Jedlo v lete. Ako sa stravovať v lete


Pre „urgentné“ chudnutie sa pre telo často menia na vážny stres a je známe, že stres je hlavnou príčinou mnohých bežných ochorení. A väčšina žien musí počas roka viackrát „naliehavo schudnúť“ – napríklad pred sviatkami a dôležitými udalosťami, aj po nich – bohaté sviatočné hostiny stále zostávajú v Rusku neporušiteľnou tradíciou.

Pri dodržiavaní zásad sa dá žiť aj bez diét Zdravé stravovanie, umožňujúci telu získať všetko, čo potrebuje, a postava zostať štíhla. Leto - najlepší čas na "zariadenie" takejto stravy, aby nehladovala, a nezaťažovala postavu.


Čerstvé ovocie a zelenina, bobule a zelenina sú potraviny, ktoré niekoľkokrát zrýchľujú metabolizmus, ak ich nepoužívate okrem obvyklých sendvičov a pečiva, vyprážaných zemiakov a mäsa s kôrkou, ale namiesto toho všetkého. Je možné, že bude potrebné úplne prehodnotiť stravu, a to nie je obeť, ale akvizícia: v lete je najjednoduchšie variť chutné a ľahké jedlá vo veľkých množstvách a dokonca ani denné menu nie je potrebné.

Ako sa stravovať v lete

„Liberálne“ odporúčania vám umožňujú nevzdať sa škodlivých „dobrôt“ – odporúča sa ich zjesť len v 1. polovici dňa, ale oplatí sa ich „lipnúť“? Letná hojnosť netrvá večne: príde zima a stále budeme mať čas jesť polotovary a sladkosti, takže sa oplatí využiť možnosti „chutného chudnutia“ na maximum.

Nahradenie príloh bohatých na jednoduché sacharidy šalátmi a zeleninou je prvým krokom k odľahčeniu jedálnička. Najprv musíte odstrániť zemiaky, cestoviny a biela ryža. Hoci existujú aj iné možnosti: kúpte si „tvrdo-pšeničné“ celozrnné cestoviny a uvarte ich so zeleninou, bylinkami a olivovým olejom; zemiaky sú mladé, pečené alebo varené v šupke; ryža - hnedá (hnedá), aj so zeleninou: sú k nej skvelé čerstvé šaláty z paradajok a uhoriek , reďkovky a mrkvy , s kapustou , sladkou paprikou , kôprom a petržlenom . Vo všeobecnosti je vhodná akákoľvek zelenina, od vrcholkov koreňových plodín, ako je červená repa a mrkva, až po jedlé bylinky: púpava, žihľava atď.

Grilovaná zelenina bude tiež dobrá: baklažán, cuketa, cibuľa a zelené fazuľky - je veľmi chutné to všetko jemne posypať jemným syrom.




Mliečne výrobky sú dobré kedykoľvek počas dňa; do práce si môžete vziať kefír a prírodný jogurt, ale stojí za to pamätať, že v horúčave sa akékoľvek „mlieko“ rýchlejšie kazí. Nepridávajte žemle a iné sladké pečivo a vezmite si diétny chlieb alebo ovocie (jablká, hrušky, pomaranče, banány, grapefruity) - to je perfektné občerstvenie, ktoré poskytuje štíhlu postavu a skvelé zdravie.


Odstráňte sladkosti zo stravy - je čas. Načo sú, keď ich je toľko čerstvé bobule a ovocie? Na druhom z nich si môžete a mali by ste zabezpečiť vykladanie, aspoň raz týždenne, a zelenina tu tiež veľmi pomôže: napríklad pôstne dni na cukety a tekvice, karfiol a brokolica, uhorky a mladá repa.

Musíte jesť nie viac ako po 3 hodinách a po šiestej večer môžete tiež: hlavná vec je, že pred nočným spánkom uplynú najmenej 2 hodiny.

Pitný režim je v lete obzvlášť dôležitý. Často sa pod vplyvom úmorného tepla snažíme uhasiť smäd akoukoľvek tekutinou a dokonca aj z chladničky ( skratka na angínu): šťavy z tetrapakov, cola, sprite, fanta a iné podobné nápoje len zvyšujú smäd. Minerálna voda bez plynu a zelený čaj s ľadom - optimálna voľba, a obvyklé čistá voda treba piť pred každým jedlom, 20-30 minút pred a vypiť ho počas dňa asi 2 litre. Chladné nápoje so zázvorom, oreganom, mätou, melisou a ďalšími bylinkami vám výrazne uľahčia znášať horúčavy.

Letné jedlo na chudnutie

Existuje veľa takýchto produktov; povedzme si o niektorých z nich.

Spomedzi bobúľ si všimneme morušu, dozrievajúcu už v júni, bohatú na vitamíny, minerály a antioxidant resveratrol, ktorý zachováva mladosť srdca a ciev. Jahody, maliny a černice rastú takmer na každej chate (záhradný pozemok) a sú bohaté na letné trhy: tieto bobule sú bohaté na vlákninu a flavonoidy, pomáhajú odstraňovať toxíny a majú mierny, ale účinný laxatívny účinok.

Ešte raz o výdatnej cukete a baklažáne. Mladé cukety sú užitočné varené aj surové, v šalátoch a baklažány sú najlepšie pečené, dusené, grilované s bylinkami; jedlá z tekvice a baklažánu pomáhajú „vyrovnať“ rovnováhu vody a soli.


Sladká paprika plnená zeleninou a hnedou ryžou uspokojí váš nepotlačiteľný apetít a povzbudí vás. Nebolo by zbytočné pridať trochu feferónky do kapsaicínu – známeho „urýchľovača“ metabolizmu.

Spomeňme si to ešte raz čerstvé paradajky. Šalát z nich je jedným z najlepších jedál na chudnutie: stimuluje trávenie, znižuje "zlý" cholesterol, odstraňuje prebytočná tekutina a odbúrava tuky. Studená polievka gazpacho s paradajkami, uhorkami, bylinkami, citrónovou šťavou a rastlinným olejom, varená na minerálka, vás zachráni pred hladom, smädom a nadváhou.

