Для підтримки здоров'я, попередження різних захворюваньнеобхідно, щоб у раціоні харчування були присутні важливі мікроелементи: , мідь, калій, магній Регулярне вживанняпродуктів, що містять магній, - чудова профілактика захворювань серця, судин, щитовидної залози, діабету, .

Властивості та дія магнію

Елемент сприяє зняттю напруги нервової системи, заспокоює, усуває спазм гладкої мускулатурисудин, кишечника, жовчного та сечового міхура. Він підвищує стійкість серцевого м'яза до дефіциту кисню, нормалізує ритм її скорочень, знижує показники згортання крові. Саме тому у випадку гіпертонічний кризроблять ін'єкцію сульфату магнію.

Продукти, багаті на магній, мають сечогінну, судинорозширювальну дію, збільшують відділення жовчі, стимулює перистальтику кишечника та рухову активністьжовчного міхура, що особливо важливо у літньому віці. Харчування відповідними продуктами попереджає запалення різної природи, сприяє їхньому скорішому усуненню.

Через розширені судини в тканині надходить більше кисню, що є чудовою профілактикою злоякісних новоутворень.

Надходження достатньої кількості магнію з продуктами харчування дозволяє законсервувати в організмі аденозинтрифосфат, універсальне джерело енергії біохімічних процесів. Енергія вивільняється при контакті аденозинтрифосфату з водою.

Корисний елемент також збільшує активність близько 300 різних ферментів, що беруть участь у освіті енергії, що регулюють діяльність серцево-судинної системи, рівень крові.

Його достатнє надходження є важливим для нервово-м'язової провідності, у тому числі синапсів, місць з'єднання нерва з одержувачем сигналу, оптимального скорочення м'язів.

Продукти, в яких є магній, допомагають уникнути нервових захворювань, безсоння, занепокоєння, болю голови, усувають тривожність. Крім того, важливий елемент допомагає адаптуватися до холоду, бере участь у формуванні кісткової тканини, емалі зубів, процесах. вуглеводного обмінута освіти.

Включення до раціону продуктів, що містять магній, необхідно для засвоєння калію і , фосфорного обміну, що сприяє зниженню артеріального тиску. Достатнє надходження елемента з харчуванням попереджає освіту, жовчному міхурі.

Норма магнію в раціоні харчування

Добова потреба важливого мікроелемента, що надходить із продуктами харчування, становить 500-750мкг.

Найбільша його концентрація у печінці, нирках, головному мозку. Протягом доби значна кількість виводиться із жовчю, а також через сечу та піт.

Слід скоригувати раціон харчування при гіпотонії чи уповільненні серцевого ритмуоскільки дані захворювання вказують на надлишок надходження магнію. В результаті починає гірше засвоюватись елемент-антагоніст кальцій.

Як правило, при надмірному надходженні мікроелементу він природним чиномвиводиться з рідким стільцем. Надлишок може викликати певну ейфорію. Вона усувається прийомом значних доз кальцію.

Ознаки нестачі магнію

• Часті запаморочення, туман перед очима, ламкість нігтів.
• Погіршується, нудить.
• Трапляються повік, судоми та спазми. Відчувається безпідставний страх, неспокій, тривога, нервозність та дратівливість. Може розвинутись чутливість до зміни погоди.
• Відсутні сили, швидко настає втома, нерідко вона відчувається вранці. Сон порушений, тривожні сновидіння, пробудження важке. Причина даного стану- Нестача магнію, чому наднирникам вдається виробити достатня кількістьнеобхідних гормонів тільки ближче до вечора, що проявляється бадьорістю та активністю.
• Розвивається тахікардія (прискорене серцебиття) або анемія (молокров'я).
• На стінках судин збільшується кількість кальцію, через що вони втрачають еластичність, розвивається атеросклероз. Підвищується ймовірність утворення тромбів. Значний недолік магнію виявляється на ділянці серцевого м'яза, ураженого внаслідок інфаркту міокарда.
• Порушується робота жовчного міхура, підшлункової залози. У нирках розвиваються дегенеративні зміни, утворюються камені через відсутність протидії надмірному засвоєнню кальцію.
• Погіршується гнучкість суглобів.

