आज प्रत्येकाला माहित आहे की आपल्या शरीरासाठी हवेप्रमाणे जीवनसत्त्वे आवश्यक आहेत. तथापि, मॅक्रोइलेमेंट्स कमी महत्वाचे नाहीत, ज्याची आवश्यकता सहसा विसरली जाते. आज आपल्याला मॅग्नेशियम सारख्या घटकाबद्दल बोलायचे आहे. त्याला "जीवनाची धातू" म्हटले जाते असे नाही. त्याशिवाय, एकही वनस्पती किंवा सजीव प्राणी जगू शकत नाही. जर आपण मानवी शरीराबद्दल बोललो, तर सर्व प्रथम, मॅग्नेशियम मध्यवर्ती मज्जासंस्था चांगल्या स्थितीत ठेवण्यास मदत करते. तथापि, हे कार्यांपैकी एक आहे आणि डॉक्टरांच्या मते, त्यापैकी 300 पेक्षा जास्त आहेत.

मॅग्नेशियमचे फायदे

हे मॅक्रोन्यूट्रिएंट आपल्या शरीरात काय भूमिका बजावते हे शोधण्यासाठी थोडा वेळ घेऊया. आम्ही आधीच म्हटल्याप्रमाणे, हे मॅग्नेशियम आहे जे चिंताग्रस्त तणाव दूर करण्यास मदत करते. त्याची पुरेशी मात्रा सामान्य आतड्यांसंबंधी हालचाल वाढवते आणि मोटर क्रियाकलापपित्ताशय

जादूयुक्त पदार्थांच्या नियमित सेवनाने, हृदयाचे स्नायू ऑक्सिजनच्या कमतरतेसाठी अधिक प्रतिरोधक बनतात. वृद्धत्वाच्या शरीराला या घटकाची खरोखर गरज असते. हे सामर्थ्य राखण्यास मदत करते हाडांची ऊती, रक्तदाब नियंत्रित केला जातो आणि मायग्रेनचे हल्ले कमी वारंवार होतात. पण एवढेच नाही. मॅग्नेशियम रोग प्रतिकारशक्ती सुधारण्यास मदत करते, मधुमेह टाळण्यास मदत करते, पीएमएस आणि रजोनिवृत्तीची लक्षणे कमी करते आणि प्रथिने, कार्बोहायड्रेट आणि लिपिड चयापचय. विचार करण्यासारखे काहीतरी!

मॅग्नेशियमचे स्त्रोत

खरं तर, शरीराला हा घटक प्रदान करणे कठीण नाही. हे मोठ्या प्रमाणात पदार्थांमध्ये आढळते, म्हणून तुम्हाला फक्त नियमितपणे, कार्यक्षमतेने आणि पौष्टिकतेने खाणे आवश्यक आहे आणि कोणत्याही आरोग्य समस्या उद्भवणार नाहीत. मुख्य स्त्रोत म्हणजे मीठ, अन्न आणि कठोर पिण्याचे पाणी. पौष्टिक अन्नतुमच्या शरीराच्या गरजा पूर्ण करू शकतात. त्यात किती पोषण आहे ते आम्ही तुम्हाला सांगू. टेबल हे माहितीचे सर्वात सोयीचे माध्यम आहे, कारण ते मुद्रित केले जाऊ शकते आणि रेफ्रिजरेटरवर ठेवता येते.

मॅग्नेशियमचे सर्वोत्तम स्त्रोत म्हणजे तृणधान्ये आणि गडद चॉकलेट. राई ब्रेडआणि एवोकॅडो, समुद्री शैवालआणि काजू, सुकामेवा आणि शेंगा. जसे आपण पाहू शकता, आपल्या शरीरासाठी प्रदान करण्यात काहीही कठीण नाही आवश्यक पदार्थ. तथापि, आजूबाजूला या घटकाचे बरेच स्त्रोत असल्यास लोकांना या घटकाची कमतरता का जाणवते? कदाचित अन्नामध्ये मॅग्नेशियमचे प्रमाण खूप कमी आहे? सारणी सर्वसमावेशक उत्तर देईल, परंतु आता मॅग्नेशियमच्या कमतरतेच्या कारणांबद्दल बोलूया.

मॅग्नेशियमच्या कमतरतेची कारणे

आकडेवारीनुसार, रशियन लोकसंख्येतील बहुतेक लोक मुबलक असूनही याचा त्रास सहन करतात स्वादिष्ट अन्न. असे का होत आहे? सर्व प्रथम, प्रक्रिया केलेले पदार्थ खाल्ल्यामुळे. उदाहरणार्थ, हिरवे वाटाणे- मॅग्नेशियमचा एक उत्कृष्ट स्त्रोत, परंतु कॅन केलेला स्वरूपात या पदार्थाची सामग्री अर्धवट आहे. म्हणजेच, आपण अधिक कच्च्या भाज्या आणि फळे खाणे आवश्यक आहे.

पण आधुनिक शेतीनवीन तंत्रज्ञान वापरून, सुधारित पिके आणि विविध वाढ प्रवेगक वापरून कार्य करते. परिणामी, अन्न उत्पादनांमध्ये मॅग्नेशियमचे प्रमाण कमी होते. टेबल स्पष्टपणे दर्शविते की स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या ताज्या सफरचंदांमध्ये त्याचे प्रमाण आपल्या स्वत: च्या प्लॉटवर पिकवलेल्या सफरचंदांच्या तुलनेत 80% कमी होते. कोबीमध्ये, त्याची सामग्री चार वेळा कमी झाली.

मॅग्नेशियमच्या कमतरतेचा मुख्य घटक म्हणून जीवनाची आधुनिक लय

खरंच, आपली जीवनशैली शरीराच्या काही घटकांच्या गरजेवर खूप प्रभाव टाकते. जरी आम्ही अन्न उत्पादनांमध्ये समान मॅग्नेशियम सामग्रीचा आधार घेतो (टेबल आपल्याला त्या प्रत्येकाबद्दल अधिक तपशीलवार स्वतंत्रपणे सांगेल), तर प्रत्येक व्यक्तीमध्ये या मॅक्रोइलेमेंटचा वापर वेगळ्या दराने पुढे जाईल. जेव्हा तुम्ही तणावग्रस्त असता तेव्हा जास्त मॅग्नेशियमचे सेवन प्रामुख्याने होते. ही घटना अधिका-यांमध्ये रूढ होत चालली आहे. बैठी प्रतिमाजीवन आणि अनियमित पोषण देखील आपल्याला हे घटक अधिक असणे आवश्यक आहे, म्हणजे, आपल्याला जास्तीत जास्त मॅग्नेशियम सामग्रीसह खाद्यपदार्थांचा अभ्यास करणे आवश्यक आहे. टेबल तुमचे कार्य मोठ्या प्रमाणात सुलभ करेल; तुम्हाला फक्त दररोज तुमचा मेनू तपासायचा आहे.

