Mga pagkaing karne para sa mga bata, mga recipe ng karne. Paano magluto at ipasok ang katas ng karne para sa mga sanggol sa diyeta


Ang karne ang pinagmulan ng lahat sustansya na kailangan upang mapanatili ang enerhiya at lakas. Ang katas ng karne para sa mga unang pantulong na pagkain ay dapat ipakilala sa isang napapanahong paraan. Tanging isang de-kalidad, sariwa at maayos na inihanda na ulam lamang ang makikinabang. Upang gawin ito, kailangan mong malaman kung paano pumili ng tamang karne, kung anong uri ng karne ito. uri ng akma mas maganda baby, at siguraduhing malaman ang recipe para sa baby puree.

Kailangang malaman ni Nanay ang mga pangunahing katangian ng iba't ibang uri ng karne upang makapagpasya kung saan magsisimula. Maaari mong simulan ang pagluluto ng mga pinggan mula sa kuneho, pabo, veal. Kung sakaling magkaroon ng allergy, hindi dapat bigyan ng manok ang bata.

Ang mga komplementaryong pagkain ng karne ay dapat ipakilala na hanggang sa isang taon. Ang ganitong mga pinggan ay tinitiyak ang paglaki ng mga selula sa katawan, buhayin at pagbutihin ang paggana ng lahat ng mga sistema, dagdagan ang kaligtasan sa sakit at pasiglahin ang aktibidad ng kaisipan.

Ilang buwan ang pinapayagang ipasok ang karne sa diyeta ng sanggol? Ito ay ipinakilala kapag sinubukan ng sanggol at nasanay sa mga pagkaing gulay, prutas at cereal. Ang mga sanggol na pinapakain ng formula ay pinapayagang magpasok ng karne sa 6 na buwan. Para sa mga naka-on gatas ng ina, ang karne ay dapat ipakilala sa ibang pagkakataon - mga 8 buwan.

Ang bata ay dapat magluto ng karne 2-3 beses sa isang linggo. Kailangan mong magsimula sa maliliit na bahagi, habang ang katawan ay nasanay, ang bahagi ay nadagdagan. Ilang gramo ng produktong ito ang maaaring ibigay sa isang sanggol? Sa una, sapat na ang 20 g bawat araw. Sa edad na isang taon, ang bahagi ay tumataas sa 70 g.

Anong uri ng karne ang dapat ibigay sa isang bata sa unang pagkakataon? Para sa unang pagpapakain, mas mahusay na pumili ng karne ng pabo o kuneho. Ang mga ito ay payat na karne. Ang mga allergy sa mga produktong ito ay bihira.

Ang isang allergy sa isang pabo ay maaaring magpakita mismo sa dalawang kaso: pagmamana o ang pagkakaroon ng mga additives ng kemikal sa anyo ng mga gamot. Ang huli ay ginagamit para sa mabilis na paglaki mga ibon at pagkawasak iba't ibang impeksyon. Ang allergy sa kasong ito ay ipinahayag ng isang pantal, pagduduwal, pagsusuka. Maaaring may runny nose o ubo ang sanggol.

Para sa susunod na kakilala, maaari kang magluto ng karne ng baka o veal. Kung may allergy sa protina ng gatas ng baka, mas mainam na huwag pansamantalang ipakilala ang mga ganitong uri ng karne.

Ang baboy ay maaari ding ibigay sa mga sanggol, ngunit kung wala siyang problema sa panunaw. Ang isang piraso ay dapat mapili nang walang mga layer ng taba.

Ang manok ay dapat ibigay nang may pag-iingat, at mas malapit lamang sa isang taon. Kadalasan mayroong isang allergy sa manok sa anyo ng isang pantal, pagkatuyo balat at nangangati. Ang sanggol ay nagkakaroon ng disorder ng dumi, colic, maaaring magsimula ang pagsusuka. Ang isang allergy sa karne ng manok ay maaaring mangyari para sa mga sumusunod na dahilan:

  1. Allergy sa isang protina na matatagpuan sa karne (albumin at purines).
  2. Availability karagdagang mga bahagi sa karne. Kabilang dito ang mga bitamina at antibiotic na kinakain ng mga ibon.
  3. Mga labi ng balat o balahibo sa mga piraso.
  4. namamana na kadahilanan.

Ang atay ay dapat ipasok sa diyeta ng sanggol nang hindi mas maaga kaysa sa 8 buwan at pagkatapos na makilala ng sanggol ang karne. Maaari kang pumili ng atay ng kuneho, manok o baka.

Upang ang sanggol ay makatanggap ng bagong pagkain, ang karne ay maaaring ihalo sa iyong mga paboritong pagkaing gulay..

Paano gumawa ng tamang pagpili

Ang mga pandagdag sa karne ay maaaring mabili sa tindahan o maaari kang gumawa ng iyong sarili sa bahay. Nag-aalok ang mga tindahan ng malaking seleksyon ng mga yari na produktong karne para sa mga sanggol. Hindi na kailangang lutuin ang mga ito. Ito ay sapat na upang buksan ang garapon at pakainin ang bata. Ngunit ito ba ay talagang kapaki-pakinabang?

Mga kalamangan ng pagbiling ito:

  • ang produksyon ng katas ay nasa ilalim ng kontrol;
  • maaari mong iimbak ang produkto sa loob ng mahabang panahon, ito ay maginhawa upang dalhin ito sa iyo kapag naglalakbay sa bakasyon o pagbisita;
  • hindi kinakailangan ang oras ng pagluluto;
  • Ang edad ng bata ay ipinahiwatig sa bawat garapon. Ang pagkakapare-pareho ay pinili alinsunod sa mga katangian ng edad;
  • ang ulam ay karagdagang pinayaman ng mga bitamina at microelement.

Gayunpaman, may ilang bagay na dapat pagdudahan:

  • ang kalidad na sinusuri ay nasa budhi ng tagagawa;
  • hindi ka makatitiyak na sigurado sa komposisyon ng katas;
  • medyo mataas ang halaga ng isang garapon.

Maaari kang gumugol ng kaunting oras at pagsisikap sa halip na pera. Kung gayon ang ulam ng karne ay makikinabang lamang.

  1. Kinokontrol mismo ni Nanay ang tamang recipe at mga kondisyon sa pagluluto.
  2. Maaaring bigyan ang mga sanggol ng sariwang ulam na inihanda bago ang bawat pagpapakain.
  3. Dahil sa panlasa at kagustuhan ng sanggol, maaari kang pumili ng isang side dish.
  4. Ang mga matatanda ay tiyak na makatitiyak na ang produkto ay walang mga preservatives at dyes.