При тривалій відсутності в раціоні харчування продуктів, що містять магній, слабшає, збільшується маса тіла, трапляється карієс, мерзлякуватість рук, діагностується гіпотонія або гіпертонія, розвивається простатит, геморой.

Причини нестачі магнію

Дефіцит важливого елемента, і навіть , заліза типовий більшість жителів Росії. Чому незважаючи на швидке, смачне та рясне харчування у більшості спостерігається масова нестача необхідних мікроелементів?

Насамперед, через харчування переробленими, консервованими продуктамивикористання теплової та механічної обробки при приготуванні різних страв. Наприклад, у консервованому зеленому горошку проти вихідним продуктом вміст магнію виявляється зниженим удвічі.

Впровадження в сільське господарство сучасних технологійвирощування та збирання врожаю призвело до різкої нестачі в продуктах магнію. У свіжих яблуках його поменшало на 80%, у капусті вчетверо порівняно з вирощеними на садовій ділянці.

• Один з можливих способівОдержати необхідну добову норму мікроелементів передбачає збільшення споживання відповідних продуктів.
• Інший спосіб доставити необхідні вітамінита мікроелементи передбачає самостійне вирощування овочів та фруктів. Певну допомогу при поступовому переходіна натуральне здорове харчуваннянадасть вживання штучних вітамінних та мінеральних комплексів.

Крім того, фактичний вміст у магазинних продуктах тих чи інших мікроелементів нерідко виявляється нижчим від зазначених у довіднику через недотримання умов збирання врожаю, його переробки та зберігання. Вітаміни та мікроелементи в м'ясних та рибних продуктахтакож руйнуються при їх тривалому зберіганні у замороженому вигляді.

Дефіцит також викликається відсутністю в раціоні відповідних продуктів, рядом інших причин:

Стреси. Насамперед, їм піддаються керівні працівники. Внаслідок сильного десятихвилинного витрачається половина добової норми важливого мікроелемента. Крім того, розвитку магнієвого дефіциту сприяє малорухливий образжиття, неправильне нерегулярне харчування, що характерно для тих, хто проводить масу часу перед комп'ютером.

Прийом сечогінних препаратів. Через сечовидільну систему організм залишають найважливіші мікроелементи: кальцій, калій, магній, фосфор.

Підвищена пітливість. Згодом також виділяються різні корисні елементи: натрій, калій, магній, цинк.

Порушення здоров'я. Нестача магнію трапляється внаслідок інтоксикацій, захворювань нирок, частої діареї.

Незбалансоване харчування. Дефіцит магнію виявляється у любителів кави, а також при надмірному споживанні продуктів, що містять елементи-антагоністи фосфор, кальцій, цинк.

Для якнайшвидшого усунення нестачі мікроелемента корисно включити до раціону пшеничні висівки. Цей продукт рекордсмен за вмістом магнію.

Наступні калорійні продукти також відрізняються високим змістомнеобхідного мікроелемента:

• гарбузове насіння;
• насіння соняшника;
• насіння кунжуту;
• кедрові та волоські горіхи;
• шоколад;
• какао-порошок;
• , квасоля;
• проросле насіння пшениці.

При вживанні корисного продукту - насіння соняшнику, що містить у шість разів більше магнію, ніж у житньому хлібі, організм також одержує масу вітаміну E.

У кедрові горіхах відсутня холестерин, зате маса білка, що особливо корисно тим, хто перейшов на рослинне харчування. Цей білок майже повністю засвоюється. Крім того, кедрові горіхи містять різні вітаміниа також магній, калій, кальцій, фосфор.

Волоські горіхи відрізняються багатим вітамінним складом, містять ефірні масла, фітонциди, дубильні речовини, калій, кальцій, фосфор та магній, він також є в мигдалі, арахісі, лісових горіхах.

Включення до раціону натурального шоколаду, багатого магнієм, кальцієм, марганцем допомагає ефективно справлятися зі стресами. Крім того, фенілетиламін, що входить до складу шоколаду, "речовина кохання", дозволяє відчувати себе, ніби виросли крила.

