Trái cây và hạt khô nào là hữu ích nhất! Trái cây sấy khô - lợi ích và tác hại.


Prunes

Mận khô được khuyến khích cho áp suất cao, xơ vữa động mạch và các vấn đề về tim, bệnh thận và gan, bệnh thấp khớp và cải thiện thị lực. Nó chứa nhiều canxi, cải thiện hoạt động của tim và hệ thần kinh, nó thường được khuyên dùng cho người táo bón, vì nó có tính chất nhuận tràng, tăng hiệu quả. Tuy nhiên, mận khô có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày và có hại cho các bà mẹ đang cho con bú…

Mơ khô (mơ) được coi là một nguồn giàu kali. Mơ khô rất hữu ích cho người thiếu máu, đái tháo đường, các vấn đề về tim, bệnh thận, tuyến giáp và như phòng chống ung thư. Mặc dù có thông tin cho rằng mơ khô dưới áp suất giảm có thể gây hại. Nếu bạn biết điều gì đó về điều này, vui lòng viết trong phần bình luận.

Các quả táo khô

Các quả táo khô - phương thuốc tốt bệnh tim và Hệ thống nội tiết, như một biện pháp dự phòng cúm, để cải thiện chất lượng máu. Việc sử dụng chúng giúp loại bỏ sự cáu kỉnh và mệt mỏi, cải thiện tình trạng sau chấn thương và hoạt động. Tuy nhiên, nó không có giá trị số lượng lớn dùng táo khô cho những người bị thừa cân, tiểu đường.

Hạnh nhân có giá trị vì lượng chất xơ dồi dào, một chất làm sạch cơ thể tuyệt vời - chúng làm sạch máu, có hành động choleretic, thanh toán bù trừ đường mật và gan, giúp loại bỏ cát khỏi thận. Ngoài ra, hạnh nhân rất giàu arginine đã được đề cập, khiến chúng trở thành một chất bổ sung mong muốn cho chế độ ăn uống của bệnh nhân. Bệnh tiểu đường và những người bị trọng lượng dư thừa. Tăng khả năng tập trung và cải thiện trí nhớ, hữu ích cho những người làm việc tri thức. Hạnh nhân làm giảm kích thích thần kinh và giúp chữa rối loạn giấc ngủ và chứng mất ngủ. Hạnh nhân rất hữu ích cho nam giới khi ăn, vì chúng làm tăng hiệu lực.

Hạt phỉ đứng đầu trong số các loại hạt về hàm lượng vitamin E và B6 trong đó cũng như lượng chất béo “chống cholesterol” hữu ích, rất quan trọng trong việc ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Có rất nhiều trong quả phỉ, cũng như họ hàng của nó - quả phỉ, muối của đồng, kẽm, magie. Ngoài ra, hạt phỉ và hạt phỉ kích hoạt công Hệ thống miễn dịch, làm dịu thần kinh, giúp chống lại căng thẳng, tăng hiệu lực. Hạt phỉ rất hữu ích cho suy tĩnh mạch tĩnh mạch và các bệnh mao mạch khác.

hạt hồ trăn

Hạt dẻ cười chứa chất chống ung thư phytosterol - một loại hormone nguồn gốc thực vật. Hạt dẻ cười đặc biệt được chỉ định cho những người mắc các bệnh về tuyến tiền liệt, chúng là chất kích thích tình dục và làm tăng khả năng hoạt động ở nam giới và ham muốn tình dục ở phụ nữ. Ăn chúng cũng rất hữu ích cho những người mắc chứng nhịp tim nhanh, bệnh về phổi và bệnh lao, giúp giảm đau bụng gan và làm sạch đường mật tốt. Tuy nhiên, hạt dẻ cười là sản phẩm gây dị ứng và không phù hợp với tất cả mọi người.

Hạt điều đặc biệt giàu chất sắt, rất hữu ích cho người thiếu máu, mang thai, trong những ngày quan trọngở phụ nữ sau chấn thương. Sự khác biệt chính giữa hạt điều và các loại hạt khác là hàm lượng sắt cao với một lượng chất béo và calo tương đối nhỏ. Hạt điều được chỉ định cho những người bị bệnh tim, vì chúng làm giảm lượng cholesterol trong máu. Các nhà khoa học đã tìm thấy các chất chống viêm và kháng khuẩn trong các loại hạt này, vì vậy việc sử dụng hạt điều rất hữu ích cho răng và nướu khỏe mạnh, cũng như các chứng viêm họng khác nhau và đường hô hấp.

