Ang mga taong mataba ay madalas na kumakain lamang ng 2 beses sa isang araw, at taimtim na hindi naiintindihan kung bakit hindi gumagalaw ang timbang. Ang ilan na may ganitong pamumuhay ay tumataba pa nga, lalo na kung ang pangalawa, huling pagkain ay sa gabi. Tingnan natin kung ano ang error.

Bakit bihira ang pagkain ng masama?

Ang sikreto ay namamalagi sa katotohanan na ang ugali ng pagkain ay bihira, ngunit marami, ay nakakakuha ka ng mas maraming calorie kaysa sa makukuha mo mula sa ilang mas madalas na meryenda, kapag pinamamahalaan mong mapanatili ang isang palaging pakiramdam ng pagkabusog sa katawan.

Alam na ang pakiramdam ng gutom ay direktang nakasalalay sa antas ng asukal sa dugo. Kung madalang kang kumain, bumababa ang iyong asukal sa dugo, masama ang pakiramdam mo, kulang sa enerhiya, at, sa sandaling dumating ang pagkakataon, susugod ka sa pagkain upang mabusog ang iyong gutom, at bukod pa rito, mabilis kang kumain. Dahil ang pakiramdam ng kapunuan ay lilitaw lamang 15-20 minuto pagkatapos ng pagsisimula ng pagkain, kumain ka ng higit pa kaysa sa dapat mo, habang lumulunok ka ng mga piraso.

Ang pagbabawas ng timbang ay dapat subukan na mapanatili ang parehong antas ng asukal sa dugo sa araw, upang maiwasan ang matinding gutom kapag sumuso sa kutsara. Ang metabolic rate ay bumabagal pagkatapos ng 4-6 na oras pagkatapos kumain. Kaya naman kapag pumapayat, mahalagang kumain ng madalas at sa maliliit na bahagi, hindi bababa sa 4-6 beses sa isang araw. Mainam din na magbilang ng calories kapag nagpapayat para hindi kumain nang labis. Ang pagkain ay dapat na ngumunguya nang husto, sinusubukang kumain ng dahan-dahan, ito ay mahalaga upang makakuha ka ng kaunting pagkain hangga't maaari bago ka mabusog.

Alin ang mas mahusay na 3 o 7 pagkain?

Anong diyeta ang akma sa iyong pamumuhay? Bihira ka bang kumain at lubusan, o kaunti, ngunit madalas?

Kung sinusubukan mong mawalan ng timbang at pamilyar sa mga sikat na diyeta, malamang na alam mo na marami sa kanila ay idinisenyo para sa tatlong pagkain sa isang araw. Ang mga Amerikanong nutrisyunista ay nagsagawa ng isang eksperimento: inalok nila ang mga gustong magbawas ng timbang ng isang pitong beses na plano sa pagkain. Ang mga bahagi ay ginawang napakaliit. Ang mga ligaw na hayop ay kumakain sa ganitong paraan, na, sa pamamagitan ng paraan, ay hindi nagdurusa sa labis na timbang.

Siyempre, ang pagkain sa buong araw at pagbaba ng timbang sa parehong oras ay ang pangarap ng sinumang babae. Ngunit gaano ito kaepektibo sa katotohanan? Sa ibaba ay nag-aalok kami sa iyo upang ihambing ang mga kalamangan at kahinaan ng 2 pattern ng pagkain: pagkain ng 7 beses sa isang araw at pagkain ng 3 beses sa isang araw.

Pagkain lima hanggang pitong beses sa isang araw

Siyempre, ang pagkain ng kaunti at madalas ay mabuti. Kaya, pinapanatili mo ang mga antas ng asukal sa dugo at hindi kumakain nang labis mula sa gutom.

Mga positibong panig:

• sa ganitong madalas na nutrisyon, tumataas ang kapasidad sa pagtatrabaho. Ang iyong katawan ay patuloy na binibigyang lakas ng enerhiya sa pamamagitan ng 5-7 pagkain sa isang araw. Ang resulta nito ay pagiging masayahin, aktibidad at mataas na kahusayan;
• na may pitong pagkain sa isang araw, ang pag-atake ng gutom ay hindi pinahihirapan. Ang ganitong regular na pagkain sa araw na may maliit na agwat ng oras ay nakakatulong upang mapanatili ang normal na antas ng asukal sa dugo. Bilang resulta, walang pakiramdam ng gutom at hindi ka makakakain ng marami sa isang pagkakataon. Ang prinsipyong ito ay nakakatulong upang mawalan ng timbang kung kumain ka ng mga mansanas bilang meryenda. Kaya maaari kang bumuo sa iyong katawan ng pagwawalang-bahala sa mga matamis;
• nagpapabuti ng metabolismo. Nangyayari ito dahil ang mga organ ng pagtunaw ay patuloy na gumagana. Bilang resulta, mas maraming calories ang nasusunog.

Mga negatibong panig:

• takdang panahon. Minsan mahirap sundin ang gayong diyeta, hindi lahat ng tao ay namamahala na kumain tuwing dalawang oras;
• ang mga taba ay nasusunog nang mas mabagal. Dahil sa ang katunayan na ang nilalaman ng insulin ay patuloy na nakataas sa dugo, ang proseso ng pagsunog ng taba sa mga selula ay nagiging mas mabagal o halos huminto;
• maaari kang kumain nang labis kung lumaki ang tiyan.

