Bạn có thể uống bia trong nhiệt độ cực cao? Các nhà khoa học cho biết bia tốt cho sức khỏe


Mọi vận động viên quyết định đa dạng hóa chế độ ăn uống của họ bằng dinh dưỡng thể thao đều muốn biết bạn có thể nhận được bao nhiêu từ một người tăng. Khối lượng cơ bắp chất lượng là mục tiêu chính của tất cả những người tập thể hình. Nhưng đôi khi khá khó khăn để có được nó. Một số người không có đủ thời gian để ăn đúng cách, và một số người không thể ép mình tiêu thụ một lượng lớn thực phẩm thông thường như vậy.

Đối với những người đang phải đối mặt với một vấn đề tương tự, một người có lợi sẽ đến giải cứu. Nhưng trước khi mua sản phẩm này hay sản phẩm kia, tôi muốn có ít nhất một ý tưởng tối thiểu về kết quả có thể đạt được khi sử dụng nó.

Bạn có thể tăng bao nhiêu kg từ máy tăng cân mỗi tháng

Một tháng là khoảng thời gian chung cho một vận động viên. Đây là thời lượng tối ưu của một chương trình thể thao và là cơ hội tuyệt vời để đánh giá kết quả tập luyện của bạn. Trong thời gian này với một gainer bạn có thể tăng từ 1 đến 6 kg tùy thuộc vào nhiều yếu tố, chẳng hạn như: lịch trình tập luyện, chế độ ăn uống và chế độ ăn uống, thành phần và hàm lượng calo của chất bổ sung dinh dưỡng được chọn.

Nếu mức tăng hàng loạt được chờ đợi từ lâu đã bắt đầu, thì bạn không nên tự tâng bốc mình quá nhiều. Sẽ là tối ưu nếu nhờ thuốc tăng cân mà bạn tăng được 2-3 kg mỗi tháng. Điều này được coi là bình thường theo mặc định. Chỉ số này càng cao và tốc độ tăng cân diễn ra càng nhanh thì khối lượng tăng càng kém chất lượng.

Trong hầu hết các trường hợp, kết quả nhanh chóng như vậy không chỉ ra sự phát triển của cơ bắp mà là sự hình thành mỡ trong cơ thể. Đối mặt với một vấn đề như vậy, tốt nhất bạn nên kiểm tra thành phần của chất tăng cường của bạn - chắc chắn rằng nó sẽ chứa quá nhiều đường.

Tăng cân khi dùng tăng cân chất lượng xảy ra do các yếu tố sau:

  • cơ sở carbohydrate bổ sung năng lượng dự trữ của tế bào - chức năng chính cho phép bạn tăng khối lượng cơ bắp trên máy tăng cơ
  • thành phần protein đóng vai trò là vật liệu xây dựng cho mô cơ
  • carbohydrate cho phép bạn tập luyện hiệu quả hơn
  • protein bắt đầu quá trình phục hồi trong cơ thể

Các vận động viên tự hỏi “tôi sẽ tăng được bao nhiêu từ một người tăng cân và tập luyện mệt mỏi,” nhưng không suy nghĩ kỹ về chế độ ăn uống của mình, thì không thể tin tưởng vào kết quả tốt. Không thể cho phép chế độ ăn uống chứa hơn 50% dinh dưỡng thể thao. Nên tuân theo một chế độ ăn kiêng đặc biệt bao gồm 5-6 bữa một ngày (tất nhiên là với khẩu phần nhỏ).

Tăng cường khối lượng chất lượng cao với máy tăng cơ không quá khó nếu bạn tuân thủ các khuyến nghị khi dùng sản phẩm. Để có kết quả tốt nhất, bạn có thể dùng chất tăng cân cùng với protein. Bạn có thể học cách kết hợp chất tăng cân và protein. Và bạn có thể nấu ăn mà không cần sử dụng chất phụ gia.

03.05.2017 05:21

Mùa hè được chờ đợi từ lâu đã đến, cùng với đó là những chuyến đi chơi với thiên nhiên, dã ngoại và tiệc nướng, câu cá, đi bè, tiệc công ty, bãi biển và các sự kiện ngoại ô khác đã trở nên thường xuyên hơn. Không ai trong số họ hoàn thành nếu không có bia giải khát và các loại rượu mạnh khác. Bia mát lạnh cho những dịp như vậy được nhiều người coi là lựa chọn phù hợp nhất, vì nó kết hợp hai phẩm chất cùng một lúc - khả năng làm dịu cơn khát và gây say. Thống kê cho thấy trong cái nóng mùa hè, lượng rượu tiêu thụ, đặc biệt là đồ uống có bọt, tăng lên đáng kể. Bán buôn và bán lẻ bia đang trở thành yêu cầu phổ biến. Là một thức uống màu hổ phách rất vô hại trong cái nóng, việc sử dụng không kiểm soát của nó có gây nguy hiểm không?

