Các loại trái cây tươi sáng của cây kim ngân hoa chứa một lượng lớn các hợp chất hữu cơ, vitamin và nguyên tố vi lượng. Các đặc tính có lợi của cây kim ngân hoa là do hàm lượng tannin, phytoncides, vitamin A, C và pectin trong quả mọng.

Quả kim ngân hoa cũng chứa đồng, iốt, phốt pho, sắt và magiê. Lá xanh chứa axit formic, axetic, oleic, valeric.

Làm hại

Kalina: chống chỉ định

Mặc dù tính năng có lợi, chống chỉ định cây kim ngân hoa áp dụng cho những người dễ bị hạ huyết áp. Các loại quả mọng giúp hạ huyết áp và việc sử dụng chúng có thể khiến bệnh nhân hạ huyết áp rơi vào tình trạng nguy kịch.

Chống chỉ định của Viburnum:

• Rối loạn tuần hoàn (khuynh hướng huyết khối)
• Viêm khớp
• bệnh sỏi tiết niệu
• Dị ứng
• viêm dạ dày với tính axit cao, loét
• bệnh lý tim
• Mang thai và cho con bú
• Bệnh Gout
• bệnh thận

Các chế phẩm dựa trên cây kim ngân hoa nên được thực hiện thận trọng ngay cả khi người khỏe mạnh, vì việc lạm dụng quả mọng có thể dẫn đến phản ứng tiêu cực cơ thể - phát ban, suy giảm sức khỏe nói chung.

Chống chỉ định của Viburnum không chỉ áp dụng cho việc sử dụng các loại trái cây của nó - dược tính sở hữu lá, cành, hoa và thậm chí cả vỏ cây.

Kalina khi mang thai và cho con bú

Mặc dù thực tế rằng cây kim ngân hoa là một nguồn tuyệt vời vitamin có lợi và khoáng chất cần thiết mẹ tương lai Việc sử dụng nó được chống chỉ định trong thời kỳ mang thai. Quả của cây làm tăng trương lực của tử cung và chất gây dị ứng mạnh. Quá liều có thể dẫn đến sẩy thai, và ngày sau lấy tiền dựa trên cây kim ngân hoa đe dọa sinh non.

Các đặc điểm dị ứng của quả mọng được biểu hiện ở nội dung cao vitamin C. Khi cơ thể quá bão hòa với nó, nó có thể xảy ra phát ban dị ứng trên cơ thể. Vì vậy, nhiều bà mẹ trong thời kỳ cho con bú từ chối dùng loại quả mọng này.

Cây kim ngân hoa hoàn toàn chống chỉ định trong ba đến năm tháng đầu tiên của thời kỳ cho con bú - việc uống nó có thể ảnh hưởng xấu đến hệ thống tiêu hóa trẻ sơ sinh. Dần dần, một bà mẹ đang cho con bú có thể đưa cây kim ngân hoa vào chế độ ăn kiêng - dưới dạng phụ gia cho nước ép, trà, thịt hầm từ 5-10 quả. Lúc này, bạn cần theo dõi cẩn thận phản ứng của trẻ - nếu không có mẩn ngứa, đỏ má, rối loạn tiêu hóa thì có thể tăng dần lượng ăn vào.

Ích lợi

Kalina: thuộc tính hữu ích

Kalina có cả một "bó" các đặc tính hữu ích. Đây là một người chữa bệnh bằng thảo dược giúp trong thời gian cảm lạnh, các bệnh truyền nhiễm. Kalina - món quà độc đáo thiên nhiên, một nguồn vitamin C, có đặc tính chống viêm và hạ sốt rõ rệt.

Cảm giác!

Kalina được sử dụng để điều trị:

• Bệnh tiểu đường
• Bệnh tim
• Huyết áp cao
• bệnh tật cơ quan tiêu hóa
• Cảm lạnh và các bệnh viêm nhiễm đường hô hấp
• xơ vữa động mạch
• thiếu máu

TẠI y học dân gian tất cả các bộ phận của cây được sử dụng làm nguyên liệu. Vỏ cây nổi tiếng đặc tính phục hồi, nước trái cây làm tăng lực lượng miễn dịch của cơ thể, làm dịu hệ thống bất bình đẳng. Quả mọng được sử dụng như một chất chống ho và ra mồ hôi. Rễ kim ngân hoa giúp chữa rối loạn tiêu hóa. Lá dùng làm thuốc tẩy làn da từ phát ban, nhọt.

