Митовете и легендите са ни донесли от най-далечни времена доказателства, че водите на лечебните извори са използвани от незапомнени времена. Древните гърци, например, вярвали, че Херкулес придобил героичната си сила, като се изкъпал в магическия извор на Кавказ, така че митичният герой някога дори бил смятан за покровител на лечебните води.

Минерална вода

В древността гърците строили край лечебните извори светилища, посветени на бог Асклепий (на подобни места римляните строели храмове в чест на Ескулап). В Гърция археолози откриха руините на древно водолечебно съоръжение, построено около 6 век пр.н.е. д.

Останките от древни бани се намират и тук в Кавказ, където не само са се къпели, но и са се лекували с минерални води. От поколение на поколение се предават устни предания за чудотворните свойства на водите, които бликат от земята тук. Това се вижда и от имената на много източници. Гак, "Нарзан" ("Нарт-сана") в превод от Балкар означава "героична напитка".

лечебна сила подземни водие била загадка за древните хора.

Понякога се приписваше на някакви мистериозни същества, които уж живееха в изворите. Все пак са правени научни опити да се обясни ефективността на минералните води. Гръцкият лекар Архиген, живял през 1 век от н.е. д., едни от първите в света, които твърдят, че тайната на подземните води е в техния състав. Той дори се заема със систематизирането на водите, като ги разделя на четири групи: алкални, желязосъдържащи, солени и сярни.

Оттогава са минали около две хиляди години. Днес никой не се съмнява, че силата на тези води се дължи на съдържащите се в тях вещества. Някои вещества се съдържат в минералните води под формата на йони, други под формата на недисоциирани молекули, а трети са колоидни частици. Разбира се, различните минерални води се различават една от друга и набор съставни частии тяхното съотношение. Някои от тези "живи води" са подходящи за пиене, други за лечебни бани.

Историята на изучаването и използването на минералните води в Русия е свързана с името на Петър I. По негова заповед е построен първият водолечебен курорт в Русия върху марциалните (железни) води в Zaonezhye. Самият Петър I многократно е бил лекуван с тези води и по негова заповед са съставени първите "Правила на лекаря за действие с тези води".

Най-известният водолечебен курорт на СССР, който е и от световно значение, са Кавказките минерални води, където прекрасен климат се съчетава с голямо количествоизточници с най-разнообразен състав. Годината 1803 се счита за датата на възникване на курорта на кавказките минерални води, когато тук е изпратен лекар и вече е построена крепост при извора Нарзан - ембриона на бъдещия град Кисловодск.

През 1823гПрофесор-фармаколог А. П. Нелюбин е изпратен в Кавказ, който след усърдни изследвания създава голям труд „Пълно историческо, медико-топографско, физико-химично и медицинско описание на кавказките минерални води. Изследването на минералния състав на водите е извършено от изключителния химик Н. Н. Зинин, а известният клиницист, основател на московската терапевтична школа Г. А. Захарьин говори не само за благоприятния ефект на водите в курортите, но и за ползите от на бутилирани води в клиниката и у дома.

А. С. Пушкин посещава кавказките минерални води два пъти - през 1820 и 1829 г. по пътя към Арзрум. Спомняйки си първото си посещение, Пушкин пише:

„... баните бяха в набързо построени бараки. Изворите, в по-голямата си част в първоначалния си вид, бликаха, димеха и се стичаха от планините в различни посоки, оставяйки бели и червеникави следи. Загребвахме вряща вода с черпак от кора или дъното на счупена бутилка ... "

Още в средата на 19 век, според традицията, те са били лекувани в кавказките минерални води, както следва: първо " мъртва вода"- при серните извори на Пятигорск, след това "жива вода" - в Железноводск и завърши курса в Кисловодск с "Нарзан", който се приемаше в невероятни количества - 30 или повече чаши на ден!

Едва от 1920 г.Когато по решение на съветското правителство в Пятигорск е създаден Държавният балнеоложки институт, у нас започва систематично и цялостно изследване на действието на натуралните минерални води. Днес тези въпроси се разработват в институтите по балнеология в Москва, Свердловск, Томск, Украйна, Грузия, Армения.

В района на Пятигорск, Кисловодск, Есентуки, Железноводек има около 80 извора с вода от 21 вида.Те осигуряват около 10 милиона литра вода на ден. Всички тук и в чужбина познават Нарзан, Есентуки № 4, Есентуки № 17, Смирновская, Баталинская и други минерални води. Няма друго място в света, където толкова много източници да са концентрирани на малко пространство; разнообразни по състав и напълно различни по въздействие върху човешкия организъм.

И така, лечебните свойства на минералните води се определят преди всичко от това колко сол съдържат. Тази характеристика се нарича минерализация и е изключително разнообразна. Например в минералната вода Дарасун има само 2 г соли на 1 литър, в известния Нарзан - 4 г. Тази група минерални води се наричат ​​лечебни трапезни води (минерализация в диапазона 2-8 g / l) . Такива води понякога могат да се използват като трапезни напитки.

Заедно с увеличаването на концентрацията на соли свойствата и предназначението на минералните води се променят значително. В 1 литър добре позната вода "Есентуки № 17" има около 12 г соли, минерализацията на "Баталинская" е 20 г / л, а "Лугели" - до 52 г / л. Тези минерални води имат много силно действие, следователно спадат към групата на лечебните. Пият ги по лекарско предписание и в строго определено количество. И така, една доза от уникалната вода Lugela е само една супена лъжица или дори чаена лъжичка.

На етикета, залепен на бутилката минерална вода, обикновено се посочва химичният състав на водата и броят на основните съставки. Разтворените соли са представени от електрически заредени частици - йони. Както знаете, йоните могат да носят положителен или отрицателен заряд и в зависимост от това се наричат ​​или катиони, или аниони.

Лечебни свойства минерална вода, химическата му същност се определя от шест основни йона: три катиона - натриев, калциев, магнезиев и три аниона - хлорен, сулфатен и бикарбонатен. Цялото многообразие от минерални води до голяма степен се създава от различни комбинации на тази великолепна шесторка!

Така например групата, която включва "Боржоми", "Дилижан", "Набеглави", в която преобладават хидрокарбонатните йони и натриевите йони, е името на групата хидрокарбонатни натриеви води.В ежедневието те се наричат ​​​​също по старомодния начин - сода или алкална .