Nhiệt ảnh hưởng đến cơ thể như thế nào?

Trước khi trả lời câu hỏi liệu bia có hại khi nắng nóng hay không, chúng ta hãy xem xét sức nóng của mùa hè ảnh hưởng đến cơ thể và các quá trình trong đó như thế nào.

  1. Trước hết, hệ thống tim mạch bị giáng một đòn nghiêm trọng. Ở nhiệt độ cao, áp suất giảm, mạch máu giãn ra, mạch đập nhanh và cơ tim hoạt động với tải nặng. Vào những ngày nắng nóng, cơ thể mất nước nhanh chóng và với số lượng lớn, đồng thời loại bỏ muối khoáng, nếu không có nó thì hoạt động tim mạch toàn diện là không thể. Magiê, kali và các khoáng chất khác giúp duy trì nhịp tim bình thường và hỗ trợ các cơ quan. Mất nước dẫn đến máu đặc lại và hình thành cục máu đông.
  2. Nhiệt độ cao cũng có thể gây hại cho hoạt động của não. Đổ mồ hôi, là một phản ứng tự nhiên của cơ thể, loại bỏ các chất hữu ích ảnh hưởng đến khả năng làm việc của nó.
  3. Các nhà khoa học đã chứng minh tác dụng của nó đối với tâm lý con người. Ở nhiệt độ không khí 27-30°C, con người trở nên hung dữ hơn. Khi nhiệt độ tăng lên, chế độ tiết kiệm năng lượng sẽ được kích hoạt, không để lại sức mạnh cho sự gây hấn.

Độ ẩm cũng ảnh hưởng đến hạnh phúc. Hiệu suất cao của nó dẫn đến thực tế là mồ hôi sẽ không bay hơi. Điều chỉnh nhiệt tự nhiên trong trường hợp này không tiết kiệm được. Các vấn đề liên quan đến sức nóng, trầm trọng hơn do sử dụng rượu, bản thân nó đã có hại, sẽ chỉ trở nên tồi tệ hơn.

Tại sao bạn không nên uống rượu khi trời nóng

Rượu, trong đó có bia, gây nóng trong người rất nguy hiểm vì khi uống sẽ làm tăng huyết áp, rối loạn điều hòa nhiệt độ, mạng lưới mạch máu và cơ tim bị quá tải, tác dụng lợi tiểu tăng cao, có thể xảy ra tình trạng mất nước nghiêm trọng. Nguy hiểm còn tăng lên vì khi say, người bệnh không kiểm soát được bản thân, có thể không nhận thấy các dấu hiệu quá nóng và suy nhược, có thể dẫn đến say nắng hoặc các vấn đề có tính chất khác.

Bơi trong ao dưới cái nóng dưới ảnh hưởng của rượu là cực kỳ nguy hiểm và có thể kết thúc một cách bi thảm.

Khi chọn rượu cho kỳ nghỉ hè, bia không phải là thức uống phù hợp nhất nếu dùng để giải khát mà không cần đo lường. Tốt hơn là bạn nên hạn chế uống nước sạch hoặc rượu trắng pha loãng có vị chua dễ chịu của trái cây hoặc quả mọng.

Cuối cùng là mùa hè! Thịt nướng thơm ngon và bơi lội trên sông với bạn bè thường là thành phần chính của một buổi tối mùa hè thành công. Đối với nhiều người, bia mát lạnh hoặc đồ uống có độ cồn thấp là điều bắt buộc. Mặc dù ở nhiệt độ cao, việc tiêu thụ đồ uống có cồn, kể cả mang một mối nguy hiểm đặc biệt.

Rượu khi nóng tác dụng nhanh hơn

Vì vậy, trong thời tiết nắng nóng, cơ thể có thể chống lại tác dụng của rượu một cách chậm chạp hơn. Các yếu tố của đồ uống có cồn trong cơ thể nóng bỏng hoạt động nhanh hơn và trên hết là mạnh hơn. Rượu làm giãn mạch máu và hạ huyết áp. Trong thời tiết rất nóng, điều này có thể dẫn đến các vấn đề về tim mạch - trong trường hợp xấu nhất, nó có nguy cơ bất tỉnh.

