Các lựa chọn giảm cân bằng ngũ cốc: nhanh chóng và ổn định. Kế hoạch ăn kiêng này là


Từ nhỏ chúng tôi đã nghe nói rằng cháo rất hữu ích. Hơn nữa, nó rất hữu ích cho tất cả mọi người, kể cả phụ nữ mang thai, suy nhược sau một trận ốm, và tất nhiên, những người muốn giảm thêm vài cân. Chúng chứa mọi thứ mà cơ thể chúng ta cần và ở dạng mà các chất dinh dưỡng được hấp thụ tốt nhất. Do đó, trên cơ sở ngũ cốc, nhiều loại khác nhau đã được phát triển.

Ngoài thực tế là ngũ cốc là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và nguyên tố vi lượng tuyệt vời, chúng có hàm lượng calo khá thấp. Trong 100 gram ngũ cốc (tạo ra khoảng một ly thành phẩm cháo ngon) chứa từ 300 đến 350 kcal. Con số này ít hơn đáng kể so với nhiều sản phẩm khác, nhưng đủ để không trải nghiệm cảm giác liên tục nạn đói.

Có nhiều lựa chọn cho chế độ ăn kiêng trên ngũ cốc. Tất cả chúng có thể được chia thành hai nhóm lớn:

Chế độ ăn kiêng đơn chất - chế độ ăn kiêng hoàn toàn chỉ bao gồm một loại ngũ cốc, thường là kiều mạch hoặc gạo. Những chế độ ăn kiêng như vậy mang lại kết quả tuyệt vời trong việc giảm cân, nhưng chúng chỉ tồn tại trong thời gian ngắn. Bạn có thể duy trì bất kỳ chế độ ăn kiêng đơn nào mà không gây hại cho sức khỏe trong tối đa 5 - 7 ngày. Lý tưởng - lên đến 3 ngày. Sau đó, cơ thể bắt đầu gặp phải tình trạng thiếu hụt trầm trọng những chất này. chất dinh dưỡng không có trong sản phẩm bạn đang sử dụng.

Chế độ ăn kiêng hỗn hợp - tất nhiên, cơ sở là ngũ cốc, nhưng các loại thực phẩm khác cân bằng nó cũng được đưa vào chế độ ăn kiêng. Do đó, khẩu phần hỗn hợp có thể sử dụng an toàn đến 14 ngày. Trong trường hợp này, quá trình giảm cân không quá nhanh nhưng cơ thể nhận được đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Đối với chế độ ăn hỗn hợp trên ngũ cốc, thực tế không có chống chỉ định.

Quy tắc và bí mật

Chế độ ăn ngũ cốc không đòi hỏi nhiều sự khéo léo và rất dễ hiểu. Các quy tắc cơ bản rất đơn giản, có một số trong số chúng:

Như bạn có thể thấy, việc tuân theo các quy tắc này sẽ không khó. Và nấu ngũ cốc không đòi hỏi tài năng và thời gian nấu nướng.

Cần chú ý đặc biệt đến các sản phẩm bổ sung mà bạn có thể đa dạng hóa chế độ ăn uống. Danh sách được phép cho chế độ ăn kiêng hỗn hợp bao gồm:

  • trái cây và rau quả tươi;
  • trái cây sấy;
  • các loại hạt và nho khô với số lượng nhỏ;
  • sữa ít béo, phô mai, kefir;
  • sữa chua tự nhiên.
  • tối đa 1 ly nước trái cây mới vắt mỗi ngày.

Bất kỳ chất bảo quản, thịt hun khói, dưa chua, mứt, động vật và chất béo thực vật, thịt, cá, hải sản, rượu trong thời gian này theo lệnh cấm nghiêm ngặt nhất.

Nếu bạn đã chọn một chế độ ăn kiêng hỗn hợp lâu dài để giảm cân, thì bạn cần phải thoát khỏi nó dần dần. Mỗi ngày bạn cần mở rộng chế độ ăn uống bằng cách giới thiệu 1-2 sản phẩm quen thuộc trước đây vào đó. Và đừng ăn quá nhiều, nếu không số kg đã giảm sẽ không chậm lại để trở về vị trí cũ.

Nó rất hữu ích phải không?

Nhìn chung, chế độ ăn kiêng ngũ cốc rất hữu ích cho mọi người. Đương nhiên, nếu bạn tuân thủ nghiêm ngặt tất cả các quy tắc được liệt kê và vui vẻ chấp nhận nó. Đầu tiên, chế độ ăn kiêng này là một sự dỡ bỏ tuyệt vời cho cơ thể. Và thứ hai, đó là ngũ cốc chứa một lượng lớn vitamin B, ảnh hưởng trực tiếp đến tình trạng của da, móng và tóc. Do đó, chế độ ăn kiêng không chỉ được phản ánh trên dáng người mà còn trên khuôn mặt.

Ưu điểm của nó là rõ ràng:

  • giảm cân nhanh và ổn định;
  • làm sạch cơ thể các chất độc và độc tố;
  • cải thiện tình trạng da;
  • bình thường hóa ruột;
  • giảm mức cholesterol;
  • điều hòa quá trình trao đổi chất;
  • không có cảm giác đói liên tục.

Thực tế không có chống chỉ định sử dụng chế độ ăn kiêng trên ngũ cốc. Tất nhiên, điều này áp dụng cho chế độ ăn kiêng. loại hỗn hợp. Chế độ ăn đơn ngũ cốc không được khuyến khích cho phụ nữ mang thai, những người bị suy nhược do bệnh và những người có vấn đề về đường tiêu hóa.

Có lẽ nhược điểm duy nhất là ngũ cốc nhanh chóng trở nên nhàm chán. Rất khó để một cơ thể, đặc biệt là đã quen với việc tiêu thụ những món "món ngon" như khoai tây chiên, dưa chua và thịt hun khói, đột ngột từ bỏ những món ăn yêu thích. Và lúc đầu, ngay cả một chế độ ăn uống hỗn hợp cũng có vẻ ít ỏi và đơn điệu. Nhưng hãy tin tôi, kết quả rất đáng để thử!

Nấu cháo

Trước hết, bạn cần quyết định loại ngũ cốc nào bạn có thể làm thực đơn. Sự lựa chọn khá đa dạng:

  • cháo bột yến mạch;
  • kiều mạch;
  • cơm;
  • lúa mạch;
  • đậu lăng;
  • lúa mì;
  • lúa mạch;
  • cây kê.

Cháo bột báng giảm cân không quá sản phẩm phù hợp- nhanh chóng được cơ thể hấp thụ và thông qua một khoảng thời gian ngắn bạn sẽ bắt đầu cảm thấy đói trở lại.

Cần nấu ngũ cốc bằng cách đổ nước hoặc sữa theo tỷ lệ xấp xỉ 1:3. Nấu trên lửa nhỏ trong 30-45 phút để ngũ cốc sôi kỹ. Tốt hơn là nên từ chối các loại gia vị trong suốt thời gian ăn kiêng, nhưng bạn có thể thêm một chút muối.

Thực đơn cho 1-3 ngày

Để giảm cân khẩn cấp và như ngày dỡ hàng bạn có thể áp dụng chế độ ăn kiêng đơn chất, tốt hơn nên chọn kiều mạch hoặc cháo gạo. Đổ 300 gam ngũ cốc với 1 lít nước hoặc sữa, đun sôi cho đến khi chín mềm. Cháo có thể được bọc trong một chiếc khăn để ngấm. Chia khẩu phần thành 3-4 lần và ăn trong ngày. Giữa các bữa ăn uống nước hoặc không đường trà xanh. Và không ăn vặt các loại thực phẩm khác!

Bạn có thể giảm tới 1 kg cân nặng bằng chế độ ăn kiêng như vậy trong 1 ngày. Bạn không thể sử dụng nó trong hơn 3 ngày!