मॅग्नेशियमचा वापर आणि लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ वापरण्यास गती देते आणि या प्रकरणात शरीर कॅल्शियम, पोटॅशियम आणि फॉस्फरस देखील गमावते. येथे वाढलेला घाम येणेघामासोबत, एखादी व्यक्ती अनेक सूक्ष्म घटक देखील गमावते. तुम्हाला काही आरोग्य समस्या असल्यास मॅग्नेशियमची कमतरता उद्भवू शकते. नशा, मधुमेह, मूत्रपिंडाचे आजार, अतिसार - या सर्वांमुळे त्याचे जलद नुकसान होते. जर तुम्हाला मजबूत कॉफी आवडत असेल तर तुम्हाला आहारातील पूरक आहाराच्या रूपात अतिरिक्त मॅग्नेशियम वापरावे लागेल या वस्तुस्थितीसाठी सज्ज व्हा.

कारवाई कधी करायची

आपल्या आरोग्यासह समस्या टाळण्यासाठी, अन्न उत्पादनांमध्ये (टेबल) मॅग्नेशियम सामग्री तपासा. जेव्हा आपण त्याच्या कमतरतेच्या परिणामांचे विश्लेषण करता तेव्हा या मॅक्रोन्यूट्रिएंटचे फायदेशीर गुणधर्म स्पष्ट होतात. आपल्याकडे असल्यास आपण आपल्या आहाराकडे लक्ष दिले पाहिजे वारंवार चक्कर येणे, ठिसूळ केसआणि नखे. तुमच्या आहारात मॅग्नेशियमचे पुरेसे स्रोत आहेत की नाही याचा पुनर्विचार करा जर:

• भूक झपाट्याने कमी होते आणि मळमळ सुरू होते;
• संयुक्त लवचिकता बिघडते, गुडघे आणि कोपर मध्ये वेदना दिसून येते;
• आघात होतात, अस्वस्थता आणि चिंता जाणवते;
• स्वादुपिंड आणि पित्त मूत्राशयाचे कार्य विस्कळीत होते;
• टाकीकार्डिया विकसित होते;
• सकाळी अशक्तपणा, थकवा येतो;
• एथेरोस्क्लेरोसिस विकसित होते.

आहारात या घटकाचा जितका काळ अभाव असेल तितक्या वेळा हायपोटेन्शन किंवा हायपरटेन्शनचे निदान केले जाते. जसे आपण पाहू शकता, अन्न (टेबल) च्या मॅग्नेशियम सामग्रीचे निरीक्षण करणे फार महत्वाचे आहे. दररोज मॅग्नेशियमचे प्रमाण पुढे विचारात घेतले जाईल.

तुमच्या खुणा

आपल्या शरीराला किती मॅग्नेशियम आवश्यक आहे हे माहित नसल्यास कोणतीही टेबल निरुपयोगी होईल. ही प्रारंभिक आकृती आहे ज्यावरून तुम्हाला तुमचा दैनंदिन आहार तयार करणे आणि त्यावर आधार देणे आवश्यक आहे. तेव्हा मॅग्नेशियम असलेल्या पदार्थांची सारणी सर्वात माहितीपूर्ण असेल. याचा दैनंदिन आदर्श सर्वात महत्वाचे मॅक्रोन्यूट्रिएंट 500-750 mcg आहे. दिवसा, ते पित्त, घाम आणि लघवीद्वारे उत्सर्जित होते.

जर तुम्हाला हायपोटेन्शन आणि मंदपणा जाणवला हृदयाची गती, नंतर आपण शरीरात मॅग्नेशियम जास्त होण्याची शक्यता विचारात घ्यावी. जरी, नियमानुसार, या पदार्थाची जास्त मात्रा शरीरातून सैल मलसह सहजपणे उत्सर्जित होते.

रोजच्या आहाराचे नियोजन करा

खरं तर, यासाठी तुमच्याकडून कोणतेही वीर प्रयत्न किंवा मोठ्या आर्थिक गुंतवणूकीची आवश्यकता नाही. मॅग्नेशियम असलेल्या अन्न उत्पादनांची सारणी आम्हाला एक मानक संच दर्शवते निरोगी व्यक्ती. तथापि, आपण हे लक्षात ठेवले पाहिजे की अल्कोहोल, मजबूत चहा आणि कॉफी देखील आपले चांगले मित्र नाहीत; ते शरीरातून मॅग्नेशियम काढून टाकतात.

आता सर्वात महत्वाच्या गोष्टीबद्दल बोलूया. सपोर्ट इष्टतम पातळीताजे मांस (अनेक वेळा गोठवलेले नाही) आणि दुग्धजन्य पदार्थ तुम्हाला तुमच्या शरीरातील मॅग्नेशियम पातळी राखण्यास मदत करतील. त्याच मालिकेतून आपण बकव्हीट आणि कोंडा, बाजरी आणि शेंगा हायलाइट करू शकता. तुम्ही शाकाहारी असल्यास, बटाटे, गाजर आणि पालक तसेच केळी, जर्दाळू आणि पीच यांचा विचार करा. मॅग्नेशियम-समृद्ध मिष्टान्नसाठी, आपण स्ट्रॉबेरी, ब्लॅकबेरी आणि रास्पबेरी तसेच नट खाऊ शकता.

मॅग्नेशियमचे उष्मांक स्रोत

टेबल आपल्याला अन्न उत्पादनांमध्ये मॅग्नेशियम सामग्री शोधण्यात मदत करेल. हा घटक का उपयुक्त आहे हे आम्ही आधीच शोधून काढले आहे. तुमच्या आहाराचा बहुतांश भाग बनवणारे मुख्य पदार्थ देखील वर्णन केले आहेत. उच्च-कॅलरी, परंतु निरोगी आणि चवदार पदार्थ आणि फिलरबद्दल विसरू नका. हे भोपळा आणि सूर्यफुलाच्या बिया, अंबाडी आणि तीळ, नट, चॉकलेट आणि कोको पावडर तसेच अंकुरलेले गव्हाचे बिया आहेत. आमच्या सोप्या शिफारसींचे अनुसरण करा आणि नेहमी निरोगी रहा!

मॅग्नेशियम शरीराला कॅल्शियम शोषण्यास अनुमती देते, परंतु ते शरीरातील 300 पेक्षा जास्त कार्ये देखील करते.