Nước sắc từ chùm hoa kim ngân hoa dùng chữa chảy máu, tiêu viêm. Các sản phẩm từ thực vật làm tăng cảm giác thèm ăn và tăng tiết mồ hôi. Kalina là một loại thuốc an thần tuyệt vời - nó được sử dụng để ngăn ngừa chuột rút và điều trị rối loạn thần kinh.

Kalina với mật ong: đặc tính hữu ích

Thuốc mật ong kim ngân hoa được sử dụng trong thời gian cảm lạnh như một chất chống viêm và tăng cường miễn dịch. Các đặc tính có lợi của cây kim ngân hoa được thể hiện khi kết hợp với điều trị bằng thuốc - việc sử dụng các loại quả mọng với mật ong giúp tăng cường tác dụng của thuốc và góp phần phục hồi nhanh chóng.

Dùng kim ngân hoa với mật ong giúp chữa ho, thở khò khè, viêm phế quản, cảm lạnh và biến chứng sau các bệnh truyền nhiễm. Hỗn hợp nhớt được sử dụng cho rối loạn dạ dày, tiêu chảy, giúp khắc phục chứng mất ngủ và hưng phấn thần kinh.

Hỗn hợp mật ong-cây kim ngân hoa được chỉ định sử dụng cho phụ nữ mắc bệnh đau dữ dội và kinh nguyệt nặng. Bài thuốc giúp hạ áp suất cao, sử dụng hỗn hợp trong thời gian dài sẽ giải phóng cholesterol tích tụ trong cơ thể. Ngoài ra, mật ong với cây kim ngân hoa được khuyến khích sử dụng trong viêm nướu, bệnh răng miệng khoang miệng, thiếu máu.

Chuẩn bị hỗn hợp cây kim ngân hoa và mật ong rất đơn giản - bạn cần trộn quả mọng nghiền nát và mật ong lỏng theo tỷ lệ 1: 2. Tuy nhiên, không chỉ cần tính đến các chống chỉ định của cây kim ngân hoa - mật ong là một chất gây dị ứng mạnh, có hại khi sử dụng nếu bạn bị dị ứng với sản phẩm.

Cũng nên nhớ về tác dụng của xử lý nhiệt - đó là điều không mong muốn đối với cả cây kim ngân hoa và mật ong. Phân hủy trong quá trình sưởi ấm thành phần vitamin quả mọng, và mật ong trở nên không sử dụng được. Nhiệt độ tối đa có thể chấp nhận được đối với hỗn hợp mật ong-cây kim ngân hoa không quá 60 ° C.

Kim ngân hoa nghiền với đường: đặc tính hữu ích

Một phương thuốc tuyệt vời cho cảm lạnh và các bệnh do virus là cây kim ngân hoa nghiền với đường. Ở dạng này, quả mọng có thể được lưu trữ thời gian dài trong tủ lạnh và trong quá trình nấu, quả mọng không cần xử lý nhiệt mà chỉ cần trộn quả mọng khô, sạch và đường theo tỷ lệ 1: 1.

• Cảm lạnh, viêm họng
• ho
• Bệnh tiêu chảy
• vàng da
• tăng huyết áp

Trong mùa đông giá lạnh, cây kim ngân hoa nghiền được dùng làm uống sinh tố, trộn với nước đun sôi. Sự tiếp nhận của nó giúp cải thiện sự thèm ăn, bồi bổ cơ thể bằng các chất hữu ích và tăng cường hệ thống miễn dịch. Hỗn hợp này có thể được thêm vào trà hoặc sữa - chỉ cần một thìa cây kim ngân hoa sẽ nhanh chóng bình thường hóa huyết áp khi bị tăng huyết áp. Như dự phòng quả kim ngân hoa có thể được tiêu thụ thường xuyên, bảo vệ bạn khỏi virus và nhiễm khuẩn.

Kalina cho cảm lạnh

Kalina là một trong những mạnh nhất các loại thuốc, nhanh chóng làm giảm các triệu chứng cảm lạnh. nội dung lớn axit ascorbic giúp cơ thể nhanh chóng đối phó với tình trạng khó chịu và phục hồi sức lực đã mất.

