali niekoľko pozitívnych vlastností paradajkového nápoja. Treba si uvedomiť, že to nie sú všetky benefity, šťava má iné pozitívne vlastnosti.

Výhody domácej šťavy pre ženy a mužov

Všeobecné užitočné vlastnosti:

  • posilnenie;
  • osviežujúci;
  • uhasí smäd.

Fytoncídy, ktoré sú súčasťou šťavy, pomáhajú potláčať fermentačné procesy, priamo v ľudskom čreve

Ďalšie pozitívne vlastnosti:

  1. Stimuluje tvorbu žalúdočnej šťavy.
  2. Draslík má pozitívny vplyv na prácu srdca.
  3. Organické kyseliny pomáhajú aktivovať metabolické procesy.
  4. Kyselina mliečna a jablčná môžu zvýšiť alkalickú rezervu krvi.

Špeciálne ublížiť paradajková pasta alebo šťava neprináša, ak sa vezme správne. Preto je potrebné vziať do úvahy kontraindikácie, za ktorých je prísne zakázané piť. V opačnom prípade sa príznaky ochorenia zhoršia, čo môže viesť k vážnym komplikáciám.

Výhody šťavy z paradajkovej pasty pre mužov

Po prvýkrát začali paradajky rásť v Južnej Amerike. Miestni obyvatelia používali paradajkovú šťavu na zvýšenie potencie. Tradícia zostala dodnes.

Vedci zistili, že šťavu možno použiť ako profylaxiu.

Pre deti

V detstve môžete piť paradajkovú šťavu s vyššie uvedenými chorobami.

Pediatri predpisujú na posilnenie imunity.

Koniec koncov, nie všetky deti môžu piť šťavu, niektoré majú na ňu alergickú reakciu.

Aké sú výhody pre tehotné ženy

Počas tehotenstva nie je vhodné piť džús. Koniec koncov, kompozícia obsahuje soli a kyseliny, takže môžu narušiť metabolizmus vody a soli tehotnej ženy.

Ale na druhej strane šťava obsahuje veľa vitamínov, ktoré sú potrebné pre normálnu diferenciáciu buniek plodu. Preto pre tehotné ženy môžete piť šťavu v malom množstve, napríklad 1-2 šálky týždenne.

Indikácie pre kŕčové žily

Pri kŕčových žilách dochádza k bolestiam, únave či páleniu v postihnutých oblastiach. Odborníci na výživu odporúčajú zahrnúť do stravy paradajkovú šťavu, čo pomôže normalizovať nadváhu a normalizovať rovnováhu soli v kĺboch.

Liečivé vlastnosti pre krvné cievy a srdce

Pomáha znižovať krvný tlak, preto sa nápoj často predpisuje pacientom napríklad s hypertenziou.

Aktívne zložky majú pozitívny vplyv na telo, vrátane práce kardiovaskulárneho systému.

S pankreatitídou

Pite prísne podľa predpisu ošetrujúceho lekára. V chronickom priebehu ochorenia je povolené piť šťavu v malom množstve.

S gastritídou

Hlavné zložky, ktoré sú súčasťou paradajkovej šťavy, majú pozitívny vplyv na fungovanie tráviaceho traktu. Keďže nápoj má antiseptické spektrum účinku, pomáha predchádzať šíreniu infekcie.

Ak sa však počas gastritídy zaznamená zvýšená kyslosť, šťavu vypite opatrne.

Pôst pre pečeň

S vekom sa funkcia pečene oslabuje, takže mnohí sa uchyľujú k tradičnej medicíne, aby nejako zlepšili fungovanie orgánu. Ale ak hovoríme o paradajke, potom sa môže použiť iba ako profylaxia na ochorenie pečene, a nie na ochorenie, napríklad na cirhózu pečene.

Minerálne komplexy a organické kyseliny slúžia ako katalyzátor pre telo.

Zaťaženie postihnutého orgánu sa zvyšuje a pacient má vážne komplikácie.

Pomoc pri dne

S dnou je predpísaná strava No6, ktorá zahŕňa zeleninu vrátane paradajok. Nemôžete však piť šťavu, je lepšie zahrnúť do stravy paradajkovú polievku gazpacho. Ak dôjde k zhoršeniu stavu, vylúčte paradajky zo stravy.

Na chudnutie u žien: s diétou

Pri chudnutí sa môžete uchýliť k pôstnym dňom. Doma si môžete pripraviť smoothie na báze čerstvých paradajok. Zlepšite metabolizmus a zhoďte pár kíl navyše.