Đồ uống có cồn là chất giải khát kém

Mặc dù mặt trời chiếu rất nhiều - bạn không nên làm dịu cơn khát của mình bằng bia và các loại rượu khác! Trước hết, vì bia làm cơ thể kiệt sức và cản trở hệ thống làm mát - đổ mồ hôi.

Quan niệm sai lầm rằng rượu có thể được bài tiết qua mồ hôi Chỉ 2-5% lượng rượu uống vào có thể bài tiết qua đường hô hấp và mồ hôi. Gan đảm nhận phần lớn nhất trong quá trình phân tách - nó xử lý 0,1-0,15 ppm mỗi giờ.

Không uống bia khi bơi

Nhảy vào nước lạnh giúp giải nhiệt rất nhiều, mặc dù hãy cẩn thận: nếu ai đó uống thêm một ly rượu hoặc bia, anh ta thường đánh giá quá cao bản thân và quên đi những rủi ro. Vì vậy, đáng tin cậy và nổi tiếng có thể trở nên nguy hiểm nếu khả năng phối hợp của một người bị suy giảm do rượu. Bơi vào buổi tối đặc biệt nguy hiểm. Cồn làm giãn mạch máu, ở nhiệt độ nước 22 độ khi tắm có thể dẫn đến sốc nhiệt. Và trong trường hợp xấu nhất, nó có thể gây suy tim.

Vào những ngày hè nóng nực, khi cơ thể có nhu cầu truyền thống về chất lỏng, một câu hỏi đặc trưng được đặt ra - làm thế nào để giải tỏa cơn khát của bạn. Các bác sĩ cảnh báo rằng không thể chống lại cơn khát rượu, nhưng số liệu thống kê cho thấy điều ngược lại - vào mùa hè, lượng rượu tiêu thụ trong thời tiết nóng tăng lên. Tình hình trở nên trầm trọng hơn bởi thực tế là vào mùa hè, mọi người thường tham gia nhiều buổi dã ngoại và tiệc nướng, đi bè và câu cá, các bữa tiệc của công ty trong tự nhiên, thư giãn trên bãi biển và các sự kiện tương tự khác.

Mặc dù sức nóng không làm gãy xương, nhưng trong thời tiết nóng nực, một người có thể cảm thấy khó chịu. Sức nóng mùa hè ảnh hưởng đến tất cả các quá trình hữu cơ.

  1. Hệ thống tim mạch nhận một đòn nghiêm trọng. Nhiệt độ môi trường tăng cao làm cho cơ tim hoạt động với tải nặng, các mạch giãn ra, áp suất giảm và nhịp tim tăng lên. Cái nóng mùa hè lấy đi lượng chất lỏng dự trữ lớn của con người, và các muối khoáng như magie và kali, cần thiết cho hoạt động tim mạch toàn diện, cũng bị cuốn trôi theo. Những khoáng chất này duy trì nhịp tim bình thường và giữ cho cơ thể hoạt động. Do mất nước, máu người đặc lại, do đó khả năng hình thành cục máu đông tăng lên.
  2. Phản ứng đầu tiên của cơ thể đối với tác động của nhiệt là đổ mồ hôi tích cực, giúp điều hòa nhiệt độ hữu cơ. Do đó, tình trạng mất nước có thể xảy ra, nhưng điều tồi tệ nhất là các chất hữu ích cần thiết cho hoạt động của não bị cuốn trôi cùng với mồ hôi.
  3. Các nhà khoa học đã chứng minh tác dụng của nhiệt đối với tâm lý con người. Nhiệt độ môi trường cao gây ra sự gia tăng tính hung hăng của con người. Các nhà khoa học tin rằng nhiệt độ 27-30 ° C là rất quan trọng đối với tâm lý. Ở nhiệt độ dưới 27°C, con người cảm thấy tương đối bình thường và ở nhiệt độ trên 30°C, cơ thể bật chế độ tiết kiệm năng lượng, duy trì cân bằng nội môi nên không còn năng lượng để gây hấn.