Chế độ ăn kiêng đơn hàng tuần "6 loại ngũ cốc"

Từ danh sách các loại ngũ cốc được đề xuất ở trên, hãy chọn 6 loại ngũ cốc khác nhau tùy theo khẩu vị của bạn. Mỗi ngày chỉ nấu và ăn một loại cháo. Vào ngày thứ bảy, bạn có thể nấu 2-3 loại ngũ cốc mà bạn đã sử dụng trước đó. Tất cả các hạn chế khác đều giống như trong .

Bạn có thể giảm tới 5-7 kg cân nặng trong một tuần. Do thực tế là các loại ngũ cốc khác nhau được sử dụng, thành phần của chúng khác nhau, nên cơ thể nhận được gần như toàn bộ các vitamin và nguyên tố vi lượng có thể. Sau chế độ ăn kiêng này, làn da được làm sạch, tóc bắt đầu bóng mượt và cơ thể cảm thấy nhẹ nhàng khác thường.

chế độ ăn uống hỗn hợp

Vì nó cho phép sự hiện diện trong chế độ ăn uống của một số sản phẩm hữu ích và cung cấp cho cơ thể chế độ ăn uống cân bằng, bạn có thể thực hiện chế độ ăn kiêng như vậy để đạt được kết quả trong tối đa 14 ngày. Với việc sử dụng hợp lý, nó sẽ chỉ mang lại lợi ích cho sức khỏe. Thực đơn hàng ngày trong phiên bản này trông như thế này:

  • Bữa sáng: 100 gam cháo; một ly sữa tách kem (tốt nhất là ấm!).
  • Bữa sáng thứ hai: một quả táo hoặc chuối nướng lớn.
  • Bữa ăn tối: súp rau(có thể cọ xát hoặc rau xay nhuyễn) - 200 gam; 100 gam cháo.
  • Bữa ăn nhẹ: một ly nước trái cây tươi hoặc một vài loại hạt hoặc 50 gam trái cây sấy khô.
  • Bữa tối: 200 gam trái cây hoặc salad rau; 100 gram phô mai ít béo.

Để chuẩn bị súp và salad, bạn có thể sử dụng nhiều loại rau và trái cây và đa dạng hóa thực đơn nhờ điều này.

Đây là một trong những món ăn đầu tiên mà một người làm quen (tất nhiên không tính sữa mẹ). Nó rất hữu ích: nó nhanh chóng bão hòa, cung cấp năng lượng, phục hồi đường tiêu hóa, làm sạch độc tố, tăng cường hệ thống miễn dịch và có nhiều nhất phẩm chất tích cực. Thậm chí còn có một chế độ ăn kiêng đặc biệt dành cho ngũ cốc. bí mật của hành động của nó là gì?

nguyên lý hoạt động

Tại sao ngũ cốc ăn kiêng được sử dụng thường xuyên để giảm cân? Tại sao hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng bỏ phiếu cho cô ấy? Vấn đề là nó có tác dụng gì đối với cơ thể khi sử dụng thường xuyên:

  • làm sạch độc tố, chất gây ung thư, chất độc;
  • trong một thời gian dài mang lại cảm giác no, loại trừ đồ ăn nhẹ giữa các bữa ăn chính;
  • nhờ carbohydrate, cung cấp năng lượng và cùng với nó - tâm trạng tốt, giúp bạn dễ dàng chịu đựng những khó khăn của chế độ ăn kiêng;
  • cải thiện chức năng của dạ dày;
  • cung cấp cho cơ thể sức sống chất thiết yếu, Vì thế tiếp nhận bổ sung phức hợp vitamin và khoáng chất là không cần thiết;
  • giảm thiểu lượng chất béo;
  • cung cấp cho cơ thể protein thực vật sẽ không cho phép bạn mất khối cơ và bị rạn da do suy giảm mạnh trọng lượng.

Trong số những thứ khác, chế độ ăn cháo liên quan đến việc hạn chế nhiều loại thực phẩm có hại gây tăng cân. Đường, bánh ngọt, béo và chiên, mặn và ngâm, thức ăn nhanh và soda - tất cả những thứ này đều bị cấm.

Trên một ghi chú. Trong ẩm thực Nga, từ xa xưa, tất cả các loại ngũ cốc đều được nấu chín trong 3 công thức nấu ăn khác nhau và thậm chí còn được gọi khác nhau: bùn (lỏng), bùn (nhớt), dốc (vụn). Nếu bạn định giảm cân bằng nó, hãy nhớ rằng bạn sẽ cần học bí quyết tạo ra một loại hỗn hợp sệt, thứ hoàn hảo cho bất kỳ chế độ ăn kiêng nào.

Chống chỉ định

Không thể giảm cân nếu bạn có các bệnh sau và tiểu bang:

  • thai kỳ;
  • tiết sữa;
  • bệnh lý nghiêm trọng của đường tiêu hóa;
  • Bệnh tiểu đường ( chống chỉ định này không có tác dụng đối với chế độ ăn cháo lúa mạch);
  • bệnh tuyến giáp;
  • điều trị bằng thuốc mạnh.

Chống chỉ định áp dụng cho tất cả các loại ngũ cốc.

Thông tin hữu ích. Bột yến mạch được coi là rất bổ dưỡng. 100 g chứa 15 g protein (đây là một phần tư trợ cấp hàng ngày). Do đó, nó hoàn toàn phù hợp với khuôn khổ của bất kỳ chế độ ăn kiêng protein nào.

Ưu điểm và nhược điểm

Chế độ ăn ngũ cốc có vẻ hoàn toàn tích cực, nhưng bạn không nên để bị lừa. Cô ấy có những cạm bẫy của riêng mình, mà bạn có thể dễ dàng vấp phải.

Thuận lợi

  • Có lợi cho sức khỏe;
  • độ bão hòa của cơ thể vitamin hữu ích, các nguyên tố vi mô và vĩ mô, khoáng chất, chất béo không bão hòa đa;
  • nhanh chóng thỏa mãn cơn đói;
  • làm sạch cơ thể nhẹ nhàng;
  • giảm thiểu nguy cơ ung thư, huyết khối và bệnh tim mạch;
  • rút muối;
  • tuyến tụy không bị quá tải;
  • sự rẻ tiền.

sai sót

  • Hiệu quả thấp: giảm cân rất chậm;
  • ngũ cốc trên mặt nước không có chất làm ngọt - không phải là món ăn ngon nhất;
  • cần có ý chí.

Ghi nhớ. Manka là nhà vô địch về calo (331 kcal trên 100 g sản phẩm), vì vậy đừng quá tin tưởng vào kết quả giảm cân quá ấn tượng. Nó rất hữu ích cho những người cần giảm 3-4 kg - không hơn. Nhưng nó có rất nhiều vitamin B, có tác dụng tốt đối với hệ thần kinh.

quy tắc cơ bản

Để giảm cân bằng ngũ cốc, trước tiên bạn cần học cách nấu chúng đúng cách. Nếu bạn đã quen với bữa sáng món ăn ngon trên sữa, với một miếng , đường và trái cây, hãy quên đi niềm vui này. Chế độ ăn kiêng liên quan đến việc sử dụng một sản phẩm hoàn toàn khác.

  1. Vào đêm trước, hãy sắp xếp một ngày nhịn ăn (ví dụ như vào hoặc, chẳng hạn), thực hiện thuốc xổ. Điều này sẽ chuẩn bị cho ruột thay đổi chế độ ăn uống và tăng hiệu quả giảm cân trong tương lai.
  2. Uống nhiều nước hơn: bắt đầu với nó mỗi sáng. Khối lượng hàng ngày không được ít hơn một lít rưỡi.
  3. Để đạt được kết quả tuyệt vời, hãy uống một cốc nước nửa giờ trước bữa ăn chính.
  4. Nếu bạn không tự tin vào khả năng của mình, hãy chọn chế độ ăn kiêng hỗn hợp. Nó liên quan đến việc sử dụng các loại ngũ cốc khác nhau. Một chế độ ăn uống đa dạng sẽ nâng cao tinh thần của bạn.
  5. Đi chơi thể thao: chế độ ăn kiêng carbohydrate cho phép bạn làm điều này.

