Nutrisyon at pamumuhay para sa kapha dosha. Kapha dosha: Paano manatiling malusog at masigla


Ang Kapha ay may pananagutan sa pagpapalusog ng katawan, kaya ang kawalan ng timbang ng kapha dosha ay pangunahing nauugnay sa anumang mga labis, halimbawa, labis na timbang, isang sobrang saturated na pamumuhay, labis na dami ng pagkain, atbp. Higit na partikular, ang mga sumusunod na salik ay nagpapataas ng kapha:

  • Mga pagkaing masyadong matamis, maalat, maasim, mataba o mamantika.
  • Ang labis na pagkain o pag-abuso sa mabibigat na pagkain.
  • Labis na pag-inom, lalo na ang softdrinks.
  • Mabagal na panunaw.
  • kapintasan pisikal na Aktibidad.

Kung ang lahat ng mga bagay na ito ay naroroon sa isang regular na batayan, maaari nilang i-unbalance ang kapha dosha. Kailangan mo ring tandaan na sa pagtatapos ng taglamig at tagsibol, ang kapha ay madaling kapitan ng paglala, dahil Ito ang kanyang mga panahon.

Kawalan ng timbang ng kapha dosha: 7 palatandaan

1. Pagtaas ng timbang o labis na katabaan. Ito ang pinaka katangian na tampok, na resulta ng mahinang panunaw.

2. Pagkahilo, depresyon, kawalang-interes— lumilitaw kapag ang mga katangian ng kapha gaya ng bigat, kabagalan at "katabaan" ay lumalala. Maaari mong harapin ang problemang ito gamit ang pisikal na ehersisyo; Kahit na ang aktibong paglalakad sa loob ng 20-30 minuto araw-araw ay makakatulong. Ngunit hindi mo dapat limitahan ang iyong sarili sa ganoon lang. Linangin ang mga positibong emosyon.

3. Sipon, ubo, barado ang ilong. Ang mga baga ay isa sa mga katangiang lugar kung saan lumilitaw ang kapha sa katawan, sa anyo ng mucus at lung fluid. SA sa kasong ito Pranayama - yogic breathing exercises - ay maaaring makatulong. Lumilikha sila ng pakiramdam ng pagkatuyo at kagaanan sa mga baga, na binabawasan ang kapha dosha.

4. Edema, pagpapanatili ng likido sa katawan. Ang ganitong mga phenomena ay karaniwang nauugnay sa pagwawalang-kilos ng lymphatic system, na nasa ilalim din ng impluwensya ng kapha. Upang maalis ang problemang ito, mayroong isang Ayurvedic na paraan ng dry combing, na nagpapasigla lymphatic system, "nagpapabilis" ng mga likido at binabawasan ang kanilang pagwawalang-kilos. Gayundin, ang ilang mga yoga poses ay maaaring makatulong sa tuluy-tuloy na pagwawalang-kilos at pamamaga (halimbawa, ang mga baligtad na pose ay nakakatulong sa pamamaga lower limbs, ngunit may ilang mga kakaibang katangian ng pagsasagawa ng gayong mga pose).

5. Tumaas na antas kolesterol at triglyceride. Sa kasong ito, makakatulong si Guggul, ngunit mas mahusay na kumunsulta muna sa isang espesyalista upang makakuha mga kinakailangang rekomendasyon sa paggamit ng Triphala.

6. Diabetes - ay itinuturing na isang sakit ng kapha dosha, at kadalasan ay resulta ng labis na pagkonsumo ng matamis at/o pagkagambala ng pancreas. Ang sakit na ito ay mayroon ding makabuluhang genetic component, i.e. Ang predisposisyon sa sakit ay maaaring minana. Gayunpaman, sa pamamagitan ng pagsunod sa pamumuhay at diyeta ng kapha dosha, maiiwasan ang sakit.


7. Mga bukol.
Ang paglago ay isa sa mga tungkulin ng kapha. Anumang hindi regular o labis na proseso ng paglaki sa katawan ay tanda ng kawalan ng balanse sa kapha dosha, hal. benign tumor(lipomas, fibromas, o osteomas). Sa kabila, malignant na mga tumor, ay karaniwang itinuturing na resulta ng kawalan ng balanse ng lahat ng tatlong doshas (vata, pitta at kapha).

Ang Kapha dosha ay mabigat, malansa, siksik at malambot sa kalikasan. Ang Kapha dosha ay ang pinakamabagal at sa parehong oras ang pinaka-matatag sa lahat. Ang Kapha dosha ay mas malamang kaysa sa iba na maging hindi balanse, gayunpaman, kung mangyayari ito, ang Kapha ay mahuhulog sa isang katulad na estado. matamlay na pagtulog, at nagiging lubhang mahirap na "pumupukaw" sa kanya.

Sa kabila ng katotohanan na isinasaalang-alang ng Ayurveda ang Kapha na lubhang matatag kumpara sa Vata at Pita, sa pagsasanay ay madalas mong makikita ang kabaligtaran na larawan. SA modernong mundo Kung saan nangingibabaw ang isang laging nakaupo na pamumuhay at mahirap at madalas na labis na nutrisyon, marami ang dumaranas ng labis na katabaan, na isang malinaw na halimbawa ng kawalan ng timbang ng Dosha na ito. Tumutulong sipon, sipon at ang diabetes ay maaari ding magpahiwatig ng kawalan ng timbang ng kapha dosha.

Ang Kapha ay binubuo ng lupa at tubig, ito ay naiimpluwensyahan ng Muladhara chakra at Svadisthana chakra, na matatagpuan sa itaas na seksyon lukab ng dibdib.

Kapha dosha sikolohikal na estado

Ang mga Kaphas ay walang alinlangan na mahusay na inangkop sa buhay sa materyal na mundo. Sa Ayurveda ay pinaniniwalaan na sila ang minsang bumuo ng pamilya at mga patakarang panlipunan para sa tao.

