Čo je zlé pre zdravie. Jogurty a nápoje - zdravé alebo napriek tomu škodlivé potraviny


Zdravie – základ existencie národa, je výsledkom politiky krajiny, ktorá formuje vnútornú potrebu občanov zaobchádzať s ním ako s hodnotou. Zachovanie zdravia je základom pre naplnenie údelu človeka splodiť potomstvo.

Zachovanie a obnova zdravia

Pre správne fungovanie organizmu a prevenciu chorôb musí byť človek neustále v pohybe. Pri sedavom spôsobe života je metabolizmus narušený a to zvyčajne vedie k obezite s priťažujúcimi následkami.

Iba ak aktívny pohybľudské orgány a systémy fungujú normálne. Nízka pohyblivosť vedie k zníženiu ľudského života.

Sedavý životný štýl je často spojený s osobitosťami povolania alebo v dôsledku choroby s potrebou pozorovania pokoj na lôžku. Takýto život má škodlivý vplyv na zdravie: rozvíjajú sa kardiovaskulárne poruchy, metabolizmus je narušený. Nedostatok pohybu spôsobuje svalový hlad, ktorý je rovnako nebezpečný ako nedostatok kyslíka, podvýživa a nedostatok vitamínov.

Účinným nástrojom, ktorý prispieva k eliminácii negatívnych javov s nedostatkom pohybu, je wellness Telesná kultúra. Ona hrá rolu profylaktické prevencia chorôb a obnova tela po rôzne choroby.

Wellness chôdza

Charakteristickým rysom tohto typu chôdze je jeho upokojujúci faktor, odvádza pozornosť od duševnej a nervovej záťaže a tiež odstraňuje nedostatok fyzickej aktivity.

zotavenie fyzické zdravie keď sa chôdza robí nenápadne. Trvanie prechádzok a rýchlosť pohybu sa postupne zvyšujú. V dôsledku toho sa posilňuje pohybového aparátu, rozvíja všeobecnú vytrvalosť a správne držanie tela. Prírodné faktory prírody – čistý vzduch a slnečné svetlo- pri chôdzi majú tiež priaznivý vplyv na fyzický stav osoba.

Wellness beh

Ako obnoviť zdravie? Začnite behať. to univerzálny liek posilňujúca akcia. Všetky telesné systémy – dýchacie, kardiovaskulárne, nervové a svalové – začínajú normálne fungovať.

Pri zdraviu prospešnom behu sa posilňuje pohybový aparát, prípady výskytu srdcovo-cievne ochorenia, zlepšiť metabolické procesy. Okrem toho všetky vnútorné orgány a cievy začať lepšie fungovať.

Plávanie

Plávanie je jedinečným prostriedkom telesnej výchovy. Tento šport je vhodný v prípade potreby úplné zotavenie zdravie. Vo vode vďaka svojim vlastnostiam ( vysoká hustota obsah kyslíka, nízka teplota), človek sa cíti v stave blízkom stavu beztiaže. Viac nízka teplota voda v porovnaní s telesnou teplotou poskytuje otužujúci účinok. Vo vodnom prostredí sa bolesť znižuje. V procese potápania do rôznych hĺbok pri zadržiavaní dychu sa trénuje dýchací, kardiovaskulárny a nervový systém. Svalový tonus v studenej vode sa zvyšuje, čo priaznivo ovplyvňuje svalový systém.

závery

Treba poznamenať nasledovné:

  1. Životný štýl človeka a jeho zdravie spolu súvisia. Pre správne fungovanie organizmu je nevyhnutná neustála fyzická aktivita.
  2. Systém obnovy zdravia musí nevyhnutne zahŕňať telesnú kultúru zlepšujúcu zdravie.
  3. V procese tréningu má človek prospech iba v prípade správne zvoleného súboru cvičení.
  4. Rozmanitosť dáva každému možnosť vybrať si vhodný šport s prihliadnutím na individuálne vlastnosti.

Koľko času venovať telesnej výchove?

Ako obnoviť zdravie pomocou telesnej výchovy, koľko času by sa malo venovať fyzickým cvičeniam? Na tomto probléme pracovali vedci z Britskej výskumnej univerzity.

Zistili napríklad, že ľudia vo veku 18 až 64 rokov potrebujú 2,5 hodiny týždenne fyzická aktivita(tanec, turistika, bicyklovanie) alebo hodinu a štvrť vysoko intenzívnych aktivít. A na posilnenie srdca a pľúcne systémy, svalové tkanivo aby sa znížilo riziko neinfekčných ochorení, čas týždenných tried by mal byť najmenej 5 hodín.

Ľudia nad 65 rokov sú povinní venovať rekreačným aktivitám aspoň 1 hodinu 15 minút týždenne a deti a dospievajúci aspoň hodinu denne. Pred silovými cvičeniami by sa mal uprednostňovať aerobik.

Škola zdravia

V krajine vznikajú špeciálne školy na prevenciu a liečbu rôznych chorôb. Ich cieľom je:

  • poskytnúť spoľahlivé informácie o chorobe;
  • zvýšiť zodpovednosť človeka za svoje zdravie;
  • vytvoriť silné presvedčenie splniť požiadavky lekára, túžbu byť liečený;
  • motivovať k zdravému životnému štýlu;
  • na podporu prevencie ochorenia.

Veľkosť skupiny v škole zdravia nie je väčšia ako 10 ľudí. Každá vyučovacia hodina trvá dve akademické hodiny s krátkou prestávkou 10 minút, frekvencia vyučovania: minimálne dvakrát týždenne. Učebný plán zahŕňa až 10 vyučovacích hodín.

Okrem lekárske prípravky používa v boji proti chorobám, môžete si pomôcť aj bez liekov. Po dokončení iba siedmich tipov bude ľahké odpovedať na otázku "Ako obnoviť zdravie?".

