प्रौढांमध्ये निमोनियाच्या उपचारांमध्ये सक्षम आहाराची वैशिष्ट्ये. न्यूमोनियासाठी आहारातील पोषण
तुम्ही एक सक्रिय व्यक्ती आहात जी तुमची श्वसन प्रणाली आणि आरोग्याबद्दल काळजी घेते आणि विचार करते, खेळ खेळत राहा, आरोग्यपूर्ण जीवनशैलीआयुष्य, आणि तुमचे शरीर तुम्हाला आयुष्यभर आनंदित करेल आणि ब्रॉन्कायटिस तुम्हाला त्रास देणार नाही. परंतु वेळेवर परीक्षा घेणे विसरू नका, तुमची प्रतिकारशक्ती टिकवून ठेवा, हे खूप महत्वाचे आहे, जास्त थंड होऊ नका, तीव्र शारीरिक आणि तीव्र भावनिक ओव्हरलोड टाळा.
आपण काय चूक करत आहात याचा विचार करण्याची वेळ आली आहे ...
तुम्हाला धोका आहे, तुम्ही तुमच्या जीवनशैलीचा विचार करावा आणि स्वतःची काळजी घेणे सुरू करावे. शारीरिक शिक्षण अनिवार्य आहे, आणि त्याहूनही चांगले खेळ खेळायला सुरुवात करा, तुम्हाला आवडणारा खेळ निवडा आणि त्याला छंदात रुपांतरित करा (नृत्य, सायकलिंग, जिमकिंवा फक्त अधिक चालण्याचा प्रयत्न करा). सर्दी आणि फ्लूवर वेळेत उपचार करण्यास विसरू नका, ते फुफ्फुसांमध्ये गुंतागुंत होऊ शकतात. आपल्या प्रतिकारशक्तीसह कार्य करण्याचे सुनिश्चित करा, स्वतःला शांत करा, शक्य तितक्या वेळा निसर्गात रहा आणि ताजी हवा. नियोजित वार्षिक परीक्षा, फुफ्फुसाच्या आजारांवर उपचार करण्यास विसरू नका प्रारंभिक टप्पेपेक्षा खूप सोपे धावणे. भावनिक आणि शारीरिक ओव्हरलोड टाळा, धूम्रपान किंवा धूम्रपान करणाऱ्यांशी संपर्क टाळा, शक्य असल्यास, वगळा किंवा कमी करा.
अलार्म वाजवण्याची वेळ आली आहे! तुमच्या बाबतीत, न्यूमोनिया होण्याची शक्यता खूप मोठी आहे!
तुम्ही तुमच्या आरोग्याबाबत पूर्णपणे बेजबाबदार आहात, त्यामुळे तुमच्या फुफ्फुसाचे आणि ब्रॉन्चीचे काम नष्ट होत आहे, त्यांची दया करा! जर तुम्हाला दीर्घकाळ जगायचे असेल, तर तुम्हाला शरीराबद्दलचा तुमचा संपूर्ण दृष्टीकोन आमूलाग्र बदलण्याची गरज आहे. सर्व प्रथम, थेरपिस्ट आणि पल्मोनोलॉजिस्ट सारख्या तज्ञांसह तपासणी करा, आपल्याला कठोर उपाययोजना करणे आवश्यक आहे, अन्यथा सर्वकाही आपल्यासाठी वाईटरित्या समाप्त होऊ शकते. डॉक्टरांच्या सर्व शिफारशींचे पालन करा, तुमचे जीवन आमूलाग्र बदला, तुमची नोकरी किंवा राहण्याचे ठिकाण बदलणे फायदेशीर ठरू शकते, तुमच्या जीवनातून धूम्रपान आणि अल्कोहोल पूर्णपणे काढून टाका आणि अशा व्यसनाधीन लोकांशी कमीतकमी संपर्क ठेवा, कठोर, तुमची प्रतिकारशक्ती मजबूत करा, शक्य तितक्या जास्त वेळा घराबाहेर राहा. भावनिक आणि शारीरिक ओव्हरलोड टाळा. दैनंदिन वापरातून सर्व आक्रमक उत्पादने पूर्णपणे वगळा, त्यांना नैसर्गिक उत्पादनांसह बदला, नैसर्गिक उपाय. घरात खोली ओले साफ करणे आणि हवा देणे विसरू नका.