Studené polievky (bez soli) sú vo všeobecnosti „zachraňujúce“ letné jedlá: ruský okroshka na kvase, ale bez mäsa a zemiakov, bude tiež skvelým pomocníkom v náročnom, ale fascinujúcom biznise s formovaním štíhlej postavy.

Ako sa mení váš jedálniček v lete? Viac zelene, zeleniny, ovocia - to je pochopiteľné, ale aké iné jedlá preferujete v teplom období a ktoré naopak odmietate? Váš pohľad na letné menu Existuje staré indické učenie – ajurvéda. Tu je zoznam produktov, ktoré pomôžu, vrátane prehriatia a hnačky.

Všetko v lete zdravých ľudí môžete použiť produkty z tohto zoznamu. Je tiež dobré držať sa tejto diéty, keď vaše telo potrebuje ochladenie, dehydratáciu, uzemnenie a ďalší vnútorný priestor. Jedlo na tomto zozname terapeutický účinok so zápalom, prekysleniežalúdok, hnev, nadmerná emocionalita, prehriatie, hnačka, akné, vyrážky a iné neduhy spojené s nerovnováhou pitty.

Základný princíp: zvýrazňuje sladkú, horkú a sťahujúcu chuť.

Vyhnite sa:štipľavý (pálivý), kyslý, slaný.

obilniny

Tieto obilniny sa najlepšie konzumujú varené.

Najvhodnejší: jačmeň, biela ryža basmati, proso, ovos, biela ryža, celozrnná pšenica.

V malých množstvách: hnedá ryža.

Mliekareň

Najvhodnejší: nesolené maslo, tvaroh, čerstvý (tvaroh) syr, ghee ( roztopené maslo), mlieko.

V malých množstvách: tvrdé nesolené syry.

Sladidlá

Najvhodnejší: javorový sirup, ryžový sirup.

V malých množstvách: med.

Oleje

Najvhodnejší: ghee, oliva.

V malých množstvách: avokádový olej, repkový, kukuričný, kokosový, sójový, slnečnicový.

Ovocie a bobule

Najvhodnejší: jablká, avokádo, černice, čučoriedky, melón, kokos, brusnice, datle, sušené ovocie, figy, hrozno, citróny, limetky, nektárinky, ananás, sušené slivky, hrozienka, maliny, jahody.

V malých množstvách: marhule, banány (iba veľmi zrelé), čerešne, grapefruity, pomaranče, ananás.

Zelenina

V zime musí byť zelenina varená. Ale v lete môžu pitta ľudia jesť surová zelenina. Je tiež užitočné konzumovať čerstvo vylisované šťavy zo zelenej zeleniny.

Najvhodnejší: artičoky, špargľa, fazuľové klíčky, sladká paprika, brokolica, ružičkový kel, Biela kapusta, karfiol, zeler, koriandr, žerucha, uhorka, zelená paprika, kel, listová zelenina, šalát, huby, Cibuľa(dôkladne uvarené), hrášok, tekvica, morské riasy, cuketa, cuketa.

V malom množstve: cvikla, mrkva, kukurica, baklažán, cesnak (dôkladne uvarený), petržlen, zemiaky, špenát, sladké zemiaky, zrelé paradajky.

Orechy a semená

Najvhodnejší: kokos, slnečnicové semienka, tekvicové semienka.

V malých množstvách: píniové oriešky, sezamové semienka.

Mäso, ryby a vajcia

Ak sa neviete vzdať mäsa, znížte jeho príjem na 2-3 krát týždenne.

Najvhodnejší: kura, vaječný bielok, Riečne ryby(pstruh), moriak.

V malých množstvách: hovädzie mäso, kačica, žĺtok, jahňacie, bravčové, morské ryby, zverina a iné druhy červeného mäsa.

Strukoviny

Najvhodnejší: urd (čierna fazuľa mungo), cícer, fazuľa mungo, drvený (sekaný) hrášok, sójové bôby a sójové výrobky, tofu.

V malých množstvách: adzuki (hranaté fazule), fazuľa, biela fazuľa tmavomodrá, pinto fazuľa.

Korenie

Najvhodnejší: kardamóm, harmanček, kokos, koriander, kôpor, fenikel, citrónová verbena, mäta pieporná, šafran, mäta, kurkuma.

V malých množstvách: bazalka, bobkový list, čierne korenie, rasca, škorica, rasca (zira), zázvor (čerstvý), oregano, rozmarín, tymian.

Koreniny, omáčky, čokoláda

Najvhodnejší: karob so sladidlami zo zoznamu vyššie.

V malých množstvách: majonéza, sladká horčica.

Nápoje

Najvhodnejší: voda, mlieko, kokosové mlieko, horké a sťahujúce bylinkové čaje a odvary - z čakanky, púpavy, ibišteka, jahodového listu, pšeničnej trávy (šťava z pšeničnej trávy) a iných čerstvo vylisovaných štiav zo zelenej zeleniny.

V malých množstvách: korenený čaj alebo šťava z čierneho ovocia zriedená do polovice vodou.

Kúpte si túto knihu

Diskusia

Komentár k článku „Zoznam produktov na leto: správnej výživy pre wellness"

Za posledných pár rokov sa stalo módou obmedziť príjem sacharidov – takzvaná nízkosacharidová diéta. Oleg Iryshkin, kandidát lekárske vedy, lekár športová medicína a športovej výživy, odborník na výživu federálnej siete fitness klubov X-Fit. Obilniny Obilniny sú veľmi dôležité v zložení výživy, pretože sú hlavnými dodávateľmi komplexných sacharidov a ako ...

Výživa pre dojčiacu matku: aké potraviny spôsobujú koliku? Dojčiaca matka počas prvých mesiacov po narodení dieťaťa musí dodržiavať jednoduchú diétu. Je potrebné obmedziť spotrebu výrobkov, nadúvanie: strukoviny, sladkosti, kapusta. Čerstvú zeleninu a ovocie radšej ešte nejedzte, môžu spôsobiť aj nadúvanie a koliku. Mali by sa konzumovať vo varenej forme - varené, pečené. Je nežiaduce jesť príliš mastné, prepečené, korenené a údené jedlá. OD...