Pagkain tatlo hanggang apat na beses sa isang araw

Hindi ka nagugutom nang higit sa 3-4 na oras, ang pagkain ay pumapasok nang pantay-pantay, walang labis na pagkain. Iyan ang mga kalamangan, ngunit paano ang mga kahinaan?

Mga positibong panig:

• mabilis na nasusunog ang mga taba. Ang insulin ay hindi nagagawa sa sandaling ang pagkain ay natutunaw. Ang kawalan ng insulin sa dugo ay humahantong sa ang katunayan na ang taba ay hindi idineposito, ang katawan ay nagsisimulang magsunog ng dating naipon na mga deposito ng taba;
• mahusay na kontrol sa pagkain. Sa tatlong pagkain sa isang araw, madaling kontrolin ang bilang ng mga calorie na kinakain bawat araw;
• gutom "sa orasan". Nasasanay ang katawan sa isang tiyak na iskedyul, kaya naman nangyayari ang gutom araw-araw sa parehong tiyak na oras.

Mga negatibong panig:

• kung hindi ka kumain ng halos 4 na oras, pagkatapos ay magdurusa ka sa mga gutom. Maaaring minsan ay gusto mong kumain bago ang inilaang oras. Ito ay dahil sa ang katunayan na kapag ang pagtunaw ng pagkain, ang isang malaking halaga ng insulin ay ginugol, kaya ang antas nito sa dugo ay bumababa;
• ang mga sustansya ay hindi gaanong nasisipsip. Sa kaso kapag ang katawan na may pagkain ay tumatanggap ng maraming sustansya at sustansya nang sabay-sabay, kadalasan ay hindi nito magagamit ang mga ito sa pinakamahusay na posibleng paraan.

Ibuod

Ang isang three-, four-time meal model ay angkop para sa mga hindi makontrol ang dami ng bahaging kinakain sa isang pagkakataon at hindi makakain tuwing 2 oras. Ang lima, pitong pagkain sa isang araw ay maaaring ligtas na irekomenda sa mga taong may aktibong pamumuhay, na pumapasok para sa sports. Para sa mga gustong kumain palagi, maaari mo ring subukang pumayat sa ganitong paraan.

Sa anumang pattern ng pagkain, mahalagang tandaan na ang iyong diyeta ay dapat balanse. Kinakailangan na kumain ng madalas, nang walang labis na pagkain. Kumain ng gulay nang madalas, katamtaman ang mga langis ng gulay, protina at mabagal na carbohydrates, uminom ng hindi bababa sa 2 litro ng tubig bawat araw at huwag mag-ayuno ng higit sa 3 oras nang sunud-sunod upang ang iyong asukal sa dugo ay hindi tumaas nang labis, na ginagawang gusto mong kumain mabilis na carbohydrates. Para sa pagbaba ng timbang, mas mahalaga na huwag lumampas sa iyong calorie na nilalaman, at nasa iyo na kumain ng 4 o 7 beses sa isang araw!

Kung gaano karaming beses sa isang araw kumain ay isang mahalagang isyu para sa isang malusog at pinakamainam na diyeta.

Mayroong maraming payo doon tungkol sa dalas ng "pinakamainam" na pagkain. Ayon sa maraming "gurus" - siguraduhing kumain ng almusal kung saan nagsisimula ang pagsunog ng taba at 5-6 maliliit na pagkain sa isang araw upang maiwasan ang pagbagal ng metabolismo -.

"Ang almusal ay ang pinakamahalagang pagkain ng araw"- parang pamilyar?
Ang tradisyonal na karunungan ay nagdidikta na ang almusal ay kinakailangan, na ito ay nagsisimula sa metabolismo ng araw at tumutulong sa iyo na mawalan ng timbang kung kinakailangan.

Ilang beses sa isang araw kumain

Ang mga pag-aaral sa obserbasyon ay patuloy na nagpapakita na ang mga hindi kumakain ng almusal ay mas malamang na maging napakataba kaysa sa mga kumakain ng almusal. Gayunpaman, ang ugnayan ay hindi katumbas ng sanhi. Ang data na ito ay hindi patunayan na ang almusal ay nakakatulong sa iyo na mawalan ng timbang, na ang mga taong kumakain ng almusal ay may mas mababang panganib na maging obese. Ito ay mas malamang dahil sa katotohanang mas gusto ng maraming tao ang isang donut sa trabaho para sa almusal at pagkatapos ay isang malaking pagkain para sa tanghalian at hapunan. At talagang walang physiological na pangangailangan para sa almusal, dahil walang gaanong enerhiya na ginugol sa magdamag. Samakatuwid, ang mga taong may malusog na gawi sa pangkalahatan ay mas malamang na kumain ng almusal.

Kung mas matagal kang maghintay sa pagitan ng mga pagkain na nakakaramdam ng gutom, mas malamang na ikaw ay kumain nang labis.

Maraming mga eksperto sa nutrisyon ang sumang-ayon na pagdating sa pagbaba ng timbang sa pamamagitan ng paglaktaw sa pagkain, maaari itong mangahulugan ng pangkalahatang problema sa kalusugan para sa karamihan, at walang malapit sa isang pinagkasunduan na mas mainam na kumain ng tatlong regular na pagkain sa isang araw, o kumalat ng lima o anim. , ngunit may kaunting pagkain.
Pagkatapos ng halos 3 oras na walang pagkain, ang asukal sa dugo ay nagsisimulang bumaba. At pagkatapos ng 4 na oras, ang katawan ay natutunaw na ang lahat ng ipinadala noon, pagkatapos mong tumawid sa 5-oras na pahinga sa pagitan ng mga pagkain, ang mga antas ng asukal sa dugo ay nagsisimulang bumaba nang higit pa, at kinukuha ang lahat ng posibleng "mag-refuel".