Kabilang sa mga disadvantages ng self-cooked na karne ay ang mga sumusunod:

  • hindi laging posible na pumili ng isang de-kalidad na produkto;
  • hindi inirerekomenda na dalhin ang tapos na ulam;
  • maaari mong iimbak ang produkto nang hindi hihigit sa isang araw;
  • kakailanganin ng oras upang maghanda ng isang maliit na bahagi.

Mga panuntunan para sa paghahanda ng mga pagkaing karne para sa isang sanggol

karne maliit na bata dapat ibigay sa durog na anyo. Ang pagkakapare-pareho ng katas ay depende sa edad.

  • Kung ang pagpapakilala ng mga pantulong na pagkain ay nagsimula sa 6-7 na buwan, kapag ang bata ay wala pang ngipin, kung gayon ang karne ay dapat na tinadtad hangga't maaari. Dapat ay halos walang mga bukol sa ulam.
  • Kapag ang bata ay 8-9 na buwang gulang, nagsisimula siyang matutong ngumunguya. Sa edad na ito, ang mga bukol hanggang sa 1.5 mm ang laki ay katanggap-tanggap sa ulam.
  • Sa 10 buwan, lumilitaw ang mga ngipin, ang sanggol ay natututo na hindi lamang ngumunguya, kundi pati na rin ngumunguya. Maaari mong gilingin ang karne sa mga particle na halos 3 mm ang laki.

Upang magluto ng karne para sa isang bata, kailangan mong sundin ang ilang mga patakaran.

  1. Ang produkto ay dapat na pinakuluan o steamed. Hindi ka maaaring magprito o maghurno ng karne. Posibleng magdagdag ng asin at iba pang pampalasa pagkatapos lamang ng isang taon.
  2. Ibigay ang ulam mula sa isang kutsara sa maliliit na bahagi.
  3. Inirerekomenda na magbigay ng karne sa oras ng tanghalian.
  4. Sa una, ang ulam ay maaaring mas matunaw ng gatas.
  5. Unti-unti, ang mga gulay at cereal ay idinagdag sa katas. Karne at patatas - isang medyo mabigat na kumbinasyon para sa tiyan maliit na bata. Samakatuwid, hanggang sa isang taon ay mas mahusay na huwag ihalo ang mga ito.
  6. Ang handa na ulam ay dapat na naka-imbak sa refrigerator para sa hindi hihigit sa isang araw. Samakatuwid, kailangan mong magluto, na binibilang sa 1-2 beses.

Saan magsisimulang magluto? Ang mga komplementaryong pagkain ng karne ay kailangang ihanda, ibigay susunod na recipe.

  • Ang karne ay dapat hugasan ng mabuti, kartilago, pelikula, taba layer, balat.
  • Para sa isang pagpapakain, sapat na ang isang maliit na piraso (mga 10 cm).
  • Isawsaw ang inihandang karne sa isang palayok ng tubig at ilagay sa apoy.
  • Ilang minuto pagkatapos kumukulo, alisan ng tubig ang tubig at ibuhos ang bagong tubig. Lutuin hanggang lumambot ang karne. Ang Turkey, veal ay niluto ng halos isang oras at kalahati.
  • Ang pinakuluang piraso ay makinis na tinadtad at dinurog gamit ang isang blender. Maaaring magdagdag sabaw ng gulay.

Ang mga produktong karne ay hindi dapat lasawin ng maraming beses, ito ay humahantong sa paglaki ng bakterya sa kanila.

Ang mga recipe para sa pagluluto ng mga pinggan mula sa iba't ibang uri ng karne sa bahay ay simple at hindi nangangailangan ng mahusay na mga kasanayan sa pagluluto.

1. Recipe para sa mashed beef meat

Ang binalat na piraso ng karne ng baka (40 g) ay pinutol sa maliliit na cubes at lutuin ng dalawang oras. Ang natapos na karne ay dapat na dumaan sa isang gilingan ng karne, at pagkatapos ay tinadtad sa isang blender. Magdagdag ng sabaw ng gulay sa nagresultang masa, ilagay sa apoy at dalhin sa isang pigsa. Kapag nagdadagdag ng gatas ng ina, huwag pakuluan. Maaari kang magdagdag ng mantikilya.

2. Recipe para sa mashed turkey

Maghanda masarap na ulam, kumuha ng fillet ng pabo, punuin ito ng tubig at pakuluan ng isang oras. Ang pinakuluang karne ay dinadala sa isang homogenous na masa sa isang blender. Ang karne ng Turkey ay tuyo, kaya ang katas ay natunaw ng tubig kasama ang pagdaragdag ng langis ng gulay.

3. Recipe para sa karne na may mga gulay

Bilang pangunahing sangkap, maaari kang kumuha ng karne ng kuneho. Mabilis itong niluto at banayad ang lasa. Hiwalay, lutuin ang mga fillet ng mga 45 minuto. Ang mga gulay ay maaaring maging anumang (zucchini, carrots, kuliplor). Nakatulog sila sa kumukulong tubig sa loob ng 15 minuto. Ang mga natapos na sangkap ay halo-halong at idinagdag ang sabaw ng gulay. Pakuluan.

Ang karne ng kuneho ay naglalaman ng maraming bitamina, kabilang ang halos buong grupo bitamina B. Maraming trace elements sa karne: magnesium, phosphorus, calcium, iron. Ang calorie na nilalaman ng produkto ay maliit. Sa 100 g ng karne ng kuneho - mga 160 kcal. Ang protina mula sa karne na ito ay halos ganap na hinihigop ng katawan. Ang mga allergy sa ganitong uri ng karne ay bihira. Ang karne ng kuneho ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga organ ng pagtunaw.

4. Recipe ng Katas ng Kuneho

Ang oras ng pagpapakulo para sa karne ng kuneho sa tubig ay halos isang oras. Kapag ang tubig ay nagsimulang kumulo, dapat mong maingat na subaybayan ang pagbuo ng bula at alisin ito sa oras. Pagkatapos kumukulo, ang tubig ay maaaring patuyuin at punuin ng bagong tubig. Gupitin ang natapos na karne sa maliliit na piraso, laktawan nang dalawang beses sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Magdagdag ng sabaw ng gulay at dalhin sa isang homogenous na masa na may blender.

Ang atay ay naglalaman ng bakal at protina, na madaling hinihigop ng katawan. Nagagawa nitong palakasin ang immune system, labanan ang anemia. Pinakamainam para sa isang bata na magbigay ng atay na may side dish ng gulay.

