Фрукти – це обов'язкова складова раціону кожної людини. Вони не лише смачні, а й надзвичайно корисні. Однак, якщо не дотримуватись простих правилїх вживання можна серйозно нашкодити здоров'ю.

Добова норма у раціоні

Фрукти в людини – це, передусім, джерело клітковини, яка потрібна на нормального функціонування кишечника. Вона допомагає справлятися із запорами та прискорює метаболізм. Фруктові плоди зміцнюють імунітет, регулюють кислотність, містять багато необхідних мінералівта вітамінів. Вони зменшують зміст шкідливого холестеринуу крові, беруть участь у профілактиці серцево-судинних та інших захворювань.

Вживання плодово-ягідних поєднань заряджає енергією, виконує антиоксидантну дію, покращує стан шкіри, нігтів та волосся.

Завдяки тому, що фрукти приносять організму таку величезну користь, рекомендується вмикати їх у меню щодня. Фахівці встановили, що добова фруктова доза повинна становити не менше ніж 400 г або 30% від загального раціону.

Цей обсяг слід розділити на кілька прийомів упродовж дня. Разову дозуприйнято вимірювати долонею. Тобто, скільки фруктів міститься у вашу долоню, стільки і потрібно з'їдати за 1 раз. У кожного долонна місткість різна, але в середньому вона дорівнює приблизно 100 г. Таким чином, протягом дня кількість прийомів фруктових інгредієнтів складе 4-5 разів.

Приблизно 1 прийом можна виміряти так:

• жменя черешні;
• 3 ст. л. малини;
• 1 яблуко;
• 1 персик.

Ось кілька варіантів включення оптимальної кількості фруктів та ягід у щоденне меню:

• диня – 1 склянка, виноград – 1 склянка;
• полуниця – 1 склянка, апельсин – 1 шт;
• яблуко – 1 шт, диня – 1 склянка;
• яблуко – 1шт, сушена вишня – ½ склянки.

Якщо ви вживатимете цінні плоди, дотримуючись доз, то досягнете скорочення ризику розвитку наступних патологій:

• серцево-судинних захворювань – на 25%;
• онкологічних захворювань – на 15%;
• передчасної смерті – на 20%.

У ході досліджень вчені встановили, що найкраще запобігають розвитку інфарктів та інсультів груші, яблука та цитрусові.

Отже, 400 г – це оптимальна кількість плодів та ягід, які радять споживати за добу. Якщо ви здатні з'їдати трохи більший обсяг – це на краще. Чим більше фруктів у вашому раціоні, тим корисніше та збалансовано ваше харчування. Однак зловживати все ж таки не варто.

В який час доби вживати?

Для ранкового вживання хороші цитрусові та ківі. Вони заряджають енергією, яка так необхідна при пробудженні, бадьорять та покращують настрій. Крім того, вони сприяють виведенню вільних радикалівз організму.

Ківі досить легко засвоюється організмом і не чинить дратівливої ​​дії на шлунок. Ви можете почати свій ранок з вівсяної кашіабо сиру з ківі або з'їсти фрукт окремо. Попри всі підвалини цей плід дозволяється вживати після їжі. Він не викликає тяжкості у шлунку, а, навпаки, дарує відчуття легкості. Із апельсинів зранку краще приготувати сік. А ось лимони можна їсти протягом усього дня в будь-якому вигляді.

Напевно, найпопулярнішим фруктом є яблуко. Його люблять і із задоволенням їдять усі: і дорослі, і діти. Але варто враховувати одну особливість цього плоду. Він стимулює секрецію шлункового сокутому небажано його з'їдати вранці натще. Якщо ви таки не мислите свого сніданку без цього продукту, з'їжте печене яблуко або додайте його в кашу. У крайньому випадку випийте склянку теплої води. Вранці віддавайте перевагу солодким сортам.

Груші довго перетравлюються у шлунку. Тому їх поїдання вранці та перед відходом до сну небажане. Найкраще їсти груші в перерві між їдою, але не більше 2 штук за 1 раз.