हे अत्यावश्यक खनिज हे सुनिश्चित करते की आपल्या नसा सामान्यपणे संवाद साधू शकतात, शरीर नियंत्रित तापमान (होमिओस्टॅसिस) राखू शकते आणि डिटॉक्सिफिकेशन आणि ऊर्जा, तसेच दात आणि हाडे निरोगी ठेवण्यासारखी महत्त्वपूर्ण कार्ये पार पाडू शकतात.

आपल्यापैकी प्रत्येकाला उत्पादने माहित असणे आवश्यक आहे उच्च सामग्रीमॅग्नेशियम, तसेच मॅग्नेशियमच्या कमतरतेची लक्षणे, या खनिजाचे महत्त्व लक्षात घेऊन.

मॅग्नेशियम केवळ वयानुसार हाडांची ताकद टिकवून ठेवण्यासाठी उपयुक्त नाही, तर त्याचा सकारात्मक परिणामही होतो पीएमएस लक्षणे (मासिक पाळीपूर्व सिंड्रोम) आणि स्त्रियांमध्ये रजोनिवृत्ती. याव्यतिरिक्त, मॅग्नेशियम शरीराला व्हिटॅमिन बी 6 वापरण्यास मदत करते आणि मायग्रेन कमी करते, उच्च रक्तदाब कमी करते, बद्धकोष्ठता दूर करते आणि पित्ताशयापासून मुक्त होण्यास मदत करते.

शिवाय, मॅग्नेशियम असामान्य हृदयाचे ठोके कमी करण्यासाठी आणि राखण्यासाठी दर्शविले गेले आहे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीव्ही उत्तम आकारात. हे टाइप 2 मधुमेह, तसेच निद्रानाश आणि नैराश्यावर उपचार करण्यात मदत करू शकते.

या सर्व फायदेशीर गुणधर्मांचा विचार करून, आपल्याला कदाचित आधीच कसे मिळवायचे याबद्दल स्वारस्य आहे पुरेसे प्रमाणमॅग्नेशियम?

असे बरेच पदार्थ आहेत जे आपल्या शरीराला सर्वात नैसर्गिक स्वरूपात मॅग्नेशियम पुरवतील. तुम्हाला मॅग्नेशियमच्या कमतरतेची लक्षणे आहेत की नाही हे तपासल्यानंतर, मॅग्नेशियम जास्त असलेल्या आठ पदार्थांची ही यादी पाहण्यासाठी येथे परत या.

1. तांदूळ कोंडा. हे उत्पादन शोधणे कठीण आहे कारण ते नेहमीच्या किराणा दुकानात नेले जात नाही, परंतु तांदळाचा कोंडा शोधण्यालायक आहे. या निरोगी उत्पादनाच्या फक्त 100 ग्रॅममध्ये तुम्हाला 781 मिलीग्राम मॅग्नेशियम मिळू शकते - शिफारस केलेल्या दैनिक मूल्यापेक्षा जवळजवळ दुप्पट.

2. धणे, ऋषी किंवा तुळस. या उत्कृष्ट औषधी वनस्पती केवळ शरीराला भरपूर ट्रेस घटक आणि खनिजे प्रदान करत नाहीत तर त्या मॅग्नेशियमसह देखील येतात. त्यामध्ये प्रति चमचे अंदाजे 690 मिग्रॅ हे खनिज असते. हे मसाले मॅग्नेशियमच्या जादूने आपल्या आवडत्या पदार्थांमध्ये जोडा.

3. गडद चॉकलेट. या आवडत्या उत्पादनावर स्वतःला उपचार करण्यासाठी कारण हवे आहे? डार्क चॉकलेट (किंवा चॉकलेट) अँटिऑक्सिडंट्समध्ये समृद्ध आणि मॅग्नेशियममध्ये जास्त आहे. फक्त 100 ग्रॅममध्ये सुमारे 230 मिलीग्राम मॅग्नेशियम असते.

4. गडद हिरव्या पालेभाज्या. काळे, पालक, चार्ड आणि कोणत्याही गडद हिरव्या पालेभाज्या, तसेच बीट हिरव्या भाज्या आणि डँडेलियन हिरव्या भाज्या, मॅग्नेशियमची उच्च पातळी प्रदान करतात. उदाहरणार्थ, एक कप शिजवलेल्या पालकामध्ये 157 मिलीग्राम असेल.

5. तृणधान्ये. तपकिरी तांदूळ, क्विनोआ, बार्ली, संपूर्ण ओट्स आणि नॉन-जीएमओ गहूमध्ये मॅग्नेशियम जास्त प्रमाणात असते. एक कप शिजवलेल्या तपकिरी तांदळात, उदाहरणार्थ, सुमारे 86 मिलीग्राम असते.

6. बीन्स आणि मसूर. जरी GMO सोयामधील xenoestogens एक प्रमुख चिंतेचा विषय असला तरी, नॉन-GMO सोया, मसूर, बीन्स आणि इतर शेंगा मॅग्नेशियमचे उत्कृष्ट स्रोत आहेत. काही शेंगा प्रति सर्व्हिंग 150 मिग्रॅ पर्यंत देतात.

7. एवोकॅडो. हे उत्पादन केवळ निरोगी चरबीने समृद्ध नाही तर ते मॅग्नेशियमचा उत्कृष्ट स्त्रोत देखील आहे. फक्त एका मोठ्या एवोकॅडोमध्ये हे फायदेशीर खनिज 60 मिलीग्रामपेक्षा जास्त असते.

8. दुग्ध उत्पादने. तुम्हाला काही दही आणि पनीरच्या बाबतीत सावधगिरी बाळगावी लागेल कारण अन्न उत्पादकांना ते हार्मोन्स आणि साखरेने भरणे आवडते, परंतु नियमित, गोड न केलेले दही आणि पाश्चर न केलेले चीज तुमच्या शरीरात अडथळा न आणता भरपूर मॅग्नेशियम प्रदान करतात.

अर्थात, मॅग्नेशियम जास्त असलेले इतर पदार्थ आहेत, परंतु ही यादी तुम्हाला प्रारंभ करण्यासाठी पुरेशी असावी.

शरीराच्या सामान्य कार्यासाठी, दररोज केवळ प्रथिने, कर्बोदकांमधे आणि चरबीचीच नव्हे तर जीवनसत्त्वे, मॅक्रो- आणि सूक्ष्म घटकांची दैनंदिन आवश्यकता प्राप्त करणे महत्वाचे आहे.