Một số điểm có giá trị làm nổi bật chi tiết hơn.

Làm thế nào để nấu ăn?

Đối với việc chuẩn bị bất kỳ loại ngũ cốc ăn kiêng nào, phương pháp tương tự được sử dụng. Bắt đầu làm việc này vào buổi tối để mọi thứ sẵn sàng sử dụng vào buổi sáng.

  1. rửa sạch ngũ cốc;
  2. điền vào nó nước lạnh 1:3;
  3. đun sôi, nấu trên lửa vừa trong 5 phút;
  4. loại bỏ khỏi lửa;
  5. quấn trong một chiếc khăn ấm;
  6. để yên qua đêm.

Tất nhiên, đối với những người hư hỏng nhất, có một chế độ ăn kiêng bằng cháo sữa, nhưng với nó, việc giảm cân sẽ không còn hiệu quả nữa.

Kích thước phần nên là bao nhiêu?

  • vào buổi sáng - không quá 150 ml;
  • bữa trưa - một loại trái cây nhỏ không đường;
  • vào buổi chiều - 300 gr;
  • bữa ăn nhẹ buổi chiều - một ly đồ uống không đường ít calo (, tươi, sinh tố, các sản phẩm axit lactic);
  • bữa tối - 200 gr.

Những kết quả mong đợi?

Theo kết quả giảm cân cho thấy, chế độ ăn ngũ cốc không phù hợp với những người đang vội giảm nhiều kg tối đa thời gian ngắn. Ví dụ, nếu bạn chọn tùy chọn trong 7 ngày, bạn chỉ có thể chia tay với 3-4 kg. Nhưng đồng thời không gây khó chịu (mất sức, tâm trạng xấu, kiệt sức) bạn sẽ không cảm thấy. Nhưng với chế độ ăn kiêng như vậy, bạn có thể “ngồi” bao lâu tùy thích. Và ở đây, trừ 10 kg đã là khá thật, và thậm chí còn nhiều hơn nếu bạn có thể từ chối danh sách các sản phẩm có hại.

Bạn có biết không... ngũ cốc nào chuyên gia dinh dưỡng hữu ích công nhận kiều mạch?

Cái nào để chọn?

Bạn có thể liệt kê bao nhiêu loại ngũ cốc? 10? hai mươi? Trên thực tế, có hơn 700 loại ngũ cốc và trong số hơn 150 loại ngũ cốc ngon và tốt cho sức khỏe đã được chế biến trên khắp thế giới. Mỗi người trong số họ có thể trở thành một mặt hàng chủ lực cho chế độ ăn kiêng. Vì vậy, hãy nghiên cứu các đặc tính của chúng, mức độ hiệu quả của chúng trong việc giảm cân và chọn tùy chọn phù hợp với bạn hơn các tùy chọn còn lại. Phạm vi là rất lớn.

Trộn

Chế độ ăn kiêng kết hợp là tốt vì chúng khác nhau về sự đa dạng của chế độ ăn kiêng. Mỗi ngày bạn cần ăn một món ngũ cốc nhất định. Trình tự không quan trọng: bạn có thể sắp xếp lại các ngày ở những nơi bạn muốn.

  • chế độ ăn ba cháo: kiều mạch, bột yến mạch, lúa mạch;
  • 5 loại ngũ cốc: kê, bột yến mạch, gạo, kiều mạch, lúa mạch;
  • 6 loại ngũ cốc: lúa mì được thêm vào những cái trước đó;
  • 7 loại ngũ cốc: "Suvorov" được thêm vào những cái trước đó, từ các loại ngũ cốc khác nhau.

Thời lượng của mỗi loại cũng do bạn quyết định: chế độ ăn kiêng gồm 3 loại ngũ cốc không nhất thiết phải kéo dài trong 3 ngày. Bạn có thể lặp đi lặp lại sự xen kẽ này nhiều lần cho đến khi thang đo hiển thị kết quả mong muốn.

Tách rời

Ngoài chế độ ăn kiêng kết hợp, có những loại dựa trên một loại ngũ cốc duy nhất, việc sử dụng chúng được nhấn mạnh. Làm thế nào giữa sự đa dạng này để tìm ra một loại giúp bạn giảm cân hiệu quả? Đầu tiên, tập trung vào sở thích hương vị của bạn. Yêu bột yến mạch - "ngồi" trong chế độ ăn kiêng bột yến mạch. Thứ hai, tìm hiểu những đặc tính hữu ích của loại ngũ cốc này hoặc loại ngũ cốc đó để tăng cường sức khỏe song song với việc giảm cân.

Vì vậy, các hệ thống hiệu quả nhất để giảm cân bằng ngũ cốc:

  • trên một hạt đậu- được coi là một trong những loại tốt nhất, vì đậu Hà Lan có rất nhiều chất xơ, loại bỏ khỏi cơ thể Những chất gây hại;
  • - kiều mạch đứng thứ hai sau kê, là loại ngũ cốc thân thiện với môi trường nhất, chứa nhiều carbohydrate phức hợp được cơ thể hấp thụ lâu: sau khi ăn một phần sẽ không thấy đói;
  • trên ngô- ngô ức chế tích cực quá trình thối rữa trong ruột, nó là loại ngũ cốc không gây dị ứng nhất, được đặc trưng bởi hàm lượng calo thấp;
  • trên vải lanh- sự kết hợp hoàn hảo giữa chất xơ và đạm thực vật, giúp giảm cân đặc biệt cho những người "tuân thủ" suy dinh dưỡng và thích thưởng thức đồ ngọt;
  • trên ma-na- nó nguồn tự nhiênđạm thực vật và carbohydrate đơn giản cung cấp độ bão hòa nhanh;
  • - nó có rất nhiều chất xơ, giúp làm sạch cơ thể khỏi bất kỳ mảnh vụn nào, nhưng nó khá giàu calo;
  • trên lúa mạch- ngũ cốc luộc có thể tăng gấp 5 lần, do đó bão hòa nhanh;
  • trên lúa mì- lúa mì bây giờ không phải là mốt và vô ích: loại ngũ cốc này có hàm lượng calo thấp nhất nên sẽ không khó để giảm cân với nó và nó điều chỉnh hoàn hảo Chuyển hóa lipid, không cho phép chất béo ứ đọng ở những vùng có vấn đề;
  • trên kê- kê ngăn chặn sự lắng đọng chất béo và thúc đẩy quá trình loại bỏ chúng, được coi là loại ngũ cốc dẫn đầu trong số các loại ngũ cốc ăn kiêng;
  • - gạo hoạt động như một miếng bọt biển hấp thụ độc tố và các chất có hại khác;
  • trên lúa mạch- một lựa chọn tuyệt vời cho bệnh nhân tiểu đường, loại ngũ cốc này có nhiều phốt pho, giúp tăng tốc quá trình trao đổi chất.

Các kế hoạch giảm cân cho tất cả các chế độ ăn kiêng gần như giống nhau:

  1. ngày ăn chay: mỗi ngày ăn 500 gam ngũ cốc đun sôi trong nước, chia thành nhiều phần nhỏ + uống nhiều nước (trà xanh càng tốt);
  2. trong 3 ngày: ăn cùng 500 gr mỗi ngày + thêm táo xanh hoặc salad rau ít calo;
  3. trong một tuần: các hệ thống dinh dưỡng phổ biến nhất được phân biệt bằng một chế độ ăn uống đa dạng và do đó, giảm cân tương đối dễ dàng;
  4. Các cuộc tuyệt thực hàng tuần có thể kéo dài đến 10 ngày, 2 tuần và vài tháng - sẽ không có hại gì từ những cuộc chạy marathon kéo dài như vậy.