Банани, виноград та диня досить калорійні та довго перетравлюються. Тому не варто їх вживати на ніч і одразу після пробудження. Оптимальним варіантомстане використовувати їх як перекушування.

Кавун – це ягода, яку багато хто помилково вважає фруктом. Він придатний для вживання не менше ніж за 3 години до сну, оскільки має потужну сечогінну дію. За вказаний час ви встигнете виділити всю рідину, що надійшла в організм. Також кавун сприяє газоутворенню. Тому щоб не зіпсувати сон, не їжте кавун на ніч.

Сливи мають на травну систему проносну дію. Тому не варто поглинати їх на ніч чи перед виходом надвір.

Коли краще їсти фрукти – до їжі чи після?

Щоб отримати не тільки задоволення, а й максимум користі від поїдання фруктів, необхідно враховувати деякі нюанси. Існує головне правило: не можна їсти фрукти одразу після їжі. Плодово-ягідні суміші переважно швидко перетравлюються в шлунку. На їх засвоєння йде приблизно півгодини. Для порівняння, риба та каша перетравлюються 2 години, на засвоєння м'яса йде 3,5 год.

При поєднанні у шлунку основних продуктів та фруктових інгредієнтів перші порушують евакуацію других. В результаті вони затримуються у шлунку та піддаються ферментації. Наслідок – гази, тяжкість у животі та здуття. Крім того, фрукти втрачають дорогоцінні вітаміни та мікроелементи. Саме тому краще побалувати себе фруктовим десертом за півгодини до їди або через 1:00 після.

Оптимальне рішення – ласувати фруктами у перервах між основними прийомами їжі.

Роль фруктів у боротьбі із зайвою вагою

Якщо ви ведете боротьбу з зайвими кілограмами, то краще їжте фрукти до 3 години дня. Вони є джерелом вуглеводів, які, якщо не переробляються на енергію, відкладаються в жир. В енергію вуглеводи трансформуються при фізичної активності, Яка максимальна на початку дня.

Після силового навантаження, витративши масу калорій, ви можете сміливо їсти вітамінні плоди. Ви можете насолоджуватись ними вже через 20 хвилин після занять спортом, тоді як повноцінне споживання їжі показане лише через 1 годину.

При цьому варто враховувати, що тим, хто худне, обов'язково потрібно контролювати кількість калорій, що надходять в організм протягом доби. Багато фруктів мають високу глікемічним індексом. Через це такі види протипоказані тим, хто прагне схуднути. Розглянемо калорійність деяких плодів.

• Яблукопровокує апетит завдяки великій кількості кислот. У боротьбі із зайвими кілограмами це лише заважає. Тому краще вибирайте запечені яблука. Вони забезпечать вам почуття ситості надовго.
• Апельсин.У ньому міститься трохи цукру та достатньо харчових волокон.
• Грейпфрут.Мінімум калорій, максимум клітковини. Відмінний продукт для схуднення, який дозволяється вживати навіть на ніч після вечері.

• Банан.Попри стереотипи про те, що банан – надкалорійний плід, його рекомендують при дієтах. Їм замінюють 1 прийом їжі. Він не дратує слизову оболонку шлунка, містить всього 2 г жиру (1 шт).
• Абрикос.Низькокалорійний продукт, що містить багато клітковини.
• Черешня.На 100 г плодів припадає лише 50 ккал.
• Ананас.Є джерелом ферментів, що у ліпідному обміні. Завдяки їм жири повільніше засвоюються та не відкладаються у проблемних зонах.

До забороненого списку входять:

• виноград;
• груша;
• хурма;
• папайя;
• вишні;
• персики;
• інжир;
• фініки.

Забороненими вони є для тих, хто перебуває на найсуворішої дієті. Для інших допускається їх вживання в обмеженій кількості.

З чим поєднувати фрукти?

Фахівці радять їсти фрукти окремо, не поєднуючи навіть їх різні види. Наприклад, під час першого перекушування ви з'їдаєте виноград, під час іншого - тільки грушу. Тим не менш, існує багато страв, які мають на увазі комбінацію різних, у тому числі і фруктових інгредієнтів. Кулінари поєднують фруктові плоди з іншими продуктами залежно від категорії перших.