नंतरचे काही मिनिटांत आवश्यक आहेत, परंतु, विचित्रपणे, त्यांचा पुरेसा वापर ही खरी समस्या आहे.

मॅग्नेशियम समृध्द उत्पादने अगदी प्रवेशजोगी आणि सामान्य आहेत. परंतु त्याच वेळी, त्याची कमतरता बर्याच लोकांसाठी एक समस्या आहे. रहस्य काय आहे?

मानवी शरीरात घटकाची भूमिका

मॅग्नेशियम हे सर्वात महत्वाचे बायोजेनिक घटकांपैकी एक आहे, म्हणजेच ते भरून न येणारे आहे आणि त्याचे नुकसान बहुतेक प्रणालींच्या बिघडलेल्या कार्याने भरलेले आहे. हे या वस्तुस्थितीमुळे आहे की मेटल आयन 300 पेक्षा जास्त एंजाइमचे सक्रिय करणारे आहेत जे प्रथिने संश्लेषण प्रदान करतात. आणि नंतरच्या शिवाय, सजीवामध्ये कमीतकमी एका प्रक्रियेची कल्पना करणे केवळ अशक्य आहे.

शरीराला या धातूची गरज का आहे?

• सेल्युलर स्तरावर, घटक एंजाइमॅटिक प्रक्रिया सुरू करतो;
• स्नायूंच्या पातळीवर, ते स्नायू फायबरला आकुंचन आणि विश्रांतीसाठी ऊर्जा प्रदान करते, कारण ते एटीपी टप्प्याचे संश्लेषण "व्यवस्थापित" करते;
• च्या साठी मज्जासंस्था- उत्तेजना आणि मज्जातंतूंच्या आवेगांना प्रतिबंध करण्याच्या प्रक्रियेत भाग घेते;
• स्तरावर रक्तवाहिन्यारक्त पातळ करते आणि रक्ताच्या गुठळ्या तयार होण्यास प्रतिबंध करते. याव्यतिरिक्त, हे मायक्रोइलेमेंट आहे जे विश्रांती प्रदान करते गुळगुळीत स्नायूपात्राच्या भिंती.

इतर कोणत्याही बायोजेनिक पदार्थाप्रमाणे, घटक इतर सूक्ष्म आणि मॅक्रो घटकांशी विशिष्ट प्रकारे संवाद साधतो. म्हणजेच, त्याची जादा किंवा कमतरता इतर पदार्थांच्या शोषणावर परिणाम करते आणि प्रभाव परस्पर आहे. तर, प्रथिने संश्लेषित करण्यासाठी आणि शोषून घेण्यासाठी, परंतु त्याच वेळी हाडांच्या ऊतींमध्ये त्यांची कमतरता हाडांमधून कॅल्शियम बाहेर पडण्यास हातभार लावते.

सर्वसामान्य प्रमाण, जादा आणि कमतरता

सरासरी मध्ये मानवी शरीरकिमान 1500-1700 mmol पदार्थ असतात. वेगवेगळ्या ऊतकांमधील सामग्री भिन्न असते, हे सर्व घटक बहुतेक हाडांच्या ऊतींमध्ये जमा होतात. मेटल आयनची एकाग्रता योग्य स्तरावर राखण्यासाठी, प्रौढ व्यक्तीला दररोज 400-750 मिलीग्राम प्राप्त करणे आवश्यक आहे आणि प्रौढ स्त्री- 310-660 मिग्रॅ.

दररोजचे प्रमाण शरीराचे वजन, स्नायू फायबरचे प्रमाण, क्रियाकलाप प्रकार आणि यावर अवलंबून असते शारीरिक क्रियाकलाप. जे लोक व्यायाम करतात त्यांना जास्त वेळा मॅग्नेशियम असलेले पदार्थ खाणे आवश्यक आहे. आणि जे तणाव अनुभवत आहेत ते कृत्रिम पदार्थांशिवाय करू शकत नाहीत, कारण चिंताग्रस्त ताणअक्षरशः सूक्ष्म घटक "खातो".

अतिरेक अत्यंत दुर्मिळ आहे. हे सुस्तपणा, अशक्तपणाशी संबंधित तंद्री, अतिसंवेदनशीलता, कमी होणे याद्वारे ओळखले जाऊ शकते. रक्तदाब. अतिरीक्त काढून टाकणे अत्यंत सोपे आहे - फक्त काही दिवस प्या कॅल्शियम पूरक: धातू विरोधी असतात आणि एकमेकांच्या कृती दडपतात. शिवाय, दूध, चीज आणि कॉटेज चीजच्या बाजूने तुमचा आहार बदलूनच तुम्ही मिळवू शकता अशा प्रमाणात.

शहरातील रहिवाशांसाठी पदार्थाची कमतरता ही जवळजवळ सर्वसामान्य प्रमाण आहे. हे या वस्तुस्थितीमुळे आहे की भाजीपाला, तृणधान्ये आणि औषधी वनस्पती शहरवासीयांच्या टेबलवर असंख्य उष्णता उपचार आणि दीर्घकालीन साठवणानंतर संपतात. त्याच वेळी, केवळ जीवनसत्त्वेच नव्हे तर सूक्ष्म घटकांचे प्रमाण देखील कमी होते - ते फक्त अपचनीय स्वरूपात बदलतात.

बरेच लोक कमतरतेच्या लक्षणांशी परिचित आहेत:

• हवामानाची संवेदनशीलता ही पहिली “घंटा” आहे जी सूचित करते की उच्च सूक्ष्म घटक असलेल्या आहाराकडे जाण्याची वेळ आली आहे;
• पर्यंत संशय, चिडचिड, निराधार भीती पॅनीक हल्ले- तणावाचे नेहमीचे परिणाम, जे तंतोतंत तीव्र कमतरतेमुळे होतात;
• आळस जलद थकवा, चिंताग्रस्त झोप ज्यामुळे आराम मिळत नाही - ट्रेस घटक एटीपी फेज आणि एडेनोसिन फॉस्फेटच्या संश्लेषणात गुंतलेला आहे. त्याच्या अनुपस्थितीत, ऊर्जा पुरवठा अपूर्ण होतो;
• स्नायूंना आराम देण्यास असमर्थतेमुळे अंगाचा झटका येणे शक्य आहे, पापण्या वळवळतात;
• कमतरतेचा सर्वात वाईट परिणाम हृदयाच्या स्थितीवर होतो - सर्वात महत्वाचे स्नायू - आणि रक्तवाहिन्या. हृदयाचा ठोका वेगवान होतो, टाकीकार्डिया दिसून येतो, रक्तवाहिन्यांच्या भिंती त्यांची लवचिकता गमावतात आणि थ्रोम्बोसिसचा धोका लक्षणीय वाढतो;
• सूक्ष्म घटकांच्या कमतरतेमुळे कॅल्शियम जमा होते आणि नंतरचे फक्त हाडांमध्ये "त्याच्या जागी" असते. मूत्रपिंडात जास्त प्रमाणात मीठ जमा होते.