Hạt Brazil

Quả hạch Brazil có giá trị về lượng selen mà nó chứa. Cái này là nhất chất chống oxy hóa mạnh mẽ, I E. một chất tẩy rửa cơ thể các sản phẩm thối rữa, chất độc, vi khuẩn, và nó cũng là một chất bảo vệ tốt chống lại bệnh ung thư và lão hóa sớm. Quả hạch Brazil hữu ích cho cả nam giới và phụ nữ bị vô sinh và kéo dài tuổi thọ tuổi sinh sản. Ngoài ra, quả hạch Brazil chứa serotonin - hormone của niềm vui. Do đó, chỉ cần ăn 3-4 quả hạch Brazil mỗi ngày sẽ cung cấp cho bạn tâm trạng tốt.

hạt thông

Hạt thông là một loại thuốc bổ nói chung tuyệt vời, hữu ích cho hệ thần kinh và tuần hoàn, với các bệnh về thận và Bọng đái. Và arginine chứa trong chúng rất cần thiết cho cơ thể đang phát triển, vì vậy trẻ em và phụ nữ mang thai ăn chúng sẽ rất hữu ích. Hạt thông với mật ong chữa bệnh viêm loét dạ dày.

Quả óc chó

Quả óc chó do chứa hàm lượng rất lớn canxi, magie, kali và các nguyên tố vi lượng khác nên cần thiết trực tiếp cho những người mắc các bệnh về tim mạch, mạch máu não, gan, thận và hệ cơ xương khớp. Quả óc chó chứa nhiều i-ốt và được chỉ định cho bệnh tuyến giáp. Ngoài ra, quả óc chó rất hữu ích cho người cao tuổi, bởi vì. cải thiện trí nhớ và trạng thái của hệ thần kinh.

Và điều gì hữu ích hơn cho bạn, hãy tự quyết định. Chúng tôi mong bạn sức khỏe tốt!

Đăng ký với chúng tôi

Trái cây sấy khô là một kho thực sự của vitamin và các chất hữu ích. Chúng chứa những thứ cần thiết hoạt động đầy đủ cơ thể con người các nguyên tố như magiê, pectin, canxi, sắt, phốt pho, chất xơ, carbohydrate. Các sản phẩm như vậy có tác dụng hữu ích đối với hoạt động của các cơ quan nội tạng, giúp chống lại nhiều bệnh tật, cải thiện tiêu hóa và cải thiện tâm trạng.

So với trái cây tươi trái cây khô là sự tập trung của các chất có giá trị. Và tất cả đều do trạng thái khô của chúng, trong đó chúng dường như được "bảo quản" nguyên tố vi lượng hữu ích. Do đó, chúng chứa nhiều calo và mang lại cảm giác no nhanh chóng.

Trái cây sấy khô được khuyến khích tiêu thụ vào mùa lạnh, khi cơ thể cần vitamin. Chúng có thể được lưu trữ trong một khoảng thời gian dài và do đó bạn có thể mang chúng theo trong một chuyến đi dài hoặc chuyến đi cắm trại. Sản phẩm này sẽ không chiếm nhiều không gian và không cho phép bạn đói. Tặng một nắm trái cây khô cho học sinh như một món ăn nhẹ. Hoa quả sấy khô hữu ích sẽ an thai và những người làm việc trí óc. Chỉ cần tiêu thụ 100-200 gram trái cây sấy khô mỗi ngày là đủ để cung cấp cho cơ thể tất cả các loại vitamin cần thiết.

Lợi ích của các loại hạt

Các loại hạt sẽ làm hài lòng không chỉ với hương vị của chúng mà còn với những lợi ích đáng kinh ngạc cho toàn bộ cơ thể. Xét về tầm quan trọng, chúng không hề thua kém các loại trái cây sấy khô được mô tả ở trên. Chúng chứa vitamin E, A, nhóm B, cũng như các nguyên tố như sắt, canxi, kali, phốt pho. Chúng chứa khá nhiều protein, và do đó những người ăn chay thay thế thành công thịt bằng chúng. Chỉ cần lưu ý rằng bạn cần ăn các loại hạt các loại khác nhauđể cung cấp cho bạn các protein cần thiết.

