Các bác sĩ khuyến cáo rằng các bà mẹ đang cho con bú nên bổ sung các loại rau theo mùa mọc ở vùng khí hậu nơi họ sinh sống. Và sau đó, hóa ra nhiều sản phẩm có thể mua được với số lượng nhỏ đến mức không có gì để thử - bạn chỉ tự trêu chọc mình.

Biện pháp phòng ngừa này có áp dụng cho các loại rau phổ biến ở châu Âu và phía nam của CIS - cà chua và dưa chuột, liệu có thể áp dụng cho các bà mẹ đang cho con bú không?

Đặc tính hữu ích của rau - cà chua và dưa chuột

Dưa chuột đã được trồng từ thời Hippocrates, và sau đó chúng bắt đầu được sử dụng cho mục đích trẻ hóa - cả bên trong lẫn bên ngoài.

Loại rau này chứa nhiều chất hữu ích:

• vitamin - A, E, C, phức hợp B;
• các nguyên tố vi lượng - kali, canxi, phốt pho, mangan, đồng và những nguyên tố khác, nhưng với số lượng nhỏ hơn.

Chúng dễ tiêu do chứa nước, trong đó rau chiếm 90%.

Màu xanh lục chỉ ra rằng khi sử dụng sản phẩm, nguy cơ xảy ra phản ứng dị ứng là tối thiểu. Tùy thuộc vào thời hạn sử dụng, dưa chuột thay đổi tính chất của chúng.

Trong giới trẻ nhiều nước hơn và họ cung cấp tác dụng lợi tiểu Khi trưởng thành, giảm béo, chất xơ và pectin tích tụ - chúng rất hữu ích cho những người bị táo bón.

Cà chua cũng có một hàm lượng calo nhỏ - và thành phần khoáng chất tương tự như dưa chuột. Sự khác biệt chính giữa các thành phần là axit hữu cơ - xitric và malic, rất nhiều rutin và caroten, một ít vitamin C hơn trong một loại rau xanh. Do hàm lượng các nguyên tố vi lượng: kali, phốt pho, sắt, vitamin P, chúng được khuyên đưa vào chế độ ăn uống cho các bệnh rối loạn chuyển hóa, bệnh thận và khớp, bệnh mạch máu và tim.

Vì vậy, tại sao bạn nên cẩn thận về việc ăn những thực phẩm lành mạnh như vậy khi cho con bú? Mối nguy hiểm của chúng đối với đường ruột của đứa trẻ là gì?

Các sắc thái của việc cho con bú

Tại sao, trước khi đưa loại thực phẩm này hoặc loại thực phẩm kia vào chế độ ăn, các bà mẹ cho con bú lại hỏi liệu điều này có khả thi không? Dưa chuột tươi, cà chua, các loại rau khác, chúng có thể gây hại cho trẻ như thế nào và làm thế nào?

Đường tiêu hóa của trẻ sơ sinh cuối cùng chỉ được hình thành khi được 3 tuổi - nó hoàn toàn chứa hệ thực vật có lợi. Để thích nghi với các sản phẩm dành cho người lớn, em bé không sớm hơn sáu tháng. Trên giai đoạn đầu phát triển từng Sản phẩm mới trong chế độ ăn của người mẹ, là "nguyên liệu" để sản xuất sữa mẹ, ảnh hưởng đến đường tiêu hóa non nớt.

Không tí nào rau sống, trong đó có dưa chuột, có tác dụng tương tự đối với đứa trẻ như đối với mẹ của nó, chỉ rõ ràng hơn. Dưa chuột tươi có tác dụng lợi tiểu - tức là thông tiểu. đứa bé tăng, và điều này dẫn đến sự thay đổi cân bằng nước-điện giải. Sau khi nằm một chút, rau tích tụ lại tăng số lượng chất xơ, pectin và đường - quá trình trao đổi chất của trẻ sơ sinh tăng tốc và khí bắt đầu tích tụ trong ruột.

Tần suất đau bụng - bệnh sinh lý thường xảy ra ở trẻ sơ sinh và không cần điều trị, nhưng gây ra đau đớn về thể chất - ngày càng tăng.

Cà chua không kích động những vi phạm như vậy. TẠI thời gian gần đây Chúng được phép đưa vào chế độ ăn cho những người có tiền sử có vấn đề về tiêu hóa và mạch máu, và đường ruột của trẻ sẽ phải đối phó với một lượng nhỏ trong chế độ ăn nếu không có các chất cung cấp cho cà chua. một màu cụ thể. Cà chua có màu sắc tươi sáng nhờ carotene và lycopene - đây là những hợp chất làm tăng nguy cơ phản ứng dị ứng.

Bà mẹ cho con bú có ăn được rau sạch không, nó chỉ được xác định bằng thực nghiệm. Các sản phẩm mới được đưa vào chế độ ăn uống với số lượng nhỏ - theo nghĩa đen là một miếng - và họ chờ một ngày để xem phản ứng của em bé. Mọi thứ đều ổn - menu có thể chứa một sản phẩm thuộc loại này.