Diskusia

Nedržala som prísnu diétu a všetko bolo v poriadku. Jedol všetko, ale v rozumných medziach. Syn sa narodil na vrchole leta, ako sa matka zaobíde bez čerstvej zeleniny a ovocia? Obohacuje zloženie materského mlieka. A všetky deti majú koliku. Dobre nám pomohla masáž bruška v smere hodinových ručičiek s chicco masážnym olejom.

Nikdy nedržal diétu. Zjedla všetko, no sledovala reakciu bábätka. Nevšimol som si, že by nejaký produkt ovplyvnil jeho pohodu.

Každý z nás sa snaží jesť chutne a zdravo. My ženy sa snažíme sledovať kalórie, dosť bielkoviny v strave, zaraďte do svojho jedálneho lístka Zdravé jedlá, pravidelne pite vodu. Všetky tieto aktivity nám pomáhajú zostať krásnymi, zdravými a byť in skvelý tvar. Dôležitým faktorom zdravej výživy je správne varenie jedlo. Nekontrolovaným tepelným spracovaním produkty strácajú väčšinu živín. Navyše so silným...

Prečítal som si váš zoznam produktov, máme mnohonásobne menej povolených Čo tak proso, brokolica, karfiol? 14.04.2016 15:30:18, Nata343.

Diskusia

Existujú stránky, kde menu ponúkajú produkty.

Od augusta jeme rovnako, veľa varím, dieťa má tiež 3, aby bol výber, cestoviny Macmaster sú tiež od r. kukuričná múka aj pohánka aj ryža múka, kukuričná múka u nas nezakorenila, je horka, ale palacinky na maizene s ofinou, hlavna je dobra panvica, skus na vode aj s lekvarom, rezne bez vajec mi vyjdu suche, mlete maso miesam s var. pohánka alebo ryža, zdá sa mi to normálne

Kuchárstvo Kupóny a zľavy Zahraničný online nákup Domácnosť Takmer zadarmo Služby Predaj SP: obuv SP: detské oblečenie SP: potraviny SP: ostatný tovar. Populárne diskusie v roku 2014.

Diskusia

My máme takých
1. Mytologické zápletky starovekého Grécka
2.Ruské ľudové a arabské rozprávky
3. Bylinv Kyjevského cyklu
4. Krylovove bájky
5. Ezopove bájky
6. Gagarin-Michajlovský "Témy z detstva"
7. Nekrasov "Dedko Mazay"
8. Sh. Perro "Ricky s chumáčom"
9.A.Milnn "Medvedík Pú"
10. Garshin "Frog Traveler"
11. Koval "Slávici"
12. Dmitriev "O povahe veľkých a malých"
13. Gaidar "Horúce kamene"
14. Paustovský "Oceľový prsteň"
15. Dragún "Dievča na lopte"
16. Petruševskaja "Príbehy"
17. Kozlov "Rozprávky"
18. Jan Larry "Nezvyčajné dobrodružstvá Scream a Vali"
19. Lagerlöf "Nielsova cesta s divými husami"
20. Darrell „Moja rodina a ostatné zvieratá
21. Harris "Tales of Uncle Remus"
22. Lewis "Lev, čarodejnica a šatník"
23. Rodari "Gelsomino v krajine klamárov", "Dobrodružstvo modrého šípu"
24. Kipling
25. Raspe "Dobrodružstvá z Munchausenu"
26. Seton-Thompson "Pouličný spevák"
27. Baum "Čarodejník z krajiny Oz"
28. Preusler "Malý duch"
29. Travers "Mary Poppins"
30. Golyavkin "Príbehy"
31. Raskin "Keď bol otec malý"
32. Hogarth "Muffin a jeho veselí priatelia"
33. Uspensky "Krokodíl Gena"
34. Bazhov "Strieborné kopyto"
35. Gubarev "Kráľovstvo krivých zrkadiel"
36. Prokofiev "Čarodejníkov učeň"
37. Lagin "Old Man Hottabych"

1. Ruské ľudové eposy: o Iljovi Muromcovi, o Aljošovi Popovičovi, „Dobryňa a had“, „Volga a Mikula“.

3.I.A.Krylov. (Voliteľné) „Vrana a líška“, „Slon a mops“, „Labuť, šťuka a rak“, „Kvarteto“, „Vlk a jahňa“ atď.

4. Sh. Perro. Rozprávkové darčeky.

5.Ts.Topelius. " Slnečný svit V novembri".

6.A.S. Puškin. Básne a rozprávky.

7. I.S. Turgenev. "Mu Mu".

8. F.I. Tyutchev. Poézia.

10.A.A.Fet. Poézia.

11. L. N. Tolstoj. "Filippok" a iné príbehy a rozprávky pre deti (voliteľné).

12. N.A. Nekrasov. Nepovinné: „Dedko Mazai a zajace“, „Muž s nechtom“ a iné básne.

13. A.P. Čechov. Voliteľné: "Biela predná", "Vanka", " Priezvisko koňa"a ďalšie (voliteľné).

14. D. N. Mamin-Sibiryak. Podľa výberu: "Zimná chata pre Studenoy", "Šedý krk", "Priemysh", "Spit" atď.

15. A.I. Kuprin. Voliteľné: "Slon", " biely pudel"a atď.

16. S.A. Yesenin, „Kachalov pes“ („Daj mi labku pre šťastie, Jim...“) atď. (pozri [odkaz-2]) (voliteľné).

17.K.G. Paustovský. Podľa výberu: "Teplý chlieb", "Strapatý vrabec", "Oceľový prsteň", "Pre chlapov o zvieratkách", "Zlodej mačiek", "Dobrodružstvo nosorožca" atď.

18.S.Ya.Marshak. Podľa výberu: „Tu je taký roztržitý“, „Poštár“, „Dobrý deň“, „Majster - majster“, „Batožina“, „Mustachioed - pruhované“ atď.

19.Leonid Pantelejev. Podľa výberu: „Úprimne“, „Na skife“, „Marinka“, „Súkromní strážcovia“, „O veveričke a Tamarochke“, „List“ vy“ atď.

