Účinnosť ovocno-bielkovinovej diéty: ohromujúci úbytok hmotnosti za pár dní. Ovocno-proteínová diéta: jedálny lístok, odrody, diéta Diétny proteínovo-zeleninový ovocný jedálniček


Ovocno-proteínová diéta sa dá využiť vtedy, keď si potrebujete dať telo rýchlo do poriadku. Takáto strava je telom celkom dobre znášaná, pri jej dodržiavaní nedochádza k neustálemu pocitu hladu. Diéta je šetriaca možnosť, takže nepoškodí vaše zdravie. Počas diéty môžete schudnúť až sedem kilogramov.

Strava a vlastnosti

Diéta je určená na obdobie desiatich dní. Použitie kyslej smotany, kečupu a majonézy je kontraindikované. Stojí za to obmedziť množstvo spotrebovanej soli. Môžete piť bylinkový a zelený čaj, čistú vodu.

Ráno, na prečistenie žalúdka, musíte vypiť pohár čistej vody. Odstránenie toxínov z tela je cieľom každej diéty. Jedzte výdatné raňajky, aby ste sa cítili pohodlne. Na obed jedzte mäso (200 g) a pri ďalšom jedle ovocie. Večer je lepšie nejesť, ale len piť vodu. Ovocno-proteínová diéta je najúčinnejšia, ak sa dodržiava päť dní, pričom sa ovocie strieda s bielkovinovými potravinami. Ako zdroj bielkovín poslúži mäso, ryby, varená klobása, syr, tvaroh a pod.. Z ovocia vylúčte banány, hrozno, marhule a žeruchu. Musíte jesť malé jedlá šesťkrát denne. Ak potrebujete schudnúť veľa kilogramov, po týždni môžete diétny cyklus zopakovať.

Výhody diéty

Ananás a pomaranč odstraňujú toxíny, obohacujú telo vitamínmi. A jablká sú bohaté na vlákninu, ktorá priaznivo pôsobí na pokožku a pleť, znižuje celulitídu. Veľké množstvo bielkovín v strave pomôže udržať svalový tonus.

Kontraindikácie

  • Choroby žalúdka alebo čriev.
  • Alergia na citrusové plody.

Za prítomnosti takýchto ochorení sa musíte poradiť s lekárom o výbere stravy pre diétu.

Pravidlá diéty

  1. Dodržujte pitný režim, vypite asi dva litre vody denne. Medzi povolené nápoje patrí čaj a nesýtená minerálna voda. Nápoje by mali byť teplé alebo horúce. Vylúčte z jedálnička chlieb a sladkosti.
  2. Ovocie s bielkovinovými potravinami by sa malo jesť oddelene. Napríklad zjedzte pár varených vajec na raňajky a grapefruit na obed.
  3. Vylúčte z jedálnička chlieb a sladkosti. Marhule, sušené ovocie, hrozno, žerucha a banány spadajú pod prísny zákaz, tieto plody obsahujú veľa sacharidov.
  4. Zjedzte jedno alebo dve ovocie alebo 200 g bielkovín v jednom jedle.
  5. Jedzte každé dve hodiny.
  6. Treba veľa piť. Vypite asi dva litre vody denne.
  7. Odmietajte kompóty, kávu, alkohol, sladkú perlivú vodu, džúsy vo vrecúškach.
  8. Počet jedál za deň by mal byť šesť alebo sedemkrát.
  9. Okrem toho môžete užívať vitamínové prípravky.
  10. Jedzte tri polievkové lyžice surových ovsených otrúb denne. Je to nevyhnutné, aby sa zabránilo zápche, pretože konzumácia bielkovinových potravín ich môže vyvolať.
  11. Chodiť viac.

Proteínovo-ovocná diéta je teda jednoduchá a chutná zároveň, pri jej dodržaní nebudete musieť počítať kalórie a plánovať zložitú diétu.

Je možné zostať štíhly, zdravý a krásny bez prísnych mono diét? Ak veríte najnovším módnym trendom v amatérskej výžive - je to absolútne nemysliteľné. Ale napríklad bielkovinovo-ovocná diéta umožňuje odstrániť neatraktívne vrásky a opuchy, odstrániť toxíny a toxíny, vrátiť pokožke sviežosť a pružnosť. A to všetko bez masochizmu pri výbere stravy, bez utrpenia a poškodenia organizmu!