Kaya ibinigay ang sinubukan at totoong mga equation para sa pagpapanatili ng timbang:
calories "in" = calories "out", talagang bumababa ito sa panuntunan
lima o anim na maliliit na pagkain sa isang araw tumutulong sa amin:

• magsunog ng higit pang mga calorie sa pagtatapos ng araw
• kumain ng pinakamakaunting calorie sa pagtatapos ng araw

Kaya ang pagsagot sa tanong:

Sumasang-ayon ang mga Nutritionist kumain tuwing tatlong oras(maliban sa gabi siyempre) ay tumutulong sa ilang mga tao na kontrolin ang kanilang gana at pakiramdam na mas masigla, ngunit nalaman din na ang lahat ay naiiba. Gayunpaman, sa isang normal na bilang ng mga pagkain, halos hindi ito sinusunod.

Kasama sa mga karaniwang argumento tungkol sa paksa kung gaano karaming beses sa isang araw ang makakain na ang pagkain ng almusal ay nagpapabilis ng metabolismo. Ang pamamahagi ng pagkain sa buong araw ay maaaring mabawasan ang gutom at pananabik, o ang pagkain bago matulog ay nagdudulot ng pagtaas ng timbang.

Ang katotohanan ay may magkakaibang mga resulta, at kung ano ang gumagana para sa isang tao ay maaaring hindi gagana para sa lahat. Upang makatulong na magpasya kung ano ang tama para sa iyo - ang tanong ng dalas ng pagkain ay malabo.

Sa madaling salita, ang metabolismo ay isang pagsukat kung gaano kahusay ang iyong katawan na bumubuo at gumagamit ng enerhiya, sa madaling salita, kung gaano karaming mga calorie ang iyong sinusunog bawat araw.

Ang pinakamababang halaga ng mga calorie na kailangan ng katawan upang gumana sa pahinga ay humigit-kumulang 60 hanggang 70% ng kabuuang kinakailangan sa calorie. Ito ay maaaring mag-iba nang malaki mula sa isang tao patungo sa isa pa depende sa edad, mass ng kalamnan, genetika, pangkalahatang kalusugan, atbp.

Kaya naman karamihan sa mga tao ay nakakakain ng kahit anong gusto nila tuwing 3 oras at hindi tumaba - ito ang natural nilang mabilis na metabolismo.

Sa bawat oras na gusto naming magbawas ng timbang, ang mga pag-iisip ng maraming pagkain ay gumagapang sa aming mga ulo. Diumano, ang 5-6 na maramihang pagkain ay humahantong sa mabilis na pagbaba ng timbang, pinabilis na metabolismo at iba pang positibong bonus. Ngunit ito ba? Subukan nating maunawaan ang lahat nang mas detalyado.

Ang mga plano sa diyeta para sa pagbaba ng timbang ay maaaring ibang-iba sa bawat isa, ngunit ang katawan ay halos hindi nakakaramdam ng ganoong pagkakaiba. Hindi mahalaga sa katawan kung gaano ka kadalas kumain, dahil ang pagtatasa ng enerhiya at mga mapagkukunan ng plastik ay nangyayari sa 3-4 na araw, at hindi araw-araw.

Ito ay pinaniniwalaan na ang madalas na pagkain ay nagpapaikut-ikot sa metabolismo. Ngunit hindi lahat ay kasing simple ng tila. Ang metabolismo ay hindi isang gulong na maaaring paikutin. Ito ang rate ng metabolic process at isang buong hanay ng iba't ibang kemikal na reaksyon na mahirap kilalanin sa isang termino lamang. Hindi tayo pupunta sa wild ng biochemistry at physiology. Sa halip, buksan na lang natin ang siyentipikong datos.

Pagpapabilis ng metabolismo

Ang pagkain ay talagang humahantong sa isang acceleration ng metabolismo. Ang problema ay iniisip ng mga tao ang mga metabolic na proseso sa anyo ng isang manibela o isang gulong, na sapat na upang paikutin at ang pagsunog ng taba ay magsisimula mismo. Hindi kami nagsasawang paulit-ulit na ang pagbabawas ng timbang ay isang calorie deficit, wala nang iba pa. Hindi mahalaga kung gaano karaming pagkain ang mayroon ka bawat araw, kung ano ang metabolic rate, atbp. Ngunit saan nagmula ang impormasyon tungkol sa mga benepisyo ng madalas na pagkain sa konteksto ng pagpapalakas ng metabolismo?

Ang asimilasyon ng pagkain at kasunod na pagproseso ay nangangailangan ng enerhiya - ang thermal effect ng pagkain (TEF). Pagkatapos ng bawat pagkain, ang katawan ay gumugugol ng enerhiya upang iproseso ang pagkain na natanggap, gayunpaman, ang ganitong "pagpabilis" ng metabolismo ay direktang nakasalalay sa dami ng pagkain na kinakain: mas kaunting pagkain - mas kaunting enerhiya.

Halimbawa: ang isang ulam para sa 300 kcal ay gagastos ng 50-60 kcal para sa asimilasyon, sa parehong oras, ang isang light sandwich para sa 150 kcal ay mangangailangan lamang ng 15 kcal para sa buong asimilasyon. Iyon ay, ang halaga ng "pagpabilis" ng metabolismo ay direktang nakasalalay sa dami ng pagkain, lalo na, sa kabuuang nilalaman ng calorie nito at ang pagiging kumplikado ng panunaw. Alalahanin na ang mga taba at protina ay mas mahirap matunaw kaysa sa carbohydrates.