Так, кислі плоди, до яких відносять мандарин, гранат, ківі добре поєднуються з кефіром та вершками. Їх рекомендують подавати до таких сортів сиру, як бринза чи фета. Найбільш гармонійним вважається їх союз з волоськими горіхамита куркою.

Солодкі фрукти (банани, окремі сорти яблук, фініки, ананас, хурма) ідеальні у поєднанні із кисломолочними інгредієнтами. Вживайте їх разом із кефіром, йогуртом, сиром.

Не поєднуються фрукти з ковбасами, яловичиною та свининою, рибними стравамита яйцями. Протипоказано їхнє спільне поглинання з молоком. Це може стати причиною діареї та здуття. Також не варто після фруктових перекусів одразу ж пити воду. Це спричинить діарею.

Як правило , фрукти найкраще засвоюються у сирому вигляді.Так вони зберігають у максимальній кількості всі корисні компоненти. Допускається також їх вживання у запеченому, відвареному та квашеному вигляді. Не можна їх смажити та гасити.

Якщо ви шанувальник тропічних плодів, то врахуйте, що їхнє транспортування вимагає деякої обробки хімічними препаратами. Це робиться задля збереження їх товарного виду. Тому перед використанням таких продуктів їх варто ретельно мити і очищати від шкірки.

Намагайтеся вибирати для їжі лише стиглі плоди. Недозрілі викликають розлад травлення. Якщо ви любите їсти фрукти в очищеному вигляді, робіть це перед вживанням. Якщо це заздалегідь, вони пустять сік чи окисляться у повітрі.

Ще один спосіб поглинання фруктів – це соки та смузі. Їх не рекомендують випивати натще через високу кислотність. Підходящий час для них – за кілька годин перед відходом до сну або під час сніданку.

Обмеження у застосуванні

Важливо відзначити, кому протипоказані фрукти. Також варто знати, кому потрібно обмежити їхнє вживання.

Якщо плоди містять велика кількістькислоти (а це все кислі фрукти), то людям, які страждають на гастрит з підвищеною кислотністю, не варто зловживати ними. Фруктовий сік ще більше дратуватиме слизову оболонку шлунка, викликаючи її запалення. Якщо ви все ж таки дозволяєте собі такі продукти, то їжте їх через 30 хвилин після основних страв.

При гастриті з зниженою кислотністютакі фрукти не протипоказані. Але їх потрібно поглинати за 30 хв до основної їжі. Вони простимулюють виділення шлункового соку та нормалізують травлення.

Груша активізує перистальтику кишечника та виявляє сечогінний ефект. Не радять зловживати нею за діареї і, навпаки, рекомендують їсти при запорах.

Всі плоди з високим глікемічним індексом (які містять багато цукру) з обережністю вводять у раціон при цукровому діабеті. До них, наприклад, відносять виноград, грушу, диню, сливи.

Отже, можна дійти невтішного висновку, що Фрукти – це незамінна частина збалансованого харчування.Вводячи їх у раціон у достатню кількість, ви підвищите рівень свого здоров'я, придбаєте гарну фігуру. Однак такого ефекту ви досягнете тільки при правильному вживанні. А якщо ні, то плоди принесуть лише дискомфортні відчуття.

Про те, які фрукти можна їсти при цукровому діабеті, ви дізнаєтесь із наступного відео.

Той факт, що у фруктах присутня безліч вітамінів, незамінних і корисних мінералів відомий всім. Тому дітям з малого віку намагаються ввести в прикорм пюре із соковитих плодів. Від поїдання цих продуктів можна отримати велику користь, якщо їсти за правилами. Кожен повинен знати, коли краще їсти фрукти, в якому вони повинні бути вигляді, щоб зберегти все необхідні речовини.

