Sữa mẹ và sữa non: lợi ích, thành phần và tính chất. Sữa mẹ: lợi ích, thành phần


Có vẻ như lợi ích của việc nuôi con bằng sữa mẹ là không thể nghi ngờ, liệu có thể có thứ gì đó tốt hơn cho một đứa trẻ hơn là sữa của người mẹ. Tuy nhiên, ít người biết về tất cả những lợi ích của việc nuôi con bằng sữa mẹ, đặc biệt là khi các nhà khoa học ngày càng phát hiện ra nhiều phương pháp mới.

Lợi ích của việc nuôi con bằng sữa mẹ.

Dinh dưỡng tốt nhất cho sự phát triển và tăng trưởng.

Sữa mẹ chứa sự kết hợp hoàn hảo của protein, chất béo, carbohydrate, khoáng chất và vitamin cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ. Khi trẻ lớn hơn, thành phần của sữa mẹ thay đổi, thích ứng với nhu cầu của các chất vụn.

Ngoài các chất dinh dưỡng, sữa mẹ có chứa các enzym giúp tiêu hóa nó. Khi trẻ bắt đầu ăn thức ăn đặc, sữa mẹ sẽ giúp tiêu hóa thức ăn rắn.

Khả năng miễn dịch và phòng chống nhiễm trùng tốt.

Sự tạo thành khuẩn lạc của ruột với hệ vi sinh “chính xác” được coi là một yếu tố rất quan trọng trong việc hình thành khả năng miễn dịch của trẻ. Từ những giọt sữa non đầu tiên, ruột của trẻ bắt đầu hình thành vi khuẩn có lợi và việc tiếp tục cho con bú sẽ thúc đẩy sự phát triển của các vi khuẩn này.

Ngoài ra trong sữa non (sữa đầu) có một lượng lớn globulin miễn dịch bài tiết. Ngoài ra, sữa mẹ còn chứa các kháng thể giúp bé chống lại vi rút và vi khuẩn.

Nhiều năm nghiên cứu đã chỉ ra rằng trẻ sơ sinh bú sữa mẹ ít bị bệnh nghiêm trọng như viêm màng não, nhiễm trùng hạ đường hô hấp, hệ bài tiết, tai và nhiễm trùng đường ruột.

Phòng chống các bệnh không lây nhiễm.

Cho con bú có thể có những lợi ích sức khỏe lâu dài cho con bạn, chẳng hạn như giảm nguy cơ dị ứng, hen suyễn, tiểu đường, bệnh viêm nhiễm ruột ở trẻ em, một số loài ung thư thời thơ ấu và nguy cơ béo phì, huyết áp caocholesterol caoở độ tuổi muộn hơn.

Phát triển trí tuệ tốt nhất.

Trẻ bú sữa mẹ, đặc biệt là trẻ bú lâu, phát triển trí tuệ hơn, tốt hơn ngữ vựngở tuổi 5 năm. Trẻ sinh non được bú mẹ ngay sau khi sinh cũng phát triển hơn trẻ ở cho ăn nhân tạo.

Các lợi ích khác cho đứa trẻ.

Nuôi con bằng sữa mẹ giúp giảm nguy cơ mắc hội chứng đột tử ở trẻ sơ sinh, vốn ảnh hưởng đến trẻ dưới một tuổi. Cm. "".

Sữa mẹ vô trùng và nhiệt độ lý tưởng.

Nuôi con bằng sữa mẹ góp phần vào sự phát triển thích hợp của xương hàm và răng của trẻ.

Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng trẻ sơ sinh bú sữa mẹ phản ứng tốt hơn với việc tiêm chủng.

Lợi ích của việc cho con bú đối với người mẹ.

Hơn chóng hồi phục sau khi sinh con.

Trong thời gian cho con bú, hormone oxytocin được giải phóng, giúp thúc đẩy các cơn co thắt tử cung và trở lại nhanh chóng cô ấy trong tình trạng bình thường sau khi sinh con, cũng như giảm mất máu. Các bà mẹ cho con bú sẽ dễ dàng giảm cân hơn trong thai kỳ.

Oxytocin cũng thúc đẩy thư giãn, ảnh hưởng tích cực trên trạng thái cảm xúc mẹ. Prolactin và oxytocin gây ra cảm giác dễ chịu trong khi bú. Các bà mẹ cho con bú ít bị trầm cảm sau sinh hơn.

Phòng chống dịch bệnh.

Nuôi con bằng sữa mẹ đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư ở phụ nữ, đặc biệt là ung thư vú và ung thư buồng trứng. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc cho con bú cũng có liên quan đến nguy cơ thấp loãng xương (xương giòn), bệnh tiểu đường loại 2, viêm khớp dạng thấp, bệnh tim mạch.

Lợi ích khác.

Cho con bú giúp tăng cường sức mạnh kêt nôi cảm xuc mẹ với một đứa trẻ.

Việc cho con bú giúp tiết kiệm thời gian cho một bà mẹ trẻ vì không cần phải tiệt trùng dụng cụ cho con bú, pha sữa công thức, v.v.

Nuôi con bằng sữa mẹ có lợi hơn cho ngân sách gia đình, vì sữa công thức chất lượng cao không rẻ.

Nuôi con bằng sữa mẹ có tác động tích cực ngay cả trên Môi trường, vì không cần phải vứt bỏ các hộp và hộp từ bên dưới hỗn hợp, núm vú, bình sữa bị hư hỏng, v.v.

Như bạn thấy, nuôi con bằng sữa mẹ có những lợi ích đáng kể không chỉ đối với sức khỏe của trẻ, mà còn đối với sức khỏe của người mẹ, và còn có những lợi ích khác (tài chính, môi trường). Điều thú vị là lợi ích của việc cho con bú vẫn tiếp tục sau khi kết thúc thời kỳ cho con bú. Cho con bú để có sức khỏe!

Phát ban ở trẻ em.