Ang Kapha dosha ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagkawalang-kilos, kawalan ng aktibidad, kahalayan at katatagan; ito ay kalmado, matatag at walang ulo sa mga ulap. Kasabay nito, mayroon siyang mahalagang kalidad - pinapayagan niya ang kanyang mga mahal sa buhay na manirahan "dito at ngayon." Si Kaphas ay palaging nananatiling tunay na may-ari.

Ang mga kaphas ay karaniwang balanse, matatag at matatag

Isa pa katangian na tampok mga taong may nangingibabaw na kapha dosha - ang pagnanais na "maging nasa gilid", hindi manatili, upang makahanap ng kapayapaan at balanse. Hindi sila pamilyar sa hindi mapigil na paglipad ng imahinasyon at pagnanasa sa puso. Iyon ang dahilan kung bakit hindi sila hilig na mag-aksaya ng enerhiya, na mas gusto nilang gumastos nang maingat at maingat.

Ang mga taong may balanseng Kapha ay kaaya-ayang mga nakikipag-usap, sila ay mabait at mapayapa, may tiwala sa sarili, at kaakit-akit. Ang Kapha dosha ay naglalabas ng panloob na lakas na sinisikap nina Vata at Pitta.

Ang Harmonious Kapha ay palaging iginagalang ang damdamin ng ibang tao, siya ay senswal, may kakayahang mahabag, nag-iisip nang matino at nagpapatahimik sa iba sa isang napapanahong paraan. Minsan tila imposibleng maging emosyonal siya.

Ang katatagan at pagkamaingat ay ang mga tanda ng kapha dosha. Siya ay cold-blooded, nagkalkula (sa sa mabuting paraan ang salitang ito), ay konserbatibo, sapat na tinatasa ang mga kakayahan nito at hindi nakakalat sa daan-daang mga ideya.

Dapat matuto sina Vata at Pitta mula sa kapha moderation; ang kapha doshaosha ay hindi kailanman nagmamadali at, bilang panuntunan, palaging nananalo salamat sa gayong matalinong pag-uugali. At kapag nanalo siya, tinutulungan niya ang ibang tao at ginagawa ito nang hindi naghihintay na may magtanong sa kanya.

Kapha dosha pisikal na aspeto

Ang isang babaeng may dominanteng kapha dosha ay may bilog, buong mga form, bahagyang maikli ang mga binti, nagpapalabas siya ng biyaya, paglilibang at tiwala sa sarili. Ang isang tao ng ganitong uri ay nakikilala sa pamamagitan ng mga nabuong kalamnan (kung ang dosha ay nasa balanse), isang malakas na katawan, malawak na balikat at balakang.

Ang mga taong may nangingibabaw na kapha dosha ay nakikilala sa pamamagitan ng maputla, basa-basa at makinis na balat, kung saan lumilitaw ang mga kulubot, malalawak na buto, medyo maikli ang mga binti, buong braso, malakas at nakasisilaw na puting ngipin, makapal na pilikmata na nakabalangkas. magaan na mata, buong labi at makapal, makapal na buhok.

Kapha dosha disease

Kadalasan, ang kawalan ng timbang ng Dosha na ito ay makikita sa mga mucous membrane. Ito ay runny noses, allergy, sipon, hika, pananakit ng kasukasuan.

Ang kawalan ng timbang ng kapha ay maaaring humantong sa runny nose

Ang mga sumusunod na problema sa kalusugan ay tipikal: diabetes, pamamaga, altapresyon, sakit sa puso, labis na katabaan, igsi sa paghinga, malignant neoplasms, pamamaga ng sinuses at mga lymph node, mga problema sa pagtunaw, sakit sa balat, pharyngitis, pamamalat at emphysema.

Ang mga sikolohikal na palatandaan ng kawalan ng timbang ay ang katigasan ng ulo, katamaran, kasakiman, inggit at katamaran, na nagdudulot ng kabagalan ng pag-iisip. Ang Kapha ay maaaring malungkot, mapanglaw at kahina-hinala. Bigla siyang nagsimulang makaramdam ng kawalan ng silbi at labis na pagkabigo sa mga tao.

Ang isang malinaw na palatandaan ng morbidity ng Dosha na ito ay ang pag-aantok, pagkahilo pagkatapos magising, labis na pag-aalala tungkol sa kalusugan ng isang tao at tungkol sa mga mahal sa buhay. Ang huli ay madalas na nagdurusa mula sa gayong agresibong pangangalaga, na may hangganan sa pagmamay-ari.

Maaaring magalit si Kapha sa mamasa at malamig na panahon

Ang Kapha ay maaaring ma-destabilize ng malubha at napaka malamig na pagkain, isang kasaganaan ng matamis, mataba at maaalat na pagkain, alkohol, walang layuning alalahanin tungkol sa sarili hindi malusog na imahe buhay, matulog ka araw, inggit, pagmamalaki, kawalan ng anumang mahahalagang kaganapan sa buhay, mamasa-masa at malamig na panahon.

Dahil ang kapha ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang ugali na lumamig, mamasa-masa at mabigat, ang mga pamamaraan ng pagpapatuyo at pag-init, ang pagpapasigla at pagpapagaan ng therapy ay ginagamit upang gamutin ito.

Ang lasa ng mga produktong pangkalusugan ay maaaring maanghang, astringent at mapait. Ang huli ay mas madalas. Bilang karagdagan dito, inireseta ng Ayurveda ang pag-aayuno o isang banayad na diyeta upang maalis mula sa katawan labis na tubig. Ang likido ay maaari ding alisin sa pamamagitan ng diuresis (sa pamamagitan ng mga bato), pagpapasigla ng pagpapawis (para sa hika, lymphostasis, brongkitis at mga kondisyon ng febrile).