बहुतेकदा निमोनिया हा एक स्वतंत्र रोग नसून हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग, जखम किंवा ऑपरेशनच्या पार्श्वभूमीवर विकसित होऊ शकतो. तसेच, उच्च आर्द्रता, SARS, हायपोथर्मियाचा परिणाम म्हणून न्यूमोनिया होऊ शकतो. उच्चस्तरीयवायू, मानसिक किंवा शारीरिक थकवाकुपोषण, फुफ्फुसाचे आजार किंवा धूम्रपान, गर्दीगंभीरपणे आजारी आणि वृद्ध लोकांच्या फुफ्फुसांमध्ये, इंट्रायूटरिन न्यूमोनिया किंवा स्फिक्सिया, जन्म इजा, फुफ्फुस किंवा हृदयाची विकृती, नवजात मुलांमध्ये न्यूमोनिया, सिस्टिक फायब्रोसिस, हायपोविटामिनोसिस, कुपोषण, वारंवार ब्राँकायटिस, अधिग्रहित हृदयरोग, जुनाट रोगफुफ्फुस हृदय अपयश, मद्यपान, अंमली पदार्थांचे व्यसन. इतरांसाठी, न्यूमोनियाचा रुग्ण सांसर्गिक नाही कारण हा रोग हवेतील थेंबांद्वारे प्रसारित होत नाही.
न्यूमोनियाचे प्रकार
प्राथमिक किंवा समुदाय-अधिग्रहित न्यूमोनिया; हॉस्पिटल किंवा नोसोकोमियल न्यूमोनिया; असलेल्या रुग्णांमध्ये न्यूमोनिया विविध प्रकारइम्युनोडेफिशियन्सी; एकूण; फोकल; वाटा विभागीय; एकतर्फी; द्विपक्षीय प्राथमिक; दुय्यम
निमोनियाची सामान्य लक्षणे
खोकला; एक "थंड" जो एका आठवड्यापेक्षा जास्त काळ टिकला; वचनबद्ध करणे अशक्य दीर्घ श्वास, प्रत्येक प्रयत्न खोकला provokes; कमी शरीराचे तापमान; श्वास लागणे; त्वचेचा स्पष्ट फिकटपणा.निमोनियासाठी उपयुक्त उत्पादने
न्यूमोनिया आहार संरक्षणात्मक समर्थन उद्देश आहे शारीरिक कार्य, रोगप्रतिकारक प्रणाली आणि पाचन तंत्रावरील भार कमी करणे. चरबी आणि कर्बोदकांमधे सेवन केलेले प्रमाण कमी करणे, मीठ, कॅल्शियम, जीवनसत्त्वे सी, ब आणि ए असलेल्या पदार्थांचे सेवन वाढवणे खूप महत्वाचे आहे. अन्न दिवसातून कमीत कमी सहा वेळा लहान भागांमध्ये घेतले पाहिजे, परंतु सक्ती करू नये. जर रुग्णाने ते घेण्यास नकार दिला तर खा. डिशेस ओव्हनमध्ये वाफवलेले असावेत किंवा उकडलेले असावेत, काळजीपूर्वक मऊ स्थितीत बारीक करावेत. रुग्णाला मुबलक प्रमाणात प्रदान करणे अत्यावश्यक आहे उबदार पेय. पुनर्प्राप्ती कालावधी दरम्यान आहार थोडा अधिक वैविध्यपूर्ण बनतो, आपण चरबी, प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्सचे प्रमाण वाढवू शकता, सेवन केलेल्या द्रवपदार्थाचे प्रमाण कमी करू शकता.
कमी चरबीयुक्त चिकन, मांस, चिकन किंवा मांस मटनाचा रस्सा; कमी चरबीयुक्त माशांच्या जाती; दुग्ध उत्पादने; ताज्या भाज्या(कोबी, गाजर, हिरव्या भाज्या, बटाटे, लसूण, कांदे); ताजी फळे (लिंबूवर्गीय फळे, सफरचंद, द्राक्षे, टरबूज, नाशपाती); वाळलेली फळे (वाळलेल्या जर्दाळू, मनुका); बोरासारखे बी असलेले लहान फळ, भाज्या आणि फळ फळ पेय, रस; पास्ताआणि तृणधान्ये; जंगली गुलाब, काळ्या मनुका, कमकुवत चहा, लिंगोनबेरी आणि एक decoction क्रॅनबेरी फळ पेय, आंबट रस (डाळिंब, लिंबू, त्या फळाचे झाड, सफरचंद), वाळलेल्या फळांचा decoction; ठप्प, मध; व्हिटॅमिन ए आणि कॅरोटीन असलेले पदार्थ (मलई, अंड्यातील पिवळ बलक, गोड मिरी, अजमोदा, हिरवा कांदा, जर्दाळू, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, समुद्र buckthorn फळे).