Nếu bạn không thể giảm cân bằng một loại ngũ cốc, thì bạn không cần phải tuyệt vọng: hãy xem bạn có nhiều lựa chọn ngũ cốc phong phú như thế nào! Và từ mỗi bạn có thể nấu ăn hữu ích sản phẩm ăn kiêng.

Bài học từ quá khứ. Nó chỉ ra rằng cháo "Suvorov" từ một số loại ngũ cốc (kê, lúa mạch ngọc trai và đậu Hà Lan) vượt trội hơn tất cả những loại khác về lợi ích của nó. Vì vậy, nếu bạn muốn không chỉ giảm cân mà còn cải thiện sức khỏe của mình - hãy chú ý đến nó.

thực đơn mẫu

Với việc chuẩn bị một chế độ ăn kiêng cho một chế độ ăn kiêng như vậy, các vấn đề thường phát sinh. Một số người nghĩ rằng bạn chỉ cần ăn ngũ cốc. Kết quả là bị vỡ bụng. Những người khác đi đến cực đoan khác - bao gồm cả món ăn chính trong thực đơn, tiếp tục ăn sản phẩm độc hại, và sau đó phàn nàn rằng cân nặng không đi đến đâu. Để ngăn điều này xảy ra, có những chương trình được tạo sẵn mà bạn cần tập trung vào.

Chúng tôi cung cấp thực đơn mẫu cho một tuần và trong 10 ngày. Chúng chỉ ra những món ăn và thực phẩm nào được tiêu thụ tốt nhất trong bữa ăn.

Thực đơn trong tuần của chế độ ăn kiêng "7 loại ngũ cốc"

Thực đơn trong 10 ngày (ăn kiêng bằng bột yến mạch)

Chế độ ăn kiêng ngũ cốc có thể được khuyến nghị để giảm cân cho những người không thể chết đói do tăng tải- thể chất và tình cảm. tinh bột chậm cung cấp năng lượng cho cả ngày và mang lại cảm giác no. Với một sản phẩm ăn kiêng như vậy, sự mệt mỏi hoặc kiệt sức không bị đe dọa. Tất nhiên, khá khó để đạt được kết quả ấn tượng, nhưng bạn chắc chắn sẽ không gây hại cho sức khỏe của mình.

Nó chỉ ra rằng đây là một nhà kho hỗ trợ hoạt động bình thường của hầu hết các cơ quan quan trọng, một khẩu phần ngũ cốc luộc mỗi ngày, và bạn sẽ không biết các vấn đề về tiêu hóa, trao đổi chất, cũng như cellulite và cân nặng tăng thêm là gì.

Thật đáng kinh ngạc, nhưng đó là sự thật! Nhiều người đã sử dụng dịch vụ của "" và không thành công. Trọng lượng dư thừa tan biến trước mắt chúng ta và quan trọng nhất là nó không quay trở lại. Và thật hữu ích khi ăn ngũ cốc, và nếu bạn thêm trái cây tươi, mứt, mật ong vào chúng, bạn sẽ liếm ngón tay của mình!

Chế độ ăn kiêng ngũ cốc là một trong những chế độ ăn kiêng hiệu quả nhất, theo các chuyên gia dinh dưỡng, nó cho kết quả nhanh chóng và ổn định mà không gây hại cho sức khỏe.

Giảm cân xảy ra thông qua, bởi vì chính họ là người tạo thêm cân, làm gián đoạn quá trình trao đổi chất tự nhiên.

Một chế độ ăn kiêng dựa trên ngũ cốc nguyên hạt sẽ cải thiện tình trạng của móng tay, tóc và da, mang lại vẻ rạng rỡ và tươi trẻ cho khuôn mặt. Hơn nữa, bạn sẽ không bị hành hạ bởi cảm giác đói, chế độ giảm cân này không có chống chỉ định, phù hợp ngay cả với phụ nữ mang thai và cho con bú.

Một loạt các chế độ ăn kiêng trên ngũ cốc

Mỗi ngày chúng tôi sử dụng một loại cháo mới, và như vậy trong 6 ngày.

Bắt đầu nào.

  • Ngày đầu tiên- lúa mì.
  • Ngày thứ nhì- cây kê.
  • Ngày thứ ba- cháo bột yến mạch.
  • ngày thứ tư- cơm.
  • Ngày thứ năm- quả bí ngô.
  • ngày thứ sáu- Ngọc trai.

Phân bổ một lựa chọn ăn kiêng khác - 5 loại ngũ cốc.

  • Ngày đầu tiên- cháo bột yến mạch.
  • Ngày thứ nhì- cơm.
  • Ngày thứ ba- kiều mạch.
  • ngày thứ tư- cơm.
  • Ngày thứ năm- cháo bột yến mạch.

Bạn nên học cách nấu cháo đúng cách để chúng không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.

Vào buổi tối, một ly ngũ cốc được rót với ba ly nước sôi. Đun sôi cháo và nấu trong 5 phút. Tiếp theo, để ở một nơi ấm áp cho đến sáng, bọc trong một chiếc khăn. Vào buổi sáng, cháo sẽ ở trong nước trái cây. Khi bụng đói, nên uống một ly nước tinh khiết, và sau ba mươi phút để bắt đầu ăn.

Bạn có thể uống trong khi ăn kiêng? các loại trà khác nhau, cà phê, kefir, nước trái cây, chỉ không có đường, chất béo và khí. Ngày cuối cùng của chế độ ăn kiêng, bạn có thể trộn nhiều loại ngũ cốc cùng một lúc và đun sôi chúng. Nó sẽ rất bất thường và hữu ích. đặc tính dinh dưỡng sẽ tăng lên nhiều lần.

Chất lỏng nên được uống một chút, nhưng thường xuyên, cải thiện quá trình hấp thụ ngũ cốc. Đừng nhịn đói - ngay khi bạn muốn ăn, bạn được chào đón. Kasha đang đợi bạn!

Với chế độ ăn kiêng như vậy, bạn có thể ngồi mỗi tháng một lần trong sáu tháng. Kết quả là tuyệt đẹp, ngồi trên nó thật dễ dàng.

Điểm trừ duy nhất là nếu bạn không thực sự thích cháo, thì bạn không nên tự hành hạ mình, hãy ăn toàn bộ dòng những đứa trẻ khác, tùy theo sở thích và kết quả.

Chế độ ăn lúa mạch để giảm cân

Thực đơn bữa ăn trong một ngày:

Bữa ăn sáng- một quả chuối và một phần cháo. kefir không béo.

Bữa ăn tối- salad rau, súp bắp cải chay, cháo lúa mạch, trà xanh.

Bữa ăn tối- sữa nướng lên men, một phần cháo, trái cây sấy khô.

trà chiều- một quả táo hoặc một quả cam.