  1. Pohybujte sa čo najviac.
  2. Používajte menej chemikálií.
  3. Uprednostňujte zeleninu a ovocie.
  4. Usporiadajte vpravo
  5. Skúste hladovať.
  6. Spite denne.
  7. Buďte viac na slnku.

Tieto tipy pomôžu obnoviť vynikajúce zdravie, zlepšiť náladu a užívať si život.

Obnova zdravia po pôrode

Tehotenstvo a pôrod vyvíjajú na ženu veľký tlak a obnovenie obvyklého tvaru si vyžaduje čas. Po narodení bábätka všetka starostlivosť oň opäť padá na plecia matky. a podporu dobré zdravie v tom čase:

  • dôsledne dodržiavať intímnu hygienu;
  • pomôcť maternici vrátiť sa do pôvodnej veľkosti. Ak to chcete urobiť: viac ležať na bruchu, pravidelne uvoľňovať močového mechúra, dojčite svoje dieťa po 2 hodinách;
  • dávajte pozor na stravu: jedzte často v malých porciách, používajte prírodné produkty, jesť viac zeleniny a ovocia, piť fermentované mliečne výrobky každý deň, jesť obilniny, odmietať mastné a korenené jedlá;
  • dobre sa staraj o svoje prsia
  • dávajte pozor na svoje zdravie. Ak sa necítite dobre, ihneď sa poraďte s lekárom;
  • vyhnúť sa veľkým fyzická aktivita. Počas prvých šiestich týždňov po pôrode nedvíhajte viac ako 5 kg;
  • prideliť čas na telesnú výchovu - v tomto období je najlepšia chôdza;
  • dobre spať a mať čas na odpočinok. Nemusíte robiť všetko naraz. Časť práce previesť na manžela alebo blízkych príbuzných.

Jedlo

Zdravé jedlo je kľúčom k zdraviu. Pre správnej výživy potrebné prírodné produkty, ktoré obsahujú prírodné látky, ktoré pomáhajú posilňovať obranyschopnosť organizmu. Tie možno pripísať čerstvé ovocie a zelenina, mliečne výrobky, obilniny, rôzne orechy.

Čo je dobré pre zdravie? Aké potraviny prispievajú k človeku?

  1. Paradajky obsahujú veľké množstvo priaznivých účinkov na kardiovaskulárny systém a zabraňujú rozvoju rakovinových buniek.
  2. Ovsené vločky sú bohaté na vitamín E, obsahujú bielkoviny a veľa vlákniny, ktorá je potrebná pre správna prevádzka zažívacie ústrojenstvo osoba.
  3. Kiwi, v semenách je veľké množstvo mastné kyseliny Omega-3 a dužina je bohatá na vitamíny E, A, C.
  4. Čierne hrozno podporuje prácu srdcového svalu, zabraňuje tvorbe novotvarov.
  5. Pomaranče obsahujú veľa pektínov, ktoré znižujú zlý cholesterol obsahujú vitamín C.
  6. Brokolica je bohatá kyselina askorbová, vitamíny U, K, PP, stopové prvky: draslík, vápnik, sodík, železo, fosfor a obsahuje aj antioxidanty.
  7. Avokádo normalizuje hladinu glukózy v krvi. Plody sú bohaté na vitamíny.
  8. Žerucha, má veľa vápnika, železa, kyselina listová a jód, tam sú vitamíny E, A, C.
  9. Cesnak stabilizuje krvný tlak.
  10. Olivový olej obsahuje antioxidanty a pomáha znižovať cholesterol.
  11. Jablká pomáhajú tráveniu, znižujú cholesterol, čistia telo od toxínov.
  12. Tekvica. Jeho dužina obsahuje veľa vlákniny, stopových prvkov, vitamínov. Pri použití tekvice sa zlepšuje metabolizmus, znižuje sa tlak a opuch. Tekvicová šťava pomáha pri kamennom ochorení obličiek a močového mechúra.
  13. Mrkva. Pre obsah betakaroténu a vitamínov v ňom sa odporúča pre rôzne choroby srdce a žalúdok, ako aj slabé videnie.
  14. Kapusta je užitočná pri patológiách pečene a žalúdočných vredoch, odporúča sa pri obezite, skleróze ciev, obsahuje vitamíny U, C.
  15. Zelerové listy obsahujú veľa karoténu a vitamínov. Odporúča sa pre nervové choroby, ochorenie srdca.
  16. Pohánka je bohatá na železo a vápnik, podporuje riedenie krvi, je užitočná pre vysoký krvný tlak, cievne ochorenia, ateroskleróza.
  17. Zelená (kôpor, petržlen, šalát, šťavel) je zdrojom vlákniny, čistí črevá. V akejkoľvek jedlej zelenine je málo kalórií, veľa vitamínov a aminokyselín, ktoré sú ľahko stráviteľné.
  18. Vajcia spomaľujú proces starnutia organizmu, vďaka obsahu tokoferolacetátu v nich sú bohaté na bielkoviny.
  19. Tvaroh je zdrojom vápnika, ktorý je veľmi potrebný pre správne fungovanie organizmu.
  20. Orechy sú bohaté na vitamíny, odporúčajú sa na normalizáciu práce štítna žľaza, udržiavanie elasticity pokožky, zlepšenie funkcie mozgu. Stačí zjesť až 4 orechy denne.

Záver

Ľudskému zdraviu venujú veľkú pozornosť vedci z rôznych oblastí vedy. Môžete to uložiť, keď vedie osoba správny obrázokživot: racionálne sa stravuje, má dobrý spánok, venuje sa otužovaniu tela, bojuje proti zlé návyky. V mestách Ruska boli zorganizované špeciálne školy a centrá na obnovu zdravia, aby pomohli ľuďom zachovať a posilniť tento cenný dar prírody.