Diéta na 3 dni (odstráni tukové záhyby na bruchu):

  1. Ráno (raňajky): kuracie vajce, paradajková šťava.
  2. Svačina: 100 gramov tvarohu bez tuku, smoothie z čerstvých paradajok s paprikou.
  3. Obed: varené morčacie prsia, panicle šalát (uhorky, paradajky, mrkva). Pokvapkáme veľkým množstvom olivového oleja.
  4. Večera: zelený čaj alebo na báze šípok, môžete vypiť 250 ml pasterizovanej šťavy.

Ak potrebujete schudnúť viac kg, potom sa môžete uchýliť k dlhodobej diéte. Ktorá diéta je pre vás tá pravá, vám s istotou povie odborník na výživu. Koniec koncov, je potrebné vziať do úvahy vek a sprievodné ochorenia.

Kontraindikácie

Kontraindikácie zahŕňajú žalúdočné vredy a zvýšenú kyslosť žalúdočnej šťavy. Okrem toho lekári neodporúčajú užívať paradajkovú šťavu pri zápale pankreasu alebo cholecystitíde.

Ďalšie kontraindikácie:

  • nepoužívajte s urolitiázou;
  • s ochorením žlčových kameňov;
  • ak sú v anamnéze zápalové ochorenia obličiek alebo močového mechúra.

V prípade chorôb je potrebné opustiť paradajkovú šťavu. Ale napríklad pri pankreatitíde vám lekári môžu dovoliť piť malé množstvo tejto šťavy, ale iba pripravenej doma.

Šťava z paradajkovej pasty: recept

Najjednoduchší recept na tekutú šťavu z paradajkového pretlaku je rozriediť 1 polievkovú lyžicu paradajok v 250 ml prevarenej vychladnutej vody.

Ak potrebujete pripraviť hustý nápoj, budete potrebovať 2-3 polievkové lyžice paradajok a podobné množstvo vody.

Ak chcete dať šťave chuť, môžete pridať soľ alebo ľahké korenie. Gurmáni si do domácej šťavy radi pridávajú cukor alebo korenie.

Ako variť na zimu doma: recept

Existuje veľa receptov založených na odrodách paradajok, ktoré sa dajú pripraviť na zimu.

Recept na báze žltých paradajok

Budete potrebovať:

  • žlté paradajky - 1,5 kg;
  • cukor a soľ voliteľné.

Príprava: Zeleninu umyte pod tečúcou vodou, prejdite cez mlynček na mäso alebo odšťavovač. Výslednú hmotu pretrite cez kovové sito a potom držte na miernom ohni 15 minút. Nalejte do sterilných pohárov a zrolujte.

Recept na paradajkovú šťavu s bazalkou

Na varenie budete potrebovať 4 kg červených paradajok, trochu bazalky, soli a cukru.

Princíp prípravy je podobný, ale do vzniknutej hmoty pred točením vložte vetvičku bazalky.

Recept na paradajkovú šťavu s octom

Budete potrebovať 1 kg prezretých paradajok (červených alebo ružových), 1⁄2 lyžice 8% octu, soľ a cukor.

Po prechode odšťavovačom výslednú hmotu niekoľkokrát prefiltrujte. Potom nalejte ocot, pridajte soľ a cukor, potom dajte všetko na oheň a varte 10 minút.

S kyslou smotanou

Na prípravu kokteilu na báze paradajok budete potrebovať 200 ml paradajkovej šťavy a kyslej smotany. Je lepšie vybrať kyslou smotanou s 15% tuku, potrebujete 100 ml. V prípade potreby je možné pridať cukor.

varenie:

  1. Pridajte kyslú smotanu.
  2. Zmiešať.
  3. Pridajte cukor a znova premiešajte.

Koktail je pripravený, ak sa ukázalo, že je slaný, musíte pridať viac cukru. Odporúča sa piť vychladené s čiernym chlebom.

Dobrá šťava

Prírodný džús Dobry si môžete vyrobiť doma a nekúpiť ho v obchode, pretože väčšinu peňazí zaplatíte za krabicu

Pastu zrieďte vodou, ak máte radi šťavu s dužinou, potom musíte paradajky rozdrviť, prefiltrovať a potom zmiešať s vodou.

Ak je to žiaduce, do hotového nápoja je možné pridať soľ alebo cukor.

Ako vyliečiť kŕčové žily! Úžasný objav v histórii medicíny.

Skutočný príklad toho, ako sa môžete navždy zbaviť kŕčových žíl! Overená metóda v histórii známeho blogera na TEJTO STRÁNKE!

Na záver poznamenávame, že pred pitím paradajkovej šťavy je potrebné vylúčiť kontraindikácie. V opačnom prípade môžu nastať vážne zdravotné komplikácie.