Cần gọi trẻ gấp nếu khi trẻ xuất hiện phát ban, nhiệt độ trên 39 độ, khó thở, sưng mặt hoặc lưỡi, buồn ngủ, đau đầu nếu trẻ bị nôn hoặc ngất xỉu.


Lần đầu tiên đặt con vào vú mẹ, người mẹ rạng ngời hạnh phúc và nghĩ rằng mình sẽ chia sẻ nhiều nhất với con. năm tốt nhất hai, có thể nhiều hơn. Và sau đó cuộc sống hàng ngày và những nghi ngờ bắt đầu; Nếu bé suy dinh dưỡng, bú không đủ no thì sao, nếu mình khỏi bệnh thì sao, nếu bé bị ốm vì mình ăn thêm 1 quả cam nữa thì sao. Và khi ngực đau vì những vết cắn, chẳng còn thời gian để nghĩ đến lợi ích của sữa mẹ, những câu chuyện về niềm hạnh phúc làm mẹ cứ thế phai nhạt dần.

Nếu bạn muốn trẻ không bị ốm, hãy cho trẻ bú ngay từ những giờ đầu tiên Những người thân tốt xuất hiện gần đó, thương xót bà mẹ và khuyên nên chuyển sang các loại hỗn hợp hoặc đề nghị cho trẻ ăn thử. Không nên làm điều đó.

Vú sữa có màu vàng trắng.

Nó tốt cho sức khỏe, ngon và an toàn. Chỉ có trong sữa mẹ mới có các kháng thể sẽ bảo vệ bé khỏi tiêu chảy, viêm phổi, dị ứng, các bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ.

Đừng tin những người nói rằng không cần thiết phải cho con bú ngay sau khi sinh con. Nhất thiết phải có.

Đừng nghe những người nói rằng sữa đầu, sữa non quá đặc thì phải bổ sung nước cho trẻ. Không cần.

Sữa non thật dễ dàng sản phẩm độc đáo, đây không chỉ là thức ăn, có rất nhiều bạch cầu và kháng thể trong đó đến nỗi các bác sĩ nhi khoa gọi nó là vắc xin tự nhiên chống lại tất cả các loại bệnh ở trẻ em, đó là lý do tại sao không nên hoãn việc cho con bú sữa mẹ đầu tiên.

Thành phần của sữa không bị ảnh hưởng bởi chế độ ăn uống cũng như lối sống và sức khỏe của mẹ. Sữa thích ứng với trẻ, thay đổi thành phần đúng lúc. Bây giờ bạn biết rằng điều này không phải như vậy và bạn không thể tự dằn vặt mình với những câu hỏi về chủ đề - điều gì sẽ xảy ra nếu sữa của tôi sẽ gây hại cho em bé?

Nó sẽ giúp anh ta. Việc nuôi con bằng sữa mẹ trong những ngày đầu là đặc biệt quan trọng. Thành phần của sữa bao gồm một loại kháng sinh tự nhiên - lysozyme và các kháng thể chống lại nhiều bệnh mà mẹ tôi đã từng mắc phải. Mỗi giọt sữa của bạn chứa hàng triệu tế bào bạch cầu có thể giết chết vi khuẩn có hại. Và khi bạn cho con bú, bạn sẽ làm cho trẻ khỏe hơn một chút mỗi lần, có khả năng chống nhiễm trùng tốt hơn.

Điều này rất quan trọng vì khi được 9 tháng, em bé sẽ hết các globulin miễn dịch do mẹ truyền sang nhau qua nhau thai. Và nếu cho đến thời điểm đó anh ta đã "nằm dưới lớp vỏ bọc" của các globulin miễn dịch này và dưới bảo vệ đáng tin cậy, sau đó vào cuối năm đầu tiên của cuộc đời, anh ta sẽ cần hệ thống bảo vệ của riêng mình chống lại bệnh tật, tức là khả năng miễn dịch. Sữa mẹ dành cho trẻ miễn dịch giống như một chiếc phao cứu sinh. Cùng với anh ta, đứa trẻ mỗi lần nhận được các protein cần thiết để xây dựng khả năng miễn dịch của riêng mình. Protein quan trọng nhất là lactoferrin. Cả anh ta và vi khuẩn có hại đều ăn sắt. Lactoferrin “lấy đi” thức ăn khỏi vi khuẩn - sắt, và chúng chết đi, và em bé vẫn khỏe mạnh.

Thành phần của sữa bao gồm một loại kháng sinh tự nhiên - lysozyme và các kháng thể chống lại nhiều bệnh tật. Thông thường, sữa mẹ chứa khoảng 1% các loại protein, nhờ đó mà khả năng miễn dịch của trẻ, sự phát triển của các tế bào mới và sự trưởng thành của hệ thần kinh phụ thuộc vào chúng. . May mắn thay, lượng protein là không đổi và không phụ thuộc vào sự mệt mỏi hay bệnh tật của mẹ, và ngay cả những hỗn hợp hoàn hảo nhất cũng không chứa tất cả các chất hữu ích có trong sữa mẹ, bất kể bác sĩ có nói gì về giá trị của chúng.

Năm 1989 Tổ chức Thế giới(WHO), sau khi phát hiện ra rằng mỗi năm có ít bà mẹ cho con bú hơn đã bắt đầu nói về lợi ích của việc nuôi con bằng sữa mẹ. Tuần lễ Thế giới Nuôi con bằng sữa mẹ diễn ra hàng năm trên khắp thế giới và mỗi năm nó được dành riêng cho một chủ đề duy nhất. Năm 2012, Tuần lễ sẽ bắt đầu vào ngày 1 tháng 8. Và chính các mẹ sẽ nói với bạn rằng sữa mẹ không chỉ là nhất thức ăn lành mạnh trên thế giới đối với một đứa bé, đó cũng là mối quan hệ đáng tin cậy nhất với đứa trẻ, đó là niềm hạnh phúc của sự thân thiết và niềm vui.