Koniec koncov, ak človek nemá zdravie, jeho možnosti sú obmedzené a dokonca aj zdroj jeho času sa môže znížiť alebo jednoducho rýchlo minúť. Preto stojí za to čestne a bez prefíkanosti, osobne pre seba, prísť k odpovedi na otázku - čo je zdraviu škodlivé? Čo je teraz, presne in tento moment negatívne ovplyvňuje moje zdravie?

Každý bude mať svoje vlastné odpovede. A to je prvý krok k zmene status quo. Hĺbka uvedomenia a úprimná úprimnosť k sebe samým nám pomôže zmeniť sa.

A v tomto článku uvediem niekoľko faktorov, ktoré sú v našej dobe relevantné a ktoré podľa môjho názoru majú veľmi škodlivý vplyv na zdravie. Rozdelíme ich do dvoch kategórií: vonkajšie a vnútorné. A začnime tým prvým.

Vonkajšie:

1. Nesprávna strava

Každý už vie, ako nepriaznivo ovplyvňujú naše telo konzervanty a farbivá. Koľko programov už bolo natočených na tému nekvalitné produkty, dopad nezdravé jedlo. Nezachádzajme do toho hlboko. Väčšina ľudí však tieto fakty stále ignoruje a nesleduje, čo jedia. Možno je čas milovať samú seba a obmedziť konzumáciu niektorých potravín a zaradiť ich do svojho jedálnička zdravá strava ktoré sa ti páči?

2. Závislosti

  • cigarety
  • alkohol
  • drogy
  • Online hry
  • televízia

Áno, aj televízor je tu)) Niekde som už písal, že je načase ho nechať v minulosti a vyhodiť alebo dať susedom. Bolo by možné pridať bezcieľny pobyt na internete)
Všetky tieto veci sú návykové a potom je veľmi ťažké a bolestivé sa ich vzdať. A účinok niektorých z nich je taký deštruktívny, že jedine Boh je schopný pomôcť človeku uzdraviť sa.

3. Sedavý spôsob života

To môže byť len výsledok každodenného sedenia Online hry Alebo sledujte svoj obľúbený televízny program. Môže to súvisieť aj s kancelárskou prácou. V každom prípade si naplánujte aspoň pár výletov do telocvičňa počas týždňa sa venujte akémukoľvek športu, ktorý sa vám páči alebo venujete cvičenie Zvyknite si doma každý deň absolvovať dlhé prechádzky na čerstvom vzduchu. Vo všeobecnosti si vyberte to, čo je vám najbližšie.

4. Nedostatok správneho spánku

Nedostatok spánku je zdraviu škodlivý, no naša mladšia generácia ho aktívne ignoruje. Celonočné chodenie je fajn, zaspávanie ráno pri počúvaní najnovšej epizódy vášho obľúbeného seriálu je tiež zaujímavé, ale bezsenné noci neumožňujú telu úplne sa zotaviť a majú zlý vplyv na to, ako vyzeráme. Mimochodom, to platí aj pre workoholikov)

Interné:

1. Depresia a izolácia

Najprv nálada jednoducho odišla alebo som chcel byť sám a vlieklo sa to. Možno niekto neospravedlnil vašu dôveru a zdá sa, že už sa nedá veriť nikomu. Ale izolácia od ľudí neprináša nič dobré, každý potrebuje komunikáciu rovnako ako jedlo. Rovnaká depresia zmizne, keď človek trávi čas obklopený priateľmi.
Mali by sme hľadať ľudí, ktorí sa pre nás stanú skutočnými priateľmi. A nezúfajte, ak by niekto mohol zradiť. Neprestali sme sa učiť chodiť, keď sme ako deti spadli, však? Niekto iný môže byť najlepší priateľ, a ten starý jednoducho mohol niečo pokaziť. Všetci robíme chyby a učíme sa z nich.

2. Zášť

Hladko sme teda prešli k tomu, že by sme si mali skontrolovať srdce na prítomnosť zášti. Veľmi deštruktívna vec. Zášť, podobne ako závisť, žerie človeka zvnútra. Neustály stres, so spomienkami na človeka a jeho čin, dokáže znepríjemniť život a ničiť zdravie.
Ak je vo vašom srdci odpor, urobte všetko preto, aby ste sa ho zbavili. Pokúste sa pochopiť, prečo to ten človek urobil, nech je to akokoľvek ťažké, skúste sa s ním zmieriť a odpustiť mu. Pamätajte, že toto potrebujete. Táto osoba si už na túto situáciu nemusí pamätať, zatiaľ čo tá druhá stále nemôže normálne spať.

3. Nenávisť a hnev

To isté je veľmi deštruktívne. Ľudia si najskôr nemusia všimnúť, ako sú na ostatných čoraz podráždenejší, a časom uvidia skutočný problém vo svojej postave. Ľudia náchylní na častú agresivitu sa s väčšou pravdepodobnosťou spriatelia so stareckou pomätenosťou.

4. Lenivosť

Mimochodom, lenivosť je robiť niečo absolútne nedôležité a nezmyselné, okrem toho, že len ležíte na gauči. Je príčinou mnohých problémov, leniví ľudia len ťažko dosiahnu úspech. Všetko sa odkladá na neskôr. Veľmi lenivý vážny problém a príčinou nedostatku peňazí a nedostatku zdravia. Pretože keď príde choroba lenivý človek začne s ňou bojovať "zajtra".

5. Klamstvo

Tých, ktorí neustále klamú, by som označil za ľudí pod napätím. Neustále sledovanie všetkého, čo hovoríte a robíte, aby ste sa neprezradili, je plné vecí silný stres. A stres, ako viete, dobre ničí telo.