Вживаючи пророщені зерна пшениці, один із продуктів, багатих на магній, вдається швидко усунути дефіцит даного мікроелемента. У процесі зростання перетворюється на складові, набагато легше засвоювані організмом. У готовому продукті втричі зростає вміст магнію, цинку. У п'ять разів підвищується кількість вітаміну С, синтезується бета-каротин та вітамін E.

Для пророщування зерна заливаються мінімумом теплої водищоб вода ледве їх покривала. Посуд накривається картоном і поміщається на добу у тепле місце. Пророщені зерна промиваються та висушуються на рушник. Їсти за півгодини до їди. Можна розмолоти зерна у кавомолці.

У традиційних продуктах - коров'ячому молоці, сир, йогурт - порівняно невелика кількість магнію. Його вміст вищий у сухому або згущеному молоці.

Багато корисним мікроелементом пшоно. Крім того, пшоно стимулює функцію кровотворення, уповільнює ріст пухлин, має сечогінну дію.

Інший корисний продукт, морська капустамістить магнію, калію, натрію, фосфору, заліза, . Даний складвідрізняється невисокою калорійністю і тому особливо корисний при надлишковій масітіла.

Абрикоси також належать до продуктів, у яких є магній. Фрукт сприяє покращенню пам'яті, підвищує працездатність, допомагає впоратися зі стресом.

Певна кількість магнію містять такі продукти:

• гриби;
• рис, жито, горох, кукурудза, ячмінь;
• морська риба;
• , Чорнослив;
• капуста, картопля, помідори, петрушка, .

Захворювання, пов'язані з недостатньою кількістюмагнію зустрічаються дуже часто. Це і грижі, і короткозорість, і викривлення хребта. Також брак мікроелементу загрожує частими вивихами, а в більш серйозних випадках – проблемами з судинами серця.

Дані проблеми зі здоров'ям є наслідком слабкості сполучної тканини. Дефект виникає, коли організм недоотримує магній. Мікроелемент – основна «їжа» сполучних волокон, що допомагає їм залишатися пружними і правильно розташовуватися.

Чоловіки та жінки відчувають різну потребуу магнії. Першим на день необхідно споживати близько 400 мг у віці до 30 років та 420 мг після. Жінки віком до 30 років потребують 310 мг магнію та 320 мг після. Поповнити недолік елемента можна за допомогою БАДів або змінивши раціон.

Продукти з магнієм

Багато прості продуктихарчування, з якими людина стикається практично щодня, містять деяку частку магнію. Дуже багате мікроелементом різне насіння. У гарбузових знаходиться 534 мг на 100 г продукту, у соняшнику – 420 мг, у кунжутному – 351 мг.

Багато горіхів також насичені магнієм. У цій категорії продуктів найбільше магнію містить мигдаль: 304 мг. Слідом йдуть кедрові горішки(234 мг), арахіс (185) та грецький (169).

Поповнити потребу організму в магнії допоможе зелень: залежно від виду в ній може бути до 170 мг. Багаті магнієм і різні крупи, які часто використовуються в раціоні людини. У вівсянці вміст елемента досягає 142 мг, а в рисі 130 мг на 100 г. Також магній присутня в бобових культурах: квасолі (130 мг) та гороху (107 мг). Позбутися дефіциту магнію можна і за допомогою смачних сухофруктів. Увімкніть у щоденне меню курагу (130 мг) або фініки (57 мг).

Непереможним лідером за вмістом мікроелементу є пшеничні висівки. У даному продуктіНайбільше магнію: на 100 г припадає 590 мг. Саме тому багато дієтологи рекомендують вживати висівки під час дієти та фізичних навантажень, адже мікроелемент допомагає тканинам залишатися міцними та еластичними.

Як організувати правильне засвоєння магнію?

Самостійно магній засвоюється досить погано. Необхідним «помічником» є вітамін В6. Цей елемент у великих кількостях знаходиться в яєчних жовтках, м'ясо, риба, молочні продукти.

Часто симптоми дефіциту магнію спостерігаються у любителів спиртних напоїв. Секрет простий: алкоголь серйозно ускладнює засвоєння елемента організмом. Щоб цього не відбувалося, міцні напої бажано виключити із раціону.