Tất nhiên, lợi ích của sữa mẹ là vô giá, nhưng đây không phải là thuốc chữa bách bệnh, sẽ không bảo vệ khỏi tất cả các bệnh trên thế giới, nhưng đây là sự hỗ trợ tốt nhất cho khả năng miễn dịch của trẻ mà thiên nhiên đã tạo ra. Những đứa trẻ lớn lên bằng sữa mẹ ít bị ốm hơn và hồi phục nhanh hơn sau SARS ngay cả trong năm thứ hai hoặc thứ ba của cuộc đời và sau đó. Nuôi con bằng sữa mẹ là bước đầu tiên đảm bảo sức khỏe suốt đời của bé.

10 sự thật về sữa mẹ

  1. Dưới 40% các bà mẹ chỉ cho con bú đến sáu tháng. Phần còn lại, ngay cả ở độ tuổi non nớt như vậy, bắt đầu giới thiệu thức ăn bổ sung.
  2. Nên bắt đầu cho trẻ bú trong vòng 1 giờ sau khi sinh.
  3. Trong những tháng đầu, trẻ có thể bú mẹ theo nhu cầu, kể cả ban đêm. Việc cho bé bú thường xuyên như bé muốn là hoàn toàn an toàn và hoàn toàn cần thiết. Trẻ đòi bú không phải vì đói mà vì trẻ cần được tiếp xúc với mẹ. Đừng sợ nếu lúc đầu bạn cho ăn 10 - 20 lần / ngày, sau đó trẻ sẽ tự chọn chế độ mình cần.
  4. Trẻ có thể được bú sữa mẹ nếu trẻ đã được kê đơn bất kỳ loại thuốc nào
  5. 16 tuần là khoảng thời gian tối thiểu mẹ cần ở bên cạnh con và chỉ ở bên con, hoàn toàn quên đi công việc.
  6. Đến 6 tháng, tốt hơn hết chỉ nên cho trẻ ăn sữa mẹ, từ 6 đến 12 tháng - cho trẻ bú xen kẽ với thức ăn bổ sung. Nếu bạn có khả năng và mong muốn tiếp tục cho con bú thì hãy tiếp tục. Nó sẽ hữu ích cho tất cả mọi người.
  7. Trẻ bú sữa mẹ không cần phải bổ sung nước trái cây hoặc nước lọc, với sữa mẹ, trẻ có đủ mọi thứ cần thiết. Đứa trẻ không cần nước thừa!
  8. Thành phần của sữa bao gồm khoảng 500 chất, hầu hết trong số đó không thể tái tạo nhân tạo. Độ phức tạp và tính di động của thành phần sữa tương tự như máu.
  9. Nuôi con bằng sữa mẹ giúp trẻ khỏe mạnh ngay cả khi trẻ đã lớn
  10. Em bé bú sữa mẹ không cần vitamin - với sữa mẹ, em bé có được mọi thứ cần thiết.

Lợi ích của sữa mẹ đã được nhiều bác sĩ chứng minh. Vì vậy, nếu có sự lựa chọn giữa việc có nên cho con bú hay không thì sự lựa chọn là hiển nhiên. Thật không may, có một hạng mục các bà mẹ chuyển ngay con mình sang các hỗn hợp nhân tạo. Có nhiều lý do cho điều này, và hầu hết chúng đều liên quan đến nỗi sợ mất đi sự hấp dẫn của họ.

Bài viết này chủ yếu đề cập đến những bà mẹ như vậy. Nhưng đối với những phụ nữ đang nuôi con bằng sữa mẹ, sẽ rất hữu ích khi biết lý do tại sao họ đang làm đúng.

Không thể lặp lại thành phần của sữa mẹ trong hỗn hợp nhân tạo, vì tỷ lệ của các thành phần trong đó luôn thay đổi, điều chỉnh theo ý muốn của trẻ. Để hiểu những gì hữu ích trong sữa mẹ, cần phải xem xét chi tiết thành phần của nó.

Các đặc tính có lợi của sữa mẹ là do sự hiện diện của các thành phần sau trong thành phần của nó:

  • Nước uống;
  • cacbohydrat;
  • Belkov;
  • Zhirov;
  • Theo dõi các nguyên tố, khoáng chất và vitamin.

Về mặt định lượng, điều này có thể được biểu diễn dưới dạng một bảng so sánh:

Bảng 1. So sánh thành phần của sữa mẹ với sữa của các động vật có vú khác

SữaSóc
chung
Albumin
Globulin
Mập mạpĐường lactoseKhoáng chất
Của phụ nữ1,5 1,0 4,5 6,5 0,3
Mares1,9 0,6 2,0 6,4 0,3
bò cái3,3 0,6 4,0 4,6 0,7
lạc đà có bướu3,7 0,9 4,0 5,2 0,7
3,8 0,7 4,1 4,6 0,8
trâu4,1 0,6 7,7 4,8 0,7
yak nữ5,6 0,9 7,8 5,0 0,9
Con cừu5,8 0,8 6,7 4,6 0,8
tuần lộc cái10,9 2,2 19,7 3,6 1,4

Nước uống

Nước trong sữa mẹ chứa tới 88%. Nhưng loại nước này không bình thường, mà có hoạt tính sinh học. Trẻ hấp thụ tốt nhất và cung cấp tất cả các nhu cầu về chất lỏng của trẻ. Vì vậy, sữa mẹ đáp ứng đầy đủ nhu cầu của trẻ sơ sinh trong việc nạp nước vào cơ thể.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ngay cả trong những điều kiện cái nóng tột độ Trẻ sơ sinh bú sữa mẹ hoàn toàn ít bị ảnh hưởng nhất bởi tình trạng mất nước. Điều này cho thấy một lý do khác để tin rằng thành phần của sữa mẹ đơn giản là không thể so sánh với các chất lỏng khác.

