Google+

Vkontakte

wydrukować

Odnoklassniki

WhatsApp

Mail.ru

Viber

Telegram

Większość ludzi przynajmniej raz w życiu słyszała to zdanie. oddzielne odżywianie do utraty wagi ". Ale nie wszyscy rozumieją, co to jest. A jeszcze mniej tych, którzy zdecydowali się spróbować na własnej skórze. Czym jest ta dieta?

Historia systemu

Oddzielne posiłki były praktykowane w czasach starożytnego Rzymu. Ówcześni lekarze namawiali ludzi do ograniczania diety i proponowali spożywanie wyłącznie zdrowej żywności. Jednak całkiem niedawno udało się jasno sformułować istotę diety.

Oddzielny układ zasilania, o którym słyszeliśmy, pojawił się w 1982 roku. Zaproponował to amerykański specjalista Herbert Sheldon. Dieta zaczęła zdobywać popularność w połowie XX wieku. W ciągu tych lat przepych form zaczął wychodzić z mody i coraz więcej osób interesowało się zdrowym stylem życia.

Główne zasady oddzielnego żywienia

Sheldon spędził dużo czasu na badaniu różnych produktów. Udało mu się nawet udowodnić przydatność oddzielnej diety do odchudzania. Istotą jego badań było podzielenie wszystkich produktów na grupy. Poprzez eksperymenty ustalił, że są produkty, które idealnie się ze sobą łączą, i są takie, których mieszanie jest surowo zabronione.

Główne zasady oddzielnego żywienia:

• Ryby i chude mięso są łączone z warzywami bez skrobi.
• Rośliny strączkowe są łączone z olejami roślinnymi. Produkty te są kompatybilne z zielonymi warzywami.
• Dozwolone jest stosowanie wyłącznie niepalonych i nierafinowanych olejów roślinnych.
• Warzywa zawierające skrobię nie łączą się z tłuszczami zwierzęcymi. Na przykład pierogów nie należy jeść z chlebem.
• Pomidory i produkty zawierające kwas są kompatybilne tylko ze sobą. Można je jeść tylko przed głównym posiłkiem.
• Warzywa zielone i bogate w skrobię są kompatybilne z tłuszczami roślinnymi i zwierzęcymi w niewielkich ilościach.
• Mleko należy do kategorii żywności. Zapada się w żołądku. Pijąc mleko z jedzeniem, osoba komplikuje i opóźnia proces trawienia.
• Twaróg jest kompatybilny z produktami z kwaśnego mleka i ziołami.
• Jajka są kompatybilne z zieleniną.
• Orzechy to osobny produkt, który można jeść tylko osobno.
• Grzyby są kompatybilne z białkami i węglowodanami. Należy do kategorii neutralnej.

Jak korzystać z tabeli zgodności produktów

Zawiera najpopularniejsze produkty. Każdemu z nich przypisany jest numer odpowiadający numerowi linii.

Dla jasności spójrzmy na jeden przykład. Kolumna 9 i rząd 7 (półkwaśne owoce i pieczywo). Niekompatybilne produkty są oznaczone kolorem szarym.

oddzielne odżywianie do utraty wagi: tabela

Teraz już wiesz, że białka są kompatybilne z tłuszczami, a węglowodany z kwasami. Tłuszcze są skuteczne same w sobie. Czas stworzyć własne menu. Należy to zrobić jeszcze przed rozpoczęciem diety, ponieważ jest to konieczne do osiągnięcia maksymalnej zgodności i równowagi.

Oddzielne odżywianie do odchudzania: menu na tydzień

Aby znormalizować odżywianie i jednocześnie schudnąć, zapewnia się jednocześnie kilka systemów. Poniżej przedstawiamy menu, które opracowaliśmy bez uwzględnienia indywidualnych preferencji i nietolerancji składników.

1 dzień

• Herkules gotowany w wodzie lub mleku, 2 sztuki kiwi, herbata bez cukru.
• Sałatka zielona doprawiona łyżką oleju roślinnego (można zastąpić zielonym jabłkiem).
• Kurczak z brokułami (bez soli). Dozwolony jest mały kawałek niskotłuszczowego sera.
• Gruszka.
• Zupa jarzynowa, jajecznica z borowikami i pomidorami.

2. dzień

• Herbata gryczana, pomarańczowa, niesłodzona.
• Zielone jabłko.
• Filet rybny, tłuszcz roślinny (użyj oleju roślinnego jako dressingu), duszone warzywa.
• Jogurt naturalny.
• Świeża sałata.

3 dzień

• owsianka żytnia, Sok pomarańczowy, niesłodzona herbata.
• Gruszka (jabłko).
• gotowana cielęcina, świeże warzywa.
• Orzechy.
• Kalafior, niskotłuszczowy ser.

4 dzień

• Kasza jęczmienna z mlekiem, mandarynką, niesłodzona herbata.
• 2 jabłka.
• Gotowana ryba, świeża sałatka.
• Suszone owoce.
• Omlet z pomidorami, gotowanymi warzywami.

5 dzień

• Owsianka z owocami, 2 sztuki kiwi, niesłodzona herbata.
• Jabłko.
• Filet z kurczaka, gotowane brokuły, Zielona sałatka, kalafior.
• Pomarańcza i banan.
• Zupa warzywna.

6 dzień

• Herbata gryczana, pomarańczowa, niesłodzona.
• Banan (jabłko).
• Zielona sałata, zupa jarzynowa, gotowana ryba.
• Orzechy.
• Gulasz warzywny, surówka, jajecznica z pieczarkami.

7 dzień

• Tylko jabłka (minimum trzeba zjeść 1,5 kg).

System ten należy uznać za podstawowy. Oprócz tego istnieje wiele innych metod. Jednym z najskuteczniejszych jest system, przeznaczony na 12 tygodni.

Oddzielny system żywienia przez 12 tygodni

Ta dieta wymaga Trening wstępny. Lodówkę należy całkowicie uwolnić od produktów, których nie ma w menu. Konsultacja z lekarzem również nie jest zbyteczna. Nie można zmienić proporcji. Brakujące dni są również zabronione. W tym systemie bardzo ważna jest prawidłowa kolejność.

1 dzień

Dozwolony jest drób, jajka, produkty mleczne, lekka zupa bez ziemniaków.

2. dzień

Dozwolone jest takie jedzenie: wszelkie warzywa, ryż, sałatki. Danie powinno zawierać wiele składników, ale podawać w małych porcjach.

3 dzień

Dozwolone jest spożywanie makaronów, pizzy, dań mącznych. Stosowany jako sos koncentrat pomidorowy. Niskokaloryczne herbatniki i ciemna czekolada.

4 dzień

Dozwolone są owoce i nic więcej. Nie mieszaj odmian słodkich i kwaśnych.

Między posiłkami powinny być co najmniej 3 godziny przerwy. Sałatki są tylko ubrane Oliwa z oliwek.

Coraz częściej z ekranów telewizyjnych słyszymy o problemach związanych z nadwagą i niedożywieniem. Dietetycy mówią o tym codziennie w różnych programach telewizyjnych, temat ten jest bardzo popularny na forach. Między innymi wiele uwagi poświęca się oddzielnemu żywieniu.