Ако натриевите йони се комбинират с хлорните йони, то водата принадлежи към групата на натриево-хлоридните или солените минерални води. Тази група включва Миргородская, Ростовская. Комбинацията от натрий, хлор и бикарбонат дава група хидрокарбонатно-хлоридни натриеви минерални води (те се наричат ​​още "солено-алкални"): "Есентуки М" 4, "Есентуки № 17", "Арзни". Но "Нарзан" съдържа четири основни йона: магнезий, калций, бикарбонат и сулфат, така че се нарича "сулфатно-хидрокарбонатна магнезиево-калциева минерална вода".

Въглеродният диоксид, или въглеродният анхидрид, или това, което ние наричаме "въглероден диоксид" - прави минералната вода вкусна; газираната вода утолява по-добре жаждата.

Може да се каже, че благодарение на въглеродния диоксид в гигантски подземни лаборатории се образуват много лечебни минерални води: разтвореният въглероден диоксид действа върху околните скали, в резултат на което се образуват калциеви, магнезиеви и натриеви хидрокарбонати. Такива прекрасни води като Нарзан, Дилижан, Есентуки, Боржоми и много други дължат раждането си на C02.

Въглеродният диоксид също е необходим за стабилизиране на химичния състав на минералните води, следователно, преди бутилиране, водата се насища допълнително с въглероден диоксид, за да запази лечебните си свойства.

С пълна увереност може да се твърди, че освен посочените основни шест йона, в минералните води присъства почти цялата периодична таблица. Тези елементи, които се съдържат в много малки количества, се наричат ​​микроелементи и дори ултрамикроелементи. Сред тях са желязо, кобалт, молибден, арсен, флуор, манган, мед, йод, бром, литий. включително тези с изразена фармакологично действие-, арсен, йод и бром.

Желязото се намира в много минерални води на Сибир и Кавказ.

Най-много желязо има в споменатите по-горе "Марциални" води - до 70 mg/l. Наличието на желязо прави лечебна дори вода с много ниска минерализация, например "Полюстрово" (по-малко от 1 g / l). Ако съдържанието на желязо достигне 20 mg / l, тогава водата вече се счита за „железна“ и се предписва на хора, страдащи от анемия.

Арсенът е вещество с изразени токсични и фармакологични свойства.

Минералните води със съдържание на арсен 0,7 mg/l и повече имат специфичен терапевтичен ефекти спадат към минералните арсенови води. "Авадхара", "ТуршСу", "Джермук" - лечебни трапезни води, съдържат не повече от 1,5 mg/l арсен. Сред арсеновите минерални води се появява и водата Чвижепсе, или Сочи Нарзан.

Сред питейните минерални води има и бромни.

(Както знаете, бромът се използва при лечение на заболявания на нервната система.) Сред тях "Lugela" и "Talitskaya" се използват само по лекарско предписание, а "Nizhne-Serginskaya" е медицинска трапезария. Колкото по-ниска е минерализацията на водата и колкото по-малко хлориди има в нея, толкова по-изразен е ефектът на брома върху човешкото тяло. Групата на йодните води включва "Азовская", "Семигорская". Йодът е основен микроелемент и играе голяма роляв работата на щитовидната жлеза.

Питейните минерални води също съдържат органични вещества.

Органичният състав на минералните води все още не е проучен до голяма степен. На него, най-вероятно, той дължи своето лечебна сила"Нафтуся" - минерална вода на курорта Трускавец.

Според химичния състав се разграничават шест класа минерални води: хидрокарбонатни, хлоридни, сулфатни, смесени, биологично активни и газирани. По температура минералните води се делят на студени (до 20 °C), субтермални (20-37 °C), термални (37 - 42 °C) и хипертермални (над 42 °C).

Технологията на бутилиране на минерална вода задължително включва през азбестови, ламеларни или керамични филтри насищане с въглероден диоксид до 0,3-0,4%. Според изискванията държавен стандарт, минералната вода е безцветна течност, без странични, необичайни миризми и вкусове. Минералната вода се бутилира на мощни автоматични и полуавтоматични линии, в бутилки, обикновено с вместимост 0,5 и 0,33 литра. Всяка бутилка трябва да бъде етикетирана с дата на пускане и описание. Със специално разрешение за някои води е разрешено пускане без етикети - "Нарзан", "Киев", като необходимите данни са посочени на короната.

Трябва да се отбележи, че не може да се очаква чудотворен ефект от лечебните минерални води. При правилното им прилагане, при спазване на диета и общ режим, с изключване на прекомерно дразнещи моменти (преди всичко алкохол), консумацията на минерални води дава добри резултати.

Бутилираните минерални води обаче все повече се използват като трапезни води. Това се обяснява с техните приятен вкус, насищане с въглероден диоксид и редица други предимства пред прясната вода. При обилно изпотяванетялото ни губи значително количество соли с потта. Консумация прясна водане компенсира тези загуби, поради тази причина може да настъпи нежелано изчерпване на организма със соли.

Установено е, че работещите в топли цехове се потят по-малко, когато утоляват жаждата си с подсолена, а не с прясна вода. Но минералната вода е такава солена вода, но само по състав, освен трапезна сол, включва др необходими за тялотосол. Да не говорим за това санитарно състояниебутилираната минерална вода винаги е безупречна.

Основното условие за използването на минерални води като трапезни води е тяхната ниска минерализация, тъй като използването на силно минерализирани води може да доведе до нежелани резултати.

Като се вземат предвид ефектите на минералните води върху организма, може да се приеме, че като трапезни води трябва да се използват натриево-хлоридни води с минерализация не повече от 4-4,5 g / l; за хидрокарбонатни води тази граница е около 6 g/l, а за води със смесен състав е между посочените стойности. Разумното използване на минерални трапезни води осигурява благоприятен ефектпо тялото.

Минерални води на нашата страна.

"Авадхара"

Въглекисна желязо-бикарбонатно-натриева минерална вода от типа "Боржоми". Съдържа арсен в количество 1,2 mg/l. препоръчва се за лечение стомашно-чревния тракт, черен дроб, пикочните пътища. Може да се използва само според указанията на лекар. Източникът се намира на 16 км от високопланинското езеро Рица в Абхазката АССР.