Pochybnosti? Ale márne! Viera, že jediným spôsobom, ako schudnúť, je prísny pôst, je nebezpečný mýtus. Chutná a zdravá bielkovinovo-ovocná diéta na chudnutie nefunguje horšie ako zámok na chladničke. Telo zároveň dostáva takmer všetko potrebné pre normálne fungovanie bez akútneho nedostatku akýchkoľvek živín. Psychologicky je takáto diéta ľahšie tolerovateľná, a to je dôležitý bod: nezvádza vás k vyprázdneniu zásob, prudký nárast hmotnosti po skončení diéty je menej pravdepodobný, kvalita spánku je najlepšia, tvoja nálada je skvelá! Ovocno-proteínová diéta trvá 14 dní a len dva týždne je ľahké vydržať aj prísnejšie obmedzenia. Ale prečo, keď môžete schudnúť chutne?

Z názvu je vo všeobecnosti jasné, čo je dovolené jesť – ovocie a bielkoviny. Samozrejme bielkovina musí byť kompletná, t.j. živočíšneho pôvodu. Kupujeme kvalitné ryby (nízkotučné more) a mäso (králičie, hydinové, jahňacie a hovädzie). Oceánske ryby sú zdrojom najcennejších omega kyselín, fluóru a fosforu, brómu a jódu. Vnútornosti a mäso sú jediným zdrojom kompletnej sady esenciálnych aminokyselín a ľahko stráviteľného železa v ľudskej strave. Aby bola bielkovinovo-ovocná diéta čo najefektívnejšia, vzdajte sa vyprážania: ryby a mäso sú dusené, dusené, pečené, varené s pridaním byliniek, korenia a minimálneho množstva soli.

Prečítajte si tiež: Ketogénna diéta s nízkym obsahom sacharidov

Okrem bielkovín potrebujeme sacharidy, pri ktorých nedostatku človeku hrozí letargia, zlá nálada, vzrušivosť, nespavosť a stres. Úlohu dodávateľa sacharidov v bielkovinovej diéte plní ovocie – sladké hrozno a banány. Okrem toho musí byť v strave zahrnutý med. Jablká, hrušky, bobuľové ovocie, ananás, kivi a citrusové plody sú zdrojom vlákniny, vitamínov a minerálov, sacharidov a ďalších látok užitočných a potrebných pre telo. Ovocie by malo byť iné, je nesprávne jesť iba obľúbené broskyne alebo žeruchy.

Aby sa maximalizovala účinnosť ovocno-bielkovinovej diéty, jedálniček sa skladá zo striedania proteínových a ovocných jedál. Trikrát do týždňa treba jedno mäsové jedlo nahradiť tvarohom, jogurtom, jogurtom alebo vajíčkami podľa vlastného výberu. Musíte jesť v malých porciách, 6 krát denne. Ovocie môže byť celé, vo forme šalátov alebo pyré, džúsov alebo smoothies. Napríklad:

Prvé jedlo- varené hydinové mäso alebo 2 vajcia;
Druhý príjem- banán, pohár čaju s lyžičkou medu;
Tretia recepcia- kúsok dusenej ryby;
Štvrtá recepcia- šalát, pomaranč alebo pohár čerstvej šťavy;
Piata recepcia- dusené jahňacie mäso;
Šiesta recepcia- Jablko.

Deň začína bielkovinami a končí ľahkým občerstvením. Preto môže byť večera dosť neskoro, ale najneskôr do 21:00. Pred raňajkami sa odporúča vypiť pohár filtrovanej vody - stimuluje črevá a pomáha telu očistiť sa od toxínov nahromadených za posledný deň. Z nápojov sú povolené okrem filtrovanej a minerálnej vody slabý biely alebo zelený čaj, mlieko, kyslomliečne nápoje. A žiadne limonády, konzervy, buchty a sladkosti, údeniny a iné škodlivé produkty.

Princíp diéty

Nedá sa povedať, že by ovocno-bielkovinová diéta bola sezónna, no odborníci na výživu odporúčajú držať sa jej v lete a na jeseň, kedy je neobmedzený prístup k čerstvému ​​a hlavne zdravému a neupravenému ovociu a zelenine. Pre efektívne chudnutie nemusíte 14 dní počítať kalórie a vo všetkom sa obmedzovať: stačí vylúčiť z jedálneho lístka určité potraviny a dodržiavať odporúčania odborníkov na výživu.

Ako táto diéta funguje?