20. A. P. Gajdar. Voliteľné: „Príbeh vojenské tajomstvo, o Malchish-Kibalchish a jeho pevnom slove, „Hot Stone“, „Turistika“, „Modrý pohár“, „Dugout“, „Timur a jeho tím“, „R.V.S.“, „Ďaleké krajiny“, „Na grófskych ruinách “, „Osud bubeníka“ atď.

21.M.M. Prishvin. Voliteľné: „Chlieb z líšky“, „Zlatá lúka“, „Trubica z brezovej kôry“, „ Piková dáma“, Chlapci a káčatká “, atď.

22. Jack London, Vlk

23. E. Seton-Thompson "Chink".

Aj keď nepotrebujete schudnúť, stále sa oplatí sledovať svoj jedálniček. Správna vyvážená výživa na každý deň pomáha udržiavať zdravie a vysoký stupeň energie navyše výrazne zlepšuje kvalitu života. Ľudia si zvyčajne kupujú určité produkty, týždeň varia jedlo a jedia rovnakým spôsobom. Odporúčame vám pripraviť si rôzne jedlá zo základnej sady obilnín, mäsa, zeleniny a pridať zeleninu a ovocie do vášho denného menu. Nezabudni piť...

Zoznam produktov na mesiac. Dievčatá, situácia je taká, že manžel chodí na zdokonaľovacie kurzy a počas tejto doby mu slušne krátia plat, zelených nepripravujem od leta. Jogurty nejeme, jogurtovač si aj tak nekúpim, ale to, čo sa predáva, nie je lov.

Diskusia

Zhrnul som vaše produkty za naše ceny pri Moskve - vyšlo to 6670 rubľov. Na jedlo pre troch máme v priemere 10 000 – 11 000, no kupujeme si všelijaké sladké extravagancie a navyše v tejto sume je pár perkusov vo fastfoode.
Pre mňa vo vašom zozname chýba čaj, káva, múka (na pečenie je margarín, ale múka tam nie je, zvláštne :), fermentované mliečne výrobky a sladkosti.

Neviem ako vy, ale ak si kúpite viac syra alebo mäsa, ako potrebujete, zhltnú všetko, čo je. žiadne úspory)

Samozrejme, v mrazničke je vždy zásoba mrazenej zeleniny a ovocia (v lete si to robím sám) a vy si robíte zoznam produktov, ktoré vyhodíte - o pár mesiacov sa pozrite na tento papier a zhodnoťte čo a o koľko menej treba kúpiť :-) 25.04.2011 16 :50:39, Oheň.

Diskusia

Trasem sa, keď mám vyhodiť jedlo, tak sa v obchode zapne pult – NENAKUPUJTE navyše
okrem toho mam hlavu plnu dier, daval som si papierik na dobre viditelne miesto a zapisal som hned ako mi padol do hlavy co potrebujem kupit. Na týždeň je zoznam doplnený, s ním idem shop-to-market. Možno si kúpite obvyklú sadu produktov bez ohľadu na to, či ich tentoraz potrebujete.

V našom termitisku sa všetko zje a ani do konca týždňa nestačí kupované s očakávaním týždňa.

Išiel som darovať krv na hemo-test – určenie zoznamu produktov podľa krvnej skupiny. Odporúčame prečítať: overal na leto 2011. endometrióza 2 st. klinika rodinná kashirka.

Diskusia

Ste celá vychudnutá? Surová zelenina by ma zahanbila len vtedy, ak by mal malý žalúdok. Jem len varené mrazené. Teraz neexistuje žiadna odroda surovej zeleniny (Mimochodom, schudol som, keď som sa prísne postil 3 týždne kvôli Manyashinovej dermatitíde. Jedol som kukuričnú a ryžovú kašu, zelenú zeleninu, ražný chlieb, džem a rastlinný olej. Olivový., 1 jablko a 1 banán Ihneď 2 kilá ako z kríka.

Čo potrebujete na chudnutie? Vynechal som múku a sladkosti a prestal som jesť po šiestej, váha išla dole. Je pravda, že neviem, ako to ovplyvní GW, zatiaľ čo TTT sa zdá byť nič. Zdalo sa mi (podľa fotografií), že ste veľmi štíhle dievča)))

A teda výrobky z nich - chlieb, cestoviny, múka, sušienky, koláče. Koľko je v tom. vyrovnať tento nedostatok. V lete rastú podobné kvety na našej lúke pri chate, len si nepamätám listy - sú také alebo nie.