Tất nhiên, các loại hạt là một sản phẩm có hàm lượng calo cao và có thể gây dị ứng. Nhưng như đã đề cập trong phần cấm với trái cây khô, để không gây hại cho vóc dáng của bạn, bạn có thể ăn các loại hạt vào buổi sáng. Khuyến nghị ăn khoảng 100 gam các loại hạt mỗi ngày. Điều này sẽ đủ để cung cấp cho cơ thể bạn các loại vitamin và nguyên tố cần thiết.

Giống như trái cây sấy khô, các loại hạt có thể được lưu trữ trong một thời gian rất dài mà không làm mất đi các đặc tính có lợi, chất lượng dinh dưỡng và mùi vị của chúng. Sản phẩm này có thể mang theo trong những chuyến đi xa và sử dụng trong những trường hợp không có cơ hội và thời gian cho một bữa ăn đầy đủ.

Chi tiết các loại hạt

  • hạt hồ trăn. Giúp phục hồi sau khi tập thể dục vất vả hoạt động thể chất hoặc bệnh kéo dài. Chúng có tác dụng bổ và tăng cường sinh lực. Sản phẩm rất hữu ích cho những người mới ốm dậy thiếu máu mãn tính, viêm tĩnh mạch, lao phổi, béo phì. Nó có tác động tích cực đến tình trạng của gan và tim.
  • Hạt điều. giàu có chất dinh dưỡng, đặc biệt - magiê, kali, vitamin B. Được dùng như biện pháp phòng ngừa liên quan đến bệnh tim mạch. Thành phần có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa và chất béo không bão hòa đơn.
  • Hạt phỉ. Giúp đối phó với chứng giãn tĩnh mạch, bệnh tiểu đường, mệt mỏi mãn tính, bệnh tật tuyến tiền liệt. Dùng để phòng bệnh của hệ thống tim mạch và điều trị bệnh thiếu máu mãn tính. Nó được chỉ định cho những người bị béo phì, vì nó giúp nhanh chóng có đủ.
  • Hạnh nhân. Được coi là một trong những các loại hạt lành mạnh nhất. Chứa một số lượng lớn magiê, kẽm và canxi, cũng như protein và phốt pho. Tăng nội dung vitamin E sẽ cung cấp cho làn da vẻ khỏe mạnh và làm chậm quá trình lão hóa. Sản phẩm hữu ích cho mô xương, gan, tim và hệ thần kinh.
  • Đậu phụng. Giàu protein, axit folic, chất chống oxy hóa. Giúp cải thiện sự chú ý và tăng cường trí nhớ. Nó rất hữu ích cho hoạt động bình thường của gan, hệ thần kinh và cả hệ thống tim mạch. Bao gồm các chất làm giảm mức cholesterol.
  • hạt thông. Chúng chứa nhiều vitamin gấp 10 lần so với các loại hạt khác, và nhiều axit amin gấp vài lần so với thịt và sữa. Hữu ích cho các sinh vật đang phát triển của trẻ em và những người già yếu, kéo dài tuổi thọ của họ.
  • Quả óc chó. Một nguồn chất chống oxy hóa tuyệt vời. Giúp trung hòa và loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Giao dịch với rối loạn thần kinh. Chỉ định cho người mất ngủ, phụ nữ có thai và cho con bú.

***

Tất cả các loại hạt và trái cây khô mang lợi ích đáng kinh ngạc thân hình. Các sản phẩm này được khuyên dùng cho người lớn, trẻ em và người già. Chỉ cần ăn 100-200 gam trái cây khô và 100 gam các loại hạt mỗi ngày là đủ vitamin thiết yếu và vi chất dinh dưỡng. Mua các loại hạt và trái cây sấy khô ăn uống lành mạnh chúng tôi khuyên trong

Không có chế độ ăn kiêng nào trên thế giới, một trong số đó là chế độ ăn kiêng trái cây sấy khô. Tuy nhiên, trước khi chúng tôi cho bạn biết chế độ ăn trái cây và hạt khô bao gồm những gì, chúng tôi sẽ cho bạn biết lợi ích của các loại hạt và trái cây sấy khô là gì.

Trái cây sấy khô là một món ăn có hàm lượng calo khá cao, nhưng rất ngon và tốt cho sức khỏe. Ví dụ: 100g mơ khô chứa 215 kcal, khá nhiều, nhưng điểm cộng là nhanh no, chỉ cần ăn một lượng nhỏ là cảm giác đói sẽ biến mất, đồng thời giảm cảm giác nặng nề trong người. Không cảm thấy dạ dày, như thường xảy ra khi ăn quá nhiều.