Từ sáng và ban ngày một phụ nữ cho con bú có thể mua 2-3 quả dưa chuột vừa. Cà chua có thể ăn một mình, nhưng nhỏ. Axit và licopide cùng với carotene làm cho loại rau này không được ưa chuộng trong chế độ ăn của bà mẹ cho con bú.

Chuẩn bị tự chế

Liệu bà mẹ đang cho con bú có thể ngâm hoặc ngâm dưa chuột, nếu bà ấy thực sự muốn?

Rau muối không chỉ giữ lại trong thành phần của chúng tất cả các chất hữu ích có trong rau tươi, mà còn có được những chất mới nhờ nấm bifidum. Ngoài magiê, canxi và kali, phốt pho và iốt, phức hợp vitamin, axit lactic được thêm vào chúng, bình thường hóa quá trình tiêu hóa. Thêm dưa chua chất xơ hữu ích và các vi khuẩn hoạt động sinh học giúp loại bỏ bệnh viêm đại tràng và chứng đầy hơi.

Cần thận trọng do nội dung cao muối, được sử dụng để bảo quản.

Nó thúc đẩy quá trình giữ nước trong cơ thể và loại bỏ tác dụng lợi tiểu. Đó là lý do tại sao số lượng của chúng trong chế độ ăn uống nên được hạn chế.

Việc sản xuất sữa vi phạm sự cân bằng nước-điện giải giảm và có thể hoàn toàn chậm lại - trẻ sẽ vẫn đói. Sữa mẹ có 87% là nước, nếu thiếu sữa mẹ sẽ giảm chất lượng.

Người dân tin rằng khi dưa chua được đưa vào chế độ ăn uống, sữa sẽ trở nên đặc hơn. Điều này không đúng - nó trở nên ít hơn, và trẻ sơ sinh không tự nuốt được. Nếu mẹ không thể tưởng tượng được sự tồn tại của con mà không có các chế phẩm tự chế biến thì mẹ nên điều chỉnh chế độ ăn uống của mình.

Mở rộng chế độ ăn uống bằng cách tăng lượng chất lỏng là vô ích. Muối vẫn sẽ liên kết với nước. Cách duy nhất để bình thường hóa quá trình trao đổi chất- Giảm lượng muối trong các món ăn khác. Trong trường hợp này, mẹ sẽ có cơ hội để ăn bất kỳ món dưa chua nào, và đứa trẻ sẽ không bị ảnh hưởng.

Bà mẹ cho con bú ăn dưa chuột muối được không?

Nước xốt cho các món trắng nhất thiết phải chứa giấm hoặc axit xitric và lượng hạt tiêu tăng lên. Rau được xử lý nhiệt, trong quá trình này chúng bị mất một phần nguyên tố vi lượng có lợi và vitamin. Hương vị của dưa chuột muối có vẻ dễ chịu hơn nhiều so với dưa chuột muối, nhưng không có lợi ích từ chúng đối với cơ thể.

Nhưng do bao gồm giấm hoặc axit xitric, nó tăng ảnh hưởng xấu trên cơ thể bé tăng nguy cơ phản ứng dị ứng, tạo khí.

Trong thời kỳ cho con bú, không nên đưa dưa chuột muối vào chế độ ăn uống trước 3-4 tháng tuổi, hoặc kiêng ăn chúng đến sáu tháng. Nước muối còn sót lại từ dưa chua được coi là sản phẩm hữu ích- nó bão hòa với kali, các nguyên tố enzym, tinh dầu các loại thảo mộc được sử dụng trong nấu ăn. Bạn có thể nhấp vài ngụm để tăng cảm giác thèm ăn - phụ nữ cho con bú rất thiếu cảm giác vị giác. Nước xốt với giấm không thể được ăn một cách rõ ràng - nó nên được đổ ra ngoài mà không bị thương.

Dưa chuột là loại rau yêu thích của mọi người. Các bác sĩ thường cấm anh ta ăn cho bà mẹ cho con bú, do các thành phần của sản phẩm này đi vào sữa mẹ và gây ra sự hình thành khí và khó chịu đường ruột ở trẻ.

Nhưng, có bao nhiêu bác sĩ, bấy nhiêu ý kiến. Vì vậy, bạn nên giải quyết vấn đề này: khi nào bạn có thể ăn dưa chuột với cho con bú Và những trường hợp nào thì nên bỏ chúng?

Về lợi ích của dưa chuột tươi

Nhiều người đánh giá thấp dưa chuột, tin rằng chúng không chứa gì ngoài nước và chất xơ. Dưới đây là danh sách các thành phần chính tạo nên một loại rau:

• nước;
• xenlulôzơ;
• pectin;
• kali;
• magiê;
• phốt pho;
• sắt;
• clorin;
• silicon;
• vitamin tan trong nước của nhóm B và C, PP
• kẽm;
• nước brom;
• coban:
• axit tartronic.