  • Základom stravy sú bielkoviny – to je stavebný materiál pre bunky ľudského tela. Nezúčastňujú sa na tvorbe tukového tkaniva – je „vybudované“ na úkor rýchlych sacharidov a tukov. Dobre zvolený jedálniček na 5-14 dní umožňuje rýchlu redukciu hmotnosti bez vedľajších účinkov ako celulitída, strie či ochabnuté svaly.
  • Rôzne druhy ovocia sú zdrojom uhľohydrátov, ich výhody sú nepopierateľné: citrusové plody pomáhajú odstraňovať toxíny, jablká zlepšujú stav pokožky. Hrozno, hrušky, slivky, broskyne, marhule sú zdrojom železa, vlákniny a antioxidantov. Proteínovo-grapefruitová diéta normalizuje tráviaci systém a zlepšuje metabolické procesy - výsledky budú viditeľné na tretí deň.
  • Odporúča sa frakčná výživa: môžete jesť 6-7 krát denne, ale postupne. Posledné jedlo - 2 hodiny pred spaním by malo byť čo najľahšie - pohár kefíru alebo jablko.
  • Čerstvé ovocie a zelenina obsahujú nielen vitamíny a minerály, ale aj vodu, ktorá dokonale prečistí organizmus. To však vôbec neznamená, že treba znížiť množstvo spotrebovaných tekutín: pitná voda, zelený čaj, kyslomliečne nápoje, nesladené kompóty a ovocné nápoje – piť 2-2,5 litra denne. Sýtené nápoje a alkohol sú v ponuke prísne zakázané.

Podmienkou efektívneho chudnutia je použitie týchto produktov:

  • Morské ryby a chudé mäso sú vynikajúcim zdrojom bielkovín, aminokyselín a polynenasýtených tukov. Občas si môžete dopriať aj morské plody (krevety, chobotnice). Jedlá sa dusia, varia alebo dusia bez pridania tuku. Ak chcete zlepšiť chuť, experimentujte s korením, ale budete sa musieť zaobísť bez dresingov a omáčok. Soľ nie je najlepším priateľom chudnutia, používame ju v minimálnom množstve.
  • Ovocie - citrusové plody, tomel, ananás, sezónne jablká, hrušky, bobuľové ovocie a iné. Obsahujú veľa vitamínov, sacharidov, vlákniny a makro- a mikroprvkov. Je vhodné ich užívanie striedať: napríklad prvý deň je jablkovo-pomarančová diéta, druhý deň jeme hrozno, tretí – marhule a pod.
  • Mliečne výrobky – tvrdý syr, tvaroh, nízkokalorické jogurty, vajcia atď.
  • Zelenina. Stravu môžete diverzifikovať paradajkami, baklažánom, mrkvou, brokolicou, uhorkami, šalátom a zeleninou. Niekedy robíme šaláty, zemiaky - až v posledný deň diéty. Zelenina sa môže konzumovať surová, dusená alebo pečená v rúre, ale vhodnejšie je konzumovať potraviny bez tepelnej úpravy.

Z jedálneho lístka vylúčime potraviny s obsahom tuku, múku, sladkosti, údeniny a konzervy. Mimochodom, nie všetky druhy ovocia sú tiež možné: banány, datle, figy obsahujú veľa sacharidov a nie sú vhodné na chudnutie.

Výhody a nevýhody


Výhody ovocno-bielkovinovej diéty sú nasledovné:

  • Patrí k šetrnému typu diéty, nezažijete u nej vyčerpávajúce pocity hladu či slabosti.
  • Telo je vybavené komplexom vitamínov a makro- a mikroprvkov, nie je potrebné užívať pomocné doplnky.
  • Zlepšuje sa stav pokožky a svalov, zrýchľuje sa metabolizmus, nastáva komplexná očista organizmu.
  • Proteínovo-grapefruitová diéta vám umožní schudnúť až 10 kilogramov.
  • Počet dní si môžete zvoliť sami: 5,7, 14 alebo 20.
  • Pri správnom vystúpení z diéty sa váha dlho nevracia.

Nevýhody diéty:

  • Prejav alergických reakcií alebo citlivosti na produkty.
  • Zvýšené zaťaženie vylučovacieho systému.