Mas mainam na pumili ng atay ng manok o baka, dahil mayroon silang maselan na lasa at hindi mapait.

5. Recipe para sa minasa na atay ng manok na may mga gulay

Banlawan ang atay (100 g), paghiwalayin ang mga pelikula at mga ugat. Gupitin sa maliliit na piraso at pakuluan sa tubig. Hiwalay, pakuluan ang mga karot, gupitin sa manipis na mga singsing. Kapag luto na ang mga produkto, ibuhos ang sabaw sa isang lalagyan. Gilingin ang atay na may mga karot na may blender, idagdag ang sabaw. Ang pagkakapare-pareho ng ulam ay dapat maging katulad ng makapal na kulay-gatas.

Ang atay ng baka ay 70% ng tubig, ang natitira ay protina. Ang 100 g ay naglalaman ng mga 130 kcal. Panimula sa Diet itong produkto kailangan ang nutrisyon para sa bata. Mayroong maraming bitamina A sa atay, na nagpapalakas ng paningin, sistema ng kalansay, nagpapabuti ng balat, buhok. Ang atay ng baka ay kapaki-pakinabang para sa mga sanggol na may mga karamdaman sa sistema ng nerbiyos. Ang bitamina B 9 ay kasangkot sa hematopoiesis. Tinatanggal ang mga nakakapinsalang lason sa katawan. Ang pagkawala ng lakas mula sa pisikal at mental na stress ay ganap na binabayaran ng produktong ito.

Ang atay ay dapat kainin sa katamtaman. Ilang buwan maaaring ipakilala ang offal na ito? Sa 7-10 buwan. Kinakailangang bigyan ang atay, dahil naglalaman ito ng maraming mahahalagang sangkap na kinakailangan sa panahon ng mabilis na paglaki at pag-unlad ng katawan.

Bago ipasok ang anumang uri ng karne sa diyeta ng bata, kailangan mong humingi ng payo ng isang espesyalista.

Kinakailangang isaalang-alang ang mga tampok ng paggana lamang loob, ang pagkakaroon ng mga reaksiyong alerdyi. Ang pagpili ng tamang recipe, maaari kang magluto ng ulam na hindi lamang malusog, ngunit masarap din.

Tungkol sa mga benepisyo mga produktong karne para sa lumalaking katawan ng sanggol, hindi rin makatuwirang pag-usapan ito - alam ng lahat ang tungkol dito. Ang produktong ito, na pinayaman ng protina, ay kinakailangan para sa bata bilang pangunahing materyales sa gusali. Dahil ang proseso ng pagbuo ng katawan ng sanggol ay nasa isang pinabilis na bilis, ang mga sangkap ng protina ay kinakailangan lalo na para sa paglaki ng mga tisyu at mga selula. Ngunit hindi alam ng lahat ng ina kung gaano karaming ipasok ang karne sa pagkain ng sanggol at kung ano ang pipiliin: binili sa tindahan ng de-latang pagkain sa departamento ng pagkain ng sanggol o mga unang kursong luto sa sarili para sa sanggol.

Kailan ko maaaring ipakilala ang karne sa isang sanggol?

Ito ay kinakailangan upang simulan ang pakikipag-usap tungkol sa karne pantulong na pagkain lamang kapag ang bata ay pinagkadalubhasaan ang carbohydrate at pagkain ng gulay. Bilang isang patakaran, ang mga unang produkto sa kanilang buhay na sinubukan ng mga sanggol sa loob ng anim na buwang edad ay mga puree ng prutas at gulay. Halos kasabay nito, ipinakilala ng mga ina ang sinigang na gatas sa diyeta ng kanilang mga minamahal na anak.

Dapat mong isipin kung paano ipasok ang karne sa mga pantulong na pagkain 1.5-2 buwan pagkatapos ng unang pagpapakain ng sanggol na may produktong "pang-adulto" (maging mansanas man o bakwit). Sa karamihan ng mga kaso, nangyayari ito nang mas malapit sa walong buwang gulang na sanggol. Sa panahong ito gastrointestinal tract ang mga sanggol ay bubuo nang sapat upang makayanan ang panunaw ng karne. Sa ilang mga kaso (ngunit sa halip bilang isang pagbubukod), ang doktor ay maaaring magreseta ng mashed meat sa sanggol kahit na mas maaga kaysa sa 7-8- isang buwang gulang.

Sa partikular, na may anemia at binibigkas na mga palatandaan ng rickets, ang produktong ito ay inirerekomenda na ipakilala sa mga pantulong na pagkain sa anim na buwan. Minsan nalalapat din ito sa mga bata na hindi pinapasuso.

Anong karne ang dapat mauna?

Ang una mga komplementaryong pagkain ng karne- isang kapana-panabik at nakakagambalang sandali para sa sinumang ina. Maraming kababaihan ang nag-aalala, natatakot na ang sanggol ay hindi magugustuhan ang produktong ito, ngunit ito ay kinakailangan para sa buong paglaki at pag-unlad nito. Samakatuwid, ang pagpili ng pangunahing sangkap ay dapat na lapitan nang responsable.

Sa naka-iskedyul na mga pagsusuri Ang mga pediatrician ay karaniwang nagtuturo sa mga ina sa mga tuntunin ng pag-iipon ng isang menu para sa mga sanggol. Pinag-uusapan din nila kung anong uri ng karne ang mas mainam na ipasok muna sa mga komplementaryong pagkain. Ang pinaka-hypoallergenic na alternatibo ay karne ng pabo o kuneho. Malamang marami ang nakakaalam nito.

Kung ang sanggol ay hindi gusto ang naturang karne na katas, kung gayon sa kawalan ng mga reaksiyong alerdyi at iba pang mga kontraindikasyon, ang karne ng baka o veal ay maaaring ihandog sa sanggol.

Karne ng baka at manok para sa mga bata: gamitin nang may pag-iingat!

Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa katotohanan na ang pagkakaroon ng lactose intolerance sa anamnesis ng isang sanggol sa halos 100% ng mga kaso ay humahantong sa isang allergy sa karne ng baka. Ang pinakamahalagang bagay ay ang paggamit lamang ng mga walang taba na karne para sa pagluluto, kaya ang tupa at baboy ay inirerekomenda para sa pagkain ng mga mumo lamang pagkatapos ng isang taon.

Tulad ng para sa manok, karamihan sa mga eksperto ay nagpapayo sa mga magulang na iwasang isama ang produktong ito sa diyeta. baby. Bukod dito, hindi kanais-nais na ibigay ito sa sanggol bilang unang suplemento ng karne. Ang presensya sa manok ng mga kemikal at hormonal na sangkap, na naglalayong mabilis na paglaki at pagtaas ng timbang ng ibon, ay papasok sa katawan ng sanggol kasama ang ulam ng karne.