रक्त चाचणीद्वारे पदार्थाच्या कमतरतेचे निदान केले जाते. तीव्र कमतरता असल्यास, विचलन फार मोठे नसल्यास, मोठ्या प्रमाणात घटक असलेले अन्न खाण्यासाठी आपल्याला आपल्या आहारावर पुनर्विचार करणे आवश्यक आहे.

हा घटक स्वतःच खूप सामान्य आहे आणि अक्षरशः प्राण्यांच्या किंवा कोणत्याही अन्नामध्ये आढळतो वनस्पती मूळ- दुसऱ्यामध्ये अधिक, अर्थातच. समस्या, एक नियम म्हणून, आहे की, प्रथम, त्याची एकाग्रता उच्च आहे कच्च्या भाज्याआणि काजू, आणि दुसरे म्हणजे, ते आपल्याला पाहिजे तसे शोषले जात नाही.

कोणत्या पदार्थांमध्ये मॅग्नेशियम असते?

• गव्हाचा कोंडा एकाग्रतेच्या दृष्टीने आवडते आहे, 586 मिलीग्राम प्रति 100 ग्रॅम. दुर्दैवाने, ते सहज पचत नाहीत आणि सवयीशिवाय ते आतड्यांशी अजिबात "मैत्रीपूर्ण" नसतात. याव्यतिरिक्त, brewed गव्हाचा कोंडा, मध्ये जोडले तयार लापशी, आणि पांढऱ्या अंबाडामध्ये जोडलेले कोंडा हे वेगळ्या श्रेणीचे अन्न आहे.
• कोको आणि चॉकलेटमध्ये बरेच घटक आहेत, काळा, अर्थातच, कोको बीन्सची सामग्री येथे महत्वाची आहे - 420 मिलीग्राम प्रति 100 ग्रॅम. याव्यतिरिक्त, या स्वरूपात सूक्ष्म घटक चांगले शोषले जातात, आणि फेनिलेथिलामाइन एक मूड प्रदान करते. चालना
• Porridges - गहू, ओटचे जाडे भरडे पीठ, buckwheat, मोती बार्ली, 130 ते 140 मिग्रॅ प्रति 100 ग्रॅम प्रदान करतात. जर दलिया दररोज आहारात उपस्थित असेल, तर कमतरताची समस्या उद्भवत नाही.
• अंकुरलेले गव्हाचे धान्य हे नैसर्गिक उत्पत्तीचे आहारातील पूरक आहे, त्यात 320 मिग्रॅ. याव्यतिरिक्त, सूक्ष्मजंतूंमध्ये सूक्ष्म घटक आणि सर्व बी जीवनसत्त्वे असाधारणपणे समृद्ध असतात. धान्ये अन्नासह एकत्र केली जात नाहीत: परिशिष्ट जेवणाच्या अर्धा तास आधी सेवन केले पाहिजे.
• नट आणि बिया - अक्रोड, सूर्यफूल, भोपळा, तीळ, काजू आणि इतर 230 ते 320 मिलीग्राम प्रति 100 ग्रॅम प्रदान करतात. दुर्दैवाने, काजू आणि बियांमध्ये फायटिक ऍसिड असते, जे शोषणात लक्षणीय गुंतागुंत करते, कारण ते धातूच्या आयनांसह खराब विरघळणारे क्षार बनवते.
• शेंगांमध्ये भरपूर पदार्थ आहेत - बीन्स, वाटाणे, मसूर: 100 ते 320 मिलीग्राम पर्यंत.
• एक चांगला स्त्रोत म्हणजे हिरव्या भाज्या - अजमोदा (ओवा), बडीशेप, पालक: 70 ते 85 पर्यंत, आणि इतर भाज्या - कोबी, गाजर, ताजे कॉर्न.
• काही प्रकारचे फळे अंतर भरू शकतात - टरबूज आणि केळी.

प्राण्यांच्या उत्पादनांच्या बाबतीत सूक्ष्म अन्नद्रव्यामध्ये काय असते? जवळजवळ कोणालाही आढळते, परंतु कमी प्रमाणात: दूध - 12 मिग्रॅ, गोमांस आणि डुकराचे मांस - 27, आणि असेच. शिवाय, उष्णता उपचारानंतर एकाग्रता कमी होते.

आत्मसात करण्याचे नियम

मॅग्नेशियम वनस्पती उत्पत्तीच्या पदार्थांमध्ये जास्त प्रमाणात आढळते. हे शाकाहारी लोकांसाठी जीवन खूप सोपे करते या वस्तुस्थितीव्यतिरिक्त, हेच वैशिष्ट्य शोषणासाठी काही अटी निर्धारित करते. खरोखर आपल्या आहारातून जास्तीत जास्त मिळविण्यासाठी, आपल्याला केवळ निवडण्याची आवश्यकता नाही योग्य आहार, परंतु ते योग्यरित्या व्यवस्थित करण्यासाठी देखील.

कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियम हे विरोधी आहेत: एकाच्या जास्तीमुळे दुसऱ्याची क्रिया दडपली जाते. परंतु त्याच वेळी, दोन्ही घटकांचे एकत्रीकरण एकमेकांवर अवलंबून असते. सर्वोत्तम संयोजन म्हणजे दुसऱ्याचे 7 बीट्स आणि पहिल्याचे 10 बीट्स.

हे साध्य करणे अजिबात सोपे नाही, कारण कॅल्शियमचे सर्वात प्रवेशयोग्य स्त्रोत - दूध आणि कॉटेज चीज, उदाहरणार्थ, योग्य नाहीत: येथे असलेले लैक्टिक फॅटी ऍसिडस् सूक्ष्म घटक पूर्णपणे शोषू देत नाहीत. म्हणून आपल्याला निवडण्याची आवश्यकता आहे वनस्पती स्रोतकॅल्शियम - शेंगा, ओटचे जाडे भरडे पीठ, काजू.