"Алма-Ата"

Хлоридно-сулфатна, натриева минерална лечебна вода. Препоръчва се при заболявания на стомаха и черния дроб. Може да се използва и като трапезария. Източникът се намира на брега на реката. Или на 165 км от Алма-Ата (курорт Аяк-Калкан).

"Амурская"

Въглеродна желязо бикарбонатно-калциева магнезиево-натриева вода. Тя е подобна на широко известната в Забайкалия вода Дарасун, но има по-висока минерализация. Добър при лечение на хронични катари на стомаха и червата, хронични възпаления на пикочния мехур и бъбречните легенчета. Източник (Кисел ключ) - в района на Амур.

"Арзни"- лечебна и трапезна карбонатно-натриева минерална вода. Има приятен кисел вкус. Показан при лечение на храносмилателната система, черния дроб и пикочните пътища. Пролет в курорта Арзни, в дефилето на реката. Раздан, на 24 км от Ереван.

"Аршан"

Въглекисна хидрокарбонатно-сулфатна калциево-магнезиева вода със средна минерализация. Близък аналог на Кисловодск "Нарзан". Може да се използва и като трапезна вода. Източникът е на територията на курорта Аршан, на 220 км от Иркутск.

"Ачалуки"

Хидрокарбонатно-натриева минерална вода с ниска минерализация високо съдържаниесулфати. Източникът се намира в Среден Ачалуки, на 45 км от Грозни (Чечено-Ингушката автономна съветска социалистическа република). Приятна, утоляваща жаждата трапезна напитка.

"Бадамлинская"

Въглекисло-бикарбонатна натриево-калциева минерална вода с ниска минерализация. Източник - на 2 км от селото. Бадамли, Нахичевански АССР. Слави се като прекрасна трапезна напитка, освежаваща и добре утоляваща жаждата.

Тази вода се използва и при простудни заболявания на стомаха, червата и пикочните пътища.

"Баталинская"

Горчивата силно минерализирана вода с високо съдържание на магнезиев сулфат и натриев сулфат е известна като много ефективно слабително средство. Отличава се с мекото си действие и не предизвиква болка. Източник - близо до гарата. Иноземцево, на 9 км от Пятигорск.

"Березовская"

Хидрокарбонатна калциево-натриево-магнезиева нискоминерализирана вода с високо съдържание органична материя. Регулира стомашно-чревната секреция и повишава диурезата. Извори - на 25 км от Харков.

"Боржоми"

Газирана хидрокарбонатна натриева алкална минерална вода. Лекарите го препоръчват на хора, страдащи от заболявания на стомаха и дванадесетопръстникаобикновено придружени от свръхкиселинност, нарушения водно-солевия метаболизъм. "Borjomi" се предписва за възпалителни процесигорните дихателни пътища и стомашната лигавица, конгестия в жлъчен мехури в жлъчните пътища.

"Боржоми"

е световно известна минерална вода, много приятна на вкус, перфектно утолява жаждата. Източникът му се намира в Грузинската ССР, на територията на курорта Боржоми.

"Буковинская"

Железо-сулфатна калциева вода с ниска минерализация. Известен в западните райони на Украйна като добър средство за защитапри болести стомашно-чревнипът, черен дроб и при анемия. Може да се използва като трапезна вода.

Буркут

Въглекисло хидрокарбонатно-хлоридна калциево-натриева минерална вода. Приятна напитка за маса. Използва се и при хронични катари на стомаха и червата. Изворът се намира в ждрелото на реката. Щифулец, Ивано-Франковска област.

"Витаутас"

Хлоридно-сулфатна натриево-магнезиева минерална вода, чийто източник се намира на брега на Неман (Литовска ССР). Използва се при лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб и жлъчните пътища.

"Валмиерская"

Натриево-калциево-хлоридната вода идва от дълбок кладенец на територията на Месопреработвателния комбинат Валмиера (Латвийска ССР). Обща минерализация 6.2. Използва се при лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт.

"Горещ клавиш"

Хлоридно-хидрокарбонатна натриева минерална вода със средна минерализация от извор № 68 на курорта Горячий Ключ, разположен на 65 км от Краснодар. По своя състав тя е близка до водата на Есентуки № 4. Той е много известен в Кубан като добро средство за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт и като трапезна напитка.

"Дарасун"

Въглекисло-железиста бикарбонатно-калциево-магнезиева вода с страхотно съдържаниесвободен въглероден диоксид. Източникът му се намира на територията на един от най-старите курорти в Сибир Дарасун в Кримския район на Читинска област. Водата "Дарасун" (в превод означава "Червена вода") по своя състав е близка до кисловодската "Нарзан", но се различава почти от нея пълно отсъствиесулфати и по-малка минерализация. Широко известен в Забайкалия като прекрасна освежаваща напитка за маса. Използва се и с лечебна цел при стомашни катари, хронични колити и цистити, фосфатурия.

"Джермук"

Въглена хидрокарбонатна сулфатно-натриева минерална вода. Горещият извор се намира на територията на планинския курорт Джермук, на 175 км от Ереван. Това е доста близък аналог на добре познатите води на чехословашкия курорт Карлови Вари, но се различава от тях с по-ниска минерализация и по-високо съдържание на калций. Близка е и по състав до водите „Славяновская” и „Смирновская”.

Вода "Джермук"

Силно ефективно средство за защитаза лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб, жлъчката и пикочните пътища. Може да се използва и като трапезна минерална вода.

"Дилижан"

Газирана хидрокарбонатна натриева минерална вода, близка по химичен състав до Borjomi, но с по-ниска минерализация. Използва се при заболявания на храносмилателната система и пикочните пътища. Показан е при катар на стомаха, предимно с повишена киселинност.

"Драговская"

-карбонатна бикарбонатно-хлоридна натриева вода със средна минерализация. По химичен състав се доближава до минералната вода Есентуки №4. Източникът се намира на десния бряг на река Теребля в Закарпатската област. Успешно се прилага при лечение на хронични заболявания на стомаха, червата, черния дроб, жлъчните пътища, затлъстяване, леки форми на диабет.

"Друскининкай"

Хлоридно-натриева минерална вода. Използва се при хронични катари на стомаха, предимно с ниска киселинност, катари на червата. Извор Спалис се намира в древния курорт Друскининкай, на 140 км от Вилнюс.

Есентуки

Общо Името на група лечебни и трапезни минерални води, чието номериране се извършва според източниците на произход, разположени в Ставрополския край, в курорта Есентуки.