Cảm thấy thoải mái trong cái nóng cũng phụ thuộc vào độ ẩm. Với tốc độ cao, mồ hôi sẽ không bay hơi ngay cả khi trời nóng, điều đó có nghĩa là quá trình điều nhiệt tự nhiên sẽ không tiết kiệm được. Uống rượu khi trời nóng là điều ngu ngốc, bởi vì cơ thể đã gặp rất nhiều vấn đề, và sau khi uống rượu, tình trạng sẽ chỉ trở nên tồi tệ hơn. Vì vậy, trong một bữa tiệc trên bãi biển, tốt hơn hết bạn nên hạn chế uống quá nhiều đồ uống mạnh.

Tại sao bạn không nên uống rượu khi trời nóng

Bản thân việc uống rượu không thể gọi là có lợi cho cơ thể, nếu uống rượu lúc nóng thì sức khỏe có thể bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Tại sao sự kết hợp của rượu và nhiệt rất nguy hiểm? Mối nguy hiểm chính là khả năng làm tăng huyết áp của rượu, dẫn đến vi phạm quá trình điều nhiệt, làm quá tải mạng lưới mạch máu và cơ tim. Rượu có tác dụng lợi tiểu, làm cơ thể mất nước trầm trọng. Do đó, lượng chất lỏng chính được thải ra ngoài khi đi tiểu và cơ thể không còn nước để đổ mồ hôi, điều này làm tăng đáng kể khả năng say nắng.

Nguy cơ say rượu trong thời tiết nóng là do trong tình trạng say rượu, rất khó để nhận thấy kịp thời các dấu hiệu quá nóng. Kết quả là cơ thể bị ảnh hưởng từ bên trong do rượu và bên ngoài do nắng nóng quá mức. Ngoài ra, rượu ảnh hưởng tiêu cực đến sự cân bằng, hơi thở và sự phối hợp. Do đó, bơi lội trong tình trạng như vậy là vô cùng nguy hiểm.

Vì vậy, uống rượu có thể nguy hiểm. Các tác dụng phụ phổ biến nhất của việc uống rượu là:

  • mất nước. Rượu làm khô cơ thể theo đúng nghĩa đen. Để phân hủy rượu, cần có nước, vì vậy uống ngay cả bia khi trời nóng, chính chúng ta đã lấy đi nguồn dự trữ chất lỏng của cơ thể. Nhiệt cũng hoạt động theo cách tương tự, khiến bạn đổ mồ hôi, tức là mất chất lỏng. Do đó, việc sử dụng rượu trong thời tiết nắng nóng là sự kết hợp của hai yếu tố khử nước, làm trầm trọng thêm tình hình;
  • các vấn đề về tim mạch. Sức nóng có tác dụng giãn mạch và gây căng thẳng cho tim. Rượu cũng có tác dụng tương tự nên hệ tuần hoàn bị giáng một đòn kép. Và nếu nhiệt độ của môi trường xung quanh cao, thì rượu có nhiều khả năng được hấp thụ vào máu, do các đường cao tốc trong mạch máu bị giãn ra. Một người say nhanh hơn, trái tim anh ta bị căng thẳng nghiêm trọng. Nếu một người vốn đã có bệnh tim mạch thì khi uống rượu vào mùa hè nóng bức sẽ khó tránh khỏi cơn đột quỵ, nhồi máu cơ tim;
  • người uống có thể mất kiểm soát. Nếu trong quá trình sử dụng rượu thông thường, một người say và khó kiểm soát được tinh thần và thể chất của mình, thì khi uống lúc say, anh ta hoàn toàn mất kiểm soát. Do đó, những hậu quả bi thảm, chẳng hạn như những người chết đuối, ngủ quên bên đống lửa, v.v.

Để tránh những hậu quả như vậy, bạn chỉ cần từ bỏ đồ uống mạnh trong những ngày nắng nóng, đặc biệt là rượu mạnh.

Uống rượu lúc nóng là điều ngu ngốc, vì cơ thể vốn đã gặp rất nhiều vấn đề, sau khi uống rượu tình trạng sẽ chỉ trở nên tồi tệ hơn

Đừng để bị lừa dối, tác hại của rượu trong cơn nóng là rõ ràng. Do đó, nhiệm vụ chính, nếu cần thiết, của một bữa tiệc tự nhiên trong cái nóng mùa hè là tuân thủ quy tắc đơn giản nhất: sử dụng một lượng ethanol tối thiểu. Trong tình huống như vậy, một lượng lớn đá trong ly rượu sẽ là một giải pháp tuyệt vời. Hãy để hương vị của thức uống như vậy bị loãng, nhưng một ly rượu sẽ đủ dùng trong một thời gian dài.