तीव्र निमोनियासाठी नमुना मेनू
लवकर नाश्ता: रवाआणि एक ग्लास दूध. दुसरा नाश्ता: फ्रूट जेली, ताजे किंवा डेकोक्शन वाळलेल्या berriesमधासह रास्पबेरी. दुपारचे जेवण: बार्ली सूप नसलेल्या मांसाच्या मटनाचा रस्सा, वाफवलेल्या माशांसह मॅश केलेले बटाटे, टरबूज. स्नॅक: सफरचंद, मधासह यीस्ट पेय. रात्रीचे जेवण: मनुका, रोझशिप मटनाचा रस्सा आणि चॉकलेटसह कॉटेज चीज. झोपण्यापूर्वी: एक ग्लास दूध.
जेवणाच्या दरम्यान, आपण ताजे पिळून काढलेल्या भाज्या किंवा फळांचे रस, गरम केलेले अल्कधर्मी खनिज पाणी वापरू शकता.
बरे होत असताना आणि न्यूमोनियानंतर आहार
कमी चरबीयुक्त चिकन, मांस, मासे, त्यांच्यापासून हलके मटनाचा रस्सा; दुग्धजन्य पदार्थ, दूध, चीज; अंडी ताजी फळे आणि भाज्या, औषधी वनस्पती, रस sauerkraut; तृणधान्ये, बेकरी उत्पादने, पास्ता; जाम, मध, गडद चॉकलेट, जाम; फळ किंवा भाज्यांचे रस, शुद्ध पाणी, फळ पेय; चहा, गुलाबजाम डेकोक्शन्स, औषधी वनस्पतीकिंवा काळ्या मनुका.निमोनियासाठी पुनर्प्राप्ती कालावधी दरम्यान नमुना मेनू
लवकर नाश्ता: दोन मऊ उकडलेले अंडी, भाज्या कोशिंबीरकाळ्या ब्रेडसोबत, अंबाडासोबत दूध. दुसरा नाश्ता: लिंबू आणि मध सह रोझशीप रस्सा. दुपारचे जेवण: भाज्या सूपमांस मटनाचा रस्सा, वाफवलेले फिश सॉफ्ले, मॅश केलेले बटाटे, लगदा सह मनुका रस. स्नॅक: सफरचंद साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, टेंगेरिन. रात्रीचे जेवण: कॉटेज चीज कॅसरोल, मांस, ठप्प किंवा ताजे berries सह कोबी रोल, यीस्ट पेय. झोपण्यापूर्वी: साखर सह क्रॅनबेरी रस.
न्यूमोनियासाठी लोक उपाय
शुद्ध टर्पेन्टाइनच्या थेंबासह उबदार किंवा गरम दूध; नॉन-केंद्रित मटनाचा रस्सा; एका जातीचे लहान लाल फळ रस किंवा सह पाणी लिंबाचा रस; उबदार दूधएक चुटकी सह बेकिंग सोडाकिंवा बोर्जोमीसह 50/50 च्या प्रमाणात; बेकिंग सोडा, औषधी वनस्पती (कॅलेंडुला, ऋषी, कॅमोमाइल) किंवा पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या जंतुनाशक द्रावणाने तोंड आणि घसा स्वच्छ धुवा.निमोनियासाठी धोकादायक आणि हानिकारक उत्पादने
साखर, लोणी वापर मर्यादित करा. अल्कोहोल, स्मोक्ड पदार्थ, तळलेले, मसालेदार आणि चरबीयुक्त पदार्थ, सॉसेज, मॅरीनेड्स, कॅन केलेला अन्न, स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या मिठाई, कार्सिनोजेन असलेली उत्पादने वगळा.
न्यूमोनियासाठी आहारकेवळ रोगाच्या दरम्यानच नव्हे तर पुनर्प्राप्तीनंतर देखील - प्रतिबंधासाठी निरीक्षण करणे चांगले आहे. आहार सुरू करण्यापूर्वी, रुग्णाची आतडे कोणत्याही रेचकने स्वच्छ करणे आवश्यक आहे. रुग्णाला गरम किंवा फक्त उबदार देणे उपयुक्त आहे भाजलेले दूधतुपाच्या व्यतिरिक्त - ते फुफ्फुसांसाठी आणि त्यांच्यातील सर्फॅक्टंट पुन्हा भरण्यासाठी खूप उपयुक्त आहे. कोणत्याही परिस्थितीत रुग्णाला जबरदस्तीने खाण्यास भाग पाडू नका, त्याचा फायदा होणार नाही. आहारात मटनाचा रस्सा आणि दुधाचा समावेश असावा. तापमान कमी करण्यासाठी, आपल्याला रुग्णाला लिंबाचा रस किंवा क्रॅनबेरी रस मिसळून पाणी पिण्यास द्यावे लागेल.