Khi có dấu hiệu đầu tiên của cảm lạnh, nên uống đồ uống ấm từ cây kim ngân hoa. Để làm được điều này, bạn cần pha trà từ quả mọng hoặc hòa tan một thìa cây kim ngân hoa đã xát với đường trong một cốc nước ấm. Uống nước này làm giảm cảm giác ớn lạnh, giảm đau họng, tăng tiết mồ hôi và giảm nhiệt độ. Sau khi lấy trà ấm bạn cần đi ngủ, đắp chăn ấm và toát mồ hôi.

Khi điều trị cảm lạnh, hãy xem xét các chống chỉ định của cây kim ngân hoa! Điều này áp dụng cho những người có vi phạm nghiêm trọng trong công việc của trái tim. Quá trình tiết mồ hôi tạo ra tải bổ sung khắp cơ thể, có thể ảnh hưởng đến công việc của tim.

NGOÀI RA

Kalina trong ngành thẩm mỹ

Nước ép từ Hoa quả tươi cây có đặc tính tẩy trắng và làm se da, do đó nó được sử dụng để sản xuất các sản phẩm mỹ phẩm - kem, mặt nạ, kem dưỡng da. Các đặc tính có lợi của cây kim ngân hoa giúp có thể sử dụng cây để loại bỏ các đốm đồi mồi sau khi mang thai, để làm sạch mụn trên mặt.

Với tổn thương mô mụn nghiêm trọng, phổ biến ở mặt, ngực và lưng, nên dùng nước sắc lá kim ngân hoa 1/4 ly mỗi ngày. Vết thương và viêm trên da có thể được điều trị nước trái cây tươi cây kim ngân hoa - thứ này sẽ làm khô vết phát ban và giảm bọng mắt.

Mặt nạ trắng da:

Trộn nước ép kim ngân hoa tươi với protein của một quả trứng, trộn cho đến khi mịn. Thoa một lớp dày lên mặt như mặt nạ trong 30 phút. Rửa sạch bằng nước ấm. Quá trình làm trắng là 15-20 ngày.

Mặt nạ trị mụn:

Để loại bỏ phát ban, nước ép cây kim ngân hoa được kết hợp với kem chua tươi (kem) theo tỷ lệ 1: 1 và thoa lên mặt. Duy trì mặt nạ trong 20-30 phút. Là một chất tẩy tế bào chết để loại bỏ các vùng chết của lớp biểu bì, bạn có thể sử dụng cây kim ngân hoa nghiền nát đông lạnh trong ngăn tủ lạnh. Thực hiện liệu trình 8-10 lần sẽ hết mụn, loại bỏ đốm đen, làm mờ nếp nhăn.

Tắm tay:

TẠI nước ấm thêm nước ép kim ngân hoa và muối biển theo tỷ lệ 2:1. Hạ tay xuống và giữ trong 15-20 phút, thêm nước ấm. Việc tắm như vậy không chỉ làm trẻ hóa da tay, giảm mẩn đỏ và bong tróc mà còn có tác dụng tốt cho móng tay.

Bên ngoài cửa sổ là mùa thu, nghĩa là đã đến lúc nấu món kim ngân hoa nghiền với đường cho mùa đông. Loại quả mọng này rất giàu vitamin và vì cây kim ngân hoa trong công thức này không được xử lý nhiệt nên tất cả các đặc tính hữu ích đều được bảo toàn trong đó. Việc chuẩn bị như vậy có thể tăng cường khả năng miễn dịch và giúp chống lại cảm lạnh và các bệnh do virus. Cây kim ngân hoa sẽ giúp và giảm bớt áp suất cao, để làm được điều này, bạn cần uống 1 thìa quả mọng trước bữa ăn. Tôi khuyên bạn nên chuẩn bị cái này hữu ích và chuẩn bị ngon cho mùa đông!

Thành phần

Để chuẩn bị cây kim ngân hoa nghiền với đường cho mùa đông, bạn sẽ cần:
cây kim ngân hoa - 500 g;
đường - 700 g.

Từ số lượng thành phần được chỉ định, tôi nhận được 1 lọ 200 ml và 2 lọ 250 ml.

các bước nấu ăn

Cho quả kim ngân hoa vào một cái chao, rửa sạch dưới vòi nước chảy.

Từ 600 gam cây kim ngân hoa trên cành, tôi thu được 500 gam quả mọng.