"Есентуки № 4"

Въглена бикарбонатно-хлоридно-натриева лечебна вода със средна минерализация. Препоръчва се при заболявания на стомаха, червата, черния дроб, жлъчния мехур, пикочните пътища. Влияе благоприятно метаболитни процеси, причинявайки смяна киселинно-алкален баланскъм алкалната страна.

"Есентуки № 17"

Въглена карбонатно-хлоридна натриева вода с повишена минерализация. Използва се с голям успех при същите заболявания като "Есентуки № 4" (с изключение на заболявания на пикочните пътища), а понякога и в комбинация с него.

"Есентуки № 20"

-- трапезна минерална вода, принадлежаща към типа слабоминерализирани сулфатни хидрокарбонатни калциево-магнезиеви води. Горчиво-солен вкус, с кисел вкус на въглена киселина.

Ижевская

Сулфатно-хлоридно-натриево-калциево-магнезиева минерална вода. Препоръчва се при лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб, както и при метаболитни нарушения. Може да се използва и като трапезна напитка. Източникът се намира на 2 км от курорта Ижевски минерални води в село Ижевка, Татарска автономна съветска социалистическа република.

ИстиСу

Въглена карбонатно-хлоридна натриева вода със средна минерализация с високо съдържание на сулфати от горещия извор на курорта Исти-Су, разположен на 25 км от областния център Келбаджара (Азербайджанска ССР) на надморска височина 2225 м.

"Исти-Су"се отнася към крайните води и се доближава в състава си до водите на курорта Карлови Вари в Чехословакия. Лечебните свойства на тази вода са известни още от древността. Показания за лечение с вода "Isti-Su" - хронични катари и функционални нарушения на стомаха и червата, хронични болестичерен дроб, жлъчен мехур, подагра, затлъстяване, леки форми на диабет.

"Кармадон"

Натриево-хлоридна термоминерална вода с високо съдържание на бикарбонати. Отнася се за лечебни, но може да се използва и като трапезна напитка. Показан е при лечение на хронични катари на стомаха, предимно с ниска киселинност, хронични катари на червата. Източникът се намира на 35 км от Орджоникидзе.

"Кемери"

Хлоридна натриево-калциево-магнезиева минерална вода от извор, разположен на територията на курорта Кемери в Латвийската ССР. Това е много ефективно средство за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт.

"Киев"

Трапезна минерална вода от хидрокарбонатно-калциево-магнезиев тип. Произвежда се от Киевския експериментален завод за безалкохолни напитки, където е въведена обработка на водата с помощта на йонизатор със сребърни йони (0,2 mg / l).

"Кишинев"

Нискоминерализираната сулфатно-хидрокарбонатна магнезиево-натриево-калциева минерална вода е освежаваща и утоляваща жаждата трапезна напитка.

"Корнештская"

Натриева хидрокарбонатна минерална вода от извора Корнещ в Молдовската ССР. Принадлежи към водите от типа "Боржоми", но е по-малко минерализирана и не съдържа свободен въглероден диоксид.

"Корнештская"

"Краинка"

Сулфатно-калциева минерална вода с високо съдържание на магнезий. Известен е с лечебните си свойства още от миналия век. Той е много ефективен при лечение на заболявания на стомаха, черния дроб, пикочните пътища и метаболитни нарушения. Може да се използва и като трапезна напитка.

"Куялник"

Хлоридно-хидрокарбонатната натриева вода идва от източник, разположен в курорта Куялник в Одеса. Успешно се използва при лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт и е приятна трапезна напитка, която добре утолява жаждата.

"Лугела"

Калциево-хлоридната силно минерализирана вода е уникална по своя химичен състав. Източникът се намира в село Мухури в Грузия. Поради много високото съдържание на калциев хлорид, използвайте само според указанията на лекар. Показания за лечение: туберкулоза на белите дробове и лимфните възли, алергични заболявания, възпаление на бъбреците с хематурия, както и заболявания, при които обикновено се предписва калциев хлорид.

"Лужанская"

Въглена бикарбонатна натриева вода тип "Боржоми". Съдържа такива биологични активни веществакато бор, флуор, силициева киселина, както и свободен въглероден диоксид. Има високи лечебни свойства, използва се при заболявания на храносмилателната система и черния дроб.

Тази минерална вода е известна още от 15 век. Започва да се излива през 1872 г. - тогава се нарича "Маргит". Разделя се на №1 и №2 - малко по-различни по химичен състав. Източникът се намира в Свалявски район на Закарпатска област.

"Лисогорская"

Сулфатно-хлоридна натриево-магнезиева вода с повишена минерализация, подобна на минералната вода "Баталинская"е ефективно слабително средство. Източникът се намира на 22 км от курорта Пятигорск. По химичен състав тя е близка до Баталинская, но се различава от нея с по-ниска минерализация и значително по-високо съдържание на хлорни йони.

"Машук № 19"

Хлоридно-хидрокарбонатно-сулфатна натриево-калциева термоминерална вода със средна минерализация. По състав тя е доста близка до водата на извора на курорта Карлови Вари в Чехословакия. Сондажната платформа се намира на връх Машук в курорта Пятигорск. Е добро лекарствопри заболявания на черния дроб и жлъчните пътища, както и при заболявания на храносмилателната система. "Миргородская" - натриева хлоридна вода с ниска минерализация. Има ценни лечебни свойства: спомага за повишаване на секрецията и киселинността стомашен сок, стимулира дейността на червата, подобрява метаболизма. Може да се използва и като трапезна напитка, добре утолява жаждата.

"Набеглави"

Натриева въглекарбонатна минерална вода от известния тип вода Боржоми. Изворът се намира на територията на курорта Набеглави. Използва се при лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт.

"Нарзан"

Въглекисна хидрокарбонатно-сулфатна калциево-магнезиева минерална вода, спечелила световна известност. Отлична освежаваща напитка за маса. Добре утолява жаждата и насърчава добър апетит.

Може да се използва за лечение на редица заболявания. Тъй като е добре наситен с въглероден диоксид, "Нарзан" подобрява секреторна дейностхраносмилателни жлези. Значителното съдържание на калциев бикарбонат прави тази вода напитка с противовъзпалително и спазмолитично действие. "Нарзан" има благоприятен ефект върху дейността на пикочните пътища.

Източниците се намират в Кисловодск.