Bilang resulta, madalas na kumakain ng maliliit na bahagi - pinapabilis mo ang metabolismo, ngunit hindi gaanong binibigkas. Ang halaga ng enerhiya na ginugol ay minimal. Sa kaso ng malalaking pagkain, ang TEP coefficient ay mas mataas.

Ayon sa kabuuang para sa araw, walang makabuluhang pagkakaiba sa kung gaano karaming beses kang kumain. Sa mga tuntunin ng pangkalahatang TEP, walang mga pagkakaiba. Gugugulin mo ang parehong dami ng enerhiya, at ito ay napatunayan ng maraming pag-aaral.

Sinubukan ng mga mananaliksik kung ano ang mangyayari kung ang iba't ibang tao na may parehong pang-araw-araw na caloric na nilalaman ay bibigyan ng iba't ibang pagkain. Ang isang grupo ay binigyan ng maliliit na meryenda sa buong araw, habang ang isa ay binigyan lamang ng 2 malalaking pagkain sa bawat katumbas na calorie na nilalaman. Ang resulta sa mga tuntunin ng bilang ng mga calorie na ginugol para sa asimilasyon ay magkapareho, iyon ay, ang TEP ng parehong mga grupo ay nag-tutugma.

Kaya sa teorya - oo, ang pagpabilis ng metabolismo ay nangyayari nang mas madalas sa madalas na pagkain, ngunit ang paggasta ng mga calorie ay nagiging mas kaunti. Ang mga madalang na pagkain ay humantong sa isang mas malinaw na "pagpabilis" ng metabolismo, iyon ay, sa isang mas makabuluhang paggasta ng mga calorie para sa panunaw ng pagkain.

Kaya ilang beses ka kumain?

Para sa katawan, ang bilang ng mga pagkain ay hindi mahalaga sa buong mundo. Ang balanse ng calorie at kakulangan ng mga ito ay mga pangunahing salik sa pagbaba ng timbang. Gayunpaman, sa pagiging patas, napansin namin ang ilang simpleng katotohanan:

• Kung ang madalas na pagkain ay ginagawang mas madali ang pagsunod sa isang diyeta, ikaw ay magpapayat, dahil ang pagdidiyeta ay mas madali;
• Kung ang madalas na pagkain ay nahihirapang kontrolin ang iyong diyeta, ikaw ay tataba, dahil bilang isang resulta ay masisira ka;
• Kung ang madalang na pagkain ay nagpapalubha ng isang calorie deficit, ito ay hahadlang sa pagbaba ng timbang;
• Kung ang mga bihirang pagkain ay hindi nagdudulot ng kakulangan sa ginhawa, nakakatulong ito na mawalan ng timbang.

Samakatuwid, imposibleng sagutin ang tanong na ito para sa lahat. Ang bawat tao ay dapat na nakapag-iisa na pag-aralan ang kanyang diyeta, ang kanyang mga gawi sa pagkain at mga pagnanasa upang maunawaan kung aling pamamaraan ang mas komportable para sa kanya. Para sa pagbaba ng timbang, ito ay magiging pinaka-epektibong kumain nang walang kakulangan sa ginhawa, mahigpit na obserbahan ang isang calorie deficit. Maraming mga tao ang naniniwala sa mga benepisyo ng 5 pagkain sa isang araw, ngunit sa parehong oras sila ay nagdurusa nang labis mula sa domestic abala na nauugnay sa madalas na pagkain.

hack sa buhay

Ang pinakamainam na pamamaraan para sa amin - para sa mga residente ng dating USSR at CIS na mga bansa ay magiging 2-3 pagkain at isang maliit na meryenda. Dito maaari kang gumawa ng katamtamang almusal, masaganang tanghalian at hapunan, at meryenda sa pag-aayuno mula sa maliit na halaga ng mga ipinagbabawal na pagkain.

Kung hindi ka mabusog ng maliliit, madalas na pagkain, subukang uminom ng isang basong tubig 20 minuto bago kumain. Magdagdag ng higit pang hibla at huwag kumain ng mabilis. Ang ilang mga tao ay mas komportable na kumain ng mas madalas, ngunit higit pa. Kung mas masagana ang pagkain, mas mataas ang koepisyent ng saturation, at mas matagal ang pagkabusog. Ang iyong gawain ay upang makahanap ng isang plano sa diyeta na magpapahintulot sa iyo na mapanatili ang isang calorie deficit nang walang isang binibigkas na pakiramdam ng gutom.

Kabuuan ng istilo

Maaari kang kumain ng 30 o kahit 40 micro-sized na pagkain sa isang araw, ngunit walang halaga ng metabolic boost ang makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang maliban kung lumikha ka ng calorie deficit. Ito ang mga batas ng thermodynamics. Gayunpaman, tandaan namin na ang ilang mga tao ay nagsasalita ng positibo tungkol sa 5 pagkain sa isang araw, dahil sa paraang ito ay tumigil sila sa sobrang pagkain. Nagsimula silang kumain ng mas kaunting pagkain bawat araw at sa gayon ay lumikha ng isang calorie deficit, iyon ay, nagsimula silang mawalan ng timbang.

Kung gusto mong maging malusog, kumain ng tama.