Na tú istú tému

Málokto vie, že Číňania považujú divé paradajky za ovocie, no vo všeobecnosti sa zaraďujú medzi lesné plody. Paradajky, ktoré poznáme, možno nájsť v mnohých jedlách a pridávajú sa výlučne na zlepšenie chuti jedla bez toho, aby sme vôbec premýšľali o ich výhodách. Práve paradajková šťava má najvyšší benefit, pozrime sa bližšie na to, aké látky sú v šťave obsiahnuté.

Obsah článku:




Užitočné vlastnosti paradajkovej šťavy

Paradajková šťava obsahuje anorganické a organické látky, ako je fruktóza a glukóza – oveľa bezpečnejšie ako bežný cukor, a nachádzajú sa v paradajkovej šťave. Obsahuje tiež veľké množstvo rôznych kyselín: vínnu, jablčnú, šťaveľovú a citrónovú. Ale kyselina jantárová, ktorá sa považuje za najužitočnejšiu, sa nachádza iba v prezretých paradajkách. V zložení nájdete veľa vitamínov: A, PP, B, H, E, C a ďalšie. Vitamín C tvorí väčšinu, približne 60% všetkých vitamínov. V paradajkách je tiež veľa minerálov: chlór, draslík, železo, vápnik, fosfor, mangán, vápnik, síra, chróm a dokonca aj jód. Paradajková dužina obsahuje sacharidy, bielkoviny, tuky a vlákninu. Pre vysoké množstvo draslíka možno otvorene povedať, že paradajky by mali do jedálnička zaradiť ľudia trpiaci kardiovaskulárnymi ochoreniami a chorobami nervového systému. Faktom je, že paradajky zlepšujú metabolizmus a vodivosť nervového systému.

Najužitočnejšie paradajky sú tie, ktoré majú výraznú červenú farbu. Táto farba je pozorovaná u plodov obsahujúcich lykopén, jeden z najlepších antioxidantov používaných na liečbu rakoviny a zhubných nádorov. Nezabúdajte, že môžete piť aj pasterizovanú šťavu, obsahuje aj lykopén. Keďže šťava zvyšuje množstvo serotinínu v krvi, výrazne zlepšuje náladu. Po náročných pracovných dňoch môžete piť džús na zmiernenie stresu a následkov stresu. Šťava lieči choroby tráviaceho traktu vďaka tomu, že má antibakteriálny, diuretický, protizápalový a choleretický účinok. Ak pijete šťavu každý deň, kapiláry sa výrazne posilnia, čo zníži riziko aterosklerózy.

Látky obsiahnuté v paradajkovej šťave eliminujú procesy fermentácie a hniloby v črevách, preto celkovo zlepšujú trávenie. Šťavu možno predpísať ľuďom s nízkou priechodnosťou hrubého čreva. Nie je to tak dávno, čo sa zistilo, že každodenná konzumácia paradajkovej šťavy je výbornou prevenciou vzniku krvných zrazenín v cievach, čo výrazne zlepšuje zdravie, pretože každé kardiovaskulárne ochorenie je smrteľné. Môžete piť šťavu, aby ste predišli kŕčovým žilám, napríklad ľuďom, ktorí vedú sedavý životný štýl, pracujú denne pred počítačom alebo riadia auto, je to vynikajúca prevencia trombózy. Šťava je tiež veľmi užitočná pre fajčiarov, nielen preto, že antioxidanty čistia pľúca, ale tiež odstraňujú škodlivé látky z tela. Aby ste však dosiahli podobný účinok, musíte denne vypiť 200 mililitrov paradajkovej šťavy.

Čo je škodlivá paradajková šťava

Všetky dobré veci majú aj negatívne vlastnosti, o nebezpečenstvách paradajkovej šťavy si povieme nižšie.
  • Pitie šťavy je kontraindikované u ľudí trpiacich žlčovými kameňmi. Veľké množstvo kyseliny môže naleptať kamene, čo spôsobí veľké nepohodlie, prípadne sa kameň pokúsi prejsť cez žlčovod a uviazne.

  • Kamene v obličkách a žlčníku sa môžu objaviť, ak zjete jedlo so škrobom a zapijete ho paradajkovou šťavou.

  • Čerstvá paradajková šťava obsahuje veľa kyselín, ktoré negatívne ovplyvňujú žalúdok. Nepite džús pre ľudí so žalúdočnými vredmi alebo chronickou gastritídou.

  • Šťava sa neodporúča ľuďom s pankreatitídou a cholecystitídou, pretože spôsobuje exacerbáciu.

  • Nepite džús pre deti mladšie ako 6 mesiacov. Telo ešte nevyvinulo enzýmy na vstrebávanie šťavy, čo spôsobí vážne ťažkosti v gastrointestinálnom trakte.