Доброго часу доби! Зіткнулася з судомами, запамороченнями та головними болями. Зауважила, що стала якоюсь дратівливою, страждаю від перепадів настрою. Раніше такого стану за собою не помічала. Подруга, яка навчається на медика, припустила, що в мене нестача магнію. Звернулась до лікаря та збираюся здати аналіз. А поки що хочу знати, в яких фруктах міститься магній. Можливо, чи варто переглянути своє меню? Пігулки, якщо побоювання підтвердяться, пити не дуже хочеться.

ВІДПОВІДЬ: Добрий день. Спасибі за питання. Справді, нестача згаданої вами речовини здатна спровокувати серйозні проблемизі здоров'ям. Тому важливо регулярно споживати продукти, у якихміститься магній та калій , а також інші мікро-, макроелементи та вітаміни.

Лікування недоліку магнію, найчастіше, полягає у перегляді раціону та включенні до нього більшої кількості продуктів, що містять необхідний мікроелемент. Також доведеться захистити себе від стресових ситуаційі нервового перенапруги, Забезпечити собі повноцінний відпочинок.

Багато речовини в овочах, зелені, крупах, сухофруктах. Є воно в молочних продуктах, рибі та м'ясі. У найбільшій кількостімагній містять:

Речовина забезпечує нормальне функціонування приблизно трьох сотень ферментів. Магній, працюючи спільно з кальцієм та фосфором, забезпечує міцність кісток та зубів.

Він необхідний для:

• виведення токсинів;
• стресостійкості;
• попередження утворення каміння;
• зниження рівня холестерину;
• профілактики серцевих захворювань;
• синтезу білків;
• глюкозного, жирового, енергетичного обміну;
• передачі та зберігання генетичної інформації в клітинах.

Симптоми магнієвого дефіциту проявляються у вигляді:

• відчуття втоми навіть після тривалого сну;
• частих головних болів;
• випадання волосся та ламкості нігтів;
• запаморочення та втрати рівноваги;
• дратівливості та підвищеної сприйнятливості до шуму.

Вимочування продуктів, без споживання отриманого настою або відвару, значно знижує їх харчову цінність. Магнію в них стає набагато менше.

Нестача речовини розвивається при:

• проблемах із нирками;
• надмірному споживанні препаратів з фолієвою кислотою, фосфором, кальцієм та натрієм;
• пристрасті до алкоголе- і кофеїновмісних напоїв;
• любові до надто жирної їжі;
• стресах;
• тривалий прийом контрацептивів і ліків, що містять естроген;
• голодуванні, діабеті та токсикозі.

Зміст:

Навіщо потрібний магній в організмі людини, яку роль він відіграє. Чим загрожує його дефіцит? У чому він міститься.

Розглядаючи корисні для організму речовини, варто згадати про магній. Цей елемент відноситься до категорії антистресових мінералів та транквілізаторів. Він дуже поширений у природі та в достатньому обсязі знаходиться в організмі живих істот. Так, у людей і тварин він є чи не головним елементом зубної емалі та кісток. Варто відзначити його зміст і в рослинах, морській та питній воді.

Наявність мікроелемента в харчуванні є обов'язковою. Головне - розібратися, в яких продуктах міститься магній, де його найбільше, яким має бути оптимальне дозування. Розглядом цих питань і займемося у статті.

Добова норма

Щоб унеможливити проблеми зі здоров'ям, зміцнити імунну системута захистити організм від негативних впливівззовні, варто включати до раціону продукти, що містять магній. В організмі вже міститься невеликий обсяг цього мікроелемента (20-30 г). Один відсоток – у рідині, а 99 відсотків, що залишилися, – у кістковій тканині.

Щодо норми на добу, то звичайна людинаразом з їжею має отримувати 0,4-0,5 грама. Але варто врахувати, що потреба в елементі за певних факторів зростає. Так, організм вимагає більше мінералу у таких ситуаціях:

• при стресових станах;
• у разі підвищення обсягу споживаного білка;
• на етапі вагітності чи лактації;
• у процесі прийому засобів, що мають сечогінний характер;
• на етапі формування нових тканин;
• при активному фізичному навантаженні (актуально для представників силових видівспорту).

У згаданих випадках варто більше налягати на продукти, багаті на магній, щоб не допустити появу дефіциту.

