असे मत आहे की स्तनपान करताना फक्त खाणे आवश्यक आहे " निरोगी पदार्थ" आपण यापासून परावृत्त केले पाहिजे मद्यपी पेये, मसालेदार अन्न, तळलेले, लोणचे. बाळामध्ये एलर्जीची प्रतिक्रिया होऊ शकते असे पदार्थ खाण्याची देखील शिफारस केलेली नाही. पण कुकीज कशासाठी वापरता येतील स्तनपान, फार कमी लोकांना माहीत आहे.

चहासाठी ओटचे जाडे भरडे पीठ जास्त वापरू नका
वेदनांचे कारण गर्भवती महिलांसाठी आहारातील बदल असू शकतात हिबिस्कस
चहा

स्तनपान करवण्याच्या दरम्यान उपचारांना परवानगी आहे का?

तिच्या बाळाला हानी पोहोचवू नये म्हणून, नर्सिंग आईने अन्नाचे काटेकोरपणे निरीक्षण केले पाहिजे. प्रत्येक दिवसाच्या मेनूमध्ये काही निर्बंध असतात आणि काही पूर्वी न वापरलेल्या उत्पादनांचे सेवन केल्याने, माता त्यांच्या बाळाच्या पचनाची काळजी करतात.

एक तरुण आई ओटिमेल बेक केलेले पदार्थ खाऊ शकते:

• हे कर्बोदकांमधे उत्कृष्ट स्त्रोत आहे जे भूक भागवते;
• गोड पेस्ट्री आनंद संप्रेरकांच्या उत्पादनास प्रोत्साहन देतात, ज्यामुळे शरीरावरील ताण कमी होतो;
• तणाव कमी करणे, यामधून, दुधाची गुणवत्ता सुधारते;
• अशा बेकिंग एक स्रोत म्हणून करते उपयुक्त पदार्थ, जे शरीरासाठी आवश्यक आहेत, तसेच एक चांगला मूड;
• एंडोर्फिन व्यतिरिक्त, ओटचे जाडे भरडे पीठ बेकिंग सेरोटोनिनच्या उत्पादनास प्रोत्साहन देते, जे नर्सिंग आईच्या शरीराला टोन करते आणि निद्रानाशाचा सामना करण्यास मदत करते.

चहासाठी कुकीज

अशा भाजलेले पदार्थ स्तनपान करवण्याच्या काळात उपयुक्त आहेत.

1. कुकी.
2. गोड फटाके.
3. बॅगल्स.
4. लेंटेन बन्स.
5. भाकरी.

नवीन उत्पादन लहान भागांमध्ये घेतले पाहिजे पचन संस्थाबाळाला हळूहळू सवय झाली. आईने बाळाच्या स्थितीकडे लक्ष देणे आणि आहारातील पूर्वीच्या अज्ञात अन्नावर त्याच्या प्रतिक्रियेचे निरीक्षण करणे आवश्यक आहे. जर बाळाच्या त्वचेवर लालसरपणा दिसत असेल किंवा मुलाला फुगणे किंवा पोटशूळचा त्रास होत असेल तर काही काळ उत्पादनापासून दूर राहणे चांगले.

तुम्ही ते कधी वापरू नये?

आपल्याला वापरण्यासाठी काही contraindication देखील माहित असणे आवश्यक आहे ओट कुकीजस्तनपान करताना:

• आईमध्ये स्वादुपिंडाचे रोग;
• वैयक्तिक असहिष्णुता, ऍलर्जी;
• कर्बोदकांमधे जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने बाळाचे पचन "लोड" होऊ शकते;
• लोणी उत्पादनांची अपुरी गुणवत्ता.

निरोगी प्रकारचे बेक केलेले पदार्थ.

1. ओटचे जाडे भरडे पीठ भाजलेले माल. स्तनपान करताना एक तरुण आई ओटमील कुकीज खाऊ शकते की नाही हे फार कमी लोकांना माहिती आहे. हे उत्पादन ऍलर्जी होऊ शकत नाही, बाळाच्या पोटाला हानी पोहोचवू शकत नाही, आणि नाही जंक फूड. या मुख्य श्रेणींमध्ये, कुकीज आईच्या दैनंदिन आहारासाठी योग्य आहेत. हे गोडपणा तयार करण्यासाठी, ओटचे जाडे भरडे पीठ मिसळून dough वापरा. त्याचे शरीराला होणारे फायदे गहू किंवा राईच्या पिठाच्या तुलनेत जास्त आहेत. ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज कार्बोहायड्रेट, फायबर, समृद्ध असतात. आवश्यक सूक्ष्म घटक, जीवनसत्त्वे. दलिया शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकते.
2. गॅलेट कुकीज. स्तनपान करताना बिस्किटे (किंवा कडक बिस्किटे) हा एक चांगला पर्याय असेल. हे आहारातील उत्पादन म्हणून वर्गीकृत आहे, कारण ते त्याच्या तयारीसाठी वापरले जात नाही. लोणी, अंडी, दूध आणि पीठ पाण्यात मळून घेतले जाते. अशा भाजलेल्या वस्तू केवळ लक्षात येण्याजोग्या छिद्रांसह कठोर असतात. त्याची चव जेमतेम गोड लागते. विक्रीवर, भाजलेले माल सहसा खाली आढळतात व्यापार नाव"मारिया" बिस्किटे. स्तनपान करताना, या प्रकारचे बेकिंग मातांसाठी सूचित केले जाते ज्यांनी गर्भधारणेदरम्यान जास्त वजन वाढवले ​​आहे, कारण त्यात समृद्ध घटक नसतात. स्तनपान करवताना "मारिया" कुकीज वापरणे शक्य आहे का? मोठ्या संख्येने- बहुधा नाही, कारण आहाराचे पालन करताना, आपल्याला कार्बोहायड्रेटयुक्त पदार्थांवर मर्यादा घालणे आवश्यक आहे.
3. कुकीज "ज्युबिली". या प्रकारच्या बेकिंगमध्ये एक विशेष रचना आहे. वर "वर्धापनदिन" कुकीज वापरा प्रारंभिक टप्पास्तनपान करण्याची शिफारस केलेली नाही. एखाद्या उत्पादनासारखे औद्योगिक उत्पादन, त्यात चव स्टेबलायझर्स असतात, भाजीपाला चरबी, संरक्षक. त्यात धान्य देखील असू शकतात, ज्यामुळे मुलामध्ये ऍलर्जी होऊ शकते.
4. होममेड बेकिंग. आधी लिहिल्याप्रमाणे, औद्योगिक बेकिंग हे घरगुती बेकिंगसारखे आरोग्यदायी नाही. नर्सिंग आईसाठी बेकिंग इतर कोणत्याही पीठ उत्पादनांपेक्षा जास्त श्रेयस्कर आणि पौष्टिक असेल. तयारीला जास्त वेळ लागत नाही आणि तयार भाजलेले माल कित्येक आठवडे साठवले जाऊ शकतात. प्रथमच, सर्वात साधे लोक करतील. पाककृती. अर्थात, आपण साखर, मलई आणि नियंत्रित करणे आवश्यक आहे वनस्पती तेल, dough गोड additives. म्हणून, स्तनपानाच्या दरम्यान शॉर्टब्रेड कुकीज नाकारणे चांगले आहे.

उपयुक्त गुणधर्म आणि contraindications

एक तरुण आई भाजलेले पदार्थ खाऊ शकते, परंतु ते घरी शिजवणे चांगले आहे, कारण औद्योगिक भाजलेले पदार्थ असतात मोठ्या संख्येनेचरबी ही गोड गोड आहे उच्च सामग्रीसुक्रोज आणि कार्बोहायड्रेट्स, जे आईच्या मूडवर परिणाम करतात आणि एंडोर्फिनचे उत्पादन उत्तेजित करतात.