• व्हिटॅमिन बी 6 च्या शोषणास प्रोत्साहन देते. नियमानुसार, आतड्यांसंबंधी भिंतींमधील सूक्ष्म घटकांचे शोषण सुधारण्यासाठी कृत्रिम पूरकांमध्ये व्हिटॅमिनचा समावेश रचनामध्ये केला जातो.
• हा पदार्थ लघवीद्वारे शरीरातून बाहेर टाकला जातो, म्हणून लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ असलेले सर्व प्रकारचे अन्न खाल्ल्याने पदार्थ काढून टाकण्यास मदत होते. हे प्रामुख्याने अल्कोहोल, कोणत्याही प्रकारच्या आणि कॉफीला लागू होते. नंतरचे चाहते वाढणे आवश्यक आहे रोजचा खुराक, हेच रूग्णांना लागू होते ज्यांना कोणत्याही प्रकारचे लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ घेण्यास भाग पाडले जाते.
• जास्तीचे शोषण कमी करते चरबीयुक्त आम्लकोणत्याही मूळचे.
• आयर्न सप्लिमेंट्स, तसेच अँटीकोआगुलेंट्स देखील पदार्थाची शोषण्याची क्षमता कमी करतात. ही औषधे घेत असताना, दैनिक डोस वाढवणे आवश्यक आहे.

मॅग्नेशियम समृध्द अन्न दुर्मिळ, महाग किंवा विदेशी नसतात. म्हणून, मायक्रोइलेमेंट साठा पुन्हा भरणे इतके अवघड नाही: आपल्याला फक्त आपला दैनंदिन आहार योग्यरित्या तयार करण्याची आवश्यकता आहे.

सामान्य साठी आणि निरोगी काममध्ये मानवी शरीराचे अंतर्गत अवयव आणि प्रणाली अनिवार्यआपल्याला अनेक भिन्न सूक्ष्म घटक वापरण्याची आवश्यकता आहे. यामध्ये तांबे, लोह, पोटॅशियम आणि इतरांचा समावेश आहे.

पैकी एक आवश्यक खनिजेया यादीत मॅग्नेशियम आहे. आहारात त्याचा समावेश केल्यास आजारांपासून बचाव होतो कंठग्रंथी, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली, मधुमेह प्रतिबंध आहे.

सध्या, डॉक्टर या खनिजाच्या कमतरतेचे निदान करत आहेत. परंतु त्याची एकाग्रता योग्य पातळीवर राखण्यासाठी, फक्त मॅग्नेशियम असलेले पदार्थ खाणे पुरेसे आहे.

मायक्रोइलेमेंटचे फायदेशीर गुणधर्म

प्रश्नातील खनिज, मध्ये घसरण अंतर्गत अवयवमानवी, शरीराच्या मज्जासंस्थेच्या सामान्यीकरणात योगदान देते, त्यात एक लहान आहे शामक प्रभाव, काम स्थिर करते स्नायू तंतू, रक्तवाहिन्यांच्या भिंती बनवण्यामुळे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या कार्यावर फायदेशीर प्रभाव पडतो, मूत्राशयआणि पित्तविषयक प्रणाली.

याव्यतिरिक्त, मॅग्नेशियम रक्तातील ऑक्सिजनच्या कमतरतेसाठी हृदयाच्या स्नायूचा प्रतिकार वाढविण्यास मदत करते, हृदयाची लय स्थिर करते आणि रक्त गोठण्याचे गुणांक सुधारते. तसे, ही मालमत्ता सक्रियपणे काउंटर करण्यासाठी वापरली जाते धोकादायक परिस्थिती. उदाहरणार्थ, जेव्हा उच्च रक्तदाब संकटरुग्णाला मॅग्नेशियम असलेल्या औषधाचे इंट्रामस्क्युलर इंजेक्शन दिले जाते.

विचाराधीन सूक्ष्म घटकांच्या संपर्कात आल्याने रक्तवाहिन्या पसरलेल्या, अंतर्गत अवयवांना आणि ऊतींना ऑक्सिजनचा चांगला पुरवठा करण्यास अनुमती देतात. हे उत्तम आहे रोगप्रतिबंधकघातक ट्यूमरच्या निर्मितीपासून.

शरीरात तथाकथित एडेनोसिन ट्रायफॉस्फेट जमा करण्यासाठी हा पदार्थ एक उत्कृष्ट संरक्षक आहे, जो अनेक जैवरासायनिक प्रक्रियांमध्ये ऊर्जेचा स्रोत म्हणून काम करतो.

मॅग्नेशियम ग्रंथींनी तयार केलेल्या विशिष्ट एन्झाइमची क्रिया सुधारते अंतर्गत स्राव. नंतरचे योगदान साधारण शस्त्रक्रियाहृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली. ते रक्तवाहिन्यांच्या भिंतींवर कोलेस्टेरॉल जमा होण्यास प्रतिबंध करतात.

या घटकाशिवाय, मज्जासंस्थेचे योग्य कार्य करणे अशक्य आहे. मॅग्नेशियम हा ऊतकांचा एक भाग आहे मज्जातंतू शेवटआणि सायनॅप्स, मेंदूपासून स्नायू आणि पाठीकडे आवेगांच्या वहनात सामील आहे.

कोणत्या पदार्थांमध्ये मॅग्नेशियम आहे आणि त्यात समाविष्ट आहे हे जाणून घेणे रोजचा आहार, एखादी व्यक्ती अनेक पॅथॉलॉजीज टाळू शकते:

• मज्जासंस्थेचे विकार;
• झोप समस्या;
• अस्वस्थ अवस्था;
• डोकेदुखी;
• ताण

मॅग्नेशियम शरीराला सभोवतालच्या कमी तापमानाशी जुळवून घेण्यास मदत करते नैसर्गिक वातावरण, मस्क्यूकोस्केलेटल प्रणालीच्या हाडांच्या निर्मितीमध्ये भाग घेते आणि दात मुलामा चढवणे भाग आहे. त्याशिवाय, कार्बोहायड्रेट पदार्थांवर प्रक्रिया करणे तसेच शरीरातील जैवरासायनिक प्रक्रिया पार पाडण्यासाठी आवश्यक असलेल्या काही अमीनो ऍसिडचे संश्लेषण करणे अशक्य आहे.

पुरुषांसाठी, हे सूक्ष्म घटक काम सामान्य करण्यास मदत करतात पुरःस्थ ग्रंथी, आणि स्त्रियांना श्रोणि अवयवांमध्ये उद्भवणाऱ्या अनेक विकारांचा सामना करण्यासाठी.