Vytvárame jedálny lístok na každý deň


Denná strava počas 14 dní

deň diéta
1 200 g vareného kuracieho mäsa, čerstvé ovocie, zelenina
2 Pohár nízkotučného tvarohu alebo kefíru, 2 natvrdo uvarené vajcia
3 Dva poháre jablkovo-mrkvovej šťavy, čerstvá mrkva, jedno jablko, pohár jogurtu
4 200 g vareného chudého mäsa, pohár odtučneného jogurtu
5 150 g tvarohu a kyslej smotany bez tuku, dve vajcia natvrdo, jedna čerstvá mrkva
6 Jedno čerstvé jablko a banán, 150 g zeleninového šalátu, niekoľko vetvičiek zeleniny
7 200 g vareného kuracieho (hovädzie) so zeleninou, jablkom a mandarínkou
8 Šalát z banánov, kiwi, jablka, pomaranča, čerstvej mrkvy a 180 g varenej cvikly
9 Dve vajcia na tvrdo, 200 g vareného chudého mäsa, 150 g zeleninový šalát
10 200 g varenej ryby, celozrnný chlieb (70 g), čerstvá mrkva
11 Dva poháre kefíru, dve vajcia natvrdo, 200 g duseného mäsa, zelenina
12 Čerstvá zelenina, ovocie, nízkopercentný jogurt
13 200 g vareného kuracieho mäsa, 150 g tvarohu, zelenina
14 150 g varených zemiakov, 2 šálky kefíru, ovocie

Menu na 5 dní

Pre zrýchlené chudnutie nie je potrebné dodržiavať 14-dňovú diétu, je celkom možné schudnúť 3-4 kilogramy za 5 dní

Pomocou proteínovo-ovocnej diéty môžete zoštíhliť, odstrániť opuchy, získať ploché brucho. Je ľahké držať sa takejto stravy, bude vyhovovať ako tým, ktorí milujú jedlá z mäsa a rýb, tak aj tým, ktorí milujú sladkosti. Musí sa však dodržiavať čo najpresnejšie, až potom bude výsledok viditeľný.

Aké je tajomstvo diéty?

Už samotný názov hovorí o diéte počas diéty. Môžete jesť bielkovinové jedlá a ovocie. Proteín je stavebným materiálom pre bunky tela, preto je nevyhnutný. Samozrejme, mali by ste si vybrať chudé jedlá. Chudé ryby a mäso, vajcia, akékoľvek morské plody, nízkokalorické mliečne výrobky (tvaroh, syr, kefír, jogurt) - to je to, čo môže a malo by byť zahrnuté do stravy.

Ovocie je zdrojom uhľohydrátov, ktoré vám pomôžu udržať si dobrú náladu a držať diétu a tiež obsahujú veľa vlákniny, ktorá dobre zasýti a prečistí črevá. Ovocie dodáva telu potrebné vitamíny a minerály. Samozrejme, môžete jesť iba sladké a kyslé ovocie.

Ďalšia bielkovinovo-ovocná diéta vám umožňuje jesť trochu zeleniny. Patria sem paradajky, brokolica, šalát, baklažán, uhorky, cuketa, mrkva. Povolená je aj akákoľvek zeleň. Pomocou zeleniny si môžete výrazne spestriť stravu, navyše obsahuje aj veľa cenných látok a málo kalórií.

V období chudnutia je potrebné znížiť príjem soli na minimum. Je lepšie použiť rôzne bylinky a koreniny. Okrem toho je dôležité piť veľa čistej vody. Povolené sú aj nesladené kompóty a ovocné nápoje, zelený čaj, kefír, pitný jogurt. Vypite až 2,5 litra tekutín denne. Všetky jedlá musia byť varené, dusené, dusené. Nemali by sa používať hotové omáčky a dresingy.

Táto diéta normalizuje tráviaci systém, zlepšuje metabolické procesy a pomáha znižovať prejavy celulitídy. Počas diéty nebudete pociťovať hlad a nemusíte užívať vitamínové a minerálne komplexy, pretože telo dostane všetky potrebné látky. Príjemným bonusom bude zlepšený stav pokožky.

Vo všeobecnosti je takáto výživa zdraviu nezávadná. Ale, bohužiaľ, nie každý môže dodržiavať proteínovo-ovocnú diétu. Zvyšuje zaťaženie vylučovacieho systému, takže ak sú problémy s obličkami, močovým mechúrom alebo gastrointestinálnym traktom, mali by ste sa zdržať takéhoto systému výživy.

Diétny jedálny lístok je vopred zostavený, takže ho stačí dodržiavať. Okrem toho sú recepty a produkty jednoduché.