Nước chứa trong dưa chuột có tác dụng làm sạch thận và đường tiết niệu, loại bỏ độc tố khỏi các tế bào của cơ thể, tăng tiết sữa. Chất xơ bổ sung hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột và nhu động ruột cấp độ cao nhất, giúp giảm trọng lượng dư thừa, loại bỏ cholesterol và độc tố.

Axit tartronic có liên quan đến Sự trao đổi carbohydrate, làm chậm quá trình chuyển đổi polysaccharid thành chất béo. Điều này sẽ giúp bà mẹ cho con bú giữ được vóc dáng.

Kali tăng cường cơ tim, loại bỏ chất lỏng dư thừa khỏi cơ thể và loại bỏ bọng mắt, bình thường hóa huyết áp. Khi cho con bú, nhu cầu về khoáng chất, nguyên tố vi lượng, vì vậy có dưa chuột tươi cần. Các nguyên tố kẽm và silicon chịu trách nhiệm cho vẻ đẹp của làn da, chúng là chất chống oxy hóa mạnh.

Iốt cần thiết cho hoạt động bình thường tuyến giáp và phát triển thể chất trẻ sơ sinh.

Bã dưa chuột chứa nhiều vitamin B, không thể thiếu trong quá trình chuyển hóa tế bào của hệ thần kinh, cải thiện quá trình truyền xung thần kinhđến các tế bào, san bằng nền tảng cảm xúc. Tâm trạng tốt, đồng đều là chìa khóa để cho con bú thành công.

Dưa chuột non có chứa vitamin C, nhưng nó sẽ dần biến mất khi quả chín (dưa chuột phát triển quá mức hoàn toàn không có). Vitamin C tăng cường hệ thống miễn dịch, có đặc tính chống oxy hóa, tham gia vào quá trình tổng hợp chất xơ mô liên kết giúp làm căng da. Đối với bà mẹ đang cho con bú, việc ăn dưa chuột non là rất quan trọng để cải thiện tình trạng da bụng bị rạn khi mang thai.

Dưa chuột tươi non ăn với thịt giúp tăng khả năng hấp thụ protein và sắt, giảm tải cho tuyến tụy.

Dưa chuột muối

Khi bảo quản dưa chuột, một phần đáng kể chất dinh dưỡng bị phá hủy. Ngoài ra, kali được thay thế bằng muối natri, khi vào cơ thể, giữ lại chất lỏng và gây ra phù nề, tăng áp lực động mạch.

Dưa chuột muối và dưa chuột muối có chứa gia vị và giấm, và điều này làm thay đổi hương vị của sữa trong mặt xấu nhất và ảnh hưởng tiêu cực đến hạnh phúc của em bé. Bà mẹ cho con bú có thể ăn chúng, nhưng với số lượng nhỏ và quan sát phản ứng của trẻ với sản phẩm này.

Làm thế nào để ăn dưa chuột khi cho con bú?

Dưa chuột cho bà mẹ cho con bú có thể được đưa vào chế độ ăn uống của bạn ngay sau khi sinh em bé, nhưng rất cẩn thận, cố gắng một chút và theo dõi sức khỏe của đứa trẻ. Nếu không có phản ứng âm tính, sau đó lượng tăng dần. Nếu trẻ bị phản ứng dữ dội dưới dạng đau bụng và chướng bụng, nên tạm thời loại trừ loại rau này.

Với sự ra đời của dưa chua tốt hơn đợi cho đến khi em bé được ba tháng tuổi. Các loại gia vị có trong thành phần của chúng có thể dẫn đến sự xuất hiện của phát ban dị ứng, và muối gây khát, giữ phân, hành vi bồn chồn.

Dưa chuột chống chỉ định cho bà mẹ đang cho con bú trong các trường hợp sau:

• sỏi lớn ở thận, túi mật, bàng quang;
• bệnh viêm thận và đường tiết niệu trong giai đoạn cấp tính;
• viêm ruột và viêm ruột;
• tăng huyết áp (không muối dưa cà);
• viêm dạ dày tăng tiết;
• loét hoặc xói mòn trong dạ dày;
• rối loạn tiêu hóa đường ruột.

Ngay cả khi không có chống chỉ định, dưa chuột được tiêu thụ với số lượng hợp lý. Nếu ăn quá no sẽ dẫn đến tình trạng đầy hơi và các hiện tượng khó chịu khác trong đường ruột của mẹ và bé.

Giữa mùa hè nóng nực, thật khó để tưởng tượng chế độ ăn uống của bạn không có rau. Rau là nguồn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho trao đổi chính xác chất, nhưng nếu sinh con, bạn phải kiểm soát chế độ ăn uống một cách cẩn thận. Mỗi bà mẹ mới sinh đều biết rằng bạn cần hạn chế ăn một số loại rau. Những cái nào? Tất nhiên, đó là bắp cải, củ cải, củ cải, cà chua và tất cả các loại rau màu đỏ. Nhưng là trong vườn trong vườn còn có rất nhiều rau, dùng cái nào dưỡng thai cũng không nghĩ tới. nguy hại có thể xảy ra cho một đứa trẻ. Một loại rau như vậy là dưa chuột. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cố gắng tìm hiểu xem có thể ăn dưa chuột tươi và ngâm khi đang cho con bú hay không.