Đá không chỉ được thêm vào cocktail và rượu mạnh, nó phù hợp với bất kỳ loại đồ uống nào, có thể là rượu, bia, v.v. Nói chung, các chuyên gia khuyên bạn nên hạn chế uống rượu yếu khi đang nóng, chẳng hạn như rượu không đường, bia, rượu vodka đơn giản và soda cocktail hoặc nước trái cây. Nhưng đồ uống có cồn mạnh được loại trừ một cách rõ ràng.

Cách uống rượu an toàn khi nắng nóng

Tốt nhất là bạn nên tránh uống rượu, đặc biệt là khi thời tiết nóng, nhưng nếu điều này là không thể, thì ít nhất bạn nên tuân theo một số quy tắc để uống rượu an toàn trong thời tiết nóng.

  1. Không ngồi ngoài nắng để tránh say nắng, say nắng. Nếu chóng mặt, buồn nôn dữ dội và muốn ngủ xuất hiện, thì điều này có thể cho thấy cả tình trạng say, quà nhiệt và mất nước. Do đó, bạn cần theo dõi cẩn thận tình trạng của mình.
  2. Chỉ những đồ uống có độ cồn thấp mới được phép sử dụng và với số lượng hạn chế.
  3. Ngoài rượu, nên uống nhiều nước lọc thông thường (chỉ không uống soda, không uống nước ngọt). Điều này sẽ giúp tránh mất nước không chỉ do nóng mà còn do uống rượu. Hãy chắc chắn để ăn, không uống khi bụng đói.
  4. Khi say, không bơi trong nước mở hoặc hồ bơi. Trong tình trạng say xỉn, mong muốn như vậy chắc chắn sẽ xuất hiện, sau khi uống rượu, bạn luôn muốn sảng khoái, điều này hoàn toàn không thể chấp nhận được. Theo thống kê, vào thời điểm chết, khoảng 80% những người chết đuối đều say rượu.

Hãy chắc chắn làm theo các khuyến nghị này, điều này sẽ giúp bạn uống đúng cách vào mùa hè và tránh những hậu quả khó khắc phục. Mặc dù tốt hơn là từ bỏ việc sử dụng đồ uống mạnh. Trong trường hợp khát nước, tốt hơn là uống nước khoáng, nước ép nho hoặc trà xanh.

Bạn có thể làm dịu cơn khát của bạn với bia?

Vào mùa hè, hầu như ở đâu bạn cũng có thể thấy mọi người uống bia lạnh trong cái nóng. Nhưng để làm dịu cơn khát của bạn, việc sử dụng những đồ uống như vậy là vô nghĩa, và nếu với số lượng lớn thì sẽ rất nguy hiểm. Nếu bạn thực sự thèm bia đến vậy, thì tốt hơn là nên uống vào buổi tối. Tốt hơn là nên chọn loại bia nhẹ và yếu (tối đa 4,5 độ) và tốt nhất là loại không cồn.

Thức uống có cồn duy nhất có tác hại tối thiểu là rượu trắng pha loãng. Nó có tính axit cao và hương vị quả mọng hoặc trái cây dễ chịu. Trong cơn nóng chỉ cần đồ chua uống. Mặt khác, bia là một sản phẩm lợi tiểu, vì vậy theo định nghĩa, nó không thể giải quyết cơn khát. Các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng coi nước uống thông thường là cách tốt nhất để làm dịu cơn khát khi nắng nóng.

Nói ngắn gọn: Món ăn nhẹ phù hợp nhất với bia là dưa cải bắp (chứa axit succinic giúp giải rượu) và cá muối (bổ sung lượng muối mất đi khi uống rượu).

1. Món ăn nhẹ với bia tốt cho sức khỏe nhất là dưa cải bắp

Dưa bắp cải chứa vitamin và khoáng chất, cũng như axit succinic, giúp tăng tốc quá trình trao đổi chất và giúp cơ thể xử lý rượu. Do đó, ăn dưa cải bắp, bạn có thể giảm bớt một phần cảm giác nôn nao của ngày mai.

Với cảm giác nôn nao đã bắt đầu, dưa cải bắp hoặc nước muối từ bên dưới cũng sẽ rất hữu ích: chúng giúp khôi phục nguồn cung cấp muối điện giải mà cơ thể đã mất đi qua nước tiểu, vì bia thường buộc bạn phải uống ít. Dưa bắp cải thậm chí còn tốt cho sức khỏe hơn dưa chuột muối vì nó có chứa axit succinic, giúp đẩy nhanh quá trình phân hủy các sản phẩm rượu độc hại và cải thiện sức khỏe buổi sáng.