Ang laki ng mga servings ng karne para sa isang sanggol

Paano ipasok ang karne sa mga pantulong na pagkain, at sa anong dami ito dapat ibigay sa sanggol? Ang tanong na ito nararapat din pansinin. Muli na tumutukoy sa mga rekomendasyon ng mga pediatrician, mahalagang tandaan iyon pinakamainam na halaga Ang karne para sa mga sanggol sa una ay kalahating kutsarita.

Kung sa unang linggo ng pagkain ng karne no side effects ay hindi mabubunyag, kung gayon susunod na linggo maaaring doblehin ang dami nito. Sa karaniwan, sa pamamagitan ng 8 buwan, ang isang bata ay dapat tumanggap ng humigit-kumulang 30 g ng mga pagkaing karne araw-araw. Sa pamamagitan ng 12 buwan, dapat na doble ang volume na ito.

Gayunpaman, hindi lahat ng mga bata ay gusto ang mga pagkaing protina. Kung hindi nagustuhan ng sanggol ang karne, maaari mong subukang "linlangin" siya sa pamamagitan ng pagpapakilos ng kalahating kutsarita ng mashed patatas na may mga gulay o gatas ng ina. Ang reaksyon ng mga mumo ay dapat na maingat na subaybayan sa unang dalawang linggo. Kung wala man mga pagpapakita ng allergy, walang nakitang mga karamdaman mula sa gastrointestinal tract, maaari kang kumpiyansa na sumulong ayon sa karagdagang pamamaraan

Mga pamamaraan para sa pagluluto ng karne para sa mga mumo

Ang mga rekomendasyon sa kung paano maghanda ng mashed patatas para sa mga sanggol ay hindi maaaring pumukaw ng interes. Walang kumplikado sa prosesong ito, at kahit na ang isang ina na hindi alam ang mga lihim ng karunungan sa pagluluto ay makayanan ito. Sa edad na 7 hanggang 23 buwan, ipinapayong magbigay lamang ng pinakuluang karne, giniling sa ordinaryong niligis na patatas. Ang oras ng pagluluto ay tumatagal ng hindi hihigit sa isang oras. Ang isang maliit na piraso ng karne ay dapat na lutuin nang hindi bababa sa 40-50 minuto. Ang isang bahagyang pinalamig na piraso ay dapat na dumaan sa isang gilingan ng karne.

Maaaring kasama sa menu ng bata bawat taon mga cutlet ng singaw. Napakahalaga na bigyang-pansin ang katotohanan na ang anumang ulam ng karne na inihanda para sa mga mumo ay hindi maiimbak sa refrigerator. Kung ang sanggol ay hindi pa tapos kumain, hindi mo kailangang mag-iwan ng pagkain "para mamaya".

Ang pagluluto ng karne para sa isang sanggol bilang mga pantulong na pagkain ay dapat gawin ayon sa iba't ibang mga recipe. Kahit na ang sanggol ay kusang kumain ng nilutong mashed patatas sa magkabilang pisngi, huwag hayaang mabitin ito sa isang bagay. Maaari kang mag-improvise, kabilang ang mga cereal at gulay sa ulam.

Maaari ko bang bigyan ang aking sanggol ng de-latang karne?

Walang alinlangan ang pinakamahusay at pinaka malusog na ulam para sa mga mumo ay magkakaroon ng minasa na karne na inihanda ng mapagmalasakit na mga kamay ng ina. Gayunpaman, sa lahat ng pagnanais, maaaring hindi siya palaging may pagkakataon at oras upang magluto. Ang mga sitwasyon ay ibang-iba: isang paglalakbay, isang sakit, at isang pangalawang sanggol. Sa kasong ito, ang de-latang karne para sa pagkain ng sanggol ay darating upang iligtas.

Sa ngayon, hindi mahirap bumili ng gayong nakakatipid na garapon para sa maraming mga ina.

Ang tunay na problema ay nakasalalay sa pagpili nito, dahil maraming mga tagagawa ng de-latang pagkain para sa mga bata, ngunit alin ang ginagarantiyahan ang kalidad ng mga nilalaman sa pakete?

Paano pumili ng tamang de-latang pagkain sa departamento ng pagkain ng sanggol?

Upang hindi magkamali kapag pumipili ng baby meat puree, dapat mong bigyang pansin ang mga sumusunod na detalye:

  1. Ang antas ng paggiling ng karne: dapat itong lupa, hindi naglalaman ng anumang mga particle, mga bugal.
  2. Mga sangkap: Ang perpektong solusyon ay isang homogenized puree na walang anumang additives. Kung kinakailangan, ang paghahalo sa mga gulay ay maaaring gawin sa bahay.
  3. Petsa ng pag-expire: Kung mas bago, mas mabuti.

Imbakan ng de-latang karne

Bilang karagdagan, pagkatapos buksan ang de-latang pagkain at gumamit lamang ng kalahating kutsarita, ang garapon ay maaaring ilagay sa refrigerator at iimbak nang hindi hihigit sa isang araw. Bago ang pagpapakain, ipinapayong painitin ang katas na hindi papasok Microwave oven at sa isang paliguan ng tubig. Ang mga pagsusuri ng maraming mga ina ay nagpapahiwatig na ang de-latang karne ay mahusay para sa pagdaragdag sa mga maiinit na pinggan. Ang sabaw batay sa kanila ay nakabubusog at malasa.

Anumang uri ng mga pantulong na pagkain, kabilang ang karne, ay dapat ipakilala sa mga mumo nang may pag-iingat. Ang sanggol ay dapat na ganap na malusog, hindi nakakaranas ng mga problema sa dumi at sa gawain ng mga organ ng pagtunaw. Sa kasong ito, ang unang katas ng karne ay makikinabang lamang sa kanya at masisiyahan siya sa panlasa.

Ano ang gagawin sa sabaw, mabuti ba ito para sa sanggol?