Dưa chuột là cây rau hàng năm thuộc họ bầu bí. Loại rau này chứa 95 - 98% là nước, có nghĩa là nó có hàm lượng calo thấp và sản phẩm ăn kiêng. Nhiều người béo phì bao gồm loại rau này làm cơ sở cho chế độ ăn uống của họ. Nó phù hợp với hầu hết mọi loại rau, "hàng xóm" nổi tiếng nhất trên đĩa là cà chua. Nhiều món ăn của tất cả các dân tộc trên thế giới có thành phần này. Dưa chuột được luộc trong các món đầu tiên, chiên trong nướng, ngâm chua cho mùa đông và tất nhiên, ăn tươi trong món salad.

Dưa chuột là một nguồn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể hoạt động tốt và khỏe mạnh. Cụ thể:

• iốt;
• con sóc;
• Sahara;
• caroten;
• axít folic;
• vitamin nhóm C;
• Vitamin nhóm B (B1, B2);
• mangan;
• kali;
• phốt pho;
• ốc lắp cáp;
• magiê;
• crom;
• kẽm.

Nhưng tất cả những chất hữu ích này mang lại điều gì? Chúng giúp cơ thể hoạt động như thế nào?

Giá trị dinh dưỡng và cân bằng BJU của dưa chuột xanh

Tất cả tốt và xấu

Từ thời thơ ấu, chúng ta đã được nói rằng: "Hãy ăn rau - bạn sẽ khỏe mạnh." Và do đó, nó là! Dưa chuột mang lại những lợi ích không thể phủ nhận đối với cơ thể, đặc biệt là vào mùa hè, khi rau trên luống chín vàng và thấm đẫm ánh nắng.

1. Các hợp chất i-ốt có trong dưa chuột hỗ trợ hoạt động của tuyến giáp, tăng cường tim và mạch máu.
2. Chất xơ giúp cải thiện nhu động ruột và làm sạch thành mạch máu khỏi cholesterol.
3. Do hàm lượng kali trong dưa chuột cao, ăn một loại rau này làm giảm huyết áp, giảm phù nề, có tác dụng lợi tiểu và nhuận tràng.
4. Hạt dưa chuột loại bỏ lượng cholesterol dư thừa ra khỏi cơ thể.
5. Nước ép dưa chuột giúp tăng cường trí nhớ, thần kinh và hệ tim mạch, là một chất chống viêm, trẻ hóa cơ thể, chắc răng và nướu, duy trì sắc da, ngăn ngừa sự lắng đọng của muối.

Nước ép dưa chuột tươi là công cụ hiệu quả trong điều trị mãn tính và ho dai dẳng. Được phép tỷ lệ hàng ngày nước ép dưa chuột - 1 lít, nhưng không quá 100 ml mỗi lần.

Ngoài các đặc tính hữu ích, dưa chuột có một số chống chỉ định sử dụng.

Dưa chuột được chống chỉ định nghiêm ngặt trong bệnh viêm thận và cấp tính suy thận. Những người bị đợt cấp của viêm dạ dày, loét và viêm đại tràng nên thận trọng khi sử dụng loại rau này. Những người bị béo phì hoặc viêm túi mật không nên ăn dưa chuột muối.

Những khoảng trống có thể có

Thời kỳ cho con bú là một trong những giai đoạn quan trọng nhất trong cuộc đời của trẻ sơ sinh. Với sữa mẹ, em bé nhận được tất cả các vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển. Nuôi con bằng sữa mẹ giúp trẻ khôi phục khả năng miễn dịch tự nhiên, nâng cao sức đề kháng của cơ thể chống lại vi rút và nhiễm trùng, cải thiện tiêu hóa. Nhưng, ngoài ra, sữa mẹ có thể gây khó chịu cho trẻ sơ sinh.

Thực phẩm "sai" trong chế độ ăn uống của mẹ có thể khiến mẹ khó chịu hệ thống thực phẩm trẻ em hoặc thậm chí dẫn đến phản ứng dị ứng. Để tránh điều này, mẹ phải loại bỏ nhiều sản phẩm khỏi thực đơn của bé.

Và một lần nữa câu hỏi được đặt ra: có nên loại trừ dưa chuột tươi và dưa chuột ngâm khỏi chế độ ăn uống không?

Trong những tháng đầu sau sinh, việc tiêu hóa của bé vẫn chưa trở lại bình thường và thường xuyên bị đau bụng hành hạ. Khả năng làm sạch dạ dày của dưa chuột có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của trẻ. Nước ép dưa chuột có thể gây rối loạn vi khuẩn, đầy hơi và thậm chí tiêu chảy. Do đó, ở dấu hiệu đầu tiên rối loạn ăn uốngđứa trẻ nên loại bỏ hoàn toàn dưa chuột khỏi chế độ ăn uống.