Carbohydrate

Lợi ích của sữa mẹ đối với trẻ sơ sinh là do nội dung cao carbohydrate trong thành phần của nó (chúng chiếm khoảng 7% tổng khối lượng). Trước hết, nó liên quan đến lactose. Rất khó để đánh giá quá cao vai trò của nó:

  • Đó là đường lactose góp phần giúp hấp thu sắt và canxi tốt hơn;
  • Nó tham gia vào quá trình hình thành hệ thần kinh, và đối với chất xám của não, lactose là "vật liệu xây dựng" chính;
  • Nó thúc đẩy sản xuất lactobacilli, tạo ra một hệ vi sinh tối ưu trong ruột, loại trừ chứng loạn khuẩn trong tương lai.

Carbohydrate cũng được đại diện bởi fructose, oligosaccharides và đường sữa.

Để tiêu hóa tốt đường lactose, sữa mẹ cũng chứa men lactase. Nhưng ở đây cần lưu ý rằng nó chỉ xâm nhập vào cơ thể trẻ nếu việc cho con bú được tổ chức. một cách tự nhiên. Điều này là do thực tế là enzyme nằm trong sữa sau, vì vậy chỉ cần gạn lấy vú là không đủ.

Vì lý do này, cần chú ý đến việc tổ chức quá trình nuôi con bằng sữa mẹ hợp lý. Đương nhiên, câu hỏi có thể nảy sinh liệu sữa mẹ thu được bằng cách bơm có tốt cho sức khỏe hay không. Tất nhiên là có! Nhưng tất cả các chất hữu ích trong cơ thể trẻ sẽ chỉ nhận được khi cho ăn thích hợp nhũ hoa.

1) Tại sao xoài có ích trong thời kỳ mang thai? Hãy phân tích trái cây ngoại lai trên tất cả các khía cạnh.
2) Số lượng nho khô được khuyến khích trong thời kỳ mang thai và khi nào thì tốt hơn là nên từ chối nó hoàn toàn ,.

Sóc

So với sữa động vật, sữa mẹ chứa rất ít protein. Nó là khoảng 1% và giảm dần theo tuổi của trẻ. Không, không nghi ngờ gì nữa, lợi ích của sữa mẹ sau 6 tháng hoặc một năm vẫn không thay đổi, chỉ là nhu cầu về protein của trẻ thay đổi theo độ tuổi.

Có khá nhiều protein trong sữa mẹ, cụ thể là lượng protein cần thiết cho cơ thể của trẻ. phát triển bình thường. Tiêu thụ quá nhiều chúng có thể gây béo phì, suy giảm chức năng thận và thậm chí là bệnh tiểu đường.

Protein trong sữa mẹ thực hiện một số chức năng cùng một lúc:

  • Chúng nuôi cơ thể. Điều này được thực hiện bởi protein chính - alpha-lactalbumin. Anh ta tham gia vào quá trình sản xuất lactose;
  • Cystine, taurine và methionine thúc đẩy sự hấp thụ chất béo, tham gia vào quá trình truyền xung thần kinh và trong sự hình thành của hệ thống thần kinh;
  • Lactoferrin thúc đẩy sự liên kết và hình thành sắt cơ chế phòng vệ sinh vật, ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật có hại;
  • Immunoglobulin - protein chống nhiễm trùng đặc biệt - có liên quan đến việc ngăn ngừa sự phát triển của nhiễm trùng. Đối với hệ miễn dịch còn non nớt của trẻ, đây là một trợ thủ đắc lực.

Đó là lý do tại sao sữa mẹ hữu ích cho trẻ không chỉ về mặt dinh dưỡng mà còn bảo vệ khỏi các bệnh khác nhau. Theo thời gian, số lượng kháng thể và bạch cầu giảm dần. Đó là do cơ thể trẻ bắt đầu hình thành khả năng miễn dịch của chính mình.

Không giống như bất kỳ hỗn hợp nhân tạo nào, sữa mẹ có thể bảo vệ trẻ khỏi bệnh tật. Nó cũng thúc đẩy quá trình phục hồi nhanh chóng. Vì vậy, không có trường hợp nào trong thời gian trẻ bị bệnh, không được ngừng cho trẻ bú mẹ.

chất béo

Có rất nhiều chất béo trong sữa mẹ - lên đến 4%. Bão hòa và chất béo không bão hòa nó chứa trong tỷ lệ tối ưu và đáp ứng đầy đủ các nhu cầu cơ thể của trẻ tính bằng calo. Cho đến một năm, sữa mẹ cung cấp đầy đủ nhu cầu của cơ thể trẻ. Sau một năm - giảm 50%. Vì vậy, sữa mẹ sau một năm cũng không kém phần hữu ích.

Chất béo trong sữa mẹ là những hạt nhỏ. Sự đồng hóa của chúng có thể xảy ra do hàm lượng trong cơ thể của một loại enzym đặc biệt - lipase. Cần lưu ý rằng nó không có trong sữa của các động vật có vú khác. Đặc biệt lưu ý là trong sữa mẹ có các chất béo không bão hòa đa như arachidonic và linoleic. Chúng ảnh hưởng đến sự phát triển của não bộ.

Để đứa trẻ nhận được chất béo với số lượng mà cơ thể yêu cầu, hãy đảm bảo rằng chúng được cho ăn đúng cách. Cơ thể trẻ biết khi nào nó cần sữa. Do đó, đừng cho trẻ ăn theo lịch trình và không bao giờ làm gián đoạn quá trình cho ăn bằng cách ép.

Sữa mẹ có gì độc đáo?

Trước hết, nó chỉ là một kho báu. các thành phần hữu ích. Chúng hoàn toàn cân bằng và số lượng của chúng có thể thay đổi ngay cả trong ngày. Và tất cả điều này xảy ra với một mục tiêu cụ thể - sự tăng trưởng và phát triển bình thường của trẻ sơ sinh.