Niewiele osób może udzielić pełnej odpowiedzi na pytanie, co to jest - oddzielne odżywianie, ponieważ wielu rozumie ten termin zbyt dosłownie: każdy produkt należy jeść osobno. To nieprawda, można łączyć jedzenie z osobnymi posiłkami, trzeba tylko przestudiować, z czym się je.

Koncepcja tego podejścia do konsumpcji żywności została stworzona przez Herberta Sheltona i Williama Howarda Haya na podstawie eksperymentów rosyjskiego naukowca I.I. Pavlov, który studiował fizjologię trawienia. Teoria oddzielnego żywienia według Sheltona i Haya została potwierdzona w praktyce: chorzy wyzdrowieli.

Czy wiedziałeś? Około 100 000 osób zostało pomyślnie przetestowanych na oddzielnych posiłkach, m.in. i śmiertelnie chory U.G. Siana, który żył w rezultacie do 74 lat.

Zasady żywieniowe Hay stanowią, że cała żywność, którą spożywamy, jest podzielone na 3 grupy:

1. Żywność, która wytwarza kwas w organizmie do przetworzenia. Obejmuje to białka (mięso, jaja, morze i Ryby rzeczne, owoce morza, niskotłuszczowe sery, soja, orzeszki ziemne) oraz żywność ze świata flory (warzywa, owoce, jagody, herbata, wino).
2. Żywność, do której przypisano alkalia: zboża, mąka i słodycze, kapusta biała, ziemniaki, topinambur, szpinak, pasternak, pomidory (oprócz świeżych), banany, daktyle, figi, suszone morele, suszone winogrona, piwo.
3. Żywność neutralna, przy przetwarzaniu której uwalniane są zarówno kwasy, jak i zasady: kapusta (z wyjątkiem białej kapusty), świeże pomidory, ogórki, bakłażan, czosnek, marchew, zielone warzywa liściaste, sery pełnotłuste, tłuszcze zwierzęce i pochodzenia roślinnego, rośliny strączkowe (z wyjątkiem soi i orzeszków ziemnych), dynia, brukiew, grzyby, orzechy, nasiona, awokado, papryka słodka, oliwki, przyprawy pikantne, herbata ziołowa, galaretki, produkty mleczne.

Shelton podzielił produkty na:

• białka;
• kwaśne owoce;
• słodkie owoce;
• warzywa skrobiowe (buraki, marchew, dynia, pietruszka i seler, chrzan, kalafior, cukinia);
• warzywa nieskrobiowe;
• tłuszcze;
• węglowodany (mąka, płatki zbożowe, produkty słodkie).

Główne zalecenia dotyczące oddzielnego żywienia według Sheltona i Haya:

• Nie używaj produktów przemysłowych.
• Nie można łączyć białek z tłuszczami, węglowodanami, kwaśnymi owocami i innymi białkami.
• Białka można łączyć z warzywami (poza alkalicznymi).
• Nie można połączyć różne rodzaje węglowodany, a także węglowodany z kwaśnymi pokarmami.
• Owoce można łączyć z orzechami.
• Arbuza, melona i mleka nie da się z niczym łączyć.
• Nie możesz częściej jeść tego samego jedzenia trzy razy w tygodniu.
• Jedzenie nie powinno być zakończone napojem. Płyn jest spożywany w ciągu 30 minut. przed posiłkiem lub 1,5 godziny po.
• Przerwa między niekompatybilnymi produktami powinna wynosić co najmniej dwie godziny.
• Jedzenie powinno być świeżo przygotowane, nieprzyprawione i dobrze przeżute.

Ponadto Hay podzielił produkty spożywcze na te, które są spożywane na śniadanie, obiad i kolację.

Jak łączyć produkty

Bardziej wizualnie Prawidłowa obsługa food będzie przedstawiać tabelę kompatybilności z żywnością z oddzielnymi posiłkami.

Kompatybilność produktów z oddzielnymi posiłkami.

Korzystając z takiej tabeli, łatwo zauważyć główne błędy popełniane przez większość z nas. Tak więc znane nam kanapki, owsianka i ziemniaki z mięsem, smażone mięso i warzywa oraz owsianka z mlekiem dla dzieci to zła kombinacja.

Oddzielne odżywianie i odchudzanie

Kiedy Shelton i Hay opracowali teorię oddzielnego żywienia, ich celem była poprawa zdrowia człowieka, nie mówili o utracie wagi. Z czasem zwolennicy doktryny zaczęli zauważać, że tracą na wadze. Wraz z rozwojem problemu otyłości ludzkości coraz częściej słyszy się o zaleceniach użyteczna kombinacja produkty. Na forach jest wielu pozytywne opinie o odchudzaniu przy użyciu tej metody żywienia.

Prawdziwy dowód na to, że jest to równowaga kwasu i pokarmy alkaliczne prowadzi do utraty wagi, nie. Większość opinii zgadza się, że utrata masy ciała jest spowodowana odrzuceniem śmieciowej, przetworzonej żywności, tłustej żywności na rzecz chudego białka i świeżych warzyw.

Wśród szczerych zwolenników stosowania oddzielnego odżywiania w odchudzaniu są zwykli ludzie, ci, którzy próbowali i schudli. Główna część dietetyków jest ostrożna w swoich wypowiedziach, ogranicza się do ogólnych sformułowań, nie wypowiadając się przeciw, ale nie walcząc za.

Jest jednak kilka punktów, na których skupiają się dietetycy. Po pierwsze, jeśli przestaniesz jeść zbilansowaną dietę i zaczniesz jeść niezdrowe jedzenie, waga wróci. Po drugie, oddzielne posiłki zapewniają trzy posiłki dziennie (w tym jeden główny), podczas gdy dietetycy zalecają pięć posiłków dziennie, w małych porcjach. Lekarze mówią o niedopuszczalności opuszczania któregokolwiek z przyjęć, podczas gdy według Sheltona i Hay nie należy jeść na siłę.

Jak stworzyć menu

Korzystając z teorii oddzielnego żywienia do odchudzania, menu na tydzień można przedstawić w formie tabeli.

Śniadanie

Również w menu może być melon, arbuz, daktyle, długo gotowane płatki zbożowe, gotowane w wodzie.

Kolacja

Podczas lunchu prawidłowe jest spożywanie białek z warzywami nieskrobiowymi. Proponujemy następujące opcje menu:

Jeśli ograniczysz spożycie białka do kilku dni w tygodniu, możesz również zjeść sałatkę owocową z orzechami na lunch.

Kolacja

Zgodnie z tą teorią najlepiej jest zjeść obiad z łatwostrawnymi węglowodanami. Przybliżona opcja kolacji jest podana w tabeli:

Wymienione opcje mają charakter orientacyjny i można je łatwo zmienić.

Popularne przepisy

Ponieważ nauka o odrębnym żywieniu istnieje od początku ubiegłego wieku, przepisy na najpopularniejsze dania są znane od dawna.