Diskusia

Problém nie je až tak v tom, že nedávame pšenicu, raž, jačmeň a niekedy aj ovos. A teda výrobky z nich - chlieb, cestoviny, múka, sušienky, koláče. Koľko je v tom. vyrovnať tento nedostatok. Ak dáte len to, čo ste našli z toho, čo zostalo, dieťa môže mať iné problémy: (Preto treba zvýšiť! Počet produktov je predovšetkým s vysoký obsah vláknina bez lepku, železa a vitamínov skupiny B. Vlákninou je čerstvá zelenina a ovocie, fazuľa, strukoviny a šošovica, semená a sušené ovocie. Železo je mäso z diviny hydina a sušené ovocie. Skupina B sú orechy, semená, strukoviny, vajcia, mlieko, ryby, chudé mäso, sušené ovocie a zelená listová zelenina.
Je potrebné podávať aj potraviny, ktoré majú vysoký obsah betakaroténu a vitamínu A – pomáhajú chrániť sliznice v tenkom čreve.
Dovoľte mi pripomenúť, že gluténová eneropatia - autoimunitné ochorenie. Detský organizmus berie lepok ako antigén, cudzinec, a vytvára naň imunitný útok. V dôsledku toho stena tenké črevo, pokrytý malými klkmi, je poškodený a začína atrofovať. To sťažuje pochopenie živiny. Dieťa skrátka je a je, ale mozog nedostáva výživu :(
Dôležitý je preto vitamín A. Je dôležitý pre všetky deti, ale najmä tu.
Betakarotén je marhuľa, mrkva, tekvica, brokolica, sladký zemiak (pomaranč), špenát, žerucha, melón, orechové maslo, mango, papája.
Skrytý lepok (lepok) nájdeme v hotových polievkach a omáčkach (pridáva sa pšeničná múka). Riešenie - uvarte si sami, pridajte múku z hrachu, šošovice, kukurice, ryže. Je veľmi jednoduché pomlieť sa v bežnom mlynčeku na kávu, konkrétne na jedenkrát, na varenie.
Skrytý lepok možno nájsť v citrónovo-jačmennej vode, slade, jačmenných enzýmoch (niekedy sa používa na výrobu ryže a sójové mlieko).
Skryté zrná (lepok) môžu byť v karameli, maltóze, slade, sladovej múke, kyselina citrónová, maltodextrín, modifikovaný škrob.
Skrytý lepok môže byť niekedy v margaríne, rastlinných rastlinných bielkovinách sójová omáčka, pivo, horčica, paradajkový kečup, práškové omáčky, kocky bujónu, kari a iné koreniace zmesi.
Ovos obsahuje prothien avenin, ktorý má podobné vlastnosti ako lepok, no veľa ľudí ho znáša. Ak je to tak - nezneužívajte ovos, používajte ho múdro a radšej sa nechajte skontrolovať.
Čo jeme najčastejšie:
1. Boršč, príp kuracia polievka s ryžovými rezancami.
2. Kotlety: majú - kuracie, alebo chudé mäso, alebo ryby;
ryža;
fazuľová múka alebo šošovicová alebo hrachová múka;
veľmi dôležité je mleté ​​čierne korenie alebo paprika alebo kurkuma – prípadne iné korenie;
ľanová múka, alebo mletá slnečnicové semienka, alebo mleté ​​tekvicové semienka;
strúhaná cuketa, alebo strúhaná mrkva, alebo strúhaná tekvica, alebo strúhaná repa;
vajcia;
za studena lisovaný (nerafinovaný) slnečnicový alebo olivový olej, prípadne s prídavkom rakytníkový olej.
Obloha: zemiaky, pohánka, ryža. Pohánkovú, ryžovú kašu, alebo s bobuľovým ovocím, alebo s ovocím, alebo ... v bezlaktózovom mlieku.
3. Čierny čaj, alebo zelený, alebo červený, alebo s malinami, alebo brusnicami, alebo čučoriedkami, alebo lotosom, alebo bodliakom, alebo ... Kompót. Šťavy.

Môj plán s rovnakými úlohami bol asi takýto:

Raňajky (musí mať aspoň 3 možnosti)
- ovsené vločky podľa vášho receptu
- proteínová omeleta (2-3 proteíny + odstredené mlieko)
- 0% tvaroh + strúhané jablko (alebo akékoľvek iné ovocie) - nie viac ako 100 g.
- možno kúsok syra
- môžete fínsky ražný chlieb s tvarohom alebo džemom bez cukru

večera:
- mäso alebo ryba (veľkosť nie väčšia ako balíček kariet) + šalát (400 g). Najprv musíte jesť šalát.
- môžete zeleninovú polievku + šalát + mäso (hydina alebo ryba)
- môžete miso polievku + sashimi + šalát

večera

Veľký šalát (400 g) + praženica,
Šalát + dusená zelenina (alebo ešte lepšie dusená).
Šalát + hliva s baklažánom (existuje super chutný a rýchly recept),
môžete tvaroh s ovocím (sybarite), môžete šalát s morskými plodmi (uhorky + varené chobotnice). Receptov je veľa, je lepšie si týždeň dopredu premyslieť, čo, prečo a kedy a kúpiť si všetko vopred – bude to jednoduchšie.
DÔLEŽITÉ:

Och, páči sa mi to! "Je známe, že s GV" ..! KOĽKO?! Tie predsudky! Verte mi, z hrachu a mlieka NEBUDE bábovka dieťaťa! A zo sušených sliviek mu tiež nebude lepšie! Nič vás nezachráni pred kolikou, okrem času! Lieky typu Espumizan môžu trochu pomôcť. Zamyslite sa sami: ak by sa problémy s trávením dieťaťa riešili LEN STRAVOU matky, aké jednoduché by to bolo! Pri vašej strave však dieťa z nejakého dôvodu STÁLE bolí bruško! Diéta s HB znamená hypoalergénnosť, a to aj vtedy, ak je dieťa na niečo alergické. A nemôžete pripraviť seba, a teda aj dieťa, o vitamíny a mikroelementy! len preto, že tam niekto "Je známe, že s GV ..." kŕmim 5,5 mes. Jem ABSOLÚTNE VŠETKO, prvé dva mesiace pripadli na leto-jeseň a jedla som hrozno, melóny, melóny, marhule, jahody, maliny - zoznam je nekonečný, skrátka všetko, čo sa považuje za alergény. Žiadna diatéza! A kolika začala v 3 týždňoch a skončila v deň narodenín Sashe - 3 mesiace. Espumizan a Plantex nám nepomohli. Diatéza sa objavila až po zjedení pol kila marmelády a marshmallow naraz. Pijem od prvého dňa dojčenia a stále mám aspoň 1 liter mlieka denne. Nikdy sme nemali hnačku a tiež nevieme, čo je zápcha. Úplne vylúčiť treba len cigarety a alkohol, ale sú aj také: aj moje dieťa sa nafúkne z kapusty a mlieka, vitamíny nepijem, lebo dieťa je alergické na farbivá, ale fajčenie odoprieť nemôžem: len balenie týždenne - možný je aj svetlý typ. Chudobné dieťa je zbavené všetkého najužitočnejšieho, ale nikotín sa prehltne vo veľkom množstve.

Urobte si test a zistite svoj ideálny spôsob, ako schudnúť!