Kapag tinatalakay kung paano ipakilala ang karne sa mga pantulong na pagkain, hindi dapat kalimutan ng isa ang tungkol sa pag-iingat. Maraming mga doktor ang sumang-ayon na ang pagsipsip ng protina sa katawan ng isang bata ay dapat mauna sa paggamit ng sabaw ng karne. Kaya, madali mong maihanda ang gastrointestinal tract ng sanggol para sa panunaw ng isang medyo mabigat at hindi pamilyar na produkto. Kailangan mong magsimula sa 1-2 tablespoons, unti-unting tumataas, at pagkatapos ng ilang linggo, ang bata ay maaari nang bigyan ng 2-3 tablespoons

Gayunpaman, sa kasong ito, hindi mo maaaring alisin ang iyong mga mata sa mga mumo. Sa ilang mga kaso, ang pagpapakilala ng sabaw sa diyeta ng sanggol ay sinamahan ng paglitaw ng isang diathesis rash sa mga pisngi. Sa ganitong pag-unlad reaksiyong alerdyi ang mga komplementaryong pagkain ng karne ay dapat na ipagpaliban ng ilang sandali. Maaari mong palitan ang sabaw ng mga ordinaryong sopas ng gulay.

Ang kabaligtaran ng opinyon tungkol sa sabaw para sa bata

Gayunpaman, tungkol sa paggamit baby karne broths mayroong isa pang, walang mas makatwirang posisyon. Sa partikular, sinasabi ng ilang mga doktor na ang gayong likido ay maaaring ibigay sa mga mumo lamang pagkatapos ng pagpapakain ng karne. Ang lahat ng mga microelement na maaaring "pinalamanan" ng karne ay pumapasok sa sabaw. Ang veal ay dapat ding maingat na ibigay sa sanggol, kaya pinakamahusay na pakuluan ang sabaw ng dalawang beses. Ang pinakuluang karne at purified sabaw ay hindi gaanong mapanganib para sa sanggol. Ang pag-asin ng pinakuluang ulam ay kinakailangan sa huli.

Bago ipasok ang karne sa mga pantulong na pagkain, kinakailangan na obserbahan ang kondisyon at pag-uugali ng bata. Bagaman ang halaga ng nutrisyon Ang sabaw ng karne ay maliit, naglalaman ito ng maraming mga sangkap na nagsisilbing mga stimulant para sa mga proseso ng panunaw ng pagkain. Maaaring gumising ang sanggol na may gana, kaya mas mainam na bigyan ang sabaw, halimbawa, bago ang katas ng gulay.

Paano turuan ang iyong sanggol na ngumunguya ng pagkain?

Ang menu ng isang bata bawat taon, sa kaibahan sa diyeta ng isang 8-buwang gulang na sanggol, ay dapat maglaman ng mas kaunting gadgad na pagkain. Ang parehong naaangkop sa karne. Ang bata ay lalo na kailangang makatanggap ng load para sa mga gilagid at paglabas ng mga ngipin ng gatas. Unti-unti, ang mala-puro na pagkain ay dapat mapalitan ng mga pagkaing mas siksik sa pagkakapare-pareho.

Ang karne, siyempre, ay kabilang sa kategoryang ito ng mga produkto. Makakatulong ito sa sanggol na ihanda ang mga kalamnan ng pagnguya.

Sa konklusyon

Ang mga pagkaing karne para sa isang bata ay isang kailangang-kailangan na mapagkukunan ng mga bitamina A at B, mga protina, taba at madaling natutunaw na bakal. Tulad ng nabanggit na, 7-8 buwan - pinakamainam na panahon upang ipakilala ang sanggol sa mga pagkaing karne. Kasama ng mga gulay o sinigang, ang sanggol ay tumatanggap ng buong pagkain na naglalaman ng nutritional value na kailangan para sa kanyang katawan.

Sa parehong edad, madalas silang nagsisimulang bigyan ang mga bata ng atay. Kung pipili ka sa pagitan ng baboy, baka at manok, dapat kang pumili atay ng baka. Ito ay itinuturing na pinakakapaki-pakinabang at pinayaman ng mga protina, bakal at bitamina. Sa mababang antas ng hemoglobin sa dugo ng mga sanggol, ang atay ay isang kailangang-kayang produkto para sa pagkonsumo.

Kung nagustuhan ng sanggol ang karne, hindi na kailangang magmadali at pasayahin siya ng mga puree ng karne araw-araw. Para sa mga nagsisimula, sapat na upang ipakilala ang mga pantulong na pagkain 1-2 beses sa isang linggo. Nabigyan ang bata ng lasa ng isang uri ng karne, maaari mo nang bigyan ang isa pa. Ang pangunahing bagay ay upang subaybayan ang allergic reaction sa isang partikular na ulam. Samakatuwid, imposibleng magbigay ng maraming karne sa isang pagkakataon sa isang sanggol. Ang isang taong gulang na mani ay maaaring kumain ng hanggang 80 g ng karne sa isang pagkakataon.

Kapag maaari kang magbigay ng karne sa mga sanggol at sa kung anong mga bahagi, upang ang produkto ay pinakamahusay na hinihigop, sasabihin sa iyo ng iyong pedyatrisyan. Ang mga nakaranasang consultant ng online na tindahan na "Daughters-Sonochki" ay magpapakilala sa iyo sa hanay ng pagkain ng sanggol na gawa sa karne.

Sa anong edad maaari kang magbigay ng karne sa sanggol



Ang pang-adultong pagkain ay inaalok sa mga bata mula 5 buwan sa artipisyal na pagpapakain at mula 6 na buwan - kapag nagpapasuso. Ang mga unang kurso ay madaling natutunaw na mga cereal, gulay at prutas na katas. Ang karne ay mga pantulong na pagkain para sa mga sanggol, ang pagproseso kung saan ang gastrointestinal tract ng bata ay handa nang makayanan ang 1-1.5 na buwan pagkatapos ng pagpapakilala ng gulay o prutas na katas sa menu. Nangangahulugan ito na ang katas ng karne ay dapat ipakain sa mga bata mula 6.5-7 na buwan, depende sa uri ng pagpapakain.

Kailan magsisimulang magbigay ng karne sa mga sanggol:

  • kung 5-7 na linggo ang lumipas mula sa araw ng unang pagpapakain;
  • ang sanggol ay nagsimulang magputol ng ngipin;
  • mayroong isang mababang konsentrasyon ng hemoglobin sa dugo;
  • may mga indikasyon para sa pagtaas ng timbang ng isang sanggol.

Ang pagpapakilala ng karne sa mga sanggol sa 7 buwan ay kapaki-pakinabang para sa tissue ng kalamnan at buto, at nakakatulong na palakasin ang chewing apparatus. Ang mga sanggol na pinakain ng formula mula sa kapanganakan ay inirerekomenda na ipakilala ang mashed meat nang mas maaga, mula sa mga 6 na buwan.

Mahalaga!