Menu na každý deň.

pondelok:

  • raňajky: 100 g tvarohu, jablko, zelený čaj;
  • obed: 200 g kuracieho mäsa, kapustový šalát;
  • večer: dva poháre kefíru.
  • ráno: omeleta z dvoch vajec s paradajkami, zeleninová šťava;
  • obed: dusená ryba a jablko;
  • večera: šalát z paradajok, bylín a uhoriek.
  • raňajky: jogurt, jablko;
  • obed: kuracie mäso a pomaranč;
  • večer: morské plody a uhorkový šalát s bylinkami.
  • ráno: zeleninový šalát, jablko;
  • obed: dusená ryba a grapefruit;
  • večera: 200 g kreviet a zelený čaj.
  • raňajky: jogurt a 300 g ovocia;
  • obed: zeleninová polievka a jablko;
  • večer: tvaroh a dve kivi.
  • ráno: pár varených vajec a pomaranč;
  • obed: tri tvarohové koláče a kefír;
  • večera: 200 g mäsa, kapusta a paradajkový šalát.

nedeľa:

  • raňajky: dusená zelenina, čaj;
  • obed: tvaroh s bobuľami;
  • večer: varená ryba s bylinkami a dvoma mandarínkami.

Ak naozaj chcete jesť medzi hlavnými jedlami, môžete vypiť pohár kefíru, šálku zeleného alebo bylinkového čaju, zjesť zelené jablko, citrus alebo uhorku.

Vo všeobecnosti by takéto jedlo nemalo spôsobovať hlad. Ak vám však toto diétne menu príliš nevonia, môžete si ho trochu upraviť. Napríklad na obed nejedzte kuracie mäso, ale hovädzie mäso alebo plody mora a na večeru si nechajte tvaroh alebo jogurt s ovocím. Je pravda, že takáto zmena môže trochu spomaliť chudnutie, ale proces bude stále pokračovať a diétu neporušíte. Diétny jedálny lístok by však mal stále zodpovedať pravidlám tohto potravinového systému.


Čo môžete variť počas diéty? Ide o rôzne šaláty, prívarky, soté, polievky, omelety, ale aj mäsové a rybie jedlá. Rôzne recepty pomôžu rozšíriť stravu a zlepšiť jedálny lístok. Tu je niekoľko jednoduchých a chutných receptov.

Šalát s varenou zeleninou

Uvaríme 300 g brokolice a rovnaké množstvo karfiolu, rozdelíme na súkvetia. Dve mrkvy varte desať minút, nakrájajte na plátky. Zmiešajte ingrediencie, dochuťte prírodným jogurtom. Šalát ozdobíme petržlenovou vňaťou.

Šalát s paradajkami a baklažánom

Upečte dva baklažány, nakrájajte, nakrájajte päť paradajok na kocky. Všetko premiešame, dochutíme olivovým olejom, nadrobno nakrájaným cesnakom, soľou, cukrom a citrónovou šťavou. Ozdobte zeleňou.

grapefruitový šalát

Brokolicu uvaríme, necháme vychladnúť a rozoberieme na ružičky. Červený grapefruit rozdelíme na plátky a odstránime biele žilky. Červenú cibuľu nakrájame nadrobno. Zmiešajte ingrediencie, pridajte semená granátového jablka, dochuťte olivovým olejom. Môžete pridať trochu medu.

Zeleninový guláš

Dva baklažány, jedna cuketa nakrájaná na kocky, nakrájaná cibuľa. Cibuľu mierne orestujeme, pridáme zvyšok zeleniny, 10 minút podusíme, pridáme dve paradajky nakrájané na kocky a pár strúčikov cesnaku. Dusíme ďalších päť minút, ozdobíme bylinkami.

varené kura

Kuracie filé uvaríme v osolenej vode s petržlenovou vňaťou, kúskom zeleru, mrkvou, cesnakom a cibuľou. V hrnci môžete pridať nové korenie. Ku koncu varenia pridáme nasekaný kôpor a bazalku, minútku povaríme. Pri podávaní filet nakrájame a posypeme nasekanými čerstvými bylinkami.

cuketová polievka

Jednu cuketu nakrájame na kocky, cibuľu a pár strúčikov cesnaku. Ponorte cibuľu a cesnak na miernom ohni, pridajte cuketu a dusíme päť minút. Pridáme zeleninový vývar, jednu nakrájanú paradajku a varíme ďalších desať minút. Polievku porazte mixérom, posypte nasekanými bylinkami.

Ovocný šalát

Pomaranč, dve mandarínky rozložte na plátky. Jablko, dve nektárinky nakrájané na kocky. Všetko premiešame, dochutíme citrónovou šťavou.

Tvarohový kastról

Zmiešajte 300 g nízkotučného tvarohu, trochu cukru, dve vajcia a pár polievkových lyžíc krupice. Vmiešame na kocky nakrájané marhule. Cesto dáme do formy a dáme piecť na 180 stupňov do rúry.