"Нафтуся"

Хидрокарбонатна калциево-магнезиева лечебна вода. Незаменим при урологични заболявания. Произвежда се под името "Трускавецка" ("Нафтуся № 2"), съдържа значително по-малко органични вещества от водата на основния източник "Нафтуся", разположен в курорта Трускавец, Лвовска област.

"Оболонская"

Хлоридно-хидрокарбонатна натриево-калциево-магнезиева трапезна вода. Добра освежаваща напитка, бутилирана в Киев в пивоварна Obolon.

"Полюстровская"

Железна слабо минерализирана вода, известна от 1718 г. Поради високото съдържание на желязо се използва при анемия, кръвозагуба, загуба на сила. Приемът на тази вода спомага за повишаване съдържанието на хемоглобин в кръвта. Използва се и като трапезна напитка, която утолява добре жаждата. Източникът се намира близо до Ленинград.

"Поляна Квасова"

Газирана хидрокарбонатна натриева минерална вода със значително съдържание на въглена киселина. Той превъзхожда Боржоми по минерализация и съдържание на хидрокарбонати. Успешно се прилага при лечение на заболявания на стомаха, червата, черния дроб, пикочните пътища.

Източникът се намира в Закарпатската област.

"Саирме"

Въглекисло-железиста бикарбонатна натриево-калциева минерална вода. Препоръчва се при лечение на хронични стомашни катари, предимно с повишена киселинност, затлъстяване, леки форми на диабет, хронични катари и. функционални нарушениячервата, със заболявания на пикочните пътища. Също така е приятна напитка за маса. Източникът се намира в Грузия, на територията на курорта Саирме.

"Свалява"

Газирана бикарбонатна натриева вода, позната от древността. От 1800 г. Свалява се изнася във Вера и Париж като изискана напитка за маса. От биологично активни компонентисъдържа бор. Изворът се намира на десния бряг на река Латорица в селото. Свалява, Закарпатска област.

"Сергеевна М2"

Хлоридно-хидрокарбонатно-натриевата вода по химичен състав наподобява добре познатите местни минерални води "Арзни", "Дзау-Суар", "Куялник № 4", "Горещ ключ". Препоръчва се за пептична язваи хроничен гастрит.

"Сирабская"

Натриева газирана бикарбонатна вода със средна минерализация.

Близък по състав до Боржоми. Популярен е като ефективно средство при лечение на редица заболявания на стомашно-чревния тракт и обмяната на веществата. Изворите му се намират на 3 км от Нахичеван, на Аракс.

"Славяновская"

Карбонова хидрокарбонатно-сулфатна натриево-калциева вода с ниска соленост. Температурата му на изхода към повърхността е 38-39 °C. Много ефективен при лечението на много заболявания на стомашно-чревния тракт.

"Смирновская"

По химичен състав и минерализация се доближава до водата край Славяновския извор. По-различна от нея висока температура(55 °С) и повече високо съдържаниеестествен въглероден диоксид. Показанията за лечение с минерална вода Смирновская са същите като при Славяновская. И двете могат да се използват като напитка за маса.

"Феодосия"

- сулфатно-хлоридна натриева вода. Източникът се намира на 2 км от Феодосия - на Плешивата планина. Успешно се използва при лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб. Когато пиете тази вода, работата на червата се регулира, при хора със затлъстяване, страдащи от метаболитни нарушения, теглото може да намалее под въздействието на тази вода.

"Харковская" е името, под което се произвеждат два вида минерални води от извори край Харков.

"Харковская М 1"

Бикарбонатната калциево-натриева слабоминерализирана вода е подобна на Березовската вода. Използва се като трапезна напитка, както и при лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб и метаболизма.

"Харковская М 2"

Сулфатно-хидрокарбонатна калциево-натриево-магнезиева нискоминерализирана вода. Тази вода е приятна трапезна напитка, освежава, утолява жаждата. Използва се за същите заболявания като водата "Харковская № 1".

"Херсон"

Железна слабо минерализирана хлоридно-сулфатно-хидрокарбонатна натриево-калциево-магнезиева вода. По принцип това е трапезна вода, която е вкусна и добре утолява жаждата. С какво може да бъде полезен гландуларният при различни формианемия и обща загуба на сила.

Изкуствените минерални води се получават чрез разтваряне на неутрални или алкални соли в питейната вода и насищане на разтвора с въглероден диоксид.

Газираната вода е прозрачна безцветна течност със солен вкус, съдържаща 0,2-0,25 сода, 0,15-0,1 натриев хлорид обикновена сол.

Seltzer вода се получава чрез разтваряне на същите соли и калциев хлорид (0,1-0,15), магнезиев хлорид. Има и солен вкус.

На рафтовете на магазините има много голямо разнообразие от различни минерални води и всеки, разбира се, е чувал за нейните ползи. Но не всеки знае, че той може да бъде различен по свойства и състав и ако се използва неправилно, може да навреди на тялото. В тази статия ще разгледаме какво за здраве и красота какво представлява и как да го прилагаме правилно.

Ползите от минералната вода

Минералната вода е питейна вода, която съдържа минерали. Тялото ни се нуждае от минерали и затова такава вода е отличен източник за тяхното попълване.

Когато се движим активно, спортуваме, тогава заедно с потта необходимите микроелементи напускат тялото. Минералната вода ще ви помогне да запълните този дефицит и освен това ще утолите жаждата ви. Съдържа вещества като калций, магнезий, натрий, желязо, флуор и др.

Минералната вода често се използва за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт, панкреаса, черния дроб, жлъчния мехур. Полезно е да се използва минерална вода при висок холестерол, наднормено тегло, анемия, запек, диабет, кашлица.

При заболявания на дихателните пътища добър ефект имат инхалациите с минерална вода през пулверизатор.

Видове минерална вода

Минералната вода бива лечебна, трапезна и лечебно-трапезна. Разликата се основава на количеството минерали, които съдържа.

Водата с минерализация под 1 грам на литър се нарича трапезна вода. Тази вода може да се пие без специални ограничения. Има благоприятен ефект върху работата на стомашно-чревния тракт, подобрява метаболитните процеси в организма, а също така помага за елиминирането на токсините.

Водата с минерализация от 1 до 8 грама на литър е лечебна маса. Тази вода не се препоръчва да се пие повече от две чаши на ден.