Hindi magiging mahirap na matukoy ang oras kung kailan magbibigay ng karne sa isang sanggol kung magpapakain ka ayon sa iniresetang menu sa oras at sa pagsunod sa mga patakaran. Ang hindi sapat na kumpletong rasyon ng komplementaryong pagkain mula sa 5 buwan ay maaaring humantong sa pangangailangang maagang ipasok ang karne sa menu upang maiwasan ang rickets at anemia.

Paano gumawa ng mashed meat para sa mga sanggol

Ang katas ay inihanda mula sa karne, maingat na nilinis ng mga buto, ugat at taba. Ito ay durog sa pagkakapare-pareho ng tinadtad na karne, pagkatapos ay pinakuluang mabuti sa tubig na kumukulo sa mababang init sa loob ng 20-30 minuto. Bago ka magluto ng karne para sa mga sanggol, dapat kang magpasya sa iba't ibang uri ng produktong ito. Inirerekomenda na simulan ang mga komplementaryong pagkain ng karne na may mababang taba at anti-allergenic na kuneho o karne ng pabo.

Talahanayan 1. Mga tampok ng mga varieties ng karne na inirerekomenda para sa pagkain ng sanggol
Iba't ibang karne Nilalaman kapaki-pakinabang na mga sangkap Mga kakaiba
Kuneho Ang pinakamataas na konsentrasyon ng iron, phosphorus at bitamina B1, B2 sa iba pang mga karne Mababang calorie na pagkain sa diyeta
anti-allergic
madaling hinihigop ng katawan ng bata
Turkey Phosphorus, calcium, iron, bitamina B at A Pinapagana ang mga kalamnan ng puso at mga daluyan ng dugo
nagpapabuti ng gana
ay hindi nagiging sanhi ng mga alerdyi, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit
Veal Naglalaman ng maraming karotina, magnesiyo, potasa at posporus Tumutulong na palakasin ang mga musculoskeletal tissue
nagpapaunlad ng paningin
manok Pinayaman ng isang kumplikadong mga amino acid at bakal Maingat na ipinakilala sa diyeta, dahil sa malalaking dami maaari itong maging sanhi ng mga alerdyi
Baboy mataas na taba ng nilalaman Dapat itong ibigay nang maingat, maaari itong magsilbi bilang isang allergen
kailangang maging mas maingat na paghahanda.

Nag-aalok kami ng sumusunod na recipe para sa pagluluto ng karne para sa mga sanggol:

  • pakuluan ang 30 g ng tinadtad na karne;
  • gumuho 2-3 piraso ng pinakuluang zucchini, cauliflower;
  • paghaluin ang tinadtad na karne na may mga gulay at talunin hanggang sa isang katas-tulad ng pare-pareho;
  • magdagdag ng ¼ pinakuluang at durog na pula ng itlog ng manok sa ulam.

Paano gumiling ng karne para sa mga sanggol? Una, dapat mong makinis na gupitin ang produkto sa mga piraso, pagkatapos ay dumaan sa isang gilingan ng karne nang maraming beses. Pagkatapos magluto, siguraduhing ilagay ang blender upang maibigay ang nais na pagkakapare-pareho. Hindi ka maaaring magdagdag ng asin at pampalasa.

Kung gaano karaming karne ang ibibigay sa isang sanggol ay depende sa edad ng sanggol. Mas mainam na simulan ang mga komplementaryong pagkain ng karne sa 7 buwan na may pinakamababang bahagi na 0.5 kutsarita (2.5 g) bawat araw. Kung walang allergy at gusto ng sanggol ang ulam, maaari mong dagdagan ang pang-araw-araw na dami araw-araw hanggang sa huling 10-30 g. Aabutin ng humigit-kumulang 10 araw upang ganap na maipasok ang katas ng karne sa menu. Ang pang-araw-araw na pangangailangan para sa karne para sa isang bata na may edad na 7 hanggang 12 buwan ay ganito ang hitsura:

  • 7 buwan - 10-30 g;
  • 8 buwan - 50-60 g;
  • 9-12 buwan - 60-70 taon

Kung gaano kadalas magbigay ng karne sa mga sanggol ay depende sa uri ng produkto. Ang mababang taba na kuneho at veal ay maaaring pakainin araw-araw, at manok, pabo o baboy - hindi hihigit sa 2-3 beses sa isang linggo.

Opinyon ng eksperto

"Mas mainam na huwag mag-alok ng karne ng parehong uri sa mga sanggol araw-araw, dahil ito ay puno ng mga alerdyi. Ang monotonous na nutrisyon ay hindi nakakatulong sa saturation ng katawan na may isang kumplikadong mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang pagluluto ng ulam ng tupa ay kontraindikado, ang ganitong uri ng karne ay naglalaman ng mahirap na matunaw na taba.

Sa aming online na merkado maaari kang bumili ng iba't ibang mga yari na purong karne para sa pagkain ng sanggol: Heinz tender rabbit, veal, Hipp tender vegetables na may veal, manok, FrutoNyanya na baboy. Nag-aalok kami pagkain ng mga bata ginawa gamit iba't ibang uri karne."

Espesyalista ng online na tindahan na "Mga Anak na Babae at Anak"
Antonova Ekaterina

mga konklusyon

Dapat ko bang bigyan ng karne ang sanggol? Inirerekomenda na ipakilala ang mga pantulong na pagkain ng karne nang hindi mas maaga kaysa sa 6.5-7 na buwan. Para sa pinakamarami kapaki-pakinabang na mga varieties Ang mga karne ay pabo, kuneho, karne ng baka, manok at karne ng kabayo. Sa 7 buwan araw-araw na bahagi ulam ng karne umabot sa humigit-kumulang 30 g, sa 9 na buwan ay tumataas ito sa 70 g.

Upang malaman kung paano maayos na ipakilala ang karne ng sanggol sa diyeta, kailangan mong kumunsulta sa isang pedyatrisyan. Ang dosis at oras ng pagpapakilala ng mga pantulong na pagkain ng karne ay maaaring mag-iba depende sa estado ng kalusugan ng sanggol at sa mga katangian ng pag-unlad ng katawan ng bata.

Sa edad na 6 na buwan, ang bata ay ipinakilala sa mga unang pantulong na pagkain. Mas madalas ang mga ito ay mga hypoallergenic na gulay o cereal. Ngunit, kailan maaaring ipakilala ng isang bata ang karne? At alin ang mas mahusay na piliin? Pagkatapos ng lahat, ang karne ay mayaman sa mga bitamina at microelement na kinakailangan para sa isang bata.

Ang karne ay isang mapagkukunan ng mga protina na kinakailangan para sa pag-renew, pagbuo ng tissue, at pagbuo ng mga selula ng katawan. Ang karne, bilang karagdagan, ay isang mapagkukunan ng mga bitamina A, B, B12 at bakal, na madaling hinihigop.