  1. Với sự tăng trưởng nhỏ, mỗi thừa cân nhìn thấy từ xa. Vì vậy, cháo chỉ trở thành cứu cánh cho tôi, đặc biệt là khi các chế độ ăn kiêng khác không hoàn toàn phù hợp với tôi, vì một số vấn đề chủ quan, nhưng bột yến mạch hoặc kiều mạch là thứ ngọt ngào nhất đối với tôi. Con số làm tôi hài lòng, không có vấn đề gì về tiêu hóa. Ai có thể nghĩ rằng tôi có thể vứt bỏ ngũ cốc thừa cân. Mọi thứ đều tuyệt vời! Tôi giới thiệu cho tất cả bạn bè của tôi. Họ vẫn đang suy nghĩ, và bạn không lãng phí thời gian. Một vóc dáng thon gọn không còn xa.
  2. Vâng, tôi đã giảm cân tốt nhờ chế độ ăn kiêng này, nhưng vì lý do nào đó, nhiệt độ của tôi tăng vào buổi sáng và cảm thấy không khỏe. Tôi không biết lý do là gì, có lẽ nó trùng hợp với bệnh do virus. Tôi đã không đến gặp bác sĩ dinh dưỡng, nhưng tôi cũng không bỏ chế độ ăn kiêng. Hoàn thành nó một cách khó khăn. Tôi đã giảm cân, nhưng tôi sẽ không ăn kiêng nữa.
  3. Chế độ ăn uống là tuyệt vời, không có phản đối. Tôi phải làm quen với nó một chút, tôi không thích cháo lắm, nhưng kết quả cuối cùng giá trị nó. Giảm 7 kg trong một tuần. Thật khó để cưỡng lại nếu không có đồ ngọt và bánh ngọt mà tôi vô cùng yêu thích và chúng là nguồn gốc khiến tôi suy dinh dưỡng và ngoại hình thừa cân. Nhưng tôi không bỏ cuộc và tự tin bước tiếp. Chế độ ăn uống thoải mái, không có cảm giác đói. Tôi khuyên mọi người.
  4. Tôi đang ăn kiêng với mẹ. Hôm nay là ngày thứ ba và đã trừ 2 kg. Tâm trạng thật tuyệt vời, thức ăn ngon và không phô trương. Cảm giác đói hoàn toàn không có. Chúng tôi rất vui mừng. Nhiều người bạn của mẹ không ủng hộ mẹ, họ cho rằng chế độ ăn kiêng như vậy là không hiệu quả, nhưng chúng tôi quyết tâm giành chiến thắng, và chúng tôi sẽ chứng minh cho mọi người, và trước hết là với chính chúng tôi, rằng sẽ có kết quả. Chúng tôi sẽ tiếp tục hơn nữa.
  5. Kashi là sức khỏe và trao đổi chính xác vật liệu xây dựng. Và tại sao tôi không nghe lời bố mẹ và không muốn ăn chúng. Nhưng bây giờ bạn có thể kéo nó bằng tai, và nếu bạn đa dạng hóa chế độ ăn uống của mình với trái cây tươi, mứt ngọt hoặc nho khô, thì thật là ngon. Nhưng gần đây tôi phát hiện ra rằng với sự trợ giúp của ngũ cốc, bạn có thể giảm cân, tôi rất ngạc nhiên nhưng tôi đã thử. Và đây là kết quả dành cho bạn. Giảm 5 kg trong sáu ngày, và đó không phải là tất cả. Ngừng rụng tóc và nứt móng tay. Vâng, và da mặt trở nên trắng hơn, hay gì đó. Có vẻ như một số nếp nhăn đã biến mất, hoặc đơn giản là tôi không nhận thấy chúng, bởi vì có một nguồn năng lượng vô tận và một tâm trạng tuyệt vời. Giảm cân với niềm vui và mọi thứ sẽ ổn thỏa!

  1. Ngũ cốc được làm giàu với một lượng lớn vitamin và khoáng chất
  2. Chúng chứa carbohydrate phức hợp giúp phân hủy thức ăn trong cơ thể một cách từ từ nên cảm giác đói không đến sớm
  3. Cháo làm sạch ruột hoàn hảo các chất độc và chất độc, có tác dụng đốt cháy chất béo, chữa bệnh.
  4. Một công cụ tuyệt vời để giảm cân mà không có chống chỉ định và rối loạn đáng kể trong cơ thể.

Lựa chọn chế độ ăn uống cho ngũ cốc để giảm cân

  • Manka trên sữa. Không có nghi ngờ gì, bởi vì sữa không phải là một sản phẩm ăn kiêng, nhưng bạn có thể thử. để nấu ăn hỗn hợp dinh dưỡng uống 2 cốc sữa ít béo và 2 muỗng canh. thìa ngũ cốc. Chúng tôi nấu cháo, ăn bột báng ba lần một ngày. Không có thực phẩm bổ sung hoặc chất ngọt. Chúng tôi uống trà không đường.
  • chế độ ăn chay sữa. Như là hệ thống hỗn hợp dinh dưỡng trung thành hơn và kém hiệu quả hơn, nhưng bạn có thể giảm vài kg mà không gặp vấn đề gì. Chế độ ăn kiêng dựa trên sữa và các sản phẩm từ sữa, có thể kết hợp với ngũ cốc nguyên hạt, trứng, súp, rau, trái cây và thậm chí cả bánh mì. Bạn có thể uống nước không gas, nước trái cây, trà xanh, truyền thảo dược, compote không đường Hạn chế duy nhất là không quá 200 g cháo mỗi lần.
  • Bột yến mạch với sữa. Cháo rất hữu ích cho những người có vấn đề về dạ dày. Bột yến mạch bao bọc các bức tường của nó và bảo vệ chống lại tác hại của chất độc. Ngoài ra, loại ngũ cốc này nổi bật so với những loại khác nội dung cao carbohydrate cung cấp năng lượng cho cơ thể trong vài giờ. Đó là lý do tại sao món cháo này có lợi nhất cho bữa sáng của trẻ em và người lớn. Bạn có biết rằng bột yến mạch làm giảm lượng cholesterol trong máu, hàm lượng calo trong sữa là 102 kcal. chế độ ăn bột yến mạch- 3-5 kg ​​mỗi tuần.
  • Kiều mạch trong sữa. kém hiệu quả. Để nấu cháo, bạn cần đun sôi trước, sau đó mới cho sữa vào. Bạn có thể có một miếng bơ nhỏ và một ít mật ong. Không có muối và đường. Bạn có thể ăn món cháo này bao nhiêu tùy thích, không hạn chế hàng ngày. Chế độ ăn kiêng nên kéo dài trong hai tuần, kết quả là lên tới 7 kg. Đơn giản và ngon. Một chế độ ăn như vậy sẽ rất hữu ích cho những người ăn chay, cũng như những người nhận được ít protein tự nhiên trong cơ thể... Hàm lượng calo của cháo kiều mạch với sữa là 160 kcal.

Giữ kết quả sau một tuần giảm cân là rất khó nếu bạn ngay lập tức ăn và ăn nó với số lượng không giới hạn. Chỉ có chế độ ăn uống cân bằng có thể giúp duy trì trọng lượng cơ thể mong muốn.

Chế độ ăn kiêng bằng ngũ cốc để giảm cân phù hợp với những người thích nấu ăn và sẽ tuân thủ nghiêm ngặt mọi hướng dẫn của chuyên gia dinh dưỡng. Nếu hoài nghi, không tin vào kết quả thì vi phạm trợ cấp hàng ngày. Thêm đường, muối và các thành phần không thể chấp nhận khác vào món ăn sẽ không tốt. Và sau đó, bạn không cần phải phàn nàn về sự vô ích của chế độ ăn kiêng và nói rằng ngũ cốc không giúp ích gì cho bạn!

Đối với những người khác, tôi cầu chúc sự hòa hợp, tinh thần tốt, ý chí kiên định, tâm trạng tuyệt vời và kết quả cao! Hãy để những hạt cháo ngọt ngào thuở ấu thơ mang đến cho bạn cảm giác nhẹ nhàng, thoáng mát khó quên!!!

Video về chế độ ăn bột yến mạch

Xin chào các độc giả thân yêu của tôi. Tôi nghĩ mọi người đều ăn ngũ cốc. Chúng có thể được luộc và ăn như những món ăn độc lập. Và bạn có thể sử dụng nó như một món ăn phụ cho thịt, gia cầm và các sản phẩm khác. Nhưng những loại ngũ cốc phù hợp để giảm cân đốt cháy chất béo? Hãy xem loại ngũ cốc nào có thể được tiêu thụ trong chế độ ăn kiêng và loại nào không đáng.

Mặc dù thực tế là tất cả các loại ngũ cốc đều giàu carbohydrate, nhưng chúng vẫn phù hợp để giảm cân. Điều quan trọng là phải hiểu rằng carbohydrate là khác nhau. - trái cây ngọt, bánh ngọt, kẹo, được tiêu hóa nhanh chóng. Tăng lượng đường trong máu và kích thích sự thèm ăn. Vì điều này, chúng tôi đang phục hồi.