Лечебната вода съдържа в състава си най-високата концентрация на минерали в сравнение с други видове вода: 8 - 12 грама на литър.

Лечебната вода трябва да се приема само на курсове като лекарство, предписано от лекар, и да не се използва за утоляване на жаждата, тъй като голямото количество минерали в нея може да доведе до образуване на камъни в бъбреците, както и да причини други заболявания.

Когато купувате минерална вода, обърнете внимание на факта, че тя е натурална, а не изкуствена, само тогава ще бъде полезна.

Ползите от минералната вода за красота

Минералната вода е много любима на нашата кожа. Полезно е да избършете лицето и кожата на деколтето няколко пъти на ден вместо тоник. Тонизира кожата и я зарежда с витамини.

За мазна, комбинирана и пореста кожа е по-подходяща вода с високо съдържание на сол, като Essentuki, Narzan, Borjomi. Ще помогне за премахване на мазния блясък и ще стесни разширените пори.

За нормална и суха кожа е по-добре да използвате нискоминерализирана вода.

Минералната вода за кожата трябва да се използва без газове, тъй като въглеродният диоксид силно изсушава кожата и в някои случаи може да причини дразнене.

Освобождаването на водата от газовете е много лесно - просто я оставете отворена за 40 минути и всички газове ще излязат.

Също така е полезно да избършете кожата със замразена минерална вода. Можете да направите различни маски на базата на минерална вода.

Освен това минералната вода може да се използва и за укрепване на косата и ноктите. За да изплакнете косата си, по-добре е да вземете леко минерализирана вода, но водата с много соли е отлично средство за чупливи и ексфолиращи се нокти. Да се

Нашето тяло е предимно течно, поради което поддържането воден балансе ежедневна задача за всеки човек. Метаболитните процеси в клетките на нашето тяло протичат само при наличие на необходимото количество вода. Но ние консумираме течност в различни видове- като чай, кафе, различни сокове, сода и минерална вода. Но колко полезни са такива заместители? След това ще разгледаме вредите и ползите от минералната вода.

Най-често се продава в магазините газирана. Приятните мехурчета се състоят от въглероден двуокис. Сам по себе си е безвреден, но когато се консумира с вода, стимулира активно стомашна секреция, което провокира подуване на червата и повишава киселинността. Ако човек страда от пептична язва, гастрит с повишено нивокиселинност или просто склонност към метеоризъм, тогава не му се препоръчва да пие минерална вода с газ. За да накарате въглеродния диоксид да напусне водата, разклатете бутилката и я оставете отворена за известно време.

Ако навън е горещо, опитайте да си направите страхотна освежаваща напитка, която бързо и ефективно утолява жаждата ви. Вземете литър и половина минерална вода, прясно изцеден сок от един лимон и един портокал, както и щипка захар и сол. Смесете всички съставки, изсипете в бутилка и охладете.

Всъщност минералната вода първоначално е била предназначена за медицински цели. И би било абсолютно правилно да се продава само в аптека и да не съдържа въглероден диоксид. За ежедневна консумация е подходящ продукт с ниска плътност на минерализация. В същото време може да се използва само при активно изпотяване, стабилни физически натоварвания, които са придружени от значителна загуба на соли.

Изкуствената и естествената минерална вода могат да бъдат еквивалентни само ако минерален комплексе подбрана от специалисти, а самата минерализация е извършена на висококачествена апаратура, кладенец с въглероден диоксид и соли, разтворени във вода.

Сега няма надеждна и точна информация за количеството минерална вода, която можете да пиете на ден без негативни последициза здравето също няма указания за качествените му показатели. Също така трябва да се помни, че при някои заболявания консумацията на този продукт е строго противопоказана или нежелателна.

Освен това трябва да следвате няколко съвета: не пийте минерална вода редовно. Използвайте го само когато тялото ви се нуждае от прием на сол - при физическо натоварване, горещини, диспепсия. Не забравяйте да четете внимателно етикетите, като предпочитате висококачествена вода с естествена минерализация.

Минералната вода, както и всяко друго лекарство, може постоянен приемводят до предозиране. Ако сте обект на някакви тежки заболяванияНе забравяйте да се консултирате с Вашия лекар, преди да предприемете каквото и да е лечение.

Натуралната вода е особено полезна за човешкото тяло, тъй като е структурирана и способна да замени течността с разрушените структури в нашите клетки. Ако постъпва постоянно в тялото, това му позволява да се зарежда енергийно и да се справя самостоятелно различни инфекциии огнища на патология.

Но бъдете внимателни, някои минерални разтвори могат да бъдат много вредни. Не се увличайте с вода, съдържаща радиоактивно веществорадон и сероводород, тъй като те водят до развитие на много странични ефекти.

Лечебната минерална вода може да се приема само курсово, като приемът й също трябва да става под лекарско наблюдение. Тъй като този продукт е бил бутилиран в промишлено предприятие, никой не знае дали е бил правилно извлечен, как е бил съхраняван и транспортиран. Водата с лошо качество може да доведе до тежко отравяне. Дългосрочното транспортиране води до факта, че кристалите се разрушават в структурираната течност и тя става напълно безполезна.

Излишъкът от минерална вода в диетата води до предозиране на соли в организма и това може да провокира развитието на холелитиаза или уролитиаза, подагра и различни отлагания на соли във всички стави.

Особено вредно е използването на минерална вода като лек за махмурлук и пиенето на силни напитки с нея. алкохолни напитки. Ако течност с въглероден диоксид и различни соли се смеси с алкохол, това провокира определени биохимични реакции в човешкото тяло, които могат да причинят необратими нарушения в метаболитните процеси.

Постоянният прием на въглероден диоксид дразни стомашните стени, което може да доведе до образуване на ерозии и язви. В този случай секрецията на стомашен сок се увеличава, стомахът се разтяга, а газовете предизвикват оригване. Заедно с останалия газ известно количество стомашна киселина навлиза в хранопровода, което се отразява неблагоприятно на състоянието му и причинява киселини.

Твърде студена минерална вода, като висока оценкавъглероден диоксид, може да започне реакция на образуване на газ веднага щом попадне в топлата и кисела среда на стомаха. И това може да провокира разкъсване на хранопровода и перфорация на язвата.

Лекарите уверяват, че не трябва да се пие повече от половин литър минерална вода на ден. Ако се оплаквате от някакви заболявания, целесъобразността от приема му трябва да се обсъди с квалифициран специалист.