Коли краще їсти фрукти: до їжі чи після

• Якщо людина здорова, не страждає на розлади ШКТ, тоді фрукти, ягоди є добре в перервах між головними прийомами їжі - після години після сніданку, обіду та вечері. Вся поглинена їжа за цей час повністю перетравиться, кислотність у шлунку залишиться високою, тому смачні соковиті плоди добре переробляться і не викличуть дискомфорту.
• Якщо у людини низька кислотність шлунка, перетравлення мляве, фрукти краще їсти до їжі - витримати півгодини, і лише потім їсти. У фруктах є кислоти, які прискорять травлення, спровокують додаткове виділення шлункового соку, що сприяє засвоєнню їжі.
• Якщо людина має високу кислотність шлунка, особливо обережно слід вживати кислі яблука, ягоди смородини, вишні. Якщо все ж таки дуже хочеться, то їсти їх слід хвилин через 30 після обіду, вечері. Інакше фруктові кислоти додадуть рівень кислотності у шлунку, що загострить гастрит чи виразку.

За часом вживання диня є винятком. Коли її можна їсти? Ця баштанна культура багата на клітковину. Вона уповільнює засвоювання м'якоті. - всього 34 кілокалорії. Але це не означає, що її можна їсти, коли захочеться. Лікарі радять з'їдати диню через 1,5 години після трапези. Найкраще їсти фрукти, а також диню, невеликими порціями. В Азії дуже люблять подавати м'ясо у в'яленому вигляді зі шматочками дині. Її їдять після перших жирних страв, ситного плову. Якщо скуштувати шматочок дині, у шлунку вага пройде через 10-15 хвилин, ніби випили ферменти для кращого травлення.

Фрукти до їди

Соковиті плоди ми їмо до їжі, хвилин за 30, тоді всі вітаміни добре засвоюються, надходять у кров, насичують організм. Виділення шлункового соку провокують фруктові соки, які допомагають їжі добре перетравлюватися. Легкі вуглеводи заповнюють шлунок, не викликають почуття голоду за 10-30 хвилин. З'ївши банан чи яблуко, менше захочеться булочок. Якщо їсти фрукти до їжі, можна схуднути.

Через який час після їди можна їсти фрукти?

Якщо зважилися з'їсти яблуко, банан після основної трапези, потрібно знати, як перетравлюються продукти. На перетравлення м'яса, яєць потрібно близько п'яти годин, на каші йде три години, більше легка їжане затримується у шлунку більше двох годин. Залежно від того, що їли, потрібно подумати про те, коли поласувати соковитими фруктами.

1. Максимум користі від поїдання плодів можна отримати, якщо дотримуватись наступних правил:
2. Плоди не бажано їсти відразу після головного прийому їжі. У шлунку, набитому їжею, цукор спровокує процес бродіння.
3. Щоб усі необхідні речовини могли всмоктатися в кров, а травлення не викликало дискомфорту, пауза між поїданням фруктів, ягід та інших продуктів має бути не менше 30 хвилин. Плоди за цей час встигають перетравлюватися.
4. В який час дня краще їсти фрукти? Для цієї трапези добре знайти час до обіду.
5. Не варто поєднувати фрукти зі складною їжею.

Свіжі плоди, ягоди є відмінним вибором для здорового, смачного харчування. Якщо під рукою немає свіжих, можна вживати заморожені. А от консервовані продуктине приносять необхідної користі.

Фрукти – це натуральне джерело корисних вітамінів, мінералів, елементів та інших поживних речовин. Саме тому лікарі та дієтологи рекомендують вживати їх якнайбільше, а дітям з раннього вікувводять у прикорм фруктові соки та пюре. Але щоб організм отримав максимум користі від фруктів, необхідно правильно їх вживати в залежності від часу доби кліматичного періоду. Важливо враховувати наявність протипоказань.