Ang balanseng pagkain, hindi overloaded sa taba, additives, preservatives at GMOs, ay ang susi sa kalusugan at mahabang buhay. Ngunit ano ang tamang paraan ng pagkain?

Ilang beses sa isang araw dapat kumain? Subukan nating malaman ito sa mga eksperto.

Aralin sa Math: Mas Maganda ba ang Mas Malaki?

Gaano kadalas kailangan mong umupo sa mesa ay isang "buto ng pagtatalo" sa mga siyentipiko at doktor. Ilang tao, napakaraming opinyon!

Karamihan sa mga doktor ay nagpapayo na manatili sa tatlong pagkain sa isang araw - na isang klasiko ng Soviet dietology. Inirerekomenda ng iba ang isang fractional system, kapag ang bawat pagkain ay binalak 2.5-3 oras pagkatapos ng nauna. Kaya, lumalabas ang 5-6 na pagkain sa isang araw.

Isang bagay ang nagkakaisa sa iba't ibang mga eksperto: halos lahat ng mga ito ay laban sa mga bihirang pagkain - isa o dalawang pagkain sa isang araw. Ang mga taong, dahil sa mga pangyayari, kumakain sa ganitong paraan ay ipinangako ng "makalangit na mga parusa" - mula sa mga problema sa gastrointestinal tract hanggang sa mga malfunctions ng mga mahahalagang organo at sistema. Pero ganun ba talaga katakot lahat?

Dati, maraming tao ang kumakain minsan sa isang araw. Ang tanging pagkain ay ipinagpaliban para sa gabi. May isang opinyon na ang trabaho ay hindi tugma sa isang buong tiyan. Upang mapanatili ang isang supply ng enerhiya at lakas sa panahon ng paggawa, posible na kumain lamang ng napakagaan na pagkain - mga herbal na tsaa, juice, prutas. Ganyan ang diyeta ng mga Persiano at mga mamamayang Mediterranean.

Ang mga sinaunang Hellenes, ang mga tagalikha ng kultura ng mundo, ay kumakain ng dalawang beses sa isang araw. Ang aphorism ng kanilang dakila pilosopo na si Socrates. Naniniwala siya na higit sa dalawang beses sa isang araw "mga barbaro lamang ang kumakain."

Kilalang Amerikanong pigura sa alternatibong gamot, naturopath at tagataguyod ng isang malusog na pamumuhay - Paul Bragg sumunod sa dalawang pagkain sa isang araw, na binubuo ng tanghalian at hapunan.

Ang kanyang opinyon ay pinagtatalunan ng mga may-akda, na tumatawag para sa pagkain ng hindi bababa sa tatlong beses sa isang araw, habang ang unang pagkain ay dapat na mahigpit pagkatapos ng pisikal na aktibidad - isang magaan na ehersisyo o isang paglalakad sa sariwang hangin. Ang almusal kaagad pagkatapos magising ay itinuturing na "masamang lasa", at ang mga romantikong pangarap ng kababaihan ng "kape sa kama" ay mga kapritso. Ang isang magandang almusal ay dapat na binubuo ng mga pana-panahong prutas, mga herbal na tsaa o mga prutas ng halaman. Walang mga tinapay at matamis - hubad na asetisismo!

Ang pag-alis sa mga pahina ng kasaysayan, isang lohikal na tanong ang lumitaw - bakit bihirang kumain ang ating mga ninuno, at para sa kanila ito ay mabuti, at kapag kumakain tayo ng 1-2 beses sa isang araw, ito ay masama. Sino ang nagmamalasakit?

Masasagot ng mga siyentipiko ang tanong na ito. Ipinakita ng mga pag-aaral na 41% ng mga taong lumalaktaw sa almusal nang hindi bababa sa isang beses sa isang linggo ay may malaking pagtaas ng panganib ng labis na pagkain at labis na katabaan. Iyan lang ang asin!

Nang kumain ang ating mga ninuno, nabusog nila ang kanilang gutom, at kapag kumakain tayo, nagsasaya tayo. Kaya ang hilig para sa masarap na high-calorie na pagkain, gastronomic delight at delicacy.

Para sa isang malusog na tao, hindi ang katotohanan ng mga bihirang pagkain ang mapanganib, ngunit kung paano siya kumakain kapag nakakain na siya. Ang isang diyeta batay sa labis at labis na pagkain ay maaaring makapukaw ng isang bilang ng mga sakit - kabag, ulser sa tiyan, myocardial infarction, pancreatitis at iba pang hindi kasiya-siyang kondisyon.

Ang isang malaking halaga ng pagkain na pumapasok sa katawan sa isang pagkakataon ay labis na labis ang cardiovascular system at endocrine glands, ito ay puno ng mga problema sa gawain ng puso at mga organo ng gastrointestinal tract. Ang isa pang kahihinatnan ng mga bihirang pagkain ay ang akumulasyon ng dagdag na pounds.

Ang mahabang pahinga sa pagitan ng mga pagkain ay pinipilit ang mga tao na magmeryenda habang tumatakbo, na pinipili para sa layuning ito hindi ang mga pinaka-kapaki-pakinabang na produkto - mga chips, hamburger, cookies, tsokolate, matamis at iba pang bahagi ng isang "masayang buhay".

Ang mga sosyolohikal na survey ay nagpapakita na ang mga tao ay madalas na pumili ng carbohydrate, starchy o mataba na pagkain para sa meryenda. Pagkuha ng enerhiya mula dito, ang katawan ay nag-iimbak ng mga dagdag na calorie sa reserba, na unti-unting humahantong sa mga metabolic disorder at pagtaas ng timbang.