Ang mga espesyal na emetics na nagpapasigla sa panunaw ng mga halamang gamot (mainit at maanghang), pati na rin ang mga natural na laxative, ay may magandang epekto.

Ang mga sumusunod na bato at metal ay itinuturing na nakapagpapagaling para sa kapha dosha: agata, pula at dilaw na garnet, pulang brilyante, ruby, topaz, pula at dilaw na opal, ginto at tanso.

Kapha dosha diet

Gustung-gusto ni Kapha na kumain ng masarap at masaganang pagkain, ngunit higit sa iba pang mga dosha, kailangan niyang bantayan ang kanyang diyeta at, lalo na, ang dami nito, dahil mahina ang kanyang panunaw.

Ang mga taong may dominanteng kapha dosha ay dapat talagang kumain sa oras, kumakain ng dalawang beses sa isang araw - sa tanghali at sa unang bahagi ng gabi. Ito ay ipinapayong gawin ang unang pagkain pagpuno at malusog, kumain ng higit pa natural na mga produkto at mahigpit na subaybayan ang kanilang pagkakatugma. Ang hapunan ay dapat na magaan hangga't maaari.

Ang mga luma, sobrang luto, mataba, matubig, napakalamig at napakainit na pagkain, tinapay na pampaalsa at matapang na alak ay dapat na iwasan.

Maaari mong ubusin paminsan-minsan ang mga produkto ng pagawaan ng gatas at fermented na gatas, matamis at mga pagkain na may maasim at astringent na lasa.

Ang mga sariwang prutas at mga produkto ng pagawaan ng gatas sa maliit na dami ay mabuti para sa kapha

Ang batayan ng nutrisyon ay dapat na pampainit at malambot na pagkain na may matalim at mapait na lasa, hindi mataba o mamantika, mga halamang gamot sa pagtunaw (tubig na paminta, cloves, nightshade, atbp.), sariwang prutas at gulay, Langis ng linga, haras at turmerik.

Huwag labis na protektahan ang iyong sariling mga materyal na halaga, huwag ipakilala ang iyong sarili sa kanila, isuko ang pag-iimbak, at huwag mangolekta ng mga hindi kinakailangang bagay sa iyong tahanan. Sa kasong ito lamang makakahanap ka ng pagkakaisa.

Mahigpit na sundin ang diyeta, lalo na sa mga mahinang panahon (huling taglamig at unang bahagi ng tagsibol, maulan na panahon at pagbubuntis), kapag ang kapha ay pinakamadaling maalis sa balanse. Kung hindi, maaari kang, nang hindi napapansin ng iyong sarili, ay makakuha ng labis na timbang, na lubhang masakit para sa kaphas na mawala.

Bigyan mo ng kalayaan ang iyong mga mahal sa buhay, huwag mo silang pahirapan sa iyong mahigpit na kontrol. Subukang maging sensitibo sa kanila at igalang ang kanilang mga kagustuhan. Pumili ng isang taong may malaking potensyal sa buhay bilang iyong kapareha sa buhay.

Ang Kapha ay hindi dapat humantong sa isang laging nakaupo na pamumuhay. Karamihan angkop na species pisikal na aktibidad: pagbubuhat ng mga timbang, paggaod, aerobics, pagsasayaw, judo, water polo at sambo.

Gumising ng maaga at huwag magpuyat. Iwasan ang monotony. Gawing maliwanag at kawili-wili ang iyong buhay.

Regular na magsanay ng yoga, na tumutuon sa mga asana na tumutulong na gawing normal ang mga glandula panloob na pagtatago, magnilay.

Siguraduhing maglakad-lakad pagkatapos ng bawat pagkain, at huwag matulog sa araw o pagkatapos kumain.

Sa kasalukuyan, ang mga tsaa ay ginawa na tumutulong sa pagtugma ng kapha dosha - kapha tea at Ayurvedic kapha oil, na ginagamit kapwa para sa pangkalahatang Ayurvedic massage, gaya ng Abhyanga, at para sa self-massage.

Karagdagang informasiyon

Pinagsasama ng Kapha dosha ang mga elemento ng lupa at tubig at kumakatawan sa isang istrukturang prinsipyo. Kabilang dito ang ating mga selula, tisyu at organo, tinitiyak ang kanilang integridad, nagpapadulas, nagmo-moisturize at nagpapalusog sa kanila.

Pisikal Konstitusyon ng Kapha

Ang mga kinatawan ng Kapha dosha ay may malakas na balangkas, malawak na balikat at balakang, malamang na maging malakas at nababanat, matulog nang mahaba at mahimbing, at hindi gusto ang malamig at basang panahon.

  • Balat: Makapal, maputla at malamig, maaaring mamantika.
  • Buhok: Malaki, kulot at makintab, ay may posibilidad na maging mamantika.
  • Mukha: bilog at puno.
  • Mga mata: malapad at maganda, madalas na asul o mapusyaw na kayumanggi.
  • Ilong: malaki at hubog.
  • Bibig: buong labi at malalaking puting ngipin; marahil isang mahinang boses.

Mental Konstitusyon ng Kapha

Kaluwagan - Katapatan - Lambing. Sa pangkalahatan, ang mga taong Kapha ay may kalmado at mapagbigay na kalikasan, balanseng mabuti, matatag sa isip at pagkilos. Hindi sila nagmamadali sa paaralan o trabaho, ngunit may maaasahang pangmatagalang memorya at mahusay na tagapag-ayos. Alam nila kung paano kumita at makatipid ng pera, na maaaring maging labis na materyalistiko. Nahihirapan si Kaphas na magbago, ngunit mayroon silang malalim at matibay na pananampalataya.