Pierwszy posiłek

Po raz pierwszy oferujemy zupa pomidorowa z kurczakiem. Do gotowania należy wziąć 400 g fileta z kurczaka, 1 litr wody, 1 cebulę, 2 ząbki czosnku, 800 g pomidorów, 200 g zielonej fasoli, trochę bazylii i oregano. Kurczaka ugotować, wyjąć z bulionu i pokroić na kawałki. Pomidory obrać i posiekać. Cebula pokrojona w kostkę. Do bulionu włożyć kawałki kurczaka, cebulę, pomidory, czosnek, posolić, pieprzyć, zagotować i gotować 30 minut. Fasolę drobno posiekać, włożyć do zupy i gotować 10 minut. Pod koniec gotowania czosnek jest usuwany i posypany ziołami.

Twórcy osobnych posiłków byli przeciwni soli i pieprzowi, uznając je za bezużyteczne. nowoczesna nauka udowodnił, że niewielka ilość soli jest potrzebna naszemu organizmowi normalna operacja i pieprz sprzyja odchudzaniu.

Czy wiedziałeś?Herbert Shelton nie miał muzyki klasycznej Edukacja medyczna. Kilkakrotnie był ścigany za wykładanie medycyny.bez licencji.

Potrafisz gotować Zupa krem ​​z pieczarek. Aby to zrobić, weź 200 g świeżych pieczarek, po 2 łyżki stołowe masło i mąki, 250 ml wody, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka kwaśnej śmietany. Oddziel kapelusze od łodyg pieczarek. Kapelusze pokroić w cienkie plasterki, dodać 1 łyżkę masła z czosnkiem, trochę soli.

Udka grubo posiekać, dodać wodę, zagotować, posolić, dodać czapki, gotować 10 minut. Na patelni wymieszać 1 łyżkę masła z mąką, podgrzać, dodać niewielką ilość bulionu z patelni, unikając grudek. Wymieszaj z pozostałą zupą, lekko ostudź i ubij blenderem. Dodaj śmietanę, ponownie postaw na ogniu i gotuj przez 5 minut.

Dania główne

Po drugie, możesz gotować zapiekanka z kalafiora. Aby to zrobić, będziesz potrzebować: 500 g kalafiora, 0,5 szklanki niskotłuszczowej śmietany, 2 łyżki startego niskotłuszczowego sera, 1 łyżka oleju roślinnego. kalafior rozłożyć na kwiatostany, zanurzyć we wrzącej osolonej wodzie, gotować 8 minut, odcedzić wodę, ostudzić. Rozgrzej piekarnik do 200°C.

Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym, włóż kapustę, zalej śmietaną. Piec 20 min. Posypać serem i ponownie wstawić do piekarnika na 10 minut. Można też posypać sezamem.

Zalecana smaczne danie - klopsiki z indyka z warzywami. Weź 750 g filetu z indyka, 4 pióra zielonej cebuli, 1 mały brokuł, 2 ząbki czosnku, pietruszkę do smaku. Z fileta zrobić mięso mielone, brokuły zanurzyć we wrzącej wodzie na kilka minut, zalać zimna woda, drobno posiekać. Czosnek również drobno posiekaj. Zielona cebula i pietruszka. Wszystko wymieszaj, ubij masę, aby zachować jej kształt. Uformować klopsiki i gotować na parze przez 15-20 minut. aż gotowy.

Najłatwiejsza opcja gotowania bakłażan- upiec je. Bakłażana myjemy, odcinamy końcówki, przekrawamy na pół, miąższ kroimy w siatkę, starając się nie przekłuć skórki. Dobrze posolić i pozostawić na 40 minut, aby pozbyć się goryczy, a następnie spłukać. Pokrój czosnek na cienkie talerze, włóż do kawałków, trochę posol. Przykryj blachę do pieczenia folią lub papierem do pieczenia, ułóż bakłażany miąższem do góry i piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C do zrumienienia. Gotowy bakłażan można posypać ziołami.

Wybierając opcje dań, pamiętaj: produkty do ich przygotowania muszą być świeże, bez najmniejszych śladów zepsucia.

Co jest wykorzystane

Bezwarunkowe korzyści z takiego odżywiania odnoszą osoby z chorobami nerek i przewodu pokarmowego. Doświadczył tego sam Hay, któremu lekarze wróżyli kilka miesięcy życia.

Ludzie, którzy dobrze się odżywiają, czują się radośni, pełni energii, dobry humor, nie zachodzą u nich procesy fermentacji w układzie pokarmowym, łatwiej tolerują stres.

Teoria opowiada się za unikaniem przejadania się, co sprzyja jelitom i dobremu samopoczuciu.

Dużą zaletą jest strata nadwaga co skutkuje zmniejszeniem ryzyka problemy sercowo-naczyniowe i chorób układu mięśniowo-szkieletowego. Co więcej, dozwolone jest stosowanie zarówno produktów zawierających cukier, jak i mąki, po prostu łącząc je poprawnie z resztą.

Przeciwwskazania i szkody

Podstawowym argumentem przeciwko oddzielnemu systemowi zasilania jest to Ludzkie ciało przez długie tysiąclecia istnienia, przyzwyczajony do trawienia wszelkiego rodzaju opcjełącząc jedzenie i dzieląc się jedzeniem, stresujemy go. Naukowcy udowodnili, że trzustka jest w stanie jednocześnie wytwarzać enzymy do trawienia białek, tłuszczów i węglowodanów.

Ponadto natura nie ma czystego białka, tłuszczu ani produkty węglowodanowe, w każdym są mieszane, więc nierealne jest naprawdę oddzielenie na przykład białek od tłuszczów.

Nauka o żywieniu po Sheltonie i Haya rozwijała się szybko i ustaliła, że ​​optymalny stosunek tłuszczów, białek, węglowodanów do odżywiania komórek wynosi 1:1:4. Ta zasada jest często łamana w oddzielnych posiłkach.

Przed taką dietą należy ostrzec kobiety w ciąży i karmiące piersią, dzieci, młodzież i osoby starsze. Te kategorie ludzi potrzebują wysokiej jakości odżywiania, bogatego w różne pierwiastki, a utrata masy ciała może powodować poważne choroby.

Każdy ma prawo do samodzielnego decydowania o tym, jak się odżywia. Wybierając dla siebie osobny system żywienia, należy pamiętać, że nie uchroni on nas przed chorobami, a jedynie może doprowadzić do poprawy w wielu indywidualnych przypadkach.

Główny powód rekrutacji nadwaga- niedożywienie. Według dietetyków to połączenie niekompatybilnych pokarmów prowadzi do odkładania się tkanki tłuszczowej.

jest rodzajem diety, której należy przestrzegać przez całe życie. W przeciwieństwie do zwykłej diety (na przykład), oddzielne odżywianie nie wymaga od osoby rezygnacji z jakiegokolwiek jedzenia.

W końcu dlaczego wiele osób, „zasiadając” na ścisłej diecie, po jakimś czasie wraca do zwykłego trybu życia? A wszystko dlatego, że surowe ograniczenia dietetyczne prowadzą do dyskomfortu psychicznego - człowiek nieustannie odczuwa głód, na tej podstawie staje się drażliwy i porywczy.

Oddzielne jedzenie wyklucza ich występowanie skutki uboczne» z utraty wagi. Podczas jego przestrzegania możesz jeść wszystko, co chcesz, najważniejsze jest, aby zrobić to poprawnie.