Škodlivosť produktov zaradených do zoznamu bola stanovená na základe ich schopnosti spôsobiť vážne ochorenie. Mnoho "účastníkov" hodnotenia sa často stáva príčinami otravy a ťažkými alergické reakcie ale bezpečné pre zdravých ľudí

Nad tvorbou ratingu nebezpečných produktov naraz pracovalo niekoľko špecialistov z Ústavu hygieny životného prostredia a toxikológie, Národnej lekárskej akadémie, Ukrajinského výskumného ústavu výživy a niekoľkých súkromných medicínskych centier.

Výsledky (a ukázali sa ako celkom neočakávané) boli prediskutované na prvom sympóziu v Kaliningrade "Výživa. Zdravie. Život", píše Komsomolskaja pravda.

Škodlivosť produktov zaradených do zoznamu bola stanovená na základe ich schopnosti spôsobiť vážne ochorenie. Mnohí "účastníci" hodnotenia sa často stávajú príčinami otravy a závažných alergických reakcií, ale pre zdravých ľudí sú celkom bezpečné. Podľa lekárov všetko závisí od dávkovania. V nie veľké množstvá jesť takéto jedlo môže byť celkom neškodné.

1. miesto: chipsy a sóda.

To, že čipsy sú škodlivé, sme už počuli viackrát. Ale prečo? Ale pretože čipsy sú zmesou sacharidov a tuku, v šupke farbív a chuťových náhrad. Kvôli zvláštnostiam varenia sa v čipsoch tvorí veľa karcinogénov - látok, ktoré vyvolávajú rakovinu. A hydrogenované tuky vedú k zvýšeniu hladiny cholesterolu v krvi, čo zvyšuje riziko infarktu a mŕtvice.

Sladké sýtené nápoje - miešajte cukor chémia a plyny. Spravidla obsahujú aspartám (E951), syntetické sladidlo.

Felatanin obsiahnutý v aspartame mení prah citlivosti, pri použití vo veľkých dávkach prispieva k rozvoju manická depresia, záchvaty paniky, hnev a násilie.

Ale čo je najdôležitejšie, sóda s aspartámom neuhasí smäd. Sliny neodstraňujú zvyškové sladidlo z ústnej sliznice, preto po vypití nápojov v ústach vzniká pocit zahlienenia, ktorý chcete odstrániť novou porciou nápoja. Výsledkom je, že aspartámové nápoje sa stávajú skôr nápojmi smädu ako uhasiteľmi smädu. Ak teda pijete kolu potom to zapite čistou vodou.

Okrem toho benzoan sodný (E211), ktorý sa používa ako konzervačná látka, inhibuje enzýmy, čo vedie k poruchám metabolizmu a obezite.

2. miesto: rýchle občerstvenie.

Najviac rýchle občerstvenie- belyashi, chebureks, hranolky, shawarma a všeobecne všetko, čo je vyprážané, je veľmi škodlivé. Pretože toto všetko sa často smaží na tom istom oleji, mení sa to, nedajbože, raz za deň. Výsledok - všetky rovnaké karcinogény. V priebehu rokov takáto výživa vedie k poruchám v oblasti trávenia - kolitíde, gastritíde, páleniu záhy, zápche atď.

Rôzne rýchle občerstvenie - čipsy, krekry, oriešky, čokoládové a orieškové tyčinky a iné deti milované jedlá. Odborníci na výživu po celom svete sú si istí, že výživa určuje trvanie a kvalitu života dieťaťa. A chuťové návyky zostávajú človeku na celý život. Ako odnaučiť deti rýchlemu občerstveniu? Jediným východiskom je úplné vylúčenie zo stravy. A nejedzte to sami. V žiadnom prípade nie. Nevidieť takéto „lahôdky“ pred sebou, dieťa ich časom prestane žiadať.

3. miesto: klobása, údeniny.

Klobásy, klobásy, klobásy, halušky atď. Produkty, ktoré u vás najčastejšie kupujeme, obsahujú čoraz viac aróm a farbív ako mäso.

Údené mäso a ryby sú tiež zahrnuté v hodnotení vysoký obsah karcinogény. Vznikajú pri spracovaní vo forme benzopyrénovej látky.

Stále viac výrobcov prechádza na gene-mo upravená surovina.Napríklad klobásy a klobásy sú z 80% (!) zložené z transgénnych sójových bôbov. A jeden kus údenej klobásy obsahuje toľko fenolických zlúčenín, koľko človek vdýchne v meste za rok! Fenol je extrémne toxický.

4. miesto: zelenina a ovocie, výrobky s konzervačnými látkami.

Dokonca aj tie najzdravšie a najprirodzenejšie potraviny sa môžu stať škodlivými, ak sa pestujú napríklad v blízkosti diaľnice alebo továrne. Ochutnaním takejto zeleniny môžete získať značné množstvo benzopyrénu a iných rakovinotvorných látok.

Čo sa týka konzervačných látok, môžu obsahovať glutaman sodný. Otrava touto látkou sa prejavuje vo forme bolesti hlavy, vazospazmu a dokonca aj metabolických porúch.

5. miesto: margarín, koláče a cereálie.

Margarín je tuhý transmastný tuk – najviac škodlivé druhy tuku. Všetky produkty s jeho obsahom sú škodlivé. Ide o torty, torty so smotanou, výrobky z lístkového cesta. Prílišné vyžívanie sa v týchto cukrom a tukom nabitých potravinách prakticky zaručuje metabolickú a metabolickú poruchu. nadváhu.

Najmä obilniny biely chlieb, urobili zoznam kvôli tomu, že často spôsobujú neznášanlivosť. Ochorenie sa nazýva celiakia. Príznaky siahajú od črevných problémov až po cukrovku a neplodnosť.

6. miesto: káva a energetické nápoje, mlieko.

Dve alebo tri šálky denne, nie viac. Toľko môže dospelý vypiť bez toho, aby riskoval, že ho vyčerpá nervový systém. energetické nápoje vo všeobecnosti je lepšie dopriať si čo najmenej. Mlieko, podobne ako chlieb, je často neznesiteľné. Otrava mliečnou bielkovinou ťažké prípady môže viesť aj k smrti.