Така че минералната вода може да бъде полезна, ако я използвате, ако е необходимо и знаете мярката.

Повечето хора мислят така минерална вода- това е панацея за всички болести и много хора постоянно го пият на литри. Но б Неконтролираната консумация на минерална вода може сериозно да увреди здравето.

Веднага трябва да се каже, че в много отношения ефектът зависи пряко от вида на минералната вода, която пиете.

Всички минерални води са разделени на 3 групи.
1. Лечебна минерална вода .
В този вид минерална вода концентрацията на сол започва от 10 g на литър и нагоре. Използва се не само за профилактика, но и за лечение на уролитиаза, заболявания на стомашно-чревния тракт, пептична язва и др.

Доколко ще ви е полезно зависи от химичния състав и температурата на минералната вода. Например при заболявания на жлъчния мехур студената минерална вода няма да лекува, а ще навреди. При някои заболявания на стомашно-чревния тракт е полезно да се пие горещ, а в други случаи при температура не по-висока от 40 градуса.

Само хигиенист може да предпише лечебна минерална вода. Той не само ще изпише рецепта за необходимата ви вода, но и ще ви обясни подробно кога и как да я приемате. Между другото, лечебната минерална вода, подобно на други, се препоръчва да се пие без газове.

2. Лечебно-трапезна минерална вода .
Съдържа не повече от 10 g соли на литър вода. Вече не се цени заради обработката, а заради трапезните си качества. Въпреки средното съдържание на сол, без излишна нужда, не трябва да се увличате по него. Въпреки че се смята за прекрасен пречистващ организъм и стимулиращ храносмилането, той може да предизвика патогенеза и да наруши водно-солевия баланс.

3. Трапезна минерална вода .
Може да е от минерални източници или да е минерализиран изкуствено. Има ниско съдържание на сол и е по-безопасен при ежедневна употреба.

Освен това минералната вода е добър козметичен продукт.

С успех може да се използва за овлажняване и подхранване на кожата. Полезните химични елементи успокояват и омекотяват кожата, премахват усещането за сухота и опъване, имат имуностимулиращ и стягащ ефект. В комбинация с др медицински препаратиМинералната вода е ефективна при лечение на алергични и други кожни заболявания.

Когато използвате минерална вода за грижа за кожата, трябва да знаете какво е газирана минерална вода, преди да станете козметични, трябва да престои 30-40 минути в отворен съд. Тогава въглеродният диоксид ще го напусне, което изсушава кожата и причинява дразнене.

Полезно е да миете лицето си с натурална минерална вода и да приготвяте маски на нейна основа. Разбира се, не всяка вода е подходяща за това.

Полезно е да избършете лицето с кубче лед от минерална вода, както и контрастно измиване: редуване на студена и топла вода.

Ако напълните бутилка със спрей-дюза с минерална вода и напоявате лицето си с мъгла всеки ден, това ще се отрази добре на състоянието на кожата. Особено препоръчително е да правите това през отоплителния сезон, тъй като горещите радиатори изсушават въздуха в помещението, поради което кожата интензивно губи влага.

Минералните води също имат отрицателни странични ефекти. човешкото тялоизключително вредни са изключително минерализираните разтвори и още повече с добавянето на сероводород, въглероден диоксид или радиоактивен газ радон. Всички тези примеси само леко повишават ефективността на структурирането на водата и запазването на течните кристали, но дават огромен брой отрицателни странични ефекти.

Съществува фундаментално неразрешим проблем с индустриалното бутилиране, съхранение и транспортиране на минерални води. Лечебните свойства са нестабилни и продължават да зависят от факторите, предизвикали структурирането му. Процесът на производство на вода чрез кладенец, автоматизиран разлив без човешка намеса, съхранение, транспортиране железопътна линиягарантирано намалява здравословното състояние на водата.

При разрушаването на течните кристали в минералната вода, вреден ефектгазовете и свръхминерализацията престава да се компенсира и бутилираният продукт преминава от категорията "условно полезен" в категорията "определено вреден". Водата, извлечена от земята изкуствено и бутилирана, вече не може да има целия уникален набор от предимства на водата, която се е просмукала на повърхността сама.

Проектът Mail.Ru Health попита експерти дали минералната вода може да се пие всеки ден, използва ли се при лечение на затлъстяване или как да я изберем?

Какво представлява солта

Съществува класификация на натуралните минерални води в зависимост от съдържанието минерални солина литър. Трапезната вода - най-слабо минерализираната - съдържа не повече от 1 g на литър минерали, медицинска маса - от 1 до 10 g соли на литър, лечебна - над 10 g на литър. Трапезната вода може да се пие всеки ден, но не трябва да се придържате към един сорт. В противен случай някои минерални соли в тялото ще бъдат твърде много, докато други, напротив, не са достатъчни, обяснява диетологът Юлия Бастригина.

Като д-р Юлия Москвичева, водещ диетолог, Европейски център естетична медицина EAC, трапезната вода подобрява храносмилането, но всъщност не е изразена лечебни свойства, така че могат да се пият в почти всякакви количества. Такава вода помага за премахване на токсините от тялото и като правило нормализира работата на стомашно-чревния тракт.

Според Бастригина лечебни трапезни и лечебни води можете да пиете само за определено време, тъй като те имат изразен терапевтичен ефект. Самостоятелното приложение може да обостри някои заболявания или да доведе до появата на нови. По-добре е да пиете такава вода в курс с прекъсвания и само след консултация с лекар.

Минералните води могат да бъдат класифицирани въз основа на техния химичен състав: бикарбонатни, хлоридни, сулфатни, натриеви, калциеви, магнезиеви и смесен състав. Друга класификация разделя водите според техния газов състав и отделни елементи: въглеродни, сероводородни, бромни, йодни, арсенови, желязосъдържащи, силициеви и радонови. Също така водата може да бъде разделена в зависимост от киселинността на околната среда на неутрална, слабо кисела, кисела, силно кисела, слабо алкална и алкална, казва Евгений Арзамасцев, диетолог в Центъра за естетична медицина Маргарита Королева.

Снимка Lori.ru

Да пиеш или не

Най-често срещаните микроелементи в минералните води са желязо, бром, арсен и силиций, казва диетологът Лариса Мулик. Всеки вид вода помага при определени заболявания, затова се предписва само след преглед.