Có thể nói chúng vẫn giữ được đầy đủ các đặc tính hữu ích của chúng, vì chúng không qua xử lý nhiệt. Mỗi đại diện của nhóm trái cây sấy khô đều có hương thơm đặc trưng và hương vị tuyệt vời. Do đặc tính cảm quan nên chúng được mọi người từ trẻ đến già yêu thích.

Chúng bao gồm vitamin, nguyên tố vi lượng, chất xơ, cũng như đường lành mạnh, pectins, tất cả điều này là cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể con người.

Trái cây sấy khô có tác dụng có lợi cho quá trình tiêu hóa, thúc đẩy quá trình nhu động ruột, do đó ngăn ngừa táo bón.

Chúng được sử dụng khi các bệnh khác nhau, kể cả trong cuộc chiến chống suy kiệt cơ thể.

Cũng như trong quá khứ, ngày nay độ nổi tiếng của họ vẫn không hề giảm sút. Chúng rất thường được sử dụng trong thực đơn của chế độ ăn kiêng sức khỏe.

Cho dù hàm lượng calo cao, chúng có thể được sử dụng cho giảm cân hiệu quả. Hãy cùng tìm hiểu xem làm thế nào để chọn trái cây sấy khô cho chế độ ăn kiêng?

Cần phải nói ngay rằng hoa quả có kẹo, hoa quả có kẹo sẽ không hợp với chúng ta, chỉ cần hoa quả tươi sấy khô là được. Đây là những đại diện như: nho khô, mơ khô, mận khô, sung, chà là, táo khô, lê, anh đào và nhiều loại khác. Từ các loại hạt - đậu phộng, quả phỉ, quả hồ trăn, hạt điều, hạnh nhân, quả óc chó, quả hạch Brazil. Xin lưu ý rằng các loại hạt nên được sấy khô, không chiên tương ứng, không nên chứa muối và đường.

Mua những sản phẩm này không có giá trị tiết kiệm. Vì kết quả sẽ phụ thuộc vào chất lượng của sản phẩm. Tốt nhất là mua chúng trong bao bì đặc biệt trong siêu thị. Tuy nhiên, nếu bạn vẫn quyết định tham gia thị trường, thì các quy tắc sau đây nên được tính đến:

Khi mua mơ khô, hãy chú ý đến màu sắc của nó, nếu nó quá nhạt, điều này cho thấy nó đã được xử lý bằng sulfur dioxide. Theo đó, tốt hơn hết bạn nên hạn chế mua hàng như vậy và tìm kiếm một sản phẩm khác tốt hơn.

Bạn có thích mận khô với một làn da sáng bóng? Đừng vội mở ví, mận khô rõ ràng đã được xử lý bằng glycerin, và điều này không nằm trong kế hoạch của chúng tôi.

Nên nhớ, hàng chợ không được đóng gói nên có thể bị nhiễm sâu bệnh, dùng tay chà xát cùi có thể tìm thấy ấu trùng côn trùng, điều này bạn thấy không dễ chịu cho lắm.

Nếu cảm nhận được mùi lên men, mùi rượu nhẹ trong sản phẩm bạn đã chọn, điều đó có nghĩa là sản phẩm đã được sấy khô vi phạm công nghệ, sản phẩm như vậy không phù hợp để tiêu dùng và tốt hơn hết là bạn nên từ chối sản phẩm đó. nếu nó sẽ được bán cho bạn với giá một nửa, bạn không nên mua vào trò lừa này, Hãy cẩn thận.

Bây giờ bạn đã biết một số sắc thái mà bạn nên chú ý khi đi chợ. Ồ, và nhớ rửa kỹ trái cây khô trước khi ăn trong nước ấm.

Đối với những người đặc biệt nhạy cảm. Nó thậm chí còn được khuyến khích để giữ chúng trong một giải pháp yếu Uống soda nhằm tiêu diệt các vi sinh vật thường thích định cư ở đó. Để làm điều này, bạn sẽ cần một lít nước và một thìa cà phê soda. Giữ trong dung dịch này không quá 2 phút, sau đó rửa lại bằng vòi nước sạch, lau khô và có thể bắt đầu ăn. Bây giờ bạn đã biết lợi ích của các loại hạt và trái cây sấy khô là gì, chúng ta hãy chuyển sang chế độ ăn kiêng.