Nhưng, ngoài ra, dưa chuột là một nguồn cung cấp vitamin cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển. cơ thể của trẻ. Do đó, khi sức khỏe tốt dưa chua sơ sinh và dưa chuột tươi trong chế độ ăn uống của người mẹ được cho phép.

Khi biên soạn chế độ ăn uống của mình, một bà mẹ trẻ nên ghi nhớ câu dân gian: “Thuốc thả là thuốc, ly là thuốc độc”. Lựa chọn sản phẩm một cách cẩn thận, một bà mẹ cho con bú sẽ mang lại cho đứa trẻ một dạ dày khỏe mạnh và phát triển đúng cách.

Dưa chuột đã có mặt trên bàn ăn của con người hơn 6 nghìn năm. Có vẻ như trong thời gian này, loại rau này đã được nghiên cứu "xuyên suốt". Tuy nhiên, ví dụ, tranh chấp về việc liệu dưa chuột có được chấp nhận trong thời kỳ cho con bú hay không (HB) vẫn đang tiếp diễn. Một số bác sĩ khuyến cáo rằng các bà mẹ không nên sử dụng sản phẩm trong suốt thời kỳ cho con bú. Đồng thời, có ý kiến ​​chuyên gia cho phép nó được sử dụng ngay cả trong những tháng đầu tiên sau khi sinh con.

Dưa chuột nằm trong danh sách ẩm thực của nhiều quốc gia. Từ xa xưa, nó đã được coi là một cao lương mỹ vị và gần như là một món ngon thiêng liêng. Nó được để lại trong lăng mộ của các pharaoh ai Cập cổ đại và được mô tả trên các bức bích họa ở Hy Lạp cổ đại. Và vị chỉ huy huyền thoại Napoléon yêu thích dưa chuột đến nỗi ông đã công bố một giải thưởng hoàng gia cho những người tìm ra công thức để lưu trữ lâu dài trong mới. Theo một cách hiện đại, số tiền thưởng sẽ là 250 nghìn đô la.

Rau xanh - đèn xanh

Ngày nay, sản phẩm này cũng có nhu cầu, và nói chung khó có thể tưởng tượng một chế độ ăn theo mùa mà không có độ giòn và xanh. Vì vậy, các bà mẹ có con mùa hè đang đứng trước sự cám dỗ để thử dưa chuột với việc cho con bú. Và thực tế là rau giúp giảm cân, nhiệm vụ giữ lại thậm chí còn phức tạp hơn.

Lợi ích của dưa chuột

Những người ủng hộ việc từ bỏ chế độ ăn kiêng đối với phụ nữ đang cho con bú lập luận rằng bất kỳ loại rau nào cũng ít có nguy cơ dẫn đến các vấn đề về dạ dày ở trẻ hơn nhiều so với protein "xấu", có thể xâm nhập vào cơ thể dưới dạng vụn của sữa mẹ hoặc sữa công thức. Ngoài ra, dưa chuột còn vô hại hơn là làm mất cân bằng lượng sữa sau và trước của con người. Và lợi ích của một loại rau xanh chiếm ưu thế hơn so với rủi ro, vì vậy, dưa chuột có thể được giới thiệu với HB sớm nhất là hai tháng. Vậy công dụng là gì?

• Đối với một con số. Chỉ có 14 kcal trong 100 g dưa chuột. Ngoài ra, loại rau này còn chứa nhiều axit tartronic, giúp ngăn chặn lượng carbohydrate dư thừa “lắng đọng ở các bên”.
• Đối với trái tim. Kali và muối kiềm có trong thành phần của sản phẩm giúp cơ thể đào thải lượng chất lỏng dư thừa ra ngoài. Kết quả là, huyết áp bình thường hóa, sưng tấy biến mất. Và bản thân kali rất hữu ích cho quá trình bình thường hóa hoạt động của tim.
• Đối với ruột. Chất xơ trong dưa chuột kích thích nhu động ruột, thúc đẩy bài tiết Những chất gây hại khỏi cơ thể. Dưa chuột trong thời kỳ cho con bú có thể giải quyết một vấn đề hậu sản bị táo bón. Chất xơ cũng làm giảm mức cholesterol.
• Đối với não. I-ốt có trong dưa chuột ngăn ngừa các bệnh về tuyến giáp. Ngoài ra, nó còn góp phần phát triển lành mạnh hệ thần kinh và năng lực tâm thần còn bé.
• Khỏi khát. Dưa chuột là 95% nước được làm giàu khoáng chất. Nhờ đó, sản phẩm làm dịu cơn khát rất tốt.

Giá trị dinh dưỡng của dưa chuột

Bảng dưới đây có thể hiểu được giá trị của một sản phẩm như thế nào. Thành phần hóa học rau đã được phân tích dựa trên nội dung thành phần hữu ích trên 100 g sản phẩm (một quả cỡ trung bình).