Một sự thật thú vị là khi sinh đôi, thành phần sữa ở bầu ngực bên phải và bên trái có thể khác nhau. Để làm điều này với hỗn hợp nhân tạo, bạn sẽ cần phải có một phòng thí nghiệm chẩn đoán. Và ngay cả trong trường hợp này, bạn sẽ không thể sao chép chính xác thành phần của sữa mẹ.

Vì vậy, nếu bạn vẫn chưa hiểu sữa mẹ hữu ích như thế nào thì bạn có thể an tâm nói: “Hầu như tất cả mọi người!”. Đương nhiên, điều này không áp dụng cho các trường hợp người mẹ bị ảnh hưởng bởi các bệnh có thể dẫn đến nhiễm trùng cho trẻ.

1) Tại sao giun lại nguy hiểm khi mang thai? Làm thế nào để loại bỏ chúng những vị khách không mời nếu bạn đang ở vị trí.
2) Có nên ăn củ cải đường khi mang thai hay không, hãy đọc bài viết tại liên kết.

Chúng tôi đã viết một bài báo riêng về việc cho con bú khi mẹ bị ốm và chúng tôi khuyên bạn nên đọc. Vì vậy, nếu có thể, đừng từ bỏ quyền làm mẹ cho con mình. Rốt cuộc, sự phát triển thích hợp và sức khỏe của nó phần lớn phụ thuộc vào điều này.

Thời gian đọc: 8 phút

Sữa mẹ là một yếu tố duy nhất trong việc nuôi dạy một đứa trẻ, được coi là tự nhiên ban tặng, và do đó, ngay cả những bà mẹ có kinh nghiệm cũng hiếm khi nghĩ đến các tính năng của nó. Tuy nhiên, khi biết được thành phần của sữa mẹ, các bà mẹ có thể liên hệ một cách chính xác về thời gian cho con bú, tính chất và cường độ, điều này sẽ ảnh hưởng đáng ngạc nhiên đến sức khỏe của cả thế hệ con người. Thông tin này cần thiết cho các bà mẹ tương lai và hiện tại.

Sữa mẹ được làm bằng gì

Hệ thống cho con bú- đây là một cơ chế được hiệu chỉnh tốt để cung cấp đầy đủ cho trẻ sơ sinh đúng chất, bảo vệ, cung cấp cho anh ta mọi thứ anh ta cần để tăng trưởng và phát triển bình thường. Hệ thống này được điều chỉnh để phù hợp với nhu cầu của trẻ, và do đó thành phần của sữa luôn khác nhau, ngay cả khi bú hàng ngày. Các thành phần chính của sữa mẹ là nước, protein, chất béo, carbohydrate, vitamin, khoáng chất, các nguyên tố đa lượng và vi lượng, mỗi nguyên tố này thực hiện riêng những đặc điểm quan trọng trong quá trình hình thành và bảo vệ cơ thể bé.

Nước uống

Sữa mẹ bao gồm nước - nó chứa 87%, cung cấp đầy đủ độ ẩm cần thiết cho em bé, bất kể chế độ nhiệt độ. Vì sữa mẹ vừa là thức ăn vừa là thức uống cho con nên bản thân bé phải điều tiết lượng sữa, “xin” mẹ cho bú nếu có nhu cầu về thức ăn, nước uống. Vì vậy, trẻ không thể được cho ăn ít hơn so với yêu cầu của trẻ, bởi vì. Ngoài việc thiếu chất dinh dưỡng, anh ta có thể bị mất nước. Nếu bạn cho ăn theo nhu cầu, bạn sẽ không phải bổ sung thêm cho trẻ.

Sóc

Protein trong sữa mẹ chiếm phần nhỏ nhất - chỉ 1%. Tất cả điều này là do cơ thể của trẻ chỉ cần protein trong Với số lượng lớn. Vì đứa béđịnh mức là 1% tổng trọng lượng cơ thể, và theo thời gian - thậm chí còn ít hơn. Quá nhiều protein có thể gây hại và thậm chí nguy hiểm. Nhưng cơ thể mẹ tự điều chỉnh lượng chất này trong sữa cần thiết cho trẻ, cuối cùng thay đổi thành phần của nó thành ít chất đạm hơn.

Sữa mẹ chứa các loại sau protein:

chất béo

Chất béo là thành phần quan trọng sữa mẹ, có liên quan đến việc xây dựng hệ thống thần kinh của trẻ. Chúng bão hòa cơ thể bằng năng lượng sinh học và chịu trách nhiệm về tâm trạng tốt. Sữa mẹ của phụ nữ, cùng với sữa dê hoặc sữa bò, có hàm lượng chất béo từ 2 - 4,5%, cân bằng hoàn hảo với carbohydrate và đặc biệt phù hợp với nhu cầu của trẻ.

Thành phần chất béo trong sữa của phụ nữ không đồng nhất: sữa tích tụ trước khi cho con bú, chảy xuống núm vú với phần nước của nó, trong khi chất béo vẫn còn lại. Đây là cách mà khái niệm sữa "thuận" và "sữa" xuất hiện.

  • Sữa Foremilk - ít chất béo, bão hòa độ ẩm cho em bé.
  • Lưng mập hơn, chạm tới núm vú sau khi bú 15 phút và làm trẻ no. chất dinh dưỡng. Vì vậy, để bé nhận được đầy đủ các chất cần thiết thì việc bú phải kéo dài (kéo dài theo yêu cầu của bé).

Sữa không bão hòa và sữa bão hòa đều quan trọng như nhau vì mỗi người chịu trách nhiệm về loại công việc của riêng mình: không bão hòa - cho sự phát triển cơ quan nội tạng trẻ em, bão hòa - để xây dựng hệ thống thần kinh. Để sữa được tiêu hóa tốt, enzyme lipase sẽ được cung cấp, giúp bé phân hủy chất béo.

Carbohydrate

Carbohydrate trong sữa mẹ chứa 7%. Hầu hết chúng là lactose: một loại carbohydrate cụ thể, chỉ có trong sữa mẹ, góp phần vào sự phát triển của trẻ. Phổ hành động:

  • phát triển não;
  • hình thành môi trường cho vi khuẩn bifidobacteria phát triển;
  • thúc đẩy quá trình hấp thụ canxi và sắt.