Ang mga dosha ay naiimpluwensyahan ng mga Gunas (mga katangian ng kalikasan), na nagiging sanhi ng iba't ibang mental na estado. Ang mga kinatawan ng konstitusyon ng Kapha ay may mga sumusunod na tendensya:

  • Sattva- indulhensiya, pagkabukas-palad, kalmado, pangangalaga, pag-ibig, pananampalataya, pakikiramay.
  • Rajas- katigasan ng ulo, pagpapakita ng kawalang-kasiyahan, attachment sa mga bagay (ilang ugali na maipon).
  • Tamas- pagkamakasarili, pagmamataas, kawalang-interes, matinding kasakiman.

Ang mga sumusunod na palatandaan ay maaaring magpahiwatig na ang iyong kapha dosha ay masyadong malakas:

  • Madali kang tumaba nang walang malinaw na dahilan.
  • Madalas kang nakakaramdam ng pagod at nahihirapang gumising kahit na pagkatapos ng mahimbing na pagtulog.
  • Pagkatapos kumain ay medyo matamlay ka.
  • Ang mga pagbabago ay mahirap tiisin.
  • Pangkalahatang kahalumigmigan, pamamaga, mamantika ang balat, mauhog, bigat.

Sekswalidad

Ang konstitusyon ng Kapha ay pinagkalooban ng likas na pagtitiis, malaking lakas At mabuting kalusugan. Ang kanilang mga bilog na hugis bigyan sila ng kagandahan at sekswalidad. Ang pagkakaroon ng malaking halaga ng ojas, ang mga kapha ay mahusay na kahalili at matalik na kasosyo. Mayroon silang matatag na sekswal na pagnanais, kahit na hindi sila agad na kumikinang sa pagnanasa, ngunit sa loob ng mahabang panahon. Maaari silang gumugol ng maraming oras sa silid-tulugan, dahil mayroon silang napakalaking potensyal sa lugar na ito ng aktibidad.

Ang Kaphas ay may likas na sekswal na sensitivity at ang kakayahang maging kamangha-manghang mga tagapag-alaga at magkasintahan. Ang daloy ng sekswal na pagnanasa sa mga taong kapha ay mahusay at walang alam na hadlang; sila ay inosenteng lumandi sa mundo sa kanilang paligid.

Dapat iwasan ng mga Kapha na yakapin ng sobra ang kanilang kapareha, baka maramdaman nilang inaalisan sila ng kanilang karapatang pumili at nahulog sa bitag na itinakda ng taong Kapha. Dapat mag-ingat si Kaphas at isaalang-alang ang mga hangarin at mga hangganan ng kalayaan ng kabilang kalahati. Ang mga taong may konstitusyon ng kapha ay nailalarawan sa pamamagitan ng karunungan ng isang ina, na hindi lamang magpapainit at magpapakain, ngunit maaari ring magpadala sa kanila sa isang mahabang paglalakbay.

Paano balanse Kapha dosha

Ang Ayurveda ay nagmumungkahi ng prinsipyo ng mga magkasalungat upang mapanatili ang balanse sa pagitan ng lahat ng enerhiya. Dahil ang mga pangunahing katangian ng Kapha ay mabigat, malamig, immobility at oiliness, ang pagiging magaan, mainit, aktibo o tuyo ay makakatulong na balansehin ang nabalisa na Kapha Dosha. Ang Kapha ay maaaring lumala sa pamamagitan ng kasakiman at pagnanais para sa ari-arian, sa malamig at mahalumigmig na klima, sa kawalan ng paggalaw at katamaran.

Pangkalahatang mga prinsipyo para sa pagbabalanse ng nasasabik na Kapha dosha

  • Manatiling Warm at Dry: Tiyaking mainit at tuyo ang pakiramdam mo sa iyong mga damit. Baguhin ito kung ang kapaligiran ay malamig at mahalumigmig.
  • Kumain ng maanghang na pagkain, mapait at matigas na lasa, mas gusto ang magaan sa pagkain. Uminom ng mainit na tsaa ng luya.
  • Ang ehersisyo at aktibidad ay magpapainit sa iyong katawan at magbibigay sa iyo ng lakas. Piliin ang lahat na masigla at pabago-bago, tumatakbo, nagbibisikleta, gumagalaw na mga pagsasanay sa yoga, Sining sa pagtatanggol. mabuti at mabilis na ehersisyo ay "Breath of Fire" (Bhastrika Pranayama). Gawin ang ehersisyo na ito nang halos isang minuto at mararamdaman mo ang pag-init at pagpapasigla ng iyong katawan.
  • Mainit at tuyo na pampalasa: sili, luya, kanela, buto ng mustasa o trikatu.
  • Subukang iwasan ang basang panahon. Ang maligamgam na tubig na may mga pampalasa tulad ng luya o turmerik ay makakatulong na magpainit sa iyo. Magandang epekto ng pag-eehersisyo o pagiging masigla masahe sa baga, mga maiinit na langis tulad ng sunflower, safflower o buto ng mustasa.
  • Iwasan ang mataba, mabigat at frozen na pagkain, sa halip ay piliin ang mainit, maanghang at magaan. Mag-ingat na huwag kumain nang labis at kumain lamang kapag ikaw ay nagugutom. Subukan ang pag-aayuno o pag-juice isang araw sa isang linggo.
  • Manatiling aktibo sa pisikal at mental. Baguhin ang iyong pang-araw-araw na gawain: bumangon nang mas maaga para ilakad ang aso, iwasan idlip at gumawa ng maraming ehersisyo. Huwag pigilan ang pagbabago at subukang huwag masyadong isipin ang nakaraan. Matuto ng bago o kumuha ng libangan, maglakbay at tanggapin ang mga bagong relasyon sa iyong buhay.
  • Kapag ang Kapha ay nangingibabaw, ang mga tao ay may posibilidad na mag-ipon ng mga bagay. Ang iyong outer space ay sumasalamin sa iyong inner space at vice versa. Regular na itapon o i-donate ang mga bagay na hindi mo ginagamit. sa mahabang panahon. Magsimula sa maliit, kung ito ay mahirap, bawat hakbang ay makakatulong sa iyo. Ang pagbibigay at pagbabahagi ay isang mahusay na kasanayan.