Vedľajšie účinky možno znížiť pridaním korenia alebo soli do šťavy. Samozrejme, množstvo vitamínov a minerálov v kompozícii je značne znížené, ale aj vedľajšie účinky. Do šťavy môžete pridať aj petržlenovú vňať s kôprom, bude oveľa chutnejšia a vedľajšie účinky nebudú také nebezpečné. Z nakladaných zelených paradajok si môžete vytlačiť šťavu, ale určite nakladajte, keďže zelené paradajky obsahujú solanín – látku, ktorá negatívne pôsobí na organizmus, podobne ako jed.



Je paradajková šťava škodlivá pre tehotné ženy

Najprv si musíte ujasniť, či ste alergický na paradajky? Ak chýba, môžete piť šťavu vo veľkých množstvách. Po druhé, šťava je veľmi užitočná pre tehotné ženy, nižšie uvedieme podrobný zoznam užitočných vlastností šťavy.
  • V paradajkách nájdete všetky životne dôležité vitamíny: B, PP, E, A, C a ďalšie. Znateľne zlepšujú trávenie a metabolizmus, preto sú v tehotenstve nevyhnutné.

  • Kyselina jablčná, citrónová, vínna a šťaveľová napomáhajú tráveniu, odstraňujú toxíny z tela a bojujú proti toxikóze.

  • Ak máte pocit nepohodlia v srdci - pite paradajkovú šťavu, je to veľmi užitočné pre kardiovaskulárny systém.

  • Počas tehotenstva ženy čelia takému nepríjemnému problému, akým sú kŕčové žily. Šťava rýchlo rozpúšťa krvné zrazeniny a pomáha liečiť túto chorobu.

  • Šťava nemá prakticky žiadne kalórie, takže nepriberiete.

  • Ak trpíte zápchou – pite viac šťavy, zlepšuje priechodnosť čriev.

  • Antioxidanty posilňujú imunitný systém a znižujú riziko rakoviny.

  • V období stresu pomáha paradajková šťava zlepšiť náladu a obnoviť normálny stav mysle.


Byť zdravý!

Paradajka je jedinečný produkt z hľadiska chuti a obsahu živín. Paradajka je v skutočnosti bobule, ale u nás sa nazýva zeleninová plodina a v európskych krajinách sa paradajka považuje za ovocie. Napriek tomuto zmätku ľudia tento produkt neprestali milovať. Dopyt po paradajkách rastie každý deň, a to všetko kvôli obrovskému množstvu živín, ktoré sú súčasťou ich zloženia. Dozvieme sa podrobne o paradajkovej šťave a receptoch na jej prípravu.

Paradajková šťava: výhody a škody

Paradajková šťava je užitočná, pretože obsahuje vitamíny a minerálne zložky - A, C, PP, minerály, vápnik, chlór, jód, bór. Prítomnosť takého veľkého rozsahu užitočných zložiek má pozitívny vplyv na výkon všetkých vnútorných orgánov a ľudských systémov, normalizuje metabolické procesy, odstraňuje trosku a toxické akumulácie z tela.

Paradajková šťava je považovaná za ideálny preventívny prostriedok, ktorý pomáha pri kardiovaskulárnych ochoreniach.

  • Paradajková šťava obsahuje zložky, ktoré sa podieľajú na tvorbe serotonínu. Je to on, kto odstraňuje napätie v nervovom systéme a znižuje následky, ktoré vznikli po stresujúcom stave.
  • Paradajková šťava tiež bojuje proti choroboplodným zárodkom, keď sa dostane do čriev, spomaľuje proces rozkladu a čistí telo.
  • Tento produkt sa považuje za nenahraditeľný pri zápche a rôznych problémoch spojených s trávením.
  • Mnoho lekárov odporúča paradajkovú šťavu ako choleretikum a diuretikum. Odporúčajú ho používať na urolitiázu, nadváhu, anémiu atď.
  • Obrovský prínos paradajok pre diabetikov, pretože znižuje množstvo cukru v krvi.
  • Paradajkový nápoj je ideálnou prevenciou pri trombóze. Paradajková šťava je užitočná počas tehotenstva a dojčenia (ale iba v prípade, že dieťa nie je alergické).

Škodlivosť paradajkovej šťavy

Ak hovoríme o nebezpečenstvách paradajkovej šťavy, potom sa tento koncept považuje za relatívny. Ak sa paradajková šťava používa správne, potom to ľudskému telu len prospeje. Paradajkovú šťavu sa neodporúča miešať s niektorými výrobkami, napríklad s tými, ktoré obsahujú škrob.