Tất nhiên, không phải tất cả các loại ngũ cốc đều có hàm lượng calo thấp và phù hợp để giảm cân. Ngoài ra, chúng ta tự bổ sung calo bằng sữa béo, bơ và đường 🙂

Những gì cần tìm khi chọn ngũ cốc

thực phẩm ăn kiêng chú ý nội dung. Cũng rất chỉ số quan trọng là GI.

Tính hữu ích của ngũ cốc cho cháo được xác định bởi:

  • GI (chỉ số đường huyết) càng thấp càng tốt;
  • Sự hiện diện của các nguyên tố vĩ mô và vi lượng - càng đa dạng, cháo càng hữu ích;
  • Hàm lượng vitamin;
  • Hàm lượng axit amin - những chất này cần thiết cho mô cơ. Lượng axit amin hữu ích càng đa dạng thì ngũ cốc càng tốt.

Theo các chỉ số này, kiều mạch, bột yến mạch, cũng như lúa mạch (lúa mạch) là những loại hữu ích nhất. Dưới đây tôi sẽ chỉ cho bạn lý do tại sao 3 loại ngũ cốc này là tốt nhất cho dinh dưỡng ăn kiêng.

Ngũ cốc nào giảm cân tốt

Tấm Yến mạch

Hàm lượng calo của yến mạch 366 kcal trên 100 gr. sản phẩm khô. Protein 11,9 g, chất béo 7,2 g, carbohydrate 69,3 g. Chỉ số đường huyết hercules - 55. Nó có thể khác nhau tùy thuộc vào phương pháp chuẩn bị. Bột yến mạch rất giàu chất xơ, chiếm 10% tổng số.

hạt kiều mạch

Người ta tin rằng kiều mạch là hữu ích nhất để giảm cân. Hàm lượng calo của ngũ cốc - 313 kcal. Đồng thời, ngũ cốc chứa tới 12,6 g protein hoàn chỉnh. cho sản phẩm nguồn gốc thực vật nó rất ấn tượng.

Đồng thời, protein có một bộ gần như hoàn chỉnh. Ngũ cốc cũng chứa chất béo - 3,3 g và carbohydrate - 62,1 g Chỉ số đường huyết của kiều mạch là 50-60. Nó có thể được hạ xuống đúng cách nấu ăn. Làm thế nào để làm điều này, tôi đã viết dưới đây. Vì vậy, hãy tiếp tục đọc 🙂

Kiều mạch cũng rất giàu chất xơ nên giúp thỏa mãn cơn đói rất tốt. Nhờ cô ấy, bạn sẽ ăn ít hơn và không bị đói trong một thời gian dài. Nó rất giàu chất sắt nên khi thiếu chất này sẽ giúp ích rất nhiều. Đề xuất cho sự đa dạng. Đây là cùng một loại ngũ cốc chưa được rang.

Perlovka (lúa mạch)

GI lúa mạch chỉ từ 20-30 đơn vị. Cô ấy là một trong những người dẫn đầu trong số các loại ngũ cốc về GI. Nhưng nếu bạn đun sôi nó trong sữa, nó sẽ dễ dàng biến thành 50-60. Hàm lượng calo - 320 kcal, nó chứa 9,3 g protein, 1,1 g chất béo. Và cả 73,7 g carbohydrate. Cái này rất ngũ cốc tốt cho sức khỏe chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất.

lúa mạch rất chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Nó chứa selen gấp ba lần so với gạo. Nó cũng rất giàu axit amin thiết yếu, chẳng hạn như lysine. Một axit amin như lysine có liên quan. Nhưng chính anh ta là người ngăn chặn sự xuất hiện của các nếp nhăn.

hạt lanh

Tôi muốn nói riêng về hạt lanh. Món cháo như vậy ở Nga vẫn chưa phổ biến lắm. Mặc dù chúng tôi quên rằng đó là món ăn quê hương của chúng tôi. Ở châu Âu, nó đã trở nên phổ biến với thương hiệu "siêu thực phẩm" và thường được thêm vào sinh tố và các món ăn khác.

Có rất nhiều protein cao cấp trong hạt lanh - 28,9 g, đồng thời, chất béo - 11 g, và tổng lượng carbohydrate - 17 g. Hàm lượng calo là - 295 kcal. Ngoài các axit amin hữu ích, hạt lanh còn chứa. Này axit béo nó gấp 10 lần so với kiều mạch. Hạt lanh cũng rất giàu vitamin B.

40% ngũ cốc là chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa. Cháo hạt lanh có một số tiền rất lớn chất hữu ích. Chúng tôi có thể nói rằng đây là siêu thực phẩm của chúng tôi. Xem video thông tin từ Malysheva về sản phẩm này.

Vào đầu thế kỷ 20, Nga chiếm vị trí hàng đầu trong việc sản xuất dầu hạt lanh. Nhưng xét về các chỉ số kinh tế, sản xuất hướng dương có lợi hơn nhiều. Và dần dần dầu hạt lanh thay thế. Bây giờ nó được bán dưới khẩu hiệu "ăn uống lành mạnh".

Các loại ngũ cốc có hại nhất

Nếu bạn đang theo dõi con số của mình, tốt hơn là không nên sử dụng một số loại ngũ cốc. Điều này không có nghĩa là những sản phẩm này hoàn toàn không thể ăn được. Đơn giản là có ít sử dụng cho họ. Cá nhân tôi không thấy ích lợi gì khi ăn thứ gì đó không tốt cho sức khỏe.

Một trong những sản phẩm này là bột báng . Một món ăn rất được yêu thích để nuôi chúng tôi ở các trường mẫu giáo và trường học. Semolina cũng bao gồm couscous, bulgur, semolina. Ngoài chỉ số GI - 70 thực sự cao, cháo còn giàu axit phytic ngăn cản quá trình hấp thụ canxi. Và điều này là không tốt, nhất là với trẻ nhỏ. Khi nào là sự phát triển của cơ thể.

Khi mua, hãy nhớ rằng ngũ cốc sáng màu chứa ít khoáng chất nhất.

Bột báng được làm sạch hoàn toàn khỏi vỏ, nơi là kho chứa nhiều chất dinh dưỡng và nguyên tố vi lượng nhất. Trong hạt tinh chế chỉ còn lại tinh bột và protein. Hãy coi đó là cùng một loại bột. Tại sao lại ăn một sản phẩm như vậy khi có ngũ cốc đầy đủ.

gạo trắng- Một loại ngũ cốc khác có lợi ích tối thiểu. Cháo gạo trong thời gian tải thường được các vận động viên tiêu thụ. Đối với những người đàn ông tập luyện sức mạnh, đây là nguồn cung cấp carbohydrate nhanh chóng. Nó giúp họ phục hồi sau khi tập luyện. Gạo trắng được tiêu hóa rất nhanh, trong khi nó chỉ chứa 1-1,5 gam. chất béo. Tuy nhiên, để giảm cân không phải là sự lựa chọn tốt nhất.

Loại ngũ cốc này, giống như semolina, được làm sạch hoàn toàn khỏi vỏ, do đó chất xơ hữu ích nó không. Nhưng có tới 80% polysacarit. GI của ngũ cốc tăng từ 60 lên 80 khi nấu chín.