स्तनपान करवण्याच्या काळात, ओटचे जाडे भरडे पीठ खाणे चांगले

नाव	बेकिंगचे फायदे	विरोधाभास
ओटचे जाडे भरडे पीठ	खडबडीत फायबर, जीवनसत्त्वे, सूक्ष्म घटक असतात जे पचनासाठी फायदेशीर असतात; बाळाद्वारे चांगले शोषले जाते.	उत्पादनासाठी वैयक्तिक असहिष्णुता
गॅलेट "मारिया"	आहारातील उत्पादन; जवळजवळ चरबी आणि साखर नसते; ऍलर्जी होत नाही.	कोणतेही contraindications नाहीत
"ज्युबिली"	तृणधान्ये समृद्ध; जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म घटक असतात.	रचना मध्ये समाविष्ट अन्नधान्य एलर्जी होऊ शकते.
भाजलेले दूध कुकीज	स्तनपान करताना, या कुकीज स्तनपान करवण्यास उत्तेजित करतात.	उच्च कॅलरी सामग्री.
कुकीज "बेबी"	एंडोर्फिनच्या उत्पादनास प्रोत्साहन देते; मूड सुधारते.	त्याचे फायदे कमी आहेत; जीवनसत्त्वे नसतात; भरपूर साखर असते.

संभाव्य धोके आणि धोके:

• स्तनपान करवण्याच्या दरम्यान आपण बेक केलेले पदार्थ खाण्यापासून परावृत्त केले पाहिजे उच्च सामग्रीरंग, मसाले, फिलर;
• प्रतिबंधित वापर मिठाईचॉकलेट, क्रीम फिलिंग, दालचिनीच्या व्यतिरिक्त;
• जर कुकीजमध्ये गरम मसाले, फटाके आणि इतर चवींचा समावेश असेल तर बाळाला ऍलर्जी, बद्धकोष्ठता आणि पोटाच्या समस्या येऊ शकतात;
• भाजलेल्या वस्तूंमध्ये अतिरिक्त पीठ समाविष्ट केल्याने होऊ शकते गंभीर समस्याबाळाच्या आरोग्यासह.

होममेड बेकिंग रेसिपी

आपल्या बाळाला खायला घालताना ओटमील कुकीज ही एक उपयुक्त कल्पना आहे. या स्वादिष्टपणाची कृती सोपी आहे आणि प्रत्येक गृहिणी ते शिजवू शकते. ते मेनूमध्ये काळजीपूर्वक समाविष्ट केले पाहिजे जेणेकरुन पाचन तंत्र ओव्हरलोड होऊ नये.

तयार करण्यासाठी आम्हाला याची आवश्यकता असेल:

• 1 कप गव्हाचे पीठ;
• 1 ग्लास ओटचे जाडे भरडे पीठ;
• 100 मिली पाणी;
• 1 चिकन अंडी;
• लोणी 30 ग्रॅम;
• साखर एक चमचे;
• चवीनुसार मीठ;
• चाकूच्या टोकावर सोडा.

स्टेप बाय स्टेप कुकिंग रेसिपी.

1. एका खोल वाडग्यात अंडी बटरने फेटून घ्या.
2. साखर, मीठ, मिक्स घाला.
3. पाण्यात घाला आणि हळूहळू पीठ फेटून घ्या.
4. ओटचे जाडे भरडे पीठ ब्लेंडरने बारीक करा. पिठात पीठ आणि बेकिंग पावडर घाला, नीट मिसळा.
5. पीठ गुंडाळा आणि स्टॅन्सिल वापरून इच्छित आकार कापून घ्या.
6. 180 अंशांवर 15-20 मिनिटे बेक करावे.

परिणामी दलिया कुकीज सोनेरी आणि कुरकुरीत असतात आणि स्तनपानासाठी चांगल्या असतात. इच्छित असल्यास, आपण साखरेऐवजी मध, सुका मेवा, मनुका आणि वाळलेल्या जर्दाळू पिठात घालू शकता.

आपल्या बाळाला स्तनपान करणाऱ्या तरुण मातांना एकाच वेळी मोठ्या संख्येने निर्बंधांचा सामना करावा लागतो, ज्यात त्यांना गर्भधारणेदरम्यान देखील अनुभव आला नव्हता.

मुलाच्या जठरांत्रीय मार्गाला इजा होण्याच्या किंवा ऍलर्जी निर्माण होण्याच्या जोखमीमुळे, मुलाच्या जन्मानंतर बहुतेक सामान्य अन्न स्त्रीसाठी प्रतिबंधित आहे.

आणि बहुतेकदा प्रश्न उद्भवतो: नर्सिंग माता कोणत्या प्रकारच्या कुकीज खाऊ शकतात: ओटचे जाडे भरडे पीठ, शॉर्टब्रेड, फिलिंगसह, ग्लेझने झाकलेले आणि हे शक्य आहे का?

नर्सिंग मातांना कुकीज असू शकतात का? साधक आणि बाधक

टाळण्यासाठी संभाव्य समस्या, गर्भवती आईलागर्भधारणेच्या टप्प्यावरही, बाळाच्या जन्मानंतर तुम्ही काय खाऊ शकता आणि काय खाऊ शकत नाही हे शोधून काढले पाहिजे.

कुकीज, पहिल्या दृष्टीक्षेपात, एक निरुपद्रवी गोड आहेत, परंतु आपल्याला जितके फायदे मिळू शकतात तितकेच या उत्पादनाचे तोटे आहेत.

कुकीज हा दिवसाच्या कोणत्याही वेळी उपलब्ध होणारा जलद नाश्ता आहे.

अर्भकंते त्यांच्या हातात बराच वेळ घालवतात, बहुतेकदा रात्री जागे होतात आणि स्तनपानाला काही तास लागतात. कधीकधी एखाद्या महिलेला दिवसभरात सामान्यपणे खाण्यासाठी वेळ देखील मिळत नाही. या प्रकरणात, कुकीज एक उत्कृष्ट नाश्ता बनतात. हे सोयीस्कर आहे, परंतु ते ताबडतोब गैरसोयीमध्ये बदलते - कुकीजचे अनियंत्रित खाणे पाचन विकार आणि चयापचय मंद होऊ शकते. कुकीज अजूनही पूर्ण जेवण बदलू शकत नाहीत; तुम्हाला हे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे आणि ते फक्त एक वेळचा नाश्ता म्हणून वापरण्याचा प्रयत्न करा.

कुकीज हे कर्बोदकांमधे प्रवेश करण्यायोग्य स्त्रोत आहेत आणि कार्बोहायड्रेट्स शरीराला महत्वाची कार्ये राखण्यासाठी ऊर्जा प्रदान करतात.

आपण त्याकडे लक्ष दिल्यास, असे दिसून आले की कुकीजमध्ये जलद कार्बोहायड्रेट्स असतात, जे शरीराला पुरेसे संतृप्त करू शकत नाहीत, परंतु वजन वाढवतात.

गोड कुकीज हार्मोन्सच्या निर्मितीला प्रोत्साहन देतात जे तुमचा मूड सुधारतात.

बाळाच्या जन्मानंतर तणाव, झोपेची कमतरता आणि सामान्य अशक्तपणा अशा परिस्थितीत हे महत्वाचे आहे. परंतु येथे देखील आपल्याला कधी थांबायचे हे माहित असणे आवश्यक आहे, कारण मिठाई सहजपणे नवजात मुलामध्ये ऍलर्जी होऊ शकते.