Thời gian của nó mất từ ​​3 đến 5 ngày. Bạn phải hiểu rằng bạn sẽ không dùng bất kỳ thực phẩm nào khác, chỉ ăn trái cây khô và các loại hạt. Khẩu phần hàng ngày sẽ chỉ là 300 gram, và nó phải được chia đều trong ngày. 100 gram mỗi liều.

Cần lưu ý rằng điều quan trọng là phải tuân theo khối lượng hàng ngày nếu bạn thực sự muốn xem kết quả tích cực. Điều này sẽ bao gồm hai loại hạt bất kỳ và ba loại sản phẩm chính. Ví dụ: mơ khô, mận khô, nho khô và quả óc chó cùng với đậu phộng. Ở đây với một bộ khiêm tốn như vậy, bạn nên cầm cự cả ngày. Đối với chất lỏng, nên uống nước và không đường trà xanh. Nếu muốn, bạn có thể uống một chút rượu - 250 ml bia hoặc 100 ml rượu khô.

Trong một ngày của chế độ ăn kiêng, bạn có thể giảm tới 700 gam trọng lượng dư thừa, nhưng thông số này hoàn toàn là của từng cá nhân, do đó, có người sẽ giảm được 700 gam và có người sẽ giảm được 200. Điều quan trọng là phải hoàn thành chế độ ăn kiêng một cách chính xác, nếu không, kết quả sẽ không kéo dài. Vì vậy, khi hoàn thành quá trình giảm cân, trong những ngày đầu, bạn nên tránh các loại thực phẩm có hàm lượng calo cao, điều này áp dụng cho các loại thịt hun khói và đồ ngọt. Kiểm soát bản thân, đừng để mình ăn những thứ mình muốn mà hãy cố gắng ăn những gì có lợi cho sức khỏe.

Kết lại, có thể nói rằng không giống như những phương pháp giảm cân bằng trái cây và hạt khô này, là “ngon” nhất. Vì vậy, hãy thoải mái thử nghiệm, sắp xếp cho chính mình ngày ăn chay, và một vài, ba kg, chắc chắn sẽ vẫn còn trong quá khứ.

Các loại hạt và trái cây sấy khô được gọi là sản phẩm sức khỏe vượt trội - danh sách các đặc tính quý giá của chúng là vô tận. Tuy nhiên, vì vậy các loại hạt tốt cho sức khỏe và trái cây sấy khô có thể gây hại cho cơ thể. Để tránh điều này, bạn nên tìm hiểu về chúng càng nhiều càng tốt.

Nhỏ nhưng xa

Lợi ích của các loại hạt đối với trẻ em thực sự vô cùng to lớn. Giá trị cụ thể không thể thay thế cho phát triển thích hợp axit amin. Trong một bố cục cân bằng như vậy, chúng hiếm khi được nhìn thấy trong thực phẩm rau. Chất béo không bão hòa axit béo. Trong số đó, axit omega-3, chịu trách nhiệm cho hoạt động phối hợp của hệ thống thần kinh và não, chiếm vị trí đáng tự hào. Ngoài ra, các loại hạt rất giàu chất quan trọng vitamin quan trọng và vi chất dinh dưỡng.

Trái cây sấy khô gây ấn tượng với phức hợp vitamin và khoáng chất không kém. Không có gì bí mật khi xử lý nhiệt phá hủy một phần vật liệu hữu ích như là một phần của trái cây tươi, trong khi trái cây sấy khô giữ lại chúng gần như hoàn toàn, và chúng được lưu trữ ở dạng này trong một thời gian rất dài. Trái cây sấy khô cũng rất giàu chất xơ, có tác dụng làm đường tiêu hóa. Và nhờ có đường fructose, món ngon này thay thế một cách hữu ích đồ ngọt có hại.

Làm quen hoàn hảo

Bạn có thể cho trẻ ăn các loại hạt ở độ tuổi nào? Các bác sĩ không khuyến khích làm điều này trước ba tuổi, nếu không em bé có nguy cơ bị nghẹt thở. Ngoài ra, dạ dày mỏng manh của trẻ không thể chứa được lượng chất béo dồi dào như vậy, chưa kể các loại hạt là một trong những chất gây dị ứng nguy hiểm nhất. Đó là lý do tại sao nên đưa chúng vào chế độ ăn uống với liều lượng nhỏ, theo dõi cẩn thận phản ứng. Bạn có thể cho một đứa trẻ trên ba tuổi ăn bao nhiêu loại hạt? Khẩu phần tối ưu là 30-50 g các loại hạt không quá hai lần một tuần.