Komento ng eksperto

Kung lumipat ka sa isa o dalawang pagkain sa isang araw, kapansin-pansing pinapataas mo ang posibilidad na kumain ng maraming pagkain sa isang pagkakataon. May panganib ka ring makaramdam ng pagnanasang magmeryenda sa "isang bagay na masarap" pagkatapos kumain, na hindi palaging mababa ang calorie. Ang iyong mga pangunahing pagkain ay inilipat sa ikalawang kalahati ng araw, na nag-aambag sa pagtaas ng timbang. Ang ganitong mga tao ay tumatanggi sa almusal dahil gumising sila na busog pa, at ang dahilan nito ay isang napakaraming hapunan. Ang lahat ng mga kadahilanang ito nang magkasama ay nagpapabilis ng pagtaas ng timbang.

Ang ating circadian rhythm ay nag-oobliga sa atin na kunin ang pangunahing pagkain sa araw, at magpahinga sa gabi, at mula sa pagkain din. Samakatuwid, inirerekumenda na tapusin ang pagkain 4 na oras bago ang oras ng pagtulog. Matulog nang hindi lalampas sa 23:00. Pagkatapos ang lahat ay magiging maayos sa iyong metabolismo, at magiging mas madaling pamahalaan ang timbang.

Ang isa pang mahalagang problema ng isa-dalawang pagkain sa isang araw ay ang pagkaubos ng daloy ng dugo sa utak at puso, dahil ang isang malaking halaga ng pagkain ay kinakain sa isang pagkakataon. Sa pagsipsip ng malalaking dami ng pagkain sa isang pagkakataon, ang daloy ng dugo sa paligid ng tiyan, bituka at iba pang mga organ ng pagtunaw ay tumataas nang husto. Nangangahulugan ito na bumababa ang daloy ng dugo sa ibang mga organo, partikular sa utak at puso. Kaya naman pagkatapos ng masaganang pagkain ay hinihila tayo sa pagtulog. At sa mga taong nagdurusa sa mga sakit sa cardiovascular, may panganib na lumala ang pangkalahatang kondisyon.

Ang hindi regular na pagkain (1-2 beses sa isang araw) ay nag-aambag sa paglala ng mga problema sa gastrointestinal tract at isang set ng dagdag na pounds. Tingnan natin nang mabuti kung bakit ito nangyayari.

Ang hindi regular na nutrisyon ay madalas na nag-aambag sa pag-unlad ng cholelithiasis (lalo na kung mayroong iba pang mga predisposing na kadahilanan - pagpapapangit ng gallbladder, mga pagbabago sa kemikal na komposisyon ng apdo, hindi sapat na paggamit ng mga taba ng gulay at hibla ng pandiyeta).

Ang katotohanan ay ang proseso ng pagtatago ng apdo ay nauugnay sa daloy ng pagkain sa duodenum. Kung ang isang tao ay nagugutom, kumakain nang hindi regular, kung gayon ito ay humahantong sa pagwawalang-kilos ng apdo sa gallbladder, na nag-aambag sa pagbuo ng bato.

Ang hindi regular na nutrisyon ay nag-aambag din sa pagkasira ng talamak na gastritis at peptic ulcer disease. Sa mga sakit ng gastrointestinal tract, ang diet therapy ay isang napakahalagang elemento sa paggamot ng patolohiya na ito: hindi katanggap-tanggap na kumain ng mas mababa sa tatlong beses sa isang araw, inirerekomenda ang 5-6 na pagkain sa isang araw (pagdaragdag ng meryenda sa pagitan ng mga pangunahing pagkain).

Sa epekto ng hindi regular na nutrisyon sa timbang. Ang una ay isang pagbagal sa metabolismo. Ang katawan ay napupunta sa mode na "nagse-save", at sinusubukang "mag-imbak" ng mas maraming enerhiya hangga't maaari sa anyo ng taba. Pagkatapos ng isang panahon ng pag-aayuno, na sinamahan ng pagbaba sa mga antas ng glucose sa dugo, ang isang matalim na pagtaas sa mga antas ng glucose ay nangyayari kapag kumakain, na sinamahan ng pagpapalabas ng isang malaking halaga ng insulin, na, bilang karagdagan sa pangunahing pag-andar nito (pagpapababa mga antas ng asukal sa dugo), ay isa ring anabolic hormone - nagtataguyod ng pag-iimbak ng taba. Pangalawa, kung laktawan mo ang tanghalian at maghapunan sa gabi, ito ay nag-aambag sa labis na pagkain sa gabi, at isang set ng dagdag na libra.

Buod: Kung nais mong maiwasan ang mga problema sa kalusugan at maiwasan ang pagtaas ng timbang, ang bilang ng mga pagkain ay dapat na hindi bababa sa 3: isang buong almusal, tanghalian at hapunan. Sa pagitan ng mga pangunahing pagkain, maaaring mayroong maliliit na meryenda sa anyo ng mga prutas, mani, pinatuyong prutas, natural na yogurt. Sa 21:00-22:00 maaari kang uminom ng isang baso ng kefir o isa pang produkto ng fermented milk.