Nếu bạn vẫn thực sự thích gạo, hãy mua gạo nâu hoặc gạo tự nhiên. Chúng có chỉ số GI thấp hơn, giúp bạn nhanh chóng no và rất tuyệt khi dùng như một món ăn phụ. Gạo lứt có GI là 50, trong khi gạo hoang có GI là 35. Bản thân tôi nhận thấy rằng bạn không thể ăn nhiều gạo lứt. Và sau 3-4 giờ, cảm giác no được cảm nhận. Một vài muỗng canh như một món ăn phụ sẽ là đủ. Vì vậy, để giảm cân, nó là khá phù hợp.

cách nấu ăn

nhiều nhất cháo tốt cho sức khỏeđể giảm cân - chuẩn bị đúng cách. Chỉ số đường huyết của ngũ cốc có thể tăng lên trong quá trình nấu nướng. Tôi sẽ liệt kê nhiều nhất nguyên nhân có thể xảy ra tăng hàm lượng calo và GI của ngũ cốc:

  • Giờ nấu ăn- Khi nấu lâu, tinh bột trương nở nhiều. Một trong những phân tử của nó liên kết 10-20 phân tử nước. Bạn càng đun sôi, càng có nhiều nước liên kết. Do những đặc tính này của tinh bột, GI tăng lên.
  • nấu bằng lò vi sóng- nấu trong lò vi sóng làm tăng GI lên 20-30 đơn vị. Dưới tầm ảnh hưởng sóng từ tinh bột nhanh chóng được trung hòa. Tiêu hóa thức ăn như vậy không cần nhiều năng lượng. Carbohydrate phức tạp trở nên dễ tiếp cận hơn với các enzyme. Kết quả là, chúng ta có được một món ăn nhiều calo hơn. Mặc dù ở nơi làm việc, nếu bạn muốn ăn, thì họ nấu hoặc.
  • thêm dầu- nó không chỉ làm tăng hàm lượng calo. Dầu giảm tính năng có lợi chất xơ. Mặc dù nó rất ngon 🙂
  • đun sôi trong sữa- ngoại lệ là không có chất béo. Bất kỳ loại nào khác làm tăng hàm lượng calo của món ăn.
  • Thêm đường, muối(nếu nhiều) - lượng dư thừa sau này sẽ phá vỡ quá trình trao đổi chất tự nhiên và kích thích sưng tấy. Một lượng nhỏ muối. Nhưng khi giảm cân, không ai cần giữ nước. Còn đường làm tăng hàm lượng calo trong món ăn, GI và kích thích thèm ăn. Trong vòng 30-40 phút sau khi ăn cháo như vậy, bạn sẽ muốn ăn thứ gì đó ngọt ngào khác.

Để cháo thực sự giúp bạn giảm cân, cố gắng không nấu nó trong một thời gian dài. Điều này rất dễ thực hiện với ngũ cốc trương nở trong nước. Đổ chúng vào buổi tối nước nóng theo tỷ lệ 1 phần ngũ cốc với 2 phần nước. Và rời đi để sưng lên. Vào buổi sáng, đun sôi, thêm nước đến mức nấu mong muốn và đun sôi. Sau đó tắt lửa, để dưới nắp cho đến khi chín hoàn toàn.

Phương pháp nấu ăn này sẽ bảo quản chất xơ càng nhiều càng tốt, nhiều vitamin và nguyên tố vi lượng. Thêm quả mọng tươi hoặc đông lạnh để tạo hương vị. Có thể được sử dụng , .

Ăn kiêng bằng ngũ cốc

Bây giờ bạn đã biết những loại ngũ cốc bạn có thể ăn khi giảm cân. Món ăn này được ăn tốt nhất cho bữa sáng hoặc bữa trưa. Trước khi đi ngủ không nên ăn cháo. Để có hiệu quả cao hơn, đừng quên lượng chất lỏng. Chất xơ sẽ làm tốt nhiệm vụ của mình nếu bạn uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày.

Cho đến nay, có rất nhiều chế độ ăn kiêng đã được chứng minh về ngũ cốc.

Nếu bạn định mua ngũ cốc, hãy mua những loại phổ biến nhất. Giờ đây, các loại ngũ cốc có dán nhãn “Hữu cơ” đã được bày bán. Đây là những sản phẩm thông thường không khác gì ngũ cốc không có nhãn dán. Hiệu quả giảm cân sẽ không tốt hơn chỉ với một dòng chữ. Và trả thừa gấp 2-3 lần.

Vì vậy, chúng tôi đã tìm ra những loại ngũ cốc bạn có thể ăn khi giảm cân. Ăn uống đúng cách và giữ gìn sức khỏe. nhất thiết . tham gia cùng tôi trong các mạng xã hội. Tạm biệt mọi người!

Ngày nay, chế độ ăn ngũ cốc ngày càng trở nên phổ biến, nó nhẹ nhàng bình thường hóa cân nặng, làm sạch cơ thể khỏi các độc tố và chất độc tích tụ, cuối cùng góp phần giảm cân lành mạnh.

Nội dung:

Giảm cân bằng ngũ cốc

Cháo là món ăn giàu carbohydrate, nhưng đồng thời, không giống như bột mì và bánh kẹo chứa carbohydrate có lợi. Chúng chứa một lượng lớn các chất hữu ích cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể. Chất xơ giúp cải thiện tiêu hóa và chức năng tổng thể của ruột bằng cách liên kết chất béo và kích thích làm sạch cơ thể các chất độc và các sản phẩm trao đổi chất. Các vitamin, nguyên tố đa lượng và vi lượng, axit amin và carbohydrate “chậm” (phức tạp) có trong món ăn đơn giản của Nga này bổ sung năng lượng dự trữ cho cơ thể và góp phần làm no nhanh chóng. Ngoài ra, ngũ cốc rất giàu đạm thực vật, đó là một liên kết quan trọng trong khái niệm về chế độ ăn uống lành mạnh.

Nhìn chung, ngũ cốc là sản phẩm ăn kiêng tự nhiên không có thuốc nhuộm và chất bảo quản, để các món ăn từ chúng tốt cho sức khỏe và góp phần giảm cân, điều quan trọng là phải chọn và nấu đúng cách.

Ngũ cốc nguyên hạt rất thích hợp để giảm cân vì chúng chứa nhiều chất xơ có giá trị giúp cải thiện tiêu hóa và ít chất béo, những món ăn như vậy rất bổ dưỡng (bạn sẽ không cảm thấy đói trong thời gian dài), bên cạnh đó, chúng còn cản trở quá trình tiêu hóa calo, làm cơ sở cho bất kỳ chương trình ăn kiêng nào. Đồng thời, ngũ cốc nguyên hạt làm giảm mức cholesterol và insulin trong máu, là một biện pháp phòng ngừa tốt các bệnh tim mạch. Đối với chế độ ăn cháo, các sản phẩm ngũ cốc chưa tinh chế như lúa mạch, hoang dã và gạo lức, kê, bột yến mạch, kiều mạch.

Video: Siêu ngũ cốc trong chương trình "Sống khỏe mạnh!" của Malysheva

Cách nấu cháo ngũ cốc giảm cân

Để giảm cân, điều quan trọng là phải nấu ăn cháo ăn kiêng hoàn toàn trên nước mà không bao gồm gia vị, muối, đường và dầu. Vào buổi tối, 1 cốc ngũ cốc được đổ với 3 cốc nước sôi và đun trên lửa sau khi sôi trong 5 phút. Sau đó, cháo nên được gói lại và để đến sáng. Bạn có thể ăn món ăn vào buổi sáng.

Chế độ ăn ngũ cốc là đa dạng, nhưng thời gian của bất kỳ loại nào trong số chúng không được quá hai tuần. Trong giai đoạn này, bạn có thể dễ dàng giảm 6-8 kg cân nặng dư thừa, tất cả phụ thuộc vào cân nặng ban đầu. Để sửa chữa Kết quả đạt được sau khi ăn kiêng, điều quan trọng là phải ăn uống hợp lý, và lý tưởng nhất là chơi thể thao (bạn có thể đi bộ ít nhất 3 km mỗi ngày). Chế độ ăn kiêng như vậy có thể được thực hiện không quá 1 lần trong 6 tháng.