2. Mắm cũng là món ăn vặt đúng điệu.

Ngay cả các bác sĩ cũng đồng ý với điều này. Thực tế là bia có tác dụng lợi tiểu, đặc biệt là vì họ thường uống nó với số lượng lớn. Nếu một người uống một lít (hoặc nhiều hơn) bia cùng một lúc, natri sẽ được rửa sạch khỏi cơ thể cùng với nước tiểu. Cá muối giúp giảm mất natri (muối ăn phổ biến là natri clorua), vì vậy đây là một lựa chọn ăn nhẹ với bia tốt.


Tuy nhiên, cá (và các món ăn nhẹ khác) có thể mặn đến mức có quá nhiều natri trong cơ thể, mặc dù nó bị mất đi trong nước tiểu. Sau đó, phù nề thêm sẽ hình thành, và đây là một trong những yếu tố gây nôn nao. Ở đây bạn có thể tập trung vào một thực tế là nếu bạn uống bia, tiểu ít như bình thường và nước tiểu có màu vàng thì bạn nên tiết chế hơn với cá và các món ăn vặt mặn khác.

3. Bia Nga mạnh hơn bạn nghĩ

Tiêu chuẩn nhà nước trong nước, không giống như một số tiêu chuẩn nước ngoài, quy định nồng độ cồn trong bia không thấp hơn con số ghi trên nhãn. Do đó, các nhà sản xuất bia, đề phòng, làm cho pháo đài cao hơn mức được công bố chính thức - thường là khoảng một lần rưỡi theo các mẫu được biết bởi chuyên gia của trang web của chúng tôi.

Đó là, nếu chai ghi 6%, thì nồng độ cồn thực tế sẽ gần 9%. Hãy ghi nhớ điều này nếu bạn không muốn vô tình uống quá nhiều.

Ngoài ra, hãy đọc một cuộc phỏng vấn thú vị với nhà hóa học thực phẩm Serge Belkov: ông ấy đã nói với độc giả của trang web của chúng tôi rằng liệu enzyme và hương vị có được thêm vào bia hay không, loại bia nào tốt hơn - thủ công hay công nghiệp và liệu bia có được làm từ bột hay không.

4. Bia đắt thường tốt cho sức khỏe hơn bia rẻ.

Trong quá trình sản xuất các loại bia đắt tiền, nguyên liệu thô có chất lượng cao hơn thường được sử dụng và công nghệ sản xuất được quan sát cẩn thận hơn. Do đó, bia đắt tiền (đặc biệt là loại chưa tiệt trùng) sẽ tốt cho sức khỏe hơn bia rẻ tiền nếu bạn uống với lượng không quá 600 ml mỗi ngày (nhưng không phải hàng ngày để không bị nghiện).

Bia, được lên men theo tất cả các quy tắc, không chứa gì ngoài nước, mạch nha và hoa bia. Do mạch nha, bia chưa tiệt trùng chứa nhiều vitamin và khoáng chất, trái cây và axit lactic, polyphenol có lợi cho tim.

Đôi khi trong bia, ngoài các thành phần trên, các nhà sản xuất còn thêm chất hữu cơ. Điều này được thực hiện để có được bọt cao, đẹp khi rót bia vào cốc. Tuy nhiên, việc cai nghiện một sản phẩm như vậy sẽ khó khăn hơn nhiều và lợi ích sẽ ít hơn nhiều.


Nhân tiện, bia có ga không phải bằng carbon dioxide, giống như đồ uống có đường, mà bằng hỗn hợp nitơ và carbon dioxide. Thường có nhiều nitơ hơn (70%). Nitơ ít làm cay miệng hơn và cản trở nhẹ các thụ thể vị đắng trên lưỡi. Do đó, một số loại bia đen ít đắng hơn bạn mong đợi từ mạch nha rang.

5. Một chai bia mỗi tuần sẽ không gây hại cho sức khỏe của bạn.

Bia sống chưa tiệt trùng chứa nhiều chất hữu ích: protein, carbohydrate, nguyên tố vi lượng, trái cây và axit lactic, vitamin A, B và E. Bia chưa lọc thậm chí còn tốt cho sức khỏe hơn rượu vang đỏ.