Do paradajkovej šťavy tiež nie je vhodné pridávať kuchynskú soľ, pretože výrazne znižuje prospešné vlastnosti samotnej šťavy. Je lepšie ho nahradiť rastlinnými tukmi, napríklad olivovým olejom.

kalórie paradajkovej šťavy

Paradajková šťava je už dlho považovaná za obľúbený nápoj mnohých ľudí. Užitočné vlastnosti tohto nápoja a jeho obsah kalórií sú identické s vlastnosťami čerstvých paradajok, ale iba ak neprechádzajú tepelným spracovaním a nemajú všetky druhy ďalších prísad.

Teraz zvážte energetickú hodnotu paradajkovej šťavy:

  • Ak sa do nej nepridajú žiadne prísady, potom bude obsahovať len 21 kalórií na 100 g svojej hmotnosti. Je potrebné vziať do úvahy, že existuje veľa rôznych odrôd paradajok a navzájom sa líšia sladkosťou.
  • Paradajková šťava, ktorá sa na zimu konzervuje soľou, obsahuje iba 17 kalórií na 100 g produktu. Uvedomte si, že po tepelnom spracovaní majú niektoré užitočné zložky tendenciu sa rozpadať.

Keď poznáte obsah kalórií v paradajkovej šťave, môžete ľahko vypočítať požadovanú hodnotu, napríklad koľko kalórií je v 1 pohári šťavy alebo koľko bude obsahovať toto alebo to jedlo pripravené s pridaním paradajok.

recept na paradajkovú šťavu

Pri príprave paradajkovej šťavy nie je nič ťažké. Nedá sa to však vôbec porovnať s tými šťavami, ktoré sa predávajú v supermarketoch a obchodoch. Šťavu, ktorú pripravíte podľa nášho receptu, môžete ihneď vypiť alebo zavárať, výber je na vás.

Budete si musieť urobiť zásoby nasledujúcich ingrediencií:

  • Paradajky - 1 kg
  • Soľ - 1 štipka
  • Mleté čierne korenie - 1 štipka

Proces varenia:

  1. Paradajky dobre umyte a nakrájajte
  2. Ďalej pripravte šťavu z paradajok, ktorú môžete pripraviť nasledujúcimi spôsobmi:
  • Prvá metóda. Paradajky prejdite cez obyčajný mlynček na mäso. Ak chcete mať šťavu „čistú“, preceďte ju cez sitko.
  • Druhá metóda. Paradajky nastrúhame. Kôra zostane a šťava sa precedí.
  • Tretia metóda. Paradajky uvarte v smaltovanej miske, vopred urobte rezy na každej paradajke. Nalejte vodu do riadu, zapálte, varte, kým paradajky nezmäknú. Ochlaďte ich, sceďte vodu a paradajky pretrite cez sitko.
  • Štvrtá metóda. Urobte paradajkovú šťavu pomocou odšťavovača.

Paradajková šťava na zimu

Paradajková šťava pripravená na zimu má príjemnú chuť a množstvo vitamínov. Ak máte vlastný pozemok a pestujete si paradajky sami, tento nápoj si ľahko pripravíte.

Recept #1

Na prípravu tohto nápoja si pripravte zásoby:

  • Paradajková šťava - 1 l
  • Ocot - 1 polievková lyžica. l
  • Soľ - 1 lyžička
  • Cukor - 1 polievková lyžica. l

Proces varenia:

  1. Pridajte všetky vyššie uvedené prísady do paradajkovej šťavy
  2. Uvarte a nalejte do pohárov
  3. Poháre sterilizujte 10 minút
  4. Zaskrutkujte viečka a zabaľte nádoby, kým úplne nevychladnú.

Recept #2

Pre tento recept si pripravte nasledujúce zásoby:

  • Paradajková šťava - 1 l
  • Bulharská paprika - 250 g
  • Soľ - 1 lyžička
  • Cukor - 1 polievková lyžica. l

Proces varenia:

  1. Papriku ošúpeme, nakrájame na plátky
  2. Varte v paradajkovej šťave 5 minút. paprikou a potom pretrite cez sito
  3. Zmiešajte paradajkovú šťavu s korením
  4. Výslednú hmotu povarte
  5. Vložte do nej korenie
  6. Nalejte vriacu kompozíciu do pohárov, sterilizujte rovnakým spôsobom ako v prvom recepte

Recept #3

Pre ďalší recept by ste si mali urobiť zásoby týchto ingrediencií:

  • Cukor - 500 g
  • Paradajky - 12 kg
  • Soľ - 180 g
  • Nové korenie - 30 hrách
  • Ocot - 280 g
  • Karafiátové puky - 8 ks
  • Škorica - 3 lyžičky
  • Cesnak - 1 strúčik
  • Mletá paprika - na špičke noža
  • Muškátový oriešok - 1 štipka