ВАЖЛИВО ЗНАТИ! Ворожка баба Ніна:"Грошей завжди буде надміру, якщо під подушку покласти..." Читати докладніше >>

Показати все

Правила прийому

При вживанні свіжих фруктів організм людини отримує масу поживних речовин і вітамінів, які особливо корисні в зимовий період.Щоб отримати якомога більше користі з стиглих плодів, необхідно дотримуватися таких правил:

• Не можна їсти фрукти перед основним прийомом їжі. Краще робити це на порожній шлунок, чи хоча б за 1-2 години до трапези. За цей час плоди встигнуть перетравитись і засвоїтись, завдяки чому можна уникнути здуття чи дискомфорту в ділянці живота.
• При важкій розумовій роботі або стресі перевагу потрібно віддавати фруктам, багатим на глюкозу: винограду або зливам.
• Вживати фрукти слід у свіжому вигляді, не піддаючи їх тепловій або термічній обробці. Сирі плоди рясніють безліччю корисних елементів, на відміну від тушкованих, зацукрованих та засушених плодах.
• Фрукти краще їсти в цілому вигляді, ніж у нарізаному. Вітаміни зберігаються у повноцінному плоді, а жування плоду допомагає покращити стан порожнини рота та стимулює перистальтику кишечника.

Користь фруктів для дітей

Фрукти є корисним аналогоммагазинні солодощі, які так люблять діти.Але на відміну від шкідливих ласощів, фрукти – це натуральне джерело всіх життєво необхідних елементівдля правильного розвитку малюка На думку багатьох лікарів у раціоні дитини повинні бути наступні плоди:

• Цитрусові.Вони багаті на вітаміни C і A, і фолієвою кислотоюдобре засвоюються. Вживати їх слід лише дітям, які досягли 5 років.
• Банан. Він багатий на калій і не викликає алергічної реакціїтому фрукт можна давати в їжу з першого року життя малюка.
• Слива. Вона багата на пектин і допомагає нормалізувати стілець.
• Яблука. Добре освіжають, нормалізують роботу ШКТ та доступні у будь-яку пору року.
• Груша. У ній багато клітковини та сорбітолу, що допомагає правильному розвиткуорганізм дитини.



Для вагітних

Під час вагітності вживання фруктів допомагає заповнити нестачу вітамінів та мінералів, що вкрай важливо для здоров'я матері та майбутнього малюка. Легкі перекушування смачними плодами наповнять організм поживними речовинами та вітамінами. Для вагітних самими корисними фруктамиє:

• гранат;
• яблуко;
• груша;
• слива;
• помело;
• грейпфрут;
• хурма;
• банан;
• персик;
• манго.



Фрукти у різний час доби

Всі фрукти відрізняються один від одного складом і корисними властивостями, тому вживати їх слід у різний часдіб.

Є фрукти найкраще на сніданок або протягом дня як легкий перекус за 1-2 години до основного прийому їжі. Зловживати ласощами не варто – навіть такий корисний продуктздатний викликати дискомфорт та тяжкість у шлунку.

Ранок

Всі фрукти складаються на 80-90% з цілющих соків. При правильному вживаннівони перебувають у шлунку трохи більше 20 хвилин, після чого розщеплюються в кишечнику. Енергія, заощаджена на перетравленні, йде на очищення організму. Крім цього, вживаючи фрукти та овочі вранці, можна не лише отримати масу вітамінів, а й схуднути.

На сніданок найкраще підійдуть такі плоди:

• цитрусові: апельсини, мандарини, грейпфрути;
• яблука;
• манго;
• ківі.

Цитрусові та ківі містять велику кількість вітаміну C та кальцію, який допомагає прискорити метаболізм, зарядити енергією та знизити рівень холестерину в крові. Яблука багаті на клітковину, пектини, антиоксиданти, які очищають організм від шлаків і токсинів. Манго містить усі необхідні поживні речовинидля правильного функціонування органів, тому його вживання вранці допоможе залишатись повним сил протягом дня.

Обід

Замінювати повноцінний обід фруктами та ягодами не варто, а ось перекусити перед їжею і після рекомендують багато дієтологів. Це допоможе підбадьорити організм і протриматися до наступного прийомуїжі. Вдень можна їсти такі плоди та ягоди:

• кавун;
• диню;
• виноград;
• банан;
• груші.

Виноград містить багато глюкози і добре освіжає, тому його вживання здатне підтримувати тонус організму. Банани відрізняються ситністю та масою поживних речовин – 1-2 плоди цілком зійдуть за повноцінний полудень. Диня та кавун багаті на клітковину і сок, завдяки чому прибирають відчуття тяжкості та дискомфорту в шлунку, тому фахівці рекомендують їсти їх через годину після обіду. Груша стимулює роботу кишечника і має сечогінну властивість.