Його користь

Роль магнію важко переоцінити. Цей елемент гарантує нормальну роботуключових систем організму Якщо бути точніше, завдяки його дії з роботою на 100% справляються майже три сотні ферментів. У комплексі з фосфором та кальцієм він бере участь у створенні та зміцненні кісткової тканини, що є одним із головних факторів для спортсмена. Останні повинні знати, де міститься магній та насичувати їм раціон для зміцнення скелета.

Крім того, мікроелемент бере участь в обміні глюкози, жирів, амінокислот. Саме він транспортує поживні речовинидо клітин та гарантує вироблення достатнього обсягу енергії. Важливі властивості- участь в білковому синтезі, а також передачі нервових сигналів та важливої ​​інформаціїна генетичному рівні. Вчені довели, що регулярний прийом мінералу сприяє зміцненню серцевого м'яза та знижує ризик нападів.

Але це не все. Продукти, вміст магній у великій кількості, повинні бути в раціоні силовиків через здатність елемента нормалізувати роботу мускулатури і прискорювати її зростання. Крім того, його дія спрямована на:

• зниження рівня холестерину до безпечного значення;
• попередження формування каменів у нирках;
• усунення стресових станів (доведено, що достатній обсяг магнію в їжі гарантує зростання стійкості до депресій та зривів);
• боротьбу з перевтомою;
• зниження ризику появи злоякісних пухлин.

Цікавий той факт, що магній активно взаємодіє з фосфором та натрієм. У регулюванні обсягу елемента беруть участь вітаміни D, E, калій та B6.

Виходячи з вищесказаного, варто зробити висновок про важливість речовини. Залишається лише розібратися, у яких продуктах воно міститься.

Де найбільше магнію?

Якщо розглядати продукти, найбільш багаті на мікроелемент, то лідерами є пшеничні висівки. Дієтологи запевняють, що для швидкого покриття дефіциту рекомендується приймати саме ці продукти з магнієм. Але не висівками єдиними. Мікроелемент у великій кількості міститься в:

• насіння льону;
• шоколаді;
• сочевиці;
• квасолі;
• насіння гарбуза та кунжуту;
• горіхах (волоських і кедрових).

Кожен із згаданих елементів раціону має індивідуальну дію на організм:

• Кедрові горіхи – корисний продукт, у якому немає холестерину, але багато протеїну. Його переваги – наявність у складі добре засвоюваного білка, великої кількостівітамінів та мікроелементів.
• Насіння соняшнику – надійні та ефективні постачальники вітаміну E та магнію. Цікавий той факт, що в насінні знаходиться майже в шість разів більше за це корисного мікроелементаніж у житньому хлібі.
• Натуральний шоколад – продукт, який вважається одним з найбагатших на магній, марганець, кальцій та ін. З його допомогою організму простіше впоратися зі стресовими станами та розумовим навантаженням.

Потужними постачальниками магнію є пророщені зерна. Головне – правильно їх приготувати. Все, що потрібно залити зерна теплою водою, накрити шматком картону і поставити в тепле місце. Приймати після їди. Щоб спростити процес, дозволяється розбивати готовий продукт у кавомолці.

Які продукти містять магній? Цей список можна продовжувати довго. Але його варто доповнити наступними пунктами:

• гречка;
• гірчиця;
• мигдаль;
• кеш'ю;
• морська капуста;
• ячна крупа;
• вівсянка;
• пшоно.

Чим загрожує дефіцит і надлишок?

Розпізнати нестачу мікроелемента вдається за низкою ознак. У період дефіциту можлива поява:

• безсоння та втоми (навіть у разі висипання);
• стрибків тиску;
• випадання волосся;
• частих головних болів;
• спазмів у шлунку;
• запаморочення.

Крім того, брак магнію проявляє себе появою мерехтливих точок перед очима, м'язовими посмикуваннями, появою ламкості нігтьових пластин, втратою рівноваги і так далі. Щоб уникнути згаданих проявів, варто знати, у чому міститься магній та поповнювати їм раціон.

Також варто пам'ятати, що певну небезпеку несе надлишок речовини. Він може стати причиною:

• загальмованості;
• блювання;
• нудоти;
• сонливості;
• порушення координації;
• сухості у роті.