W ludziach słowo „dieta” jest powszechnie rozumiane jako ograniczenia dietetyczne. Jeśli jednak zagłębić się w „korzenie” tego słowa, to przyszło ono do nas w Rosji z Grecji, gdzie oznacza „reżim dietetyczny”. Oznacza to, że nie jest to odrzucenie ulubionego jedzenia, ale jego właściwe użycie.

Jeśli ograniczysz osobę w jedzeniu, jej ciało otrzyma niewystarczająca ilość składniki odżywcze, co prędzej czy później doprowadzi do awarii narządy wewnętrzne i systemy.

Warto również zauważyć, że organizm ludzki jest bardzo „inteligentny”. Kiedy pojawiają się poważne ograniczenia dietetyczne, zaczyna oszczędzać zużycie energii. Na przykład u kobiet organizm sam gromadzi tłuszcz, który wystarcza na 9 miesięcy normalnej pracy, więc pozbycie się zbędnych kilogramów jest im znacznie trudniej niż mężczyznom.

Ponadto, przy zachowaniu regularnej diety, w organizmie zaczynają wytwarzać się specjalne enzymy, które „wychwytują” cały tłuszcz dostarczany z pożywieniem i odkładają go w tkankach podskórnych. I im dłużej zostajesz ścisła dieta tym bardziej aktywne są te enzymy.

Z tego powodu często po powrocie do zwykłej diety waga zaczyna gwałtownie wracać i staje się nawet o kilka kilogramów większa niż pierwotnie. W ten sposób organizm stara się uzupełnić zmarnowaną energię i stworzyć nowe rezerwy na wypadek nowego „głodu”.

Wprowadzając w życie oddzielne odżywianie, na przykład zgodnie z systemem, możesz nie tylko znormalizować wagę, ale także zapomnieć o jej istnieniu na zawsze, o ile oczywiście nie będziesz jej stale przestrzegać. Warto zaznaczyć, że odchudzanie przy pomocy takiej „diety” jest powolne i całkowicie bezpieczne dla zdrowia człowieka. Jednak nie cierpi ciągłe uczucie głód i zaburzenia psychiczne, a wręcz przeciwnie, czuje lekkość i chęć podboju całego świata.

Podczas normalnego jedzenia w żołądku znajduje się duża mieszanka pokarmu. Każda jego część wymaga własnego przetworzenia i przyswojenia. Dość często zdarza się, że wszystkie części mieszanki zaczynają się ze sobą stykać, uniemożliwiając normalne wzajemne przetwarzanie, tym samym bardzo obciążając narządy układu pokarmowego.

Podczas trawienia żywności następuje aktywna produkcja enzymów, których zadaniem jest rozkładanie niektórych produktów. Na przykład, substancje chemiczne, które rozkładają węglowodany, nie mogą działać na białka lub tłuszcze w ten sam sposób i odwrotnie.

Do normalnego trawienia zwykłej skrobi, która znajduje się w ziemniakach, galaretkach i innych produktach spożywczych, wymagane jest lekko zasadowe środowisko. Jeśli „mieszasz” węglowodany z tymi samymi białkami, powstaje kwaśne środowisko, w którym powodują one fermentację i powstawanie gazów.

Na przykład chleb zawiera zarówno białka, jak i węglowodany. Jednak organizm przystosowuje się do trawienia tego produktu. Najpierw tworzy sprzyjające środowisko do rozkładu węglowodanów, a następnie zwiększa kwasowość. sok żołądkowy trawić białka.

Ale przy takiej kombinacji, jak na przykład mięso i ziemniaki, organizmowi trudniej jest wykonywać swoje funkcje. W ta sprawa tworzy kwaśne środowisko do rozkładu białek, uniemożliwiając w ten sposób normalne trawienie węglowodanów.

Kiedy osoba zaczyna jeść pokarm zawierający węglowodany, jego rozpad zaczyna się natychmiast, gdy tylko dostanie się do ust. Ułatwia to ślina, która ma środowisko zasadowe. Należy jednak zauważyć, że alkalia są bardzo szybko neutralizowane przez kwas. Dlatego oddzielne odżywianie w celu utraty wagi oznacza oddzielenie pokarmów węglowodanowych i białkowych. Ponadto przerwa między ich użyciem powinna wynosić co najmniej 1 godzinę.

Jedzenie zawiera 3 główne chemikalia:

• węglowodany;
• białka;
• tłuszcze.

Bardzo ważne jest, aby je rozdzielić. Na przykład białka w duże ilości zawarte w produktach takich jak:

• mięso;
• Ryby i owoce morza;
• płatki;
• rośliny strączkowe;
• orzechy.

• czosnek;
• marchew;
• buraki;
• Rzepa;
• kapusta;
• ogórki;
• rzodkiewka;
• pietruszka;
• bakłażan.

Ale węglowodany w postaci cukru są zawarte bezpośrednio w miodzie, różnych syropach owocowych, cukrze granulowanym i owocach słodkich odmian.

Jeśli chodzi o tłuszcze, to przede wszystkim zawierają kremowe i oleje roślinne. Jest ich również całkiem sporo tłuste mięso(na przykład wieprzowina), smalec, orzechy i ryby rzeczne.

Komponując dla siebie jadłospis zgodnie z zasadą odrębnego żywienia, uważaj na łączenie odmian białkowych. Na przykład podczas jednego posiłku można zjeść kilka odmian orzechów, ale nie należy ich łączyć z białkiem zwierzęcym. Należy to zrobić z tego powodu, że każdy rodzaj białka również tego wymaga inne trawienie. Tak więc białko, które znajduje się w rybach czy mięsie, musi zostać rozłożone na samym początku procesu trawienia pokarmu. Ale białko, które jest zawarte na przykład w produktach mlecznych lub z kwaśnego mleka, jest na końcu.

Jednocześnie warto znać jeszcze jedną zasadę – nie trzeba wspomagać organizmu w przyswajaniu białka poprzez spożywanie mięsa czy ryb w połączeniu z cytryną, octem czy kwaśnymi owocami. W ten sposób sam przyczyniasz się do zmniejszenia produkcji soku żołądkowego i spowalniasz proces trawienia pokarmu.

Sery i orzechy można łączyć, ponieważ zawierają tłuszcze, które spowalniają proces wydzielania soku żołądkowego, co w zasadzie nie pozwala tym produktom gnić. W końcu i tak prędzej czy później zostaną strawione.

Jeśli chodzi o kompatybilność z żywnością, pokarmy białkowe należy łączyć z warzywami i ziołami, które są całkowicie wolne od skrobi. Obejmują one:

• zielone fasolki;
• cukinia;
• dynia;
• liście sałaty;
• rzodkiewka;
• pietruszka;
• seler.

Ponieważ produkty z wysoka zawartość tłuszcze spowalniają proces trawienia, nie należy ich łączyć z pokarmami białkowymi. Jeśli to zrobisz, białko po prostu nie zostanie strawione. To nie jest najbardziej najlepsza akcja tłuszcz na przewód pokarmowy tłumione przez świeże zioła i zielone warzywa.