V lete si chcete vychutnať dostatok čerstvého ovocia, jesť zmrzlinu a studenú okroshku.
Ale neponáhľajte sa! Najprv si prečítajte naše tipy, ako sa stravovať v lete aby náladu nezatienili zdravotné problémy.
Ako sa stravovať v lete- V lete si veľa ľudí všimne stratu chuti do jedla.
O zvýšená teplota vzduchu, bunky lepšie absorbujú kyslík a energetické náklady organizmu sa znižujú.
Takže v horúcom období telo vyžaduje menej jedla.
Rozlúčte sa teda s klobáskami a cestovinami, fašírkami a zemiakmi. Ísť do oddelené jedlá: Jedzte bielkoviny a rýchle sacharidy v rôznych časoch.
Mäso - len so šalátmi alebo dusenou zeleninou (alebo lepšie čiastočne nahradiť rybami a morskými plodmi).
Zemiaky - bez sprievodu živočíšnych bielkovín.
Pár reďkoviek pred jedlom môže prebudiť vašu chuť do jedla.
A ak chcete využiť situáciu a schudnúť, začnite obed šalátom z uhoriek, paradajok a kapusty: vláknina dobre zasýti a povzbudí črevá.

  • Ako sa stravovať v lete– ALERGIA

Existuje mýtus, že počas leta musíte zjesť čo najviac bobúľ, potom neochoriete celý rok.
Bohužiaľ, nie je možné zásobiť sa vitamínmi do budúcnosti.
Ale pokryť sa červenými škvrnami po kilograme jahôd je celkom skutočné. Preto sa neopierajte o bobule.
Čo najviac v letnom dni môžete jesť 400 - 500 g bobúľ, najlepšie však nie viac ako 200 g.

  • Ako sa stravovať v lete- malátnosť a apatia

Horúce počasie zrýchľuje metabolizmus.
Aj bielkoviny sa rýchlejšie spotrebúvajú. Aby ste sa vyhli letargii a apatii, nemali by ste úplne vylúčiť mäso zo stravy.
Môžete použiť iba jeho ľahšiu odrodu: kuracie alebo morčacie.
Nezabudnite na vajcia, mliečne výrobky, morská ryba, strukoviny sú dodávateľmi vysoko kvalitných bielkovín.
Slabosť môže nastať aj v dôsledku dehydratácie.
Potením strácame veľa vlhkosti a s ňou minerálne soli potrebné pre naše telo. Preto musíte vypiť až 2 litre tekutín denne. Viac lekárov neodporúča: obličky nemusia zvládať záťaž.
Najlepšie je piť vodu bez plynu. A obnoviť
rovnováhu soli, použite minerálnu vodu.

  • CHLADNÝ

Ochorenie je vždy zlé. A v tých horúčavách je to škoda!
Väčšina ľudí má v lete nádchu kvôli pitiu studených nápojov a zmrzliny.
Prudké ochladenie hltana a hrtana aktivuje v tele driemajúce baktérie a vírusy.
A teraz vidíš všetku krásu leta cez závoj sĺz, ktorý ti zakrýva oči, keď kýchneš.
Aby sa to nestalo, pri kúpe vody požiadajte predajcu, aby vám dal fľašu, ktorá nie je z chladničky.
Nevrhajte sa hltavo na ľadovo vychladenú minerálku alebo zmrzlinu.
Pomaly pite vodu a odhryznite si sladkosť po malých kúskoch a zohrejte ich v ústach.

  • SADA HMOTNOSTI

Na Veľkú noc ste naposledy jedli koláče a buchty a váha rastie?
Môže to byť z rôznych dôvodov.
Napríklad z dôvodu porušenia stravy.
Nechcem jesť v horúčave, ale akonáhle zapadne slnko, zhor sa prebudí.
A večer si zbalíte všetko, čo ste mali cez deň zjesť.
Aby ste tomu zabránili, musíte jesť 4 krát denne.
Raňajkujte čo najskôr, kým prídu horúčavy, a oprite sa o bielkovinové jedlá. Na obed si vezmite chladenú polievku, šaláty, cereálne jedlá.
O 18:00 si môžete dať kúsok chudého mäsa alebo ryby.
A v noci - kyslomliečne výrobky.
Podporuje priberanie na váhe a odpočinok v hoteloch na báze all-inclusive.
Tam zabúdame na diéty a sľuby, ktoré sme si dali.
A potom doma chceme stále jesť: žalúdok je natiahnutý. Priviesť ho dnu normálny stav, nenechajte pocit hladu.
Postupne znižujte porcie: v prvom týždni - o piatu alebo šiestu časť, v druhom - o rovnaké množstvo.
A tak ďalej, kým neznížite množstvo jedla na polovicu.

Iné ťažkosti

  • Opuch nôh

Vyskytuje sa v dôsledku nerovnováhy soli.
Do tela sa dostáva veľa sodíka – zadržiava vodu. Preto sa snažte vyhýbať slaným jedlám, ako aj tým, ktoré soľ obsahujú skrytý: omáčky, rýchle občerstvenie, polotovary.

  • DOBRÉ ROZHODNUTIE

Ak by ste predsa len neodolali jemne nasoleným uhorkám, prebytočnú tekutinu odstráni odvar zo šípok, pár jabĺk, pár hrozienok či jahôd. Diuretiká sa však musia používať opatrne: môžu viesť k dehydratácii.

  • PROBLÉMY SO ŽALÚDKOM

Dôvodom môže byť zle umytá zelenina a ovocie. Na výrobkoch zostávajú zrnká zeme, ktoré spôsobujú nevoľnosť. Zelenina a ovocie by sa mali dať do misky a niekoľkokrát opláchnuť pod tečúcou vodou. Potom pridajte vodu a nechajte pôsobiť 7 minút.

  • O ROK VPRED

Niekedy sa žalúdok vzbúri, pretože väčšinu roka jeme málo zeleniny a v lete sa na ňu hltavo vrháme. Na prebytok vlákniny a ovocných kyselín reaguje črevo tráviacimi ťažkosťami. Zeleninu a ovocie preto zaraďujte do jedálnička postupne.

Ak chcete schudnúť a nepoškodiť svoje zdravie, potom je určený na tieto účely

Vplyvom slabých elektromagnetických kmitov na body na uchu, známym v akupunktúre, sa výrazne znižuje pocit hladu a môžete si voľne regulovať množstvo jedla, zvyšuje sa metabolizmus, činnosť endokrinných, tráviacich a iných. systémy sú normalizované.