मॅग्नेशियमच्या कमतरतेची चिन्हे

मानवी शरीरात विशिष्ट सूक्ष्म घटकांची कमतरता स्पष्टपणे काही विशिष्ट पुराव्यांद्वारे दिसून येते बाह्य लक्षणे. तर, मॅग्नेशियमची थोडीशी मात्रा खालील लक्षणांद्वारे निर्धारित केली जाऊ शकते:

• चक्कर येणे, अंधुक दृष्टी, ठिसूळ केस आणि नखे;
• भूक न लागणे;
• स्नायू उबळ आणि पेटके, पापणी मुरगळणे;
• जलद थकवा, झोपेचा त्रास;
• टाकीकार्डिया (जलद हृदयाचा ठोका);
• अशक्तपणा (रक्ताच्या प्लाझ्मामध्ये लाल रक्तपेशींचा अभाव);
• choleretic प्रणाली, तसेच स्वादुपिंड च्या malfunctions;
• सांध्याची लवचिकता आणि गतिशीलता कमी होणे.

खनिजांची कमतरता भरून काढण्याचे मार्ग

तथापि, आपल्या आहारात हे खनिज असलेले पदार्थ जोडणे अधिक चांगले आहे. हे करण्यासाठी, आपल्याला फक्त कोणत्या पदार्थांमध्ये मॅग्नेशियम असते हे माहित असणे आवश्यक आहे.

मॅग्नेशियम मोठ्या प्रमाणात आढळते:

• भोपळ्याच्या बिया;
• अंबाडी बियाणे;
• सूर्यफूल बियाणे;
• अक्रोड आणि पाइन नट्स;
• कोको
• चॉकलेट;
• शेंगा
• अंकुरलेले गव्हाचे बियाणे.

वर सूचीबद्ध केलेले घटक असलेले पदार्थ खाणे इतर गोष्टींबरोबरच शरीराला इतर उपयुक्त घटकांसह संतृप्त करण्यास अनुमती देते. उदाहरणार्थ, सूर्यफुलाच्या बियांमध्ये भरपूर व्हिटॅमिन ई असते.

पाइन नट्स, तसे, कोलेस्टेरॉल नसतात, परंतु प्रथिने संयुगे समृद्ध असतात. जे लोक प्राणी उत्पत्तीचे पदार्थ खात नाहीत त्यांच्यासाठी ही मालमत्ता सुप्रसिद्ध आहे. देवदार फळांमध्ये असलेले प्रथिने पोटात सहजपणे मोडतात. नटांमध्ये भरपूर जीवनसत्त्वे, पोटॅशियम, फॉस्फरस आणि कॅल्शियम असतात.

पौष्टिक गुणधर्म अक्रोड overestimate करणे देखील कठीण. ही फळे, तसेच शेंगदाणे, हेझलनट आणि बदाम असतात मोठ्या संख्येनेउपयुक्त पदार्थ:

• phytoncides;
• आवश्यक तेले;
• टॅनिन;
• पोटॅशियम;
• कॅल्शियम;
• फॉस्फरस

आणि, अर्थातच, मॅग्नेशियम आपल्या शरीरासाठी खूप आवश्यक आहे.

नैसर्गिक चॉकलेट, त्यात समाविष्ट असलेल्या घटकांमुळे, मॅग्नेशियमसह, एखाद्या व्यक्तीला तणावाचा सामना करण्यास मदत करते.

नमूद केलेल्या सूक्ष्म घटकांचा आणखी एक उत्कृष्ट स्त्रोत म्हणजे अंकुरलेले गव्हाचे धान्य. रक्तातील मॅग्नेशियमची कमतरता त्वरीत भरून काढण्यासाठी ते यशस्वीरित्या वापरले जाऊ शकतात. वस्तुस्थिती अशी आहे की जेव्हा धान्यातून अंकुर येतो, तेव्हा गव्हातील स्टार्च घटकांमध्ये मोडतो, ज्यापैकी प्रत्येकावर प्रक्रिया करणे खूप सोपे असते. अन्ननलिकाव्यक्ती

गव्हाच्या स्प्राउट्समध्ये, बियाण्यांच्या तुलनेत मॅग्नेशियमची एकाग्रता 3 पट वाढते, बीटा-कॅरोटीन, जीवनसत्त्वे सी आणि ई दिसतात.

वर्णन केलेले डिश तयार करण्यासाठी, आपण गव्हाचे धान्य ओतले पाहिजे उबदार पाणी, डिश झाकणाने झाकून ठेवा आणि 24 तास गडद ठिकाणी ठेवा. यानंतर, बिया पेपर टॉवेलने कोरड्या करा. मुख्य जेवणाच्या 30-40 मिनिटे आधी ते खाणे आवश्यक आहे.

विचित्रपणे, मॅग्नेशियम सामग्रीमध्ये नियमित दूधआणि दुग्धजन्य पदार्थ लहान आहेत. परंतु बकव्हीटमध्ये, त्याउलट, हे सूक्ष्म तत्व मोठ्या प्रमाणात असते. काही इतर फायदेशीर वैशिष्ट्ये buckwheat आम्हाला ग्रस्त लोक वापरासाठी शिफारस करण्याची परवानगी देते मधुमेहआणि जास्त वजनमृतदेह

खाली विचाराधीन घटक असलेल्या उत्पादनांची सूची आहे, जे त्याचे प्रमाण आणि शिफारस केलेल्या % दर्शवते दैनंदिन नियमवापर

मॅग्नेशियम असलेल्या पदार्थांची सारणी

शरीरात मॅग्नेशियमचे प्रमाण वाढवण्याच्या उद्देशाने आहार तयार करताना, कोणतेही जेवण संतुलित असावे हे विसरू नका. अन्यथा, मोठ्या प्रमाणात चरबी किंवा कर्बोदकांमधे तुम्ही अन्नासह वापरता मॅग्नेशियम समृद्ध, अपेक्षित फायद्यापेक्षा जास्त नुकसान होऊ शकते.

च्या साठी पूर्ण कामकाज मानवी शरीरप्रथिने, चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्स व्यतिरिक्त, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे आवश्यक आहेत. हे पदार्थ गुंतलेले आहेत चयापचय प्रक्रियाव्ही विविध प्रमाणातम्हणूनच त्यांना मॅक्रो- आणि मायक्रोन्यूट्रिएंट्स म्हणतात.

खनिजे मॅक्रो- आणि सूक्ष्म घटकांमध्ये विभागली जातात. प्रथम कॅल्शियम सीए, फॉस्फरस पी, पोटॅशियम के, मॅग्नेशियम एमजी, सोडियम ना, इत्यादींचा समावेश आहे. त्यांची गरज दररोज 100 मिलीग्राम किंवा त्याहून अधिक आहे. सूक्ष्म घटकांमध्ये लोह Fe, झिंक Zn, तांबे Cu, क्रोमियम Cr, फ्लोरिन एफ, आयोडीन I, सेलेनियम Se, इत्यादींचा समावेश होतो. त्या प्रत्येकाला दररोज 15 mg पेक्षा कमी आवश्यक असते.