Nasa ibaba ang mga pangkalahatang rekomendasyon sa isang diyeta na maaaring makatulong na mabawasan ang labis na Kapha sa katawan. Dahil ang bawat tao iba't ibang pangangailangan, Hindi ganap na pamamaraan, kaya sundin ang mga rekomendasyon sa ibaba at tingnan kung paano gumagana ang mga ito para sa iyo. Huwag mag-atubiling mag-eksperimento, obserbahan ang mga reaksyon ng iyong katawan at umangkop.

  • Banayad, tuyo, mainit-init, napapanahong pagkain maliit na sukat mga bahagi.
  • Ang mga magaan na prutas at gulay, tulad ng mga mansanas at peras, ay pinakamahusay na ubusin sa panahon upang maiwasan ang paglamig.
  • Maanghang, mapait at astringent na lasa, mga pagkain tulad ng luya, labanos, tsaa, berdeng gulay, beans.
  • Manatili sa isang vegetarian diet.
  • Malamig o pinalamig, mabigat o mamantika na pagkain at inumin tulad ng yogurt, pipino.
  • Mga produktong pinong asukal at harina, at masyadong maraming mga sweetener sa pangkalahatan (mabuti ang pulot sa ilang mga kaso). Bawasan ang iyong paggamit ng mantika, taba at mani.
  • Masyadong matamis, maalat at maasim ang lasa, tulad ng mga pagkain tulad ng mga butil, baked goods at keso.
  • Bawasan ang iyong paggamit ng mga makatas na prutas at gulay tulad ng pinya, mangga, avocado, kamatis o petsa.

Mga pag-andar at mga dysfunction ng Kapha dosha

Ang Kapha ay namamahagi ng enerhiya sa buong katawan, ay responsable para sa muling pagtatayo, pagpapadulas at pinagsasama ang lahat. Lumilikha siya lakas ng saykiko at pisikal na proteksyon mula sa sakit.

Ang pangunahing lugar ng Kapha ay ang tiyan at baga. Nakakonsentra din ito sa mga mucous membrane, plasma, cytoplasm, lymph, subcutaneous fatty tissues, bibig, ilong at lahat ng secretions tulad ng mucus at laway. Ang mga problema sa mga bahaging ito ng katawan ay malamang na dahil sa kawalan ng timbang sa Kapha dosha.

Karaniwang Kapha Disorder

  • Bronchitis, hika, pulmonya, ubo at sipon.
  • Pagsisikip ng ilong, labis na uhog.
  • Sinusitis.
  • Marupok na buto, mga kondisyon ng rayuma.
  • Pagduduwal, nahimatay at labis na katabaan.
  • Pagkawala ng gana, pagkapurol, kawalang-interes.

Magkakahalo Kapha konstitusyon

Vata-Kapha

Ang Vata Kaphas ay kadalasang mas magaan at mas maliit kaysa sa mga purong konstitusyon ng Kapha, at mayroon ding higit pa mahabang buto at proporsyonal na mas mahabang limbs. Dahil ang Vata at Kapha ay may kalidad ng malamig, ito halo-halong uri mas sensitibo sa lamig kaysa sa iba. Isa sa mga problema ng konstitusyong ito ay labis na uhog at mahinang panunaw.

Pitta-Kapha

Karaniwan, ang mga uri ng Pitta-Kapha ay malusog at masayahin, na pinagsasama ang kapangyarihan ng Pitta sa kapangyarihan ng Kapha. May posibilidad silang magkaroon ng mas matatag na build kaysa sa purong Pittas at mas madaling tumaba. Dahil mas aktibo sila sa pisikal kaysa sa purong Kaphas, karaniwan nilang napanatili ang balanse. Ang mainit at mahalumigmig na panahon ay negatibong nakakaapekto sa mga tao sa konstitusyong ito.

Ang nutrisyon ng Ayurvedic para sa kapha dosha ay batay sa mga simpleng prinsipyo: dahil ang uri ng konstitusyonal na ito ay may likas na kabigatan, lamig, halumigmig, atbp., kung gayon upang balansehin ito, ang pagkain na may kabaligtaran na mga katangian ay kinakailangan: liwanag, tuyo At mainit-init.

Sa mga panlasa, dapat bigyan ng diin , at, dahil kumalma sila kapha. Ang pagkain ay dapat na limitado, o kahit na alisin kung ito ay nangyari.

Dahil ang kapha ay may mabagal na metabolismo, kinakailangan upang tulungan ang katawan na alisin ang mga naipon na lason. Ito ay nakakamit, sa isang banda, sa pamamagitan ng pagpapasigla nito sa anyo ng regular na pisikal na aktibidad, at sa kabilang banda, sa pamamagitan ng pag-aayuno. maaari mong isang beses sa isang linggo, kumonsumo lamang ng juice mula sa sariwang gulay at mga prutas, pati na rin ang mga sopas na katas ng gulay. Ang ganitong pag-aayuno ay makakatulong sa katawan na alisin ang mga lason, at hindi ka makakaranas ng labis na kakulangan sa ginhawa. Sa pamamagitan ng paraan, kung sinusubaybayan mo ang mga naturang post sa isang regular na batayan, makakatulong ito. Gayundin isang magandang opsyon mabilis - Ekadashi.

Ang diyeta ay isa sa mga pinaka-epektibong tool para mabalanse ang dosha. Para sa kapha, mas mainam na kumain ng maliliit na bahagi, na halos walang meryenda; kumain ng mas kaunting matamis, ngunit maaari kang kumain ng maraming gulay at angkop na prutas hangga't gusto mo. Pangunahing pagtanggap ang pagkain ay dapat dumating sa tanghali.