Cho quả mọng vào một cái bát sạch, dùng cối gỗ nghiền nhẹ (bạn không thể xát cây kim ngân hoa với đường cho mịn, một số quả có thể để nguyên quả). Ở giai đoạn này, khối lượng có thể được chà xát qua một cái rây, loại bỏ xương. Nhưng xương của cây kim ngân hoa, giống như một "trái tim", chứa rất nhiều vitamin, trong quá trình bảo quản chắc chắn sẽ ngấm vào xi-rô cây kim ngân hoa và phôi sẽ càng hữu ích hơn. Thêm đường vào kim ngân hoa đã cắt nhỏ theo tỷ lệ 1:1 hoặc 1:1,5 (để bảo quản được lâu hơn). Tôi thêm 700 gam đường vào 500 gam cây kim ngân hoa.

Cho cây kim ngân hoa đã xay với đường vào lọ sạch và đậy bằng nắp nhựa hoặc nắp vặn. Cần bảo quản phôi như vậy trong tủ lạnh, thời hạn sử dụng khoảng 9 tháng. Vào một buổi tối mùa đông, hãy nhớ thưởng thức món trà ngon tuyệt vời với cây kim ngân hoa. Chế phẩm của chúng tôi được chế biến mà không cần xử lý nhiệt, điều này cho phép bạn giữ lại tất cả các vitamin trong quả mọng thần kỳ. Đường sẽ từ từ hòa tan trong quả mọng và phôi sẽ có màu hồng ngọc đẹp mắt. Đừng để bị ốm!

Nhiều món quà của thiên nhiên có thể được chuẩn bị cho mùa đông. Những món ăn như vậy sẽ là một món ăn tuyệt vời vào những buổi tối mùa đông lạnh giá, chúng sẽ nhắc bạn về một mùa hè ấm áp và đa dạng hóa chế độ ăn uống thông thường của bạn. Và khi chuẩn bị thích hợp chúng cũng bão hòa cơ thể với nhiều chất hữu ích. Để bảo tồn tất cả các đặc tính có lợi của quả mọng, trái cây và rau quả, bạn cần sử dụng những công thức nấu ăn trong đó các sản phẩm này có thể xử lý nhiệt ở mức tối thiểu. Kalina cho mùa đông có thể được bảo quản theo cách này. Vì vậy, nhiều loại quả mọng có thể được xay với đường, điều này sẽ cho phép chúng được bảo quản hoàn hảo trong một thời gian dài và vẫn tốt cho sức khỏe một trăm phần trăm. Hãy làm rõ cách chuẩn bị cây kim ngân hoa, xay cho mùa đông với đường cát và xem xét các đặc tính có lợi của một món tráng miệng như vậy.

Kalina với đường - công thức số 1

Để chuẩn bị một món tráng miệng ngon và tốt cho sức khỏe như vậy, bạn cần dự trữ một kg quả kim ngân hoa và một kg đường.

Trước hết, cẩn thận tách quả ra khỏi cành. Rửa sạch chúng dưới vòi nước chảy, loại bỏ tất cả các mảnh vụn nhỏ bám dính. Sau khi lau cây kim ngân hoa qua rây trên bát tráng men hoặc nhựa đúng kích cỡ. Do đó, chỉ có hạt từ quả mọng, cũng như vỏ, được giữ lại trong rây.

Đổ khối lượng quả mọng thu được với đường và đậy bằng nắp có đường kính mong muốn. Để hỗn hợp này qua đêm.

Vào buổi sáng, khử trùng lọ và phết mứt đã hoàn thành lên trên. Bọc bằng nắp đậy sạch và làm lạnh để bảo quản.

Berry xay với đường cho mùa đông (có hạt) - công thức số 2

Để chuẩn bị tùy chọn này để thu hoạch cho mùa đông, bạn cần chuẩn bị các sản phẩm theo tỷ lệ tương tự: sử dụng một kg đường cho mỗi kg quả mọng.

Phân loại quả mọng, rửa sạch và đặt chúng trên một chiếc khăn để khô. Cẩn thận loại bỏ đuôi và đổ cây kim ngân hoa vào chảo sâu. Đậy hộp bằng polyetylen (để không bị bắn tung tóe), tạo một lỗ trên đó, đặt một dụng cụ đẩy bằng gỗ vào đó và nghiền nát tất cả các loại trái cây.