Bảng - Thành phần hóa học của dưa chuột

Giá trị dinh dưỡng	Mỗi 100 g	vitamin	Mỗi 100 g	Nguyên tố vĩ mô và vi lượng	Mỗi 100 g
Sóc	0,8 g	PP	0,2 mg	Canxi (Ca)	23 mg
Chất béo	0,1 g	NHƯNG	10 mcg	Magie (Mg)	14 mg
Carbohydrate	2,5 g	beta caroten	0,06 mg	Natri (Na)	8 mg
		TRONG 1	0,03 mg	Phốt pho (P)	42 mg
		TRONG 2	0,04 mg	Clo (Cl)	25 mg
		AT 5	0,3 mg	Kali (K)	141 mg
		AT 6	0,04 mg	Sắt (Fe)	0,6 mg
		B9 (axit folic)	4 mcg	Iốt (I)	3 mcg
		TỪ	10 mg	Kẽm (Zn)	0,215 mg
		E	0,1 mg	Đồng (Cu)	100 mcg
		H	0,9 µg	Mangan (Mn)	0,18 mg
		Đến	16,4 mcg	Molypden (Mo)	1 mcg
		AT 4	6 mg	Nhôm (Al)	425 mcg
				Coban (Co)	1 mcg
				Selen (Se)	0,3 µg
				Chrome (Cr)	6 mcg
				Flo (F)	17 mcg

Đồng thời, các bác sĩ nhi khoa cổ điển kiên quyết chống lại việc sử dụng dưa chuột cho các bà mẹ cho con bú ngay cả ba tháng sau khi sinh con. Người ta tin rằng cùng với băp cải trăng loại rau này ảnh hưởng tiêu cực đến trạng thái chưa hình thành đường tiêu hóa(GIT) em bé. Kết quả là có nhiều nguy cơ bị đầy bụng, đau bụng kịch phát. Hậu quả có thể không lường trước được, lên đến sự xuất hiện của chứng loạn khuẩn.

Hạn chế và loại không khi cho con bú

Khi quyết định xem có thể ăn dưa chuột khi cho con bú hay không, bạn vẫn nên lắng nghe các đánh giá có kinh nghiệm. Và họ chứng minh rằng những đứa trẻ mà mẹ bỏ bê chế độ ăn uống trong thời kỳ cho con bú thực sự phải chịu đựng thời kỳ hình thành đường tiêu hóa một cách đau đớn hơn.

Ba câu hỏi về dưa chuột

Có ba câu hỏi phổ biến nhất khi nuôi dạy con cái về việc đưa một loại rau gây tranh cãi vào chế độ ăn của bà mẹ cho con bú. Câu trả lời cho chúng sẽ giúp bạn xây dựng thực đơn lành mạnh trong giai đoạn quan trọng này.

1. Khi nào bà mẹ cho con bú có thể thử dưa chuột tươi? Sản phẩm gây tranh cãi đến nỗi các bác sĩ nhi khoa bảo thủ không khuyến khích giới thiệu nó trước khi trẻ được sáu tháng tuổi. Nếu thời điểm này không trùng với mùa dưa chuột, thì món ngon sẽ phải hoãn lại lâu hơn nữa: rau bán đông được trồng với số lượng lớn. chất hóa học. Khi vào cơ thể trẻ, chúng có thể dẫn đến ngộ độc.
2. Dưa chuột cho bà mẹ đang cho con bú có được không?Đó là điều không mong muốn, vì sản phẩm được bảo quản với thêm giấm và gia vị, và đây không phải là những thành phần tốt nhất cho cơ thể em bé. Dưa chuột ngâm trong thời gian cho con bú có thể khiến em bé không chỉ gặp vấn đề về bụng mà còn cả thần kinh. Nữa ảnh hưởng xấu- "mặn" giữ nước trong cơ thể. Nếu một sản phẩm như vậy có thể xuất hiện trong chế độ ăn uống, thì gần một năm và với số lượng khiêm tốn.
3. Làm thế nào và với số lượng bao nhiêu bạn có thể ăn dưa chuột trong thời kỳ cho con bú? Phụ nữ cho con bú nên ăn các món có bổ sung dưa chuột vào buổi sáng sẽ tốt hơn. Trong trường hợp xảy ra phản ứng dữ dội trên sản phẩm, điều này sẽ cho phép bạn không để lại vấn đề qua đêm. Một loại rau có thể là một phần của món salad hoặc xuất hiện trên đĩa với thịt, cháo. Lần đầu tiên, mẹ chỉ nên thử một phần nhỏ của thai nhi sẽ tốt hơn. Nếu mọi thứ đều theo thứ tự, thì trong tương lai bạn có thể ăn 150-200 g sản phẩm mỗi ngày hai đến ba lần một tuần.

Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng yêu thích dưa chuột - vừa tươi vừa ngâm. Cân nhắc xem bà mẹ đang cho con bú có sử dụng được sản phẩm này không, công dụng của dưa chuột như thế nào, trường hợp nào thì không nên ăn.