वृद्ध आणि खूप कमकुवत लोकांना त्यांची शक्ती वाढवण्यासाठी थोडी वाइन दिली जाऊ शकते, परंतु 30 मिली पेक्षा जास्त नाही. एका वेळी (दैनिक व्हॉल्यूम प्रति 1 किलो वजनाच्या 1 मिलीच्या डोसपेक्षा जास्त नसावा). आपण रुग्णाला डायफोरेटिक्स देखील द्यावे, उदाहरणार्थ, ओतणे चुना फुलणे, ऋषी किंवा पुदीना करण्यासाठी हानिकारक पदार्थतसेच घामाने शरीरातून बाहेर पडते.
तीव्रतेच्या वेळी न्यूमोनियासाठी आहार:
दुबळे मांस, चिकन, मांस आणि चिकन मटनाचा रस्सा;
दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ;
भाज्या (कोबी, गाजर, बटाटे, औषधी वनस्पती, कांदे, लसूण);
ताजी फळे (सफरचंद, नाशपाती, लिंबूवर्गीय फळे, द्राक्षे, टरबूज), सुकामेवा (मनुका, वाळलेल्या जर्दाळू);
फळे, बोरासारखे बी असलेले लहान फळ आणि भाज्या रस, फळ पेय;
तृणधान्ये आणि पास्ता;
चहा, रोझशिप मटनाचा रस्सा;
मध, जाम.
निमोनियाच्या तीव्र कालावधीत एका दिवसासाठी नमुना मेनू
पहिला नाश्ता: एक ग्लास रवा लापशी आणि दुधातच.
दुसरा नाश्ता: सादर केलेल्या कोणत्याही फळांमधून एक ग्लास फ्रूट जेली, तसेच एक चमचे मध घालून वाळलेल्या किंवा ताज्या रास्पबेरीच्या डेकोक्शनचा ग्लास.
दुपारचे जेवण: मांसाच्या मटनाचा रस्सा मध्ये बार्ली सूप 200 मिली, एका लहान तुकड्यासह सुमारे 70 ग्रॅम मॅश केलेले बटाटे (100 ग्रॅमपेक्षा जास्त नाही) तळलेला मासा. आपण चवीनुसार थोडे तेल घालू शकता. मिष्टान्न साठी - टरबूज 250 ग्रॅम.
दुपारचा नाश्ता: 200 ग्रॅम सफरचंद आणि एक ग्लास यीस्ट मध सह पेय.
रात्रीचे जेवण: 100 ग्रॅम कॉटेज चीज मनुका, एक ग्लास मटनाचा रस्सा आणि 100 ग्रॅम चॉकलेट.
रात्री - एक ग्लास दूध.
संपूर्ण दिवसासाठी - 150-200 ग्रॅम ब्रेड; साखर आणि लोणी - शक्य तितक्या कमी.
जेवणाच्या दरम्यान, आपण भाज्या आणि फळे यांचे ताजे पिळून काढलेले रस, तसेच उबदार खनिज अल्कधर्मी पाणी पिऊ शकता.
न्यूमोनिया नंतर आणि पुनर्प्राप्ती कालावधी दरम्यान आहार:
दुबळे मांस, चिकन, मासे आणि मटनाचा रस्सा त्यांच्याकडून:
दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ, चीज;
ताज्या भाज्या आणि फळे, sauerkraut रस, हिरव्या भाज्या;
बेकरी उत्पादने, तृणधान्ये, पास्ता;
मध, जाम, जाम, चॉकलेट;
भाज्या आणि फळांचे रस, फळ पेय, खनिज पाणी;
चहा, ओतणे आणि वन्य गुलाब, काळ्या मनुका, औषधी वनस्पतींचे डेकोक्शन.
पुनर्प्राप्ती कालावधी दरम्यान एका दिवसासाठी अंदाजे जेवण
पहिला नाश्ता: 2 मऊ उकडलेले अंडी, 100 ग्रॅम भाजी कोशिंबीर अंडयातील बलक आणि काळ्या ब्रेडचा तुकडा. एक अंबाडा सह दूध एक ग्लास.