Kung mayroon kang hindi regular na araw ng pagtatrabaho at nagtatrabaho hanggang hating-gabi, huwag masyadong tamad na kumuha ng tanghalian at hapunan sa iyo (kung walang oras upang magluto, ngayon ay may iba't ibang mga serbisyo sa paghahatid ng pagkain, kabilang ang masustansyang pagkain). Sa pamamagitan ng pagkakaroon ng tanghalian at hapunan sa oras, maiiwasan mo ang labis na pagkain sa gabi at makakuha ng dagdag na pounds.

Ang pinakamainam na diyeta ay hindi dapat ituring bilang isang dogma. Ang mga kondisyon ng pamumuhay, gawi, circadian ritmo ng bawat indibidwal - lahat ay nag-iiwan ng marka nito sa iskedyul ng paggamit ng pagkain. Ngunit ang "mga gintong panuntunan" ng isang malusog at aktibong buhay ay umiiral pa rin. At sila ay isinulat para sa iyo at sa akin, na isinasaalang-alang ang mga katotohanan ng ika-21 siglo.

Panuntunan 1: Regular, ayon sa iskedyul

Ang bawat pagkain ay dapat na mauna sa ilang mga reaksyon ng katawan. Ang pagtatago ng laway at gastric juice, apdo at pancreatic juice. Kaya naman napakahalaga na kumain ng sabay. Makakatulong ito sa pinakamainam na paraan ng panunaw ng pagkain at ang pagsipsip nito ng mga sustansya mula dito.

Panuntunan 2: Fractionally, sa maliliit na bahagi

Ang pinakamainam ngayon ay itinuturing na tatlong pagkain sa isang araw at apat na pagkain sa isang araw. Ito ay almusal, tanghalian, hapunan at isang karagdagang baso ng kefir bago matulog. Kung mayroong isang pagkakataon at pagnanais, ang sistemang ito ay maaaring pag-iba-iba sa malusog na meryenda - prutas, inumin, juice, mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Sa isang tala!

Ang pagpapakilala ng mga meryenda sa diyeta ay hindi nagpapahiwatig ng pagtaas sa pang-araw-araw na caloric na nilalaman. Kung magdagdag ka ng 2 meryenda, dapat mong bawasan ang calorie na nilalaman ng iba pang mga pagkain.

Panuntunan 3: Mga masusustansyang pagkain

Ang batayan ng isang karampatang diyeta ay mga cereal, gulay at prutas, karne, manok, isda, taba ng gulay at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Sa pagluluto, ang priyoridad ay ibinibigay sa nilaga, pagpapakulo, pagluluto, pag-ihaw.

Ang oras ng pagkain ay maaaring iba-iba, ang pangunahing bagay ay upang obserbahan ang mga inirekumendang pahinga - sa pagitan ng almusal at tanghalian at tanghalian at hapunan, dapat silang 5-6 na oras. Sa kasong ito, ang huling pagkain ay dapat planuhin 4 na oras bago magpahinga sa gabi.

Ang pinaka-kapaki-pakinabang para sa isang tao ay isang diyeta kung saan sa panahon ng almusal at tanghalian ay tumatanggap siya ng halos dalawang-katlo ng mga calorie ng pang-araw-araw na diyeta, at sa hapunan - mas mababa sa isang ikatlo.

Alam ng lahat ang kasabihan: "Kumain ng almusal ang iyong sarili, ibahagi ang tanghalian sa isang kaibigan, at bigyan ng hapunan ang kaaway." Nagbibigay ito ng tumpak na mga tagubilin kung paano at kung gaano karaming beses kumain. Isa sa mga unang nagbigay ng rekomendasyon sa dalas ng pagkain ay si Avicenna. Ang kanyang "Canon of Medicine" ay nagrerekomenda ng tatlong pagkain sa isang araw. Ang mga pagkain ay ipinamamahagi tulad ng sumusunod - almusal, hapunan at tanghalian sa susunod na araw. Ito ay lumiliko na dapat mayroong hindi hihigit sa dalawang pagkain sa isang araw?

Ang double nutrition system ay nakabatay sa physiological capabilities ng ating katawan. Kinakailangan na pigilin ang kasunod na pagkain hanggang sa walang laman ang tiyan. Ang pagkain ay dapat magkaroon ng oras upang makapasa sa duodenum. Pagkatapos lamang nito maaari kang magpatuloy sa susunod na pagkain, at mas mabuti, bigyan ang tiyan ng kaunting pahinga. Karaniwan ang pagkain ay nasa loob nito sa loob ng 6-8 na oras. Kaya lumalabas na mula sa sandali ng unang pagkain hanggang sa susunod, 8-10 na oras ang dapat lumipas.

Pagkatapos ng pangalawang pagkain, subukang huwag kumain. Ilalabas nito ang tiyan. Sa 14-16 na oras, ang pagkain ay hindi lamang aalis sa tiyan, ngunit ganap ding aalisin mula sa maliit na bituka, na magkakaroon ng karagdagang oras upang mabawi.

Kaya, ang tiyan ay magpapahinga ng kalahating araw. Ang maliit na bituka ay nasa kondisyong gumagana sa loob ng 10-14 na oras. Ang natitirang oras ay nakatuon sa panahon ng pagbawi, kapag mayroong akumulasyon ng mga enzyme, pagbabagong-buhay ng mucosa at pagpapanumbalik ng mga normal na ritmo ng contractile ng digestive system.