Kailan papasok?

Ang oras ng pagpapakilala ng mga unang pantulong na pagkain ay tinutukoy ng mga tampok na pisyolohikal pag-unlad ng mga sanggol, at higit sa lahat ang antas ng kapanahunan ng iba't ibang digestive enzymes.

Dahil bago ang edad na 6 na buwan ang katawan ng bata ay hindi pa inangkop sa wastong asimilasyon ng mga produktong karne, mas mahusay na ipakilala ang mga pantulong na pagkain ng karne nang hindi mas maaga kaysa sa 7-8 na buwan. Ngunit sa kondisyon na mula sa edad na 6 na buwan ang naturang bata ay nakatanggap na ng unang mga pantulong na pagkain sa anyo ng mga puree ng gulay at cereal, ayon sa.

Ang ilang mga bata, lalo na ang mga nasa panganib para sa anemia o may hindi pagpaparaan sa mga pagkaing protina, ay inirerekomenda na ipasok ang karne sa diyeta nang mas maaga (mula 5 hanggang 6 na buwan).

Kapag ipinapasok ang karne sa diyeta ng sanggol, kailangan mong maingat na subaybayan ang balat at dumi ng bata upang mapansin ang isang reaksiyong alerdyi sa oras, kung, sa kasamaang-palad, lilitaw ito.

Sa mga unang sintomas ng isang allergy, ang karne ay dapat na ibukod mula sa diyeta ng sanggol, ngunit kung ang lahat ay natutunaw nang walang mga problema, pagkatapos ay ligtas naming ipagpatuloy ang pagbibigay ng karne ng sanggol.

Anong uri ng karne ang ipakilala at paano?

Bago ipasok ang isang bagong produkto sa diyeta ng bata, dapat na malinaw na magpasya ang mga magulang kung paano nila ito gagamitin - mga yari na baby puree sa mga garapon, o sila mismo ang magluluto nito. Pagkatapos ng lahat, inirerekomenda ng maraming mga pediatrician na simulan ang mga pantulong na pagkain na may niligis na patatas mula sa mga garapon.

Ang mga lalagyan na ito ay may ilang mga pakinabang. Ang isa sa mga pangunahing pamantayan sa kagustuhan ay kaligtasan - hindi ito isang produkto na nabubulok. Bilang karagdagan, ang kumbinasyon ng iba't ibang mga sangkap sa de-latang pagkain ay nagdaragdag ng kanilang halaga dahil sa kapwa pagpupuno. sustansya at makabuluhang nagpapabuti sa lasa ng ulam. Ang de-latang karne para sa mga sanggol ay tinadtad sa isang lawak na halos imposibleng gawin sa bahay.

Kapag gumagamit ng gayong mga puree mula sa mga garapon, kailangan mong tandaan na mas mahusay na simulan ang pagpapakilala ng karne na may isang bahagi (naglalaman ng isang karne) na mga purees.

Unti-unti, maaari mong palawakin ang diyeta ng bata na may katas ng karne na may mga gulay (ngunit hindi sa patatas), habang binibigyang pansin ang Espesyal na atensyon para sa petsa ng pag-expire, komposisyon at edad ng bata na nakasaad sa packaging ng gumawa.

Kung magpasya kang magluto ng karne para sa iyong sanggol sa iyong sarili, tandaan na ito ay inirerekomenda upang simulan ang mga pantulong na pagkain na may karne ng baka.

Pagkatapos ng lahat, lubos nating naiintindihan na ang isang natural, sariwang produkto ay mas mahusay kaysa sa de-latang. Ngunit sa kaso lamang kung maaari kang maging isang daang porsyento na sigurado sa kalidad, kaligtasan at tamang pagluluto sa bahay.

Dahil ang sanggol ay hindi pa rin ngumunguya ng pagkain, ang mga pagkaing karne ay dapat na mashed hangga't maaari sa isang homogenous na katas.

Upang gawin ito, ang karne ay dapat na malinis ng mga ugat at pelikula, pinakuluang mabuti at sa dulo ay dumaan sa isang gilingan ng karne (dalawang beses) o tinadtad ng isang blender.

Gaano karaming karne ang ipakilala sa sanggol?

Ang karne ay dapat na ipasok sa diyeta ng bata nang paunti-unti, una isang quarter ng isang kutsarita at, unti-unting idagdag, dalhin sa araw-araw na allowance(30-50g para sa 8 - 12 buwang gulang na sanggol), kung walang reaksiyong alerdyi. Sa una, ang karne ay maaaring idagdag sa gulay na katas, na pamilyar sa lasa ng sanggol, pagkatapos ay inirerekomenda na subukang bigyan ito nang hiwalay.

Mga panuntunan para sa pagpapasok ng karne sa diyeta ng isang taong may alerdyi

  • ang oras ng pagpapakilala ng karne sa diyeta ng bata ay dapat na sumang-ayon sa pedyatrisyan.
  • kung ang isang bata ay allergic sa karne ng baka, tupa, pabo, walang taba na baboy, karne ng kabayo ay maaaring isama sa kanyang diyeta.
  • sa nagluluto sa sarili pagkain para sa sanggol, tandaan na ang karne ay kailangang pakuluan ng dalawang beses. Una, pakuluan ang karne sa loob ng 20 minuto, alisan ng tubig, pagkatapos ay ibuhos muli ang kumukulong tubig at lutuin hanggang sa ganap na maluto.
  • huwag magdagdag ng sabaw sa karne (pinakuluang tubig).

Good luck sa pagpapakain at malusog na sanggol.

18103

Ang unang pagkain ay karne. Anong uri ng karne ang magsisimula ng mga pantulong na pagkain para sa isang bata. Kailan at paano ipasok ang karne sa mga pantulong na pagkain para sa isang bata. Bumili ng de-latang o gumawa ng sarili mo. Paano maayos na lutuin ang karne.

Kapag nagsimula kaming magpakilala ng mga pantulong na pagkain mula sa 6 na buwan, kinakailangan na ang mga pagkain na may mataas na nilalaman bakal: atay, karne, isda at munggo na pinagsama sa mga gulay at cereal, o mga pantulong na pagkain na pinatibay ng bakal. Karne at isda - pinakamahusay na mga mapagkukunan sink.

kakulangan sa bakal sa mga bata maagang edad at mga sanggol- isa sa mga karaniwang problema na maaaring magdulot ng malubhang kahihinatnan para sa kalusugan ng sanggol. Samakatuwid, ang pag-iwas sa kakulangan sa bakal ay dapat bigyan ng pansin.