Ako vidíte, bielkovinovo-ovocná diéta zahŕňa pomerne široký výber jedál. Vyberte si recepty, ktoré používajú iba nízkotučné jedlá, používajte menej cukru. To uľahčí tolerovanie diéty a výsledok vás poteší.

Na pozadí rôznych pevných energetických systémov proteínovo-ovocná diéta na chudnutie sa líši v tom, že vám umožňuje zbaviť sa značného množstva nadmernej telesnej hmotnosti v krátkom časovom období.

Takáto strava sa môže nazývať iba „ovocný proteín“, pretože v strave je prítomná aj rôzna zelenina. Jednou z hlavných výhod je, že je absolútne bezpečný pre ľudské zdravie. Pri prísnom dodržiavaní všetkých odporúčaní odborníkov na výživu sa môžete stať ľahšími až o 10 kg za 2 týždne.

Čo je podstatou ovocno-bielkovinovej diéty

Zmyslom tejto diéty je

aby sa bielkovinové jedlá striedali so sacharidmi získanými z ovocia a zeleniny, ktoré dozrievajú v ročnom období, kedy sa diéta aplikuje. Preto sa odporúča vykonávať ho počas obdobia zberu plodín zónovaných v oblasti ľudského obydlia. Tento prístup umožňuje získať živiny z najčerstvejších produktov.

Ako funguje proteínovo-ovocná diéta?

  1. 1 Bielkoviny (proteíny) sú stavebným materiálom pre tvorbu telesných buniek. Významnú časť z nich tvoria bunky svalových vlákien. Proteíny sa nezúčastňujú na výstavbe tukového tkaniva, ktoré je energetickým skladom tela. Obsahuje nadbytok nespotrebovaných kalórií. Hlavným zdrojom týchto energetických zásob sú tuky a „rýchle“ sacharidy. Pri ovocno-bielkovinovej diéte je prakticky vylúčená konzumácia tukov a sacharidov, ktoré idú do hromadenia tukového tkaniva. Vďaka tomu je možné v krátkom čase zmenšiť jeho objem, najmä ak pravidelne cvičíte.
  2. 2 Táto diéta je vhodná na dosiahnutie rýchleho chudnutia. Takmer každý môže ľahko tolerovať túto diétu, pretože málokedy u niekoho vyvoláva pocit hladu. Táto diéta je šetrná a neškodí telu. Odborníci na výživu odporúčajú používať ovocno-bielkovinovú diétu 7, 10 alebo 14 dní. Celý ten čas musíte jesť iba bielkovinové jedlá, ovocie a zeleninu.
  3. 3 Akékoľvek jedlo sa má prijímať v intervaloch približne 2,5 hodiny. Vďaka takémuto krátkemu intervalu chudnúci človek prakticky nepociťuje hlad. Denný počet jedál je 6-7 krát.
  4. 4 Práca tráviaceho systému, podliehajúca pravidlám tejto diéty, je úplne normálna. Zároveň sa metabolické procesy vyskytujúce sa v tele len zlepšia. Keďže ovocie a zelenina obsahujú vlákninu, nebudú problémy s trávením. Sú tiež bohaté na vitamíny a minerály potrebné pre akúkoľvek diétu. Veľké množstvo živočíšnych bielkovín v strave udrží svalový tonus na normálnej úrovni.
  5. 5 Každý deň začnite pohárom vody, ktorý naštartuje proces očisty čriev. Raňajky sú hlavným jedlom, preto sa počas nich konzumujú potraviny obsahujúce bielkoviny.

Kontraindikácie ovocnej a bielkovinovej diéty

Táto diéta nie je vhodná pre ľudí, ktorí majú potravinovú alergiu na akékoľvek produkty, ktoré sa v nej používajú a ktorí majú vážne ochorenia obličiek alebo tráviaceho traktu. Nemali by ho užívať mladiství, počas tehotenstva a laktácie. Okrem toho takúto diétu nemôžu používať diabetici. Pred začatím by ste sa mali určite poradiť so svojím lekárom.

Obmedzenia bielkovinovo-ovocnej diéty na chudnutie

Potraviny obsahujúce tuky sú zo stravy úplne vylúčené. Okrem toho budete musieť odmietnuť pridávať do jedál rôzne omáčky, ktoré zlepšujú ich chuť. Občas je povolené malé množstvo soli (najlepšie morskej). Akékoľvek jedlo, ktoré možno konzumovať v rámci ovocno-bielkovinovej diéty, by sa malo jesť oddelene od ostatných potravín. Inými slovami: bielkovinové potraviny sa konzumujú oddelene od ovocia a zeleniny s obsahom vitamínov a minerálov. Je tiež neprijateľné súčasne jesť ovocie a zeleninu odporúčanú pre túto diétu.