Nhưng điều này không có nghĩa là càng uống nhiều bia thì càng có lợi. Chỉ uống vừa phải mới tốt cho sức khỏe. Trong phần trước, liều lượng hữu ích của bia đã được đề cập, và bây giờ chúng ta sẽ xác định xem liều lượng đó là bao nhiêu, nếu không phải là hữu ích nhất, nhưng ít nhất là không gây hại. Thực tế là có giới hạn về lượng rượu mà một người khỏe mạnh có thể xử lý mỗi ngày mà không gây tổn thương nghiêm trọng cho các cơ quan nội tạng. Đối với một người trung bình nặng 70 kg, giới hạn này là 170 g rượu nguyên chất mỗi ngày, sau đó không nên uống trong 8 ngày tiếp theo để cơ thể có thời gian hồi phục.

Xin lưu ý rằng khả năng cụ thể của bạn để chuyển hóa rượu có thể thấp hơn.

Một bình bia nhựa hai lít điển hình chứa khoảng 180 g cồn nguyên chất, tức là vừa đủ khả năng xử lý hàng ngày của cơ thể. Nếu uống nhiều bia sẽ ảnh hưởng xấu đến gan và các cơ quan nội tạng khác: thận, dạ dày, tụy, phổi.

Và nếu bạn uống một chai cứ sau 8 ngày, thì bia sẽ chỉ ảnh hưởng đến não, và ở những khía cạnh khác, nó thậm chí còn có lợi: bia thực sự chứa nhiều chất có giá trị giúp cải thiện tiêu hóa và hoạt động của tim, giảm căng thẳng và tăng cường hệ thống miễn dịch, và có tác dụng chống ung thư, tác động và bù đắp sự thiếu hụt vitamin.

6. Trong thời tiết nóng bức, bia là một lựa chọn tốt.

Về nguyên tắc, trong cái nóng, tốt hơn hết là bạn nên cẩn thận với rượu. Khi uống rượu, quá trình sinh nhiệt tăng lên - và quá trình truyền nhiệt cũng vậy. Kết quả là, sức nóng sẽ kém hơn, và không chỉ cảm giác nóng sẽ tăng lên - điều quan trọng hơn nhiều là dưới ảnh hưởng của rượu, sự thay đổi thực vật đặc trưng của quá nóng sẽ xảy ra sớm hơn: trương lực mạch, thay đổi nhịp thở, máu độ pH. Cụ thể, những thay đổi thực vật này dẫn đến làm trầm trọng thêm các bệnh mãn tính hiện có. Do đó, trong thời tiết nóng, nên giảm một nửa liều lượng rượu mạnh.

Nhưng bia nóng được dung nạp tốt hơn. Bia có chứa hoa bia, hoạt động trên các thụ thể benzodiazepine của con người giống như một loại thuốc an thần. Trong số những thứ khác, trong cái nóng, tác dụng của hoa bia đối với cơ thể làm giảm khả năng say nắng.

7. Hai cách chữa say bia nhanh hơn

Thông thường bia được uống với số lượng lớn, vì vậy cảm giác nôn nao do bia có hai đặc điểm:

  1. Phù nặng do chất lỏng tích tụ trong khoảng gian bào. Tắm vòi hoa sen tương phản, mát-xa, một số biện pháp chống nôn nao có thương hiệu (DrinkOFF, Alka-Seltzer), cũng như uống nhiều nước cộng với thuốc lợi tiểu (bia không cồn, trà xanh, veroshpiron) sẽ giúp giảm sưng tấy.
  2. Thiếu kali và magiê, mà cơ thể đã mất qua nước tiểu. Điều này có thể dẫn đến thần kinh dễ bị kích động, yếu cơ, ớn lạnh và các vấn đề về tim. Nó được xử lý bằng các chế phẩm kali và magiê: asparkam, magiê.

Mặt khác, tình trạng nôn nao do bia được xử lý giống như bất kỳ tình trạng nôn nao nào khác. Về các biện pháp hiệu quả nhất để chống lại tình trạng nôn nao, hãy đọc bài viết chi tiết " Cách đối phó với tình trạng nôn nao" với các khuyến nghị của chuyên gia của trang web Pokhmelye.rf, nhà độc chất học Stanislav Radchenko.

8. Thể thao cứu bạn khỏi “bụng bia”

Bụng bia không phải là chuyện hoang đường, và không, bụng bia không chỉ đến từ đồ ăn vặt.