कुकीजचे सर्व साधक आणि बाधक जाणून घेतल्यास, एक नर्सिंग आई तिला तिच्या आहारात समाविष्ट करण्याचा प्रयत्न करू शकते, परंतु हे काळजीपूर्वक केले पाहिजे आणि बाळाच्या वर्तनाचे काळजीपूर्वक निरीक्षण केले पाहिजे जेणेकरून सूज येणे किंवा एलर्जीची प्रतिक्रिया उद्भवल्यास वेळेत लक्षात येईल.

नर्सिंग माता कोणत्या प्रकारच्या कुकीज आणि किती खाऊ शकतात?

कुकीज निवडताना, सर्व प्रथम आपल्याला उत्पादनाच्या रचनेकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे. म्हणून, तुम्ही खरेदी स्टोअरच्या शेल्फवर सोडली पाहिजे जर त्यात समाविष्ट असेल:

रंग;

मार्गरीन;

चॉकलेट;

जाम;

कोणतेही पदार्थ ई.

या सर्व घटकांमुळे लहान मुलांमध्ये ऍलर्जी होऊ शकते. जर तुम्ही स्तनपानादरम्यान कुकीज खाल्ले तर तुम्ही त्यांच्याकडून शरीरासाठी जास्तीत जास्त फायदा मिळवण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे किंवा कमीतकमी हानी पोहोचवू नये. सर्वात सुरक्षित प्रजातीस्तनपान करणाऱ्या मातांना कुकीज असू शकतात:

बिस्किटे;

कुकीज "मारिया";

ओटचे जाडे भरडे पीठ;

ड्रायर आणि रोल;

फटाके.

याशिवाय ऍलर्जी प्रतिक्रियाएक मोठी संख्या समान नाही गोड पेस्ट्रीआईच्या आहारात बाळाच्या पोटात समस्या उद्भवू शकतात आणि अनियमित आतड्यांसंबंधी हालचाल होऊ शकते. कुकीज सर्व्ह करणे बाळाच्या वैयक्तिक प्रतिक्रिया आणि त्याचे वय यावर अवलंबून असते:

अगदी गोड नसलेल्या जाती देखील बाळाच्या जन्मानंतर लगेच वगळल्या पाहिजेत;

दुसऱ्या आठवड्याच्या अखेरीस, बाळाला काहीही त्रास देत नसल्यास, आपण कोरड्या किंवा ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीजचे 1-2 तुकडे वापरून पाहू शकता;

बाळ 1-1.5 महिन्यांचे होईपर्यंत, आई 5-6 न गोड कुकीज खाऊ शकते;

3 महिन्यांपासून आपण गोड वाणांचा प्रयत्न करू शकता, परंतु त्याच 5-6 तुकड्यांपर्यंत वापर मर्यादित करा. आईसिंग आणि कृत्रिम खाद्यपदार्थ असलेल्या कुकीज स्तनपानाच्या संपूर्ण कालावधीसाठी टाळल्या पाहिजेत.

नर्सिंग आईसाठी कुकीज काय बदलू शकतात?

स्तनपान किमान एक वर्ष टिकते. इतका वेळ स्वत: ला मर्यादित करणे कठीण आहे, विशेषत: जर नर्सिंग आईला जन्म देण्यापूर्वी गोड दात असेल. या कालावधीत, आपण तितक्याच चवदार आणि अधिक आरोग्यदायी उत्पादनांसह कुकीज बदलू शकता.

ओव्हन मध्ये Cheesecakes. ते तयार करण्यासाठी, आपल्याला कोणत्याही तेलाची गरज नाही; चीजकेक्समध्ये कॉटेज चीज, मैदा आणि अंडी असतात. खरं तर, हे प्रोटीन आहे, कार्बोहायड्रेट ट्रीट नाही. त्यांना विविधता आणण्यासाठी देखावाआणि चव आणि फायदे जोडा, काही मातांना त्यात भाज्या, फळे किंवा रस घालण्याची सवय झाली आहे. गाजर cheesecakes एक गोड चव आणि एक सुंदर कवच आहे, सह बीट रसआयोडीन आणि लोह समृद्ध, वाळलेल्या फळांनी भरलेले, चव कोणत्याही कुकीपेक्षा चांगली असते.

होममेड ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज. नर्सिंग माता त्यांच्या आवडत्या घरगुती कुकी रेसिपी वापरू शकतात, ज्यामध्ये गव्हाच्या ऐवजी फक्त ताजे, सिद्ध घटक आणि ओटचे पीठ असेल. अशा कुकीज लापशीचे अनेक चमचे बदलतात आणि ते रिक्त आणि निरुपयोगी उत्पादन नाहीत. कुकीजमध्ये जमिनीचा समावेश असतो या वस्तुस्थितीमुळे ओटचे जाडे भरडे पीठ, ते श्रीमंत आहे निरोगी फायबर, शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकते आणि मुलाला अजिबात हानी पोहोचवत नाही.

ओटचे जाडे भरडे पीठ पॅनकेक्स. चवदारपणाचा आणखी एक प्रकार ओटचे जाडे भरडे पीठआणि निरोगी नाश्ता. एक मोठा पॅनकेक लापशीच्या सर्व्हिंगच्या बरोबरीचा आहे आणि त्याचे सर्व फायदेशीर गुणधर्म आहेत.

मक्याचे पोहे. जर तुम्हाला खरोखर काहीतरी पटकन चघळायचे असेल तर तुम्ही कॉर्न फ्लेक्सपेक्षा चांगले काहीही विचार करू शकत नाही. ते फक्त समाविष्ट करतात मक्याचं पीठ, मीठ आणि पाणी. लक्षणीय कॅलरी सामग्री असूनही, अशी "योग्य" तृणधान्ये जटिल कार्बोहायड्रेट्सचे स्त्रोत आहेत, याचा अर्थ ते आईला फायदेशीर ठरतील आणि दुधाच्या गुणवत्तेवर परिणाम करणार नाहीत.

घरगुती मिठाई. ज्या मातांची मुले आधीच थोडी मोठी आहेत त्यांना चहासाठी घरगुती सुकामेवा मिठाई परवडते. त्यात मुरलेले मनुका, वाळलेल्या जर्दाळू आणि काजू असतात, परिणामी वस्तुमान बॉलमध्ये विभागले जाते आणि कोकोमध्ये बुडवले जाते. जर यापैकी कोणताही घटक मुलामध्ये वैयक्तिकरित्या ऍलर्जी निर्माण करत नसेल, तर आई बाळाच्या आरोग्याची भीती न बाळगता अशा गोड खाऊ शकते. पुन्हा, आपण उपाय लक्षात ठेवावे, दररोज 4-5 लहान चेंडूंपेक्षा जास्त नाही.

नर्सिंग मातांना असू शकतील अशा स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या ओटिमेल कुकीज कसे निवडायचे?

ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज कदाचित एकमेव आहेत जे प्रत्यक्षात आरोग्य फायदे देतात.

मंजूर GOST नुसार दलिया कुकीजची रचना अतिशय कठोर आहे:

सर्वोच्च दर्जाचे गव्हाचे पीठ;

ओट पीठ;

व्हॅनिलिन;

या कुकीज आतडे स्वच्छ करण्यास आणि महिलांचे पचन सुधारण्यास, कोलेस्टेरॉल काढून टाकण्यास, रक्तवाहिन्यांची गुणवत्ता सुधारण्यास आणि हृदयासाठी सोपे बनविण्यास मदत करतात, साखर नसतात आणि मुलांमध्ये ऍलर्जीची प्रतिक्रिया निर्माण होत नाही.