7. miesto: domáce prípravky a zmrzlina.

Ak otočíte poháre podľa všetkých pravidiel - dodržujte dávkovanie produktov a nezanedbávajte základnú bezpečnosť potravín ( správna sterilizácia, rozliatie soľanky), uhorky a paradajky môžete jesť bez strachu.

Zmrzlina obsahuje zahusťovadlá a príchute, ktoré môžu spomaliť váš metabolizmus. A toto je minimálne zvýšené riziko vzhľad nadmernej hmotnosti.

8. miesto: žuvanie sladkostí, marshmallows vo svetlom obale, lízanky.

Obsahujú obrovské množstvo cukru, chemických prísad, farbív, náhrad atď. Jedným slovom žiadna výhoda.

9. miesto: čokoládové tyčinky.

Ide o gigantické množstvo kalórií v kombinácii s chemickými prísadami, geneticky modifikovanými potravinami, farbivami a arómami.

10. miesto: majonéza, kečup, rôzne omáčky.

Majonéza je plná trans-tukov, ktoré sú karcinogénne a spôsobujú zvýšenie hladiny cholesterolu. Nemôžete jesť majonézu, najmä v plastové obaly. Ocot uvoľňuje z plastu najviac karcinogénnych látok! Majonéza obsahuje obrovské množstvo konzervačných látok a stabilizátorov.

Kečup, rôzne omáčky a dresingy, prezentované v širokej škále na pultoch obchodov, patria medzi škodlivé produkty.


Premýšľate o tom, čo jete? Koniec koncov, nie je to len tak, že sa hovorí, že naše zdravie do značnej miery závisí od toho, čo máme na tanieri. vedúci ľudia zdravý životný štýlživot a dodržiavanie správnej výživy, snažia sa opustiť škodlivé produkty a nahradiť ich zdravými. Väčšina našich obľúbených jedál je veľmi chutná a nie je ľahké uveriť, že môžu spôsobiť nejakú ujmu na zdraví. O zložení mnohých z nich však ani nevieme. Ponúkame top 15 najnezdravších potravín, ktoré by ste mali vo svojom jedálničku vylúčiť alebo aspoň výrazne obmedziť.

Klobásy a klobásy

Môže viesť k onkológii žalúdka a čriev pravidelné používanie klobásy a párky - milované mnohými, ale zároveň veľmi škodlivé produkty. Vedci dokázali, že neobsahujú žiadnu užitočnú látku. Klobásy a párky obsahujú množstvo zvýrazňovačov chuti, solí, farbív a škodlivých tukov. Tuhé konzervačné látky – môžu byť užitočné? Je lepšie kúpiť domáce mäso. Je to zdravšie a chutnejšie.

Sladká perlivá voda

Snáď neexistuje človek, ktorý by sa aspoň raz v živote nenapil sladkej perlivej vody. Medzitým je známe, že pomocou mnohými tak milovanej Coca-Coly sa dokonale a bez problémov zbavíte vodného kameňa v kanvici či vodného kameňa na toalete. Teraz si predstavte, čo sa stane s vaším žalúdkom, keď pijete tieto nápoje!

Na prvý pohľad nezávadná sýtená voda obsahuje veľké množstvo cukru alebo sladidiel, kyselín, konzervantov, príchutí, oxid uhličitý a farbivá. Toto je taká chemická bomba!

Čokoládové tyčinky a lízanky

Obezita, rakovina, cukrovka, problémy so zubami, alergie... To ešte nie je úplný zoznam choroby, ktoré môžete získať pravidelným jedením čokoládových tyčiniek a tvrdých cukríkov. Na rozdiel napríklad od sušeného ovocia tieto produkty žiadne neobsahujú živiny. Ale obsahujú obrovské množstvo konzervačných látok a cukru, ktoré telo okamžite absorbuje a vyžaduje novú porciu.

V obchode kúpený kečup a majonéza

S kečupom a majonézou môžete jesť takmer všetko, dokonca aj niektoré pokazené potraviny. Emulgátory a konzervanty v nich obsiahnuté totiž skryjú prirodzenú vôňu. Majonéza má navyše vysoký obsah tuku (vrátane trans-tukov), zatiaľ čo kečup má vysoký obsah cukru a korenia. Tieto produkty sú tiež plnené zvýrazňovačmi chuti (vrátane glutamanu sodného), návykový a zvýšiť chuť do jedla. Teda aj najviac zdravá strava, v kombinácii s týmito omáčkami sa môže stať jedom.

Pravidelné používanie kečupov a majonéz vedie k vážnych chorôbžalúdka a čriev, ako aj obezita a sklon k alergiám. Okrem toho sú tieto produkty nasýtené karcinogénmi (rovnakými, ktoré spôsobujú rakovinu).

Instantné pyré a rezance

K dnešnému šialenému rytmu života zemiaková kaša a rezance rýchle občerstvenie vyzerajú ako ideálne. Len tu sa pri pravidelnom používaní takéhoto nezdravého jedla v našom tele narúša metabolizmus. Koniec koncov, zdá sa, že telo dostáva potrebné kalórie, iba užitočné látky v týchto produktoch sú znížené na nulu, čo znamená, že pocit hladu sa čoskoro znova prejaví.

Syntetický glutaman sodný obsiahnutý v týchto produktoch prináša okrem poškodenia zdravia aj závislosť. potravinové alergie, onkológia, problémy s pečeňou, poruchy trávenia, nervové poruchy- to všetko môžete získať okrem rýchleho občerstvenia. Rýchle a lacné!