Proces varenia:

  1. Papriku dobre opláchnite, ošúpte, nakrájajte
  2. Stlačte šťavu pomocou odšťavovača
  3. Nalejte ju do smaltovanej misky, varte 30 minút, znížte oheň
  4. Pridajte korenie a šťavu povarte 20 minút
  5. Výslednú šťavu nalejte do pohárov a zrolujte

Paradajková šťava z paradajkovej pasty

Ak ste chceli piť paradajkovú šťavu, ale nenašli ste paradajky, nenechajte sa odradiť. Pripravte šťavu z obyčajnej paradajkovej pasty. Čím kvalitnejšie cestoviny kúpite, tým sýtejšia a chutnejšia bude vaša šťava.

Šťavu získanú z paradajkovej pasty môžete piť alebo ju použiť na prípravu jedla. Proces varenia je:

  • Prevarte vodu a potom ju ochlaďte. Vezmite 1 šálku paradajkovej pasty, naplňte ju vodou (3 šálky). Výslednú kompozíciu dobre premiešajte.
  • Ak chcete, aby vaša šťava nemala hrudky, najskôr pastu dobre rozmiešajte v 1 šálke vody a potom pridajte zvyšok vody.
  • Aby bola vaša šťava veľmi chutná, osoľte ju. Na tento účel použite bežnú kuchynskú soľ.
  • Ak do šťavy pridáte cukor a korenie, jej chuť bude pikantná.

Pite šťavu z paradajkovej pasty chladenú.

Domáca paradajková šťava

Paradajková šťava je nielen chutná, ale aj celkom zdravá. Doma pripravený džús bude ideálnym nápojom, ktorý môžu používať všetci vaši príbuzní, priatelia a dokonca aj deti. Recepty na domácu paradajkovú šťavu sú veľmi rozmanité. Klasický recept nezabezpečuje prítomnosť granulovaného cukru a iných prídavných korenín. Táto metóda uprednostňuje pri varení prirodzenejšie chute.

Vo verzii, ktorú vám ponúkame, je potrebné do šťavy pridať soľ aj cukor. Vyberte si vlastné proporcie, berúc do úvahy svoje vlastné chuťové preferencie.

Ak chcete pripraviť šťavu doma, mali by ste si zásobiť:

  • Žlté a červené paradajky - 3 kg
  • Soľ - 1 lyžička
  • Cukorový piesok - 2 lyžice. l

Odtieň paradajkovej šťavy bude závisieť od toho, ktoré paradajky si vezmete. Vezmite zeleninu akejkoľvek veľkosti. Za ideálne sa považujú mäsité paradajky, z ktorých získate ten najchutnejší a sýtejší nápoj.

Proces varenia:

  1. Paradajky umyte, ošúpte a nakrájajte na malé kúsky
  2. Paradajky prejdite cez mlynček na mäso alebo odšťavovač
  3. Ak chcete, aby bola šťava homogénna, postup zopakujte
  4. Nalejte kompozíciu do čistej misky a zapálte
  5. Do konzistencie pridajte korenie, šťavu dobre premiešajte
  6. Priveďte do varu
  7. Penu, ktorá sa pri varení vytvorí, odstráňte lyžicou.
  8. Šťavu povarte ďalších 5 minút
  9. Nalejte do sterilizovaných pohárov a zrolujte

Teraz vám chceme ponúknuť tipy, vďaka ktorým bude vaše jedlo chutnejšie:

  • Ak chcete, aby sa šťava lepšie oddelila od dužiny paradajok, paradajky pred vložením do mlynčeka na mäso uvarte.
  • Predtým, ako začnete liať šťavu do pohárov, dobre ich sterilizujte.
  • Paradajkovú šťavu skladujte na chladnom mieste
  • Do šťavy nie je potrebné pridávať korenie. Môžete ich pridať pri otvorení
  • Šťavu nalievajte len do horúcich pohárov
  • Pre korenie môžete pridať cesnak alebo sušenú bazalku.

Môžete piť paradajkovú šťavu?

Je to škoda, no presnú odpoveď na túto otázku a ako tento nápoj správne piť len málokto pozná. Ale ak použijete paradajkovú šťavu nesprávne, môže to spôsobiť obličkové kamene a iné komplikácie.

  • Nikdy nepite džús s jedlom. Pamätajte, že bez ohľadu na to, aký džús pijete, musí sa vypiť do 30 minút. pred jedlom. Iba v tomto prípade prinesie vášmu telu veľké výhody.
  • Nikdy nepite džús spolu s bielkovinovými potravinami a jedlami, ktoré obsahujú veľa škrobu, ako sú zemiaky, tvaroh, chlieb, vajcia atď.
  • Paradajky podľa možnosti nevarte, nesmažte ani nezalievajte horúcou vodou, lepšie je pripraviť čerstvo vylisovanú šťavu so šupkou a semienkami.