AT gatas ng ina mayroong maliit na iron, ngunit ang bioavailability nito ay umabot sa 50%, na mas mataas kaysa sa iba pang mga pagkain. Ang isang bata hanggang 6 na buwan ay may sapat na reserbang bakal na natanggap mula sa ina sa panahon ng pagbubuntis.

Isa sa ang pinakamahalagang dahilan pag-unlad iron deficiency anemia ay masyadong maagang pagpapakilala sa diyeta mga produkto ng pagawaan ng gatas at buong gatas ng baka. Kaya, hanggang sa isang taon, ipasok ang kabuuan gatas ng baka bilang isang inumin ay hindi dapat, at pagkatapos ng pagpapakilala, ang halaga ay dapat na tumaas nang paunti-unti.

Lahat ng uri ng tsaa (itim, berde at herbal) at kape makagambala sa pagsipsip ng bakal, kaya huwag gamitin ang mga ito bago ang 2 taon. Pagkatapos ng simula ng edad na ito, hindi ka dapat uminom ng tsaa na may pagkain.

Paano maayos na ipasok ang karne sa mga pantulong na pagkain

Pinakamahusay ang karne may mga gulay. Ang karne ay naglalaman ng heme iron, ang mga gulay ay naglalaman ng non-heme iron, ang pagsasama-sama ng mga ito ay nagpapataas ng pagsipsip ng iron mula sa mga gulay ng 50%. Kaya, ang bioavailability ng bakal na nilalaman sa isang ulam na may mga gulay o iba pang mga pagkain ay maaaring lubos na mapabuti kung ang ilang karne ay idinagdag dito.

Anong uri ng karne ang magsisimula ng mga pantulong na pagkain para sa isang bata?

Ang karne ay mas mainam na matangkad: kuneho, pabo, veal, tupa, manok.

Ang ilang uri ng karne ay mahal, ngunit tulad ng atay ay mura, at mga benepisyo sa nutrisyon magkaroon ng mataas. Ang atay ay naglalaman ng mga sumusunod sustansya: sink, bitamina A, B at D, bakal. Madali itong i-pure, na ginagawang isang mahusay na pantulong na pagkain ang atay pagkatapos ng mga 7 buwan.

Kailan Magpapakilala ng Karne sa Iyong Sanggol

Ang karne ay dapat ipakilala pagkatapos ng mga gulay at cereal, humigit-kumulang 7-8 buwan.

Magkano ang ipasok

Kung maaga kang magpasok ng malaking halaga ng karne sa mga pantulong na pagkain, hahantong ito sa mataas na lebel paggamit ng protina at masamang epekto. Upang madagdagan ang dami ng bakal sa katawan, kailangan mo lamang ng isang maliit na halaga ng karne!


Dami, kada araw

8 buwan 5-30 gr
9 na buwan 50 gr
10 buwan 50 gr
11 buwan 60-70 gr
12-18 buwan 70 gr
1.5 - 2.5 taon 80 gr
mula 2.5 taon 120 gr

Isang tinatayang pamamaraan para sa pagpasok ng karne sa diyeta sa araw

1 araw - 130-150 g ng vegetable puree + 1-3 g ng vegetable oil + 1 tsp. karne ng kuneho

Araw 2 - 130-150 gramo ng gulay na katas + 1-3 gramo ng langis ng gulay + 2 tsp. karne ng kuneho

Araw 3 - 130-150 gramo ng gulay na katas + 1-3 gramo ng langis ng gulay + 4 tsp. karne ng kuneho, atbp.

Araw 7 - 130-150 gramo ng gulay na katas + 1-3 gramo ng langis ng gulay + 10 tsp. karne ng kuneho

Taasan sa 50-60 gr (1 tsp-5 gr). Mas mainam na mag-navigate ayon sa timbang o sa pamamagitan ng garapon.


Aling karne ang mas mabuti para sa isang bata: de-latang o gawang bahay?

Pinayuhan ako ng pedyatrisyan na simulan ang pagpapakilala ng karne mula sa mga de-latang bata industriyal na produksyon sa mga bangko, kasi medyo mahirap gumawa ng fiber-free na meat puree sa bahay para sa isang bata na hindi pa marunong ngumunguya. Ang panganib ay madaling mabulunan ang bata. Ang karne mula sa mga garapon ay may maselan na texture, ay inihanda nang mahigpit ayon sa mga pamantayan ng estado, at nakakatipid ng oras. Ngayon sa Russia ay may mahigpit na kontrol sa kalidad ng pagkain ng sanggol.

Ang karne na ito ay mas mababa lamang sa gawang bahay, i.e. kung ikaw mismo ang nagtatanim ng mga pabo at iba pa o bumili sa mga pinagkakatiwalaang magsasaka na alam mo.

Aling tagagawa ng de-latang karne ang pipiliin ng mga bata?

Magbibigay ako ng ilang mga halimbawa ng komposisyon ng karne ng pabo at ang halaga ng protina at taba sa bawat 100 gramo.

"Paksa" Tambalan:karne ng pabo, rice groats, langis ng mirasol, tubig.

Protina: 10.9 g Fat: 8.1 g

"Baket ni lola" Mga sangkap: fillet ng pabo, bigas, mantika, tubig.

Protina: 8.5 g Fat: 12 g

Heinz Mga sangkap: pinalamig na karne ng pabo, inuming tubig, harina ng bigas, langis ng mirasol, lemon juice.

Protina: 12.7 g Fat: 3.7 g

"gerber" Mga sangkap: katas ng karne ng pabo (40%), mais at rice starch (para sa pagkakapare-pareho), rapeseed oil, langis ng mirasol, Inuming Tubig.

Protina: 10.4 Taba: 5.4.

"Fruto Yaya" Mga sangkap: karne ng pabo,harina ng bigas, langis ng gulay, langis ng mais,tubig.

Protina: 12g Fat: 4g

"Agusha"Tambalan:karne ng pabo, harina ng bigas, langis ng gulay, inuming tubig.

Protina: 9g Taba: 5.5g

"semper" Mga sangkap: Turkey 60%, rice flour, rice starch, vegetable oil, tubig.

Protina: 13.4 g Fat: 3.4 g

Paano magluto ng karne para sa isang bata

Nagluluto kami ng mabuti at nag-scroll sa atay o karne sa isang gilingan ng karne o sa isang blender.

Para sa isang mahusay na pang-unawa ng bata sa isang bagong produkto (karne), idagdag ito sa isang pamilyar at paboritong ulam (gulay o sinigang).