Để phá vỡ carbohydrate, sữa mẹ có chứa enzyme lactase, loại enzyme mà em bé chỉ có thể nhận được từ sữa sau. Để tránh tình trạng kém hấp thu đường lactose, cần cho trẻ bú trong thời gian dài, trên 15 phút với một bên vú hoặc theo yêu cầu của trẻ. Ngoài lactose, sữa mẹ có chứa galactose, fructose, oligosaccharides, cũng đóng vai trò vai trò quan trọng trong sự phát triển của trẻ em.

Nội tiết tố

Sữa mẹ chứa các hormone mà em bé cần để phát triển bình thường. cơ thể vật lý, trạng thái tinh thần- tổng số hơn 20 loài. Nó sẽ không hoạt động để thay thế chúng bằng một cái gì đó khác, bởi vì. Bất kỳ loại hormone nào được cung cấp một cách nhân tạo đều có thể làm giảm quá trình hoạt động của cơ thể em bé vốn được điều hòa bởi tự nhiên. Vì vậy, việc nuôi con bằng sữa mẹ là vô cùng quan trọng.

Nội tiết tố và các chất khác (nguyên tố vi lượng và vitamin) chỉ chiếm 1% trong sữa mẹ, nhưng vai trò của chúng là không thể thay thế được. Tất cả chúng đều nhằm mục đích tổ chức phát triển thích hợp cơ thể của trẻ, sự hình thành khỏe mạnh trạng thái tâm lý-tình cảm và chức năng điều tiết. Sữa mẹ chứa các hormone:

  • oxytocin (hormone tình yêu chịu trách nhiệm về sức khỏe tâm lý-tình cảm của trẻ);
  • yếu tố tăng trưởng;
  • prolactin (sự phát triển của tuyến yên và chức năng sinh sản);
  • insulin (chất điều chỉnh lượng đường trong máu);
  • kích thích tố sinh dục;
  • nội tiết tố tuyến giáp;
  • prostaglandin và những chất khác.

Vitamin, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng

Trong sữa mẹ, ngoài các chất khác, có chứa một lượng vitamin cần thiết cho một đứa trẻ cụ thể, khoáng chất, nguyên tố vi lượng. Đó là sắt, phốt pho, đồng, mangan, coban, vitamin nhóm A, B, C, D, chất khoáng, muối. Tại dinh dưỡng tốt các bà mẹ, tỷ lệ của họ là hoàn hảo.

Hầu hết các chất này được tìm thấy trong sữa mẹ và không hoạt động. Nhưng, tích tụ trong cơ thể em bé, chúng chuyển sang giai đoạn hoạt động khi cần thiết. Vì vậy, việc vắt sữa trước rất không được khuyến khích để tránh bị trớ và các trục trặc khác trên cơ thể của trẻ.

Cùng với nội tiết tố, những chất này trong sữa mẹ chiếm 1%, nhưng điều này là đủ cho em bé, bởi vì. chúng được hấp thụ 80%. Không thể nói gì về vitamin trong viên nén, hỗn hợp khô và thực phẩm thông thường. Ví dụ, chất sắt trong sữa mẹ được trẻ hấp thụ 70% và trong hỗn hợp khô - chỉ 10%. Do đó, một tỷ lệ cao vitamin và các nguyên tố khác được thêm vào hỗn hợp, và điều này là có hại, bởi vì. làm tăng tải trọng cho cơ thể của em bé.

Sữa non là gì và lợi ích của nó là gì

Sữa non là một loại sữa mẹ được tiết ra từ người mẹ trong ba tháng cuối của thai kỳ và một vài ngày sau khi sinh con. Nó là một chất lỏng nhớt màu vàng nồng độ cao đứa trẻ cần chất ở dạng dễ hấp thụ nhất. Sữa non rất quan trọng đối với trẻ sơ sinh vì nó nó nuôi dưỡng đầy đủ mà không tạo gánh nặng cho ruột và các cơ quan khác mà em bé chưa phát triển mạnh mẽ hơn.

Sữa non có các đặc tính sau:

  • Đây là một hình thức dinh dưỡng chuyển tiếp - từ trong tử cung đến tiết sữa trưởng thành.
  • Nó bao gồm các chất có cấu trúc càng giống với các mô của trẻ sơ sinh càng tốt (đường = lactose, protein = protein huyết thanh, chất béo là axít oleic Với nội dung tuyệt vời photpholipit).
  • Chứa số tiền tối đa: protein (gấp 4-5 lần so với trong sữa thường), vitamin A và β-caroten (gấp 2-10 lần), axit ascorbic(Gấp 2-3 lần), globulin miễn dịch tiết A, muối khoáng.
  • Nó có hàm lượng calo cao: thay đổi từ 150 đến 70 kcal / 100 ml trong 5 ngày đầu bài tiết từ vú.
  • Cho phòng thủ miễn dịch trẻ sơ sinh, góp phần hình thành khả năng miễn dịch tại chỗ.
  • Bao bọc các bức tường của đường tiêu hóa, chuẩn bị cho quá trình chuyển sang sữa “trưởng thành”.
  • Tạo điều kiện thuận lợi cho việc bài tiết phân su (phân của trẻ sơ sinh).
  • Loại bỏ nguy cơ căng thẳng trao đổi chất có thể do xử lý một lượng lớn chất lỏng.

Nồng độ cao chất cần thiết cho phép trẻ ăn hết 50 - 100 ml sữa non mỗi ngày.