V skutočnosti máte doma osobného akupunkturistu, ale nemusíte nikam chodiť, nemusíte ani platiť za sedenie.
Výberom oblastí vplyvu klipu na ucho môžete okrem chudnutia vyriešiť mnoho ďalších úloh na podporu zdravia. No čo lepšie zdravie, tým je pravdepodobnejšie, že svoju postavu nielen zatraktívnite, ale aj udržíte dlhé roky.
Zároveň je účinnosť klipu vyššia ako pri akupunktúre, a to vďaka rezonančným účinkom v tele, ktoré sú spôsobené vystavením slabým elektromagnetickým osciláciám.
AS klip s nanovrstvou je možné objednať na dobierku priamo na stránke a v internetovom obchode AS s prípravkami na zdravie pre dom a záhradu.

TRESKA

Cena klipu je 990 rubľov plus doručenie ruskou poštou 290 rubľov. Len 1280 rubľov. Platba sa uskutočňuje na pošte Ruska po prijatí.

AS internetový obchod

Cena klipu je 990 rubľov a doprava zdarma Ruská pošta. Len 990 rubľov. Platba sa uskutočňuje v internetovom obchode prostredníctvom platobných systémov Yandex-kassa alebo IV. Dostupné platby banková karta, elektronické peniaze a prostredníctvom terminálov.

Studené nápoje a zmrzlinu ale absorbujeme v neobmedzenom množstve, za čo by sa nám náš žalúdok len ťažko poďakoval.

V lete máme jedinečnú príležitosť doplniť zásoby vitamínov, pochutnať si na čerstvom ovocí a zelenine.

Tí, ktorí chcú klesnúť nadváhu môžu zariadiť sami " pôstne dni„a jesť výlučne šťavy, zeleninu a ovocie, mliečne výrobky. Ale táto diéta nie je pre každého. Je lepšie, aby ste sa spestrili vyvážené menu z ľahkých a zdravých jedál.

V lete máme možnosť pripravovať ľahké nízkotučné jedlá z ovocia a zeleniny. Sú bohaté na vitamíny a mikroelementy a chuťovo nie sú o nič horšie ako vyprážané bravčové mäso, ktoré tak milujeme. Nehovoriac o tom, že ovocné a zeleninové jedlá sú oveľa ľahšie stráviteľné.

Ovocná a zeleninová diéta sa neobmedzuje len na ovocie a zeleninu. Studené pyré, ľahké ovocné a zeleninové šaláty, plnená zelenina, dezerty z bobúľ a ovocia - to všetko je veľmi chutné, rýchlo pripravené. A čo je najdôležitejšie, práve v lete tieto jedlá prinesú vášmu telu maximálny úžitok. Pre nikoho to nie je tajomstvo čerstvá zelenina oveľa viac živín ako mrazené a ešte viac konzervované.

Na raňajky si môžete uvariť kašu z obilnín, ktoré máte radi, a pridať do nej bobule a kúsky ovocia. Dá sa piecť v mikrovlnka jablká alebo hrušky s cukrom. Tento dezert si obľúbia najmä deti a určite prinesie oveľa viac výhod ako bežné sladkosti z obchodu. A tvarohový kastról s plátkami jabĺk a lesných plodov osloví každého bez výnimky. V krajine sa namiesto obvyklého mäsa môžu vyrábať ovocné špízy z marhúľ, ananásových plátkov, kivi a jahôd. A ak vyšľaháte bielky, zmiešate ich s čerstvými čerešňami, cukrom a dáte piecť do rúry, získate nádherný, veľmi ľahký a vzdušný pusinkový dezert. Len nezabudnite najprv odstrániť semená z čerešní.

Na obed si priprav svetlo zeleninová pyré polievka, môže sa jesť teplý alebo studený, ak je vonku veľmi teplo. V zime mnohí z nás snívajú o tradičnom letnom jedle - okroshke, ale v lete na to z nejakého dôvodu zabúdame. Okroshka so studeným kvasom dokonale uspokojí nielen hlad, ale aj smäd.

Keď sme v lete na vidieku, určite všetci grilujeme a pečieme mäso na grile. Vyznávači zdravej výživy sa môžu rozhodnúť v prospech zeleniny na špízoch. K zelenine je možné pripraviť pikantné omáčky s čerstvými bylinkami. Na grile môžete zľahka opražiť aj cuketu a baklažán, kukuricu, sladkú papriku. Zeleninu podávame samostatne alebo ako zdravú prílohu k mäsu.

Tým, ktorí sa v žiadnom prípade nemôžu nazvať vegetariánmi, no zároveň si nechcú v horúčavách preťažovať žalúdok, možno odporučiť, aby sa vzdali tučného bravčového a jahňacieho mäsa v prospech rýb a kuracieho mäsa. Rybie filé je tiež skvelým grilom. A grilovaná zelenina bude vynikajúcou prílohou k rybám.

V lete nezabudnite na fermentované mliečne výrobky. Dobre sa vstrebávajú a napomáhajú tráveniu. AT teplé počasie namiesto sladkej sódy vypite pohár studeného kefíru alebo fermentovaného pečeného mlieka; fermentované mliečne výrobky dobre uhasia váš smäd. Mimochodom, kefír sa môže pridať do okroshky namiesto kvasu.

Leto je najkrajším obdobím roka. Užívajte si slnečné teplé dni, jedzte viac zeleniny a ovocie, zásobte sa vitamínmi vopred. Potom pre vás žiadne zimné prechladnutia nebudú hrozné!

Aké sú vlastnosti letné jedlo? Poďme na to. Tohtoročné leto je nevyspytateľné. Keby to bol muž, už dávno by skončil v psychiatrickej liečebni. Posúďte sami: niekedy sneh, niekedy horúčavy pri 40 stupňoch, tornáda, záplavy. Počujete len ľudí, ktorí sa sťažujú na svoje zdravie. Treba povedať, že nie každý organizmus takéto poveternostné „krásy“ vydrží. A svojmu telu môžeme pomôcť zefektívnením letnej výživy.

V horúčavách je to potrebné. Je to prirodzené, pretože všetko metabolické procesy a správne fungovanie telesných systémov závisí od hlavného prvku - vody. V horúcich dňoch stráca telo dospelého človeka v priemere až štyri litre tekutín denne. Pri nedostatku tekutín krv hustne. Znížený prietok krvi vedie k rôzne problémy kardiovaskulárneho systému.