  • Nikdy nepoužívajte na odšťavovanie dovezené paradajky, keďže neviete, ako boli pri pestovaní spracované a kŕmené.
  • Ak chcete, aby sa karotén absorboval rýchlejšie, pridajte do šťavy akýkoľvek rastlinný olej (olivový, slnečnicový, ľanový).

Diéta na paradajkovej šťave

Deň vykládky s paradajkovou šťavou:

  1. Počas dňa pite iba paradajkovú šťavu. Celkovo musíte vypiť 1,5 litra denne.
  2. Ráno vypite 1 pohár šťavy, na obed - rovnaké množstvo šťavy s krajcom ražného chleba, večer - opäť rovnaké množstvo šťavy.
  3. Ráno zjedzte 2 paradajky plus plátok syra, na druhé raňajky - 1 polievkovú lyžičku. paradajková šťava s kyslou smotanou, na obed - polievka vyrobená z pyré z paradajok (môžete si vziať akýkoľvek recept, ale nie príliš kalorický).

Paradajková diéta #1

  • 8-00 - 1 varené vajce + šálka nesladenej kávy
  • 11-00 - tvaroh bez tuku (150 g) + paradajková šťava (1 polievková lyžica)
  • 14-00 - varené kuracie alebo chudé ryby (150 g) + šalát z čerstvej zeleniny (paradajky, paprika, uhorky)
  • 18-00 - infúzia vyrobená z bylín

Paradajková diéta číslo 2 počas 7 dní

Za celý deň by ste mali vypiť 1 liter paradajkovej šťavy. Pite to 1 polievková lyžica. na raňajky a večeru, zvyšok vypite poobede.

  • 1. - šťava + varené zemiaky v šupke (6 ks)
  • 2. - tvaroh bez tuku (500 g) + paradajková šťava
  • 3. - ovocie (1 kg) a paradajková šťava
  • 4. - varené kuracie prsia (500 g) + paradajková šťava
  • 5. - sušené ovocie (500 g) + paradajková šťava
  • 6. - prírodný jogurt (0,5 l) + paradajková šťava
  • 7. - varené kuracie prsia (500 g) + paradajková šťava

Paradajková diéta číslo 3 s ryžou

Táto diéta vám umožní schudnúť asi 2 kg.

  • 1. - iba paradajková šťava a varená ryža (najlepšie hnedá)
  • 2. - tvaroh s kefírom
  • 3. - varená morka + zelený čaj
  • 4. - celodenná paradajková šťava + nízkotučný syr

Paradajková šťava počas tehotenstva

Strava tehotnej ženy by mala obsahovať tie potraviny, ktoré sú bohaté na vitamíny a minerály. Ak v teplom období môžete ľahko kúpiť zeleninu a ovocie v obchodoch, potom s príchodom chladného počasia je to problematické. Skvelou alternatívou je paradajková šťava.

Pred časom lekári tvrdili, že je vhodné nepoužívať paradajkovú šťavu pre tehotné ženy, pretože obsahuje veľa solí a kyselín. Ale nedávno, po mnohých štúdiách, vedci tvrdia, že pitie tohto nápoja je nielen možné, ale aj nevyhnutné.

Prečo mnohé budúce mamičky chcú niekedy piť paradajkovú šťavu? Faktom je, že táto túžba vzniká až na začiatku tehotenstva, pretože telo dieťaťa sa začína aktívne rozvíjať - bunky sa diferencujú a tvoria sa všetky orgány dieťaťa.

V tomto období tehotenstva sa často vyskytuje toxikóza: žena sa cíti zle, je chorá, zlyháva metabolizmus voda-soľ. Preto tehotná žena často sníva o tom, že vypije pohár paradajkovej šťavy.

Paradajková šťava pre mužov

Paradajková šťava má pozitívny vplyv na mužské telo. Tento zdravý nápoj možno dokonca zaradiť do každodennej stravy, aby sa zachovali normálne funkcie mnohých orgánov a celého organizmu ako celku.

  • Paradajková šťava obsahuje veľa zinku, rovnako ako selén. Ak muž pravidelne pije paradajkovú šťavu, zlepšuje sa kvalita jeho spermií, predlžuje sa erekcia a zvyšuje sa sexuálna výdrž.
  • Horčík, ktorý je súčasťou šťavy, je užitočný pre kulturistov, pretože sa podieľa na syntéze prírodných bielkovín.