Bảng - thành phần hóa học của sữa mẹ

Thành phần

Giá trị trung bình của sữa mẹ trưởng thành

Năng lượng (kJ)

Carbohydrate (g)

Natri (mg)

Canxi (mg)

Phốt pho (mg)

Sắt (mcg)

Vitamin A (mcg)

Vitamin C (mcg)

Vitamin D (mcg)

Sự khác biệt giữa thành phần của sữa mẹ cho đến 6 tháng tuổi trở đi

Thành phần của sữa mẹ thay đổi khi con lớn lên trẻ sơ sinh. Với sự tăng trưởng, cơ thể em bé được xây dựng lại và cần một số chất nhiều hơn, và ít hơn ở những chất khác. Cơ thể mẹ thích ứng với nhu cầu của đứa trẻ. Và thành phần của sữa thay đổi tùy theo nhu cầu của bé.

Sự khác biệt chính trong thành phần sữa mẹ sau 6 tháng là lượng chất béo và protein giảm đi, lipid và carbohydrate tăng lên. Giá trị năng lượng tăng lên, đó là điều mà sự phát triển của em bé đòi hỏi. Hàm lượng một số vitamin, khoáng chất và các chất khác cũng thay đổi tùy theo nhu cầu thời gian nhất định cuộc sống của trẻ. Ví dụ, nếu răng leo lên, hàm lượng canxi tăng lên.

Việc cho bé ăn dặm sau 6 tháng là vô cùng quan trọng, bởi vì. sữa tiếp tục xây dựng khả năng miễn dịch, cung cấp chất dinh dưỡng, vitamin, enzym và các chất hữu ích bằng một phần ba trở lên. Tuy nhiên, kể từ thời điểm này, trẻ có thể được cho ăn thêm thức ăn bổ sung (hỗn hợp, sản phẩm thông thường). Những gì bé sẽ thích là những gì bé cần nhất.

Nội dung có thay đổi sau một năm cho ăn không

Thành phần của sữa mẹ thay đổi trong suốt thời kỳ cho con bú. Sau một năm, nó làm tăng giá trị năng lượng, tăng hàm lượng vitamin và kháng thể, bởi vì cơ thể của trẻ đã trở nên lớn hơn, có nghĩa là nhu cầu đã tăng lên. Tổng cộng, bình quân sữa mẹ sau một năm cung cấp cho trẻ các chất hữu ích theo tỷ lệ sau: chất dinh dưỡng 35%, vitamin C 60%, vitamin A 75%, vitamin B12 94%, canxi 36%, các dẫn xuất axít folic- bằng 76% dựa trên tỷ lệ hàng ngày.

Phân tích các thành phần của sữa mẹ

Thông thường, hệ thống nuôi con bằng sữa mẹ là một cơ chế được xác định rõ ràng, theo đó tốt hơn là không nên can thiệp mà để tự nhiên điều chỉnh mọi thứ, nhưng vẫn có những trường hợp khiến bạn băn khoăn liệu mọi thứ có theo đúng quy trình của sữa hay không. Để không còn lo lắng, các mẹ có thể lấy sữa của mình đi phân tích. Điều này phải được thực hiện chính xác nếu:

  • người phụ nữ bị viêm vú;
  • Trong 2 tháng đầu, trẻ bị tiêu chảy kéo dài, phân lỏng màu xanh đen và có lẫn máu với chất nhầy.

Điều gì ảnh hưởng đến thành phần của sữa mẹ, hãy tìm hiểu từ video này:

Khi tổ chức cho ăn, bạn phải luôn nhớ rằng thiên nhiên cung cấp cho tất cả mọi thứ: việc cho trẻ bú mẹ miễn là có nhu cầu. Hãy để bé có đủ các chất cần thiết mà thiên nhiên đã chuẩn bị cho bé để bé có thể lớn lên trở thành một người khỏe mạnh, thông minh và cân bằng về tâm lý - tình cảm.

Ngày xuất bản 06.06.2016

Không còn nghi ngờ gì nữa, sữa mẹ là thức ăn tự nhiên mà thiên nhiên dành cho đứa trẻ. Nhưng bên cạnh đó, sữa mẹ còn giúp tăng cường sức khỏe cho trẻ, phát triển trí não và mang lại cảm xúc gần gũi hơn với người mẹ. Chúng ta hãy xem xét những lợi ích của việc cho con bú sữa mẹ một cách chi tiết hơn.

- Bảo vệ chống lại nhiễm trùng. Trong những năm đầu đời hệ thống miễn dịch Hệ thống miễn dịch của trẻ chưa phát triển và không thể chống lại nhiễm trùng hiệu quả như hệ thống miễn dịch của trẻ lớn hơn hoặc người lớn. Sữa mẹ có chứa bạch cầu và một số yếu tố chống nhiễm trùng giúp bảo vệ em bé khỏi các bệnh tật, cũng như các kháng thể chống lại các tác nhân truyền nhiễm do người mẹ mang trong quá khứ. Nếu một người mẹ bị bệnh, chẳng hạn như bệnh SARS, thì cơ thể của cô ấy sẽ bắt đầu sản sinh ra các kháng thể chống lại vi-rút, sẽ xâm nhập vào sữa mẹ và truyền sang đứa trẻ, bảo vệ trẻ khỏi căn bệnh này.

- Nó được tiếp thu tốt và sử dụng rất hiệu quả bởi cơ thể trẻ em. Ví dụ, trong sữa mẹ có một loại enzyme đặc biệt - lipase, nhờ đó chất béo được hấp thụ nhanh hơn và sử dụng đầy đủ hơn. Enzyme này không được tìm thấy trong sữa động vật hoặc thức ăn cho trẻ em. Và protein trong sữa mẹ của phụ nữ (chủ yếu là sữa nhẹ, whey) được tiêu hóa dễ dàng và nhanh chóng trong dạ dày của trẻ, không giống như bò hoặc sữa dê - casein. Điều này dễ nhận thấy ở phân của trẻ: ở trẻ sơ sinh, phân lỏng hơn, có mùi nhẹ và ở trẻ bú bình thì phân đặc hơn, có mùi hôi rõ rệt.