Bohužiaľ, nie každý chápe, že voda nie je Sprite, Cola, atď. Reklama ich nabáda piť, aby sa „nevyschli“. Áno, nech je to čokoľvek: akákoľvek sladká sóda vo vás vyvolá chuť piť ešte viac. Alternatívou k takýmto nápojom je NSP. Obsahujú prírodné bylinné zložky. Lahodné nápoje nielenže uhasia smäd, ale vďaka obsahu vitamínov a minerálov posilnia imunitný a ostatné telesné systémy. Pôsobí proti zrážaniu krvi, pomáha znášať teplo tekutiny.

V lete je sudový kvas nebezpečný. V horúcom období jeho trvanlivosť nie je dlhšia ako dva dni. V opačnom prípade sa môže vyvinúť kvas patogénna mikroflóra, ktorej "svetlým" zástupcom je Escherichia coli. Kmene coli schopný spôsobiť nielen vážne otrava jedlom ale aj spôsobiť ochorenie genitourinárny systém- cystitída, prostatitída, ako aj sepsa, peritonitída a dokonca meningitída u dojčiat.

Letné nároky na jedlo osobitnú pozornosť aj preto, že E. coli sa ľahko množí v mäse a mliečnych výrobkoch. Jedným zo spôsobov, ako „zničiť“ E. coli, je varenie. Nie všetky produkty však môžu byť podrobené tejto metóde dezinfekcie. Vyhnite sa preto kupovaniu produktov podliehajúcich skaze, ako sú koláče a bábovky. A milovníci sushi by mali vedieť, že trvanlivosť tohto produktu podliehajúceho skaze nie je dlhšia ako tri hodiny. Nezabudnite venovať pozornosť dátumom exspirácie a podmienkam skladovania produktov. Nekupujte ich ručne.

Áno, chcem vám pripomenúť, že s odporúčaniami typu: mali by ste vypiť aspoň 3 litre vody denne alebo v množstve 100 ml na kilogram hmotnosti by sa malo zaobchádzať opatrne. Ak máte problémy s obličkami resp kardiovaskulárny systém, koordinujte rýchlosť tekutín so svojím lekárom. Nezneužívajte kávu, ktorá pomáha odstraňovať tekutinu z tela a zvyšovať krvný tlak.

V strave by mali dominovať rastlinné potraviny. Je žiaduce obmedziť spotrebu mäsa, pretože proces trávenia potravy sa v horúčave spomaľuje. Pomalý rozklad mäsa v žalúdku spôsobuje hnilobné procesy, ktoré môžu viesť k hromadeniu toxínov a všetkých druhov trosky. V dôsledku toho zhoršené chronické choroby, keďže sa zvyšuje záťaž na „čistiace“ orgány – obličky, pečeň.

OD bylinné produkty tiež to nie je také jednoduché. Môžu akumulovať dusičnany. Mimochodom, šampiónmi v ich akumulácii sú repa a reďkovky. Prečítajte si viac o tom, v ktorých častiach zeleniny a bylín sa dusičnany hromadia a ako minimalizovať ich príjem do tela, prečítajte si článok „“. Pri nákupe dbajte na celistvosť plodov. Cez poškodenú kožu môžu preniknúť infekčné agens, ako je salmonela. Prečítajte si na internete zaujímavý faktže v roku 2008 bol v niektorých štátoch Ameriky zákaz konzumácie paradajok z dôvodu prepuknutia salmonelózy. Z tohto dôvodu by sa prasknuté paradajky nemali len umývať, ale mali by sa podrobiť tepelnému spracovaniu.

Nemalo by byť veľa. Nepreťažujte žalúdok veľká kvantita jedlo a kalórie. Pomôže to nielen normálnemu fungovaniu telesných systémov, ale aj chudnutiu, o čom veľa žien sníva. Telo si však musí doplniť vitamíny a minerály stratené potom. To je možné, ak je vo vašej každodennej strave zahrnuté sezónne ovocie a zelenina. Ovocie - bobule sú dobrá vec, ale jesť ich, ako sa hovorí, "z brucha", nie je vždy užitočné. Jednak preto, že nadbytok fruktózy – prírodného cukru škodí diabetikom aj srdcu. Po druhé, môže dôjsť k alergii na červené ovocie a bobule.

Výkyvy teplôt letnej sezóny môžu priniesť nečakané prekvapenie v podobe prechladnutia. Nečudujte sa, nielenže v lete ľahko prechladnete, ale samotná choroba trvá dlhšie ako v zime. Prechladnutie môže vyvolať kúpanie v jazierku, klimatizácia, studené nápoje a množstvo ďalších dôvodov, pretože teplo je plodný čas na aktiváciu patogénnych mikroorganizmov.

Zostaňte na slnku dlho vyvoláva zvýšenie tela. Bez antioxidačná ochrana bombardovanie tela voľnými radikálmi oslabí všetky systémy vrátane imunitného, ​​a to je spojené nielen s prechladnutím, ale aj so vznikom zhubných nádorov. Ľudia s oslabeným imunitným systémom sú prirodzene náchylní na choroby. Bohužiaľ, mnohí recepciu odmietajú vitamínové komplexy a antioxidanty vo forme doplnkov stravy v letný čas, za predpokladu, že všetko užitočný materiálúplne získané z ovocia a zeleniny.

Ak patríte do tejto kategórie ľudí a je zbytočné vás presviedčať, skúste sa zaradiť diéta potraviny s imunostimulačnými vlastnosťami – cibuľa, cesnak, červená paprika, brokolica, karfiol, špenát,. Užitočný je čaj so zázvorom a echinaceou.Ak chcete mať stopercentnú istotu, že letná výživa posilní imunitný systém a pripravte telo na obdobie jeseň-zima, nezabúdajte na biologicky aktívne prísady k jedlu. K tomu vám pomôžu produkty NSP, ako Ti En Ti, Supercomplex, Protective Formula, Liquid Chlorophyll, Lecitin atď.

Dúfam, že niektoré črty letnej stravy, s ktorými ste sa stretli v článku, pomôžu udržať zdravie vás a vašich blízkych aj napriek rozmarom prírody.