Jeśli jednak dążysz do utraty wagi, nie powinieneś używać olejów roślinnych do ubierania sałatek warzywnych. Ważne jest, aby zrozumieć, że olej zasadniczo nie jest pożywieniem, ale przyprawą. Dlatego jeśli nie chcesz jeść tego czy innego dania bez dodawania oleju, to twoje ciało zdecydowanie go nie potrzebuje.

Na co dzień wyklucza połączenie cukru z pokarmami białkowymi, ponieważ są one wchłaniane w jelitach. Jeśli pod wpływem białka zalega w żołądku, gdzie środowisko jest dla niego zupełnie nietypowe, rozpocznie się proces fermentacji.

Niedopuszczalne jest również stosowanie słodkich odmian owoców z pokarmami węglowodanowymi. Ale mleko powinno być spożywane oddzielnie od wszelkiego jedzenia, ponieważ koaguluje pod wpływem soku żołądkowego i zamienia się w twaróg, który otacza inne jedzenie, uniemożliwiając jego normalny rozkład. Nie należy go również dodawać do zbóż, w tym przypadku mleko przyniesie niewielkie korzyści.

Warto również zauważyć, że najlepiej całkowicie unikać deserów. I ta zasada dotyczy nie tylko tych, którzy chcą przegrać nadwaga ale także dla tych, którzy po prostu dbają o swoje zdrowie. Jako osobna przekąska są dobre, ale nie trzeba ich łączyć z innymi produktami.
Owoce należy również jeść oddzielnie od siebie. Na przykład nie możesz zjeść kawałka arbuza i melona za jednym razem. Nie łącz też owoców z węglowodanami i białkami, ponieważ podobnie jak cukier są one trawione w jelitach.

Utrata masy ciała z powodu oddzielnego odżywiania następuje dzięki temu, że zapobiega gromadzeniu się rozkładającego się białka na ścianach okrężnicy. A to produkt, który zawiera dwutlenek węglowodanów, kwas octowy i alkohol. A jeśli te substancje są we krwi, wzrasta ryzyko rozwoju różnych chorób.

I zamiast skierować wszystkie swoje wysiłki na rozkład tkanki tłuszczowej, organizm walczy z gnijącym białkiem. Z tego wynika zestaw masy ciała i pogorszenie ogólnego samopoczucia na jej tle.

Tabela

Poniżej znajduje się tabela oddzielnych produktów spożywczych, które możesz stale stosować w domu i łatwo określić, co do siebie pasuje, a co nie.

Odpowiednio odżywiając się, nie tylko będziesz w stanie znormalizować swoją wagę, ale także znacznie poprawić swoje zdrowie!

Film o oddzielnych posiłkach

Kobiety, które marzą o utracie wagi, często uciekają się do surowe ograniczenia. Zaczynają drastycznie zmniejszać liczbę spożywanych kalorii, odmawiają ważnych pokarmów dla organizmu. Każda dieta może prowadzić do odwrotnego efektu, ponieważ osoba po niej zacznie szybko przybierać na wadze, powracając do normalnej diety.

Oddzielne jedzenie jest Najlepszym sposobem odchudzanie dla tych, którzy nie chcą mocno ograniczać siebie i twarzy negatywne konsekwencje niedożywienie. System ten został wynaleziony przez słynnego dietetyka Herberta Sheltona.

W toku swoich badań udowodnił, że niektóre produkty są ze sobą po prostu niekompatybilne, dlatego ich jednorazowe użycie prowadzi do odkładania się tłuszczu. Metoda oddzielnego żywienia została wymyślona z myślą o tych, którzy chcą odbudować swoją dietę i wprowadzić ją w życie.

Każdy dzień w ludzkim żołądku to cała mieszanka różne produkty. Często odmiany pokarmu zaczynają ze sobą konkurować, przez co są mniej wchłaniane przez organizm. Żużle i tłuszcz są konsekwencje spożywania niezgodnych pokarmów.

Proces trawienia pokarmu wymaga uwolnienia różnych enzymów. Jednoczesne stosowanie węglowodanów i białek prowokuje produkcję dwóch konkurujących ze sobą substancji, z których każda potrzebuje własnego środowiska: zasadowego lub kwaśnego.

Enzymy zaczynają się neutralizować, co spowalnia wchłanianie i trawienie produktów. Właściwy system odżywianie eliminuje takie konsekwencje, dzięki którym układ trawienny działa stabilnie.

Aby zacząć odżywiać się metodą separacji, musisz poznać następujące zasady:

1. Konieczne jest stosowanie wyłącznie produktów, które są ze sobą kompatybilne i należą do tej samej grupy. Posiłki powinny składać się ze składników, które są dobrze trawione i wchłaniane, gdy razem dostaną się do żołądka. W przeciwnym razie proces utraty wagi utknie w martwym punkcie;
2. Do posiłków należy podchodzić z rozsądkiem. Pomiędzy posiłkami powinny być 3-godzinne przerwy. Są niezbędne, aby żołądek miał czas na strawienie pokarmu. Równie ważne jest, aby wybierać produkty, które zostały poddane minimalnej obróbce cieplnej, ponieważ są one znacznie bardziej przydatne;
3. W teorii oddzielnego żywienia jest oddzielna grupa produkty - neutralne. Żywność z tej kategorii różni się tym, że można ją spożywać razem z węglowodanami i białkami, jak i osobno. Do grupy neutralnej należą: tłuszcze zwierzęce, warzywa i owoce, masło (masło), śmietana, tłuste sery. Te produkty świetnie nadają się do dekoracji.

Cała metodologia oddzielnego żywienia jest zbudowana na tych zasadach, więc zdecydowanie musisz je znać. Warto od razu przygotować się na to, że wiele znanych potraw trzeba będzie porzucić, gdyż zawierają niekompatybilne składniki.

Główne zasady oddzielnych posiłków

Metodologia odpowiednie odżywianie w sprawie systemu separacji zawiera kilka ważnych zasad oraz wykaz produktów zabronionych. Na podstawie tych informacji właściwe podejście do Ta metoda utrata masy ciała.

Istnieją następujące zasady:

Tylko przestrzegając tych zasad, możliwe będzie osiągnięcie pożądanego rezultatu. Metoda oddzielnego żywienia ma na celu nie tylko ustabilizowanie wagi, ale także oczyszczenie organizmu.

Nie można łączyć białek i węglowodanów. Z tego powodu klasyczne parowanie żywności należy zmodyfikować, aby dopasować je do własnej diety. Na przykład wybierz warzywa lub inny lekki dodatek zamiast makaronu do mięsa.

Nie trzeba całkowicie rezygnować ze słodyczy.

Zgodnie z tą metodą możesz jeść pokarmy zawierające cukier, ale rzadko iw małych ilościach. Zaleca się zastąpienie zwykłych słodyczy zdrowymi, składającymi się z naturalnych składników.

Zabronione kombinacje żywności

Zwykła dieta człowieka zawiera wiele potraw, których składniki nie łączą się ze sobą. Właśnie z tego powodu współcześni ludzie często cierpieć choroby żołądka. Aby iść do nowy system odżywianie, konieczne jest wykluczenie z menu takich kombinacji produktów, jak:

Takie potrawy należy całkowicie usunąć z diety, ponieważ są słabo trawione. Inny ważna zasada: nie spożywaj więcej niż jednego produktu mącznego podczas posiłku.