Підсумки

При плануванні раціону пам'ятайте, що вміст магнію в продуктах залежить від виду обробки. Так, вимочування рідини призводить до зниження його обсягу.

Щоб унеможливити дефіцит, рекомендується приймати мікроелемент окремо в період фізичних навантажень, при хворобах нирок, приватних проносах, прийомі сечогінних засобів, стресах і так далі. При цьому не забувайте про важливість консультації з лікарем, який призначить препарат, визначить правильне дозуваннята вкаже, яким має бути курс прийому мікроелемента.

Всі ми знаємо про те, що більшість мікроелементів життєво потрібні людському організму щодня. Продукти, багаті на магній, дозволяють виконувати більше 300 корисних функцій в організмі.

Насамперед магній необхідний для роботи серця і для того, щоб нервові клітинимогли нормально взаємодіяти усередині системи. Він забезпечує нас енергією та підтримує здоров'я зубів та кісток.

Звичайно, ми не в змозі буквально уповільнювати процеси старіння, проте магній дає можливість зберігати міцність тканин. Продукти, що містять магній, здатні зменшувати симптоми подразнюючої мігрені, а також позитивно впливати на менопаузу та передменструальний синдрому представниць слабкої статі. З їхньою допомогою організм краще засвоює вітамін В6, можна позбутися хронічних запорів і знижувати підвищений кров'яний тиск.

Якщо у вас виявлено аномальне серцебиття, вам однозначно допоможуть продукти, які у великій кількості містять магній. Вони можуть стати реальним рятівником при порушеннях у режимах роботи серця або серцево-судинної системи. З їх допомогою позбавляються від депресивних проявів, безсоння та хронічної нервозності.

Розподіл магнію в людському організміможна уявити так:

• М'які тканини – 59%;
• Зуби та кісткові тканини – 40%;
• Рідке середовище – 1%.

Які наші потреби у цьому мікроелементі?

Ця речовина безпосередньо впливає на виробництво антитіл організмом, тому без неї ми не в змозі нормально протистояти вірусам та інфекціям. Крім того, давно доведено зв'язок магнію з низкою інших мікроелементів, наприклад калієм, натрієм, кальцієм, фосфором.

За допомогою магнію кальцій краще засвоюється в організмі. Однак надлишок останнього призводить до дефіциту першого.

На сьогоднішній день серед фахівців немає єдиної думки щодо необхідної добової потребиу цій речовині. Більшість дотримується такої позиції, що на день необхідна доза 300-500 мг цього елемента.

Насправді, якщо система травлення функціонує повноцінно, то сама по собі нестача магнію не з'явиться з нізвідки. Його виникнення часто пов'язане з спадковими хворобами, одноманітним нездоровим харчуванням, алкогольної залежності, нестачі в раціоні свіжих фруктів та овочів.

Як засвоюється елемент організмом?

Таблиця продуктів, багатих магнієм

Практично повністю відсутня магній у воді, що має м'які властивості. Вже неодноразово проводилися дослідження, під час яких було встановлено, що люди, які п'ють жорстку воду, набагато менше страждають від нестачі магнію і, у свою чергу, від захворювань судин і серця.

Велика частка цього корисного елемента безнадійно губиться у процесі промислової обробки харчової продукції. Те саме справедливо щодо термічної обробки, а також пастеризації. З цієї причини, щоб зберегти для організму велику кількість корисних мінералівта вітамінів, дієтологи рекомендують вживати фрукти та овочі виключно у сирому вигляді.

При цьому, згідно з наявними даними, лише третина надходить у травлення магнію, засвоюється і приносить користь. Тому для збільшення рівня насичуваності організму цим елементом необхідно споживати якомога більше каш і горіхів.

Крім того, вміст речовини в різних видаходного і того ж продукту може відрізнятися, виходячи з умов проростання та догляду, погодних та кліматичних умов, стану ґрунту.

Харчування для підтримки магнієвого балансу

Отже, існує чимало натуральних продуктів, багатих на кальцій і магній, здатних живити нас цими елементами.