दुसरा नाश्ता: एक ग्लास रोझशिप मटनाचा रस्सा लिंबाचा तुकडा आणि एक चमचा मध.
दुपारचे जेवण: मांस मटनाचा रस्सा मध्ये भाज्या सूप 250 ग्रॅम. दुसऱ्यासाठी - मॅश बटाटे सह वाफवलेले मासे soufflé 120 ग्रॅम. लगदा सह मनुका रस एक पेला.
दुपारचा नाश्ता: एक ग्लास सफरचंद साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ आणि एक टेंजेरिन.
रात्रीचे जेवण: 250 ग्रॅम कॉटेज चीज कॅसरोल, सुमारे एक ग्लास कोबी रोल मांस आणि तांदूळ सह. ताजी बेरीकिंवा जाम आणि अर्धा ग्लास यीस्ट ड्रिंक.
रात्री - अर्धा ग्लास क्रॅनबेरी रससाखर सह.
संपूर्ण दिवसासाठी - 250 ग्रॅम राई आणि गव्हाची ब्रेड आणि 25 ग्रॅम लोणी.
आहार वैशिष्ट्ये
सादर केलेला पौष्टिक आहार पचनसंस्थेवर आणि रोगप्रतिकारक शक्तीवरील भार कमी करून शरीराच्या संरक्षणास समर्थन देण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे. या आहारासह, कर्बोदकांमधे आणि चरबीचा वापर अनेक वेळा कमी होतो. मिठाचे सेवन 6-7 ग्रॅम पर्यंत कमी केले जाते, दुग्धजन्य पदार्थांद्वारे कॅल्शियमचे सेवन वाढवले जाते. अ, क आणि ब गटांचा वापर वाढत आहे.
पोषण अंशात्मक असावे, म्हणजे, अन्न लहान भागांमध्ये दिवसातून 5-6 वेळा घेतले पाहिजे. जोडप्यासाठी अन्न शिजवण्याची किंवा भाज्या आणि मांस उकळण्याची शिफारस केली जाते, बारीक चिरलेली किंवा चिरलेली स्वरूपात अन्न घेणे चांगले आहे. आजारी व्यक्तीने घेतलेले कोणतेही पेय उबदार आणि भरपूर असावे.
जेव्हा रोग कमी होऊ लागतो, स्थिती सुधारते, रुग्ण बरा होतो, खाल्लेल्या पदार्थांचा संच अधिक वैविध्यपूर्ण बनतो: चरबी, प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्सचा वापर वाढतो.
तज्ञ संपादक: मोचालोव्ह पावेल अलेक्झांड्रोविच| एमडी सामान्य चिकित्सक
शिक्षण:मॉस्को वैद्यकीय संस्थात्यांना I. M. Sechenov, विशेष - "औषध" 1991 मध्ये, 1993 मध्ये " व्यावसायिक रोग", 1996 मध्ये "थेरपी".
न्यूमोनिया सर्वात एक मानला जातो गंभीर आजारकी हिट श्वसन संस्थाप्रौढ आणि मुले दोन्ही. विशेष लक्षप्रौढांमध्ये न्यूमोनियासाठी योग्य पोषण यासारख्या पैलूला दिले पाहिजे. हे असे आहे जे आजारपणात शरीरातील उर्जा संसाधने स्थिर पातळीवर राखण्यास अनुमती देते आणि त्यात योगदान देते विनाविलंब पुनर्प्राप्तीउपचार दरम्यान आणि पुनर्प्राप्ती कालावधी दरम्यान.
आपल्याला माहित आहे की, न्यूमोनिया ही एक दाहक प्रक्रिया आहे जी मध्ये स्थित आहे फुफ्फुसाची ऊतीआणि सहसा ब्रॉन्चीवर परिणाम होत नाही. दरम्यान संसर्गजन्य प्रक्रियाशिक्षण पाळले जाते दाहक घुसखोरीफुफ्फुसात
त्याच वेळी, न्यूमोसाइट्सचा नाश साजरा केला जाऊ शकतो, ज्यामुळे जळजळ दरम्यान स्पष्ट नशा प्रक्रियेचा विकास होतो. त्याच वेळी, तापमानात वाढ, घाम येणे, श्वास लागणे.
रोगाचा कोर्स बहुतेकदा स्पष्ट नशा सिंड्रोमसह असतो, ज्यामुळे शरीराची झीज होते आणि त्याच्या उर्जेचा साठा खर्च होतो. आजारपणादरम्यान आणि बरा झाल्यानंतर, योग्यरित्या रचना करणे अत्यंत महत्वाचे आहे योग्य कार्यक्रमप्रतिबंध आणि पुनर्प्राप्ती.