- Cải thiện các chỉ số phát triển trí não: ví dụ, một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nhi khoa đã phân tích phát triển tinh thần khoảng 12.000 trẻ em 5 tuổi. Các em đã hoàn thành các bài kiểm tra từ vựng và nhận biết. Theo kết quả của trẻ em trong các bài kiểm tra này, người ta thấy rằng trẻ được bú sữa mẹ cho đến ít nhất 6 tháng có biểu hiện nhiều hơn hiệu suất cao hơn các đồng nghiệp nhân tạo của chúng. Một trong những giả thuyết giải thích sự thật này có liên quan đến việc sữa mẹ chứa nhiều chất không bão hòa đa cần thiết. axit béođiều đó có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của não.

- Thúc đẩy tình cảm thân thiết hơn giữa mẹ và con: Các hormone tiết ra trong quá trình cho con bú làm tăng bản năng làm mẹ. Ngoài ra, việc cho con bú sẽ tạo ra một mối quan hệ gần gũi, dịu dàng, từ đó người mẹ nhận được sự hài lòng sâu sắc về mặt cảm xúc, ít nổi cáu với con hơn.

- Dùng như một loại thuốc an thần phổ biến: trẻ bú sữa mẹ ít khóc hơn, và do đó, chúng có nhiều thời gian hơn để khám phá thế giới.

- Bảo vệ chống lại các vấn đề về dạ dày và dị ứng: Ví dụ, các nhà khoa học Philippines đã tiến hành một nghiên cứu cho thấy rằng trẻ em nhân tạo có nguy cơ mắc bệnh tiêu chảy cao gấp 17 lần so với trẻ sơ sinh. Trẻ em nhận sữa công thức nhân tạo chủ yếu từ sữa bò, có nhiều khả năng bị dị ứng hơn, vì người ta đã chứng minh rằng đạm sữa bò hiện là một trong những chất gây dị ứng mạnh nhất.

Và cuối cùng sữa mẹ miễn phí, không giống như hỗn hợp nhân tạo, chi phí của chúng không phải là chi phí cuối cùng trong Ngân sách gia đình. Ngoài ra, việc cho con bú thuận tiện hơn- Không cần rửa và tiệt trùng bình sữa, không cần pha loãng hỗn hợp (nhân tiện, khi chuẩn bị hỗn hợp, vi sinh vật có thể xâm nhập vào đó, và sữa mẹ luôn an toàn!).

Bây giờ chúng ta biết việc cho con bú có lợi như thế nào đối với em bé. Và nó mang lại những lợi ích gì cho mẹ? Hãy tìm ra nó.

Nếu một người mẹ bắt đầu cho con bú ngay sau khi sinh, cơ thể của họ sẽ số lượng lớn giải phóng hormone oxytocin, tử cung co bóp nhanh hơn, làm giảm chảy máu và ngăn ngừa thiếu máu.

Điển hình là một phụ nữ không có kinh nguyệt(trạng thái này được gọi là vô kinh cho con bú) trong khi cô ấy đang bú mẹ hoàn toàn (cho đến khi cai sữa và thậm chí lâu hơn). Điều này giúp trì hoãn lần mang thai tiếp theo một cách tự nhiên. Nghiên cứu khoa học cho thấy rằng phương pháp vô kinh cho con bú - cách đáng tin cậy sự ngừa thai(hiệu quả của nó là 98-99% trong 6 tháng đầu tiên sau khi sinh con).

Sản xuất sữa tiêu thụ khoảng 200-500 calo mỗi ngày. Một phụ nữ không cho con bú cần bơi ít nhất 30 làn bơi hoặc đạp xe lên dốc trong một giờ mỗi ngày để đốt cháy cùng một lượng calo. Nó chỉ ra rằng các bà mẹ đang cho con bú có nhiều khả năng giảm cân nhanh hơn dùng trong thời kỳ mang thai. Tất nhiên, việc giảm cân còn phụ thuộc vào các yếu tố khác - dinh dưỡng hợp lý mẹ, sự hiện diện hoặc không có rối loạn nội tiết tố.

Nhiều nghiên cứu đã phát hiện ra rằng phụ nữ cho con bú ít bị ung thư buồng trứng và tử cung. Này những căn bệnh khủng khiếp Phụ nữ không cho con bú thường bị ảnh hưởng nhiều hơn. Điều này có thể là do chu kỳ rụng trứng lặp đi lặp lại và ảnh hưởng của hormone estrogen, nồng độ này cao hơn ở phụ nữ không cho con bú.

Tình hình với bệnh xương chũm được cải thiện: bác sĩ giới thiệu một cách điều trị tự nhiên của bệnh này - cho trẻ bú sữa mẹ đến 3 tuổi.

Nuôi con bằng sữa mẹ giúp khắc phục chứng trầm cảm sau sinh: Trong cơ thể của phụ nữ cho con bú, các hormone neuropeptide hiện diện với số lượng lớn, bao gồm endorphin, hormone của niềm vui. Mẹ vui vẻ chăm con, rạng ngời cảm xúc. Chúng tôi bảo lưu rằng tình huống này chỉ có thể xảy ra khi cho con bú thành công.

Hormone prolactin được tìm thấy trong sữa mẹ là một loại thuốc an thần tự nhiên. mẹ cho con bú bớt căng thẳng, dễ dàng chịu đựng những rắc rối hàng ngày khác nhau.

Có thể nói nhiều hơn về lợi ích của việc nuôi con bằng sữa mẹ đối với người mẹ và đứa con của họ, nhưng chỉ cần nhìn một người mẹ hạnh phúc ôm con vào ngực mình, và một đứa trẻ bú no nê, nhận được thức ăn ngon nhất trên thế giới, được thiết kế đặc biệt cho anh ấy, sự bảo vệ mạnh mẽ nhất và tình yêu sâu sắc nhất.

Natalya Lebedeva, chuyên gia tư vấn về nuôi con bằng sữa mẹ của nhóm hỗ trợ nuôi con bằng sữa mẹ Nizhny Novgorod "Con tàu của tuổi thơ"