Tabela zgodności

Poniżej możesz zobaczyć dokładna informacja o tym, jak łączyć produkty z różne grupy pomiędzy nimi.

Ważne jest, aby zwrócić uwagę na następujące niuanse:

• zaleca się spożywanie wyłącznie mięsa o niskiej zawartości tłuszczu;
• oddzielne posiłki nie oznaczają przyjmowania alkoholu osobno lub z jakimikolwiek produktami;
• kategoria roślin strączkowych obejmuje takie elementy, jak groch, fasola, soczewica itp.;
• śmietana najlepiej smakuje z mięsem lub sałatkami;
• wyroby cukiernicze mają słabą kompatybilność z innymi produktami spożywczymi;
• słodkie suszone owoce poleca się również spożywać osobno, na pół godziny przed głównym posiłkiem;
• jajka można dodawać do lekkich sałatek, ale nie należy ich łączyć z tłustymi potrawami;
• orzechy są lekkostrawne i bogate w witaminy, dobrze komponują się z prawie wszystkimi innymi produktami spożywczymi.

Przy układaniu diety zgodnie z tabelą należy wziąć pod uwagę wszystkie czynniki z tej listy.

Przykłady osobnego menu dietetycznego do odchudzania

Metoda odrębnego żywienia nie zawiera żadnych ograniczeń co do liczby posiłków. Możesz jeść 3-5 razy dziennie, ale porcje powinny być małe. Mały rozmiar potrawy są potrzebne do ich lepszego przyswojenia.

Menu takiego systemu zasilania można skompilować niezależnie lub skorzystać z gotowych schematów. W każdym przypadku ważne jest, aby wziąć pod uwagę następujące zalecenia:

1. Na śniadanie najlepiej nadają się niekwaśne pokarmy bogate w witaminy. Mogą to być płatki zbożowe lub sałatki. Poranne jedzenie powinno energetyzować i nasycać organizm substancjami odżywczymi;
2. Na lunch lepiej jeść ryby lub mięso z dodatkiem. Godzinę po jedzeniu zaleca się przekąskę z kwaśnym jabłkiem lub pomarańczą;
3. Musisz jeść węglowodany.

Te wskazówki pomogą ci zrobić prawidłowe menu(co najmniej przez tydzień, co najmniej dłużej), które w pełni spełnią wymagania metody odrębnego żywienia.

Jadłospis na 7 dni

Poniedziałek:
Śniadanie. Owsianka gotowana w wodzie lub mleku o niskiej zawartości tłuszczu. Owoce, herbata bez cukru.
Kolacja. Plaster sera i pół gotowanej piersi z kurczaka.
Kolacja. Niskotłuszczowy omlet lub chuda zupa.
Wtorek:
Śniadanie. Pomarańcza i kasza gryczana gotowana w wodzie.
Kolacja. Gotowana ryba (150-200 gr), dodatek warzywny lub sałatka.
Kolacja. Zupa jarzynowa i sałatka.
Środa:
Śniadanie. Kasza żytnia gotowana w odtłuszczonym mleku. Naturalny sok pomarańczowy rozcieńczony wodą.
Kolacja. Każde chude mięso, na przykład cielęcina - 100 gr. Dekoracja warzywna.
Kolacja. Kalafior pieczony w piekarniku.
Czwartek:
Śniadanie. Mandarynki, herbata bez cukru. Jako danie główne: kasza jęczmienna gotowana w wodzie.
Kolacja. Mięso gotowane, dla odmiany można użyć kalmarów. 2 kawałki sera, duszone warzywa.
Kolacja. Jajko Z Pomidorami.
Piątek:
Śniadanie. Płatki owsiane i jogurt, herbata.
Kolacja. Półgotowana pierś z kurczaka, sałatka jarzynowa.
Kolacja. Zupa jarzynowa, zapiekany ser.
Sobota:
Śniadanie. Kasza gryczana gotowana w wodzie z pomarańczą i herbatą.
Kolacja. Zupa jarzynowa, dwa plastry sera.
Kolacja. Omlet z pieczarkami i duszonymi warzywami.
Niedziela:
Dzień postu. Zaleca się spożywanie wyłącznie owoców lub warzyw. Preferowane są jabłka.

Jadłospis na 21 dni

Jadłospis na 21 dni należy ułożyć według następujących zasad:

1. Śniadanie powinno być lekkie. Rano można zjeść: sałatki, chude zupy, świeże warzywa i owoce, płatki zbożowe gotowane na wodzie lub odtłuszczonym mleku;
2. W porze lunchu musisz jeść obfite, ale niskotłuszczowe posiłki. Mogą to być znowu chude zupy lub duszone warzywa. Ponadto odpowiednie są dania takie jak: kasza gryczana, jajecznica z pomidorami, pierś z kurczaka, gotowana cielęcina czy wieprzowina. Od 13:00 do około 17:00 można podjadać kwaśne potrawy;
3. Podczas kolacji zaleca się nie jeść zbyt dużo, ponieważ żołądek nie powinien pracować podczas snu. Wieczorem najlepiej spożywać: sałatki, jajka, pieczywo, płatki, gotowane pierś z kurczaka, ryż, gulasz warzywny.

Warzywa i owoce są dobre na przekąskę. Możesz pić jedzenie Zielona herbata bez cukru, dowolna naturalny sok. Zwykły chleb pszenny należy zastąpić żytem.

Co tydzień musisz zorganizować dzień postu. Pomoże Ci to szybko pozbyć się zbędnych kilogramów i usunąć szkodliwe toksyny z organizmu.

Przepisy na osobne posiłki

Nie trzeba zabierać drogich komponentów, aby trzymać się osobnego systemu zasilania.

Poniżej znajdują się proste i niedrogie przepisy na każdy dzień.

Pierś z kurczaka z papryką

Dla ten przepis potrzebne będą następujące składniki:

• kilka ząbków czosnku;
• szczypta ostrej papryki;
• 2 małe cebule;
• zieleń;
• średnia pierś z kurczaka;
• kilka czerwonych papryk.

Czas gotowania: 40 minut. Kalorie: 500 kcal.

Najpierw musisz posiekać cebulę i usmażyć na oliwie z oliwek. Następnie musisz pozbyć się piersi z kurczaka ze skóry, pokroić w kostkę i umieścić na patelni z cebulą.

Do składników do pieczenia należy dodać sok z czosnku wyciśnięty prasą czosnkową oraz szczyptę pieprzu. Pozostałe warzywa należy pokroić i umieścić na patelni, a następnie wlać jego zawartość gotowana woda. Dusić na małym ogniu przez 20-25 minut.

Prosta sałatka na każdy dzień

Ten przepis jest bardzo łatwy do przygotowania, będziesz potrzebować:

• ogórek;
• pomidor;
• jajko;
• Oliwa z oliwek.

Czas gotowania: 20 minut. Zawartość kalorii: 220 kcal.