पॅथोजेनेसिसवर आधारित, मुख्य यंत्रणा निश्चित करणे आवश्यक आहे ज्यावर आहाराची क्रिया निर्देशित केली जाईल.
आहाराची मुख्य उद्दिष्टे
न्यूमोनियासाठी पोषण विशिष्ट लक्ष्ये आहेत.
सर्वप्रथम, शरीरातील उर्जा संतुलन राखण्यासाठी येणारी उत्पादने कॅलरीजमध्ये जास्त असणे आवश्यक आहे. इतर, कमी नाही महत्वाचा पैलूउत्पादनांची पचनक्षमता चांगली आहे आणि पोषकचयापचय प्रक्रियेत त्यांचे कमीतकमी नुकसान होते. न्यूमोनियासाठी आहार प्रथिनेसह संतृप्त असावा - मुख्य ऊर्जा आणि बिल्डिंग सब्सट्रेट्स ज्याचा वापर प्रभावित पेशी आणि फुफ्फुसाच्या ऊतींचे क्षेत्र पुनर्संचयित करण्यासाठी केला जाईल.
विशेष लक्ष जीवनसत्त्वे दिले पाहिजे, कारण त्यांना धन्यवाद आहे की सर्वकाही सामान्यपणे पुढे जाईल. चयापचय प्रक्रिया, आणि येणारे पोषक - सुधारण्यासाठी चयापचय प्रतिक्रियांमध्ये प्रवेश करणे पुनर्प्राप्ती प्रक्रियाफुफ्फुसात
गरम भाज्या किंवा फळांचे डेकोक्शन योग्य आहेत, परंतु दररोज 2-3 लिटर स्वच्छ (फिल्टर केलेले) पाणी शरीराला सर्वोत्तम मदत करेल. जर तुम्हाला चेहऱ्यावर सूज येण्याची भीती वाटत असेल तर संध्याकाळी 6 वाजेपूर्वी हे प्रमाण वापरण्याचा प्रयत्न करा.
याव्यतिरिक्त, कोणत्याही आहाराची एक महत्त्वाची आवश्यकता म्हणजे दडपलेले उत्तेजित होणे रोगप्रतिकार प्रणालीदरम्यान कमकुवत झाले दाहक प्रक्रियाफुफ्फुसात
आहार उत्पादने
या सर्व वैशिष्ट्यांची पूर्तता करण्यासाठी आणि फुफ्फुसातील प्रभावित भाग पूर्णपणे पुनर्संचयित करण्यासाठी चांगल्या प्रकारे तयार केलेल्या आहारात कोणते पदार्थ समाविष्ट केले पाहिजेत? वरील सर्व आवश्यकता लक्षात घेऊन, नमुना यादी आवश्यक उत्पादनेअसे दिसेल:
- भाज्या - काकडी, टोमॅटो, भोपळा, गाजर, मुळा;
- फळे - लिंबूवर्गीय फळे, केळी;
- berries - gooseberries, currants, cranberries;
- तृणधान्ये - बकव्हीट, मोती बार्ली, ओटचे जाडे भरडे पीठ, रवा;
- मांस - कमी प्रमाणात आणि फक्त आहारातील वाण (ससा, चिकन, सर्व प्रकारचे मासे);
- दुग्धजन्य पदार्थ - केफिर, कॉटेज चीज, दही, दूध, चीज.
ही उत्पादने कोणत्याही क्रमाने आणि प्रमाणात एकत्र केली जाऊ शकतात. कार्बोहायड्रेट्सचे प्रमाण मर्यादित करणे ही एकमेव अट आहे आणि टेबल मीठ. काय असावे नमुना मेनूप्रक्षोभक प्रक्रियेच्या तीव्र टप्प्यात, तसेच पुनर्प्राप्ती कालावधी दरम्यान प्रौढांसाठी?
न्यूमोनियासाठी नमुना आहार मेनू
दिवसातून 5-6 वेळा उत्पादने अंशतः खाण्याची शिफारस केली जाते. अन्न सेवनाची ही वारंवारता येणार्या पोषक घटकांच्या सामान्य शोषणात योगदान देते आणि त्यांच्या योग्य वितरणशरीरात आणि प्रभावित फुफ्फुसाच्या ऊतींमध्ये.
- पहिल्या जेवणात प्रामुख्याने प्रथिनयुक्त पदार्थ असावेत. दुग्धजन्य पदार्थांसह विविध तृणधान्ये यासाठी योग्य आहेत.