Với hoa quả sấy khô, mọi thứ có phần đơn giản hơn. Chúng có thể được thêm vào thực đơn trẻ emđã từ 11-12 tháng. Thông thường họ bắt đầu với nước sắc dựa trên trái cây khô. Cũng có thể cho trẻ ăn 1-2 lát táo hoặc lê khô, quan sát kỹ tình trạng của trẻ. Sau đó, bạn có thể chuyển sang mơ khô, mận khô, chà là và nho khô. Nhớ lại: tỷ lệ hàng ngày không nên quá 50-80 g quả khô.

Lực lượng tấn công sức khỏe

Các loại hạt cho khả năng miễn dịch của trẻ em - một trong những loại hạt tốt nhất sản phẩm hữu ích. Và mỗi loại đều có những lợi ích riêng. Quả óc chó có tác dụng cố định và bình thường hóa tiêu hóa. Hạt phỉ cải thiện chức năng tim và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh thiếu máu. Đậu phộng kích thích hệ thần kinhquá trình suy nghĩ. Hạnh nhân thúc đẩy tăng trưởng và phát triển các cơ quan khác nhau. Hạt điều tăng cường sức mạnh men răng và giảm viêm. Lợi ích của hạt thông đối với trẻ em là chúng làm dịu các cơn quấy khóc và thúc đẩy giấc ngủ không bị quấy rầy.

Trái cây sấy khô cũng không thua kém các loại hạt về độ hiệu quả điều trị. Nho khô tăng cường hoàn hảo hệ thống miễn dịch của bất kỳ loại nào, vì vậy nó được khuyến khích để phòng ngừa bệnh beriberi. Mơ khô đẩy nhanh tốc độ tăng trưởng tổng thể và bảo vệ hệ thống tuần hoàn từ các yếu tố tiêu cực. Mận khô không thể thiếu cho tiêu hóa khỏe mạnhhệ vi sinh bình thường ruột. Quả chà là giúp xương và răng chắc khỏe, và mô cơ- đàn hồi.

Lựa chọn khách quan

Điều quan trọng là không chỉ biết loại hạt nào có thể cho trẻ mà còn phải biết cách chọn chúng một cách chính xác. Tốt nhất, bạn nên mua các loại hạt còn nguyên vỏ - để chúng không bị hư hỏng lâu hơn. Nếu bạn tìm thấy một lớp phủ đầy bụi bên trong, nên vứt bỏ đai ốc. Điều này cho thấy sự hiện diện Những chất gây hại. Chú ý đến màu sắc của lõi. Màu vàng trên vết cắt cho thấy sự bắt đầu của quá trình thối rữa. Nhân tiện, để giữ cho các loại hạt được lâu hơn, hãy làm khô chúng và để ở nơi tối và mát mẻ.

Hấp dẫn vẻ bề ngoài trái cây khô không phải lúc nào cũng là dấu hiệu của chất lượng tuyệt vời. Ngược lại, nó thường chỉ ra rằng trái cây được xử lý bằng một chất đặc biệt để tạo độ mịn và sáng. Trên thực tế, trái cây khô cắt nhỏ và không quá ngon là hữu ích nhất. Nhưng ấu trùng và hương vị rượu cho ra một sản phẩm đã được lưu trữ vi phạm. Để tránh điều này ở nhà, hãy giữ trái cây khô trong túi vải lanh ở nơi khô ráo và tối.

Xử lý tinh tế

Làm thế nào để cho trẻ em các loại hạt? Trong mọi trường hợp, chúng không được ăn sống. Thực tế là một số loại hạt có chứa độc tố chỉ được trung hòa sau khi xử lý nhiệt. Nhưng nấu quá chín phần nhân thì không đáng - năm phút trong chảo rán khô là đủ. Các bác sĩ khuyên nên cho trẻ em ăn hạt muesli như một phần của các món ăn khác nhau hoặc để tráng miệng. Nhưng không phải với bánh ngọt, vì về lượng calo nó bao gồm một nửa khẩu phần ăn hàng ngàyđứa trẻ.