Ugotuj jajko. Drobno posiekaj ogórka i pomidora na desce, a następnie przełóż do miski. Następnie pokrój jajko i dodaj do pozostałych składników. Sałatkę polać oliwą z oliwek.

Chałupy z marchwi i twarogu

Będziesz potrzebował następujących składników:

• 1 duża marchewka;
• mieszanka zieleni;
• 150 gramów niskotłuszczowego twarogu;
• kawałek twardego sera;
• sól.

Czas gotowania: 25 minut. Zawartość kalorii: 280 kcal.

Najpierw musisz zagotować, ostudzić, obrać i zetrzeć marchewki. Następnie należy go umieścić w misce wraz z twarogiem, ziołami i solą. Ser należy zetrzeć na drobnej tarce i dodać do pozostałych składników.

Następnie dokładnie wymieszaj zawartość miski do uzyskania jednolitej masy. Konieczne jest uformowanie okrągłych kulek z mieszanki marchewkowo-twarogowej, po czym należy je usmażyć na patelni z obu stron. Będziesz potrzebował bardzo mało oleju, a smażenie zajmie łącznie 8 minut.

Gulasz mięsny z warzywami

W tym przepisie można użyć prawie każdego warzywa, więc te najpopularniejsze zostaną wymienione na liście składników. Do przygotowania gulaszu potrzebne będą:

• 400 gr mięsa wieprzowego lub wołowego;
• 3 marchewki;
• 3 cebule;
• 2 słodkie papryki;
• 2 pomidory;
• przyprawy (pieprz, sól, papryka opcjonalnie).

Czas gotowania: 35 minut. Zawartość kalorii: 700 kcal.

Mięso należy pokroić w drobną kostkę, a następnie usmażyć na oleju (warzywnym). Należy ją solić w momencie, gdy jest już pokryta apetyczną skórką.

Paprykę, cebulę i marchewkę należy obrać i pokroić w kostkę, której rozmiar powinien być mniejszy niż mięsny. Paprykę i marchewkę należy dodać do mięsa zaraz po pokrojeniu, ale cebulę umieszcza się na patelni dopiero, gdy reszta składników jest gotowa.

Po wykonaniu wszystkich tych czynności należy pokroić pomidory i wlać je do pozostałych składników, gdy cebula będzie już przezroczysta. Na koniec dodaje się przyprawy i zalewa niewielką ilością przegotowanej wody.

Danie należy dusić przez 10 minut, po czym będzie gotowe. Jest idealny na obiad.

Przedstawiono rodzaj posiłku, którego podstawową zasadą jest niezgodność białek i węglowodanów, tzn. w jednym posiłku błonnik i białka są łączone, w innym błonnik i węglowodany.

Najczęściej ten rodzaj żywienia stosowany jest w celu odchudzania i/lub utrzymania sylwetki w formie. Dieta jest tak skonstruowana, że ​​docelowo można z niej zrobić sposób na życie i zawsze jeść osobno.

Naukowcy nie udowodnili jeszcze, że taka dieta jest faktycznie bardziej użyteczna niż dieta mieszana, ale nie udowodniono też czegoś przeciwnego.

Przez co najmniej, stosowanie produktów osobno w krótkich odstępach czasu na pewno nie zaszkodzi organizmowi, a kiedy właściwy wybór dania będą ambulans podczas zrzucania zbędnych kilogramów.

Decyduje odrębna dieta kompatybilność i niezgodność produktów. Do każdego posiłku używane są tylko te produkty, które są ze sobą kompatybilne lub w skrajnych przypadkach, których kompatybilność nie ma znaczenia. To klasyczna wersja oddzielnej diety. Ale są też inni.

Na przykład Giennadij Małachow uprościł takie odżywianie do minimum, dzieląc żywność tylko na białko, węglowodany i neutralne, gdzie białko i węglowodany są ze sobą niekompatybilne, ale są całkiem kompatybilne z innymi pokarmami. Dzięki tej opcji diety wygodniej jest zacząć jeść osobno, ponieważ zarówno ciało, jak i mózg muszą przyzwyczaić się do nowego stylu życia. Jeśli obciążysz się wszystkimi zasadami na raz, możesz się pomylić, w wyniku czego ludzie często odmawiają tak zdrowej diety.

Ale oddzielne odżywianie według Sheldona, który w rzeczywistości jest twórcą tego systemu, jest nieco bardziej skomplikowane i ma na celu głębszy wynik - nie tylko utratę wagi, ale także oczyszczenie organizmu. Ten żywienie medyczne, który ma szereg zasad odróżniających go od zwykłej wersji. Zasady mówią:

Ten sam system żywienia szeroko propaguje Władimir Żdanow, argumentując, że łączenie produktów białkowych ze skrobią, węglowodanów z białkiem i węglowodanów z nabiałem jest szkodliwe dla zdrowia człowieka. Żdanow dzieli produkty na trzy główne kategorie:

• Białka: mięso, ryby, rośliny strączkowe, nasiona, bakłażan, orzechy.
• Węglowodany: ziemniaki, płatki zbożowe, wermiszel, chleb.
• Neutralne: warzywa, owoce, bakalie, zioła, tłuszcze, soki.

Oddzielny schemat zasilania

Klasyczny sposób rozdzielania produktów Dość proste, ale wymaga przyzwyczajenia. Podstawą żywienia jest oddzielenie pokarmów węglowodanowych i białkowych, które nigdy nie są spożywane razem. Ponadto, oprócz głównych produktów, dodaje się błonnik, produkty z kwaśnego mleka, tłuszcze i inne. Z biegiem czasu jest to zapamiętywane, ale na początek możesz skorzystać z poniższej tabeli.

Oddzielne odżywianie do utraty wagi. Tabela zgodności produktów:

Dieta ultraszybka: oddzielne posiłki przez 10 dni

Aby szybko schudnąć, na przykład przed wakacjami lub wyjazdem do kurortu, możesz spróbować diety, w której stracił od 4 do 8 kg na krótkoterminowe . Sama dieta to popularny sposób rozdzielania produktów, których dzienna dieta to nie więcej niż 2000 kcal. Wraz z samą dietą zaleca się treningi cardio trwające co najmniej 40 minut i nie więcej niż 90 minut dziennie. Jedzenie powinno odbywać się codziennie o tych samych godzinach.

Przygotowanie do diety

Na kilka dni przed startem warto zacząć ciąć dietę poprzez eliminacje. produkty szkodliwe i mniejsze porcje. 1-2 dni przed dietą musisz zacząć jeść osobno 5-6 razy dziennie, nie zapominając o piciu wody 15 minut przed każdym posiłkiem. Jedzenie i woda powinny mieć co najmniej temperaturę pokojową.