याव्यतिरिक्त, अशा कुकीजमध्ये कमी तथाकथित "रिक्त" कॅलरीज असतात आणि दुधाच्या उत्पादनासह आईच्या शरीराला चांगली ऊर्जा प्रदान करतात.

या सर्वांवरून आम्ही असा निष्कर्ष काढतो की बाळाच्या आयुष्याच्या पहिल्या आठवड्यापासून ओटिमेल कुकीज नर्सिंग माता खाऊ शकतात. मानकानुसार बेक केलेली रचना निवडणे केवळ आवश्यक आहे.

आणि बाळ. काही माता काही काळ बेकिंग थांबवू शकत नाहीत. परंतु अशी उत्पादने नेहमीच उपयुक्त नसतात. या लेखात आपण स्तनपान करताना ओटमील कुकीज खाऊ शकतो का ते पाहू.

ते शक्य आहे की नाही?

एक नर्सिंग आई देखील एक व्यक्ती आहे जी कधीकधी चवदार काहीतरी आनंद घेऊ इच्छित असते. स्तनपान करवण्याच्या दरम्यान, आपण खूप गोड कुकीज खाऊ शकत नाही - बिस्किटे, प्राणीशास्त्र. परंतु तुम्ही त्यामुळे लवकर कंटाळा आला आहात आणि तुम्हाला तुमच्या मेनूमध्ये इतर पेस्ट्रीसह विविधता आणायची आहे. म्हणून, प्रश्न अतिशय संबंधित बनतो: आईला ओटमील कुकीज मिळू शकतात का? उत्तर होय आहे.

प्रश्नातील उत्पादनामध्ये ऍलर्जीन नसतात आणि यामुळे बाळामध्ये पोटशूळ होत नाही.

बाळाचे निरीक्षण करताना हळूहळू मेनूमध्ये ही स्वादिष्टपणा आणण्याची शिफारस केली जाते. शेवटी, बाळाला घटक घटकांमध्ये वैयक्तिक असहिष्णुता असू शकते. ओटचे जाडे भरडे पीठ, जे भाजलेले पदार्थ बनवण्यासाठी वापरले जाते, हे आरोग्यदायी आहे. परंतु सर्व फायदे केवळ होममेड कुकीजमधून मिळू शकतात.

फॅक्टरी उत्पादनांमध्ये संरक्षक, फ्लेवर्स आणि भाजीपाला चरबी जोडल्या जातात - यामुळे बाळाच्या स्थितीवर नकारात्मक परिणाम होतो.

तुम्हाला माहीत आहे का? 17 व्या शतकात स्कॉटलंडमध्ये ओटकेकचा शोध लागला. त्या वेळी, ओट्स हे एक अतिशय लोकप्रिय धान्य पीक होते आणि स्कॉटिश रेसिपीमुळे, कुरकुरीत स्वादिष्टपणा जगभरात प्रसिद्ध झाला.

ओटमील कुकीजची आरोग्यदायी रचना

प्रश्नातील उत्पादनांमध्ये ओटचे जाडे भरडे पीठ किंवा ओटचे जाडे भरडे पीठ असतात. असे घटक स्तनपानासाठी हानिकारक नाहीत आणि एलर्जी होऊ देत नाहीत. त्यांना दररोज सेवन करण्याची परवानगी आहे. भाजलेले अन्नधान्य फायबरमध्ये समृद्ध असतात, ज्याचा आतड्यांसंबंधी कार्यावर सकारात्मक प्रभाव पडतो. हे दिसण्यापासून देखील प्रतिबंधित करते की ज्या मुलींनी अलीकडेच जन्म दिला आहे त्यांना बर्याचदा भेटतात.
ओटमीलमध्ये जीवनसत्त्वे ए, बी, सेलेनियम, लोह, मॅंगनीज आणि इतर घटक असतात. हे घटक गर्भधारणेमुळे कमी झालेल्या महिलेच्या शरीराला पुनर्संचयित करण्यासाठी महत्वाचे आहेत. हे घटक चयापचय प्रक्रियेत देखील भाग घेतात, मजबूत करतात रोगप्रतिकार प्रणाली. उपयुक्त घटक रक्तामध्ये आणि नंतर आईमध्ये प्रवेश करतात. म्हणून, बाळाला ओट उत्पादनांचा देखील फायदा होतो. या कुकीजमध्ये कार्बोहायड्रेट्सचे प्रमाण जास्त असते, त्यामुळे त्यांना ऊर्जेचा उत्कृष्ट स्रोत मानला जातो.

काही हानी आहे का

स्तनपान करवताना ओटमील कुकीज खाल्ल्यानंतर काय परिणाम होऊ शकतात आणि त्यांचा आहारात कसा परिचय करून द्यावा याचा विचार करूया. नवीन उत्पादन.

गुंतागुंत शक्य आहे का?

नैसर्गिक घटकांचा समावेश असलेले बेक केलेले पदार्थ नक्कीच फायदे देतात. केवळ फॅक्टरी-निर्मित ओटमील कुकीज ज्यामध्ये स्वाद वाढवणारे, ई अॅडिटीव्ह, प्रिझर्व्हेटिव्ह आणि इतर अनैसर्गिक पदार्थ असतात ते हानी पोहोचवू शकतात.
खरेदी केलेल्या कुकीज 60% गव्हाच्या पिठापासून बनवल्या जातात, ज्यामध्ये ग्लूटेन असते. काहींना आहे. हे फार सामान्य नाही, परंतु लहान मुले असू शकतात भिन्न प्रतिक्रिया. गव्हाचे पीठ रक्तातील साखर देखील वाढवते.

महत्वाचे!वास्तविक अंडी आणि चरबीऐवजी फॅक्टरी-निर्मित भाजलेल्या वस्तूंमध्ये काहीवेळा पर्याय जोडले जातात - यामुळे ऍलर्जी आणि इतर अवांछित परिणाम होऊ शकतात.

आहारात नवीन उत्पादन सादर करण्याचे नियम

कोणताही बेक केलेला पदार्थ हळूहळू मेनूमध्ये आणला पाहिजे. बाळाच्या जन्मानंतर पहिले 30 दिवस, आई दूध, अंडी आणि साखरेचे प्रमाण कमी नसलेल्या घरी बनवलेल्या कुकीज खाऊ शकते. आणि स्तनपानाच्या चौथ्या महिन्यापूर्वी फॅक्टरी-निर्मित उत्पादनांसह प्रयोग न करणे चांगले आहे.
सुरुवातीला, एक कुकी खाण्याची आणि बाळाला पाहण्याची शिफारस केली जाते. जर 24 तासांच्या आत ऍलर्जी किंवा इतर पाचन समस्यांची कोणतीही चिन्हे नसल्यास, आपल्याला कुकीजची संख्या 5 पीसी पर्यंत वाढवण्याची परवानगी आहे. प्रती दिन. जर बाळाच्या शरीरात नकारात्मक प्रतिक्रिया उद्भवली तर हे उत्पादनआहारात त्याचा परिचय 2 महिन्यांसाठी विलंब झाला पाहिजे.