Hoa quả khô rửa thật sạch, chần sơ qua nước sôi. Ở dạng này, chúng có thể được thêm vào ngũ cốc, pho mát và xà lách. Và trái cây sấy khô tạo thành một loại vitamin tổng hợp tuyệt vời. Lấy hỗn hợp trái cây khô có trọng lượng 50 g đổ 500 ml nước lọc qua đêm. Vào buổi sáng, không cần xả nước, đun sôi đĩa trái cây và ủ nó, đậy nắp, trong khoảng một giờ. Trong trường hợp này, tốt hơn là làm không đường hoặc thay thế bằng mật ong.

Các loại hạt và trái cây khô là một thực phẩm bổ sung quan trọng, đặc biệt là trong những tháng mùa đông. Nhưng đây chính xác là trường hợp khi lợi ích quyết định số lượng. Chỉ chọn cho trẻ em chất lượng sản phẩm và cùng nhau nấu chúng có hồn với cổng thông tin ẩm thực “Eat at Home”.

Mơ khô là một nguồn tuyệt vời của kali, caroten, phốt pho, canxi, sắt và vitamin B5, ngoài việc mang lại sức sống còn góp phần đốt cháy chất béo trong cơ thể. Ngoài ra, nó đã được khoa học chứng minh rằng tiêu thụ thường xuyên mơ khô giảm đáng kể nguy cơ phát triển ung thư. Và nhờ chất xơ thực vật, những loại trái cây sấy khô này cũng làm sạch đường ruột một cách hoàn hảo.
Hơn nữa, loại trái cây sấy khô này còn được coi là “trái cây của sắc đẹp”: giúp trẻ hóa làn da và giúp tóc chắc khỏe.

Trong DATES có nhiều vitamin B5 làm tăng hiệu quả và có lợi cho hoạt động của não bộ.
Ngày được đề xuất cho bệnh tim mạch vì chúng chứa nhiều kali. Nhưng trên hết, loại trái cây này trở nên nổi tiếng trong lĩnh vực khiêu dâm. Thực tế là tiêu thụ chà là thường xuyên có thể làm tăng đáng kể lượng hạt giống đực.

FIGS bình thường hóa hoạt động của tuyến giáp và cũng ngăn chặn sự phát triển các tế bào ung thư, được xác nhận bởi nghiên cứu khoa học. Chứa các enzym kích thích tiêu hóa. TẠI y học cổ truyền nó đã được sử dụng thành công để điều trị viêm phế quản.

Giống như hầu hết các loại trái cây, DỨA chứa rất nhiều thứ hữu ích: vitamin (ví dụ, vitamin E) và các nguyên tố vi lượng (ví dụ, mangan, hiếm có trong các loại trái cây khác). Nhưng xu hướng hiện đại đối với dứa đã xuất hiện sau khi các đặc tính có lợi của enzyme bromelain có trong dứa được phát hiện.
Ưu điểm chính của bromelain là khả năng phân hủy protein thực phẩm, thường được phân hủy trong cơ thể từ từ và không hoàn toàn.

ÁP DỤNG VÀ NGỌC TRAI khô có chứa boron, không có trong các loại trái cây sấy khô khác. Và vi lượng này cần thiết cho công việc tích cực não.

NGỌC TRAI KHÔ làm mạnh dạ dày, thúc đẩy quá trình tạo máu và có
hoạt động kháng khuẩn tốt.


quả hạch

HẠT ĐIỀU
Chúng tôi đã tìm hiểu về hạt điều tương đối gần đây. Nói về công dụng của hạt điều, chúng ta lưu ý rằng chúng có chứa vitamin A, B1, B2, B3, C, sắt, canxi, magiê, phốt pho, axit nicotinic.
Chúng rất hữu ích cho bệnh thiếu máu, trầm cảm, rối loạn quá trình trao đổi chất; hạt điều đảm bảo hoạt động bình thường của tim; giúp giảm lượng cholesterol trong máu.
Sẽ rất hữu ích khi dùng hạt điều với nước khoáng.
ALMOND rất giàu vitamin B và E, protein, sắt, kẽm, chứa khoảng 40% trợ cấp hàng ngày canxi và magiê, và nó có nhiều phốt pho hơn các loại hạt khác.
Hạnh nhân thúc đẩy quá trình trao đổi chất, không thể thiếu để duy trì tình trạng khỏe mạnh răng, tóc, da. hạnh nhân ngọt ngào tẩy rửa cơ quan nội tạng, cải thiện thị lực và kích thích hoạt động của não bộ, làm dịu cổ họng, cùng với đường có ích cho bệnh hen suyễn và viêm loét đường ruột.