  • Keďže nápoj obsahuje vitamín C, odporúča sa pre mužov, ktorí fajčia.
  • Dokáže z mužského tela odstrániť toxíny a kovy škodlivé pre orgány. Preto sa tento nápoj veľmi často odporúča konzumovať tým mužom, ktorí pracujú v nebezpečných odvetviach.
  • Paradajková šťava obsahuje aj veľa vápnika. Táto zložka eliminuje riziko rakoviny a zápalových ochorení prostaty.
  • Paradajková šťava obsahuje tokoferol a retinol, ktoré sa podieľajú na tvorbe testosterónu. V dôsledku tohto procesu sa mužská sexuálna a reprodukčná funkcia normalizuje.

Paradajková šťava pre ženy

Nemenej užitočná paradajková šťava pre ženy. Poďme sa pozrieť na to, ako tento zdravý nápoj pôsobí na ženský organizmus:

  • Zloženie paradajkovej šťavy zahŕňa antioxidanty, ktoré udržujú hladkosť a pružnosť pokožky.
  • Paradajky obsahujú serotonín. Táto zložka zlepšuje náladu žien, zmierňuje depresiu.
  • Je užitočné piť paradajkovú šťavu pre tehotné ženy, pretože tento nápoj pomáha plodu plne sa rozvíjať. V dôsledku toho zmizne riziko predčasného pôrodu.
  • Paradajková šťava nie je vysokokalorická, takže je skvelá pre tých predstaviteľov, ktorí snívajú o chudnutí.

  • Paradajková šťava tiež bojuje proti toxikóze, ktorá sa často vyskytuje u mnohých tehotných žien.
  • A čo je najdôležitejšie, paradajková šťava prispieva k normálnemu fungovaniu nervového systému.

Paradajková šťava na chudnutie

Šťavnaté paradajky nie sú len veľmi chutné ovocie. Sú užitočné aj pri chudnutí. Paradajková šťava uhasí smäd, „kŕmi“ ľudské telo, pretože tento nápoj obsahuje veľa rastlinných bielkovín.

Výhody paradajkovej šťavy pri chudnutí sú teda nasledovné - ak vypijete 1 pohár nápoja, zaženiete tým svoj hlad, čiže zjete menej. To je veľmi dôležité, ak sa rozhodnete zhodiť nadbytočné kilá, no zároveň nedokážete zmierniť svoju vlastnú chuť do jedla.

Takže paradajková šťava počas chudnutia má nasledujúce účinky:

  • Zlepšuje funkčnosť gastrointestinálneho traktu
  • Paradajková šťava normalizuje metabolizmus a výrazne ho urýchľuje
  • Paradajková šťava odstraňuje toxíny z tela, škodlivé toxické usadeniny, čistí telo od všetkého, čo prispieva k nadváhe.

Ak chcete schudnúť, pite džús a dodržujte pri ňom tieto pravidlá:

  • Pite veľa čistej vody denne (od 1,5 l)
  • Nedržte paradajkovú diétu, ak máte gastritídu a žalúdočné vredy
  • Nikdy nepite paradajkovú šťavu nalačno, máte vysokú kyslosť žalúdka
  • Pri chudnutí dajte prednosť čerstvo vylisovaným šťavám.
  • Jedzte čerstvé paradajky s paradajkovou šťavou

Paradajková šťava: recenzie

Olga, 25 rokov:
„V ranom detstve moji rodičia pestovali paradajky na vidieku. A akosi bola úroda taká veľká, že sa rodičia rozhodli vyrobiť paradajkovú šťavu. Aby som bol úprimný, moje deti tento nápoj naozaj nepijú. Akonáhle však vyskúšali šťavu, ktorú im pripravovala babička (moja mama), tento nápoj sa stal pre nich ich obľúbeným. Tiež mi raz pomohla paradajková šťava dobre schudnúť. Počas diéty som ráno pil čerstvo vytlačený džús a počas celého dňa som sa ho snažil vypiť za 30 minút. pred hlavným jedlom.

Tatyana, 30 rokov:
„Milujem paradajkový džús, ktorý si sám vyrábam. Na varenie používam len veľké a dobre vyzreté paradajky, ktoré sa nezmestia do pohárov. Už dávnejšie sme s manželom pestovali špeciálne paradajky "Býčie srdce", keďže vypestované plody sú veľmi mäsité a šťavnaté. Pite paradajkovú šťavu. Je to veľmi chutné a zdravé!“.

Môžeme povedať, že paradajková šťava je veľmi zdravý nápoj. Môžete si ho uvariť doma a to vám dodá ďalšiu dôveru v prirodzenosť a užitočnosť produktu.

Video: Paradajková šťava. Všetky výhody paradajkovej šťavy. Ako používať paradajkovú šťavu?