- अनेक डॉक्टरांच्या शिफारशींनुसार दुसरा नाश्ता असावा पुरेसाजीवनसत्त्वे फ्रूट जेली किंवा फ्रूट ड्रिंक्स या जेवणासाठी योग्य आहेत.
- दुपारच्या जेवणात प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्स अंदाजे समान प्रमाणात असतात. उदाहरणार्थ, नैसर्गिक मटनाचा रस्सा, कार्बोहायड्रेट तृणधान्ये आणि सूप प्राणी प्रथिने(आहारातील मांस किंवा मासे).
- त्यानंतरच्या जेवणात (दुपारचा नाश्ता, रात्रीचे जेवण आणि दुसरे रात्रीचे जेवण) कमी चरबीयुक्त दुग्धजन्य पदार्थ, सुका मेवा किंवा ताज्या भाज्या खाण्याची शिफारस केली जाते.
या आहारात समाविष्ट आहे मोठ्या संख्येनेप्रथिने, जीवनसत्त्वे सी आणि डी, तसेच काही कर्बोदके ऊर्जा साठा पुन्हा भरण्यासाठी.
निरोगीपणा दरम्यान पोषण
या मेनूचे वैशिष्ट्यपूर्ण वैशिष्ट्य म्हणजे उत्तेजनावर लक्ष केंद्रित करणे पुनरुत्पादक प्रक्रियाआणि चयापचय सक्रिय करणे जे न्यूमोनिया दरम्यान मंद होते.
IN दिलेला कालावधीआधीच परवानगी आहे साधे कार्बोहायड्रेट, जे पेशींसाठी ऊर्जेचा मुख्य स्त्रोत म्हणून काम करतात. या कालावधीतील जेवण खालीलप्रमाणे आहे.
- काही मऊ-उकडलेले अंडी, भाज्या कोशिंबीर, एक ग्लास दूध;
- साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ किंवा berries आणि फळे च्या decoction;
- नैसर्गिक मांस मटनाचा रस्सा, उकडलेले मांस किंवा मासे, तृणधान्ये वर सूप;
- काही ताजी फळे किंवा त्यांचा रस;
- ताजी बेरी, कॉटेज चीज, दुबळे मांस किंवा मासे.
ही सर्व उत्पादने पुनर्प्राप्तीनंतर अनेक आठवडे जवळजवळ दररोज वापरली जाऊ शकतात.
शीर्षके
न्यूमोनिया हा एक तीव्र संसर्गजन्य आणि तीव्रतेचा दाहक फुफ्फुसाचा रोग आहे. प्रौढांमध्ये निमोनियासाठी आहार - एक प्रतिज्ञा यशस्वी पुनर्प्राप्ती. मुख्य - सामान्य, संसर्गविरोधी, औषधोपचार. सामान्य थेरपीरुग्णाच्या हॉस्पिटलायझेशनमध्ये समाविष्ट आहे, त्याचे अनुपालन आरामआणि योग्य पोषण, नियुक्ती औषधेत्याच्या आरोग्याच्या स्थितीवर लक्ष ठेवणे.
न्यूमोनियासाठी आहाराने शरीराच्या संरक्षणात्मक शक्ती वाढविण्यास, त्याचा प्रतिकार वाढविण्यास, नशा कमी करण्यास आणि पाचन आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालींचे सामान्य कार्य राखण्यास मदत केली पाहिजे.
या महत्वाच्या घटकांव्यतिरिक्त की सकारात्मक कृती, रोगाविरूद्धच्या लढ्यात रुग्ण ज्या खोलीत आहे त्या खोलीचे क्षेत्र, चांगली प्रकाश व्यवस्था आणि वायुवीजन आणि तोंडी स्वच्छता हे महत्त्वाचे आहे.
आहारामुळे जळजळ कमी होऊ शकते, विषारी पदार्थ काढून टाकता येतात, रोग प्रतिकारशक्ती वाढू शकते आणि प्रौढ आणि मुलांमध्ये पुनर्प्राप्ती वेगवान होऊ शकते.
न्यूमोनियासाठी पोषणामध्ये परिष्कृत कार्बोहायड्रेट्स, मीठ कमी करणे आणि कॅल्शियमचे सेवन वाढणे दाहक प्रक्रियेपासून मुक्त होण्यास मदत करते. पदार्थांमध्ये पुरेशा प्रमाणात जीवनसत्त्वे, विशेषतः एस्कॉर्बिक ऍसिड, तसेच भरपूर पाणी प्यायल्याने शरीरातील नशा लवकर दूर होण्यास मदत होते. रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करणे भाज्या आणि फळे, व्हिटॅमिन कॉम्प्लेक्स वापरण्यास मदत करेल.