Szczegółowa dieta na dzień

	ŚNIADANIE	KOLACJA	KOLACJA
Dni 1 i 6	Owsianka na wodzie bez cukru i puree z kiwi	120 g białej ryby gotowanej na parze lub gotowanej i zielona sałata	Makaron z pszenicy durum - 40 gr, duszone warzywa
Dni 2 i 7	4 białka jaj i sałatka ze szpinaku i ogórka polana oliwą z oliwek	Zupa brokułowo-ziemniaczano-kalafiorowo-grochowa i kromka pełnoziarnistego pieczywa	250 gramów białe mięso lub ryby i duszone warzywa inne niż ziemniaki
Dzień 3 i 8	Płatki owsiane bez cukru i gruszka lub awokado	Sałatka jarzynowa skropiona oliwą z oliwek i kromką chleba pełnoziarnistego	250 gr duszonego drobiu i duszonych warzyw
Dni 4 i 9	Owsianka na wodzie z dowolnych płatków bez cukru z dodatkiem pomarańczy lub grejpfruta	Zupa jarzynowa i mała porcja makaronu lub makaronu	Duszone warzywa i 150 g gotowanej białej ryby lub bulionu rybnego
Dzień 5 i 10	Twaróg - 150 gr i 3 pieczone jabłka	200 gr gotowanej wołowiny z sałatką jarzynową	Warzywa w dowolnej postaci oraz 250 gr owoców morza - krewetki, małże lub kalmary

Przekąska między głównymi posiłkami. Na drugie śniadanie możesz zjeść dowolne owoce, najlepiej słodko-kwaśne. Na popołudniową przekąskę warto zjeść twarożek o niskiej zawartości tłuszczu, dodając do niego trochę suszonych owoców, lub wypić energetyczne smoothie z bananem i jagodami.

Wyjście z diety

Po zakończeniu diety zaleca się wprowadzać nowe pokarmy nie więcej niż trzy dziennie, stopniowo zwiększać porcje, a przejść na dietę mieszaną można dopiero po upływie tygodnia od zakończenia diety. Obecnie zaleca się, aby zawsze dobrze się odżywiać, aby ponownie nie przytyć.

Recenzje i wyniki

Od 4 lat jem osobno. Kiedyś bardzo pomagały mi oddzielne posiłki. Stosunkowo szybko schudłam, ustąpiły bóle brzucha i zaczęłam czuć się lepiej i swobodniej. Zainteresowałem się żywieniem Sheldona, na pewno wypróbuję.

Antonina, 38 lat.

dzięki za ciekawe wskazówki. Od niedawna praktykuję osobne odżywianie i niewiele wiedziałam. Do tej pory bardzo lubię jeść w ten sposób, szczególnie spodobała mi się dieta dziesięciodniowa, którą zamierzam wypróbować. Już teraz udało mi się zrzucić kilka kilogramów, myślę, że dalsze efekty będą jeszcze lepsze.

Maria, 26 lat

Oddzielne przepisy kulinarne na każdy dzień

Na zakończenie przedstawiono całkiem ciekawe przepisy na osobne posiłki, które można stosować na co dzień, a nawet podawać na świąteczny stół.

Będziesz potrzebować:

Gotowanie:

Krok 1. Zetrzeć połowę cebuli, czosnek i skórkę grejpfruta, dodać suszony rozmaryn i majeranek, dokładnie wymieszać. Dodaj trochę soli i pieprzu, jedną łyżeczkę. olej i ponownie wymieszaj.

Krok 2. Przygotuj kurczaka, oczyść, umyj, wytrzyj ręcznikiem papierowym i posmaruj wnętrze pozostałym pieprzem i solą.

Krok 3. Resztę cebuli i grejpfruta kroimy w cienkie plasterki i jak najmocniej nadziewamy kurczaka. Ostrożnie ułóż kurczaka na blasze.

Krok 4. Delikatnie włożyć gałązki rozmarynu i majeranku pod skórkę, natrzeć wstępnie przygotowaną mieszanką, wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na 40 minut. Okresowo zaglądaj i podlewaj kurczaka sokiem, który się wyróżnia.

Krok 5. Po 40 minutach ułóż pozostałe plastry cebuli i grejpfruta wokół kurczaka i pozostaw do pieczenia na kolejne 20-30 minut.

Słodkie kanapki z serem

Będziesz potrzebować:

• Twardy ser - 50 gr.
• Winogrona - 100 gr.
• Banany - 2 szt.
• Ananasy - 50 gr.
• Jogurt - 2 szt.

Gotowanie:

Krok 1. Pokrój owoce i ser w kwadraty i nawlecz na szaszłyki w losowej kolejności.

Krok 2. Połóż szaszłyki na talerzu, polej sokiem ananasowym i jogurtem.

kukurydza kukurydziana

Będziesz potrzebować:

• Kasza kukurydziana - 100 gr.
• Woda - 300 gr.
• Sól - szczypta.

Gotowanie:

Krok 1. grys kukurydziany suszyć na patelni, aż woda się zagotuje.

Krok 2. Kaszę wsypujemy do wrzącej wody i gotujemy na małym ogniu przez 25 minut, następnie wyłączamy ogień, przykrywamy i odstawiamy na kolejne 25 minut.

Krok 3. Z powstałej owsianki ułóż kotlety, połóż na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 5-7 minut do wyschnięcia.

Kulki z orzechów i suszonych owoców

Będziesz potrzebować:

• Orzechy: orzechy włoskie, migdały, orzeszki ziemne - 100 gr.
• Suszone śliwki, suszone morele, daktyle - 100 gr.
• Proszek do pieczenia - 10 gr.
• Białko jaja - połowa.

Gotowanie:

Krok 1. Lekko podsmaż orzechy i posiekaj z kruszonką. Drobno posiekaj suszone owoce. Wszystko wymieszać.

Krok 2. Pokonaj białko jajka aż się spieni, przełożyć do miski z orzechami i suszonymi owocami oraz dodać proszek do pieczenia. Wymieszaj ponownie.

Krok 3. Rozwałkuj kulki z powstałej mieszanki, połóż na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 15-20 minut.

Pulpety Z Kurczaka Z Soczewicą

Będziesz potrzebować:

• Kurczak mielony - 1 kg.
• Soczewica - 125 gr.
• Jajko - 1 szt.
• Cebula - 2 szt.
• Czosnek - 1 ząbek.
• Śmietana - 100 gr.
• Olej roślinny - 2 łyżki. l.
• Sól i ostra papryka.

Gotowanie:

Krok 1. Umyj soczewicę i zalej wrzącą wodą przez 20 minut. Posiekaj jedną cebulę.

Krok 2. Połącz soczewicę, cebulę, mięso mielone, sól, pieprz i jajko i dokładnie wymieszaj.

Krok 3. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, naczynie do pieczenia nasmaruj olejem, z mielonego mięsa uformuj kulki, włóż do formy i włóż do piekarnika na 20-25 minut.

Krok 4. Podczas pieczenia kulek posiekaj pozostałą cebulę i czosnek, podsmaż na patelni, zalej śmietaną, podgrzewaj przez kolejne 2 minuty.

Krok 5. Wlać ugotowane kulki sos śmietanowy i pozostaw w piekarniku na 5 minut bez ognia.

Ciekawe przepisy. Dobry sposób urozmaicić swoją kuchnię. Ponadto, po wypróbowaniu już kilku proponowanych, zauważam, że wszystkie potrawy są przygotowywane bardzo łatwo i szybko i są bardzo odpowiednie dla mnie, jako osoby, która jest zawsze zajęta. Dziękuję autorowi za tak wspaniałe pomysły!

Aleksandra, 31 lat