Nasa ibaba ang mga pagkain na mabuti para sa kapha at ang mga dapat na limitado. Dapat alalahanin na karamihan sa atin ay walang isa, ngunit madalas dalawang dosha, na ang impluwensya ay pinakamalakas, samakatuwid, kung, halimbawa, bilang karagdagan sa kapha, mayroon ka ring malakas na dosha, pagkatapos ay gawin ang pangunahing priyoridad sa nutrisyon sa mga rekomendasyon para sa kapha, ngunit isinasaalang-alang din , Paano iba't ibang produkto makaapekto sa iyong pitta. Maraming dapat isaalang-alang upang matukoy kung paano partikular na nakakaapekto sa iyo ang ilang partikular na produkto, kaya ang mga rekomendasyon sa ibaba ay magsisilbing isang mahusay na gabay.

Mas gusto ang magaan na pagkain

Ang natural na bigat ng kapha ay maaaring malabanan ng magaan na pagkain. Ang ibig sabihin ng "magaan na pagkain" ay hindi lamang kung paano ito natutunaw, kundi pati na rin ang density nito.

Mula rito may rekomendasyon kumain ng mas maraming gulay at prutas, dahil... Ang mga ito ay magaan sa kalikasan at hindi masyadong siksik. Maaari kang kumain ng parehong sariwa at luto (karaniwang mas madaling matunaw ang mga ito, dahil ang kapha ay walang malakas na panunaw tulad ng pitta, halimbawa). Ang mga gulay ay binibigyan ng mas mataas na priyoridad kaysa sa prutas, dahil... ang mga gulay ay mas angkop para sa kapha. Ang mga salad na gawa sa sariwang gulay ay mainam sa panahon. mabuti mga herbal na tsaa mula sa angkop na mga halamang gamot.

Kasama sa mabibigat na pagkain matigas na keso, puddings, nuts, pie, cake, wheat dish, karamihan sa mga uri ng produkto ng harina at harina, tinapay at pastry, anumang pinirito (lalo na deep-fried), sobrang naproseso at pinong pagkain - mas mainam na limitahan ang mga naturang pagkain o alisin ang mga ito sama-sama.

Sa pamamagitan ng paraan, kung kumain ka ng marami sa isang pagkain, lilikha din ito ng pakiramdam ng bigat, kaya mas gusto ang maliliit na bahagi sa isang pagkakataon. Huwag kailanman kumain nang labis - ito ay Tamang paraan Upang labis na timbang, na madaling mag-type ng mga kapha.

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga proporsyon, kung gayon ito ay mainam na punan ang tiyan ng isang ikatlo ng pagkain, isa pang ikatlong bahagi ng likido, at ang natitirang ikatlong bahagi para sa hangin. Sa ganitong paraan magkakaroon ka ng mahusay na panunaw.

Mas mabuti ang mainit kaysa malamig

- likas na malamig. Mainit o mainit na pagkain binabalanse ito. Bukod dito, narito ang ibig sabihin namin hindi lamang temperatura, kundi pati na rin ang enerhiya, halimbawa, may mga pampainit na pampalasa na maaaring idagdag sa mga pinggan. Ang mga paminta ay may pampainit na enerhiya. Kapag ang pagkain ay niluto sa apoy (kuryente, gas), nakakakuha din ito ng thermal energy, kaya mas mabuting bigyan ng priyoridad ng kaphas ang mga bagong handa na pagkain, lalo na sa panahon ng malamig. Ang mga inumin ay mainam ding inumin sa temperatura ng silid o mainit. Napaka-kapaki-pakinabang maligamgam na tubig na may pulot - maaari mo itong inumin nang kaunti sa buong araw. Ang honey ay hindi lamang nagpapainit sa iyo, ngunit nakakatulong din na alisin ang mga lason.

Subukang huwag uminom ng malamig na inumin o kumain ng mga frozen na pagkain - ito ay simpleng trahedya para sa mga taong kapha dosha. Nalalapat din ito sa mga natirang pagkain na inilagay sa refrigerator - maaapektuhan nila ang dosha na ito kapag kasunod na natupok.

Mas gusto ang tuyong pagkain

Ang Kapha ay basa-basa at mamantika, ang mga tuyong pagkain ay makakatulong sa balanse nito. Ang mga beans, patatas, pinatuyong prutas, rice crackers, at puffed corn ay angkop. Kapag nagluluto, gumamit ng pinakamababang mantika, mas pinipili ang langis ng gulay.

Iwasan o limitahan matatabang pagkain, tulad ng abukado, niyog, olibo, patis ng gatas, keso, gatas, mani at buto.

Huwag gumamit ng likido nang labis, dahil... ang iyong dosha ay may posibilidad na panatilihin ang mga ito sa katawan. Uminom lamang ng sapat upang matugunan ang iyong pagkauhaw at ayon sa oras ng taon at antas ng aktibidad. Iwasan ang mga pagkain na naglalaman ng maraming likido, mucus o juice, tulad ng mga melon, zucchini, yogurt, atbp.

Ang magaspang na pagkain ay mas mahusay kaysa sa malambot na pagkain

Kabilang dito ang mga pagkaing mayaman sa fiber, hal. hilaw na gulay at mga prutas. Ang Kapha ay banayad at malambot sa mga katangian nito, kaya binabalanse ito ng mga magaspang na pagkain. Gayunpaman, tandaan na ang mga lutong gulay (nilaga, pinakuluang) ay mas mahusay na hinihigop, kaya hindi ka dapat sumandal nang labis sa mga hilaw na gulay. Ang parehong naaangkop sa mga prutas.

Mahusay na akma: kuliplor, brokuli, puting repolyo, madahong gulay, munggo.