आवर्त सारणीतील निम्म्याहून अधिक घटक मानवी शरीरात असतात. ते सर्व शरीरात तयार होत नाहीत, परंतु अजैविक उत्पत्तीचे आहेत. निसर्गात, खनिजे माती आणि पाण्यात आढळतात. वनस्पती मुळे त्यांना शोषून घेतात पशुधनगवत खातो. अशा प्रकारे, खनिजे वनस्पती आणि प्राण्यांच्या अन्नातून येतात.

काही पौष्टिक घटक एकत्रित केल्यावर अधिक मजबूत प्रभाव पाडतात, उदाहरणार्थ:

1. जीवनसत्त्वे सी आणि पी (रुटिन);
2. व्हिटॅमिन सी आणि लोह;
3. व्हिटॅमिन डी आणि कॅल्शियम;
4. व्हिटॅमिन ई आणि सेलेनियम;
5. जीवनसत्त्वे ए, ई आणि सी.

मॅक्रोन्यूट्रिएंट गुणधर्म

मॅग्नेशियम हा ऊतकांचा एक भाग आहे सर्वात महत्वाचे अवयव. त्याचा मेंदूच्या कार्यावर परिणाम होतो रोगप्रतिकार प्रणाली, मूत्रपिंडाजवळील ग्रंथी, वर्तुळाकार प्रणाली, गोनाड्स, नसा, स्नायू. या मॅक्रोन्यूट्रिएंट एक उत्प्रेरक आहेप्रथिनांच्या संश्लेषणात, संप्रेरकांचे उत्पादन, साखरेचे ऊर्जेत रूपांतर आणि स्नायूंच्या उत्तेजिततेचे नियमन करते.

खनिज कर्बोदकांमधे आणि अमीनो ऍसिडच्या चयापचयसाठी एंजाइम सक्रिय करते, जीवनसत्त्वे बी, सी, ई, तसेच कॅल्शियम, फॉस्फरस, सोडियम आणि पोटॅशियमचे रूपांतरण आणि शोषण करण्यास मदत करते.

मॅग्नेशियम मदत करते:

1. हाडांचे वस्तुमान तयार करणे;
2. दात मुलामा चढवणे मजबूत करणे;
3. स्नायू विश्रांती;
4. वासोडिलेशन;
5. हायपरटेन्शनमध्ये उच्च रक्तदाब कमी करणे;
6. रोग प्रतिकारशक्ती सुधारणे;
7. पित्त विभाग;
8. मासिक पाळीपूर्वीच्या स्थितीपासून आराम.

याव्यतिरिक्त, तो:

मॅग्नेशियमच्या कमतरतेची कारणे आणि परिणाम

एमजीची कमतरता यामुळे होऊ शकते:

1. तीव्र ताण;
2. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे रोग;
3. मूत्रपिंडाच्या कार्यामध्ये विचलन;
4. लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ दीर्घकालीन वापर;
5. मद्यपान.

या मॅक्रोन्यूट्रिएंटच्या कमतरतेमुळे होऊ शकते:

शरीरातील मॅग्नेशियम प्रामुख्याने हाडांमध्ये आढळते. सराव मध्ये, त्याचे नुकसान निश्चित केले जाऊ शकते बायोकेमिकल विश्लेषणरक्त

समर्थन सामान्य पातळी Mg, वैविध्यपूर्ण आहार घेणे पुरेसे आहे: नियमितपणे फळे, भाज्या, मांस आणि दुग्धजन्य पदार्थांचे सेवन कराआणि अन्नधान्य उत्पादने, मासे. प्रौढ व्यक्तीला दररोज 400 मिलीग्राम मॅग्नेशियमची आवश्यकता असते, गरोदर आणि नर्सिंग मातांना थोडे अधिक आवश्यक असते.

मॅग्नेशियम जीवनसत्त्वे A, E, B2, B6, खनिजे कॅल्शियम आणि फॉस्फरससह उत्कृष्ट कार्य करते.

मॅग्नेशियम असलेली तयारी आवश्यक असू शकते:

1. उपोषणाचे समर्थक;
2. वाढत्या मुलाच्या शरीराला;
3. 50 वर्षांपेक्षा जास्त वयाचे प्रौढ;
4. जे लोक लठ्ठ आहेत;
5. हार्मोनल औषधे घेत असलेल्या महिला;
6. दारू पिणारा.

मॅग्नेशियम सप्लिमेंट्सच्या अतिसेवनामुळे अतिसार होऊ शकतो (मॅग्नेशियम एक ज्ञात रेचक आहे), किडनीचे कार्य बिघडू शकते, कमी रक्तदाब, स्नायू कमजोरीआणि हृदयविकाराचा झटका.

मुख्य स्रोत

पदार्थांमध्ये सर्वाधिक मॅग्नेशियम कुठे आढळते याचा डेटा टेबल दाखवते.

खाली पदार्थांमधील मॅग्नेशियमची सारणी आहे.

मॅग्नेशियम समृद्ध अन्न देखील समाविष्ट आहे केळी, एवोकॅडो, अंजीर, गहू जंतू, हिरव्या पालेभाज्या, समुद्री मासे, बदाम, चॉकलेट, संपूर्ण धान्य ब्रेड, दुग्धजन्य पदार्थ, बीन्स, बटाटे. नैसर्गिक स्रोतहे खनिज हार्ड पिण्याच्या पाण्यात असू शकते.

जसे आपण पाहू शकता, तेथे एक विस्तृत निवड आहे. कोणते मॅग्नेशियम समृद्ध उत्पादन निवडायचे ते आपल्या चववर अवलंबून असते.

मॅग्नेशियम व्यतिरिक्त, आयोडीन आणि सेलेनियमसह मजबूत केलेले पदार्थ रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास मदत करतील.

मोठ्या प्रमाणात आयोडीन असलेल्या पदार्थांची सारणी.

सर्वाधिक सेलेनियम असलेल्या पदार्थांची यादी:

1. केल्प;
2. सीफूड;
3. ओटचे जाडे भरडे पीठ, buckwheat;
4. कोंडा;
5. सूर्यफूल बियाणे;
6. कांदे, टोमॅटो, ब्रोकोली.

भरपूर सेलेनियम असते

1. बीन्स;
2. भाजी तेल;
3. लसूण;
4. मद्य उत्पादक बुरशी.

टाळण्यासाठी जास्त वजनकर्बोदकांमधे समृध्द अन्नांचा वाजवी वापरासह आहार मदत करेल.