फुगणे आणि गॅस निर्मिती प्रक्रिया टाळण्यासाठी अन्न सहज पचण्याजोगे असावे. या प्रकरणात पाककला 3 प्रकारांना परवानगी देते: चिरलेली, मॅश केलेले किंवा उकडलेले (स्टीम). मसालेदार, अत्यंत खारट, लोणचेयुक्त पदार्थ तसेच सॉस वापरण्यास सक्त मनाई आहे. निमोनियासाठी पोषण दिवसातून 5-6 वेळा अंशात्मक आणि वारंवार असावे. रुग्णाच्या स्थितीच्या सुधारणेवर अवलंबून, आहाराचा विस्तार हळूहळू होतो.
त्यामुळे ते उपयुक्त प्रजातीन्यूमोनियाच्या उत्पादनांमध्ये दुबळे मांस आणि मासे, मटनाचा रस्सा, तृणधान्ये, दुग्ध उत्पादने, भाज्या, फळे, सुकामेवा, रस, कंपोटेस, फळ पेय, डेकोक्शन, पानांच्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, अजमोदा (ओवा), हिरव्या कांदे, अंड्याचा बलक, मध.
न्यूमोनियासाठी पोषण खालील गोष्टींचा वापर करण्यास कठोरपणे प्रतिबंधित करते: ब्रेड, पेस्ट्री आणि पेस्ट्री, फॅटी ब्रॉथ, फॅटी मीट, कॅन केलेला अन्न, स्मोक्ड मीट, मसाले, चॉकलेट, मिठाई, मलई, चरबीयुक्त आंबट मलई, शेंगा, कॉफी, अल्कोहोल.
निमोनिया असल्याने वेगळे प्रकार(एकतर्फी, द्विपक्षीय, एकूण, फोकल इ.) आणि फॉर्म (उदाहरणार्थ, तीव्र निमोनिया), प्रत्येक मेनू आणि आहार उपस्थित डॉक्टरांशी सहमत असणे आवश्यक आहे.
निर्देशांकाकडे परत
तीव्र आजारासाठी आहार
रोगाच्या तीव्रतेच्या वेळी, मेनूमध्ये समाविष्ट असते खालील उत्पादने: मटनाचा रस्सा, कमी चरबीयुक्त मासे, दूध, गाजर, बटाटे, सफरचंद, नाशपाती, सर्व प्रकारची फळे, भाज्या आणि बेरीचे रस, कमकुवत चहा.
या नमुना मेनूमध्ये पहिला नाश्ता (रवा आणि दूध), दुसरा नाश्ता (किसेल) असू शकतो. दुपारच्या जेवणासाठी, आपण थोडे शिजवू शकता मांस मटनाचा रस्साकिंवा प्युरी सूप, आणि दुपारच्या स्नॅकसाठी - सफरचंद प्युरी आणि रस किंवा फळ पेय. रात्रीच्या जेवणात कॉटेज चीज, रोझशिप ब्रॉथ, सी बकथॉर्न किंवा लिंगोनबेरी असू शकतात. रात्री, एक ग्लास दूध पिण्याचा सल्ला दिला जातो. प्रत्येक जेवण दरम्यान पुरेसे पाणी पिण्याची खात्री करा.
सुरुवातीला, पूर्णपणे सर्व पदार्थ द्रव सुसंगततेमध्ये तयार केले जातात: उकडलेले अन्नधान्य, मॅश केलेले सूप, मटनाचा रस्सा. हळूहळू, ऑम्लेट आणि उकडलेल्या भाज्या मेनूमध्ये आणल्या जातात. प्रीबायोटिक्स जोडले जातात, ज्याची क्रिया सुधारण्याचे उद्दीष्ट आहे आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोरा. दुग्धजन्य पदार्थ प्रीबायोटिक्स म्हणून काम करतात.
सुरुवातीच्या दिवसात मेनू तीव्र कोर्सरुग्णाचे वय आणि स्थिती लक्षात घेऊन रोग संकलित केला जातो. जर रुग्णाला खायचे नसेल, परंतु पिण्यास नकार दिला नाही तर त्याला जबरदस्ती करू नका. कमकुवत शरीर पचन प्रक्रियेचा सामना करू शकत नाही, ज्यामुळे स्थिती बिघडू शकते.