Đổ vào kim ngân hoa đã chuẩn bị đúng số lượngđường và trộn đều. Trải khối lượng quả mọng thu được trong lọ thủy tinh. Đổ một lớp đường dày khoảng nửa cm lên trên, đậy nắp lại và cho vào tủ lạnh để bảo quản.

Để khối quả mọng biến thành mứt, không nên cho ngay lọ vào tủ lạnh. Để chúng ra ngoài nắng trong một ngày. Vì vậy, đường có thể hòa tan và phôi được kết dính.

Các đặc tính có lợi của quả mọng với đường là gì?

Quả kim ngân hoa là một món quà độc đáo của thiên nhiên, bởi vì chúng chứa một lượng lớn vitamin C và rất nhiều chất khác thành phần hữu ích, trong đó đáng chú ý là pectin và tannin. Cây kim ngân hoa nghiền có giữ được các đặc tính hữu ích không? Tất nhiên, họ đi đâu!

Tiêu thụ kim ngân hoa với đường là một cách tuyệt vời để cải thiện chức năng miễn dịch và ngăn ngừa cảm lạnh và bệnh do virus trong mùa lạnh. Một món tráng miệng như vậy sẽ giúp và nhanh chóng đối phó với các bệnh, bao gồm viêm amidan, viêm phế quản và thậm chí là viêm phổi. Và nó cũng sẽ giúp khôi phục giọng nói khi bị viêm thanh quản.

Kalina với đường có tác động tích cực đến nhiều quá trình xảy ra trong cơ thể. Nó nên được dùng như một loại thuốc bổ nói chung, kể cả sau khi những căn bệnh trong quá khứ và can thiệp phẫu thuật.

Kalina với đường cát có tác động tích cực đến tình trạng của đường tiêu hóa, bình thường hóa hoạt động của nó. Món ngon này sẽ giúp chữa tiêu chảy, táo bón và phù nề, thậm chí cả các tổn thương viêm nhiễm trong cơ thể. đường tiêu hóa. Một món tráng miệng khác như vậy sẽ có lợi cho bệnh trĩ. Ngoài ra, nó sẽ góp phần tiết mật tích cực và sẽ có tác dụng lợi tiểu nhẹ.

Nếu bạn nấu cây kim ngân hoa cho mùa đông cùng với hạt (không xát quả mọng qua rây), món tráng miệng như vậy sẽ giúp ngăn ngừa sự hình thành sỏi trong cơ thể. túi mật và ống dẫn. Và nếu chúng đã hình thành, một công cụ như vậy sẽ giúp loại bỏ hiệu quảđá.

Ngoài ra, cây kim ngân hoa này kích thích quá trình tạo máu và cải thiện chất lượng máu. Và nhiều người chữa bệnh khuyên dùng nó để cải thiện hoạt động của gan, và thậm chí cho làm sạch hiệu quả cơ quan này.

Có bằng chứng cho thấy một điều trị như vậy hỗ trợ hoàn hảo cho công việc của hệ tim mạch. Nó nên được ăn để bình thường hóa các chỉ số huyết áp, đặc biệt là tăng huyết áp. Ngoài ra, quả mọng kim ngân hoa nghiền với đường giúp tăng cường hoàn hảo cơ tim (cơ tim), giúp loại bỏ cholesterol “xấu” ra khỏi cơ thể và giảm các triệu chứng xơ vữa động mạch.

Ngoài ra, nhiều người chữa bệnh cho rằng quả mọng với đường là một phương thuốc tốt cho nhiều bệnh nhân tâm thần và nhưng Vân đê vê tâm ly. Một món tráng miệng như vậy có thể cải thiện tâm trạng, loại bỏ hội chứng mệt mỏi mãn tính, điều trị căng thẳng và thậm chí trạng thái trầm cảm.

Có thông tin cho rằng món tráng miệng bằng cây kim ngân hoa cho mùa đông là một cách tốt để ngăn ngừa nhiều tổn thương ung thư.

Mặc dù cây kim ngân hoa có đặc tính tăng cường và chữa lành, nhưng điều đáng chú ý là nó có thể gây kích động và phản ứng dị ứng. Và chắc chắn bạn không nên ăn quá nhiều để không gây hại cho sức khỏe. Bệnh nhân nhược trương nên ăn món tráng miệng như vậy hết sức thận trọng, hoặc thậm chí từ chối hoàn toàn.