Chống chỉ định ăn ngũ cốc

  1. Thời kỳ sinh nở và cho con bú.
  2. Bệnh tiểu đường.
  3. Sự hiện diện của các bệnh nội tạng đường tiêu hóa trong thời kỳ trầm trọng.

Các phương pháp giảm cân bằng ngũ cốc và thực đơn phổ biến

Ăn kiêng bằng bột yến mạch, thực đơn cho mỗi ngày.

Làm sạch hoàn hảo cơ thể, cải thiện hiệu suất hệ thống tiêu hóa. Món ăn có thể được chế biến vào buổi tối từ ngũ cốc nguyên hạt, hoặc bạn có thể dùng ngũ cốc vào buổi sáng bằng cách trụng nước sôi trong vài phút. Thời gian của chế độ ăn kiêng là từ 10-14 ngày.

Bữa ăn sáng: 1 phần bột yến mạch trên mặt nước.
Bữa trưa: 100 g bất kỳ loại trái cây nào (ngoại trừ nho và chuối).
Bữa ăn tối: 1 phần bột yến mạch trên mặt nước.
Bữa ăn nhẹ buổi chiều: bất kỳ loại trái cây nào.
Bữa ăn tối: 1 phần bột yến mạch trên mặt nước.
Bữa tối thứ hai (không muộn hơn 3-4 giờ trước khi đi ngủ): bất kỳ loại trái cây nào.

Trong thời gian ăn kiêng bạn cần uống nhiều nước tinh khiết uống nước, ít nhất hai lít mỗi ngày, trong khi việc sử dụng nó được phép không sớm hơn bốn mươi phút sau khi ăn.

Chế độ ăn kiều mạch.

Chương trình dinh dưỡng quy định việc sử dụng kiều mạch trên mặt nước 4 lần một ngày trong 10-14 ngày. Vào ban ngày, trong thời gian nghỉ, được phép uống 1% kefir không quá 1 lít mỗi ngày. Bữa ăn cuối cùng nên được thực hiện không muộn hơn 4 giờ trước khi đi ngủ. Việc sử dụng nước, không phải trà ngọt được cho phép với số lượng không giới hạn.

Chế độ ăn kiêng bằng cháo kê, một thực đơn gần đúng trong 10 ngày.

Để giảm cân, bạn nên chọn ngũ cốc màu vàng với nội dung tuyệt vời các nguyên tố vi lượng và vitamin nhóm B, có tác dụng tích cực đối với quá trình trao đổi chất và hệ tuần hoàn.

Bữa ăn sáng: 1 khẩu phần hạt kê, 100 ml sữa chua ít béo, bất kỳ loại trái cây nào.
Bữa ăn tối: 1 suất kê, 1 suất súp bắp cải nạc, salad rau với nước cốt chanh.
Bữa ăn nhẹ buổi chiều: bất kỳ loại trái cây nào ngoại trừ nho và chuối.
Bữa ăn tối: 1 khẩu phần kê, 100 ml kefir 1% (bạn có thể sử dụng sữa nướng lên men ít béo hoặc sữa chua).

Trong ngày, việc sử dụng nước uống, trà thảo dược và thuốc sắc không bị hạn chế.

Ăn kiêng cháo lúa mạch, thực đơn trong 3 ngày.

Lúa mạch đảm bảo hoạt động đầy đủ của não, tăng cường cơ tim, cải thiện độ đàn hồi của da mặt và cơ thể.

Bữa ăn sáng: một phần lúa mạch trên mặt nước, 1 loại trái cây bất kỳ (trừ nho và chuối) hoặc 70 g trái cây sấy khô.
Bữa ăn tối: một phần lúa mạch trên mặt nước, một phần ít chất béo cá biển cho một cặp vợ chồng.
Bữa ăn tối: một phần lúa mạch trên mặt nước, một ly kefir 1%.

TẠI trường hợp này các loại ngũ cốc cũng nên được ngâm vào buổi tối và luộc vào buổi sáng cho đến khi mềm.

Ăn kiêng cháo lúa mì.

Chương trình dinh dưỡng quy định việc sử dụng lúa mì nấu trong nước không có dầu, muối và đường trong ngày. Món ăn có thể đa dạng với các loại thảo mộc tươi, dưa chuột tươi và cà chua. Uống ít nhất 2 lít chất lỏng trong ngày (nước, trà thảo mộc, thuốc sắc). Bữa ăn cuối cùng không muộn hơn 18:00, thời gian ăn kiêng là 10-14 ngày.

Chế độ ăn kiêng ba ngày với cháo ngô.

Chế độ ăn kiêng cho phép bạn giảm thêm 5 cân trong thời gian ngắn. Trong ba ngày bạn chỉ cần ăn cháo ngô, đun sôi từ 1 ly ngũ cốc và 4 ly nước (đổ qua đêm, nấu 15 phút sau khi đun vào buổi sáng). Phần này nên được chia thành năm bữa ăn. Phương pháp giảm cân này liên quan đến việc sử dụng một số lượng lớn chất lỏng (trà xanh, nước lọc, thuốc sắc), nhưng không sớm hơn một giờ trước và một giờ sau bữa ăn. Với cảm giác đói mạnh, cháo có thể được bổ sung bằng trái cây không quá ngọt (táo).

Cháo lúa mạch ăn kiêng, thực đơn mẫu.

Kỹ thuật giảm cân này cho phép bạn đưa trái cây, các sản phẩm từ sữa vào thực đơn. Thời gian của một hệ thống thực phẩm như vậy là 10-14 ngày.

Bữa ăn sáng: một suất cháo, bất kỳ loại trái cây nào (ngoại trừ chuối và nho), một tách trà không đường.
Bữa ăn tối: một phần súp nạc với rau và thảo mộc, một phần cháo trên mặt nước.
Bữa ăn nhẹ buổi chiều: bất kỳ loại trái cây nào bạn chọn.
Bữa ăn tối: một phần cháo trên nước, 100 ml sữa chua ít béo.

Ngũ cốc ăn kiêng, thực đơn mẫu.

Kỹ thuật giảm cân này khuyên bạn nên xen kẽ việc sử dụng ngũ cốc theo một thứ tự nhất định: cháo lúa mì, cháo kê, cháo bột yến mạch, cháo gạo, cháo lúa mạch, cháo lúa mạch. Tốt nhất là bắt đầu vào thứ Hai. Mỗi ngày trong ngày chỉ được ăn cháo với số lượng không hạn chế và uống nước (trước bữa ăn 40 phút và sau bữa ăn 40 phút). Thời gian của chế độ ăn kiêng là 7 ngày. Vào ngày thứ bảy, một loạt các loại ngũ cốc được chuẩn bị (các loại ngũ cốc được liệt kê được trộn theo cùng một tỷ lệ). Cháo được đun sôi trong nước không có muối, dầu và không thêm đường (một ly ngũ cốc trong 3 ly nước, đun trên lửa và nấu trong 5 phút sau khi sôi, sau đó bọc lại và để qua đêm, có thể ăn vào buổi sáng). Lượng chất lỏng không bị hạn chế.

Để tăng hiệu quả trước khi ăn kiêng, nên chuẩn bị bằng cách làm sạch ruột. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng các sản phẩm có tác dụng nhuận tràng nhẹ hoặc làm sạch microclysters. Vào buổi sáng, ngay sau khi thức dậy, nên uống một cốc nước ấm đun sôi để kích thích ruột.

Chế độ ăn ngũ cốc có rất nhiều đánh giá tích cực. Ngoài tác dụng giảm cân, phụ nữ còn ghi nhận sự cải thiện tình trạng của da, tóc, móng và bình thường hóa phân. Hãy nhớ rằng, ngũ cốc không cung cấp cho cơ thể tất cả yếu tố cần thiết Do đó, không nên tuân thủ chế độ ăn kiêng như vậy trong hơn hai tuần. Bạn có thể lặp lại khóa học không sớm hơn sáu tháng sau.