Margarín

Margarín, ktorý sa často nahrádza maslo, zvyšuje úroveň zlý cholesterol v krvi. To však nie je to najhoršie, k čomu môže jej jedenie viesť. Okrem emulgátorov a antioxidantov obsahuje margarín trans-tuky – umelo syntetizované tuky, ktoré v prírode neexistujú; respektíve tie, ktoré naše telo nie je schopné spracovať. Telo je teda troskové a metabolizmus je narušený. To zase vedie k obezite, chorobám kardiovaskulárneho systému, zhubné novotvary.

Kupované pečivo

Je potrebné pripomenúť, že takmer všetko pečivo predávané v obchodoch (koláče, buchty, pečivo, sušienky) okrem konzervačných látok, prísad, farbív a Vysoké číslo cukor, plnený margarínom, a teda trans-tuky nebezpečné pre zdravie. Skúste preto kupované pečivo nahradiť domácim alebo si pozorne preštudujte zloženie kupovaných produktov.

Polotovary

Čo môže byť jednoduchšie a rýchlejšie ako príprava polotovarov? Tieto lákavo lahodné a krásne predsmažené rybie prsty, karbonátky a steaky obsahujú konzervačné látky, glutaman sodný a transmastné kyseliny. K čomu vedie konzumácia vyššie uvedených látok, sme si už povedali skôr. Stále si chcete uľahčiť život nákupom polotovarov?

Mlieko a mliečne výrobky s dlhou trvanlivosťou

Je veľmi lákavé kúpiť si kartón mlieka, ktorý v otvorený formulár vydrží v chladničke niekoľko týždňov. Zamyslite sa však nad tým, ako sa dá pasterizované mlieko skladovať tak dlho? Odpoveď je jednoduchá: všetko sa deje vďaka antibiotikám, ktoré neumožňujú rýchly vývoj baktérií, ktoré vedú k zakysnutiu produktu. Uprednostňujte mliečne výrobky, ktoré je možné skladovať až 7 dní. Čím je trvanlivosť dlhšia, tým viac konzervačných látok obsahuje mlieko, kefír či jogurt.

Čipsy a hranolky

Hranolky a hranolky možno pripísať jednému z lídrov v zozname najškodlivejších produktov. Obsahujú obrovské množstvo glutamanu sodného, ​​ktorý narúša metabolizmus a vedie k rakovine. Rovnaké účinky spôsobujú transmastné kyseliny, ktoré sú bohaté aj na čipsy a hranolky. Len si predstavte množstvo oleja, v ktorom sa tieto produkty vyprážajú. ale zeleninový olej pri vyprážaní sa automaticky mení na nebezpečný karcinogén (látka, ktorá rakovinotvorné). O konzervačných látkach obsiahnutých v týchto výrobkoch hovorí aj ich trvanlivosť. A to je prakticky neobmedzené.

Hamburgery, hot dogy a iné rýchle občerstvenie

Chutná žemľa s klobásou alebo vyprážaným kúskom mäsa je obľúbeným jedlom mnohých ľudí. Na prípravu takýchto sendvičov sa používa veľa potravinárskych prísad a omáčok, ktorých nebezpečenstvá už boli spomenuté. Okrem toho takéto produkty spôsobujú skok v hladine cukru v krvi. A preto pocit hladu po takom občerstvení príde veľmi rýchlo!

Skúste experimentovať s prípravou podobného hamburgeru doma. Jeho chuť bude veľmi odlišná od kupovanej, pretože nepridáte zvýrazňovače chuti, ktoré sú návykové a dokonca návykové.

Solený sleď

Urotropín, pridávaný do sleďov pre jeho dlhodobé skladovanie, sa v kombinácii s octom, ktorý je prítomný aj v kupovaných jemne nasolených sleďoch, mení na formaldehyd. Tento karcinogén sa hromadí v tele a je veľmi nebezpečný pre zdravie. Mali by ste tiež pamätať na množstvo soli, ktoré obsahuje tento produkt a tiež nepriaznivo ovplyvňuje ľudské zdravie. Preto je lepšie opustiť kúpený solený sleď v prospech domáceho soleného sleďa. Ak si predsa len chcete dopriať sleďa z obchodu, kúpte si silne nasolenú rybu a pred konzumáciou ju namočte do vody.

Šproty

Akékoľvek konzervované potraviny sú "mŕtvy" produkt, takže v nich nie sú žiadne užitočné látky. Ale tie konzervanty výživové doplnky- sú prítomní. Preto sa tieto produkty odporúčajú používať iba v výnimočné prípady(hlad, kampaň atď.).

Čo sa týka konzervovaných šprotov, tie okrem oleja a soli obsahujú benzapyrén (látka súvisiaca s jedmi a spôsobujúca rakovinu). Nehovoriac o tom, že konzervované šproty sú veľmi vysokokalorickým produktom.

Brojlerové kurčatá

Všeobecne sa uznáva, že kuracie mäso je jedno z najzdravších. A skutočne je. Ale až teraz je mäso zďaleka nie všetkých kurčiat užitočné na použitie a jesť niektoré je dokonca nebezpečné. Toto je o brojlerové kurčatá. Ak budete venovať pozornosť ich veľkosti, okamžite bude jasné, že kŕmenie nebolo úplné bez prísad. Mäso týchto vtákov obsahuje antibiotiká a hormóny v pomerne veľkom množstve.

Zvlášť sa odporúča vyhnúť sa nákupu jednotlivých častí kurčaťa (srdiečka, krídla, chvosty). Predpokladá sa, že to môže byť manželstvo nasýtené škodlivými riešeniami. V každom prípade pri kúpe kuracie mäso určite skontrolujte výrobcu.

Pangasius

Lacná a takmer bez chuti ryba pangasius sa najčastejšie pestuje umelo. Hlavným nebezpečenstvom je, že všetok odpad sa hádže do rieky, v ktorej sa táto ryba chová (Mekong vo Vietname), sú tam aj splašky. Čo môžeme povedať o znečistení tohto miesta ako celku? Na urýchlenie rastu rýb sa používajú aj rôzne chemické prísady.