HAZELNUT
Nhân hạt chứa:
- 7,2% chất béo,
- 20% protein,
- 8% carbohydrate,
- 2-3% muối khoáng và một số loại vitamin.
Giống như một sản phẩm thực phẩm ăn kiêngđược sử dụng cho các bệnh về hệ thống tim mạch và thiếu máu, phì đại tuyến tiền liệt, giãn tĩnh mạch, viêm tĩnh mạch, loét dinh dưỡngống chân và xuất huyết mao mạch. Nó cũng có thể được tiêu thụ bởi những người bị bệnh tiểu đường, và do hàm lượng carbohydrate thấp, nó có thể được ăn ngay cả ở nhiệt độ rất thấp. ăn kiêng nghiêm ngặt mà không có rủi ro phục hồi. Hạt phỉ có chứa các chất giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể (đặc biệt là từ gan), làm sạch cơ thể và tăng cường hệ thống miễn dịch.
ĐẬU PHỤNG - nguồn phong phú nhất sóc, dầu thực vật, axit folic, axit amin, vitamin C (trong mới), A, D, E, K, B1, B2, PP, cũng như natri, canxi, kali, magiê, phốt pho, sắt và kẽm.
Peanut kết xuất hiệu quả có lợi trên hệ thần kinh, các mô của tim, gan và các cơ quan khác; thúc đẩy sự phát triển và đổi mới của các tế bào, giảm lượng cholesterol trong máu; dùng làm thuốc lợi tiểu. Có ích cho chứng mệt mỏi, mất ngủ; cải thiện trí nhớ, sự chú ý và thính giác. Ăn 30 gam đậu phộng mỗi ngày giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

HẠT DẺ CƯỜI
Chứa vitamin A, B1, E, sắt.
Những ưu điểm chắc chắn của hạt dẻ cười bao gồm thực tế là chúng có tác dụng tăng cường sinh lực, bổ và phục hồi sức khỏe; giảm nhịp tim và khuynh hướng mắc bệnh tim; có tác dụng hữu ích đối với hoạt động của não, gan. Giúp đỡ trong thời gian hoạt động thể chất cường độ cao và sau đó bệnh nghiêm trọng. Hữu ích cho những người đau khổ tăng huyết áp động mạch, thiếu máu mãn tính, bệnh lao, viêm tắc tĩnh mạch.

WALNUT
Thành phần của quả óc chó bao gồm vitamin A, B1, B2, E, PP, C, sắt, coban, kẽm, kali, magiê, canxi, iốt, phốt pho.
Quả óc chó nên được tiêu thụ bởi những người có huyết áp, bị thiếu máu. Nó giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, rất hữu ích cho người già, phụ nữ có thai và cho con bú. Nó được khuyến khích trong thời gian phục hồi sau khi bị bệnh và hoạt động. Vỏ của quả óc chó (màu xanh lá cây) chưa chín từ lâu đã được sử dụng để chữa bệnh bệnh ngoài da(chàm, mụn rộp, hắc lào).
Khô Quả óc chó vẫn giữ được những phẩm chất của nó. Tỷ lệ hàng ngày- 5 quả hạch.

HẠT PUMPKIN rất giàu protein, chất xơ, sắt, đồng, magiê, mangan và phốt pho, cũng như các axit amin như arginine và axit glutamic. Chúng cũng chứa canxi, kali, kẽm, selen, axít folic và niacin. Hạt bí ngô cũng chứa axit linolenic giúp tăng cường các động mạch.
Hạt bí ngô có thể làm giảm tổn thương nội tiết tố đối với các tế bào tuyến tiền liệt và do đó làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Ở Trung Quốc Hạt bí ngôđược coi là một phương pháp chữa bệnh trầm cảm.
Chỉ cần suy nghĩ về cách bạn có thể quản lý sức khỏe của mình, nếu bạn hiểu cẩn thận thuộc tính hữu ích trái cây khô và các loại hạt! Ví dụ: bạn có thể thực hiện các lựa chọn "khỏi đau đầu", "đối với trầm cảm" hoặc "để có một làn da tươi mới". Hoặc thậm chí tính toán một sự kết hợp có thể giúp bạn tiết lộ tình yêu đơn phương hoặc thoát khỏi nỗi sợ hãi về tương lai. Và tất cả những điều này đều có trong trái cây sấy khô quen thuộc từ lâu - người trợ giúp tốt nhất mỹ nữ.

Dựa trên tài liệu từ trang http://www.fincom.ru/