Món tráng miệng Viburnum nên ăn một hoặc hai thìa cà phê mỗi ngày với trà. Không hòa tan nó trong đồ uống nóng, vì nó sẽ mất đi những phẩm chất có lợi.

Kalina với đường cho mùa đông là một trong những món ngon nhất khoảng trống hữu íchở nhà. Không có gì bí mật khi quả mọng đắng chứa một lượng kỷ lục chất chống oxy hóa - về mặt sinh học hoạt chất làm chậm quá trình lão hóa và giúp chúng ta đối phó với bệnh tật. Ngoài việc cung cấp vitamin và nguyên tố vi lượng cho cơ thể, cây kim ngân hoa còn tăng cường hệ thống miễn dịch và tạo ra một rào cản tự nhiên đối với bệnh cúm, cảm lạnh và những bệnh khác. các bệnh truyền nhiễm, từ đó, như bạn biết, không có sự bảo vệ một trăm phần trăm. Không phải tất cả các bệnh đều được tiêm vắc-xin và hiệu quả của chúng còn đáng nghi ngờ (ý tôi là tiêm phòng cúm).

Vì vậy, thật tốt khi giúp cơ thể tự đối phó, tăng cường khả năng phòng vệ bằng các biện pháp đã được chứng minh. bài thuốc dân gian. Một phương thuốc như vậy là cây kim ngân hoa, xát với đường cho mùa đông. Nấu nó dễ như gọt vỏ lê, tôi thậm chí còn biết một số cách và sẽ cho bạn biết về tất cả chúng. Và nếu ai đó chia sẻ cách thu hoạch cây kim ngân hoa tươi, tôi sẽ rất biết ơn!

Thành phần

• 1 kg kim ngân hoa;
• 1kg đường.

Đối với tất cả các công thức làm kim ngân hoa với đường, tỷ lệ vẫn giữ nguyên - một trên một. Lượng quả mọng và đường này giúp bảo quản lâu dài tốt nhất. Tôi cũng xin nhắc bạn: chỗ trống không dùng để nấu ăn, và do đó bạn cần bảo quản lọ kim ngân hoa nghiền trong tủ lạnh.

Kim ngân hoa với đường, nghiền bằng tay

Phân loại cây kim ngân hoa, chỉ để lại quả mọng và loại bỏ cành non. Rửa sạch bằng cách đặt chúng trong một cái chao. Để khô, sau đó cho vào bát sâu, nhào bằng cây đẩy gỗ, trộn kỹ bằng thìa gỗ. Đổ 2/3 lượng đường vào, trộn lại. Lấy các lọ khô và sạch, cho phôi vào đó, không cho đầy quá miệng khoảng 1-2 cm, rắc đường lên cổ mỗi lọ có phôi. Đậy nắp capron, cho vào tủ lạnh.

Kim ngân hoa với đường, xay trong máy xay sinh tố

Mọi thứ đơn giản hơn nhiều ở đây. Lặp lại bước rửa quả mọng, trước tiên chúng cần được phân loại. Sau đó, cho cây kim ngân hoa vào máy xay sinh tố, đánh thành bột nhuyễn, trộn với đường rồi cho vào lọ. Cổ lọ cũng có thể được rắc đường.

Nhưng nếu bạn không có máy xay sinh tố, nhưng bạn không muốn nghiền nát quả mọng bằng tay thì sao? Đừng tuyệt vọng. Dành cho những bạn lười không có máy xay sinh tố :) Mình đã chuẩn bị một cách khác. Chúng tôi sẽ nấu đồ ngọt từ cây kim ngân hoa.

Kẹo từ cây kim ngân hoa cho mùa đông

Bạn sẽ cần cho món ngon này: 1 kg quả mọng, 200 g đường bột, 10 g tinh bột.

Trộn đường bột và tinh bột. Rửa sạch quả mọng. Cho vào nồi và đậy bằng hỗn hợp đường và tinh bột. Đậy chặt chảo và lắc quả mọng theo chuyển động tròn để từng quả nằm trong một cái kén ngọt ngào. Đổ lượng chứa trong chảo lên bảng, san phẳng thành một lớp và để khô trong không khí trong một ngày (ở nhiệt độ phòng).

Sắp xếp trong hộp kẹo hoặc bánh quy. Bảo quản nơi khô mát, dùng làm thức ăn vặt hoặc bổ sung vitamin.