Bất kỳ loại bia nào (thậm chí không cồn) đều chứa hoa bia có chứa phytoestrogen (genistein và daidzein) - chất tương tự thực vật của nội tiết tố nữ estrogen (estradiol, estrone, estriol). Do đó, nếu một người đàn ông uống nhiều bia, thì anh ta bắt đầu trở nên béo phì “kiểu phụ nữ”: bụng và hai bên hông béo lên, ngực chảy xệ. Nếu bạn yêu thích bia, nhưng muốn giảm thiểu tác hại, thì hãy chọn loại có hàm lượng hoa bia thấp nhất cho cùng một lượng đồ uống.

Ngoài ra, lượng estrogen trong cơ thể có thể được bù đắp bằng chất đối kháng của nó, tức là một loại hormone có tác dụng ngược lại: testosterone. Testosterone được sản xuất tích cực hơn trong quá trình gắng sức. Mức testosterone lâu dài và đáng tin cậy nhất làm tăng tốc độ chạy đường dài không vội vã: 10 km trở lên. Ngoài ra, những người tập gym đều biết rõ rằng testosterone được sản xuất tích cực trong các bài tập cơ bản (ngồi xổm với tạ, cử tạ) được thực hiện ở mức độ vừa phải.

Thông tin về phytoestrogen

Chúng tôi biết rằng nhiều nhà báo cho rằng tác dụng của phytoestrogen là một chuyện hoang đường. Trên thực tế, các chuyên gia khác nhau có ý kiến ​​​​khác nhau về vấn đề này. Một số ý kiến ​​​​cho rằng những chất này trong bia được cho là quá nhỏ để có tác dụng rõ rệt. Dựa trên những tuyên bố này, các nhà báo viết bài với những tiết lộ.

Trên thực tế, ngay cả khi các nhà khoa học chưa đạt được sự đồng thuận về vấn đề này, thì cũng cần lưu ý đến ba điểm:

  1. Không ai loại trừ hoàn toàn ảnh hưởng của hormone thực vật đối với cơ thể nam giới (họ không tìm thấy nó - điều đó không có nghĩa là nó không tồn tại; dữ liệu không đủ tin cậy).
  2. Có phytoestrogen trong bia (đây là một nghiên cứu năm 1992 của Khoa Y và Phẫu thuật tại Đại học Y khoa Pittsburgh).
  3. Ngay cả khi có rất ít chúng trong bia, thì cụ thể là ở bạn, chúng có thể không được cơ thể xử lý đủ hiệu quả và tích tụ trong huyết tương. Và chúng có thể gây ra hiện tượng nữ tính hóa cơ thể nam giới.

9. Bị dị ứng với bia

Đôi khi những người uống bia trong nhiều năm bị dị ứng với gluten lúa mạch. Sau đó, sáng hôm sau sau khi uống bia, các triệu chứng sau có thể xuất hiện: tiêu chảy, đau bụng, kích ứng niêm mạc, khô da, ngứa, phát ban trên da.

Nếu bạn có phản ứng dị ứng sau khi uống bia và mọi thứ đều bình tĩnh sau bất kỳ loại đồ uống có cồn nào khác, thì đây không phải là dị ứng với rượu (và nó đã xảy ra), mà là với gluten lúa mạch. Trong trường hợp này, bất kỳ loại bia nào cũng sẽ gây dị ứng, bất kể loại nào - kể cả không cồn.



) ban đầu chứa một lượng lớn tạp chất phức tạp trong thành phần của chúng, vì vậy tình trạng nôn nao sau chúng sẽ nghiêm trọng như tình trạng nôn nao sau khi pha các loại đồ uống khác nhau. Để biết thêm thông tin về những loại rượu có thể được trộn lẫn và những gì tốt hơn là không nên để không bị nôn nao nghiêm trọng, hãy đọc bài viết “Cocktail có cồn theo quan điểm của y học hiện đại”.

Bài viết được cập nhật lần cuối: 21/12/2018

Không tìm thấy những gì bạn đang tìm kiếm?

Hướng dẫn kiến ​​thức miễn phí

Đăng ký nhận bản tin. Chúng tôi sẽ cho bạn biết cách uống và ăn để không gây hại cho sức khỏe của bạn. Lời khuyên tốt nhất từ ​​các chuyên gia của trang web, được hơn 200.000 người đọc mỗi tháng. Ngừng hủy hoại sức khỏe của bạn và tham gia với chúng tôi!