Lợi ích của sản phẩm là gì?

Các bà mẹ đang cho con bú thường có mệt mỏi mãn tính, tâm trạng chán nản và khó ngủ. Đó là lý do tại sao trong giai đoạn này, cần phải tổ chức chế độ ăn uống của bạn một cách hiệu quả nhất có thể và một cách cân bằng - để cả con và mẹ đều có đủ vitamin có lợi, nguyên tố vĩ mô và vi lượng.

Các bà mẹ mới sinh thường cấm ăn loại rau này do các thành phần của dưa leo có thể ngấm vào sữa và gây tăng hình thành khí, rối loạn đường ruột và các vấn đề khác về đường tiêu hóa ở trẻ. Tuy nhiên, các chuyên gia từ lâu đã khẳng định rằng mọi thứ phụ thuộc vào các tính năng riêng lẻ sinh vật. Nếu bạn đã thử một quả dưa chuột và bạn thấy đứa trẻ cảm thấy tuyệt vời - bạn có thể bao gồm một cách an toàn loại rau này (tươi!) Trong chế độ ăn uống - ngoài ra, dưa chuột còn vô cùng hữu ích.

Nhiều người lầm tưởng rằng sản phẩm chỉ chứa nước, cũng như chất xơ. Điều này không phải như vậy, dưa chuột rất hữu ích, chúng chứa rất nhiều chất hữu ích - chúng ta hãy xem xét chúng một cách chi tiết:

1. Nước uống. Vâng, nó thực sự có trong hầu hết tất cả các loại rau. Tuy nhiên, như chúng ta đã biết, nó cực kỳ có lợi cho cơ thể, đặc biệt là đối với bà mẹ đang cho con bú - do thực tế là nó giúp bình thường hóa quá trình tiết sữa. Ngoài ra, chất lỏng loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, loại bỏ nước thừa(do đó, phù nề xảy ra) - yếu tố này cũng có ý nghĩa khá lớn đối với bà mẹ đang cho con bú.
2. Chất xơ bổ sung. Chúng góp phần làm giảm lượng cholesterol "xấu", cũng cải thiện hoạt động của đường tiêu hóa, loại bỏ táo bón và làm sạch cơ thể khỏi độc tố.
3. Axit tartronic. Tham gia tích cực vào quá trình chuyển hóa carbohydrate, do đó nó giúp phụ nữ cho con bú thoát khỏi trọng lượng dư thừa- phụ nữ đã từng sinh nở thường gặp phải hiện tượng này.
4. Kali. Nó cũng loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể, loại bỏ bọng mắt và tăng cường cơ tim.
5. Kẽm. Giúp cải thiện trí nhớ, cải thiện tâm trạng. Điều quan trọng là một người mẹ muốn giữ gìn vẻ đẹp của mái tóc của mình.
6. Silicon. Giúp tăng cường miễn dịch, cải thiện tâm trạng, loại bỏ mệt mỏi - tất cả những phẩm chất này cũng đóng một vai trò rất lớn đối với các bà mẹ.
7. Iốt. Cần thiết cho một đứa trẻ phát triển bình thường, cũng hỗ trợ chức năng bình thường tuyến giáp - do đó, mức độ hormone.
8. Vitamin nhóm B. Cải thiện sự trao đổi chất, có tác dụng có lợi trên hệ thần kinh: bình thường hóa giấc ngủ, loại bỏ căng thẳng. Như chúng ta đã biết, đối với cho con bú bình thường No cân thiêt.
9. Vitamin C. Nó giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ đáng tin cậy chống lại các bệnh truyền nhiễm và vi rút. Cũng có đặc tính chống oxy hóa lão hóa sớm sinh vật.

Ngoài ra, nếu bạn ăn dưa chuột non, tươi cùng với thịt, bạn có thể cải thiện đáng kể tình trạng của tuyến tụy, cũng như tăng khả năng tiêu hóa (nó được tìm thấy trong thịt, rất cần thiết cho cả trẻ và cơ thể mẹ).

Dưa chuột chứa rất nhiều nguyên tố vi lượng và vitamin - cùng với sữa sẽ đi vào cơ thể bé. Không thể tranh cãi với thực tế rằng em bé cần tất cả chất hữu íchĐó là lý do tại sao, với khả năng chịu đựng bình thường, mẹ không được cấm ăn loại rau này.

Ngoài ra, dưa chuột có xu hướng loại bỏ táo bón - yếu tố này cũng đóng một vai trò quan trọng do trẻ nhỏ thiếu hệ vi sinh, và chúng thường gặp các vấn đề về đường tiêu hóa.

Điều thú vị là: tại thời điểm hiện tại, các bác sĩ nhi khoa không khuyên bạn nên hạn chế chế độ ăn uống của bạn càng nhiều càng tốt khi đang cho con bú. Từng chút một, bạn cần ăn những thức ăn quen thuộc như một phần của sức khỏe và bữa ăn dinh dưỡng. Điều này là do trẻ có mẹ ăn kiêng nghiêm ngặt trong thời kỳ cho con bú sẽ bị dị ứng nhiều hơn và các vấn đề về dạ dày khi ăn bổ sung - do trẻ sẽ hoàn toàn không quen với thức ăn thông thường. Điều quan trọng nhất là tuân thủ các quy tắc do bác sĩ chỉ định.