Existuje aj pangasius pestovaný v prírode podmienky prostredia a jeho výhody sú zrejmé. Cena a chuť rýb predávaných v našich supermarketoch nás však núti veriť, že sa pestuje vo Vietname.

Hlavným pravidlom, ktoré by ste mali pri výbere potravín dodržiavať, je pozorne si preštudovať ich zloženie na obale. Nekupujte výrobky obsahujúce nasledujúce látky:

  • trans-tuky
  • geneticky modifikované kompozície (GMO)
  • syntetické sladidlá
  • zakázané a nebezpečné potravinárske prídavné látky (najnebezpečnejšie pre zdravie: E123, E173, E212, E240, E510, E513, E527, E924, E924a)

Toto je 15 nezdravých potravín, ktoré by ste mali poznať a pamätať na to, aby ste ochránili svoje zdravie a zdravie svojich blízkych. Vzdajte sa nezdravého jedla a!

Škodlivé produkty! Čo nahradiť? (video)

Aj keď trvanie ľudský život a riziko vzniku určitých chorôb priamo súvisí s genetikou konkrétneho jedinca, zásadnú úlohu Výživa tiež hrá úlohu v týchto aspektoch.

Moderný človek konzumuje obrovské množstvo škodlivých produktov, čo výrazne znižuje dĺžku života a vyvoláva vývoj mnohých vážnych chorôb. Dôležitosť správnej výživy nie je v žiadnom prípade prehnaná, ako dokazujú stovky ľudí. vedecký výskum veľké kliniky a laboratóriá.

Strava z rýchleho občerstvenia je plná takých zdravotných následkov, že existujú samostatné knihy venované tomuto problému. Ide o jednu z najnezdravších potravín, ktoré vážne zvyšujú riziko vzniku zhubné novotvary gastrointestinálny trakt a ochorenia kardiovaskulárneho systému.

Hlavná škoda rýchleho občerstvenia je spojená s množstvom oleja, ktorý sa používa pri jeho príprave. Okrem toho je škodlivá aj samotná náplň rýchleho občerstvenia, ktorá obsahuje obrovské množstvo uhľohydrátov a škodlivé prísady(zvýrazňovače chuti, konzervačné látky).

  1. Burgery.
  2. Hot dogy.
  3. Klobásy v ceste.
  4. Shawarma, kebab.

Dôsledky častej konzumácie rýchleho občerstvenia:

  • nespôsobujú cukrovku, ale výrazne zvyšujú riziko jej vývoja;
  • zvýšiť riziko vzniku onkologické ochorenia(hlavne žalúdok, pažerák, konečník);
  • znížiť množstvo testosterónu;
  • infarkt myokardu;
  • ateroskleróza;
  • ischemickej choroby srdcia;
  • obezita;
  • vred, gastritída.

Jedlo z tašiek

Takzvané jedlo z tašiek so zriedkavým použitím nespôsobuje vážne poškodenie zdravia. Situácia sa pri neustálom používaní takýchto potravín dramaticky mení. Toto krmivo neobsahuje dosť užitočné látky(vitamíny, minerály, bielkoviny), takže jeho prevaha v strave prispieva k rozvoju beriberi a anémie z nedostatku železa.

Okrem toho je nadváha jedným z dôsledkov častého používania balených potravín: kvôli veľkému množstvu sacharidov.

Väčšina škodlivé produkty zo skupiny:

  1. Instantné rezance (akejkoľvek značky).
  2. Pyré naplnené vodou.
  • chronické;
  • obezita (pri konzumácii vo veľkých množstvách);
  • a ulcerózne lézie gastrointestinálny trakt;
  • chronická zápcha;
  • s prevahou balených potravín v každodennej strave je možný rozvoj anémie z nedostatku železa.

Čipsy, krutóny, občerstvenie, hranolky

Toto je pravdepodobne jedna z najnebezpečnejších potravín pre ľudí všetkých vekových kategórií. Obrovské množstvo sacharidov, tukov, zvýrazňovačov chuti a potravinové E-doplnky robia toto jedlo neskutočne „ťažkým“ pre tráviaci systém.

Laik by si mal pamätať aj na proces varenia takéhoto jedla. Vo väčšine prípadov sa čipsy a hranolky varia vo veľkých dávkach na oleji, ktorý sa počas varenia nemení. Ak naozaj chcete: odporúča sa jesť takéto jedlá nie viac ako 1-2 krát týždenne a bez alkoholu alebo sýtených nápojov, ktoré len zhoršujú všeobecné poškodenie takéto jedlo (kvôli obrovskému množstvu sacharidov).

Dôsledky častej konzumácie tohto jedla:

  • gastrointestinálne vredy a gastritída;
  • chronické pálenie záhy;
  • proktologické ochorenia (hemoroidy, praskliny konečník proktitída);
  • obezita;
  • výrazné zvýšenie rizika vzniku rakoviny žalúdka, pažeráka a konečníka;
  • zvýšené riziko rozvoja akútna pankreatitída;
  • chronická zápcha alebo hnačka.

Klobásy

Klobásy sú jednou z najobľúbenejších potravín na svete. Medzitým je to tiež jeden z najviac odsudzovaných potravinárskych výrobkov lekármi, a to nie bezdôvodne.

Faktom je, že párky nie sú obdobou „čistého mäsa“, hoci mnohí obyčajní ľudia sa mylne domnievajú, že je to tak. A pointa tu nie je v zložení údenín, aj keď to vyvoláva mnohé otázky, ale v samotnej kvalite potravín a ich vplyve na ľudský organizmus.

Takže napríklad časté používanie nekvalitnej klobásy môže vyvolať vývoj, chronická hnačka a dokonca aj rakovinu žalúdka (a nielen). WHO odporúča zjesť maximálne 50 gramov údenín denne.