Limitahan ang mga saging, rice puddings, gatas, cereal, keso at lahat ng katulad na pagkain na may malambot o pinong texture.

Angkop na Mga Flavor para sa Kapha Dosha at Saan Matatagpuan ang mga Ito

Ang Kapha ay pinapakalma ng masangsang, mapait at matigas na lasa, at pinasisigla ng matamis, maasim at maalat na lasa. Sa pag-alam nito, matutukoy mo kung aling mga pagkain ang makakatulong na balansehin ang iyong dosha.

Maanghang na lasa

Matatagpuan ito sa mga sili, labanos, singkamas, hilaw na sibuyas at karamihan sa mga pampalasa, na, sa pamamagitan ng paraan, ay napakahusay sa pagbabawas ng kapha.

Sa sarili nito, ang masangsang na lasa ay magaan, mainit, magaspang at tuyo - ibig sabihin, sa madaling salita, perpektong lasa para sa kapha dosha. Siyempre, mayroong higit sa lahat at napaka maanghang na pagkain Hindi ito katumbas ng halaga - maaari nitong masira ang iyong tiyan. Ngunit ang pag-highlight nito (gamitin ito kasama ng iba) ay isang magandang opsyon. Kung hindi ka maanghang, may mga mas banayad na pampalasa na gayunpaman ay may ganitong lasa - mga clove, cardamom, kanela, luya, bawang, paprika, atbp.

Ang masangsang na lasa ay naglilinis oral cavity at nagre-refresh ng pakiramdam. Pinasisigla nito ang panunaw, nagpapanipis ng mga pagtatago, nililinis ang mga channel ng enerhiya ng katawan, nagpapabuti ng pagpapawis (na naglalabas ng mga lason), at nagpapanipis ng dugo.

Mapait na lasa

Ito ay matatagpuan sa mga sumusunod na produkto: Kale, dandelion greens, wormwood, bitter melon, Jerusalem artichoke, burdock root, talong at dark chocolate.

Ang mapait na lasa ay magaspang, tuyo, magaan at, sa epekto nito, ay humahantong sa pagbaba o pagbawas ng isang bagay. Muli, ito ang mga katangiang kailangan para maging balanse ang kapha. Gayunpaman, bukod sa iba pang mga bagay, ito ay cool din, na kung saan ay hindi masyadong mabuti para sa dosha na ito, kaya ipinapayong i-season ang mga pagkaing may mapait na lasa na may pampainit na pampalasa.

Ang mapait na lasa ay mayroon ding epekto sa paglilinis sa katawan; nililinis nito ang oral cavity at pinapabuti ang panlasa. Pinapalakas din nito ang balat at mga kalamnan, pinapabuti ang gana at panunaw, tumutulong sa pagsipsip ng kahalumigmigan, lymph, mga deposito ng taba sa tissue ng kalamnan, pinasisigla ang pagkasira ng mga taba at pagpapawis.

Astringent na lasa

Ang astringent ay isang tuyo na lasa. Ito ay matatagpuan sa legumes (adzuki beans, green beans, pinto beans, soybeans, atbp.), ilang prutas at gulay, ilang butil at inihurnong produkto: mansanas, cranberry, granada, artichoke, broccoli, cauliflower, lettuce , rye, rice crackers .

Bilang karagdagan sa pagkatuyo, ang astringent na lasa ay may magaspang at, sa ilang mga lawak, magaan na kalikasan. Ngunit dahil ito ay malamig din at mapait, ang mga produktong naglalaman nito ay pinakamahusay na ginagamit kasama ng pampainit na mga halamang gamot at pampalasa. Sa ilang mga kaso (tulad ng sa mga granada), masisiyahan ka lamang sa orihinal na produkto sa panahon ng mas maiinit na buwan (ibig sabihin, binabawasan ng mainit na panahon ang lamig ng astringent na lasa).

Ang kakayahan ng isang astringent na lasa upang pasiglahin ang mga proseso ng pagsipsip at pag-urong ay nakakatulong na gawing tono ang katawan at mas mahusay na gumamit ng mga likido.

Panlasa sa Limitahan

Matamis na lasa

Sa likas na katangian, ito ay malamig, mabigat, basa-basa, mamantika, at samakatuwid ay nagpapataas ng kapha dosha. Una sa lahat, kailangan mong limitahan ang iyong pagkonsumo ng puting pinong asukal at matamis gamit ito.

Bilang karagdagan, ipinapayong bawasan ang dami ng matamis na pagkain sa iyong diyeta, tulad ng mga prutas (hindi lahat, siyempre), ilang mga butil, mga ugat na gulay, gatas, yogurt, natunaw na mantikilya(maaari itong gamitin sa maliit na dami), mani, buto, mga langis ng gulay(maaari din silang magdagdag ng kaunti lamang) - lahat ng mga produktong ito, sa isang antas o iba pa, ay may matamis na lasa, kaya hindi dapat abusuhin ang mga ito ng kaphas.

Ang pangunahing problema sa matamis ay ang lasa na ito ay nagpapataas ng tendensya para sa mga taong kapha na makaramdam ng mabigat, sobra sa timbang, matamlay at labis na pagtulog. Bilang karagdagan, ang mga matamis ay maaaring dagdagan ang pagtatago ng uhog sa katawan, dagdagan ang panganib na magkaroon ng sipon, at sugpuin ang isang hindi pa masyadong malakas na gana.

Maasim na lasa

Ito ay nagkakahalaga ng paglilimita sa mga pagkain tulad ng suka, keso, kulay-gatas, Mga berdeng ubas, dalandan, pinya at suha. Bilang pinagmulan maasim na lasa pwede ka na lang uminom ng sariwang piniga na lemon o katas ng kalamansi minsan.