स्टोअर-खरेदी केलेल्या कुकीज निवडण्यासाठी निकष

जर तुम्हाला स्वतः कुकीज बेक करण्याची संधी नसेल, परंतु काहीतरी गोड खाण्याची इच्छा असेल तर तुम्ही ओटचे जाडे भरडे पीठ बेक केलेले पदार्थ खरेदी करू शकता. परंतु उत्पादन निवडताना काही गोष्टींकडे लक्ष द्या:

1. साखर शिंपडलेल्या कुकीज न घेणे चांगले आहे, कारण जास्त साखर बाळामध्ये ऍलर्जी होऊ शकते.
2. कालबाह्यता तारीख पाहण्याची शिफारस केली जाते - उच्च-गुणवत्तेच्या कुकीजमध्ये कमी संरक्षक असतात या वस्तुस्थितीमुळे त्यांचे शेल्फ लाइफ कमी असते.
3. उत्पादन ताजे असणे आवश्यक आहे. ते कोरडे आहेत की नाही हे पाहण्यासाठी त्याच्या कडांवर लक्ष द्या, तसेच रंग आणि वास.
4. विश्वसनीय स्टोअरमध्ये भाजलेले माल खरेदी करा, जिथे तुम्हाला उत्पादनांसाठी कागदपत्रे प्रदान केली जाऊ शकतात.
5. पॅकेज केलेल्या वस्तू खरेदी करा, कारण पॅकेजिंग नकारात्मकतेपासून संरक्षण करते बाह्य प्रभाव. त्याच वेळी, ते अखंड असणे आवश्यक आहे.
6. जर कुकीज पारदर्शक पॅकेजिंगमध्ये विकल्या गेल्या असतील तर आपण मिठाईच्या आकाराकडे लक्ष दिले पाहिजे - दर्जेदार उत्पादनलहान क्रॅकसह एक सैल देखावा आहे. त्याचा रंग हलका तपकिरी असावा.

तुम्हाला माहीत आहे का? अनेक शतकांपूर्वी, ओटचे जाडे भरडे पीठ वर भाजलेले होते उघडी आग. ओट्स ग्राउंड होते, पाण्यात मिसळले होते आणि पीठ ओव्हनमध्ये गरम दगडांवर ठेवले होते.

स्वतः स्वयंपाक करणे: नर्सिंग मातांसाठी सर्वोत्तम पाककृती

ओटचे जाडे भरडे पीठ बेक केलेले पदार्थ तयार करणे सोपे आणि द्रुत आहे. याव्यतिरिक्त, घरी शिजवलेल्या कुकीजचे कोणतेही नुकसान होणार नाही, कारण आपण स्वतः कुकीज बनवणारी सर्व उत्पादने खरेदी कराल. स्तनपान करताना आपण कोणत्या प्रकारच्या कुकीज वापरू शकता ते पाहूया.

स्वयंपाक कृती 1

या रेसिपीनुसार बनवलेल्या कुकीजमध्ये पीठ आणि लोणी नसतात, म्हणून त्यामध्ये कॅलरी कमी असतात. हे उत्पादन जास्त वजन असलेल्या नर्सिंग मातांसाठी देखील धोकादायक नाही.
साहित्य:

• ओटचे जाडे भरडे पीठ - 2 कप;
• वाळलेल्या फळे (वाळलेल्या जर्दाळू, मनुका, prunes) - 100 ग्रॅम;
• अंडी - 2 पीसी.;
• साखर - 3 चमचे;
• व्हॅनिला - चाकूच्या शेवटी;
• दालचिनी - चवीनुसार.

प्रथम, अंडी फेटून व्हॅनिला घाला. दुसऱ्या भांड्यात ओटचे जाडे भरडे पीठ, चिरलेला ड्रायफ्रूट्स, दालचिनी आणि साखर मिसळली जाते.
नंतर परिणामी मिश्रणात अंडी ओतली जातात.
बेकिंग शीट बेकिंग पेपरने झाकलेली असते आणि त्यावर चमच्याने पीठ घातले जाते.
ओव्हन 20 मिनिटांसाठी 200 डिग्री सेल्सियस वर असावे.

महत्वाचे!दुग्धपान कालावधीच्या 2-3 महिन्यांपूर्वी बेकिंगमध्ये अंडी समाविष्ट करण्याची शिफारस केली जात नाही, कारण अंडी मजबूत ऍलर्जीन असतात.

पाककला कृती 2

त्यानुसार तयार एक सफाईदारपणा ही कृती, त्यात अंडी नसतात, म्हणून ते स्तनपानाच्या पहिल्या महिन्यापासून सेवन केले जाऊ शकते.

साहित्य:

• ओट फ्लेक्स - 20 टेस्पून. l.;
• पाणी - 100 मिली;
• दाणेदार साखर - 3 टेस्पून. l.;
• बेकिंग पावडर - अर्धा चमचे;
• नाशपाती - 1 पीसी.;
• काजू, मनुका, कँडीड फळे - चवीनुसार.

ओटिमेलमध्ये 100 मिली उकळत्या पाण्यात घाला आणि साखर घाला. परिणामी मिश्रण थोडावेळ सोडले पाहिजे जेणेकरून ते फुगले जाईल. चिरलेली कोरडी फळे आणि चिरलेली काजू ओटमीलमध्ये जोडली जातात. PEAR किसलेले आणि dough जोडले आहे. नंतर बेकिंग पावडर घाला आणि सर्वकाही चांगले मिसळा. बेकिंग ट्रे बेकिंग पेपरने झाकलेली असते आणि त्यावर कुकीजच्या स्वरूपात पीठ ठेवले जाते. 200 डिग्री सेल्सिअस तपमानावर ते सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत बेक केले जाते. म्हणून, जर एखाद्या नर्सिंग आईला बेकिंगचा उपचार करायचा असेल तर, हे लक्षात ठेवण्यासारखे आहे की स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या ओटमील कुकीज फारशा आरोग्यदायी नसतात. थोडा वेळ घेणे आणि उपचार स्वतः तयार करणे चांगले आहे - यामुळे बाळाच्या आरोग्यास नक्कीच हानी पोहोचणार नाही. परंतु त्याच वेळी, प्रमाणाच्या भावनेबद्दल विसरू नका.

बर्याच स्त्रियांना मिठाई आवडते आणि चॉकलेट किंवा कुकीजशिवाय त्यांच्या जीवनाची कल्पना करू शकत नाही. परंतु स्तनपानाच्या दरम्यान, एका तरुण आईला तिच्या आहारावर पुनर्विचार करण्यास भाग पाडले जाते, त्यातून बाळासाठी संभाव्य धोकादायक असलेले सर्व पदार्थ वगळले जातात. शेवटी, ती जे काही खाते ते लगेच दुधात आणि नंतर बाळाच्या नाजूक शरीरात प्रवेश करते. ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज हे आरोग्यदायी पदार्थ मानले जातात, परंतु स्तनपान करताना ते खाण्याची परवानगी आहे का?

ओटमील कुकीजचे फायदे

ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज हे हायपोअलर्जेनिक उत्पादन आहेत, म्हणून त्यांना स्तनपानादरम्यान परवानगी आहे. ओटचे जाडे भरडे पीठ फायबरचा स्त्रोत आहे, ज्याची स्त्रियांना गरज असते, विशेषत: बाळंतपणानंतर. ओटमीलमध्ये बरेच उपयुक्त पदार्थ असतात:

• जीवनसत्त्वे बी, ए, जे अँटिऑक्सिडंट्स म्हणून वर्गीकृत आहेत. ते वृद्धत्वाची प्रक्रिया रोखतात, त्वचेची स्थिती सुधारतात आणि हाडांच्या ऊतींच्या निर्मितीमध्ये भाग घेतात;
• मॅग्नेशियम शांत करते मज्जासंस्था, प्रभावित करते चयापचय प्रक्रियाशरीरात;
• सोडियम स्नायू ऊतक पुनर्संचयित करते;
• सेलेनियम रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते.

ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज स्तनपानादरम्यान पोषण प्रदान करतात मादी शरीरकार्बोहायड्रेट, जे दीर्घकाळासाठी आवश्यक आहेत शारीरिक क्रियाकलाप. याव्यतिरिक्त, मिठाई सेरोटोनिनच्या उत्पादनास प्रोत्साहन देते, आनंदाचे संप्रेरक. जन्म दिल्यानंतर पहिल्या वर्षात, माता अनेकदा थकल्यासारखे, उदासीन आणि चिंताग्रस्त असतात. स्तनपान करताना, तिला कमतरता भरून काढण्यासाठी पुरेसे पोषण आवश्यक आहे. महत्वाचे सूक्ष्म घटक. मिठाई पूर्णपणे सोडून देण्याची गरज नाही, जे एक आश्चर्यकारक चमक देईल, परंतु असे कठीण कालावधीस्त्रीच्या आयुष्यात. मिठाई खाण्यापूर्वी, नर्सिंग महिलेने ओटमील कुकीजचे फायदे आणि हानी यांचे मूल्यांकन करणे आवश्यक आहे.

फायबरचे फायदेशीर गुणधर्म

फायबर आहे आहारातील फायबर, ज्यामध्ये जटिल कर्बोदके असतात. फायबर पचत नाही, परंतु पोटातून आतड्यांमध्ये जाते, नैसर्गिक पॅनिकल म्हणून कार्य करते. त्याद्वारे शरीर आतड्यांमध्ये जमा झालेल्या विषारी पदार्थांपासून शुद्ध होते. फायदेशीर वैशिष्ट्येफायबर:

• आतड्यांसंबंधी कार्य सुधारते;
• दैनंदिन आतड्यांसंबंधी हालचाल सामान्य करते;
• कोलन कर्करोगाचा धोका कमी करते;
• वजन कमी करण्यास मदत होते.

स्तनपान करताना मी ओटमील कुकीज घेऊ शकतो का?

ओटचे जाडे भरडे पीठ बेक केलेले पदार्थ नाहीत ऍलर्जीक उत्पादन, अर्भकांमध्ये पोटशूळ दिसण्यासाठी योगदान देत नाही, अतिसार आणि सूज येत नाही. स्तनपान करवण्याच्या काळात नर्सिंग आई ओटमील कुकीज खाऊ शकते का? वरील घटकांच्या आधारे, उत्तर स्पष्ट आहे - नर्सिंग आईला कधीकधी स्वत: ला ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीजवर उपचार करण्याची परवानगी दिली जाते.

ओटचे जाडे भरडे पीठ नर्सिंग मातांना आवश्यक ऊर्जा प्रदान करते, विशेषत: नंतर निद्रानाश रात्री. उत्पादनांना प्राधान्य दिले पाहिजे घरगुती, ज्यामध्ये स्टॅबिलायझर्स, प्रिझर्वेटिव्ह, रंग, मार्जरीन आणि इतर हानिकारक पदार्थांचा समावेश नाही.

पहिल्या महिन्यात स्तनपान करताना ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज घेणे शक्य आहे का? बालरोगतज्ञ पहिल्या महिन्यांत खालील पदार्थांचा समावेश असलेल्या आहाराचे पालन करण्याचा सल्ला देतात:

• जनावराचे मांस, मासे, कुक्कुटपालन;
• भाजीपाला स्टू;
• पाण्यात शिजवलेले porridges;
• कमी चरबीयुक्त सामग्रीसह किण्वित दूध उत्पादने;
• हिरव्या सफरचंद आणि त्वचेशिवाय नाशपाती, केळी;
• गॅलेट कुकीज.

3-4 महिन्यांपासून तुम्ही नवीन उत्पादने वापरून पाहू शकता, परंतु हळूहळू त्यांचा परिचय करून द्या. प्रथम, इतर कोणतेही लेन्टेन बेक केलेले पदार्थ वापरून पहाणे चांगले. जर तुमच्या बाळाला अॅलर्जी, पोटशूळ किंवा स्टूलची समस्या नसेल तर तुम्ही तुमच्या आहारात ओटमील कुकीज काळजीपूर्वक समाविष्ट करू शकता.

स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या कुकीजमुळे संभाव्य हानी

स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या ओटमील कुकीजमध्ये हानिकारक घटक असू शकतात

स्तनपानादरम्यान, स्त्रीने स्वतः कुकीज बेक करणे श्रेयस्कर आहे. दुकानातून विकत घेतलेल्या ओटमील कुकीजमध्ये अनेकदा हानिकारक घटक असतात जे स्तनपान करणाऱ्या बाळाला हानी पोहोचवू शकतात. स्टोअरमध्ये विकत घेतलेल्या भाजलेल्या वस्तूंमध्ये सर्वात हानिकारक काय आहे:

• कृत्रिम चरबी;
• पाम तेल;
• संरक्षक;
• रंग.

दालचिनी, चॉकलेट आणि आइसिंगसह मसाले असलेली उत्पादने टाळणे चांगले.

बहुतेक स्टोअरमध्ये खरेदी केलेल्या उत्पादनांमध्ये भरपूर साखर असते, जी आई आणि बाळाच्या शरीरावर नकारात्मक परिणाम करते. बाळाच्या आरोग्यास हानी पोहोचवू इच्छित नसताना, नैसर्गिक आणि ताज्या उत्पादनांमधून कुकीज बेक करणे चांगले.

नर्सिंग आईने ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज कसे खावे?

ओटचे जाडे भरडे पीठ कमी प्रमाणात वापरा, घरगुती भाजलेल्या वस्तूंना प्राधान्य द्या. रेसिपीमधून चिकन अंडी वगळण्याचा सल्ला दिला जातो, जे बर्‍यापैकी ऍलर्जीनिक उत्पादन आहेत. जर बाळाला या उत्पादनांची ऍलर्जी नसेल तर फ्रक्टोज किंवा मधाने साखर बदलणे चांगले आहे आणि सुका मेवा पदार्थ म्हणून योग्य आहेत.

कुकीज बदलू नयेत पूर्ण स्वागतअन्न स्तनपानादरम्यान, स्त्रीच्या शरीराची गरज वाढते चांगले पोषण. दूध तयार करण्यासाठी भरपूर ऊर्जा लागते, म्हणून नर्सिंग आईने योग्य आणि नियमितपणे खाणे आवश्यक आहे. कुकीज रिकाम्या पोटी खाऊ नये. जेवणादरम्यान तुम्ही होममेड कुकीजवर स्नॅक करू शकता. बेकिंग चांगले जाते गवती चहा, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, कमी चरबीयुक्त केफिर किंवा नैसर्गिक गोड न केलेले दही.

मेनूमध्ये कुकीजचा योग्य परिचय

पहिल्या तीन महिन्यांत, बाळ अद्याप पूर्णपणे तयार झालेले नाही अन्ननलिका, म्हणून नर्सिंग मातांनी अत्यंत सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे आणि केवळ हायपोअलर्जेनिक उत्पादने खाणे आवश्यक आहे. जर मुलाला पोटशूळचा त्रास होत नसेल, तर त्याला आतड्यांसंबंधी कार्यामध्ये कोणतीही समस्या येत नाही आणि त्याचे पोट दुखत नाही, 2-3 महिन्यांनंतर आपण काहीतरी नवीन करण्याचा प्रयत्न करू शकता. प्रत्येक नवीन उत्पादन लहान भागांमध्ये सादर केले जाते. हा नियम दलिया कुकीजवर देखील लागू होतो. प्रथम, एक गोष्ट करून पहा. हे सकाळी करा जेणेकरुन तुम्ही दिवसभर तुमच्या बाळाच्या शरीराच्या नवीन उत्पादनाच्या प्रतिक्रियेवर लक्ष ठेवू शकता. त्याच वेळी दुसरे नवीन उत्पादन सादर करणे अवांछित आहे. जर तुमच्या बाळाला ऍलर्जी, पोटदुखी किंवा पोटदुखी होत असेल तर तुम्हाला कळेल की असे का झाले. जर बाळाच्या आरोग्यासाठी सर्वकाही व्यवस्थित असेल तर आपण हळूहळू कुकीजचे प्रमाण वाढवू शकता.