Nasledujúce produkty sú úplne vylúčené zo stravy: figy, datle, banány, cukor, pečivo, konzervy všetkého druhu, údeniny. Zemiaky sa môžu konzumovať iba v posledný deň diéty. Príležitostne možno konzumovať varenú mrkvu a cviklu. Najlepšie je nahradiť ich dusenou alebo pečenou cuketou, baklažánom, bielym a karfiolom, brokolicou, šalátom, paradajkami a uhorkami. Použitie korenistých zelených je vítané. Variť by sa mala len zelenina, ktorá sa nekonzumuje surová. Zemiaky sú povolené len v posledný deň diéty.

Pri prechode na túto diétu musíte úplne obmedziť používanie sódy, sladkého zeleného alebo čierneho čaju, kávy a alkoholu. Najčastejšie je trvanie takejto diéty 14 dní.

Produkty pre ovocnú a bielkovinovú diétu

Pri prechode na túto diétu je povolené používať čistú vodu, minerálnu vodu a nesladený čaj akéhokoľvek druhu a odrody. Navyše, ich spotreba nie je štandardizovaná odborníkmi na výživu, hoci najoptimálnejšia norma pre zdravého človeka je 2,5 až 3 litre tekutín denne.

Zdrojom uhľohydrátov v takejto strave sú rôzne druhy ovocia: jablká, hrozno, hrušky, bobule. Môžu sa použiť aj také „zámorské“ ovocie ako kiwi, citrusové plody (pomaranč, grapefruit, mandarínka, pomelo, suity), ananás, tomel. Ovocie je dodávateľom vitamínov, stopových prvkov a vlákniny. Navyše neustále striedanie jedného alebo druhého z ich druhov len zvyšuje účinnosť diéty.

Zdrojom bielkovín sú kvalitné morské ryby s malým množstvom tuku a chudé mäso (hydina, hovädzie, jahňacie). Na takúto stravu sa najlepšie hodia oceánske ryby. Je to spôsobené tým, že obsahuje veľa Omega kyselín, bróm, fosfor, jód a fluór. Stravu spestria aj morské plody ako chobotnice a krevety.

Mäso je zdrojom esenciálnych aminokyselín. Obsahuje tiež ľahko stráviteľné železo. Takáto strava bude účinná, keď sa ryby a mäso konzumujú iba varené, dusené, pečené alebo dusené. Tieto produkty by sa nikdy nemali vyprážať v žiadnom tuku. Ak chcete zlepšiť chuť proteínových produktov, môžete do nich pridať trochu soli a aromatických bylín.

Medzi ďalšie zdroje bielkovín v tejto diéte patrí nízkotučný tvaroh, syr, syr Adyghe, mozzarella, nízkotučný kefír, kyslá smotana alebo jogurt. Jeho povinnou súčasťou sú varené kuracie vajcia. Mnohí odborníci na výživu odporúčajú zahrnúť do tejto stravy prírodný med.

Ukážkový jedálny lístok bielkovinovo-zeleninovo-ovocnej diéty

Dietológovia nie sú príliš obmedzujúci

používanie niektorých produktov pri ovocno-bielkovinovej diéte, ale napriek tomu odporúčajú dodržiavať vzorový jedálny lístok zostavený tak, aby vyhovoval potrebám ľudského tela.

Ak chcete získať maximálny účinok z používania tejto diéty, v jedálnom lístku by sa mali neustále striedať bielkovinové a ovocné jedlá. Trikrát týždenne by sa mal jeden mäsový výrobok nahradiť (voliteľne) výrobkami, ako sú tvaroh, jogurt, jogurt, vajcia. Plody sa môžu konzumovať celé, rozdrvené vo forme zemiakovej kaše, šalátov, čerstvých štiav.

Približná denná dávka bielkovinovo-ovocnej diéty:

  • 8-00 (1 raňajky) - 2 vajcia alebo varené kuracie prsia;
  • 10-30 (2 raňajky) - grapefruit, pohár nesladeného čaju s 1 lyžičkou. med;
  • 13-00 (obed) - kúsok dusenej ryby;
  • 15-30 (popoludňajšie občerstvenie) - zeleninový šalát, pohár šťavy alebo pomaranča;
  • 18-00 (večera) - varené hovädzie alebo dusené jahňacie mäso.
  • 20-30 (občerstvenie) - jablko.