Вечір

Увечері фрукти слід вживати як солодкий перекус через годину після вечері.Це допоможе заглушити почуття голоду та водночас не набрати зайвих кілограмів. За 1-2 години до сну найкраще їсти такі фрукти та ягоди:

• інжир;
• яблуко;
• грейпфрут;
• ананас;
• будь-які ягоди;
• ківі.

Інжир у свіжому вигляді містить корисні мінералидля організму. Будь-які ягоди малокалорійні, поживні та легко засвоюються, тому ввечері вони особливо корисні. Небагато ананаса перед сном очистить організм.

У яблучному соку містяться ферменти, що дозволяють зробити сни яскравішими та яскравішими.

У різні пори року

Деякі плоди корисніше їсти взимку, інші – влітку. У холодний період слід поглинати якнайбільше фруктів, багатих на вітаміни C: апельсини, ківі, мандарини, грейпфрути, лимони. Вони допоможуть зміцнити імунітет та заповнити нестачу вітамінів. Також лікарі рекомендують до їди бананів, гранат і айви – взимку вони допоможуть наповнити організм. необхідними мікроелементами: залізом, кальцієм, магнієм

Навесні та влітку потрібно віддавати перевагу сезонним фруктам та ягодам: вишні, яблукам, малині, грушам.Залежно від місця проживання можна вживати і екзотичні: фейхоа, диня, кавун, черешня, манго, персики, нектарини.

Фрукти насичені мінералами та вітамінами. Вони здатні повністю задовольнити потребу нашого організму у воді, тому що майже кожен із них складається на 80% із води. А харчові волокна, що входять до складу фруктів, очищають організм від шкідливих речовин

Крім вітамінів фрукти містять багато клітковини - це і є першорядною причиною, через яку їх слід їсти до їжі.

Пояснюємо чому так.

Фрукти дуже швидко перетравлюються і засвоюються. Якщо їх їсти разом з основною їжею або одразу після (традиційний десерт), основна їжа утримає їх у шлунку. Вони просто почнуть бродити в шлунку, викликаючи відчуття дискомфорту. Якщо вживати фрукти одночасно з білковими та жирними продуктами(молоко, бобові, риба, м'ясо) або відразу після них, то фрукти, потрапивши в шлунок, замість того, щоб швидше перетравитись, потрапляють у пастку. Адже білки набагато довше залишаються у шлунку і перетравлюються досить повільно. В результаті фрукти затримуються у шлунку, як би заблоковані білковою їжею. Під дією вологи, тепла та шлункового соку в них починаються процеси ферментації. Процес травлення проходить неправильно, руйнуються вітаміни у фруктах, обмін речовин в організмі порушується, процеси гниття продуктів призводять до здуття живота та тяжкості.

Ось скільки потрібно часу для перетравлення різних видівпродуктів:

• фрукти перетравлюються 20-30 хвилин;
• овочі – 2 години;
• риба та крупи – 2 години;
• м'ясо – 3-4 години.

Коли ж краще їсти фрукти?

Щоб уникнути неприємних симптомівна зразок здуття і газоутворення, їжте фрукти за 20-30 хвилин до їди. Якщо у вас мляве травлення, закладіть ще більше – 40 хвилин.

Якщо ж ви хочете з'їсти фрукти після основного прийому їжі, зачекайте 2-3 години.

• Фрукти ні з чим не рекомендується змішувати, особливо банани, кавун та диню;
• Бажано їсти фрукти одного виду за один раз;
• Важливо проконсультуватися з лікарем щодо того, які фрукти вам можна їсти натще. Наприклад, якщо у вас гастрит та печія, краще відмовитись від кислих фруктів – таких, як лимон, апельсин, грейпфрут;
• Якщо від сирих яблук у вас буває газоутворення, їжте запечені.