एका नोटवर! तुम्ही बेक केलेल्या वस्तूंचा अतिवापर करू नये, अगदी घरी तयार केलेल्या वस्तूंचा. अनेक तरुण मातांना याचा त्रास होतो जास्त वजन, आणि 100 ग्रॅम ओटमील कुकीजमध्ये 400-500 kcal असते.

घरी ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज कसे बनवायचे - अनेक पाककृती

तुम्ही स्वत: ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज बनवण्याचा विचार करत असाल तर तुम्ही कशाकडे लक्ष दिले पाहिजे:

1. फक्त ताजी उत्पादने निवडा.
2. साखरेऐवजी सुकामेवा, सफरचंद, नाशपाती, केळी वापरा. शेवटचा उपाय म्हणून, रेसिपीमध्ये नमूद केलेल्या साखरेचे प्रमाण कमी करा.
3. अंडी न वापरणे चांगले आहे; ते ऍलर्जीक उत्पादन आहेत.
4. रेसिपीमध्ये फॅट अजिबात नसेल तर उत्तम. शेवटचा उपाय म्हणून, लोणी वापरा.

स्तनपानासाठी योग्य असलेल्या ओटमील कुकीजसाठी एक क्लासिक रेसिपी

1. तेल न घालता फ्राईंग पॅनमध्ये फ्लेक्स (3 कप) घाला. गॅस सर्वात कमी सेटिंगमध्ये वळवा आणि फ्लेक्स गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळा.
2. उष्णतेतून काढा, थंड करा आणि ब्लेंडरने प्युरी करा.
3. मऊ लोणी (100-150 ग्रॅम), कमी चरबीयुक्त आंबट मलई (100 ग्रॅम), साखर (150 ग्रॅम) वेगळे मिसळा. एक चिमूटभर मीठ आणि 1 टीस्पून घाला. बेकिंग पावडर. सर्वकाही पुन्हा चांगले मिसळा.
4. तृणधान्ये आणि 6-7 टेस्पून घाला. ओटचे जाडे भरडे पीठ (राईच्या पीठाने बदलले जाऊ शकते). तुमच्या हाताला चांगले चिकटलेले घट्ट पीठ घ्या.
5. फ्लॅटब्रेडच्या स्वरूपात कुकीज ठेवा.
6. चर्मपत्र-रेषा असलेल्या बेकिंग शीटवर कुकीज ठेवा. 180 अंश आधी गरम केलेल्या ओव्हनमध्ये बेक करावे. पाककला वेळ - 15-20 मिनिटे.

वाळलेल्या फळे आणि केळी सह कुकीज

आवश्यक साहित्य:

• हरक्यूलिसचा एक ग्लास;
• योग्य केळी;
• prunes आणि वाळलेल्या apricots अनेक तुकडे;
• मनुका एक मूठभर;
• ½ टीस्पून. वनस्पती तेल.

तयारी:

1. केळीचा लगदा ब्लेंडरमध्ये बारीक करून घ्या.
2. सुका मेवा आगाऊ गरम पाण्यात भिजवा.
3. केळीच्या प्युरीमध्ये लहान तुकडे करून सुका मेवा घाला.
4. घटकांच्या मिश्रणात ओट फ्लेक्स आणि बटर घाला.
5. परिणामी पीठ 30 मिनिटे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
6. गोठवलेल्या पीठापासून कुकीज तयार करा आणि 200 डिग्री पर्यंत गरम केलेल्या ओव्हनमध्ये ठेवा. 20-30 मिनिटे बेक करावे.

स्टोअरमध्ये कुकीज कशी निवडावी?

स्टोअरमध्ये कुकीज खरेदी करताना, उत्पादन तारीख, कालबाह्यता तारीख आणि देखावा यावर लक्ष द्या. ते अगदी आकारात, क्रॅकशिवाय, थोडी सैल सुसंगतता असावी.

एका नोटवर! लहान शेल्फ लाइफ असलेली उत्पादने निवडा. ते जितके लहान असेल तितके अधिक नैसर्गिक उत्पादन मानले जाते. शेल्फ लाइफ वाढविण्यासाठी, उत्पादक संरक्षक, स्टेबिलायझर्स आणि इतर वापरतात रासायनिक पदार्थ.

प्राधान्य द्या सुप्रसिद्ध उत्पादकज्यांनी स्वतःला सिद्ध केले आहे सर्वोत्तम बाजू. इंटरनेटवरील पुनरावलोकने वाचा, कदाचित तुम्हाला मिळालेली माहिती तुम्हाला योग्य निवड करण्यात मदत करेल. चॉकलेटसह, ग्लेझमध्ये, नट्ससह उत्पादने खरेदी करू नका.

तुम्‍हाला तुमच्‍या मुलासाठी सर्वोत्‍तम हवे असल्‍यास, दुकानातून विकत घेतलेल्‍या बेक्ड मालाचे सेवन टाळा, ज्यात अनेकदा हानिकारक घटक असतात. घरगुती कुकीज बनवणे अजिबात अवघड नाही आणि तुम्हाला त्यांच्या गुणवत्तेवर विश्वास असेल. चवदार आणि निरोगी भाजलेल्या वस्तूंचा आनंद घ्या, परंतु चिथावणी देऊ नये म्हणून प्रमाण जास्त वापरू नका नकारात्मक प्रतिक्रियाबाळाचे शरीर.

नर्सिंग मातांसाठी, नैसर्गिक घटकांशिवाय बनविलेले बिस्किटे हानिकारक पदार्थ. पाण्यासह बिस्किटे आणि दुबळे बिस्किटे प्रथम आहारात समाविष्ट केले जातात, नंतर ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज. हे घरी भाजलेले असावे असा सल्ला दिला जातो, कारण स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या उत्पादनांमध्ये रंग, संरक्षक आणि विविध रसायने असतात. अशी उत्पादने लहान मुलांमध्ये पोटशूळ वाढवतात, पोटदुखी आणि एलर्जीची प्रतिक्रिया निर्माण करतात.

होम बेकिंगसाठी, अंडी आणि पीठ वापरले जाते आणि कमी प्रमाणात दूध. हळूहळू, आपण मेनूमध्ये सुकामेवा आणि काजू समाविष्ट करू शकता. ऍलर्जी नसतानाही अर्भकथोड्या प्रमाणात मध किंवा नैसर्गिक चॉकलेट चिप्स दुखत नाहीत. या लेखात आपण नर्सिंग मातांसाठी कुकीज कशी बनवायची यावरील पाककृती शिकू.

दुग्धपान करताना कोणत्या प्रकारच्या कुकीज शक्य आहेत?

बहुतेक योग्य पर्याय- बिस्किटे, ज्याच्या उत्पादनात दूध, अंडी आणि लोणी वापरली जात नाहीत. अशी उत्पादने पाणी आणि अक्षरशः साखर वापरून तयार केली जातात. म्हणून, उत्पादन हायपोअलर्जेनिक आणि आहारातील आहे, जे पहिल्या महिन्यांत स्तनपान करताना आहारासाठी विशेषतः महत्वाचे आहे. बिस्किटांमध्ये “लेन्टेन”, “मारिया” आणि “झाटाझ्नो” सारख्या ब्रँड्स तसेच कोंडा असलेली बिस्किटे समाविष्ट आहेत. या प्रकारांमुळेच आपल्याला नर्सिंग आईच्या आहारात कुकीजचा परिचय देणे आवश्यक आहे. तसे, बिस्किटे स्वतःला बनवणे खूप सोपे आहे.

ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज चवदार आणि समाधानकारक, पौष्टिक आणि उपयुक्त उत्पादन. यास बराच वेळ लागतो, परंतु ते पूर्णपणे पचले जाते आणि शोषले जाते, म्हणून ते शरीराला जास्तीत जास्त संपृक्तता देते. ओटचे जाडे भरडे पीठ स्वच्छ करते आणि विषारी पदार्थ काढून टाकते, पचन सामान्य करते.

याशिवाय, मध्ये ओटचे जाडे भरडे पीठमोठ्या प्रमाणात जीवनसत्त्वे, फायबर आणि उपयुक्त खनिजे. हे प्रदान करते पूर्ण आहारस्तन आणि देखील योग्य विकासबाळ. ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज निवडा ज्यामध्ये फक्त नैसर्गिक घटक आहेत ज्यात पर्याय नाही आणि अन्न additivesकिंवा घरी भाजलेले पदार्थ तयार करा.

याव्यतिरिक्त, नर्सिंग आईला आहार देण्यासाठी एक विशेष अन्न योग्य आहे, तसेच सात महिन्यांच्या बाळासाठी पूरक आहार. बाळ कुकीज, तीळ, सूर्यफूल किंवा अंबाडीच्या बिया असलेली उत्पादने, तसेच कोंडा असलेले भाजलेले पदार्थ.

स्तनपानासाठी कुकीज योग्यरित्या कशी तयार करावी आणि कशी तयार करावी

• प्रथमच, सकाळी कमी प्रमाणात दुबळे बेखमीर कुकीज वापरून पहा. 1.5-2 दिवसांसाठी बाळाच्या प्रतिक्रियांचे निरीक्षण करा;
• कोणतीही ऍलर्जी किंवा पाचक विकार नसल्यास, स्तनपान करवण्याच्या वेळी कुकीज पोषण तत्त्वांचे पालन करून आणि अतिरेक न करता खाल्या जाऊ शकतात;
• आपण लक्षात घेतल्यास, आपल्या आहारातून उत्पादन काढून टाका. आपण 3-6 आठवड्यांनंतर इंजेक्शनचा प्रयत्न पुन्हा करू शकता;
• नर्सिंग महिलांसाठी कुकीजचा दैनिक डोस 2-3 तुकडे आहे;
• सुरुवातीला बेक केलेला पदार्थ पाण्यासोबत खा. मुळे स्वयंपाक करण्यासाठी दूध वापरण्याची शिफारस केलेली नाही उच्च सामग्रीऍलर्जी गाईचे दूध 4-6 महिन्यांसाठी नर्सिंग आईच्या आहारात समाविष्ट;
• स्वयंपाक करताना, केवळ उच्च-गुणवत्तेचे ताजे साहित्य वापरा. एकदा साध्या कुकीजचा आहारात समावेश केल्यानंतर, तुम्ही हळूहळू इतर घटक जोडू शकता. सुकामेवा आणि ताजी फळे, बियाणे किंवा काजू. जर बाळाला ऍलर्जी नसेल तर तुम्ही मध आणि जाम घालू शकता. मुख्य गोष्ट अशी आहे की उत्पादने नैसर्गिक आहेत!;
• रेसिपीमध्ये जोडण्यापूर्वी प्रत्येक घटक स्वतंत्रपणे आहारात समाविष्ट करणे आवश्यक आहे. एकाच वेळी दोन किंवा अधिक नवीन घटक सक्षम करू नका;
• स्वयंपाक करताना, कमीतकमी मीठ आणि साखर वापरा, लोणीसह मार्जरीन बदला;
• सहा महिन्यांनंतर, तुम्ही तुमच्या आहारात अधिक फॅटी पिठाचे पदार्थ, बिस्किटे, वॅफल्स, केक इत्यादींचा समावेश करू शकता. दुग्धपान करताना तुम्ही कोणती मिठाई खाऊ शकता आणि कधी खाऊ शकता याबद्दल अधिक वाचा.

नर्सिंग कुकी पाककृती

घरगुती कुकीज द्या

• गव्हाचे पीठ - 1 कप;
• पाणी - 1/2 कप;
• चिकन अंडी - 1 पीसी.;
• लोणी - 125 ग्रॅम;
• साखर - 50 ग्रॅम;
• समुद्री मीठ - 1/3 चमचे.

अंडी, साखर आणि लोणी फेटून पाण्यात घाला समुद्री मीठ, मिक्स आणि वस्तुमान मध्ये ओतणे. मिश्रण नीट मिसळा आणि मळून घ्या. परिणामी पीठ सॉसेजमध्ये रोल करा आणि बंद करा चित्रपट चिकटविणेआणि दोन तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. गोठवलेल्या सॉसेजला मंडळांमध्ये कट करा आणि इच्छित आकार द्या. ओव्हनमध्ये 180 अंशांवर 18-20 मिनिटे बेक करावे.

गॅलेट कुकीज

• गव्हाचे पीठ - 2.5 कप;
• पाणी - 1/2 कप;
• साखर - 70 ग्रॅम;
• भाजी तेल - 40 मिली.

साखर, लोणी आणि पाणी मिसळा, हळूहळू पीठ घाला आणि सुमारे दहा मिनिटे चांगले मिसळा. पीठ चिकट आणि घट्ट नसावे. ते गुंडाळले जाते आणि आकार किंवा मंडळांमध्ये कापले जाते. बेकिंग ट्रेला तेलाने हलके ग्रीस करा आणि तुकडे तिथे ठेवा. कुकीज प्रीहिटेड ओव्हनमध्ये 200 अंशांवर पाच ते सहा मिनिटे बेक करा.

ओटचे जाडे भरडे पीठ क्लासिक कुकीज

• ओटचे जाडे भरडे पीठ - 1 कप;
• गव्हाचे पीठ - 1 कप;
• पाणी - 1⁄4 चमचे;
• चिकन अंडी - 1 पीसी .;
• लोणी - 40 ग्रॅम;
• बेकिंग पावडर - 1 टीस्पून;
• साखर - 40 ग्रॅम;
• मीठ - 1⁄3 टीस्पून.

अंडी आणि बटर गुळगुळीत होईपर्यंत फेटून घ्या, साखर घाला आणि पुन्हा फेटून घ्या. पाणी हलके मीठ घाला आणि मिश्रणात घाला. फ्लेक्स कॉफी ग्राइंडर किंवा मीट ग्राइंडरमध्ये ग्राइंड केले जातात आणि मिश्रणात जोडले जातात. नीट मिसळा, बेकिंग पावडर, मैदा घाला आणि पीठ मळून घ्या, जे नंतर बाहेर आणले जाईल. उत्पादने परिणामी वस्तुमान पासून कट आहेत इच्छित आकार. तयारी बेकिंग शीटवर ठेवली जाते, जी पूर्वी बेकिंग पेपरने झाकलेली असते. 180 अंशांवर 12-15 मिनिटे बेक करावे.

कॉटेज चीज सह ओटचे जाडे भरडे पीठ आहार कुकीज

• ओटचे जाडे भरडे पीठ - 1/2 कप;
• प्रथिने चिकन अंडी- 2 पीसी.;
• कॉटेज चीज - 100 ग्रॅम;
• वाळलेल्या जर्दाळू किंवा मनुका - 40 ग्रॅम..