Menu proteínovo-ovocná diéta na 14 dní

Zloženie stravy zahŕňa zdravé a celkom uspokojivé potraviny, ktoré dodávajú telu živiny. V tomto pomere a množstvách sú schopní dať znateľný výsledok po 5 dňoch diéty.

Ovocné a bielkovinové diétne menu na 7 dní

Táto strava vám umožňuje rýchlo sa zbaviť 3-5 kg. Ak nie je možné dodržať ovocno-bielkovinovú diétu 14 dní, môžete si podobný jedálniček zostaviť už len týždeň.

Ovocné a bielkovinové diétne menu na 10 dní

Táto možnosť stravovania sa vzťahuje na prísnu diétu. Je určený na 10 dní, ale ak je to žiaduce, môže sa opakovať trikrát do mesiaca.

Vzorové menu na deň (voliteľné)

  • 8-00. 2 vajcia / praženica na suchej panvici / 6 uvarených bielkov
  • 10-30. grapefruit / pomelo / miláčik / 2 pomaranče
  • 13-00. 200 g mäsa, vareného alebo grilovaného (kuracie, teľacie, jahňacie)
  • 15-30. 2 jablká / 2 hrušky
  • 18-00. 200 g pečenej alebo varenej ryby
  • 20-30. pomaranč / polovičná sladkosť alebo pomelo

Ovocná a bielkovinová diéta Eleny Malysheva

Elena Malysheva, ktorej autorita v oblasti medicíny a zdravia je nepochybná, vyvinula svoju vlastnú ovocnú a bielkovinovú diétu. Podporuje nielen chudnutie, ale aj ozdravuje organizmus. Takáto strava môže znížiť príznaky hypertenzie, srdcových chorôb a cukrovky.

Diéta trvá 5 dní,

ale ak je to žiaduce, môže sa používať dlhšie ako mesiac. Od ostatných režimov sa líši nie príliš prísnym obmedzením vo výžive. Vďaka frakčnej (5-krát denne) výžive sa metabolizmus zrýchľuje. Zároveň človek takmer nikdy nezažije silný pocit hladu.

Kalorický obsah stravy Malysheva je 1200 kcal. Ak osoba v tomto čase športuje alebo vedie aktívny životný štýl, obsah kalórií sa zvýši na 1500 kcal.

Táto diéta zabezpečuje vylúčenie takých potravín, ako sú živočíšne tuky, soľ, cukor, repa, zemiaky, mrkva, ryža, múčne výrobky. Konzumácia alkoholu tiež nie je povolená.

Vypite 2,5 litra vody denne.

Vzorové menu pre diétny deň Eleny Malyshevovej

  • 8-00. 50 g ovsených vločiek naplnených vriacou vodou s bobuľami alebo strúhaným jablkom, 100 g tvarohu
  • 10-00. grapefruit / jablká / sladkosti / pomaranče / mandarínky (voliteľné)
  • 12-00. 100 g mäsa (kuracie, teľacie) / 100 g ryby / 3 vajcia; akékoľvek zelené
  • 16-00. jablko / pomaranč / grapefruit / mandarínka (voliteľné)
  • 19-00. zeleninový šalát a pohár jogurtu

Výhody a nevýhody ovocnej a bielkovinovej stravy Eleny Malysheva

Schopnosť ovocia, ako je pomaranč alebo ananás, odstraňovať toxíny z tela.

Prítomnosť potravín bohatých na vitamíny a minerály v strave.

Prítomnosť vlákniny v ovocí, ktorá prispieva k normalizácii tráviaceho traktu. Znižuje celulitídu, zlepšuje pleť a stav pokožky.

Jednoduchosť jedálneho lístka, ktorý si nevyžaduje ani veľké materiálové náklady, ani zložitú prípravu jedál.

Nedostatok hladu vďaka častému jedlu a slobode výberu ovocia.

prítomnosť kontraindikácií na použitie;

možné alergie na určité potraviny (najmä citrusové plody);

obmedzená strava.

Pri dodržaní všetkých požiadaviek tejto diéty môžete počítať so stratou hmotnosti až 1 kg za deň. Aj keď je tento ukazovateľ čisto individuálny, väčšina ľudí, ktorí túto diétu používali, potvrdzuje jej účinnosť pri rýchlom chudnutí.

Viac informácií