Привчайте дітей до цих правил з дитинства, і тоді проблем із шлунком у них буде менше. Звичайно, в молодому віціорганізм досить легко справляється з цією проблемою (а іноді ми просто не помічаємо дискомфорту, тому що дуже зайняті або через низьку чутливість організму), але для більш дорослих і особливо людей похилого віку фрукти, з'їдені на повний шлунок, завдадуть більше шкоди, ніж користі.

Це питання, безсумнівно, може спасти на думку, якщо ми турбуємося про втрату ваги, тьмяну шкіру, страждаємо від гіпертонії…

Незалежно від того, які у нас проблеми зі здоров'ям, ми завжди звертаємося до фруктів, тому що вони є джерелом поживних речовин, антиоксидантів та флавоноїдів. Допомагають захиститися від вільних радикалів, забезпечують мінералами, вітамінами та клітковиною.

Однак вживання їх у невідповідний час може спричинити безліч проблем зі здоров'ям. Дослідження показали, що вживання фруктів у визначений часдіб може позитивно чи негативно впливати на наш організм. Отже, коли найкращий час їсти фрукти протягом дня?

Фрукти вранці

Дієтологи всього світу рекомендують максимально використовувати фрукти протягом першої половини дня. Проте вживання їх вранці натщесерце зі склянкою води принесе максимальну користь. Тому що, з'їдений натще фрукт травна системаповністю переварить, доставляючи організму максимальна кількістьпоживних речовин.

Фрукти перед сніданком: диня, банан, виноград, груша, яблуко.

Фрукти між їдою

Вживання фруктів між їдою також розглядається як гарна звичкатому що це час, коли відбувається швидке перетравлення їжі і секретуються різні ферменти. Вживання фруктів як перекус може призвести до втрати ваги, оскільки харчові волокна, що містяться в них, швидко дає почуття насичення, ефективно усуваючи напади голоду.

Фрукти між їдою: цитрусові, ягоди, диня, ананас, гранат, яблуко.

Фрукти до та після тренування

Це ще одне гарний час, щоб з'їсти фрукти. Вживання фруктів перед тренуванням забезпечить тілу негайний викид енергії. Те саме відбувається і після тренування, коли організм втрачає всю енергію.
Фрукти до та після тренування: банан, виноград, цитрусові, гранат, груша.

Фрукти перед вечерею

Вживання фруктів до вечері корисніше, ніж після нього. Фрукти низькокалорійні і багаті на клітковину, що дозволяє перебити голод, оскільки вечеря має бути самим легким прийомомїжі дня.
Фрукти перед вечерею: ананас та яблука.

Найгірший час є фрукти

Вважається, що фрукти не повинні вживатися безпосередньо до їжі та після неї, а також перед сном. Вживання фруктів після їди не дозволяє організму правильно їх перетравлювати, поглинати всі необхідні поживні речовини. Має бути проміжок — одна година до їжі та дві години після їжі.

Перед сном

Дослідження показують, що вживання фруктів перед сном – саме найгірший час. Оскільки в цьому випадку фрукти підвищать рівень інсуліну та рівень цукру в крові, що призведе до порушення сну і не дозволить організму вимкнутись, коли це буде необхідно.

Фрукти не повинні вживатися з іншими продуктами

Не слід вживати їх під час їжі, оскільки це може уповільнити процес їх перетравлення. Якщо ви з'їсте фрукти з іншими продуктами, то зрештою вони будуть перебувати в шлунку. довгий час, ніж зазвичай, і почнуть тинятися. Це може спричинити диспепсію та інші проблеми із травленням.

Декілька здорових порадпо вживанню фруктів:

1. Щоб отримати максимальні переваги, потрібно їсти свіжі фруктиз непошкодженою шкіркою та м'якоттю.

2. Дотримуйтесь сезонних продуктів, намагайтеся урізноманітнити фруктовий асортимент.

3. Якщо ви страждаєте на захворювання нирок, потрібно їсти плоди з низьким вмістом калію, такі як яблука, груші.

4. Люди, які мають синдром роздратованого кишечника, повинні уникати фруктів з високим змістомклітковини, такі як яблука, апельсини та банани.