Najškodlivejšie produkty zo skupiny:

  1. Akákoľvek klobása.
  2. Surové údené a jaternice.
  3. Varené údené klobásy.
  • chronická hnačka alebo menej často zápcha;
  • pálenie záhy, gastrointestinálne vredy, gastritída;
  • významné zvýšenie rizika vzniku rakoviny žalúdka a pažeráka;
  • hemoroidy.

konzervy

Konzervované potraviny predstavujú veľkú záťaž gastrointestinálny systém, je jedným z najviac bežné príčiny rozvoj akútna hnačka. Treba počítať aj s tým, že pri výrobnom procese konzervy strácajú väčšinu živín (vrátane vitamínov), preto je nemožné nahradiť pestrú stravu takýmto jedlom.

Tiež konzervované potraviny (hlavne domáca výroba) sú jednou z najčastejších príčin akútnej otravy(vrátane úmrtí).

Najškodlivejšie produkty zo skupiny:

  1. Mäsové a rybie konzervy a konzervy.
  2. Paštéty.
  3. Klobásové mleté ​​mäso a mleté ​​mäso z drobov.

Dôsledky iracionálneho stravovania:

  • zápalové ochorenia gastrointestinálneho traktu;
  • chronické pálenie záhy;
  • zápcha a hemoroidy;
  • zvýšené riziko vzniku akútnej pankreatitídy.

Cukor, čokoláda a iné sladkosti

Existuje názor, že sladkosti sú škodlivé iba pre deti. V skutočnosti ide o mýtus a pravidelná konzumácia sladkostí vo veľkom množstve rovnako škodí aj dospelým. Častá konzumácia sladkostí výrazne zvyšuje riziko vzniku cukrovka, hoci oni sami spôsobujú vývoj túto chorobu niesu.

Okrem toho sa do sladkostí pridáva veľa konzervačných látok, zvýrazňovačov chuti a niekedy aj farbív, ktoré môžu vyvolať alergické reakcie. Malo by sa tiež vziať do úvahy, že sladkosti sú veľmi kalorické a ich neustále používanie je plné obezity.

Najškodlivejšie produkty zo skupiny:

  1. Žuvačka.
  2. Lizátka.
  3. Čokoláda (v akejkoľvek forme).
  4. Zmrzlina.

Dôsledky iracionálneho stravovania:

  • vysoké riziko vzniku cukrovky;
  • obezita;
  • alergické reakcie (najmä u detí);
  • dermatologické ochorenia (kožné problémy).

Kečup a majonéza

Kečup a majonéza nie sú nezávislé potravinové produkty. O časté používanie takáto prísada do hlavných jedál je pre ľudský organizmus veľmi škodlivá. V krajinách SNŠ vrchol výskytu akútnej pankreatitídy (a exacerbácie chronickej) klesá novoročné sviatky, ktorá sa spája nielen s užívaním alkoholu, ale aj s tradičnými jedlami, ktoré obsahujú veľa majonézy.

Keď už hovoríme o nebezpečenstvách kečupu a majonézy, musíte to zvážiť rozprávame sa kupované v obchode aj domáce. Domáca verzia je iná len tým, že málokedy používa zvýrazňovače chuti a príchute.

Dôsledky iracionálneho stravovania:

  • chronické pálenie záhy;
  • gastritída a gastrointestinálne vredy;
  • plynatosť;
  • hemoroidy, proktitída;
  • zvýšené riziko vzniku rakoviny žalúdka, jazyka a pažeráka.

Šťavy, ľadový čaj, sýtené nápoje

Tieto nápoje sú škodlivé predovšetkým preto súčasné použitie je spolu s pevnou stravou možná fermentácia v žalúdku. Komu vážne následky to nevedie k zdraviu, ale spôsobuje to značné nepohodlie pre pacienta, pretože plynatosť, hnačka a nevoľnosť sa vyvíjajú počas fermentácie v gastrointestinálnom trakte.

Okrem toho takéto nápoje zvyšujú chuť do jedla, doslova „poháňajú“ človeka, aby jedol veľké množstvo jedla, ktoré, ako viete, je plné obezity.

Dôsledky iracionálneho stravovania:

  • plynatosť;
  • hnačka alebo zápcha;
  • zvýšené riziko vzniku cukrovky;
  • chronické pálenie záhy.

Top 10 nezdravých potravín (video)

Alkohol

Alkohol je nepochybne jedným z najhorších nepriateľov ľudstva. Ročne z pitia alkoholu zomierajú státisíce ľudí. Alkoholické nápoje narúšajú činnosť takmer všetkých ľudských orgánov, sú príčinou vzniku niektorých druhov rakoviny a predisponujúcim faktorom pre vznik iných druhov rakoviny.

Škodí úplne všetko alkoholické nápoje, hoci v rôznej miere. Akýkoľvek alkohol (pri pravidelnom častom používaní) je hlavnou príčinou vývoja akútnej pankreatitídy a cirhózy pečene.

Najškodlivejšie produkty zo skupiny:

  1. Alkohol domáce varenie(predovšetkým mesačný svit).
  2. Vodka, koňak.
  3. Pivo (pri pití viac ako liter za týždeň).
  4. Alkoholické koktaily.

Dôsledky iracionálneho stravovania:

  • výrazné zvýšenie rizika vzniku rakoviny žalúdka, pažeráka, pečene a čriev;
  • akútna pankreatitída;
  • upchatie krvných ciev (trombóza);
  • chronické pálenie záhy;
  • vredy a erózia žalúdka, gastritída;
  • infarkt myokardu, ischemická choroba srdca;
  • zníženie duševných schopností;
  • impotencia a dysfunkcia reprodukčný systém u oboch pohlaví;
  • zápalové ochorenia obličiek.