Ang maasim na lasa ay may moisturizing at oily na kalikasan na nagpapataas ng kapha. Bilang karagdagan, ang mga maaasim na pagkain ay maaaring magpapataas ng pagkauhaw, humantong sa bigat sa mga mata at katamaran sa katawan, at dagdagan din ang likas na tendensya ng kapha upang mapanatili ang likido sa katawan at ang pagkahilig na maging puffy.

Maalat na lasa

Ang pangunahing pinagmumulan ng maalat na lasa ay asin, na basa-basa at mamantika sa kalikasan at samakatuwid ay nagpapataas ng kapha dosha.

Gayundin, ang maalat na lasa ay nagtataguyod ng pagpapanatili ng likido sa katawan, nagdaragdag presyon ng dugo, ay maaaring makapukaw ng pamamaga sa mga bituka, ascites, wrinkles, uban ang buhok, labis na pagkauhaw, at mapurol din ang mga pandama. Pinapalakas din nito ang pagnanais para sa mas mayayamang panlasa at aroma, na maaaring humantong sa emosyonal na kasakiman, na likas na madaling kapitan ng kapha dosha.

Kapha dosha diet: paano kumain?

Maliban sa angkop na mga produkto Kailangan din nating isaalang-alang kung paano tayo kumakain. Para sa kapha 2-3 ay angkop buong pagtanggap pagkain kada araw, at mas mainam na kumain ng sabay-sabay para mas maayos ang iyong panunaw. Matutulungan mo siya kung ngumunguya ka ng isang piraso kalahating oras bago kumain. sariwang luya kasing laki ng barya, budburan ng kurot asin sa dagat sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang patak ng katas ng kalamansi at pagdaragdag din ng isang quarter na kutsarita ng pulot. Ang recipe na ito ay makakatulong sa iyo na maghanda sistema ng pagtunaw sa pagkain ng pagkain at ang kasunod na asimilasyon nito.

Kailangan mong kumain sa isang kalmado na kapaligiran, na nagbibigay ng lahat ng iyong pansin sa kung paano tinatanggap ng iyong katawan ang pagkain at nakakakuha ng kabusugan mula dito. Salamat sa simpleng pamamaraan na ito, hindi ka lamang makakakuha ng higit na kasiyahan mula sa pagkain, ngunit magagawa mo ring maiwasan ang labis na pagkain, dahil. Mapapansin mo sa oras na busog ka na. Ang pamamaraang ito ay nakakatulong din sa emosyonal na pagkain - kapag ang isang tao ay kumakain dahil gusto niyang pigilan ang ilang mga emosyon.

Kung kailangan mong kumain ng fast food o mga pagkain na nagpapataas ng kapha, kahit na, siguraduhing sapat ang init ng mga ito upang mapanatiling maliit ang bahagi, at magdagdag ng ilang pampainit na halamang gamot at pampalasa.

Ito ay kapaki-pakinabang para sa kapha na mag-ayuno nang regular dahil... Ang panunaw ay medyo mahina, ngunit ang enerhiya sa katawan ay nananatili, kahit na ang isang tao ay hindi kumain ng anuman sa loob ng ilang panahon. Ang isang maikling pag-aayuno sa mga prutas o fruit juice ay angkop, o mas mahaba, ngunit sa isang mono-diyeta (ang pinakamagandang opsyon ay khichri).

Almusal ito ay maaaring mangyari o hindi, lalo na kung mataas ang kapha. Kung wala kang gaanong gana sa umaga, kung gayon ang pagkain lamang ng isang piraso ng prutas o pag-inom ng tsaa ay sapat na. Kung hindi mo pa rin matiis nang walang almusal, narito ang ilan mahahalagang puntos:

Hayaang magkaroon ng sariwang prutas sa anyo ng salad, smoothies, juice o nilagang mansanas. Kung hindi ito sapat, maaari kang kumain ng mainit na sinigang (millet, oatmeal o barley). Maaari kang magdagdag ng mga pinatuyong prutas o isang kutsarang puno ng pulot sa sinigang.

Ang muesli ay isa ring magandang opsyon; magdagdag ng mainit na gatas ng bigas dito at kumain kasama ang isang piraso ng rye bread cracker. Maaari kang uminom para sa almusal tsaang damo(well, o berde, itim), ngunit walang partikular na pangangailangan para dito.

Hapunan dapat ang pangunahing pagkain ng araw. Hayaan itong binubuo ng malaking dami nilaga o piniritong gulay, dinagdagan ng munggo, angkop na butil at tinapay na walang lebadura.

Tamang-tama gulay na sopas may lentils, corn bread. Maaari kang magdagdag ng broccoli, greens, carrots, at green beans sa sopas.

Narito ang higit pang mga ideya sa tanghalian:

Nilagang repolyo na may quinoa. Pinakuluang Turkish peas na may isang kutsara ng ghee na may kamatis at pampalasa. Green chili soup, dairy-free, na may black beans, cilantro at lime juice.

Hapunan, siyempre, dapat ay mas magaang tanghalian. Maaari itong ihain kasama ng mga sopas at nilaga o kahit na mas maliit na bahagi para sa tanghalian. Kung ikaw ay struggling sa labis na timbang, maaari mong laktawan ang hapunan - ito ay mas mahusay na kumain ng isang bagay na malusog para sa almusal at tanghalian. Minsan ang pagpipiliang ito ay angkop din: isang mas nakakabusog na almusal at isang napakagaan na hapunan.

Bilang mga pagpipilian: legume sopas na may nilagang green beans at isang maliit na bahagi ng Basmati rice; sabaw ng gisantes Sa tinapay ng rye; sabaw ng patatas at isang salad na may angkop na pampalasa.

Ang nutrisyon ng Kapha dosha ay nagpapasigla, nagpapainit at magaan. Hayaang makatulong ang mga simpleng rekomendasyong ito na gawing balanse ang iyong dosha at hayaan kang masiyahan sa pagkain nang walang mga kahihinatnan.