Ngày nay, các bác sĩ nhi khoa hiện đại không thực hành gì cả thất bại hoàn toàn các bà mẹ trẻ đi sản phẩm quen thuộc. Ngược lại, người ta đã chứng minh rằng nếu mẹ thực hiện một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt trong thời kỳ cho con bú thì trẻ sẽ dễ bị dị ứng sau khi bắt đầu ăn bổ sung. Tất cả mọi thứ cần phải được cố gắng. Bằng cách tuân thủ các quy tắc giới thiệu sản phẩm mới, bạn có thể đa dạng hóa đáng kể chế độ ăn uống của mình và cung cấp cho con bạn vitamin thiết yếu và các nguyên tố vi lượng để phát triển đầy đủ.

Mẹ có thể ngâm chua hay dưa chuột không?

Trong quá trình bảo tồn, do xử lý nhiệt, hầu như tất cả các tính năng có lợi sản phẩm này. Ngoài ra, dưa chua có xu hướng giữ nước - và điều này là vô ích đối với bà mẹ đang cho con bú. Dưa chuột muối cũng chứa một số lượng lớn gia vị, giấm - điều này có thể làm hỏng hương vị của sữa mẹ. Tất nhiên, nếu bạn thực sự muốn, bạn có thể ăn sản phẩm này với số lượng nhỏ - nhưng sau đó bạn sẽ cần phải theo dõi cẩn thận phản ứng của trẻ.

Làm thế nào để đưa sản phẩm vào chế độ ăn uống của bạn một cách đúng đắn?

Nếu con bạn đang bị đau bụng, tăng hình thành khí- trong trường hợp này, dưa chuột sẽ phải chờ đợi. Có điều là loại rau này giúp thanh lọc cơ thể không phải lúc nào cũng có lợi cho mẹ, vì những quá trình này sẽ chỉ tăng cường trong quá trình lên men trong ruột.

Nếu trẻ cảm thấy ổn, thì dưa chuột sẽ chỉ có lợi cho trẻ do nội dung tuyệt vời chất hữu ích.

Đưa dưa chuột vào chế độ ăn uống của bạn dần dần. Phần đầu tiên, phần nhỏ của sản phẩm sẽ được ăn vào buổi sáng - và sau khi cho ăn, hãy theo dõi cẩn thận phản ứng của trẻ. Nếu trẻ không bị đau, tiêu chảy thì bạn có thể an tâm bổ sung rau vào chế độ ăn của mình. Khi mẹ nhận thấy trẻ đang bị đầy hơi chướng bụng - bạn chưa cần cho ăn dưa chuột, tốt hơn hết hãy đợi một chút cho đến khi đường tiêu hóa của trẻ quen và bắt đầu hoạt động trơn tru, trong khi bình thường có thể dung nạp hầu hết các loại dưa chuột. Mỹ phẩm.

Các bác sĩ nhi khoa khẳng định rằng thời gian tối ưu việc đưa dưa chuột vào chế độ ăn uống của bà mẹ đang cho con bú là 4-5 tháng. Nhưng ngay cả ở đây bạn cũng cần phải cẩn thận và theo dõi cẩn thận những thay đổi trong tình trạng của em bé.

Nhiều người trong chúng ta thích món salad mùa xuân tươi mới - dưa chuột phủ kem chua, tiêu đen và hành tây. Tất nhiên, món salad với HB như vậy sẽ phải bỏ - nó sẽ làm tăng sự hình thành khí, và hành tây sẽ làm hỏng mùi vị của sữa - em bé có thể dễ dàng từ chối vú mẹ. Sự lựa chọn tốt nhất- Kết hợp dưa chuột tươi với các món đạm - cá, thịt (hấp). Bạn có thể thêm một ít dưa chuột dầu ô liu nếu bạn muốn đa dạng hóa chế độ ăn uống của mình bằng cách nào đó.

Khi nào bạn không nên ăn dưa chuột?

Loại rau này chống chỉ định cho bà mẹ đang cho con bú nếu mắc các bệnh lý sau:

• viêm ruột;
• viêm dạ dày tăng tiết;
• xói mòn, hoặc loét niêm mạc dạ dày;
• dưa chua bị cấm đối với bệnh tăng huyết áp động mạch;
• viêm bàng quang và các bệnh khác của đường tiết niệu - dưa chua bị cấm;
• sự hiện diện của sỏi thận;
• rối loạn tiêu hóa đường ruột.

Như chúng ta thấy, không nhất thiết phải từ chối sản phẩm này. Điều quan trọng nhất là phải biết biện pháp trong mọi việc và theo dõi phản ứng của trẻ.

Video: rau cho bà mẹ cho con bú