Ang pangangailangan para sa gayong regimen para sa tiyan ay idinidikta ng katotohanan na sa proseso ng panunaw, lalo na ng mga pagkaing protina, ang mga acidic na nilalaman ay nakakaapekto sa mga dingding nito. Ang mga cell na gumagawa ng hydrochloric acid, mucus at gastric enzymes ay pilit. Ang pagiging agresibo ng kapaligiran ay tulad na ang batayan ng buhay - mga protina at iba pang mga organikong compound - ay nawasak. Ang proseso ng panunaw sa tiyan ay traumatiko para sa gastric wall, kaya nangangailangan ito ng higit na pahinga at pagbawi kaysa sa ibang bahagi ng digestive tract.

Ang nilalaman ng acid ay pumapasok sa duodenum. Ito ay neutralisado ng pancreatic juice at nagiging alkalina. Ang aktibidad ng substrate na ito ay napakataas. Samakatuwid, ang pahinga at pagbawi sa zone na ito ay dapat na hindi bababa sa kalahati ng araw-araw na oras.

Pinapakain namin ang araw

ANG ATING katawan ay umaangkop sa isang tiyak na sistema ng nutrisyon. Samakatuwid, ang anumang mga pagbabago dito sa una ay nagdudulot ng pagtanggi, na nangangahulugang isang tiyak na kakulangan sa ginhawa. Kailangan mong maging handa para dito. Subukang makinig nang banayad sa mga hinihingi ng katawan na lumitaw sa prosesong ito. Ang aking personal na karanasan ay nagpapakita na ang ganap na pagbagay sa bagong nutritional system ay nangyayari sa loob ng tatlong buwan. Sa panahong ito, ang mga pagbabago ay nangyayari sa katawan, ang mga bagong nakakondisyon na reflexes ay nabuo at ang mga luma ay inhibited. Ngunit darating ang isang sandali kapag naiintindihan ng katawan na ang bagong regimen ay ipakikilala sa anumang kaso, at pagkatapos ng sandaling ito ay may kumpletong kasunduan sa pagitan ng programa na itinakda at pagpapatupad nito.

Ano ang pinakamagandang oras para kumain? Ang karanasan ng sangkatauhan at siyentipikong data ay nakahanap ng isang hindi malabo na sagot sa tanong na ito. Ang pinakamainam na oras para sa asimilasyon ng pagkain ay ang unang kalahati ng araw mula sa bukang-liwayway hanggang sa sandaling ang Araw ay nasa tuktok nito. Ang karagdagang timog sa punto kung saan ka nakatira, mas maaga ito ay inirerekomenda na kumain bago lumitaw ang init.

At kasama ang mga meridian

Sa gamot na CHINESE, ang araw ay nahahati sa labindalawang bahagi, na tumutugma sa oras ng aktibidad ng mga meridian. Ang meridian ng mga baga ay aktibo sa 5-7, ang malaking bituka - sa 7-9, ang tiyan - sa 9-11, ang pali - sa 11-13, ang puso - sa 13-15, ang maliit. bituka - sa 15-17, ang pantog - sa 17-19, bato - sa 19-21, pericardium - sa 21-23, atbp.

Ang pinaka-kawili-wili ay ang oras ng aktibidad ng tiyan at maliit na bituka. Ang tiyan ay aktibo sa 7-9 na oras, at ang maliit na bituka - sa 13-15 na oras, iyon ay, pagkatapos ng 6 na oras. Ang aktibidad ng meridian ay naunawaan bilang isang pagbabago sa pag-andar. Ang anim na oras ay ang average na oras na kinakailangan para sa pagkain na dumaan mula sa tiyan hanggang sa simula ng maliit na bituka, ang duodenum. Ito ang oras sa pagitan ng una at pangalawang pagkain.

Isinasaalang-alang ang modernong data ng pisyolohiya, biorhythms ng gastrointestinal tract at biochemical na mga parameter ng dugo, ang pagkain ay dapat kunin mula 7 hanggang 10 ng umaga. Ang pangalawang pagkain ay isinasagawa nang hindi mas maaga kaysa pagkatapos ng 6 na oras - mula 13 hanggang 15. Ito ay isang perpektong pattern ng pagkain, ngunit posible ang mga interpretasyon nito. Gayunpaman, dapat din silang maging pare-pareho sa mahabang pahinga sa pagitan ng mga pagkain.

Ang circadian rhythms ng karamihan sa mga pinag-aralan na biochemical parameter ay may binibigkas na single-phase na aktibidad. Ang maximum na mga tagapagpahiwatig ng glucose, kabuuang protina, kolesterol, urea, sodium at potassium ions ay sinusunod sa mga oras ng gabi - mula 18 hanggang 24 na oras. Ang pinakamababa sa mga indicator na ito ay may semi-diurnal na oposisyon sa madaling araw mula 6 a.m. hanggang 12 p.m. Iyon ay, pagkatapos ng pagtulog, ang isang tao ay hindi lamang isang pagbawas sa mga produkto na kinakailangan upang mapanatili ang buhay, kundi pati na rin ang pagbawas sa dugo ng nagpapalipat-lipat na mga lason. Ang katawan ay naghahanda para sa aktibidad at ang kinakailangang paggamit ng pagkain. Sa gabi, ang pinakamataas na gawain ng paglilinis ng mga organo ay nagsisimula sa paggamit ng enerhiya na natanggap para sa mga prosesong ito. Lubhang hindi kapaki-pakinabang para sa katawan na gamitin ang mga bituka sa gabi, dahil ito ay humahantong sa pagkawala ng enerhiya. Ang pagpapalakas ng trabaho nito sa panahong ito ay nagpapababa sa pag-andar ng mga excretory organ. Kaya ang pagpili ng dalawang pagkain sa isang araw ay nasa iyo.