Розглянемо ті з них, які мають найвищий зміст:

1. Злакові культури.
   Значну частку магнію можна зустріти в ячмені, цілісній пшениці та бурому рисі. Регулярно вмикайте їх у свій раціон.
2. Молочна продукція.
   Якщо є впевненість у тому, що конкретний виробник не перестарався з додаванням гормонів, можна за допомогою таких продуктів добре підживити свій організм магнієм і кальцієм.
3. Чорний гіркий шоколад.
   Ось ще один спосіб побалувати себе улюбленою насолодою. Цей продукт багатий на антиоксиданти, так само як і великою кількістюмагнію. Дієтологи стверджують, що приблизно 230 мг цього елемента містяться у 100 г шоколаду.
4. Рисові висівки, мабуть, можна назвати справжньою коморою магнію для серця.
   У 100 г продукту знаходиться подвійна добова нормаречовини, проте знайти ці висівки досить непросто, тому що вони не зустрічаються в більшості супермаркетів.
5. Продукти, що містять магній – це базилік, шавлія та коріандр.
   Дані трави часто використовують як прянощі для приготування ароматних страв. Виявляється, в столовій ложці цих прянощів можна знайти близько 700 мг такого цінного мінералу.
6. Авокадо відомий не лише завдяки корисним жираму своєму складі, але також є джерелом Mg.
   Чим більший плід, тим більше корисної речовиниміститься у ньому.
7. Бобові.
   Звичайно, не йдеться про генно-модифіковану сою. Але квасоля, сочевиця та інші представники також є постачальником магнію у великій кількості.
8. Листові овочі темно-зеленого кольору.
   До них відносять шпинат, капусту, зелені стебла кульбаби та буряків. Деякі з них корисні для серця та розхитаної нервової системи, оскільки містять 150-160 мг речовини на 1 порцію зелені.

Насправді, продуктів у достатку включають магній, не так вже й мало.

В наш час захворювання серця, такі як, ішемія, аритмія, стенокардія та ряд інших є головною причиноюсмертності. Уявляєте, яку важливість у нашому житті мають продукти багаті на калій і магній?! Адже саме ці мікроелементи здатні вберегти нашу серцево-судинну системувід передчасного зношування.

Ще про корисне харчування

Вище наводилася таблиця основних продуктів, якими можна легко та швидко заповнити дисбаланс цього елемента в організмі. Чудовим постачальником калію буде яблучний сікоскільки яблука здавна славляться його змістом. Крім того, він містить значну кількість кровотворних елементів і особливо корисний для осіб, зайнятих різновидами розумової праці.

А при дефіциті магнію людина незабаром стає дратівливою і нервозною, погано спить, скаржиться на випадання волосся. При цьому, алкогольні напоїі солодощі заважають нормальній засвоюваності речовини організмом, а кава і чай навіть здатні виводити його назовні.

Серед найбільш поживних та поширених (доступних) продуктів для підтримки серця та нервової системи можна назвати такі:

1. М'ясна та молочна продукція.
2. Картопля та морква, зелень шпинату.
3. Пшоно і гречана крупа.
4. Кунжут та горіхи.
5. Персики, малина, ожина, полуниця, абрикоси.

Вибирайте переважно нежирне м'ясо. Найкраще підійде куряче філе і грудка, яловичина пісна, відварена або запечена індичата. Аналогічно чиніть і з молочною продукцією: найбільш корисними та дієтичними будуть нежирні кефір, сир та молоко. Вживайте в їжу яйця не частіше за пару разів на тиждень.

Рибу краще вибирати морську та жирну, таку, як салаку, мойву, скумбрію, ставриду. Рослинної оліїдозволяйте собі не більше трьох столових ложок на день, незалежно від того, з чого воно вичавлене.

Для серця традиційно корисний хліб грубого помелу, з висівками чи зернами. Його можна їсти до 200 грамів на день. Оберігайте себе від вершкового маслата сметани, а особливо від прянощів та алкогольних напоїв.

Не нададуть особливої ​​користі організму солодощі, випічка та морозиво, а також копченості, жирні бульйони та супи, соління, сало та тваринні жири. Вживайте в їжу більше каліюі магнію для того, щоб забезпечити себе не лише корисними елементами, а й чудовим самопочуттям!