Например, при уролитиаза и заболявания на стомашно-чревния тракт се използва бикарбонатна вода (алкална). Според Татяна Коркина, заместник-главен лекар по клинична и експертна работа на клинично-диагностичния център MEDSI, такава вода ще бъде полезна за тези, които спортуват, както и за тези с диабет, инфекциозни заболявания. Но има противопоказания: напр. Хлорната вода стимулира метаболитните процеси, помага при заболявания на стомашно-чревния тракт, но е противопоказана при повишена кръвно налягане. Друг пример е магнезиевата вода. Те нормализират състоянието на нервната система при стрес, каза Юлия Москвичева. Но не злоупотребявайте с тях, ако има тенденция.

"Сулфат - използва се като жлъчегонно и слабително средство, показан при затлъстяване и диабет. Не се препоръчва при остеопороза, тъй като сулфатите пречат на усвояването на калция от храната “, добавя Москвичева. При пиенето на тези води изключително важни са режимът, дозата и температурата на водата – това са факторите, както уточни Бастригина, които или ще имат терапевтичен ефект, или напротив, ще влошат заболяването. Освен това не се препоръчва използването на такава вода за деца и юноши, тъй като сулфатите предотвратяват растежа на костите, като свързват калция в лумена на стомашно-чревния тракт в неразтворими соли, казва Коркина.

Как и колко

Честота на приемане лечебна водаи дневна дозазависят от характеристиките на организма, от вида на минералната вода и от задачите, които лекарят поставя, предупреждава Лариса Мулик. Като правило е обичайно да се пие минерална вода 15-30 минути преди хранене с намалена стомашна секреция, с нормална секреция - 45-60 минути преди хранене, с повишена секреция - час и половина преди хранене.

За ежедневна употребаподходяща вода с минерализация 1 g на литър, важно условие- активен физически упражненияи добро изпотяване, в други случаи е по-добре да се консултирате с лекар, сигурен е Евгений Арзамасцев. „Ако пиете много минерална вода с лошо изтичане на течности, има по-голяма вероятност да получите проблеми с бъбреците“, обясни експертът.

С газ или без?

Друг е въпросът каква вода да се пие - газирана или не. Производителите трябва да запазят полезните свойства и вкуса на водата. Както обясни водещият експерт на Ecobureau GREENS Елена Смирнова, само някои източници се характеризират с естествено наличие на газ. „Водите са наситени с въглероден диоксид за по-добро съхранение. На практика е невъзможно да се различи дали водата е газирана изкуствено без изследване, а освен това естественият въглероден диоксид малко се различава от добавения“, казва тя.

Според Евгений Арзамасцев минералната вода без изкуствена газификация е най-полезна, но след известно време ще загуби лечебни свойства, тъй като съдържащите се във водата микроелементи бързо се окисляват. „Въглеродният диоксид се добавя като консервант, за да се запазят напълно всички качества на напитката. За да се отървете от въглеродния диоксид отворена бутилкаможете да разклатите малко и да оставите за известно време. Силно газираната напитка може да повиши киселинността на стомашния сок. Това от своя страна може да доведе до възпалителни заболяваниястомашно-чревния тракт”, каза специалистът.

Снимка Lori.ru

Как да не си купите фалшификат

Според Юлия Москвичева минералните води са лидер сред фалшивите продукти. „Разбира се, няма да имате никаква полза от фалшива минерална вода. специална вредавероятно също. Ако поне отговаря на санитарните стандарти за чешмяна вода и не съдържа олово, живак или холерен вибрион. Но кой може да гарантира това?“, казва лекарят.

Тъй като натуралната минерална вода е определен набор от разтворени соли и техните йони, не е трудно изкуствено да се създаде вода с вкус на истинска вода, казва д-р, диетолог Наталия Фадеева. Според експерта особено опасни са грубите фалшификати, когато във водата просто се добавят сода и сол в определени пропорции.

Джулия Бастригина препоръчва да се обърне внимание на целостта на опаковката, чистотата на бутилката и примесите във водата. Е, ако почувствате парене или твърде силна химическа миризма, когато пиете вода, тогава е по-добре да я излеете. Татяна Коркина съветва да купувате минерална вода само в надеждни аптеки или магазини, обърнете внимание външен видбутилки. Понякога етикетът съдържа списъци със заболявания, при които се препоръчва да се пие тази минерална вода. Но препоръки на етикета като „Използва се при заболявания на стомаха, червата, черния дроб, жлъчните пътища“ или „Използва се при заболявания на храносмилателната система“ няма да улеснят навигацията при избора на вода.

Евгений Арзамасцев каза, че името "минерална вода" на етикетите е фиксирано от закона. Това означава, че водата е бутилирана директно от източника и не е претърпяла допълнителна обработка. Друго име, включено в системата GOST, е пия вода. Ако има надпис върху бутилката, това показва наличието на изкуствено обогатена вода в нея.

„Най-добре е да изберете вода, произведена по старите норми. Можете да разберете по последните две цифри на кода на GOST, те означават годината на неговото създаване. Колкото по-стара е тя, толкова по-доказани и надеждни са източниците, от които е добивана минералната вода. От вода, произведена съгласно спецификациите ( спецификации- изд.), желателно е да откажете, тъй като полезни свойстваможе да не е в него “, съветва Арзамасцев.

Етикетът, според Елена Смирнова, трябва да се проучи много внимателно, той трябва да показва:

• Номерът на кладенеца(ите) и, ако е наличен, името на находището (мястото на находището) или името на източника.
• Име и местонахождение (адрес) на производителя, адрес на организацията, упълномощена да приема рекламации.
• Йонният състав на водата (като правило е посочено съдържанието на калций, магнезий, калий, бикарбонати, хлориди).
• GOST или технически условия, според които се прави вода.
• Обем, дата на бутилиране, срок на годност и условия на съхранение.

„Спазването на GOST гарантира, че стандартите за безопасност за наличието на замърсители като живак, кадмий или олово, радионуклиди във водата не са превишени и няма бактериално замърсяване“, казва Смирнова.
Експертите съветват да съхранявате бутилки от минерална вода в хоризонтално положениепри температура 4-14 градуса.

Възникна грешка по време на изтеглянето.

Експертите са единодушни, че най-добре е да се пие минерална вода направо от извора. За руснаците това е напълно осъществимо - почти всеки регион на страната го има.